März 2019
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Das benötigen Sie<br />
300 g Zucker, 120 ml Wasser,<br />
40 g Glukosesirup,<br />
3,5 g Zitronensäure,<br />
5 Tropfen Pfefferminzextrakt<br />
(oder ein anderes Aroma),<br />
Lebensmittelfarbe (optional),<br />
etwas Speiseöl<br />
Foto: © Patrick Rosenthal<br />
SCHLEMMEN // 53