»feine adressen – finest« – Nürnberg 04 18

6,00 , 9 sfr | 37. Jahrgang 

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EDITION 

IV/2018 

Metropolregion Nürnberg 

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Seite 52 

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besteht nach Vertragsschluss ein gesetzliches Widerrufsrecht. Nach den Leasingbedingungen besteht die Verpflichtung, für das Fahrzeug eine Vollkaskoversicherung abzuschließen. Angebot gültig 

bis zum 31.12.2018 bzw. solange der Vorrat reicht und bei Zulassung bis zum 31.12.2018. Wir vermitteln Leasingverträge ausschließlich an die BMW Bank GmbH, Heidemannstraße 164, 80939 

München. 2 Gebunden für die gesamte Vertragslaufzeit. Die offiziellen Angaben zu Kraftstoffverbrauch, CO 2-Emissionen und Stromverbrauch wurden nach dem vorgeschriebenen Messverfahren VO 

(EU) 715/2007 in der jeweils geltenden Fassung ermittelt. Die Angaben berücksichtigen bei Spannbreiten Unterschiede in der gewählten Rad- und Reifengröße. Bei diesem Fahrzeug können für die 

Bemessung von Steuern und anderen fahrzeugbezogenen Abgaben, die (auch) auf den CO 2-Ausstoß abstellen, andere als die hier angegebenen Werte gelten. BMW i Neufahrzeuge werden durch 

BMW Partner oder die BMW i Kundenbetreuung vertrieben. Fahrzeugabbildung ist farbabweichend und zeigt Sonderausstattungen. Druckfehler, Zwischenverkauf, Änderungen und Irrtümer vorbehalten. 

BMW AG Niederlassung Nürnberg 

www.bmw-nuernberg.de 

Hauptbetrieb 

Witschelstraße 60 


Tel.: 0911-145-1111 

Filiale Nordstadt 

Kilianstraße 181 


Tel.: 0911-145-0111 

Filiale Fischbach 

Regensburger Straße 420 


Tel.: 0911-145-2111

INSIDE 

a regional 

Verehrte Kundinnen und Kunden, 

liebe Leserinnen und Leser, 

in der Vorweihnachtszeit kommen Gäste 

aus der ganzen Welt zu unserem berühmten 

Christkindlesmarkt nach Nürnberg. Mit weit 

über zwei Millionen Besuchern ist er einer der 

größten in ganz Deutschland. Es duftet nach 

Lebkuchen und Glühwein, die Stadt erstrahlt 

im Lichterglanz, Weihnachtslieder erklingen 

und die Geschäfte haben sich glitzernd und 

funkelnd herausgeputzt. Mit der Winter- 

Ausgabe von »feine adressen – finest« wollen 

wir Sie auf die besinnliche Zeit einstimmen. 

Bestimmt werden Sie die bekannten und 

auch die neuen Themen, die wir integriert 

haben, begeistern. Für den Jahresausklang 

haben wir einige Ausgehtipps mit aufgenommen, 

lassen exklusive Veranstaltungen Revue 

passieren und kündigen bevorstehende Events 

an. Sie brauchen noch ein Geschenk? Beim 

Blättern begegnen Ihnen exklusive Präsente 

für jede Gelegenheit. Damit Weihnachten 

ein Fest für alle wird, mögen einige Benefizveranstaltungen 

daran erinnern, dass es 

Menschen gibt, die unsere Hilfe dringend 

benötigen. Nun möchte ich mich bedanken 

bei allen Kunden/innen für die hervorragende 

Zusammenarbeit und bei den Lesern/ 

innen dafür, dass sie stets bevorzugt nach 

»feine adressen – finest« greifen. Ich wünsche 

Ihnen allen ein gesegnetes Weihnachtsfest und 

alles Gute, vor allem Gesundheit für das neue 

Jahr. Lassen Sie uns auch in Zukunft gemeinsam 

stark sein und wir werden weiterhin 

zusammen Erfolg haben. 

Dear readers, 

I wish you all a merry Christmas and all 

the best, especially health for the next year. Let us 

continue to be strong together in the future and we 

will continue to succeed together. 

Ihre/Sincerely yours 

AnneMarie Storch und Team (Inh. Storch-Marketing) 

Herausgeberin »feine adressen – finest« 

Metropolregion Nürnberg 

finest business 

Ehrenpreis für Alexander Brochier 

»EY Entrepreneur Of The Year« 

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Sonderausstellung »Faszination Japan« 

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Deutscher Fußball-Kulturpreis 2018 

Premiere der neuen Palazzo-Show 

Der Unternehmerball 

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Gourmet-Cup 

Der ORANGE Cup 

Golfen gegen Krebs 

impressum 

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Cannes Yachting Festival 2018 

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Special: Uhren 

Special: Watches 

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Der Aston Martin Rapid E 

The Aston Martin Rapid E 

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Winterliche Zahnbrasse 

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KI – Fluch oder Segen? 

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Ehrenpreis für Alexander Brochier 

Premiere der neuen Palazzo-Show 


Special: Uhren 

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finest news | 5 a 

Starkes Kanaren-Angebot 

Marokko und Dubai bereichern den neuen 

Winterflugplan 

Nachgefragt 

bei der Frauenärztin 

Dr. Konstanze Kuchenmeister 

Mit den marokkanischen Städten Agadir und Marrakesch 

kommt ein neues Zielland hinzu, das gerade 

im Winter viel zu bieten hat – milde Temperaturen und 

orientalische Kultur inklusive. Während Marrakesch von 

Ryanair angesteuert wird, ist Agadir an Bord von Germania 

zu erreichen. Wer die Temperaturen noch höher drehen 

möchte, fliegt mit Condor in die Wüsten-Metropole 

Dubai, zu buchen exklusiv über FTI Touristik. Besonders 

stark ist das Kanaren-Angebot: Zu fünf Inseln geht es in 

diesem Winter nonstop mit Eurowings und Germania. 

Bereichert wird das bereits heute umfangreiche Umsteigeangebot 

ab Nürnberg mit der neuen Drehkreuzanbindung 

von LOT Polish Airlines. Über Warschau bieten sich 

insbesondere attraktive Umsteigeverbindungen nach Asien 

und Südostasien an. Die ganze Vielfalt des aktuellen Flugplans 

wird durch so unterschiedliche Ziele wie Bari in 

Italien (Ryanair), Barcelona in Spanien (Vueling), Lyon in 

Frankreich (Hop!) oder Kiew in der Ukraine (Wizzair) 

deutlich. Größte Touristik-Airline ist Germania, während 

sich im Linienverkehr Eurowings ganz vorn platziert hat. 

Im Geschäftsreiseverkehr verstärkt die Lufthansa-Tochter 

ihr Engagement in Franken weiter und stockt die Kapazität 

auf der Strecke nach Berlin auf, bei gleichzeitiger Verbesserung 

der Flugzeiten. Damit ist der Flug hinsichtlich der 

Reisezeit wieder die erste Wahl im Vergleich zum ICE der 

Bahn. Über das Drehkreuz in Düsseldorf sind auch gute 

Weiterflugmöglichkeiten im Eurowings-Langstreckennetz 

möglich. In diesem Winter nicht mehr dabei sind Sofia in 

Bulgarien und das ägyptische Sharm-el-Sheik. 

Morocco and Dubai enrich the new winter flight schedule. 

Marrakesh can be reached by Ryanair, Agadir by Germania. Condor 

flies to Dubai (booking exclusively via FTI tourism). The 

Canary Islands offers are numerous: this winter, Eurowings and 

Germania will be flying non-stop to five islands. 

Heute: Wie motivieren Sie sich für den 

Tag? 

Ich schließe früh kurz die Augen und stelle 

mir die Menschen und Situationen vor, für die ich dankbar bin: 

Meine Kinder, meinen Mann, meine Patientinnen, mein zweites 

Leben. Ich sehe glückliche Gesichter und bin dankbar, dass ich 

leben darf. 

So einfach ist es? 

Tun Sie es einfach auch! Eine Sache legen Sie noch obendrauf: 

Machen Sie unbedingt einen Termin für die Krebsvorsorge. Denn 

Gesundheit bleibt die wichtigste Zutat zum Glück – in jedem Alter. 

Die Ärztin und vierfache Mutter Konstanze Kuchenmeister besiegte 

wie durch ein Wunder den Krebs. Frauen kommen inzwischen 

aus ganz Deutschland zu ihr nach Schwabach und Nürnberg. Ihr 

Buch, die Zauberformel für Glück: »Mein Glücksrezept« ist bei GU 

erschienen. Die Lebensgeschichte, aufgeschrieben von Hera Lind 

(»Himmel und Hölle«), wurde ein Top10-Spiegel-Bestseller. 

My recipe for happiness is to tackle everything necessary with absolute 

consistency and radicalism, discard excess ballast and devote all your body 

and soul to your targeted goal. The physician and mother-of-four children 

Konstanze Kuchenmeister, who miraculously defeated cancer, has published 

her own magic formula for happiness »Mein Glücksrezept«, by GU. 

Dr. med. Konstanze Kuchenmeister · Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe 

www.kuchenmeister.ch 

Tel. +49(0)9122.888 999 

Nachgefragt 

beim Facharzt für 

Dermatologie/Aller gologie und 

Ästhetischen Operateur/ 

Laserspezialisten 

Dr. med. Robert Birk 

Heute: Können Krampfadern 

schonend entfernt werden? 

Krampfadern können heutzutage sehr effektiv und schonend minimalinvasiv 

behandelt werden, so dass das klassische Venenstripping nur 

noch selten notwendig ist. Dabei kommen ambulant und in örtlicher 

Betäubung Laser- oder Mikrowellenkatheter zum Einsatz. Bei diesen 

Eingriffen sind sowohl die Risiken als auch die Nebenwirkungen (u.a. 

Narben) deutlich vermindert und Patienten können sofort nach dem 

Eingriff ihren täglichen Lebensgewohnheiten schmerzlos nachgehen. 

Dr. med. Robert Birk ist Facharzt und langjähriger Ausbilder für Ärzte, 

sowie Referent verschiedener medizinischer Gesellschaften, unter 

anderem der Gesellschaft für Ästhetische Chirurgie Deutschland. 

Can varicose veins be removed gently? Nowadays they can be treated 

very effectively using a gentle and minimally invasive method. Laser or microwave 

catheters are used together with local anaesthesia for outpatient procedures. 

With these procedures, both the risks and side effects are significantly 

reduced and you can continue with your day-to-day life without pain immediately 

after the procedure. 

Dr. med. Robert Birk, Dr. med. Dieter Neugebauer 

Metropol Medical Center · Virnsberger Straße 75 · 90431 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.99 90 42 88 · Fax +49 (0)911.99 90 42 89 · info@derma-laser-aesthetic.de

6 a | finest business 

Ehrenpreis für Alexander 

Brochier beim Wettbewerb 

»EY Entrepreneur Of The Year« 

Alexander Brochier, Hauptgesellschafter der mittelständischen 

und familiengeführten Nürnberger BROCHIER 

Gruppe, wurde als Gründer der Brochier Stiftung mit dem 

Ehrenpreis für außergewöhnliches soziales Engagement beim 

»EY Entrepreneur Of The Year 2018« -Wettbewerb in Berlin 

ausgezeichnet. Am 19. Oktober 2018 fand als Höhepunkt 

des zum 22. Mal stattgefundenen Wettbewerbs die Preisverleihung 

im Deutschen Historischen Museum in Berlin statt. 

Bei der glanzvollen Gala wurden die Sieger in acht verschiedenen 

Kategorien ausgezeichnet. Der Ehrenpreis für soziales 

Engagement ging an Alexander Brochier für seine vielfältige 

Stiftungstätigkeit. Begleitet vom Applaus der etwa 700 geladenen 

Gäste aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik, Gesellschaft 

und Medien wurden die insgesamt acht Preisträger aus dem 

familien geführten Mittelstand gefeiert. 

Zum sozialen Engagement von Alexander Brochier 

Er gründete die Brochier Stiftung 1992 mit dem Zweck, benachteiligte 

Kinder und Jugendliche zu unterstützen. Auslöser dafür 

war damals ein Managementseminar, bei dem er seine Grabrede 

schreiben sollte und sich dabei intensiv Gedanken darüber machte, 

wie er in Erinnerung bleiben möchte. Bei der Stiftungsarbeit 

zeigte sich aber auch, wie aufwändig der Aufbau und die Verwaltung 

einer Stiftung sind. Dies führte 1995 zur Mitgründung des 

Alexander Brochier, Ehrenpreisträger für soziales Engagement 

»Haus des Stiftens in München«. Es bietet spezielle Beratungsund 

Serviceangebote rund um die Stiftungsarbeit. Die Bilanz 

kann sich sehen lassen: Das Haus des Stiftens betreut derzeit über 

1.400 Stiftungen mit einem Stiftungsvermögen von 430 Millionen 

Euro. Bis heute wurden mit Unterstützung des »Haus des 

Stiftens« Projektmittel im Wert von über 840 Millionen Euro zur 

Verfügung gestellt. Das soziale Engagement gliedert sich damit 

aktuell in die zwei Bereiche: Engagement für benachteiligte Kinder 

und Engagement für Stifter. 

Zum Wettbewerb »EY Entrepreneur Of The Year« 

Die Auszeichnung würdigt unternehmerische Spitzenleistungen 

in über 60 Ländern weltweit. In Deutschland wurde der 

Preis 2018 bereits zum 22. Mal verliehen. Eine unabhängige 

Jury wählt die Gewinner in den verschiedenen Kategorien 

sowie die Ehrenpreisträger aus. Die Gala wurde 2018 vom Vorsitzenden 

der Geschäftsführung von EY, Hubert Barth, eröffnet 

und von Judith Rakers moderiert. Ein Unternehmen vertritt 

Deutschland bei der Wahl zum »EY World Entrepreneur Of 

The Year«, die 2019 in Monaco stattfinden wird. 

www.brochier-stiftung.de 

www.ey.com/de/de/about-us/entrepreneurship/ 

entrepreneur-of-the-year 

www.brochier-gruppe.de 

© Foto: REDCARPET REPORTS 

Zum 20. Mal in Folge – STAEDTLER STIFTUNG vergab Promotionspreise 

In diesem Jahr ehrte die STAEDTLER Stiftung zehn 

Doktoranden der Friedrich-Alexander-Universität 

Erlangen-Nürnberg. Für ihre außerordentlichen universitären 

Leistungen erhielten diese ein attraktives 

Preisgeld in Höhe von jeweils 3.500 Euro. Überreicht 

wurden die hochdotierten Promotionspreise in einem feierlichen 

Rahmen am 18. Oktober 2018 am Hauptsitz der 

STAEDTLER Unternehmensgruppe in Nürnberg. 

Die Doktoranden sind: Die Herren Dr. jur. Christian- 

Rückert, Dr. rer. pol. Tobias Aufenanger, Dr. rer. pol. 

Christian Muck, Dr. rer. nat. Jakob Wernicke, Dr. rer. 

nat. Stefan Metzger, Dr. phil. Clemens Töpfer, Dr. theol. 

Andreas Zecherle, Dr.-Ing. Sebastian Rieß, Dr.-Ing. 

Matthias Unberat und Frau Dr. med. Isabel Schellinger. 

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Die Darsteller Florian Hinxlage 

u. Cassandra Schütt (li.) u. Lisa-Kristina Bäcker (re.) 

MUSICAL-DINNER 

im Excelsior Hotel Nürnberg-Fürth 

Die Resident Managerin des Excelsior Hotel, Lisa- 

Kristina Bäcker, hatte einen kleinen Kreis handverlesener 

Gäste eingeladen zum besonderen Musical-Dinner. 

Nachdem die Musicaldarsteller Florian Hinxlage und 

Cassandra Schütt zur Uraufführung des »Seelenhändlers« 

in Nürnberg gastierten, nahm sie das zum Anlass, um 

ihren Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten. Das 

Excelsior Hotel ist auch Sponsor des Musicals. An wundervoll 

gedeckten Tischen fühlten sich die Musical-Freunde 

und Feinschmecker sichtlich wohl. Nach dem Aperitif und 

dem Gruß aus der Küche servierte das besonders aufmerksame 

Service-Personal ein 3-Gang-Menü, gezaubert von den 

Küchenchefs, welches selbst den anspruchsvollsten Gaumen 

ins Schwärmen geraten ließ. Florian Hinxlage und Cassandra 

Schütt erhielten für ihre Darbietungen viel Applaus. Am 1. 

Dezember 2018 fand die Premiere des Musicals »Seelenhändler« 

im Heilig-Geist-Saal in Nürnberg statt. Die weiteren 

Spielzeiten erfahren Sie unter: www.stadtmusical.de 

The resident manager of the Excelsior Hotel, Lisa- Kristina 

Bäcker, had invited a small circle of hand-picked guests to a special 

musical dinner. As the musical performers Florian Hinxlage and Cassandra 

Schütt gave the premiere of the »Seelenhändler« in Nuremberg, 

she took the opportunity to prepare an unforgettable evening for her 

guests. 

www.excelsiorhotelnuernbergfuerth.com 

Bei der Premiere im Heilig-Geist-Saal 

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Der Hainbrunnenpark 

Wohnen über den Dächern Forchheims 

Unser Unternehmen BPD ist mit sieben Niederlassungen 

innerhalb Deutschlands, aber auch international, 

vertreten. Wir gestalten lebendige Räume, dafür stehen wir 

auch in der Metropolregion Nürnberg. Oberste Priorität hat 

für uns hohe Qualität in allen Bereichen, nachhaltiger Komfort 

und pure Lebensqualität. Auf einem Traumgrundstück 

über Forchheim gelegen, erfüllt sich Ihr Wunsch nach exklusivem 

Wohnen. Die drei prägnanten Baukörper mit elegant 

gerundeten Ecken, harmonisch und versetzt platziert, sorgen 

für freie Blicke zwischen den Häusern. Insgesamt besteht das 

Ensemble aus 44 Eigentumswohnungen (2- bis 4-Zimmer- 

Wohnungen) mit außergewöhnlichen Grundrissen zwischen 

ca. 67 m² und ca. 166 m² Wohnfläche, die keine Wünsche 

offenlassen. Das Atrium-Treppenhaus und die leicht verdreht 

platzierten Penthäuser, bilden das i-Tüpfelchen der Baukörper. 

Die Penthäuser bieten einen wundervollen Ausblick 

über ganz Forchheim. 

Zur hochwertigen Ausstattung gehören komfortable elektrische 

Rollos in allen Räumen, bodengleiche Walk-In- 

Duschen mit Regenfall-Kopfbrause, wertige Sanitärausstattung 

von Premium-Markenherstellern, Premium 

WPC-Terrassendielen, Video-Türsprechanlage mit Farbbildmonitor, 

feines Malervlies an allen Wohnraumdecken und 

eine primäre Wärmeerzeugung ohne fossilen Energieträger. 

Neben einem Aufzug in allen Häusern, finden Sie natürlich 

auch großzügige TG-Stellplätze, mit Stromanschluss 

für E-Autos. Die überwiegend bodentiefen Fenster in den 

Geschossen lassen viel Tageslicht in alle Räume. Die Feierabendsonne 

genießen Sie nicht nur auf den Loggien oder 

auf den Terrassen, sondern auch im zum Areal gehörenden 

Privatpark mit altem Baumbestand. 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Ist das Ihr neues Zuhause 

– am Eingangstor zur »Fränkischen Schweiz« mit einem großen 

Freizeit- und Erholungswert, einer einmaligen Kombination 

aus Lebensqualität, Naturidylle, Intrastruktur und vielfältigen 

Arbeitgebern? Dann freuen wir uns auf Ihren Anruf. 

Our company BPD is represented by seven branches within 

Germany, but also internationally. We design lively spaces, which is 

what we also stand for in the Nuremberg metropolitan region. Situated 

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LOEWE KLANG 1 SYSTEM 

DER PULS MEINES LEBENS. 

Der Beat, der mich trägt. 

Ein Tag ohne Musik? Kaum denkbar. 

Sie ist ein wichtiger Teil unseres Lebens. 

Hörbare Klangkunst. 

Loewe klang 1 Lautsprecher bieten pures Klangerlebnis. 

Klänge, Töne und Geräusche werden 

besser definiert und klarer transportiert. 

Sprache wird deutlicher, weil die Leistung 

fein ausbalanciert ist. Egal ob richtig 

laut oder ganz leise. Ob in der Ecke, 

am Boden oder oben auf dem Schrank. 

LOEWE KLANG 1. 

Die Loewe klang 1 Lautsprecher im 

schlichten Schwarz fügen sich elegant in 

jedes Wohnumfeld ein – auch dank vielfältiger 

Aufstelllösungen und einem hochwertigen 

nahtlosen Stoff. Auch die Kabel sind mit Textil bezogen. 

So erfüllen zwei Fullrange-Lautsprecher gemeinsam 

den Raum mit klangstarken 120 Watt Musikleistung. 

LOEWE KLANG 1 SUBWOOFER 

Die Wucht der Tiefe. Der klang 1 Subwoofer bietet eine 

Musikleistung von 300 Watt für den Subwooferkanal. 

Sein Akustikkonzept mit einem kräftigen, konzentrierten 

Bass basiert auf einem Aktivlautsprecher und zwei passiven 

Membranen für besonders intensive Tieftöne. Diese 

Klangqualität steckt in einem markanten, kompakten 

Gehäuse mit einer Oberseite aus massivem Aluminium. 

Auch dank edlem, schwarzem Stoff und einer 

verdeckten Kabelführung fügt sich der Subwoofer 

harmonisch in jeden Raum ein. 

5.2 Surround Sound. 

Dieses Kribbeln im Bauch... Wer 

empfinden möchte, was er auf dem 

Screen erlebt: vier Loewe klang 1 

Speaker, zwei klang 1 Subwoofer und 

der TV-Lautsprecher als Center-Speaker 

verwandeln das Wohnzimmer in 

einen Kinosaal mit Surround Sound. Die 

feine Art des Klangs. 

Loewe klang 1 Lautsprecher und klang 1 Subwoofer funktionieren 

auch ohne Fernsehgerät oder Audioanlage: über 

Line-in können Notebooks, Smartphones und andere 

Musikquellen direkt angeschlossen werden. Komfortable 

Bedienung des Audiosystems mit der Loewe Fernbedienung 

– von der Einrichtung bis zur täglichen Nutzung. 

Loewe. Galerie Ramser 

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Tel.: 09 11 / 21 66 45-0 · Fax: 09 11 / 21 66 45-15 

E-Mail: info@loewe-galerie-ramser.de 

Öffnungszeiten: Mo - Fr. 11.00 - 18.00 Uhr 

Sa. 11.00 - 16.00 Uhr

Gemeinsam kochen und essen – 

Die neue Küche für den Aktivspielplatz 

An den Töpfen standen am 26. September viele kleine und große Hobbyköche, um 

die neue Küche des Aktivspielplatzes Tunnelstraße in Betrieb zu nehmen. 

Die Teilnehmer des von der Bürgerstiftung Nürnberg 

veranstalteten Golfturniers 2018 im Golfclub Am 

Reichswald hatten große Spendierlaune. Deshalb konnten 

8.500 Euro für eine neue Küche für den Aktivspielplatz zur 

Verfügung gestellt werden. Gemeinsam kochen und essen ist 

ein ganz wichtiger Faktor für die Betreuer des Spielplatzes, 

denn viele der Kinder, die sich dort treffen, bekommen nur 

selten oder sehr unregelmäßig eine warme Mahlzeit. 

Dr. Sonnenschein Ästhetik 

Ostendstraße 156 · 90482 Nürnberg 

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Inge Weise (re.) mit den jungen Köchinnen 

Damit in der nächsten Zeit auch gleich richtig gekocht 

werden kann, erhielten die Betreuer des Spielplatzes 

zusätzlich noch einen Gutschein in Höhe von 1.500 Euro 

für den Lebensmitteleinkauf. 

Inge Weise, Vorsitzende der Bürgerstiftung Nürnberg, und 

Wolfgang Siry, Präsident GC Am Reichswald, freuten sich 

sehr, dass der Erlös aus dem Benefizturnier so schnell zum 

Wohl der Kinder eingesetzt werden konnte. 

EMS-Training Fürth 

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Was zeichnet Ihre natürlich ganzheitliche Praxis für Ästhetik aus? 

Es ist die wunderbare und ungewöhnliche Kombination aus einer biologisch 

ganzheitlich orientierten Facharztpraxis und der scheinbar oberflächlichen 

Ästhetik. Es geht hier um die Untermalung der eigenen Persönlichkeit und 

Ausstrahlung, durch effektive Hautverjüngung, ohne die Mimik zu entfremden. 

Parallel wird durch den ganzheitlichen Ansatz auf Wunsch nicht nur 

oberflächlich, sondern auch ursächlich behandelt. Mein klassisches Beispiel 

ist hier eine Patientin, die eigentlich zur Fettweg-Spritze am Bauch kam, ich 

ihr aber nach einer gründlichen Untersuchung empfohlen hatte, erst den 

Blähbauch zu behandeln durch unser Darmkonzept, und dann erst, wenn 

überhaupt noch nötig, das Fett weg zu spritzen. Durch unser Darmkonzept 

fühlt sich die Patientin nun allgemein viel besser, ist schlanker, fitter und hat 

dadurch wieder viel mehr Ausstrahlung. Jetzt überlegt sie sich, ob sie die 

Fettweg-Spritze überhaupt noch braucht. 

What characterizes your naturally holistic practice for aesthetics? 

It is the wonderful and unusual combination of a biologically holistic medical 

practice and the seemingly superficial aesthetics. It is all about underlining 

one's own personality and charisma through effective skin rejuvenation 

without alienating facial expressions. 

Stress, Zeitdruck und Ärger beherrschen den privaten und beruflichen Alltag 

vieler Menschen. Zeit für Familie, Sport und Freizeit verringert sich dagegen 

zunehmend. Sport in den Tagesplan zu integrieren, wird immer schwieriger. 

Deshalb ist Personal Training zur Zeit voll im Trend! Die Vorteile sind eindeutig: 

Ständige Motivation und 1:1-Betreuung durch den Coach! Flexible Trainingszeiten! 

Fortschritte in relativ kurzer Zeit erzielen mit Hilfe eines Profis! Jede Menge 

Spaß in lockerer Atmosphäre! Kein Frust und kein peinliches Vergleichen mit 

anderen! Beim Personal Training gewinnt Miha-bodytec – die Revolution im 

Bereich der EMS-Anwendungen – immer mehr an Beachtung und feiert große 

Erfolge. Ein Training von 20 Minuten ist so effektiv wie 8 x 45 Minuten 

herkömmliches Kraft- und Ausdauertraining. Dieses Training ist auch während 

der Mittagspause, am Abend oder frühmorgens möglich! 

You can train your entire body effectively in 20 minutes with EMS. miha 

bodytec, a complete, clever system with a variety of small items of equipment, 

invites you to dive into new dimensions of whole body training .

finest culture | 11 a 

Weltstar André Rieu ist zweifelsohne einer der 

international populärsten Musiker unserer Zeit. 

Als moderner »Walzerkönig« von Mexiko bis Australien 

gefeiert, spielt André Rieu mit jährlich rund 600.000 

Zuschauern in einer eigenen Liga und übertrifft damit 

sogar Superstars wie Bruno Mars, AC/DC oder Rihanna. 

Auf seiner Deutschland Tour 2018 hat er seine Fans 

am 2. Februar 2018 in der ARENA restlos begeistert und 

kehrt nun am 8. Februar 2019 zurück in die ARENA 

NÜRNBERGER Versicherung. »Musik und vor allem 

der Walzer sind ein ganz wichtiger Teil meines Lebens«, sagt 

André Rieu. »Wenn ein Musikstück mein Herz berührt, 

wird es auch Ihres berühren. Diese herrliche Musik ermöglicht 

es mir, Lebensfreude und Humor in die Welt zu tragen. 

Bei meinen Konzerten ist alles erlaubt: Lachen, weinen, tanzen, 

singen. Emotionen sind das Geheimnis meines Erfolgs.« 

André Rieus Konzerte sind ein Feuerwerk der Emotionen. 

In rund 100 Konzerten pro Jahr bietet Rieu perfektes 

André Rieu live 

Das besondere Highlight in der 

ARENA Nürn berger Versicherung 

Entertainment mit weltbekannten, romantischen und 

gefühlvollen Melodien sowie zahlreichen Überraschungen, 

viel Humor und hochkarätigen internationalen Solisten. 

André Rieu is undoubtedly one of the most internationally 

popular musicians of our time. Celebrated as a modern »King of 

Waltz« from Mexico to Australia, André Rieu plays in a league of 

his own. With an annual audience of around 600,000, he surpasses 

even superstars such as Bruno Mars, AC/DC or Rihanna. 

On his Germany Tour 2018, he completely thrilled his fans in the 

ARENA on February 2, 2018, and now he returns to the 

ARENA NÜRNBERGER Versicherung on February 8, 2019. 

André Rieu’s concerts are a firework of emotions. At about 100 

concerts per year, Rieu offers perfect entertainment with worldfamous, 

romantic and soulful melodies as well as numerous surprises, 

a lot of humour and top-class international soloists. 

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Erleben Sie als VIP zusammen mit Ihrer Familie, Freunden 

oder Geschäftspartnern packende Shows und mitreißende 

Konzerte in der ARENA NÜRNBERGER Versicherung! 

Die beliebten Premium-Pakete beinhalten: 

• Parkplatz in unmittelbarer Nähe zur Halle, 

• gepolsterter Sitzplatz, 

• Einlass durch den VIP-Eingang, 

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Im Veranstaltungskalender finden Sie unter anderem Shows 

und Konzerte von Revolverheld, Ehrlich Brothers, Das große 

Schlagerfest, Xavier Naidoo, Seeed oder Andrea Berg. 

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SELGROS Cash & Carry 

Das Frische-Hoch in Fürth! 

Das speziell den Bedürfnissen von Profiküchen aus 

Gastronomie & Hotellerie bzw. von Handel, Gewerbetreibenden, 

Freiberuflern und Selbstständigen angepasste 

Produktangebot des SELGROS Cash & Carry in 

Fürth macht jeden Einkauf zu einem Erlebnis. Denn der 

moderne Abholmarkt verfügt über vielschichtige Sortimente 

an Frisch- und Trockenprodukten, TK-Ware und 

Non-Food-Artikeln. 

Hervorzuheben ist vor allem die große Auswahl an 

Erzeugnissen in der Frischeabteilung: In der Spezialitäten- 

Metzgerei bietet SELGROS frische Fleischwaren in bester 

Qualität. Das Gros der Produkte stammt aus eigener Herstellung 

ausgewählter regionaler Erzeuger. Ergänzt wird die 

Auswahl durch ein umfangreiches Sortiment saisonaler und 

internationaler Spezialitäten. Auf Wunsch wird das Fleisch 

sogar nach den persönlichen Bedürfnissen des Kunden 

individuell zugeschnitten – fachmännische Beratung inklusive. 

Ebenso eindrucksvoll präsentiert sich das Sortiment an 

fangfrischem Fisch aus Meer und Binnengewässern. 

Auch die Auswahlmöglichkeiten an frischem Obst aus 

Deutschland, exotischen Früchten aus aller Welt sowie 

knackfrischem Gemüse sind einzigartig. Um stets optimale 

Frische und einwandfreien Geschmack zu gewährleisten, 

wurden in der Obst- und Gemüsehalle zwei Klima zonen 

eingerichtet. Die täglich frisch angelieferte Ware wird in 

verkaufsgerechten Verpackungen in unterschiedlichen 

Gebindegrößen angeboten. 

Ebenfalls sehr übersichtlich präsentiert sich den Kunden der 

umgestaltete Non-Food-Bereich: Ein Gastro-Shop direkt 

im Eingangsbereich, der eine große Auswahl an Küchenequipment 

für die gastronomische Profiküche bereithält, 

ergänzt die moderne Ausrichtung dieser Abteilung. 

Weiterhin finden Sie ein topaktuelles Sortiment an Nonfood-Artikeln, 

darunter Haushaltswaren, Textilien, Schuhe, 

Unterhaltungselektronik, Haus- und Küchengeräte sowie 

Kleinelektronik bzw. Geschenkartikel für Groß und Klein 

– zum Beispiel für das kommende Weihnachtsfest. Das 

unterstreicht die Vielfalt auch dieser Warengruppe. 

Das sympathische »Fürther-Team« bietet außerdem eine 

standortnahe Belieferung an. 

SELGROS Cash & Carry Fürth, Hans-Vogel-Straße 113 · 90765 Fürth · +49 (0)911.950 96 0 

Öffnungszeiten: Mo.–Fr. 6–22 Uhr · Sa. 6–20 Uhr

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Für Gewerbetreibende, Freiberufler und Selbstständige

Der neue Kunstraum 

Die Eröffnung des neuen Kunstraumes 

Die Gruppenausstellung »TRANSKULTURALE« 

Anlässlich eines Festaktes am 21. Oktober 2018 im 

Hirsvogelsaal in Nürnberg hatten sich zahlreiche 

Persönlichkeiten aus Politik, Kultur, Kunst und Wirtschaft 

eingefunden, um zusammen mit dem Konfuzius-Institut 

einen neuen Meilenstein in dessen Geschichte zu feiern, 

nämlich die Eröffnung eines Kunstraumes in der Pirckheimerstraße 

36. Die Direktorin des Konfuzius-Instituts Dr. 

Yan Xu-Lackner begrüßte zusammen mit der Direktorin 

der Museen der Stadt Nürnberg, Frau Ingrid Bierer, die 

Gäste. Die Grußworte sprachen Dr. Günther Beckstein, 

Bayerischer Ministerpräsident a.D. und Kuratoriumsvorsitzender 

des Instituts, Zhao Guocheng, Vize-Generaldirektor 

der Zentrale der Konfuzius-Institute, und Prof. 

Dr. Ing. Joachim Hornegger, Präsident der Friedrich- 

Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Letzterer ist 

auch Vorstandsvorsitzender des Instituts. Andreas Schmid, 

Künstler und Kurator aus Berlin, gab einen Einblick in 

die Entwicklungen im künstlerischen Austausch zwischen 

China und Deutschland. Die musikalische Umrahmung 

der Feier erfolgte durch das chinesisch-deutsche XONG 

Trio. Zeitgenössischer Kunst aus China oder Kunst, die 

sich inhaltlich mit China auseinandersetzt, einen dauerhaften 

Ausstellungsort zu geben, ist das Hauptanliegen 

des neuen Kunstraums. Neben Einzel- und thematischen 

Gruppenausstellungen wird es eine Fachbibliothek und ein 

jähr liches Artist Residency-Programm geben. Der Festakt 

Noch bis zum 24. Februar 2019 können Sie in der 

Kunstvilla in Nürnberg, Blumenstrasse 

17, die Ausstellung »Faszination 

Japan« besichtigen. Im Spiegel Nürnberger 

Künstlerinnen und Künstler hat sich 

die Kunstvilla dem Thema des kulturellen 

Austauschs mit dem ostasiatischen 

Inselstaat geöffnet und stellt die Kunst in 

und aus Nürnberg in eine globale Perspektive. 

Die Ausstellung schlägt einen 

Bogen vom motivischen Japonismus der 

ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts bis zur facettenreichen 

fand in Zusammenarbeit mit den Museen 

und der Stadt Nürnberg statt. Und 

natürlich wurden die Gäste auch kulinarisch 

verwöhnt mit Köstlichkeiten vom 

Partyservice Wahler. 

Die Öffnungszeiten des neuen Kunstraumes 

sind: Mittwoch bis Samstag von 

13 - 18 Uhr. Der Eintritt ist frei. 

Opening of a New Art Room 

On the occasion of a ceremony on 21 

October 2018 in the Hirsvogelsaal in 

Nuremberg, numerous personalities from politics, 

culture, art and business had gathered to 

celebrate a new milestone in the history of the 

institute together with the Confucius Institute, 

namely the opening of the new art room 

in Pirckheimerstrasse 36. The main concern 

of the new art room is to provide a permanent 

exhibition venue for contemporary art from 

China or art that deals with China in terms 

of content. In addition to individual and thematic 

group exhibitions, there will be a specialist 

library and an annual Artist Residency 

Programme. 

www.konfuzius-institut.de 

Die Sonderausstellung »Faszination Japan« 

Udo Kaller: Der gelbe Kamm 

Zhao Guocheng bei seiner 

Ansprache mit der Übersetzerin 

Gegenwartskunst. Zu sehen sind rund 50 Werke von zeitgenössischen 

Kunstschaffenden. Der Besuch 

lohnt sich. 

© Fotos: Tsao Yanran 

Dr. Yan Xu-Lackner bei 

der Begrüßung der Gäste 

Exhibition »Fascination Japan« 

Until February 24, 2019, you can visit 

the exhibition »Fascination Japan« in the 

Kunstvilla in Blumenstrasse 17. The exhibition 

spans an arc from motivic Japonism in the first 

half of the 19th century to multifaceted contemporary 

art of which there are 50 works on display. 

www.kunstkulturquartier.de/kunstvilla 

© Foto: Udo Kaller


Innenminister Joachim Hermann überreichte die Verdienstmedaille 

Seit vier Jahrzehnten trägt Eberhard Brunel-Geuder 

als Mitglied des Marktgemeinderats Heroldsberg, als 

Fraktionsvorsitzender und als zweiter und derzeitiger dritter 

Bürgermeister kommunalpolitische Verantwortung für 

den Markt Heroldsberg. Mit großer Einsatzbereitschaft hat 

er seither die Entwicklung des Marktes tatkräftig mitgestaltet. 

Nachdrücklich hat er sich für wichtige Projekte wie 

die Sanierung des Schlossbades, den Neubau des Bürgerzentrums 

und den Erhalt und Ausbau der Gräfenbergbahn 

eingesetzt. Auch der Bau der Ortsum gehungsstraße B2 und 

die Umgestaltung der Herolds berger Hauptstraße fanden 

seine besondere Unterstützung. Ein wesentliches Anliegen 

war ihm die Umgestaltung und Renaturierung des 

Gründlachtales. In besonderem Maße setzt sich Eberhard 

Brunel-Geuder für den kulturellen Bereich ein. Der 

»Kulturrundweg« durch Heroldsberg und die monatlichen 

Kommunale 

Verdienstmedaille in 

Silber für Eberhard 

Brunel-Geuder 

Ortsführungen gehen auf seine Initiative zurück. Als Marktgemeinderat 

und als Vorsitzender des Vereins »Kulturfreunde 

Heroldsberg« hat er sich beim Projekt »Weißes 

Schloss« in außerordentlicher Weise bei der Erstellung eines 

Nutzungskonzeptes für die Räumlichkeiten und auch bei 

der Akquirierung von Spenden- und Fördermitteln eingebracht. 

Ebenfalls einen besonderen Namen hat er sich 

erworben als Autor verschiedener Publikationen über die 

Marktgemeinde. Über die Grenzen des Marktes Heroldsberg 

hinaus wirkt Eberhard Brunel-Geuder als Mitglied des 

Kreistages Erlangen-Höchstadt seit 16 Jahren verantwortungsvoll 

für die gesamte Region. Durch seine von großer 

Einsatzbereitschaft und Pflichtbewusstsein geprägte Arbeit 

in der Kommunalpolitik ist er eine allseits geschätzte Persönlichkeit 

und hat sich um die kommunale Selbstverwaltung 

verdient gemacht. 

Auktionshaus Franke 

Kalchreuther Straße 125 · 90411 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.527 37 20 · Fax +49 (0)911.527 37 21 

info@auktionshaus-franke.de · www.auktionshaus-franke.de 

Weißes Schloss Heroldsberg 

Kirchenweg 4 · 90562 Heroldsberg 

Tel. +49 (0)911.518 75 35 · www.weisses-schloss-heroldsberg.de 

Öffnungszeiten: Mi von 10 - 13 Uhr u. Fr - So von 15 - 18 Uhr 

Sonderöffnung für Gruppen nach Terminanfrage 

Kunst und Design 

Von Donnerstag, den 10., bis Samstag, den 12. Januar 2019, werden im 

Auktionshaus Franke rund 3.700 Antiquitäten, Kunst- und Designobjekte 

angeboten. Lassen Sie sich dieses packende Event nicht entgehen und 

ersteigern Sie ausgefallene und seltene Kunstgegenstände. 

Sie suchen einzigartige Wohnaccessoires, schöne Dinge, die das Leben 

bereichern, oder ein ausgefallenes Geschenk? Dann werden Sie im stilvollen 

Ambiente des Auktionshauses Franke im Art-Déco-Saal sicher fündig. 

Lassen Sie sich inspirieren und leben Sie mit Kunst! Den komplett bebilderten 

Katalog und weitere Informationen zur Auktion finden Sie unter 

www.auktionshaus-franke.de. Das Team freut sich auf Ihren Besuch. 

Around 3,700 antiques, works of art and design objects will be on offer 

at the Franke Auction House from January 10 to 12. Don’t miss out on this 

event and the opportunity to buy unusual objects. 

Das Weiße Schloss in Heroldsberg ist Schauplatz für Kunst und Kultur. Es befindet 

sich vor den Toren Nürnbergs, wurde von der Patrizierfamilie 

Geuder erbaut, wird heute als Museum genutzt und bietet auf drei Ebenen feste 

und wechselnde Ausstellungen. Präsentiert wird die Ortsgeschichte Heroldsbergs 

vom 12. Jahrhundert bis in die Gegenwart. Ein anderer Themenkomplex 

ist dem Künstler Fritz Griebel gewidmet. Gezeigt werden Ölgemälde, Aquarelle, 

Grafiken und Scherenschnitte. Das Leben und Wirken der Nürnberger Patrizierfamilie 

Geuder ist ein weiterer Themenkreis im Museum. Portraits der Familie, 

mittelalterliche Urkunden, Bücher und genealogische Darstellungen sind zu 

sehen. Im Festsaal finden auch Veranstaltungen statt. Im Ort befinden sich drei 

weitere Geuder-Schlösser, das drittälteste Pfarrhaus Deutschlands, drei mittelalterliche 

Ziehbrunnen sowie zahlreiche Fachwerkhäuser. 

The White Palace in Heroldsberg is a setting for art and culture. 

It is located at the gates of Nuremberg and was built by the Geuder 

patrician family. Today it is used as a museum.

Friedensmahl 2018 und Verleihung Unternehmerpreis 

Die Stadt Nürnberg veranstaltet alle zwei Jahre im 

Wechsel mit der Verleihung des Internationalen 

Nürnberger Menschenrechtspreises das Friedensmahl im 

Historischen Rathaussaal. Die Benefizgala unterstützt jeweils 

das Projekt des Vorjahrespreisträgers. Der Name knüpft an 

das historische Friedensmahl des Jahres 1649 an, bei dem die 

Konfliktparteien des Dreißigjährigen Krieges in Nürnberg 

ihren Friedensschluss besiegelten und Details aushandelten. 

Vor dem Friedensmahl verlieh Oberbürgermeister Dr. Ulrich 

Maly zum fünften Mal den »Nürnberger Preis für diskriminierungsfreie 

Unternehmenskultur«. Mit der Auszeichnung 

der Sparkasse Nürnberg würdigt die Stadt deren Bestreben, 

mit einer ganzen Reihe personalwirtschaftlicher Strategien 

der Diversität unserer Gesellschaft Rechnung zu tragen. 

Dr. Matthias Everding, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse 

Die Dinner-Boxgala Flight of the Night 

Eine schlagkräftige Veranstaltung 

Das Maritim-Hotel in Nürnberg wurde kürzlich wieder 

zum schon traditionellen Boxring. VIP-Bodyguard und 

Inhaber eines Boxstudios, Peter Althof, hatte traditionell eingefleischte 

Fans des schlagkräftigen Sports, aber auch Eventbegeisterte 

eingeladen und mit seinem Event unter dem Motto 

»Royal« wieder spannende und unvergessliche Momente erleben 

lassen. Schon lange im voraus war die Veranstaltung ausverkauft, 

denn sie ist ein besonders sportliches Highlight in der 

Metropolregion Nürnberg. Im Ring ließen die Fäuste fliegen: 

Attila »The Tarzan« Nagy gegen Giovanni »The Thunderman« 

Rijkaard und Prinz Lorenzo gegen Ercan Tuncel. Gesiegt hatte 

auch ein echter König, nämlich Prinz Lorenzo. Für besondere 

Begeisterung sorgte das Irish- und Steptanz-Duo Yvonne 

Mampe & Felicitas Babari. Wundervolle Abendkleider, gekonnt 

in Szene gesetzt von den Models von Herzog Braut- und 

v.l.: Moderator Klaus Rackwitz, Leiter der Internationalen Akademie Nürnberger 

Prinzipien (IANP), Garance Le Caisne, Autorin des Buches »Codename Caesar. 

Im Herzen der syrischen Todesmaschinerie«, und Dr. Patrick Kroker vom 

European Center for Constitutional and Human Rights (ECCHR) in Berlin 

Nürnberg, hat den Preis am 20. Oktober in der Ehrenhalle 

des Rathauses Wolffscher Bau entgegengenommen. Bei 

dem anschließenden Benefizdinner stand die Unterstützung 

der Menschenrechtsarbeit des Preisträgers 2017, der »Gruppe 

Caesar«, im Mittelpunkt. Das Team des Arvena Park Hotels 

servierte ein exklusives Bouquet kulinarischer Köstlichkeiten. 

Einen visuellen Augenschmaus zauberte, wie in den vergangenen 

Jahren, die Schülerinnen und Schüler der Berufsschule 

für Floristik. Musikalisch umrahmt wurde der Abend von 

Béatrice Kahl und Elke Wollmann mit Liedern von Edith 

Piaf. Traditionell wurde der neue Preisträger des Internationalen 

Nürnberger Menschenrechtspreises 2019 Rodrigo 

Mundaca aus Chile von einer internationalen Jury unter Vorsitz 

von Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly nach dem Friedensmahl 

gekürt. 

Abendmode in Nürnberg, brachten Glitzer und Glamour 

auf die Bühne. Natürlich waren die Herren an den Töpfen 

in der Maritim-Küche gerüstet und bekochten die Gäste mit 

feinem Essen. Bei der langen Nacht der Fäuste, gespickt mit 

vielen weiteren Höhepunkten, verlebten die Besucher einen 

abwechslungsreichen Abend. 

The Maritim Hotel in Nuremberg recently became a traditional 

boxing ring. VIP bodyguard and owner of a boxing studio, 

Peter Althof, had invited traditional fans of the powerful sport as 

well as event enthusiasts to an unforgettable event under the motto 

»Royal«. Attila »The Tarzan« Nagy faced Giovanni »The Thunderman« 

Rijkaard and Prince Lorenzo fought Ercan Tuncel. In 

the end, the winner was a real king: Prince Lorenzo. »Flight of the 

Night« was an entertaining long night. 

1.v.l.: Peter Althof überreichte den Siegergürtel 

Peter Althof 2.v.l. im Ring

finest event | 17 a 

Deutscher Fußball-Kulturpreis 2018 

Die Gala zur Preisverleihung 

Am 26. Oktober fand in der Nürnberger Tafel halle 

zum insgesamt dreizehnten Mal die große Gala zur 

Verleihung des Deutschen Fußball-Kulturpreises statt. Wie 

in den vergangenen Jahren wurden auch dieses Mal wieder 

in verschiedenen Kategorien Auszeichnungen 

vergeben. Den Walther- 

Bensemann-Preis 2018 erhielt der 

Fußballer und Trainer Horst Hrubesch. 

Er wurde mit dem Hamburger SV 

dreimal Deutscher Meister, zweifacher 

Torschützenkönig der Bundesliga und 

Europapokalsieger der Landesmeister. 

Er war es auch, der die deutsche U21 

2009 zum Europameistertitel führte. 

Den Preis hat das kicker-Sportmagazin 

mit 10.000 Euro dotiert, die Hrubesch 

einem sozialen Zweck weitergeben 

wird. Die Laudatio hielt Kicker-Herausgeber 

Rainer Holzschuh. 

Mit dem Spruch »Die Schweden sind 

wie die Mittdreißiger in der Disko: 

Hinten reinstellen und warten, ob sich 

was ergibt« punktete der TV-Experte 

Thomas Hitzlsperger und erhielt 

dafür den Preis für den Fußballspruch 

des Jahres. 2018 wurde auch erstmals 

ein Preis für den besten Fußball-Podcast des Jahres vergeben. 

Der Sieger: Der Rasenfunk ist ein Podcast von Max- 

Jacob Ost und Frank Helmschrott. Dafür erhielten Ost 

und Helmschrott die Siegerfigur »Max« und ein Preisgeld. 

Für das Fußballbuch des Jahres wurde Christian Eichler 

ausgezeichnet. 

Horst Hrubesch (re.) mit dem 

Walther-Bensemann-Preis und Günter Netzer 

Zum dreizehnten Mal wurde auch der Fußball-Bildungspreis 

»Lernanstoß«, diesmal an das Projekt »Kick mit Physik«, 

verliehen. Die Preisgelder für die Gewinner waren 

je 5.000 Euro. Durch die Gala führte Katrin Müller- 

Hohenstein und für die musikalische 

Umrahmung war die Gruppe »The 

Mundorgel Project« verpflichtet worden. 

Natürlich war auch bestens für 

das leibliche Wohl gesorgt. 

Die deutsche Akademie für Fußballkultur 

wird getragen von der Stadt 

Nürnberg in engem Zusammenspiel 

mit den Gründungspartnern kicker- 

Sportmagazin und dem Hauptsponsor 

easyKredit/TeamBank. Spitzenvertreter 

dieser drei Partner bilden das 

Akademie-Präsidium. 

On October 26, the gala for the 

awarding of the German Football Culture 

Prize took place for the thirteenth time in 

Nuremberg’s Tafelhalle. As in previous years, 

awards were presented in various categories. 

The 2018 Walther Bensemann Prize went 

to footballer and coach Horst Hrubesch. The 

kicker-Sportmagazin sponsored the prize 

with 10,000 euros, which Hrubesch will donate to a social cause. 

The German Academy for Football Culture is supported by the 

City of Nuremberg in close cooperation with the founding partners 

kicker-Sportmagazin and main sponsor easyKredit/TeamBank. Top 

representatives of these three partners form the Academy Executive 

Committee. 

Rainer Holzschuh (re.) und Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly (Mitte) freuten 

sich über die sportliche Veranstaltung und gratulierten allen Preisträgern

18 a | finest rubrik anzeige 

v.r.: Dr. Markus Söder, Evi Kurz, 

Fürths Oberbürgermeister Dr. Thomas Jung 

Der Bayerische Ministerpräsident Dr. Markus Söder bei 

seiner Ansprache, 1. v.l.: Der Preisträger Dr. Florian Exler 

Der Ludwig-Erhard-Preis – 

Die Verleihung im Stadttheater Fürth 

Jährlich wird der Fürther Ludwig-Erhard-Preis ausgelobt, 

der in diesem Jahr auch im Zeichen der Eröffnung des 

Ludwig-Erhard-Zentrums stand. Initiatorin ist die Vorsitzende 

des Ludwig-Erhard-Initiativkreises Fürth e.V., Evi Kurz. 

Der Preis ist als Anerkennung für praxisnahe wissenschaftliche 

Leistungen konzipiert und soll den Dialog zwischen Universitäten 

und Anwendern von wissenschaftlichen Ergebnissen 

fördern. Um den Preis können sich frisch promovierte Wissenschaftler 

mit Dissertationen bewerben, deren Ergebnisse 

innovativ und für die Praxis relevant sind sowie bedeutenden 

Nutzen für die Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt versprechen. 

Auch in diesem Jahr haben sich zahlreiche Wissenschaftler 

verschiedener deutscher Universitäten um den Preis 

beworben. Dieser ging im Jahre 2018 an Dr. Florian Exler, 

der ihn in den Augen der Jury besonders verdient hat. Beim 

Thema »Haushaltsverschuldung und Privatinsolvenz« hat er 

Um das 25-jährige Bestehen mit all seinen bisherigen 

Aktivitäten und Erfolgen zu feiern und um diese mit 

allen zu teilen, veranstaltete der Deutsch-Türkische Unternehmerverein 

im Oktober seinen 25. Jubiläumsball im Maritim 

Hotel Nürnberg. Die Schirmherren Herr Yavuz Kül 

(Generalkonsul der Republik Türkei) und Herr Christian 

Vogel (2. Bürgermeister der Stadt Nürnberg) eröffneten mit 

ihren Grußworten den Ball. Für seine herausragenden Verdienste 

in der Förderung der Deutsch-Türkischen Beziehungen 

wurde Herrn Dr. Günther Beckstein, Ministerpräsident 

a.D., der diesjährige »Dialogpreis« überreicht. Die früheren 

Preisträger waren 2012 Prof. Dr. Rita Süssmuth, Bundespräsidentin 

a.D., 2013 Prof. Dr. Heinrich von Pierer und 2014 

Dr. Manfred Schmidt, Präsident des Bundesamtes für Migration 

und Flüchtlinge. Als gemeinnütziger Verein dem 

sich mit einem zentralen Zielkonflikt bei der Kreditvergabe 

befasst. Großzügige Insolvenzregeln ermöglichen es überschuldeten 

Haushalten, relativ promblemlos ihre Schulden 

abzuschreiben. Sein Beitrag erhielt besonderen Beifall. Oberbürgermeister 

Dr. Thomas Jung bedankte sich in seiner Laudatio 

bei Frau Kurz für ihre hervorragenden Bemühungen 

und den daraus resultierenden Erfolg und lobte den Preisträger. 

Ministerpräsident Dr. Markus Söder gratulierte dem 

Gewinner des mit 5.000 Euro dotieren Preises, Dr. Florian 

Exler, und gleichzeitig der Stadt Fürth zur Gründung des 

neuen Ludwig-Erhard-Zentrums. Im Anschluss übergab er 

den Preis an Dr. Florian Exler. Ein interessantes Rahmenprogramm, 

unter anderem auch mit Filmausschnitten aus dem 

Leben des Bundeskanzlers, fand besondere Begeisterung. 

Und nach dem Festakt wurde bei bester Unterhaltung, auch 

für das leibliche Wohl gesorgt. 

25. Jubiläumsball des Deutsch-Türkischen 

Unternehmervereins der Metropolregion Nürnberg 

Satzungs ziel folgend, jungen Menschen eine gute Ausbildung 

ermöglichen zu wollen, wurde während des Balles das Bild 

»I love Istanbul« der Nürnberger Künstlerin Birgit Osten 

versteigert, und der Erlös an das Übergangsmanagement 

»Schlau« der Stadt Nürnberg gespendet. Weiterhin erhielt 

auch der Verein Frauen für Frauen e.V. in Erlenbach am 

Main, Träger des Bayerischen Integrationspreises 2017, als 

Zeichen der Würdigung ihrer tollen Aktivitäten wie Unterstützungsangebote 

rund um die Familie oder das Präventionsprojekt 

für Frauen mit und ohne Migrationshintergrund 

eine Unterstützung von 1.000,00 Euro. Für das leibliche 

Wohl sorgte mit einem feinen Buffet das Maritim Hotel. 

Ein super Showprogramm rundete die Veranstaltung ab 

und natürlich konnte man nach Herzenslust das Tanzbein 

schwingen. 

Nürnbergs zweiter Bürgermeister 

Christian Vogel bei seiner Gastrede 

Die Tiad Vizepräsidentin Neslisah Yilmaz-Terzioglu (5.v.r) mit Vereinsmitgliedern 

Vom Feinsten sowohl die Location, 

als auch das Buffet.

20 a | finest event 

Die Bewerberinnen zeigten Abendmode von Herzog Braut- und Abendmode. 

Das Krönchen für die Schönste 

Sophia Fröba holte sich den Titel 

Im vollbesetzten Maritim-Saal wurde im November erneut 

das schönste Mädel Frankens gewählt. Insgesamt meldeten 

sich 14 Kandidatinnen in der Hoffnung, die begehrte Krone 

zu ergattern. Veranstalterin, Marie-Luise Cawi, hatte wieder 

einen Abend, gespickt mit vielen Highlights, 

anlässlich der Wahl »Miss Franken Classic« präsentiert. 

Die Titelanwärterinnen zeigten unter 

anderem auch, wie alljährlich, exzellente und 

besonders hochwertige Abendmode aus dem 

Hause Herzog Braut- und Abendmode, Nürnberg. 

Für das Entertainment wurden der Sänger 

Mike D. (Trio Washington), eine Saxophonistin 

und die Rapper von Brak’Lul engagiert. 

Viele Kriterien mussten bei den Bewerberinnen 

übereinstimmen, um hier zu punkten, 

wie Natürlichkeit, Selbstbewusstsein, 

Intelligenz, wahre Schönheit und die sichere 

Präsenz auf dem Laufsteg. Am Ende holte 

sich die 24-jährige Sophia Fröba den Sieg. 

Das Bunkerkind – Aus Trümmern Schlösser bauen 

Ziel seines Buches war es, mit den eigenen Erfahrungen 

anderen Menschen Mut 

zu machen, ihren persönlichen 

Weg zu gehen. In der Geschichte 

seines Lebens schilderte er, 

wie er mit Zielstrebigkeit, Leidenschaft 

und dem Glück des 

Tüchtigen zum erfolgreichen 

Unternehmer wurde. Das Buch 

»Bunkerkind« erzählt von seiner 

Geburt im Bunker, dem Leben 

vor der Selbstständigkeit, der 

Gründung seines Unterneh mens 

bis hin zur Unternehmensübergabe an die nächste Generation. 

Die Siegerin Sophia Fröba 

Veranstalterin 

Marie-Luise Cawi 

Ihr folgte auf dem zweiten Platz Lisa Marie Holzmann 

(22 Jahre) und dritte wurde die 18-jährige Marina Müller. 

Zur Miss Beauty wählten die Gäste die 16-jährige Lena 

Meier. Die Besucher verlebten wundervolle Stunden bei 

einer Super-Show, schönen Bewerberinnen 

und bester Unterhaltung. 

The Crown for the Most Beautiful 

In November, the most beautiful girl in 

Franconia was once again elected in the fully 

occupied Maritim Hall. A total of 14 candidates 

registered in the hope of winning the coveted 

crown. The organizer, Marie-Luise Cawi, presented 

another evening, peppered with many highlights, 

on the occasion of the Miss Franken Classic 

election. Many criteria had to coincide in order 

to score here. In the end, 24-year-old Sophia 

Fröba won the crown. Lena Meier, 16 years old, 

was voted Miss Beauty. 

Die Autobiografie »Das Bunkerkind« stellte kürzlich Autor Erich Schuster (DEFACTO X Stiftung - 

Schüler Power GmbH und DEFACTO-Gründer) einem handverlesenen Publikum vor. 

Darin beschreibt er auch sein Leben nach der aktiven Zeit als 

Gründer seiner Stiftung, das 

Berghaus Spitzingsee, und weitere 

Aktivitäten. Die Einnahmen 

aus dem Verkauf seiner Bücher 

fließen zu 100 % in »Schüler- 

Power«, dem sozialen Förderproject 

seiner Stiftung (www. 

schueler-power.de). Das Buch 

umfasst 160 Seiten und kostet 

19,90 Euro und wenn Sie interessiert 

sind, dasselbe zu kaufen, 

dann erfahren Sie Näheres 

unter: 09131.9712-2117 oder: 09131. 9712-2160. 

© Foto: Christine Blei

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Ein Fest für alle Sinne 

Die Premiere der neuen Palazzo-Show »Kuriositäten« 

Über 350 Gäste waren der Einladung des Chef de Cuisine, 

Alexander Herrmann, und dem für die Gesamtleitung 

Verantwortlichen, Matthias Adolph, am 4. November 

gefolgt, gingen auf eine sinnlich betörende Reise und erlebten 

eine Vielzahl unvergesslicher Augenblicke im einzigartigen 

Ambiente. Natürlich ließ es sich Sternekoch Alexander 

Herrmann nicht nehmen, jeden einzelnen Gast per Handschlag 

persönlich zu begrüßen und erwähnte bei seiner Laudatio 

hocherfreut, dass im letzten Jahr allein 38.000 Gäste das 

Gourmet-Spektakel besuchten. Mit kulinarischen Genüssen, 

grandioser Akrobatik, ansteckendem Humor und mitreißender 

Live-Musik hatte die neue Show »Kuriositäten« 

zum Staunen und Genießen eingeladen. Und das ist den Verantwortlichen 

mit Bravour gelungen, denn die Gäste waren 

anlässlich der Palazzo-Gala-Premiere begeistert von einem 

Abend voller Highlights und kulinarischer Hochgenüsse. 

Das Vier-Gang-Menü mit der Vorspeise: Mild gebeizter und 

geräucherter Winterkabeljau, der Kürbissuppe mit Gewürzen 

und Kräuterknödeln als Zwischengang, und dem Hauptgang: 

Coq au Vin vom Maishähnchen im Rotweinsud sowie dem 

köstlichen Dessert, klassische Zitronentarte mit weißem Zimteis 

und Baiser, waren echte Gaumenfreuden. Natürlich wurde 

Küchenteam 

Mod's Hair 

Trödelmarkt 40-42 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.20 30 01 · www.modshair-nuernberg.de 

Öffnungszeiten: Mo-Mi 9-18.30 Uhr, Do-Fr 9-19 Uhr, Sa 9-15 Uhr 

auch ein vegetarisches Menü serviert, welches ebenso köstlich 

und fein arrangiert war. Sie wollen die Show »Kuriositäten« 

erleben, dann reservieren Sie noch heute Ihre Plätze und lassen 

Sie sich entführen in die Welt der Fantasie und Genüsse. 

Übrigens eignet sich der Spiegelpalast auch für private und 

geschäftliche Veranstaltungen und garantiert einen Abend voller 

unvergesslicher Momente. 

www.palazzo.org 

Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums wurden moderne Haarschnitte aus 

der Geschichte von mod's hair neu interpretiert. Damals schlenderten die 

Frauen über die Rue de la Ponche mit Frisuren im Stil von Helmut Newton 

oder Guy Bourdin. Die neuen Schnitte lassen Sie sowohl im Business, als 

auch am Strand oder auf der Party mit einem besonderen Look glänzen. 

Mit den Haarschnitten Dany, das ist der kürzeste, Jean, inspiriert von 

»John Be« und »Woodstock«, Paul für den Herrn - eine Hommage an die 

80er - und Pauline, dem damaligen Damenschnitt »Hélèn Bis«, lässt mod's 

hair alte Frisurenträume wieder wahr werden. 

In celebration of its 50th anniversary, Mod’s Hair reinterpreted 

modern haircuts from the styles of its past. With styles like »Dany« or 

»John Be« Mod’s Hair can make your dreams of a classic hairdo come true.

22 a | finest events 

v.l.: Hubertus Maleika, FCN-Trainer Michael Köllner 

und Murat Baydemir (Hotel Bomonti) 

Die sportliche Einladung – 

Der 1. FCN in der Carrera World 

Im April 2016 öffnete die Carrera-World in Oberasbach 

ihre Tore und seitdem können die Besucher die Welt des 

unendlichen Rennspaßes hautnah erleben. Vor kurzem konnte 

Hubertus Maleika, Geschäftsführer der Carrera World, ganz 

besondere Gäste begrüßen: Der Cheftrainer der Lizenzmannschaft 

des 1. FCN, Michael Köllner, war mit seinem kompletten 

Team inkl. Betreuer nach Oberasbach gekommen, um einige 

Stunden abseits vom Trainingsalltag das Geschick mit den 

schnellen Boliden auf den verschiedenen Bahnen unter Beweis 

zu stellen. Das Carrera-World Team hatte dazu ein überragendes 

Event organisiert, das alle Teilnehmer hellauf begeisterte. 

Spieler und Betreuer hatten einen riesigen Spaß und lieferten 

sich spannende und packende Duelle auf der Rennbahn. Für 

das leibliche Wohl sorgte das Partnerhotel Bomonti mit einem 

für Leistungssportler ausgerichtetem Buffet. Als Erinnerung 

freute sich das Team der Carrera-World über die Autogramme 

des Club-Teams auf einem großen Carrera Poster und einem 

FCN-Originaltrikot, das der Carrera-World gewidmet wurde, 

ebenfalls versehen mit den Unterschriften der Lizenzspieler. 

Einmal mehr unterstreicht diese Begeisterung die Faszination 

einer Carrera Bahn. In der Carrera-World kommen kleine und 

große »Rennfahrer« voll auf ihre Kosten. Beste Unterhaltung 

und spannende Rennen mit waghalsigen Überholmanövern 

sind garantiert. Auf über 2.200 qm Eventfläche bietet die Erlebniswelt 

Action und Spaß für die ganze Familie. Besonders herausfordernd 

ist die 75 m lange Grand Prix Bahn, die auf langen 

Geraden und in kniffligen Kurven den Fahrer vor besondere 

Herausforderungen stellt. Für private und geschäftliche Veranstaltungen 

wie Kindergeburtstage, Familienfeiern, Jubiläen, 

Seminare, Schulungen, Präsentationen uvm. bietet die Carrera-World 

maßgeschneiderte Events mit einer professionellen 

Durchführung. Ein Besuch in der Carrera-World begeistert 

Jung und Alt, ein unvergleichliches Erlebnis. 

In April 2016, the Carrera World opened its doors in 

Oberasbach, and since then you can experience the world of endless 

racing fun up close. Hubert Maleika, Managing Director of Carrera 

World, recently invited the coach of the 1. FCN, Michael Köllner, and 

his team to spend a sporting afternoon surrounded by small cars. As 

the Carrera World is ideal for private and business events, the footballers 

also had the opportunity to taste the culinary variety of the partner 

hotel Bomonti’s kitchen. 

www.carrera-world.com

Die beliebstesten 

Operettenmelodien 

Erleben Sie am 27. Januar 2019 in der Nürnberger Meistersingerhalle einen wundervollen Konzertabend. 

Das Orchester auf der Bühne musizierend, lädt ein zu Raymond, Emmerich Kalmann in einem wahren Siegeszug 

durch alle großen Theater Europas Millionen Operet- 

einem Ausflug zu den Klassikern der Operette, wie 

unter anderem Maske in Blau, Die Fledermaus, Land des 

Lächelns, Schwarzwaldmädel, Eine Nacht in Venedig, Die 

lustige Witwe und Die Scardasfürstin. Über zwei Stunden 

triumphiert die heile Welt der Operette über jede Alltagssorge. 

tenliebhaber verzauberten. Die Operette lebt wie eh und 

je und erfüllt immer noch Sehnsucht nach großen Gefühlen 

und unvergessenen Melodien in einem einzigartigen 

Rausch brillanter Stimmen, witzigem Spiel und farbiger 

Große Stimmen begeistern in ihrer ganzen Meis- 

Träume. Tickethotline: +49 (0)1805.57 00 70 

terschaft, das Ballett verzaubert mit prachtvollen Kostümen 

und traumhaften Choreografien. Madame Operette 

begrüßt das Publikum persönlich und lädt ein zum Spiel 

mit Grafen und Fürsten, jungen Verliebten, ebenso wie zu 

den Wirrungen und Irrungen heißer Liebesabenteuer bei 

Hofe und in den Kammern der Zofen. Es ist schon etwas 

Besonderes, wenn Melodien, die vor vielen Jahrzehnten 

erschaffen wurden, heute immer noch in Konzertsälen tausende 

Besucher begeistern, so wie einst die Kompositionen 

The Great Gala Night of the Operetta 

Experience »The Great Night of the Operetta« at the Meistersingerhalle 

in Nuremberg on January 27, 2019. For more than two 

hours, the ideal world of operetta triumphs over every every day concern. 

Great voices inspire in their entire mastery, the ballet enchants with 

magnificent costumes and dreamlike choreographies. Madame Operette 

welcomes the audience personally and invites them to the trials and 

tribulations of love affairs at court and in the chambers of the maids. 

eines Johann Strauß, Franz Lehar, Paul Abraham, 

Fred 

Rosegardens 

Vordere Sterngasse 24 · 90402 Nürnberg 

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klassischer Musik im altviktorianischen Ambiente. Rosegardens 

präsentiert Ihnen namhafte Hersteller und Königshauslieferanten wie 

Penhaligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn und Floris. Eine edle 

Auswahl an feinsten Marmeladen, Keksen bis zu Porzellan runden das 

Sortiment ab. Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie das 

kleine, feine Einkaufsparadies von Rosegardens. 

Rosegardens offers a large se lec tion of fine English brands 

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cookies and china complete the selection. 

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern finden Sie im 

Internet unter: www.feineadressen.de 

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) · Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250 

E-Mail: info@schwarzer-verlag.de · Internet: www.feineadressen.de 

Herausgeber 

Anne M. Storch, Storch-Marketing, Trappgasse 5, 97478 Knetzgau und 

Metropolregion Maxfeldstraße 40, 90409 Nürnberg 

Nürnberg Tel. 09527.553, Fax 09527.14 31, Mobil 0170.588 38 68 

Nbg.: Tel. 0911.670 88 58 und 0911.59 82 50 00 

storch-werbung@t-online.de, anne.storch@t-online.de 

www.storchwerbung.de 

Redaktion (int.) 

Maria Lehmann, redaktion@schwarzer-verlag.de 

Redaktion Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer 

Fotos Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer 

Übersetzung 

www.mundo-traducido.com 

Verleger 

Ewald Otto Schwarzer 

Geschäftsf. Gesellschafter Thomas Schwarzer 

Verlagsleitung Julia Schwarzer 

Business Development Markus Strasser, Mobil 0163.612 02 54 

Anzeigenverwaltung Kati Volkmer (verantw.f.Anz.i.S.d.P.), Tel. 03327.57 21-260 

anzeigen@schwarzer-verlag.de 

Sales Director National Nicola Francesca, Tel. 05561.941 99 10, 

n.francesca@feineadressen.de 

Produktion 

produktion@schwarzer-verlag.de 

Grafik/Layout 

Katja Ledder, Anne Moses 

Vertrieb Storch-Marketing Klaus Neubauer Tel. 0172.412 12 13 

Druck 

Neef+Stumme premium printing, Wittingen 

Der nationale Teil von »feine adressen – finest« ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden 

Ausgaben: Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein- 

Main, Hamburg, Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern, 

Metropolregion Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel 

erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere 

Ausgaben: Gästeführer, HEALTH – Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest 

© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag oHG, Werder. 

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich 

geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes bedarf 

der Zustimmung des Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. per CD, E-Mail) können 

seitens der Anzeigen ab teilung nicht korrigiert werden. Für die Richtigkeit, sei es in grammatikalischer, 

stilistischer, inhaltlicher wie graphischer Form, haftet ausschließlich der Auftrag geber bzw. 

die beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort ist Werder, 

Gerichtsstand Potsdam. 

ISSN 1865-1321 

»feine adressen – finest« Metropolregion Nürnberg erscheint 4x jährlich. Gültige 

Anzeigenpreisliste Januar 2013, Preis pro Einzelheft: 6,00, Abonnementpreis: 28,50 inkl. 

Versandkosten und MwSt. 

IMPRESSUM · IMPRINT · IMPRESSUM

Die Begrüßung der neuen 

Mitarbeiter 

AUsflUGsziel 

BURGHOTel 

evenTlOcATiOn 

BURGHOTel 

Ein romantisches Abendessen im Burgrestaurant, 

ein gutes Glas Wein vor flackerndem 

Kaminfeuer und eine Übernachtung 

im Himmelbett in einer der 

Suiten im Burghotel - so genoss man 

auch in früheren Zeiten. 

Die Auszubildenden mit Susanne Dittmar (li., Ausbildungskoordinatorin), 

Willi Büttner (re., Ausbildungsbeauftragter) und Niederlassungsleiter Thomas Fischer (2.v.re.) 

Insgesamt 16 junge Auszubildende 

starteten am 1. September 2018 in 

der BMW Niederlassung Nürnberg ins 

Berufsleben. Ob als Automobilkauffrau/mann, 

Einzelhandelskaufmann/ 

frau, Mechatroniker/in (für PKW, 

Motorrad), Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in, 

bei BMW werden 

die Lehrlinge gefördert und man 

bietet mit der Ausbildung eine gute 

Ausgangsbasis für einen erfolgreichen 

beruflichen Werdegang. 

Mit dem BMW i3 das Elektromobilitätskonzept 

erforschen 

evenTlOcATiOn 

Eine ganze Burg für Sie und Ihre Gäste! 

Laden Sie zum glänzenden Fest! Hier wird 

jedes Event zum unvergesslichen Erlebnis: 

Märchenhochzeit, runder Geburtstag 

oder spektakuläres Firmenevent. 

Unser Programm zum Jahresende: 

Höhlenevent + Burgmenü 26.12. 

Murder Mystery Dinner 28.12. 

Wildschwein-Grillbuffet 29.12. 

Burgmenü + Feuerzangenbowle 30.12. 

Glänzender Jahreswechsel: 

Silvesterfeier mit Musik, Gala-Menü 

und großem Barockfeuerwerk 31.12. 

Jahresbeginn 2019: 

Magic Dinner mit Danny Ocean 3.1. 

Gruseldinner 5.1. + Neujahrskonzert 6.1. 

Übergabe an die Technische Hochschule Übergabe an die Berufsschule 2 

Die BMW Niederlassung Nürnberg 

stiftete der Technischen BMW Niederlassung ihren Beitrag zur 

Technik gehört und somit leistet die 

Hochschule und der Beruflichen Schule 

2 der Stadt Nürnberg jeweils einen dung der jungen Mechatroniker sowie 

technischen Unterstützung und Ausbil 

BMW i3. Die Fachlehrer der beiden der Studierenden. Die Übergabe erfolgte 

am 9. Oktober 2018 durch Thomas 

Schulen wissen, dass zu einer qualifizierten 

Ausbildung die aktuellste Fischer an die beiden Lehrerteams. 

BMW–News 

Der BMW Golf Cup International 

wurde von der BMW Niederlassung 

Nürnberg im Sommer dieses 

Jahres erneut erfolgreich ausgetragen. 

Die gesamten Einnahmen aus den Startgeldern 

von insgesamt 5.727,00 Euro 

kommen jeweils anteilig zu 2.863,50 

Euro dem Verein »Hilfe für Krebskranke 

e.V. Nürnberg« und dem »Förderzentrum 

mit dem Förderschwerpunkt körperliche 

und motorische Entwicklung 

BMW Niederlassungsleiter Thomas Fischer 

(Mitte) bei der Scheckübergabe 

Nürnberg« zugute. Mitte Oktober 

überreichte Thomas Fischer, Leiter der 

BMW Niederlassung Nürnberg, die 

Spenden an die Verantwortlichen und 

freute sich besonders, dass er mit diesem 

Geld Menschen helfen kann. 

www.burg-rabenstein.de

Exklusive Präsente, die besondere 

Freude bereiten 

Sportlich, retro, rassig – das neue Mille 

Miglia Classic Chronograph-Modell 

von Chopard zeigt sich in einer maskulinen 

und einer femininen Version. Für Herren 

mit einem schwarzen Zifferblatt und großen 

leuchtenden Ziffern, für Damen mit 

einem Perlmuttzifferblatt und Diamantbesatz. 

Zwei sportliche Zeimesser in Retro- 

Optik, die mit COSC-zertifizierter Präzision 

an den Start gehen. Das Uhren-Tandem 

von je 42 mm und 39 mm Durchmesser 

ist der greifbare Beweis dafür, dass der von 

Chopard gepflegte Classic-Racing-Geist 

seinen ureigenen Ausdruck im Femininum 

und im Maskulinum findet. 

The new Mille Miglia Classic Chronograph 

model from Chopard comes in a masculine 

and a feminine version. www.chopard.de 

Vier Frauen und ihre Lebensträume 

FIRMENEVENTS 

JAHRESSTARTMEETINGS 

TAGUNGEN ODER 

HOCHZEITEN UND 

GEBURTSTAGSFEIERN 

Verbinden Sie Ihren Event mit 

einer Führung durch die Legenden 

des Motorsports. Oder buchen 

Sie eine Weinprobe mit erlesenen 

Weinen aus Südafrika. 

Für den Pirelli Kalender 2019 zeichnet 

der renommierte Fotograf Albert 

Watson verantwortlich. Darin erzählt er die 

Geschichte von vier Frauen. Drei Frauen 

beobachtet er dabei, wie sie versuchen, ihren 

Lebenstraum zu verwirklichen. Die vierte 

hat ihren Traum bereits erfüllt. Das Ziel des 

Fotografen war es, in den Aufnahmen die 

emotionale Kraft der Träume zu vermitteln, 

Die einzigartige 

Retro Classics 

Armbanduhr 

Anlässlich des 18-jährigen Bestehens 

der Retro Classics hat Jochen Benzinger 

in seiner international angesehenen 

Manufaktur eine Armbanduhr gefertigt, 

die absolut einzigartig ist. 

Limitiert auf 18 Stück, mit handguillochiertem, 

handgraviertem und handskelettiertem 

Uhrwerk ist sie ein echtes 

Schmuckstück. 

Wendepunkte im Leben herauszustellen 

sowie Momente des Sieges und der Niederlage 

zu zeigen, bevor die Frauen einander 

begegnen. 

The renowned photographer Albert Watson 

is responsible for the Pirelli Calendar 2019. 

He wants to convey the power of dreams in his 

photographs. www.pirellicalendar.pirelli.com 

On the occasion of the 18th anniversary 

of Retro Classics, Jochen Benzinger manufactured 

a wristwatch that is absolutely unique. 

www.jochenbenzinger.de 

www.retro-classics-bavaria.de 

Wir inspirieren Sie gerne: 

Dauphin Speed Event GmbH & Co. KG 

Industriestraße 11, D-91217 Hersbruck/ 

Germany, Tel.: +49 (0) 91 51 - 8 14 89 - 0 

Fax: +49 (0) 91 51 - 8 14 89 - 99 

E-Mail: info@dauphinspeedevent.de 

Internet: www.dauphinspeedevent.de 

dauphinspeedevent.de 

facebook.com/ 

dauphinspeedevent

26 a | finest automobile 

Mehr Technik und Komfort 

Der britische Autohersteller Jaguar Land Rover hat in einer automobilen Show kürzlich im Londoner 

Eastend seinen Range Rover Evoque gezeigt, der im Frühjar 2019 bei den Händlern zu bestaunen ist. 

In Nürnberg kann voraussichtlich ab April das neue Fahrzeug im Autohaus Road Star besichtigt und 

Probe gefahren werden. Die Bestellbücher für den neuen Evoque sind bereits heute geöffnet. 

Der neue Range Rover Evoque, der kompakte Premium-SUV 

für Stadt und Land, setzt in seinem Segment 

neue Design-Höhepunkte und überzeugt mit einer Fülle 

an Fähigkeiten, mit nachhaltigen Antrieben und Materialien 

sowie einer umfangreichen Serienausstattung. Beim Übergang 

von der bisherigen zur neuen Modellgeneration hat 

der Range Rover Evoque die Abmessungen seiner Grundfläche 

praktisch nicht verändert, dennoch haben die Passagiere 

mehr Platz im Innenraum dank der neuen Premium- 

Transversal-Architektur. Auch der längere Radstand führt zu 

mehr Knieraum. Ebenfalls angewachsen ist der Stauraum in 

Handschuhfach, Mittelkonsole und Kofferraum. Letzterer 

fasst jetzt 591 Liter und ist auf 1383 Liter erweiterbar. Neu 

an der Karosserie ist das Designprinzip des Reduktionismus 

mit glatten Flächen und klaren Linien, wobei sich einzelne 

Elemente aus dem minimalistischen Gesamtbild hervorheben, 

z.B. die extrem schmalen Matrix-LED-Scheinwerfer, die dazu 

passenden Heckleuchten und die neuen dynamischen Blinker. 

Die gleichfalls neuen ausfahrbaren Türgriffe sind in der 

Regel bündig in den Türen verborgen und betonen so die 

sanft modellierte Ästhetik des Designs. Die kraftvoll ausgestellten 

Radkästen mit bis zu 21 Zoll großen Rädern wirken stark 

und dynamisch. 

Zum Marktstart wird der Evoque mit 48-Volt-Mild-Hybrid 

verfügbar sein – im Lauf der folgenden zwölf Monate folgt 

dann ein Plug-in Hybrid. Der Mild-Hybrid kann im neuen 

Range Rover Evoque mit allen Vierzylinder-Benzin- und 

Dieselmotoren kombiniert werden. Als Mild-Hybrid besitzt 

der Neuling minimale CO 2 

-Emissionen von 149 g/km 

und verbraucht nach dem neuen WLTP-Messverfahren und 

zurückgerechnet auf NEFZ-Werte ab 5,6 Liter Kraftstoff auf 

100 Kilometer. In der Ausführung mit 110-kW-Diesel und 

Frontantrieb betragen die CO2-Werte beim neuen Evoque 

sogar nur 143 g/km. Als erstes Modell seiner Klasse verfügt 

der Range Rover Evoque über den »ClearSight Smart View«- 

Innenrückspiegel, der sich auf Wunsch in einen hochauflösenden 

Video-Bildschirm verwandelt. Falls die rückwärtige 

Sicht behindert ist, genügt ein Knopfdruck an der Unterseite 

des Innenspiegels und die Ansicht wechselt zum Bild der 

am Dach montierten, nach hinten gerichteten Kamera. Eine 

absolute Weltneuheit ist der «ClearSight Ground View« – eine 

Technologie, die die Motorhaube sozusagen durchsichtig 

macht. Dank Kamerabildern erhält der Fahrer auf dem oberen 

Touchscreen am puristisch gehaltenen Armaturenbrett 

einen 180°-Blick unter den Vorderwagen. Ein weiteres digitales 

Highlight sind die »Smart Settings«, welche Algorithmen 

künstlicher Intelligenz nutzen, um Vorlieben des Fahrers zu 

lernen und dann wie ein Butler an Bord zu agieren. Überzeugen 

Sie sich selbst von diesen und vielen weiteren Features 

des mit bis zu 300 PS motorisierten neuen Evoque bei einem 

Besuch im Autohaus Road Star. 

The British car manufacturer Jaguar Land Rover has recently 

presented the new Range Rover Evoque in an automobile show in 

London’s Eastend. In Nuremberg, the new vehicle is expected to be on 

display at the Road Star dealership as of April 2019, where it will be 

possible to test drive and, of course, buy this new SUV with its hybridelectric 

engine. +49 (0)911.307 33 90 · www.roadstar.de


Impulsgeber für den Mittelstand 

9. Nürnberger Unternehmer-Kongress und 17. Neujahrsempfang 

Mittelständische Unternehmen aus der Metropolregion 

Nürnberg sind durch ihren Erfolg 

für die regionale Wirtschaft unersetzlich. Zum 9. Mal 

bietet der Nürnberger Unternehmer-Kongress mit 

dem 17. Neujahrsempfang der mittelständischen Wirtschaft 

am 21. Januar 2019 eine Plattform für die 

Vernetzung regionaler Unternehmer. Veranstalterin 

Sabine Michel, SMIC! Events & Marketing, präsentiert 

den rund 350 erwarteten Teilnehmern ein erstklassiges 

Programm. Referenten wie Niels Rossow, 

1. FC Nürnberg, Walter Kohl, Autor und Sohn des 

Alt-Bundeskanzlers Helmut Kohl, und Albert Klein, 

BAUR Versand, geben den Zuhörern einen interessanten 

Einblick in ihren Unternehmensalltag. 

In sechs Gesprächskreisen diskutieren zudem Experten 

aus Theorie und Praxis zu Themen wie IT-Sicherheit, 

Changemanagement, Know-how-Sicherung, Digitale 

Personalabteilung, Unternehmensnachfolge und 

Führungskräfteentwicklung. 

Im Anschluss findet im NCC Ost der NürnbergMesse 

traditionell der 17. Neujahrsempfang der mittelständischen 

Wirtschaft statt. Schirmherr Prof. Dieter 

Kempf, Präsident des Bundesverbands der Deutschen 

Industrie e.V., eröffnet den Empfang mit einem Grußwort 

an die Rund 900 erwarteten Gäste. 

Seit Jahren begleiten die Hauptsponsoren VR Bank 

Nürnberg, Mazars Steuerberater und Wirtschaftsprüfer, 

UnternehmerClub ORANGE sowie erstmals die 

ARD.ZDF medienakademie die Jahresauftaktveranstaltung, 

die zu den größten ihrer Art in der Metropolregion 

Nürnberg zählt. Weitere Informationen zur 

Veranstaltung, Programm und Anmeldung finden Sie 

online unter www.unternehmer-kongress.de. 

Medium-sized companies from the Nuremberg metropolitan 

region are irreplaceable for the regional economy due to their success. 

With the 17th New Year’s Reception of Medium-Sized Enterprises 

on January 21, 2019, the Nuremberg Entrepreneurs’ Congress 

offers a platform for regional entrepreneurs to network for the 9th 

time. Further information on the event, programme and registration 

can be found online at www.unternehmer-kongress.de. 

CONTEMPORARY CUISINE 

WITH A BRAZILIAN TWIST 

Rohledererstr. 1 / Ecke Johannisstraße 


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Mo - Sa: 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr 

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Di + So: Ruhetag 

© Foto: Anna Seidel 

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Anton Götzer verwöhnte die Golfer/innen bereits bei der Halfway 

mit kulinarischen Köstlichkeiten. 

Der Gourmet-Cup auf 

der Anlage des Golfclub 

Pottenstein-Weidenloh 

Eingebettet in der Fränkischen Schweiz finden wir den 

Golfclub Pottenstein-Weidenloh. Der 18-Loch Meisterschaftsplatz 

ist in einem Top-Zustand und für jeden Golfer/in 

eine besondere Herausforderung. Dazu gehören ein öffentlicher 

9-Loch Platz sowie verschiedene Übungsanlagen. Ein 

besonderes Highlight im Turnierkalender ist der alljährlich 

stattfindende Gourmet-Golf-Cup, der vom Pächter der Clubgastronomie 

Barbarossa, Anton Götzer durchgeführt wird. Er 

ist kein Unbekannter in der Branche, war er doch bis 2006 

in der Sternegastronomie tätig und hat vorher im Gourmet 

Schloßhotel Thiergarten in Bayreuth, wo er 20 Jahre als 

Küchenchef tätig war, einen Michelin Stern erkocht. Unterstützt 

von seiner Gattin, gelernte Köchin und Hotelfachfrau, 

bekocht er im Golfclub-Restaurant nicht nur Golfer/innen, 

sondern gerne kommen auch kontinuierlich Gäste aus der 

gesamten Fränkischen Schweiz und weit darüber hinaus in die 

Location, sei es zum Essen, aber auch um eine private oder 

geschäftliche Veranstaltung durchzuführen. Die saisonal wechselnde 

Speisenkarte mit einer Mischung aus regionaler, internationaler 

und kreativer Kochkunst, lässt keine Wünsche offen. 

Und das Platzangebot im Restaurant, Wintergarten und im 

Sommer auf der naturnahen Terrasse ist sehr großzügig. Beim 

Gourmetcup wurden die Gäste entführt in eine exzellente 

Welt des kulinarischen Genusses. Und für die Sieger/innen 

sponserte der Herr an den Töpfen folgende Preise: Für den 

Bruttosieg ein Candle-Light-Dinner für vier Personen und 

für die weiteren Gewinner Brunch- und Menü-Gutscheine 

sowie für die Wertungen Nearest to the pin und Longest 

Drive köstlichen Champagner. Es lohnt allemal die Gourmetküche 

von Anton und Anja Dötzer im Golfclub Pottenstein- 

Weidenloh zu besuchen, denn es schmeckt vorzüglich, wovon 

sich die Redaktion der feinen adressen überzeugen konnte. 

Übrigens am 25. und 26. Dezember können Sie sich selbst ein 

Bild machen beim Weihnachtsbrunch. Tel.: 09243.902 02. 

www.gc-pottenstein.de 

Zwei Nürnberger beim Costa Navarino 

EAGLES Präsidenten CUP 

Vom 15. bis 18. November wurde in 

Griechenland und zwar im Westin 

Resort Costa Navarino wieder der EAGLES 

Präsidenten Cup ausgetragen. Mit Prominenz 

aus Sport, Wirtschaft und dem Showgeschäft 

spielten auch Brigitte Wübbenhorst 

und Thomas Querl aus Nürnberg auf den 

beiden Golfplätzen The Dunes Course und 

The Bay Course für den guten Zweck. Den 

ausführlichen Bericht darüber finden Sie 

im bundesweiten Teil von »feine adressen 

– finest«. 

EAGLES-Präsident 

Frank Fleschenberg (Mitte) 

mit Thomas Querl und 

Partnerin Steffi 

Brigitte Wübbenhorst

Blumen für Sabine Michel, 

überreicht von André Hüsgen 

Prickelnder Saisonabschluss 

Der ORANGE Cup – die bekannteste Turnierserie in Bayern 

Am Samstag, den 29. September, feierte der ORANGE 

CUP mit über 120 Gästen einen glitzernden Saisonabschluss 

2018 im GC Am Habsberg. Vor 12 Jahren fand 

der ORANGE CUP zum ersten Mal im GC Am Habsberg 

statt und begeht seitdem jährlich den Saisonabschluss 

in seinem orangen Heimatclub. Seit mehreren Monaten war 

das Turnier, das für sein außergewöhnliches Ambiente und 

legendäre Partys am Abend bekannt ist, restlos ausgebucht. 

Unter dem Motto »Diamonds & Champagne« begrüßte 

Veranstalterin Sabine Michel, SMIC! Events & Marketing, 

ihre Gäste am Morgen mit einem Fläschchen Champag ner 

von Moët Hennessy und einem kleinen Frühstück. Orange 

Highlights und jede Menge Spaß begleiteten die Runde. 

Am Abend feierten die Gäste im Club-Restaurant Kaymers 

59 weiter, wo sie am Buffet dem Motto entsprechend Austern, 

Hummer und viele weitere Leckereien schlemmen 

durften. Die Preise, die Sabine Michel und Clubpräsident 

André Hüsgen den Sieger/innen überreichten, waren 

besonders hochklassig und unter allen Spielern, die leer 

ausgingen, wurde ein Sonderpreis verlost. So ging z. B. 

ein neuer Bürostuhl von ORIGINAL Steifensand an Tim 

Hammann, der übrigens als Initiator mit der Jugendmannschaft 

die Golfbags der Spieler putzte und so die Jugendkasse 

mit über 550 Euro aufstockte. Gemeinsam mit den 

Sponsoren Gegenbauer Facility Management, Schultheiss 

Wohnbau AG, Städtler Rollrasen, ORIGINAL Steifensand, 

VBC Hans-Jürgen Löwl, Pyraser, AEG, UnternehmerClub 

ORANGE, Mazars und VR Bank Nürnberg veranstaltete 

Sabine Michel 2018 drei Turniere, die alle ein voller Erfolg 

waren. 2019 geht das Businessturnier der Extraklasse bereits 

in die 13. Runde, die Termine werden in Kürze bekannt 

gegeben. 

www.orangecup.de 

Restaurant Altes Spital 

Alter Kirchplatz 4 · 90547 Stein 

Tel. +49 (0)911.68 79 39 · Fax +49 (0)911.67 26 08 

altesspital.lang@t-online.de · www.altes-spital-stein.de 

Mi-Sa 11.30-14.30 Uhr & 17.30-23.30 Uhr, So + Feiertage 11.30-14.30 

& 17.30-22.00 Uhr, Mo + Di Ruhetag (im Dez. ab 17.30 Uhr) 

Restaurant Delphi 

Innere Laufer Gasse 22 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.20 95 31 · www.giannikis-gastronomie.de 

Öffnungszeiten: 11.30-15.00 Uhr und 17.00-1.00 Uhr 

Historisches Restaurant Altes Spital in Stein nahe Nürnberg 

Unser Haus hat eine lange Geschichte. Bereits im Jahre 1684 wurde das Gebäude 

als massiver Barockbau errichtet. Als die Stadt Stein 1980 die überaus 

attraktiven Räume erworben hatte, wurden sie mit sehr viel Liebe zum Detail 

renoviert – passend zum Stil der nebenstehenden »Alte Kirche«, die heute im 

großen Saal ideale Möglichkeiten für Firmen und Familienfeiern bietet. Erlebnisse, 

die unvergessen bleiben. Genießen Sie feinste regionale und internationale 

Küche in historischem Ambiente. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und 

Organisation Ihres per sönlichen Festmenüs und schaffen den feierlichen Rahmen 

für eine gelungene Veranstaltung. Ob Sie nun Hochzeit feiern, ein Seminar abhalten 

oder einfach nur mit guten Freunden oder Geschäftspartnern einen schönen 

Mittag oder Abend verbringen möchten. In unserem Restaurant finden bis zu 

100 Gäste Platz, im Nebenzimmer bis zu 50 und im Festsaal bis zu 120 Gäste. 

Sommer, Meer, Griechenland – Im Restaurant DELPHI, der Kultstätte für 

Genießer, werden Urlaubserinnerungen wach. Seit 1979 gibt es in Nürnberg 

dieses Stück griechische Lebensart in gehobenem Ambiente. Ob Musaka, der 

bekannte Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch, oder Kalamari, Suvlaki, 

Gyros und Co. Im DELPHI genießt man nicht nur die bekannten Gaumenfreuden, 

die sich seit der Antike über den Mittelmeerraum hinaus verbreitet 

haben. Das Restaurant bietet auch aufwendige Kreationen wie Lammfilets in 

Thymian-Rotweinsauce, gegrillten Seeteufel auf Austernpilzen oder Entenbrust 

in Orangensauce. Natürlich begleitet von umfangreichen kalten und 

warmen Vorspeisen und leckeren Desserts. Guten Appetit!

30 a | finest golf 

Die Golfanlage 

Chippen - Pitchen - Putten – Golfen gegen den Krebs 

Zum Finale der Golfwettspiele 2018 zugunsten der Deutschen 

Krebshilfe und ihrer Stiftung der Deutschen KinderKrebshilfe 

trafen sich die besten Golfer/innen aus rund 

130 Benefiz-Turnieren am 6. Oktober im Essener Golfclub 

Haus Oefte e.V. zum Finale der Bundessieger. Der Gesamterlös 

der Benefiz-Golfturnierserie 2018 in Höhe von 300.000 

Euro konnte dabei an Dr. Fritz Pleitgen, Präsident der Deutschen 

Krebshilfe überreicht werden. Weert Diekmann, 

Direktor der DekaBank, des Generalsponsors der Turnierserie, 

übergab zuvor bereits eine Spende in Höhe von 25.000 

Euro an die gemeinnützige Organisation. Sonja Berenfänger 

vom Golfclub Sellinghausen e.V. und Tim-Hendrik Borchert 

vom Golf-Club An der Schlei sicherten sich den Bruttosieg. 

Dr. Ferdinand Stebner vom Golfclub Schloß Westerholt e.V., 

Ralf Dickers vom Golfclub Duvenhof e.V. und Björn Beyer 

vom Golfclub Westheim e.V. siegten in den drei Netto-Klassen. 

Jasmin Klose vom Golf-Club Sieben-Berge, Rheden e.V. 

gewann bei den Damen die Wertung »Longest Drive«. Bei 

den Herren ging der Sieg dieser Wertung an Karsten Patan 

vom Essener Golfclub Haus Oefte e.V.. Als einzige Fränkin 

holte sich die Wertung »Nearest to the Pin« Ute Hauck 

vom Golfclub Hassberge e.V.. Nikolas Liesicker vom Golfund 

Land-Club Köln e.V. war Sieger der Sonderwertung 

bei den Herren. Bei der Benefiz-Golfturnierserie steht nicht 

nur der sportliche Gewinn, sondern vor allem die Hilfe für 

krebskranke Menschen im Vordergrund: Die Golfclubs spendeten 

bei den regionalen Turnieren Startgelder und weitere 

In diesem Jahr wurden 100 Qualifikationsturniere in 63 

Ländern gespielt. So konnte man Menschen aus der ganzen 

Welt kennenlernen und auf den schönsten Golfplätzen 

abschlagen. Unterstützt wurde die Turnierserie von Partnern 

wie The Financial Times, Enterprise, National, Titanic Hotel 

und Ruck & Maul. Im Tegnum Carya Golf and Spa Resort in 

Antalya fand das Finale statt und Justin Rose konnte den Sieg 

Strahlende Gesichter bei der Scheckübergabe 

Einnahmen an die Deutsche Krebshilfe und ihre Stiftung 

Deutsche KinderKrebshilfe. Hinzu kamen zahlreiche Spenden 

der rund 7.500 Golferinnen und Golfer. »Deutschlands Golferinnen 

und Golfer sind ein hervorragendes Beispiel dafür, dass 

die Bekämpfung von Krebs eine gemeinschaftliche Aufgabe 

ist. Seit nunmehr 37 Jahren gehört die Golfgemeinde zu den 

verlässlichen Förderern der Deutschen Krebshilfe. Ihr Vertrauen 

und ihre Unterstützung verhelfen uns dazu, die Versorgung 

von Krebspatienten weiter zu verbessern und wichtige Projekte 

auf den Weg zu bringen und zu unterstützen«, so Dr. Fritz 

Pleitgen, Präsident der Deutschen Krebshilfe. Bei ihrem Engagement 

für krebskranke Menschen wurden die Golferinnen 

und Golfer unterstützt durch die DekaBank. Das Wertpapierhaus 

der Sparkassen-Finanzgruppe sponserte die Siegerpreise 

für die gesamte Turnierserie. Seit Beginn von Europas größter 

Benefiz-Golfturnierserie im Jahr 1982 haben Deutschlands 

Golferinnen und Golfer bisher rund 7,9 Millionen Euro für 

den guten Zweck gespendet. Die Deutsche Krebshilfe wurde 

am 25. September 1974 von Dr. Mildred Scheel gegründet. 

Ziel der gemeinnützigen Organisation ist es, die Krebskrankheiten 

in all ihren Erscheinungsformen zu bekämpfen. 

Die Deutsche Krebshilfe ist der wichtigste private Geldgeber 

auf dem Gebiet der Krebsforschung in Deutschland. Weitere 

Informationen zur Deutschen Krebshilfe gibt es unter der 

Telefonnummer 02 28.7 29 90 0 und unter www.krebshilfe.de. 

Spendenkonto: Kreissparkasse Köln, IBAN: DE65 3705 0299 

0000 9191 91. 

Das Finale der Turkish Airlines Open 2018 

Justin Rose sicherte sich den Sieg 

für sich verbuchen. Turkish Airlines hatte wieder ein Finale 

der absoluten Superlative geboten und der Sieger Justin Rose 

nannte die Turkish Airlines Open wortwörtlich als das »Golfhighlight 

des Jahres«. Es war das 6. Mal, dass Turkish Airlines, 

die Airline, die zu mehr internationalen Zielen als jede andere 

Fluglinie fliegt, das Turnier veranstaltete und mit vielen Höhepunkten 

aufwartete. 

www.turkishairline.com 

Die Golfanlage 

Sieger Justin Rose (4.v.l.) mit dem Turkish Airlines Team

SCHÖNER SCHENKEN – 

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Deluxe by WMF, Königstraße 5 

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Vordere Sterngasse 24 in 

Nürnberg. 

Französisches Schoko laden- 

Olivenöl von Estoublon. 

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Einzigartiges und exklusives 

Schmuckstück von Juwelier Paul, 

Kaiserstraße 42, Nürnberg. 

Wundervolle Duftkerze von 

Voluspa. Erhältlich unter: 

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und teuerste Creme der Welt. 

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Nürnberg erhältlich im Profil- 

Institut, Obstmarkt 7, Nürnberg. 

Der Golfkalender 2019, erhältlich 

bei Thalia in der Karolinenstraße 53 

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Gift Guide – die mollig warme 

Wintermütze mit Vogelmotiv und 

kleinem Logo-Schriftzug auf dem 

Ohrenschutzband. Zu beziehen 

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Schmuckstücke zum Verlieben – 

Kreationen, die Freude bereiten 

Im neuen Geschäft Amberico, Exquisite 

Statement Jewelry, in der Albrecht- 

Dürer-Strasse 

16 in Nürnberg, 

fertigt die 

Inhaberin, Laura 

Ritter, individuelle 

Schmuckstücke 

für Sie 

und Ihn in 

unterschiedlichen 

Preislagen 

und für alle 

Altersgruppen. 

Sowohl exklusive 

Pretiosen als 

auch Schmuck für die kleinen, netten 

Geschenke, in unterschiedlichen Preiskategorien 

finden Sie im Angebot. Von 

klassisch, traditionell bis hin zu modernen 

und extravaganten Kreationen, bei 

Amberico werden Sie allemal fündig. 

Unikate aus Bernstein in den verschiedensten 

Variationen sind ihre Leidenschaft, 

aber natürlich auch Silberschmuck 

und vergoldeter Modeschmuck. Mit 

viel Fachwissen, erstklassigem Service 

und besonderer Herzlichkeit werden 

Sie von der Inhaberin persönlich beraten 

und bedient. Jedes Schmuckstück 

von Amberico 

wird liebevoll in 

einer dekorativen 

Geschenkbox 

oder in einem 

Leinensäckchen 

verpackt. Tauchen 

Sie bei 

einer Tasse Kaffee 

in die wunderbare 

Welt 

der besonderen 

Schmuckstücke 

ein und genießen 

Sie die besondere Wohlfühlatmosphäre, 

die Sie bereits beim Betreten des 

Geschäftes umgibt. 

In the new shop Amberico, Exquisite 

Statement Jewelry, in the Albrecht-Dürer- 

Strasse 16 in Nuremberg, the owner, Laura 

Ritter, produces individual pieces of jewellery 

for him and her in different price ranges and 

for all age groups. You will be personally 

advised and served by the owner with a lot of 

expert knowledge, first-class service and special 

cordiality. 

www.amberico.com 

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10 Jahre – Erstklassige Qualität und Service 

» 

Geben Sie Ihre Kostbarkeiten vertrauensvoll in unsere 

erfahrenen Hände«, so Stephanie Bury, Inhaberin von 

Juwelier Wilfart in Hersbruck. Ihr wurde das Gespür für 

guten Schmuck und feine Uhren in die Wiege gelegt, denn 

sie war früher im Juweliergeschäft ihrer Eltern in Nürnberg 

tätig. Im November 2008 hat sie dann Juwelier Wilfart 

am Marktplatz in Hersbruck übernommen. 

Juwelier Wilfart Stephanie Bury e.K. 

10 Jahre 

Oberer Markt 9 · 91217 Hersbruck 

Tel. +49 (0)9151.27 31 · info@wilfart-bury.de 

Öffnungszeiten: Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa 9-13 Uhr 

Schmuck und Uhren sind materielle Werte, die den Verstand 

ansprechen, doch viel stärker sind sie mit Emotionen 

verbunden. Nur wem es gelingt, die Kunden nachhaltig 

zu berühren, der ist langfristig erfolgreich. Der Service ist 

umfangreich und steht bei Stephanie Bury an erster Stelle. 

Sie bemüht sich, zusammen mit ihrem hoch motivierten 

Team, um jeden einzelnen Kunden, der stets fachgerecht 

beraten und bedient wird. Zum Leistungsspektrum gehören 

auch: Umarbeitungen, Schmuck- und Uhrenreparaturen 

und auf Wunsch Einzelanfertigungen von Unikaten 

im eigenen Atelier. Auch im Modeschmuck-Bereich ist mit 

den angesagtesten Marken sicherlich für jeden etwas Passendes 

dabei. Im integrierten Trauringstudio präsentiert sie 

seit vielen Jahren die schönsten Stücke traditioneller, langjähriger 

Trauringhersteller. Von diesen ist sie selbst überzeugt, 

da die Firmen noch in Deutschland produzieren und 

besondere Qualität garantieren. Die Kunden sollen sich bei 

Juwelier Wilfart wohlfühlen, eine kreative, stilsichere Beratung 

erfahren und sich für die wundervollen Schmuckstücke 

und Uhren begeistern. 

+49 (0)9151. 2731 / info@wilfart-bury.de 

»Juwelier Wilfart« ist ein alteingesessenes inhabergeführtes Fachgeschäft. 

Hier finden Sie eine große Auswahl an Silber- und Goldschmuck 

sowie namhafte Marken. Im Goldschmiede-Atelier wird Ihr Schmuck 

umgearbeitet, repariert, gereinigt und geändert – so erhalten schon getragene 

Stücke wieder neuen Glanz. Zudem werden Unikate nach Ihren 

Wünschen gefertigt. Auch Uhrenreparaturen und Batteriewechsel werden 

angeboten. Das »Juwelier Wilfart«-Team freut sich auf Ihren Besuch! 

»Juwelier Wilfart« is a long-established, owner-managed specialist 

jewellery store. Here you will find a wide-ranging selection of silver 

and gold jewellery and leading brands. In the goldsmith's workshop 

your jewellery can be remodelled, repaired, cleaned and altered, thus 

giving a new lease of life to pieces that have already been worn. Oneof-a-kind 

items can also be made in accordance with your wishes. 

Watch repairs and a battery change service are also offered.


Das Highlight auf 

dem nostalgischen 

Schaufelraddampfer: 

Der Kostüm ball im Stil der 20er 

bis 50er Jahre 

Gewohnt glamourös, fantasievoll und stilvoll 

präsentierte sich am Samstag, den 24.11.2018 der 

schon traditionelle Theaterball der roten Bühne 

Nürnberg. 

Auf der Mississippi Queen bot Veranstalterin Julia 

Kempken, Künstlerische Leiterin der »Roten Bühne«, 

ihrem Publikum wieder einen Kostümball der besonderen 

Art. Nostalgisch gekleidete Besucher, die Ladies im Charleston-Look, 

Fransenkleidern und ellenlangen Ketten, schwingenden 

Tellerröcken aus den 50er Jahren aber auch im kleinen 

»Schwarzen« bildeten den glanzvollen Rahmen der Veranstaltung. 

Die Gentlemens kamen im eleganten Anzug, Smoking 

und Frack, natürlich mit Zylinder, aber auch im lässigen Vintagelook, 

oder als Al Capone im Nadelstreifen-Anzug. Natürlich 

fehlten die Accessoires bei den Herren nicht wie Schiebermütze, 

Fliege, weiße Handschuhe Gehstock und die Pomade im Haar. 

So mancher hatte einen echten und andere Männer wiederum 

einen angeklebten bzw. aufgemalten Schnurrbart. Der Charme 

einer vergangenen Epoche wurde beschworen, garniert mit 

einem Hauch Exotik und Sinnlichkeit. Das hochkarätige Showprogramm, 

Glückspiel am Roulettetisch, eine erotische Bilderbuchecke, 

Stummfilme, ein Fotostudio, Bauchladengirls, die 

Absinth Bar und weitere Höhepunkte machten diesen Abend 

einzigartig. Wie es bei einem Ball so üblich ist konnten die 

Gäste sowohl im Saal die Live-Musik der 20er und 30er Jahre 

erleben und fleißig das Tanzbein schwingen, als auch im Unterdeck 

wo erfahrene Plattenaufleger für Electroswing sorgten. Bis 

früh in den Morgen ließ man die gute alte Zeit noch einmal 

Revue passieren. 

www.rote-buehne.de 

Julia Kempken mit 

Karl Freller, MdL (CSU) 

I.K. Selection 

Trödelmarkt 31 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.237 32 72 · info@ikselection.de · www.ikselection.de 

NEUE MODE HIGHLIGHTS von NYDJ CURVES 360. Aufsehen erregend 

und absolut neu ist die Mode im trendigen IK SELECTION Fashionshop. Hier 

erwartet Sie ein spannender Modemix, an dem Sie nicht vorbeikommen 

werden! Highfashion Labels wie Sportalm, Frieda&Freddies New York oder 

die legendäre Shaping Jeans NYDJ, die eine Größe schlanker macht, kombinieren 

sich hier mit frecher internationaler Mode und Accessoires zu 

einem unverwechselbaren Stil. Besuchen Sie rund um die Uhr unseren 

Onlineshop ikselection.de oder lassen Sie sich bei einer typgerechten Beratung 

in unserem Showroom inspirieren! Wir freuen uns auf Sie! 

The fashion at the trendy IK SELECTION fashion shop is sensational 

and new. An exciting fashion mix awaits you: high fashion labels such as 

Sportalm, Frieda&Freddies New York or the legendary Shaping Jeans NYDJ, 

combined with cheeky international fashion and accessories. Visit our 

online shop or enjoy a type-appropriate consultation at ours. 

AMBERICO 

Luxurious Statement Jewelry 

Laura Ritter · Albrecht-Dürer-Straße 16 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)151.616 616 78 · info@amberico.com 

www.amberico.com 

Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt des Bernstein- 

Schmuckes. Laura Ritter, Inhaberin von AMBERICO ist eine junge 

Schmuckdesignerin und -herstellerin, die in liebevoller Handarbeit besondere 

Unikate aus Bernstein, auch nach den ganz individuellen Wünschen 

der Kunden, fertigt. Die Einzigartigkeit der modernen und handverlesenen 

Schmuckstücke lässt an die historische Geschichte des Bernsteins erinnern, 

gibt dem Stein aber durch die Kreativität der Künstlerin einen neuen 

Look. Zusätzlich finden Sie bei AMBERICO Silberschmuck und vergoldeten 

Modeschmuck wie Ringe, Ketten, Anhänger, Armbänder, und weitere 

schöne Dinge für kleine Geschenke, die bei allen Anlässen Freude bereiten. 

Let yourself be carried away into the fascinating world of amber 

jewellery. Laura Ritter, owner of AMBERICO, is a young jewellery 

designer and manufacturer who lovingly handcrafts unique amber 

pieces according to the individual wishes of her customers.

36 a | finest news 

In Wendelstein wird gerade 

Kunstgeschichte neu geschrieben – 

Junger Goldschmied sorgt für Furore 

Der freischaffende Künstler Chris Rauch aus Wendelstein 

bei Nürnberg kombiniert herausragende handgefertigte 

Schmuckstücke aus den edelsten Materialien, wie 

Gold, Platin und Edelsteinen mit Gemälden aus Acryl zu 

einem Gesamtkunstwerk. Noch bevor 

die offizielle Ausstellung seiner diesjährigen 

Witchcraft Kollektionen stattfand, 

durften wir bereits einen Blick hinter die 

Kulissen von Chris Rauchs Neuinszenierung 

zeitgenössischer Kunst werfen. 

Seit etwa elf Jahren ist der 29-jährige im 

künstlerischen Bereich des Goldschmiedens 

unterwegs und hat sich längst weit 

über die Grenzen Deutschlands hinaus 

einen besonderen Ruf durch seine individuelle 

Handschrift und die unendliche 

Energie, die in jedem seiner Stücke vorhanden ist, erworben. 

»Für ihn ist Kunst die Manifestation der Freude.« Und so hat 

er neben seinen außergewöhnlichen 

Schmuckkreationen und den spirituellen 

Schmuckstücken nun eine neue Art der 

Kunst zum Leben erweckt. Er kombiniert 

Leidenschaft mit Geschichte und verwebt 

Pretiosen mit einmaligen Gemälden 

zu einem Gesamtkunstwerk. Wie hier 

im Bild zu sehen ist. Das Gesamtwerk 

heißt: »Der Ring der Lunaren Priesterin« 

und besteht aus einem Ring, der in 

über 60 Arbeitsstunden graviert, emailliert und mit Steinen 

gefasst wurde, und dem Gemälde: »Die Lunare Priesterin«. Mit 

viel Liebe zum Detail und bildhauerischem Talent fertigt der 

Technologie erster Klasse 

Beheizte Handschuhe auf der Piste 

Heiße Produkte für Wintersportler bietet das Unternehmen 

ZANIER mit den HEAT-Modellen. Denn 

gerade an kalten Tagen sind beheizte Handschuhe 

das Nonplusultra für den passionierten Ski- oder 

Snowboardfahrer. Mit den weiterentwickelten 

Modellen HEAT.ZX 3.0 und HOT.ZX 3.0 hat 

der Tiroler Handschuhhersteller ZANIER 

innovative Handschuhe geschaffen, die durch 

Künstler auch die Halterungen der Schmuckstücke selbst. Auf 

meine Faszination zu dem kleinen Meisterwerk, erklärt Rauch 

uns, dass er den Ring, »BEAUTY OF ALL BEING« genannt 

hat, was mit Schönheit allen Seins, übersetzt wird. Aber nicht 

nur das Äußere des Ringes mit seinen 

über 0,80 Karat lupenreinen Diamanten, 

Rubinen, Saphiren und Smaragden, 

sondern auch sein »Inneres« birgt seine 

Besonderheiten. Denn das Gold das der 

Künstler verwendet hat, um dieses zauberhafte 

Schmuckstück zu schaffen ist 

aus Lappland und somit ein rein ökologisch 

produziertes Naturprodukt. Auch 

diese kleine Besonderheit macht den 

Ring außergewöhnlich, denn er enthält 

noch winzige kleine Anteile an Mineralien, 

die ihn zu einem besonderen, ganz auserlesenen Stück 

machen. Über die Namensfindung und die Bedeutung erklärt 

Chris Rauch nur kurz, dass es im Jahr 

ca. 12 dieser außergewöhnlichen Werke 

geben wird und er, sobald das letzte 

Kunstwerk fertig ist, die Geschichten 

hinter seinen Werken in einem Buch veröffentlichen 

will. 

The freelance artist Chris Rauch 

from Wendelstein near Nuremberg combines 

outstanding handmade jewellery from the 

finest materials, such as gold, platinum and precious stones with 

acrylic paintings to create a total work of art. 

www.www.chris-rauch.de 

die integrierte Heiztechnologie warme 

Hände auf der Piste garantieren, stylisch 

aussehen und gleichzeitig für maximalen 

Komfort und Fahrspaß sorgen. Der 

Handschuh-Spezialist ZANIER steht seit über 45 

Jahren für höchste Kompetenz, Qualität, Zuverlässigkeit und 

Leidenschaft für den Bergsport. 

www.zanier.com 

© Fotos: ZANIER

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105 JAHRE TRADITION 

Trau Dich! 

Die exklusive 

Brautmoden- 

Show 

Kürzlich trafen sich Heirats willige 

wieder in der Meistersingerhalle 

zur traditionellen Hochzeitsmesse. Hier 

zeigten Aussteller aus den verschiedensten 

Branchen, was sie zur Traumhochzeit 

beitragen können. Wie alljährlich 

sorgte Dominic Armbrüster (Herzog 

Braut- und Abendmode) für besonderen 

Glanz auf dem Laufsteg. Mit den aktuellsten 

Hochzeitskleidern internationaler 

Designer, gekonnt in Szene gesetzt 

durch ihre Models, bewies sie wieder ihr 

Gespür für das Besondere und konnte 

dafür viel Beifall ernten. Ob für das Ja- 

Wort in der Kirche oder für freie Trauungen, 

Dominic hält stets ein exklusives 

Highlight bereit, was sowohl den Bräutigam 

als auch die Gäste fasziniert. Und 

natürlich dürfen die Accessoires nicht 

Dominic Armbrüster mit ihren Models und Enkel Fabian 

fehlen und auch dafür hat sie besonderes 

Feeling. Höchste Qualität sowie ein 

Top-Service sind oberste Priorität für 

die Modelady. Erleben Sie selbst die 

ganze Welt der Braut- und Abendmode 

in ihrem exklusiven Geschäft in der 

König straße 17 a in Nürnberg. 

Recently, people willing to get married 

met again in the Meistersinger halle for the traditional 

wedding fair. Like every year, Dominic 

Armbrüster (Herzog bridal and evening fashion) 

provided special glamour on the catwalk. 

With the latest wedding dresses of international 

designers, skillfully staged by her models, she 

once again proved her flair for exceptionality 

and earned a lot of applause for it. Highest 

quality and a top service are her highest 

priority. www.herzogbrautmode.de 

Wir sind die Spezialisten 

für Braut- und Abendmode. 

DOMINIC NÜRNBERG GmbH 

KÖNIGSTRASSE 17A 

90402 NÜRNBERG 

TEL. 0911-22 78 76 

WWW.HERZOGBRAUTMODE.DE


Die Eröffnung der Winterdiele 

Der Geheimtipp für Feinschmecker 

Mit handverlesenen Gästen 

hat Rüdiger Weigel kürzlich 

seine Winterdiele in der Winner Zeile 

31 in Nürnberg-Laufamholz feierlich 

eröffnet. In der Eisdiele Dolomiddi, 

die in den Sommermonaten ein 

sehr beliebter Ort zum Verweilen 

ist, finden wir noch bis Ende Januar 

2019 leckere Produkte rund um das 

Thema »Wein und Genuss«. Und wer 

könnte sich bei den feinen Tropfen 

besser auskennen als der Weinkenner 

Rüdiger Weigel. Die Weine bezieht 

er von fränkischen Winzern, aus 

Spanien, Italien und Übersee. Hier 

begegnet Ihnen Qualität und Vielfalt, 

Rüdiger Weigel 

die jeden Feinschmecker überzeugen 

wird. Champagner, handgefertigte 

Pralinen, feinste Nürnberger Elisenlebkuchen, 

besondere Gewürze 

und Mischungen sowie viele weitere 

feine Köstlichkeiten finden Sie beim 

Bummel durch das kleine Schlemmerparadies. 

Probieren Sie auf jeden 

Fall auch den einzigartigen Bio- 

Glühwein vom Winzerhof Hofmann 

und erleben Sie eine grenzenlose 

Geschmacksvielfalt. Geöffnet ist die 

Winterdiele donnerstags und freitags 

von 14.00 - 20.00 Uhr und samstags 

von 12.00 - 20.00 Uhr. Der Besuch 

lohnt sich allemal. 

Die Franken - Stark in der Gastronomie 

Die Bewertungen des Gault Millau liegen vor und wir Franken brauchen uns ganz und gar nicht verstecken. Neben 

den altbewährten Restaurants, die Gäste weit über die Grenzen der Metropolregion Nürnberg anlocken, 

sind in letzter Zeit einige »Gastronomische Betriebe« dazu gekommen, die stets hervorragende Bewertungen erhalten. 

Nachfolgend präsentieren wir Ihnen die Punkteträger: 

18 Punkte 

·Essigbrätlein, Nürnberg 

17 Punkte 

·SoSein, Heroldsberg 

16 Punke 

·Wonka, Nürnberg 

·Würzhaus, Nürnberg 

·Waidwerk , Nürnberg 

·Keidenzeller Hof, Langenzenn 

·Gourmetrestaurant Alexander 

Herrmann, Wirsberg 

15 Punkte 

·Entenstuben, Nürnberg 

·Schwarzer Adler Nbg.-Kraftshof 

·Zirbelstube, Nürnberg 

·Kupferpfanne, Fürth 

·ZweiSinn, Nürnberg 

·Soulfood, Auerbach 

14 Punkte 

·Estus, Zirndorf 

·Hoffmanns-Keller, Spalt 

·Einzimmer Küche Bar, Nürnberg 

·Koch und Kellner, Nürnberg 

·Basilikum+Wein, Erlangen 

·Landgasthof Meier, Hilzhofen 

13 Punkte 

·Imperial, Nürnberg 

·Wirtschaft von Johann Gerner, 

Hessdorf 

·Landgasthof zur Linde, Pleinfeld 

·Landgasthof Siebenkäs, Pleinfeld. 

Angaben ohne Gewähr. 

The Gault Millau ratings have 

been released, and the Franconians can be 

proud of the results. Listed above are the 

high-rated restaurants of the region. Congratulations 

to all for the success! 

Martin Grimmer, Keidenzeller Hof Felix Schneider, SoSein Valentin Rottner, Waidwerk Alexander Herrmann, Wirsberg

Mystered’Élise 

Viele Gäste sind der Einladung von Jens Brockerhof, 

Inhaber der Patisserie Tafelzier, gefolgt, um die 

süss-sündige Winterkollektion zu kosten. 

Im Dezember ist es wieder soweit, da ist die schöne und 

geheimnisvolle Élise aus Paris zurück. Diesmal macht 

sie dem Patissier nicht nur schöne Augen, 

sondern hat ihn auch vor eine besondere 

Heraus forderung gestellt: Den besten 

Elisen- Lebkuchen in Nürnberg zu erschaffen. 

Ob es ihm gelungen ist, sollten Sie am 

besten selbst probieren. Wählen Sie zwischen 

dem klassischen Lebkuchen No.1 

aus fränkischen Nüssen und dunkler Schokolade 

und der neuen Lebkuchenkreation 

No. 2 mit Dulcey, Grapefruit und Kardamom. 

Oder genießen Sie doch einfach am 

besten Beide. In der diesjährigen Winterkollektion 

»Mystered’Élise« gibt es wieder 

jede Menge Köstlichkeiten: Macarons, 

Pralinen, Confitüren, Éclairs und eine Tarte mit karamellisierten 

Äpfeln, Muscovadozucker und Mandel-Frangipane. 

Inh. Jens Brockerhof (Mitte) und Team 

Auf keinen Fall verpassen sollten Sie die traditionelle französische 

Weihnachts-Bûche de Noël mit Grand Cru Schokolade, 

Walnüssen und Kirschen. Ein Geheimrezept 

von der Élise Großmutter. Kommen 

Sie doch einfach vorbei. Vielleicht finden 

Sie ja auch ein köstliches Geschenk für 

Ihre Lieben. 

Many guests followed the invitation of 

Jens Brockerhof, owner of Tafelzier, to taste the 

sweet and sinful winter collection. This year’s 

winter collection »Mystered’Élise« includes a 

lot of delicacies: Macarons, pralines, confits, 

Éclairs and a tart with caramelized apples, 

Muscovado sugar and almond frangipane. 

Don’t miss the traditional French Bûche de 

Noël with Grand Cru chocolate, walnuts and cherries. 

www.tafelzier.de 

Sonderöffnungszeiten im Dezember 2018: Mo – Sa 11 – 19 Uhr, So 13 – 16 Uhr. Weintraubengasse 2, Nürnberg. 

Weinstall · Restaurant 

Schlossplatz 3 · 97355 Castell 

Tel. +49 (0)9325.980 99 49 · www.weinstall-castell.de 

Öffnungszeiten: Mi-So ganztägig 

Der SCHWAN - Restaurant & Hotel 

Am Marktplatz 7 · 90596 Schwanstetten 

Tel. +49 (0)9170.1052 · www.hotel-der-schwan.de 

Öffnungszeiten Restaurant: Mo-So 11.30 - 22.00 Uhr 

Donnerstag Ruhetag, Hotel geöffnet 

Der frühere Pferdestall am Schlossplatz 3 im unterfränkischen Weinort 

Castell wird seit Jahren als Restaurant genutzt. Dort, wo einst Ross und 

Reiter ihr Refugium hatten, setzt heute Gastronom & Tee-Sommelier Martin 

Schulze Akzente in der feinen fränkischen Küche. Seine Frau und gute 

Seele des Hauses, Anuschka Schulze, kredenzt ihren Gästen leckere Weine 

vom angrenzenden Weingut des Fürstlich Castellschen Domänenamtes. 

Wie wäre es den Jahreswechsel 2018/2019 in ruhiger Atmosphäre mit 

einem 6-Gänge-Menü und begleitenden Weinen zu feiern? Ganz nach dem 

Motto: frisch | fränkisch | fabelhaft. 

In the former stables at Schlossplatz 3 in Castell, Martin 

Schulze welcomes his guests to his Weinstall Restaurant. His 

wife Anuschka Schulze serves fine wines from the neighbouring 

Castell’sches Domänenamt winery. 

Ob Familienfeier, Hochzeit, Tagung oder ein romantisches Dinner: im 

SCHWAN finden Sie den passenden Rahmen für Ihre Veranstaltung. Im 

einzigartigen historischen Ambiente des über 600 Jahre alten Fachwerkhauses 

werden Sie von Haubenkoch Walter Berger und seinem 

Team mit überraschenden kulinarischen Kreationen verzaubert. Genießen 

Sie unseren herzlichen Service und die professionelle Beratung – wir 

freuen uns auf Ihre Reservierung auch zu unseren Veranstaltungen. 

Whether a family celebration, a wedding, a conference or a 

romantic dinner: at the SCHWAN, you will find the right setting for 

your event. In the unique historical ambience, chef Walter Berger 

and his team will surprise you with their culinary creations. Enjoy 

our cordial service and professional advice – we look forward to 

your reservation for our events as well.

40 a | finest news anzeige 

Schindlerhof – Tenne nach Renovierung 

noch attraktiver 

Der Schindlerhof fühlt sich unverändert 

der regionalen Küche 

mit offizieller »Fremdgeh-Erlaubnis« 

verpflichtet und besonders verbunden. 

Denn für das Küchenmotto des 

Schindlerhofs »Franken geht fremd« 

bezieht er seine Produkte weitestgehend 

aus dem Umland. Einer der Hauptlieferanten 

für Gemüse ist Kuno Drechsler. 

Er hat seinen Bauernhof gegenüber vom 

Schindlerhof – sein Vater hat den 

Schindlerhof bereits beliefert. Transportwege 

werden minimiert – und das wiederum 

dient dem Umweltschutz. Die so 

gewonnene, frische und gesunde Ware 

wird schonend verarbeitet und verfeinert, 

ideenreich kombiniert und optisch 

attraktiv präsentiert. Bankettkoordinator 

Maximilian Thomas 

Maximilian Thomas nimmt mit Freude 

alle Reservierungen für Familien- und 

Firmenfeste entgegen: Hochzeiten, Weihnachtsfeiern 

– und sonstige Anlässe. Die 

größeren Feste (bis 120 Personen) werden 

in der Tenne veranstaltet. Erst im 

Januar 2018 wurde sie verschönert – mit 

aufwändigen Renovierungsarbeiten. So 

sorgte der Abriss des Kamins auch für 

deutlich mehr Platz, und ein schönes, 

neues Buffet wurde gestaltet, das insgesamt 

das attraktive Ambiente noch unterstreicht. 

Auch hinter den Kulissen wurde 

für sehr viele Neuerungen im Sinne von 

Gästen und Mitarbeitern gesorgt. Das 

Ergebnis: Leckeres Essen, wunderbares 

Ambiente, herzlich umsorgt. Das Team 

vom Schindlerhof freut sich auf Sie! 

Schindlerhof · Steinacher Str. 6-12 · 90427 Nürnberg · +49 (0)911.930 20 · www.schindlerhof.de 

Kon Tiki 

Exotisches Steak- und Fischhaus 

since 1978 

Untere Wörthstraße 10-14 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.22 11 39 · Fax +49 (0)911.24 47 605 

info@kontiki.de · www.kontiki.de 

Öffnungszeiten: tägl. 18-01 Uhr, Do-Sa 18-02 Uhr 

Warme Küche täglich bis 24 Uhr 

Haben Sie nicht auch mal wieder Lust auf ein richtig schönes saftiges 

Steak, möchten dieses aber nicht einfach irgendwo, sondern in einer ganz 

besonderen Kulisse genießen? Dann ist das Kon Tiki die richtige Adresse. 

Hier im Herzen der Altstadt speist man in exotischer Kulisse. Doch 

neben den Palmen, dem Südseeflair, den raffiniert gemixten Cocktails und 

den Original-Kunstwerken aus Hawaii gibt es auch argentinische Steak- 

Spezialitäten und jede Menge frischen Fisch. Da bekommt das Wort »Erlebnisgastronomie« 

eine völlig neue Dimension. Lassen auch Sie sich im 

Restaurant/Cocktail-Bar Kon Tiki auf die »leckere« Art kulinarisch verführen. 

In the unique atmosphere of the steak & fish restaurant/cocktail bar Kon 

Tiki, diverse works of art from Hawaii and the South Pacific create an extravagant 

scenery, while food and beverage are unmatched all over the region. 

Please, Mr. 

Postman 

The Beatles Musical in 

der Meistersingerhalle 

Keine andere Band ist über 

50 Jahre nach ihrer Gründung 

noch so populär wie die 

Beatles. Wie ihre Karriere im britischen Liverpool ihren Anfang 

nahm, wie sie im Hamburger Rotlichtviertel St. Pauli zum 

Geheimtipp wurden und schließlich mit ihrer Musik die Welt 

zu erobern begannen, diese beeindruckende Erfolgsgeschichte 

zeichnet das Musical »Please, Mr. Postman« ambitioniert nach 

und damit erinnern vier hervorragende Solomusiker an die 

Erfolgsgeschichte der vier Pilzköpfe aus Liverpool. Die authentische 

instrumentale Interpretation und die musikalische Gesamtperformance 

in ihrer bestechenden Perfektion machen diese 

große Live-Show, die am 6. April 2019 in Nürnberg stattfindet, 

zu einem ganz besonderen Erlebnis. 

The Beatles musical »Please, Mr. Postman« follows the 

success story of the famous band from Liverpool. The big live show 

with its authentic instrumental interpretation will take place in 

Nuremberg on April 6, 2019. www.agentur-platner/ 

please-mr-postmann-the-beatlesmusik.de

Brot Schwarz ohne.indd 1 03.07.2017 17:03:42 

finest rubrik | 41 a 

André Sultan-Sade 

Der Champagnertreff - Das gefühlte Chaos 

servieren im Stadttheater Fürth 

Kontinuierlich lädt der Theaterverein ein zum Champagnertreff 

und präsentiert handverlesene Stars aus den 

unterschiedlichsten Musikbranchen. So war am 15. November 

André Sultan-Sade zu Gast. Er ist Schaupieler, Sänger, Regisseur 

und Kapitän der Meere und servierte ein »Gefühltes Chaos«. 

Zum Thema Liebe, Leben und Beziehungen hat er im vollbesetzten 

Theatersaal Geschichten und Lieder unterhaltsam vorgetragen 

und erhielt dafür viel Beifall. Natürlich verzichtete er, 

wie alle Stars, die hier auftreten, auf seine Gage zugunsten der 

Erhaltung des Theaters Fürth. 

Mit dem Erlös der Veranstaltung, den Mitgliedsbeiträgen sowie 

Spendenaktionen fördert der Theaterverein den Spielbetrieb, 

den Erhalt des Gebäudes und die Ausstattung des Stadttheaters. 

Restaurant Mythos 

Heroldsberger Weg 10 · 90411 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.529 82 99 

www.mythos-nbg.de 

Öffnungszeiten: tägl. 11-14.30 Uhr und 17-23 Uhr 

Unter den Gästen war auch Opernsängerin Ljuba Nitz (1.v.li.) 

Bei köstlichem Champagner, Kaffee und leckerem 

Kuchen verbrachten die Gäste wieder einen wundervollen 

Nachmittag. 

The Theaterverein continuously invites to the Champagnertreff 

and presents hand-picked stars from the most diverse music 

genres. André Sultan-Sade was a guest on November 15. He is an 

actor, singer, director and captain of the seas. On the subject of love, 

life and relationships, he entertainingly presented stories and songs. 

Of course, he, like all stars who appear here, renounced his fee in 

favour of the preservation of the Theater Fürth. 

With champagne, coffee and cake, the guests had a wonderful time. 

www.theaterverein.de 

Brot Schwarz 

Winklerstraße 10 · 90403 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.22 50 92 · www.brot-schwarz.de 

Brot Schwarz 

Die feine Art Genuss zu erleben 

Seit über zwanzig Jahren bereichert das Mythos nun schon Nürnberg-Ziegelstein 

mit seinen kulinarischen Feinheiten. Frische Speisen nach original griechischen 

Rezepten, rustikale und schmackhafte Küche sowie ein freundliches Team 

erwarten Sie im Restaurant Mythos! Wir kochen mit Tradition, verwenden Originalprodukte 

wie reines Olivenöl, Lamm- und Hammelfleisch, Schafskäse und 

Gewürze des Landes. Unser Weinangebot bietet alles was das Herz eines Weinliebhabers 

höher schlagen lässt. Wir freuen uns, Sie mit Familie und Freunden 

kulinarisch verwöhnen zu dürfen, zum Entspannen beim Mittagessen, oder bei 

einem traumhaften Dinner mit Kerzenlicht. Das Mythos bietet Ihnen ein perfektes 

Ambiente, um zusammen mit Ihren Mitarbeitern, Geschäftspartnern, 

Freunden oder Familienmitgliedern eine entspannte Feier erleben zu können. 

Lamb and other specialities according to original Greek recipes are 

served at Mythos restaurant, which will delight you with its cuisine. Here 

the experienced kitchen team conjures up specialities for every palate. 

l Große Auswahl an Fränkischen Landbroten mit und ohne Gewürze 

l Fränkische Wurstspezialitäten 

Brot Schwarz ist bekannt für fränkische Brote in großer Auswahl. Nun gibt 

l Feine Frischkäsevariationen 

l Hausgemachte Feinkostsalate 

l Individuell zusammengestellte Geschenk-Körbe für jeden Anlass 

es die Erweiterung: »Das kleine Schwarz«. Gleich nebenan erwarten Sie 

l Heiße Theke mit fränkischen Schmankerln 

l Feine Spirituosen 

l Ausgesuchte Olivenöle und vieles mehr. 

Delikatessen in reicher Auswahl und feiner Kaffee von Daniel Moser aus 

Brot Schwarz l Winklerstraße 10 l 90403 Nürnberg l Tel. 0911 / 22 50 92 

Wien im Ausschank. Hier können Sie alles genießen, was unser Feinkostladen 

zu bieten hat, wie z. B. eine italienische Feinkostplatte oder herzhaft 

belegte Brote. Liebevoll gestaltete Geschenkkörbe oder kleine Mitbringsel 

runden das Angebot um die »Feine Kost« ab. 

Ihre Sabine Teich mit Team. 

Brot Schwarz is known for a large selection of Franconian breads, 

now there is an extension: »Das kleine Schwarz« (The Little Black 

One). Right next door you will find a wide selection of delicacies, as 

well as fine coffee by Daniel Moser from Vienna on tap. Here you can 

enjoy everything that our delicatessen shop has to offer.


v.l.n.r.: Joachim Hübner, Präsident 2012/13, Holger Barthel, Präsident 2013/14, 

Frieder Barnikel, Präsident 2016/17, Dr. Ernst Metzger, Präsident 2015/16, Klaus 

D. Bode, Präsident 2017/18, Prof. Dr. Klaus L. Wübbenhorst, Präsident 2011/12, 

Initiator der Spendengalas, Alexander Seifert, Präsident 2018/19 also der aktuelle 

Präsident. Es »fehlt« nur Klaus -Dieter Koch (BrandTrust), Präsident 2014/15. 

Präsident Seifert mit der Losfee Laura Schulze 

Blick in den festlichen Saal 

8. Spendengala bringt knapp 40.000 EUR 

Die Charity-Veranstaltung des Rotary Club Nürnberg-Fürth 

Wenn das Ambiente stimmt, öffnen sich die Brieftaschen. 

Im »Schmuckkästchen« des Nürnberger Muggenhof-Eberhardshof. Mit den damit finanzierten Pro- 

dem Jahr 2014 fließen die Gelder in die Stadtteilpatenschaft 

Rathauses bot das Abendprogramm der bereits 8. Spendengala 

des Rotary Club Nürnberg-Fürth den elegant geklei- 

um den dort lebenden Bürgern bessere Zukunftschancen zu 

jekten leisten die Rotarier direkt in der Nachbarschaft Hilfe, 

deten Gästen Gaumen-, Augen- und Ohrenschmaus. In der ermöglichen. Der bunte Bogen der einzelnen Aktivitäten 

fröhlichen Stimmung gaben sich die Gäste entsprechend erstreckt sich über Kinder-Jazz-Konzerte, Theaterprojekte, 

großzügig. Am Ende der Veranstaltung zeigte das Spenden- FabLab MINT Klassen, Deutschkurse von Schul- und Vorschulkindern 

bis hin zu einem Basketballprojekt gemeinsam 

und Tombola-Barometer knapp 40.000 EUR. 

Bereits seit dem Jahr 2011 – initiiert durch den damaligen 

Präsidenten Prof. Dr. Klaus L. Wübbenhorst – lädt der Der aktuelle Präsident Alexander Seifert bot den spendier- 

mit den Brose Baskets Bamberg. 

Rotary Club-Nürnberg-Fürth zu einer Charity Veranstaltung 

ein. Im festlichen Ambiente – seit 2011 großzügig tik von Oliver Tissot, Musik der Gonzáles Brothers und eine 

freudigen Gästen ein köstliches 4 Gang Menü, Wortakroba- 

unterstützt durch Lehrieder Catering – gibt es ein Ziel: Geld Tombola mit attraktiven Preisen. Er war am Ende der Veranstaltung 

hochzufrieden mit der Spendensumme. In Vertre- 

sammeln für ein gezieltes Engagement in der Stadtgesellschaft. 

Denn der Einsatz für Menschen ist eines der wesentlichen 

Ziele der rotarischen Gemeinschaft. 

Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly, dankte Reiner Prölß, 

tung des Schirmherrn der Veranstaltung, dem Nürnberger 

Seit dem Start wurden so bereits rund 350.000 EUR eingesammelt. 

In den ersten Jahren unterstützte der Rotary Nürnberg-Fürth für sein langjähriges starkes Engagement. 

Referent für Jugend, Familie und Soziales, dem Rotary Club 

Club mit den Mitteln den Nürnberger Kulturrucksack. Seit 

www.nuernberg-fuerth.rotary.de 

Sponsorentafel 

Musikalische Unterhaltung durch die Gonzáles Brothers 

Wortakrobat Oliver Tissot

HEINRICH CHRIST GMBH & CO. KG 

FLIESEN & NATURSTEIN 

HAUPTSTANDORT NÜRNBERG 

Hamburger Straße 32 | 90451 Nürnberg 

Tel. 0911 / 64 31 80 | Fax 0911 / 64 31 880 

info@fliesenhaus-christ.de 

WEITERE FILIALEN IN NÜRNBERG, 

HIRSCHAID, COBURG UND BAYREUTH 

FÜR MEHR INFORMATIONEN 

www.fliesenhaus-christ.de

Der 8. Ball der Unternehmer 

Wo Flugzeuge parken wurde gefeiert 

Die Sponsoren der Veranstaltung, darunter auch zwei »feine adressen«-Kunden, 

Alexander Brochier (Brochier Gruppe, 7. v. links) und Alexander Härtel (Original 

Steifensand, 8. v. links) zusammen mit Veranstalter Simon Röschke vor der 

Gruppe stehend und Moderatorin Janine Krebs rechts 

Waren das erste Mal beim Unternehmerball 

dabei: Arno und Jeannette Telkämper, 

Geschäftsführende Gesellschafter Engel & 

Völkers, Nürnberg 

Dominic Armbrüster (Herzog Brautund 

Abendmode) lag mit dem roten 

Abendkleid voll im Trend. Gatte Detlef 

war auch begeistert. 

Blick in den Ballsaal 

Der FAI Hangar am Albrecht Dürer Airport verwandelte sich 

am 1. Dezember 2018 in eine traumhaft schöne Location anläßlich 

des achten Unternehmer-Balls. Gäste aus der Wirtschaft, Wissenschaft, 

Politik und der Gesellschaft hatten sich eingefunden um eine 

wundervolle Show zu erleben und das ist den Veranstaltern, Andreas 

und Simon Röschke, mit Bravour gelungen. Natürlich auch Dank der 

großzügigen Sponsoren die alljährlich dazu beitragen, dass der Event 

eines der absoluten Highlights in der Metropolregion Nürnberg geworden 

ist. Und, weil man bei solchen Veranstaltungen auch an die 

Menschen denken muss, die nicht auf der Sonnenseite des Lebens 

stehen, gab es auch diesmal wieder eine Wohltätigkeitstombola, für 

die von Unternehmern sehr hochwertige Preise gesponsert wurden. 

Die achte rauschende Ballnacht fand in den frühen Morgenstunden 

des ersten Advent ihren wunderbaren Ausklang. 

v.re.: Michaela Dorsch und Partner, Marcus Spath, Michael Kopper und Gattin Susanne, 

Erdem Hacioglu und Gattin Sibel (alle Schultheiß Projektentwicklung AG ) 

v.li.: Herbert Wahler ( Partyservice Wahler ) mit Gattin, 

Sohn und Schwiegertochter


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Die Asiatische Cuisine erleben 

Das Asia Copper House in Nürnberg 

Ein Paradies der fernöstlichen Küche hat kürzlich in 

der Fürther Straße 301 in Nürnberg eröffnet. Schon 

beim Betreten umgibt Sie ein großzügiges landestypisches 

Ambiente, das einzigartig ist. Die fernöstliche Kochkunst 

können Sie dann am Mittags- und Abendbuffet genießen, 

aber auch à la carte. Original mongolische, chinesische und 

japanische Spezialitäten erwarten Sie. Sämtliche alkoholfreien 

Getränke sind für Buffet-Gäste inklusive. Die Speisen 

werden stets frisch zubereitet, sind fettarm und haben 

kurze Garzeiten. Ungewöhnliche Aromen und ausgewählte 

Gewürze geben der beliebtesten Küche der Welt ihre 

besondere Note. Im Showcookingbereich bereitet man 

Ihnen zusätzlich exotische und traditionelle Geschmackserlebnisse 

auf dem Teppanyaki oder BBQ-Grill zu. 

Platz gibt es für 450 Personen, aber keine Angst, es sind verschiedene 

abgeteilte Räume, die sich auch wunderbar für 

Feiern jeder Art und geschäftliche Veranstaltungen anbieten. 

Besuchen Sie das Asia Copper House und lassen Sie sich 

vom Ambiente, den Speisen und der Herzlichkeit begeistern. 

Experience Asian Cuisine 

A paradise of Far Eastern cuisine has recently opened at 

Fürther Straße 301 in Nuremberg. As soon as you enter, you will be 

surrounded by a unique ambience typical of the region. You can enjoy 

the Far Eastern culinary art at lunch and dinner buffets, but also à 

la carte. Original Mongolian, Chinese and Japanese specialities 

await you. The dishes are always freshly prepared, low in fat and 

have short cooking times. Unusual flavours and selected spices give 

the most popular cuisine in the world its special touch. In the show 

cooking area, exotic and traditional taste experiences are also prepared 

for you on the Teppanyaki or BBQ grill. There is room for 

450 people in several separate rooms, which are also wonderful for 

celebrations of any kind and business events. 

+49 (0)911.323 869 98 · www.asiacopperhouse.de 

ASIA COPPER HOUSE – ASIATISCHE CUISINE 

ORIGINAL MONGOLISCHE-CHINESISCHE-JAPANISCHE SPEZIALITÄTEN 

Fürther Strasse 301 


Tel.: 0911 - 32386998 

www.asiacopperhouse.de 

Asiatisches Mittags- und 

Abend-Erlebnisbuffet inkl. 

aller alkoholfreien Getränke 

A la Carte speisen 

Großer Showcookingbereich 

Teppanyaki & BBQ-Grill 

Sushi in vielfältiger Auswahl 

Großzügiges Dessertbuffet 

Alle Speisen auch zum Mitnehmen 

Einzigartiges Ambiente 

Öffnungszeiten: Täglich von 11.30 – 15.00 Uhr und 17.30 – 23.30 Uhr

Kreativität. Qualität. Service. 

1A Blumen Halbig ist immer einen Schritt voraus. 

Im Jahre 2016 wurde 1A Blumen Halbig zum besten Blumengeschäft 

deutschlandweit gekürt. Seit über 60 Jahren 

gibt es das Traditionsunternehmen. Der Kunde steht bei 1A 

Blumen Halbig immer im Vordergrund und wird stets individuell 

und fachmännisch beraten und bedient. Die geschulten 

Floristinnen haben mit ihrem Können schon viele Auszeichnungen 

erhalten. Ob der Kunde nun einen kleinen floralen 

Gruß möchte, Pflanzen für Garten und Terrasse braucht oder 

für eine private bzw. geschäftliche Veranstaltung prachtvolle 

Blumen und edle Pflanzen benötigt, man ist sehr bemüht, 

jedem Einzelnen seine Wünsche zu erfüllen. Viele Daueraufträge, 

bei denen für Arztpraxen, Kanzleien, Hotels usw. die Begrünung 

vorgenommen wird, verbunden mit der ständigen Pflege, 

werden stets mit besonderer Sorgfalt erfüllt. Interessant sind 

auch die Blumenabos, bei denen im wöchentlichen Austausch 

für die Rezepetion oder das Büro individuell angefertigte Blumenarrangements 

geliefert werden. Im Blumenfachgeschäft 

dürfen natürlich Accessoires nicht fehlen. Durch den Direktimport 

können bei 1A Blumen Halbig sehr hochwertige 

Artikel recht günstig erstanden werden. Dazu gehören Glasobjkete 

und wundervolle Indoor- und Outdoorgefäße sowie 

ein breites Sortiment an ausgewählten weiteren Accessoires, 

wie Schalen und Vasen in Gold und Silber sowie in schwarz, 

die saisonal genutzt werden und sensationell günstig sind. Für 

die Weihnachtstage finden Sie in allen Geschäftsräumen eine 

wundervolle Weihnachtsausstellung. Wer seine neu erworbenen 

Kugeln, Weihnachtsaccessoires und Lichterketten gleich 

am Weihnachtsbaum geschmückt haben möchte, kann ab 

diesem Jahr den Service für die Weihnachtsbaumdekoration 

in Anspruch nehmen. Wer seinen Weihnachtsschmuck bereits 

gekauft hat, aber noch Geschenke sucht, findet sicherlich 

in den imposant dekorierten Ausstellungen bei 1A Blumen 

Halbig in der Schönseer Straße 8 und in der Zerzabelshofer 

Haupstraße 27 in Nürnberg sowie in der Nürnberger Straße 

83 in Lauf, noch super Weihnachtspräsente. Bummeln Sie 

durch die schönsten Ausstellungen in der Metropolregion 

Nürnberg und lassen Sie sich von vielen schönen Dingen 

inspirieren. 

www.1a-blumen-halbig.de 

Restaurant TANG 

Regensburger Str. 322 · 90480 Nürnberg 

Tel. +49 (0)911.40 23 18 · www.tanghao.de 

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-23.30 Uhr 

Restaurant HAO 

Löwenberger Str. 45 · 90475 Nürnberg-Altenfurt 

Tel. +49 (0)911.83 63 98 · www.chinarestaurant-hao.de 

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr und 17.30-23.30 Uhr 

Seit über 20 Jahren erwartet Sie die hohe chinesische Kochkunst. Die 30 

Gerichte in unserer Speisenkarte, zubereitet auf der Grundlage von traditionellen 

Original Re zepten aus Chi na, lassen kei ne Wünsche offen. 

Mittags reichen wir Ihnen unsere kostengünstigen Business-Menüs. 

Ob Sie nun im Restaurant mit einmaliger Chinagarten-Atmosphäre speisen 

oder sich im Sommer im Bambus-Pavillon mit 40 Außenplätzen 

bedienen lassen, genießen Sie mit allen Sinnen die Spezialitäten aus dem 

Reich der Mitte. Bereits 2000 erhielten wir den Gastro Award für das 

beste asiatische Restaurant und wurden in den Schlemmer-Atlas aufgenommen. 

Für Ihre privaten und geschäftlichen Veranstaltungen sind wir 

bestens gerüstet. Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus. 

The Restaurant Tang stands for the art of Chinese cooking for more 

than 20 years. The menu, including 30 traditional dishes of original 

recipes from China & Hong Kong, leaves no desires unnoticed. Try also 

the wounderful Bamboo-Pavillion, offering 40 seats. 

Das Restaurant HAO vor den Toren Nürnbergs gehört zu den feinsten Adressen 

der fernöstlichen Spe zialitätenküche. Die vielfältige Speisenauswahl von 

hervorragender Qualität wird Ihnen landestypisch auf die verschiedenste Art 

und Weise im Restaurant mit 90 Plätzen oder an sonnigen Tagen auf der asiatisch 

gestalteten Gartenterrasse serviert. Ein eigener Brunnen und kunstvolle 

Marmorfiguren setzen im Freien harmonische Akzente. Im Jahre 2006 prämierte 

der Excelsior Business Club e.V. das Restaurant HAO mit der Goldenen 

Servicekrone. Eine hohe Auszeichnung, welche die Küche und das Mitarbeiterteam 

weiterhin zu gastronomischen Höchstleis tungen verpflichtet. 

Überzeugen Sie sich selbst. Das Team von Frau Ai Mai Trieu Dong verwöhnt 

Sie mit einem ausgezeichneten Service und freut sich auf Ihren Besuch. 

The Restaurant HAO in Nuremberg counts among the finest 

addresses in Far Eastern specialized kitchens. The various selection 

of foods are of outstand ing quality. The Excelsior Business Club 

Assoc. awarded them the Golden Service Crown Award in 2006.

14. Diana-Schafkopf 

der Jägergesellschaft 

»Hubertus« Nürnberg e.V. 

Bei diesem schon traditionellen Schafkopf-Turnier, das 

diesmal im Restaurant Bammes in Nürnberg-Buch 

ausgetragen wurde, konnten sich die Sieger/innen über wertige 

Preise freuen. Insgesamt gingen 92 Teilnehmer an den 

Start. Die Schirmherrschaft hatte wie immer eine prominente 

schafkopfspielende Dame mit jagdlichem Hintergrund 

übernommen. 

Der 1. Vorsitzende der Jägergesellschaft »Hubertus« Nürnberg 

e.V., Hannes Regitz, begrüßte die Kartenspieler und 

eröffnete das Turnier. Die Spielkarten spendierte Monika 

Hohlmeier, MdEP, die auf Einladung der Landtagsabgeordneten, 

Frau Barbara Regitz, am 14. Diana-Schafkopf- 

Kartenspiel selbst teilnahm und über die lustigen Spielrunden 

mit ihrem Vater Franz Josef Strauß erzählte. Aus dem 

Bayerischen Landtag war auch der frisch gewählte Abgeordnete 

BJV Regierungsbezirksvorsitzender Volker Bauer 

anwesend. Der Erlös der Veranstaltung wird für die Förderung 

der Jagdkultur in Mittelfranken eingesetzt. 

Ob sie wohl immer ein gutes Blatt hatten? 

v.l.: Hannes Regitz, Volker Bauer, Monika Hohlmeier, Barbara Regitz 

At this traditional Schafkopf tournament, which this time 

took place in the Restaurant Bammes in Nürnberg-Buch, the winners 

were rewarded with valuable prizes. As always, the patronage was 

assumed by a well-known lady with a hunting background. Hannes 

Regitz, 1st chairman of the hunting society »Hubertus« Nürnberg 

e.V., welcomed the card players and opened the tournament. The playing 

cards were donated by Monika Hohlmeier, MEP, who took part in 

the 14th Diana Schafkopf Card Game herself at the invitation of 

state parliament member, Barbara Regitz. The proceeds of the event 

will be used to promote hunting culture in Middle Franconia. 

Ein feines Spiel zwischen Regionalität und Weitblick, 

geprägt durch Erfahrung und Lust auf Neues. 

Für Sternekoch Martin Grimmer gibt es keine Grenzen, 

wenn er neue Geschmackserlebnisse kreiert. 

Frei in seiner Denkweise setzt er auf Vielfalt und 

höchste Qualität: 

immer mit dem Anspruch, Ihre Erwartungen zu übertreffen. 

Wir servieren im Restaurant 

von Donnerstag bis Sonntagabend und Samstagmittag 

daher nur ein Menü mit bis zu 

zwölf großen und kleinen Kreationen. 

Ausnahme Sonntag Mittag: 

hier steht allein die Regionalität im Mittelpunkt. 

Kartoffelkloß und Geschmortes dürfen 

á la Carte nicht fehlen. 

KEIDENZELLER HOF 

DIE KOSTBARKEITEN DER REGION - MIT DEN BESTEN ZUTATEN DER WELT. 

Fürther Str. 11 · 90579 Langenzenn-Keidenzell 

Reservierungen 09101.901 226 · info@keidenzeller-hof.de 

www.keidenzeller-hof.de 

A fine play between regionality and vision, 

shaped by experience and a desire for new things. 

For Michelin-starred chef Martin Grimmer, 

there are no limits when he creates 

new taste experiences. Free in his way of thinking, 

he focuses on variety and the highest quality: 

always with the aim of exceeding your expectations. 

From Thursday to Sunday evening and 

Saturday lunchtime, we therefore serve only one menu 

with up to twelve large and small creations 

in our restaurant.

48 a | finest charity 

Cook & Classic for Charity – 

18. Dinner-Benefiz-Gala 

Zugunsten der AIDS-Hilfe Nürnberg-Erlangen-Fürth e.V. fand kürzlich wieder ein 

besonderer Benefiz-Dinner-Event im Le Méridien Grand Hotel in Nürnberg statt. 

Entertainer France Delon (rechts) erntete viel Beifall für seinen Auftritt 

Organisator Helmut Ehrhardt freut sich über eine gelungene Veranstaltung 

Die zahlreichen Gäste aus Politik, Wirtschaft und der 

fränkischen Glitzer- und Glamourwelt waren dabei 

als am Samstag, dem 27. Oktober 2018, im ausverkauften 

Richard-Wagner-Saal des Le Méridien Grand Hotels ein 

vorzüglicher Gourmetabend stattfand. Nach dem Champagner-Aperitif 

verwöhnten vier Köche und eine Köchin 

mit ihren Küchenbrigaden aus angesagten, regionalen Gastronomien 

die 170 Gäste mit einem außergewöhnlichen 

Cross-Over-Menü. 

Als Kochpaten standen an den Töpfen: Köchin Diana 

Burkel vom Restaurant Würzhaus, Roger Schlosser vom 

Grand Hotel, Multigastronom Christian Wagner vom Gasthaus 

Pillhofer/Zeit und Raum, Nico Schlehaider vom 

Estragon und Johannes Walz vom Luma. Die süßen Grüße 

für die Nacht spendete Konditor Martin Rößler vom Café 

Beer. Für die passende musikalische Umrahmung sorgte 

Travestiestar France Delon, der in diesem Jahr 40-jähriges 

Bühnenjubiläum feiert. France wurde zu seinem Gesang 

charmant von Anna Körber am Flügel begleitet. 

Neben einem kulinarischen und kulturellen Spitzenprogramm 

unterstützten die Gäste mit ihrer Teilnahme an der 

Gala die wichtige Arbeit der »AIDS-Hilfe«, so Galaorganisator 

Helmut Ehrhardt. Durch zahlreiche Spenden wurde 

auch wieder eine besonders wertvolle Tombola organisiert 

und die hochwertigen Preise konnten sich wirklich sehen 

lassen. Fazit des Abends: Feiern und spenden war eine 

wunderbare Verbindung. 

The numerous guests from politics, business and the Franconian 

glitter and glamour world were present when an excellent gourmet 

evening took place on Saturday, October 27, 2018 in the soldout 

Richard Wagner Hall of the Le Méridien Grand Hotel. After 

the champagne aperitif, five chefs with their kitchen brigades from 

hip regional restaurants spoiled the 170 guests with an extraordinary 

cross-over menu. Travestiestar France Delon, who is celebrating 

his 40th stage anniversary this year, provided the perfect musical setting. 

(S)he was charmingly accompanied by Anna Körber on the 

grand piano. In addition to a top culinary and cultural program, the 

guests supported the important work of the »AIDS-Hilfe« by participating 

in the gala. Thanks to numerous donations, a particularly 

valuable tombola could once again be organised. Conclusion of the 

evening: Celebrating and donating was a wonderful combination.


Der CSU-Ball – Das besonders 

gesellschaftliche Ereignis in Nürnberg 

Er gehört zu den größten Bällen in ganz Nordbayern, 

der traditionelle Ball der Union, der seit 1966 in 

der Meistersingerhalle in Nürnberg stattfindet. Unter der 

Schirmherrschaft des Bayerischen Ministerpräsidenten, 

Dr. Markus Söder, darf am 23. Februar 2019 wieder fleißig 

das Tanzbein geschwungen werden. Das Abendprogramm 

wartet mit einigen Highlights auf die Gäste. Besonders 

zu erwähnen wäre der Topact mit »The Voice of 

Violin« gefolgt von weiteren Acts mit Pino Barone, Entertainer 

Marc O. Vincnet, den Andorras und der Noble 

Composition. 

Durch den Ball führt charmant und unterhaltsam der 

bekannte und erfahrene Nürnberger Moderator Gerhard 

Kappler von Radio Charivari. Und natürlich ist für Speis 

und Trank bestens gesorgt. Sind Sie dabei beim klassischen 

Schwarz-Weiss-Ball und erleben Sie einen unvergesslichen 

Abend in bester Gesellschaft. Karten sind erhältlich unter 

+49 (0)911.2415440 und nuernberg@csu-bayern.de. 

The ball of the CSU is one of the biggest balls in Northern 

Bavaria. The next one will take place on February 23, 2019. 

Tickets can be ordered via email or phone. 

gfh – Gesellschaft für Haarästhetik mbH 

Heinrich-Stranka-Straße 16 · 90765 Fürth · Tel. +49 (0)911.974 923 0 · info@gfh-hair.de · www.gfh-hair.de 

Öffnungszeiten: Mo – Mi & Fr 8:30 –17:00 Uhr, Do 8:30 – 20:00 Uhr 

Seit Jahren die kompetente Anlaufstelle für Haarprobleme im Raum 

Nürnberg: das Zweithaar-Studio der GFH – Gesellschaft für Haarästhetik 

mbH in Fürth. Die Hairstylistinnen dort haben für jedes Haarproblem die 

genau richtige, individuell abgestimmte Lösung. Ist die GFH doch auch 

international eine absolute Spezialistin für modernen und innovativen 

Haarersatz. Die breite Angebotspalette reicht von Perücken in Echthaar 

oder hochwertigen Kunstfasern und Haarverdichtung für Damen bis hin zu 

Toupets und Haarhaut-Haftsystemen für den Herrn. Chemo- und Alopezie- 

Patienten finden hier ebenso Beratung und Hilfe wie Damen der 

Silver-Generation, deren Scheitel Volumen verliert, oder Herren jeden 

Alters, denen der genetisch bedingte Haarausfall zu schaffen macht. Ganz 

aktuell: Seit Anfang November ergänzt die von Fashion-Ikone Harald 

Glööckler inspirierte und autorisierte Kollektion von Perücken und Haarteilen 

»Pompöös hair by gfh« das umfangreiche Zweithaar-Sortiment um 

einen neuen sehr glamourösen Aspekt. Die dreizehn bildschönen Perücken 

und drei voluminösen Haarteile verwandeln ihre Trägerinnen in jene Märchenprinzessinnen, 

die Star-Designer Glööckler bei all seinen 

Unternehmungen im Blick hat. Ob kurz, mittel oder lang, glatt oder gelockt, 

hell oder dunkel und zudem in wunderschönen top-modischen Farbnuancen 

- jede Frau kann sich mit diesen attraktiven Hairstyles neu erfinden! 

For years the competent contact point for hair problems in the 

Nuremberg area: the second-hair studio of the GFH - Gesellschaft für 

Haarästhetik mbH in Fürth. The hair stylists there have exactly the 

perfect solution for every hair problem. The GFH is a top specialist for 

modern and innovative hair replacement internationally. Since 

November, the collection of wigs and hair pieces »Pompöös hair by 

gfh«, inspired and authorised by fashion icon Harald Glööckler, has 

added a new glamorous aspect to the extensive second hair range.

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Live-Musik, Kulinarik und ein »Her mit dem Geschenk« 

Der erfolgreiche Unternehmer Konrad Schultheiß hatte sich anlässlich seines 68. Geburtstages etwas 

ganz Besonderes einfallen lassen. 

Mit der Einladung seiner gesamten Schultheiß- 

Familie in das hauseigene Restaurant Servento 

bedankte er sich persönlich bei den Mitarbeiter/innen 

für ihren Einsatz und die tatkräftige 

Mitarbeit in seiner Schultheiß Projektentwicklung 

AG. Eingeleitet wurde der 

Abend vom Vorstandsvorsitzenden Michael 

Kopper, der in seiner Laudatio die letzten 25 

Jahre Revue passieren ließ. Eingestimmt auf 

das, was folgt, zog die Event-Location Servento 

alle kulinarischen Register: der Feldsalat 

mit Croutons, gerösteten Walnüssen 

auf einer Himbeer-Vinaigrette, begleitet von einer Tomaten-Quark-Terrine 

und Quitten-Chuttney war nur der 

Startschuss. Dem folgten drei Hauptgerichte (Entenbrust, 

Vorstandsvorsitzender Michael 

Kopper bei der Festrede 

Das Geburtstagskind Konrad Schultheiß 

Knurrhahnfilet und vegetarische Cannelloni). Bei der Aktion 

»Her mit dem Geschenk«, ein inoffizieller Ableger einer 

der bekanntesten deutschen Quiz-Sendungen, 

musste der Firmengründer knifflige Fragen 

zur Schultheiß Gruppe und deren Mitarbeiter 

beantworten, was er wirklich mit Bravour 

meisterte und sich somit sein Geschenk 

redlich verdiente. Bei Live-Musik, besonderen 

Tanzeinlagen, bester Unterhaltung und 

dem krönenden Dessert-Teller zum Abschluss 

des kulinarischen Streifzuges, verlebten die 

Schultheißianer zusammen mit dem Jubilar 

und seiner Familie wundervolle Stunden. Auf viele weitere 

gesunde und erfolgreiche Jahre wurde dann gemeinsam 

angestoßen. 

Urbanes Wohnen im Erlanger Süden 

Klares Konzept – Komfort und Qualität 

Am 14.11.2018 feierte die Schultheiß Projektentwicklung 

AG gemeinsam mit Kunden, Interessenten, 

Handwerkern- und Partnerfirmen – nur fünf 

Monate nach dem Spatenstich – Richtfest für das neue 

Wohnensemble in der Bunsenstraße in der Nähe des Siemens 

Campus. Das innenstadtnahe Bauvorhaben besticht 

durch sein klares Konzept und bietet den Eigentümern 

Komfort und Qualität auf allerhöchstem Niveau für 

mehr Lebensgefühl. Die gesamte Fertigstellung des Bauvorhabens 

ist für Ende 2019 angesetzt. Bereits 50 Prozent 

der Wohneinheiten und Häuser sind verkauft. 

In insgesamt elf Eigentumswohnungen (2 bis 4 Zimmer) 

können die künftigen Bewohner in der »Brucker Lache« 

Erholung und Entspannung genießen. Die Nähe zum 

Siemens-Campus sichert Kapitalanlegern eine optimale 

Vermietbarkeit. »Zu Beginn der Planung im Dezember 

2017 brauchte es viel Fantasie, um sich dieses attraktive 

Wohnquartier vorzustellen«, so Dr. Gunter Krämer, Vorstand 

Finanzen/Personal der Schultheiß Projektentwicklung 

AG. Das neue Ensemble nimmt nun Gestalt an und 

fügt sich harmonisch in die gewachsene Umgebungsbebauung 

ein. Beim Richtfest blickte man auf das Erreichte 

zurück und nach dem Segensspruch des Zimmermanns 

wünschte man sich einen weiterhin unfallfreien Bauablauf. 

Natürlich hatten die Gäste Gelegenheit, das exklusive 

Wohnensemble auch von »innen« zu besichtigen. Und 

wie immer trafen sie sich zum gemeinsamen Abendessen 

im hauseigenen Restaurant Servento. 

Im attraktiven Design und mit vielen Highlights ausgestattet, 

schaffen diese Neubauten den idealen Rückzugsort 

für die ganze Familie. 

Weitere Informationen zum Bauvorhaben in der Bunsenstraße 

finden Sie unter: 

www.schultheiss-projekt.de/objekte/bunsenstrasse-erlangen-etw 

© Fotos: Anna Seibel 

Dr. Gunter Krämer, Vorstand Finanzen/Personal (li.) 

mit einem Teil der neuen Eigentümer 

Richtspruch des Zimmermanns in der Bunsenstraße in Erlangen

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Weil Ihr 

Weil Ihr 

Anspruch 

Anspruch 

unser 

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Standard 

Standard 

bleibt. 

bleibt. 

Das Bauvorhaben Schwandweg in Fürth 

Naturnahes Wohnen und 

unübertroffene Lebensqualität 

Richtfest für 25 Eigentumswohnungen in Fürth 

Im Schwandweg im Stadtteil Eigenes 

Heim in Fürth wurde am 

29. November 2018 zusammen mit 

Kunden, Interessenten, Handwerksund 

Partnerbetrieben Richtfest gefeiert. 

Hier investiert die Schultheiß 

Projektentwicklung AG 8,9 Mio. 

Euro für 25 neue Zwei- bis Vier- 

Zimmer-Wohnungen mit Wohnflächen 

von 50 m² bis 128 m². Rund 

60 Prozent der Wohnungen sind 

bereits verkauft. Im Herbst nächsten 

Jahres sollen sie bezogen werden. 

Die Käufer hatten beim Richtfest die 

Möglichkeit, ihr Eigenheim »live« zu 

besichtigen, was sie bisher nur vom 

Plan her kannten. Zwar unterstützt 

die Schultheiß Projektentwicklung 

AG ihre Kunden bei der Wahl des 

künftigen Eigenheimes mit 3D-Visualisierungen, 

voll ausgestatteten Musterwohnungen 

und einer intensiven 

Beratung bei der Innenausstattung 

im Nürnberger Bauzentrum auf rund 

1.800 m² Ausstellungsfläche, um die 

eigene Immobilie für ihre Kunden 

so »greifbar« wie möglich zu machen, 

doch das erste Betreten der eigenen 

vier Wände ist und bleibt ein ganz 

besonderer Moment. Zudem hat man 

Gelegenheit, seine zukünftigen Nachbarn 

persönlich kennen zu lernen 

bei einem anschließenden geselligen 

Zusammensein im Servento Restaurant. 

Die zeitlose, klare Architektur 

des Neubauprojektes fügt sich gut in 

das Stadtteilbild ein und bietet Dank 

Die neuen Eigentümer im Schwandweg 

durchdachter Raumkonzepte Platz 

für zahlreiche Wohnmöglichkeiten 

und für jedes Lebensmodell optimale 

Grundvoraussetzungen. Gerade 

weit genug von der Stadt entfernt, um 

naturnah zu leben und dennoch nah 

genug dran, um den Puls der Stadt zu 

spüren. Auch beim Interieur wurde 

nichts dem Zufall überlassen. Hochwertige 

Materialien, das Spiel mit 

Licht durch die bodentiefen Fenster 

und eine Raumgestaltung mit interessanten 

Blickachsen schaffen einen 

Wohnstandard auf höchstem Niveau. 

Edle Holzfußböden und hochwertige 

Bäder versprühen Eleganz und 

Klasse. Neben einem kleinen Nahversorgungszentrum 

bieten einige nahe 

gelegenen Geschäfte und Supermärkte 

entsprechende Einkaufsmöglichkeiten. 

Die Fürther Innenstadt ist sowohl mit 

öffentlichen Verkehrsmitteln als auch 

zu Fuß oder mit dem Fahrrad bequem 

zu erreichen. Mehrere Kindergärten 

und Grundschulen bieten ein ausreichendes 

Betreuungs- und Bildungsangebot. 

Für Naherholung direkt vor 

der Haustüre bieten die Flussauen der 

Regnitz und Pegnitz den perfekten 

Rahmen. Für Ausflüge ins Fürther 

Umland oder nach Nürnberg stehen 

die S-Bahn und U-Bahn zur Verfügung, 

die ebenfalls zu Fuß innerhalb 

weniger Minuten erreicht werden 

können. 

www.schultheiss-projekt.de/ 

objekte/schwandweg-fuerth 

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Unsere Bauvorhaben in der Metropolregion 

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91058 Erlangen 

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Ihre Wohnberaterin: 

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Katrin-Karolin Gebicke 0911 93425-311 | kkg@schultheiss-projekt.de 

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Haus A: B, Fernwärme, 36,8 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 2019; Haus B: B, Fernwärme, 

Haus 44,5 A: B, kWh/m²a, Fernwärme, Eff.Kl. 36,8 A, kWh/m²a, Bj. 2019; Haus Eff.Kl. C: A, B, Bj. Fernwärme, 2019; Haus 40,4 B: B, kWh/m²a, Fernwärme, 

44,5 A, Bj. kWh/m²a, 2019; Illustrative Eff.Kl. A, Bj. Darstellung. 2019; Haus Endgültige C: B, Fernwärme, Bauausführung 40,4 kWh/m²a, kann 

Eff.Kl. 

von Eff.Kl. Darstellung A, Bj. 2019; abweichen. 

Illustrative Darstellung. Endgültige Bauausführung kann 

von Darstellung abweichen. 

BESICHTIGUNG 

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90766 Fürth 

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√ Bereits 80 % verkauft in den ersten Monaten! 

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√ Bezahlbarer Wohnraum, Baukindergeld möglich 

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√ U-Bahn, Innenstadt und Wiesengrund fußläufig 

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erreichbar! 

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Jens 

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Möllmann 0911 93425 - 303 | jm@schultheiss-projekt.de 

Matthias 

Jens Möllmann 

Kluger 0911 

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310 

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mk@schultheiss-projekt.de 

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Matthias Kluger 0911 93425 - 310 | mk@schultheiss-projekt.de 

Teil A: B, Erdgas H, 31,0 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 2018; Teil B: B, Erdgas H, 

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Darstellung A, Bj. 2018; Illustrative abweichen. Darstellung. Endgültige Bauausführung kann von 

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Brucklyn Hall Coworking Spaces – 

die neue repräsentative Adresse in Erlangen 

© Foto: Harry Meister 

The Brucklyn – das neue Apartmenthaus für 

temporäres Wohnen 

In den voll möblierten Apartments mit Balkon fühlt man sich 

schnell daheim. Die hochwertige Ausstattung beinhaltet eine 

moderne Küchenzeile, ein feines Duschbad, einen Flachbildschirm, 

schnelles Internet und Smarthomesystem. Zudem 

genießen die Mieter ihre Freizeit im lichtdurchfluteten Gym, 

in der luxuriösen Sauna, auf der Dachterrasse mit Außenpool 

und Fußball-/ Basketballcourt, in der Bibliothek, in der 

Cook ing-Lounge oder im Kino. www.the-brucklyn.de 

Die ehemalige Produktionshalle Brucklyn Hall ist die neue 

repräsentative Coworking- oder Firmensitz-Adresse. Ein 

preisgekrönter Stardesigner verwandelte sie in eine spektakuläre 

Bürolandschaft mit State-of-the-art Technik. Gemietet 

werden können Plug & Work-Arbeitsplätze, eigene Schreibtische 

oder ganze Büros, sowie Meeting- und Eventräume. 

Brucklyn Hall steht für Premium-Serviceorientierung, z.B. 

wird eine gründungsbegleitende juristische und steuerliche 

Beratung angeboten. Auch werden hier regelmäßig spannende 

Talks und Präsentationen gehalten. www.brucklyn-hall.de 

© Fotos: Harry Meister (2) 

Brucklyn – das neue Lifestyle-Quartier 

Im neuen Quartier Brucklyn in Erlangen-Bruck ist ein 

besonderer Work- und Lifestyle beheimatet. Hier leben, 

wohnen, arbeiten und vernetzen sich Menschen, die 

einen hohen Anspruch an sich und ihr Leben haben, 

beruflich wie privat. 

Das 21.000m² große Quartier wird sechs Gebäude umfassen 

mit zukunftsweisenden Wohnkonzepten, Coworkingund 

Büroangeboten, sowie Gastronomie und Einzelhandel. 

Brucklyn – The place to B. www.brucklyn.de 

Grand Opening am 28. September 2018 

Mit einem spektakulären Fest eröffnete Bauherr Jürgen 

Jost von der Jost Unternehmensgruppe mit prominenten 

Gästen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft das Quartier. 

Sasha rockte die Bühne, Alfons Schuhbeck zauberte in der 

Showküche und die Gäste flanierten in den 30 von Schauspielern 

bespielten Design-Räumen von Brucklyn Hall, 

sowie in den Lifestyle-Wohnungen und Communityräumen 

des Apartmenthauses bis hinauf zur Dachterrasse, wo 

über den Pool hinweg das sensationelle Feuerwerk und die 

Motorrad-Stuntshow bestaunt wurden. 

www.jost-unternehmensgruppe.de 

© Foto: Harry Meister

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Be Particular 

Küchen und Hausgeräte Panitz präsentiert das Neueste von WARENDORF und Miele. 

Küchen und Hausgeräte Panitz in der Rollnerstraße 

87-89 in Nürnberg wartet mit einer exklusiven 

Neuigkeit aus dem WARENDORF-Sortiment auf. Unter 

dem Motto »Be Particular« präsentiert WARENDORF 

Neuerungen für das Küchendesign. Der patentierte Faltkorpus 

ist nun in Anthrazit als zweite Korpusfarbe neben 

dem klassischen Silbergrau erhältlich. Darüber hinaus wurde 

das Sortiment um Keramik-, Metall- und Metall-Effektlack-Fronten 

erweitert. Die Keramikfronten des »Mondänen 

Monoliths« muten optisch wie Stein an, entpuppen 

sich dann aber in der Haptik als warme, elegante Keramik. 

Die Insellösung, abgerundet durch eine Arbeitsplatte aus 

dem identischen Material, scheint auf dem zurückgesetzten 

Sockel zu schweben. Das Küchendesign verkörpert eine 

Ursprünglichkeit in der Materialität Stein, welche als schwer, 

rau und gewaltig, weit entfernt zu einem leichten Design 

steht. Eigentlich – aber in der WARENDORF Manier verarbeitet 

– kommt durch handwerkliches Geschick eine Simplizität 

zum Vorschein, die beeindruckt. WARENDORF 

bietet die Keramikfronten in acht Varianten an, die im Unterschrankbereich 

mit passender Keramikarbeitsplatte lieferbar 

sind. Auch Miele-Neuheiten sind bei Panitz erhältlich, 

darunter die vollintegrierten Geschirrspüler G 7000 mit 

automatischer Dosierung dank AutoDos mit integrierter 

PowerDisk, der Kaffeevollautomat CM 7750 Coffee Select 

mit nützlichen Features, die so nur Miele bietet: drei unterschiedliche 

Bohnensorten per Fingertipp auswählbar, besonders 

leises Kegelmahlwerk aus Edelstahl, selbstän dige Entkalkung 

und sensorgesteuerte Anpassung des Auslaufs ans 

Trinkgefäß. Die Kochfeldgeneration KM 7000 ist ebenfalls 

vielseitig, elegant und vernetzt. Die Vollinduktionsfelder setzen 

dem Kochen kaum Grenzen. www.kuechen-panitz.de 

© Fotos: Miele 

KÜCHEN UND HAUSGERÄTE 

WARENDORF - DIE KÜCHE 

Rollnerstraße 87-89 


Tel (0911) 12032930 

Fax (0911) 12032940 

BERATUNG 

PLANUNG 

VERKAUF 

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FULLSERVICE 

www.kuechen-panitz.de


Nach dem Abriss der Bestandsgebäude und den notwendigen 

Vorbereitungen beginnt die Umsetzungsphase 

für ein wichtiges Bauvorhaben am Eingang zur Nürnberger 

Altstadt. Gemeinsam mit Nürnbergs Oberbürgermeister 

Dr. Ulrich Maly, Baureferent Daniel F. Ulrich und Wirtschaftsreferent 

Dr. Michael Fraas vollzog Bauherr Hubert Haupt 

kürzlich die Grundsteinlegung für das Tafelhof Palais. Mit diesem 

entstehen rund 47.000 qm vermietbare Fläche, von denen 

97 Prozent bereits jetzt vergeben sind. »Wir sind stolz, auf so 

einem für Nürnberg bedeutsamen Areal ein Objekt entwickeln 

zu dürfen, das dem über 20-jährigen Leerstand dort ein 

Ende bereitet«, so Haupt. Zwei Hotels sowie der New Work 

Spezialist Design Offices mit Angebot für Office-, Coworking-, 

Conference- und Eventflächen werden dem Standort 

neues Leben einhauchen. Aber auch die Deutsche Post mit 

Zustellstützpunkt inkl. Postfachanlage und die Postbank kehren 

nach der Fertigstellung ebenfalls an den Standort zurück. 

Ergänzt wird der Nutzungsmix durch eine Einzelhandelsfläche. 

Diese ist aktuell noch nicht vermietet, aber auch hier 

führt der Bauherr bereits Gespräche mit Interessenten. »Schön, 

Der Grundstein für das 

Tafelhof Palais ist gelegt 

Lange stand er leer, der alte Rundbau am Eingang zur Nürnberger Altstadt. Nun baut die Immobilien 

Holding Hubert Haupt auf dem Areal der ehemaligen Hauptpost direkt neben dem Nürnberger Hauptbahnhof 

das Tafelhof Palais. 

Die Unternehmerin Katharina Stocker hat in das elterliche 

Einrichtungshaus Stocker in Erlangen-Tennenlohe 

frischen Wind gebracht. Das unter Domicil bekannte 

Geschäft wurde in den letzten Jahren revolutioniert, indem 

sie exklusive und moderne Designmarken in die Metropolregion 

Nürnberg geholt hat. Neben ganzheitlichen Wohnkonzepten 

für den besonders gehobenen Anspruch finden 

wir im Sortiment auch das skandinavische Luxus-Bettenlabel 

Hästens und die französische Marke Roche Bobois. Modern 

oder Klassisch! Im Einrichtungshaus Stocker dreht sich alles 

um die persönliche Individualität. Dabei steht immer der 

Kunde im Fokus beim Planen und Einrichten. 

Ende November wurden die »Außergewöhnlichen Adventstage« 

durchgeführt und dabei gab es einige Highlights zu 

bestaunen. Wie jedes Jahr, konnte man sich in dem aufwendig 

dass sich an dieser Stelle endlich etwas Qualitätsvolles tut«, findet 

auch Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly. Für die Gestaltung 

des Tafelhof Palais zeichnet der vielfach ausgezeichnete 

Architekt Max Dudler verantwortlich. Die Neubebauung 

in Form von zwei Kuben mit markanten Dachkronen wird 

einen städtebaulichen Akzent setzen. »Nürnbergs Stadtbild ist 

geprägt von den Türmen und Dächern seines historischen 

Kerns. Das entstehende Ensemble mit seinen Gassen, Treppen 

und Plätzen denkt Nürnberg als gewachsene, europäische 

Stadt weiter und formuliert einen urbanen Auftakt zur Innenstadt«, 

so Dudler. Die Fassaden und die Dachform sowie die 

Art-Déco-Treppenhäuser des denkmalgeschützten Rundbaus 

bleiben erhalten. Das Gebäudeensemble wird sich zu einem 

attraktiven Innenhof öffnen. Die Fertigstellung des Tafelhof 

Palais ist für Anfang 2021 vorgesehen. 

For a long time, the old round building at the entrance to 

Nuremberg’s old town was vacant. Now the real estate holding Hubert 

Haupt is building the Tafelhof Palais on the site of the former main post 

office next to Nuremberg main station. www.tafelhofpalais.de 

Das Paradies für exklusives Wohnen 

Besondere Adventstage im Einrichtungshaus Stocker 

dekorierten Einrichtungshaus von besonderen Accessoires 

und Deko-Ideen inspirieren lassen. Wer keine Lust auf Weihnachtsstimmung 

hatte, konnte in dem modernen Showroom 

von Roche Bobois die neue Globetrotter-Kollektion, eine 

Hommage an Abenteurer und Weltenbummler, bewundern. 

Und zu guter Letzt feierte Hästens »40 Jahre blaues Karo« mit 

einer exklusiven Jubiläumsedition. Diese konnte man nicht 

nur live sehen, sondern natürlich auch probeschlafen. Beim 

Bummel durch den Showroom wurden die Gäste mit Glühwein 

und hausgebackenen Lebkuchen versorgt und konnten 

sich schon ein wenig auf das bevorstehende Weihnachtsfest 

einstimmen. Wenn auch Sie auf der Suche nach Inspiration 

und einer neuen Einrichtung sind, Familie Stocker gestaltet 

mit Ihnen die Harmonie und Atmosphäre Ihres ganz persönlichen 

Lebensraumes. www. stocker-einrichten.de


finest real estate | 55 a 

Die Bau- und ImmobilienMesse Erlangen 

Immobilien, Neubau, Finanzierung und Sanierung 

Zahlreiche Aussteller präsentieren sich am 2. und 

3. Februar 2019 in der Hugenottenstadt Erlangen mit 

ihren Produkten und Dienstleistungen rund um die Themenbereiche 

Neubau und Immobilien, Energie, Heiz- und 

Haustechnik, Baustoffe und -elemente, Einbruchschutz 

und Sicherheit, Finanzierung, Versicherung und Fördermittel, 

schlüsselfertige Fertig- und Massivhäuser, Renovieren, 

Sanieren und Einrichten sowie zur Barrierefreiheit und 

Garten, Wohnen und Einrichten. Die Bau- und ImmobilienMesse 

Erlangen unterstützt den Bauherren somit von 

der Planung bis zur Umsetzung. 

Die Messe findet 2019 wieder traditionell in der Heinrich- 

Lades-Halle in Erlangen statt. Nach dem 2018 erfolgten 

Umbau kehrt die Messe somit wieder in die Stadthalle 

zurück. 

Die Bau- und ImmobilienMesse ist ganz klar wieder das 

Event in der nördlichen Metropolregion. Makler, Bauträger, 

Wohnbaugesellschaften, Bauunternehmen, Hausanbieter, 

Banken, Finanzierer und Anbieter aus Haus- und Heiztechnik 

sowie der Sanierung treffen hier auf interessierte 

Kunden, wie Immobilienkäufer, Anleger, Endkunden mit 

Verkaufsinteresse und Finanzierungswünschen sowie Hausbesitzer 

mit Sanierungsabsichten. Ein interessantes Vortragsprogramm 

liefert darüber hinaus wertvolle Informationen, 

Tipps und Neuerungen zu aktuellen Themen – 2019 

Die größte Exposéwand der Metropolregion gibt einen Überblick 

zum aktuellen Immobilienangebot der Region. 

wieder in zwei Vortragsräumen. Natürlich werden die Verkäuferbox 

für »Haus- und Grundbesitzer mit Verkaufsinteresse« 

sowie viele weitere Attraktionen das Angebot der ca. 

70 Aussteller ergänzen. 

Kaufinteressenten erhalten in der Heinrich-Lades-Halle 

einen Überblick zum aktuellen Immobilienangebot der 

Region Erlangen, Herzogenaurach und den Landkreisen 

Erlangen-Höchstadt und Forchheim – die größte Exposéwand 

der Metropolregion hilft zusätzlich dabei. 

The Construction and Real Estate Fair 

in Erlangen 

On February 2 and 3, 2019, numerous exhibitors will 

present their products and services in the Huguenot city of Erlangen 

with a focus on new construction and real estate, energy, heating 

and building technology, building materials and elements, burglary 

protection and security, financing, insurance and subsidies, 

turnkey prefabricated and solid houses, renovation, refurbishment 

and furnishing as well as accessibility and gardening, living and 

furnishing. The Bau- und ImmobilienMesse Erlangen thus supports 

the client from planning to implementation. In the Heinrich- 

Lades-Halle, prospective buyers get an overview of the current real 

estate offer of the Erlangen and Herzogenaurach region – the largest 

exposé wall of the metropolitan region is also helpful. 

www.bau-immobilien-erlangen.messe.ag

56 a | finest interview anzeige 

Dominik Beierlorzer: 

engagiert – erfahren 

Neuer Geschäftsführer bei Richter+Frenzel in 

Nürnberg 

Seit Mitte 2018 ist Dominik Beierlorzer der neue 

Geschäftsführer der Richter+Frenzel Nürnberg GmbH. 

Journalistin AnneMarie Storch hatte Gelegenheit zu einem 

persönlichen Gespräch mit dem Mann, der voller Initiative und 

Tatkraft steckt. 

Wir würden gerne mehr über Ihre berufliche Laufbahn erfahren. 

Verraten Sie uns Ihren bisherigen Weg? 

Nach meiner Ausbildung in einem Sanitär- und Heizungsgroßhandel 

sammelte ich dort 10 Jahre in verschiedenen Tätigkeitsfeldern 

vielseitige Erfahrungen. In den letzten 13 Jahren war ich 

in der Sanitärindustrie bei namhaften Herstellern tätig, davon 

viele Jahre in Führungspositionen im Vertrieb. 

Was hat Sie dazu bewogen zu R+F zu wechseln? 

Richter+Frenzel ist ein bei Kunden und Lieferanten hoch 

anerkanntes Unternehmen mit einer hervorragenden Unternehmenskultur. 

Durch meine langjährige Verbindung zu 

Richter+Frenzel, aufgrund meiner Tätigkeit in der Sanitärindustrie, 

war mir klar, dass ich in ein super Unternehmen eintreten 

werde, mit dem ich mich zu 100% identifizieren kann. 

Richter+Frenzel in Nürnberg bietet mir darüber hinaus die 

Möglichkeit, meine langjährigen Erfahrungen zur Weiterentwicklung 

des Unternehmens einzusetzen. 

Haben Sie Veränderungen geplant? 

Veränderung ist ein permanenter Prozess und unabdingbar 

für eine nachhaltige Unternehmensentwicklung. Der Faktor 

digitaler Wandel und der Fachkräftemangel prägen die Anforderungen 

derzeit besonders. Im Fokus unserer Überlegungen 

steht dabei immer der Kunde und deshalb werden wir auch in 

Zukunft die Dinge verändern, die zu einer weiteren Erhöhung 

der Kundenzufriedenheit führen und dazu beitragen, dass unsere 

Geschäftspartner erfolgreich am Markt agieren können. 

Was erwartet den Besucher beim Betreten der attraktiven 

Bäder ausstellung in Nürnberg? 

Der großzügige und einladende Empfangsbereich schafft von 

Beginn an eine angenehme Atmosphäre, in dem unsere bestens 

geschulten und kompetenten Mitarbeiter/innen ihre Kunden 

in Empfang nehmen. Auf einer Gesamtfläche von rund 

2.000 qm zeigen wir attraktive Badkonzepte und Gäste-WCs 

aller führenden Marken für jede Stilrichtung und jedes Budget. 

Eines unserer Highlights ist der neue Testcenter, in dem Wasser 

in Funktion erlebt werden kann und somit die Entscheidungsfindung 

enorm erleichtert wird. In unserem Möbelcenter 

sind stets die neuesten Trends zu erleben und es bleiben keine 

Wünsche offen. Besonders hervorheben möchte ich hier das 

neue Badmöbelkonzept von TEAM 7. Unser Bad-Center in 

Nürnberg ist ein absolutes Highlight. 2017 erhielt der Standort 

ein komplettes Facelift und bietet unseren Kunden modernste 

Rahmenbedingungen, um ihr individuelles Traumbad zu 

finden. Des Weiteren bieten wir mit den zwei Bad-Centern in 

Nördlingen und Weiden, die ebenfalls komplett modernisiert 

wurden, unserer Kundschaft aus dem größeren Umfeld Nürnbergs 

regional beste Gegebenheiten zur Ideenfindung. 

Sehr interessant ist ja auch der Badplaner reality. 

Was versteht man darunter? 

Richter+Frenzel hat sich bereits sehr früh mit den Möglichkeiten 

der virtuellen Präsentation von Bädern auseinandergesetzt 

und ist hier führend. Somit begleitet uns das Thema Reality 

mittlerweile schon seit vielen Jahren erfolgreich. Insbesondere in 

Zeiten des digitalen Wandels und den veränderten Anforderungen 

unserer Kunden an eine moderen Beratung, schaffen wir 

Sicherheit in der Entscheidungsfindung. Unser jüngstes Tool ist 

realityMobile. Mit diesem neuartigen Tool wird die Badplanung 

mobil. 

So kann zu Hause bei der Familie oder bei Freunden auf allen 

Endgeräten wie PC, Tablet oder Smartphone die Planung 

geteilt werden und die einmalige 360° Rundumsicht bietet ein 

ganz besonderes Erlebnis. Mit diesem Angebot schaffen wir für 

unsere Kunden Vertrauen, dass die ausgesuchten Produkte und 

Farben auch im zukünftigen neuen Bad stimmungsvoll harmonieren 

und lange Freude machen. 

Fortsetzung auf Seite 58

EXKLUSIV 

NUR BEI RICHTER+FRENZEL 

Bad-Center Nürnberg 

Donaustraße 125 • 90451 Nürnberg 

Bad-Center Bamberg 

Kronacher Straße 100 • 96052 Bamberg 

Bad-Center Erlangen 

Hilpertstraße 15 –17 • 91052 Erlangen 

R+F HOME Nördlingen 

Würzburger Straße 7 • 86720 Nördlingen 

www.r-f.de/realityMobile

58 a | finest interview anzeige 

Fortsetzung von Seite 56 

Ist der Zugang zum Bad-Center für Jedermann möglich oder 

nur mit dem Fachhandwerker? 

Unser Badcenter ist grundsätzlich für Jedermann geöffnet, um 

sich von unseren Raumkonzepten inspirieren zu lassen. Mit 

unserem Badstilwelten Katalog kann sich unser Kunde auch 

ein Stück Bad-Center mit nach Hause nehmen. Wenn es dann 

konkret wird und die Realisierung ansteht, wird ein Fachhandwerker 

mit hinzugezogen, der die technischen Gegebenheiten 

prüft, den fachgerechten Einbau garantiert und weitere 

notwendige Gewerke koordiniert. Dieses Zusammenspiel mit 

Profis ist entscheidend, denn das schönste Produkt, das beste 

Design, nützen wenig, wenn das angedachte Badkonzept nicht 

fachgerecht eingebaut wird. Wir möchten, dass unsere Kunden 

langfristig Freude an ihrem neuen Bad haben und helfen bei 

Bedarf auch, die passenden Ansprechpartner zu finden. 

Sie sind erst im Mai 2018 zu R+F gekommen und haben 

gleich Ihr soziales Engagement bewiesen, indem Sie ein Benefiz-Golfturnier 

auf der Anlage in Erlangen veranstalteten. Der 

Erlös ging an das Kinderhospiz in Nürnberg. Haben Sie weitere 

Benefizveranstaltungen für 2019 geplant? 

Es ist wichtig, dass wir als Unternehmen unserer sozialen und 

gesellschaftlichen Verantwortung nachkommen und auch die 

Menschen im Blick haben, die es im Leben nicht so leicht 

haben. Deshalb wird dieses Engagement auch zukünftig 

Bestand haben und wir planen unter anderem auch für 2019 

wieder ein entsprechendes Golfturnier. 

Und was unternehmen Sie privat, um stets neue Kraft für 

Ihre besondere Aufgabe als Geschäftsführer der Firma R+F in 

Nürnberg zu tanken? 

Ich versuche so oft wie möglich, Zeit gemeinsam mit meiner 

Familie zu verbringen, darüber hinaus bin ich schon seit meiner 

Kindheit dem Sport sehr verbunden und kann dort Körper 

und Geist für die täglichen Herausforderungen stärken. 

Danke für das Gespräch. 

Dominik Beierlorzer: Active – Experienced 

Dominik Beierlorzer has been the new managing 

d irector of Richter+Frenzel GmbH since mid-2018. 

Journalist AnneMarie Storch had the opportunity for a personal 

conversation with the man, who is full of drive and energy. 

What made you decide to move to R+F? 

Richter+Frenzel is a company that is highly recognized by customers 

and suppliers with an excellent corporate culture. Due to my 

long-standing connection to the company through my work in the 

sanitary industry, it was clear to me that I would join a top company 

with which I could identify 100%. Richter+Frenzel in Nuremberg 

also offers me the opportunity to use my many years of experience to 

further develop the company. 

What can visitors expect when they enter the attractive bathroom 

showroom in Nuremberg? 

The spacious and inviting reception area creates a pleasant atmosphere 

right from the start, in which our highly competent staff receive 

the customers. On an area of around 2,000 sqm, we display attractive 

bathroom concepts of all leading brands for every budget. One of 

our highlights is the new test centre, where water can be experienced 

in action and decision making is made much easier. I would particularly 

like to highlight the new bathroom furniture concept from 

TEAM 7. Our bathroom centre in Nuremberg is an absolute highlight. 

In 2017, the location was given a complete facelift and offers 

our customers state-of-the-art conditions to find their individual 

dream bathroom. Furthermore, with the two bath centres in Nördlingen 

and Weiden, which have also been completely modernised, we 

offer our customers from the larger Nuremberg area the best regional 

conditions for finding ideas. 

www.r-f.de 

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Designbäder. Raumveredelung. 

Interieur. Lichtdesign. Wellness. 

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EXKLUSIVER 

PARTNER

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BAUHAUS. Liebe und Partner kündigt Markenrelaunch an 

Der unter dem Namen »BAUHAUS. Liebe und Partner« bekannte Bauträger aus Nürnberg gibt seine 

Marke zugunsten der BAUHAUS AG aus Mannheim ab. Diese erhob nach 15 Jahren Anspruch auf ein 

alleiniges Nutzungsrecht des Namens. Auf eine gerichtliche Auseinandersetzung ließ der Bauträger es nicht 

ankommen – vielmehr nutzte das Unternehmen die Chance für einen umfassenden Markenrelaunch. 

Ulrich Liebe 

» 

BAUHAUS. Liebe und Partner« ist ein seit 2003 in 

Nürnberg ansässiges, überregional tätiges Unternehmen. 

Nach 15 Jahren friedlicher Koexistenz wurde 

der Bauträger mit einer Abmahnung der Baumarktkette 

BAUHAUS AG konfrontiert, die die sofortige Unterlassung 

der Namensnutzung aufgrund einer Markenrechtsverletzung 

verlangte. In der folgenden markenrechtlichen Auseinandersetzung 

konnten sich beide Parteien schließlich Schritt 

für Schritt annähern. Daraus resultierte ein Agreement, in 

dem sich der Bauträger bereit erklärte, bis Anfang 2019 seine 

Marke umzubenennen. Dies betrifft natürlich nicht nur die 

Eintragungen in die verschiedenen Register sowie das Logo 

der Firma, sondern zieht einen tiefgreifenden Umbruch des 

Corporate Designs samt aller kommunikativer Maßnahmen 

wie Geschäftsausstattung, Domains, Signage, Broschüren, 

Sponsoringmaßnahmen etc. nach sich. Als Folge hat sich 

das Unternehmen intensiv damit beschäftigt, sein aktuelles 

Markenguthaben in die Zukunft zu transferieren und die 

Gelegenheit zu einem kompletten Brand Rebuild genutzt. 

In diesem Prozess begriff das Unternehmen das Renaming 

zunehmend als Chance – denn schon lange umfasst das Portfolio 

weit mehr als Neubauten im Geiste und Stil der historischen 

»Bauhaus-Schule«. Die jahrelange Erfahrung, die 

Nachhaltigkeit der Projekte und die Erweiterung des Spektrums 

– von sanierten, auch denkmalgeschützten Bestandsgebäuden 

bis hin zu modernen Mikroapartments – finden 

im neuen Markennamen ihren Ausdruck: BAUWERKE – 

Liebe & Partner. Die Abgrenzung zur Baumarktkette schärft 

zudem die eigene Brand Identity und steigert die Mitarbeiteridentifikation. 

Besonderen Wert legt das Unternehmen seit 

jeher auf die engen Beziehungen zu Kunden und Partnern. 

Geschäftsführer Ulrich Liebe unterstreicht dies: »Nach wie 

vor stehen wir für qualitativ hochwertiges, massives Bauen in 

der Region Nürnberg, Fürth, Erlangen. Unser Team – auch 

die jeweiligen Ansprechpartner –, unsere Ausrichtung, die 

bestehenden Verträge, Angebote oder Sponsorings ändern 

sich nicht. Kurzum: all unsere Firmen bleiben vollumfänglich 

erhalten – nur eben unter jeweils neuem Namen. Und 

mit diesem neuen Markendach haben wir auch einiges vor – 

unser Auftreten wird einheitlicher und klarer, unsere Kommunikation 

kann sich so auch in Zukunft mit jeder neuen Anforderung 

aus sich heraus evolutionieren. So gesehen hat uns 

die BAUHAUS AG die Tür zu unserer neuen Marke 

BAUWERKE – Liebe & Partner geöffnet.« 

The well-known property developer from Nuremberg 

»BAUHAUS. Liebe und Partner«, cedes its name on demand of the 

BAUHAUS AG from Mannheim. After 15 years, the latter claimed 

sole rights to use the name. The property developer did not want a 

legal dispute – rather, the company took the opportunity for a comprehensive 

brand relaunch. The brand will be relaunched as 

»BAUWERKE – Liebe & Partner«. www.bauwerke-liebe.de 

BAUHAUS = BAUWERKE. 

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Jörg Jantschke (2.v.li.) und Ralf Jantschke (6.v.li.) mit Belegschaft 

50 Jahre Jantschke-Steuerberater 

in Herzogenaurauch 

Die Verbindung von Tradition und Innovation 

Kürzlich feierte die Kanzlei langjährige besondere Verbindungen aufgebaut. 

Bereits seit 10 Jahren ist in der 

JANTSCHKE-STEUERBERA- 

TER mit zahlreichen Gästen aus der Kanzlei die Digitalisierung durch die 

lokalen Politik, der Wirtschaft, sowie Nutzung des Dokumentenmanagements 

mit Freunden und Geschäftspartnern und der DATEVCloud sehr präsent. 

das 50-jährige Bestehen. Im Mittelpunkt 

stand natürlich der Gründer, Jörg danten genau an und findet gemeinsam 

Man sieht sich die Prozesse der Man- 

Jantschke, Seniorchef des Unternehmens, mit ihnen den optimalen Weg zur Nutzung 

und Zusammenarbeit im Unter- 

der mit viel Initiative und Tatkraft die 

Kanzlei aufgebaut 

nehmen. Außerdem 

hat, die seit 2000 

ist Ralf Jantschke 

Sohn Ralf genauso 

erfolgreich weirent 

für die DATEV 

langjähriger Refeterführt. 

Er war es 

und als Berater für 

auch, der die Ent- 

Digitalisierung in 

stehungsgeschich- 

te noch einmal 

sowie Mitglied der 

Unternehmen tätig, 

Revue passieren lies. JANTSCHKE- Digital Task Force des BVMW Nordbayern. 

Der gemeinsame Erfolg ist auf 

STEUERBERATER in Herzogenaurach 

hat sich weit über die Grenzen der die Treue der Mitarbeiter und das Vertrauen 

der Mandanten zurückzuführen. 

Metropolregion Nürnberg hinaus einen 

hervorragenden Namen aufgebaut. Im Nur durch die Vertrauensbasis und die 

Jahre 2008 wurde die digitale Buchführung 

eingeführt und seit März 2008 ist und optimale Beziehungen. Die Kanzlei 

gemeinsame Stärke entstehen langfristige 

die Kanzlei ISO und DStV zertifiziert. steht für nachhaltiges Wachstum und es 

Die hochmotivierten Mitarbeiter kennen 

sich in steuerlichen Angelegenheipunkt 

steht. Durch fachliche Kompetenz 

ist der Mensch, der immer im Mittelten, 

sowie technischen Aspekten der und exzellente Qualität sichert man den 

Digitalisierung sehr gut aus und haben wirtschaftlichen Erfolg. Tel.: 09132.78360 

in all den Jahren zu den Mandanten 

www.jantschke-steuerberater.de 

v.li.:Kabarettist Oliver Tissot, Ralf und Jörg Jantschke, Walter Nussel MdL 

v.re.: Ralf Jantschke und Bürgermeister 

Dr. German Hacker

© Foto: Koelnmesse GmbH 

imm cologne 2019 – 

Die Zukunft des Wohnens 

Die Wohnung ist der Ruhepol im hektischen Alltag. Doch nicht in Köln 

– hier brummt im Januar die Einrichtungswelt. 

Die imm cologne ist beides: Business- 

Plattform und Hot Spot für Trendsetter. 

Auf der internationalen Einrichtungsmesse 

in Köln zeigt sich gleich zu Anfang 

eines jeden Jahres, wie wir in Zukunft 

wohnen werden. Nicht nur in der nächsten 

Saison, sondern auch übermorgen. Denn 

Fachpublikum und interessierte Endverbraucher 

sehen auf der imm cologne neben 

den Möbeln, Leuchten, Wohntextilien und 

Farben der nächsten Saison auch avantgardistische 

Entwürfe junger Designer, Smart 

Home-Lösungen und visionäre Wohnkonzepte 

von Star-Designern. Vom 14. Bis 20. 

Januar 2019 findet der Trendscout in Köln 

die progressiven Designexperimente und 

der Handel das für den Markt selektierte 

Design in leicht zugänglicher Form. Hier 

trifft b2b, Designer auf Hersteller, Profession 

auf Inspiration. Nirgends sonst findet 

sich ein ähnlich umfassendes Angebot in 

so kompakter und gut strukturierter Form. 

Die Messe erwartet rund 1.300 Aussteller, 

davon über 70% aus dem Ausland. Da 2019 

wieder das alle zwei Jahre parallel zur imm 

cologne stattfindende Küchen-Event Living 

Kitchen startet, bleiben keine Einrichtungswünsche 

offen. Besonders beliebt sind dabei 

die drei Endverbrauchertage am Wochenende. 

In elf Hallen entfaltet sich die ganze 

Vielfalt an Wohnstilen und -Sortimenten: 

Von den eleganten Lifestyle-Marken und 

angesagten Designlabels in den Designbereichen 

Pure und Pure Editions bis zu den 

cleveren Einrichtungslösungen für junges, 

trendbewusstes Wohnen im Angebotssegment 

Smart. Aber auch in den Segmenten 

Prime (mit dem klassischen Möbel 

zur kompletten Wohnungsausstattung) 

und Comfort, wo alle Bereiche des Sitzens 

durchgespielt werden. In der Sleep Halle 

lässt sich die Funktionalität und Ästhetik 

von Möbeln zum Schlafen studieren. Und 

bei Global Lifestyles führt der Messebesuch 

zu einer Reise durch international attraktive 

Märkte. Dekoratives Licht, Wohntextilien 

und Accessoires machen Lust aufs Einrichten. 

Das Design aus der ganzen Welt 

kommt nach Köln. Während in Pure Editions 

angesagte Design-Labels programmatische 

Inszenierungen zeigen, verführen die 

großzügigen Auftritte der Premium-Marken 

in der neu konzipierten Halle »Pure 

Atmosphere« zum Eintauchen in komplette, 

elegante Wohnwelten. Das Wohnen 

ganz neu entdecken können Messegäste in 

der Wohnraum-Simulation Das Haus: Jedes 

Jahr gestalten andere Designer auf 180 qm 

ein kleines Gesamtkunstwerk, und jedes 

Jahr sieht es anders aus; 2019 propagiert das 

in Rotterdam ansässige Studio TrulyTruly 

ein organisch fließendes Interieur mit dem 

Titel »Living by Moods«. Das Vortragsforum 

The Stage bietet ein Vortragsprogramm 

von Weltklasse sowie Einrichtungstipps für 

Jedermann. Und überall laden Trendinszenierungen 

und Lounges zum Schauen und 

Entspannen ein. Die imm cologne macht 

die Einrichtungswelt rund. 

www.imm-cologne.de 

Wir entwickeln und 

bauen hochwertigen 

Wohnraum 

zur Kapitalanlage und 

Eigennutzung. 

UNSERE AKTUELLEN PROJEKTE: 

Die Erlanger Höfe sind ein modern 

gestaltetes Ensemble mit 171 Wohnungen, 

210 Apartments, einem Hotel, diversen 

Büros sowie weitläufigen Grünflächen im 

Zentrum von Erlangen. 

Der Vertrieb ist abgeschlossen, der 

Bezug der ersten Einheiten erfolgt 

voraussichtlich zum I. Quartal 2019. 

Bis Ende 2020 entstehen in Ingolstadt 

243 Apartments, aufgeteilt in 201 Business 

und 42 Studenten Apartments mit bedarfsgerechten 

Gemeinschaftsflächen. 

Die Vertriebsphase läuft, kontaktieren 

Sie uns für mehr Informationen. 

Besuchen Sie uns für mehr Informationen 

auf unserer Internetseite www.ug-e.de 

Unternehmensgruppe Engelhardt 

Daimlerstr. 32 | 91301 Forchheim 

Tel.: +49 (0)9191 - 736 190 

Mail: info@ug-e.de

Feierlich wurde das rote Band durchgeschnitten 

Die beiden Eco-Lodges GF 

v.li. Christian Sternke und 

Ralf Tellmann begrüßen die Gäste 

Die Feier auf der MS Brombachsee 

Eröffnung Floating Village Brombachsee 

Erste schwimmende Ferienhausanlage in Bayern 

Ein Haus am Wasser, das ist ein Traum vieler Menschen. 

Und dieser kann auch im schönen Frankenland wahr 

werden, denn in bester Hafenlage in der Marina Ramsberg 

im Fränkischen Seenland ist mit neunzehn schwimmenden 

Häusern eine Ferienhausanlage entstanden, die in Deutschland 

ihresgleichen sucht und kürzlich eröffnet wurde. Die 

Ferienhäuser bieten zwei Schlafzimmer mit Doppelbetten, 

Wohn-, Ess- und Küchenbereich sowie ein Bad mit separatem 

WC. Eine umlaufende Wasserterrasse ergänzt das 

Wohnkonzept in einzigartiger Wasserlage. Bei An- und 

Abreise wird der Gast samt Gepäck mit einem Golfcart-Shuttle- 

Service bequem vom Parkplatz zum Steg gebracht. WLAN 

ermöglicht in puncto Geschwindigkeit und Bandbreite 

Surfen und Datenaustausch auf hohem Niveau. Jedes Haus 

ist mit einem digitalen Concierge Service ausgestattet und 

noch mehr Technik. In dem All-Inclusive-Paket sind auch 

Endreinigung, Kurtaxe und Parkplatzgebühren enthalten. 

Für zusätzliche Leistungen wie Wäscheservice oder Ausflüge 

gibt es ein einfaches Handling. Die hinterlegte Kaution 

in Höhe von 250 Euro wird nach dem finalen Check-Out 

mit dem Konsum verrechnet. Die Rezeption ist sieben Tage 

die Woche geöffnet. Die Vertriebsstrategie für die Ferienhäuser 

ist folgende: Der Kalkulation für die Vermietung liegen 

fünf Saisonzeiten zu Grunde. Die Preisspanne reicht je 

nach Saison und Buchungskanal von rund 150 bis 250 Euro 

Gerhard Wägemann, Landrat 

Weißenburg-Gunzenhausen 

bei seiner Ansprache 

all inclusive plus zehn Prozent Wochenendaufschlag. Die 

schwimmenden Häuser sind an einzelne Eigentümer verkauft. 

Diese gewinnen durch ihre Investition doppelt: Zum 

einen handelt es sich um eine Mobilie und damit um ein 

echtes Steuersparmodell. Denn hier können etwa 50 Prozent 

der Investitionskosten in den ersten zwei Jahren abgeschrieben 

werden, sofern die Investition gewerblich getätigt 

wird. Darüber hinaus erhalten die Eigentümer durch den 

laufenden Betrieb eine interessante Rendite, ohne sich um 

etwas kümmern zu müssen. Da fast alle Häuser einen Kamin 

haben, ist die Ferienanlage zwölf Monate im Jahr geöffnet. 

Außerdem wurde ein attraktives Ausflugspaket geschnürt 

und man will zusätzlich den Brombachsee auch international 

viel bekannter machen. Interessant ist Floating House 

auch für Unternehmer, die ihren Geschäftspartnern etwas 

Besonderes an Übernachtungsmöglichkeiten bieten wollen. 

In the harbour of Marina Ramsberg in the Franconian Lake 

District, a holiday home complex with 19 floating houses has been created 

and recently opened. The holiday homes offer two bedrooms with 

double beds, living, dining and kitchen areas as well as a bathroom with 

separate toilet. A surrounding water terrace completes the living concept in 

a unique water location. Floating House is interesting for entrepreneurs 

who want to offer their business partners something special in overnight 

accommodations. 

www.eco-lodges.de 

Genau mein Bad! 

Natürliche Materialien. 

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heute sein. Ausgestattet mit modernen Heiz- und Warmwassersystemen 

sowie umweltfreundlichen Materialien. 

Dazu gibt's häufig Fördermöglichkeiten. Wir beraten Sie 

gerne im BROCHIER BADWERK. 

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© Foto: Knikerboker 

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© Foto: SAHCO GmbH 

20 Jahre Exklusive Wohnideen 

Einrichtungsstudio Klaus Herrmann in Lauf 

In diesem Jahr begeht das Einrichtungsstudio sein 20-jähriges 

Jubiläum und darauf darf Familie Herrmann auch 

mächtig stolz sein, denn weit über die Grenzen der Metropolregion 

Nürnberg hinaus hat sie sich über die Jahre hinweg 

einen hervorragenden Namen in der Möbel- und Einrichtungsbranche 

erworben. Seit zwei Jahren ergänzt nun 

auch Tochter Nina als Innenarchitektin das eingespielte Team 

und bringt mit ihrer charmanten Art einen neuen Blickwinkel 

in die Planungen ein. 

Seit vielen Jahren fühlen sich sowohl Privatkunden – nicht 

nur deutschlandweit, sondern auch in Portugal, Südfrankreich, 

Österreich, Italien usw. – als auch Firmenkunden mit 

ihren Gestaltungswünschen bei der Fa. Herrmann sehr gut 

aufgehoben. Die individuelle Beratung, ob der Kunde nun 

ein einzelnes Möbelstück oder ein komplettes Wohnkonzept 

benötigt, hat oberste Priorität. Bei der Planung wie bei der 

Umsetzung entwickelt man eigene Ideen, sucht nach innovativen 

Lösungen und lässt sich auch auf nationalen und 

internationalen Messen von den aktuellen Trends inspirieren. 

Im Einrichtungsstudio Herrmann wird dem Kunden ein 

Komplettpaket geboten, denn sowohl Küche, Bad, Wohnen, 

Essen, Ankleide, Büro, Praxis, Outdoor, Licht, Stoffe, 

Teppiche, Wandbeläge, Böden und sogar den kompletten 

Innenausbau bzw. Renovierung ganzer Häuser finden wir 

im Angebot. Mit Formen, Licht und Farben werden ganz 

Klaus und Nina Herrmann 

individuell die verschiedensten Räume kreiert. Dabei wird 

allergrößter Wert auf besonders hochwertige und exquisite 

Markenlieferanten gelegt und somit gewährleistet, dass 

man auch höchsten Ansprüchen gerecht wird. Die für das 

Unternehmen teilweise seit 20 Jahren tätigen, inhabergeführten 

Handwerksbetriebe kennen diese Ansprüche genau 

und arbeiten dementsprechend äußerst präzise, sauber und 

zuverlässig. Ein weiterer Pluspunkt: Sie bekommen alles aus 

einer Hand. Die Fa. Herrmann kümmert sich nicht nur um 

die Planung, auch die komplette Abwicklung und Umsetzung 

nach einem genauen Zeitplan liegt in ihrer Hand und 

Sie können sich entspannt zurücklehnen – ganz ohne Stress. 

Wenn Sie eine individuell auf Sie zugeschnittene Planung 

(ob Küche, Bad oder Wohnen), hochwertige Einrichtungen 

und einen top Service suchen – Familie Herrmann lässt 

Ihren ganz persönlichen Wohntraum wahr werden. 

(Keine Öffnungszeiten – Termine nach Vereinbarung) 

For 20 years now, both private and corporate customers – not 

only throughout Germany, but also in Portugal, Southern France, 

Austria, Italy etc. – and their design wishes have been in good hands 

at Co. Herrmann. The individual consultation, whether the customer 

needs a single piece of furniture or a complete room design, is the 

highest priority. The family business makes your personal interior 

design dream come true. www.klaus-herrmann-lauf.de 

An Weihnachten ist 

das eigene Zuhause 

der schönste Ort 

der Welt! 

Wir wünschen zauberhafte Momente 

und das Beste für 2019. 

Sebastianstr. 31 | 91058 Erlangen | 09131 7775-0 | info@sontowski.de | www.sontowski.de

Foto: LEICHT 

Foto: Dornbracht 

PLANUNG ENTWURF 

AUSFÜHRUNG 

Küche 

Bad 

Wohnen 

Arbeiten 

Licht 

Wir richten ein! 

Kreativ, professionell 

und handwerklich 

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Fotos: Bullfrog

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Die Erhaltung der Sehkraft – 

Augenärztliche Kompetenz 

Wie wichtig eine augenärztliche Kontrolle für die Gesundheit 

und Sehkraft ist, darüber führte Journalistin AnneMarie Storch ein 

Gespräch mit der Augenärztin Frau Dr. Grit Weigel. Sie hat ihre 

Praxis in Nürnberg und ist weit über die Grenzen der Metropolregion 

Nürnberg hinaus sehr beliebt. 

Was umfasst Ihr Leistungsangebot? 

Mit meinem Team bin ich für die Patienten da 

und kann das gesamte Spektrum der Augenheilkunde mit 

Leistungen wie Lidchirurgie, Glaukom-Vorsorge (Grüner 

Star), Katarakt-Vorsorge (Grauer Star), Netzhaut-Diagnostik 

(Optomap), Maculadegeneration-Vorsorge (OCT) (Durchblutungsstörungen 

im Sehzentrum) und viele weitere Leistungen 

auch im ästhetischen Bereich (Botox,Tixel,Fäden, 

Filler) abdecken. 

In welchem Zeitraum raten Sie zum Augenarztbesuch? 

Auch ohne Augenprobleme sollten Sie die Routinekontrollen 

beim Augenarzt durchführen lassen. So können Veränderungen 

frühzeitig erkannt und behandelt werden. Auch 

für Erwachsene gilt: Wer keine Probleme mit den Augen hat, 

sollte diese trotzdem in gewissen Abständen vom Augenarzt 

kontrollieren lassen. Wie groß die Spannen zwischen den 

Untersuchungen sind, hängt vom Alter ab. Jedes Kind sollte 

vor der Einschulung vom Augenarzt untersucht werden. Im 

Erwachsenenalter reichen die augenärztlichen Vorsorgeuntersuchungen 

bis zum 40. Lebensjahr alle fünf Jahre, danach 

bis zum 60. alle 2-3 Jahre. Danach sollten jährliche Kontrollen 

zum Ausschluss des Grauen und Grünen Stars, sowie 

der Makuladegeneration erfolgen. 

Wie gefährlich ist der gefürchtete Augeninnendruck? 

Wenn man regelmäßig alle 2-3 Jahre zu augenärztlichen 

Vorsorgeuntersuchungen geht, muss man sich vor dem 

Augen innendruck nicht fürchten. Leider erblinden alleine in 

Deutschland jährlich 1.200 Menschen am Grünen Star. Dies 

lässt sich durch Vorsorgeuntersuchungen, bei der der Augeninnendruck 

gemessen und insbesondere der Sehnerv genau 

beurteilt wird, deutlich reduzieren. Bei Auffälligkeiten erfolgt 

eine genaue Diagnostik. Alle Untersuchungen sind absolut 

schmerzfrei. 

Sie haben sich auf die medizinische und ästhetische Behandlung 

des Lides spezialisiert, wann ist dies erforderlich und 

was sind die häufigsten Liderkrankungen? 

Mit der Lidchirurgie vertrete ich als Augenärztin einen 

komplexen therapeutischen Schwerpunkt, der sich in 

viele Unterbereiche gliedert. Dabei stehen gesundheitliche, 

funktionelle und ästhetische Gesichtspunkte für mich 

+49 (0)911.144 243 14 · www.lidchirurgie-nuernberg.de 

gleichermaßen im Vordergrund. Vor allem konzentriere 

ich mich auf die äußerlich sichtbare Augenregion mit den 

Oberlidern, der Lidkontur, den Augenwimpern und der 

ebenfalls sehr prägnanten Unterlidzone. Am und rund um 

das Auge können sich Warzen, Fibrome, ein Hagelkorn bzw. 

Gerstenkorn (Chalazion), Fettablagerungen am Lid (Xanthelasma) 

oder andere Veränderungen bilden. Neben funktionellen 

Beeinträchtigungen können sie in vielen Fällen ästhetisch 

stören. Deshalb wünschen sich Patienten häufig eine 

chirurgische Entfernung. Vereinzelt sind Patienten auch von 

einwärts oder auswärts gedrehten Unterlidern (Entropium/ 

Ektropium) betroffen. Und auch solche Phänomene kann 

ich operativ korrigieren. Stets gerne bin ich mit meiner 

langjährigen augenärztlichen und lidchirurgischen Kompetenz 

für Patienten da, um im Bedarfsfall viele mögliche Eingriffe 

abzudecken. 

Können die Eingriffe ambulant erfolgen? 

Sowohl die operative Korrektur der Schlupflider als auch der 

Tränensäcke sowie Lidtumoren können in den allermeisten 

Fällen ambulant erfolgen. Die Nachbehandlungszeit verläuft 

völlig schmerzfrei. 

Verändert sich dadurch mein Aussehen, mein Typ? 

Man erreicht bei der Operation, die Augenlider so zu straffen, 

zu korrigieren und zu harmonisieren, dass die Augen 

wieder sehr viel offener und besser konturiert wirken. Man 

freut sich auf die sichtbare ästhetische Aufwertung, Auffrischung 

und Verjüngung der Augenzone, um wieder strahlender 

und unbeschwerter in die Welt blicken zu können. 

Das individuelle typische Aussehen wird nicht beeinflusst. 

Um dem erzielten ästhetischen Ergebnis die nötige Nachhaltigkeit 

zu geben, binde ich eine Straffung der Lidmuskulatur 

mit ein. Dabei verwende ich das Verfahren der Radiofrequenztechnologie, 

um das fein strukturierte Gewebe rund 

um das Auge sanft zu straffen sowie speziell die Elastizität der 

Oberlider zu optimieren. 

Und wie hält sich eine Frau Dr. Weigel fit? 

Als ehemalige Basketballerin liebe ich es, im Wald joggen zu 

gehen, zu schwimmen, die Berge zu erkunden oder im Winter 

Ski zu fahren. 

Vielen Dank für das Gespräch.

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Star-Designer Harald Glööckler (3.v.li.) und GFH-Geschäftsführerin Cornelia Hoffmeister (4.v.re.) mit Team 

Pompöös hair by GFH – die Kollektion 

Jeder Look ein Statement! 

Die GFH, Gesellschaft für Haarästhetik mbH mit Sitz in Fürth hat zusammen mit Star-Designer 

Harald Glööckler eine Perücken-Kollektion »Pompöös hair by gfh« aus der Taufe gehoben. 

Bei der kürzlichen Premiere im Hotel Adlon in 

Berlin präsentierten attraktive Models einige der 

glamourösen »Pompöös hair by gfh« -Hairstyles. Mittelpunkt 

der Show war natürlich gewohnt schillernd 

der Star-Designer Harald Glööckler. Des Prinzen neue 

Haare hatten Harald Glööckler und GFH-Geschäftsführerin 

Cornelia Hoffmeister die Premiere der Pompöös-Zweithaar-Kollektion 

getauft und in der Einladung 

versprochen, jede Frau damit zur Prinzessin zu 

adeln. Die Perücken und Haarintegrationen aus der 

neuen Kollektion faszinierten und überzeugten die 

Gäste, darunter auch befreundete Promis des Star- 

Designers. Jeder Look der Kollektion ist ein Statement 

- ob kurz, mittel oder lang, glatt oder gelockt, hell oder 

dunkel, Frau kann sich mit jedem Style neu erfinden. 

Mit dieser Kollektion gibt man auch Patienten nach 

Chemotherapien oder Alopezie-Erkrankten wieder 

ihr Selbstbewusstsein und Selbstwertgefühl zurück. 

Die Hairstyles auch für den großen Auftritt einer 

jeden Frau erfüllen, was Harald Glööckler wie kein 

zweiter verkörpert: Jeder Mensch muß vor allem sich 

selbst gefallen. Mit »Pompöös hair by gfh« ermutigt er 

alle Frauen, die Prinzessin in sich zu entdecken und zu 

tragen, worauf immer sie Lust haben. Die von Fashion- 

Ikone Harald Glööckler inspirierte und autorisierte 

Kollektion von Perücken und Haarteilen »Pompöös 

hair by gfh« ergänzt das bereits umfangreiche GFH- 

Zweithaar-Sortiment um einen neuen, sehr glamourösen 

Aspekt. Das Unternehmen gfh hat sich in den 

25 Jahren seit der Gründung 1991 zum absoluten 

Spezialisten für modernen und innovativen Haarersatz 

entwickelt. Als förderndes Mitglied im Bundesverband 

der Zweithaar-Spezialisten e.V. und im Verband 

der deutschen Zweithaar-Industrie engagiert 

sich die GFH seit deren Gründung für die Belange 

der Branche. Und auch das soziale Engagement ist 

groß. Cornela Hoffmeister und Harald Glööckler 

haben mit der Kollektion »Pompöös hair by gfh« 

etwas ganz Besonderes geschaffen, denn für beide 

haben oberste Priorität ausgezeichnete Qualität 

und Verarbeitung, höchster Tragekomfort und beste 

Hautverträglichkeit. Und natürlich die Betonung der 

Schönheit jeder einzelnen Prinzessin. 

Together with star designer Harald Glööckler, the 

GFH Gesellschaft für Haarästhetik mbH based in Fürth 

has launched the wig collection »Pompöös hair by gfh«. 

Every style in the collection is a statement – whether short, 

medium or long, smooth or curly, light or dark, women can 

reinvent themselves with every style. www.gfh-hair.de

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v.li.: Marie-Christine Cisek (Med Beauty), 

Eva-Maria Kraut und Sylvia Nöcker 

World’s most luxury cream 

... denn schöne Haut 

ist kein Zufall! 

Unsere Leistungen für Sie: 

Mikro-Needling 

Medizinische Peelings 

Face Lifting 

Ultraschall 

Cosmeceutical 

Double Ionisation 

Onetec 

Body Pulp 

Seit über 20 Jahren ist unser Ziel 

Ihre Hautverbesserung. 

Sylvia Nöcker und Eva-Maria Kraut 

Öffnungszeiten: 

Mo: Ruhetag, Di – Mi: 10 Uhr bis 18 Uhr 

Do – Fr: 10 Uhr bis 20 Uhr, Sa: 9 Uhr bis 16 Uhr 

Profil-Institut: Obstmarkt 7 

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v.li.: Eva-Maria Kraut und Opernsängerin Ljuba Nitz 

»Cell Premium N°1« – Der luxuriöse 

Anti-Aging Genuss für Haut und Sinne 

Exklusiv in Nürnberg präsentierten 

die beiden Inhaberinnen des Profil- 

Instituts, Sylvia Nöcker und Eva-Maria 

Kraut, einem kleinen Kreis ausgewählter 

Kundinnen die »Cell Premium N°1«, die 

edelste und teuerste Creme der Welt. Diese 

wurde vom Schweizer Dermatologen 

Dr. med. Harald Gerny und seiner Frau 

Gabriela gemeinsam entwickelt. Seit mehr 

als 25 Jahren arbeiten beide, zusammen 

mit einem Team aus Spezialisten, gegen 

die Zeichen der Hautalterung. Jahrelange 

dermatologische Erfahrung und eine Haut 

verwöhnende Rezeptur mit der »Formula 

PhytoCellTec forte Dr. Gerny« aus pflanzlichen 

Stammzellen machen die »Cell Premium 

N°1«-Creme zum einzigartigen Top 

of Swiss Skincare Produkt. Cell Premium 

verbindet die beeindruckende Leistungsfähigkeit 

medizinischer Kosmetik mit den 

besten Grundlagen für sofort spür- und 

sichtbare Hauterfolge. Erlesene pflanzliche 

Stammzellen aus Apfel, Traube, Argan und 

Alpenrose werden in einem patentierten 

Schweizer Produktionsverfahren zu einer 

besonders sanften und hautfreundlichen 

Textur kreiert, welche die Stammzellen 

der Haut aktivieren, schützen und regenerieren 

kann. Die anwesenden Damen, die 

von Gesichtsbehandlungen einfach mehr 

erwarten, waren fasziniert von »Cell Premium 

N°1« und freuten sich besonders, dass 

Eva-Maria Kraut und Sylvia Nöcker mit 

ihrer 30-jährigen Haut- und Kosmetikerfahrung 

exklusiv ausgewählt wurden, in 

der Metropolregion Nürnberg das Produkt 

zu führen. Übrigens erwartet Sie im Profil-Institut 

eine Vielzahl an entspannenden 

und pflegenden Behandlungen für Ihre 

Schönheit und Ihre Wellness. Hocheffiziente 

Gesichtsbehandlungen mit den besten 

Herstellern in der Kosmetikbranche lassen 

Körper, Geist und Seele entspannen. Und 

wenn Sie noch kein Weihnachtsgeschenk 

haben, dann verschenken Sie doch Wohlgefühl 

und Pflege mit einem Gutschein. 

Gehen Sie auf Entdeckungsreise durch die 

Welt der Schönheit im Profil-Institut, man 

freut sich besonders auf Sie. 

»Cell Premium N°1« – The 

Luxurious Anti-Aging Treat 

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Exclusively in Nuremberg, the two 

owners of the Profil-Institut, Sylvia Nöcker 

and Eva-Maria Kraut, presented »Cell Premium 

N°1«, the noblest and most expensive 

cream in the world, to a small circle of selected 

customers. Created by Dr. med. Harald Gerny 

and his wife Gabriela over a period of ten years, 

the cream is sold in a sparkly flacon and is 

available only in selected specialised stores. 

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MEDIZINER 

2018 

BAUCHDECKEN- 

STRAFFUNG 

FOCUS–GESUNDHEIT 

01 | 2018 

Ute Scholz und die Euro-Toques-Köche mit dem Spendenscheck 

in Höhe von 20.465,00 Euro 

15. Benefizgala – Kinder für Delfine 

– Delfine für Kinder 

Das soziale Engagement von Ute 

Scholz, die mit ihren jährlichen 

Benefiz-Galas zugunsten der Delfintherapie 

des Vereins der Tiergartenfreunde 

Nürnberg und für die Lebenshilfe Nürnberger 

Land weit über die Metropolregion 

Nürnberg hinaus eine besondere 

Anerkennung verdient hat, ist besonders 

vorbildlich. Bei der 15. Benefiz gala am 

12. Oktober 2018 wurde ihr von der 

stellvertretenden Bundesvorsitzenden 

der Lebenshilfe, Monika Haslberger, die 

»Goldene Ehrennadel« verliehen, für 

ihren unermüdlichen Einsatz für Menschen 

mit geistiger Behinderung. Im 

liebevoll dekorierten Gesellschaftshaus 

Gartenstadt hatten sich sehr viele Gäste 

eingefunden, um mit Ute Scholz einen 

Abend voller unterhaltsamer und kulinarischer 

Höhepunkte zu erleben. Für 

musikalische Highlights zeichneten die 

Entertainerinnen Sandra van de Pol und 

Christina Camara verantwortlich und 

die 16-jährige Antonia Joschko, Deutsche 

Vizemeisterin und Vize-Europameisterin 

im Einrad, erhielt viel Beifall 

Christina Chamara 

für ihre super Leistung. Später gesellte 

sich dann noch Wortakrobat Dr. Oliver 

Tissot dazu und brillierte mit besonderen 

Wortschöpfungen. Der Gastronom 

des Gesellschaftshauses Gartenstadt, 

Kostas Konstantinos und sein Team sowie 

die Euro-Toques-Köche Deutschland, 

unter der Leitung von Vizepräsident 

Jürgen Beyer, zauberten wahre Gaumenfreuden 

mit einem kalt-warmen Buffet. 

Viele Lobesworte konnte Ute Scholz 

an diesem Abend hören, so auch von 

Gerhard John (1. Vorsitzender der Lebenshilfe 

Nürnberger Land), Dr. Lorenzo von 

Fersen Projektleiter Delfintherapie), und 

dem Schirmherrn der Benefiz-Gala, 

Herrn Dr. Markus Söder, Bayer. Ministerpräsident. 

Sie würdigten das große 

soziale Engagement von Ute Scholz. In 

ihrer Laudatio führte sie aus, dass sie sich 

auch weiterhin tatkräftig für den guten 

Zweck einsetzen wird. Ihr Dank galt 

auch den Sponsoren und besonders Frau 

Lautner von Selgros für die Unterstützung. 

Die Spendensumme in Höhe von 

20.465.00 Euro ist sensationell. 

Schön sein. Natürlich bleiben. 

www.nuernbergerklinik.de 

Telefon: 0911-959610 

Unterstützt Ute Scholz stets tatkräftig, 

Lebenspartner Jürgen Beyer 

Wunderschön dekorierter Saal 

Antonia Joschka 

Ute Scholz mit der Auszeichnung 

neben Dr. Lorenzo von Fersen und Gerhard John

Man hat sich ganz auf die Haarchirurgie spezialisiert, denn 

volles gesundes Haar zu besitzen ist ein Faktor von 

Leben, welcher für Schönheit und Vitalität steht. Immerhin sind 

lt. Statistik allein in Deutschland ein Drittel der Männer unter 35 

Jahren und sogar jeder Zweite über 50 von ausgefallenen oder 

lichter werdendem Haar betroffen. Bei der neuesten, innovativsten 

FUE-Technik (mikrochirurgischen Einzelhaartransplantation) 

werden die Haarwurzeln besonders schonend mit einem 

speziellen Hohlborer aus dem Haarkranz gewonnen. Danach 

werden die gewonnenen Transplantate mit einer Mikronadel an 

den betroffenen lichten Stellen wieder eingesetzt. Insgesamt ist 

die Einzelhaarmethode etwas aufwendiger, aber dafür narbenfrei, 

schonender und absolut natürlich. Bei der Fut-Methode 

z. B. werden Haareinheiten durch die Entnahme eines Hautstreifens 

am Hinterkopf gewonnen weil dieser in der Regel 

gut bewachsen ist. Ein sehr interessantes Thema ist die Augenbrauen-Transplantation, 

denn viele Frauen haben wenig oder 

gar keine Augenbrauen. Hierzu werden die zu verpflanzenden 

Die BioSanum 

Praxisklinik 

Fortschritte in Diagnostik und Therapie 

Die privatärztliche BioSanum Praxisklinik für innovative 

Krebstherapie, Hyperthermie, allgemeine Medizin, akute 

und chronische Erkrankungen (z. B. MS, Lyme-Boreliose), 

Naturheilverfahren, Akupunktur, Homöopathie sowie Wirbelund 

Gelenktherapie ist kürzlich nach Nürnberg umgezogen. 

Wir haben uns auf die innovative Krebstherapie spezialisiert, so 

die Ärztin Uta Fischer, um unter anderem das Immunsystem 

im Kampf gegen die Krankheit zu stärken. Hocheffektive Wirkstoffe 

aus der Natur sowie Geräte auf dem neuesten Stand der 

Technik werden ganz individuell auf den Patienen abgestimmt 

und eingesetzt, um die Krebszellen nachhaltig zu zerstören. 

Nachdem es unterschiedliche Krebsarten gibt, ist unser Ziel, 

Ihre Krankheit zu durchschauen, den Stoffwechsel, die Ursachen 

und weitere wichtige Faktoren herauszufinden und sie zu 

eliminieren. Die Besonderheit der BioSanum Praxisklinik liegt 

darin, dass eine Vielzahl naturheilkundlicher Verfahren angewendet 

werden, sowohl bei der Diagnostik als auch bei der Therapie. 

Das Fundament unserer Tätigkeit ist eine schulmedizinische 

Ausbildung und dementsprechend werden natürlich auch die 

klassischen medizinischen Untersuchungs-und Behandlungsmethoden, 

soweit es erforderlich ist, zum Einsatz kommen. 

Christian Stapf, Geschäftsführer 

Praxis-Neueröffnung VIVA AESTHETIC HAIR 

In der neuen Facharztpraxis steht das Thema »moderne Methoden der Haartransplantation und Haarpigmentierung« 

im Vordergrund. 

Augenbrauenhaare aus dem Hinterkopf entnommen und 

anschließend in der gewünschten Wuchsrichtung präzise eingesetzt. 

Nach ca. 3-4 Monaten beginnen diese dann zu wachsen. 

Auch für spärliche Barthaare gibt es Lösungen, ebenso können 

Narben, die sich im Bartbereich befinden, verdeckt werden 

durch eine Haarverpflanzung. Bei VIVA AESTHETIC Hair 

ist oberste Prioritäten die umfassende Beratung, hohe Qualität, 

langfristige Ergebnisse und eine gute Nachbetreuung. Das spezialisierte 

Ärzteteam ist umgeben von langjährig erfahrenen Haarspezialisten, 

die für natürliche und nachhaltige Ergebnisse stehen. 

An diesem Abend hatten die Gäste so viele Fragen, die natürlich 

fachkundig beantwortet wurden. Das Servento-Kochteam verköstigte 

die Besucher mit leckerem Fingerfood. 

The new specialist practice VIVA AESTHETIC Hair focuses 

on modern methods of hair transplantation and hair pigmentation 

because to have full healthy hair is a factor of life, which stands for 

beauty and vitality. 

www.viva-aesthetic-hair.com 

Ärztin Uta Fischer (Mitte) und das BioSanum Praxisklinik-Team 

Auch auf dem Gebiet der Umweltmedizin wird eine ganzheitlich 

ausgerichtete Methodik eingesetzt. Mit dem umfangreichen 

und vielseitigen Programm einer Schmerztherapie helfen 

wir Patienten, wieder möglichst beschwerdefrei ein lebenswertes 

Leben zu führen. Bei der Wirbel- und Gelenktherapie lockern 

wir die Muskeln und üben Druck auf die Knochen aus, um die 

Wirbel wieder an den ursprünglichen Platz zu rücken. Hiermit 

erreichen wir oft verblüffende Ergebnisse und das führen wir 

auf die sanfte Therapie auf Grundlage eines ganzheitlichen Verständnisses 

des Skelett- und Bewegungsapparates zurück. Leiden 

Sie an Tinnitus oder anhaltendem Schnupfen, dann können 

wir Ihnen mit der alternativ ausgerichteten HNO-Therapie 

nachhaltig helfen. Unser Leistungsspektrum ist umfangreich 

und im Vordergrund stehen natürlich die Behandlungen mit 

naturheilkundlichen Methoden und alternativen Medikamenten. 

BioSanum Praxisklinik, Königstrasse 87, 90402 Nürnberg 

Tel.+49 (0)911.37 67 47 0. www.biosanum-praxisklinik.de 

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Kinder.Gesund.Aufwachsen 

fit4future für die Metropolregion Nürnberg 

Die fit4future, eine Präventionsinitiative 

für gesunde Schulen 

der Cleven-Stiftung und der DAK- 

Gesundheit, unterstützt Grund- und 

Förderschulen 

dabei, die Lebensgewohnheiten 

von 

sechs- bis 12-jährigen 

Schülern nachhaltig 

positiv zu 

beeinflussen. Mehr 

Bewegung, ausgewogene 

Ernährung, 

eine stressfreie, positive 

Lernatmosphäre 

und ein gesundes 

Schulumfeld, 

auch im Hinblick 

auf die Gesundheit 

von Lehrkräftendas 

sind die vier großen Ziele des dreijährigen, 

kostenlosen Programms. Die 

Umsetzung vollzieht sich in Form der 

vier Module »Bewegung - Ernährung 

- Brainfitness und Verhältnisprävention« 

mit Unterstützung durch eine Vielzahl 

an Materialien. Darunter die fit4future- 

Spieltonne und eine Brainfitness-Box. 

Mit Natalie Geisenberg macht es besonders Spaß 

Zusätzlich gibt es Workshops, Broschüren, 

Aktions- und Spielekarten sowie 

eine fachkundige Betreuung durch 

Coaches und Area Manager. Das Programm 

wurde in 

Zusammenarbeit 

mit renommierten 

Wissenschaftlern 

entwickelt 

und wird regelmäßig 

evaluiert. In 

jedem Bundesland 

fungiert ein prominenter 

Sportler 

als Botschafter 

und Motivator, wie 

z.B. Rennrodlerin 

Natalie Geisenberg 

in Bayern. Von 2016 

Die fit4future Spieltonne bis 2021 nehmen 

insgesamt 2.000 Einrichtungen mit 

600.000 Kindern bundesweit kostenlos 

teil. 2017 haben sich in der Metropolregion 

Nürnberg 39 Grund- und Förderschulen 

angemeldet, 2018 kamen 

weitere sechs hinzu. Bundesweit wurde 

damit das gesetzte Ziel erreicht. 

www.fit-4-future.de 

LIDSTRAFFUNG 

Für ein frisches und 

attraktives Aussehen 

Die augenärztliche Technik basiert auf einer speziellen 

Methodik der ästhetischen und rekonstruktiven 

Lidchirurgie und beeinhaltet auch eine Straffung 

der Lidmuskulatur, die für die Nachhaltigkeit 

des Ergebnisses sehr wichtig ist. 

Durch eine sanfte Straffung des Gewebes mittels 

Radiofrequenztechnologie wird die Spannung des 

Oberlides wieder hergestellt. Dadurch unterscheidet 

sich die von Lidchirurgen verwendete Technik 

wesentlich von der häufig angewandten reinen 

Hautentnahme durch ästhetische Chirurgen. 

Folgende Korrekturen führe ich ambulant durch: 

» Schlupflid (Dermatochalasis) 

» Tränensäcke 

» Warze/Fibrome 

» Fettablagerung Lid (Xanthelasma) 

» Hagelkorn (Chalazion) 

» Einwärts/auswärts gedrehtes Unterlid 

(Entropium/Ektropium) 

» Andere lidchirurgische Eingriffe 

Dr. med. Grit Weigel 

Fachärztin für Augenheilkunde 

Ärztehaus am Albrecht-Dürer-Platz 11 

90403 Nürnberg · Telefon 0911 / 144 243 14 

www.lidchirurgie-nuernberg.de 

info@lidchirurgie-nuernberg.de 

Als Belegärztin in Kooperation mit: 

Bewegung ist ganz wichtig und sie muss Freude bereiten 

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin: 

telefonisch unter 0911 / 144 243 14 oder 

im Internet www.lidchirurgie-nuernberg.de

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FaceTite TM und NeckTite TM – 

Die revolutionäre neue Liftingmethode 

Die Erhaltung und Erhöhung der Lebensqualität hat 

oberste Priorität. Frau Dr. Dr. Anne Falge hat seit 

neun Jahren ihre Praxis für Mund-Kiefer-und Gesichtschirurgie 

im Nürnberger Süden und zwar in Wendelstein. 

Neben der klassischen MKG-Chirurgie ist eines ihrer Spezialgebiete 

die Gesichtsästhetik. Sie bildet sich auf diesem 

Gebiet kontinuierlich weiter. Jetzt hat sie eine revolutionäre 

neue Liftingmethode entdeckt, arbeitet damit und hat 

schon bemerkenswerte ästhetische Ergebnisse erzielt. Face- 

Tite TM und NeckTite TM ist eine nicht operative Alternative 

zum Facelift, so kann man ohne Operation eine nachhaltige 

Hautstraffung erreichen. 

Mit Radiofrequenz wird eine definierte Temperaturerhöhung 

in der oberen Hautschicht und im Unterhautfettgewebe 

erzeugt und somit erfolgt eine Straffung der Haut 

dreidimensional in allen Gesichtszonen und am Hals. Bei 

der neuen Liftingmethode wird nicht geschnitten, sondern 

nur durch kleine Hautöffnungen behandelt. Die Kollagenfasern 

werden verkürzt, eine Neubildung der Hautfasern 

angeregt und die entsprechenden Bereiche geliftet 

und gestrafft. So können Straffungsergebnisse durch eine 

einmalige Anwendung von 30% erreicht werden. Sogar 

am Hals kann mit NeckTite in der gleichen Sitzung 

Fett abgesaugt werden, das ist ideal zur Korrektur der 

Kinn-Halskontur. 

Bei starker Hauterschlaffung und Absacken des gesamten 

Gesicht-Halsgewebes wirkt ein herkömmliches Facelift 

immer noch am besten. Aber FaceTite TM ist eine hervorragende, 

wirkungsvolle Methode, die ohne großen Eingriff 

in örtlicher Betäubung (auf Wunsch mit Dämmerschlaf) 

schmerzfrei durchgeführt werden kann. Übrigens 

lassen sich FaceTite TM und Necktite TM -Eingriffe optimal 

mit allen anderen Gesichtsverschönerungen wie Filler und 

Botulinumtoxin-Injektionen kombinieren! 

Den Alterungsprozess kann man ja leider nicht stoppen. 

Die Gesichtsalterung können Sie jedoch verzögern durch 

Verhinderung von UV-Strahlung, Vermeidung von Nikotin, 

Alkohol und einer ungesunden Lebensweise. Also, essen 

Sie gesund, schlafen Sie ausreichend und lassen Sie möglichst 

wenig Sonne in ihr Gesicht. Es altert nie nur die 

Haut des Gesichtes allein, sondern auch das Fettgewebe, die 

Muskulatur und der Schädelknochen verändern sich im 

Laufe der Jahre. Deshalb ist es auch so wichtig, sich in die 

Hände eines Gesichtsspezialisten zu begeben, denn nur er 

hat die anatomischen Kenntnisse und kann Schönheitsmaßnahmen 

vornehmen, die zu einem perfekten, natürlich 

verjüngten Erscheinungsbild führen. 

Die Gesundheit, das Wohlergehen, die ganz individuelle 

Beratung und das medizinisch Sinnvolle für jeden einzelnen 

Patienten, das liegt Dr. Dr. Anne Falge besonders am 

Herzen. 

Vereinbaren Sie doch Ihren persönlichen Beratungstermin 

und bestimmt findet Frau Dr. Dr. Falge auch eine Lösung 

für Ihr ästhetisches Problem. 

FaceTite TM and NeckTite TM – 

The Revolutionary New Facelift Methode 

Maintaining and improving the quality of life has top priority. 

Dr. Dr. Anne Falge has had her practice for oral and maxillofacial 

surgery in the south of Nuremberg, namely in Wendelstein, 

for nine years. In addition to classical maxillofacial surgery, one of 

her specialties is facial aesthetics. She continues to educate herself in 

this field. Now she has discovered a revolutionary new lifting 

method, works with it and has already achieved remarkable aesthetic 

results. FaceTite TM and NeckTite TM is a non-surgical alternative 

to facelift, so you can achieve a lasting skin lift without 

surgery. 

Radiofrequency generates a defined temperature increase in the 

upper skin layer and in the subcutaneous fatty tissue, thus tightening 

the skin three-dimensionally in all facial zones and on the 

neck. With the new lifting method, the skin is not cut, but only 

treated through small skin openings. The collagen fibres are shortened, 

a new formation of the skin fibres is stimulated and the corresponding 

areas are lifted and tightened. Thus, tightening results 

of 30% can be achieved with a single application. Even the neck 

can be lifted with NeckTite TM in the same session, which is ideal 

for correcting the chin-neck contour. 

+49 (0)9129.405 66 72 · www.faceproject.de

SCHÖNHEIT, 

ATTRAKTIVITÄT UND 

NATÜRLICHE, VITALE 

AUSSTRAHLUNG 

IN JEDEM ALTER. 

Frau Dr. Dr. Anne Falge 

hat sich in ihrer Praxis 

für Gesichtsästhetik 

und -chirurgie auf 

Beautybehandlungen 

des Gesichtes, Halses 

und Dekolletés spezialisiert. 

Sie werden individuell nach Ihren Bedürfnissen 

und Ihrem Budget zu allen Möglich keiten 

der Verbesserung des Aussehens beraten 

und behandelt. Von der Botulinumtoxininjektion, 

Hyaluronsäure, Wangenmodellage, 

bis hin zu OPs wie Ober-Unterlidstraffung, 

Face- und Halslift. 

Ganz neu in der Praxis: 

InMode-FaceTite: Radiofrequenzgestützte 

minimalinvasive Gesichts- und Halsstraffung. 

InMode-Fractora: Hautstraffung, 

Porenverkleinerung und Faltenminderung in 

einem Schritt! 

Wir beraten Sie gerne und freuen uns auf 

Ihren Anruf oder E-Mail! 

Dr. Dr. Anne Falge 

Hauptstraße 11, 90530 Wendelstein 

Tel. +49 (0)9129 40 56 670 

info@faceproject.de 

www.faceproject.de 

© Foto: pixabay.com

Silvester Ausgehtipps 

Altes Spital in Stein. 

Feines von Kaninchen und Wachtel, aber auch vom Kalb und 

Wild sowie Fisch und natürlich köstliche Desserts wie Mokkaparfait, 

Schokoladen Soufflé und Crème Brûlée serviert Gastronom 

Thomas Lang seinen Gästen. Preis pro Person 75,00 Euro. 

+49 (0) 911. 68 79 39 - www.altes-spital-stein.de 

Weinstall Castell - mitten im fränk. Weinland. 

Hier werden Sie mit einem prickelnden Aperitif begrüßt und 

dann können Sie schlemmen nach Herzenslust. Lassen Sie sich 

überraschen auf der lukullischen Reise durch die letzten Stunden 

des Jahres 2018. 

Preis: 90 Euro 6-Gang Menü | 130 Euro inkl. Weinbegleitung 

+49 (0) 9325. 980 99 49 - www.weinstall-castell.de 

Restaurant Delphi in Nürnberg. 

Die Gäste werden mit dem Besten aus der griechischen Küche 

verwöhnt. 

Wie z. B. mit Carpaccio vom Lammfilet, Salat mit Ziegenkäse, 

verschiedenen Gemüsen, Jakobsmuscheln, Riesengarnelen, 

über feines vom Fränkischen Weiderind bis zum Dessert, einer 

Überraschungs-Trilogie. 

Preis pro Person: 60,00 Euro. 

+49 (0) 911. 209 531 - www.giannikis-gastronomie.de 

Gusto Natural in Nürnberg. 

Ein 5-Gang-Galamenü wird serviert und beinhaltet: Wolfsbarsch 

gebraten, Rotschwanzgarnele, Rinderfilet vom Buchenholzgrill, 

und köstliche Nachspeisen-Parfait – Vanille, 

Himbeere, Meringue und junge Minze. 

Preis: Pro Person 99€ Euro. Enthalten sind: Aperitif: 0,1l Champagner 

Tribaut Schloesser Brut Origine Amuse. Ende ist um 

23.00 Uhr. Dann geht’s zünftig weiter im zweiten Restaurant 

LUMA. 

+49 (0) 911. 148 703 020 - www.gusto-natural.de 

Restaurant Luma in Nürnberg. 

Nach dem Champagner-Aperitif, dem folgenden Amuse Gueule 

und der Vorspeise warten Kalbsfilet mit feinen Zutaten, Sorbet, 

und weitere besondere Highlights für den Gaumen auf 

den Feinschmecker. 6 Gänge lassen jedes Gourmetherz höher 

schlagen. Bei Live Musik und einem faszinierenden Feuerwerk 

erleben auch die zugestoßenen Gusto Natural Gäste wundervolle 

Stunden. Preis: Pro Person 139,00 Euro. 

+49 (0) 911. 205 93 90 - www.luma-restaurant.de 

Südseerestaurant Kontiki, Nürnberg. 

Aperitif »Fancy Hawaiian« – so beginnt der Abend, gefolgt von 

Salaten, und exotischen Vorspeisen, feinen Fischvariationen 

und zartem Kalbsfilet mit köstlichen Beilagen. Zum Abschluss 

werden Sie mit dem Tiki exotic-Desserteller verwöhnt. Menü 

inkl. Aperitif 79,90 Euro. 

+49 (0) 911. 221 139 - www.kontiki-nuernberg.de 

Imperial by Alexander Herrmann, Nürnberg. 

5-Gang Silvester Menü 

Gestartet wird mit Ceviche von der roten Garnele, gefolgt von 

pochiertem Lachs, Onsenei, weißem Trüffel, anschließendem 

Yuzosorbet mit Champagner und als Hauptgang Rinderfilet 

Wellington, rosa gebraten mit exzellenten Beilagen und Dessert 

vom Buffet ab 23.00 Uhr. 

Um 24.00 Uhr gibt’s eine kleine Flasche Imperial-Champagner 

pro Paar zum Selbstöffnen. Dann geht es einen Stock tiefer ins 

Fränk’ness und dort serviert man Ihnen Longdrinks, Cocktails 

und Mitternachtssnacks. Vor allem ist dann Party pur mit DJ angesagt. 

Lassen Sie sich vom Mitternachtsimbiss überraschen. 

Das klassische Paket für alle, die nur bis 24.00 Uhr »Zeit« haben, 

kostet pro Person 199 Euro. Klassisches Paket & Party Paket 

pro Person 259 Euro. 

+49 (0) 911. 240 299 55 - www.ah-imperial.de 

Excelsior Hotel Nürnberg Fürth. 

Mit einer großen Silvesterparty im Stil der »Roaring Fifties« 

begrüßt man das neue Jahr. An Silvester erwartet die Gäste 

ab 20 Uhr ein swingender Abend mit einem großen, kulinarisch 

auf die 1950er Jahre abgestimmten Buffet mit Mitternachts- 

Snack. Für die Unterhaltung sorgen die Band Cut the Gas sowie 

das Tanzensemble des Nürnberger Boogie Woogie Clubs. 

Um Mitternacht begeben sich die Gäste für den Silvestersekt 

natürlich zur Spitze der Glaspyramide und können das Feuerwerk 

der Städte Nürnberg und Fürth unvergesslich erleben. Im 

Preis von 49 Euro pro Person sind die Teilnahme am Buffet, der 

Silvestersekt und der Mitternachts-Snack eingeschlossen. 

+49 (0) 911. 701 020 - www.excelsiorhotelnuernbergfuerth.com 

Der Schwan in Schwanstetten. 

Nach dem Schwanen-Aperitif folgen: fruchtige Jakobsmuschel 

auf Sushi-Reis, danach Wild-Consommé, Medaillons vom 

Seeteufel, Sorbet und Süppchen vom Apfel, Rinderfilet mit 

Schwarzwurzel-Mousseline und getrüffeltem Kartoffel-Soufflé. 

Köstliche Dessertvariationen. Natürlich wird auch ein vegetarisches 

Menü gereicht. 

+49 (0) 9170. 1052 - www.hotel-der-schwan.de 

Jahresabschluss auf der Burg Rabenstein im 

Ahorntal. 

Um 19:00 Uhr beginnt im Rittersaal die Silvesterfeier mit mittelalterlicher 

Musik & Unterhaltung, Silvesterbuffet & großem 

Barockfeuerwerk. In der Beletage startet die Silvesterfeier mit 

Live-Piano-Musik und erstklassigem Entertainment zum 4-Gänge-Galamenü. 

Um Mitternacht erleben Sie ein großes Barockfeuerwerk. 

Pianist & Entertainer: Der Musikkabarettist Martin 

Schmitt aus München zählt zur Elite der Blues- und Boogiepianisten 

in Deutschland und lässt die stilistischen Schranken im 

Minutentakt purzeln. 

+49 (0) 9202. 970 044 0 - www.burg-rabenstein.de 

Im italienischen Restaurant Ciao in Nürnberg 

heißt es »Tocco rosso«. 

Es beginnt mit dem Aperirif, dann folgen Crostini mediterrani- 

Insalata, Vitello Tonato, Tartare vom Lachs, Austernpilze, 

Linguine mit Wildschweinragout, Saltimbocca dell marinaio, 

frisches Seeteufelfilet mit Parmaschinken in einer Weißweinsauce, 

dazu Risotto und zartes Gemüse oder 

Filettini di Vitello alla Boscaiola – zartes bayrisches Kalbsfilet 

mit köstlichen Beilagen, Dolcezze di San Silvestro – gemischte 

Dessertüberraschung. Menüpreis pro Person 52,50 Euro. 

+49 (0) 911. 465 054 - www.ciao-nuernberg.de 

Im Restaurant 1515 RHINOCERVS trifft brasilianisches 

Temperament auf moderne saisonale Küche. Genießen 

Sie einen Abend zwischen einem kulinarischen Feuerwerk an 

der Copacabana und dem fränkischen Dinner for one. 

Im Silvester-Ticket enthalten sind: Champagner-Aperitif 

Amuse Bouche, 5-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung, Wasser 

und Espresso, Winzersekt zum Anstoßen aufs neue Jahr und 

ein köstlicher Mitternachtssnack. Preis pro Person 210,00 Euro 

Abendgarderobe erwünscht. 

Einlass ab: 18:30 | Beginn: 19:00 – Ende 1.00 Uhr. 

+49 (0) 911. 307 285 42 - www.1515rhinocerus.de

feine adressen – finest 

international 

page 1 b - 48 b 

© Fotos: Lefay 

© Fotos: Robert Eder 

© Fotos: Parmigiani 

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios

00 2 b a | finest highlight rubrik anzeige 


Zur Auftaktveranstaltung der Yachtsaison 2018 in Cannes kamen 542 Aussteller, 

638 Boote – darunter 219 neue Modelle – und 51.000 Besucher aus aller Welt.

anzeige finest rubrik| | 03 00 b a 

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios 

Die größte in-water Bootsmesse Europas, das Cannes 

Yachting Festival 2018, das am Sonntag, den 16. 

September, endete, zählte 542 Aussteller, 638 Boote (davon 

219 neue Modelle) und 51.000 Besucher, die aus aller Welt 

angereist waren, um das Beste des französischen und internationalen 

Angebots an Motor-, Segel-, Einrumpf- und 

Mehrrumpfbooten zu bewundern. 

Potenzielle Käufer hatten die Möglichkeit, einige der besten 

Yachten der Welt auf See zu testen, die neuesten technologischen 

Trends zu entdecken und den fundierten Rat 

von Fachleuten einzuholen. Mit seinem vielseitigen Angebot 

zog das Yachtfestival von Cannes wieder einmal die 

Massen an und ermöglichte es den Ausstellern, ein beachtliches 

Geschäftsvolumen zu erzielen. 

»Sechs Tage lang stellten alle wichtigen Akteure des Segelsports 

in Weltpremieren ihre neuen Modelle vor. Vom 

Vieux Port nach Port Canto, entlang der berühmten Croisette, 

über eine Entfernung von 10 km, umfasste das Programm 

des Cannes Yachting Festivals 122 Weltpremieren 

neuer Modelle, und 150 über 20 Meter lange Yachten, 110 

Segelboote, 46 Gebrauchtyachten sowie 46 Mehrrumpfboote«, 

sagte Sylvie Ernoult, Festivalleiterin der letzten fünf 

Jahre. »Wir freuen uns, dass diese 41. Ausgabe wieder einmal 

alle Erwartung erfüllt hat!« 

Da die französische Schifffahrtsindustrie mit einem Umsatz 

von 4,8 Milliarden Euro und über 40.000 Mitarbeitern 

sich von ihrer Krise erholt zu haben scheint, freuten sich 

die Aussteller aus aller Welt über eine immer hochwertigere, 

informierte und internationale Kundschaft, die nach 

neuen Produkten sucht und kurzfristig kaufbereit ist. 

Das Cannes Yachting Festival, welches das einzigartige 

Know-how des Bootsbaus präsentiert und an dem viele 

Experten teilnehmen, hat einmal mehr seine Position als 

Europas größte nautische In-Water-Messe bestätigt. 

Den Wünschen von Ausstellern und Kunden nach größeren 

Ausstellungsflächen sowohl im Wasser als auch an 

Land folgend, wird 2019 in Port Canto ein echtes Showcase 

installiert, das zu 100% dem Ein- und Mehrrumpfsegeln 

gewidmet sein wird und über hundert Segelboote 

aufnehmen kann. 

Mit über 800 Laufmetern Kai für Ein- und Mehrrumpfboote 

bietet Port Canto außergewöhnliche wasserbasierte 

Einrichtungen und ausgedehnte Flächen an Land, die es 

den Werften ermöglichen, ihre Boote auf unvergleichliche 

Weise zu präsentieren. Damit widmet sich der Vieux Port 

künftig der nautischen Motorindustrie. Werften und Ausstattungshersteller 

können damit ihre Ausstellungsflächen 

zu Lande und zu Wasser erweitern und ihre Kaianlagen 

für neue Aussteller und Marken öffnen. Diese große Neuorganisation 

spiegelt einerseits den Wunsch wider, den 

Interessen der Kunden durch mehr Sichtbarkeit besser zu 

dienen, und stärkt andererseits die Legitimität des Yachtfestivals 

von Cannes. 

Beim 41. Cannes Yachting Festival kamen zu den treuen 

Partnern – Maserati, Fred, Dalloyau, Louis Roederer, 

Wajer Yachts, Azur Hélicoptère, Suzuki und Yamaha – 

neue große international bekannte Unternehmen hinzu: 

Missoni Home, das die Möbel für den VIP-Club lieferte, 

Marinepool, das die Uniformen für das Personal stellte, 

und das Kosmetikhaus Sisley.


The opening event of the yachting season, the Cannes 

Yachting Festival 2018, which ended on Sunday, September 16, 

saw 542 exhibitors, 638 boats (including 219 new models) and 

51,000 visitors, who had come from all over the world to admire 

the best of the French and international offering in motor, sailing, 

monohull and multihull boats. 

While discovering the latest key technology trends and getting 

advice from professionals, potential buyers had the opportunity to 

test drive some of the world’s finest yachts on trips out to sea. With 

its eclectic offering, the Cannes Yachting Festival once again pulled 

in the crowds and enabled exhibitors to do a considerable amount 

of business. 

»Over six days, all the major players in yachting gave world previews 

of their new models. From the Vieux Port to Port Canto, all 

along the famous Croisette over a distance of 10 km, the Cannes 

Yachting Festival’s offering comprised 122 world previews of new 

models, 150 yachts over 20 metres long, 110 sailing boats, 46 second-hand 

yachts and 46 multihull vessels«, explained Sylvie 

Ernoult, festival director for the past five years. »We are delighted 

with this 41st edition, which has once again kept all its promises!« 

As the French nautical industry appears to have recovered its best 

pre-crisis performance, with a turnover of 4.8 billion euros and 

over 40,000 employees, the exhibitors from around the world were 

delighted to receive an increasingly high-quality, informed and 

international clientele, on the lookout for new products and keen to 

make purchases in the short term. Once again, the Cannes Yachting 

Festival, which showcases some of boat-building’s unique 

know-how and hosts its experts, has confirmed its position as 

Europe’s largest in-water nautical exhibition. 

Following the wishes of exhibitors and customers for larger exhibition 

areas, both in the water and on land, a real showcase, 100% 

dedicated to monohull and multihull sailing and able to accommodate 

over one hundred sailing boats, will be installed at Port Canto 

in 2019. With over 800 linear metres of quayside for monohulls 

and multihulls, Port Canto offers exceptional water-based facilities 

and extensive areas on land enabling shipyards to showcase their 

boats in an unparalleled way. With these moves, the Vieux Port 

will henceforth be dedicated to the motor nautical industry. It will 

enable shipyards and equipment manufacturers to expand their 

exhibition areas (on land and in the water) and open up their 

quays to new exhibitors and brands. This major reorganisation, on 

the one hand, reflects the desire to better serve the interests of the 

clients by providing them greater visibility and, on the other hand, 

reinforces the legitimacy of the Cannes Yachting Festival. 

For its 41st edition, the Cannes Yachting Festival’s loyal partners 

– Maserati, Fred, Dalloyau, Louis Roederer, Wajer Yachts, Azur 

Hélicoptère, Suzuki and Yamaha – were joined by new major 

internationally renowned brands: Missoni Home, which supplied 

the furniture for the VIP Club; Marinepool, which provided the 

staff uniforms; and cosmetics house Sisley. 

www.cannesyachtingfestival.com 

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios

finest highlight | 5 b

6 b | finest luxury 

finest inspirations 

»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen … 

»feine adressen – finest« presents extraordinary must-haves that make you dream … 

© Foto: Lamborghini 

© Foto: Milan Automotive Gmbh 

© Foto: Montblanc 

Viel Watt für edlen Sound 

Für alle, die den Sound des Klappenauspuffs 

ihres Lamborghinis gern 

mit ins Wohnzimmer nehmen würden, 

hat der Sportwagenbauer in Kooperation 

mit iXoost die Lösung entwickelt 

– die Esavox Docking Station, 

in der zwei 6,5-Zoll-Mitteltöner, zwei 

8-Zoll-Bässe und ein zentral nach 

unten gerichteter 15-Zoll-Neodym- 

Subwoofer verbaut sind. Zwei 1-Zoll- 

Lautsprecher decken die Höhen ab. 

Ein integrierter 600-Watt-Verstärker 

beschickt die 3-Wege-Systeme, ein 

zweiter 200-Watt-Verstärker be dient 

nur den Subwoofer. Musikquelle 

und Soundsystem sind via Bluetooth 

verbunden. 

Designobjekt auf Rädern 

Dieses Hypercar ist kompromisslos in 

Design und Technik. Streng limitiert 

auf nur 99 Exemplare beeindruckt der 

Milan Red durch seinen atemberaubenden 

Steckbrief: 1.325 PS treffen auf 

1.300 kg Leergewicht und lassen den 

Traumwagen in nur 2,47 Sekunden 

von 0 auf 100 jagen. Schluss ist erst weit 

nach 400 km/h. Hinter dieser Leistungsexplosion 

steht der 6,2 Liter V8 Quad 

Turbo Motor, der gänzlich ohne elektrische 

Unterstützung als Heckantrieb 

dient. Leidenschaft fürs Detail trifft auch 

im Interior auf Liebe zum Automobil - 

beeindruckende Innenraum-Visualisierungen 

des Fahrer-Herzschlags sind nur 

eine der Besonderheiten. 

Neuheit im Vintage-Look 

Die Summit 2 ist eine faszinierende 

digitale Umsetzung der Feinuhrmacherei, 

die die Schweizer Designcodes 

klassischer Zeitmesser nahtlos mit Premiummaterialien 

und einer brandneuen 

Technologie verbindet. Die unverwechselbare 

Montblanc Smartwatch 

fühlt sich am Handgelenk an wie eine 

mechanische Uhr und bietet gleichzeitig 

innovative neue Funktionen. Angetrieben 

von fortschrittlichen Technologien 

ist die Summit 2 als erste luxuriöse 

Smartwatch mit dem Snapdragon Wear 

3100 Chipsatz von Qualcomm ausgestattet, 

der für eine verbesserte Leistung, 

eine optimierte Akkulaufzeit und einen 

Time-Only-Modus sorgt. 

Lots of Watts for Great Sound 

For all those who can’t get enough 

of their Lamborghini’s flap exhaust and 

would like to take its sound with them into 

their living room, the sports car manufacturer 

has developed a solution in cooperation 

with the hifi specialist iXoost – the Esavox 

Docking Station. 

www.lamborghini.com 

Design Object on Wheels 

This Hypercar is uncompromising 

in design and technology. Strictly limited 

to only 99 units, the Milan Red impresses 

with its breathtaking profile: 1,325 hp 

meet 1,300 kg curb weight and accelerate 

the dream car from 0 to 100 in just 2.47 

seconds: with a top speed over 400 km/h. 

www.milan-automotive.com 

Novelty in Vintage Look 

Montblanc’s Smartwatch Summit 2 

is a fascinating digital implementation of precision 

watchmaking that seamlessly combines 

a classic design with premium materials and 

brand-new technology like the Qualcomm’s 

Snapdragon Wear 3100 chipset for improved 

performance and optimized battery life. 

www.montblanc.com

Mittwoch, 10. April, 14 - 20 Uhr: Happy View Day / Vorschau 

Donnerstag 9 -18 Uhr , Freitag 9 -19 Uhr, Samstag +Sonntag 9 -18 Uhr

8 b | finest luxury 

Spirit of Ecstasy 

Rolls-Royce präsentiert einzigartiges Fabergé-Ei. 

Sie zählen zu den wertvollsten und begehrtesten Objekten, 

die je hergestellt wurden: Fabergé-Eier. Bis 1917 

entstanden nur 50 kaiserliche Exemplare. Nun wurde ein 

neues Fabergé-Ei kreiert. Zwei der renommiertesten Luxushäuser 

der Welt, Rolls-Royce Motor Cars und Fabergé, 

schufen ein einzigartiges Kunstobjekt: das Fabergé-Ei »Spirit 

of Ecstasy«. Es wurde von den Rolls-Royce Designern 

Stefan Monro und Alex Innes gemeinsam mit Fabergé- 

Chefdesignerin Liisa Talgren entworfen und unter der Leitung 

von Fabergé-Werkmeister Paul Jones realisiert. Das 

Fabergé-Ei »Spirit of Ecstasy« ist für einen Sammler beider 

Marken bestimmt. Das Ei verbindet die Spirit of Ecstasy – 

die Muse, die jedes Rolls-Royce Automobil seit über einem 

Jahrhundert ziert – mit der charakteristischen Gestalt eines 

Fabergé-Eis, Höhepunkt ornamentaler Kunst. Das Meisterwerk 

spiegelt die außerordentliche Liebe zum Detail und 

die handwerkliche Perfektion wider, für die beide Marken 

berühmt sind. Torsten Müller-Ötvös, CEO Rolls-Royce 

Motor Cars, erläuterte: »Das Kunstwerk entstand aus 

dem Wunsch heraus, die Bespoke Personalisierung weiter 

vo ranzutreiben. Als Antwort auf die Suche unserer Kunden 

nach einzigartigen Gegenständen entwarf ein Designer 

von Rolls-Royce das Ei und entfachte damit eine Faszination. 

Ohne Zweifel wird es zu einem der sammelwürdigsten 

Gegenstände der modernen Zeit werden.« Ein Team aus 

sieben Handwerksspezialisten von Fabergé fertigte das Ei aus 

feinsten Materialien. Es ist 160 Millimeter hoch, wiegt 400 

Gramm und ruht auf einem guillochierten Fuß aus 18-karätigem 

Weißgold. Die Arme aus Roségold definieren die 

Form des Eis. Sie öffnen sich, wenn ein versteckter Hebel 

betätigt wird, und geben den Blick auf die Gestalt der Spirit 

of Ecstasy frei. Diese ist aus einem Bergkristall handgefertigt. 

Die mit weißen Diamanten verzierten Roségold-Arme sind 

mit natürlichen Amethysten besetzt, die speziell im Hinblick 

auf Farbsättigung und Reinheit ausgewählt wurden. 

Many of the most prominent and wealthy collectors of the 

20th and 21st century have been beguiled by the lure of a Fabergé 

Egg. Now, in a contemporary fashion, a new Fabergé Egg has been 

created. Two of the world’s most esteemed houses of luxury have 

joined forces to create one unique objet d’art, for one discerning 

patron. Rolls-Royce Motor Cars and Fabergé proudly announce the 

»Spirit of Ecstasy« Fabergé Egg. An iteration of the Spirit of Ecstasy, 

the enigmatic mascot that has adorned Rolls-Royce motor cars 

since 1911, is cocooned in an exquisite, contemporary, Fabergé Egg. 

The design, conceived by Rolls-Royce Designers Stefan Monro and 

Alex Innes and rendered by Fabergé Lead Designer Liisa Talgren, 

has been brought to life by Fabergé workmaster Paul Jones, creating a 

contemporary interpretation of one of the world’s most fabled and 

prized possessions. www.rolls-roycemotorcars.com 

© Foto: Rolls-Royce

10 b | finest literature 

Schmuckstücke für das Bücherregal 

Jacques Devaulx. Nautische Werke 

Der Nachdruck der illuminierten Handschrift »Les 

premières œuvres de Jacques Devaulx, pilote en la 

marine«, die Jacques Devaulx (um 1557–1597) 1583 vollendete, 

gibt die aus 31 Folioblättern bestehende Handschrift 

vollständig wieder und zeigt eindrucksvoll Devaulx’ farbenprächtige 

Illuminationen, insbesondere der Volvellen. Als 

Seefahrer, Hydrograf, Kosmograf und »Seelotse des Königs« 

fasste Devaulx in seinem Werk all das zusammen, was seine 

an neuen Entdeckungen so reiche Zeit über die Ausdehnung 

der Kontinente und Ozeane, über Nautik und die Kunst der 

Navigation wusste. Erläuternde Kommentartexte von einem 

Expertenteam ordnen in seinen historischen Kontext ein. 

© Fotos: TASCHEN 

The reprint of the illuminated manuscript »Les premières 

œuvres de Jacques Devaulx, pilote en la marine«, which Jacques 

Devaulx completed in 1583, reproduces the complete manuscript 

consisting of 31 folio leaves. A seafarer, hydrographer, cosmographer 

and »king’s sea pilot«, Devaulx summarised in his work everything 

that his time knew about the extent of continents and oceans, about 

nautical science and the art of navigation. 

Jean-Yves Sarazin, Élisabeth Hébert, Gerhard Holzer · 264 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-3923-4 · 100 Euro 

Ultimate Lifestyle Collection for Women – 

A Curated Selection of the Best Brands for 

Women on the Planet 

Ultimate Lifestyle Collection for Women ist ein opulenter 

Bildband über die weltweit exklusivsten und 

luxuriösesten Produkte und Dienstleistungen für eine weibliche 

Zielgruppe mit Anspruch. Ob Beauty, Wellness, Mode, 

Schmuck, Accessoires oder Auto und Freizeit – brillante 

Fotos, ausführliche Produktbeschreibungen, aufschlussreiche 

Interviews und ein Blick hinter die Kulissen der international 

besten Marken spannen den Bogen vom maßgefertigten 

Unikat bis zum unverzichtbaren Vintage-Stück. Ein Werk 

voller funkelnder Kostbarkeiten für die Frau mit Stil und 

Eleganz auf der Suche nach dem ganz Besonderen. 

Ultimate Lifestyle Collection for Women is an opulentlyillustrated 

coffee table book showcasing the world’s most exclusive 

and luxurious products and services for a discerning female audience, 

featuring the world’s leading brands of beauty, wellness, fashion, 

jewellery and accessories as well as cars, leisure and travel. The texts 

are in English, German and French. 

© Foto: teNeues / Eric Javits Inc. 

Chloe Fox · 256 Seiten · teNeues · ISBN 978-3-96171-105-5 · 100 Euro

finest literature | 11 b 

Ferrari, Art Edition 

Seit seiner Gründung in 1947 hat Ferrari eine unauslöschliche 

feuerrote Spur im Rennsport und in der 

Popkultur hinterlassen. Dieser voluminöse Band zeichnet 

die Geschichte Ferraris anhand von exklusivem Material 

aus den Ferrari-Archiven und privaten Sammlungen nach. 

Neben zahllosen bislang unveröffentlichten Dokumenten 

und Fotos enthält er auch Auszüge aus den Tagebüchern 

des Firmengründers Enzo Ferrari. Die handgefertigte, 

ledergebundene und handvernähte Collector’s Edition ist 

auf 1.947 signierte und nummerierte Exemplare limitiert. 

Die Art Edition (Nr. 1–250) mit einem skulpturalen Buchständer 

von Marc Newson ist jeweils von Sergio Marchionne, 

John Elkann und Piero Ferrari signiert. 

This volume traces the history of Ferrari using exclusive 

material from the Ferrari archives and private collections. In addition 

to countless previously unpublished documents and photographs, 

it also contains excerpts from the diaries of company founder 

Enzo Ferrari. 

The Art Edition (No. 1-250) with a sculptural book stand by 

Marc Newson is signed by Sergio Marchionne, John Elkann and 

Piero Ferrari. 

© Fotos: TASCHEN 

Pino Allievi · 514 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-6579-0 · 25.000 Euro 

Schreiben mit Herz und Hand – 

Kalligrafische Erfahrungen 

Seit über 30 Jahren vermittelt Gottfried Pott die Kunst 

der Kalligrafie. In Schreiben mit Hand und Herz schildert 

er sehr persönlich seine kalligrafischen Erfahrungen. 

Er lädt Sie ein in sein privates Atelier, teilt seine Gedanken 

und Werte, seine Auseinandersetzungen mit Texten und 

seine Inspirationsquellen. Der Band beinhaltet über 100 

kalligrafische Arbeiten und fotografische Einblicke. 

In den 99 nummerierten Exemplaren der Sonderausgabe 

ist je ein Kalligrafie-Unikat eingelegt. Jedem Exemplar 

liegt eine andere kalligrafische Arbeit im Original bei. 

© Foto: verlag hermann schmidt 

Gottfried Pott has been teaching the art of calligraphy for 

over 30 years. He personally describes his calligraphy experience in 

writing with his heart and hand. He invites you to his private 

studio, shares his thoughts and values, his discussions with texts 

and his sources of inspiration. 

The book includes over 100 calligraphic works and photographs. 

In each of the 99 numbered copies of the special edition a unique 

calligraphy copy is inserted. Each copy is accompanied by a different 

original calligraphic work. 

Gottfried Pott · 144 Seiten · verlag hermann schmidt · ISBN 978-3-87439-887-9 · 198 Euro

12 b | finest watches 

Vom Schattenstab zur Smartwatch 

Die Entwicklung des Chronometers im Abriss 

Schon die Sumerer und Ägypter maßen um 3.000 v. Chr. 

die Zeit – mit einfachen Schattenuhren. Etwa 1.500 

Jahre später wurden mit Wasseruhren – Ein- und Auslaufuhren– 

die ersten Zeitmesser entwickelt, die nicht auf Himmelsbeobachtungen 

basierten. Auch Kerzenuhren, Räucherstäbchenuhren, 

Quecksilberuhren, Öllampen uhren und 

Sanduhren kamen im Laufe der Geschichte zum Einsatz. 

Die ersten Uhrmacher des Mittelalters waren christliche 

Mönche. Im Jahre 996 n. Chr. wurde vom zukünftigen 

Papst Silvester II. in der Stadt Magdeburg die erste 

vermerkte Uhr errichtet. Während im Mittelalter Uhren 

hauptsächlich für religiöse Zwecke benutzt wurden, setzte 

ab dem 15. Jahrhundert auch die Nutzung für die weltliche 

Zeitmessung ein. Frühe mechanische Uhren verfügten 

über keine Minuten- und Sekundenanzeige. Eine Minutenanzeige 

wird erstmalig im 15. Jahrhundert erwähnt. 

Uhren mit Minuten- und Sekundenanzeige waren selten 

und ihre Anzeigen ungenau. Eine größere Genauigkeit 

der Anzeige wurde erst mit der Entwicklung des Pendels 

möglich und mit der Erfindung des Federantriebs konnten 

Uhren auf Taschengröße schrumpfen. Von der Tasche 

wanderte die Uhr dann ans Handgelenk. Die Armbanduhr 

setzte sich im Laufe des ersten Weltkriegs durch – erst wurden 

ihre Vorzüge beim Millitär erkannt und dann von der 

restlichen Gesellschaft. 

1927 wurde dann auf der Konferenz der International 

Union of Scientific Radio Telegraphy die erste Quarzuhr 

vorgestellt. Doch erst über 40 Jahre später konnten – dank 

Mikroelektronik – Quarzuhren für den Massenmarkt produziert 

werden. Vorher wurden sie nur für die Industrie 

und die Wissenschaft hergestellt. Etwa zeitgleich standardisierte 

das Internationale Einheitensystem zum zweiten Mal 

seine Maßeinheit der Zeit, beruhend auf den Eigenschaften 

des Isotops Cs-133. Aufgrund der hervorragenden Gangergebnisse 

von Atomuhren wurde die Atomzeit als internationaler 

Standard für die Sekunde definiert. 

Doch nicht nur der Antrieb der Uhr veränderte sich im 

Laufe der Zeit, sondern auch die Anzeigeform. Das Schweizer 

Unternehmen Longines entwickelte 1972 den Prototyp 

einer Digitaluhr: »Clepsydre«. Schnell waren Digitaluhren 

ein günstiges Massenprodukt. Die aktuell letzte Neuheit auf 

dem Uhrenmarkt ist die Smartwatch, die über viel mehr 

Funktionen verfügt als nur die bloße grobe Zeitangabe, zu 

der vor 5000 Jahren der Schattenstab fähig war. 

From Shadow Clock to Smartwatch 

Even the Sumerians and Egyptians measured time around 

3,000 BC – with simple shadow clocks. About 1,500 years later, the 

first water clocks were developed. Candle clocks, incense stick clocks, 

mercury clocks, oil lamp clocks and hourglasses were used in the course 

of history. The first watchmakers of the Middle Ages were Christian 

monks. In the year 996, the future Pope Silvester II erected the first 

noted clock in the city of Magdeburg. Early mechanical clocks had no 

minute or second indication. A minute display is first mentioned in the 

15th century. Watches with minute and second displays were rare and 

their displays inaccurate. The invention of the spring drive en abled 

watches to shrink to pocket size. The watch then moved from the pocket 

to the wrist. The wristwatch asserted itself in the course of the First 

World War. In 1927 then at the conference of the International Union 

of Scientific Radio Telegraphy the first quartz watch was presented. 

But it was not until over 40 years later that quartz watches could be 

produced for the mass market. But not only the drive of the clock 

changed in the course of time, but also the display form. The Swiss 

company Longines developed the prototype of a digital watch in 1972. 

The latest innovation on the watch market is the Smartwatch, which 

has many more functions than just telling the time.

TO BREAK THE RULES, 

YOU MUST FIRST MASTER 

THEM. 

NEUERÖFFNUNG 

AUDEMARS PIGUET BOUTIQUE 

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ROYAL OAK 

CHRONOGRAPH 

AUS GELBGOLD


Von der Geschichte inspiriert 

Michel Parmigiani begann als Restaurateur. Das Wissen, das er bei der Restauration jahrhundertealter 

Zeitmesser und mechanischer Kunstgegenstände gewann, lässt er nun in die aktuellen Uhren-Kollektionen 

seiner Manufaktur einfließen. 

Der Quarz-Krise zum Trotz eröffnete Michel Parmigiani, 

der neben seiner Uhrmacherlehre Kurse 

in Instrumentenbau und Mikromechanik belegte, 1976 

seine erste Werkstatt – Parmigiani Mesure et Art du Temps. 

Dort restaurierte er antike Uhren und fertigte Unikate für 

Sammler an. 

Mechanische Objekte vergangener Meister müssen nach 

deren Methoden wiederhergestellt werden. Um das Meisterwerk 

zu verstehen, bedarf es einer langen Recherchephase, 

die durchgeführt werden muss, bevor das Werkstück 

überhaupt berührt wird. Bei Objekten, die nicht signiert 

oder einzigartig in ihrem Genre sind, muss der Restaurator 

in Büchern und Museen stöbern, um verwandte Stücke 

aufzuspüren, die einen Hinweis auf die Funktionsweise des 

Mechanismus geben könnten, oder sogar Sherlock Holmes 

spielen, um einige Spuren oder Abdrücke zu entdecken, die 

durch Reibung, z.B. von einem Rad, hinterlassen wurden, 

das nicht mehr vorhanden ist. Daher verbringt der Restaurator 

vor der Demontage des Stückes viel Zeit damit, es 

mental zu zerlegen. Michel Parmigiani hat Freude am Wiederbeleben 

tot geglaubter Uhren. 

In den frühen 1980er Jahren wird er beauftragt, die wertvolle 

Automaten- und Uhrensammlung des Schriftstellers 

Maurice-Yves Sandoz zu restaurieren. Aus dieser Verbindung 

entwickelt sich viel mehr: Pierre Landolt, der Präsident 

der Sandoz-Familienstiftung ermutigt Michel Parmigiani 

zur Gründung einer eigenen Uhrenmanufaktur. Die 

Stiftung unterstützt das Unternehmen finanziell. 

Zwanzig Jahre nach der Eröffnung von Michel Parmigianis 

erster Werkstatt wird die Marke Parmigiani Fleurier offiziell 

vorgestellt. 

In den über zwanzig Jahren seit der Gründung hat das 

Unternehmen eine beeindruckende Anzahl an Kalibern 

präsentiert – die Tischuhr Fleur d'Orient sowie die Armbanduhren 

Toric Capitole und Bugatti Type 370 seien als 

Beispiele genannt – und dabei vom einzigartigen Knowhow 

seines Gründers profitiert. 

Neben der Entwicklung und Herstellung neuer – teilweise 

© Fotos: Parmigiani

von antiken Uhren inspirierten – Modelle werden in den 

Werkstätten von Parmigiani Fleurier auch heute noch alte 

Zeitmesser sowie ausgefallene Stücke wie Fabergé-Eier 

und andere exquisite mechanische Kunstgegenstände restauriert. 

Ein Beispiel hierfür ist die Schnupftabakdose mit 

Singvogel der Frères Rochat. 

Parmigiani Fleurier beweist, dass außerordentliche Qualitätsarbeit 

und perfektes Kunsthandwerk den Weg durch die 

Zeit finden und zeitgemäß sind. 

Inspired by History 

In spite of the quartz crisis, Michel Parmigiani, who 

attended courses in instrument making and micromechanics in 

addition to his apprenticeship as a watchmaker, opened his first 

workshop in 1976 – Parmigiani Mesure et Art du Temps. There 

he built unique pieces for collectors and restored antique timepieces. 

Mechanical objects from past masters must be restored in keeping 

with their methods. To understand a masterpiece, a long research 

phase has to be undertaken before even touching the piece. With 

objects often unsigned or unique in their genre, the restorer has to 

trawl through works and museums to track down any related 

pieces that might give an indication as to the mechanism’s workings, 

or even play Sherlock Holmes to detect some traces or 

imprints left by friction from a wheel that is no longer there. 

Hence before dismantling the piece, the restorer spends plenty of 

time stripping it down mentally. Michel Parmigiani enjoys reviving 

dead watches. 

In the early 1980s, he was commissioned to restore the valuable 

timepiece collection of the writer Maurice-Yves Sandoz. Much 

more came out of this connection: Pierre Landolt, President of the 

Sandoz Family Foundation, encouraged Michel Parmigiani to set 

up his own manufactory. The foundation supports the company 

financially. 

Twenty years after the opening of Michel Parmigiani’s first workshop, 

the Parmigiani Fleurier brand was officially launched. 

In the more than twenty years since its foundation, the company 

has presented an impressive number of calibres – the Fleur 

d’Orient table clock and the Toric Capitole Waves and Bugatti 

Type 370 wristwatches, to name a few examples, among them –, 

benefiting from the unique know-how of its founder. 

In addition to developing and producing new models, often inspired 

by antique timepieces, Parmigiani Fleurier’s workshops continue to 

restore old timepieces and unusual pieces such as Fabergé eggs and 

other exquisite mechanical works of art. An example of this is the 

snuffbox with songbird by the Frères Rochat. 

Parmigiani Fleurier proves that extraordinary quality work and 

perfect craftsmanship find their way through time and are indeed 

contemporary. 

www.parmigiani.com


© Foto: De Bethune © Foto: Diode SA - Denis Hayoun 

Ehrung für 

De Bethune 

Beim Grand Prix d’Horlogerie de Genève 2018 

wurde die DB25 Starry Varius Chronomètre 

Tourbillon von De Bethune zur besten Uhr des 

Jahres in der Kategorie »Chronometrie« gekürt. 

Bei der Preisverleihung des Grand Prix d’Horlogerie 

de Genève am 9. November erhielt De Bethune den 

renommierten »Chronometrie«-Uhrenpreis für sein neues 

Modell DB25 Starry Varius Chronomètre Tourbillon. Bei der 

Vergabe des Preises sagte Pierre Jacques, CEO und Präsident 

von De Bethune: »Wir alle sollten an unseren Glücksstern 

glauben! Nur ein Jahr nachdem wir die Marke mit Denis 

Flageollet wieder in die Hand genommen haben, ist es für 

uns eine große Ehre und Freude, diesen Preis zu erhalten, der 

technische Spitzenleistungen im ständigen Streben nach Präzision 

belohnt.« 

Basierend auf dem Tourbillon, das Abraham-Louis Breguet 

für seine Taschenuhren des 18. Jahrhunderts erfand, hat De 

Bethune es an heutigen Armbanduhren optimiert. Bei der 

Herstellung eines Titan- und Silizium-Tourbillons mit einer 

Frequenz von 36.000 Schwingungen/Stunde, bei dem sich 

alle 30 Sekunden ein außergewöhnlich leichter Schlitten 

(0,18 Gramm, der leichteste jemals in der Branche) um seine 

Achse dreht und das insgesamt 63 Komponenten umfasst, 

wurde das Tourbillon effizienter für das Handgelenk mit seinen 

schnellen und ungeordneten Bewegungen gestaltet. 

De Bethune Wins »Chronometry« Award 

At the Grand Prix d’Horlogerie de Genève award ceremony 

that took place on November 9, De Bethune received the prestigious 

Chronometry Watch Prize for its new DB25 Starry Varius 

Chronomètre Tourbillon model. In accepting the award, Pierre 

Jacques, CEO and President of De Bethune said, »We should all 

believe in our lucky star! Just a year after taking the brand in hand 

again with Denis Flageollet, it is a tremendous honour and joy for 

us to receive this prize in one of the key categories of the competition, 

which rewards technical excellence in our constant quest for precision.« 

Based on the tourbillon that Abraham-Louis Breguet invented 

for his 18th century pocket watches, De Bethune has sought to 

optimise it on today’s wristwatches. In creating a titanium and silicon 

tourbillon with a frequency of 36,000 vibrations/hour, an extraordinarily 

light carriage (0.18 grams, the lightest ever created in the 

industry) spinning on its axis every 30 seconds, comprising a total of 

63 components, the tourbillon has been made more efficient on a 

wrist engaged in rapid and disordered movements. 

www.debethune.ch

finest watches | 17 b 

Zweiter Frühling für die 

erste Longines Taucheruhr 

The Longines Skin Diver Watch verbindet die klare, schlichte Optik des Ursprungsmodells mit zeitgemässen 

und leistungsstarken technischen Eigenschaften und belegt die Zeitlosigkeit der Kreationen 

Longines und ihre Fähigkeit, kunstvoll und elegant der Vergangenheit zu neuem Glanz zu verhelfen. 

Ihre historische Kollektion dient der Marke Longines 

immer wieder als Inspiration bei der Gestaltung von 

Neuheiten, insbesondere der Heritage Neuauflagen. Heute 

beschert sie ihrer ersten Taucheruhr einen zweiten Frühling. 

Das Modell von 1959 entstand zu einer Blütezeit des Wassersports, 

und der zuverlässige und elegante Zeitmesser fand 

grossen Anklang bei Tauchliebhabern. The Longines Skin 

Diver Watch ist inspiriert von diesem legendären Zeitmesser, 

der die Geschichte des Unternehmens geprägt hat. 

Die Neuauflage bewahrt den Esprit und die klare Linienführung 

des Ursprungmodells und profitiert zugleich vom uhrmacherischen 

Know-how der Marke. Sie verfügt daher über 

so moderne und leistungsstarke technische Attribute wie 

Saphirglas, eine verschraubte Krone und einen verschraubten 

Boden für eine Wasserdichtigkeit bis 300 Meter und das 

äußerst zuverlässige Automatikkaliber L888, das exklusiv für 

Longines gefertigt wird. 

The Longines Skin Diver Watch greift die schlichte 

Optik auf, die so charakteristisch für Taucheruhren ist. 

Ihr Stahlgehäuse ziert eine markante, einseitig drehbare 

Lünette, die mit schwarzer PVD-Beschichtung und 

mit Markierungen versehen ist. Zu diesen zählt auch ein 

Leuchtdreieck, das als wichtiger Orientierungspunkt bei 

der Bestimmung der Tauchzeit dient. Ihr schwarz gekörntes 

Zifferblatt, über das sich ein bombiertes Saphirglas 

wölbt, ist für optimale Ablesbarkeit – unerlässlich bei dieser 

Disziplin – mit Indexen, arabischen Ziffern und Zeigern 

mit SuperLumiNova ® -Beschichtung versehen. Auf den 

Gehäuseboden ist wie beim Original die Silhouette eines 

Tauchers geprägt. 

Longines Gives New Life to its First 

Diver Watch 

The Longines historic collection regularly serves as the 

brand’s inspiration for the creation of new models, in particular its 

Heritage re-editions. Now, Longines is breathing new life into its 

first diver watch, a 1959 piece that was introduced at a time when 

water sports were becoming extremely popular. Reliable and elegant, 

the model was a great success among diving enthusiasts. The 

Longines Skin Diver Watch derives its essence from this emblematic 

timepiece that made an important mark on the company’s history. 

This new creation preserves the spirit and clean lines of the 

original model while benefiting from the brand’s watchmaking 

expertise. It features high-performing, contemporary technical characteristics, 

such as sapphire crystal, a screwed-in crown and back for 

water resistance up to 300 metres, and a highly reliable automatic 

L888 calibre, produced exclusively for Longines. 

The Longines Skin Diver Watch features the sober aesthetic typical 

of diver watches. Its grained black dial, topped with domed sapphire 

crystal, features indexes, Arabic numerals and hands covered 

in Super LumiNova ® to ensure optimal reading of time in line 

with the demands of the discipline. Like the original model, a 

stamped logo illustrating a diver adorns the back of this piece. 

www.longines.com 

© Fotos: Longines

18 b | finest fashion 

gesehen bei / seen at 

www.eric-bompard.com 

Warm & chic 

Die Temperaturen sind gefallen und die leichten Kleider, die den Sommer beherrschten, in den hinteren 

Teil des Kleiderschranks verbannt. Es ist wieder Mantelsaison. Doch warme Mäntel können genauso ein 

Blickfang sein wie die Kleider, die auf den nächsten Sommer warten, – unsere Auswahl beweist es. 

The temperatures have fallen and the light clothes that dominated the summer have been banished to the back 

of the wardrobe. It’s coat season again. But warm coats can be just as eye-catching as the dresses waiting for the next 

summer – our selection proves it. 

© Foto: Eric Bompard

finest fashion | 19 b 


www.barbaralohmann.de 


www.dior.com 

© Fotos: Dior (2), Barbara Lohmann (3) 


www.barbaralohmann.de 


www.dior.com

20 b | finest beauty 

Rot, matt, verführerisch 

Matte Lippenstifte liegen derzeit im Trend. Sie wirken sehr natürlich – selbst in leuchtenden Farben. 

Des Weiteren beeindruckt ihre Haltbarkeit. Die Farbpalette ist inzwischen weit gefächert. Wir stellen 

Ihnen einige der matten Lippenschmeichler in klassischen Rottönen vor. 

Matte lipsticks are currently in vogue. They look very natural – even in bright colours. Their durability is also 

impressive. The colour palette is now widely diversified. We present some of the matte lip flatterers in classic red shades. 

Rouge Allure Velvet ist ein samtweicher, 

mattierender Lippenstift mit 

hoher Farbintensität von Chanel. Die 

Kombination von »Soft Focus«-Partikeln 

und ultrafeinen Perlmuttpartikeln 

bringt ein Finish hervor, das zugleich 

matt und leuchtend ist. 

Rouge Allure Velvet is a velvetysoft, 

matte lipstick with high colour intensity 

from Chanel. The combination of 

»Soft Focus« particles and ultra-fine 

mother-of-pearl particles produces a finish 

that is both matte and luminous. 

www.chanel.com 

© Foto: Chanel 

© Foto: M·A·C 

Der M·A·C Retro Matte Lipstick 

zeichnet sich durch seine 

starke Farbpigmentierung und 

ein komplett mattes Finish aus. 

The M·A·C Retro Matte 

Lipstick is characterised by its strong 

colour pigmentation and a completely 

matte finish. 

www.maccosmetics.de 

© Foto: Sisley 

Le Phyto Rouge von Sisley ist 

ein pflegender Lippenstift mit einer 

unglaublich seidigen Textur, die die 

Lippen mit einem zarten, glättenden, 

definierenden und hydratisierenden 

Film schützt. 

Le Phyto Rouge by Sisley is 

a moisturising lipstick with an incredibly 

silky texture that protects the lips 

with a soft, smoothing, defining and 

hydrating film. 

www.sisley-paris.com 

© Foto: Dior 

Rouge Dior Ultra 

Rouge ist ein Lippenstift 

mit sehr langem Halt, 

der sich wie ein Lip Tint 

anfühlt. Er besticht mit 

einer leichten und superangenehmen 

Textur sowie 

den stark pigmentierten 

Farben eines Lippenstifts. 

Rouge Dior Ultra 

Rouge is an incredibly longwearing 

lipstick with the comfort 

of a lip ink. It offers a 

lightweight, ultra-comfortable 

formula and all the colour of a 

high-pigmentation lipstick. 

www.dior.com 

© Foto: Bobbi Brown 

Öl-versetzter Puder lässt den Luxe 

Matte Lipstick von Bobbi Brown 

in einem Maximum Matte-Look 

strahlen. Durch die reinen Puder- 

Pigmente lässt er sich sanft auftragen 

und bietet 12 h intensive Farbstärke 

und seidenweichen Tragekomfort. 

Oil-infused powder lets the Luxe 

Matte Lipstick from Bobbi Brown shine 

in a maximum matte look. The pure 

powder pigments allow it to be applied 

gently and offer 12 hours of intense colour 

and silky soft wearing comfort. 

www.bobbibrown.de

Nur noch das Beste aus Klassik, 

Filmmusik, Jazz & Lounge genießen. 

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22 b | finest automobile 

Erstes Elektroauto mit Brennstoffzelle 

und Plug-in-Hybrid-Technologie 

© Fotos: Daimler AG 

Mercedes-Benz übergibt die ersten GLC F-CELL Fahrzeuge an ausgewählte Kunden im deutschen 

Markt und setzt damit einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zum emissionsfreien Fahren. 

Der Mercedes-Benz GLC F-CELL ist ein ganz besonderer 

Plug-in-Hybrid, denn er »tankt« außer Strom 

auch reinen Wasserstoff. Das SUV ist ein langstreckentaugliches, 

rein elektrisches Fahrzeug ganz ohne CO2-Emissionen 

im Fahrbetrieb. Das Zusammenspiel zwischen Batterie 

und Brennstoffzelle, eine hohe Reichweite und kurze 

Betankungszeiten machen den GLC F-CELL zu einem 

alltagstauglichen Begleiter. Zwei karbonfaserummantelte 

Tanks im Fahrzeugboden fassen 4,4 kg Wasserstoff. Dank 

der 700-bar-Tanktechnologie ist der Wasserstoffvorrat 

innerhalb von nur drei Minuten aufgefüllt – so schnell, wie 

man es von einem Verbrenner gewohnt ist. Bei einem Wasserstoffverbrauch 

von rund 1 kg/100 km schafft der GLC 

F-CELL rund 430 wasserstoffbasierte Kilometer im NEFZ; 

im Hybridmodus kommen noch einmal bis zu 51 km bei 

vollgeladener Batterie dazu. Eine Leistung von 155 kW 

sorgt gleichzeitig für Fahrdynamik. 

Im Hinblick auf die neue Technologie und den gerade 

startenden Ausbau des Wasserstoff-Tankstellen-Netzwerks 

erfolgt die Markteinführung des GLC F-CELL in ausgesuchten 

Metropolregionen. Im Fokus stehen vor allem 

Ballungsräume, die heute schon vergleichsweise gut mit 

Wasserstofftankstellen ausgerüstet sind, wie Stuttgart, Düsseldorf, 

Berlin, Hamburg, Frankfurt, München und Köln. Zum 

Marktstart wird das SUV sukzessive an ausgewählte Kunden 

in Deutschland übergeben. Angeboten wird der Mercedes- 

Benz GLC F-CELL ausschließlich in einem Full-Service- 

Mietmodell. Es umfasst unter anderem die gesamte Wartung 

und mögliche Reparaturen sowie ein umfangreiches Garantiepaket 

über die komplette Mietdauer. 

First Electric Car with Fuel Cell and 

Plug-in Hybrid Technology 

The Mercedes-Benz GLC F-CELL is a unique plugin 

hybrid as apart from electricity it can also run on pure hydrogen. 

The SUV is an all-electric vehicle suitable for everyday use 

which emits no CO2 emissions whatsoever during operation. 

The interplay between battery and fuel cell, a long range and 

short refuelling times make the GLC F-CELL a vehicle which 

boasts high everyday practicality. Two carbon-fibre-encased tanks 

in the vehicle floor hold 4.4 kg of hydrogen. Thanks to globally 

standardised 700-bar tank technology, the hydrogen supply can 

be replenished within just three minutes – as quickly as is customary 

when refuelling a combustion-engined car. With a hydrogen 

consumption of around 1 kg/100 km, the GLC F-CELL 

achieves around 430 hydrogen-based kilometres in the NEDC 

cycle; in hybrid mode it additionally delivers up to 51 km on a 

fully charged battery. At the same time, an output of 155 kW 

helps to ensure high driving dynamics. 

www.mercedes-benz.com

finest automobile | 23 b 

Rapide E 

Aston Martin lüftet Geheimnisse um sein erstes vollelektrisches Modell. 

Die Entwicklung des ersten vollelektrischen Serienwagens 

von Aston Martin – dem Rapide E – schreitet 

rasant voran. Die britische Luxusmarke hat nun eine 

Reihe technischer Details für die streng limitierte Sonderedition 

bestätigt. In enger Zusammenarbeit mit Williams 

Advanced Engineering (WAE) als Entwicklungspartner 

hat Aston Martin den äußerst erfolgreichen 

Marktführer in der Elektrofahrzeugtechnologie 

eingesetzt, um eine neue Ära für die 

Antriebstechnik von Aston Martin einzuleiten 

und die technischen Herausforderungen 

bei der Anordnung des Batteriesystems 

und der Motoren auf engstem Raum zu 

bewältigen. Während des gesamten Entwicklungsprozesses 

hat sich das Entwicklungsteam 

auf eine effektive Kühlung der 

Batterien und des Motors konzentriert, um 

eine gleichbleibende Leistung zu gewährleisten, 

während die strengen Gewichtsziele 

mit Leichtmetalllegierungen und Kohlenstoff-Verbundwerkstoffen 

streng eingehalten 

wurden. Das Reichweitenziel des Rapide 

E liegt bei über 200 Meilen (320 km) nach 

der Worldwide Harmonised Light Vehicle 

Test Procedure (WLTP). Das Modell kann mit einem 

typischen 400 V 50 kW-Ladegerät eine Reichweite von 185 

Meilen (257 km) pro Stunde erzielen. Das 800 V-Hochspannungsbatteriesystem 

des Fahrzeugs ermöglicht jedoch 

eine schnellere Aufladung von 310 Meilen (498 km) Reichweite 

pro Stunde unter Verwendung einer 800 V-Steckdose 

mit 100 kW oder mehr. Der Rapide E ist ein Aston Martin 

und wird somit im Hinblick auf hohe Leistung entwickelt. 

Die projizierte Höchstgeschwindigkeit für den Rapide E 

beträgt 155 mph (248 km/h), mit einer Zeit von unter 4,0 

Sekunden 0-60mph (0-96 km/h) und einer Zeit von 

50-70 mph (80-112 km/h) von nur 1,5 Sekunden. 

With development of Aston Martin’s first all-electric production 

car – the Rapide E – progressing apace, the luxury British 

marque has confirmed a raft of technical details 

for the strictly limited 155-unit special edition. 

Working closely with Williams Advanced Engineering 

(WAE) as its development partner, Aston 

Martin has utilised the hugely successful leader in 

Electric Vehicle technology to kickstart a new era 

for Aston Martin’s powertrain technology and 

overcome the technical challenges associated with 

packaging the battery system and motors within 

the space available. Throughout the development 

process, the engineering team have focused on 

achieving effective cooling of the batteries and 

motor to ensure consistent performance, while 

strict weight targets have been stringently 

observed using lightweight alloys and carbon 

composite materials. Rapide E’s range target is 

over 200 miles under the Worldwide Harmonised 

Light Vehicle Test Procedure (WLTP), 

while the model is capable of charging at a rate of 185 miles of 

range per hour using a typical 400V 50kW charger. However, the 

car’s 800V high-voltage battery system enables faster charging of 

310 miles of range per hour, using an 800V outlet delivering 

100kW or higher. Being an Aston Martin, the Rapide E is being 

developed with a high-performance objective. Projected top speed 

for the Rapide E is 155mph, with a sub-4.0sec 0-60mph time 

and a 50-70mph time of just 1.5sec. 

www.astonmartin.com 

© Foto: Aston Martin

24 b | finest automobile 

Inspiriert durch die legendären 

Sportwagen der Vergangenheit 

Ferrari Monza SP1 und SP2 – die ersten Modelle der neuen Sonderserie »Icona« in limitierter Auflage 

Die Ferraris Monza SP1 und Monza SP2 sind die Vorreiter 

eines neuen Konzepts genannt »Icona« (Ikone), U/min. Wie bei Rennwagen wurde auch hier sehr viel mit 

Auch das Drehmoment stieg leicht auf 719 Nm bei 7.000 

mit dem durch ein neues Segment von Sondermodellen in 

limitierter Auflage für Kunden und Sammler an die ikonischen 

Autos der Firmengeschichte erinnert werden soll. Die 

Absicht ist, mit einer modernen Ästhetik einen zeitlosen Stil 

neu zu interpretieren und dabei durch ständige Innovation 

technisch hochentwickelte Komponenten und Höchstleistungen 

zu ermöglichen. 

Die Inspiration für den Ferrari Monza SP1 und SP2 lieferten 

die Barchettas der 1950er Jahre, die bei internationalen 

Motorsportereignissen zahlreiche Siege einfuhren. Der 

Wagen scheint vom Wind geformt worden zu sein. Besonders 

beeindruckend sind die puristischen Stilelemente – eine 

Ästhetik, die futuristisch wirkt, gleichzeitig aber eine respektvolle 

und zugleich völlig unnostalgische Hommage an 

die Vergangenheit darstellt. 

Die Ferrari Monza SP1 und SP2 sind mit dem stärksten 

V12-Saugmotor ausgestattet, den Ferrari je hergestellt hat. 

Dank neuer Entwicklungen in bestimmten Bereichen wurde 

die Leistung des 6,5-Liter-Motors des Ferrari 812 Superfast 

leichten Karbonfasermaterialien gearbeitet und so sind der 

Monza SP1 und SP2 sehr leicht, sprechen gut an und haben 

eine besonders kämpferische, sportliche Note. 

Inspired by the Legendary Sports Cars 

The Ferrari Monza SP1 and SP2 are the forerunners in a 

new concept, known as »Icona« (icon), that taps into a leitmotif of 

the most evocative cars in the company's history to create a new segment 

of special limited series cars for clients and collectors. The intention 

is to use a modern aesthetic to reinterpret a timeless style, with 

technologically advanced components and the highest performance 

possible through continuous innovation. 

The Ferrari Monza SP1 and SP2 are inspired by the barchettas of 

the 1950s which were driven to victory in international motor sport. 

The car appears to be sculptured by the wind. It is the purity of the 

styling elements that impresses. The cars are equipped with the most 

powerful naturally aspirated V12 engines ever produced by Ferrari. 

Just like on racing cars, extensive use of carbon-fibre has been made 

throughout the construction of the Monza SP1 and SP2 to make 

noch um 10 PS auf 810 PS bei 8.500 U/min gesteigert. them light and responsive. 

www.ferrari.com 

© Fotos: Ferrari

00 a | finest rubrik 

finest automobile | 25 b 

© Fotos: Rolls-Royce (2) 

Schlag auf Schlag 

Der Rolls-Royce Cullinan kann nun bei Thomas Exclusive Cars Probe gefahren werden. 

»feine adressen – finest« nahm dies zum Anlass, Brand Manager Sören Luthardt ein paar Fragen zu stellen. 

Vorne weg: Welches ist Ihr Lieblingsauto? 

Die neue Rolls-Royce Wraith Luminary Edition. 

Rolls-Royce hat seinen ersten SUV auf den Markt 

gebracht. Wie hebt sich dieser von anderen SUVs ab? 

Es ist der luxuriöseste und komfortabelste Wagen seiner 

Klasse. Er ist der Rolls-Royce unter den SUVs. Er vereint 

alles, was sich ein individueller Kunde wünscht: Komfort, 

Raum und souveräne Fahrleistungen. 

Durch welchen Service zeichnet sich das Thomas Autohaus 

in Radebeul aus? 

Kundenorientierung! Und einen sehr persönlichen Service 

mit zum Teil freundschaftlichem Verhältnis. 

An welchen Kunden erinnern Sie sich besonders gern und 

warum? 

Ein Kunde, der eigentlich nur mal schauen wollte, wie ein 

Rolls-Royce in Natura aussieht und der dann gleich zwei 

Fahrzeuge gekauft hat, weil er so begeistert von der Aura 

und der Erscheinung war. 

The Rolls-Royce Cullinan can now be tested at Thomas 

Exclusive Cars. »feine adressen – finest« took this opportunity to 

ask Brand Manager Sören Luthardt a few questions. 

To start with, what is your favourite car? 

The new Rolls-Royce Wraith Luminary Edition. 

Rolls-Royce has launched its first SUV. How does it stand out 

from other SUVs? 

It is the most luxurious and comfortable car in its class. It is the 

Rolls-Royce among SUVs. It combines everything an individual 

customer wants: comfort, space and superior performance. 

What service does the Thomas dealership in Radebeul offer? 

Customer orientation! And a very personal service with a partly 

friendly relationship. 

Which customer do you remember fondly and why? 

A customer who just wanted to see what a Rolls-Royce looks like 

in real life and who then bought two vehicles because he was so 

enthusiastic about the aura and the appearance. 

Was war der exklusivste Wunsch, den ein Kunde je hatte? 

Er wollte seinen eigenen Goldbarren zu einer Spirit of 

Ecstasy für seinen neuen Rolls-Royce Phantom gießen 

lassen. Er hatte den Goldbarren seit 40 Jahren im Tresor. 

Zum Schluss: Hinter dem Steuer welches Autos, das Sie 

noch nie gefahren haben, möchten Sie gern mal sitzen? 

Die französische Legende Facel Vega. 

What was the most exclusive wish a customer ever had? 

He wanted his own gold bar cast into a Spirit of Ecstasy for his new 

Rolls Royce Phantom. He had the gold bar in his vault for 40 years. 

Finally, which car would you like to drive at some point? 

The french legend, the Facel Vega. 

www.rolls-roycemotorcars-dresden.de

26 b | finest automobile anzeige 

31. Techno-Classica Essen 2019 

Vom 10. bis 14. April 2019 veranstaltet die S.I.H.A. zum 31. Mal mit der Techno-Classica Essen die 

erfolgreichste und besucherstärkste Klassik-Messe der Welt. 

Im Februar 1989 als erster großer deutscher Auto-Salon 

für Oldtimer, Liebhaber- und Sammlerfahrzeuge durchgeführt, 

ist sie mit vielen Neuerungen immer noch DAS 

Original und Vorbild für viele andere Klassik-Messen. Sie 

bietet spannendes Auto-Infotainment für die ganze Familie. 

In der 31. Auflage festigt die Techno-Classica Essen mit 

mehr als 1.250 Ausstellern aus über 30 Nationen erneut 

ihre Bedeutung als Nummer 1 der internationalen Oldtimer- 

und Sammlerfahrzeuge-Messen. Mehr als 20 Automobilmarken 

präsentieren auf ihren Werksständen auserlesene 

Exponate, die zum großen Teil exklusiv auf der 

Techno-Classica Essen zu sehen sind. Sie machen die automobile 

Weltleitmesse zum größten Historien-Forum der 

internationalen Automobilindustrie. Die Klassik-Enthusiasten 

wissen das Engagement der Industrie im Zusammenspiel 

mit den anderen Attraktionen der Techno-Classica 

Essen zu schätzen: 2018 strömten mehr als 188.000 Besucher 

aus über 40 Nationen in die voll belegten 20 Messehallen 

am Essener Grugapark. Und auch die Aussteller 

wissen: Bei der Techno-Classica Essen spielen sie in der 

Champions League. 

Die insgesamt mehr als 2.700 offerierten Klassiker, Sammler 

und Liebhaberfahrzeuge, Youngtimer und Prestige- 

Automobile machen die Techno-Classica auch 2019 wieder 

zum weltgrößten Klassiker-Handelsplatz – die Crème 

de la Crème der internationalen Klassik-Händler gibt 

sich hier ein Stelldichein mit Anbietern von Gebrauchsklassikern 

und privaten Verkäufern für Einsteiger in die 

Klassik-Szene. 

Die mehr als 220 ausstellenden Klassiker-Clubs und- 

Interessengemeinschaften machen die Techno-Classica zu 

einem der weltgrößten Club-Treff der Old- und Youngtimer-Szene 

und spiegeln die Vielfalt der internationalen 

Oldtimer-und Klassik-Szene wider. Sie sorgen mit ihren 

oft erstaunlich aufwendig gestalteten Ständen für spannendes 

Infotainment. Ergänzt werden die Club-Auftritte 

durch die qualitativ und quantitativ hervorragenden 

Angebote von Top-Restauratoren, Zulieferer-Betrieben, 

© Fotos: S.I.H.A. Ausstellungen Promotion GmbH

From April 10 to 14, 2019, S.I.H.A. will be mounting 

the 31st edition of Techno-Classica Essen, the world’s most successful 

and popular classical car fair. In February 1989, the event 

was launched as the first large German car salon for classic cars 

and collectors vehicles. Today, with many improvements, it is still 

the original and model for many other classic car fairs. It offers 

exciting car infotainment for the whole family. 

With more than 1,250 exhibitors from over 30 nations, the Techno- 

Classica Essen once again consolidates its importance as the number 

one international classic car and collector’s vehicle trade fair. More 

than 20 automobile brands will be presenting exquisite exhibits at 

their factory stands, most of which will be shown exclusively at Techno-Classica 

Essen. They make the world’s leading automotive trade 

fair the largest forum of historic vehicles of the international automotive 

industry. Classic car enthusiasts appreciate the industry’s comanzeige 

finest rubrik| 00 a 

Autoliteratur-Anbietern, Ersatzteilhändlern, Accessoires- 

Verkäufern, Uhren- und Technik-Händlern, Künstlern und 

Galeristen, Verlagen und nicht zuletzt Automodell-Anbietern. 

Das attraktive und faszinierende Ausstellungsspektrum 

macht die Techno-Classica Essen zum Automobil-Infotainment- 

Ereignis ersten Ranges für die ganze Familie, zur 

Weltausstellung des Automobils. 

mitment in combination with the other attractions at Techno-Classica 

Essen: in 2018, more than 188,000 visitors from over 40 

nations streamed into the 20 full exhibition halls at Essen’s Grugapark. 

And the exhibitors also know: At Techno-Classica Essen, they 

play in the Champions League. 

The more than 2,700 classic cars and collector’s vehicles, modern 

classics and prestige automobiles on offer, make Techno-Classica 

the world’s largest classic marketplace once again in 2019 – the 

creme de la creme of international classic dealers meets with suppliers 

of utility classics and private sellers for newcomers to the classic 

scene. 

The more than 220 exhibiting classic car clubs and interest groups 

make Techno-Classica one of the world’s largest club meetings for the 

classic car and modern classics scene and reflect the diversity of the 

international classic car scene. They provide exciting infotainment 

with their often surprisingly elaborately designed stands. The club 

appearances are complemented by the qualitatively and quantitatively 

outstanding offers of top restorers, suppliers, car literature suppliers, 

spare parts dealers, accessory sellers, watch and technology dealers, 

artists and gallery owners, publishers and, last but not least, car 

model suppliers. The attractive and fascinating range of exhibits 

makes Techno-Classica Essen a first-rate automotive infotainment 

event for the whole family. 

S.I.H.A. Ausstellungen Promotion GmbH · Postfach 3164 · 52118 Herzogenrath 

+49 (0)2407.173 00 · info@siha.de · www.siha.de · www.technoclassica-tickets.de

28 b | finest business 

“ 

Medien zum Erlebnis machen, dafür steht 

Unternehmer Heinz Wurzel mit seiner Mediengruppe. 

Stellen Sie sich vor, Sie konfigurieren Ihr neues Auto, Sie wählen Ihre individuelle Ausstattung, Sie setzen 

sich ins Cockpit und erleben, wie sich das Ambiente um Sie herum anfühlt, ganz real – obwohl es 

noch gar nicht gebaut ist. Möglich machen das Augmented- und Virtual-Reality-Anwendungen, wie sie 

die Wurzel Mediengruppe entwickelt. 

Herr Wurzel, was bringt Augmented bzw. Virtual 

Reality? 

Mit interaktiven AR- und VR-Lösungen macht es noch 

mehr Vergnügen, sich schöne Dinge auszusuchen. Sie 

erweitern unsere Vorstellungskraft und erschließen ganz 

neue Informations- und Erlebnis-Dimensionen. Man 

bestimmt selbst, was man interessant findet und welche 

Informationstiefe man will. Und das in einer Erlebnisqualität, 

die sich von der Realität kaum mehr unterscheidet. 

Davon konnte man früher höchstens träumen oder in 

Science-Fiction-Romanen fantasieren. 

Was genau machen Sie in diesem Sektor? 

Zum Beispiel Apps, mit denen man Investitionen besser 

entscheiden und planen kann, wie etwa die Autoausstattung, 

den tollen Kaffeeautomaten, Kaminöfen oder die 

Büromöblierung. Oder Druckmedien mit audiovisueller 

Erweiterung, über die der Nutzer jederzeit auf tagesaktuelle 

Informationen zugreifen kann. Wir entwickeln aber 

auch Tourismus-Anwendungen wie die Panorama-App für 

den Stuttgarter Fernsehturm. Damit kann man da oben die 

Fernsicht bewundern und dabei mehr über die Umgebung 

erfahren und sich Ausflugstipps holen. Das ist nur ein Ausschnitt, 

die Anwendungsfelder und Anfragen erweitern sich 

derzeit rasant. 

„ 

Fantastischer als 

die Wirklichkeit – 

realer als die 

Fantasie. 

Sie kommen vom Druck, sind aber früh in die Neuen 

Medien eingestiegen – warum? 

Wir haben erkannt, wohin der Medienkonsum geht und 

welches Potenzial darin für uns liegt. Druckerzeugnisse – 

wie ja auch »feine adressen – finest« zeigt – sind nach wie 

vor beliebt. Aber ohne Internet, smarte Apps, AR- und 

VR-Anwendungen geht heute gar nichts mehr, wenn sich 

Menschen informieren, Anregungen suchen oder einfach 

nur einkaufen wollen. Für diese multioptionale Mediennutzung 

entwickeln wir individuelle Lösungen. 

More fantastic than reality – 

more real than fantasy. 

Imagine you are configuring your new car, you choose your 

individual equipment, you sit in the cockpit and experience how 

the ambience around you feels quite real – even though it has not 

yet been built. Augmented and virtual reality applications, as 

developed by Wurzel Mediengruppe, make this possible. 

Heinz Wurzel says they have recognised where media consumption 

is going and what potential it holds for them. Print products 

– such as »feine adressen – finest« – are still popular. But without 

the Internet, smart apps, AR and VR applications, nothing is possible 

today when people want to inform themselves, seek suggestions 

or simply shop. The Wurzelmediagruppe develops individual 

solutions for this multi-optional use of media. www.w-mg.com 

Interview: Isabella Heudorf 

Per Smartphone, Tablet oder VR-Brille sind 

interaktive Inhalte greifbar und erlebbar. 

Der Immersions-Effekt lässt virtuelle 

Realität als Wirklichkeit empfinden.

Wir sind für Sie 

zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort! 

Es schlägt 10! Doris Kavcic & »Residencias Lujosas Vitalux, S.L.« feiern Firmen- 

Jubiläum an der Costa del Sol! Zehn Jahre Hingabe, Erfolg & Interesse für die 

internationale Immobilien-Branche! Heute ist das Unternehmen fest etabliert & 

bietet auf »VITALUX.es« eine erlesene Auswahl an Immobilien, vom kleinen 

Wohn-Juwel bis zu Luxus-Liegenschaften & vielen Neubau-Anlagen rund um 

Marbella. »Wir sind für Sie zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort!« 

Marbella, Einzigartiges Gefühl von 

Grandeur & Mediterraner Pracht! 2 

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Grosszügigkeit mit Küstenblick aus 

jedem raum! Apartment, 3 Sz, 2,5 Bd, 

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Die Unternehmensanleihe 

in Gewerbe- und Wohnimmobilien 

Transparente Investition in hochwertige Projekte 

In Zeiten unkalkulierbarer Volatilitäten und extremer Marktveränderungen entdecken weitsichtige 

Investoren die solide und nachhaltige Immobilie als lukrative und sichere Investitionsmöglichkeit. Die 

Euroconcept Group sieht es als ihre Aufgabe an, die sichere Immobilieninvestition in ihren lukrativsten 

Phasen, nämlich der Projektentwicklungs- und der Gestehungsphase, noch weiter zu optimieren. 

Mit dieser Strategie entspricht das Konzept den hohen Vorgaben des heutigen Kapitalanlegers. Die 

Maxime der Euroconcept Group findet so einen eindeutigen und praxisnahen Bezug: Sicherungsmaximierung 

verbunden mit gleichzeitiger Risikominimierung. 

Die Euroconcept Group als Emittent der 

Euroconcept-Anleihe orientiert sich ständig 

an den aktuellen Anforderungen der 

interessierten Kapitalanleger und transformiert diese in 

ein modernes und tragfähiges Anlagekonzept. Ein für 

den Investor wesentliches Merkmal der Euroconcept- 

Unternehmensanleihe ist deren zeitliche Begrenzung, die 

zusätzlich mit einem Sonderkündigungsrecht nach bereits 

drei Jahren unterlegt wird. Mit dieser Maßnahme wird das 

Sicherheitspaket zugunsten des Kapitalgebers deutlich vergrößert. 

Zielsetzung ist der langfristig zufriedene Anteilseigner, 

der nach Rückgabe seines Wertpapiers gerne wieder 

ein neues Investment innerhalb des Unternehmens 

zeichnet. 

Mit dem Erwerb der Anleihe beteiligt sich der Investor – 

zeitlich befristet – an den laufenden Projektentwicklungen 

und den darauf folgenden Bauträgermaßnahmen. Von der 

Grundstücksaquisition über die anschließenden Nutzungsentwicklungen, 

verbunden mit den begleitenden Machbarkeitsstudien, 

bis hin zur Veräußerung der fertig gestellten 

und vermieteten Gewerbeimmobilien durchläuft jedes 

Projekt exakt umrissene Realisierungsphasen. Dabei wird 

allergrößter Wert auf hohe Transparenz in den jeweiligen 

Projektphasen gelegt. 

Ob Neubau eines Golf- und Wellnesshotels im Raum Berlin, 

die komplette Neuentwicklung des Brauhausareals in 

Schwelm oder ein neuer Hotel-, Büro- und Eventstandort 

in Konstanz – die Projekte sind vielfältig. Eine Gemeinsamkeit 

zieht sich jedoch wie ein roter Faden durch alle 

Entwicklungen: Nur herausragende Standorte haben eine 

Chance, in das Portfolio von Euroconcept aufgenommen 

zu werden. 

Übrigens: 

Allein schon die Geschäftsräume in den historischen Gebäuden 

in Konstanz und Überlingen sind einen Besuch wert. 

Deshalb unser Tipp: 

Verbinden Sie doch einfach ein diskretes und persönliches 

Informationsgespräch mit einem Ausflug an den wunderschönen 

Bodensee. Das Backoffice von Euroconcept ist 

Ihnen sicherlich bei der Suche nach einem angemessenen 

Standort für Ihren Besuch behilflich. 

euroconcept GmbH · Geschäftsstelle Konstanz 

Bruderturmgasse 3 · 78462 Konstanz 

Tel. +49 (0)7531.282 55 90

Hotel Belle Epoque 

BADEN-BADEN 

Erleben Sie eine Zeitreise durch 

die Renaissance der „Belle Epoque“ 

Das Hotel „Belle Epoque“ – eine wunderschöne Villa 

der Neorenaissance, befindet sich im ruhig gelegenen, 

hoteleigenen Park im Zentrum von Baden-Baden. 

Die Zimmer und Suiten sind liebevoll mit Originalmöbeln 

aus den verschiedenen Stilrichtungen der Belle Epoque 

eingerichtet. 

Maria-Viktoria-Straße 2c * 

Tel.: +49(0)72 21 - 3 00 66-0 * 

info@Hotel-Belle-Epoque.de * 

D-76530 Baden-Baden 

Fax: +49(0)72 21 - 3 00 66-6 

www.Hotel-Belle-Epoque.de 

Romantik, Luxus & Lebensstil 

Ein Erlebnis für alle, die ihren Honeymoon, 

ein entspanntes Festspielwochenende oder 

einen längeren Urlaub verbringen möchten. 

Jedes Zimmer ist sehr liebevoll eingerichtet und 

geschmückt mit dekorativen Elementen, 

die an das Märchen des Antoine de 

Saint-Exupéry erinnern. 

Kein Zimmer gleicht dem anderen. 

Lichtentaler Straße 36 * 

Tel.: +49(0)72 21 - 34 66 0-0 * 

info@derkleineprinz.de * 

D-76530 Baden-Baden 

Fax: +49(0)72 21 - 34 66 0-59 

www.derkleineprinz.de

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stehen wir auch weiterhin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital – die 

Menschen, die es uns anvertrauen – Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.com 

Asset Servicing Financial Markets Wealth Management 

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In der historischen Hölderlinstadt Nürtingen 

liegt das 4-Sterne Best Western Hotel 

Am Schlossberg mit 163 Komfortzimmern 

und einer großzügigen Wellnessanlage mit 

Sauna, Schwimmbad, Dampfbad und Whirlpool. 

Im »Restaurant Schupfnudl« genießen 

Sie feine regionale Küche und ausgewählte 

Spitzenweine. Egal ob gutes, schnelles Essen 

zur Mittagszeit, Candle-Light-Dinner, Geschäftsessen 

oder Veranstaltungen für bis zu 

270 Personen, das Team im Restaurant und 

Hotel ist immer für Sie da. 

The 4-star Best Western Hotel Am 

Schlossberg in Nürtingen offers 163 rooms, a 

wellness area and the Restaurant »Schupfnudl«. 

Europastraße 13 

Tel. +49 (0)7022.704-0 · Fax -343 

www.hotel-am-schlossberg.de 

info@hotel-am-schlossberg.de 

Die Residenz Heinz Winkler steht seit 

1989 für Moderne und Tradition, Kunst 

und Kulinarik sowie für Entspannung und 

Genuss. Patron Heinz Winkler gestaltete 

die spätmittelalterliche Anlage zu einem 

exklusiven Refugium mit 32 Zimmern 

und Suiten um. Genießen Sie das wunderschöne 

Ambiente und vor allem die 

kulinarischen Genüsse – am besten geht 

dies mit den saisonalen Arrangements. 

Since 1989, the Residenz Heinz 

Winkler has stood for modernity and tradition, 

art and gastronomy as well as for relaxation 

and pleasure. Restaurant owner Heinz 

Winkler has converted the late medieval buildings 

into an exclusive refuge with 32 rooms 

and suites. Enjoy the marvellous ambience 

and, most of all, the culinary delights. The best 

way to do so is with the seasonal packages. 

RESIDENZ HEINZ WINKLER 

Kirchpl. 1 · 83229 Aschau im Chiemgau 

Tel. +49 (0)8052.179 90 

www.residenz-heinz-winkler.de 

Im »The New Yorker | HOTEL« heißt es 

nicht umsonst »Enjoy the Difference!«. Mit 

dem 4-Sterne-Hotel hat sich Inhaber und 

Architekt Johannes J. Adams ein Stück 

New York nach Köln geholt. In direkter 

Nähe des Rheins, der Messe und der Lanxess 

Arena können sich Reisende vom 

Trubel der pulsierenden Stadt erholen, 

Businessmen dem ganz großen Geschäft 

widmen und Gäste außergewöhnlich feiern. 

Denn inmitten des sinnlich-puristischen 

Designs werden die Gedanken frei… 

»Enjoy the Difference!« in the New 

Yorker | HOTEL. Owner & architect 

Johannes J. Adams has brought a bit of New 

York to Cologne. Located near the Rhine, 

fairgrounds & the Lanxess Arena, travellers, 

& businessmen will enjoy the 4-star hotel. 

The New Yorker | HOTEL 

Deutz-Mülheimer-Straße 204 

Tel. +49 (0)221.47 33-0 · Fax -100 

reservation@thenewyorker.de 

www.thenewyorker.de 

Tel-Nr. 

E-Mail Adresse 

Den Betrag 

❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen: 

Commerzbank Berlin 

IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00 

BIC: DRESDEFF100 

❑ buchen Sie bitte per SEPA- 

Basislastschrift (COR1)-Mandat 

von meinem Konto ab: 

Bank, Ort 

IBAN 

BIC 

71254 Stuttgart-Ditzingen 

Best Western Stuttgart-Ditzingen: als 

Part ner für Geschäftsreisende geradezu 

ideal. 120 moderne Zimmer und ein 

Seminar bereich mit sieben Räumen. Das 

Restaurant versorgt Sie mit internationaler 

Küche, die parkähnlichen Außenbereiche 

laden zum Entspannen ein. 

The ideal place for business travellers. 

120 modern rooms, seven meeting rooms. 

International cuisine, park for relaxation. 

Stettiner Straße 27 

Tel. +49 (0)7156.962-0 

Fax +49 (0)7156.962-100 

info@plazahotel-ditzingen.bestwestern.de 

www.bestwestern.de 

Restaurant Öffnungszeiten: 

Mo-Do 12.00-14.00 Uhr 

So-Do 18.00-22.00 Uhr 

Fr.+Sa auf Anfrage 

10969 Berlin 

BERLIN 

Nur wenige Meter vom Checkpoint 

Charlie entfernt, liegt das 2-Sternerestaurant 

»Tim Raue«. Inhaber und 

Namensgeber Tim Raue empfängt 

seine Gäste in betont schlichtem Ambiente 

mit urbanem Berliner Großstadtflair. 

Umso energiereicher sind Raues 

Kreationen: Lassen Sie sich von seiner 

Neuinterpretation der Pekingente 

inspirieren. Er führt das Restaurant 

voller Stolz kulinarisch nach oben. 

The 2-star restaurant »Tim Raue« is 

only a few meters away from Checkpoint 

Charlie. Its owner and namesake, Tim 

Raue, welcomes his guests in Berlin and 

emphasizes a simple ambience with a typically 

Berlin-style urban flair. Raue runs the 

restaurant full of culinary pride. 

Rudi-Dutschke-Str. 26 

Tel. +49 (0)30.25 93 79 30 

www.tim-raue.com 

EUROTOQUES – Die europäische Gemeinschaft der Spitzenköche 

SCHLESWIG-HOLSTEIN 

25980 Westerland/Sylt 

Sternekoch Jörg Müller verwöhnt seine 

Gäste auf unverwechselbare Art und 

Weise: perfekt zubereitete Köstlich keiten 

mit variantenreichem Beiwerk. 

Chef Jörg Müller, star-awarded, spoils 

his guests with perfectly prepared dishes. 

HOTEL UND RESTAURANT 

JÖRG MÜLLER 

Süderstraße 8 

Tel. +49 (0)4651.2 77 88 

Fax +49 (0)4651.20 14 71 

www.hotel-joerg-mueller.de 

25980 Rantum/Sylt 

Inmitten des Sylter Dünenmeers bezaubert 

die San sibar durch die Spitzenküche 

von Herbert Seck ler und eines 

der besten Wein sor ti men te der Welt. 

The Sansibar spellbinds guests through 

top-class cook Herbert Seckler's dishes and 

one of the best wine selections of the world. 

SANSIBAR 

Hörnumer Straße 80 

Tel. +49 (0)4651.96 46 46 

Fax +49 (0)4651.96 46 47 

www.sansibar.de 

Datum, Unterschrift 

Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen 

von dieser Bestellung zurück zutreten. 

Das Abonne ment verlängert sich auto matisch 

um ein wei teres Jahr, wenn ich es 

nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen 

vor Ablauf des Jahresabonnements kündige. 

Datum, Unterschrift 



Die 

Kunst, 

Vermögen 

zu gestalten. 

Die 

Kunst, 

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Die 

Kunst, 

Vermögen 

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❑ Berlin/Potsdam 

❑ Bremen/Weser-Ems 

❑ Düsseldorf/RheinRuhr 

❑ Frankfurt/Rhein-Main 

❑ Hamburg 

❑ Metropolregion Hannover 

❑ Köln/Bonn/Rhein-Ahr 

❑ München/Bayern 

❑ Metropolregion Nürnberg ❑ Stuttgart 

jeweils 4 x jährlich zum Preis von 28,50 p 

(inkl. Porto u. Versand) 

❑ Aachen/Euregio 

❑ Bodensee/Allgäu 

❑ Dresden ❑ Leipzig 

(Preis auf Anfrage/unregelm. Erscheinung) 

❑ Marbella 

6 x jährlich zum Preis von 38,- p in 

Deutschland und 55,- p im Ausland 

(inkl. Porto u. Versand) 

Ewald Schwarzer Verlag oHG 

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) 

Tel. 03327.57 21-0 · Fax: 03327.57 21-250 

info@schwarzer-verlag.de 

www.feineadressen.de 


HEIMSPIEL

Winterliche 

Zahnbrasse 

Sternekoch Antonino Montefusco aus dem 

Terrazza Bosquet des Grand Hotel Excelsior 

Vittoria an der malerischen Amalfiküste offeriert 

seinen Gästen in diesem Winter eine Zahnbrasse 

in exquisitester Zubereitung. 

Der Sommelier des Restaurants, Natale 

Sicignano, empfiehlt einen Fiano di Avellino Clos 

D’Haut Villa Diamante zu diesem Gericht. 

Cannolo von der Zahnbrasse mit 

Endivie, Gaeta-Oliven und Kapern 

Antonino 

Montefusco 

Zutaten für 4 Personen 

Cannolo 

✔ 1.200-1.300 g Zahnbrasse 

✔ 10-12 glatte Endivienblätter 

✔ 4 Scheiben Buttertoast 

✔ 1 Eigelb 

✔ 40 g geklärte Butter 

✔ Salz ✔ Pfeffer 

Endiviencreme 

✔ 3 Köpfe Endiviensalat 

✔ 4 Sardellenfilets in Öl 

✔ 1 Knoblauchzehe ✔ 30 g Kapern 

✔ entsteinte und blanchierte Gaeta-Oliven 

✔ 20 g geröstete Pinienkerne 

✔ 0,3 g Xanthan 

Sardellenkaviar 

✔ 100 ml Sardellensauce 

✔ 40 ml Wasser ✔ 1,4 g Agar Agar 

✔ weißer Pfeffer 

Garnitur 

✔ Oliven 

✔ geröstete Pinienkerne 

✔ entsteinte Gaeta-Oliven 

✔ 4 Sardellenfilets 

✔ 20 gekräuselte Endivienspitzen 

✔ 6 Kapern 

Zubereitung 

Zunächst den Endiviensalat sorgfältig waschen und in viel 

Wasser mit einer Prise Salz etwa 20 Minuten kochen lassen. 

Abgießen und in Eiswasser abschrecken. 

In einer Kasserole eine Knoblauchzehe, die Sardellen, 

Kapern, Pinienkerne und Oliven in etwas Öl anbraten. 

Danach die Mischung zusammen mit dem gegarten Endiviensalat 

und dem Xanthan pürieren, bis sie fein und homogen 

ist, und einmal passieren. 

Zahnbrasse häuten und entgräten, filetieren. Die Filets in 12 

cm lange und 4-5 cm breite Stücke teilen. Die Endivienblätter 

in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. 

Alle Zutaten für den Sardellenkaviar gut vermengen und 

auf 90 Grad erhitzen. Mit Hilfe einer Pipette oder einer 

Spritze Tropfen in gekühltes Öl fallen lassen. Die entstandenen 

Kaviarperlen abspülen. 

Das Brot mit einem Nudelholz flach ausrollen, mit Ei 

bestreichen und mit den Endivienblättern und der Zahnbrasse 

belegen. Wie einen Cannolo aufrollen. Die geklärte 

Butter in eine Pfanne geben und den Cannolo rundherum 

bräunen, danach bei 180 Grad weitere fünf Minuten garen. 

Zum Anrichten die erhitzte Endiviencreme auf einen vorgewärmten 

Teller streichen. Einen Cannolo auf die Creme 

setzen und mit Sardellenfilet, Sardellenkaviar, Pinienkernen, 

Oliven, Kapern und Endivienspitzen ganieren.

finest gourmet | 35 b 

Cannolo of Dentex with Endive, Gaeta Olives and Capers 

This winter, top chef Antonino Montefusco from the Terrazza Bosquet of the Grand Hotel Excelsior Vittoria on the picturesque 

Amalfi coast is offering his guests an exquisitely prepared Dentex. The sommelier of the restaurant, Natale Sicignano, recommends 

a Fiano di Avellino Clos D'Haut Villa Diamante for this dish. 

Ingredients for 4 persons 

Preparation 

Cannolo 

✔ 1,200-1,300 g common dentex 

✔ 10-12 smooth endive leaves 

✔ 4 slices butter toast 

✔ 1 egg yolk ✔ 40 g clarified butter 

✔ Salt ✔ Pepper 

Endive Cream 

✔ 3 heads endive salad ✔ 4 anchovy fillets in oil 

✔ 1 clove of garlic ✔ 30 g capers 

✔ pitted and blanched Gaeta olives 

✔ 20 g roasted pine nuts ✔ 0.3 g xanthan gum 

Anchovy Caviar 

✔ 100 ml anchovy sauce 

✔ 40 ml water ✔ 1,4 g Agar Agar 

✔ white pepper 

Garnish 

✔ olives ✔ roasted pine nuts 

✔ pitted Gaeta olives ✔ 4 anchovy fillets 

✔ 20 crimped endive tips 

✔ 6 Capers 

First, carefully wash the endive salad and boil it in plenty of 

water with a pinch of salt for about 20 minutes. Drain and rinse 

in ice water. In a casserole, fry a clove of garlic, anchovies, capers, 

pine nuts and olives in a little oil. Then puree the mixture 

together with the cooked endive salad and the xanthan gum until 

it is fine and homogeneous and strain once. 

Skin and bone the dentex and fillet. Divide the fillets into 12 cm 

long and 4-5 cm wide pieces. Blanch the endive leaves in salted 

water and quench in ice water. 

Mix all the ingredients for the anchovy caviar well and heat to 

90 degrees. Use a pipette or syringe to drop drops into cooled oil. 

Rinse off the caviar beads. 

Roll out the bread flat with a rolling pin, spread with egg and 

cover with the endive leaves and the dentex. Roll up like a cannolo. 

Put the clarified butter in a pan and brown the cannolo all 

around, then cook at 180 degrees for another five minutes. 

To serve, spread the heated endive cream on a preheated plate. 

Place a cannolo on the cream and garnish with anchovy fillet, 

anchovy caviar, pine nuts, olives, capers and endive tips. 

© Fotos: UGO PONS SALABELLE

36 b | 

Jan Peter van der Ree 

Direktor Grand Hyatt Berlin 

www.berlin.grand.hyatt.com 

Where we are 

Jan Peter van der Ree: Persönlichkeiten ganz 

nah! Direkt im Herzen Berlins gelegen, präsentiert 

sich das Grand Hyatt Berlin so offen und multikulturell 

wie die Hauptstadt selbst. Hier kommen 

Berliner und internationale Gäste gleichermaßen 

zusammen, um dem lauten Alltag zu entfliehen, 

exklusive Veranstaltungen zu besuchen und 

Geschichten aus Berlin und der Welt zu erfahren. 

Ganz nach dem Motto: »Go Grand« treffen hier 

persönliche Geschichten auf feine Adressen! 

☛ Im Grand Hyatt Berlin finden Sie immer die neueste 

Ausgabe von »feine adressen – finest«. 

»feine adressen – finest« finden Sie überall 

dort, wo Luxus sein Zuhause hat, u.a. 

in folgenden exklusiven Hotels: 

Jan Peter van der Ree: Personalities up close! 

Located directly in the heart of Berlin, the Grand 

Hyatt Berlin presents itself as open and multicultural 

as the capital itself. Here, Berliners and international 

guests alike come together to escape the noisy daily 

routine, visit exclusive events and hear stories from 

Berlin and the world. True to the motto: »Go Grand«, 

personal stories meet fine addresses here! 

☛ At Grand Hyatt Berlin you will always find the latest 

edi tion of »feine adressen – finest«. 

Find »feine adressen – finest« at any place that 

luxury calls its home, like the following first 

class hotels: 

Berlin/Potsdam 

Hotel Adlon Kempinski 

Hotel am Steinplatz 

Bayrisches Haus 

Grand Hotel Esplanade 

Hilton 

InterContinental Hotel 

Kempinski Bristol 

The Mandala Hotel 

Grand Hyatt Berlin 

Regent Hotel Berlin 

Ritz Carlton 

Sofitel Kurfürstendamm 

Steigenberger am Kanzleramt 

Das Stue 

Swissôtel 

Titanic Deluxe 

Waldorf Astoria 

The Westin Grand 

Hotel Brandenburger Tor 

Schloss Kartzow 

Provocateur 

Hotel Seehof Berlin 

Steigenberger Potsdam 

Hotel Zoo Berlin 

Bodensee/Allgäu 

Sonnenalp Allgäu 

Villino Hotel Lindau 

Steigenberger Inselhotel 

RIVA Hotel Konstanz 

Hotel Allgäu Sonne 

Hotel Bayerischer Hof 

Löwen & Strauss 

Oberstdorf 

Parkhotel St. Leonhard 

Überlingen 

Drachenburg Gottlieben 

Bremen/Weser-Ems 

Dorint Parkhotel 

Swissôtel Bremen 

Atlantic Hotel Airport 

Atlantic Grand Hotel 

Atlantic Universum 

Best Western Hotel zur Post 

Courtyard by Marriott 

Designhotel Überfluss 

Hotel Landgut Horn 

Maritim Hotel 

Radisson Blu Bremen 

Steigenberger 

Dresden 

Bülow Palais Dresden 

Gewandhaus Dresden 

Steigenberger de Saxe 

Suitess Hotel Dresden 

Hyperion Hotel 

Dresden am Schloss 

Taschenbergpalais 

Kempinski 

The Westin Bellevue 

QF Hotel Dresden 

Bayerischer Hof Dresden 

Bülow Residenz 

Hilton Dresden 

Innside by Meliá Dresden 

Düsseldorf/RheinRuhr 

Breidenbacher Hof 

Radisson Blu 

Hilton Düsseldorf 

Schlosshotel Hugenpoet 

Grand Hotel 

Schloss Bensberg 

Hyatt Regency 

Nikko 

Boutique Hotel Villa 

am Ruhrufer Golf & Spa 

Steigenberger Parkhotel 

Hotel Indigo 

Innside by Melia 

Lindner Congress Hotel 

Sheraton Essen 

Frankfurt/Rhein-Main 

Fleming’s Deluxe 

Grandhotel Hessischer Hof 

Hilton 

Hilton Frankfurt Airport 

Innside by Meliá 

Eurotheum 

Jumeirah Frankfurt 

Kempinski Falkenstein 

Kempinski Hotel 

Gravenbruch 

Steigenberger Hotel 

Bad Homburg 

InterContinental Frankfurt 

Lindner Hotel 

Maritim Frankfurt 

Roomers 

Schlosshotel Kronberg 

Sheraton Frankfurt 

Steigenberger Frankfurter Hof 

Steigenberger Metropolitan 

The Westin Grand 

Villa Kennedy 

Kronenschlösschen 

Hamburg 

A-ROSA Sylt 

Dorint Söl’ring Hof 

Hotel Fährhaus 

Hamburg Marriott 

Kempinski Hotel Atlantic 

Landhaus Stricker 

Lindtner Privathotel 

Le Méridien Hamburg 

Hotel Louis C. Jacob 

Park Hyatt Hamburg 

SIDE Design Hotel 

Sofitel Alter Wall 

Steigenberger Hamburg 

Süllberg Hotel 

Hotel Vier Jahreszeiten 

Hannover 

Burghotel Hardenberg 

Fürstenhof Celle 

Kastens Luisenhof 

Romantischer Winkel 

Congress Hotel 

am Stadtpark 

Hotel Jägerhof 

Kokenhof Großburgwedel 

Maritim Airport 

Parkhotel Kronsberg 

Köln/Bonn 

Dorint an der Messe 

Excelsior Hotel Ernst 

Grandhotel 

Schloss Bensberg 

Hilton Bonn 

Hilton Cologne 

Hotel im Wasserturm 

Marriott Köln 

Mondial am Dom 

Pullman Cologne 

Steigenberger Grand 

Hotel Petersberg 

Maritim Hotel 

Radisson Blu 


Leipzig 

Hotel Fürstenhof 

Steigenberger Grand 

Hotel bei Schumann 

Lindner Leipzig 

Mercure Leipzig 

Voss Villa 

The Westin Leipzig 

München/Bayern 

Alpenhof Murnau 

Althoff Seehotel Überfahrt 

Hotel Bachmair Weissach 

Bayerischer Hof 

The Charles Hotel 

Hilton München Park 

Vier Jahreszeiten Kempinski 

Hotel Königshof 

Mandarin Oriental München

| 37 b 

Hotel Le Méridien 

Marriott München 

München Palace 

Pullman Munich 

Residenz Winkler 

Relais & Châteaux 

Park-Hotel Egerner Höfe 

Schloss Elmau 

Schloss Elmau Retreat 

Sofitel Bayerpost 


The Westin 

Grand Munich 

Hotel Exquisit 

Hilton München City 

Roomers Hotel Munich 

Sheraton Arabellapark 

Das Tegernsee 

The Rilano Hotel 


Le Méridien Grand Hotel 

Hotel Sheraton Carlton 

Arvena Park Hotel 

Mercure an der Messe 

Derag Livinghotel 


Hotel Drei Raben 

Hilton Nürnberg 

Holiday Inn 


Maritim Hotel 


Mövenpick Nürnberg 

Airport 

NH Forsthaus 

NH Nürnberg-City 

Novina Südwestpark 

Novina Tillypark 

Novotel Messezentrum 

Novotel City Centre 

Ramada Parkhotel 

Schindlerhof 

Loew’s Merkur 

Novina Hotel Wöhrdersee 

Nürnberg City 

Reutlingen/Tübingen/ 

Zollernalb 

Biosphärenhotel 

Graf Eberhard 

Hotel Krone Tübingen 

Achalm Hotel 

Ambiente Hotel LaCasa 

Hotel-Restaurant 

Landhaus Feckl 

Landhotel Hirsch 

Bebenhausen 

Stuttgart 

Althoff Hotel 

am Schlossgarten 

Hotel Dollenberg 

Le Méridien Stuttgart 

Steigenberger 

Graf Zeppelin 

Traube Tonbach 

Eberhard’s Hotel 

Kongresshotel 

Europe Messehotel 

Hetzel Hotel 

Holiday Inn Stuttgart 

Maritim Stuttgart 

Hotel Therme Teinach 

Hotel Walker 

Schlosshotel Monrepos 

Vital-Hotel Meiser 

Hotel Restaurant Walker 

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen. 

Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request. 

ÜBER DEN DÄCHERN VON BERN 

ERFRISCHENDE COCKTAILS. 

EINZIGARTIGE KÖSTLICHKEITEN. 

ATEMBERAUBENDE AUSSICHTEN. 

AUCH IM WINTER... 

Hotel Schweizerhof Bern 

Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern 

T +41 (0) 31 326 80 80 

info@schweizerhof-bern.ch 

www.schweizerhof-bern.ch

38 b | finest travel anzeige 

Champagner-Cruise 

Genießen Sie eine einwöchige Yacht-Reise mit Champagner-Dégustation. 

Die Idee zu einer Yacht-Reise mit Champagner- 

Dégustation entstand während einer Reise auf einer 

Yacht. Suri Kapoor und Heike Krause haben sich an Bord 

inspirieren lassen und möchten nun Sie dazu einladen, eine 

solch außergewöhnliche Reise zu erleben, auf der Sie nicht 

nur täglich mit exzellentem Champagner verwöhnt werden, 

sondern gleichzeitig eine atemberaubende Landschaft und 

kulinarische Highlights genießen, die der yachteigene Koch 

täglich frisch zubereitet. 

Für den Champagner-Cruise haben sich Suri Kapoor und 

Heike Krause für die Tuscan Sun entschieden, eine schnittige 

und knapp 33 Meter lange Motoryacht mit modernem 

Interieur und einer sehr erfahrenen fünfköpfigen Crew. Der 

ortskundige Kapitän wird Sie an die schönsten Ankerplätze 

und Häfen zwischen Split und Dubrovnik fahren – ein 

wirklich traumhaftes Revier. 

Für den Flug ist ein Privatjet von der Hahn Air vorgesehen, 

mit dem es von Düsseldorf nach Split geht. 

Bei Ankunft an Bord erwartet Sie ein herzlicher Empfang 

mit der gesamten Crew der Tuscan Sun. Es entstehen keine 

weiteren Kosten. In dem Pauschalpreis sind die An- u. Abreise, 

die Verpflegung, die Unterkunft und alle Nebenkosten 

auf der Yacht bereits enthalten. Alle weiteren Informationen 

zu den Terminen und Preisen erhalten Sie auf Nachfrage 

unter www.champagner-galerie.de oder telefonisch unter: 

0211.863 99 590. Es empfiehlt sich, schnell zu buchen, da 

die Kapazität der Yacht sehr begrenzt ist. 

The idea for a yacht trip with champagne tasting was born 

during a trip on a yacht. Suri Kapoor and Heike Krause have been 

inspired on board and would now like to invite you to experience 

such an extraordinary journey, on which you will not only be pampered 

daily with excellent champagne, but at the same time enjoy a 

breathtaking landscape and culinary highlights, freshly prepared daily 

by the yacht’s own chef. 

For the champagne cruise, Suri Kapoor and Heike Krause have chosen 

the Tuscan Sun, a sleek and almost 33 metre long motor yacht 

with a modern interior and a very experienced crew of five. The local 

captain will take you to the most beautiful anchorages and harbours 

between Split and Dubrovnik – a truly fantastic spot. A private jet 

from Hahn Air is planned for the flight from Düsseldorf to Split. 

Upon arrival on board, a warm welcome awaits you with the entire 

crew of the Tuscan Sun.There are no further costs. The all-inclusive 

price already includes the arrival and departure, meals, accommodation 

and all additional costs on the yacht. It is advisable to book 

quickly as the capacity of the yacht is very limited. 

Champagner Galerie & plaisir - Französische Weine im stilwerk · Grünstr. 15 · 40212 Düsseldorf 

+49 (0)211.863 995 90 · www.champagner-galerie.de 

© Fotos: Ocean Independence (4), Hahn Air (1)

Exklusiv-Importeur 

FÜR 57 VERSCHIEDENE CHAMPAGNER-SORTEN 

BESTELLEN – VERSCHENKEN – VERSENDEN 

WIR ÜBERNEHMEN DIE LOGISTIK 

Privatkunden aus ganz Deutschland besuchen uns gerne in unserem 

Geschäft im stilwerk, im Herzen von Düsseldorf direkt an der 

Königsallee. Hier kann man bei einer individuellen Verkostung außergewöhnliche 

Champagnersorten kennenlernen. Auch im Bereich der französischen 

Weine bieten wir ein exzellentes Sortiment – vom Bordeaux Supérieur über 

die namhaften Grand Cru Weine bis hin zu Mouton Rothschild. 

Ab einer Bestellung von 12 Flaschen: 

Kundenrabatt, frei kombinierbare Auswahl, Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus. 

Champagner, Wein, Cognac, Single-Malt, Kaviar 

Champagner Galerie & plaisir- Französische Weine im stilwerk 

Grünstr. 15 in 40212 Düsseldorf 

Öffnungszeiten: Montag – Samstag 10 – 20 Uhr 

Champagner-Dégustation & Weinverkostung 

www.champagner-galerie.de/champagner-degustation-2018 

www.plaisir-weine.de/prowein-goes-city-2018 

Suri Kapoor GmbH – Groß- u. Einzelhandel für Champagner & Französische Weine 

Wacholderstr. 24-26 in 40489 Düsseldorf

40 b | finest travel 

Entspannen bei bester Aussicht 

Der Ausblick auf den Gardasee, Stunden der Entspannung im 3.800 qm großen SPA und feinste italienische 

Küche sowie Treatments, die wintermüde Haut zum Strahlen bringen, erwarten Gäste in den 

Wintermonaten im Lefay Resort & SPA Lago di Garda oberhalb von Gargnano. 

Eisige Temperaturen und dunkle Tage sind eine 

He rausforderung für den Organismus. Lefay hat 

des wegen spezielle Winter-Treatments entwickelt, die 

innere Harmonie und Ausgeglichenheit stärken: Wohltuende 

Massagetechniken und ätherische Öle entspannen den Körper, 

während die Hitze eines aromatischen Schlammbades 

des Lefay SPA eine entgiftende und verjüngende Wirkung 

erzielt. Das Floaten im Salzsee La Luna Nel Lago löst Verspannungen 

und baut Stress ab. 

Zeit für die Seele statt Weihnachtstress erleben Gäste zu den 

Feiertagen im Lefay Resort & SPA Lago di Garda. Weihnachtstage 

voller kulinarischer Highlights im Zeichen der 

italienischen Traditionen ergänzen sich mit ausgesuchten 

Treatments zu einem unvergesslichen Weihnachten. Dazu 

trägt auch eine für die Feiertage kreierte winterliche Kerzenmassage 

mit Eukalyptus und Orangen-Essenzen bei, die 

die Zeit der Besinnung krönt. 

Das innovative Destination Spa Resort & SPA Lago di 

Garda verbindet in der Lefay SPA Methode die Jahrtausende 

alte Klassische Chinesische Medizin mit den Erkenntnissen 

moderner Westlicher Medizin. Die drei Bereiche »Feuer 

und Wasser Welt«, »Natur und Fitness« und »Stille unter 

den Sternen« bieten Gästen vollendeten SPA-Genuss und 

Rückzugsorte. 

Relaxing with a Fabulous View 

The view of Lake Garda, hours of relaxation in the 

3,800 sqm SPA and the finest Italian cuisine as well as treatments 

that make winter-weary skin shine await guests in the winter 

months at the Lefay Resort & SPA Lago di Garda above 

Gargnano. 

Icy temperatures and dark days are a challenge for the organism. 

Lefay has therefore developed special winter treatments that 

strengthen inner harmony and balance: Soothing massage techniques 

and essential oils relax the body, while the heat of an aromatic 

mud bath in the Lefay SPA has a detoxifying and rejuvenating 

effect. Floating in the salt lake La Luna Nel Lago relieves 

tension and reduces stress. 

www.lefayresorts.com 

© Fotos: Lefay

finest travel | 41 b 

Entspannter Winterurlaub 

Nach langen Tagen und rasanten Abfahrten lädt das Aurora Spa der Mirabell Dolomiten Wellness 

Residenz auf 1.400 qm zum Abschalten und Entspannen ein. 

Die Fünf-Sterne Mirabell Dolomiten Wellness Residenz 

in Olang/Südtirol steht mit ihren 55 Zimmern 

und Suiten für Südtiroler Gastfreundschaft sowie für exklusive 

Wellness- und Gaumenerlebnisse. In Harmonie mit der 

Natur begrüßt der Aurora Spa die Gäste des Wellnesshotels 

auf 1.400 qm mit einem vielfältigen Angebot an Beauty- 

Anwendungen. Vom chlorfreien Außenpool mit Whirlecken 

hat man einen wundervollen Ausblick auf die Olanger 

Dolomiten. Innen kann man in der Sauna oder unter 

den fachkundigen Händen des Personals bei Massagen, 

Gesichts- und Körperbehandlungen entspannen. 

Das Highlight des ersten Fünf-Sterne-Hauses der Ferienregion 

Pustertal, das zu den Belvita Hotels gehört, sind ayurvedische 

Behandlungen, die auch von speziellen Menüs 

begleitet werden. 

Dank seiner Nähe zum Kronplatz, Südtirols Skiberg 

Nummer 1, sowie zu den Dolomiten, die seit 2009 zum 

UNESCO-Weltnaturerbe gehören, ist das Fünf-Sterne- 

Haus sommers wie winters ein idealer Ausgangspunkt für 

zahlreiche Outdoor-Aktivitäten. 

Die haubenprämierte Gourmetküche unter der Leitung 

von Chefkoch Ulrich Plankensteiner garantiert regionalmediterrane 

Gaumenerlebnisse vor wunderschöner Kulisse. 

Relaxing Winter Holiday 

The five-star Mirabell Dolomites Wellness Residence in 

Olang/South Tyrol with its 55 rooms and suites stands for South 

Tyrolean hospitality as well as exclusive wellness and culinary experiences. 

In harmony with nature, the Aurora Spa welcomes the guests 

of the wellness hotel on 1,400 sqm with a wide range of beauty 

treatments. From the chlorine-free outdoor pool with whirlpools you 

have a fantastic view of the Olang Dolomites. Inside, you can relax 

in the sauna or under the expert hands of the staff with massages, 

facials and body treatments. The highlight of the first five-star hotel 

in the Pustertal holiday region, which belongs to the Belvita Hotels, 

are Ayurvedic treatments which are also accompanied by special 

menus. Thanks to its proximity to Kronplatz, South Tyrol’s number 

1 ski mountain, and to the Dolomites, the five-star hotel is an ideal 

starting point for numerous outdoor activities both in summer and 

winter. 

www.mirabell.it 

© Fotos: Harald Wisthaler / www.wisthaler.com

42 b | finest travel 

Wellness in neuer Dimension 

Das Hotel MOHR life resort eröffnete das exklusive Wellness- und SPA-Resort 

MOHR escape mit einer atemberaubend schönen Außenpoolanlage. 

Das MOHR life resort Hotel wurde kürzlich um 

eine optisch und technisch moderne Außenpoolanlage 

reicher. Fast 800 qm Erholungsfläche bietet das 

neue Gebäude, das neben Pool und Umkleiden eine private 

Lounge, gediegene Ruheräume und eine große Sauna 

umfasst. Ein idealer Rückzugsort, nur für Erwachsene, um 

die perfekte Zweisamkeit mit einem unvergesslichen Blick 

auf die Zugspitze zu genießen. 

Mit 26 unterschiedlichen Rauminstallationen – in den 

Ruheräumen wie im Wasser – bietet der Neubau den Gästen 

ein nahezu archaisches Raumerlebnis und verkörpert 

den Wellness-Urgedanken: Entspannung durch elementares 

Fühlen. Der wahrgewordene Wellnesstraum lässt Stress und 

Alltagssorgen verschwinden und weckt die Lebensgeister 

auf angenehmste Weise. 

Das MOHR life resort Hotel ermöglicht Ferien auf höchstem 

Niveau und verbindet Lifestyle, Wellness, Beauty, Kulinarik 

und Gastfreundschaft. Das familiengeführte Haus 

in Lermoos, Tirol, schaut stolz auf eine 210 Jahre lange 

Geschichte zurück. 1806 eröffnet wurde es 2006 komplett 

umgebaut und erneuert. Das 4-Sterne Superior Hotel 

überzeugt durch seinen hervorragenden Service und ein 

einzigartiges Design. 

New Dimension of Wellness 

The MOHR life resort hotel has recently been enriched 

with a visually and technically modern outdoor pool complex. The 

new building offers almost 800 sqm of recreational space, including a 

pool, changing rooms, a private lounge, tastefully decorated relaxation 

rooms and a large sauna. An ideal retreat, for adults only, to enjoy 

the perfect togetherness with an unforgettable view of the Zugspitze. 

With 26 different room installations – in the relaxation rooms as 

well as in the water – the new building offers guests an almost 

archaic spatial experience and embodies the original idea of wellness: 

relaxation through elementary feeling. In this heavenly spa 

stress and everyday worries will disappear and your vital energy 

and spirit will be rejuvenated. 

The 4-star Superior MOHR life resort hotel offers holidays at the 

highest level and combines lifestyle, wellness, beauty, culinary 

delights and hospitality. 

www.mohr-life-resort.at 

© Fotos: Robert Eder

Medizinische Spezialzahncreme 



MIT NATUR- 

PERL-SYSTEM 

© Fotos: Geinberg 5 

Preisgekrönte Erholung 

»Geinberg 5 Private Spa Villas« wurde schon mit vielen hochkarätigen 

Awards geehrt. 

21 exklusive SPA Villen mit privaten 

SPA-Oasen liegen idyllisch 

an den vorgelagerten Naturbadeteichen 

mit eigenen Badebuchten und 

Badesteg – im Sommer ein kleines 

Paradies, im Winter eine idyllische 

Naturkulisse im oberösterreichischen 

Geinberg. Das Herzstück jeder der 

geschmackvollen Suiten bildet ein 

luxuriöser Wellnessbereich, in dem 

Wohlgefühl und Erholung ihren 

Höhepunkt erfahren. 

Mit einer frei stehenden Badewanne, 

finnischer Sauna, Dampfbad, Außenwhirlpool 

mit 36°C warmem Thermalwasser 

und offenem Kamin ausgestattet, 

ermöglichen die SPA Villas 

bezaubernde Stunden »unter vier 

Augen«. 

Diesen Winter lockt das Luxus- 

Resort Geinberg 5 Private Spa Villas 

mit attraktiven Wellness & Beauty 

Behandlungen, mit denen die Gäste 

einfach in die World of Spa, World 

of Beauty, World of Health oder 

die World of Wellness eintauchen 

können. 

Award-Winning Relaxation 

21 exclusive SPA villas with private 

SPA oases are idyllically situated at 

the natural bathing ponds with their own 

bathing bays and gangplanks – in summer 

a small paradise, in winter an idyllic 

natural backdrop in Upper Austria’s 

Geinberg. The heart of each of the tasteful 

suites is a luxurious wellness area where 

you can enjoy complete relaxation. 

With a free-standing bathtub, Finnish 

sauna, steam bath, outdoor whirlpool 

with 36°C warm thermal water and open 

fireplace, you can enjoy enchanting hours 

in private in the SPA Villas. 

This winter, the luxury resort Geinberg 5 

Private Spa Villas attracts guests with 

attractive Wellness & Beauty treatments 

with which they can immerse themselves 

in the World of Spa, World of Beauty, 

World of Health or the World of Wellness. 

www.geinberg5.com 

Kleine, weiche, zu 

100 % biologisch 

abbaubare Perlen 

rollen die Zahnbeläge 

einfach weg – 

effektiv aber sehr 

schonend. 

Optimaler Karies- und 

Zahnfleischschutz 

Besonders zu empfehlen: 

✔ für die tägliche, exklusive, 

gesundheitsbewusste Zahnpflege 

✔ für Träger von Zahnspangen, 

Kronen, Implantaten, Brücken etc. 

✔ bei Kunststofffüllungen 

Das Perl- 

System: 

✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und 

Rotweingenießer 

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG 

D-70746 Leinfelden-Echterdingen 

www.pearls-dents.de 

In Ihrer Apotheke

44 b | finest event 

© Foto: Felix Abraham © Foto: Felix Abraham © Foto: Dirk Michael Deckbar © Foto: Christian Modla 

»Ahoi Česko!« 

Am 13. Oktober 2018 öffneten sich die Pforten 

des Leipziger Opernhauses zu einer unvergesslichen 

Ballnacht, bei der es hieß: »Ahoi Česko!« – 

denn der Leipziger Opernball war in diesem Jahr 

der tschechischen Republik gewidmet. 

Der diesjährige Leipziger Opernball war die glanzvolle 

Auftaktveranstaltung des Tschechischen Kulturjahres. 

Bereits zum sechsten Mal präsentierte die Porsche AG das 

wichtigste und größte gesellschaftliche Ereignis Leipzigs, 

zu dem mehr als 2.000 Gäste anwesend waren, da runter 

Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport: 

Ministerpräsident Michael Kretschmer, Schauspieler und 

Porsche-Markenbotschafter Patrick Dempsey, Sänger 

Howard Carpendale und das Team von »SOKO Leipzig« 

waren nur einige davon. Sie erlebten ein hochwertiges 

künstlerisches und kulinarisches Angebot ganz im Zeichen 

der tschechischen Republik und im Besonderen der Partnerstadt 

Brünn. 

Einzigartig waren auch 2018 wieder die Gewinne der Tombola. 

Der Hauptpreis war ein 718 Boxster für einen Lospreis 

von nur 15 Euro. Gewinnerin Yvonne Franke konnte ihr 

Glück kaum fassen – und fiel »Glücksfee« Patrick Dempsey 

überschwänglich um den Hals. Und wem Fortunas 

Glück nicht hold war an diesem Abend, der tat in jedem 

Falle Gutes mit dem Loserwerb – denn der Tombola-Erlös 

kommt der Stiftung »Leipzig hilft Kindern« zu Gute. 

On October 13, 2018, the gates of the Leipzig Opera 

House opened for an unforgettable ball night under the motto 

»Ahoy Česko!« because this year’s Leipzig Opera Ball was dedicated 

to the Czech Republic. It was the glamorous opening event 

of the Czech Cultural Year. For the sixth time, Porsche AG presented 

Leipzig’s most important and largest social event, attended 

by more than 2,000 guests, including personalities from politics, 

business, culture and sports: Prime Minister Michael Kretschmer, 

actor and Porsche brand ambassador Patrick Dempsey, singer 

Howard Carpendale and the »SOKO Leipzig« team – to name 

just a few. They experienced high-quality artistic and culinary 

offerings under the sign of the Czech Republic and especially the 

twin city Brno. 

The winnings of the raffle in 2018 were also unique. The main 

prize was a 718 Boxster for a ticket price of only 15 euros. Winner 

Yvonne Franke could hardly believe her luck – and flung her 

arms around Patrick Dempsey’s neck. All who weren’t kissed by 

Furtuna that evening did a good deed – because the raffle proceeds 

will benefit the foundation »Leipzig hilft Kindern«. 

www.leipziger-opernball.com

00 a | finest event 

Glanzvoller 

Abschluss der 

Golfsaison 

Der Costa Navarino EAGLES Präsidenten CUP 

Im traumhaften Costa Navarino Resort in Griechenland 

wurde vom 15. bis 18. November 2018 der EAGLES 

Präsidenten Golf Cup nun schon zum 4. Mal ausgetragen. 

Zum Ende der Golfsaison traf man sich zum Chippen, Pitchen 

und Putten für den guten Zweck. Viele prominente 

Golfer/innen, darunter zahlreiche Mitglieder des EAGLES 

Charity Golf Club e.V. ,waren »zum schönen Spiel« angereist. 

Der Wettergott spielte allerdings nicht ganz mit, denn 

der erste Turniertag war verregnet, aber die gute Laune ließ 

sich keiner nehmen. Die beiden 18-Loch-Golfplätze »The 

Dunes Course« und »The Bay Course«, beide eingebettet 

in die unberührte Küstenlandschaft, sind für jeden Golfer 

eine besondere Herausforderung. In den nahegelegenen 

5-Sterne-Hotels »The Romanos« und »The Westin Resort 

Costa Navarino« erleben Sie puren Luxus. EAGLES- 

Präsident Frank Fleschenberg ist immer wieder von der 

Premium destination Costa Navarino beeindruckt. 

Am Abend sammelten die Gäste bei der großen Wohltätigkeitsgala 

fleißig Spenden für verschiedene Benefiz-Organisationen. 

Im Jubiläumsjahr »25 Jahre EAGLES« gab es eine sensationelle 

Spendensumme zu feiern, denn insgesamt kamen 

900.000 Euro (aufgestockt) an diesen vier Tagen zusammen. 

So konnte z.B. Franz Beckenbauer für seine Stiftung, die 

benachteiligten und unverschuldet in Not geratenen Menschen 

hilft, einen Scheck in Höhe von 75.000 Euro entgegennehmen. 

Auch viele weitere Anwesende wurden für ihre 

Charity-Projekte mit Geldspenden bedacht. Zum EAGLES 

Golf Cup kommen die unterschiedlichsten Persönlichkeiten 

aus allen gesellschaftlichen Richtungen zusammen, die ihre 

Kraft gemeinsam für sozial Schwächere einsetzen. 

Brilliant End to the Golf Season 

For the fourth time, the EAGLES Presidents Cup was 

held at the Costa Navarino Resort with its two top hotels and the 

two 18-hole golf courses »The Dunes Course« and »The Bay 

Course«. During the day, golf balls were hit, and in the evening, 

the guests collected donations for various charity organizations. A 

sensational total of 820,000 euros was donated of which 75,000 

euros went to the »Franz Beckenbauer Foundation«, which helps 

disadvantaged people in need through no fault of their own. 

www.eagles-charity.de 

Rosi Mittermaier und Christian Neureuther 

Lars Riedel, 

5-facher Weltmeister im Diskuswerfen 

Sängerpaar Marianne und Michael und die Meise-Zwillinge 

© Foto: Schneider-Press/W. Breiteneicher 

© Foto: Schneider-Press/W. Breiteneicher 

Boxlegende Sven Ottke 

Wolfgang Kubicki und 

Annette Marberth-Kubicki 

© Fotos: Schneider-Press/W. Breiteneicher 

© Foto: Storch / Neubauer

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© Foto: André Fröhlich 

Am 8. September 2019 beginnt die 8. Neue Dresdner 

Golfwoche, deren Schirmherrschaft Prinzessin Alexandra 

zur Lippe innehat, mit einem zweitägigen touristischen 

Programm mit Ausflügen nach Görlitz und Freiberg 

sowie zum Weingut Schloss Proschwitz und Besuch der 

Semperoper oder Einspielrunden auf den Golfplätzen. Das 

absolute Highlight der Dresdner Golfwoche 2019 sind die 

Dresden Golf Masters, präsentiert von Juwelier Wempe Dresden 

und dem Porschezentrum Dresden, welche vom 11. bis 

14. September 2019 auf den Plätzen des Golfclubs Dresden 

Ullersdorf und des Golfclub Dresden Elbflorenz ausgetragen 

werden. Exklusive Abendveranstaltungen bei La Boutique, 

mit der Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen 

Partnerhotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden, geben 

dem Turnier einen unvergleichlichen Rahmen. Für alle, die 

danach noch weitergolfen möchten, besteht die Möglichkeit, 

ein dreitägiges Zusatz-Event zu buchen und die sensationellen 

Golfplätze Konopiste und Albatross in Prag zu spielen. 

Dresdner Golfwoche 2019 

Andreas Fleischer Events, Juwelier Wempe Dresden, 

Ralf Pfeiffer und das Porsche Zentrum Dresden, 

Marko Wegat – eine starke Allianz für perfekt organisierte 

Golfveranstaltungen im Luxussegment 

Das Team von Andreas Fleischer Events und alle Sponsoren 

der 8. Dresdner Golfwoche freuen sich auf Sie. Buchungen 

sind ab Ende Januar möglich. 

Weitere Informationen ab 20. Dezember 2018 online. 

On September 8, 2019, the 8th New Dresden Golf Week 

will begin with a two-day tourist programme with excursions to 

Görlitz and Freiberg as well as to the Schloss Proschwitz winery 

and a visit to the Semper Opera House or a round of golf on the 

golf courses. The absolute highlight of the Dresden Golf Week 2019 

are the Dresden Golf Masters, presented by jeweller Wempe Dresden 

and the Porschezentrum Dresden, which will take place from 11th 

to 14th September 2019 on the courses of the Golfclub Dresden 

Ullersdorf and the Golfclub Dresden Elbflorenz. For those who 

would like to continue playing golf afterwards, there is the possibility 

of booking a three-day additional event and playing the sensational 

Konopiste and Albatross golf courses in Prague. Further information 

will be available online as of December 20. www.af-golf.de 

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KI – Fluch oder Segen? 

Unter Experten besteht Einigkeit: Ein Wendepunkt 

in der Technologie- und damit der Menschheitsgeschichte 

ist erreicht. Uneinig ist man sich jedoch, ob dies 

gut oder schlecht ist. Das kann nur die Zukunft zeigen. 

Doch wir sollten nicht auf sie warten, sondern uns aktiv 

an ihrer Entwicklung beteiligen. Künstliche Intelligenzen - 

kurz: KI – sind auf dem Vormarsch und nicht aufzuhalten. 

Wer nicht mitmarschiert, ist schnell abgehängt. Um jedoch 

über die Zukunft und die Technik zu bestimmen, muss man 

die Technik beherrschen. Schon jetzt können KI ziemlich 

viel. Sie können Hautkrebs genauso gut und schneller 

erkennen als Fachärzte und im Optimieren von 

Prozessen sind sie wahre Meister. In Zukunft 

sollen sie noch mehr lernen – selbständig. 

Das ist, was KI von früheren Programmen 

unterscheidet: es muss nicht mehr 

jedes Detail einzeln manuell programmiert 

werden, KI können extrapolieren. 

Doch genau diese Fähigkeit 

inspirierte Elon Musk zu einem 

Horrorszenario, in dem eine lernende 

Maschine Erdbeeren ernten 

soll und schlussendlich die Zivilisation 

vernichtet, da sie als effektivste 

Methode zur Erfüllung ihrer Aufgabe 

die Verbreitung von Erdbeerfeldern für 

sich erkannt hat. Der deutsche Forscher 

Jürgen Schmidhuber – eine Koryphäe auf 

dem Gebiet der KI – hingegen blickt viel 

optimistischer in die Zukunft. Er betrachtet 

die lernenden Maschinen nicht als Bedrohung sondern 

als Chance, als riesiges Potential und als Helfer für die 

Menschheit, der ihr die Routineaufgaben und auch mehr 

abnimmt und so das Leben erleichtert. Doch wo sind die 

Grenzen? Und wer bestimmt sie? Wessen Moral dient als 

Messlatte? Die Beantwortung vor allem der ethischen Fragen, 

die sich im Zusammenhang mit KI stellen, wird wohl 

länger dauern, als die Entwicklung der Technik, bei der wir 

dringend den Anschluss schaffen müssen, um moralisch 

Einfluss nehmen zu können. In der Grundlagenforschung 

und im Maschinenbau steht Deutschland gut da. Die Politik 

muss sich bewegen und das Potential, welches wir haben, 

nutzen. Auch wirtschaftlich gibt es hier viel zu gewinnen. 

Aber eben auch zu verlieren, wenn nicht gehandelt wird. 

AI – Curse or Blessing? 

Experts agree that a turning point has been reached 

in the history of technology and thus of mankind. However, 

there is disagreement as to whether this is a good or a bad 

thing. Only the future can show that. But we should not 

wait for it, but take an active part in its development. 

Artificial intelligence – AI for short – is on the rise and cannot 

be stopped. Anyone who does not march along is quickly 

left behind. But in order to determine the future, you have 

to master the technology. AIs can already do quite a lot now. 

They can detect skin cancer just as well and 

faster than medical specialists, and they are 

true masters in optimizing processes. In 

the future, they are supposed to 

learn even more – independently. 

This is what distinguishes AI 

from earlier programs: it is no 

longer necessary to program 

every detail manually, AI can 

extrapolate. It was this ability 

that inspired Elon Musk 

to create a horror scenario in 

which a learning machine 

harvests strawberries and ultimately 

destroys the civilization 

by recognizing the spread of 

strawberry fields as the most 

effective way to accomplish its task. 

The German researcher Jürgen 

Schmidhuber – a luminary in the field of 

AI – on the other hand is much more optimistic 

about the future. He regards the learning machines not as 

a threat but as an opportunity, as a huge potential and as a 

helper for mankind, who relieves us of routine tasks and also 

more and thus makes our life easier. But where are the limits? 

And who determines them? Whose morality serves as a 

yardstick? Answering the ethical questions that arise in connection 

with AI will probably take longer than the development 

of technology, which we urgently need to catch up with 

in order to be able to exert moral influence. Germany is 

doing well in basic research and mechanical engineering. 

Politicians must move and use the potential we have. There 

is also much to gain economically here – but also to lose if no 

action is taken. 

Herzlichst, Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher), E-Mail: es.sl@icloud.com

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