ZU GAST IN SÜDAFRIKA - Kerstin Hagge & Alfred Puchta

Inmitten der malerischen, zum Teil wildromantischen
Weinregion, durch die sich auch die berühmte Route
62 schlängelt, finden wir Fraai Uitzicht 1798. Dieses
Weingut, mit dem ältesten Weinkelller der Region,
liegt idyllisch in einem Seitental mit dem Namen
Klaas Voogds. Der Sage nach, war dieser Ort vor langer
Zeit Schauplatz eines schaurigen Ereignisses. Ein holländischer
Siedler gleichen Namens, der an einem
schattigen Plätzchen seinen Mittagsschlaf hielt,
wurde von einem Elefanten zu Tode getrampelt. Das
Tier musste so gewütet haben, daß außer einer großen
Blutlache, vom Opfer kaum noch etwas aufzufinden
war.
Jedenfalls, so die Sage, soll das vergossene Blut ein
Grund sein, für die hohe Qualität der Rotweine, die
hier um die Stadt Robertson angebaut werden.
Der Wein, ausschließlich Merlot, der auf Fraai Uitzicht
angebaut und gekeltert wird, ist wirklich blutrot, und
wir können uns vorstellen, daß etwas an der
Geschichte wahr sein muß.
Dieses kleine Weingut am Fuße der zauberhaften
Langenberg Mountains gelegen, wurde von Axel
Spanholtz und Partner Mario Motta entdeckt. Beide
verliebten sich sofort in den verwunschenen, historischen
Ort . Die Lage, der unbeschreibliche Blick auf
die Berge und das Klima veranlassten sie, hier ihr
Glück zu versuchen.
Und aus dem damals verfallenen Haupthaus, welches
im ursprünglichen Stil wiederhergestellt wurde und
den neugebauten kleinen Gästecottages, haben sie ein
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