MUNDWERK
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2.<br />
Bestrichen werden die Scheiben<br />
mit einer ersten Lage aus angemachtem<br />
Frischkäse, Pesto, Rillettes,<br />
Tapenade und was das Brot<br />
sonst noch saftiger macht.<br />
5.<br />
Das Finish sind Spritzer von<br />
Öl oder Zitrone, Gewürze,<br />
Trockenfrüchte, ein paar<br />
Flocken Fleur de Sel.<br />
6.<br />
Die wichtigste Zutat für diese<br />
neue Brotzeit - manche sagen<br />
auch Kitchenparty - sind Gespräche<br />
über Gott und die Welt,<br />
vom Hölzchen zum Stöckchen.<br />
<strong>MUNDWERK</strong> 19
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