Mölln aktuell - Kurt Viebranz Verlag
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– Anzeigen –<br />
Sandwiches, Salate und mehr<br />
22 AKTUELL | 7 | 08<br />
Gaby Erdmann (rechts) und ihre Angestellten<br />
(v. links) Alexandra, Ilka und<br />
Nina gehen mit der Zeit und bieten<br />
Sandwich-Kreationen der vielfältigsten<br />
Art in dem geschmackvoll eingerichteten<br />
Schnellrestaurant am Wasserkrüger<br />
Weg 62 an.<br />
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Foto: Ursula Braun<br />
<strong>Mölln</strong> (br) – Ganz auf den Trend<br />
der heutigen Zeit hat sich Gaby<br />
Erdmann (4) eingestellt und offeriert<br />
seit Mitte Juni am Wasserkrüger<br />
Weg 62 leichte und fettarme<br />
Kost. In ihrem trendy und<br />
liebevoll eingerichteten Schnellrestaurant<br />
»Crazy Sandwich« hält<br />
sie pikante Sandwiches in vielen<br />
Variationen bereit, die täglich aus<br />
marktfrischen Produkten zubereitet<br />
werden. Die herkömmliche<br />
quadratische Form des Brotes ist<br />
dabei nicht mehr ausschlaggebend.<br />
Vielmehr lässt die innovative<br />
Jungunternehmerin speziell<br />
angefertigte Teiglinge im Baguettecharakter<br />
anliefern, die<br />
weich und saftig in vier verschiedenen<br />
Sorten zu köstlichen,<br />
mehrfach belegten Sandwich-<br />
Kreationen verarbeitet werden.<br />
Immer dabei sind frischer Salat,<br />
Tomate, Gurken oder Paprika. Dazu<br />
gibt es ein großes Spektrum an<br />
kalten und warmen Getränken sowie<br />
Cookies und hausgemachte<br />
Kekse.<br />
Die Speisenfolge kann jeder Kunde<br />
individuell gestalten, vom<br />
Frühstücksangebot bis zum Komplettmenü<br />
ist die Auswahl abwechslungsreich.<br />
Die ausgebildete Bäckerin hat damit<br />
eine Marktlücke in <strong>Mölln</strong> entdeckt<br />
und dafür direkt gegenüber<br />
der Kreisberufsschule einen idealen<br />
Standort gefunden. Mit einem<br />
getrennten Raum für Raucher und<br />
einer 20 Plätze umfassenden beschatteten<br />
Terrasse bietet sie mit<br />
ihrer neuen Lokalität allen Freunden<br />
der schnellen leichten Küche<br />
genügend Platz zum Verweilen.<br />
Kundenparkplätze auf dem Hof<br />
machen die Gäste unabhängig<br />
von Parkgebühren und lästigem<br />
Suchen nach freien Abstellmöglichkeiten<br />
und sorgen für entspannten<br />
Genuss.<br />
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*Juli 2008<br />
0 45 42 / 82 76 46, Grambeker Weg 34, <strong>Mölln</strong><br />
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