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Marienkäfer-Muffins<br />
etwa 12 Stück gelingt leicht bis 40 Min.<br />
Für das Backblech:<br />
12 Papierbackförmchen (liegen<br />
der Backm. bei)<br />
Muffins:<br />
1 Backm. Dr. Oetker Muffins<br />
75 ml Speiseöl, z. B.<br />
Sonnenblumenöl<br />
75 ml Milch<br />
2 Eier (Größe M)<br />
Canache:<br />
150 g Dr. Oetker Kuvertüre<br />
Vollmilch<br />
100 g Schlagsahne<br />
1<br />
2<br />
3<br />
Muffins:<br />
Muffins nach Packungsanleitung zubereiten.<br />
Canache:<br />
Kuvertüre grob zerkleinern. Sahne in einem Topf aufkochen und Kuvertüre darin<br />
schmelzen. Canache in einen Rührbecher geben und kalt stellen.<br />
Verzieren:<br />
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Canache mit dem Mixer (Rührstäbe)<br />
kurz aufschlagen und Muffins damit bestreichen. Jeweils 2 Erdbeerhälften wie<br />
Flügel in die Canache drücken, mit Zuckerschrift Punkte auf die Flügel und einen<br />
Mund auf die Canache malen. Kurz vor dem Servieren die Augen aufsetzen.<br />
Zum Verzieren:<br />
etwa 250 g Erdbeeren<br />
Dr. Oetker Zuckerschrift mit<br />
Schokoladen-Geschmack<br />
Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen<br />
Tipp aus der Versuchsküche<br />
• Die Muffins lassen sich ohne Verzierung gut einfrieren.<br />
© Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG · Postfach · 33547 Bielefeld · www.oetker.de<br />
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