St. Galler Stern Ausgabe 1 online
Der St. Galler Stern stöbert Neues in der Region auf, betrachtet Altbekanntes aus einem anderen Blickwinkel und bereitet die spannenden Geschichten in St. Gallen unterhaltsam auf.
Der St. Galler Stern stöbert Neues in der Region auf, betrachtet Altbekanntes aus einem anderen Blickwinkel und bereitet die spannenden Geschichten in St. Gallen unterhaltsam auf.
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FREIZEIT & REISEN<br />
Gastfreundschaft<br />
zwischen Säntis und Churfirsten<br />
seit 1871<br />
Geschichte<br />
Das ehemalige Posthaus im zurückhaltenden Toggenburg<br />
empfängt bereits seit über 100 Jahren Gäste. Mit<br />
Simone Müller-Walt und ihrem Mann, Michael Müller,<br />
hielt 2013/14 die sechste Generation Einzug in den Hirschen.<br />
Mit derselben herzlichen Gastfreundschaft ihrer<br />
Vorgänger und neuen, modernen Ansätzen führen sie das<br />
Hotel nun gemeinsam weiter. Michael Müller ist bereits<br />
ein alter Hase in der Hotellerie. Vor seinem beruflichen<br />
Wechsel zu seiner Frau ins Toggenburg leitete er erfolgreich<br />
das 4-<strong>St</strong>erne-Hotel Edelweiss in Sils Maria. Seine<br />
bessere Hälfte, Simone Müller-Walt, ist schon länger im<br />
Familienbetrieb tätig. Nach gemeinsamer Führung mit<br />
ihrer Mutter übernahm sie den Hirschen im Jahr 2013.<br />
Ein neuer Wind weht<br />
Neue Direktoren haben immer neue Ideen im Gepäck.<br />
Diese wurden in der «Hirschenvision 20/21» schriftlich<br />
festgehalten und seither wird fleissig umgesetzt. Bis zum<br />
150 jährigen Jubiläum soll sich das Hirschen Wildhaus<br />
zum besten 3-<strong>St</strong>erne-Hotel schweizweit mausern. Damit<br />
das eintreffen kann, haben Frau und Herr Müller für innovative<br />
Pläne gesorgt.<br />
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