Germany Yearbook - 2010_ocr

15 Binnenhandel, Gastgewerbe, Tourismus
15.1 Messzahlen für Beschäftigte und Umsatz im Binnenhandel und Gastgewerbe *)
Beschäftigte
Nr. der
Klassifikation
1 )
Wirtschaftsgliederung
insgesamt
Vollzeitbeschäftigte
davon
Teilzeitbeschäftigte
Anteil der Teilzeitbeschäftigten
in % 3 )
Umsatz 2 )
2005 = 100 % 2005 = 100
2008 2009 4 ) 2008 2009 4 ) 2008 2009 4 ) 2008 2009 4 ) 2008 2009 4 )
55 + 56 Gastgewerbe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,2 99,3 88,0 84,9 101,9 104,9 56,6 58,1 100,5 96,4
55 Beherbergung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,0 99,8 100,0 95,9 105,1 105,6 41,1 42,3 105,6 99,8
davon:
55.1 Hotels, Gasthöfe u. Pensionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,2 100,0 100,2 95,9 105,3 106,3 40,3 41,6 105,8 99,5
55.2 Ferienunterkünfte u. Ä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,3 91,9 95,2 92,6 95,0 90,9 51,8 51,4 99,7 99,2
55.3 Campingplätze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118,6 115,8 109,4 108,5 128,8 124,0 51,8 51,1 119,2 123,4
55.9 Sonst. Beherbergungsstätten . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,9 118,2 101,1 102,9 140,2 143,2 44,4 44,5 100,4 102,6
56 Gastronomie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97,9 99,0 92,8 90,0 101,1 104,7 63,5 65,0 97,5 94,3
56.1 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés u. Ä. . . . . . . 97,1 98,9 92,4 90,1 100,4 105,0 62,0 63,6 96,6 94,2
56.2 Caterer u. sonstige Verpflegungsdienstleistungen . . . . . . . 105,6 105,0 96,6 94,9 112,5 112,9 59,1 59,6 107,6 103,0
56.3 Ausschank v. Getränken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,0 94,6 90,2 83,1 96,9 99,1 73,3 75,3 90,9 85,2
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*) Ergebnisse der repräsentativen Erhebung. Nur Unternehmen mit einem Jahresumsatz von 1 Mill. Euro
und mehr (Großhandel) bzw. 250 000 Euro und mehr (Einzelhandel) bzw. 50 000 Euro und mehr
(Gastgewerbe, Handelsvermittlung) und neugegründete Unternehmen.
1 ) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008), Kurzbezeichnungen.
2 ) Ohne Umsatzsteuer in jeweiligen Preisen.
3 ) An den Beschäftigten insgesamt.
4 ) Vorläufiges Ergebnis. – Stand: Dezember 2009.
15.2 Betriebs- und volkswirtschaftliche Kennzahlen im Binnenhandel 2007 nach Wirtschaftszweigen *)
Nr. der
Klassifikation
1 )
Wirtschaftszweig
Rohertrag
Produktionswert
Bruttowertschöpfung
zu Faktorkosten
Bruttobetriebsüberschuss
insgesamt Anteil am Umsatz insgesamt insgesamt insgesamt
Mill. EUR % Mill. EUR
45 Kfz-Handel; Instandh. u. Rep. v. Kfz . . . . . . . . . . . . . . . 48 501 26,8 54 246 36 239 18 607
46 Großhandel (oh. Kfz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147 963 18,4 165 476 97 866 47 968
davon:
46.1 Handelsvermittlung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 423 85,9 4 601 3 026 1 763
Produktionsverbindungshandel
(Summe 46.2, 46.5, 46.6, 46.7, 46.901) . . . . . . . . . . . . 71 028 15,9 78 398 49 688 24 697
Konsumtionsverbindungshandel
(Summe 46.3, 46.4, 46.902, 46.903) . . . . . . . . . . . . . . 72 512 20,5 82 477 45 152 21 508
47 Einzelhandel (oh. Handel m. Kfz) . . . . . . . . . . . . . . . . 128 235 31,8 143 777 81 255 29 377
Insgesamt . . . . 324 699 23,4 363 499 215 360 95 953
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*) Ergebnisse der repräsentativen Erhebung. 1) Klassifikation der Wirtschaftszweige, Ausgabe 2008 (WZ 2008).
408 Statistisches Bundesamt, Statistisches Jahrbuch 2010