sportFACHHANDEL TEAMsport 02_2018
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12 TREND<br />
<strong>sportFACHHANDEL</strong> – <strong>TEAMsport</strong> 2.<strong>2018</strong><br />
Zusatzgeschäft Sportnahrung<br />
Flaschenweise<br />
Umsatz<br />
Von wegen Getränkehändler: Mit<br />
Sportgetränken kann der Fachhandel<br />
Kompetenz beweisen und gewinnt einen<br />
zuverlässigen Umsatzbringer.<br />
Auf der Suche nach<br />
zusätzlichen Ertragsmöglichkeiten<br />
könnte sich<br />
für den Teamsportfachhandel eine<br />
neue Quelle auftun: Sportgetränke<br />
und Sportnahrung sind auf<br />
dem Sprung vom Profi- in den<br />
Amateurbereich. Text: Marcel Rotzoll<br />
Zur Fußball-WM haben es Millionen<br />
Zuschauer wieder und wieder gesehen:<br />
Während der Pausen griffen die<br />
Spieler schnell zu Getränken oder kleinen<br />
Quetschies. Auch sieht man in der Bundesliga<br />
seit einigen Saisons immer häufiger<br />
Mannschaftsbetreuer, die den Profis Sportgetränke<br />
reichen. Kein Wunder: Die in<br />
Sportgetränken enthaltenen Mineralstoffe<br />
und Kohlenhydrate sollen den Sportlern<br />
verlorene Energie zurückzugeben oder<br />
Trainingspläne unterstützen.<br />
Im Amateurbereich jedoch steht zumeist<br />
ein Kasten Wasser oder Apfelschorle am<br />
Spielfeldrand. Das könnte sich in Zukunft<br />
ändern. Denn einige Lieferanten entdecken<br />
den Teamsport für sich. Für den Sportfachhandel<br />
könnte das Geschäft mit<br />
Sportgetränken und -nahrung daher zu<br />
einem ernstzunehmenden Zusatzgeschäft<br />
werden.<br />
Aus wissenschaftlicher Sicht ist die<br />
Sache klar: So erklärt die Ernährungswissenschaftlerin<br />
Dr. Stephanie Mosler im<br />
Gespräch mit sportFACHHAN-<br />
DEL: „Ob Wasser zur Flüssigkeitsaufnahme<br />
ausreicht,<br />
hängt von der Belastungsdauer<br />
ab. Bei Belastungen bis 60<br />
Minuten reicht Wasser aus.<br />
Bei längeren Ausdauereinheiten<br />
(z.B. Halbmarathon,<br />
Marathon, Triathlon, längere<br />
Radtouren) ist es sinnvoll,<br />
dass mit dem Getränk auch<br />
Kohlenhydrate aufgenommen<br />
werden. Ebenso sollte bei<br />
längeren Ausdauerbelastungen,<br />
insbesondere bei großer<br />
Hitze und hoher Schweißrate,<br />
das Getränk Natrium<br />
enthalten (ca. 500 – 700<br />
mg/Liter).“ Das gilt nicht<br />
nur für Ausdauersportler,<br />
sondern natürlich auch<br />
für den Fußballer oder<br />
den Handballer.<br />
Generell, rät die Wissenschaftlerin,<br />
werde<br />
DIE FAKTEN<br />
Sportgetränke sind bei<br />
Profimannschaften weit<br />
verbreitet<br />
Auch die Wissenschaft<br />
bestätigt, dass Wasser je<br />
nach Belastungsdauer<br />
allein nicht ausreicht<br />
Für den Ausdauersport<br />
sind Sportgetränke und<br />
-nahrung längst im<br />
Sportfachhandel<br />
etabliert<br />
Sportgetränke bieten<br />
hohen Lagerumschlag<br />
und regelmäßigen<br />
Umsatz<br />
FOTOS: ?????