Saisonfolder - 180214_saisonfolder_fruehling-sommer2018_screen_x3.pdf
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OUTDOOR<br />
WALES & LAMM<br />
Seit Jahrhunderten pflegt man in Wales die Schafhaltung.<br />
Die Bedingungen in der Natur könnten nicht<br />
besser sein für ein hochwertiges, schmackhaftes,<br />
aber dennoch feinmildes Lammfleisch. In dieser Umgebung<br />
nimmt es sich die Zeit, die es braucht. Qualität<br />
kennt keine Eile!<br />
Walisisches Lammnackenfilet<br />
g. g. A.<br />
Walisisches Lammkarree<br />
g. g. A.<br />
Walisische Lammhüfte<br />
g. g. A.<br />
vakuumverpackt<br />
Packung ca. 1,56 kg<br />
(= 6 Stück à ca. 260 g)<br />
Art.-Nr. 594083<br />
mit Deckel, vakuumverpackt<br />
Packung ca. 1,38 kg<br />
(= 2 Stück à ca. 690 g)<br />
Art.-Nr. 594084<br />
mit Deckel, vakuumverpackt<br />
Packung ca. 1,36 kg<br />
(= 4 Stück à ca. 340 g)<br />
Art.-Nr. 375227<br />
Spanisches Schweinefilet<br />
‚Ibérico‘<br />
Spanischer Schweinelachs<br />
‚Ibérico‘<br />
Spanischer Schweinekamm<br />
‚Ibérico‘<br />
Spanischer Schweinerücken<br />
‚Ibérico‘<br />
mit Kopf und Silberhaut,<br />
vakuumverpackt<br />
Die Iberischen Schweine aus<br />
Spanien werden zum Großteil<br />
mit Hülsenfrüchten, vor allem<br />
Eicheln, gefüttert. Diese geben<br />
dem Fleisch ein natürliches,<br />
wohlschmeckendes Aroma mit<br />
einer nussigen Note<br />
Stück ca. 300 g<br />
Art.-Nr. 493904<br />
ohne Knochen,<br />
vakuumverpackt<br />
Die Iberischen Schweine aus<br />
Spanien werden zum Großteil<br />
mit Hülsenfrüchten, vor allem<br />
Eicheln, gefüttert. Diese geben<br />
dem Fleisch ein natürliches,<br />
wohlschmeckendes Aroma mit<br />
einer nussigen Note<br />
Stück 3–3,5 kg<br />
Art.-Nr. 493911<br />
ohne Knochen, ohne Presastück,<br />
vakuumverpackt<br />
Die Iberischen Schweine aus<br />
Spanien werden zum Großteil<br />
mit Hülsenfrüchten, vor allem<br />
Eicheln, gefüttert. Diese geben<br />
dem Fleisch ein natürliches,<br />
wohlschmeckendes Aroma mit<br />
einer nussigen Note<br />
Stück ca. 1,3 kg<br />
Art.-Nr. 328640<br />
mit Knochen, Fettdeckel, Filet<br />
und Kopf, vakuumverpackt<br />
Die Iberischen Schweine aus<br />
Spanien werden zum Großteil<br />
mit Hülsenfrüchten, vor allem<br />
Eicheln, gefüttert. Diese geben<br />
dem Fleisch ein natürliches,<br />
wohlschmeckendes Aroma mit<br />
einer nussigen Note<br />
Stück ca. 5 kg<br />
Art.-Nr. 502836<br />
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