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»feine adressen – finest« – Hamburg 4 18

Event: Der 6. Ball der Universität Hamburg · 150 Jahre NRV · Highlight: Cannes Yachting Festival · Special: Watches

Event: Der 6. Ball der Universität Hamburg · 150 Jahre NRV · Highlight: Cannes Yachting Festival · Special: Watches

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6,00 , 9 sfr | 37. Jahrgang<br />

since 37 years<br />

EDITION<br />

IV/20<strong>18</strong><br />

<strong>Hamburg</strong><br />

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A-ROSA Sylt<br />

Erleben Sie Sylt von der schönsten Seite!<br />

www.a-rosa-resorts.de<br />

Event: Der 6. Ball der Universität <strong>Hamburg</strong> · 150 Jahre NRV<br />

Highlight: Cannes Yachting Festival · Special: Watches<br />

w w w . f e i n e a d r e s s e n . d e


„Worauf kann man sich<br />

heute noch verlassen?“<br />

Auf uns.<br />

16 Jahre die Nummer eins zu sein macht uns<br />

stolz. Doch es gibt etwas, was uns wichtiger<br />

ist als jede Auszeichnung: Ihr Vertrauen.<br />

Wir beraten Sie gern: Jörg Finck, Direktor Private Banking, und Jörg Ludewig, Generalbevollmächtigter;<br />

Telefon 040 3579-3232.<br />

www.haspa.de/privatebanking


INSIDE<br />

Liebe Leserinnen<br />

und liebe Leser,<br />

Der 6. Ball der Universität <strong>Hamburg</strong><br />

Art & Dinner in der Speicherstadt<br />

ASTOR Film Lounge<br />

Cannes Yachting Festival 20<strong>18</strong><br />

Special: Uhren<br />

© Foto: Fabrizio Verrecchia / unsplash © Foto: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios © Foto: ASTOR Film Lounge © Fotos: Neffa smileandpeacefotografie<br />

© Foto: Elke Körner<br />

a regional<br />

finest event<br />

Der 6. Ball der Universität <strong>Hamburg</strong><br />

The 6th Ball of the University of<br />

<strong>Hamburg</strong><br />

4 a - 5 a<br />

150 Jahre NRV<br />

150 Years NRV<br />

11. »<strong>Hamburg</strong>er Weg« Weihnachtstag<br />

The 11th »<strong>Hamburg</strong>er Weg«<br />

Christmas Day<br />

finest hotel<br />

Eröffnung Boutique-Hotel TORTUE<br />

Opening Boutique-Hotel TORTUE<br />

finest culture<br />

Art & Dinner in der Speicherstadt<br />

Art & Dinner in the Speicherstadt<br />

finest lifestyle<br />

ASTOR Film Lounge eröffnet erstes<br />

Premuimkino in der Hansestadt<br />

ASTOR Film Lounge opens first Premuim<br />

Cinema in the Hanseatic City of <strong>Hamburg</strong><br />

impressum<br />

b international<br />

finest highlight<br />

Cannes Yachting Festival 20<strong>18</strong><br />

finest watches<br />

Special: Uhren<br />

Special: Watches<br />

finest automobile<br />

Der Aston Martin Rapid E<br />

The Aston Martin Rapid E<br />

finest gourmet<br />

Winterliche Zahnbrasse<br />

Wintery Dentex<br />

finest editorial<br />

KI <strong>–</strong> Fluch oder Segen?<br />

AI <strong>–</strong> Curse or Blessing?<br />

6 a - 7 a<br />

10 a<br />

8 a<br />

9 a<br />

17 a<br />

9 a<br />

2 b - 5 b<br />

12 b - 17 b<br />

23 b<br />

34 b - 35 b<br />

48 b<br />

das Jahr neigt sich dem Ende zu und für<br />

uns gilt es, nicht nur das letzte Jahr Revue<br />

passieren zu lassen, sondern zurückzublicken<br />

auf die letzten 37 Jahre, in denen wir<br />

mit großer Freude dieses Magazin herausgegeben<br />

haben. Ab 2019 legen wir unsere<br />

<strong>»feine</strong>n <strong>adressen</strong>« <strong>Hamburg</strong> in die Hände<br />

von Stephanie Salziger, die ab der Ausgabe<br />

I/2019 verlegerisch für diese Ausgabe<br />

verantwortlich zeichnet. Wir freuen uns<br />

sehr, eine so sympathische, tatkräftige und<br />

kompetente Unternehmerin gefunden zu<br />

haben, die unser Werk in unserem Sinne<br />

vor Ort weiterführen wird.<br />

Bei allen Kunden und Lesern möchten<br />

wir uns herzlich für die Zusammenarbeit<br />

der letzten Jahrzehnte bedanken und hoffen,<br />

dass Sie Ihr Vertrauen auch weiterhin<br />

den <strong>»feine</strong>n <strong>adressen</strong>« und der neuen Verlegerin<br />

Stephanie Salziger schenken. So<br />

bleibt uns nur, Ihnen allen eine besinnliche<br />

Zeit und alles erdenklich Gute für das<br />

Jahr 2019 und Ihnen, liebe Frau Salziger,<br />

einen erfolgreichen Start als Verlegerin<br />

von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> <strong>Hamburg</strong> zu<br />

wünschen.<br />

Dear readers,<br />

The year is drawing to a close, and it<br />

is important for us not only to look back on<br />

the last year, but also to look back on the last<br />

37 years in which we have published this<br />

magazine with great pleasure. Starting in<br />

2019, we will place <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong><br />

<strong>Hamburg</strong> in the hands of Stephanie Salziger,<br />

who will be publishing this issue from issue<br />

I/2019 onwards. We are very pleased to have<br />

found such a sympathetic, energetic and competent<br />

entrepreneur who will continue our<br />

work for you on site. We would like to thank<br />

all our customers and readers for their cooperation<br />

over the past decades and hope that you<br />

will continue to place your trust in <strong>»feine</strong><br />

<strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> and the new publisher<br />

Stephanie Salziger. All that remains for us is<br />

to wish you all the best for 2019 and to wish<br />

you, Ms Salziger, a successful start as a publisher<br />

of <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> <strong>Hamburg</strong>.<br />

Herzlichst Ihre/Sincerely yours<br />

Julia Schwarzer<br />

Verlagsleitung


00 a | finest rubrik anzeige<br />

© Foto: PublicAddress<br />

Herr und Frau Hunke<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Richard Yoneoka und Bürgermeister Peter Tschentscher<br />

© Foto: PublicAddress<br />

Jo Brauner und Ehefrau Ann<br />

© Foto: CSPR.JPG<br />

Andrea Lüdke und Svenja Pages<br />

© Foto: Elke Körner<br />

© Foto: PublicAddress<br />

Jette Joop<br />

Petra Vorsteher und Ragnar Kruse, Geschäftsführer Smaato<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Christine Block und Carlo von Tiedemann<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Designerin Ella Deck und Dana Diekmeier hatten Spaß.<br />

Prof. Dr. Dr. Dieter Lenzen, Susanne Böhm, Bürgermeister Peter Tschentscher<br />

© Foto: Elke Körner<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Tim Engelke, Claudia Schulz, Sandra Quadflieg, Guido Dührkopp<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Sandra Quadflieg<br />

© Foto: PublicAddress<br />

Almuth und Bernd Wehmeyer<br />

© Foto: CSPR.JPG<br />

Belle la Donna<br />

© Foto: Elke Körner © Foto: Elke Körner<br />

Christine Block und Sandra Quadflieg<br />

Dr Kinga Blonko und Lorenz Wriedt


finest event| 5 a<br />

»One Moment in Time«<br />

Der 6. Ball der Universität <strong>Hamburg</strong><br />

Etwa 600 gut gelaunte Gäste und 10 Stunden volles<br />

Programm: Unter dem Motto »One Moment in<br />

Time« feierte die Universität <strong>Hamburg</strong> 3. November 20<strong>18</strong><br />

im Grand Elysée Hotel ihren 6. Ball und damit auch ein<br />

wenig sich selbst. Dazu gab es diesmal gleich mehrere gute<br />

Gründe, allen voran das runde Jubiläum im kommenden<br />

Jahr.<br />

Die Universität <strong>Hamburg</strong> ist heute mit über 40.000 Studierenden<br />

nicht nur eine der größten Hochschulen in<br />

Deutschland, sondern auch erfolgreich in ihrer Exzellenzstrategie:<br />

Im September erhielt <strong>Hamburg</strong> den Zuschlag für<br />

vier Exzellenzcluster, die der Forschung und Lehre in der<br />

Hansestadt ein internationales Niveau bestätigen.<br />

Ein Riesenerfolg auch für den Uni-Präsidenten Prof. Dr.<br />

Dr. h.c. Dieter Lenzen, der die Universität seit 2010 leitet<br />

und zum Uniball sagte: »Am liebsten würde ich laut<br />

ein großes ›uff‹ ausbringen. Nach dem großen Erfolg der<br />

Exzellenzstrategie haben alle eine kleine Pause und ein<br />

großes Ereignis verdient. Und das ist der diesjährige Uniball,<br />

der uns ins 100-jährige Jubiläum führt.«<br />

Die Gäste des 6. Universitätsballs im festlich geschmückten<br />

Ballsaal des Grand Elysée Hotels erlebten nach der Begrüßung<br />

durch den Uni-Präsidenten und einer Rede des Ersten<br />

Bürgermeisters Dr. Peter Tschentscher, der betonte die<br />

ganze Stadt sei stolz auf die Universität, ein abwechslungsreiches<br />

Gala-Programm. Dabei zeigte sich, dass der Uni-<br />

Kosmos mindestens genauso gut feiern wie forschen und<br />

dozieren kann.<br />

Auf dem Tanzparkett tummelten sich neben Studenten und<br />

Mitarbeitern der Hochschule auch einige Ehemalige, zum<br />

Beispiel Krista Sager, die frühere zweite Bürger meisterin.<br />

Orga-Team Rebekka Benner und Christian Halm<br />

Den Auftakt machten ganz professionell die »Let’s Dance«-<br />

Profis Christine Deck und Oliver Tienken, die sich extra<br />

für diesen Anlass erstmals als Tanzpaar zusammengefunden<br />

hatten.<br />

Auch zahlreiche Show-Einlagen sorgten für gute Unterhaltung,<br />

darunter die Texas Square Dancers, die Hip-Hop-<br />

Academy und DJ Gordon von den Disco Boys. Durch den<br />

Abend führte Moderatorin Susanne Böhm, die selbst in<br />

<strong>Hamburg</strong> studiert hat. Schauspieler Hans Peter Korff kannte<br />

früher gar keine Unibälle, war dafür aber schon 1959 am Studententheater<br />

der Uni aktiv.<br />

Auch zahlreiche prominente Gäste ließen sich den Tanz ins<br />

Jubiläumsjahr nicht entgehen. »Die Universität <strong>Hamburg</strong><br />

steht ja für die Zukunft, Bildung und Wissenschaft und ist für<br />

uns alle bedeutend. Vor allem, wenn man Kinder hat, die vielleicht<br />

mal dort studieren«, sagte Schauspielerin Andrea Lüdke.<br />

US-Generalkonsul Richard Yoneoka kam mit seiner Frau<br />

Kathrin und hielt als Schirmherr nicht nur eine charmante<br />

Rede, sondern zeigte auch sein Talent fürs Beatboxen.<br />

600 good-humoured guests and 10 hours of full program:<br />

Under the motto »One Moment in Time«, the University of<br />

<strong>Hamburg</strong> celebrated its 6th ball on November 3, 20<strong>18</strong> in the<br />

Grand Elysée hotel and thus also a little bit of itself. This time<br />

there were several good reasons for that, above all the 100th anniversary<br />

next year. With over 40,000 students, the University of<br />

<strong>Hamburg</strong> is not only one of the largest universities in Germany,<br />

but is also successful in its excellence strategy. In September, <strong>Hamburg</strong><br />

was awarded the contract for four clusters of excellence, which<br />

confirm an international level of research and teaching in the Hanseatic<br />

city.<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Benjamin Baarz und Nina Bott<br />

© Foto: Elke Körner<br />

Annika de Buhr und Roman Staudt


00 a | finest rubrik anzeige<br />

150 Jahre NRV<br />

Senatsempfang, Elbphilharmonie-Konzert und Ball in der Fischauktionshalle runden das Jubiläumsjahr<br />

des Norddeutschen Regatta Vereins ab.<br />

Am 11. November ging das vielseitige Jubiläumsprogramm<br />

zum 150. Geburtstag des Norddeutschen<br />

Regatta Vereins (NRV) an der <strong>Hamburg</strong>er Außenalster zu<br />

Ende.<br />

Schon frühzeitig hatte festgestanden, dass das »Club«-Jahr<br />

20<strong>18</strong> gebührend zelebriert und mit sportlichen und gesellschaftlichen<br />

Highlights gespickt werden sollte. Angefangen<br />

mit der Atlantic Anniversary Regatta (AAR) sowie der<br />

Baltic Anniversary Regatta (BAR) im Juli deckte vor allem<br />

der gesamte August die sportliche Komponente mit zwei<br />

Internationalen Deutschen Meisterschaften der Bootsklassen<br />

Drachen und 49er, dem noch nie da gewesenen »Rennen<br />

der Legenden«, zu dem Olympiamedaillen-Gewinner<br />

eingeladen wurden gegeneinander zu regattieren, sowie<br />

dem <strong>Hamburg</strong>er Jugendseglertreffen, bei dem über 100<br />

Ein Teil des NRV Segel-Bundesliga-Kaders<br />

junge Nachwuchssegler in verschiedenen Jugendbootsklassen<br />

die Alster rockten, ab.<br />

Da der NRV noch vor dem Deutschen Reich gegründet<br />

wurde, untersteht er als rechtsfähiger Verein seit <strong>18</strong>68 und<br />

noch heute nur der Aufsicht der Senatskanzlei. Bei dem<br />

Senatsempfang am 8. November im imposanten Großen<br />

Saal des <strong>Hamburg</strong>er Rathauses ließ es sich <strong>Hamburg</strong>s Bürgermeister<br />

Peter Tschentscher nicht nehmen, dem Verein<br />

höchstpersönlich zu seinem 150. Geburtstag zu gratulieren.<br />

Die Bedeutung des Vereins und seiner Aktivitäten im Rahmen<br />

der »Active City <strong>Hamburg</strong>«-Strategie ließ er nicht<br />

unerwähnt. Die besondere Festlichkeit wurde auch dazu<br />

genutzt, Tim Fischer, 49er-Segler und Mitglied des NRV<br />

Olympic Teams für seine großartige, sportliche Leistung<br />

20<strong>18</strong> und den Gewinn der Bronzemedaille bei der WM in<br />

© Foto: Sven Jürgensen<br />

© Foto: Sven Jürgensen<br />

© Foto: Sarah Glathe


anzeige finest rubrik| 00 a<br />

Aarhus mit dem Olympic Team Pokal zu ehren.<br />

Am Abend des NRV Geburtstages kamen Mitglieder,<br />

Freunde und Fans im großen Saal der Elbphilharmonie<br />

zusammen, um den Symphonikern <strong>Hamburg</strong> unter Dirigent<br />

Yaron Traub zu lauschen.<br />

Den finalen, feierlichen Höhepunkt bildete der fulminante<br />

Jubiläumsball in der Fischauktionshalle am 10. November.<br />

Neben zahlreichen Mitgliedern jeglichen Alters<br />

kamen auch internationale Vertreter von NRV Partnerclubs,<br />

u. a. vom Nyländska Jaktklubben aus Finnland und<br />

vom Schweizer Gstaad Yacht Club, sowie Freunde anderer<br />

Vereine wie dem Kieler Yacht-Club, dem Blankeneser<br />

Segel-Club, dem Bayerischen Yacht-Club, dem <strong>Hamburg</strong>er<br />

Segel-Club sowie dem Verein Seglerhaus am Wannsee.<br />

Bei einer Tombola konnten die Gäste wertvolle Preise<br />

gewinnen, zu denen u. a. Kreuzfahrten, Wochenendtrips,<br />

Golf-Schnupperkurse sowie Wein- und Spirituosen gehörten.<br />

Die Einnahmen aus den Los-Verkäufen kommen der<br />

NRV Jugendabteilung zugute. Die Stimmung war ausgelassen<br />

und fröhlich. Nach einem leckeren 3-Gänge-Menü<br />

wurde bis spät in die Nacht gefeiert.<br />

Ob Hochsee- oder Inshoresegler, ob aus dem Touren- oder<br />

Regattasegeln kommend, das NRV Jubiläumsjahr hatte für<br />

jeden etwas zu bieten.<br />

© Foto: Sven Jürgensen<br />

© Foto: Sven Jürgensen<br />

Dirigent Yaron Traub (Jubiläumskonzert in der Elbphilharmonie),<br />

Dorothea von Eberhardt und Prinz Alexander zu Schleswig-Holstein (v. l.)<br />

Alsterpiraten<br />

150 Years NRV<br />

On November 11, the versatile anniversary program for<br />

the 150th birthday of the North German Regatta Association<br />

(NRV) on the <strong>Hamburg</strong> Außenalster came to an end.<br />

Since the NRV was founded before the German Reich, it has<br />

been under the supervision of the Senate Chancellery since <strong>18</strong>68.<br />

At the Senate Reception on November 8 in the imposing Great<br />

Hall of <strong>Hamburg</strong> City Hall, <strong>Hamburg</strong>’s Mayor Peter Tschentscher<br />

personally congratulated the association on its 150th birthday. He<br />

did not leave the meaning of the association and its activities in<br />

the context of the Active City <strong>Hamburg</strong> strategy unmentioned.<br />

The special festivity was also used to honour Tim Fischer, 49er<br />

sailor and member of the NRV Olympic Team, with the Olympic<br />

Team Cup for his great athletic performance in 20<strong>18</strong> and winning<br />

the bronze medal at the World Championships in Aarhus.<br />

On the evening of the NRV’s birthday, members, friends and fans<br />

gathered in the large hall of the Elbphilharmonie to listen to the<br />

<strong>Hamburg</strong> Symphony Orchestra conducted by Yaron Traub.<br />

The final festive highlight was the brilliant anniversary ball in the<br />

Fischauktionshalle on November 10. The atmosphere was cheerful.<br />

After a delicious 3-course meal, the party lasted until late into the<br />

night.<br />

Whether offshore or inshore sailors, whether coming from touring<br />

or regatta sailing, the NRV anniversary year had something to<br />

offer everyone.<br />

www.nrv.de<br />

© Foto: Sven Jürgensen © Foto: Sven Jürgensen<br />

© Foto: Sarah Glathe<br />

Heidemarie und Jens Glathe von Auto Wichert (Mobilitätspartner des NRV)<br />

NRV Vorstand Sven-Erik Horsch (Inshore Vorstand),<br />

Andreas Christiansen (Vorsitzender), Dr. Niels Michelsen (Finanzvorstand) und<br />

Prof. Dr. Walter Gross-Fengels (Offshore Vorstand)<br />

NRV Kommodore Gunter Persiehl, Erster Bürgermeister <strong>Hamburg</strong>s Dr. Peter<br />

Tschentscher und NRV Olympic Team Mitglied Tim Fischer (49er-Segler), der für seine<br />

herausragende Leistung mit dem Gewinn der Bronzemedaille bei der WM im Aarhus in<br />

diesem Jahr mit dem Olympic Team Pokal geehrt wurde.


00 8 a a | | finest hotel rubrik anzeige<br />

Un, deux, trois, ouverture!<br />

Das im Sommer eröffnete Boutique-Hotel TORTUE HAMBURG ist ein ganz besonderes Haus.<br />

Die zehn Jahre Entwicklungszeit haben sich gelohnt. die Details zu schärfen, in das Leben einzutauchen und<br />

Nachdem der Ort vier Jahre lang als eleganteste neue Perspektiven zu entdecken; Zeit zum Innehalten und<br />

Baustelle <strong>Hamburg</strong>s galt, finden sich nun in den <strong>Hamburg</strong>er<br />

Genießen.<br />

Stadthöfen auf 8.500 qm Gesamtfläche 126 Zimmer,<br />

drei Bars und zwei Restaurants.<br />

Modern, komfortabel und individuell ist das Boutique-<br />

Hotel, das einen Hauch Savoir-vivre durch die Hansestadt<br />

wehen lässt. Internationales Flair, das gemütlich und<br />

modern zugleich ist - gelebte Urbanität. Im Vordergrund<br />

steht die Gastronomie, die mit einem Asia-Restaurant,<br />

einer Brasserie und mehreren Bars einen neuen Hotspot<br />

für Gäste aus aller Welt aber vor allem auch für die <strong>Hamburg</strong>er<br />

bietet.<br />

Seinen Namen verdankt das Hotel den gut gekleideten<br />

Dandys in Zeiten Napoleons. Damals flanierten diese Herren<br />

auf den <strong>Hamburg</strong>er Prachtmeilen mit Schildkröten an<br />

der Leine als Zeichen für den puren Luxus: Zeit zu haben.<br />

Und das soll auch der Gast im TORTUE HAMBURG<br />

The ten years of development have paid off. After being<br />

considered <strong>Hamburg</strong>’s most elegant construction site for four years,<br />

the place is now home to 126 rooms, three bars and two restaurants<br />

on a total area of 8,500 sqm in <strong>Hamburg</strong>’s Stadthöfe.<br />

The boutique-hotel is modern, comfortable and individual, and<br />

brings a touch of savoir vivre to the Hanseatic city. International<br />

flair that is cosy and modern at the same time <strong>–</strong> lived urbanity.<br />

The focus is on gastronomy, which, with an Asia restaurant, a<br />

brasserie and several bars, offers a new hotspot for guests from all<br />

over the world, but above all for <strong>Hamburg</strong>’s citiziens.<br />

The hotel owes its name to the well dressed dandies in Napoleonic<br />

times. At that time, these gentlemen strolled on the splendid <strong>Hamburg</strong><br />

miles with turtles on a leash as a sign of pure luxury: to have<br />

time. And this is also what the guest at TORTUE HAMBURG<br />

zelebrieren: Zeit, um die Sinne für das Wesentliche und should celebrate.<br />

www.tortue.de<br />

© Fotos: TORTUE HAMBURG


00 a | finest rubrik anzeige<br />

IMPRESSUM<br />

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)<br />

Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250<br />

info@schwarzer-verlag.de · www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

© Fotos: Neffa smileandpeacefotografie<br />

Lila Valadan begrüßt ihre Gäste zu einem Abend, erfüllt von Poesie und Genuss.<br />

Lila Valadan und<br />

die Poesie der Geometrie<br />

Art & Dinner in der Speicherstadt<br />

Einen Abend des Glücks konnten<br />

die Gäste der international<br />

bekannten Teppich-Designerin Lila<br />

Valadan bei der Eröffnung ihrer diesjährigen<br />

Ausstellung »1.6<strong>18</strong> <strong>–</strong> Poesie<br />

der Geometrie« in der Speicherstadt<br />

erleben. Lila Valadans Liebe zur alten<br />

persischen Handwerkskunst des Teppichknüpfens,<br />

zur Kunst, zum Leben<br />

und zur Geometrie, zu ihrer Familie<br />

und ihren Gästen war an diesem Abend<br />

in allen Einzelheiten und Besonderheiten<br />

zu spüren.<br />

»Unsere Teppiche sind nicht nur Einrichtungsobjekte,<br />

sie stehen für eine<br />

Form der Ästhetik, die die Seele<br />

berührt. Wir kreieren einzigartige<br />

Lebensräume von bleibendem Wert,<br />

gemacht von Hand für ein schönes<br />

Zuhause«, so Lila Valadan.<br />

Geleitet von dem weltrenommierten<br />

Experten für Islam-Architektur, Eric<br />

Broug, tauchten die Gäste an diesem<br />

Abend ganz tief in die Welt der Teppichkunst,<br />

der Mathematik und der<br />

Architektur ein.<br />

Abgerundet wurde die Ausstellungseröffnung<br />

durch das begleitende<br />

Dinner des Restaurants »Die Bank«<br />

und der Herzlichkeit von Ina Krug,<br />

Geschäftsführerin und Veranstaltungschefin<br />

»Die Bank«, und ihrem Team.<br />

Unter den Gästen waren unter anderem<br />

Anne Petersen, »SALON«, Brigitte<br />

und Georg Böhmler, böhmler im<br />

Tal <strong>–</strong> Einrichtungshaus München, und<br />

Galeristin Hilde Leiss.<br />

Lila Valadan and<br />

the Poetry of Geometry<br />

The guests of the internationally<br />

renowned carpet designer Lila Valadan<br />

could experience an evening of happiness<br />

at the opening of this year’s exhibition<br />

»1.6<strong>18</strong> <strong>–</strong> Poetry of Geometry« in the<br />

Speicherstadt. www.lilavaladan.com<br />

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern<br />

finden Sie im Internet unter:<br />

www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Redaktion ·<br />

Rainer Kilian<br />

PR · Specials Tel. 040.51 51 16<br />

feine<strong>adressen</strong>_kilian@t-online.de<br />

Redaktion<br />

Übersetzung<br />

Herausgeber<br />

Geschäftsf.<br />

Gesellschafter<br />

Verlagsleitung<br />

Maria Lehmann<br />

redaktion@schwarzer-verlag.de<br />

Stephanie Salziger<br />

(Chefredaktion <strong>Hamburg</strong>)<br />

Übersetzungsservice<br />

Mundo Traducido<br />

Ewald Otto Schwarzer<br />

Thomas Schwarzer<br />

Julia Schwarzer<br />

Leitung Außendienst/ Markus Strasser<br />

Verkauf Mobil 0163.612 02 54<br />

Anzeigenverwaltung Kati Volkmer<br />

(verantw.f.Anz.i.S.d.P.) Tel. 03327.57 21-260, Fax -280<br />

anzeigen@schwarzer-verlag.de<br />

Sales Director National Nicola Francesca<br />

Tel. 05561.941 99 10<br />

n.francesca@feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Produktion<br />

Grafik/Layout<br />

Vertrieb<br />

Druck<br />

produktion@feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Katja Ledder, Anne Moses<br />

vertrieb@schwarzer-verlag.de<br />

Neef+Stumme premium<br />

printing, Wittingen<br />

Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong><br />

ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden<br />

Ausgaben: Aachen/Euregio, Berlin/Potsdam,<br />

Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/<br />

RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,<br />

<strong>Hamburg</strong>, Metropolregion Hannover,<br />

Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/<br />

Bayern, Metropol region Nürnberg, Reutlingen/<br />

Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel erscheinen<br />

außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden, Leipzig.<br />

Weitere Magazine: HEALTH <strong>–</strong> Das Gesundheitsmagazin<br />

Ihrer Region, Gästeführer, finest. Alle Ausgaben finden Sie<br />

im Internet unter: www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag oHG, Werder.<br />

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge<br />

und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung<br />

außerhalb der engen Grenzen des Urheber-rechtsgesetzes bedarf<br />

der Zustimmung des Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen<br />

(z.B. per CD, E-Mail) können seitens der Anzeigen ab teilung nicht<br />

korrigiert werden. Für die Richtigkeit, sei es in grammatikalischer,<br />

stilistischer, inhaltlicher wie graphischer Form, haftet ausschließlich<br />

der Auftrag geber bzw. die beauftragte Agentur.<br />

Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort ist Werder,<br />

Gerichtsstand ist Potsdam. ISSN <strong>18</strong>67-7703<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> <strong>Hamburg</strong>/Schleswig-Holstein<br />

erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste: Juli 2015,<br />

Preis pro Einzelheft: 6,00, Abonnementpreis: 28,50<br />

inkl. Versandkosten und MwSt.


00 a | finest rubrik anzeige<br />

© Fotos: Witters GmbH Sportfotografie<br />

Fiete Arp und Léo Lacroix feierten ihr Debüt beim<br />

»<strong>Hamburg</strong>er Weg« Weihnachtstag. Als Belohnung wurde jeder Foto- und Autogrammwunsch erfüllt.<br />

Der 11. »<strong>Hamburg</strong>er Weg« Weihnachtstag<br />

Am 4. Dezember 20<strong>18</strong> lud die HSV-Stiftung »Der<br />

<strong>Hamburg</strong>er Weg« zum 11. »<strong>Hamburg</strong>er Weg« Weihnachtstag<br />

in das Volksparkstadion ein, um die Weihnachtswünsche<br />

von sozial benachteiligten Kindern und Jugendlichen<br />

zu erfüllen. Insgesamt 594 Wünsche von zehn<br />

sozialen Einrichtungen aus <strong>Hamburg</strong> wurden im Vorfeld<br />

bei der HSV-Stiftung eingereicht. Diese wurden dann an<br />

12 rot-blau geschmückte Weihnachtsbäume in den Filialen<br />

der <strong>Hamburg</strong>er Weg Partner und HSV-Fanshops gehängt.<br />

Von dort konnten sich die HSV-Fans einen Wunschzettel<br />

pflücken und diesen erfüllen. Zur großen Geschenkeübergabe<br />

kamen dann knapp 900 HSV-Fans voll bepackt<br />

mit großen und kleinen Geschenken in das festlich<br />

geschmückte Volksparkstadion und überreichten diese stellvertretend<br />

der gesamten HSV-Mannschaft, die sich mit vielen<br />

Autogrammen und bester Laune bei allen hilfsbereiten<br />

»WET« im Theater Kehrwieder<br />

»<br />

WET <strong>–</strong> the show!« heißt die spritzige Inszenierung, die<br />

weltweit bereits 1,5 Millionen Menschen begeistert hat.<br />

Sie wird noch bis zum 31. März in <strong>Hamburg</strong> zu sehen sein.<br />

Im Fokus steht das Element Wasser und damit passt die<br />

Varieté-Show perfekt zur Hafenstadt.<br />

Der erste Impuls für »WET« kam Regisseur und Visionär<br />

Markus Pabst vor über zwölf Jahren. Weltklasse-Artistik<br />

einfach mal ins Feuchtgebiet zwischen Quietscheenten<br />

und Seifenschaum zu verlegen, war die kühne Idee des<br />

kreativen Kopfes, der von Berlin aus schon unzählige innovative<br />

Show-Konzepte nach Deutschland und in die Welt<br />

geschickt hat.<br />

»Badewannen sind einfach eine ideale Spielwiese für großartige<br />

Unterhaltung«, so Pabst. »Zwar ist die Reaktion des<br />

Publikums in keiner Stadt und an keinem Abend gleich,<br />

Wünscheerfüllern herzlich bedankten. Ein tolles Engagement<br />

der HSV-Familie, die auch den 11. »<strong>Hamburg</strong>er Weg«<br />

Weihnachtstag zu etwas ganz Besonderem machte.<br />

11th »<strong>Hamburg</strong>er Weg« Christmas Day<br />

On December 4, 20<strong>18</strong>, the HSV Foundation »Der <strong>Hamburg</strong>er<br />

Weg« invited to the 11th «<strong>Hamburg</strong>er Weg« Christmas Day<br />

in the Volksparkstadion to fulfill the Christmas wishes of socially<br />

disadvantaged children and young people. 594 requests from ten<br />

social institutions in <strong>Hamburg</strong> had been submitted in advance. These<br />

were hung on 12 Christmas trees in the branches of <strong>Hamburg</strong>er<br />

Weg Partner and HSV fan shops. From there, HSV fans could pick<br />

a wish list and fulfill it. For the big handover, almost 900 HSV<br />

fans packed with big and small gifts came to the festively decorated<br />

Volksparkstadion. The HSV team thanked all the helpful wish fulfillers<br />

with many autographs.<br />

aber ich habe noch nie eine Show erlebt, die so glücklich<br />

macht wie WET«, ergänzt er stolz.<br />

»WET« at the Kehwieder Theatre<br />

»WET <strong>–</strong> the show!« is the name of the lively production<br />

that has already inspired 1.5 million people worldwide. It will be<br />

shown in <strong>Hamburg</strong> until March 31. The focus is on the element of<br />

water, so the variety show is a perfect match for the port city.<br />

The first impulse for »WET« came from director and visionary<br />

Markus Pabst more than twelve years ago. The bold idea of the<br />

creative mind, who has already sent countless innovative show concepts<br />

from Berlin to Germany and around the world, was to simply<br />

relocate world-class artistry to the wetlands between squeaky<br />

ducks and soap foam. »Bathtubs are simply an ideal playground<br />

for great entertainment,« says Pabst. www.variete.de<br />

© Fotos: GOP Entertainment-Group/Alexander Dacos


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Haspa Private Banking.<br />

Der sichere Hafen für Kapitalanlagen<br />

Vertrauen ist das A und O in der Vermögensverwaltung.<br />

Sei es der Vermögenserhalt oder die Vermögensmehrung<br />

<strong>–</strong> der Anleger braucht einen starken Partner,<br />

auf den er sich stets verlassen kann. Dieser sollte seine Kunden<br />

gut kennen und auch durch herausfordernde Zeiten<br />

lösungsorientiert begleiten. Beim Haspa Private Banking<br />

bilden kompetente Fachexpertise und ein transparenter<br />

Beratungsprozess die Eckpfeiler der vertrauensvollen Partnerschaft<br />

mit den Kunden. Diese können sich darauf verlassen,<br />

dass ihr Vermögen in sicheren Händen ist und dass<br />

es gemäß ihres Risikoverständnisses und ihrer Risikotragfähigkeit<br />

angelegt wird. Denn die Stärke der Haspa liegt in<br />

der Vermögens- und Finanzplanung. Ihr Leistungsanspruch<br />

umfasst aber noch weit mehr als das: Er stellt auch hohe<br />

Anforderungen an die Beratungsfähigkeit. Vertrauen kann<br />

nur entstehen, wenn etwas so erklärt wird, dass der Kunde<br />

es versteht und das gegebene Wort gehalten wird <strong>–</strong> hanseatisch<br />

aufrichtig und zuverlässig. Diese Tugenden hat man<br />

im Haspa Private Banking verinnerlicht und setzt sie seit<br />

16 Jahren ausgezeichnet fort.<br />

Umsichtige und langfristig orientierte Anlagekonzepte<br />

sind in diesen Zeiten mehr Pflicht als Kür. Das Private<br />

Banking der <strong>Hamburg</strong>er Sparkasse, das kontinuierlich den<br />

Spitzenplatz als Bester Vermögensverwalter belegt, beweist<br />

seit nunmehr drei Jahrzehnten, dass sich ein Höchstmaß an<br />

Vertrauen, Transparenz und Solidität auszahlen. Die Kunden<br />

profitieren vom ganzheitlichen und konservativen<br />

Beratungsansatz, der seit jeher verfolgt wird und der alle<br />

wesentlichen Vermögensbestandteile, wie zum Beispiel<br />

Immobilien, unternehmerische Beteiligungen und Edelmetalle,<br />

berücksichtigt. Ob einkommensstarke Kunden,<br />

Unternehmer, Erben bis hin zu Family Office Leistungen<br />

<strong>–</strong> die Kundenorientierung und das enge Vertrauensverhältnis<br />

stehen stets im Mittelpunkt.<br />

Aus Sicht der Haspa sollten sich Anleger, die ihr Vermögen<br />

erhalten und mehren wollen, vorrangig für das Ziel des<br />

Vermögenserhalts entscheiden statt auf eine allzu riskante<br />

Jagd nach hohen Renditen zu setzen. Dabei sollten sie<br />

nach Möglichkeit Vermögenswerte streuen. Aktien besonders<br />

dividendenstarker Unternehmen, die über Jahre hinweg<br />

eine konstante Ausschüttungspolitik bewiesen haben,<br />

sind dabei empfehlenswert. Entscheidend ist, dass sich der<br />

Anleger über seinen persönlichen Anlagehorizont und<br />

seine Risikobereitschaft im Klaren ist. Am Ende sollte die<br />

Anlagestrategie sowohl den individuellen Sicherheitsbedürfnissen<br />

unserer Kunden entsprechen als auch ihren individuellen<br />

Renditeerwartungen. Nur dann, wenn beides in<br />

einer vernünftigen Balance ist, können über längere Zeiträume<br />

zufriedenstellende Anlageergebnisse erzielt werden.<br />

Der Erfolg gibt ihnen recht: die jährlich wachsenden Kundenzahlen<br />

bestätigen, dass die Haspa der sichere Hafen für<br />

Kapitalanlagen ist.<br />

The Safe Haven for Investments<br />

Trust is the be-all and end-all in asset management.<br />

Whether it’s asset preservation or asset growth <strong>–</strong> the investor needs<br />

a strong partner he can always rely on. This partner should know<br />

their clients well and accompany them through challenging times<br />

in a solution-oriented manner. In Haspa Private Banking, competent<br />

specialist expertise and a transparent advisory process form the<br />

cornerstones of a trusting partnership with the customer. They can<br />

rest assured that their assets are in safe hands and that they are<br />

invested in accordance with their understanding of risk and their<br />

risk-bearing capacity.<br />

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© Foto: Michael Dannenmann


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Fashionduell im Boxring<br />

Ein Battle der besonderen Art <strong>–</strong> statt nur eine Modenschau!<br />

Anlässlich 15 Jahre Ella Deck Couture in <strong>Hamburg</strong> hieß<br />

es am 20. November 20<strong>18</strong>: Ring frei für feminine<br />

Haute Couture von Ella Deck, die sich über drei Runden in<br />

einen eleganten Schlagabtausch mit maskuliner Herrenmode<br />

von Felix W. und coolem Schmuck von Felix W., Tendenzen<br />

Goldschmiede, begibt. Ringrichter und Moderator Oliver<br />

Tienken führte durch die modischen Highlights. In der Verlängerung<br />

sorgte DJ Kai Schwarz für den richtigen Sound<br />

im rauen Ambiente des WorkYourChamp-Gym von Ismail<br />

Özen. »Ich wollte meine femine Mode mal als Kontrast in<br />

einem Box-Gym präsentieren, denn meine Kundinnen sind<br />

ja alle sehr taffe Businessfrauen und das kommt hier zum<br />

Ausdruck«, sagte Designerin Ella Deck zum Fashionduell.<br />

Zum Auftakt kamen echte Profi-Boxer wie die Harutyumyan-Brüder<br />

Artem und Robert in den Ring, statt Fäusten<br />

flogen allerdings feinste Stoffe durch die Luft. Über 350<br />

Gäste folgten der Einladung zum Fashionduell. Wie es sich<br />

gehörte, saßen in der ersten Reihe bei diesem exklusiven<br />

Event neben den geladenen Kunden auch namhafte Gäste<br />

aus Wirtschaft und Showbiz.<br />

Als i-Tüpfelchen auf den Fashion-Abend konnten sich die<br />

Andrea Lüdke beim Fashionduell<br />

Ring frei beim Fashionduell von Ella Deck und Felix W., Tendenzen Goldschmiede und Oliver Tienken<br />

geladenen Gäste nach der Show bei Snacks und leckeren<br />

Getränken, u.a. an der Skin Gin- oder Campari-Bar, noch<br />

von den weiteren Fashion-Partnern inspirieren lassen.<br />

Designerin Patricia Romanowski sorgte für die passenden<br />

Taschen zum Outfit. Yvette Hafner Friseure war für Haare<br />

und Sabine Overbeck für Make-up der Models verantwortlich.<br />

Auch Gabriela Scheppmann (<strong>Hamburg</strong> Exclusive) und<br />

Olga Schäfer (Scheffo Immobilien) unterstützten das Event.<br />

Fashion Battle in the Boxing Ring<br />

On the occasion of the 15th anniversary of Ella Deck<br />

Couture in <strong>Hamburg</strong>, it was time for Ella Deck’s feminine haute<br />

couture to fight the masculine men’s fashion by Felix W. and cool<br />

jewellery by Tendencies Goldsmiths over three rounds on November<br />

20, 20<strong>18</strong>. Referee and presenter Oliver Tienken guided through the<br />

fashion highlights. For the extra-time, DJ Kai Schwarz provided the<br />

right sound in the rough ambience of Ismail Özen’s WorkYour-<br />

Champ gym. More than 350 guests accepted the invitation to the<br />

fashion duel. The front row of this exclusive event included not only<br />

the invited customers but also renowned guests from the worlds of<br />

business and showbiz.<br />

www.elladeck.de<br />

Bettina und Thomas Weidemann, Tendenzen Goldschmiede, Ella Deck<br />

und Gabriel Zsold, Storemanager Felix W.<br />

PR-Profi Claudia Schulz (re.)<br />

und Stephanie Salziger,<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> <strong>Hamburg</strong><br />

© Fotos: Heike Ross (3) © Foto: Rottmann


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v.l.: Michael u. Christl Otto, Janina Özen-Otto, Ismail Özen, Frank Otto<br />

v.l.: Düzen Tekkal, Janina Özen-Otto und Ismail Özen<br />

Jenny Falckenberg<br />

Gemeinsam sind wir stark<br />

5 Jahre Kampf Deines Lebens e.V.<br />

Nach dem Vereins-Motto »Gemeinsam sind wir stark«,<br />

versammelte Ismail Özen unterschiedlichste Menschen<br />

in seinem Gym. Da saßen der Rechtsanwalt neben<br />

der Schauspielerin, der Unternehmer neben den Hockey-<br />

Olympioniken, der türkische Politiker neben dem Profiboxer,<br />

die Hip-Hop-Kids neben dem Medienunternehmer.<br />

Ganz familiär saßen <strong>Hamburg</strong>s Ehrenbürger und Unternehmer<br />

Dr. Michael Otto mit Frau Christl und Medienunternehmer<br />

Frank Otto in Reihe 1 am Ring und lauschten,<br />

nach einem Filmbeitrag, den Zielen von »Kampf Deines<br />

Lebens e.V.«. Auch Schauspielerin Sandra Quadflieg, Jenny<br />

Falckenberg- Blunck, Almuth Wehmeyer, Klaus und Ilona<br />

Baumgart, Annett Culp, Nikola Jancso uvm. hörten auf die<br />

Botschaft von Ismail Özen, die lautet »Nehmt Euch Zeit<br />

für eine gute Tat, engagiert Euch«.<br />

Die DeluxeKidz sorgten zudem für einen unterhaltsamen<br />

Auftritt im Boxring mit Beatboxern, Hip-Hop-Kids und<br />

den Backgroundsängerinnen und Schwestern Melanie,<br />

Miriam und Melissa Demissie von Sammy Deluxe.<br />

Kampf deines Lebens e. V. wurde im Jahr 2013 von Ismail<br />

Özen gegründet. Der Verein spricht Jugendliche in sozialen<br />

Brennpunkten an, holt Flüchtlinge ins »Work Your<br />

Champ«-Studio am Hafen, um Integration sportlich<br />

umzusetzen. Ein gutes Beispiel sind die Harutyunyan-Brüder<br />

Artem und Robert. »Als Kinder waren wir Flüchtlinge,<br />

lebten auf Containerschiffen, später in <strong>Hamburg</strong>er Flüchtlingsheimen«,<br />

so die gebürtigen Armenier. Heute sind sie<br />

Profi-Boxer und Schirmherren für den Verein.<br />

Together We are Strong<br />

DeluxeKidz bei Kampf Deines Lebens<br />

According to the motto of the association »Together we are<br />

strong«, Ismail Özen gathered different people in his gym. The lawyer<br />

sat next to the actress, the entrepreneur next to the Olympic<br />

hockey players, the Turkish politician next to the professional boxer,<br />

the hip-hop kids next to the media entrepreneur. And they all celebrated<br />

the 5th anniversary of Kampf deines Lebens e.V. (Fight of<br />

your Life) which had been founded by Ismail Özen in 2013. The<br />

association addresses young people in social hotspots, brings refugees<br />

to the »Work Your Champ« studio at the port to implement integration<br />

through sport.<br />

www.kampfdeineslebens.de<br />

© Fotos: Stephan Wallocha<br />

Dr. Hanieh Erdmann und Ehemann<br />

Schauspielerin Sandra Quadflieg


Wurzeln und Fluegel<br />

»<br />

Wenn sie klein sind, gib ihnen Wurzeln, wenn sie groß<br />

sind, gib ihnen Flügel.« Zunächst als Anspruch an die<br />

Erziehung ihrer eigenen Kinder verstanden, entwickelte<br />

die Fotografin Neffa dieses Leitmotiv zu einem generellen<br />

Paradigma für eine positive Persönlichkeitsentwicklung:<br />

Die Beständigkeit der Wurzeln und die Freiheit der Flügel<br />

nicht nur in der Umgebung, sondern in sich selbst zu finden.<br />

Die Arbeiten der Ausstellung »Wurzeln und Fluegel«<br />

beschäftigen sich mit dem Spannungsfeld zwischen Beständigkeit<br />

und Freiheit und dem Versuch, eine Balance zwischen<br />

diesen gegenüberstehenden Polen zu finden. Dabei<br />

reflektiert Neffa in den Arbeiten ihre persönlichen Erfahrungen<br />

und Emotionen als Mutter und Künstlerin.<br />

Die Ausstellung wird als Unterstützung eines größeren<br />

Projektes »Wurzeln und Fluegel« zur nachhaltigen Entwicklungshilfe<br />

verstanden: Ein Teil der Einnahmen der<br />

Ausstellung sollen der Hilfsorganisation »Save African<br />

Am 17. November 20<strong>18</strong> lud die Kaisergalerie zu einer<br />

Fashion Night-Show in Kooperation mit der Modeakademie<br />

JAK ein. Durch ihr stilvolles historisches Ambiente<br />

bot die Kaisergalerie den Studierenden die Gelegenheit,<br />

ihre innovativen Kreationen der Öffentlichkeit in<br />

einem außergewöhnlichen Umfeld zu präsentieren. Auch<br />

ausgewählte Shops der Kaisergalerie, wie Braun <strong>Hamburg</strong>,<br />

Stenströms, Reiss, Quartier <strong>Hamburg</strong>, 0039 Italy oder<br />

auch Barons & Bastards zeigten ihre aktuellen, abwechslungsreichen<br />

Trends an den New Faces Models. Diese<br />

außergewöhnliche Mischung wollten sich die über 400<br />

Fashion Begeisterten nicht entgehen lassen. Es blieb kein<br />

Platz mehr frei und viele schauten auch noch vom Rand<br />

aus stehend zu. Eröffnet wurde die Fashion Show von faszinierenden<br />

Tänzern der »Contemporary Dance School<br />

Children« gespendet werden, die durch »Hilfe-zur-Selbsthilfe«<br />

für langfristige Verbesserung der Lebensbedingungen<br />

von Kindern in Uganda sorgen will. Im Herbst 2019<br />

möchte die Künstlerin im Rahmen des Projekts »Wurzeln<br />

und Fluegel« selbst eine Fotodokumentation über das<br />

Hilfsprojekt in Uganda erstellen. Die Vernissage und die<br />

Charity-Party finden am 19. Januar 2019 um 19:01 statt.<br />

Anmeldungen unter: www.alte-Lackierhalle.de<br />

Roots and Wings<br />

»When they are small, give them roots; when they are grown,<br />

give them wings.« The works in the exhibition »Roots and Wings«<br />

deal with the tension between permanence and freedom and the<br />

attempt to find a balance between these opposite poles. Neffa’s works<br />

reflect her personal experiences and emotions as a mother and artist.<br />

The vernissage and the charity party will take place on January 19,<br />

2019 at 19:01. Registrations under: www.alte-Lackierhalle.de<br />

Fashion Night-Show in der Kaisergalerie<br />

<strong>Hamburg</strong>«, darauf folgten im Wechsel ausgewählte Stücke<br />

namhafter Marken, die in der Kaisergalerie beheimatet sind<br />

und exzellente Entwurfsarbeiten junger Nachwuchsdesigner<br />

der Modeschule JAK. Im Anschluss an die beiden<br />

Shows lud die Kaisergalerie ihre Gäste zur prickelnden<br />

After-Show Party ein.<br />

Fashion Night Show at the Kaisergalerie<br />

On November 17, 20<strong>18</strong> the Kaisergalerie invited to a<br />

Fashion Night Show in cooperation with the Fashion Academy<br />

JAK. With its stylish historical ambience, the Kaisergalerie offered<br />

students the opportunity to present their innovative creations to the<br />

public in an extraordinary setting. Selected shops of the Kaisergalerie<br />

also hat the new-faces models showcase their latest and varied<br />

trends.<br />

www.kaisergalerie.net<br />

© Foto: smileandpeace.com<br />

© Fotos: Lukas Scheja / Andreas Grav


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finest lifestyle | 17 a<br />

© Foto: ASTOR Film Lounge<br />

ASTOR Film Lounge.<br />

Kinoerlebnis in Premium-Qualität<br />

Am 29. November 20<strong>18</strong> eröffnete in <strong>Hamburg</strong>s HafenCity das erste Premiumkino der Hansestadt,<br />

die ASTOR Film Lounge, mit 3 Sälen und 440 Plätzen.<br />

Für den <strong>Hamburg</strong>er Kinomacher Hans-Joachim Flebbe<br />

war es ein langer Weg, bis er endlich auch in seiner<br />

Heimatstadt ein Filmtheater der neuen Generation<br />

vorstellen konnte, ein Kino zum Wohlfühlen, in dem der<br />

Besucher als Gast im Mittelpunkt steht. Mit Komfort<br />

und Service will er die Kinobesucher wieder an den Ort<br />

zurückholen, für den die Filme produziert werden. Die<br />

ASTOR Film Lounge verspricht einen entspannten Kinoaufenthalt:<br />

In drei Sälen bietet sie ein Kinoerlebnis, wie es<br />

sich wohl jeder Kinobesucher wünscht. Statt Warteschlangen<br />

an Ticketkassen und Konzessionstheken, Nachos mit<br />

Käsesauce und Handygesprächen während der Vorstellung,<br />

genießt der Gast bequeme Sessel und Sofas, großzügigen<br />

Reihenabstand, perfekte Bild- und Tontechnik,<br />

Bedienung am Platz, ein Parkhaus im Haus, kostenfreie<br />

Garderobe, Doorman, ein attraktives Foyer mit Bar und<br />

Begrüßungscocktail.<br />

Das Kino in der HafenCity verfügt über drei Säle, einen<br />

großen Saal mit 235 Plätzen, einen weiteren Saal mit etwa<br />

1<strong>18</strong> Plätzen sowie ein Club-Kino im Bibliothekslook mit<br />

rund 75 Plätzen.<br />

Die ASTOR Film Lounge wird nach den langen Jahren<br />

der Vorbereitung nun von einem erfahrenen Kinomanager<br />

geführt: Theaterleiter Fabian Bontjes van Beek wird mit<br />

seinem über 50-köpfigen Team daran arbeiten, die ASTOR<br />

Film Lounge HafenCity zu dem Kino zu machen, in dem<br />

sich die <strong>Hamburg</strong>er rundherum wohlfühlen <strong>–</strong> zu Ihrem<br />

neuen Lieblingskino.<br />

ASTOR Film Lounge <strong>–</strong><br />

Premium Quality Cinema<br />

Kinomacher Hans-Joachim Flebbe<br />

On November 29, 20<strong>18</strong>, <strong>Hamburg</strong>’s first premium cinema,<br />

the ASTOR Film Lounge, opened in <strong>Hamburg</strong>’s HafenCity<br />

with 3 cinema halls and 440 seats.<br />

For <strong>Hamburg</strong>er Hans-Joachim Flebbe, it was a long way until he<br />

could finally present a new generation of movie theatres in his<br />

home town, a cinema to feel at home in, which the visitor is the<br />

centre of attention as a guest. With comfort and service, he wants to<br />

bring cinema-goers back to the place for which the movies are<br />

produced.<br />

The ASTOR Film Lounge promises a relaxed stay at the cinema:<br />

in three halls it offers a cinema experience that every cinema-goer<br />

would probably wish for. Instead of queues at ticket counters and<br />

concession counters, nachos with cheese sauce and mobile phone<br />

conversations during the performance, guests enjoy comfortable<br />

armchairs and sofas, generous row spacing, perfect video and sound<br />

technology, at seat-service square, a multi-storey car park in the<br />

building, free wardrobe, doorman, an attractive foyer with a bar and<br />

a welcome cocktail.<br />

www.astor-filmlounge.de


Schloss Kartzow<br />

… verzaubert mit exklusiver Gastronomie in privatem Ambiente für<br />

Hochzeiten, Familienfeste und Tagungen.<br />

Entspannt feiern und Tagen <strong>–</strong> vor<br />

den Toren von Berlin und Potsdam.<br />

Genießen Sie die Arrangements des<br />

4-Sterne Hauses.<br />

Die Schlossküche empfiehlt sich mit<br />

exklusiven, regionalen Spezialitäten.<br />

Für einen längeren Aufenthalt laden<br />

eine Suite, zwei Juniorsuiten und<br />

neun Doppelzimmer in modernem<br />

Design und mit exklusiven Details<br />

ein.<br />

Ein liebevoller, persönlicher Frühstücksservice<br />

auf der Terrasse mit<br />

Blick auf den Park rundet Ihren<br />

Aufenthalt ab.<br />

Schloss Kartzow lädt ein zum<br />

Verweilen <strong>–</strong> wer hier angekommen<br />

ist, bleibt gerne und genießt.<br />

Schloss Kartzow<br />

Kartzower Dorfstraße 16<br />

14476 Potsdam<br />

Tel.: 0332 08. 23 23 23<br />

www.schloss-kartzow.de<br />

info@ schloss-kartzow.de<br />

Kartzow Castle<br />

...enchants guests with its exclusive<br />

restaurant in a historic setting, just<br />

minutes away from Berlin and Potsdam.<br />

The lovingly restored Kartzow Castle<br />

restaurant in the 4-star hotel is a<br />

stylish location for all types of events,<br />

parties, conferences or simply a dinner<br />

for two <strong>–</strong> whatever the occasion it’s<br />

guaranteed to be a success!


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international<br />

page 1 b - 48 b<br />

© Fotos: Lefay<br />

© Fotos: Robert Eder<br />

© Fotos: Parmigiani<br />

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios


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Cannes Yachting Festival 20<strong>18</strong><br />

Zur Auftaktveranstaltung der Yachtsaison 20<strong>18</strong> in Cannes kamen 542 Aussteller,<br />

638 Boote <strong>–</strong> darunter 219 neue Modelle <strong>–</strong> und 51.000 Besucher aus aller Welt.


anzeige finest rubrik| | 03 00 b a<br />

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios<br />

Die größte in-water Bootsmesse Europas, das Cannes<br />

Yachting Festival 20<strong>18</strong>, das am Sonntag, den 16.<br />

September, endete, zählte 542 Aussteller, 638 Boote (davon<br />

219 neue Modelle) und 51.000 Besucher, die aus aller Welt<br />

angereist waren, um das Beste des französischen und internationalen<br />

Angebots an Motor-, Segel-, Einrumpf- und<br />

Mehrrumpfbooten zu bewundern.<br />

Potenzielle Käufer hatten die Möglichkeit, einige der besten<br />

Yachten der Welt auf See zu testen, die neuesten technologischen<br />

Trends zu entdecken und den fundierten Rat<br />

von Fachleuten einzuholen. Mit seinem vielseitigen Angebot<br />

zog das Yachtfestival von Cannes wieder einmal die<br />

Massen an und ermöglichte es den Ausstellern, ein beachtliches<br />

Geschäftsvolumen zu erzielen.<br />

»Sechs Tage lang stellten alle wichtigen Akteure des Segelsports<br />

in Weltpremieren ihre neuen Modelle vor. Vom<br />

Vieux Port nach Port Canto, entlang der berühmten Croisette,<br />

über eine Entfernung von 10 km, umfasste das Programm<br />

des Cannes Yachting Festivals 122 Weltpremieren<br />

neuer Modelle, und 150 über 20 Meter lange Yachten, 110<br />

Segelboote, 46 Gebrauchtyachten sowie 46 Mehrrumpfboote«,<br />

sagte Sylvie Ernoult, Festivalleiterin der letzten fünf<br />

Jahre. »Wir freuen uns, dass diese 41. Ausgabe wieder einmal<br />

alle Erwartung erfüllt hat!«<br />

Da die französische Schifffahrtsindustrie mit einem Umsatz<br />

von 4,8 Milliarden Euro und über 40.000 Mitarbeitern<br />

sich von ihrer Krise erholt zu haben scheint, freuten sich<br />

die Aussteller aus aller Welt über eine immer hochwertigere,<br />

informierte und internationale Kundschaft, die nach<br />

neuen Produkten sucht und kurzfristig kaufbereit ist.<br />

Das Cannes Yachting Festival, welches das einzigartige<br />

Know-how des Bootsbaus präsentiert und an dem viele<br />

Experten teilnehmen, hat einmal mehr seine Position als<br />

Europas größte nautische In-Water-Messe bestätigt.<br />

Den Wünschen von Ausstellern und Kunden nach größeren<br />

Ausstellungsflächen sowohl im Wasser als auch an<br />

Land folgend, wird 2019 in Port Canto ein echtes Showcase<br />

installiert, das zu 100% dem Ein- und Mehrrumpfsegeln<br />

gewidmet sein wird und über hundert Segelboote<br />

aufnehmen kann.<br />

Mit über 800 Laufmetern Kai für Ein- und Mehrrumpfboote<br />

bietet Port Canto außergewöhnliche wasserbasierte<br />

Einrichtungen und ausgedehnte Flächen an Land, die es<br />

den Werften ermöglichen, ihre Boote auf unvergleichliche<br />

Weise zu präsentieren. Damit widmet sich der Vieux Port<br />

künftig der nautischen Motorindustrie. Werften und Ausstattungshersteller<br />

können damit ihre Ausstellungsflächen<br />

zu Lande und zu Wasser erweitern und ihre Kaianlagen<br />

für neue Aussteller und Marken öffnen. Diese große Neuorganisation<br />

spiegelt einerseits den Wunsch wider, den<br />

Interessen der Kunden durch mehr Sichtbarkeit besser zu<br />

dienen, und stärkt andererseits die Legitimität des Yachtfestivals<br />

von Cannes.<br />

Beim 41. Cannes Yachting Festival kamen zu den treuen<br />

Partnern <strong>–</strong> Maserati, Fred, Dalloyau, Louis Roederer,<br />

Wajer Yachts, Azur Hélicoptère, Suzuki und Yamaha <strong>–</strong><br />

neue große international bekannte Unternehmen hinzu:<br />

Missoni Home, das die Möbel für den VIP-Club lieferte,<br />

Marinepool, das die Uniformen für das Personal stellte,<br />

und das Kosmetikhaus Sisley.


00 a | finest rubrik anzeige<br />

The opening event of the yachting season, the Cannes<br />

Yachting Festival 20<strong>18</strong>, which ended on Sunday, September 16,<br />

saw 542 exhibitors, 638 boats (including 219 new models) and<br />

51,000 visitors, who had come from all over the world to admire<br />

the best of the French and international offering in motor, sailing,<br />

monohull and multihull boats.<br />

While discovering the latest key technology trends and getting<br />

advice from professionals, potential buyers had the opportunity to<br />

test drive some of the world’s finest yachts on trips out to sea. With<br />

its eclectic offering, the Cannes Yachting Festival once again pulled<br />

in the crowds and enabled exhibitors to do a considerable amount<br />

of business.<br />

»Over six days, all the major players in yachting gave world previews<br />

of their new models. From the Vieux Port to Port Canto, all<br />

along the famous Croisette over a distance of 10 km, the Cannes<br />

Yachting Festival’s offering comprised 122 world previews of new<br />

models, 150 yachts over 20 metres long, 110 sailing boats, 46 second-hand<br />

yachts and 46 multihull vessels«, explained Sylvie<br />

Ernoult, festival director for the past five years. »We are delighted<br />

with this 41st edition, which has once again kept all its promises!«<br />

As the French nautical industry appears to have recovered its best<br />

pre-crisis performance, with a turnover of 4.8 billion euros and<br />

over 40,000 employees, the exhibitors from around the world were<br />

delighted to receive an increasingly high-quality, informed and<br />

international clientele, on the lookout for new products and keen to<br />

make purchases in the short term. Once again, the Cannes Yachting<br />

Festival, which showcases some of boat-building’s unique<br />

know-how and hosts its experts, has confirmed its position as<br />

Europe’s largest in-water nautical exhibition.<br />

Following the wishes of exhibitors and customers for larger exhibition<br />

areas, both in the water and on land, a real showcase, 100%<br />

dedicated to monohull and multihull sailing and able to accommodate<br />

over one hundred sailing boats, will be installed at Port Canto<br />

in 2019. With over 800 linear metres of quayside for monohulls<br />

and multihulls, Port Canto offers exceptional water-based facilities<br />

and extensive areas on land enabling shipyards to showcase their<br />

boats in an unparalleled way. With these moves, the Vieux Port<br />

will henceforth be dedicated to the motor nautical industry. It will<br />

enable shipyards and equipment manufacturers to expand their<br />

exhibition areas (on land and in the water) and open up their<br />

quays to new exhibitors and brands. This major reorganisation, on<br />

the one hand, reflects the desire to better serve the interests of the<br />

clients by providing them greater visibility and, on the other hand,<br />

reinforces the legitimacy of the Cannes Yachting Festival.<br />

For its 41st edition, the Cannes Yachting Festival’s loyal partners<br />

<strong>–</strong> Maserati, Fred, Dalloyau, Louis Roederer, Wajer Yachts, Azur<br />

Hélicoptère, Suzuki and Yamaha <strong>–</strong> were joined by new major<br />

internationally renowned brands: Missoni Home, which supplied<br />

the furniture for the VIP Club; Marinepool, which provided the<br />

staff uniforms; and cosmetics house Sisley.<br />

www.cannesyachtingfestival.com<br />

© Fotos: Yachting Festival Cannes - Abracadabra Studios


finest highlight | 5 b


6 b | finest luxury<br />

finest inspirations<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen …<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> presents extraordinary must-haves that make you dream …<br />

© Foto: Lamborghini<br />

© Foto: Milan Automotive Gmbh<br />

© Foto: Montblanc<br />

Viel Watt für edlen Sound<br />

Für alle, die den Sound des Klappenauspuffs<br />

ihres Lamborghinis gern<br />

mit ins Wohnzimmer nehmen würden,<br />

hat der Sportwagenbauer in Kooperation<br />

mit iXoost die Lösung entwickelt<br />

<strong>–</strong> die Esavox Docking Station,<br />

in der zwei 6,5-Zoll-Mitteltöner, zwei<br />

8-Zoll-Bässe und ein zentral nach<br />

unten gerichteter 15-Zoll-Neodym-<br />

Subwoofer verbaut sind. Zwei 1-Zoll-<br />

Lautsprecher decken die Höhen ab.<br />

Ein integrierter 600-Watt-Verstärker<br />

beschickt die 3-Wege-Systeme, ein<br />

zweiter 200-Watt-Verstärker be dient<br />

nur den Subwoofer. Musikquelle<br />

und Soundsystem sind via Bluetooth<br />

verbunden.<br />

Designobjekt auf Rädern<br />

Dieses Hypercar ist kompromisslos in<br />

Design und Technik. Streng limitiert<br />

auf nur 99 Exemplare beeindruckt der<br />

Milan Red durch seinen atemberaubenden<br />

Steckbrief: 1.325 PS treffen auf<br />

1.300 kg Leergewicht und lassen den<br />

Traumwagen in nur 2,47 Sekunden<br />

von 0 auf 100 jagen. Schluss ist erst weit<br />

nach 400 km/h. Hinter dieser Leistungsexplosion<br />

steht der 6,2 Liter V8 Quad<br />

Turbo Motor, der gänzlich ohne elektrische<br />

Unterstützung als Heckantrieb<br />

dient. Leidenschaft fürs Detail trifft auch<br />

im Interior auf Liebe zum Automobil -<br />

beeindruckende Innenraum-Visualisierungen<br />

des Fahrer-Herzschlags sind nur<br />

eine der Besonderheiten.<br />

Neuheit im Vintage-Look<br />

Die Summit 2 ist eine faszinierende<br />

digitale Umsetzung der Feinuhrmacherei,<br />

die die Schweizer Designcodes<br />

klassischer Zeitmesser nahtlos mit Premiummaterialien<br />

und einer brandneuen<br />

Technologie verbindet. Die unverwechselbare<br />

Montblanc Smartwatch<br />

fühlt sich am Handgelenk an wie eine<br />

mechanische Uhr und bietet gleichzeitig<br />

innovative neue Funktionen. Angetrieben<br />

von fortschrittlichen Technologien<br />

ist die Summit 2 als erste luxuriöse<br />

Smartwatch mit dem Snapdragon Wear<br />

3100 Chipsatz von Qualcomm ausgestattet,<br />

der für eine verbesserte Leistung,<br />

eine optimierte Akkulaufzeit und einen<br />

Time-Only-Modus sorgt.<br />

Lots of Watts for Great Sound<br />

For all those who can’t get enough<br />

of their Lamborghini’s flap exhaust and<br />

would like to take its sound with them into<br />

their living room, the sports car manufacturer<br />

has developed a solution in cooperation<br />

with the hifi specialist iXoost <strong>–</strong> the Esavox<br />

Docking Station.<br />

www.lamborghini.com<br />

Design Object on Wheels<br />

This Hypercar is uncompromising<br />

in design and technology. Strictly limited<br />

to only 99 units, the Milan Red impresses<br />

with its breathtaking profile: 1,325 hp<br />

meet 1,300 kg curb weight and accelerate<br />

the dream car from 0 to 100 in just 2.47<br />

seconds: with a top speed over 400 km/h.<br />

www.milan-automotive.com<br />

Novelty in Vintage Look<br />

Montblanc’s Smartwatch Summit 2<br />

is a fascinating digital implementation of precision<br />

watchmaking that seamlessly combines<br />

a classic design with premium materials and<br />

brand-new technology like the Qualcomm’s<br />

Snapdragon Wear 3100 chipset for improved<br />

performance and optimized battery life.<br />

www.montblanc.com


Mittwoch, 10. April, 14 - 20 Uhr: Happy View Day / Vorschau<br />

Donnerstag 9 -<strong>18</strong> Uhr , Freitag 9 -19 Uhr, Samstag +Sonntag 9 -<strong>18</strong> Uhr


8 b | finest luxury<br />

Spirit of Ecstasy<br />

Rolls-Royce präsentiert einzigartiges Fabergé-Ei.<br />

Sie zählen zu den wertvollsten und begehrtesten Objekten,<br />

die je hergestellt wurden: Fabergé-Eier. Bis 1917<br />

entstanden nur 50 kaiserliche Exemplare. Nun wurde ein<br />

neues Fabergé-Ei kreiert. Zwei der renommiertesten Luxushäuser<br />

der Welt, Rolls-Royce Motor Cars und Fabergé,<br />

schufen ein einzigartiges Kunstobjekt: das Fabergé-Ei »Spirit<br />

of Ecstasy«. Es wurde von den Rolls-Royce Designern<br />

Stefan Monro und Alex Innes gemeinsam mit Fabergé-<br />

Chefdesignerin Liisa Talgren entworfen und unter der Leitung<br />

von Fabergé-Werkmeister Paul Jones realisiert. Das<br />

Fabergé-Ei »Spirit of Ecstasy« ist für einen Sammler beider<br />

Marken bestimmt. Das Ei verbindet die Spirit of Ecstasy <strong>–</strong><br />

die Muse, die jedes Rolls-Royce Automobil seit über einem<br />

Jahrhundert ziert <strong>–</strong> mit der charakteristischen Gestalt eines<br />

Fabergé-Eis, Höhepunkt ornamentaler Kunst. Das Meisterwerk<br />

spiegelt die außerordentliche Liebe zum Detail und<br />

die handwerkliche Perfektion wider, für die beide Marken<br />

berühmt sind. Torsten Müller-Ötvös, CEO Rolls-Royce<br />

Motor Cars, erläuterte: »Das Kunstwerk entstand aus<br />

dem Wunsch heraus, die Bespoke Personalisierung weiter<br />

vo ranzutreiben. Als Antwort auf die Suche unserer Kunden<br />

nach einzigartigen Gegenständen entwarf ein Designer<br />

von Rolls-Royce das Ei und entfachte damit eine Faszination.<br />

Ohne Zweifel wird es zu einem der sammelwürdigsten<br />

Gegenstände der modernen Zeit werden.« Ein Team aus<br />

sieben Handwerksspezialisten von Fabergé fertigte das Ei aus<br />

feinsten Materialien. Es ist 160 Millimeter hoch, wiegt 400<br />

Gramm und ruht auf einem guillochierten Fuß aus <strong>18</strong>-karätigem<br />

Weißgold. Die Arme aus Roségold definieren die<br />

Form des Eis. Sie öffnen sich, wenn ein versteckter Hebel<br />

betätigt wird, und geben den Blick auf die Gestalt der Spirit<br />

of Ecstasy frei. Diese ist aus einem Bergkristall handgefertigt.<br />

Die mit weißen Diamanten verzierten Roségold-Arme sind<br />

mit natürlichen Amethysten besetzt, die speziell im Hinblick<br />

auf Farbsättigung und Reinheit ausgewählt wurden.<br />

Many of the most prominent and wealthy collectors of the<br />

20th and 21st century have been beguiled by the lure of a Fabergé<br />

Egg. Now, in a contemporary fashion, a new Fabergé Egg has been<br />

created. Two of the world’s most esteemed houses of luxury have<br />

joined forces to create one unique objet d’art, for one discerning<br />

patron. Rolls-Royce Motor Cars and Fabergé proudly announce the<br />

»Spirit of Ecstasy« Fabergé Egg. An iteration of the Spirit of Ecstasy,<br />

the enigmatic mascot that has adorned Rolls-Royce motor cars<br />

since 1911, is cocooned in an exquisite, contemporary, Fabergé Egg.<br />

The design, conceived by Rolls-Royce Designers Stefan Monro and<br />

Alex Innes and rendered by Fabergé Lead Designer Liisa Talgren,<br />

has been brought to life by Fabergé workmaster Paul Jones, creating a<br />

contemporary interpretation of one of the world’s most fabled and<br />

prized possessions. www.rolls-roycemotorcars.com<br />

© Foto: Rolls-Royce


10 b | finest literature<br />

Schmuckstücke für das Bücherregal<br />

Jacques Devaulx. Nautische Werke<br />

Der Nachdruck der illuminierten Handschrift »Les<br />

premières œuvres de Jacques Devaulx, pilote en la<br />

marine«, die Jacques Devaulx (um 1557<strong>–</strong>1597) 1583 vollendete,<br />

gibt die aus 31 Folioblättern bestehende Handschrift<br />

vollständig wieder und zeigt eindrucksvoll Devaulx’ farbenprächtige<br />

Illuminationen, insbesondere der Volvellen. Als<br />

Seefahrer, Hydrograf, Kosmograf und »Seelotse des Königs«<br />

fasste Devaulx in seinem Werk all das zusammen, was seine<br />

an neuen Entdeckungen so reiche Zeit über die Ausdehnung<br />

der Kontinente und Ozeane, über Nautik und die Kunst der<br />

Navigation wusste. Erläuternde Kommentartexte von einem<br />

Expertenteam ordnen in seinen historischen Kontext ein.<br />

© Fotos: TASCHEN<br />

The reprint of the illuminated manuscript »Les premières<br />

œuvres de Jacques Devaulx, pilote en la marine«, which Jacques<br />

Devaulx completed in 1583, reproduces the complete manuscript<br />

consisting of 31 folio leaves. A seafarer, hydrographer, cosmographer<br />

and »king’s sea pilot«, Devaulx summarised in his work everything<br />

that his time knew about the extent of continents and oceans, about<br />

nautical science and the art of navigation.<br />

Jean-Yves Sarazin, Élisabeth Hébert, Gerhard Holzer · 264 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-3923-4 · 100 Euro<br />

Ultimate Lifestyle Collection for Women <strong>–</strong><br />

A Curated Selection of the Best Brands for<br />

Women on the Planet<br />

Ultimate Lifestyle Collection for Women ist ein opulenter<br />

Bildband über die weltweit exklusivsten und<br />

luxuriösesten Produkte und Dienstleistungen für eine weibliche<br />

Zielgruppe mit Anspruch. Ob Beauty, Wellness, Mode,<br />

Schmuck, Accessoires oder Auto und Freizeit <strong>–</strong> brillante<br />

Fotos, ausführliche Produktbeschreibungen, aufschlussreiche<br />

Interviews und ein Blick hinter die Kulissen der international<br />

besten Marken spannen den Bogen vom maßgefertigten<br />

Unikat bis zum unverzichtbaren Vintage-Stück. Ein Werk<br />

voller funkelnder Kostbarkeiten für die Frau mit Stil und<br />

Eleganz auf der Suche nach dem ganz Besonderen.<br />

Ultimate Lifestyle Collection for Women is an opulentlyillustrated<br />

coffee table book showcasing the world’s most exclusive<br />

and luxurious products and services for a discerning female audience,<br />

featuring the world’s leading brands of beauty, wellness, fashion,<br />

jewellery and accessories as well as cars, leisure and travel. The texts<br />

are in English, German and French.<br />

© Foto: teNeues / Eric Javits Inc.<br />

Chloe Fox · 256 Seiten · teNeues · ISBN 978-3-96171-105-5 · 100 Euro


finest literature | 11 b<br />

Ferrari, Art Edition<br />

Seit seiner Gründung in 1947 hat Ferrari eine unauslöschliche<br />

feuerrote Spur im Rennsport und in der<br />

Popkultur hinterlassen. Dieser voluminöse Band zeichnet<br />

die Geschichte Ferraris anhand von exklusivem Material<br />

aus den Ferrari-Archiven und privaten Sammlungen nach.<br />

Neben zahllosen bislang unveröffentlichten Dokumenten<br />

und Fotos enthält er auch Auszüge aus den Tagebüchern<br />

des Firmengründers Enzo Ferrari. Die handgefertigte,<br />

ledergebundene und handvernähte Collector’s Edition ist<br />

auf 1.947 signierte und nummerierte Exemplare limitiert.<br />

Die Art Edition (Nr. 1<strong>–</strong>250) mit einem skulpturalen Buchständer<br />

von Marc Newson ist jeweils von Sergio Marchionne,<br />

John Elkann und Piero Ferrari signiert.<br />

This volume traces the history of Ferrari using exclusive<br />

material from the Ferrari archives and private collections. In addition<br />

to countless previously unpublished documents and photographs,<br />

it also contains excerpts from the diaries of company founder<br />

Enzo Ferrari.<br />

The Art Edition (No. 1-250) with a sculptural book stand by<br />

Marc Newson is signed by Sergio Marchionne, John Elkann and<br />

Piero Ferrari.<br />

© Fotos: TASCHEN<br />

Pino Allievi · 514 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-6579-0 · 25.000 Euro<br />

Schreiben mit Herz und Hand <strong>–</strong><br />

Kalligrafische Erfahrungen<br />

Seit über 30 Jahren vermittelt Gottfried Pott die Kunst<br />

der Kalligrafie. In Schreiben mit Hand und Herz schildert<br />

er sehr persönlich seine kalligrafischen Erfahrungen.<br />

Er lädt Sie ein in sein privates Atelier, teilt seine Gedanken<br />

und Werte, seine Auseinandersetzungen mit Texten und<br />

seine Inspirationsquellen. Der Band beinhaltet über 100<br />

kalligrafische Arbeiten und fotografische Einblicke.<br />

In den 99 nummerierten Exemplaren der Sonderausgabe<br />

ist je ein Kalligrafie-Unikat eingelegt. Jedem Exemplar<br />

liegt eine andere kalligrafische Arbeit im Original bei.<br />

© Foto: verlag hermann schmidt<br />

Gottfried Pott has been teaching the art of calligraphy for<br />

over 30 years. He personally describes his calligraphy experience in<br />

writing with his heart and hand. He invites you to his private<br />

studio, shares his thoughts and values, his discussions with texts<br />

and his sources of inspiration.<br />

The book includes over 100 calligraphic works and photographs.<br />

In each of the 99 numbered copies of the special edition a unique<br />

calligraphy copy is inserted. Each copy is accompanied by a different<br />

original calligraphic work.<br />

Gottfried Pott · 144 Seiten · verlag hermann schmidt · ISBN 978-3-87439-887-9 · 198 Euro


12 b | finest watches<br />

Vom Schattenstab zur Smartwatch<br />

Die Entwicklung des Chronometers im Abriss<br />

Schon die Sumerer und Ägypter maßen um 3.000 v. Chr.<br />

die Zeit <strong>–</strong> mit einfachen Schattenuhren. Etwa 1.500<br />

Jahre später wurden mit Wasseruhren <strong>–</strong> Ein- und Auslaufuhren<strong>–</strong><br />

die ersten Zeitmesser entwickelt, die nicht auf Himmelsbeobachtungen<br />

basierten. Auch Kerzenuhren, Räucherstäbchenuhren,<br />

Quecksilberuhren, Öllampen uhren und<br />

Sanduhren kamen im Laufe der Geschichte zum Einsatz.<br />

Die ersten Uhrmacher des Mittelalters waren christliche<br />

Mönche. Im Jahre 996 n. Chr. wurde vom zukünftigen<br />

Papst Silvester II. in der Stadt Magdeburg die erste<br />

vermerkte Uhr errichtet. Während im Mittelalter Uhren<br />

hauptsächlich für religiöse Zwecke benutzt wurden, setzte<br />

ab dem 15. Jahrhundert auch die Nutzung für die weltliche<br />

Zeitmessung ein. Frühe mechanische Uhren verfügten<br />

über keine Minuten- und Sekundenanzeige. Eine Minutenanzeige<br />

wird erstmalig im 15. Jahrhundert erwähnt.<br />

Uhren mit Minuten- und Sekundenanzeige waren selten<br />

und ihre Anzeigen ungenau. Eine größere Genauigkeit<br />

der Anzeige wurde erst mit der Entwicklung des Pendels<br />

möglich und mit der Erfindung des Federantriebs konnten<br />

Uhren auf Taschengröße schrumpfen. Von der Tasche<br />

wanderte die Uhr dann ans Handgelenk. Die Armbanduhr<br />

setzte sich im Laufe des ersten Weltkriegs durch <strong>–</strong> erst wurden<br />

ihre Vorzüge beim Millitär erkannt und dann von der<br />

restlichen Gesellschaft.<br />

1927 wurde dann auf der Konferenz der International<br />

Union of Scientific Radio Telegraphy die erste Quarzuhr<br />

vorgestellt. Doch erst über 40 Jahre später konnten <strong>–</strong> dank<br />

Mikroelektronik <strong>–</strong> Quarzuhren für den Massenmarkt produziert<br />

werden. Vorher wurden sie nur für die Industrie<br />

und die Wissenschaft hergestellt. Etwa zeitgleich standardisierte<br />

das Internationale Einheitensystem zum zweiten Mal<br />

seine Maßeinheit der Zeit, beruhend auf den Eigenschaften<br />

des Isotops Cs-133. Aufgrund der hervorragenden Gangergebnisse<br />

von Atomuhren wurde die Atomzeit als internationaler<br />

Standard für die Sekunde definiert.<br />

Doch nicht nur der Antrieb der Uhr veränderte sich im<br />

Laufe der Zeit, sondern auch die Anzeigeform. Das Schweizer<br />

Unternehmen Longines entwickelte 1972 den Prototyp<br />

einer Digitaluhr: »Clepsydre«. Schnell waren Digitaluhren<br />

ein günstiges Massenprodukt. Die aktuell letzte Neuheit auf<br />

dem Uhrenmarkt ist die Smartwatch, die über viel mehr<br />

Funktionen verfügt als nur die bloße grobe Zeitangabe, zu<br />

der vor 5000 Jahren der Schattenstab fähig war.<br />

From Shadow Clock to Smartwatch<br />

Even the Sumerians and Egyptians measured time around<br />

3,000 BC <strong>–</strong> with simple shadow clocks. About 1,500 years later, the<br />

first water clocks were developed. Candle clocks, incense stick clocks,<br />

mercury clocks, oil lamp clocks and hourglasses were used in the course<br />

of history. The first watchmakers of the Middle Ages were Christian<br />

monks. In the year 996, the future Pope Silvester II erected the first<br />

noted clock in the city of Magdeburg. Early mechanical clocks had no<br />

minute or second indication. A minute display is first mentioned in the<br />

15th century. Watches with minute and second displays were rare and<br />

their displays inaccurate. The invention of the spring drive en abled<br />

watches to shrink to pocket size. The watch then moved from the pocket<br />

to the wrist. The wristwatch asserted itself in the course of the First<br />

World War. In 1927 then at the conference of the International Union<br />

of Scientific Radio Telegraphy the first quartz watch was presented.<br />

But it was not until over 40 years later that quartz watches could be<br />

produced for the mass market. But not only the drive of the clock<br />

changed in the course of time, but also the display form. The Swiss<br />

company Longines developed the prototype of a digital watch in 1972.<br />

The latest innovation on the watch market is the Smartwatch, which<br />

has many more functions than just telling the time.


TO BREAK THE RULES,<br />

YOU MUST FIRST MASTER<br />

THEM.<br />

NEUERÖFFNUNG<br />

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CHRONOGRAPH<br />

AUS GELBGOLD


14 b | finest watches<br />

Von der Geschichte inspiriert<br />

Michel Parmigiani begann als Restaurateur. Das Wissen, das er bei der Restauration jahrhundertealter<br />

Zeitmesser und mechanischer Kunstgegenstände gewann, lässt er nun in die aktuellen Uhren-Kollektionen<br />

seiner Manufaktur einfließen.<br />

Der Quarz-Krise zum Trotz eröffnete Michel Parmigiani,<br />

der neben seiner Uhrmacherlehre Kurse<br />

in Instrumentenbau und Mikromechanik belegte, 1976<br />

seine erste Werkstatt <strong>–</strong> Parmigiani Mesure et Art du Temps.<br />

Dort restaurierte er antike Uhren und fertigte Unikate für<br />

Sammler an.<br />

Mechanische Objekte vergangener Meister müssen nach<br />

deren Methoden wiederhergestellt werden. Um das Meisterwerk<br />

zu verstehen, bedarf es einer langen Recherchephase,<br />

die durchgeführt werden muss, bevor das Werkstück<br />

überhaupt berührt wird. Bei Objekten, die nicht signiert<br />

oder einzigartig in ihrem Genre sind, muss der Restaurator<br />

in Büchern und Museen stöbern, um verwandte Stücke<br />

aufzuspüren, die einen Hinweis auf die Funktionsweise des<br />

Mechanismus geben könnten, oder sogar Sherlock Holmes<br />

spielen, um einige Spuren oder Abdrücke zu entdecken, die<br />

durch Reibung, z.B. von einem Rad, hinterlassen wurden,<br />

das nicht mehr vorhanden ist. Daher verbringt der Restaurator<br />

vor der Demontage des Stückes viel Zeit damit, es<br />

mental zu zerlegen. Michel Parmigiani hat Freude am Wiederbeleben<br />

tot geglaubter Uhren.<br />

In den frühen 1980er Jahren wird er beauftragt, die wertvolle<br />

Automaten- und Uhrensammlung des Schriftstellers<br />

Maurice-Yves Sandoz zu restaurieren. Aus dieser Verbindung<br />

entwickelt sich viel mehr: Pierre Landolt, der Präsident<br />

der Sandoz-Familienstiftung ermutigt Michel Parmigiani<br />

zur Gründung einer eigenen Uhrenmanufaktur. Die<br />

Stiftung unterstützt das Unternehmen finanziell.<br />

Zwanzig Jahre nach der Eröffnung von Michel Parmigianis<br />

erster Werkstatt wird die Marke Parmigiani Fleurier offiziell<br />

vorgestellt.<br />

In den über zwanzig Jahren seit der Gründung hat das<br />

Unternehmen eine beeindruckende Anzahl an Kalibern<br />

präsentiert <strong>–</strong> die Tischuhr Fleur d'Orient sowie die Armbanduhren<br />

Toric Capitole und Bugatti Type 370 seien als<br />

Beispiele genannt <strong>–</strong> und dabei vom einzigartigen Knowhow<br />

seines Gründers profitiert.<br />

Neben der Entwicklung und Herstellung neuer <strong>–</strong> teilweise<br />

© Fotos: Parmigiani


von antiken Uhren inspirierten <strong>–</strong> Modelle werden in den<br />

Werkstätten von Parmigiani Fleurier auch heute noch alte<br />

Zeitmesser sowie ausgefallene Stücke wie Fabergé-Eier<br />

und andere exquisite mechanische Kunstgegenstände restauriert.<br />

Ein Beispiel hierfür ist die Schnupftabakdose mit<br />

Singvogel der Frères Rochat.<br />

Parmigiani Fleurier beweist, dass außerordentliche Qualitätsarbeit<br />

und perfektes Kunsthandwerk den Weg durch die<br />

Zeit finden und zeitgemäß sind.<br />

Inspired by History<br />

In spite of the quartz crisis, Michel Parmigiani, who<br />

attended courses in instrument making and micromechanics in<br />

addition to his apprenticeship as a watchmaker, opened his first<br />

workshop in 1976 <strong>–</strong> Parmigiani Mesure et Art du Temps. There<br />

he built unique pieces for collectors and restored antique timepieces.<br />

Mechanical objects from past masters must be restored in keeping<br />

with their methods. To understand a masterpiece, a long research<br />

phase has to be undertaken before even touching the piece. With<br />

objects often unsigned or unique in their genre, the restorer has to<br />

trawl through works and museums to track down any related<br />

pieces that might give an indication as to the mechanism’s workings,<br />

or even play Sherlock Holmes to detect some traces or<br />

imprints left by friction from a wheel that is no longer there.<br />

Hence before dismantling the piece, the restorer spends plenty of<br />

time stripping it down mentally. Michel Parmigiani enjoys reviving<br />

dead watches.<br />

In the early 1980s, he was commissioned to restore the valuable<br />

timepiece collection of the writer Maurice-Yves Sandoz. Much<br />

more came out of this connection: Pierre Landolt, President of the<br />

Sandoz Family Foundation, encouraged Michel Parmigiani to set<br />

up his own manufactory. The foundation supports the company<br />

financially.<br />

Twenty years after the opening of Michel Parmigiani’s first workshop,<br />

the Parmigiani Fleurier brand was officially launched.<br />

In the more than twenty years since its foundation, the company<br />

has presented an impressive number of calibres <strong>–</strong> the Fleur<br />

d’Orient table clock and the Toric Capitole Waves and Bugatti<br />

Type 370 wristwatches, to name a few examples, among them <strong>–</strong>,<br />

benefiting from the unique know-how of its founder.<br />

In addition to developing and producing new models, often inspired<br />

by antique timepieces, Parmigiani Fleurier’s workshops continue to<br />

restore old timepieces and unusual pieces such as Fabergé eggs and<br />

other exquisite mechanical works of art. An example of this is the<br />

snuffbox with songbird by the Frères Rochat.<br />

Parmigiani Fleurier proves that extraordinary quality work and<br />

perfect craftsmanship find their way through time and are indeed<br />

contemporary.<br />

www.parmigiani.com


16 b | finest watches<br />

© Foto: De Bethune © Foto: Diode SA - Denis Hayoun<br />

Ehrung für<br />

De Bethune<br />

Beim Grand Prix d’Horlogerie de Genève 20<strong>18</strong><br />

wurde die DB25 Starry Varius Chronomètre<br />

Tourbillon von De Bethune zur besten Uhr des<br />

Jahres in der Kategorie »Chronometrie« gekürt.<br />

Bei der Preisverleihung des Grand Prix d’Horlogerie<br />

de Genève am 9. November erhielt De Bethune den<br />

renommierten »Chronometrie«-Uhrenpreis für sein neues<br />

Modell DB25 Starry Varius Chronomètre Tourbillon. Bei der<br />

Vergabe des Preises sagte Pierre Jacques, CEO und Präsident<br />

von De Bethune: »Wir alle sollten an unseren Glücksstern<br />

glauben! Nur ein Jahr nachdem wir die Marke mit Denis<br />

Flageollet wieder in die Hand genommen haben, ist es für<br />

uns eine große Ehre und Freude, diesen Preis zu erhalten, der<br />

technische Spitzenleistungen im ständigen Streben nach Präzision<br />

belohnt.«<br />

Basierend auf dem Tourbillon, das Abraham-Louis Breguet<br />

für seine Taschenuhren des <strong>18</strong>. Jahrhunderts erfand, hat De<br />

Bethune es an heutigen Armbanduhren optimiert. Bei der<br />

Herstellung eines Titan- und Silizium-Tourbillons mit einer<br />

Frequenz von 36.000 Schwingungen/Stunde, bei dem sich<br />

alle 30 Sekunden ein außergewöhnlich leichter Schlitten<br />

(0,<strong>18</strong> Gramm, der leichteste jemals in der Branche) um seine<br />

Achse dreht und das insgesamt 63 Komponenten umfasst,<br />

wurde das Tourbillon effizienter für das Handgelenk mit seinen<br />

schnellen und ungeordneten Bewegungen gestaltet.<br />

De Bethune Wins »Chronometry« Award<br />

At the Grand Prix d’Horlogerie de Genève award ceremony<br />

that took place on November 9, De Bethune received the prestigious<br />

Chronometry Watch Prize for its new DB25 Starry Varius<br />

Chronomètre Tourbillon model. In accepting the award, Pierre<br />

Jacques, CEO and President of De Bethune said, »We should all<br />

believe in our lucky star! Just a year after taking the brand in hand<br />

again with Denis Flageollet, it is a tremendous honour and joy for<br />

us to receive this prize in one of the key categories of the competition,<br />

which rewards technical excellence in our constant quest for precision.«<br />

Based on the tourbillon that Abraham-Louis Breguet invented<br />

for his <strong>18</strong>th century pocket watches, De Bethune has sought to<br />

optimise it on today’s wristwatches. In creating a titanium and silicon<br />

tourbillon with a frequency of 36,000 vibrations/hour, an extraordinarily<br />

light carriage (0.<strong>18</strong> grams, the lightest ever created in the<br />

industry) spinning on its axis every 30 seconds, comprising a total of<br />

63 components, the tourbillon has been made more efficient on a<br />

wrist engaged in rapid and disordered movements.<br />

www.debethune.ch


finest watches | 17 b<br />

Zweiter Frühling für die<br />

erste Longines Taucheruhr<br />

The Longines Skin Diver Watch verbindet die klare, schlichte Optik des Ursprungsmodells mit zeitgemässen<br />

und leistungsstarken technischen Eigenschaften und belegt die Zeitlosigkeit der Kreationen<br />

Longines und ihre Fähigkeit, kunstvoll und elegant der Vergangenheit zu neuem Glanz zu verhelfen.<br />

Ihre historische Kollektion dient der Marke Longines<br />

immer wieder als Inspiration bei der Gestaltung von<br />

Neuheiten, insbesondere der Heritage Neuauflagen. Heute<br />

beschert sie ihrer ersten Taucheruhr einen zweiten Frühling.<br />

Das Modell von 1959 entstand zu einer Blütezeit des Wassersports,<br />

und der zuverlässige und elegante Zeitmesser fand<br />

grossen Anklang bei Tauchliebhabern. The Longines Skin<br />

Diver Watch ist inspiriert von diesem legendären Zeitmesser,<br />

der die Geschichte des Unternehmens geprägt hat.<br />

Die Neuauflage bewahrt den Esprit und die klare Linienführung<br />

des Ursprungmodells und profitiert zugleich vom uhrmacherischen<br />

Know-how der Marke. Sie verfügt daher über<br />

so moderne und leistungsstarke technische Attribute wie<br />

Saphirglas, eine verschraubte Krone und einen verschraubten<br />

Boden für eine Wasserdichtigkeit bis 300 Meter und das<br />

äußerst zuverlässige Automatikkaliber L888, das exklusiv für<br />

Longines gefertigt wird.<br />

The Longines Skin Diver Watch greift die schlichte<br />

Optik auf, die so charakteristisch für Taucheruhren ist.<br />

Ihr Stahlgehäuse ziert eine markante, einseitig drehbare<br />

Lünette, die mit schwarzer PVD-Beschichtung und<br />

mit Markierungen versehen ist. Zu diesen zählt auch ein<br />

Leuchtdreieck, das als wichtiger Orientierungspunkt bei<br />

der Bestimmung der Tauchzeit dient. Ihr schwarz gekörntes<br />

Zifferblatt, über das sich ein bombiertes Saphirglas<br />

wölbt, ist für optimale Ablesbarkeit <strong>–</strong> unerlässlich bei dieser<br />

Disziplin <strong>–</strong> mit Indexen, arabischen Ziffern und Zeigern<br />

mit SuperLumiNova ® -Beschichtung versehen. Auf den<br />

Gehäuseboden ist wie beim Original die Silhouette eines<br />

Tauchers geprägt.<br />

Longines Gives New Life to its First<br />

Diver Watch<br />

The Longines historic collection regularly serves as the<br />

brand’s inspiration for the creation of new models, in particular its<br />

Heritage re-editions. Now, Longines is breathing new life into its<br />

first diver watch, a 1959 piece that was introduced at a time when<br />

water sports were becoming extremely popular. Reliable and elegant,<br />

the model was a great success among diving enthusiasts. The<br />

Longines Skin Diver Watch derives its essence from this emblematic<br />

timepiece that made an important mark on the company’s history.<br />

This new creation preserves the spirit and clean lines of the<br />

original model while benefiting from the brand’s watchmaking<br />

expertise. It features high-performing, contemporary technical characteristics,<br />

such as sapphire crystal, a screwed-in crown and back for<br />

water resistance up to 300 metres, and a highly reliable automatic<br />

L888 calibre, produced exclusively for Longines.<br />

The Longines Skin Diver Watch features the sober aesthetic typical<br />

of diver watches. Its grained black dial, topped with domed sapphire<br />

crystal, features indexes, Arabic numerals and hands covered<br />

in Super LumiNova ® to ensure optimal reading of time in line<br />

with the demands of the discipline. Like the original model, a<br />

stamped logo illustrating a diver adorns the back of this piece.<br />

www.longines.com<br />

© Fotos: Longines


<strong>18</strong> b | finest fashion<br />

gesehen bei / seen at<br />

www.eric-bompard.com<br />

Warm & chic<br />

Die Temperaturen sind gefallen und die leichten Kleider, die den Sommer beherrschten, in den hinteren<br />

Teil des Kleiderschranks verbannt. Es ist wieder Mantelsaison. Doch warme Mäntel können genauso ein<br />

Blickfang sein wie die Kleider, die auf den nächsten Sommer warten, <strong>–</strong> unsere Auswahl beweist es.<br />

The temperatures have fallen and the light clothes that dominated the summer have been banished to the back<br />

of the wardrobe. It’s coat season again. But warm coats can be just as eye-catching as the dresses waiting for the next<br />

summer <strong>–</strong> our selection proves it.<br />

© Foto: Eric Bompard


finest fashion | 19 b<br />

gesehen bei / seen at<br />

www.barbaralohmann.de<br />

gesehen bei / seen at<br />

www.dior.com<br />

© Fotos: Dior (2), Barbara Lohmann (3)<br />

gesehen bei / seen at<br />

www.barbaralohmann.de<br />

gesehen bei / seen at<br />

www.dior.com


20 b | finest beauty<br />

Rot, matt, verführerisch<br />

Matte Lippenstifte liegen derzeit im Trend. Sie wirken sehr natürlich <strong>–</strong> selbst in leuchtenden Farben.<br />

Des Weiteren beeindruckt ihre Haltbarkeit. Die Farbpalette ist inzwischen weit gefächert. Wir stellen<br />

Ihnen einige der matten Lippenschmeichler in klassischen Rottönen vor.<br />

Matte lipsticks are currently in vogue. They look very natural <strong>–</strong> even in bright colours. Their durability is also<br />

impressive. The colour palette is now widely diversified. We present some of the matte lip flatterers in classic red shades.<br />

Rouge Allure Velvet ist ein samtweicher,<br />

mattierender Lippenstift mit<br />

hoher Farbintensität von Chanel. Die<br />

Kombination von »Soft Focus«-Partikeln<br />

und ultrafeinen Perlmuttpartikeln<br />

bringt ein Finish hervor, das zugleich<br />

matt und leuchtend ist.<br />

Rouge Allure Velvet is a velvetysoft,<br />

matte lipstick with high colour intensity<br />

from Chanel. The combination of<br />

»Soft Focus« particles and ultra-fine<br />

mother-of-pearl particles produces a finish<br />

that is both matte and luminous.<br />

www.chanel.com<br />

© Foto: Chanel<br />

© Foto: M·A·C<br />

Der M·A·C Retro Matte Lipstick<br />

zeichnet sich durch seine<br />

starke Farbpigmentierung und<br />

ein komplett mattes Finish aus.<br />

The M·A·C Retro Matte<br />

Lipstick is characterised by its strong<br />

colour pigmentation and a completely<br />

matte finish.<br />

www.maccosmetics.de<br />

© Foto: Sisley<br />

Le Phyto Rouge von Sisley ist<br />

ein pflegender Lippenstift mit einer<br />

unglaublich seidigen Textur, die die<br />

Lippen mit einem zarten, glättenden,<br />

definierenden und hydratisierenden<br />

Film schützt.<br />

Le Phyto Rouge by Sisley is<br />

a moisturising lipstick with an incredibly<br />

silky texture that protects the lips<br />

with a soft, smoothing, defining and<br />

hydrating film.<br />

www.sisley-paris.com<br />

© Foto: Dior<br />

Rouge Dior Ultra<br />

Rouge ist ein Lippenstift<br />

mit sehr langem Halt,<br />

der sich wie ein Lip Tint<br />

anfühlt. Er besticht mit<br />

einer leichten und superangenehmen<br />

Textur sowie<br />

den stark pigmentierten<br />

Farben eines Lippenstifts.<br />

Rouge Dior Ultra<br />

Rouge is an incredibly longwearing<br />

lipstick with the comfort<br />

of a lip ink. It offers a<br />

lightweight, ultra-comfortable<br />

formula and all the colour of a<br />

high-pigmentation lipstick.<br />

www.dior.com<br />

© Foto: Bobbi Brown<br />

Öl-versetzter Puder lässt den Luxe<br />

Matte Lipstick von Bobbi Brown<br />

in einem Maximum Matte-Look<br />

strahlen. Durch die reinen Puder-<br />

Pigmente lässt er sich sanft auftragen<br />

und bietet 12 h intensive Farbstärke<br />

und seidenweichen Tragekomfort.<br />

Oil-infused powder lets the Luxe<br />

Matte Lipstick from Bobbi Brown shine<br />

in a maximum matte look. The pure<br />

powder pigments allow it to be applied<br />

gently and offer 12 hours of intense colour<br />

and silky soft wearing comfort.<br />

www.bobbibrown.de


Nur noch das Beste aus Klassik,<br />

Filmmusik, Jazz & Lounge genießen.<br />

Der neue Musik Streaming Dienst.<br />

Über 100 entspannte<br />

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22 b | finest automobile<br />

Erstes Elektroauto mit Brennstoffzelle<br />

und Plug-in-Hybrid-Technologie<br />

© Fotos: Daimler AG<br />

Mercedes-Benz übergibt die ersten GLC F-CELL Fahrzeuge an ausgewählte Kunden im deutschen<br />

Markt und setzt damit einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zum emissionsfreien Fahren.<br />

Der Mercedes-Benz GLC F-CELL ist ein ganz besonderer<br />

Plug-in-Hybrid, denn er »tankt« außer Strom<br />

auch reinen Wasserstoff. Das SUV ist ein langstreckentaugliches,<br />

rein elektrisches Fahrzeug ganz ohne CO2-Emissionen<br />

im Fahrbetrieb. Das Zusammenspiel zwischen Batterie<br />

und Brennstoffzelle, eine hohe Reichweite und kurze<br />

Betankungszeiten machen den GLC F-CELL zu einem<br />

alltagstauglichen Begleiter. Zwei karbonfaserummantelte<br />

Tanks im Fahrzeugboden fassen 4,4 kg Wasserstoff. Dank<br />

der 700-bar-Tanktechnologie ist der Wasserstoffvorrat<br />

innerhalb von nur drei Minuten aufgefüllt <strong>–</strong> so schnell, wie<br />

man es von einem Verbrenner gewohnt ist. Bei einem Wasserstoffverbrauch<br />

von rund 1 kg/100 km schafft der GLC<br />

F-CELL rund 430 wasserstoffbasierte Kilometer im NEFZ;<br />

im Hybridmodus kommen noch einmal bis zu 51 km bei<br />

vollgeladener Batterie dazu. Eine Leistung von 155 kW<br />

sorgt gleichzeitig für Fahrdynamik.<br />

Im Hinblick auf die neue Technologie und den gerade<br />

startenden Ausbau des Wasserstoff-Tankstellen-Netzwerks<br />

erfolgt die Markteinführung des GLC F-CELL in ausgesuchten<br />

Metropolregionen. Im Fokus stehen vor allem<br />

Ballungsräume, die heute schon vergleichsweise gut mit<br />

Wasserstofftankstellen ausgerüstet sind, wie Stuttgart, Düsseldorf,<br />

Berlin, <strong>Hamburg</strong>, Frankfurt, München und Köln. Zum<br />

Marktstart wird das SUV sukzessive an ausgewählte Kunden<br />

in Deutschland übergeben. Angeboten wird der Mercedes-<br />

Benz GLC F-CELL ausschließlich in einem Full-Service-<br />

Mietmodell. Es umfasst unter anderem die gesamte Wartung<br />

und mögliche Reparaturen sowie ein umfangreiches Garantiepaket<br />

über die komplette Mietdauer.<br />

First Electric Car with Fuel Cell and<br />

Plug-in Hybrid Technology<br />

The Mercedes-Benz GLC F-CELL is a unique plugin<br />

hybrid as apart from electricity it can also run on pure hydrogen.<br />

The SUV is an all-electric vehicle suitable for everyday use<br />

which emits no CO2 emissions whatsoever during operation.<br />

The interplay between battery and fuel cell, a long range and<br />

short refuelling times make the GLC F-CELL a vehicle which<br />

boasts high everyday practicality. Two carbon-fibre-encased tanks<br />

in the vehicle floor hold 4.4 kg of hydrogen. Thanks to globally<br />

standardised 700-bar tank technology, the hydrogen supply can<br />

be replenished within just three minutes <strong>–</strong> as quickly as is customary<br />

when refuelling a combustion-engined car. With a hydrogen<br />

consumption of around 1 kg/100 km, the GLC F-CELL<br />

achieves around 430 hydrogen-based kilometres in the NEDC<br />

cycle; in hybrid mode it additionally delivers up to 51 km on a<br />

fully charged battery. At the same time, an output of 155 kW<br />

helps to ensure high driving dynamics.<br />

www.mercedes-benz.com


finest automobile | 23 b<br />

Rapide E<br />

Aston Martin lüftet Geheimnisse um sein erstes vollelektrisches Modell.<br />

Die Entwicklung des ersten vollelektrischen Serienwagens<br />

von Aston Martin <strong>–</strong> dem Rapide E <strong>–</strong> schreitet<br />

rasant voran. Die britische Luxusmarke hat nun eine<br />

Reihe technischer Details für die streng limitierte Sonderedition<br />

bestätigt. In enger Zusammenarbeit mit Williams<br />

Advanced Engineering (WAE) als Entwicklungspartner<br />

hat Aston Martin den äußerst erfolgreichen<br />

Marktführer in der Elektrofahrzeugtechnologie<br />

eingesetzt, um eine neue Ära für die<br />

Antriebstechnik von Aston Martin einzuleiten<br />

und die technischen Herausforderungen<br />

bei der Anordnung des Batteriesystems<br />

und der Motoren auf engstem Raum zu<br />

bewältigen. Während des gesamten Entwicklungsprozesses<br />

hat sich das Entwicklungsteam<br />

auf eine effektive Kühlung der<br />

Batterien und des Motors konzentriert, um<br />

eine gleichbleibende Leistung zu gewährleisten,<br />

während die strengen Gewichtsziele<br />

mit Leichtmetalllegierungen und Kohlenstoff-Verbundwerkstoffen<br />

streng eingehalten<br />

wurden. Das Reichweitenziel des Rapide<br />

E liegt bei über 200 Meilen (320 km) nach<br />

der Worldwide Harmonised Light Vehicle<br />

Test Procedure (WLTP). Das Modell kann mit einem<br />

typischen 400 V 50 kW-Ladegerät eine Reichweite von <strong>18</strong>5<br />

Meilen (257 km) pro Stunde erzielen. Das 800 V-Hochspannungsbatteriesystem<br />

des Fahrzeugs ermöglicht jedoch<br />

eine schnellere Aufladung von 310 Meilen (498 km) Reichweite<br />

pro Stunde unter Verwendung einer 800 V-Steckdose<br />

mit 100 kW oder mehr. Der Rapide E ist ein Aston Martin<br />

und wird somit im Hinblick auf hohe Leistung entwickelt.<br />

Die projizierte Höchstgeschwindigkeit für den Rapide E<br />

beträgt 155 mph (248 km/h), mit einer Zeit von unter 4,0<br />

Sekunden 0-60mph (0-96 km/h) und einer Zeit von<br />

50-70 mph (80-112 km/h) von nur 1,5 Sekunden.<br />

With development of Aston Martin’s first all-electric production<br />

car <strong>–</strong> the Rapide E <strong>–</strong> progressing apace, the luxury British<br />

marque has confirmed a raft of technical details<br />

for the strictly limited 155-unit special edition.<br />

Working closely with Williams Advanced Engineering<br />

(WAE) as its development partner, Aston<br />

Martin has utilised the hugely successful leader in<br />

Electric Vehicle technology to kickstart a new era<br />

for Aston Martin’s powertrain technology and<br />

overcome the technical challenges associated with<br />

packaging the battery system and motors within<br />

the space available. Throughout the development<br />

process, the engineering team have focused on<br />

achieving effective cooling of the batteries and<br />

motor to ensure consistent performance, while<br />

strict weight targets have been stringently<br />

observed using lightweight alloys and carbon<br />

composite materials. Rapide E’s range target is<br />

over 200 miles under the Worldwide Harmonised<br />

Light Vehicle Test Procedure (WLTP),<br />

while the model is capable of charging at a rate of <strong>18</strong>5 miles of<br />

range per hour using a typical 400V 50kW charger. However, the<br />

car’s 800V high-voltage battery system enables faster charging of<br />

310 miles of range per hour, using an 800V outlet delivering<br />

100kW or higher. Being an Aston Martin, the Rapide E is being<br />

developed with a high-performance objective. Projected top speed<br />

for the Rapide E is 155mph, with a sub-4.0sec 0-60mph time<br />

and a 50-70mph time of just 1.5sec.<br />

www.astonmartin.com<br />

© Foto: Aston Martin


24 b | finest automobile<br />

Inspiriert durch die legendären<br />

Sportwagen der Vergangenheit<br />

Ferrari Monza SP1 und SP2 <strong>–</strong> die ersten Modelle der neuen Sonderserie »Icona« in limitierter Auflage<br />

Die Ferraris Monza SP1 und Monza SP2 sind die Vorreiter<br />

eines neuen Konzepts genannt »Icona« (Ikone), U/min. Wie bei Rennwagen wurde auch hier sehr viel mit<br />

Auch das Drehmoment stieg leicht auf 719 Nm bei 7.000<br />

mit dem durch ein neues Segment von Sondermodellen in<br />

limitierter Auflage für Kunden und Sammler an die ikonischen<br />

Autos der Firmengeschichte erinnert werden soll. Die<br />

Absicht ist, mit einer modernen Ästhetik einen zeitlosen Stil<br />

neu zu interpretieren und dabei durch ständige Innovation<br />

technisch hochentwickelte Komponenten und Höchstleistungen<br />

zu ermöglichen.<br />

Die Inspiration für den Ferrari Monza SP1 und SP2 lieferten<br />

die Barchettas der 1950er Jahre, die bei internationalen<br />

Motorsportereignissen zahlreiche Siege einfuhren. Der<br />

Wagen scheint vom Wind geformt worden zu sein. Besonders<br />

beeindruckend sind die puristischen Stilelemente <strong>–</strong> eine<br />

Ästhetik, die futuristisch wirkt, gleichzeitig aber eine respektvolle<br />

und zugleich völlig unnostalgische Hommage an<br />

die Vergangenheit darstellt.<br />

Die Ferrari Monza SP1 und SP2 sind mit dem stärksten<br />

V12-Saugmotor ausgestattet, den Ferrari je hergestellt hat.<br />

Dank neuer Entwicklungen in bestimmten Bereichen wurde<br />

die Leistung des 6,5-Liter-Motors des Ferrari 812 Superfast<br />

leichten Karbonfasermaterialien gearbeitet und so sind der<br />

Monza SP1 und SP2 sehr leicht, sprechen gut an und haben<br />

eine besonders kämpferische, sportliche Note.<br />

Inspired by the Legendary Sports Cars<br />

The Ferrari Monza SP1 and SP2 are the forerunners in a<br />

new concept, known as »Icona« (icon), that taps into a leitmotif of<br />

the most evocative cars in the company's history to create a new segment<br />

of special limited series cars for clients and collectors. The intention<br />

is to use a modern aesthetic to reinterpret a timeless style, with<br />

technologically advanced components and the highest performance<br />

possible through continuous innovation.<br />

The Ferrari Monza SP1 and SP2 are inspired by the barchettas of<br />

the 1950s which were driven to victory in international motor sport.<br />

The car appears to be sculptured by the wind. It is the purity of the<br />

styling elements that impresses. The cars are equipped with the most<br />

powerful naturally aspirated V12 engines ever produced by Ferrari.<br />

Just like on racing cars, extensive use of carbon-fibre has been made<br />

throughout the construction of the Monza SP1 and SP2 to make<br />

noch um 10 PS auf 810 PS bei 8.500 U/min gesteigert. them light and responsive.<br />

www.ferrari.com<br />

© Fotos: Ferrari


00 a | finest rubrik<br />

finest automobile | 25 b<br />

© Fotos: Rolls-Royce (2)<br />

Schlag auf Schlag<br />

Der Rolls-Royce Cullinan kann nun bei Thomas Exclusive Cars Probe gefahren werden.<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> nahm dies zum Anlass, Brand Manager Sören Luthardt ein paar Fragen zu stellen.<br />

Vorne weg: Welches ist Ihr Lieblingsauto?<br />

Die neue Rolls-Royce Wraith Luminary Edition.<br />

Rolls-Royce hat seinen ersten SUV auf den Markt<br />

gebracht. Wie hebt sich dieser von anderen SUVs ab?<br />

Es ist der luxuriöseste und komfortabelste Wagen seiner<br />

Klasse. Er ist der Rolls-Royce unter den SUVs. Er vereint<br />

alles, was sich ein individueller Kunde wünscht: Komfort,<br />

Raum und souveräne Fahrleistungen.<br />

Durch welchen Service zeichnet sich das Thomas Autohaus<br />

in Radebeul aus?<br />

Kundenorientierung! Und einen sehr persönlichen Service<br />

mit zum Teil freundschaftlichem Verhältnis.<br />

An welchen Kunden erinnern Sie sich besonders gern und<br />

warum?<br />

Ein Kunde, der eigentlich nur mal schauen wollte, wie ein<br />

Rolls-Royce in Natura aussieht und der dann gleich zwei<br />

Fahrzeuge gekauft hat, weil er so begeistert von der Aura<br />

und der Erscheinung war.<br />

The Rolls-Royce Cullinan can now be tested at Thomas<br />

Exclusive Cars. <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> took this opportunity to<br />

ask Brand Manager Sören Luthardt a few questions.<br />

To start with, what is your favourite car?<br />

The new Rolls-Royce Wraith Luminary Edition.<br />

Rolls-Royce has launched its first SUV. How does it stand out<br />

from other SUVs?<br />

It is the most luxurious and comfortable car in its class. It is the<br />

Rolls-Royce among SUVs. It combines everything an individual<br />

customer wants: comfort, space and superior performance.<br />

What service does the Thomas dealership in Radebeul offer?<br />

Customer orientation! And a very personal service with a partly<br />

friendly relationship.<br />

Which customer do you remember fondly and why?<br />

A customer who just wanted to see what a Rolls-Royce looks like<br />

in real life and who then bought two vehicles because he was so<br />

enthusiastic about the aura and the appearance.<br />

Was war der exklusivste Wunsch, den ein Kunde je hatte?<br />

Er wollte seinen eigenen Goldbarren zu einer Spirit of<br />

Ecstasy für seinen neuen Rolls-Royce Phantom gießen<br />

lassen. Er hatte den Goldbarren seit 40 Jahren im Tresor.<br />

Zum Schluss: Hinter dem Steuer welches Autos, das Sie<br />

noch nie gefahren haben, möchten Sie gern mal sitzen?<br />

Die französische Legende Facel Vega.<br />

What was the most exclusive wish a customer ever had?<br />

He wanted his own gold bar cast into a Spirit of Ecstasy for his new<br />

Rolls Royce Phantom. He had the gold bar in his vault for 40 years.<br />

Finally, which car would you like to drive at some point?<br />

The french legend, the Facel Vega.<br />

www.rolls-roycemotorcars-dresden.de


26 b | finest automobile anzeige<br />

31. Techno-Classica Essen 2019<br />

Vom 10. bis 14. April 2019 veranstaltet die S.I.H.A. zum 31. Mal mit der Techno-Classica Essen die<br />

erfolgreichste und besucherstärkste Klassik-Messe der Welt.<br />

Im Februar 1989 als erster großer deutscher Auto-Salon<br />

für Oldtimer, Liebhaber- und Sammlerfahrzeuge durchgeführt,<br />

ist sie mit vielen Neuerungen immer noch DAS<br />

Original und Vorbild für viele andere Klassik-Messen. Sie<br />

bietet spannendes Auto-Infotainment für die ganze Familie.<br />

In der 31. Auflage festigt die Techno-Classica Essen mit<br />

mehr als 1.250 Ausstellern aus über 30 Nationen erneut<br />

ihre Bedeutung als Nummer 1 der internationalen Oldtimer-<br />

und Sammlerfahrzeuge-Messen. Mehr als 20 Automobilmarken<br />

präsentieren auf ihren Werksständen auserlesene<br />

Exponate, die zum großen Teil exklusiv auf der<br />

Techno-Classica Essen zu sehen sind. Sie machen die automobile<br />

Weltleitmesse zum größten Historien-Forum der<br />

internationalen Automobilindustrie. Die Klassik-Enthusiasten<br />

wissen das Engagement der Industrie im Zusammenspiel<br />

mit den anderen Attraktionen der Techno-Classica<br />

Essen zu schätzen: 20<strong>18</strong> strömten mehr als <strong>18</strong>8.000 Besucher<br />

aus über 40 Nationen in die voll belegten 20 Messehallen<br />

am Essener Grugapark. Und auch die Aussteller<br />

wissen: Bei der Techno-Classica Essen spielen sie in der<br />

Champions League.<br />

Die insgesamt mehr als 2.700 offerierten Klassiker, Sammler<br />

und Liebhaberfahrzeuge, Youngtimer und Prestige-<br />

Automobile machen die Techno-Classica auch 2019 wieder<br />

zum weltgrößten Klassiker-Handelsplatz <strong>–</strong> die Crème<br />

de la Crème der internationalen Klassik-Händler gibt<br />

sich hier ein Stelldichein mit Anbietern von Gebrauchsklassikern<br />

und privaten Verkäufern für Einsteiger in die<br />

Klassik-Szene.<br />

Die mehr als 220 ausstellenden Klassiker-Clubs und-<br />

Interessengemeinschaften machen die Techno-Classica zu<br />

einem der weltgrößten Club-Treff der Old- und Youngtimer-Szene<br />

und spiegeln die Vielfalt der internationalen<br />

Oldtimer-und Klassik-Szene wider. Sie sorgen mit ihren<br />

oft erstaunlich aufwendig gestalteten Ständen für spannendes<br />

Infotainment. Ergänzt werden die Club-Auftritte<br />

durch die qualitativ und quantitativ hervorragenden<br />

Angebote von Top-Restauratoren, Zulieferer-Betrieben,<br />

© Fotos: S.I.H.A. Ausstellungen Promotion GmbH


From April 10 to 14, 2019, S.I.H.A. will be mounting<br />

the 31st edition of Techno-Classica Essen, the world’s most successful<br />

and popular classical car fair. In February 1989, the event<br />

was launched as the first large German car salon for classic cars<br />

and collectors vehicles. Today, with many improvements, it is still<br />

the original and model for many other classic car fairs. It offers<br />

exciting car infotainment for the whole family.<br />

With more than 1,250 exhibitors from over 30 nations, the Techno-<br />

Classica Essen once again consolidates its importance as the number<br />

one international classic car and collector’s vehicle trade fair. More<br />

than 20 automobile brands will be presenting exquisite exhibits at<br />

their factory stands, most of which will be shown exclusively at Techno-Classica<br />

Essen. They make the world’s leading automotive trade<br />

fair the largest forum of historic vehicles of the international automotive<br />

industry. Classic car enthusiasts appreciate the industry’s comanzeige<br />

finest rubrik| 00 a<br />

Autoliteratur-Anbietern, Ersatzteilhändlern, Accessoires-<br />

Verkäufern, Uhren- und Technik-Händlern, Künstlern und<br />

Galeristen, Verlagen und nicht zuletzt Automodell-Anbietern.<br />

Das attraktive und faszinierende Ausstellungsspektrum<br />

macht die Techno-Classica Essen zum Automobil-Infotainment-<br />

Ereignis ersten Ranges für die ganze Familie, zur<br />

Weltausstellung des Automobils.<br />

mitment in combination with the other attractions at Techno-Classica<br />

Essen: in 20<strong>18</strong>, more than <strong>18</strong>8,000 visitors from over 40<br />

nations streamed into the 20 full exhibition halls at Essen’s Grugapark.<br />

And the exhibitors also know: At Techno-Classica Essen, they<br />

play in the Champions League.<br />

The more than 2,700 classic cars and collector’s vehicles, modern<br />

classics and prestige automobiles on offer, make Techno-Classica<br />

the world’s largest classic marketplace once again in 2019 <strong>–</strong> the<br />

creme de la creme of international classic dealers meets with suppliers<br />

of utility classics and private sellers for newcomers to the classic<br />

scene.<br />

The more than 220 exhibiting classic car clubs and interest groups<br />

make Techno-Classica one of the world’s largest club meetings for the<br />

classic car and modern classics scene and reflect the diversity of the<br />

international classic car scene. They provide exciting infotainment<br />

with their often surprisingly elaborately designed stands. The club<br />

appearances are complemented by the qualitatively and quantitatively<br />

outstanding offers of top restorers, suppliers, car literature suppliers,<br />

spare parts dealers, accessory sellers, watch and technology dealers,<br />

artists and gallery owners, publishers and, last but not least, car<br />

model suppliers. The attractive and fascinating range of exhibits<br />

makes Techno-Classica Essen a first-rate automotive infotainment<br />

event for the whole family.<br />

S.I.H.A. Ausstellungen Promotion GmbH · Postfach 3164 · 521<strong>18</strong> Herzogenrath<br />

+49 (0)2407.173 00 · info@siha.de · www.siha.de · www.technoclassica-tickets.de


28 b | finest business<br />

“<br />

Medien zum Erlebnis machen, dafür steht<br />

Unternehmer Heinz Wurzel mit seiner Mediengruppe.<br />

Stellen Sie sich vor, Sie konfigurieren Ihr neues Auto, Sie wählen Ihre individuelle Ausstattung, Sie setzen<br />

sich ins Cockpit und erleben, wie sich das Ambiente um Sie herum anfühlt, ganz real <strong>–</strong> obwohl es<br />

noch gar nicht gebaut ist. Möglich machen das Augmented- und Virtual-Reality-Anwendungen, wie sie<br />

die Wurzel Mediengruppe entwickelt.<br />

Herr Wurzel, was bringt Augmented bzw. Virtual<br />

Reality?<br />

Mit interaktiven AR- und VR-Lösungen macht es noch<br />

mehr Vergnügen, sich schöne Dinge auszusuchen. Sie<br />

erweitern unsere Vorstellungskraft und erschließen ganz<br />

neue Informations- und Erlebnis-Dimensionen. Man<br />

bestimmt selbst, was man interessant findet und welche<br />

Informationstiefe man will. Und das in einer Erlebnisqualität,<br />

die sich von der Realität kaum mehr unterscheidet.<br />

Davon konnte man früher höchstens träumen oder in<br />

Science-Fiction-Romanen fantasieren.<br />

Was genau machen Sie in diesem Sektor?<br />

Zum Beispiel Apps, mit denen man Investitionen besser<br />

entscheiden und planen kann, wie etwa die Autoausstattung,<br />

den tollen Kaffeeautomaten, Kaminöfen oder die<br />

Büromöblierung. Oder Druckmedien mit audiovisueller<br />

Erweiterung, über die der Nutzer jederzeit auf tagesaktuelle<br />

Informationen zugreifen kann. Wir entwickeln aber<br />

auch Tourismus-Anwendungen wie die Panorama-App für<br />

den Stuttgarter Fernsehturm. Damit kann man da oben die<br />

Fernsicht bewundern und dabei mehr über die Umgebung<br />

erfahren und sich Ausflugstipps holen. Das ist nur ein Ausschnitt,<br />

die Anwendungsfelder und Anfragen erweitern sich<br />

derzeit rasant.<br />

„<br />

Fantastischer als<br />

die Wirklichkeit <strong>–</strong><br />

realer als die<br />

Fantasie.<br />

Sie kommen vom Druck, sind aber früh in die Neuen<br />

Medien eingestiegen <strong>–</strong> warum?<br />

Wir haben erkannt, wohin der Medienkonsum geht und<br />

welches Potenzial darin für uns liegt. Druckerzeugnisse <strong>–</strong><br />

wie ja auch <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> zeigt <strong>–</strong> sind nach wie<br />

vor beliebt. Aber ohne Internet, smarte Apps, AR- und<br />

VR-Anwendungen geht heute gar nichts mehr, wenn sich<br />

Menschen informieren, Anregungen suchen oder einfach<br />

nur einkaufen wollen. Für diese multioptionale Mediennutzung<br />

entwickeln wir individuelle Lösungen.<br />

More fantastic than reality <strong>–</strong><br />

more real than fantasy.<br />

Imagine you are configuring your new car, you choose your<br />

individual equipment, you sit in the cockpit and experience how<br />

the ambience around you feels quite real <strong>–</strong> even though it has not<br />

yet been built. Augmented and virtual reality applications, as<br />

developed by Wurzel Mediengruppe, make this possible.<br />

Heinz Wurzel says they have recognised where media consumption<br />

is going and what potential it holds for them. Print products<br />

<strong>–</strong> such as <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> <strong>–</strong> are still popular. But without<br />

the Internet, smart apps, AR and VR applications, nothing is possible<br />

today when people want to inform themselves, seek suggestions<br />

or simply shop. The Wurzelmediagruppe develops individual<br />

solutions for this multi-optional use of media. www.w-mg.com<br />

Interview: Isabella Heudorf<br />

Per Smartphone, Tablet oder VR-Brille sind<br />

interaktive Inhalte greifbar und erlebbar.<br />

Der Immersions-Effekt lässt virtuelle<br />

Realität als Wirklichkeit empfinden.


Wir sind für Sie<br />

zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort!<br />

Es schlägt 10! Doris Kavcic & »Residencias Lujosas Vitalux, S.L.« feiern Firmen-<br />

Jubiläum an der Costa del Sol! Zehn Jahre Hingabe, Erfolg & Interesse für die<br />

internationale Immobilien-Branche! Heute ist das Unternehmen fest etabliert &<br />

bietet auf »VITALUX.es« eine erlesene Auswahl an Immobilien, vom kleinen<br />

Wohn-Juwel bis zu Luxus-Liegenschaften & vielen Neubau-Anlagen rund um<br />

Marbella. »Wir sind für Sie zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort!«<br />

Marbella, Einzigartiges Gefühl von<br />

Grandeur & Mediterraner Pracht! 2<br />

Partnervillen 1025 / 995 m 2 + Terr.<br />

auf 6334 m 2 € 14.200.000 Ref<strong>18</strong>560<br />

Sierra Blanca, Zeitgenössische, innovative<br />

Architektur in Top-Lage! Stadt<br />

Haus, 2 Sz, 2,5 Bd, 352 m 2 , Gemeinsch.<br />

Wellnessoase € 1.170.000 Ref <strong>18</strong>707<br />

Benahavís, Zeitgenössisches Design<br />

mit Privatpools! Neubau Anlage (fertig<br />

2020), 78 - 177 m 2 . terrassen 43 -<br />

321 m 2 , Preise ≈ € 450.000 Ref <strong>18</strong>744<br />

Altos de los Monteros, Gefühl von<br />

Grosszügigkeit mit Küstenblick aus<br />

jedem raum! Apartment, 3 Sz, 2,5 Bd,<br />

140 m² + 66 m 2 € 349.000 Ref<strong>18</strong>454<br />

Puerto Banús, Neu saniertes Wohn-<br />

Juwel mit Promenaden-Zugang und<br />

Luxus-Ausstattung! Penthaus, 3 Sz,<br />

2 Bd, 177 m 2 €1.490.000 Ref <strong>18</strong>688<br />

Benahavís, Aura traditionellem Ambientes!<br />

Exquisite Mansion, 5 Sz, 5,5<br />

Bd, + Atelier + Bibliothek, 535 m 2<br />

auf 2034 m 2 , Preis a. A., Ref <strong>18</strong>715<br />

Vitalux steht für eine “feine” Auswahl!<br />

info@vitalux.es www.vitalux.es +34-630 565 473<br />

Spanien <strong>–</strong> Costa del Sol <strong>–</strong> Marbella<br />

Residencias Lujosas Vitalux, S.L. tiene a su disposición copias de las correspondientes fichas informativas según R.D. 2<strong>18</strong>/2005 de cada propiedad y de los certificados de eficiencia energética


30 b | finest finance anzeige<br />

Die Unternehmensanleihe<br />

in Gewerbe- und Wohnimmobilien<br />

Transparente Investition in hochwertige Projekte<br />

In Zeiten unkalkulierbarer Volatilitäten und extremer Marktveränderungen entdecken weitsichtige<br />

Investoren die solide und nachhaltige Immobilie als lukrative und sichere Investitionsmöglichkeit. Die<br />

Euroconcept Group sieht es als ihre Aufgabe an, die sichere Immobilieninvestition in ihren lukrativsten<br />

Phasen, nämlich der Projektentwicklungs- und der Gestehungsphase, noch weiter zu optimieren.<br />

Mit dieser Strategie entspricht das Konzept den hohen Vorgaben des heutigen Kapitalanlegers. Die<br />

Maxime der Euroconcept Group findet so einen eindeutigen und praxisnahen Bezug: Sicherungsmaximierung<br />

verbunden mit gleichzeitiger Risikominimierung.<br />

Die Euroconcept Group als Emittent der<br />

Euroconcept-Anleihe orientiert sich ständig<br />

an den aktuellen Anforderungen der<br />

interessierten Kapitalanleger und transformiert diese in<br />

ein modernes und tragfähiges Anlagekonzept. Ein für<br />

den Investor wesentliches Merkmal der Euroconcept-<br />

Unternehmensanleihe ist deren zeitliche Begrenzung, die<br />

zusätzlich mit einem Sonderkündigungsrecht nach bereits<br />

drei Jahren unterlegt wird. Mit dieser Maßnahme wird das<br />

Sicherheitspaket zugunsten des Kapitalgebers deutlich vergrößert.<br />

Zielsetzung ist der langfristig zufriedene Anteilseigner,<br />

der nach Rückgabe seines Wertpapiers gerne wieder<br />

ein neues Investment innerhalb des Unternehmens<br />

zeichnet.<br />

Mit dem Erwerb der Anleihe beteiligt sich der Investor <strong>–</strong><br />

zeitlich befristet <strong>–</strong> an den laufenden Projektentwicklungen<br />

und den darauf folgenden Bauträgermaßnahmen. Von der<br />

Grundstücksaquisition über die anschließenden Nutzungsentwicklungen,<br />

verbunden mit den begleitenden Machbarkeitsstudien,<br />

bis hin zur Veräußerung der fertig gestellten<br />

und vermieteten Gewerbeimmobilien durchläuft jedes<br />

Projekt exakt umrissene Realisierungsphasen. Dabei wird<br />

allergrößter Wert auf hohe Transparenz in den jeweiligen<br />

Projektphasen gelegt.<br />

Ob Neubau eines Golf- und Wellnesshotels im Raum Berlin,<br />

die komplette Neuentwicklung des Brauhausareals in<br />

Schwelm oder ein neuer Hotel-, Büro- und Eventstandort<br />

in Konstanz <strong>–</strong> die Projekte sind vielfältig. Eine Gemeinsamkeit<br />

zieht sich jedoch wie ein roter Faden durch alle<br />

Entwicklungen: Nur herausragende Standorte haben eine<br />

Chance, in das Portfolio von Euroconcept aufgenommen<br />

zu werden.<br />

Übrigens:<br />

Allein schon die Geschäftsräume in den historischen Gebäuden<br />

in Konstanz und Überlingen sind einen Besuch wert.<br />

Deshalb unser Tipp:<br />

Verbinden Sie doch einfach ein diskretes und persönliches<br />

Informationsgespräch mit einem Ausflug an den wunderschönen<br />

Bodensee. Das Backoffice von Euroconcept ist<br />

Ihnen sicherlich bei der Suche nach einem angemessenen<br />

Standort für Ihren Besuch behilflich.<br />

euroconcept GmbH · Geschäftsstelle Konstanz<br />

Bruderturmgasse 3 · 78462 Konstanz<br />

Tel. +49 (0)7531.282 55 90


Hotel Belle Epoque<br />

BADEN-BADEN<br />

Erleben Sie eine Zeitreise durch<br />

die Renaissance der „Belle Epoque“<br />

Das Hotel „Belle Epoque“ <strong>–</strong> eine wunderschöne Villa<br />

der Neorenaissance, befindet sich im ruhig gelegenen,<br />

hoteleigenen Park im Zentrum von Baden-Baden.<br />

Die Zimmer und Suiten sind liebevoll mit Originalmöbeln<br />

aus den verschiedenen Stilrichtungen der Belle Epoque<br />

eingerichtet.<br />

Maria-Viktoria-Straße 2c *<br />

Tel.: +49(0)72 21 - 3 00 66-0 *<br />

info@Hotel-Belle-Epoque.de *<br />

D-76530 Baden-Baden<br />

Fax: +49(0)72 21 - 3 00 66-6<br />

www.Hotel-Belle-Epoque.de<br />

Romantik, Luxus & Lebensstil<br />

Ein Erlebnis für alle, die ihren Honeymoon,<br />

ein entspanntes Festspielwochenende oder<br />

einen längeren Urlaub verbringen möchten.<br />

Jedes Zimmer ist sehr liebevoll eingerichtet und<br />

geschmückt mit dekorativen Elementen,<br />

die an das Märchen des Antoine de<br />

Saint-Exupéry erinnern.<br />

Kein Zimmer gleicht dem anderen.<br />

Lichtentaler Straße 36 *<br />

Tel.: +49(0)72 21 - 34 66 0-0 *<br />

info@derkleineprinz.de *<br />

D-76530 Baden-Baden<br />

Fax: +49(0)72 21 - 34 66 0-59<br />

www.derkleineprinz.de


6,00 , 9 sfr | 36. Jahrgang<br />

Berlin / Potsdam<br />

Event: Mittelstandskongress · Personality: Köpfe Berlins<br />

Living: Smart Kitchen · Travel: Finest News<br />

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IHR NEUES ZUHAUSE!<br />

Wohneigentum im Quartier Luisenpark<br />

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Home ownership in the Quartier Luisenpark<br />

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IV/2017<br />

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Düsseldorf · RheinRuhr<br />

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Seit 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern stehen wir auch<br />

weiter hin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital <strong>–</strong> die Menschen, die es uns anvertrauen <strong>–</strong><br />

Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.de<br />

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Seit über 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern<br />

stehen wir auch weiterhin für die Kontinuität unserer Werte und unserer Leistungen. Wir möchten für unser wichtigstes Kapital <strong>–</strong> die<br />

Menschen, die es uns anvertrauen <strong>–</strong> Werte bewahren und mehren. Gemeinsam Zeichen setzen. www.hauck-aufhaeuser.com<br />

Asset Servicing Financial Markets Wealth Management<br />

Event: Rheingolf Messe · Culture: Photo Popup Fair<br />

Seit 220 Jahren vertrauen unsere Kunden auf die langjährige Erfahrung unseres Bankhauses. Mit unseren Gründern als Vorbildern stehen wir auch<br />

Frankfurt weiter am Main hin für die Kontinuität München unserer Werte und unserer Leistungen. Düsseldorf Wir möchten für unser wichtigstes Köln Kapital <strong>–</strong> die Menschen, die es uns <strong>Hamburg</strong><br />

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Gourmet: Weißer Alba Trüffel · Travel: Abenteuer Peru<br />

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Stuttgart<br />

Highlight: Wasen · Sports: Bogeys Business Cup<br />

Living: Smart Kitchen · Travel: Finest News<br />

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IV/2017<br />

Titel vorab Porsche_Finale_Neu.indd 1 30.11.17 16:56<br />

BADEN-WÜRTTEMBERG<br />

72622 Nürtingen<br />

BAYERN<br />

83229 Aschau im Chiemgau<br />

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NORDRHEIN-WESTFALEN<br />

51063 Köln<br />

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Name<br />

Vorname<br />

Straße, Hausnr.<br />

PLZ, Ort<br />

In der historischen Hölderlinstadt Nürtingen<br />

liegt das 4-Sterne Best Western Hotel<br />

Am Schlossberg mit 163 Komfortzimmern<br />

und einer großzügigen Wellnessanlage mit<br />

Sauna, Schwimmbad, Dampfbad und Whirlpool.<br />

Im »Restaurant Schupfnudl« genießen<br />

Sie feine regionale Küche und ausgewählte<br />

Spitzenweine. Egal ob gutes, schnelles Essen<br />

zur Mittagszeit, Candle-Light-Dinner, Geschäftsessen<br />

oder Veranstaltungen für bis zu<br />

270 Personen, das Team im Restaurant und<br />

Hotel ist immer für Sie da.<br />

The 4-star Best Western Hotel Am<br />

Schlossberg in Nürtingen offers 163 rooms, a<br />

wellness area and the Restaurant »Schupfnudl«.<br />

Europastraße 13<br />

Tel. +49 (0)7022.704-0 · Fax -343<br />

www.hotel-am-schlossberg.de<br />

info@hotel-am-schlossberg.de<br />

Die Residenz Heinz Winkler steht seit<br />

1989 für Moderne und Tradition, Kunst<br />

und Kulinarik sowie für Entspannung und<br />

Genuss. Patron Heinz Winkler gestaltete<br />

die spätmittelalterliche Anlage zu einem<br />

exklusiven Refugium mit 32 Zimmern<br />

und Suiten um. Genießen Sie das wunderschöne<br />

Ambiente und vor allem die<br />

kulinarischen Genüsse <strong>–</strong> am besten geht<br />

dies mit den saisonalen Arrangements.<br />

Since 1989, the Residenz Heinz<br />

Winkler has stood for modernity and tradition,<br />

art and gastronomy as well as for relaxation<br />

and pleasure. Restaurant owner Heinz<br />

Winkler has converted the late medieval buildings<br />

into an exclusive refuge with 32 rooms<br />

and suites. Enjoy the marvellous ambience<br />

and, most of all, the culinary delights. The best<br />

way to do so is with the seasonal packages.<br />

RESIDENZ HEINZ WINKLER<br />

Kirchpl. 1 · 83229 Aschau im Chiemgau<br />

Tel. +49 (0)8052.179 90<br />

www.residenz-heinz-winkler.de<br />

Im »The New Yorker | HOTEL« heißt es<br />

nicht umsonst »Enjoy the Difference!«. Mit<br />

dem 4-Sterne-Hotel hat sich Inhaber und<br />

Architekt Johannes J. Adams ein Stück<br />

New York nach Köln geholt. In direkter<br />

Nähe des Rheins, der Messe und der Lanxess<br />

Arena können sich Reisende vom<br />

Trubel der pulsierenden Stadt erholen,<br />

Businessmen dem ganz großen Geschäft<br />

widmen und Gäste außergewöhnlich feiern.<br />

Denn inmitten des sinnlich-puristischen<br />

Designs werden die Gedanken frei…<br />

»Enjoy the Difference!« in the New<br />

Yorker | HOTEL. Owner & architect<br />

Johannes J. Adams has brought a bit of New<br />

York to Cologne. Located near the Rhine,<br />

fairgrounds & the Lanxess Arena, travellers,<br />

& businessmen will enjoy the 4-star hotel.<br />

The New Yorker | HOTEL<br />

Deutz-Mülheimer-Straße 204<br />

Tel. +49 (0)221.47 33-0 · Fax -100<br />

reservation@thenewyorker.de<br />

www.thenewyorker.de<br />

Tel-Nr.<br />

E-Mail Adresse<br />

Den Betrag<br />

❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen:<br />

Commerzbank Berlin<br />

IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00<br />

BIC: DRESDEFF100<br />

❑ buchen Sie bitte per SEPA-<br />

Basislastschrift (COR1)-Mandat<br />

von meinem Konto ab:<br />

Bank, Ort<br />

IBAN<br />

BIC<br />

71254 Stuttgart-Ditzingen<br />

Best Western Stuttgart-Ditzingen: als<br />

Part ner für Geschäftsreisende geradezu<br />

ideal. 120 moderne Zimmer und ein<br />

Seminar bereich mit sieben Räumen. Das<br />

Restaurant versorgt Sie mit internationaler<br />

Küche, die parkähnlichen Außenbereiche<br />

laden zum Entspannen ein.<br />

The ideal place for business travellers.<br />

120 modern rooms, seven meeting rooms.<br />

International cuisine, park for relaxation.<br />

Stettiner Straße 27<br />

Tel. +49 (0)7156.962-0<br />

Fax +49 (0)7156.962-100<br />

info@plazahotel-ditzingen.bestwestern.de<br />

www.bestwestern.de<br />

Restaurant Öffnungszeiten:<br />

Mo-Do 12.00-14.00 Uhr<br />

So-Do <strong>18</strong>.00-22.00 Uhr<br />

Fr.+Sa auf Anfrage<br />

10969 Berlin<br />

BERLIN<br />

Nur wenige Meter vom Checkpoint<br />

Charlie entfernt, liegt das 2-Sternerestaurant<br />

»Tim Raue«. Inhaber und<br />

Namensgeber Tim Raue empfängt<br />

seine Gäste in betont schlichtem Ambiente<br />

mit urbanem Berliner Großstadtflair.<br />

Umso energiereicher sind Raues<br />

Kreationen: Lassen Sie sich von seiner<br />

Neuinterpretation der Pekingente<br />

inspirieren. Er führt das Restaurant<br />

voller Stolz kulinarisch nach oben.<br />

The 2-star restaurant »Tim Raue« is<br />

only a few meters away from Checkpoint<br />

Charlie. Its owner and namesake, Tim<br />

Raue, welcomes his guests in Berlin and<br />

emphasizes a simple ambience with a typically<br />

Berlin-style urban flair. Raue runs the<br />

restaurant full of culinary pride.<br />

Rudi-Dutschke-Str. 26<br />

Tel. +49 (0)30.25 93 79 30<br />

www.tim-raue.com<br />

EUROTOQUES <strong>–</strong> Die europäische Gemeinschaft der Spitzenköche<br />

SCHLESWIG-HOLSTEIN<br />

25980 Westerland/Sylt<br />

Sternekoch Jörg Müller verwöhnt seine<br />

Gäste auf unverwechselbare Art und<br />

Weise: perfekt zubereitete Köstlich keiten<br />

mit variantenreichem Beiwerk.<br />

Chef Jörg Müller, star-awarded, spoils<br />

his guests with perfectly prepared dishes.<br />

HOTEL UND RESTAURANT<br />

JÖRG MÜLLER<br />

Süderstraße 8<br />

Tel. +49 (0)4651.2 77 88<br />

Fax +49 (0)4651.20 14 71<br />

www.hotel-joerg-mueller.de<br />

25980 Rantum/Sylt<br />

Inmitten des Sylter Dünenmeers bezaubert<br />

die San sibar durch die Spitzenküche<br />

von Herbert Seck ler und eines<br />

der besten Wein sor ti men te der Welt.<br />

The Sansibar spellbinds guests through<br />

top-class cook Herbert Seckler's dishes and<br />

one of the best wine selections of the world.<br />

SANSIBAR<br />

Hörnumer Straße 80<br />

Tel. +49 (0)4651.96 46 46<br />

Fax +49 (0)4651.96 46 47<br />

www.sansibar.de<br />

Datum, Unterschrift<br />

Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen<br />

von dieser Bestellung zurück zutreten.<br />

Das Abonne ment verlängert sich auto matisch<br />

um ein wei teres Jahr, wenn ich es<br />

nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen<br />

vor Ablauf des Jahresabonnements kündige.<br />

Datum, Unterschrift<br />

since 36 years<br />

since 36 years<br />

Die<br />

Kunst,<br />

Vermögen<br />

zu gestalten.<br />

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Kunst,<br />

Vermögen<br />

zu gestalten.<br />

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❑ Berlin/Potsdam<br />

❑ Bremen/Weser-Ems<br />

❑ Düsseldorf/RheinRuhr<br />

❑ Frankfurt/Rhein-Main<br />

❑ <strong>Hamburg</strong><br />

❑ Metropolregion Hannover<br />

❑ Köln/Bonn/Rhein-Ahr<br />

❑ München/Bayern<br />

❑ Metropolregion Nürnberg ❑ Stuttgart<br />

jeweils 4 x jährlich zum Preis von 28,50 p<br />

(inkl. Porto u. Versand)<br />

❑ Aachen/Euregio<br />

❑ Bodensee/Allgäu<br />

❑ Dresden ❑ Leipzig<br />

(Preis auf Anfrage/unregelm. Erscheinung)<br />

❑ Marbella<br />

6 x jährlich zum Preis von 38,- p in<br />

Deutschland und 55,- p im Ausland<br />

(inkl. Porto u. Versand)<br />

Ewald Schwarzer Verlag oHG<br />

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)<br />

Tel. 03327.57 21-0 · Fax: 03327.57 21-250<br />

info@schwarzer-verlag.de<br />

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HEIMSPIEL


Winterliche<br />

Zahnbrasse<br />

Sternekoch Antonino Montefusco aus dem<br />

Terrazza Bosquet des Grand Hotel Excelsior<br />

Vittoria an der malerischen Amalfiküste offeriert<br />

seinen Gästen in diesem Winter eine Zahnbrasse<br />

in exquisitester Zubereitung.<br />

Der Sommelier des Restaurants, Natale<br />

Sicignano, empfiehlt einen Fiano di Avellino Clos<br />

D’Haut Villa Diamante zu diesem Gericht.<br />

Cannolo von der Zahnbrasse mit<br />

Endivie, Gaeta-Oliven und Kapern<br />

Antonino<br />

Montefusco<br />

Zutaten für 4 Personen<br />

Cannolo<br />

✔ 1.200-1.300 g Zahnbrasse<br />

✔ 10-12 glatte Endivienblätter<br />

✔ 4 Scheiben Buttertoast<br />

✔ 1 Eigelb<br />

✔ 40 g geklärte Butter<br />

✔ Salz ✔ Pfeffer<br />

Endiviencreme<br />

✔ 3 Köpfe Endiviensalat<br />

✔ 4 Sardellenfilets in Öl<br />

✔ 1 Knoblauchzehe ✔ 30 g Kapern<br />

✔ entsteinte und blanchierte Gaeta-Oliven<br />

✔ 20 g geröstete Pinienkerne<br />

✔ 0,3 g Xanthan<br />

Sardellenkaviar<br />

✔ 100 ml Sardellensauce<br />

✔ 40 ml Wasser ✔ 1,4 g Agar Agar<br />

✔ weißer Pfeffer<br />

Garnitur<br />

✔ Oliven<br />

✔ geröstete Pinienkerne<br />

✔ entsteinte Gaeta-Oliven<br />

✔ 4 Sardellenfilets<br />

✔ 20 gekräuselte Endivienspitzen<br />

✔ 6 Kapern<br />

Zubereitung<br />

Zunächst den Endiviensalat sorgfältig waschen und in viel<br />

Wasser mit einer Prise Salz etwa 20 Minuten kochen lassen.<br />

Abgießen und in Eiswasser abschrecken.<br />

In einer Kasserole eine Knoblauchzehe, die Sardellen,<br />

Kapern, Pinienkerne und Oliven in etwas Öl anbraten.<br />

Danach die Mischung zusammen mit dem gegarten Endiviensalat<br />

und dem Xanthan pürieren, bis sie fein und homogen<br />

ist, und einmal passieren.<br />

Zahnbrasse häuten und entgräten, filetieren. Die Filets in 12<br />

cm lange und 4-5 cm breite Stücke teilen. Die Endivienblätter<br />

in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken.<br />

Alle Zutaten für den Sardellenkaviar gut vermengen und<br />

auf 90 Grad erhitzen. Mit Hilfe einer Pipette oder einer<br />

Spritze Tropfen in gekühltes Öl fallen lassen. Die entstandenen<br />

Kaviarperlen abspülen.<br />

Das Brot mit einem Nudelholz flach ausrollen, mit Ei<br />

bestreichen und mit den Endivienblättern und der Zahnbrasse<br />

belegen. Wie einen Cannolo aufrollen. Die geklärte<br />

Butter in eine Pfanne geben und den Cannolo rundherum<br />

bräunen, danach bei <strong>18</strong>0 Grad weitere fünf Minuten garen.<br />

Zum Anrichten die erhitzte Endiviencreme auf einen vorgewärmten<br />

Teller streichen. Einen Cannolo auf die Creme<br />

setzen und mit Sardellenfilet, Sardellenkaviar, Pinienkernen,<br />

Oliven, Kapern und Endivienspitzen ganieren.


finest gourmet | 35 b<br />

Cannolo of Dentex with Endive, Gaeta Olives and Capers<br />

This winter, top chef Antonino Montefusco from the Terrazza Bosquet of the Grand Hotel Excelsior Vittoria on the picturesque<br />

Amalfi coast is offering his guests an exquisitely prepared Dentex. The sommelier of the restaurant, Natale Sicignano, recommends<br />

a Fiano di Avellino Clos D'Haut Villa Diamante for this dish.<br />

Ingredients for 4 persons<br />

Preparation<br />

Cannolo<br />

✔ 1,200-1,300 g common dentex<br />

✔ 10-12 smooth endive leaves<br />

✔ 4 slices butter toast<br />

✔ 1 egg yolk ✔ 40 g clarified butter<br />

✔ Salt ✔ Pepper<br />

Endive Cream<br />

✔ 3 heads endive salad ✔ 4 anchovy fillets in oil<br />

✔ 1 clove of garlic ✔ 30 g capers<br />

✔ pitted and blanched Gaeta olives<br />

✔ 20 g roasted pine nuts ✔ 0.3 g xanthan gum<br />

Anchovy Caviar<br />

✔ 100 ml anchovy sauce<br />

✔ 40 ml water ✔ 1,4 g Agar Agar<br />

✔ white pepper<br />

Garnish<br />

✔ olives ✔ roasted pine nuts<br />

✔ pitted Gaeta olives ✔ 4 anchovy fillets<br />

✔ 20 crimped endive tips<br />

✔ 6 Capers<br />

First, carefully wash the endive salad and boil it in plenty of<br />

water with a pinch of salt for about 20 minutes. Drain and rinse<br />

in ice water. In a casserole, fry a clove of garlic, anchovies, capers,<br />

pine nuts and olives in a little oil. Then puree the mixture<br />

together with the cooked endive salad and the xanthan gum until<br />

it is fine and homogeneous and strain once.<br />

Skin and bone the dentex and fillet. Divide the fillets into 12 cm<br />

long and 4-5 cm wide pieces. Blanch the endive leaves in salted<br />

water and quench in ice water.<br />

Mix all the ingredients for the anchovy caviar well and heat to<br />

90 degrees. Use a pipette or syringe to drop drops into cooled oil.<br />

Rinse off the caviar beads.<br />

Roll out the bread flat with a rolling pin, spread with egg and<br />

cover with the endive leaves and the dentex. Roll up like a cannolo.<br />

Put the clarified butter in a pan and brown the cannolo all<br />

around, then cook at <strong>18</strong>0 degrees for another five minutes.<br />

To serve, spread the heated endive cream on a preheated plate.<br />

Place a cannolo on the cream and garnish with anchovy fillet,<br />

anchovy caviar, pine nuts, olives, capers and endive tips.<br />

© Fotos: UGO PONS SALABELLE


36 b |<br />

Jan Peter van der Ree<br />

Direktor Grand Hyatt Berlin<br />

www.berlin.grand.hyatt.com<br />

Where we are<br />

Jan Peter van der Ree: Persönlichkeiten ganz<br />

nah! Direkt im Herzen Berlins gelegen, präsentiert<br />

sich das Grand Hyatt Berlin so offen und multikulturell<br />

wie die Hauptstadt selbst. Hier kommen<br />

Berliner und internationale Gäste gleichermaßen<br />

zusammen, um dem lauten Alltag zu entfliehen,<br />

exklusive Veranstaltungen zu besuchen und<br />

Geschichten aus Berlin und der Welt zu erfahren.<br />

Ganz nach dem Motto: »Go Grand« treffen hier<br />

persönliche Geschichten auf feine Adressen!<br />

☛ Im Grand Hyatt Berlin finden Sie immer die neueste<br />

Ausgabe von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong>.<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> finden Sie überall<br />

dort, wo Luxus sein Zuhause hat, u.a.<br />

in folgenden exklusiven Hotels:<br />

Jan Peter van der Ree: Personalities up close!<br />

Located directly in the heart of Berlin, the Grand<br />

Hyatt Berlin presents itself as open and multicultural<br />

as the capital itself. Here, Berliners and international<br />

guests alike come together to escape the noisy daily<br />

routine, visit exclusive events and hear stories from<br />

Berlin and the world. True to the motto: »Go Grand«,<br />

personal stories meet fine addresses here!<br />

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luxury calls its home, like the following first<br />

class hotels:<br />

Berlin/Potsdam<br />

Hotel Adlon Kempinski<br />

Hotel am Steinplatz<br />

Bayrisches Haus<br />

Grand Hotel Esplanade<br />

Hilton<br />

InterContinental Hotel<br />

Kempinski Bristol<br />

The Mandala Hotel<br />

Grand Hyatt Berlin<br />

Regent Hotel Berlin<br />

Ritz Carlton<br />

Sofitel Kurfürstendamm<br />

Steigenberger am Kanzleramt<br />

Das Stue<br />

Swissôtel<br />

Titanic Deluxe<br />

Waldorf Astoria<br />

The Westin Grand<br />

Hotel Brandenburger Tor<br />

Schloss Kartzow<br />

Provocateur<br />

Hotel Seehof Berlin<br />

Steigenberger Potsdam<br />

Hotel Zoo Berlin<br />

Bodensee/Allgäu<br />

Sonnenalp Allgäu<br />

Villino Hotel Lindau<br />

Steigenberger Inselhotel<br />

RIVA Hotel Konstanz<br />

Hotel Allgäu Sonne<br />

Hotel Bayerischer Hof<br />

Löwen & Strauss<br />

Oberstdorf<br />

Parkhotel St. Leonhard<br />

Überlingen<br />

Drachenburg Gottlieben<br />

Bremen/Weser-Ems<br />

Dorint Parkhotel<br />

Swissôtel Bremen<br />

Atlantic Hotel Airport<br />

Atlantic Grand Hotel<br />

Atlantic Universum<br />

Best Western Hotel zur Post<br />

Courtyard by Marriott<br />

Designhotel Überfluss<br />

Hotel Landgut Horn<br />

Maritim Hotel<br />

Radisson Blu Bremen<br />

Steigenberger<br />

Dresden<br />

Bülow Palais Dresden<br />

Gewandhaus Dresden<br />

Steigenberger de Saxe<br />

Suitess Hotel Dresden<br />

Hyperion Hotel<br />

Dresden am Schloss<br />

Taschenbergpalais<br />

Kempinski<br />

The Westin Bellevue<br />

QF Hotel Dresden<br />

Bayerischer Hof Dresden<br />

Bülow Residenz<br />

Hilton Dresden<br />

Innside by Meliá Dresden<br />

Düsseldorf/RheinRuhr<br />

Breidenbacher Hof<br />

Radisson Blu<br />

Hilton Düsseldorf<br />

Schlosshotel Hugenpoet<br />

Grand Hotel<br />

Schloss Bensberg<br />

Hyatt Regency<br />

Nikko<br />

Boutique Hotel Villa<br />

am Ruhrufer Golf & Spa<br />

Steigenberger Parkhotel<br />

Hotel Indigo<br />

Innside by Melia<br />

Lindner Congress Hotel<br />

Sheraton Essen<br />

Frankfurt/Rhein-Main<br />

Fleming’s Deluxe<br />

Grandhotel Hessischer Hof<br />

Hilton<br />

Hilton Frankfurt Airport<br />

Innside by Meliá<br />

Eurotheum<br />

Jumeirah Frankfurt<br />

Kempinski Falkenstein<br />

Kempinski Hotel<br />

Gravenbruch<br />

Steigenberger Hotel<br />

Bad Homburg<br />

InterContinental Frankfurt<br />

Lindner Hotel<br />

Maritim Frankfurt<br />

Roomers<br />

Schlosshotel Kronberg<br />

Sheraton Frankfurt<br />

Steigenberger Frankfurter Hof<br />

Steigenberger Metropolitan<br />

The Westin Grand<br />

Villa Kennedy<br />

Kronenschlösschen<br />

<strong>Hamburg</strong><br />

A-ROSA Sylt<br />

Dorint Söl’ring Hof<br />

Hotel Fährhaus<br />

<strong>Hamburg</strong> Marriott<br />

Kempinski Hotel Atlantic<br />

Landhaus Stricker<br />

Lindtner Privathotel<br />

Le Méridien <strong>Hamburg</strong><br />

Hotel Louis C. Jacob<br />

Park Hyatt <strong>Hamburg</strong><br />

SIDE Design Hotel<br />

Sofitel Alter Wall<br />

Steigenberger <strong>Hamburg</strong><br />

Süllberg Hotel<br />

Hotel Vier Jahreszeiten<br />

Hannover<br />

Burghotel Hardenberg<br />

Fürstenhof Celle<br />

Kastens Luisenhof<br />

Romantischer Winkel<br />

Congress Hotel<br />

am Stadtpark<br />

Hotel Jägerhof<br />

Kokenhof Großburgwedel<br />

Maritim Airport<br />

Parkhotel Kronsberg<br />

Köln/Bonn<br />

Dorint an der Messe<br />

Excelsior Hotel Ernst<br />

Grandhotel<br />

Schloss Bensberg<br />

Hilton Bonn<br />

Hilton Cologne<br />

Hotel im Wasserturm<br />

Marriott Köln<br />

Mondial am Dom<br />

Pullman Cologne<br />

Steigenberger Grand<br />

Hotel Petersberg<br />

Maritim Hotel<br />

Radisson Blu<br />

Steigenberger Hotel<br />

Leipzig<br />

Hotel Fürstenhof<br />

Steigenberger Grand<br />

Hotel bei Schumann<br />

Lindner Leipzig<br />

Mercure Leipzig<br />

Voss Villa<br />

The Westin Leipzig<br />

München/Bayern<br />

Alpenhof Murnau<br />

Althoff Seehotel Überfahrt<br />

Hotel Bachmair Weissach<br />

Bayerischer Hof<br />

The Charles Hotel<br />

Hilton München Park<br />

Vier Jahreszeiten Kempinski<br />

Hotel Königshof<br />

Mandarin Oriental München


| 37 b<br />

Hotel Le Méridien<br />

Marriott München<br />

München Palace<br />

Pullman Munich<br />

Residenz Winkler<br />

Relais & Châteaux<br />

Park-Hotel Egerner Höfe<br />

Schloss Elmau<br />

Schloss Elmau Retreat<br />

Sofitel Bayerpost<br />

Steigenberger Hotel<br />

The Westin<br />

Grand Munich<br />

Hotel Exquisit<br />

Hilton München City<br />

Roomers Hotel Munich<br />

Sheraton Arabellapark<br />

Das Tegernsee<br />

The Rilano Hotel<br />

Nürnberg<br />

Le Méridien Grand Hotel<br />

Hotel Sheraton Carlton<br />

Arvena Park Hotel<br />

Mercure an der Messe<br />

Derag Livinghotel<br />

Nürnberg<br />

Hotel Drei Raben<br />

Hilton Nürnberg<br />

Holiday Inn<br />

Nürnberg<br />

Maritim Hotel<br />

Nürnberg<br />

Mövenpick Nürnberg<br />

Airport<br />

NH Forsthaus<br />

NH Nürnberg-City<br />

Novina Südwestpark<br />

Novina Tillypark<br />

Novotel Messezentrum<br />

Novotel City Centre<br />

Ramada Parkhotel<br />

Schindlerhof<br />

Loew’s Merkur<br />

Novina Hotel Wöhrdersee<br />

Nürnberg City<br />

Reutlingen/Tübingen/<br />

Zollernalb<br />

Biosphärenhotel<br />

Graf Eberhard<br />

Hotel Krone Tübingen<br />

Achalm Hotel<br />

Ambiente Hotel LaCasa<br />

Hotel-Restaurant<br />

Landhaus Feckl<br />

Landhotel Hirsch<br />

Bebenhausen<br />

Stuttgart<br />

Althoff Hotel<br />

am Schlossgarten<br />

Hotel Dollenberg<br />

Le Méridien Stuttgart<br />

Steigenberger<br />

Graf Zeppelin<br />

Traube Tonbach<br />

Eberhard’s Hotel<br />

Kongresshotel<br />

Europe Messehotel<br />

Hetzel Hotel<br />

Holiday Inn Stuttgart<br />

Maritim Stuttgart<br />

Hotel Therme Teinach<br />

Hotel Walker<br />

Schlosshotel Monrepos<br />

Vital-Hotel Meiser<br />

Hotel Restaurant Walker<br />

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.<br />

Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.<br />

ÜBER DEN DÄCHERN VON BERN<br />

ERFRISCHENDE COCKTAILS.<br />

EINZIGARTIGE KÖSTLICHKEITEN.<br />

ATEMBERAUBENDE AUSSICHTEN.<br />

AUCH IM WINTER...<br />

Hotel Schweizerhof Bern<br />

Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern<br />

T +41 (0) 31 326 80 80<br />

info@schweizerhof-bern.ch<br />

www.schweizerhof-bern.ch


38 b | finest travel anzeige<br />

Champagner-Cruise<br />

Genießen Sie eine einwöchige Yacht-Reise mit Champagner-Dégustation.<br />

Die Idee zu einer Yacht-Reise mit Champagner-<br />

Dégustation entstand während einer Reise auf einer<br />

Yacht. Suri Kapoor und Heike Krause haben sich an Bord<br />

inspirieren lassen und möchten nun Sie dazu einladen, eine<br />

solch außergewöhnliche Reise zu erleben, auf der Sie nicht<br />

nur täglich mit exzellentem Champagner verwöhnt werden,<br />

sondern gleichzeitig eine atemberaubende Landschaft und<br />

kulinarische Highlights genießen, die der yachteigene Koch<br />

täglich frisch zubereitet.<br />

Für den Champagner-Cruise haben sich Suri Kapoor und<br />

Heike Krause für die Tuscan Sun entschieden, eine schnittige<br />

und knapp 33 Meter lange Motoryacht mit modernem<br />

Interieur und einer sehr erfahrenen fünfköpfigen Crew. Der<br />

ortskundige Kapitän wird Sie an die schönsten Ankerplätze<br />

und Häfen zwischen Split und Dubrovnik fahren <strong>–</strong> ein<br />

wirklich traumhaftes Revier.<br />

Für den Flug ist ein Privatjet von der Hahn Air vorgesehen,<br />

mit dem es von Düsseldorf nach Split geht.<br />

Bei Ankunft an Bord erwartet Sie ein herzlicher Empfang<br />

mit der gesamten Crew der Tuscan Sun. Es entstehen keine<br />

weiteren Kosten. In dem Pauschalpreis sind die An- u. Abreise,<br />

die Verpflegung, die Unterkunft und alle Nebenkosten<br />

auf der Yacht bereits enthalten. Alle weiteren Informationen<br />

zu den Terminen und Preisen erhalten Sie auf Nachfrage<br />

unter www.champagner-galerie.de oder telefonisch unter:<br />

0211.863 99 590. Es empfiehlt sich, schnell zu buchen, da<br />

die Kapazität der Yacht sehr begrenzt ist.<br />

The idea for a yacht trip with champagne tasting was born<br />

during a trip on a yacht. Suri Kapoor and Heike Krause have been<br />

inspired on board and would now like to invite you to experience<br />

such an extraordinary journey, on which you will not only be pampered<br />

daily with excellent champagne, but at the same time enjoy a<br />

breathtaking landscape and culinary highlights, freshly prepared daily<br />

by the yacht’s own chef.<br />

For the champagne cruise, Suri Kapoor and Heike Krause have chosen<br />

the Tuscan Sun, a sleek and almost 33 metre long motor yacht<br />

with a modern interior and a very experienced crew of five. The local<br />

captain will take you to the most beautiful anchorages and harbours<br />

between Split and Dubrovnik <strong>–</strong> a truly fantastic spot. A private jet<br />

from Hahn Air is planned for the flight from Düsseldorf to Split.<br />

Upon arrival on board, a warm welcome awaits you with the entire<br />

crew of the Tuscan Sun.There are no further costs. The all-inclusive<br />

price already includes the arrival and departure, meals, accommodation<br />

and all additional costs on the yacht. It is advisable to book<br />

quickly as the capacity of the yacht is very limited.<br />

Champagner Galerie & plaisir - Französische Weine im stilwerk · Grünstr. 15 · 40212 Düsseldorf<br />

+49 (0)211.863 995 90 · www.champagner-galerie.de<br />

© Fotos: Ocean Independence (4), Hahn Air (1)


Exklusiv-Importeur<br />

FÜR 57 VERSCHIEDENE CHAMPAGNER-SORTEN<br />

BESTELLEN <strong>–</strong> VERSCHENKEN <strong>–</strong> VERSENDEN<br />

WIR ÜBERNEHMEN DIE LOGISTIK<br />

Privatkunden aus ganz Deutschland besuchen uns gerne in unserem<br />

Geschäft im stilwerk, im Herzen von Düsseldorf direkt an der<br />

Königsallee. Hier kann man bei einer individuellen Verkostung außergewöhnliche<br />

Champagnersorten kennenlernen. Auch im Bereich der französischen<br />

Weine bieten wir ein exzellentes Sortiment <strong>–</strong> vom Bordeaux Supérieur über<br />

die namhaften Grand Cru Weine bis hin zu Mouton Rothschild.<br />

Ab einer Bestellung von 12 Flaschen:<br />

Kundenrabatt, frei kombinierbare Auswahl, Lieferung innerhalb Deutschlands frei Haus.<br />

Champagner, Wein, Cognac, Single-Malt, Kaviar<br />

Champagner Galerie & plaisir- Französische Weine im stilwerk<br />

Grünstr. 15 in 40212 Düsseldorf<br />

Öffnungszeiten: Montag <strong>–</strong> Samstag 10 <strong>–</strong> 20 Uhr<br />

Champagner-Dégustation & Weinverkostung<br />

www.champagner-galerie.de/champagner-degustation-20<strong>18</strong><br />

www.plaisir-weine.de/prowein-goes-city-20<strong>18</strong><br />

Suri Kapoor GmbH <strong>–</strong> Groß- u. Einzelhandel für Champagner & Französische Weine<br />

Wacholderstr. 24-26 in 40489 Düsseldorf


40 b | finest travel<br />

Entspannen bei bester Aussicht<br />

Der Ausblick auf den Gardasee, Stunden der Entspannung im 3.800 qm großen SPA und feinste italienische<br />

Küche sowie Treatments, die wintermüde Haut zum Strahlen bringen, erwarten Gäste in den<br />

Wintermonaten im Lefay Resort & SPA Lago di Garda oberhalb von Gargnano.<br />

Eisige Temperaturen und dunkle Tage sind eine<br />

He rausforderung für den Organismus. Lefay hat<br />

des wegen spezielle Winter-Treatments entwickelt, die<br />

innere Harmonie und Ausgeglichenheit stärken: Wohltuende<br />

Massagetechniken und ätherische Öle entspannen den Körper,<br />

während die Hitze eines aromatischen Schlammbades<br />

des Lefay SPA eine entgiftende und verjüngende Wirkung<br />

erzielt. Das Floaten im Salzsee La Luna Nel Lago löst Verspannungen<br />

und baut Stress ab.<br />

Zeit für die Seele statt Weihnachtstress erleben Gäste zu den<br />

Feiertagen im Lefay Resort & SPA Lago di Garda. Weihnachtstage<br />

voller kulinarischer Highlights im Zeichen der<br />

italienischen Traditionen ergänzen sich mit ausgesuchten<br />

Treatments zu einem unvergesslichen Weihnachten. Dazu<br />

trägt auch eine für die Feiertage kreierte winterliche Kerzenmassage<br />

mit Eukalyptus und Orangen-Essenzen bei, die<br />

die Zeit der Besinnung krönt.<br />

Das innovative Destination Spa Resort & SPA Lago di<br />

Garda verbindet in der Lefay SPA Methode die Jahrtausende<br />

alte Klassische Chinesische Medizin mit den Erkenntnissen<br />

moderner Westlicher Medizin. Die drei Bereiche »Feuer<br />

und Wasser Welt«, »Natur und Fitness« und »Stille unter<br />

den Sternen« bieten Gästen vollendeten SPA-Genuss und<br />

Rückzugsorte.<br />

Relaxing with a Fabulous View<br />

The view of Lake Garda, hours of relaxation in the<br />

3,800 sqm SPA and the finest Italian cuisine as well as treatments<br />

that make winter-weary skin shine await guests in the winter<br />

months at the Lefay Resort & SPA Lago di Garda above<br />

Gargnano.<br />

Icy temperatures and dark days are a challenge for the organism.<br />

Lefay has therefore developed special winter treatments that<br />

strengthen inner harmony and balance: Soothing massage techniques<br />

and essential oils relax the body, while the heat of an aromatic<br />

mud bath in the Lefay SPA has a detoxifying and rejuvenating<br />

effect. Floating in the salt lake La Luna Nel Lago relieves<br />

tension and reduces stress.<br />

www.lefayresorts.com<br />

© Fotos: Lefay


finest travel | 41 b<br />

Entspannter Winterurlaub<br />

Nach langen Tagen und rasanten Abfahrten lädt das Aurora Spa der Mirabell Dolomiten Wellness<br />

Residenz auf 1.400 qm zum Abschalten und Entspannen ein.<br />

Die Fünf-Sterne Mirabell Dolomiten Wellness Residenz<br />

in Olang/Südtirol steht mit ihren 55 Zimmern<br />

und Suiten für Südtiroler Gastfreundschaft sowie für exklusive<br />

Wellness- und Gaumenerlebnisse. In Harmonie mit der<br />

Natur begrüßt der Aurora Spa die Gäste des Wellnesshotels<br />

auf 1.400 qm mit einem vielfältigen Angebot an Beauty-<br />

Anwendungen. Vom chlorfreien Außenpool mit Whirlecken<br />

hat man einen wundervollen Ausblick auf die Olanger<br />

Dolomiten. Innen kann man in der Sauna oder unter<br />

den fachkundigen Händen des Personals bei Massagen,<br />

Gesichts- und Körperbehandlungen entspannen.<br />

Das Highlight des ersten Fünf-Sterne-Hauses der Ferienregion<br />

Pustertal, das zu den Belvita Hotels gehört, sind ayurvedische<br />

Behandlungen, die auch von speziellen Menüs<br />

begleitet werden.<br />

Dank seiner Nähe zum Kronplatz, Südtirols Skiberg<br />

Nummer 1, sowie zu den Dolomiten, die seit 2009 zum<br />

UNESCO-Weltnaturerbe gehören, ist das Fünf-Sterne-<br />

Haus sommers wie winters ein idealer Ausgangspunkt für<br />

zahlreiche Outdoor-Aktivitäten.<br />

Die haubenprämierte Gourmetküche unter der Leitung<br />

von Chefkoch Ulrich Plankensteiner garantiert regionalmediterrane<br />

Gaumenerlebnisse vor wunderschöner Kulisse.<br />

Relaxing Winter Holiday<br />

The five-star Mirabell Dolomites Wellness Residence in<br />

Olang/South Tyrol with its 55 rooms and suites stands for South<br />

Tyrolean hospitality as well as exclusive wellness and culinary experiences.<br />

In harmony with nature, the Aurora Spa welcomes the guests<br />

of the wellness hotel on 1,400 sqm with a wide range of beauty<br />

treatments. From the chlorine-free outdoor pool with whirlpools you<br />

have a fantastic view of the Olang Dolomites. Inside, you can relax<br />

in the sauna or under the expert hands of the staff with massages,<br />

facials and body treatments. The highlight of the first five-star hotel<br />

in the Pustertal holiday region, which belongs to the Belvita Hotels,<br />

are Ayurvedic treatments which are also accompanied by special<br />

menus. Thanks to its proximity to Kronplatz, South Tyrol’s number<br />

1 ski mountain, and to the Dolomites, the five-star hotel is an ideal<br />

starting point for numerous outdoor activities both in summer and<br />

winter.<br />

www.mirabell.it<br />

© Fotos: Harald Wisthaler / www.wisthaler.com


42 b | finest travel<br />

Wellness in neuer Dimension<br />

Das Hotel MOHR life resort eröffnete das exklusive Wellness- und SPA-Resort<br />

MOHR escape mit einer atemberaubend schönen Außenpoolanlage.<br />

Das MOHR life resort Hotel wurde kürzlich um<br />

eine optisch und technisch moderne Außenpoolanlage<br />

reicher. Fast 800 qm Erholungsfläche bietet das<br />

neue Gebäude, das neben Pool und Umkleiden eine private<br />

Lounge, gediegene Ruheräume und eine große Sauna<br />

umfasst. Ein idealer Rückzugsort, nur für Erwachsene, um<br />

die perfekte Zweisamkeit mit einem unvergesslichen Blick<br />

auf die Zugspitze zu genießen.<br />

Mit 26 unterschiedlichen Rauminstallationen <strong>–</strong> in den<br />

Ruheräumen wie im Wasser <strong>–</strong> bietet der Neubau den Gästen<br />

ein nahezu archaisches Raumerlebnis und verkörpert<br />

den Wellness-Urgedanken: Entspannung durch elementares<br />

Fühlen. Der wahrgewordene Wellnesstraum lässt Stress und<br />

Alltagssorgen verschwinden und weckt die Lebensgeister<br />

auf angenehmste Weise.<br />

Das MOHR life resort Hotel ermöglicht Ferien auf höchstem<br />

Niveau und verbindet Lifestyle, Wellness, Beauty, Kulinarik<br />

und Gastfreundschaft. Das familiengeführte Haus<br />

in Lermoos, Tirol, schaut stolz auf eine 210 Jahre lange<br />

Geschichte zurück. <strong>18</strong>06 eröffnet wurde es 2006 komplett<br />

umgebaut und erneuert. Das 4-Sterne Superior Hotel<br />

überzeugt durch seinen hervorragenden Service und ein<br />

einzigartiges Design.<br />

New Dimension of Wellness<br />

The MOHR life resort hotel has recently been enriched<br />

with a visually and technically modern outdoor pool complex. The<br />

new building offers almost 800 sqm of recreational space, including a<br />

pool, changing rooms, a private lounge, tastefully decorated relaxation<br />

rooms and a large sauna. An ideal retreat, for adults only, to enjoy<br />

the perfect togetherness with an unforgettable view of the Zugspitze.<br />

With 26 different room installations <strong>–</strong> in the relaxation rooms as<br />

well as in the water <strong>–</strong> the new building offers guests an almost<br />

archaic spatial experience and embodies the original idea of wellness:<br />

relaxation through elementary feeling. In this heavenly spa<br />

stress and everyday worries will disappear and your vital energy<br />

and spirit will be rejuvenated.<br />

The 4-star Superior MOHR life resort hotel offers holidays at the<br />

highest level and combines lifestyle, wellness, beauty, culinary<br />

delights and hospitality.<br />

www.mohr-life-resort.at<br />

© Fotos: Robert Eder


Medizinische Spezialzahncreme<br />

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MIT NATUR-<br />

PERL-SYSTEM<br />

© Fotos: Geinberg 5<br />

Preisgekrönte Erholung<br />

»Geinberg 5 Private Spa Villas« wurde schon mit vielen hochkarätigen<br />

Awards geehrt.<br />

21 exklusive SPA Villen mit privaten<br />

SPA-Oasen liegen idyllisch<br />

an den vorgelagerten Naturbadeteichen<br />

mit eigenen Badebuchten und<br />

Badesteg <strong>–</strong> im Sommer ein kleines<br />

Paradies, im Winter eine idyllische<br />

Naturkulisse im oberösterreichischen<br />

Geinberg. Das Herzstück jeder der<br />

geschmackvollen Suiten bildet ein<br />

luxuriöser Wellnessbereich, in dem<br />

Wohlgefühl und Erholung ihren<br />

Höhepunkt erfahren.<br />

Mit einer frei stehenden Badewanne,<br />

finnischer Sauna, Dampfbad, Außenwhirlpool<br />

mit 36°C warmem Thermalwasser<br />

und offenem Kamin ausgestattet,<br />

ermöglichen die SPA Villas<br />

bezaubernde Stunden »unter vier<br />

Augen«.<br />

Diesen Winter lockt das Luxus-<br />

Resort Geinberg 5 Private Spa Villas<br />

mit attraktiven Wellness & Beauty<br />

Behandlungen, mit denen die Gäste<br />

einfach in die World of Spa, World<br />

of Beauty, World of Health oder<br />

die World of Wellness eintauchen<br />

können.<br />

Award-Winning Relaxation<br />

21 exclusive SPA villas with private<br />

SPA oases are idyllically situated at<br />

the natural bathing ponds with their own<br />

bathing bays and gangplanks <strong>–</strong> in summer<br />

a small paradise, in winter an idyllic<br />

natural backdrop in Upper Austria’s<br />

Geinberg. The heart of each of the tasteful<br />

suites is a luxurious wellness area where<br />

you can enjoy complete relaxation.<br />

With a free-standing bathtub, Finnish<br />

sauna, steam bath, outdoor whirlpool<br />

with 36°C warm thermal water and open<br />

fireplace, you can enjoy enchanting hours<br />

in private in the SPA Villas.<br />

This winter, the luxury resort Geinberg 5<br />

Private Spa Villas attracts guests with<br />

attractive Wellness & Beauty treatments<br />

with which they can immerse themselves<br />

in the World of Spa, World of Beauty,<br />

World of Health or the World of Wellness.<br />

www.geinberg5.com<br />

Kleine, weiche, zu<br />

100 % biologisch<br />

abbaubare Perlen<br />

rollen die Zahnbeläge<br />

einfach weg <strong>–</strong><br />

effektiv aber sehr<br />

schonend.<br />

Optimaler Karies- und<br />

Zahnfleischschutz<br />

Besonders zu empfehlen:<br />

✔ für die tägliche, exklusive,<br />

gesundheitsbewusste Zahnpflege<br />

✔ für Träger von Zahnspangen,<br />

Kronen, Implantaten, Brücken etc.<br />

✔ bei Kunststofffüllungen<br />

Das Perl-<br />

System:<br />

✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und<br />

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Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG<br />

D-70746 Leinfelden-Echterdingen<br />

www.pearls-dents.de<br />

In Ihrer Apotheke


44 b | finest event<br />

© Foto: Felix Abraham © Foto: Felix Abraham © Foto: Dirk Michael Deckbar © Foto: Christian Modla<br />

»Ahoi Česko!«<br />

Am 13. Oktober 20<strong>18</strong> öffneten sich die Pforten<br />

des Leipziger Opernhauses zu einer unvergesslichen<br />

Ballnacht, bei der es hieß: »Ahoi Česko!« <strong>–</strong><br />

denn der Leipziger Opernball war in diesem Jahr<br />

der tschechischen Republik gewidmet.<br />

Der diesjährige Leipziger Opernball war die glanzvolle<br />

Auftaktveranstaltung des Tschechischen Kulturjahres.<br />

Bereits zum sechsten Mal präsentierte die Porsche AG das<br />

wichtigste und größte gesellschaftliche Ereignis Leipzigs,<br />

zu dem mehr als 2.000 Gäste anwesend waren, da runter<br />

Persönlichkeiten aus Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport:<br />

Ministerpräsident Michael Kretschmer, Schauspieler und<br />

Porsche-Markenbotschafter Patrick Dempsey, Sänger<br />

Howard Carpendale und das Team von »SOKO Leipzig«<br />

waren nur einige davon. Sie erlebten ein hochwertiges<br />

künstlerisches und kulinarisches Angebot ganz im Zeichen<br />

der tschechischen Republik und im Besonderen der Partnerstadt<br />

Brünn.<br />

Einzigartig waren auch 20<strong>18</strong> wieder die Gewinne der Tombola.<br />

Der Hauptpreis war ein 7<strong>18</strong> Boxster für einen Lospreis<br />

von nur 15 Euro. Gewinnerin Yvonne Franke konnte ihr<br />

Glück kaum fassen <strong>–</strong> und fiel »Glücksfee« Patrick Dempsey<br />

überschwänglich um den Hals. Und wem Fortunas<br />

Glück nicht hold war an diesem Abend, der tat in jedem<br />

Falle Gutes mit dem Loserwerb <strong>–</strong> denn der Tombola-Erlös<br />

kommt der Stiftung »Leipzig hilft Kindern« zu Gute.<br />

On October 13, 20<strong>18</strong>, the gates of the Leipzig Opera<br />

House opened for an unforgettable ball night under the motto<br />

»Ahoy Česko!« because this year’s Leipzig Opera Ball was dedicated<br />

to the Czech Republic. It was the glamorous opening event<br />

of the Czech Cultural Year. For the sixth time, Porsche AG presented<br />

Leipzig’s most important and largest social event, attended<br />

by more than 2,000 guests, including personalities from politics,<br />

business, culture and sports: Prime Minister Michael Kretschmer,<br />

actor and Porsche brand ambassador Patrick Dempsey, singer<br />

Howard Carpendale and the »SOKO Leipzig« team <strong>–</strong> to name<br />

just a few. They experienced high-quality artistic and culinary<br />

offerings under the sign of the Czech Republic and especially the<br />

twin city Brno.<br />

The winnings of the raffle in 20<strong>18</strong> were also unique. The main<br />

prize was a 7<strong>18</strong> Boxster for a ticket price of only 15 euros. Winner<br />

Yvonne Franke could hardly believe her luck <strong>–</strong> and flung her<br />

arms around Patrick Dempsey’s neck. All who weren’t kissed by<br />

Furtuna that evening did a good deed <strong>–</strong> because the raffle proceeds<br />

will benefit the foundation »Leipzig hilft Kindern«.<br />

www.leipziger-opernball.com


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Glanzvoller<br />

Abschluss der<br />

Golfsaison<br />

Der Costa Navarino EAGLES Präsidenten CUP<br />

Im traumhaften Costa Navarino Resort in Griechenland<br />

wurde vom 15. bis <strong>18</strong>. November 20<strong>18</strong> der EAGLES<br />

Präsidenten Golf Cup nun schon zum 4. Mal ausgetragen.<br />

Zum Ende der Golfsaison traf man sich zum Chippen, Pitchen<br />

und Putten für den guten Zweck. Viele prominente<br />

Golfer/innen, darunter zahlreiche Mitglieder des EAGLES<br />

Charity Golf Club e.V. ,waren »zum schönen Spiel« angereist.<br />

Der Wettergott spielte allerdings nicht ganz mit, denn<br />

der erste Turniertag war verregnet, aber die gute Laune ließ<br />

sich keiner nehmen. Die beiden <strong>18</strong>-Loch-Golfplätze »The<br />

Dunes Course« und »The Bay Course«, beide eingebettet<br />

in die unberührte Küstenlandschaft, sind für jeden Golfer<br />

eine besondere Herausforderung. In den nahegelegenen<br />

5-Sterne-Hotels »The Romanos« und »The Westin Resort<br />

Costa Navarino« erleben Sie puren Luxus. EAGLES-<br />

Präsident Frank Fleschenberg ist immer wieder von der<br />

Premium destination Costa Navarino beeindruckt.<br />

Am Abend sammelten die Gäste bei der großen Wohltätigkeitsgala<br />

fleißig Spenden für verschiedene Benefiz-Organisationen.<br />

Im Jubiläumsjahr »25 Jahre EAGLES« gab es eine sensationelle<br />

Spendensumme zu feiern, denn insgesamt kamen<br />

900.000 Euro (aufgestockt) an diesen vier Tagen zusammen.<br />

So konnte z.B. Franz Beckenbauer für seine Stiftung, die<br />

benachteiligten und unverschuldet in Not geratenen Menschen<br />

hilft, einen Scheck in Höhe von 75.000 Euro entgegennehmen.<br />

Auch viele weitere Anwesende wurden für ihre<br />

Charity-Projekte mit Geldspenden bedacht. Zum EAGLES<br />

Golf Cup kommen die unterschiedlichsten Persönlichkeiten<br />

aus allen gesellschaftlichen Richtungen zusammen, die ihre<br />

Kraft gemeinsam für sozial Schwächere einsetzen.<br />

Brilliant End to the Golf Season<br />

For the fourth time, the EAGLES Presidents Cup was<br />

held at the Costa Navarino Resort with its two top hotels and the<br />

two <strong>18</strong>-hole golf courses »The Dunes Course« and »The Bay<br />

Course«. During the day, golf balls were hit, and in the evening,<br />

the guests collected donations for various charity organizations. A<br />

sensational total of 820,000 euros was donated of which 75,000<br />

euros went to the »Franz Beckenbauer Foundation«, which helps<br />

disadvantaged people in need through no fault of their own.<br />

www.eagles-charity.de<br />

Rosi Mittermaier und Christian Neureuther<br />

Lars Riedel,<br />

5-facher Weltmeister im Diskuswerfen<br />

Sängerpaar Marianne und Michael und die Meise-Zwillinge<br />

© Foto: Schneider-Press/W. Breiteneicher<br />

© Foto: Schneider-Press/W. Breiteneicher<br />

Boxlegende Sven Ottke<br />

Wolfgang Kubicki und<br />

Annette Marberth-Kubicki<br />

© Fotos: Schneider-Press/W. Breiteneicher<br />

© Foto: Storch / Neubauer


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© Foto: André Fröhlich<br />

Am 8. September 2019 beginnt die 8. Neue Dresdner<br />

Golfwoche, deren Schirmherrschaft Prinzessin Alexandra<br />

zur Lippe innehat, mit einem zweitägigen touristischen<br />

Programm mit Ausflügen nach Görlitz und Freiberg<br />

sowie zum Weingut Schloss Proschwitz und Besuch der<br />

Semperoper oder Einspielrunden auf den Golfplätzen. Das<br />

absolute Highlight der Dresdner Golfwoche 2019 sind die<br />

Dresden Golf Masters, präsentiert von Juwelier Wempe Dresden<br />

und dem Porschezentrum Dresden, welche vom 11. bis<br />

14. September 2019 auf den Plätzen des Golfclubs Dresden<br />

Ullersdorf und des Golfclub Dresden Elbflorenz ausgetragen<br />

werden. Exklusive Abendveranstaltungen bei La Boutique,<br />

mit der Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen<br />

Partnerhotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden, geben<br />

dem Turnier einen unvergleichlichen Rahmen. Für alle, die<br />

danach noch weitergolfen möchten, besteht die Möglichkeit,<br />

ein dreitägiges Zusatz-Event zu buchen und die sensationellen<br />

Golfplätze Konopiste und Albatross in Prag zu spielen.<br />

Dresdner Golfwoche 2019<br />

Andreas Fleischer Events, Juwelier Wempe Dresden,<br />

Ralf Pfeiffer und das Porsche Zentrum Dresden,<br />

Marko Wegat <strong>–</strong> eine starke Allianz für perfekt organisierte<br />

Golfveranstaltungen im Luxussegment<br />

Das Team von Andreas Fleischer Events und alle Sponsoren<br />

der 8. Dresdner Golfwoche freuen sich auf Sie. Buchungen<br />

sind ab Ende Januar möglich.<br />

Weitere Informationen ab 20. Dezember 20<strong>18</strong> online.<br />

On September 8, 2019, the 8th New Dresden Golf Week<br />

will begin with a two-day tourist programme with excursions to<br />

Görlitz and Freiberg as well as to the Schloss Proschwitz winery<br />

and a visit to the Semper Opera House or a round of golf on the<br />

golf courses. The absolute highlight of the Dresden Golf Week 2019<br />

are the Dresden Golf Masters, presented by jeweller Wempe Dresden<br />

and the Porschezentrum Dresden, which will take place from 11th<br />

to 14th September 2019 on the courses of the Golfclub Dresden<br />

Ullersdorf and the Golfclub Dresden Elbflorenz. For those who<br />

would like to continue playing golf afterwards, there is the possibility<br />

of booking a three-day additional event and playing the sensational<br />

Konopiste and Albatross golf courses in Prague. Further information<br />

will be available online as of December 20. www.af-golf.de<br />

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KI <strong>–</strong> Fluch oder Segen?<br />

Unter Experten besteht Einigkeit: Ein Wendepunkt<br />

in der Technologie- und damit der Menschheitsgeschichte<br />

ist erreicht. Uneinig ist man sich jedoch, ob dies<br />

gut oder schlecht ist. Das kann nur die Zukunft zeigen.<br />

Doch wir sollten nicht auf sie warten, sondern uns aktiv<br />

an ihrer Entwicklung beteiligen. Künstliche Intelligenzen -<br />

kurz: KI <strong>–</strong> sind auf dem Vormarsch und nicht aufzuhalten.<br />

Wer nicht mitmarschiert, ist schnell abgehängt. Um jedoch<br />

über die Zukunft und die Technik zu bestimmen, muss man<br />

die Technik beherrschen. Schon jetzt können KI ziemlich<br />

viel. Sie können Hautkrebs genauso gut und schneller<br />

erkennen als Fachärzte und im Optimieren von<br />

Prozessen sind sie wahre Meister. In Zukunft<br />

sollen sie noch mehr lernen <strong>–</strong> selbständig.<br />

Das ist, was KI von früheren Programmen<br />

unterscheidet: es muss nicht mehr<br />

jedes Detail einzeln manuell programmiert<br />

werden, KI können extrapolieren.<br />

Doch genau diese Fähigkeit<br />

inspirierte Elon Musk zu einem<br />

Horrorszenario, in dem eine lernende<br />

Maschine Erdbeeren ernten<br />

soll und schlussendlich die Zivilisation<br />

vernichtet, da sie als effektivste<br />

Methode zur Erfüllung ihrer Aufgabe<br />

die Verbreitung von Erdbeerfeldern für<br />

sich erkannt hat. Der deutsche Forscher<br />

Jürgen Schmidhuber <strong>–</strong> eine Koryphäe auf<br />

dem Gebiet der KI <strong>–</strong> hingegen blickt viel<br />

optimistischer in die Zukunft. Er betrachtet<br />

die lernenden Maschinen nicht als Bedrohung sondern<br />

als Chance, als riesiges Potential und als Helfer für die<br />

Menschheit, der ihr die Routineaufgaben und auch mehr<br />

abnimmt und so das Leben erleichtert. Doch wo sind die<br />

Grenzen? Und wer bestimmt sie? Wessen Moral dient als<br />

Messlatte? Die Beantwortung vor allem der ethischen Fragen,<br />

die sich im Zusammenhang mit KI stellen, wird wohl<br />

länger dauern, als die Entwicklung der Technik, bei der wir<br />

dringend den Anschluss schaffen müssen, um moralisch<br />

Einfluss nehmen zu können. In der Grundlagenforschung<br />

und im Maschinenbau steht Deutschland gut da. Die Politik<br />

muss sich bewegen und das Potential, welches wir haben,<br />

nutzen. Auch wirtschaftlich gibt es hier viel zu gewinnen.<br />

Aber eben auch zu verlieren, wenn nicht gehandelt wird.<br />

AI <strong>–</strong> Curse or Blessing?<br />

Experts agree that a turning point has been reached<br />

in the history of technology and thus of mankind. However,<br />

there is disagreement as to whether this is a good or a bad<br />

thing. Only the future can show that. But we should not<br />

wait for it, but take an active part in its development.<br />

Artificial intelligence <strong>–</strong> AI for short <strong>–</strong> is on the rise and cannot<br />

be stopped. Anyone who does not march along is quickly<br />

left behind. But in order to determine the future, you have<br />

to master the technology. AIs can already do quite a lot now.<br />

They can detect skin cancer just as well and<br />

faster than medical specialists, and they are<br />

true masters in optimizing processes. In<br />

the future, they are supposed to<br />

learn even more <strong>–</strong> independently.<br />

This is what distinguishes AI<br />

from earlier programs: it is no<br />

longer necessary to program<br />

every detail manually, AI can<br />

extrapolate. It was this ability<br />

that inspired Elon Musk<br />

to create a horror scenario in<br />

which a learning machine<br />

harvests strawberries and ultimately<br />

destroys the civilization<br />

by recognizing the spread of<br />

strawberry fields as the most<br />

effective way to accomplish its task.<br />

The German researcher Jürgen<br />

Schmidhuber <strong>–</strong> a luminary in the field of<br />

AI <strong>–</strong> on the other hand is much more optimistic<br />

about the future. He regards the learning machines not as<br />

a threat but as an opportunity, as a huge potential and as a<br />

helper for mankind, who relieves us of routine tasks and also<br />

more and thus makes our life easier. But where are the limits?<br />

And who determines them? Whose morality serves as a<br />

yardstick? Answering the ethical questions that arise in connection<br />

with AI will probably take longer than the development<br />

of technology, which we urgently need to catch up with<br />

in order to be able to exert moral influence. Germany is<br />

doing well in basic research and mechanical engineering.<br />

Politicians must move and use the potential we have. There<br />

is also much to gain economically here <strong>–</strong> but also to lose if no<br />

action is taken.<br />

Herzlichst, Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher), E-Mail: es.sl@icloud.com


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