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FLEISCH S c h w e i n e

FLEISCH S c h w e i n e fi l e t vom Strohschwein lang, mit Kopf, ohne Kette, vakuumverpackt Stück ca. 600 g Art.-Nr. 497008 Schweinenacken schier vom Strohschwein ohne Knochen, ohne Kette, sauber pariert, vakuumverpackt Stück ca. 2,5 kg Art.-Nr. 496926 Schweineschnitzel vom Strohschwein aus der Oberschale, vakuumverpackt Packung ca. 1,6 kg (= 10 Stück à ca. 160 g) Art.-Nr. 646383 Deutsches Lammfilet Deutsches Lammentrecôte Schweine Cordon Bleu paniert sauber pariert, vakuumverpackt Packung 500–600 g (= 10 Stück à 50–60 g) Art.-Nr. 526487 vakuumverpackt Packung ca. 700 g (= 2 Stück à ca. 350 g) Art.-Nr. 494793 roh, aus dem Schweinekarree, mit einer Frischkäse-grüner-Spargel- Füllung, einzeln entnehmbar Karton 19 Stück à ca. 160 g Art.-Nr. 710704 Niederländisches Kalbsmedaillon Niederländisches Kalbsschnitzel Wiener Schnitzel vom Kalb, paniert Backhendl paniert aus dem Filetmittelstück, sehr helles Fleisch von Milchkälbern, vakuumverpackt Packung ca. 1,8 kg (= 10 Stück à ca. 180 g) Art.-Nr. 548825 aus der Oberschale, rosé Kalbfleisch, ohne Deckel und Fettauflage, vakuumverpackt Packung ca. 1,6 kg (= 10 Stück à ca. 160 g) Art.-Nr. 882941 roh, aus küchenfertig zubereiteter Kalbsoberschale geschnitten, mit 8 % Flüssigwürzung, mit Vollei und österreichischen Semmelbröseln paniert, lose verpackt, ohne laktosehaltige Zutaten Karton 18 Stück à 180 g Art.-Nr. 332387 gegart, vorgebacken, Hähnchenoberkeulen ohne Haut und Knochen, knusprig paniert, einzeln entnehmbar, ohne laktosehaltige Zutaten Karton 5 Beutel à 1 kg Art.-Nr. 552451 14

FISCH SPARGEL Geräuchertes Welsfilet ‘Retro’ mit Haut, handgesalzen, praktisch grätenfrei, auf schwarzem Tray, einzeln aromaschutzverpackt Karton 2 kg (= 5–7 Stück à 280–350 g) Art.-Nr. 984188 Kap-Seehechtfilet Natur roh, mit Haut, praktisch grätenfrei, mit 10 % Glasur (Karton 5 Beutel à 900 g netto), einzeln entnehmbar, Filet 170–230 g Karton 5 Beutel à 1 kg Art.-Nr. 668040 Lachs-Portionen roh, ohne Haut, tiefenenthäutet, einzeln vakuumverpackt Karton 5 kg (= ca. 25 Portionen à ca. 200 g) Art.-Nr. 80729 Zanderfilet roh, mit Haut, geschuppt, mit 10 % Glasur (Karton 4,5 kg netto), einzeln entnehmbar, Filet 170–230 g Karton 5 kg Art.-Nr. 455688 Black Black Black Rotbarschfilet ‚Black Label‘ ohne Haut, handfiletiert, Flugware aus Island, Filet ca. 120 g+ Styropor-Box ca. 5 kg Art.-Nr. 280931 Royal Norway Fjordforellenfilet ‚Black Label‘ Royal Trim-Schnitt, mit Haut, pinbones out, Superior-Ware, Premium-Qualität, norwegische Rohware, auf schwarzem Tray vakuumverpackt Styropor-Box ca. 2,5 kg (= 2 Stück à 800–1200 g) Art.-Nr. 557337 Lachsfilet in Portionen ‚Black Label‘ geschnitten, nur Mittelstücke, ohne Haut, praktisch grätenfrei, Gewichtsdifferenzen von +/- 10 % bei Fischportionen sind marktund handelsüblich Styropor-Box 25 Stück à ca. 120 g Art.-Nr. 511275 Schwarzes Heilbuttfilet ohne Haut, stammend aus den arktischen Gewässern bei Grönland, sauberer Trimmschnitt, Filet 300–700 g Styropor-Box 5 kg Art.-Nr. 187282 Doradenfilet roh, Naturfilet, mit Haut, geschuppt, praktisch grätenfrei, mit 10 % Glasur (Karton 12 Beutel à 585 g netto), einzeln entnehmbar, Filet 80–120 g Karton 12 Zip-Beutel à 650 g Art.-Nr. 405999 Kammmuschelfleisch 10/20, roh, ohne Rogen, mit 5 % Glasur/kompensiert (100 % Nettogewicht), einzeln entnehmbar Auch bekannt als Tiefseescallop, Scallop, Jakobsmuschel oder Coquille St. Jacques. Das schneeweiße und butterzarte Muskelfleisch, ist eine in der internationalen Küche geschätzte Spezialität Karton 10 Beutel à 1 kg Art.-Nr. 359801 Crevettes rosées 10/20, gekochte Garnelen, mit Kopf und Schale, einzeln entnehmbar Karton 10 Boxen à 1 kg Art.-Nr. 356886 Räucherlachs ‚Leckerfisch‘ geschnitten, kaltgeräuchertes Lachsfilet, ohne Haut, handgesalzen, aus norwegischer Rohware, vakuumverpackt Packung 500 g Art.-Nr. 705624 Wir sind MSC-zertifiziert: MSC-C-51709 Auf diesen Seiten werden Artikel beworben von: 15