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126<br />
QUALITÉ DE PARIS<br />
TG Art.-Nr. Bezeichnung appellation Verpackung<br />
em ballage<br />
Inhalt<br />
capacité<br />
keine<br />
Chance<br />
pas possible<br />
Vorbestellzeit<br />
temps <strong>de</strong><br />
réservation (h)<br />
Berechnungseinheit<br />
unité<br />
MEERESPRODUKTE Guya<strong>de</strong>r<br />
733549 Geschichtetes Mousse von<br />
Jakobsmuschel, Äpfel, Karotten<br />
Verrine noix <strong>de</strong> Saint Jacques,<br />
pommes, carottes<br />
2 Schalen à 6 Becher<br />
à ca. 40 g<br />
72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
961158 Fischterrine (Lachs, Pollack,<br />
Hoki), (Terrinenform)<br />
Terrine <strong>de</strong> poisson<br />
(saumon, lieu jaune, hoki)<br />
4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
961202 Flusskrebsterrine<br />
(Terrinenform)<br />
961226 Flusskrebsterrine<br />
(Terrinenform)<br />
Terrine aux écrevisses 4 Schalen à 500 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
Terrine aux écrevisses 4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
660448 Hecht, m. Garnelenfarcefüllung,<br />
vorgeschnitten<br />
961189 Hummerterrine, m. Whisky<br />
(Terrinenform)<br />
961219 Jakobsmuschelterrine<br />
(Terrinenform)<br />
319918 Lachs, m. Gemüsefarcefüllung,<br />
vorgeschnitten<br />
660441 Lachsforelle, m. Gemüsefarcefüllung,<br />
vorgeschnitten<br />
961141 Lachsterrine, m. Schnittlauch<br />
(Terrinenform)<br />
961165 Petersfischterrine,<br />
m. Lachsfilet (Terrinenform)<br />
599682 Seafoodschnitte Sushi Art,<br />
m. Lachs<br />
Brochet farci aux crevettes,<br />
pré-tranché<br />
Terrine <strong>de</strong> homard,<br />
au whisky<br />
Terrine aux noix <strong>de</strong> Saint<br />
Jacques<br />
Saumon, farci, aux petits<br />
légumes, pré-tranché<br />
Truite <strong>de</strong> mer, farcie, aux petits<br />
légumes, pré-tranchée<br />
Terrine <strong>de</strong> saumon,<br />
à la ciboulette<br />
Panaché au filet <strong>de</strong> saumon<br />
et Saint Pierre du Cap<br />
Entremets marin façon sushi,<br />
au saumon<br />
1 Stk. à ca. 2,5 kg 1– Mitte 11 72 Stun<strong>de</strong>n kg<br />
2 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
1 Stk. à ca. 3,0 kg 72 Stun<strong>de</strong>n kg<br />
1 Stk. à ca. 2,8 kg 1– Mitte 11 72 Stun<strong>de</strong>n kg<br />
4 Schalen à ca. 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 540 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
486000 Seafoodschnitte,<br />
m. Flusskrebsen<br />
Entremets marin, aux écrevisses 4 Schalen à 540 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
635278 Seafoodschnitte,<br />
m. Hummer, Flusskrebs,<br />
Ingwer und Zitronenschale<br />
438757 Seafoodschnitte, m. Jakobsmuschel<br />
und Entenstopfleber<br />
501000 Seafoodschnitte,<br />
m. Jakobsmuscheln<br />
961257 Terrine Duo, m. Taschenkrebs<br />
und Jakobsmuschel<br />
(Terrinenform)<br />
486001 Terrine, m. Jakobsmuschel und<br />
Hummer (halb rund)<br />
69422 Thunfisch mariniert, m.<br />
halb getrockneten Tomaten,<br />
schwarzen Oliven und Basilikum<br />
Entremets homard,<br />
avec écrevisse, gingembre et<br />
zeste <strong>de</strong> citron<br />
Entremets aux noix <strong>de</strong> Saint<br />
Jacques, avec foie gras <strong>de</strong> canard<br />
Entremets aux noix <strong>de</strong> Saint<br />
Jacques<br />
Terrine Duo, au tourteau<br />
et noix <strong>de</strong> Saint Jacques<br />
Bûche aux noix <strong>de</strong> Saint Jacques<br />
et homard<br />
Thon mariné, aux tomates<br />
confites, olives noires, basilic<br />
4 Schalen à 540 g 1 – 11 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 540 g 1 – 11 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 540 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale<br />
4 Stk. à ca. 1,2 kg 1 – 11 72 Stun<strong>de</strong>n kg<br />
4 Becher à 500 g 72 Stun<strong>de</strong>n Becher<br />
961172 Tropenzungenterrine<br />
(Terrinenform)<br />
Terrine <strong>de</strong> sole tropicale 4 Schalen à 840 g 72 Stun<strong>de</strong>n Schale
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