Genusskrone Winterzauber 2018-12-12
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Dezember<strong>2018</strong><br />
WEIN- &WALDVIERTEL<br />
Auch auf<br />
verfügbar<br />
Foto:G.K.
Der NÖ Trachtenball ist<br />
eine wahreErfolgsgeschichte,<br />
er erfreutsich<br />
größterBeliebtheit.<br />
Barocker Advent<br />
in Stockerau<br />
Ins edle Ambiente einer vergangenen<br />
Epoche verführt der Barocke Advent in<br />
Stockerau. Von 13. bis 16. Dezember<br />
gibt es zahlreiche Programmpunkte.<br />
Fotos: z.V.g.<br />
Schauplatzist der Rathausplatz dergrößten Stadt des Weinviertels.<br />
Bewahrer unserer<br />
Volkskultur<br />
In denBrandlhof der Volkskultur inRadlbrunnlädtu.a.<br />
der Adventmarktein.<br />
Foto: Volkskultur NÖ<br />
Volkskultur liegt im Trend, ist modern und spricht alle an. Junge<br />
Musikensembles, begeisterte Volkstänzer, neue Initiativen und<br />
frische Ideen –all das kennzeichnet die Volkskulturszene.<br />
Mit 21 Mitgliedsvereinenwurde1956<br />
der<br />
„Landesverband der<br />
Trachten- und Heimatvereine<br />
cafe konditorei Pfaffl<br />
Wiener Straße 85 – 87<br />
A-2103 Langenzersdorf<br />
Telefon: 02244/23 9 94<br />
-Mail: infoonditorei-fafat<br />
onditorei-fafat<br />
Montag Ruhetag<br />
2 Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong><br />
Niederösterreichs“ gegründet.<br />
Heute zählt er 1.350 volkskulturelle<br />
Vereine und Mitglieder aus<br />
allen Bereichen der Gesellschaft.<br />
Durch professionelle<br />
Kulturarbeitgelang der Weg<br />
durchdas Spannungsfeld von<br />
Tradition und einer modernen<br />
Kommunikationsgesellschaft<br />
ins 21. Jahrhundert. DieVolkskultur<br />
Niederösterreich wirkt<br />
heute an mehreren Standorten:<br />
Der Brandlhof inRadlbrunn ist<br />
ein Ortfür regionaleKulturvermittlung<br />
und Handwerk. Das<br />
Hausder RegioneninKrems-<br />
Pfaffl:FeinsteKöstlichkeiten<br />
Die Cafe-Konditorei Pfaffl in<br />
Langenzersdorfbietetfür jeden<br />
Gusto diepassende süße<br />
Köstlichkeit. LangeErfahrung<br />
in derPatisserie gepaart mit<br />
klassischen Zutaten: Dasist<br />
das süße Erfolgsgeheimnis.<br />
Infos: konditorei-pfaffl.at<br />
Foto: Anna-Gloria Schaffer<br />
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Foto: H. Lackinger/VolkskulturNÖ<br />
Stein etabliertesich alsTreffpunkt<br />
für Künstler und Musikanten<br />
aus den europäischen<br />
und österreichischen<br />
Regionen. Die„Kremser Kamingespräche“<br />
stehen für die<br />
theoretische Auseinandersetzung<br />
und behandelnaktuelle<br />
Fragen zu Kultur,Ökonomie<br />
und Gesellschaft. Das Volksliedarchiv<br />
in St.Pölten arbeitet<br />
als wissenschaftliche Forschungs-<br />
und Dokumentationsstelle.Mit<br />
der Gestaltung<br />
von Radiosendungenund Filmen<br />
leistet dieVolkskultur Kulturvermittlungsarbeit<br />
für Menschen<br />
aller Generationen.<br />
DievielenFacetten derVolkskultur<br />
sprechenunmittelbar<br />
150.000 Menschen an. Niederösterreichs<br />
reiche Kulturlandschaft<br />
ist nicht zuletzt dem unermüdlichenEifer<br />
vieler ehrenamtlich<br />
tätiger Menschen zu<br />
verdanken. Siemachen die<br />
Seeleder Volkskultur aus. Dies<br />
zeigt sichinden vielen Projekten:<br />
Vor allem das Niederösterreichische<br />
Volksmusikfestival<br />
aufhOHRchen istbeispielgebend<br />
fürdie guteZusammenarbeitzwischen<br />
Fachleuten<br />
und Kulturschaffenden vor Ort,<br />
diegemeinsam Begegnungen<br />
von Menschen für Menschen<br />
schaffen. Initiativen wiedie Förderungmusikantenfreundlicher<br />
Gaststätten oder derDirndlgwandsonntag,sowieder<br />
NÖ<br />
Trachtenball, gehören ebenfallszuden<br />
Leuchtturmprojekten<br />
der Volkskultur Niederösterreich.<br />
Nähere Informationen:<br />
www.volkskulturnoe.at <br />
Feineund aufwändiggefertigte<br />
Gewänder,edle<br />
„Frisuren“ und dieEtikette<br />
des Barocks: In Stockerau wird<br />
inder Vorweihnacht ein Zeitsprung<br />
gemacht –beim2.Barocken<br />
Christkindlmarkt.<br />
Mittelpunkt ist dieBühne am<br />
Rathausplatz: Morgen, Donnerstag,<br />
wirddortum17Uhr<br />
der Adventmarkt offizielleröffnet–musikalische<br />
Einlagen<br />
verschiedener Schulen inklusive.Schulen<br />
und Vereine sind<br />
es auch, diedas Programmbis<br />
Sonntag mitzahlreichenAufführungen<br />
gestalten. Eines von<br />
Familie<br />
Gasthuber<br />
wünscht<br />
seinen Gästen<br />
eine<br />
besinnliche<br />
Adventzeit, ein<br />
schönes<br />
Weihnachtsfest<br />
und einen<br />
gutenRutsch<br />
ins neue Jahr!<br />
Fünf Uhr Tee / 6. Jän. 2019<br />
Zauberclown / 9. Jän. 2019<br />
Tricky Nicky / 25. Jän. 2019<br />
☞<br />
Foto: privat<br />
Veranstaltungen & Feiern<br />
(Platz bis zu 600 Personen)<br />
Karten rechtzeitig besorgen<br />
vielen Beispielen: „Weihnachtsengel<br />
gesucht –das<br />
große Casting“, eine Theateraufführung<br />
des Bundesgymund<br />
-realgymnasiumsamFreitag<br />
um 17 Uhr.<br />
Vor dem Rathaus bieten auch<br />
heuer wieder zahlreiche Stände<br />
traditionelles Kunsthandwerk,<br />
Geschenkideenund kulinarische<br />
Köstlichkeiten.<br />
Eine tägliche Veranstaltung ist<br />
die Adventbastelstube im Trauungssaal<br />
imRathaus(15 bis19<br />
Uhr), wo kreatives Gestalten,<br />
Kinderschminken und mehr angesagt<br />
sind.<br />
Weihnachtsmarkt bei uns im Haus<br />
vom 20. – 24. Dezember <strong>2018</strong><br />
2000 Stockerau, Bahnhofplatz 9<br />
Tel. 02266/62247 info@gasthubers.at<br />
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Zum2.Mal steht dasThema „Barock“ im Mittelpunkt.<br />
Der prunkvolleSitzungssaal<br />
desRathauses bietet besinnliche<br />
und weihnachtliche Atmosphäre<br />
für Kinder und Erwachsene,<br />
wenn sie den spannenden<br />
Geschichten lauschen und<br />
Wissenswertes aus dem Barockzeitalter<br />
erfahrenmöchten.<br />
Veranstaltet wirdder Stockerauer<br />
Advent von der „WISTO –<br />
Wirtschaft Stockerau“, dessen<br />
Gewerbetreibendeauch heuer<br />
zahlreiche Angebote inpetto<br />
haben.<br />
MehrInformationengibt es im<br />
Internet auf www.wisto.at –dort<br />
gibt es auch Geschenkgutscheine<br />
für über 80 Betriebe. <br />
IMPRESSUM<br />
MEDIENINHABER: Mediaprint<br />
Zeitungs- und Zeitschriftenverlag<br />
GmbH &CoKG<br />
GESAMTLEITUNG:<br />
Mag. Thomas Kreuzer<br />
thomas.kreuzer@mediaprint.at<br />
PROJEKTLEITUNG:<br />
Gerhard Kreicy, Willi Jany<br />
gerhard.kreicy@mediaprint.at<br />
wilhelm.jany@mediaprint.at<br />
REDAKTION:<br />
Christoph Chromy, Andreas Leisser<br />
LAYOUT: Simon Schmidt<br />
HERSTELLER:<br />
NP Druck Gesellschaft m.b.H.,<br />
3100 St. Pölten<br />
VERLAGSORT: Wien<br />
HERSTELLUNGSORT: St. Pölten<br />
Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> 3
RÜCKBLICK<br />
Erfreuliches aus dem<br />
Autohaus KOLLER<br />
FirmenchefAlfred Koller freut<br />
sich über den Mitarbeiterzuwachs<br />
und blicktmit Optimismusindie<br />
Zukunft: „Wir können<br />
wieder auf einerfolgreiches<br />
Jahr zurückblicken und<br />
so möchte ichmichbei den<br />
Kunden sowie meinen Mitarbeitern<br />
herzlich für die<br />
Treue und das Vertrauen in<br />
unser Autohaus bedanken!“<br />
DieKOLLER-Mannschaftist<br />
wieder einStück gewachsen<br />
–und auch onlinehat sich einiges<br />
getan: „Unsere MAZDA<br />
und FORD Partnerseiten<br />
(www.mazda-koller.at und<br />
www.koller.fordpartner.at)erstrahlen<br />
jetzt in top-moderner<br />
Optik mit neuenFeatures.<br />
Am Autosektor selbst hat es<br />
ebenfalls einigeHighlights<br />
gegeben: Die 4WDVariante<br />
des kompakten FORD Eco-<br />
und Ausblick auf 2019<br />
Sports, derkomplett neue<br />
FORD FOCUS(nach wievor<br />
meist verkauftes Auto der<br />
Welt) und das neue MAZDA<br />
CX-5 Facelift sind beiuns eingezogen.<br />
Für 2019 erwarten<br />
wirmit Spannung den absolut<br />
neuen MAZDA3, derzur Freude<br />
unserer MAZDAStammkunden<br />
im Rahmen unseres<br />
für Märzgeplanten Frühlingsfestes<br />
präsentiert wird und<br />
bereitsabJänner vorbestellt<br />
werdenkann. In diesemSinne<br />
wünscheich alleneine sichere<br />
Fahrt<br />
durch<br />
den<br />
Winter,<br />
erholsame<br />
Festtage und<br />
einvielversprechendes<br />
neues<br />
Jahr!“<br />
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Korneuburg lässt die<br />
Im Rathaus und am Rat-<br />
hausplatzwird Adventstimmungverbreitet.<br />
Kinderaugenstrahlen<br />
Foto: Fotofaktur.at /Markus Kreiner<br />
FREIZEITOASE<br />
Spaßund Erholung<br />
Schwimmen<br />
bei jedem Wetter:<br />
Das Team<br />
des Florian<br />
Berndl-Bades<br />
steuertauf ein<br />
Besucherrekord-Jahr<br />
zu!<br />
Das neue FlorianBerndl-Bad<br />
Badespaß bei jedem Wetter ist<br />
im Florian Berndl-Bad in Bisambergangesagt.<br />
Dabei ist<br />
viel Spaß und Abwechslung<br />
mit den jüngsten Besuchern<br />
dabei: Neben Kinderrutsche,<br />
Kinderbecken, Schwimmkursen,Babyschwimmen<br />
und<br />
mehr sindesaber auch die ruhigenBereiche,die<br />
die Anlage<br />
so attraktivmachen: EinRestaurant,EMS-Trainig<br />
undein<br />
Massageinstitut zählen genauso<br />
dazu wie der Wohlfühlbereich<br />
mit zwei<br />
finnischenSaunen,Biosauna,<br />
Infrarotkabine,<br />
Dampf- und Solebad.<br />
Praktisch:<br />
eine E-Ladestation<br />
vormHaus!<br />
Fotos: Karin&Joe Fotografie<br />
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Foto: Stadtgemeinde Korneuburg<br />
Fritzi und EdiSeidl samt Unterstützerndes Mittelalterlichen Adventmarkts<br />
von 14.bis 16. Dezember in Korneuburg.<br />
WENN SEHNSUCHT AUF<br />
WIRKLICHKEIT TRIFFT.<br />
M{ZD{ CX-3 F{CELIFT<br />
Mit einem besonders vielfältigen Programm<br />
lockt heuer Korneuburg vorweihnachtlich<br />
gestimmte Gäste in die Stadt.<br />
Verbrauchswerte: 4,4–7,0 l/100 km, CO ²<br />
-Emissionen: 114–160 g/km. Symbolfoto. Mehr Informationen unter MAZDA.AT<br />
Der kommendeEvent ist<br />
eine Premiere: Im Vorjahr<br />
hieltenviele es<br />
noch füreinen Scherz, aber der<br />
MittelalterlicheAdventmarkt<br />
übernimmtheuer tatsächlich<br />
dasBüro des Bürgermeisters.<br />
VonFreitag,den 14. bis Sonntag,den<br />
16. Dezembernehmen<br />
Sie45Ausstellern mit auf<br />
eineReise indie Zeit,als Korneuburggegründet<br />
wurde.<br />
Wunderschönes Handwerk<br />
und traditionelle Techniken treffen<br />
auf peppigesUpcycling<br />
und moderne Materialien. Es<br />
gibt abernichtnur vieleWaren<br />
zu sehen, sondern man kann<br />
auch zusehen, wiedie unterschiedlichsten<br />
Dinge hergestellt<br />
werden und einiges selbst<br />
ausprobieren.<br />
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WWW.AUTOHAUS-KOLLER.AT<br />
Außerdem:Ein eigens geschriebenes<br />
Theaterstück, ein<br />
abwechslungsreiches Musikund<br />
Kinderprogramm und diverse<br />
Vorträge und Aktionen<br />
sorgen dafür,dass manjeden<br />
Tag etwas Neues erleben kann.<br />
Und:Nichtvergessen, bei der<br />
Publikumsaktion „Malennach<br />
Zahlen“ mitzumachen.Abschluss<br />
desmittelalterlichen<br />
Advent istamSonntag mit<br />
einem mittelalterlichen Hochamt<br />
in der Stadtpfarrkirche,<br />
musikalisch gestaltet von der<br />
Chorvereinigung„pro musica“.<br />
Aberesgeht weiter –bis am<br />
HeiligenAbend, wo der Korneuburger<br />
Advent mitdem traditionellenTurmblasen<br />
um 17<br />
Uhr beendet wird. Dazwischen<br />
sind diemeisten Veranstaltungenfreilich<br />
denKindern gewidmet.<br />
MehrInfos gibt es onlineauf<br />
www.korneuburg.gv.at <br />
Weihnachtsaktion für Krone-LeserInnen<br />
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Bugelmüller, Korneuburg<br />
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21. — 23.<strong>12</strong>.<strong>2018</strong><br />
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Aktionen oder Gutscheinen kombinierbar<br />
berndl-bad.at<br />
4 Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong><br />
Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> 5
Foto: Fotolia<br />
DieStatistik belegt:<br />
Von 2010<br />
bis 2017 kletterte<br />
die Zahl der<br />
Braustätten von 172<br />
auf 273 österreichweit.<br />
Den Löwenanteil bilden<br />
die „Kleinen“ –<br />
nämlich knapp 89%!<br />
Einer davon ist Diplom-<br />
Biersommelier Bernhard<br />
Bugelmüller,<br />
Auf den Geschmack<br />
kommen<br />
Überschäumender Trend:<br />
Bier selbst brauen! Kurse<br />
für das Know-how boomen.<br />
der in Korneuburg Hopfen und<br />
Malz flüssig veredelt: Seine<br />
Brauanlage wird auch noch von<br />
vier weiteren Brauern bzw.<br />
Brauereien genutzt. „Die schöpferischeTätigkeit<br />
geht damit<br />
weit über den Brauprozess hinaus.Man<br />
tauscht Rezepte und<br />
Erfahrungen aus,braut gemeinsamund<br />
diskutiert über Geschmäcker<br />
undZutaten–die<br />
Rezepturen werden immer besser“,<br />
sagter.<br />
Der Kursleiter<br />
der<br />
staatlichen<br />
Biersommelier-Ausbildung<br />
des Brauereiverbandes<br />
gibtsein<br />
Wissen in Form von<br />
Braukursenund Sensorikseminaren<br />
an interessierte<br />
Laien weiter.<br />
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großen Seitenscheibenund<br />
niedrigenEinstiegsstufen, ermöglichtdieser<br />
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demGansberger Motto „Einsteigen<br />
&Genießen“ –ein einzigartiges<br />
Reisevergnügen.<br />
Im neuen Reisekatalog 2019<br />
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Reisen zum leistbaren Preis angeboten.Die<br />
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LUXClassBusses mit großer<br />
Bordküche samt Bistro Service,<br />
einemAudioGuide System für<br />
die Stadtführungen sowie einem<br />
Video System im Busermöglicht<br />
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Foto: jarre -stock.adobe.com<br />
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Sie schonimMärz, wo wir zur<br />
Saison-Eröffnungindas 5*-Hotel<br />
Bernardin starten.Weitersbieten<br />
wir 2019 wieder die große<br />
Nordkap-Reisean(alsBusreise<br />
oder Flug/Bus Kombi).Die Stadt<br />
der Liebe erkunden wir im April,<br />
die InselElba ist unserZiel im<br />
Mai undimJuni verzaubernwir<br />
Sie mit dem Duftder Provence in<br />
der Zeit der Lavendelblüte.<br />
Sehrempfehlenswert sindunsere<br />
kulinarischen Reisevorträge<br />
von 23. bis25.1.2019.Hier gibt<br />
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Lavendelblüte<br />
Provence<br />
Orange – Avignon –<br />
Nimes – Carmargue –<br />
Verdon Schlucht u.v.m.<br />
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März 2019 Jubiläumsreise mit Pula und Brioni | April 2019 Straburg-Paris mit dem TV<br />
April 2019 Tulenblte am ago Maggiore | Mai 2019 Insel Elba und Cinque Terre<br />
Juni 2019 rakau und emberg | Juli 2019 avendelblte in der Provence<br />
Katalog & Detailprogramme bei Gansberger Reisen Horner Strae 4 | Niederrubach<br />
Teleon 4 | ocegansberger-reisen.at | mehr eisen Inos www.gansberger-reisen.at<br />
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6 Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> 7
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Weihnachten steht schon vor der Tür<br />
Bis es allerdings soweit ist, stehen noch jede Menge<br />
Erledigungen an. Haben Sie denn schon alle Geschenke?<br />
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und Samstag zur Verfügung. Eine<br />
freiwillige Spende dafür kommt der<br />
sozialpädagogischen Wohngemeinschaft<br />
Stiefern zugute. Ebenso<br />
für diesen wohltätigen Zweck spendetdas<br />
Bühl Center je 5Euro für die<br />
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den Kindern in dieWeihnachtsbox<br />
gelegt werden. Diese finden<br />
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22. Dezember den Christbaum<br />
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Foto: Fotolia<br />
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wievon alleine.<br />
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Gratis-Bilder zur Verfügung.<br />
EinFotoim„Winterwonderland“ist<br />
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dem Betrachter<br />
noch lange bisnachden<br />
Feiertagen eine große Freude<br />
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dem Christbaum machen sich<br />
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Foto: zVg<br />
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dem Beschenkten alle Möglichkeiten.<br />
DasFest der Liebenaht mit<br />
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Sinne wünscht das gesamte<br />
Team des MARIANDL Krems<br />
schon heute frohe Weihnachten<br />
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Mehr als 35.000<br />
Radfahrer genossen<br />
heuer Landschaft<br />
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Nach der bisher<br />
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Radsaison<br />
kommt nun auch<br />
die Thayarunde in<br />
einen ruhigeren<br />
Wintermodus.<br />
Die zauberhafte Thayarunde<br />
hat auch im Winter Saison<br />
Die Ruhe ist aber nur von<br />
kurzerDauer. Immer<br />
länger wirddie Radsaison,aberauch<br />
immer besser<br />
dieAusrüstung der RadlerInnen<br />
und dieBahntrasse bringt auch<br />
in derkühleren Jahreszeit fantastische<br />
Einblickeindie allgegenwärtige<br />
Naturlandschaft.<br />
Kultur, Natur, Genussund noch mehr werden hier geboten<br />
Foto: zVg<br />
Der Radweg Thayarunde ist zu jeder Jahreszeit ein Erlebnis<br />
DieMitarbeiterInnen nutzen die<br />
kurze Zeitspanne, um intensiv<br />
an derEntwicklung weiterer Angebote<br />
fürdie Gäste zu arbeiten,<br />
mitdenensie diese immer<br />
wiederaufsNeue begeistern<br />
können.<br />
So gibtesabsofort die neue<br />
Radkarte, in der neben der<br />
Foto: Matthias Ledwinka<br />
Thayarunde auch alle neuen,<br />
mitihr verbundenen, Radwege<br />
beschrieben werden: die Kräuter-Radroute,<br />
die Ruinen-Radroute,die<br />
Teiche-Radroute, die<br />
Seebsbach-Radrunde und der<br />
Knödel-Land-Radweg. Neben<br />
denStreckenführungen bekommen<br />
SieInformationen über die<br />
Tourismusbetriebe, Servicestellenund<br />
Sehenswürdigkeiten<br />
GASTERN<br />
entlang dieser Radstrecken.<br />
PlanenSie schonjetztIhre Radtouren<br />
2019 mit der neuenRadkarte,die<br />
Sie downloaden können<br />
unter:<br />
www.thayarunde.eu/prospekt/<br />
Und sollten Sieauch an Langlaufeninteressiert<br />
sein: bei ausreichender<br />
Schneelage bietet<br />
sich die Thayarunde auchals<br />
hervorragende Loipe an. <br />
Am neuen Kräuter Radweg<br />
liegt die Gemeinde Gastern<br />
mit vielerleiAngeboten, diein<br />
einem neuen Imagefolder<br />
kompakt dargestelltwerden.<br />
DieinteressiertenLeserInnen<br />
werden überrascht seinob<br />
derVielfalt.Attraktive Arbeitsplätzeund<br />
Wohnangebote für<br />
Junge und Ältere, kulturelle<br />
undkulinarischeSchmankerl<br />
in Topqualität,tolle Freizeitangebote<br />
für alle Altersgruppen<br />
undzukünftigauch derKräuter<br />
Radweg. Dieser wird im<br />
Frühjahr2019 seine Pforten<br />
öffnen und dieRadlerInnen in<br />
die sanfthügelige Landschaft<br />
mit vielerleiKräuter am Wegrandverführen.<br />
www.gastern.at/ <strong>2018</strong>/11/15/<br />
die-marktgemeinde-gasternzum-durchblaettern/<br />
Einesinnliche Reisein<br />
die Weltder Edelbrände<br />
Ein absolutes Topziel für eine<br />
solche Reise istauf jeden Fall<br />
derBauernhof der Familie Moser<br />
in Zederhaus imSalzburger<br />
Lungau. Bestes, handverlesenes<br />
Obst im richtigen Reifestadium,hohePräzision,<br />
viel Erfahrung<br />
und Liebezum Produkt:<br />
Dank dieser „Zutaten“<br />
entsteht hier eine ganze Reihe<br />
Die Familie Moser<br />
lässtnatürlich<br />
gernevon ihren<br />
gebrannten<br />
„Werken“<br />
kosten.<br />
KREATIONEN<br />
ganzbesondererEdelbrände.<br />
Seit dem Jahr 1995 wird bei<br />
denMosersgebrannt, und das<br />
mitErfolg, denneinige ihrer<br />
fruchtigenDestillatewurden<br />
von fachkundigenJurys prämiert.<br />
ÜberzeugenSie sich<br />
doch einfach selbst vom Können<br />
derMosers. Infomationen:<br />
www.edelbraende-moser.at <br />
Maisis Festtagstracht<br />
Nutzen Sie die Top-<br />
Angebote der Qualitätstrachtenanbieterin<br />
Elfi Maisetschläger.In<br />
Anbetracht des unglaublichenAngebotes<br />
kann mangetrost<br />
behaupten: es istfür<br />
jedenetwas dabei!<br />
Egal wo manhinsieht,<br />
ihre Dirndln undAnzügewerden<br />
gerne<br />
getragen.Und das<br />
hat seine Gründe.<br />
Dennneben den einzigartigen<br />
Designs,<br />
diedie gelernte<br />
SchneiderinMaisetschläger<br />
oft gemeinsam<br />
mitVereinen<br />
oder Organisationen<br />
entwirft, istesdie Qualität der<br />
Produkte, dieAnklangfindet.<br />
Trachtenexpertin Maisetschläger:„Wir<br />
setzen auf<br />
Qualität und Regionalität.<br />
Deswegen arbeitenwir mit<br />
für feierliche Anlässe:<br />
Foto: Gabriele Moser<br />
Auch die Jungbauernkalendermodelle<br />
führen Maisis Trachten vor.<br />
bekannten heimischen Firmen<br />
zusammen.“ DasErgebnis<br />
dieser Qualitätskooperation<br />
ist ElfisTrachtenmode. Erhältlich<br />
inWeitra, Krems und St.<br />
Pölten. Infos: www.maisi.at<br />
Foto: ROBERTHERBST WWW.POV.AT<br />
Foto: zVg<br />
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Die erkundeten Gerichtedürfennatürlich auch verspeistwerden<br />
In den Profiküchen in<br />
die Häferl reinschauen<br />
Beim Angebot für „Häferlgucker“lassen<br />
Waldviertler Experten,<br />
Bäckerund Kochprofis<br />
wissbegierige „Lehrlinge“ über<br />
dieSchulterschauen.Chefköche<br />
und Gastronomen geben<br />
Nachhilfeunterricht in raffiniertem<br />
Kochen, Braten und Backen.<br />
Im Rahmen dieserAktion<br />
können diesen Winter zehn verschiedene<br />
Kochkurse belegt<br />
werden; die Palette ist breit und<br />
bunt.Esgibt Schnupperkurse<br />
beider MohnwirtininArmschlagsowiebeimBärenwirt<br />
in<br />
Arbesbach, es gibt Einführungsseminareinveganes<br />
wie<br />
vegetarisches Kochen beiSonnentor,Brotbackkurseund<br />
Karpfen-Workshops. Auf der<br />
ZwettlerSchwarzalmlerntman<br />
mitBierzukochen, in Groß Gerungs,wie<br />
man Chutneys und<br />
Marmeladen herstellt. <br />
VIELE GESCHENKIDEEN<br />
Trachten<br />
Elfi Maisetschläger<br />
in Weitra - Krems - St Pölten<br />
-50%<br />
hat tolle Angebote für Ihren<br />
Weihnachteinkauf. Vieles<br />
bis zu –50 %<br />
Mit diesen Abschnitt bekommst Du ein kleines<br />
Weihnachts-Geschenk von uns bis zum 24 Dezember <strong>2018</strong><br />
10 Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong><br />
Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> 11
In Karlstein an der Thaya wird<br />
die alte Tradition desKräuterwissens<br />
gehegt und gepflegt.<br />
Foto: ReinhardPodolsky<br />
Die letzten Tage<br />
vor dem Fest<br />
Gemütlich und ruhig, ganz ohne Stress.<br />
Im Freizeitparadies Gallien z. B. lässt es<br />
sich besonders gut aufs Fest freuen.<br />
Nächtigen imBlockhaus<br />
oder Tipi,angelnam<br />
Fischteich,den Fang<br />
gleichgrillenund ihn<br />
mitten in derNatur<br />
genießen –all das<br />
erwartet dieBesucher<br />
normalerweise<br />
hier in Gallien,zwischen<br />
Horn<br />
und<br />
GeräucherterFisch:<br />
Delikat<br />
und frisch!<br />
Pernegg.<br />
Doch am 22.<br />
und 23. Dezember<br />
lädtder Adventmarkt<br />
einund dieser vermag<br />
der Kulisse ein ganz<br />
besonderes Flair zu<br />
verleihen. Knisternde<br />
Feuer, derGeruch<br />
von geräuchertem<br />
Fisch, erleuchtete<br />
Bäume–und das alles<br />
mitten inder Natur,<br />
da wirdauch<br />
nicht wirklich „weihnachtsaffinen“<br />
Zeitgenossen<br />
warm<br />
umsHerz. Das<br />
kann einem auch in<br />
Anbetracht vielen<br />
Verlockungen aus<br />
Fotos: zVg<br />
Küche und Keller werden. Frische<br />
Karpfen, oder geräucherte<br />
Artgenossen wieForellen<br />
gibt es hier ebenso,wie Fleisch<br />
vomBio-Angusrind aus eigener<br />
Haltung oderWeihnachtskekse<br />
aus eigener Herstellung.<br />
Daneben sorgt einkleiner aber<br />
feiner Markt mitseinen Angeboten<br />
aus dem Kleinkunsthandwerkdafür,<br />
dass auch die<br />
letzten Geschenkwünsche<br />
nicht unerfülltbleiben. Undwer<br />
von derwinterlichen Naturkulisse<br />
nicht genug bekommen<br />
kann, derkann sich ineines der<br />
Blockhäuser zurückziehen und<br />
am 31. Dezember mitden Toifls<br />
Silvester begehen. Info:<br />
www.gallien.at <br />
Wir bündeln hier Heilkräfte!<br />
Wenn die Tür aufgeht, ergießt sich eine wunderbar frische Duftwolke<br />
über den Gast –Thymian, Veilchen, Melisse –jenachdem,<br />
was gerade im Kräuterhof des Kräuterpfarrer-Zentrums.<br />
Hier im Waldviertler Karlstein/Thaya<br />
werden<br />
nach alten und neuen<br />
Rezepten der Kräuterpfarrer-<br />
Tradition hergestellt. Jetzt vor<br />
Weihnachten läuft dieProduktion<br />
auf Hochtouren.<br />
Zehn Mitarbeiterinnen sinddamitbeschäftigt,<br />
dieMischungenfür<br />
rund 20 unterschiedliche<br />
Salben und hundertTeesorten<br />
zusammenzurühren und<br />
abzupacken. Mehrere dutzende<br />
HeilkräuterinArzneiqualität<br />
werden so verarbeitet –derzeit<br />
hat vor allem dieHeilpflanze<br />
des Jahres –die Ringelblume –<br />
Hochsaison: „Die Heilkraftder<br />
Ringelblume beiHautproblemen<br />
istaltbekannt“, meint<br />
Kräuterpfarrer Benedikt, der<br />
über dieZusammensetzung<br />
der Kräutermischungen wacht.<br />
Auch dieMassage-Salbe für<br />
Gelenke und Muskelnsowie<br />
dieVeilchen-Salbe alsmilde<br />
Gesichtspflegefindenihren<br />
Platz in denGeschenksets, die<br />
täglich den Kräuterhof verlassen,<br />
um Menschen mitdem<br />
von den Kräuterpfarrern seit<br />
Jahrzehnten gepflegtem Wissen<br />
über dieHeilkraft der Kräuter<br />
gutzutun.<br />
Zu beziehensinddie wertvollen<br />
Kräuterprodukte imhauseigenen<br />
Naturladen imKarlsteiner<br />
Kräuterpfarrer-Zentrum oder<br />
unter shop.kraeuterpfarrer.at<br />
HEILPFLANZE <strong>2018</strong><br />
Anlässlich des 100. Geburtstages<br />
des2004 verstorbenen<br />
Kräuterpfarrers Hermann-Josef<br />
Weidinger kürte daher unser<br />
VereinFreunde der Heilkräuter<br />
in Karlsteinfür Österreich die<br />
Heilpflanze des Jahres <strong>2018</strong>:<br />
dieRingelblume (Calendula officinalis)<br />
soll gleichsam einen<br />
heilsamen Ton angeben. Sie<br />
steht nicht unter Naturschutz,<br />
sondernlässt sich ganz einfach<br />
im eigenenGarten ziehen, sodassman<br />
direkt vor derHaustür<br />
einen Nutzen von dem allseits<br />
beliebtenKorbblütler abschöpfen<br />
kann. So helfen z. B.<br />
seine Inhaltsstoffe mit, dass<br />
Wasseransammlungen inden<br />
Beinen abflauen, Muskelkater<br />
gelindert und der Stuhlgang<br />
gefördert wird, nicht zuletzt<br />
Wunden auf effiziente Weise<br />
wiederzuheilen.<br />
DieRingelblume bereitet die<br />
Kraftder Sonne, diesie mit<br />
ihrengoldgelben Blüten einfängt,<br />
für denOrganismus auf.<br />
Bei Durchfallund Magenschwäche<br />
ist es ratsam,auf<br />
eine ganz sanfte Unterstützung<br />
durch dieRingelblume zurückzugreifen.<br />
Um einenTee aufzugießen,<br />
nimmtman dann bloß<br />
einen schwachen Teelöffel voll<br />
getrockneter Ringelblumen-<br />
Blütenblätter und übergießt sie<br />
mit¼Liter kochendemWasser.<br />
Nur10Minuten ziehen lassen<br />
und dann abseihen. Vor dem<br />
Essen trinkt mandavon eine<br />
Tasse voll,3-mal am Tag.<br />
Beifrischen Wunden kann man<br />
den Heilungsprozess unterstützen,<br />
indem man mithilfe eines<br />
Ringelblumen-Aufgusses einen<br />
feuchten Verband anlegt. Dieser<br />
sollte aber nicht länger als 5<br />
Stundenauf der betroffenen<br />
Stellebleiben. Danachwiederum<br />
erneuern. <br />
DER THAYATAL<br />
Gutscheineschenken<br />
Weihnachten steht vor der Tür<br />
und Siehaben noch nicht das<br />
passende Geschenk? Schenken<br />
Sieunvergessliche Augenblicke,<br />
Ruheund Entspannung.<br />
Erholung für Körper,Geist<br />
und Seele aber<br />
auch Sport, Spielund Spaß<br />
für dieganze Familie –mit<br />
Gutscheinen liegen Sieimmer<br />
Foto: Johann Hensen Perger<br />
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richtig.UnsereGutscheine<br />
können Sieentweder direktan<br />
derKassa, per Mail oder im<br />
Onlineshop (Selbstausdruck<br />
möglich)erwerben.<br />
Nähere Informationen dazu:<br />
www.thayatal-vitalbad.at<br />
Das Team des Thayatal Vitalbadeswünscht<br />
allen eine besinnliche<br />
Weihnachtszeit.<br />
Schenken Sie docheinfachStundender Entspannung!<br />
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<strong>12</strong> Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong><br />
Genuss Krone <strong>Winterzauber</strong> 13
Die Burg Gars lockt alljährlich tausendeOpernliebhaber an<br />
Foto: Ulli Paur<br />
Foto: EwaldRauscher<br />
Fidelio auf der Burg Gars<br />
Die Liedertafel Langenlois freutsich schonauf die vielen Gäste<br />
Kamptaler Adventklänge<br />
In der Weinbauregion kehrt jetzt auch die vorweihnachtliche<br />
Ruhe ein. Das Kulturprogramm in Langenlois bietet sich an, mit<br />
passenden Klängen in die Festtagslaune zu gleiten.<br />
Abwechslungsreich<br />
klingt in Langenloisdas<br />
Kultur- und Veranstaltungsjahr<br />
aus. Theater,Konzerte,<br />
Literatur, zeitgenössische<br />
Kunst, Filme aber auch Vorträge<br />
undDiskussionsrunden bieten<br />
für Jung und Altein interessantes<br />
Programm.ImDezember<br />
verwandelt sich Langenlois<br />
einmal mehr ineineBühne für<br />
Kunstschaffende, vor allem aus<br />
der Region. DiePfarrkirche der<br />
Weinbaustadtwird anlässlich<br />
zweier besonderer und zur Adventzeitpassender<br />
Konzerte<br />
Der ChorJubilate Deolädt zur adventlichen Feierstunde ein<br />
zur Bühne. „Engel –Boten zwischen<br />
Himmel und Erde“lautet<br />
das Motto des Konzertes am<br />
16. Dezember,woab16Uhr<br />
zur adventlichen Feierstunde<br />
mitdem Chor Jubilate Deo und<br />
anschließender Agape gebeten<br />
wird.Und am 22. Dezemberfolgtdas<br />
Adventkonzertder<br />
Liedertafel, ab 19.30 Uhrunterhalten<br />
dieLiedertafel, die Jugendstadtkapelleund<br />
die<br />
Gruppe „Kamptalblech“.Alle<br />
Terminedes Langenloiser<br />
Kulturporgrammes:<br />
www.kulturlangenlois.at <br />
Oper in ihrer dramatischsten Form, eine atemberaubende<br />
Naturkulisse und großartige Stimmen –dafür steht die<br />
OPER BURG GARS, das Opernhaus des Waldviertels!<br />
MitLudwigvan Beethovens<br />
einzigerOper<br />
„Fidelio“ bringt Intendant<br />
Dr.Johannes Wildner von<br />
18. Julibis 10.August 2019<br />
einen genialen Krimiauf die<br />
Bühne der BurgGars. Inmitten<br />
der tausend Jahre altenMauernwird<br />
Beethovens überwältigendeskünstlerisches<br />
Plädoyer<br />
für Freiheitund Gerechtigkeit<br />
von Theatermacher StephanBruckmeierebenso<br />
feinsinnigwie ereignisreichin<br />
Szene gesetzt. Wer sich schon<br />
jetzt seine Karten sichert,<br />
kommtineinenganz besonderenGenuss:<br />
Bis 31.<strong>12</strong>. erhalten<br />
SieIhre Wunschkartenfür „Fidelio“um10%<br />
ermäßigt.<br />
Zusätzlich zur Operwerden<br />
2019 außerdem diehochkarätige<br />
Operettengala„Hab‘ ich nur<br />
deine Liebe“sowieder ganz<br />
besondere Abend „Berühmte<br />
Opernchöre –Arnold Schoenberg<br />
Chor“ unterder Leitung<br />
von ErwinOrtner(31. August)<br />
geboten.Mit neuemWeihnachtsabo<br />
erhältjeder, der sich<br />
für alle drei Programm-Highlights<br />
begeistert, sogar –20%<br />
beiBuchung von jeeiner Karte<br />
für Fidelio,Operettengala und<br />
Berühmte Opernchöre! Infos:<br />
www.operburggars.at <br />
Gewinnbringender Kalender<br />
Foto: ReinhardPodolsky<br />
ShoppingHornhat sich zum<br />
Jahresende für seine Kunden<br />
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EinenOnline-Adventkalender!Seit1.<strong>12</strong>.<br />
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dafür tunmuss: Nurdie Shopping<br />
HornFacebook Seite mit<br />
Gefällt mirmarkieren und<br />
einen Kommentar unter das<br />
jeweilige Kästchen im Adventkalender<br />
setzen. Und<br />
schon spieltman mit. Wer<br />
beim Mitspielen gleichLust<br />
auf einen Einkaufsbummel<br />
bekommen hat, solltenicht<br />
langezögernund sich vom<br />
tollen Angebot des Centers<br />
mitseinen40Shops und den<br />
weihnachtlichen dekorierten<br />
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