Steinobst_1A_17-2

Prunus avium L., Vogel-Kirsche
Europäisch-westasiatische Prunus-Arten
Die Vogel-Kirsche ist ein sommergrüner, langschäftiger, 20–30 m hoher Baum
mit einem geraden, bis zum Wipfel durchgehenden Stamm. Mit seinen aufstrebenden
Ästen bildet er im Freistand eine mehr oder weniger kugelige Krone. Im
Bestand werden dagegen schlanke Kronen entwickelt, die deutlich länger als breit
sind. Stamm und Äste werden von einer dünnen, glänzend dunkelroten oder graubraunen
Rinde bedeckt, die von waagerecht verlaufenden Korkwarzenbändern
unterbrochen wird. Die äußeren Rindenschichten lösen sich in schmalen Streifen
und rollen sich auf. So entsteht die für einige Prunus-Arten charakteristische Ringelborke.
Der Stamm solitär stehender Bäume kann im Alter beträchtliche Ausmaße
annehmen, wie die Stammumfänge, in den Jahren 2003 bis 2007 gemessen,
bei einigen Kirschbäumen in folgenden deutschen Orten beweisen : Damme, Kreis
Vechta ( 4,47 m ) ; Blofeld, Wetteraukreis ( 5,00 m ) ; Grünwinkel bei Karlsruhe
( 2,95 m ) ; Kieselbronn, Enzkreis ( 3,70 m ). Stammumfänge werden im Allgemeinen
in Brusthöhe ( 1,3 m über dem Boden ) gemessen ( Ulrich, Kühn und Kühn
2009 ). Michel Brunner ( 2010 ) berichtet in seinem großartigen Fotoband » Baumriesen
der Schweiz « von einer solitär stehenden, um 1910 gepflanzten Wild -
Kirsche in Oberhelfenschwil SG mit einem Taillenumfang von 3,70 m.
Kirschbaumwurzeln entwickeln sich ziemlich gleichmäßig in Tiefe und
Breite, sie entwickeln so ein Herzwurzelsystem. Wie bei vielen anderen Prunus-
Arten tritt auch bei der Vogel-Kirsche, meist in Stammnähe, Wurzelbrut aus bodennah
verlaufenden Hauptwurzeln auf, aus denen sich junge Schösslingen entwickeln,
die eine vegetative Vermehrung möglich machen. Wurzelbrut spielt bei
der Naturverjüngung der Vogel-Kirsche eine große Rolle. An alten Kirschbäumen
können sich starke Wurzelanläufe bilden, die bis zu 1,5 m den Stamm hinauf reichen.
Sie erinnern entfernt an die Brettwurzeln tropischer Bäume, die allerdings
deutlich größere Dimensionen erreichen.
Junge Kirschzweige sind stielrund bis schwach gerieft, braun, kahl und mit
rundlichen Korkwarzen bedeckt. Das Sprosssystem ist deutlich in Lang- und
Kurztriebe gegliedert. Langtriebe sind mit einer Endknospe ausgestattet, sie sorgen
für das Längenwachstum und für die Ausdehnung der Krone in den Raum. An
den Kurztrieben werden Blütenknospen und Früchte angelegt. Langtriebe können
bei dem raschen Jugendwachstum der Wild-Kirsche innerhalb weniger Jahre Längen
von 70 cm erreichen, veredelte Pflanzen erreichen in der Baumschule innerhalb
eines Jahres durchaus Mannshöhe. Kurztriebe zeichnen sich dagegen durch
ein außerordentlich geringes Längenwachstum aus, das sehr dicht aufeinanderfolgende
Blattnarben hinterlässt.
Die Blätter haben eine länglich-eiförmige bis elliptische, spitz zulaufende
bis geschwänzte, 7–12( –15 ) cm lange, an der Basis keilförmige Spreite. Der Blattrand
ist regelmäßig gesägt. Oberseits sind die Blätter kahl, unterseits auf den
Nerven behaart und z. T. achselbärtig. Am oberen Ende des 2–4 cm langen Blattstieles
befinden sich zwei bis vier auffallende Nektardrüsen, die wissenschaftlich
als extraflorale Nektarien bezeichnet werden. ( Im Unterschied zu den Vogel-Kirschen
und den daraus entwickelten Süß-Kirschen befinden sich die Nektarien bei
den Sauer-Kirschen am unteren Ende eines nur 1–2 cm langen Blattstieles ). Diese
Nektarien scheiden nur zur Entwicklungszeit der Blätter zuckerhaltige Säfte aus.
Diese dienen nicht etwa den zur Blütezeit anfliegenden und Nektar suchenden
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