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Zutaten der Hochzeitstorte<br />
Eine Zutat darf auch heute in der Hochzeitstorte nicht fehlen: Marzipan!<br />
Marzipan setzt sich aus Zucker, Mandeln und Rosenöl zusammen, wobei jede Zutat einen<br />
Symbolcharakter besitzt. Der Zucker steht für die Liebe und das Glück. Die Bitterkeit der Mandeln<br />
steht für die schlechten Zeiten, welche gemeinsam bewältigt werden müssen und das<br />
Rosenöl symbolisiert die Leidenschaft in der Beziehung.<br />
Manchmal werden in die Hochzeitstorte zwei Kaffeebohnen mit eingebacken. Die eine ist geröstet<br />
und prophezeit demjenigen, der sie findet ein glückliches Eheleben. Die andere Bohne<br />
ist ungeröstet und sagt ein Leben als ewiger Single vorher.<br />
Die Stockwerke der Hochzeitstorte<br />
Bei einer dreistöckigen Hochzeitstorte stehen die Stockwerke für die heilige Dreifaltigkeit von<br />
Vater, Sohn und Heiliger Geist oder sie stehen für die Liebe, die Heirat und das Eheleben.<br />
Die Stockwerke der fünfstöckigen Hochzeitstorte symbolisieren die verschiedenen Lebensabschnitte:<br />
Geburt, Kommunion, bzw. Konfirmation, Heirat, Kinder und Tod.
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