»feine adressen – finest« – Nürnberg 1 19
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»feine adressen – finest« – Nürnberg 1 19

Golf: Special · Business: Wirtschaftsstandort Nürnberg · Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig

Golf: Special · Business: Wirtschaftsstandort Nürnberg · Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig

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6,00 , 9 sfr | 38. Jahrgang<br />

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I/20<strong>19</strong><br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong><br />

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Golf: Special · Business: Wirtschaftsstandort <strong>Nürnberg</strong><br />

Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig<br />

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Inhalt<br />

Inside<br />

a regional<br />

Verehrte Kundinnen und Kunden,<br />

liebe Leserinnen und Leser,<br />

Frühlingsputz für Leib und Seele und Frei raum<br />

für alle Sinne schaffen, das ist jetzt angesagt.<br />

Nach dem tristen und grauen Winter lockt<br />

es uns geradezu hinaus in die Natur, um die<br />

beginnende Farbenpracht zu genießen und<br />

schöpferisch tätig zu werden. Mit unserer ersten<br />

Ausgabe in diesem Jahr wollen wir Sie natürlich<br />

wieder ganz auf den Frühling einstimmen und<br />

Ihnen auch mit den regionalen Gartenmessen<br />

Anregungen für ein schönes Zuhause vermitteln.<br />

Über besondere Turniere mit dem<br />

»kleinen weißen Ball« informieren Sie unsere<br />

Golf-Highlights-Seiten. Und auch in diesem<br />

Jahr wird beim <strong>Nürnberg</strong>er Versicherungscup<br />

wieder Weltklasse-Tennis gespielt. Die neuen<br />

Modelle im automobilen Bereich, Oldtimer-<br />

Ausfahrten und Feste rund ums Fahrzeug, finden<br />

Sie ebenso wie die neuesten Fashiontrends.<br />

Viele Events lassen wir noch einmal Revue<br />

passieren und wir geben Ihnen eine Vorschau<br />

auf kommende Veranstaltungen. Gehen Sie mit<br />

uns auf »Kulinarische Rundreise« und kosten<br />

Sie den ersten Knoblauchsländer Spargel. Die<br />

üblichen Rubriken kennen Sie ja und wir garantieren<br />

Ihnen wieder spannenden Lesestoff.<br />

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen<br />

Frühling, genießen Sie die Freiluftsaison mit allen<br />

Sinnen, es tut Ihrer Seele immer wieder gut.<br />

Dear readers,<br />

After the grey winter, we are lured out into nature<br />

to enjoy the beginning splendour of colours and to<br />

become creatively active for which we hope to inspire<br />

you. Enjoy the warm season with all your senses!<br />

Herzlichst Ihre /Sincerely yours<br />

AnneMarie Storch und Team (Inh. Storch-Marketing)<br />

Herausgeberin <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> Metropolregion <strong>Nürnberg</strong><br />

+<br />

+<br />

+<br />

Neubau von ETW u. RH / DHH / EFH<br />

Revitalisierung von Alt-/Industriebrachen<br />

Quartiersentwicklung<br />

„WIR HABEN IHR ZUHAU SE“<br />

© Foto: Leonie Lorenz © Foto: Mick De Paola / Unsplash<br />

©Foto: Kilian Reil<br />

© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann<br />

© Foto: LukasKirchgasser Fotografie<br />

Klassik am See in Erlangen<br />

Golf Highlights 20<strong>19</strong><br />

Bad Füssing<br />

50. boot Düsseldorf<br />

Rezept von Jan Hartwig<br />

16<br />

32<br />

54<br />

2<br />

30<br />

finest culture<br />

Klassik am See in Erlangen 16 a<br />

Bach meets Kennedy meets Gershwin<br />

finest health<br />

Das Lanserhof Gesundheitsresort 20 a<br />

The Lanserhof Health Resort<br />

finest golf special<br />

Golf Highlights 20<strong>19</strong><br />

finest gourmet<br />

Frankens neue Sterne-Köche<br />

Franconia’s Michelin-starred Chefs<br />

finest travel<br />

Bad Füssing<br />

finest business<br />

Wirtschaftsstandort <strong>Nürnberg</strong><br />

impressum<br />

b international<br />

32 a<br />

44 a<br />

54 a<br />

68 a<br />

24 a<br />

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50 Jahre Segel, Anker & Flossen 2 b<br />

50 Years Sails, Anchors & Fins<br />

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Tradition trifft Moderne<br />

Tradition Meets Modern World<br />

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Roter Gambaroni<br />

Red Gambaroni<br />

finest editorial<br />

Die gute Erde stirbt<br />

The Good Earth is Dying<br />

8 b<br />

30 b<br />

48 b

anzeigen finest news | 5 a<br />

Airport erweitert<br />

Sport-Engagement<br />

Nach Kooperationen mit dem 1. FCN, Greuther Fürth,<br />

HC Erlangen, Brose Bamberg und den <strong>Nürnberg</strong><br />

Falcons unterstützt der Albrecht Dürer Airport nun auch den<br />

Mannschaftssport Eishockey. Airport-Marketingleiter Jürgen<br />

Kohstall freut sich über die Zusammenarbeit mit den Ice Tigers:<br />

»Die neue Partnerschaft mit den THOMAS SABO Ice Tigers<br />

rundet unser Sponsoring-Engagement mit den bedeutenden<br />

Playern der Metropolregion hervorragend ab.«<br />

Following cooperations with the 1st FCN, HC Erlangen and Brose<br />

Bamberg and others, Albrecht Dürer Airport now also supports ice hockey.<br />

Noch mehr Einkaufsvielfalt<br />

am Flughafen <strong>Nürnberg</strong><br />

Nach mehrwöchigem Umbau hat der neue Airport<br />

Shop in Abflughalle 1 mit einem deutlich erweiterten<br />

Sortiment rund um Reisebedarf, Accessoires und mehr eröffnet.<br />

Auf 100 m 2 Verkaufsfläche erwartet die Kunden an sieben<br />

Tagen in der Woche ein entspanntes Einkaufserlebnis. Gleich<br />

nebenan entsteht auf 45 m 2 ein ergänzender Cafe-Sitzbereich.<br />

Außerdem wurden zusätzliche Räume für Dienstleister am<br />

Flughafen geschaffen. Der alte Airport Shop in Halle 2 weicht<br />

den Vorbereitungen für einen Supermarkt/Convenience Shop.<br />

After several weeks of renovation, the new Airport Shop in Departure<br />

Hall 1 has a significantly expanded product range.<br />

Passagierzuwachs dank<br />

Spielwarenmesse<br />

Die Spielwarenmessen in <strong>Nürnberg</strong> bildet alljährlich<br />

den Auftakt des Messejahres und sorgt am Airport<br />

<strong>Nürnberg</strong> für zusätzliches Passagieraufkommen: Von den<br />

rund 2.900 Ausstellern und über 70.000 Besuchern aus<br />

mehr als 120 Ländern reiste ein Großteil mit dem Flugzeug<br />

an. Einige Airlines stockten dafür ihre Sitzplatzkapazitäten<br />

auf. Flughafengeschäftsführer Dr. Michael Hupe freut sich<br />

über den »positiven Messeeffekt«, in dem er einen wichtigen<br />

Standortvorteil für den Airport <strong>Nürnberg</strong> sieht. Denn viele<br />

internationale Leitmessen liegen terminlich in den verkehrsschwächeren<br />

Monaten und sorgen für eine willkommene<br />

Belebung des Luftverkehrs. »Nicht zuletzt profitiert auch der<br />

hiesige Fluggast vom zusätzlichen Angebot«, so Dr. Hupe.<br />

Every year, the toy fairs in Nuremberg mark the start of the exhibition<br />

year and generate additional passenger traffic at Nuremberg Airport.<br />

Nachgefragt<br />

bei der Frauenärztin<br />

Dr. Konstanze Kuchenmeister<br />

Heute:<br />

Tatsächlich schon Silberhochzeit?<br />

YES! Ist das nicht großartig. Das Leben kann<br />

so schön sein: Kinder, Schmetterlinge, Kuchen, Birdies im Sonnenschein.<br />

Und auch gruselig: Krebsdiagnose, Chemotherapie, Gehirntumor. In dem<br />

Fall: Holen Sie sich Spezialisten an Bord. Geht es Ihnen gut: Genießen<br />

Sie das jeden Moment. Zu zweit.<br />

Ein Glücksrezept zum Glück?<br />

Machen Sie unbedingt sofort einen Termin für die Krebsvorsorge. Denn<br />

Gesundheit bleibt die wichtigste Zutat zum Glück <strong>–</strong> in jedem Alter.<br />

Die Ärztin und vierfache Mutter Konstanze Kuchenmeister besiegte wie<br />

durch ein Wunder den Krebs. Frauen kommen inzwischen aus ganz Deutschland<br />

zu ihr nach Schwabach und <strong>Nürnberg</strong>. Ihr Buch, die Zauberformel für<br />

Glück: »Mein Glücksrezept« ist bei GU erschienen. Die Lebens ge schichte<br />

aufgeschrieben von Hera Lind (»Himmel und Hölle«) wurde ein Top10-Spiegel-Bestseller.<br />

The doctor and mother of four, Konstanze Kuchenmeister, miraculously<br />

defeated cancer. Now, women from all over Germany come to her in Schwabach<br />

and Nuremberg. She has published her own magic formula for<br />

happiness »Mein Glücksrezept«, by GU.<br />

Dr. med. Konstanze Kuchenmeister · Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe<br />

www.kuchenmeister.ch<br />

Tel. +49(0)9122.888 999<br />

Nachgefragt<br />

beim Facharzt für<br />

Dermatologie/Aller gologie und<br />

Ästhetischen Operateur/<br />

Laserspezialisten<br />

Dr. med. Robert Birk<br />

Heute: Können Krampfadern<br />

schonend entfernt werden?<br />

Krampfadern können heutzutage sehr effektiv und schonend minimalinvasiv<br />

behandelt werden, so dass das klassische Venenstripping nur<br />

noch selten notwendig ist. Dabei kommen ambulant und in örtlicher<br />

Betäubung Laser- oder Mikrowellenkatheter zum Einsatz. Bei diesen<br />

Eingriffen sind sowohl die Risiken als auch die Nebenwirkungen (u.a.<br />

Narben) deutlich vermindert und Patienten können sofort nach dem<br />

Eingriff ihren täglichen Lebensgewohnheiten schmerzlos nachgehen.<br />

Dr. med. Robert Birk ist Facharzt und langjähriger Ausbilder für Ärzte,<br />

sowie Referent verschiedener medizinischer Gesellschaften, unter<br />

anderem der Gesellschaft für Ästhetische Chirurgie Deutschland.<br />

Can varicose veins be removed gently? Nowadays they can be treated<br />

very effectively using a gentle and minimally invasive method. Laser or microwave<br />

catheters are used together with local anaesthesia for outpatient procedures.<br />

With these procedures, both the risks and side effects are significantly<br />

reduced and you can continue with your day-to-day life without pain immediately<br />

after the procedure.<br />

Dr. med. Robert Birk, Dr. med. Dieter Neugebauer<br />

Metropol Medical Center · Virnsberger Straße 75 · 90431 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.99 90 42 88 · Fax +49 (0)911.99 90 42 89 · info@derma-laser-aesthetic.de

Madrid Lyon<br />

Rom Neapel<br />

Mailand<br />

Pisa<br />

Ich war<br />

noch<br />

niemals<br />

in ...<br />

Wien<br />

Porto London<br />

Neu<br />

8 Ziele<br />

in Italien<br />

Warschau<br />

v. l.: Flughafengeschäftsführer Dr. Michael Hupe und der neue Turkish Airlines-Direktor Abdullah Ömer Celik<br />

Neuer Turkish Airlines-Direktor<br />

in <strong>Nürnberg</strong><br />

Herr Abdullah Ömer Celik ist<br />

neuer Direktor von Turkish<br />

Airlines in <strong>Nürnberg</strong>. Er trat zum<br />

1. Dezember die Nachfolge von<br />

Dr. Osman Nuri Hasirci an, der zum<br />

Flughafen Hannover wechselte.<br />

Bisher war Celik in Maskat (Oman)<br />

eingesetzt. Bei Turkish Airlines ist er<br />

seit 2012. Flughafengeschäftsführer<br />

Dr. Michael Hupe hieß den neuen TK-<br />

Direktor willkommen und freut sich<br />

auf eine gute Zusammenarbeit.<br />

Turkish Airlines ist Mitglied der Star<br />

Alliance, weltweit eine der am schnellsten<br />

wachsenden Fluggesellschaften<br />

und aktuell bereits zweitgrößte Airline<br />

in Europa. Die Fluggesellschaft verbindet<br />

<strong>Nürnberg</strong> seit <strong>19</strong>73 mit der<br />

Türkei und im Sommer 20<strong>19</strong> erweitert<br />

Turkish Airlines das Flugangebot um<br />

drei auf dann insgesamt 24 wöchentliche<br />

Frequenzen nach Istanbul. Der<br />

brandneue Flughafen am Bosporus ist<br />

damit bis zu viermal pro Tag nonstop<br />

erreichbar.<br />

New Director of Turkish<br />

Airlines in Nuremberg<br />

Abdullah Ömer Celik is the new Director<br />

of Turkish Airlines in Nuremberg. He<br />

succeeded Dr. Osman Nuri Hasirci on<br />

December 1. www.turkishairlines.com<br />

Spielwarenmesse festigt Stellung<br />

als wichtigster Branchenevent<br />

Der komplette Spielwarenmarkt<br />

traf sich traditionell wieder in<br />

<strong>Nürnberg</strong>. Diesmal wurde zudem ein<br />

besonderes Ereignis gefeiert, nämlich das<br />

70-jährige Jubiläum der Spielwarenmesse.<br />

68.500 Fachbesucher und Einkäufer<br />

aus 131 Nationen waren in die Noris<br />

gereist. In der Gesamtbetrachtung hat<br />

die Zufriedenheit der Aussteller von<br />

83,5 Prozent mit der Bewertung sehr<br />

gut und gut den bisher höchsten Wert<br />

auf der Spielwarenmesse erzielt. Dabei<br />

spielt für die Unternehmen die Neukundengewinnung<br />

die größte Rolle.<br />

Der Veranstalter unterstützt dies mit<br />

zukunftsorientierten Maßnahmen wie<br />

einer optimierten Hallenstruktur.<br />

Die nächste Spielwarenmesse findet vom<br />

29. Januar bis zum 2. Februar 2020 statt.<br />

Nuremberg International Toy<br />

Fair Remains Most Important<br />

Event in the Industry<br />

68,500 trade visitors and buyers from 131<br />

nations travelled to Nuremberg for the 70th<br />

International Toy Fair which received high<br />

praise from the exhibitors. <br />

www.spielwarenmesse.de<br />

Spielwarenmesse eG / © Foto: Alex Schelbert

7. Preisverleihung »<strong>Nürnberg</strong>er Herz«<br />

Die Tucher Brauerei unterstützt Projektideen<br />

Erleben Sie<br />

Fernsehen in seiner<br />

schönsten Form<br />

Alle aktuellen Loewe Modelle<br />

in einem Studio<br />

v.l.: Kai Eschenbacher (Tucher) bei der Vergabe der Preise<br />

Bei diesem bundesweit einmaligen<br />

Preis werden Projektideen geehrt,<br />

die sich in besonders origineller und innovativer<br />

Weise der Anerkennungskultur im<br />

Ehrenamt widmen. Drei Projekte wurden<br />

kürzlich ausgezeichnet und dotiert war<br />

der Preis mit jeweils 1.050 Euro, was die<br />

Umsetzung der Anerkennungsprojekte ermöglichen<br />

soll.<br />

Anerkennung für ehrenamtliche Mitarbeit<br />

kann in unterschiedlichen Formen zum<br />

Ausdruck gebracht werden. Sie reicht von<br />

traditionellen und neueren Formen der<br />

Würdigung und Auszeichnung, wie beispielsweise<br />

Feste, Ehrungen, Geschenke<br />

und andere kleine Aufmerksamkeiten, bis<br />

hin zu Möglichkeiten der Partizipation<br />

in Organisationen, Vereinen und Einrichtungen<br />

sowie in der Bereitstellung von<br />

sachlichen und finanziellen Ressourcen<br />

und in Angeboten der Fortbildung sowie<br />

Qualifikation.<br />

Die Stadt <strong>Nürnberg</strong> setzt sich seit vielen<br />

Jahren dafür ein, ehrenamtliches Engagement<br />

zu fördern und die Anerkennungskultur zu<br />

stärken.<br />

Die drei Februar-Preisträger sind:<br />

Die Rummelsberger Dienste für junge<br />

Menschen, Standort <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> vertreten<br />

durch Werner Pfingstgraef.<br />

Der Landesbund für Vogelschutz e.V.,<br />

Kreisgruppe <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> vertreten durch<br />

Simone Reuter.<br />

ROCK YOUR LIFE! <strong>–</strong> Metropolregion<br />

Nünberg e.V. <strong>–</strong> vertreten durch Sarah<br />

Göbel.<br />

Opernball in <strong>Nürnberg</strong> verteilt<br />

25.000 Euro Spenden an gute Zwecke<br />

Ab sofort gibt es den ersten Fernseher<br />

von Loewe mit integrierter<br />

Sound-Personalisierung. Für ein<br />

perfektes Fernseherlebnis - dank<br />

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Eine intelligente Technologie, die<br />

das individuelle Hören optimiert.<br />

Vereinbaren Sie einen persönlichen<br />

Vorführ-Termin und lassen Sie sich<br />

live überzeugen! Wir freuen uns<br />

auf Ihren Besuch.<br />

Die Opernball-Macher Andreas und Simon Röschke (1.v.l. + 3.v.r.) bei der Übergabe der Spenden<br />

an die Vertreter/innen der Organisationen.<br />

Bei der Tombola, anläßlich des letztjährigen<br />

Opernballs konnten 25.000<br />

Euro (aufgerundet von der Consorsbank)<br />

eingesammelt werden und der Erlös wurde<br />

an ausgewählte Organisationen übergeben.<br />

Für eine gerechte Verteilung der<br />

Spendengelder sorgten wie im Vorjahr die<br />

sogenannten Charity-Patinnen und -Paten,<br />

ein einzigartiges Komitee aus zehn bekannten<br />

Persönlichkeiten der Metropolregion<br />

<strong>Nürnberg</strong>. Das Geld wird sozialen, kulturellen<br />

sowie ökologischen Projekten zugute<br />

kommen. Näheres dazu erfahren Sie unter:<br />

www.opernball-nuernberg.de<br />

Der nächste Opernball findet am<br />

13. September 20<strong>19</strong> statt.<br />

Loewe Galerie Ramser<br />

Tucherstraße 1<br />

90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911 / 21 66 450<br />

www.loewe-galerie-ramser.de

8 a | finest charity<br />

FunRun-Spende für<br />

Klabautermann e.V.<br />

Auf 4.800 Beinen viel für andere bewegt<br />

Komplett vergeben waren 2018 die Startnummern für<br />

den FunRun rund um den Südwestpark <strong>Nürnberg</strong><br />

(ca. 230 Unternehmen, 8.500 Arbeitsplätze). Entsprechend erfreulich<br />

ist der Spendenerlös aus den Teilnahmegebühren, mit<br />

dem traditionell soziale Ziele verfolgt werden. Einen Scheck<br />

über 2.500 Euro konnte Daniel Pfaller, Geschäftsführer der<br />

Südwestpark Management GmbH, an die regionale Initiative<br />

Klabautermann e.V. überreichen. Die ehrenamtlichen Helfer<br />

betreuen seit <strong>19</strong>90 im Sinne einer qualifizierten Nachsorge<br />

chronisch kranke, früh- bzw. risikogeborene und behinderte<br />

Kinder sowie deren Familien in Mittelfranken. Zugleich engagieren<br />

sich die Mitglieder im Förderverein des Zentrums<br />

für Neugeborene, Kinder und Jugendliche am Klinikum<br />

Süd in <strong>Nürnberg</strong>. Ebenso auf private Unterstützung angewiesen<br />

sind die Initiatoren bei ihrem aktuellen Projekt »Mit<br />

Kinderaugen sehen« zur Verhütung von Unfällen (mehr unter<br />

www.klabautermann-ev.de). Wer 20<strong>19</strong> mit Gleichgesinnten<br />

Sport treiben und dabei nicht zuletzt soziale Ziele verfolgen<br />

möchte, meldet sich am besten beizeiten für die nächste<br />

FunRun-Runde an: Diese startet am Donnerstag, 6. Juni 20<strong>19</strong>.<br />

Los geht’s wie alljährlich am Südwestpark. Natürlich gibt es<br />

wieder ein großes Sommerfest.<br />

v.l.n.r.: Ingrid Dürsch (2. Vorsitzende Verein Klabautermann), Daniel Pfaller<br />

(Geschäftsführer Südwestpark <strong>Nürnberg</strong>), Hanne Henke (Vorsitzende Verein Klabautermann)<br />

und Barbara Gerlach (Präventionsbeauftrage Verein Klabautermann)<br />

Ein Teil der Starter beim FunRun 2018<br />

FunRun Donation for Klabautermann e.V.<br />

No bib number remained unassigned at the 2018 FunRun<br />

around the Südwestpark Nuremberg. Accordingly gratifying were<br />

the proceeds that were donated to the Klabautermann e.V. Daniel<br />

Pfaller, Managing Director of Südwestpark Management GmbH,<br />

handed a cheque for 2,500 euros to the regional initiative. The<br />

next round starts June 6, 20<strong>19</strong>. www.funrunsuedwest.de<br />

Foto: Sebastian Müller<br />

»gut-fuer-nuernberg« <strong>–</strong> Ein Herz für soziale Projekte<br />

Die Sparkasse <strong>Nürnberg</strong> hat in der Weihnachtszeit 2018 wieder ihr Engagement gezeigt, in dem sie<br />

über das Portal »gut-fuer-nuernberg.de« eingehende Spenden verdoppelte.<br />

Bei der Auswahl der zu fördernden Projekte war auch<br />

die »Musiktherapie im Hospiz <strong>–</strong> Entspannung wenn<br />

ein Leben zu Ende geht« der Bürgerstiftung <strong>Nürnberg</strong> mit<br />

dabei! Zahlreiche Unterstützer haben tatkräftig mitgeholfen<br />

und somit konnte eine beachtliche Summe für den guten<br />

Zweck übergeben werden.<br />

»gut-fuer-nuernberg« <strong>–</strong> A Heart for Social Projects<br />

During the Christmas season 2018, the Sparkasse <strong>Nürnberg</strong><br />

again showed its commitment by doubling donations made via<br />

the platform »gut-fuer-nuernberg.de«. Numerous supporters have<br />

actively helped and thus a considerable sum could be handed over<br />

for the good cause. www.buergerstiftung-nuernberg.de

finest charity | 9 a<br />

v.l.n.r.:Christian Ehrlich, Christian Schneider, Till-Oliver Wendt, Andreas Ehrlich.<br />

Sold Out Award-Vergabe<br />

ARENA NÜRNBERGER Versicherung verlieh<br />

Auszeichnungen<br />

Besondere Veranstaltungen mit internationalen Stars aus<br />

den verschiedensten Branchen werden kontinuierlich<br />

von den Verantwortlichen der ARENA NÜRNBERGER<br />

Versicherung mit dem Sold Out Award ausgezeichnet. Mitte<br />

Januar füllten die Ehrlich Brothers die Halle, die bei beiden<br />

Vorstellungen restlos ausverkauft war. Die beiden Zauberbrüder<br />

Andreas und Christian Ehrlich begeisterten mit ihrem<br />

Programm »Faszination spektakuläre Illusionen und zukunftsweisende<br />

Magie«. Dafür wurde ihnen von Oliver Dürrbeck<br />

(ARENA NÜRNBERGER Versicherung) der Sold Out<br />

Award überreicht. Denselben erhielten bereits am 7.1.20<strong>19</strong> die<br />

»Fantastischen Vier«, die Urgesteine der deutschen Hip-Hop-<br />

Szene, und am 2. Februar die Komikerin Carolin Kebekus.<br />

The show »Fascination spectacular illusions and trend-setting magic« by<br />

Andreas and Christian Ehrlich was sold out at the ARENA NÜRN-<br />

BERGER Versicherung. That earned them the Sold Out Award.<br />

Große Hilfe für<br />

kleine Kinder<br />

Patisserie Tafelzier unterstützt Sternstunden e.V.<br />

Seit Beginn der Sternstundengalas in <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> setzt<br />

sich der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband<br />

DEHOGA Bayern zusammen mit ausgewählten Partnern für<br />

die Wohltätigkeitsaktion des Sternstunden e.V. ein, unter ihnen<br />

auch ein Team der <strong>Nürnberg</strong>er Patisserie Tafelzier. Für Jens<br />

Brockerhof, Inhaber der Patisserie, ist es selbstverständlich, diese<br />

Aktion zu unterstützen. Damit Sternstunden e.V. keine Kosten<br />

für das Catering entstehen und somit die Spendengelder zu<br />

hundert Prozent Bedürftigen zukommen können, hatte das<br />

Team von Tafelzier zusammen mit acht weiteren Gastroteams<br />

aus ganz Bayern auch im vergangenen Jahr nach der Show<br />

alle rund 850 Mitwirkenden vor und hinter der Kamera zum<br />

Essen eingeladen. Das Tafelzier-Team servierte den Gästen<br />

feinste Köstlichkeiten aus der Patisserie. DEHOGA Bayern-<br />

Vizepräsident Thomas Förster überreichte im Rahmen der Gala<br />

stellvertretend für viele bayerische Hoteliers und Gastronomen<br />

einen beachtlichen Spendenscheck.<br />

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Die Premiere des neuen Porsche 911 Carrera (Typ 992)<br />

erlebten die Gäste bei einem entspannten Get-together<br />

am 16. März im Porsche Zentrum <strong>Nürnberg</strong>-Fürth-Erlangen.<br />

Dabei brachte das Verkaufsteam den Besuchern alle Facetten<br />

der neuen Designikone näher. Zusätzlich konnte ein weiteres<br />

Präsentationsfahrzeug mit Porsche typischer Rennstrecken-<br />

DNA, nämlich das elektrisierende 9<strong>19</strong> Hybrid Mock-up, besichtigt<br />

und bestaunt werden. Für das leibliche Wohl war bestens<br />

gesorgt. Unter anderem verwöhnte der Partyservice Wahler mit<br />

saisonalen Köstlichkeiten.<br />

Der Jahresausklang 2018<br />

Um ein ereignisreiches Sportwagen-Jahr gebührend abzuschließen,<br />

hatte das Porsche Zentrum <strong>Nürnberg</strong>-Fürth-Erlangen zu<br />

Exklusive Sportlichkeit<br />

in ihrer<br />

schönsten Form <strong>–</strong><br />

Der neue Porsche<br />

911 Carrera<br />

Italien-Treffen in <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong><br />

Bella Macchina im Ofenwerk<br />

einem großen Fest eingeladen. Dabei konnte man zahlreiche<br />

Porsche-Momente im Jahre 2018 nochmals Revue passieren lassen.<br />

Gleichzeitig erlebten die Besucher den neuen Macan hautnah.<br />

Während sich die großen Porsche Enthusiasten von wärmenden<br />

Heißgetränken und exquisiten Spezialitäten kulinarisch<br />

verwöhnen ließen, konnten sich die kleinen Sportwagenfans<br />

auf ein köstliches Plätzchenbacken konzentrieren. Kommen Sie<br />

vorbei und erleben Sie die »Faszination Porsche« selbst.<br />

Exclusive Sportiness in its Most Beautiful<br />

Form <strong>–</strong> The New Porsche 911 Carrera<br />

The guests experienced the premiere of the new Porsche 911 Carrera<br />

(Type 992) at a relaxed get-together on March 16 at the Porsche Centre<br />

Nuremberg-Fürth-Erlangen. www.porsche-nuernberg.de<br />

Am 28. April 20<strong>19</strong> findet wieder das schon traditionelle Italien-Treffen im Ofenwerk in <strong>Nürnberg</strong> statt.<br />

Den Besuchern wird wie alljährlich von 10.00 bis Barber Shop sorgt dafür dass die Frisur immer sitzt. Die musikalische<br />

Umrahmung des Events hat Pino Barone übernommen.<br />

18.00 Uhr ein abwechslungsreiches Programm rund<br />

um das automobile Dolce Vita geboten.<br />

Bummeln Sie durch ein wahres PS-Paradies mit italienischen<br />

Luxusautos, bestaunen Sie die Sonderausstellung der Kultmarke<br />

Auch für die Kleinen gibts es viel zu bestaunen und zu erleben.<br />

Oldtimer- und Italienfans sollten sich dieses Fest nicht entgehen<br />

lassen.<br />

Alfa Romeo und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der<br />

mehrfach ausgezeichneten Küche des Catering-Unternehmens Italy Meeting in Nuremberg <strong>–</strong> Bella Macchina<br />

EL PARADISO verwöhnen. Übrigens finden Sie zum ersten<br />

at the Ofenwerk<br />

Mal italienische Zweiräder beim Italien-Treffen wie Vespa,<br />

Moto Guzzi, Ducati und MV Agusta. Weitere Highlights sind:<br />

On April 28, 20<strong>19</strong>, as every year from 10.00 a.m. to 6.00 p.m.,<br />

visitors will be presented with a varied programme about the automobile<br />

Uhrenpräsentationen, Hüte für Damen und Herren, und ein<br />

Dolce Vita. <br />

www.ofenwerk.de<br />

© Foto: 2012 HiGHLiGHTs MediaGroup, all rights reserved

Die Welt ändert sich.<br />

Aber jede Zeit hat ihren 911.<br />

Der neue 911 Carrera 4S.<br />

Ab Mitte März bei uns im Porsche Zentrum <strong>Nürnberg</strong>-Fürth-Erlangen.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.<br />

Porsche Zentrum<br />

<strong>Nürnberg</strong>-Fürth-Erlangen<br />

Auto-Scholz® Sportwagen GmbH<br />

Erlanger Straße 150<br />

90425 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911 95169-0<br />

www.porsche-nuernberg.de<br />

Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): innerorts 11,1 · außerorts 7,8 · kombiniert 9,0; CO₂-Emissionen kombiniert 206 g/km

Die Präsentation des neuen BMW 3er <strong>–</strong> Großer<br />

Ansturm in der BMW Niederlassung <strong>Nürnberg</strong><br />

An ihrem Aktionstag am 9. März 20<strong>19</strong> stellte die<br />

BMW Niederlassung die jüngste Neuauflage jenes<br />

Fahrzeugs, mit dem das Segment der Sportlimousine gegründet<br />

wurde, vor. Mehr als 4.000 Besucher waren gekommen<br />

um die automobile Welt von BMW hautnah zu erleben.<br />

Es ist bereits die siebte Generation des BMW 3er, der ultimativen<br />

Sportlimousine. Pure Fahrfreude und sportliches<br />

Design <strong>–</strong> diesen Anspruch setzt auch die neueste<br />

Generation der ultimativen Sportlimousine konsequent fort.<br />

Angetrieben wird der neue BMW 3er von noch stärkeren<br />

und effizienteren Motoren. Und einer neuen Kraft: Mit<br />

einem einfachen »Hey BMW« aktivieren Sie den BMW<br />

Intelligent Personal Assistant, der Ihnen bei Fragen weiterhilft,<br />

sich Ihre Präferenzen merkt und mit dem sich viele<br />

Funktionen Ihres BMW 3er so intuitiv wie nie steuern lassen.<br />

Natürlich wurde der Aktionstag von einem umfangreichen<br />

Unterhaltungsprogramm begleitet und auch für die kulinarische<br />

Verpflegung war bestens gesorgt. Neben der BMW<br />

3er Limousine gehörten der BMW Z4 und das BMW 8er<br />

Cabrio ebenfalls zu den Highlights des Tages.<br />

Der BMW Z4 wird durch seine dynamischen Proportionen,<br />

emotionsstarkem Design und faszinierender Sportlichkeit<br />

definiert.<br />

Presentation of the new BMW 3 Series <strong>–</strong> Big<br />

Rush in the BMW Nuremberg Branch Office<br />

On its action day on March 9, the BMW branch presented the<br />

latest new edition of the vehicle with which the sports sedan segment<br />

was founded. More than 4,000 visitors came to experience<br />

the automotive world of BMW up close. It is already the seventh<br />

generation of the BMW 3 Series, the ultimate sports saloon.<br />

www. bmw-nuernberg.de<br />

Die EISSTOCK WM in <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> Der Kampf<br />

um den Medientreffpokal<br />

Nach der fulminanten Eisstock WM Premiere im<br />

vergangenen Jahr und dem überlegenen Sieg der<br />

»5Eisheiligen«, dem Team der CSU <strong>Nürnberg</strong>, gab es kürzlich<br />

die Revanche. In der ARENA NÜRNBERGER Versicherung<br />

trafen sich zum sportlichen Gaudiwettbewerb wieder viele<br />

Teilnehmer, die von Medientreff-Macher Patrick Kraft eingeladen<br />

wurden. Unter der Aufsicht der unbestechlichen<br />

Kampfrichter des ESV Rangierbahnhof e.V. erlebten die Gäste<br />

aus der Medienbranche, Kunst & Kultur, Politik, Sport und<br />

Wirtschaft, was es heißt, sich durchzusetzen und um den WM-<br />

Titel zu kämpfen. Vor dem Beginn der Veranstaltung konnte<br />

man das Einschießen ausprobieren und sich am köstlichen<br />

Buffet bedienen. Nicht jeder der Besucher war aktiv beteilgt,<br />

sondern verfolgte das Spektakel von der Tribüne aus, wo er<br />

in der Almhütte mit herzhaften Schmankerln versorgt wurde.<br />

Patrick Kraft bedankte sich nach dem sportlichen Ereignis<br />

neben der Hausherrin auch bei den Partnern der BMW<br />

Niederlassung <strong>Nürnberg</strong>, der FAI Aviation Group, der<br />

Pyraser Landbrauerei, Turkish Airlines, den Almdudler<br />

Limonaden, Profimiet <strong>Nürnberg</strong>/Fürth und den Arvena<br />

Park Hotels, ohne deren Unterstützung die Veranstaltung<br />

in dieser Form nicht möglich wäre.<br />

Die drei Siegerteams

EIN UNTERNEHMEN DER DV IMMOBILIEN GRUPPE<br />

DER SÜDWESTPARK<br />

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Hier werden viele wirtschaftlich<br />

wertvolle Vorteile miteinander vereint:<br />

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angepasste Raumkonzepte bis hin zum kompletten<br />

Firmensitz<br />

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für umweltfreundliche nachhaltige Strukturen<br />

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Serviceangeboten: Fitnesscenter, Kantine, Hotel,<br />

Kinderkrippe uvm.<br />

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eigener S-Bahnhof, 4.000 Parkplätze, Carsharing,<br />

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Die besten Volvo Händler Deutschlands<br />

Autohaus Biegel in Fürth gehört dazu<br />

Geschäftsführerin Manuela Walther<br />

Große Freude im Autohaus Biegel, denn der Autohändler sicherte sich im bundesweit ausgetragenen<br />

Wettbewerb »Front Runners 2018« mit einer herausragenden Jahres leistung einen<br />

Platz unter den Besten. Die wichtigsten Kriterien zur Erreichung eines Top-Rankings waren<br />

kontinuierliche Bestwerte im Verkauf und Service sowie bei der Kundenzufriedenheit. <strong>»feine</strong><br />

<strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> wollte viel mehr über das Autohaus Biegel erfahren und hatte Gelegenheit<br />

zu einem Gespräch mit der Geschäftsführerin, Manuela Walther.<br />

Vor 9 Jahren haben Sie das alteingesessene Volvo Autohaus<br />

Biegel in Fürth/Stadtgrenze, übernommen. War es die richtige<br />

Entscheidung?<br />

Es war auf jeden Fall die richtige Entscheidung. Wir haben<br />

ein großes Einzugsgebiet und zudem ist das Interesse der<br />

Kunden an der schwedischen Premium-Marke in den vergangenen<br />

Jahren stets gestiegen. Volvo steht inzwischen nicht<br />

mehr nur für Sicherheit und optimalen Fahrkomfort sondern<br />

setzt auch in vielen weiteren Bereichen wie Nachhaltigkeit,<br />

Design oder auch Konnektivität neue Maßstäbe.<br />

Stichwort Sicherheit <strong>–</strong> was gibt es hier Neues auf dem Sektor?<br />

Hervorzuheben ist hier grundsätzlich, dass alle aktuellen Volvo<br />

Modelle mit der Höchstwertung von fünf Sternen beim Euro<br />

NCAP Crashtest bewertet wurden. In einem Volvo werden<br />

also die höchsten Sicherheitsstandards erfüllt. Hinzu kommen<br />

zahlreiche innovative Sicherheitssysteme wie zum Beispiel das<br />

Volvo City Safety Notbremssystem mit Lenkunterstützung zur<br />

Vermeidung von Kollisionen mit anderen Verkehrsteilnehmern<br />

und Tieren, eine Notbrems funktion bei Gegenverkehr, ein<br />

Kreuzungs-Bremsassistent zur Unfallvermeidung beim Abbiegen.<br />

Diese und weitere Systeme werden kontinuierlich weiterentwickelt.<br />

Das Grund prinzip des Volvo Sicherheitskonzepts<br />

besteht darin, Unfälle zu vermeiden oder die Folgen zu minimieren.<br />

Durch das Zusammenspiel aktiver und passiver<br />

Sicherheitsmerkmale werden alle Insassen effizient geschützt.<br />

Volvo verfolgt konsequent die Vision, dass bis zum Jahre 2020<br />

niemand mehr in einem neuen Volvo ums Leben kommen<br />

muss. Ihre Meinung dazu interessiert uns.<br />

Das ist ein enorm ehrgeiziges Ziel, aber natürlich absolut<br />

vorbildlich. Volvo gehört zu den weltweit führenden<br />

Automobilherstellern im Bereich Sicherheit und das wird<br />

sich auch nicht ändern. Mir gibt es ein beruhigendes Gefühl,<br />

in einem Volvo zu fahren.<br />

Hervorzuheben und gelobt wird der Service im Autohaus<br />

Biegel. Worauf legen Sie hier besonderen Wert?<br />

Bei Volvo steht der Mensch im Mittelpunkt und so ist es natürlich<br />

auch bei uns im Autohaus Biegel. Hier sollen sich die<br />

Kunden wohlfühlen, kompetente Antworten auf ihre Fragen<br />

erhalten und nicht zuletzt professionell beraten werden. Ich<br />

denke, das gelingt uns ganz gut <strong>–</strong> das wird uns zumindest<br />

immer wieder so zurückgespielt.<br />

Warum sollte ich mich beim Autokauf für einen Volvo entscheiden.<br />

Was sind die Vorteile gegenüber dem Wettbewerb?<br />

Neben dem Thema Sicherheit kommt natürlich das hervorragende<br />

Design der neuen Modelle hinzu, da hat die schwedische<br />

Premium-Marke in den vergangenen Jahren wirklich<br />

eine enorme Entwicklung hingelegt. Volvo legt zudem großen<br />

Wert auf die Qualität der verwendeten Materialien und<br />

auch das Thema Nachhaltigkeit spielt eine enorme Rolle:<br />

Volvo entwickelt energieeffiziente Fahrzeuge, sorgt für saubere<br />

Prozesse in den Werken und hat die Umweltbelastung<br />

insgesamt minimiert, indem bei jedem Auto zu 85 Prozent<br />

recyclingfähiges Material verwendet wird.<br />

Wie ist der Marktanteil an Volvo Fahrzeugen in Deutschland<br />

und die Entwicklung?<br />

Die Entwicklung von Volvo weltweit und auch in Deutschland<br />

ist absolut positiv. Im Jahr 2018 verzeichnete Volvo hierzulande<br />

deutlich mehr als 45.000 Neuzulassungen <strong>–</strong> es war<br />

damit das erfolgreichste Jahr aller Zeiten. Gegenüber dem<br />

ohnehin schon erfolgreichen Jahr 2017 entsprach dies nochmals<br />

einer Steigerung von elf Prozent, der Marktanteil des<br />

Unternehmens lag bei über 1,3 Prozent. Beginnend mit dem<br />

Jahr 2014 sind die Verkaufszahlen von Volvo stetig gestiegen<br />

und liegen aktuell um deutlich mehr als 60 Prozent über<br />

dem Ergebnis des Jahres 2013, das ist äußerst beeindruckend.<br />

Und der Blick in die Zukunft verspricht eine Fortsetzung<br />

dieses beeindruckenden Wachstumskurses.<br />

Welches Volvo Modell ist für Sie persönlich der absolute<br />

Favorit?<br />

Puh, das ist gar nicht so einfach zu beantworten, weil alle<br />

aktuellen Volvo Modelle ihre Vorzüge haben. Aber wenn ich<br />

mich festlegen müsste, dann würde ich wohl den Volvo XC60<br />

wählen. Er ist vom Design her wirklich super gelungen, fährt<br />

sich toll und bietet einen überragenden Komfort. Nicht zuletzt<br />

ist er überaus vielseitig: Er ist für den urbanen Verkehr<br />

ebenso gemacht wie für Ausflüge ins leichte Gelände.<br />

Vielen Dank für das Gespräch.<br />

www.volvocars-haendler.de/biegel

BAYERNS NR.1 NR.1 IN IN<br />

PATIENTENZUFRIEDENHEIT! 16 a | finest rubrik<br />

*<br />

PATIENTENZUFRIEDENHEIT! *<br />

*laut Frankfurter *laut Frankfurter Allgemeinen Allgemeinen Zeitung Zeitung - Institut- Institut<br />

©Fotos: Kilian Reil<br />

MEDIZINISCHE MEDIZINISCHE EXZELLENZ EXZELLENZ IN WOHLFÜHLATMOSPHÄRE<br />

IN WOHLFÜHLATMOSPHÄRE<br />

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herzliches<br />

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Miteinander.<br />

Miteinander.<br />

Klassik am See<br />

in Erlangen<br />

Bach meets Kennedy meets Gershwin<br />

Am 24. Juli 20<strong>19</strong> erwarten die Gäste bei der Veranstaltung<br />

Klassik am See am Dechsendorfer Weiher in Erlangen<br />

wieder viele Highlights. Deshalb sollten Sie sich diesen<br />

Termin vormerken, denn dann wird Nigel Kennedy sein<br />

Programm Bach meets Kennedy meets Gershwin mit der<br />

Begleitung der Hofer Symphoniker zur Aufführung bringen.<br />

Der Brite Nigel Kennedy, geboren <strong>19</strong>56, ist einer<br />

der bekanntesten Violinvirtuosen der Welt und der klassische<br />

Violinist mit den höchsten Verkaufszahlen aller Zeiten.<br />

Hinzu kommen noch vier Solisten, die Nigel Kennedy als<br />

kleine Band bei seiner Tour begleiten: die Gitarristen Rolf<br />

Bussalb und Doug Boyle, der Cellist Peter Adams und der<br />

Kontrabassist Piotr Kulaowski.<br />

Das Programm huldigt zwei von Kennedys Lieblingsländern,<br />

Deutschland und Polen. Bach als deutscher Komponist hat<br />

einen besonderen Platz in Nigel Kennedys Herz, da er bei<br />

seinem ersten Konzert in Deutschland mit Yehudi Menuhin<br />

Werke von Johann Sebastian Bach spielte. In Polen entstehen<br />

die meisten seiner eigenen Kompositionen, wie auch<br />

sein Werk The Magician of Lublin. Gershwin, so Kennedy,<br />

ist ein Meister der Vielfalt, dessen Musik Freundschaft,<br />

Pathos und positive Energie repräsentiere. Mit entsprechenden<br />

Tickets erwarten Sie in der Lounge ein exklusives<br />

Buffet, Sektempfang und erlesene Weine. Verbringen Sie einen<br />

unvergesslichen Abend am Seeufer, entdecken Sie die<br />

Ausstellung »Kunst am See« und lassen Sie sich von den jungen<br />

Musiktalenten in der Pause und auch nach dem Konzert<br />

in der Klassik-Lounge unterhalten.<br />

Bach meets Kennedy meets Gershwin<br />

On July 24, guests can expect many highlights at the Klassik am See<br />

event at the Dechsendorfer Weiher in Erlangen. Nigel Kennedy will<br />

perform his program »Bach meets Kennedy meets Gershwin« with the<br />

accompaniment of the Hofer Symphoniker. www.klassik-am-see.com<br />

Ihr persönlicher<br />

Ihr persönlicher<br />

Ansprechpartner:<br />

Ansprechpartner:<br />

Neumeyerstraße 46-48<br />

Fr. Elisabeth Riedl<br />

Neumeyerstraße 46-48<br />

Fr. Elisabeth Riedl<br />

90411 <strong>Nürnberg</strong> • www.310klinik.com 0911 580 68 1101<br />

90411 <strong>Nürnberg</strong> • www.310klinik.com 0911 580 68 1101

Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling mit Team<br />

v.l.: Michael Kopper (Vorstandsvorsitzender) und Dr. Gunter Krämer<br />

(Vorstand Finanzen/Personal) <strong>–</strong> Schultheiß-Projektentwicklung <strong>–</strong><br />

gratulieren Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling zur Praxiseröffnung<br />

Praxis-Neueröffnung <strong>–</strong><br />

Modernste Techniken und höchste Qualität<br />

Mit zahlreichen geladenen Gästen wurde kürzlich<br />

die Er öffnung der Chirurgiepraxis von Priv.-Doz.<br />

Dr. Dr. Volker Gassling in der Kilianstraße 117 a in <strong>Nürnberg</strong><br />

gefeiert. Das Behandlungsspekturum umfaßt alle operativen<br />

Eingriffe auf dem Fachgebiet der Mund-, Kiefer- und<br />

Gesichtsschirurgie. Insbesondere die Implantologie, die<br />

Ästhetische Gesichtschirurgie und die operative Entfernung<br />

von Gesichtshauttumoren stehen im Fokus. An diesem<br />

Abend erhielten die Besucher auch exklusive Einblicke in<br />

die Praxisräume und Operationssäle und viele Fragen konnten<br />

von Priv.-Doz. Dr. Dr. Gassling beantwortet werden, der<br />

natürlich auch sein Team vorstellte.<br />

Kulinarisch begleitete das Kochteam des Servento mit<br />

köstlichem regional geprägten Fingerfood und so war<br />

gfh <strong>–</strong> Gesellschaft für Haarästhetik mbH<br />

die Neueröffnung der Chirurgischen Praxis eine besonders<br />

gelungene Veranstaltung. Das Neubauensemble der<br />

Schultheiß Projektentwicklung AG beherbergt neben dem<br />

Praxisgebäude ein angeschlossenes Wohnhaus im hinteren<br />

Bereich mit neun Eigen tumswohnungen und wurde 2018<br />

von dem Nürn berger Bauträger fertiggestellt.<br />

Opening of a New Practice <strong>–</strong><br />

State-of-the-Art Technology and Top Quality<br />

With numerous invited guests the opening of the surgical practice<br />

of Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling was celebrated at Kilianstraße<br />

117 a in Nuremberg. The treatment spectrum includes all<br />

surgical interventions in the field of oral and maxillofacial surgery.<br />

www.mkg-nürnberg.de<br />

Heinrich-Stranka-Straße 16 · 90765 Fürth · Tel. +49 (0)911.974 923 0 · info@gfh-hair.de · www.gfh-hair.de<br />

Öffnungszeiten: Mo <strong>–</strong> Mi & Fr 8:30 <strong>–</strong>17:00 Uhr, Do 8:30 <strong>–</strong> 20:00 Uhr<br />

Seit Jahren die kompetente Anlaufstelle für Haarprobleme im Raum<br />

<strong>Nürnberg</strong>: das Zweithaar-Studio der GFH <strong>–</strong> Gesellschaft für Haarästhetik<br />

mbH in Fürth. Die Hairstylistinnen dort haben für jedes Haarproblem die<br />

genau richtige, individuell abgestimmte Lösung. Ist die GFH doch auch<br />

international eine absolute Spezialistin für modernen und innovativen<br />

Haarersatz. Die breite Angebotspalette reicht von Perücken in Echthaar<br />

oder hochwertigen Kunstfasern und Haarverdichtung für Damen bis hin zu<br />

Toupets und Haarhaut-Haftsystemen für den Herrn. Chemo- und Alopezie-<br />

Patienten finden hier ebenso Beratung und Hilfe wie Damen der<br />

Silver-Generation, deren Scheitel Volumen verliert, oder Herren jeden<br />

Alters, denen der genetisch bedingte Haarausfall zu schaffen macht. Ganz<br />

aktuell: Seit Anfang November ergänzt die von Fashion-Ikone Harald<br />

Glööckler inspirierte und autorisierte Kollektion von Perücken und Haarteilen<br />

»Pompöös hair by gfh« das umfangreiche Zweithaar-Sortiment um<br />

einen neuen sehr glamourösen Aspekt. Die dreizehn bildschönen Perücken<br />

und drei voluminösen Haarteile verwandeln ihre Trägerinnen in jene Märchenprinzessinnen,<br />

die Star-Designer Glööckler bei all seinen<br />

Unternehmungen im Blick hat. Ob kurz, mittel oder lang, glatt oder gelockt,<br />

hell oder dunkel und zudem in wunderschönen top-modischen Farbnuancen<br />

- jede Frau kann sich mit diesen attraktiven Hairstyles neu erfinden!<br />

For years the competent contact point for hair problems in the<br />

Nuremberg area: the second-hair studio of the GFH - Gesellschaft für<br />

Haarästhetik mbH in Fürth. The hair stylists there have exactly the<br />

perfect solution for every hair problem. The GFH is a top specialist for<br />

modern and innovative hair replacement internationally. Since<br />

November, the collection of wigs and hair pieces »Pompöös hair by<br />

gfh«, inspired and authorised by fashion icon Harald Glööckler, has<br />

added a new glamorous aspect to the extensive second hair range.

Die DTM am Norisring <strong>–</strong> Noch mehr<br />

Rahmenprogramm 20<strong>19</strong><br />

Die DTM vom 5. bis 7. Juli 20<strong>19</strong>, überrascht ihre Fans<br />

in der Saison 20<strong>19</strong> mit einem wahren Feuerwerk.<br />

Neben einem brandneuen Rahmenprogramm mit noch<br />

nie da gewesenen Rennserien können sich Motorsport-<br />

Enthusiasten auch auf zwei neue Kurse im DTM-Kalender<br />

freuen. Die Rückkehr des Porsche Carrera Cup Deutschland<br />

ist ein weiteres Highlight.<br />

Außerdem bereichert die neu ausgeschriebene Europäische<br />

Formel-3-Meisterschaft das Rahmenprogramm.<br />

Erstmalig wird auch die W Series am Norisring starten. Die<br />

neu geschaffene, internationale W Series trägt ihre Rennen<br />

zunächst exklusiv im Rahmen der DTM aus.<br />

Übrigens gibt es neue Strecken im Rennkalender. Von den<br />

neun Rennwochenenden 20<strong>19</strong> finden fünf in Deutschland<br />

und vier im europäischen Ausland statt. Darunter finden sich<br />

auch der legendäre TT Circuit im niederländischen Assen,<br />

auf dem in der Saison 20<strong>19</strong> erstmalig ein DTM-Rennen ausgetragen<br />

werden wird. Weitere Informationen zum Norisring<br />

sind im Internet unter www.norisring.de erhältlich.<br />

The DTM at the Norisring <strong>–</strong> Extended Supporting<br />

Programme 20<strong>19</strong><br />

This season, the DMT will surprise its fans with a real firework<br />

display from July 5-7 at the Norisring. In addition to a brand new<br />

supporting programme with unprecedented racing series, motorsport<br />

enthusiasts can also look forward to two new courses in the<br />

DTM calendar. The return of the Porsche Carrera Cup Germany<br />

is another highlight.<br />

www.norisring.de<br />

Judoverein Jahn 2012 <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> Erfolge<br />

bei deutschen Meisterschaften<br />

Judo ist Kampfsport und beinhaltet neben der körperlichen<br />

auch besonders die geistige Erziehung. Dabei wird nach<br />

festgelegten Regeln trainiert. Der Deutsche Judo-Bund hat<br />

insgesamt 10 Werte hervorgehoben, die durch Judo in besonderer<br />

Weise vermittelt werden können, das sind Höflichkeit,<br />

Hilfsbereitschaft, Ehrlichkeit, Ernsthaftigkeit, Respekt,<br />

Bescheidenheit, Wertschätzung, Mut, Selbstbeherrschung und<br />

Freundschaft. Nach diesen Vorgaben arbeitet auch der noch<br />

junge Judoverein Jahn 2012 <strong>Nürnberg</strong> e.V. Mit aktuell 120<br />

Mitgliedern, davon 85 % Jugendliche, bietet man auch über<br />

den Sport hinaus einen positiven Beitrag in der Entwicklung<br />

der Kinder. Die meisten Jugendlichen gehen dreimal in der<br />

Woche zum Training und an den Wochenenden regelmäßig<br />

zu Wettkämpfen. Natürlich entstehen auch enorme Kosten,<br />

die durch die Mitgliedsbeiträge gedeckt werden müssen.<br />

Auf ehrenamtlicher Basis engagieren sich hier kontinuierlich<br />

Menschen, die die Jugendarbeit und den Sport fördern<br />

wollen. Inzwischen gehört man im Jugendbereich nicht<br />

nur zu den Top Vereinen in Bayern, sondern im gesamten<br />

Süddeutschen Raum. Jetzt braucht der Verein dringend<br />

Sponsoren, die dazu beitragen, dass das Konzept weiter<br />

entwickelt werden kann. Wer interessiert ist, diesen<br />

Judo-Sport zu unterstützen mit einer Mitgliedschaft oder<br />

sonstigem Sponsoring, kann weitere Details erfahren unter:<br />

www.jahn-nuernberg.de, www.facebook.com/jahn.nuernberg.<br />

E-Mail: kontakt@jahn-nuernberg.de.

v.l.: Gerd Kohlhofer, Präsident der Bayerischen Taekwondo Union,<br />

Stefan Klawiter, Präsident der deutschen Taekwondo Union<br />

Eröffnung des Taekwondo-<br />

Bundesstützpunktes in <strong>Nürnberg</strong><br />

Mit einem Festakt und zahlreichen Rednern wurde,<br />

zusammen mit 200 Gästen, der neu errichtete<br />

Taekwondo-Bundesstützpunkt in <strong>Nürnberg</strong> eröffnet. Während<br />

der Feierlichkeiten ist aber nicht nur der Schlüssel an die neuen<br />

Hausherren, die Deutsche Taekwondo Union (DTU) und<br />

Bayerische Taekwondo Union (BTU), übergeben worden.<br />

Joachim Herrmann, der Bayerische Staatsminister des Innern,<br />

für Sport und Integration, unterzeichnete nach den Gruß- und<br />

Dankesreden auch noch einen Kooperationsvertrag, in dem die<br />

zukünftige Förderung des Taekwondo-Leistungssports bei der<br />

bayerischen Polizei geregelt ist. Die Idee, in <strong>Nürnberg</strong> - für den<br />

organisierten Taekwondo-Sport in Deutschland was Einmaliges<br />

zu errichten - wurde einst Herrn Bürgermeister Dr. Gsell vorgetragen<br />

und auch grob erläutert. Um so ein großes Projekt mit<br />

einer Bausumme von etwa 4 Millionen Euro auf die Beine stellen<br />

zu können, war man auf finanzielle Partner angewiesen. Nach<br />

einigen Gesprächen erklärten sich die zuständigen Behörden<br />

und Organisationen bei Bund und Land bereit, die Errichtung<br />

eines Taekwondo-Bundesstützpunktes zu unterstützen und sich<br />

mit jeweils einer Million Euro zu beteiligen. Nachdem auch<br />

noch die Sparkasse <strong>Nürnberg</strong> signalisierte, mit 750.000 Euro<br />

dabei zu sein, stand einem Neubau nichts mehr im Wege. Am<br />

14. September 2017 wurde der Grundstein für den neuen<br />

Bundesstützpunkt gelegt. Nun bei der Eröffnungsfeier überreichte<br />

Ralf Schekira, Geschäftsführer der Baugesellschaft wbg<br />

GmbH, einen symbolischen Schlüssel, der von DTU-Präsident<br />

Stefan Klawiter und BTU-Präsident Gerd Kohlhofer dankend in<br />

Empfang genommen wurde. Mit der feierlichen Übergabe steht<br />

dem deutschen Taekwondosport eine hochmoderne Sporthalle<br />

mit einer Nutzfläche von insgesamt 1.200 Quadratmetern zur<br />

Verfügung. Besonders begeistert waren die Gäste auch von den<br />

Taekwondo-Vorführungen der bayerischen Vereine. Bei einem<br />

Flying Buffet und unterhaltsamen Gesprächen konnte auch so<br />

manche Frage noch beantwortet werden.<br />

Opening of the Taekwondo Federal Base<br />

The newly built Taekwondo Federal Base in Nuremberg was opened<br />

with a ceremony and numerous speakers together with 200 guests. Ralf<br />

Schekira, Managing Director of the wbg GmbH, handed a symbolic key<br />

to DTU President Stefan Klawiter and BTU President Gerd Kohlhofer.<br />

Travelletics <strong>–</strong> Die neue Sport-App fürs Flugzeug<br />

Dr. Klemens Gsell,<br />

Bürgermeister der Stadt <strong>Nürnberg</strong><br />

Hinten li.: Polizeidirektor Gerd Enkling, Leiter der Spitzensportförderung der Bereitschaftspolizei;<br />

hinten re.: Wolfgang Sommer, Präsident der Bereitschaftspolizei;<br />

vorne li.: Stefan Klawiter, Präsident der deutschen Taekwondo Union; vorne re.:<br />

Joachim Herrmann, Bayr. Staatsminister des Inneren, für Sport und Integration<br />

Zum Relaxen nach Thailand oder in den Urlaub<br />

nach Australien <strong>–</strong> toll! Doch spätestens nach fünf<br />

Stunden Sitzen im Flugzeug ist das anfängliche<br />

Urlaubsfeeling schnell verflogen: Der<br />

Nacken ist steif, der Rücken schmerzt und<br />

die Beine sind schwer wie Blei. Da hilft nur<br />

eins: Bewegung. Aber Sport im Flugzeug <strong>–</strong><br />

das geht nun wirklich nicht. Von wegen! Es<br />

geht mit Travelletics, der ersten Sport-App<br />

fürs Flugzeug. Denn hier wird einfach auf<br />

dem Sitzplatz gesportelt. Besonders wichtig<br />

bei Langstreckenflügen: Durch die Bewegung<br />

wird die Durchblutung angeregt, was das<br />

Risiko von Reisethrombose verringert. Sport<br />

im Flieger statt Spritze oder Strümpfe. Wer<br />

es ausprobieren will, holt sich Travelletics vor<br />

seiner nächsten Reise mit nur wenigen Klicks aufs Smartphone<br />

oder Tablet. Das Paket »Basic Traveller« mit einer halben<br />

Stunde Ganzkörpertraining gibt es sogar kostenlos.<br />

Das Gesicht hinter der neuen Sport-App ist Schugufa Issar<br />

Amerchel, kurz Sia. Anfang 2018 wurde sie als<br />

erste afghanische Fitnesstrainerin Münchens<br />

deutschlandweit bekannt. Infos zu Travelletics,<br />

dem Sport über den Wolken, finden Sie online.<br />

Travellectics <strong>–</strong> The New App for<br />

Sports on the Plane<br />

Movement helps fighting the pain caused by sitting<br />

for too long on a plane. However, the tight<br />

space is not the ideal place for sports. The new<br />

app Travellectics helps with that by providing<br />

exercises that can easily be done on the seat. The<br />

face behind the new sports app is Schugufa Issar<br />

Amerchel, or Sia for short. At the beginning of<br />

2018, she became known throughout Germany as the first Afghan<br />

fitness trainer in Munich. <br />

www.travelletics.com

Kürbisgemüse<br />

Das Lanserhof Gesundheitsresort in Waakirchen<br />

Balsam für Geist und Seele <strong>–</strong> Challenge für<br />

den Körper <strong>–</strong> 2.B.O.: der Aufstieg ist geschafft!<br />

Ein Bericht von Prof. Dr. Klaus Wübbenhorst,<br />

Unternehmer und Wirtschaftsvorsitzender der<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong>.<br />

Neun Tage mit Magerkost für den Magen, Geistreiches<br />

fürs Gehirn und Behandlungen für den Body. Mein<br />

Fazit: Es hat sich gelohnt <strong>–</strong> Wiederholung nicht ausgeschlossen.<br />

Unmittelbar nach der Ankunft geht es zu einem Arztge spräch,<br />

um die nächsten Tage zu planen. Diese waren gut durchstrukturiert,<br />

so konnte ich über die vereinbarten Be handlungen hinaus<br />

noch einiges aus dem reichhaltigen Zusatz angebot draufpacken.<br />

Um 6.30 Uhr klingelte der Wecker: ein leckerer Cocktail aus<br />

Bittersalz und Mineralwasser zum Start. Um 7 Uhr raus in<br />

die klare Kälte und in den Tiefschnee. »Aktives Erwachen in<br />

der Natur <strong>–</strong> leichte Übungen zum Wachwerden«. Das machte<br />

Appetit auf ein opulentes Früh stück der Kurstufe 1 um 8 Uhr:<br />

Ziegenjoghurt und Buch weizentoast. Kauen.Kauen.Kauen und<br />

das 50 Mal.<br />

Dann ging es meist entspannt im Bademantel oder Sportkleidung<br />

gleich zu den ersten Anwendungen. Treffpunkt<br />

war die blaue Couch, wo man abgeholt und in einen der<br />

Behandlungsräume gebracht wird: Heilmassage, Detox<br />

Drainage, Lymphpackung, Elektrolyse Fußbad, Salztherapie,<br />

Heart Rate Variability Messung usw. Ein erster Tipp: zwischen<br />

10 und 11 Uhr kann man eine Tasse heiße Basensuppe zapfen<br />

als Alternative zu den gefühlt 100 Teesorten. Einfach köstlich.<br />

Um 12 Uhr ist es Zeit zum Mittagessen. Wieder gibt es: fast<br />

nichts. Schafsjoghurt und Buchweizentoast. Und: Kauen.<br />

Kauen. Kauen. Nach drei Tagen dann der Aufstieg: Kurstufe<br />

2.B.0: Tagesgemüse und Buchweizentoast und wieder Kauen.<br />

Kauen. Kauen. Nach dem Mittag dann wieder Blaue Couch<br />

oder hinüber in das Balnearium: Toller Saunabereich, großer<br />

Out-Door-Pool, erstklassige Fitnessgeräte und sehr kompetente<br />

Therapeuten. Gleich am zweiten Tag machte ich intensive<br />

Bekanntheit mit mir bislang unbekannten Körperteilen:<br />

meine Faszien! Mit einer Blackroll wird jeder Masochist Grün<br />

und Gelb vor Neid. Und wenn man mit seinem Gewicht<br />

auf einem kleinen Golfball steht, ist schnell klar: Lieber einen<br />

schlechten Golfschlag im nebenan gelegenen Golfclub Gut<br />

Margarethenhof als mit dem Fuß auf einem Golfball stehen.<br />

Aktives Erwachen im Schnee<br />

Wie schön, wenn der Schmerz nachlässt.<br />

Zwischen 17 Uhr und 18.30 Uhr ist es Zeit zum Abendmahl.<br />

Wieder gibt es: fast nichts. Bei mir die meisten Tage Basenbrühe.<br />

Ohne Kaubeilage. Mit kleinen Schlücken kann man sogar<br />

fast eine halbe Stunde für eine Tasse Brühe benötigen. Die<br />

Zeit bis zur Bettruhe wird verkürzt durch interessante Vorträge,<br />

abwechslungsreiche Kaminmusik und Gesellschaftsspiele.<br />

Nach einem kurzen Crashkurs kann ich nun auch ein wenig<br />

Backgammon <strong>–</strong> zugegeben eher mäßig.<br />

Ein zweiter Tipp: man muss nicht alles nehmen, was als<br />

Behandlung vorgeschlagen wird. Aber man sollte das vereinbaren,<br />

was einem persönlich guttut. Und Termine lassen sich auch<br />

schieben, damit ein wenig Freizeit bleibt.<br />

Zu den »Mahlzeiten« saß ich an einem runden 6er-Tisch. Alles<br />

nette Mitleidende. Es entspannten sich gute und tiefgreifende<br />

Gespräche über »Gott und die Welt«.<br />

Zum Abschluss noch ein dritter Tipp, der aber strikt unter<br />

uns bleiben muss. Also nicht weitersagen. Ab und an ging es<br />

Nachmittags hinaus in die Freiheit an und um den Tegernsee.<br />

Mit der Gondel auf den Wallberg und hinunter mit dem<br />

Schlitten - toll. Und Espresso schlürfen in einem der zauberhaften<br />

Cafés. Zwei Espressi mit einer angemessenen Pause dazwischen<br />

verwöhnt den Gaumen übrigens mehr als ein doppelter<br />

Espresso. Das waren aber (fast) meine einzigen Sünden <strong>–</strong> großes<br />

Indianerehrenwort.<br />

The Lanserhof Health Resort in Waakirchen<br />

Nine days of lean food for the stomach, spiritual nourishment for<br />

the brain and treatments for the body. Prof. Dr. Klaus Wübbenhorst’s<br />

conclusion: It was worth it - repetition not out of question.<br />

www.lanserhof.com

anzeige finest health | 21 a<br />

Wenn dem Leben die Farben fehlen<br />

Jeder hat mal so einen Tag: Man liegt morgens im Bett und will nicht aufstehen. Weil das Wetter so trüb<br />

ist oder unangenehme Aufgaben anstehen. Doch für rund vier Millionen Menschen in Deutschland ist<br />

der Start in den Tag ein täglicher Kampf und eines der Symptome ihrer Krankheit: Sie sind depressiv.<br />

»<br />

Wenn über einen Zeitraum von zwei Wochen mindestens<br />

zwei der Symptome wie eine gedrückte Stimmungslage,<br />

Freudlosigkeit, Antriebslosigkeit gleichzeitig mit Schuldgefühlen,<br />

vermindertem Selbstwertgefühl, Appetitlosigkeit oder<br />

Schlafstörungen einhergehen, dann spricht man von einer<br />

Depression«, erklärt Prof Dr. Thomas Kraus, Chefarzt der<br />

Frankenalb-Klinik Engelthal.<br />

Voraussetzung für das Entstehen einer Depression ist eine<br />

Empfänglichkeit, Vulnerabilität nennen es die Mediziner.<br />

Diese kann genetisch angelegt sein, aber auch durch frühkindliche<br />

und kindliche Umwelterfahrungen oder durch ein<br />

Trauma entstehen. Eine Erkrankung wird erst ausgelöst, wenn<br />

Stress hinzukommt, zum Beispiel ein Beziehungskonflikt<br />

oder der Tod eines nahestehenden Menschen.<br />

Im chronischen Zustand kommt es in den Gefühlszentren<br />

zu einer Starre. »Die Farben im Leben fehlen und die<br />

Betroffenen empfinden keine Freude mehr«, beschreibt Prof.<br />

Dr. Kraus. Jetzt braucht der Betroffene unbedingt professionelle<br />

Hilfe. »Stimulierung ist das A und O in der Therapie«,<br />

betont Dr. Kraus. Medikamente können diesen Prozess sehr<br />

gut unterstützen. Ganz wichtig sind aber auch körperliche<br />

Bewegung, eine Lichttherapie und besonders eine begleitende<br />

Psychotherapie: Sie hilft, das Selbstbewusstsein zu stärken<br />

und Ängste zu beseitigen. Zudem werden Strategien erarbeitet,<br />

wie ein weiterer Ausbruch der Depression verhindert<br />

werden kann. Und wie bei jeder Krankheit gilt: Je früher<br />

eine Depression erkannt und behandelt wird, desto besser<br />

sind die Heilungschancen.<br />

When Life is Colourless<br />

»If over a period of two weeks at least two of the symptoms such<br />

as a depressed mood, lack of joy, lack of drive and lack of energy<br />

are simultaneously accompanied by feelings of guilt, reduced selfesteem,<br />

loss of appetite or sleep disorders, this is referred to as<br />

depression,« explains Prof. Dr. Thomas Kraus, head physician at<br />

the Frankenalb-Klinik Engelthal. The prerequisite for the development<br />

of depression is susceptibility, which is what doctors call<br />

vulnerability. This can be genetic, but can also be caused by childhood<br />

environmental experiences or trauma. A disease is only triggered<br />

when stress is added. In a chronic state, the emotional centres<br />

become rigid. Now the affected person absolutely needs professional<br />

help. »Stimulation is the be-all and end-all in therapy,« emphasizes<br />

Kraus. Medications can support this process very well. But<br />

physical exercise, light therapy and especially accompanying psychotherapy<br />

are also very important: they help to strengthen selfconfidence<br />

and eliminate anxiety. In addition, strategies are developed<br />

to prevent a further outbreak of depression. And as with any<br />

illness, the earlier a depression is detected and treated, the better the<br />

chances of recovery.<br />

www.bezirkskliniken-mfr.de

22 a | finest culture<br />

Innovativ <strong>–</strong><br />

fremd artig <strong>–</strong><br />

temporeich <strong>–</strong> anders!<br />

Zirkus des Horrors<br />

Vom 17.05. - 10.06.20<strong>19</strong> gastiert<br />

der Zirkus des Horrors erstmalig<br />

in <strong>Nürnberg</strong> und nimmt Sie mit auf<br />

eine Reise durch ein großes Irrenhaus.<br />

In vielen Städten deutschlandweit hat<br />

er bereits für Furore gesorgt mit einer<br />

einzigartigen Show, gespickt mit artistischen<br />

Spitzenleistungen und witziger<br />

Comedy sowie außergewöhnlichen<br />

Künstlern. Übrigens dreht sich bei der<br />

Veranstaltung alles um den renommierten<br />

italienischen Psycho-Forscher<br />

Professore Salvatore dei Mori, der mit<br />

seinen Behandlungsmethoden fast<br />

ausschließlich auf Unverständnis und<br />

Missachtung stößt. Erleben Sie selbst<br />

Nervenkitzel und Gänsehaut pur, einfach<br />

Zirkus neu inszenieret. www.zirkusdeshorrors.de<br />

- Ticketportal: www.<br />

reservix.de - Tel.: +49 (0)170.115 39 37<br />

Innovative, Weird, Different<br />

From May 17 - June 10, the Circus of<br />

Horror will be guesting for the first time in<br />

Nuremberg and will take you on a journey<br />

through a large madhouse.<br />

Der <strong>Nürnberg</strong>er<br />

Juristenball 20<strong>19</strong><br />

Eine Erfolgsgeschichte wird<br />

fortgeschrieben.<br />

Nach dem großen Erfolg der<br />

ersten beiden <strong>Nürnberg</strong>er<br />

Juristen bälle wird dieses gesellschaftliche<br />

Ereignis in der Metropolregion<br />

auch im Jahr 20<strong>19</strong> wiederum im besonderen<br />

Ambiente des Graf von Faber-<br />

Castellschen Schlosses in Stein, am<br />

Samstag, den 25. Mai, stattfinden. Der<br />

Juristen ball bietet den Angehörigen aus<br />

den unterschiedlichen Bereichen der<br />

Rechts pflege und Beratung, aber auch<br />

allen anderen Ballbegeisterten, vielfältige<br />

Möglichkeiten der Begegnung und des<br />

gegenseitigen Austausches. Die Stars des<br />

Abends sind alleine die Ballbesucher <strong>–</strong><br />

darunter auch hochrangige Ehrengäste.<br />

Das Preisniveau kann dank der Sponsoren<br />

des Balls so gestaltet werden, dass<br />

ein möglichst breiter Gästekreis, auch<br />

Referendare und Berufsanfänger, angesprochen<br />

werden. Zum Tanz bitten das<br />

Max Barnabas & Revueorchester, das<br />

Tanzorchester Flamingo, DJ Marc Wirtz<br />

von Radio Gong 97.1, Si Señor und Los<br />

Cucarachas. Viele weitere Highlights<br />

erwarten Sie. Für das leibliche Wohl ist<br />

bestens gesorgt.<br />

The Nuremberger Lawyer’s<br />

Ball 20<strong>19</strong><br />

After the great success of the first two Nuremberg<br />

Lawyer’s Balls, the event will again take<br />

place in the special ambience of the Graf von<br />

Faber-Castell Castle in Stein on May 25.<br />

www.juristenball-nuernberg.de<br />

Der Philharmonische<br />

Chor präsentiert <strong>–</strong><br />

Romantische Werke<br />

Am Sonntag, den 5. Mai 20<strong>19</strong> mit<br />

Beginn um <strong>19</strong> Uhr können Sie<br />

in der Meistersingerhalle <strong>Nürnberg</strong> wieder<br />

ein besonderes Konzert erleben mit<br />

dem Philharmonischen Chor <strong>Nürnberg</strong>.<br />

Romantisch! <strong>–</strong> heißt das Motto dieses<br />

abwechslungsreichen Abends, durch den<br />

der bekannte Moderator und Entertainer<br />

Rolf-Bernhard Essig führen wird und<br />

den die treuen Orchesterpartner, die<br />

<strong>Nürnberg</strong>er Symphoniker, begleiten,<br />

unter der Gesamtleitung von Gordian<br />

Teupke. Zu hören sind vor der Pause<br />

zunächst Kompositionen der deutschen<br />

Romantiker Johannes Brahms und<br />

Robert Schumann. Nach der Pause<br />

sorgen italienische, französische und<br />

öster reichische Wegbegleiter der beiden<br />

deutschen Romantiker für eine<br />

schwungvolle Fortsetzung und einen<br />

vergnüglichen Ausklang des Abends.<br />

Näheres erfahren Interessierte unter:<br />

www.philharmonischerchor.de und<br />

www.philharmonischer-chor-nuernberg.de/index.php/konzerte<br />

The Philharmonic Choir<br />

Presents Romantic Works<br />

On May 5, you can again experience a<br />

special concert in the Meistersingerhalle<br />

Nuremberg with the Philharmonic Choir<br />

Nuremberg. Romantic! is the motto of this<br />

multifaceted evening which will be presented<br />

by Rolf-Bernhard Essig, accompanied<br />

by the Nuremberg Symphony Orchestra,<br />

under the direction of Gordian Teupke.<br />

www.philharmonischerchor.de

Feiern, tanzen und flanieren<br />

v.li. Kai Eschenbacher (Tucher) bei der Vergabe der Preise.<br />

Vorverkauf für Erlanger Schlossgartenfest startet am 22. April<br />

Bereits zum 65. Mal lädt die Friedrich- tanzen oder durch den lauen Sommerabend<br />

Alexander-Universität Erlangen- schlendern möchte, darf sich vom ausgefeilten<br />

<strong>Nürnberg</strong> (FAU) zu ihrem traditionellen<br />

Schlossgartenfest nach Erlangen ein, das zu<br />

Recht als eines der schönsten Gartenfeste<br />

Europas gilt. Am Samstag, 29. Juni, heißt<br />

es für die Ballbesucher wieder »Tore auf<br />

und Tanzfläche frei«. Aber auch für alle,<br />

die nicht selbst die Tanzflächen erobern<br />

möchten, bietet das Fest eine Vielzahl an<br />

Attraktionen und eine unvergleichliche<br />

Atmosphäre, die zum Schlendern und<br />

Flanieren einlädt.<br />

Wie jedes Jahr wartet auf die Gäste ein<br />

anspruchsvolles Unterhaltungsprogramm.<br />

Auf gleich mehreren Bühnen spielen verschiedene<br />

Bands <strong>–</strong> hier ist sicherlich für<br />

jeden Musikgeschmack etwas dabei. Und<br />

Catering mit Leckereien und<br />

Schmankerln überraschen lassen. Lust auf<br />

einen unvergesslichen Abend bekommen?<br />

Dann sollten Sie sich bereits jetzt den<br />

22. April vormerken, wenn der Startschuss<br />

für den Kartenverkauf fällt. Anlässlich des<br />

275. Geburtstages der Universität waren im<br />

vergangenen Jahr erstmals Tickets im freien<br />

Verkauf erhältlich. Nach der durchweg<br />

positiven Resonanz gibt es auch in diesem<br />

Jahr dafür ein begrenztes Kontingent <strong>–</strong><br />

also nichts wie ran und Tickets bereits<br />

jetzt sichern. Ebenfalls ein Novum: Die<br />

Eintrittskarten können bequem online<br />

erworben werden. Alle Infos rund um das<br />

Fest gibt’s unter<br />

wer gerade nicht unter mächtigen Bäumen www.schlossgartenfest.de.<br />

FIRMENEVENTS<br />

JAHRESSTARTMEETINGS<br />

TAGUNGEN ODER<br />

HOCHZEITEN UND<br />

GEBURTSTAGSFEIERN<br />

Verbinden Sie Ihren Event mit<br />

einer Führung durch die Legenden<br />

des Motorsports. Oder buchen<br />

Sie eine Weinprobe mit erlesenen<br />

Weinen aus Südafrika.<br />

Wir inspirieren Sie gerne:<br />

Dauphin Speed Event GmbH & Co. KG<br />

Industriestraße 11, D-91217 Hersbruck/<br />

Germany, Tel.: +49 (0) 91 51 - 8 14 89 - 0<br />

Fax: +49 (0) 91 51 - 8 14 89 - 99<br />

E-Mail: info@dauphinspeedevent.de<br />

Internet: www.dauphinspeedevent.de<br />

dauphinspeedevent.de<br />

facebook.com/<br />

dauphinspeedevent

Welcome to Paradise <strong>–</strong><br />

Die neue THOMAS SABO Farbenvielfalt<br />

Die Entführung ins Paradies erlebten zahlreiche Gäste bei<br />

der Präsentation der Sterling Silver Frühjahr/Sommer-<br />

Kollektion 20<strong>19</strong> von Schmuckdesigner Thomas Sabo. Schillernde<br />

Echtsteine, florale Formen und kulturelle Symbolik entfalten eine<br />

ungeahnte Farbenvielfalt, die von verträumten Nuancen bis zu<br />

modernen Talismanen reicht <strong>–</strong> ein kreativer Mix aus Farben,<br />

innovativen und traditionellen Techniken sowie klassisch und<br />

extravagant. Dem Boho-inspirierten Look verleihen im Detail<br />

handgesetzte Steine sowie Verzierungen mit bunter Kaltemaille<br />

eine einzigartige Vielfalt. Ob Collier, Ring, Armband oder<br />

Anhänger <strong>–</strong> allgegenwärtig ist an jedem Schmuckstück die irisierende<br />

Optik echten Abalone-Perlmutts. Die Erweiterung um<br />

lange, bunte Mobile-Ohrringe mit modernen Mismatch-Details<br />

macht den Ausdruck der Lebensfreude perfekt. Kreiert in aufwändigen<br />

Herstellungsprozessen, inszenieren moderne Talismane im<br />

ikonischen Design als Anhänger oder Siegelring mit starker grafischer<br />

Linienführung und leuchtendem Farbenreichtum Symbole<br />

des ursprünglich-amerikanischen Südwestens neu. Eine Auswahl<br />

an filigranen Schmuckstücken, verankert diese drei Prinzipien<br />

visuell und symbolisch auf einzigartige Weise. Mit ihrem maritimen<br />

Look sind die persönlichen Designs zum Thema »LOVE,<br />

FAITH, HOPE« die Krönung sommerlicher Outfits.<br />

Eine Reihe glänzend polierter Ohrringe, Armbänder, Colliers<br />

und Ringe verwandeln die kühle Eleganz des 925er Sterling-<br />

Silbers in starke Aussagen. Fluide geschwungene Schmuckstücke<br />

überzeugen, teils vergoldet, mit ihrer eindeutigen Modernität.<br />

Die neue Kollektion ist im THOMAS SABO Flagshipstore in<br />

der Kaiserstraße in <strong>Nürnberg</strong>, in Shop-in-Shops, im Online-<br />

Shop sowie bei ausgewählten Partnern erhältlich.<br />

Shimmering real stones, floral forms and cultural symbolism unfolding an<br />

undreamt-of variety of colours, ranging from dreamy nuances to modern<br />

talismans <strong>–</strong> that is the Sterling Silver Spring/Summer Collection 20<strong>19</strong><br />

by jewellery designer Thomas Sabo. oHG www.thomassabo.com<br />

I.K. Selection<br />

Trödelmarkt 31 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.237 32 72 · info@ikselection.de · www.ikselection.de<br />

DIE NEUE MODE von SPORTALM. Aufsehen erregend und absolut neu ist<br />

die Mode im trendigen IK SELECTION Fashionshop. Hier erwartet Sie ein<br />

spannender Modemix, an dem Sie nicht vorbeikommen werden! Highfashion<br />

Labels wie Sportalm, Frieda & Freddies New York oder die legendäre<br />

Shaping Jeans NYDJ, die eine Größe schlanker macht, kombinieren sich<br />

hier mit frecher internationaler Mode und Accessoires zu einem unverwechselbaren<br />

Stil. Besuchen Sie rund um die Uhr unseren Onlineshop<br />

ikselection.de oder lassen Sie sich bei einer typgerechten Beratung in<br />

unserem Showroom inspirieren! Wir freuen uns auf Sie!<br />

The fashion at the trendy IK SELECTION fashion shop is sensational<br />

and new. An exciting fashion mix awaits you: high fashion labels such as<br />

Sportalm, Frieda&Freddies New York or the legendary Shaping Jeans NYDJ,<br />

combined with cheeky international fashion and accessories. Visit our<br />

online shop or enjoy a type-appropriate consultation at ours.<br />

e.K. Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer<br />

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern finden Sie im<br />

Internet unter: www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) · Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250<br />

E-Mail: info@schwarzer-verlag.de · Internet: www.feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Herausgeber<br />

Anne M. Storch, Storch-Marketing, Trappgasse 5, 97478 Knetzgau und<br />

Metropolregion Maxfeldstraße 40, 90409 <strong>Nürnberg</strong><br />

<strong>Nürnberg</strong> Tel. 09527.553, Fax 09527.14 31, Mobil 0170.588 38 68<br />

Nbg.: Tel. 0911.670 88 58 und 0911.59 82 50 00<br />

storch-werbung@t-online.de, anne.storch@t-online.de<br />

www.storchwerbung.de<br />

Redaktion (int.)<br />

Maria Lehmann, redaktion@schwarzer-verlag.de<br />

Redaktion <strong>Nürnberg</strong> AnneMarie Storch, Klaus Neubauer<br />

Fotos <strong>Nürnberg</strong> AnneMarie Storch, Klaus Neubauer<br />

Verlagsleitung Julia Schwarzer<br />

Business Development Markus Strasser, Mobil 0163.612 02 54<br />

Anzeigenverwaltung Kati Volkmer (verantw.f.Anz.i.S.d.P.), Tel. 03327.57 21-260<br />

anzeigen@schwarzer-verlag.de<br />

Sales Director National Nicola Francesca, Tel. 05561.941 99 10,<br />

n.francesca@feine<strong>adressen</strong>.de<br />

Produktion<br />

produktion@schwarzer-verlag.de<br />

Grafik/Layout<br />

Katja Ledder, Anne Moses<br />

Vertrieb Storch-Marketing Klaus Neubauer Tel. 0172.412 12 13<br />

Druck<br />

Neef+Stumme premium printing, Wittingen<br />

Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben:<br />

Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,<br />

Hamburg, Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern,<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong>, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel<br />

erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere<br />

Ausgaben: Gästeführer, HEALTH <strong>–</strong> Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest<br />

© Copyright by Ewald Schwarzer Verlag e.K. Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer<br />

Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich<br />

geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes bedarf<br />

der Zustimmung des Verlages. Druckreif übermittelte Unterlagen (z.B. per CD, E-Mail) können<br />

seitens der Anzeigen ab teilung nicht korrigiert werden. Für die Richtigkeit, sei es in grammatikalischer,<br />

stilistischer, inhaltlicher wie graphischer Form, haftet ausschließlich der Auftrag geber bzw.<br />

die beauftragte Agentur. Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort ist Werder,<br />

Gerichtsstand Potsdam.<br />

ISSN 1865-1321<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> Metropolregion <strong>Nürnberg</strong> erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste<br />

Januar 2013, Preis pro Einzelheft: 6,00, Abonnementpreis: 28,50 inkl. Versandkosten und MwSt.<br />

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26 a | finest event<br />

Der NÜRNBERGER<br />

Versicherungscup<br />

»Jule« rockt den Valznerweiher<br />

Es wird sicherlich wieder ein besonders sportliches<br />

Highlight, der NÜRNBERGER Versicherungscup.<br />

Die siebente Auflage des mit 250.000 US Dollar dotierten<br />

WTA-Tennis-Turniers findet in diesem Jahr vom<br />

18. bis 25. Mai auf der Tennisanlage des 1. FC <strong>Nürnberg</strong> statt.<br />

Und sie ist wieder dabei: »Jule«, unsere Julia Görges, die im<br />

letzten Jahr leider schon frühzeitig ausschied, zum Leidwesen<br />

ihrer vielen Fans, die sie auf der prall gefüllten Tribüne am<br />

Center Court angefeuert hatten. Nach einer Spielzeit von<br />

2:37 Stunden ging die 29-Jährige mit gesenktem Haupt zum<br />

Netz, um der Tschechin Kristyna Pliskova zum Dreisatzsieg<br />

zu gratulieren. Mit 6:2, 6:7 (8/10), 7:6 (7/5) hatte die Linkshänderin,<br />

die im zweiten Satz einen Matchball vergab, das<br />

glücklichere Ende für sich.<br />

Den Turniersieg holte sich im letzten Jahr die Schwedin<br />

Johanna Larsson durch einen 7:6 (7/4), 6:4-Finalerfolg über<br />

die US-Amerikanerin Alison Riske.<br />

Auch in diesem Jahr darf man auf internationale Spielerinnen<br />

gespannt sein. Tickets sind bereits im Vorverkauf erhältlich.<br />

Julia Görges<br />

Sie variieren zwischen 5 Euro am Qualifikations-Samstag<br />

und 60 Euro in der besten Kategorie am Halbfinal-Freitag.<br />

Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren erhalten an den<br />

ersten drei Tagen freien Eintritt und Premium-Mitglieder<br />

von mybigpoint 20% Ermäßigung von Montag bis zum<br />

Final-Samstag.<br />

The NÜRNBERGER Versicherungscup will certainly be a sports<br />

highlight. The 7th edition of the WTA Tennis Tournament, endowed<br />

with 250,000 US dollars, will take place from May 18 to 25 on<br />

the tennis grounds of the 1st FC Nuremberg. This year, we can again<br />

look forward to international players. Tickets are already available in<br />

advance. www.nuernberger-versicherungscup.de<br />

© Foto: Getty Images<br />

Jazz & Blues Open Wendelstein<br />

Internationale Stars zu Gast<br />

Nach dem großen Jubiläumsfestival im letzten Jahr lädt<br />

der Markt Wendelstein auch 20<strong>19</strong> wieder zu Jazz<br />

& Blues ein. Gestartet wird am 26.4. mit der Soul-Ikone<br />

Lisa Stansfield, gefolgt von zwei internationalen Stars der<br />

Jazzszene, nämlich Manu Dibango und Stanley Clarke, die<br />

am 27.4. auftreten. Am 28.4. gehört dem Sänger, Bandleader<br />

und Entertainer Tom Gaebel die Bühne. Den Spirit von<br />

New Orleans holen am Sonntagvormittag Zydeco Annie<br />

+ Swamp Cats in die Jegelscheune. Weitere musikalische<br />

Höhepunkte begleiten die Jazz & Blues Open und ein weiteres<br />

Highlight ist der traditionelle Open-Air-Tag am 1. Mai.<br />

Erleben Sie Konzerte nonstop unter freiem Himmel und<br />

freiem Eintritt. Zum Abschluss des Open-Air-Tages entzündet<br />

die Münchner Formation Pho Queue noch ein musikalisches<br />

Feuerwerk. Das ausführliche Programm erhalten<br />

Sie online.<br />

After the big anniversary festival last year, Markt Wendelstein<br />

invites you to Jazz & Blues again in 20<strong>19</strong>. The festival will start<br />

on April 26 with soul icon Lisa Stansfield. Another highlight is<br />

the traditional open-air day on May 1. Experience concerts nonstop<br />

in the open air and free admission. The detailed programme is<br />

available online.<br />

www.jazzandbluesopen.de

finest news | 27 a<br />

Restaurant Mythos<br />

Heroldsberger Weg 10 · 90411 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0) 911.529 82 99 · www.mythos-nbg.de<br />

Öffnungszeiten: tägl. 11.00-15.00 Uhr und 17.00-00.00 Uhr<br />

Das Glasgow-Weekend <strong>–</strong><br />

Die Pflege einer engen<br />

Städtepartnerschaft<br />

Einer der Höhepunkte des Glasgow-Weekends<br />

war am <strong>19</strong>. Januar 20<strong>19</strong> die Veranstaltung »Burns<br />

Supper« im historischen Richard-Wagner-Saal<br />

des Le Meridien Grand Hotel in <strong>Nürnberg</strong>.<br />

Hier wurde wie alljährlich ein feines schottisches<br />

4-Gang-Menü serviert mit vielen kulinarischen<br />

Leckerbissen. Und natürlich fehlten das Nationalgericht<br />

»Haggis« und der berühmte »Single Malt Whisky« nicht. Der<br />

landestypische Schafsmagen wurde vom Küchenchef des<br />

Grand Hotel Le Meridien zelebriert und dafür erhielt er von<br />

den Gästen großen Beifall. Begleitet wurde der Event von<br />

Dudelsackklängen und künstlerischen Darbietungen.<br />

Beim Glasgow-Weekend konnte auch die Oberbürgermeisterin<br />

der Stadt Glasgow, Lord Provost Eva Bolander,<br />

von Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly begrüßt werden.<br />

Die Stadt <strong>Nürnberg</strong> organisiert dieses Wochenende stets zusammen<br />

mit dem Grand Hotel Le Meridien. Beim »Burns<br />

Supper« steht natürlich auch das soziale Engagement im<br />

Vordergrund und somit geht ein Teil der Eintrittsgelder als<br />

Fördermittel an Schulen in Glasgow und <strong>Nürnberg</strong>.<br />

The Glasgow Weekend <strong>–</strong> Fostering a<br />

Close Partnership between Cities<br />

One of the highlights of the Glasgow Weekend in January was<br />

the »Burns Supper« event in the historic Richard Wagner Hall of<br />

the Le Meridien Grand Hotel in Nuremberg. The city of Nuremberg<br />

always organizes this weekend together with the Grand Hotel<br />

Le Meridien. Besides good food, the evening also focuses on social<br />

commitment, part of the entrance fees are donated to schools in<br />

Glasgow and Nuremberg.<br />

Griechenland mit allen Sinnen genießen und kulinarisch entdecken <strong>–</strong><br />

dafür sorgt die traditionelle griechische Küche im Restaurant Mythos.<br />

Das einzigartige Ambiente und der inspirierende, eigene Charakter<br />

ziehen die Besucher schon beim ersten Anblick in den Bann und laden<br />

zum Verweilen ein. In der Mittagszeit bietet das Mythos einen köstlichen<br />

Mittagstisch an, der für jeden Gaumen ein leckeres Gericht<br />

bietet. Erfrischende Aperitifs, die den Abend einläuten, sowie exquisite<br />

Speisen, die von der Küche rund um das Mittelmeer beeinflusst<br />

sind, runden den Restaurantbesuch im Mythos perfekt ab.<br />

Discover the culinary delights of Greece at the restaurant Mythos.<br />

The unique ambience and the inspiring, individual character will fascinate<br />

you from the first moment and invite you to linger.<br />

Ciao · Ristorante · Bar<br />

Tradizione dal <strong>19</strong>67<br />

Schweiggerstraße 28 · 90478 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.480 41 25· www.ciao-nuernberg.de<br />

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr, 17-24 Uhr, samstags: 17-24 Uhr<br />

Seit <strong>19</strong>67<br />

Benvenuti da Amici<br />

Ciao <strong>–</strong> »Der Italiener« in der Südtstadt präsentiert sich in einem typisch italienisch-edlen<br />

Ambiente. Die knusprigen Pizzen aus dem handgemachten<br />

Holzoven sind, wie die hausgemachten Nudeln, eine Attraktion. Welch ein<br />

Genuss! Ganz zu schweigen von den delikaten Antipasti und den schlichtraffinierten<br />

Gerichten mit Fisch oder Fleisch. Mediterran ist das gesame<br />

Ambiente, und dazu gibt‘s <strong>–</strong>gratis! <strong>–</strong> die südländische Herzlichkeit. Nicht zu<br />

vergessen: die ausgezeichneten Weine und die spitzenmäßigen Cocktails für<br />

vorher oder hinterher. Das Ciao liegt nur 5 Minuten von Zentrum, Bahnhof<br />

und Messegelände entfernt. Das Ciao verfügt auch über einen angemieteten<br />

Parkplatz in nur 3 Gehminuten Entfernung, und im Sommer kann auf der<br />

herrlichen Terrasse gespeist werden! Man sieht sich <strong>–</strong> ciao!<br />

The Ciao has a typically noble Italien ambience. The pizzas from the<br />

wood fired oven are an attraction in its own standing, as well as the homemade<br />

noodles, the delicate antipasti or the meat and seafood dishes.

28 a | finest culture<br />

Das 24. <strong>Nürnberg</strong>er<br />

Filmfestival Türkei-<br />

Deutschland<br />

Die Jury hat entschieden<br />

Internationale<br />

Gluck<br />

Festspiele<br />

Neue Klänge für Europa<br />

anzeige<br />

Experimentelle<br />

Musik mit Câline<br />

(Vanessa Nesvarba)<br />

Das Konzert bei Rosegardens<br />

Kürzlich ging das 24. Filmfestival<br />

Türkei-Deutschland mit einem<br />

Festakt und der Ehrung der Preisträger<br />

zu Ende. Den glanzvollen Rahmen für<br />

diesen Abschluss bildete der Heilig-Geist-<br />

Saal, der bis auf den letzten Platz gefüllt<br />

war. Die drei verschiedenen Komitees, die<br />

im einzelnen aus der Jury für die Spielfilmwettbewerbe,<br />

der Jury für die Kurzfilmwettbewerbe<br />

und der Öngören-Jury<br />

bestehen, sowie das Publikum haben in<br />

den einzelnen Kategorien ihre Preise<br />

ver geben. Mit dem Film »Kardeşler«<br />

(Brüder) hat Regisseur Ömür Atay den<br />

Preis »Bester Spielfilm« gewonnen. Carlo<br />

Ljubek erhielt für seine Rolle im Film<br />

»Kill me today, tomorrow I’m sick« den<br />

Preis als »Bester Hauptdarsteller«, Gizem<br />

Erman Soysaldı für ihre Performance in<br />

dem Film »İçerdekiler« (Der Insasse) den<br />

Preis für die »Beste Hauptdarstellerin«. Als<br />

»Bester Kurzfilm« wurde »Dikenli Tel«<br />

(Stachel draht) von Regisseur Serdal Altun<br />

aus gezeichnet, der Film »Kill me today, tomorrow<br />

I’m sick« von Joachim Schroeder<br />

und Tobias Streck einstimmig mit dem<br />

»Öngören Preis für Demokratie und<br />

Menschenrechte«. Den Publikumspreis<br />

gewann mit großer Mehrheit der Film<br />

»Sandstern« von Yilmaz Arslan.<br />

Film Festival<br />

Recently, the 24th Turkey-Germany Film<br />

Festival came to an end with a ceremony<br />

and the honouring of the prizewinners. The<br />

glamorous setting for this conclusion was the<br />

Heilig-Geist-Halle. www.fftd.net<br />

Neue Klänge für Europa erfand<br />

Christoph Willibald Gluck<br />

(1714-1787) aus Erasbach in der<br />

Oberpfalz, revolutionierte die Musikwelt,<br />

wurde zu einem der ein flussreichsten<br />

Kom ponisten seiner Epoche,<br />

bejubelt, bekämpft und beneidet <strong>–</strong> bis<br />

er auf dem Parnass den ihm gebührenden<br />

Platz im Kreise der musikalischen<br />

Genies aller Zeiten fand.<br />

Anknüpfend an die ungebrochene<br />

Aufführungs tradition seiner Reformopern,<br />

sind die Internationalen<br />

Gluck-Festspiele (in diesem Jahr vom<br />

27. Juni bis 14. Juli), seit ihrer Premiere<br />

im Jahre 2005 zum Impuls geber<br />

für eine Renaissance auch seiner wenig<br />

bekannten Werke geworden. Das<br />

Programm der Gluck-Fest spiele wird<br />

dem Sommer ein kultu relles Glanzlicht<br />

aufsetzen. Nähe re Details erfahren Sie<br />

online.<br />

International Gluck Festival<br />

Christoph Willibald Gluck (1714-1787)<br />

from Erasbach in the Upper Palatinate<br />

invented new sounds for Europe, revolutionized<br />

the music world, became one of<br />

the most influential composers of his time,<br />

cheered <strong>–</strong> fought and envied <strong>–</strong> until he<br />

found his due place in the circle of musical<br />

geniuses of all times on the Parnassus.<br />

The International Gluck Festival has<br />

become the catalyst for a renaissance of<br />

his little known works. This year, it’ll take<br />

place from June 27 to July 14.<br />

www.gluck-festspiele.de<br />

Die beiden Chefs Michael Heidrich und<br />

Oliver Spiller (Mitte) mit Caline (Vanessa Nesvarba)<br />

und ihrem musikalischen Begleiter.<br />

Dass bei Rosegardens in der<br />

Vor deren Sterngasse 24 in<br />

<strong>Nürnberg</strong> englische Parfums, Körperpflegemittel,<br />

Accessoires und viele<br />

schöne Dinge zu finden sind, ist längst<br />

bekannt. Aber, dass hier auch kontinuierlich<br />

Veranstaltungen stattfinden,<br />

deren Erlös stets sozialen Zwecken<br />

zugute kommt, wissen noch zu wenige.<br />

Kürzlich war Câline (Vanessa<br />

Nesvarba) im Rosenparadies zu Gast.<br />

Sie produziert seit 2015 elektronische<br />

Songs und die deutschen Texte befassen<br />

sich inhaltlich mit sozialkritischen<br />

Themen und fordern dazu auf, mehr<br />

auf sich selbst zu achten und auf seine<br />

Mit menschen Rücksicht zu nehmen.<br />

Ihr erstes Album »Serpentine« brachte<br />

sie 2017 heraus. Die Gäste waren begeistert<br />

von ihrer Stimme und natürlich<br />

servierte das Rosegardens-Team<br />

»Köstliches« für den anspruchsvollen<br />

Gaumen. Sie wollen mehr erfahren<br />

über die Events, dann abonnieren Sie<br />

den Newsletter online.<br />

Câline at Rosegardens<br />

That English perfumes, body care products,<br />

accessories and many beautiful things can be<br />

found at Rosegardens in the Vorderen Sterngasse<br />

24 in Nuremberg, is well-known. However,<br />

too few people know that events take<br />

place here continuously, the proceeds of which<br />

are always used for social purposes. Recently<br />

Câline (Vanessa Nesvarba) was a guest at<br />

Rosegardens. For more events subscribe to the<br />

newsletter at www.rosegardens.de

hello Start-ups!<br />

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flexibel buchbar, möbliert und technisch voll<br />

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Stoke-on-Trent-Str. 1<br />

91058 Erlangen

Neujahrsempfang der Stadt<br />

<strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> Das Plädoyer<br />

für Europa<br />

Über 1500 Gäste kamen zum Neujahrsempfang der Stadt<br />

<strong>Nürnberg</strong> in das Messezentrum. Auch hier war natürlich<br />

Gesprächsthema die Europawahl. »Freude schöner Götter ­<br />

funken« so begann Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly seine Rede.<br />

Warum erzählte er das? Weil das der deutsche Text zur Melodie der<br />

Europa-Hymne ist und das deutlich macht, wie groß die Kluft ist<br />

zwischen dem europäischen Gedanken als Friedensprojekt, den<br />

viele hier im Saal hoffentlich immer noch so faszinierend fänden<br />

wie er, und der allgemeinen Wahrnehmung von Europa als<br />

vermeintlich nicht beherrschbare Bürokratie, als permanenten<br />

»Kontrollverlust« nationaler Politik, als Bankenrettungsschirmmacht,<br />

als Gurkenkrümmungsverordnungserlasser und heuer überwiegend<br />

als eine Institution, die mit den Briten über den Brexit zäh verhandelt<br />

<strong>–</strong> Ausgang offen. Mit seinen Worten rief er auch auf unbedingt zur<br />

Europawahl zu gehen. Natürlich kam bei seiner Rede unter anderen<br />

Themen auch die Bewerbung als Kulturhauptstadt zur Sprache.<br />

Der Neujahrsempfang des<br />

CSU Kreisverbandes Fürth-<br />

Stadt im Zeichen Europas<br />

Die Fürther CSU lud am 3. Februar 20<strong>19</strong> wieder zum<br />

traditionellen Neujahrsempfang in das Autohaus<br />

Wilhelm Graf ein. Nachdem in diesem Jahr die Europawahl<br />

stattfindet, hatte man Frau Prof. Dr. Angelika Niebler, Mitglied<br />

des Europäischen Parlaments und Vorsitzende der CSU<br />

Europagruppe sowie stellvertretende Parteivorsitzende der<br />

CSU gewinnen können. Möglichst viele Menschen sollen zur<br />

Wahl gehen und sich damit für ein starkes Europa einsetzen, so<br />

die Politikerin bei ihrer Ansprache. Zahlreiche geladene Gäste<br />

folgten den Ausführungen von Frau Prof. Dr. Angelika Niebler,<br />

die auch Landesvorsitzende der Frauenunion ist.<br />

Die Jahresauftaktveranstaltung<br />

mit Mehrwert<br />

Der 9. NUK, organisiert und durchgeführt von<br />

SMIC! Events & Marketing, überzeugte auch<br />

in diesem Jahr mit hochkarätigen Referenten. Den anschließenden<br />

Neujahrsempfang der mittelständischen<br />

Wirtschaft eröffnete Prof. Dieter Kempf (Präsident des<br />

Bundesverbandes der Deutschen Industrie e.V.) mit inspirierenden<br />

Worten nach der Begrüßungsrede von<br />

Veranstalterin Sabine Michel, Inhaberin SMIC! Events &<br />

Marketing. Als Keynote-Speaker konnte Albert Klein von<br />

der BAURGruppe gewonnen werden. Zum 6. Mal wurde<br />

der Netzwerkpreis »Gemeinsam sind wir stark« verliehen.<br />

Die diesjährige Preisträgerin Evi Kurz, Vorstandsvorsitzende<br />

der Stiftung des Ludwig-Erhard-Hauses, war maßgeblich<br />

an der Realisierung des Ludwig-Erhard-Zentrums in<br />

Fürth beiteiligt und hat damit ein Leuchtturmprojekt in der<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong> geschaffen. Dieser Preis wird an<br />

Institutionen oder Menschen verliehen, die sich besonders<br />

stark für die Region einsetzen.<br />

Chinesischer Neujahrsempfang<br />

zum Jahr des Schweins<br />

Das Konfuzius-Institut <strong>Nürnberg</strong>-Erlangen feierte seinen<br />

traditionellen Neujahrsempfang im Saal des DB<br />

Museums und bedankte sich mit der Veranstaltung bei seinen<br />

Partnern, Freunden und Förderern für die Unterstützung<br />

im vergangenen Jahr. Zahlreiche Vertreter aus Politik,<br />

Wissenschaft, Wirtschaft und Kultur aus der Metropolregion<br />

hießen an diesem Abend gemeinsam das glücksverheißende<br />

Jahr des Erd-Schweins willkommen. Dr. Yan Xu-Lackner,<br />

Direktorin des Konfuzius-Instituts, begrüßte die über 200<br />

geladenen Gäste. 20<strong>19</strong> wird für das Konfuzius-Institut vor allem<br />

ein Jahr der Kunst und ein Jahr der Wissenschaft werden<br />

so Dr. Yan Xu-Lackner. Weitere Redner waren: Der Präsident<br />

der FAU Prof. Dr. Ing. Joachim Hornegger und Dr. Michael<br />

Fraas, Wirtschaftsreferent der Stadt <strong>Nürnberg</strong>. Natürlich wurde<br />

die Veranstaltung auch musikalisch umrahmt.<br />

© Foto: Udo Dreier<br />

v.l.n.r.: Petra Gutenberger MdL, Dr. Michael Au, Kreisvorsitzender CSU Fürth-Stadt,<br />

Prof. Dr. Angelika Niebler, Hausherr Wilhelm Graf, CSU-Fraktionsvorsitzender<br />

Dietmar Helm und Bundesminister a.D. Christian Schmidt MdB.

HEINRICH CHRIST GMBH & CO. KG<br />

FLIESEN & NATURSTEIN<br />

HAUPTSTANDORT NÜRNBERG<br />

Hamburger Straße 32 | 90451 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911 / 64 31 80 | Fax 0911 / 64 31 880<br />

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WEITERE FILIALEN IN NÜRNBERG,<br />

HIRSCHAID, COBURG UND BAYREUTH<br />

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HIGHLIGHTS<br />

Faszination Golf<br />

Mod's Hair<br />

Trödelmarkt 40-42 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

+49 (0)911.20 30 01 · www.modshair-nuernberg.de<br />

Öffnungszeiten: Mo-Mi 9-18.30 Uhr, Do-Fr 9-<strong>19</strong> Uhr, Sa 9-15 Uhr<br />

Die neuen Frühlings- und Sommertrends von mod's hair stehen ganz<br />

unter dem Motto »casual chic«, dabei werden in den Looks Bewegung<br />

und Farbe raffiniert miteinander kombiniert. Alle Frisuren sind nicht nur<br />

einfach zu stylen, sondern bestechen auch durch ihre Natürlichkeit und<br />

Lässigkeit. Bei den Frauen steht der Bob in verschiedensten Ausführungen<br />

und Farben im Mittelpunkt, wie etwa der 80er Jahre Bob Claire<br />

oder der klassisch anmutende Bob Aurélie mit farblichen Highlights.<br />

Bei modebewussten Männern liegen der Rundschnitt Vincent mit klar<br />

strukturiertem Pony oder der trendige Undercut Julien mit definiertem<br />

Scheitel voll im Trend.<br />

»Casual chic« is the motto of the new spring and summer trends<br />

at mod's hair. A sophisticated combination of movement and colour.<br />

AMBERICO<br />

Luxurious Statement Jewelry<br />

Laura Ritter · Albrecht-Dürer-Straße 16 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)151.616 616 78 · info@amberico.com<br />

www.amberico.com<br />

Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt des Bernstein-<br />

Schmuckes. Laura Ritter, Inhaberin von AMBERICO ist eine junge<br />

Schmuckdesignerin und -herstellerin, die in liebevoller Handarbeit besondere<br />

Unikate aus Bernstein, auch nach den ganz individuellen Wünschen<br />

der Kunden, fertigt. Die Einzigartigkeit der modernen und handverlesenen<br />

Schmuckstücke lässt an die historische Geschichte des Bernsteins erinnern,<br />

gibt dem Stein aber durch die Kreativität der Künstlerin einen neuen<br />

Look. Zusätzlich finden Sie bei AMBERICO Silberschmuck und vergoldeten<br />

Modeschmuck wie Ringe, Ketten, Anhänger, Armbänder, und weitere<br />

schöne Dinge für kleine Geschenke, die bei allen Anlässen Freude bereiten.<br />

Let yourself be carried away into the fascinating world of amber<br />

jewellery. Laura Ritter, owner of AMBERICO, is a young jewellery designer<br />

and manufacturer who lovingly handcrafts unique amber pieces according<br />

to the individual wishes of her customers.<br />

Redakteur Klaus Neubauer<br />

begleitet Sie wieder durch<br />

die Golfsaison 20<strong>19</strong>.<br />

Nachfolgend präsentieren wir Ihnen<br />

die Turnierhighlights der Golfclubs.<br />

Golfclub Abenberg e.V.<br />

Tel. +49 (0)9178.98 960 / www.golfclub-abenberg.de<br />

Ein interessanter Wettspielkalender wird viele<br />

Golfer zu den Turnieren anlocken, während alle<br />

Nicht-Turnierspieler aufgrund der 27 Loch<br />

parallel dazu ihre Privatrunde spielen können.<br />

In der Clubgaststätte »Da Renato« kann köstlich<br />

gespeist werden mit herrlichem Blick zur Burg.<br />

4.-.5. Mai Großes Golferlebniswochenende<br />

30. Mai 20. Vatertagsturnier - Mens Open<br />

sponsored by Fürstliches Brauhaus Wallerstein<br />

20. Juli ORANGE CUP<br />

14.-.15. Sept. Internationale Bayerische Meisterschaft<br />

der Golfer mit Behinderung<br />

20. Sept. 5. RAIBA Roth-Schwabach Cup<br />

Golfclub Reichsstadt/Bad Windsheim<br />

Tel. +49 (0)9841.50 27 / www.golf-bw.de<br />

Zwischen Steigerwald und Frankenhöhe gelegen,<br />

18-Loch-Meisterschafts- und 6-Loch-Kurzplatz,<br />

Driving-Range mit 40 Abschlagplätzen.<br />

5. Mai GOLF & FUN by ProShop Bad Windsheim<br />

<strong>19</strong>. Mai Preis des Präsidenten<br />

8. Juni GOLF & WEIN<br />

20. Juli VITAL Hotel Golf Trophy<br />

27. Juli KinderKrebs Turnier/Onno Engels<br />

21. Sept. Falkos Oktoberfest<br />

Golf-Club Herzogenaurach e.V.<br />

Tel. +49 (0)9132.405 86<br />

www.golfclub-herzogenaurach.de<br />

Es erwartet Sie eine attraktive Anlage, auf der Sie unvergessliche<br />

Momente erleben und Golf auf höchstem Niveau<br />

genießen können. Der 2003 erbaute 18-Loch-Platz liegt<br />

inmitten der reizvollen fränkischen Landschaft im Süden<br />

von Herzogenaurach. Golfer erwartet ein bestens gepflegter<br />

Kurs, der anspruchsvoll, abwechslungsreich aber auch fair ist.<br />

<strong>19</strong>. Mai Monatsbecher Mai Samsonite Golf<br />

Club Tour & spons. by<br />

Hotel Jägerhof Chill & Grill<br />

10. Juni 20 Jahre Heiner Seitz Gedächtnispokal<br />

13. Juli Craig Miller Jubiläumsturnier<br />

18. August Monatsbecher August spons. by Golfhouse<br />

Golfplatz Schwanhof, Luhe-Wildenau<br />

Tel. +49 (0)9607.920 20 / www.golfclub-schwanhof.de<br />

18 Spielbahnen mit einer Gesamtlänge von 6.118 m,<br />

harmonisch gruppiert um das Clubhaus, warten<br />

auf Sie zum schönen Spiel. Als Prototyp des<br />

klassischen Par-3-Lochs gilt Bahn 16. Das<br />

Restaurant verbindet mit seinem »best tastes of<br />

the world-Konzept« internationale Kochkunst mit<br />

bayerischer Tradition und Oberpfälzer Flair.<br />

30. März First Chance-Angolfen Brunner Bäcker<br />

22. April Oster-Scramble<br />

1. Mai Familien Mai-Vierer by Beanery<br />

<strong>19</strong>. Mai 38. Deutsche Krebshilfe Benefiz Turnier<br />

28. Juli Turnier der 28. Oberpfalzwoche<br />

15. Sept. Oktoberfest Turnier

finest golf special | 33 a<br />

© Foto: pixabay.com<br />

Golf Club Erlangen e.V.<br />

Tel. +49 (0)9126.50 04 / www.gc-erlangen.de<br />

Eingebettet in die reizvolle Landschaft der Fränkischen<br />

Schweiz präsentieren sich dem Golfer abwechslungsreiche<br />

Spielbahnen und fantastische Ausblicke.<br />

Ein besonderes Highlight ist das Halbinselgrün<br />

von Loch 17. Ideale Trainingsmöglichkeiten findet<br />

man in der angeschlossenen Golfakademie.<br />

4.-5. Mai Ryder Cup Erlangen<br />

2. Juni Großer Preis der Golf Sport Franken<br />

22. Juni Sonnwend-Vierer der Sparkasse Forchheim<br />

6. Juli TUI Benefiz Turnier<br />

21. Sept. Wein und Winzer Turnier<br />

3. Okt. Oktoberfest-Turnier<br />

Golfclub Fränkische Schweiz e. V.<br />

Tel. +49 (0)9<strong>19</strong>4.48 27 / www.gc-fs.de<br />

Der 18-Loch-Golfplatz, im Herzen der Fränkischen<br />

Schweiz, hat beeindruckende Waldspielbahnen,<br />

reizvolle Abschläge von Felskanzeln und offene<br />

Spielbahnen, die zwischen Obstbäumen<br />

und Wildblumenwiesen liegen. Die großzügige<br />

Driving Range und ein gepflegter<br />

6-Loch-Übungsplatz sind öffentlich.<br />

<strong>19</strong>. Mai Burker Golf-Cup<br />

30. Mai Benefizturnier „Deutsche Kinderkrebshilfe“<br />

29. Juni Audi-Quattro-Cup<br />

21. Sept. Preis der Gastronomie<br />

6. Okt. Oktoberfest-Turnier<br />

1. Golf Club Fürth e.V.<br />

Tel. +49 (0)911.75 75 22 / www.golfclub-fuerth.de<br />

Die älteste 18-Loch-Golfanlage Mittelfrankens. Die<br />

Förderung des Golfsports, insbesondere der Jugend,<br />

wird im 1. GC Fürth e.V. groß geschrieben. Golfplatz<br />

u. Gastronomie sind ganzjährig geöffnet, der<br />

öffentliche Par-3-Platz ist auch ohne Platzreife und Mitgliedschaft<br />

bespielbar. Trackmen-Trainings-System,<br />

wöchentliche Platzreifekurse.<br />

1. Mai Proshop Open by Quellness-Resort Bad Griesbach<br />

18. Mai Adidas Golf Cup<br />

28. Juni BMW Golf Cup der Niederlassung <strong>Nürnberg</strong><br />

13. Juli Architekten Golf Cup<br />

<strong>19</strong>. Aug. Chongs Gastro Cup<br />

15. Sept. Immobilien Sollmann+Zagel Golf Cup<br />

21. Sept. Conny Wagner Gedächtnis-Turnier<br />

Golfpark Rothenburg <strong>–</strong> Schönbronn<br />

Tel. +49 (0)9868.95 95 30 / www.gp-rbg.de<br />

Der Golfpark Rothenburg-Schönbronn zählt unter Golfern<br />

bereits als Perle Mittelfrankens. Unweit der historischen<br />

Reichsstadt Rothenburg ob der Tauber erstrecken sich<br />

18 spannende Spielbahnen des Meisterschaftsplatzes. Eingebettet<br />

in der typischen, leicht hügeligen Landschaft des<br />

Naturparks Frankenhöhe finden sich zahlreiche Wasserhindernisse<br />

und Bunker. Das besonders abwechslungsreiche<br />

Layout garantiert dem Freizeitgolfer ein Maximum an<br />

Spaß und Spielfreude und bietet geübten Spielern dennoch<br />

Herausforderungen. Das offene Platzdesign gewährt<br />

beeindruckende Ausblicke und die mediterrane Küche im<br />

Hofgut Schönbronn rundet das perfekte Golferlebnis ab.<br />

4. Mai GolfHouse Trophy 20<strong>19</strong><br />

20. Juni Green goes Red<br />

20. Juli DVAG Golf Trophy 20<strong>19</strong> by Georg Gromeder<br />

3. Aug. Golf in the Dark <strong>–</strong> Das Nachtgolf Event!<br />

21. Sept. FINALE 500%Golf Cup 20<strong>19</strong><br />

5. Okt. Greenkeepers-Vierer & Oktoberfest<br />

Classic Club Repair<br />

Erlenstraße 20 · 91074 Herzogenaurach<br />

Tel. +49 (0)9132.74740 · www.ccr-golf.de<br />

WIR LEBEN GOLF<br />

Die Fitting-Experten von Classic Club Repair zählen zu den »Besten« Deutschlands.<br />

Hier findet man die neuesten Schläger aller namhafter Marken wie PING,<br />

TITLEIST, CALLAWAY, MIZUNO, PXG sowie hochwertige und innovative japanische<br />

Marken wie RYOMA und FUJIMOTO. Mit neuesten Hightech-Geräten wird<br />

der Schwung eines Spielers gemessen und analysiert. Im Anschluss fertigen die<br />

Experten einen kompletten Schlägersatz oder einzelne Schläger an. Darüber hinaus<br />

findet man im Shop exklusive Golfmode und Accessoires.<br />

The fitting experts at Classic Club Repair are among the best in Germany.<br />

Here you can find the newest clubs of all well-known brands like PING, TIT-<br />

LEIST, CALLAWAY as well as high-quality and innovative Japanese brands.<br />

© Foto: Court Prather / Unsplash

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Golfclub Hilzhofen und Habsberg<br />

Termine unter Tel. +49 (0)9182.931 91 60 / www.juragolf.de · Die Cobra Puma Golf Akademie<br />

des Jura Golf Parks bietet optimale Spielmöglichkeiten für Einsteiger, auch ohne Clubmitgliedschaft.<br />

Wöchentlich finden vorgabewirksame Turniere für Spieler aller Vorgabeklassen statt.<br />

Graham Marsh Course am Habsberg<br />

Tel. +49 (0)9182.931 91 20 / www.juragolf.de<br />

Ein Must für ambitionierte Golfer! Seit 2006 ist der Platz<br />

Mitglied der Leading Golf Courses of Germany und nimmt<br />

seit Jahren Spitzenplätze in den einschlägigen Ranglisten ein.<br />

Freuen Sie sich zudem auf eine traumhafte<br />

Clubhaus terrasse und einen Restaurantbereich<br />

mit 180 Sitzplätzen.<br />

4. Mai Tanz in den Mai<br />

25. Juli Oberpfalzwoche<br />

17. Aug. Golfdorado Challenge<br />

31. Aug. St. Pauli Turnier<br />

28. Sept. Orange CUP<br />

Golfclub Lichtenau-Weickershof e.V.<br />

Tel. +49 (0)9827.920 40 / www.gclichtenau.de<br />

Harmonisch eingebettet in die reizvolle fränkische<br />

Landschaft liegt der 18-Loch-Meisterschaftsplatz mit<br />

einem feinen Restaurant.<br />

1. Juni Preis des Landrats<br />

29. Juni BMW Autohaus Cloppenburg<br />

6. Juli Preis des Präsidiums<br />

13. Juli Classic Golf Tours Jubiläumsturnier<br />

24. August Monatspreis sp. by Custom Golf Akademie<br />

Golfanlage Gerhelm<br />

Tel. +49 (0)9152.398 / www.gerhelm.de<br />

Die Golfanlage Gerhelm liegt fernab von Stress<br />

und Alltagslärm am Rande der Fränkischen Schweiz.<br />

Ein phantastisches Panorama sowie abwechslungsreiches,<br />

leicht hügeliges Gelände sind der<br />

Rahmen der ersten und einzigen 18-Loch-Golf anlage<br />

im Landkreis <strong>Nürnberg</strong>er Land.<br />

Die Spielbahnen bieten ständig wechselnde<br />

Perspektiven <strong>–</strong> optimale Voraussetzungen für einen<br />

»charakterstarken« Golfplatz.<br />

18. Mai 500%Golf Cup<br />

30. Juni 1. Gerhelmer Barfuß Golf Cup<br />

7. Juli 5. Golf House Cup<br />

20. Juli 5. Musical-Cup by Dominik Donauer<br />

10. Aug. 8. KBS Golf Cup by Michael Helgert<br />

22. Sept. 10 Münzinghof-Cup<br />

Meisterschaftsplatz Hilzhofen<br />

Tel. +49 (0)9182.931 91 40 / www.juragolf.de<br />

Abwechslungsreiches Design, hervorragende Einbindung<br />

in die herrliche Jura-Landschaft, außergewöhnlich gute Platzpflege<br />

und ein schönes Clubrestaurant mit Sonnenterrasse<br />

sowie feiner italienischer und internationaler<br />

Küche zeichnen den Platz aus.<br />

18. Mai Frühlingsfest<br />

13. Juli Preis des Präsidenten<br />

9. Aug. Oberpfalzwoche<br />

3. Okt. Finale Golfdorado<br />

Golfclub Lauterhofen e.V<br />

Tel. +49 (0)9186.15 74 / www.gc-lauterhofen.de<br />

18-Loch-Golfanlage zwischen <strong>Nürnberg</strong> und Hersbruck,<br />

große Allwetter-Driving-Range, Putting- und<br />

Pitching-Green, 9-Loch-Kurzplatz.<br />

Feines Restaurant unter der Leitung von Katja Dörner.<br />

11. Mai Lions Cup 20<strong>19</strong><br />

25. Mai Audi Quattro Cup<br />

29. Juni Bäckerei Wacker Turnier<br />

6. Juli Sommerfest<br />

7. Sept. Preis der Greenkeeper<br />

Golfanlage Zollmühle<br />

Tel. +49 (0)9141.39 76 / www.golfanlage-zollmuehle.de<br />

Die landschaftlich wunderschöne Anlage liegt zw. Ellingen<br />

und Pleinfeld im Fränkischen Seenland. Die Anlage besteht<br />

aus einem 18-Loch-Meisterschaftsplatz, Par 72, einem öffentlichen<br />

9-Loch-Kurzplatz, einer großzügigen 300 m langen<br />

Drivingrange mit 50 Rasen- und 10 überdachten Abschlägen<br />

sowie vielfältigen Übungseinrichtungen.<br />

<strong>19</strong>. Mai 30 Jahre Golfanlage Zollmühle <strong>–</strong><br />

Georg Eineder Jubiläumsturnier<br />

29. Juni Autohaus Bierschneider - Audi Quattro Cup<br />

14. Juli Golfhouse Trophy<br />

21. Juli Dt. Vermögensberatung - Golf Trophy<br />

4. Aug. 30 Jahre Golfanlage Zollmühle <strong>–</strong><br />

Jubiläumsturnier<br />

17. Aug. 500%Golf Cup - by Fürst Carl<br />

14. Sept. 3. Seehof- LC Brombachsee <strong>–</strong><br />

Charity Golfturnier KIO

anzeige finest rubrik | 35 a<br />

Golf Club<br />

Am Reichswald e. V.<br />

Tel. +49 (0)911.30 57 30<br />

www.golfclub-reichswald.de<br />

18-Loch-Meisterschaftsanlage eingebettet<br />

in den <strong>Nürnberg</strong>er Reichswald mit<br />

Driving-Range und 2 Pros, die sich um<br />

die golferischen Fortschritte der Mitglieder<br />

und Gäste kümmern. Mitglied der Leading<br />

Golf Clubs of Germany und ausgezeichnet<br />

mit dem Golf & Natur Abzeichen<br />

»gold«. Restaurant mit feiner Küche.<br />

6. Mai Golf Cup<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong><br />

18. Mai Orange Cup<br />

14. Juli Golf Cup<br />

Bürgerstiftung <strong>Nürnberg</strong><br />

21. Sept. Benefiz-Turnier LIONS<br />

Club <strong>Nürnberg</strong><br />

Metropolregion<br />

Golfclub Schloss<br />

Reichmannsdorf<br />

Tel. +49 (0)9546 5954964 /<br />

www.golfanlage-reichmannsdorf.de<br />

Die Anlage stellt nicht nur für Anfänger<br />

eine sportliche Herausforderung dar.<br />

Der weitläufige Golfplatz inmitten herrlicher<br />

Natur und Ruhe, sowie das bodenständige<br />

Clubhaus vermitteln eine wohltuend<br />

entspannte Atmosphäre. Um Kost<br />

und Logis der Spieler und Gäste<br />

kümmert sich das angrenzende<br />

Hotel Schloss Reichmannsdorf.<br />

25. Mai Turnier der Golfschule<br />

2. Juni Benefizturnier<br />

Deutsche Kinderkrebshilfe<br />

29. Juni Golfregion Franken<br />

27. Juli Hotels auf<br />

dem Golfplatz- Trophy<br />

3. Aug. Schicki Micki Turnier<br />

7. Sept. Bad Griesbach Golf Cup<br />

Golf Club Ansbach e.V.<br />

Tel. +49 (0)981.488 00 90<br />

www.golf-ansbach.de<br />

Er gehört zu den traditionsreichsten Clubs<br />

der Region und zu den landschaftlich<br />

attraktivsten in Mittelfranken.<br />

Während der Woche gibt es<br />

keine Start- und Wartezeiten.<br />

Wurde von früherer 9-Loch- auf eine<br />

18-Loch-Anlage erweitert. Im Clubhaus<br />

und auf der Sonnenterrasse<br />

wird man köstlich kulinarisch verwöhnt.<br />

7. Juli Fischer Bad &<br />

Heizung <strong>–</strong> 2er Scramble<br />

3. Aug. Krebshilfeturnier<br />

<strong>–</strong> Stableford<br />

25. Aug. Preis der Sparkasse Ansbach<br />

<strong>–</strong> Stableford<br />

<strong>19</strong>. Okt. Preis des Präsidiums-<br />

4er Scramble<br />

Golf-Club Bayreuth e.V.<br />

Tel. +49 (0)921.97 07 04 /<br />

www.golfeninbayreuth.de<br />

Es erwartet Sie einer der schönsten<br />

Golfplätze Oberfrankens, mit einem<br />

unvergesslichen Blick auf Bayreuth,<br />

das Festspielhaus, in die Fränkische<br />

Schweiz und ins Fichtelgebirge. 120<br />

ha Natur pur laden ein zum „Schönen<br />

Spiel“. ( 27 <strong>–</strong>Loch Golfanlage).<br />

Spielen Sie Golf auf dem einzigen<br />

Links Course in Oberfranken.<br />

5. Mai Strawberry Club Tour<br />

8. Juni Volksfest Open<br />

20. Juni Early Morning<br />

30. Juni Expert Trophy<br />

20. Juli Thüringer Golf Trophy<br />

Golfanlage Puschendorf<br />

Tel. +49 (0)9101.75 52<br />

www.golfanlage-puschendorf.de<br />

Sportlich · familiär · stadtnah.<br />

Anspruchsvolle<br />

9-Loch-Golfanlage, die durch<br />

ihre abwechslungsreichen Spielbahnen<br />

Anfängern eine zu<br />

bewältigende Herausforderung<br />

und Könnern große<br />

sportliche Reize bietet.<br />

4. Mai Demotag in<br />

Kooperation mit CCR<br />

14. Juli Preis der Golfanlage<br />

28. Juli Earlymorning<br />

4. Aug. Damenturnier - offen<br />

Erleben Sie die Magie der Witchcraft<br />

Kollektion hautnah und tauchen<br />

Sie ein in die zauberhafte Welt der<br />

außergewöhnlichen und einzigartigen<br />

Schmuckstücke von Chris Rauch.<br />

Chris Rauch<br />

An der Winterleite 2 · 90530 Wendelstein<br />

Tel. 0174 / 375 40 41 · www.chris-rauch.de

36 a | finest golf<br />

LeisureBREAKS <strong>–</strong> Der Guide for Free Golf<br />

Mit dem LeisureBREAKS for Free Golf können Sie auf vielen feinen Golfplätzen in Deutschland<br />

und im benachbarten Ausland preissbewusst spielen.<br />

Wie immer: »2for1« oder »4for2« gilt<br />

generell auf allen teilnehmenden<br />

Golfplätzen. In einigen Clubs können die<br />

Voucher auch von einem Einzelspieler eingesetzt<br />

werden mit einer Reduktion von 30%<br />

auf das Greenfee. Diese Plätze sind im Guide<br />

for Free Golf und auf der Hompage gekennzeichnet.<br />

Die gesamte Liste der Golfclubs mit<br />

detaillierten Angaben finden Sie übrigens auch<br />

im Internet.<br />

Neue Golfregeln 20<strong>19</strong> <strong>–</strong> Das Video<br />

Es wurde viel geschrieben und geredet über<br />

die neuen Golfregeln, die ab diesem Jahr<br />

in Kraft getreten sind.<br />

Der internationale Schiedsrichter Yves C. Ton-<br />

That (bekannt durch seinen Weltbestseller<br />

»Golfregeln kompakt«), erläutert in einem<br />

knapp zehnminütigen Video auf verständ liche<br />

Weise alle Neuerungen. Das Video »Neue<br />

Golfregeln 20<strong>19</strong>« ist inzwischen das meistgesehene<br />

Regelvideo aller Zeiten. Außerdem sollte<br />

Der LeisureBreaks Guide for Free Golf ist in<br />

allen teilnehmenden Golfclubs, Pro Shops,<br />

im Fach- und Buchhandel oder direkt bei<br />

LeisureBREAKS erhältlich. Ein ideales<br />

Geschenk für alle Golfer/innen.<br />

With LeisureBREAKS for Free Golf, you can<br />

play price-consciously on many fine golf courses in<br />

Germany and neighbouring countries.<br />

www.leisurebreaks.org<br />

jede/r Golfer/in den Regelführer »Golfregeln<br />

kompakt« im Bag haben.<br />

New Golf Rules 20<strong>19</strong> <strong>–</strong> The Video<br />

Much has been written and talked about the new<br />

golf rules that became effective this year. The international<br />

referee Yves C. Ton-That (known for his<br />

world bestseller »Golf Rules Quick Reference«)<br />

explains in a ten-minute video all innovations in a<br />

comprehensible way. www.expertgolf.com<br />

Tuning für Golfschuhe <strong>–</strong> Neuartige Sohlen<br />

optimieren sportliche Gesamtleistung<br />

Mehr Leistung, Ausdauer und Bewegungsökonomie<br />

im Golfsport: Das garantieren Dr. Lenhart’s MT<br />

III-Sportsohlen. Der bekannte Sportmediziner,<br />

Sportphysiotherapie-Pionier und<br />

Olympiabetreuer Dr. med. Peter Lenhart<br />

(<strong>19</strong>35-2013) führte neueste Erkenntnisse<br />

der Orthopädie und Evolutionsbiologie innovativ<br />

zusammen: Mit nur einem einzigen<br />

Wirkungspunkt <strong>–</strong> flächenmäßig kleiner als ein<br />

Golfball <strong>–</strong> tragen seine MT III-Sportsohlen<br />

zu Leistungssteigerung, Komforterhöhung<br />

und Prävention gegen Verletzungen und<br />

Überlastungsschäden bei.<br />

Einzigartig: Ganz ohne zeitaufwändige Abformungs- und<br />

Anpassungsprozesse können sie bequem nach Fußlänge<br />

gewählt und bestellt werden. Durch ihre extrem flache<br />

und hochflexible Gestaltung sind sie für jeden Golfschuh<br />

geeignet. Sie bestehen aus modernsten, hochwertigen<br />

Materialien und werden in Handarbeit in<br />

Bayern hergestellt.<br />

© Fotos: antropodo UG<br />

Better power, endurance and freedom of movement<br />

when playing golf: these are guaranteed with Dr<br />

Lenhart’s MT III Sport Soles. The well-known<br />

sports physician, sports physiotherapy pioneer and<br />

Olympic advisor Dr Peter Lenhart (<strong>19</strong>35-2013)<br />

brought together the latest findings in orthopaedics<br />

and evolutionary biology in an innovative manner:<br />

with just a single point of impact <strong>–</strong> on an area<br />

smaller than a golf ball <strong>–</strong> his MT III Sport Soles<br />

contribute to increased performance and comfort, and to preventing<br />

injury and stress-related damage. www.drlenharts.com

finest event | 37 a<br />

Jahresauftakt mit Politik und Kultur <strong>–</strong><br />

Ehrung treuer Mitarbeiter<br />

Barbara Regitz, MdL<br />

Für den traditionellen »Kulturpolitischen Jahresauftakt«<br />

hatte die Frauen Union (FU) <strong>Nürnberg</strong>-Fürth-<br />

Schwabach einen besonderen Ort in <strong>Nürnberg</strong>, nämlich<br />

das »Historische Rathaus«, gewählt.<br />

Wie die FU Bezirks vorsitzende Barbara<br />

Regitz, MdL, ausführte, sei dieses ein<br />

besonderer »Schatz« und von jeher ein<br />

bedeutender »Schauplatz« gewesen.<br />

Ob Festsaal, Gerichtssaal, Sitzungssaal oder als Ort von historisch<br />

bedeutsamen Ereignissen wie das Friedensmahl nach<br />

dem 30-jährigen Krieg oder das Religionsgespräch <strong>–</strong> vieles<br />

erinnert auch heute noch daran. Erst im Herbst letzten Jahres<br />

waren Ehrenhalle und historischer Rathaussaal mit neuer<br />

Licht-Technik »aufgehübscht« und insgesamt modernisiert<br />

worden, vor allem aber mit neuer Konzeption zu einer besonderen<br />

Touristenattraktion geworden.<br />

Hintergründe, Ideen und Highlights stellte Frau Dr. Gabriele<br />

Moritz, Leiterin der städtischen Museen der Stadt <strong>Nürnberg</strong>,<br />

vor und begeisterte damit die rund hundert Gäste.<br />

In diesem besonderen Rahmen ehrten Barbara Regitz und<br />

deren FU-Vorstand auch verdiente und treue Mitglieder der<br />

Frauen Union. Ein würdiger Rahmen für einen gelungenen<br />

Abend!<br />

Weil Ihr<br />

Anspruch Weil Ihr<br />

Anspruch unser<br />

Standard unser<br />

Standard bleibt.<br />

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DIE 3 SCHRITTE ZUM PERFEKTEN<br />

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FRAG‘ DOCH MAL SCHULTHEISS.<br />

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Ihr Ansprechpartner:<br />

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Stefan Thalhammer<br />

Stefan 0911 93425 Thalhammer<br />

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st@schultheiss-projekt.de<br />

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Schultheiß Projektentwicklung AG • Großreuther Straße 70 • 90425 <strong>Nürnberg</strong> · Tel. 0911 93 425 - 0 • Telefax 0911 93 425 - 200 • www.schultheiss-projekt.de<br />

Schultheiß Projektentwicklung AG • Großreuther Straße 70 • 90425 <strong>Nürnberg</strong> · Tel. 0911 93 425 - 0 • Telefax 0911 93 425 - 200 • www.schultheiss-projekt.de

38 a | finest golfanzeige<br />

Neue Eisen von FUJIMOTO Golf <strong>–</strong><br />

Die Saison kann starten<br />

Dietmar Erhardt, Inhaber von Classic Club Repair in<br />

Herzogenaurach, ist kontinuierlich international unterwegs<br />

um die Neuheiten im Golfsport zu testen und in sein<br />

Geschäft zu holen. Hier finden wir alles rund um den kleinen<br />

weißen Ball. Jetzt sorgt er wieder für Furore, denn er hat die japanische<br />

Kultmarke FUJIMOTO mit aufgenommen und vertreibt<br />

diese exklusiv in Deutschland und dem benachbarten Ausland.<br />

Die japanische Golfschlägermanufaktur Fujimoto Golf ist bisher<br />

nur wenigen Golf-Enthusiasten bekannt, doch sie genießt bei<br />

Fachleuten weltweit einen sehr guten Ruf. Die Fujimoto Eisen<br />

GI-3 und GI-4 sind sogenannte Hohl-Eisen, die einen niedrigen<br />

Schwerpunkt haben und dadurch einen höheren Ballflug<br />

erzeugen. Sie gehören zu den fehlerverzeihenden Schlägern.<br />

Das Fujimoto Eisen TA-2 ist ein Cavity-Back-Iron und das<br />

TA-3 ein klassisches Muscle-Back-Blade. Übrigens können die<br />

hochwertigen Fujimoto Eisen bis ins letzte Detail nach Maß<br />

angefertigt werden, so dass der Golfer die für sein Spiel perfekten<br />

Eisen quasi auf den Leib geschneidert bekommt. Die neuen<br />

Eisen gibt es in Chrome- und Black Copper-Finish. Verwendet<br />

werden Stahl- und Carbonschäfte aller gängigen Hersteller. Ein<br />

weiteres Highlight bei Classic Club<br />

Repair sind die neuen Eisen von<br />

RYOMA Golf. Bekannt für hochwertige<br />

Driver, Fairwayhölzer, Hybrids<br />

und Putter. Nun präsentiert<br />

RYOMA die langersehnten<br />

Eisen, sogenannte Game Improve<br />

ment Irons. Die neuen<br />

Eisen (5-PW) sind in unterschiedlichen<br />

Spezi fikationen erhältlich.<br />

Durch einen speziellen Multi ma terialmix entstanden<br />

sehr ausgewogene Schläger.Wolfram-Gewichte<br />

in der Sohle erzeugen einen niedrigen Schwer punkt<br />

und ein hohes Trägheitsmoment, das sogenanne MOI.<br />

Das Gewicht wurde an den Rändern verteilt und so<br />

wurde ein fehlerverzeihendes Eisen entwickelt, das viele<br />

Spie ler begeistern wird. Besuchen Sie Classic Club Repair<br />

in Herzogenaurach-Hauptendorf und erleben Sie die faszinierende<br />

Welt des Golfsports.<br />

www.ccr-golf.de · Tel. +49 (0)9132.747 40<br />

Auktionshaus Franke<br />

Kalchreuther Straße 125 · 90411 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.527 37 20 · Fax +49 (0)911.527 37 21<br />

info@auktionshaus-franke.de · www.auktionshaus-franke.de<br />

Weißes Schloss Heroldsberg<br />

Kirchenweg 4 · 90562 Heroldsberg<br />

Tel. +49 (0)911.518 75 35 · www.weisses-schloss-heroldsberg.de<br />

Öffnungszeiten: Mi von 10 - 13 Uhr u. Fr - So von 15 - 18 Uhr<br />

Sonderöffnung für Gruppen nach Terminanfrage<br />

Kunst und Design<br />

Ab Anfang April startet der Nachverkauf unserer Frühjahrsauktion.<br />

Suchen Sie noch außergewöhnliche Geschenke für das bunte Osternest,<br />

einzigartige Wohnaccessoires, schöne Dinge, die das Leben<br />

bereichern oder Stilvolles aus dem Design-Bereich? Dann werden Sie<br />

im kunstvollen Ambiente des Art-Déco-Saals im Auktionshaus Franke<br />

sicher fündig. Wir bieten Ihnen ausgewählte Objekte aus unserer reichen<br />

Offerte von über 30 Sammelgebieten. Lassen Sie sich inspirieren<br />

und leben Sie mit Kunst! Schauen Sie doch bei unseren vierteljährlich<br />

stattfindenden Auktionen vorbei. Die komplett bebilderten Kataloge<br />

und weitere Informationen zu den Auktionen finden Sie auf unserer<br />

Homepage. Das Team freut sich auf Ihren Besuch.<br />

The aftersale of our spring auction starts at the beginning of<br />

April. If you are still looking for unusual gifts for Easter, unique home<br />

accessories or beautiful things that enrich life, this is your chance.<br />

Das Weiße Schloss in Heroldsberg ist Schauplatz für Kunst und Kultur. Es befindet<br />

sich vor den Toren <strong>Nürnberg</strong>s, wurde von der Patrizierfamilie<br />

Geuder erbaut, wird heute als Museum genutzt und bietet auf drei Ebenen feste<br />

und wechselnde Ausstellungen. Präsentiert wird die Ortsgeschichte Heroldsbergs<br />

vom 12. Jahrhundert bis in die Gegenwart. Ein anderer Themenkomplex<br />

ist dem Künstler Fritz Griebel gewidmet. Gezeigt werden Ölgemälde, Aquarelle,<br />

Grafiken und Scherenschnitte. Das Leben und Wirken der <strong>Nürnberg</strong>er Patrizierfamilie<br />

Geuder ist ein weiterer Themenkreis im Museum. Portraits der Familie,<br />

mittelalterliche Urkunden, Bücher und genealogische Darstellungen sind zu<br />

sehen. Im Festsaal finden auch Veranstaltungen statt. Im Ort befinden sich drei<br />

weitere Geuder-Schlösser, das drittälteste Pfarrhaus Deutschlands, drei mittelalterliche<br />

Ziehbrunnen sowie zahlreiche Fachwerkhäuser.<br />

The White Palace in Heroldsberg is a setting for art and culture. It is<br />

located at the gates of Nuremberg and was built by the Geuder patrician<br />

family. Today it is used as a museum.

anzeige finest rubrik | 39 a<br />

105 JAHRE TRADITION<br />

FRIENDS COME<br />

TOGETHER<br />

Der Event für den guten Zweck<br />

Im Restaurant Korns am Kornmarkt<br />

in <strong>Nürnberg</strong> fand am 25. Januar<br />

20<strong>19</strong> ein besonderes Benefizevent<br />

zugunsten von PEACEWORKERS<br />

statt. Mit der Unterstützung von<br />

<strong>Nürnberg</strong>er Unternehmen wie<br />

Herzog Braut- und Abendmode, CAWI<br />

Models sowie der stets tatkräftigen<br />

Hilfe von Initiator Giuseppe<br />

Fusaro (PEACEWORKERS) war die<br />

Veranstaltung ganz im Zeichen von<br />

»Helfen für die<br />

Ärmsten dieser Erde«.<br />

Im fernen Hossiana, einer kleinen<br />

Stadt 330 Kilometer südwestlich von<br />

Äthiopiens Hauptstadt Addis Abeba,<br />

befindet sich eine Schule für über 400<br />

Kinder. Diese wird von einer italienischen<br />

Nonne auf ehrenamtlicher Basis<br />

geführt. Die Kinder dort leben in einer<br />

furchtbaren Armut und wünschen sich<br />

von Herzen einen Spielplatz. Giuseppe<br />

Fusaro wird mit dem Erlös dieses Abends<br />

einen großen Teil zur Erfüllung des<br />

Wunsches beitragen.<br />

Wir sind die Spezialisten<br />

für Braut- und Abendmode.<br />

»Ihr PROVOVIAS<br />

Premium Dealer«<br />

Helfen hat für ihn oberste Priorität, Giuseppe Fusaro<br />

Dominic Armbrüster, Herzog Braut- und Abendmode präsentierte traumhaft schöne Roben.<br />

DOMINIC NÜRNBERG GmbH<br />

KÖNIGSTRASSE 17A<br />

90402 NÜRNBERG<br />

TEL. 0911-22 78 76<br />

WWW.HERZOGBRAUTMODE.DE

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Der Modefrühling<br />

Sommer 20<strong>19</strong><br />

Zarte Farben und helle Töne geben im Frühling/Sommer<br />

20<strong>19</strong> den Ton an. Ein besonderes Material, nämlich Denim, in<br />

fester Jeans-Qualität sorgt für Furore. Ob Jacken oder Hosen,<br />

aber auch Kleider, Sie werden stets trendig und topaktuell<br />

aussehen. Und auch Tüll ist wieder einmal angesagt. Kleider,<br />

Pullis, Blusen und viele weitere Teile mit viel Volant, Tüll und<br />

Spitze, sind die modischen Highlights der Saison. Nicht vergessen<br />

wurde auch der Mustermix. Was früher als unmöglich<br />

tragbar galt, ist wieder ganz In. Blumen zu Karomustern oder<br />

Streifen zu Punkten, es darf nach Herzenslust gemixt werden.<br />

Auch Häkel-Kleider, Röcke und sogar Hosen zählen wieder<br />

einmal zu den Eyecatchern der Saison. Aber egal was uns<br />

die Modeszene zeigt, jeder darf tragen was ihm gefällt und<br />

worin er sich wohlfühlt. In <strong>Nürnberg</strong> ist man gerüstet und es<br />

darf nach Herzenslust probiert werden.<br />

Sie ist wieder da, die Marlenehose.<br />

Das Modell hier zeigt sie in floraler<br />

Optik mit passendem Chiffonshirt,<br />

natürlich von JOSEPH RIBKOFF.<br />

Entdeckt im Stadelner<br />

Modehaus - Fürth<br />

Tel. 0911.76 59 528<br />

www.stadelner-modehaus.de<br />

Dieses Teil sorgt mit Sicherheit für<br />

Furore, die Metalic Jacke rose von<br />

Frieda & Freddies, präsentiert von<br />

IK Selection<br />

Trödelmarkt 31 · <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911.23 73 272<br />

www.ikselection.de<br />

Willkommen im Paradies, so lautet die<br />

neue Schmuckkollektion des Frühjahrs<br />

von Thomas Sabo. Sie ist kreativ,<br />

Boho-inspiriert und verspielt zugleich.<br />

Die abgebildete Libellenkette, ein neuer<br />

Mix aus Farben und Formen, steht für<br />

Glück und Freiheit.<br />

THOMAS SABO-Shop<br />

Königstraße 2 · <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911.23 73 010<br />

www.thomassabo.com<br />

Nicht nur für das Standesamt, sondern<br />

auch für den besonderen Auftritt<br />

liegen Sie mit diesem Modell von<br />

HERZOG Braut- und<br />

Abendmode ganz bestimmt richtig.<br />

Königstraße 17a · <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911.22 78 76<br />

www.herzogbrautmode.de<br />

Dieser einzigartig designte Ring stammt<br />

aus der ATLANTIS RISING COLLEC-<br />

TION des Künstlers Chris Rauch.<br />

Der Ring wurde mit viel Liebe zum<br />

Detail aus 18 Karat Gelbgold, einem Tricolorturmalin,<br />

lupenreinen<br />

Brillanten und weiteren Steinen in<br />

Handarbeit zu einem ganz besonderen<br />

Einzelkunstwerk gefertigt.<br />

Chris Design<br />

An der Winterleite 2 · Wendelstein<br />

Tel. 0174.3754041<br />

www.chris-rauch.de

FINE ITALIAN FASHION<br />

Inh. Carmen Roth<br />

Spitze liegt voll im Trend.<br />

Gesehen bei:<br />

Szenario,<br />

FINE ITALIEN FASHION<br />

Norisstraße 15 · Schwaig<br />

Tel. 0911.540 52 22<br />

Facebook: Szenario Fashion<br />

Lange Farbsteinkette in 585/000<br />

Roségold mit Blautopas, Calcedon und<br />

Süßwasserzuchtperlen, passend dazu<br />

das Armband und die Ohrringe. Ein<br />

Hingucker bei:<br />

Juwelier Wilfart<br />

Oberer Markt 9 · Hersbruck<br />

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Drei wundervolle, handgearbeitete Fashion-Modelle.<br />

Hier erkennt man die feine Schneiderkunst im<br />

Atelier von Helga Freier · HF Haute Couture Freier<br />

in der Äußeren Weißenseestr. 6 · Feucht, Tel. 09128.49<strong>19</strong><br />

www.hf-haute-couture.de<br />

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Norrisstraße 15 l 90571 Schwaig<br />

( Behringersdorf )<br />

Mo - Fr 10 - 18 Uhr u. Sa 10 - 14 Uhr<br />

Nuovo<br />

<strong>Nürnberg</strong>erstraße 1 l 90571<br />

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Ihre Liebe <strong>–</strong> Ihr Style <strong>–</strong> Ihre Ringe<br />

Röder Juwelier am Trödelmarkt GmbH<br />

Trödelmarkt 32 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

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Mo. bis Fr. 10 - <strong>19</strong> Uhr und Sa. 10 - 18 Uhr<br />

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In dezentem Grau und brillantem Weiß präsentiert<br />

sich »Juwelier Röder« nach dem großzügigen Umbau.<br />

Erleben Sie nun auf zwei Etagen die gesamte Vielfalt und<br />

Auswahl an Trau- und Verlobungsringen. Tauchen Sie ein in<br />

eine besondere Erlebniswelt, denn mit einem atemberaubenden<br />

Ring können Sie Ihre tiefsten Gefühle und unendliche<br />

Liebe zeigen. Zusammen mit 123gold »Deutschlands<br />

Trauring-Spezialist Nr. 1« entstehen Symbole für die Ewigkeit<br />

und Liebe.<br />

Insbesondere bei Verlobungs- und Trauringen werden<br />

Emotionen in Ringe umgesetzt. Dieser höchste Anspruch<br />

steht bei 123gold im Mittelpunkt und lässt sich in jedem<br />

Arbeitsschritt, der zur Entstehung der individuellen<br />

Schmuckstücke beiträgt, erkennen. Von klassisch bis romantisch,<br />

schlicht bis glamourös <strong>–</strong> lassen Sie sich inspirieren.<br />

Bei der fachmännischen Beratung geht man natürlich<br />

gern auf die Kunden/innen-Wünsche ein und entwirft<br />

mit ihnen zusammen Unikate für das schönste »JA« in ihrem<br />

Leben. Jedes Schmuckstück wird mit großer Umsicht<br />

und Fingerspitzengefühl in den besten Manufakturen in<br />

Deutschland gefertigt.<br />

Nach wie vor führt Juwelier Röder auch einzigartige, exklusive<br />

und unverwechselbare Schmuckkreationen von<br />

namhaften Manufakturen wie z. B. Capolavoro, Frey Wille,<br />

Palido, bastian uvw. Bei Juwelier Röder & 123gold finden<br />

Sie einzigartige Möglichkeiten, einzigartige Vielfalt, einzigartige<br />

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Montag <strong>–</strong> Freitag<br />

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10 <strong>–</strong> <strong>19</strong> Uhr<br />

10 <strong>–</strong> 18 Uhr

44 a | finest gourmet<br />

Alexander Herrmann (Koch Tobias Bätz) Wirsberg<br />

Kulinarische Sterne strahlen in der<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong><br />

Neue Michelin-Sterne für Frankens Köche<br />

<strong>Nürnberg</strong> hat sich inzwischen zum kulinarischen<br />

Hotspot entwickelt und wird auch weiterhin besondere<br />

Akzente setzen. Insgesamt gibt es jetzt in Franken<br />

14 Sterne-Restaurants. Aktuell können sich drei fränkische<br />

Restaurants über zwei Michelin-Sterne freuen.<br />

Neben dem Essigbrätlein haben ganz neu ihren zweiten<br />

Stern erhalten, »SoSein« in Heroldsberg bei <strong>Nürnberg</strong> und<br />

»Alexander Herrmann by Tobias Bätz« in Wirsberg. Drei<br />

Felix Schneider, SoSein<br />

René Stein, Schwarzer Adler Kraftshof<br />

neue regionale Ein-Sterne-Restaurants finden sich im Guide<br />

Michelin 20<strong>19</strong>, nämlich das Restaurant »Koch und Kellner«,<br />

»Der Schwarze Adler in Kraftshof« und das Restaurant<br />

»Waidwerk« von Valentin Rottner.<br />

Zusammen mit der Entenstuben, dem ZweiSinn Meiers/<br />

Fine Dining und dem Keidenzeller Hof in Langenzenn-<br />

Keidenzell gibt es jetzt insgesamt sechs Ein-Sterne-<br />

Feinschmecker-Adressen in und um <strong>Nürnberg</strong>. Außerdem<br />

Gourmetrestaurant Waidwerk<br />

Winterstraße 15 · 90431 <strong>Nürnberg</strong><br />

+49 (0)911.61 20 32 · www.rottner-hotel.de<br />

Öffnungszeiten: Di <strong>–</strong> Sa 18:00 <strong>–</strong> 21:30 (Küche)<br />

Di <strong>–</strong> Sa 18:00 <strong>–</strong> 00:00 (Öffnungszeiten) · So & Mo Ruhetag<br />

Brot Schwarz<br />

Winklerstraße 10 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.22 50 92 · www.brot-schwarz.de<br />

Valentin Rottner eröffnete im April 2018 gemeinsam mit seinem Sous<br />

Chef Andreas Kröckel das Gourmet Restaurant Waidwerk. Im gleichen<br />

Jahr wählten die Leser des Magazins DER FEINSCHMECKER Valentin<br />

Rottner zum »AUFSTEIGER DES JAHRES«. Gekrönt wurde der erfolgreiche<br />

Start durch die Auszeichnung des GUIDE MICHELIN mit einem<br />

Stern im Februar 20<strong>19</strong>. Frische, regionale Produkte u.a. aus eigener<br />

Jagd sowie Spannendes aus aller Welt bilden die präzise Grundlage<br />

der puristischen und geschmacksintensiven Menükompositionen.<br />

In April 2018, Valentin Rottner opened the restaurant »Waidwerk«.<br />

Less than a year later, they were honoured with a star by the Guide<br />

Michelin. Fresh, regional products and exciting products from all over<br />

the world are the basis of the puristic and taste-intensive compositions.<br />

Brot Schwarz ist bekannt für fränkische Brote in großer Auswahl. Nun gibt<br />

es die Erweiterung: »Das kleine Schwarz«. Gleich nebenan erwarten Sie<br />

Delikatessen in reicher Auswahl und feiner Kaffee von Daniel Moser aus<br />

Wien im Ausschank. Hier können Sie alles genießen, was unser Feinkostladen<br />

zu bieten hat, wie z. B. eine italienische Feinkostplatte oder herzhaft<br />

belegte Brote. Liebevoll gestaltete Geschenkkörbe oder kleine Mitbringsel<br />

runden das Angebot um die »Feine Kost« ab. Ihre Sabine Teich mit Team.<br />

Brot Schwarz is known for a large selection of Franconian breads.<br />

Right next door you will find a wide selection of delicacies, as well as<br />

fine coffee by Daniel Moser from Vienna on tap. Here you can enjoy<br />

everything that our delicatessen shop has to offer.

finest gourmet | 45 a<br />

Gerald Hoffmann, Koch und Kellner Martin Grimmer, Keidenzeller Hof Valentin Rottner, Waidwerk<br />

bleiben die Sterne in der »Abt- und Schäferstube« in Amorbach<br />

(Lkr. Miltenberg), im »KUNO 1408« und im »Reisers<br />

am Stein« in Würzburg, »Laudensacks Gourmet Restaurant«<br />

in Bad Kissingen sowie beim »Philipp« in Sommerhausen<br />

(Lkr. Würzburg).<br />

Übrigens, im neuen Guide Michelin sind insgesamt<br />

309 Sterne-Restaurants in ganz Deutschland aufgeführt <strong>–</strong> ein<br />

neuer Höchststand. Darunter finden sich zehn Drei-Sterne-<br />

Restaurants, 38 Zwei-Sterne-Häuser und 261 Küchen mit<br />

einem Stern.<br />

Der Guide Michelin erscheint für 30 Länder. Die Bedeutung<br />

der Sterne wird im deutschsprachigen Guide so umschrieben:<br />

»ein Stern <strong>–</strong> eine Küche voller Finesse, einen Stopp<br />

wert«, »zwei Sterne <strong>–</strong> eine Spitzenküche, einen Umweg<br />

wert«, »drei Sterne <strong>–</strong> eine einzigartige Küche, eine Reise<br />

wert«. Der Guide Michelin Deutschland 20<strong>19</strong> ist ab sofort<br />

im Handel erhältlich.<br />

Culinary Stars Shine in the Nuremberg Metropolitan<br />

Region<br />

Over time, Nuremberg has developed into a culinary hotspot, and<br />

will continue to provide highlights. Altogether, there are now 14<br />

Michelin-starred restaurants in Franconia. Three of which can<br />

adorn themselves with two stars each. As of this year, three restaurants<br />

in the region were awarded their first star: the »Koch und<br />

Kellner«, the »Der Schwarze Adler in Kraftshof« and the »Waidwerk«<br />

by Valentin Rottner. For more information on all the restaurants<br />

visit www.viamichelin.de<br />

Ein feines Spiel zwischen Regionalität und Weitblick,<br />

geprägt durch Erfahrung und Lust auf Neues.<br />

Für Sternekoch Martin Grimmer gibt es keine Grenzen,<br />

wenn er neue Geschmackserlebnisse kreiert.<br />

Frei in seiner Denkweise setzt er auf Vielfalt und<br />

höchste Qualität:<br />

immer mit dem Anspruch, Ihre Erwartungen zu übertreffen.<br />

Wir servieren im Restaurant<br />

von Donnerstag bis Sonntagabend und Samstagmittag<br />

daher nur ein Menü mit bis zu<br />

zwölf großen und kleinen Kreationen.<br />

Ausnahme Sonntag Mittag:<br />

hier steht allein die Regionalität im Mittelpunkt.<br />

Kartoffelkloß und Geschmortes dürfen<br />

á la Carte nicht fehlen.<br />

KEIDENZELLER HOF<br />

DIE KOSTBARKEITEN DER REGION - MIT DEN BESTEN ZUTATEN DER WELT.<br />

Fürther Str. 11 · 90579 Langenzenn-Keidenzell<br />

Reservierungen 09101.901 226 · info@keidenzeller-hof.de<br />

www.keidenzeller-hof.de<br />

A fine play between regionality and vision,<br />

shaped by experience and a desire for new things.<br />

For Michelin-starred chef Martin Grimmer,<br />

there are no limits when he creates<br />

new taste experiences. Free in his way of thinking,<br />

he focuses on variety and the highest quality:<br />

always with the aim of exceeding your expectations.<br />

From Thursday to Sunday evening and<br />

Saturday lunchtime, we therefore serve only one menu<br />

with up to twelve large and small creations<br />

in our restaurant.

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Über 300 Gäste feierten mit v.l.: Landrat Armin Kroder und Gerhard John Blumen für die Gründungsmitglieder<br />

50. Geburtstag Lebenshilfe <strong>Nürnberg</strong>er Land<br />

Es war ein fulminanter Festkommers kürzlich in der Geru-<br />

Halle in Hersbruck anlässlich des 50. Geburstages der<br />

Lebenshilfe <strong>Nürnberg</strong>er Land. Gegründet wurde die Lebenshilfe<br />

Lauf-Hersbruck am 17. Juli <strong>19</strong>69. Über 300 geladene Gäste feierten<br />

im Rahmen des traditionellen Jahresempfangs gebührend das<br />

Jubiläum. Lebenshilfe Geschäftsführer Norbert Dünkel begrüßte<br />

die Gäste und dankte allen Freunden, Gönnern und Sponsoren<br />

für die vielfältige Unterstützung. Die Höhepunkte der Feier waren<br />

eine Rückschau in Dankbarkeit, die Überreichung von Blumen<br />

für die noch lebenden Gründungsmitglieder, anerkennende<br />

Worte der Gratulanten für die geleistete Arbeit in den vielfältigen<br />

Einrichtungen, die Verleihung des Preises für Menschlichkeit<br />

und die Übergabe eines Schecks von der Stiftung <strong>Nürnberg</strong>er<br />

Versicherung. Für Auflockerung sorgte Bauchredner Sebastian<br />

Reich mit seinem Nilpferd Amanda. Lebenshilfe Vorsitzender<br />

Gerhard John legte bei seiner Laudatio besonders die druckfrische<br />

Festschrift ans Herz, in der alles Wissenswerte über die Lebenshilfe<br />

<strong>Nürnberg</strong>er Land zu finden ist. Besonders geehrt wurde auch<br />

GF Norbert Dünkel für sein über 30-jähriges Engagement für<br />

Dauphin Speed Event <strong>–</strong> Ihre Location<br />

für jeden Anlass<br />

Wir inszenieren Außergewöhnliches. Erleben Sie unvergessliche<br />

Stunden, umgeben von einer legendären<br />

Automobil- und Motorradausstellung. Beim Anblick<br />

der über 160 Automobil- und 300 Motorradraritäten, die<br />

Familie Dauphin im Laufe der letzten 50 Jahre liebevoll<br />

zusammengetragen hat, stockt selbst Insidern der Szene<br />

der Atem. Auf Hochglanz poliert stehen inmitten einer<br />

zur begehrten Eventlocation umgewandelten Fabrikhalle<br />

aus den 60er Jahren epochemachende Modelle legendärer<br />

Hersteller. Die atemberaubenden Oldies verleihen der einzigartigen<br />

Location ihr exklusives Flair. Die inmitten der<br />

Metropolregion <strong>Nürnberg</strong> gelegene Eventlocation bietet<br />

Raum für Veranstaltungen von 20 bis 500 Personen. Das<br />

Gebäude wird umrahmt von einer traumhaften Parkanlage<br />

mit viel Platz zum Feiern, Genießen und Entspannen. Die<br />

individuelle Planung, professionelle Gestaltung und liebevolle<br />

Durchführung von privaten und geschäftlichen Events liegt<br />

den Verein und natürlich dankte er allen Mitarbeiterinnen und<br />

Mitarbeitern für ihre vorbildliche Arbeit. Die Landtagspräsidenten<br />

a.D., Barbara Stamm, Vorsitzende des Lebenshilfe-Landesverbandes<br />

Bayern, lobte in ihrer Festrede, dass in der Lebenshilfe <strong>Nürnberg</strong>er<br />

Land Inklusion schon immer in vorbildlicher Weise stattfindet.<br />

Den Preis für Menschlichkeit erhielt beim Festakt der<br />

Automobilzulieferer »EuWe Eigen Wexler GmbH <strong>–</strong> das Team«.<br />

Das Unternehmen unterstützt die Lebenshilfe seit über 30 Jahren<br />

sowohl durch Auftragsvergaben an die Werkstätten als auch durch<br />

Spenden. Hans-Peter Schmidt, Honorarkonsul und Vorsitzender der<br />

Stiftung NÜRNBERGER VERSICHERUNG, würdigte den<br />

außerordentlich erfolgreichen Weg der Lebenshilfe. Da Schmidt<br />

den Reitsport liebt, wurde ein Scheck in Höhe von 20.000 Euro<br />

für die Unterstützung des therapeutischen Reitens überreicht.<br />

Weitere Redner waren: Landrat und Bezirkstagspräsident Armin<br />

Kroder und Hersbrucks Bürgermeister Robert Ilg. Gratuliert hatten<br />

auch Vertreter der Lebenshilfe-Partnereinrichtung. Bei Msuik,<br />

interessanten Gesprächen und kulinarischen Gaumenfreuden verlebten<br />

die Gäste einen wundervollen Jubiläumstag.<br />

den motivierten Mitarbeitern von Geschäftsführerin Klaudia<br />

Hlawatschke besonders am Herzen. Mit viel Leidenschaft<br />

kümmert sich das Team um eine kompetente und herzliche<br />

Beratung, damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Mit<br />

der gleichen Leidenschaft werden auf dem südafrikanischen<br />

Weingut ALLÉE BLEUE, welches Familie Dauphin gehört,<br />

herausragende Weine gekeltert. Seit 2001 erringen diese<br />

regelmäßig internationale renommierte Auszeichnungen.<br />

Natürlich können Sie die exquisiten Kreationen bei Ihren<br />

Veranstaltungen genießen. Sie sind begeistert, dann können<br />

Sie die feinen Weine auch vor Ort kaufen.<br />

Dauphin Speed Event <strong>–</strong> The Address for<br />

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We stage extraordinary events for up to 500 people. Have an unforgettable<br />

time in the midst of legendary automobiles and motorcycles. <br />

www. dauphinspeedevent.de

© Foto: Schlossfestspiele_Bühne_c_ClemensMayer<br />

Die Schlossfestspiele Thurn und Taxis <strong>–</strong><br />

Höhepunkte am laufenden Band<br />

Das 17. Regensburger Open-Air-Festival im wunderschönen<br />

Schlosspark von Thurn und Taxis präsentiert auch<br />

in diesem Jahr wieder internationale Stars. Die Welterbe-Stadt<br />

Regensburg zieht alljährlich Besucher aus der ganzen Welt an,<br />

die dieses Festival live erleben wollen. Ein hochkarätiges, alle<br />

Genres überspannendes Programm mit einem Groß auf gebot<br />

internationaler Stars machen die Veranstaltung immer wieder zu<br />

einem besonderen Magneten im Festspielsommer. Die Pre miere<br />

ist am 12. und 13. Juli mit Verdis Oper »Nabucco« in einer<br />

Inszenierung von José Cura mit der Staatsoper Prag. Am 14.<br />

Juli macht die deutsche Spitzenband REVOLVERHELD im<br />

Rahmen ihrer »Zimmer mit Blick« Open Air Tour Station im<br />

Fürstlichen Park und am 15. Juli wird der »König der Bal laden«<br />

- US-Weltstar Michael Bolton mit seinen Songs das Pub likum<br />

begeistern. Das internationale Pop-Phänomen »NENA« die<br />

»Queen« der deutschen Popmusik, hat sich für den 16. Juli angekündigt<br />

und am 17. Juli wird der kanadische Superstar Diana<br />

Krall ein einziges Deutschlandkonzert geben. Jonas Kaufmann,<br />

einer der berühmtesten Tenöre der Gegenwart, lädt am 18.<br />

Juli zu einem Gala-Abend herzlich ein. Mit der bayerischen<br />

Kultband Haindling am <strong>19</strong>. Juli, Koll & the Gang am 20. Juli<br />

und der großen ABBA-Show am 21. Juli finden Sie weitere<br />

Höhepunkte im Programm. Am 21. Juli ist auch der beliebte<br />

Familiensonntag mit Michel aus Lönneberga. Es lohnt allemal<br />

die Thurn und Taxis Schlossfestspiele zu besuchen. Karten sind<br />

erhältlich unter: www.odeon-concerte.de.<br />

The 17th Regensburg Open-Air-Festival in the beautiful park<br />

of Castle Thurn und Taxis presents international stars again this<br />

year. The festival take place from July 12-21. The programme and<br />

further information can be found online at www.schlossfestspieleregensburg.de<br />

where you can also order tickets.<br />

© Foto: Schlossfestspiele_c_Odeon_Concert<br />

Restaurant TANG<br />

Regensburger Str. 322 · 90480 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.40 23 18 · www.tanghao.de<br />

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-23.30 Uhr<br />

Restaurant HAO<br />

Löwenberger Str. 45 · 90475 <strong>Nürnberg</strong>-Altenfurt<br />

Tel. +49 (0)911.83 63 98 · www.chinarestaurant-hao.de<br />

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr und 17.30-23.30 Uhr<br />

Seit 29 Jahren erwartet Sie die hohe chinesische Kochkunst. Die Gerichte in<br />

unserer Speisenkarte werden zubereitet auf der Grundlage von traditionellen<br />

Original Rezepten aus China. Mittags servieren wir Ihnen kostengünstige<br />

Business-Menüs. Ob Sie nun im Restaurant mit der einmaligen landestypischen<br />

Atmosphäre speisen oder sich im Glas-Pavillon<br />

bedienen lassen, genießen Sie mit allen Sinnen die Spezialitäten<br />

aus dem Reich der Mitte. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen<br />

die feine asiatische Küche. Im Jahre 2018 wurden wir als »Bestes<br />

Asiatisches Restaurant« und als »Lokal des Jahres« gekürt. Für<br />

private und geschäftliche Veranstaltungen bieten wir den besonderen<br />

Rahmen. Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus.<br />

The Restaurant Tang stands for the art of Chinese<br />

cooking for 29 years. The dishes on the menu are prepared on the<br />

basis of traditional recipes from China.<br />

Das Restaurant HAO vor den Toren <strong>Nürnberg</strong>s gehört zu den feinen<br />

Adressen der fernöstlichen Küche. Die vielfältigen Speisen werden<br />

Ihnen landestypisch auf die verschiedenste Art und Weise im Restaurant<br />

mit 90 Plätzen serviert. An sonnigen Tagen lädt der Garten mit<br />

seiner gemütlichen Atmosphäre zum kulinarischen Genießen ein.<br />

Besonders auch die Optik und das schöne Aussehen der Speisen<br />

sowie die kleinen gefertigten Kunstwerke aus Obst und Gemüse faszinieren<br />

stets die Gäste. Die Küche des Restaurants HAO wurde<br />

mehrfach schon ausgezeichnet. Für Veranstaltungen stehen Räumlichkeiten<br />

zur Verfügung. Der Kurztrip nach China, mitten in Altenfurt,<br />

lohnt sich allemal.<br />

The Restaurant HAO in Nuremberg counts among the finest<br />

addresses in Far Eastern specialized kitchens. The various selection of<br />

foods are of outstand ing quality which earned the HAO various prizes.

Viviane und Bettina Zabold<br />

Brasilianische Erlebnisgastronomie <strong>–</strong><br />

Das Restaurant 1515 RHINOCERVS in <strong>Nürnberg</strong><br />

Die exotische Küche Brasiliens mit ihrer zauberhaften Vielfalt begegnet Ihnen im Restaurant 1515<br />

RHINOCERVS in der Johannis/Ecke Rohledererstrasse 1 in <strong>Nürnberg</strong>. Journalistin Anne-Marie Storch<br />

hatte Gelegenheit zu einem Interview mit Bettina und Viviane Zabold.<br />

Was hat Sie veranlasst mit dem Restaurant »1515<br />

RHINOCERVS« ein Stück brasilianische Lebensweise nach<br />

<strong>Nürnberg</strong> zu bringen?<br />

Viviane: Zuerst war es der langersehnte Wunsch nach einer<br />

eigenen kulinarischen Herausforderung und somit in meinem<br />

neuen privaten Zuhause »<strong>Nürnberg</strong>« auch eine berufliche<br />

Heimat zu finden. Dann kommt natürlich hinzu, dass<br />

ich selbst aus Rio de Janeiro komme und auch mein brasilianisches<br />

Temperament sowie viele kulinarische Erinnerungen<br />

mitgebracht habe. Entspannt zu genießen, Lebensfreude und<br />

Leidenschaft sowie mit anderen Menschen ganz unkompliziert<br />

ins Gespräch zu kommen, ist für uns Südamerikaner<br />

im Alltag sehr wichtig. Deshalb kam die Idee einen Ort zu<br />

schaffen, an dem wir all diese Aspekte leben und erlebbar<br />

machen können. So entstand dann quasi ganz automatisch<br />

unser Motto: »Leidenschaft auf Tellern… von einem Freund<br />

serviert… für entspannte Gäste«.<br />

Wie kann ich die Vielfalt Brasiliens bei Ihnen genießen?<br />

Bettina: Bei Brasilienreisen mit Viviane erlebe ich immer<br />

wieder, dass sich die Vielfalt Brasiliens nicht nur durch eine<br />

Komponente (z.B. die Geschmackskomponente) beschreiben<br />

lässt. Oft ist es erst das Zusammenspiel mit dem dort vorherrschenden<br />

Lebensgefühl - also einem ganz bestimmten »Vibe«,<br />

der manchmal melancholische und dann wieder ganz ausgelassene<br />

Musik sowie der Gastfreundschaft und Herzlichkeit<br />

der Menschen <strong>–</strong> welches die Intensität und Vielfalt des<br />

Landes erst begreifbar macht. Daher ist es unser Anliegen,<br />

dass unsere Gäste nicht nur neue Geschmackserlebnisse<br />

durch verschiedene brasilianische Zutaten (wie z.B. Palmito<br />

de Pupunha, das sind Palmherzen aus dem Amazonasgebiet)<br />

oder typisch nationale Gerichte (wie z.B. dem Mocqueca<br />

de Palmito aus Bahia) mitnehmen, sondern diese immer im<br />

Kontext erleben. Dazu gehören für uns eine entspannte und<br />

nahbare Atmosphäre, ein echtgemeinter herzlicher Service<br />

und natürlich richtig gute Samba- und Bossa Nova-Klänge.<br />

Welche kulinarischen Explosionen erwarten mich?<br />

Viviane: Mit unserem Food-Konzept »ZWISCHEN ZWEI<br />

WELTEN« trifft brasilianisches Temperament auf moderne<br />

saisonale Küche. Für mich ist es dabei eine kreative und<br />

spannende kulinarische Herausforderung, typische brasilianische<br />

Zutaten, Gerichte und manchmal auch Streetfood-<br />

Elemente neu zu denken und mit modernen Kochtechniken<br />

auf ein Niveau der gehobenen Küche zu bringen. Wie zum<br />

Beispiel unsere Bacalhau Bites mit Mango-Koriander-<br />

Ingwer-Molho. Das sind Stockfisch-Bällchen mit einer<br />

süßlich-scharfen Salsa (hier besteht allein die Salsa aus neun<br />

unterschiedlichen frischen Zutaten). Unser 1515 Picanha<br />

vom Black Angus ist ein weiteres Genuss-Highlight. Picanha<br />

ist in Brasilien die BBQ-Köstlichkeit schlechthin und daher<br />

mit hohen Erwartungen verbunden. Klassisch wird es als<br />

Churrasco (bras. Grillart) zelebriert.<br />

Für den außergewöhnlichen Fleischgenuss geben wir unserem<br />

1515 Picanha jedoch noch etwas mehr Zeit und<br />

Aufmerksamkeit. Zuerst garen wir es schonend Sous Vide<br />

über mehrere Stunden bei 54 Grad. Für die herzhaften<br />

Röstaromen kommt es zum Finish noch auf unseren Grill.<br />

Serviert wird es dann mit Maniok in zwei unterschiedlichen<br />

Varianten (als Aipim frito und Bacon-Farofa).

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anzeige finest rubrik | 49 a<br />

Was ist ganz außergewöhnlich in Ihrem Restaurant?<br />

Bettina: Auch in Brasilien steht die gehobene brasilianische<br />

Küche noch ziemlich am Anfang. Helena Rizzo und Alex<br />

Atala sind dort Vorreiter der »cozinha contemporânea brasileira«.<br />

Ich denke, dass wir mit unserer Restaurantküche ein<br />

mutiges und zeitgenössisches Konzept in Deutschland bieten,<br />

welches es in dieser Form außerhalb von Brasilien noch gar<br />

nicht so oft gibt.<br />

Worauf legen Sie ganz besonderen Wert, was ist oberste<br />

Priorität in Ihrem Lokal?<br />

Viviane: Dass es uns Abend für Abend gelingt, unsere Gäste<br />

auf eine kulinarische Reise mitzunehmen und dass dabei aus<br />

Gästen Freunde werden. Doch das bedeutet, der Gast muss<br />

sich gleich von Beginn an wohlfühlen und uns vertrauen.<br />

Sonst lässt man sich nicht gerne auf etwas »Neues« ein. Dazu<br />

muss Service und Küche Hand in Hand arbeiten. Besonders<br />

wichtig ist mir dabei die Auswahl und Frische der verwendeten<br />

Produkte. So beziehen wir z.B. unser Picanha vom Black<br />

Angus von einer Landmetzgerei in der fränkischen Schweiz.<br />

Hier weiß ich, dass ich einfach den richtigen brasilianischen<br />

»Picanha-Cut« bekomme und die Qualität gleichbleibend hervorragend<br />

ist. Doch auch wie und mit welchem Respekt wir<br />

die Zutaten verarbeiten, ist entscheidend. Und dann muss die<br />

Kommunikation vom Gast in die Küche und umgekehrt gut<br />

funktionieren. Denn obwohl ich in der Küche arbeite, will<br />

ich den Kontakt zu meinen Gästen haben. So reicht mir ein<br />

fränkisches »Passt« auf die Frage, wie es geschmeckt hat, als<br />

Feedback nicht aus. Daher gehe ich auch schon einmal gerne<br />

raus und erkundige mich persönlich bei meinen Gästen. Da<br />

kommt man dann ins Gespräch und das ist wichtig.<br />

Wann kommen der Köchin die besten Ideen?<br />

Bettina: Ganz viele neue Ideen entstehen natürlich auf<br />

Reisen. Insbesondere, wenn wir in Brasilien unterwegs sind.<br />

Da beobachte ich Viviane, wie sie auf dem Markt an unterschiedlichen<br />

Früchten und Gemüsearten riecht, sich mit<br />

Standbesitzern und umstehenden Kunden austauscht und<br />

im Kopf schon wieder an neuen Geschmacksbildern bastelt.<br />

Oder wenn wir in Rio zum Bier ein paar kleine Happen<br />

snacken sind wir ganz schnell auch wieder dabei Ideen zu<br />

sammeln und zu überlegen, wie sie ein Gericht neu interpretiert<br />

umsetzen könnte. Um das eine oder andere kreative<br />

Rezept umsetzen zu können, braucht es dazu dann<br />

auch schon mal typisch brasilianisches Equipment. Auf dem<br />

Rückweg von unserer letzten Brasilienreise hatten wir daher<br />

kurzum einen kleinen brasilianischen Churrasco-Smoker mit<br />

im Gepäck.<br />

Danke für das Gespräch.<br />

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Theresa Bub aus Oberreichenbach ist neue fränkische Spargelkönigin.<br />

Die Spargelsaison ist eröffnet<br />

Der Genuss des »Weißen Goldes«<br />

Anfang April wurde offiziell die Bayerische Spargelsaison<br />

von Staatsministerin Michaela Kaniber gemeinsam mit der<br />

Fränkischen Spargelkönigin Theresa Bub gestartet. Eingeladen<br />

hatte das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth<br />

zum 1. Spargelstich direkt am Feld. Das königliche Gemüse ist<br />

ja bekanntlich eine Vitaminbombe und sehr variantenreich in der<br />

Zubereitung. Die <strong>Nürnberg</strong>er Gastronomen sind gerüstet und Sie<br />

können nach Herzenslust Spargel genießen.<br />

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Redakteur Klaus Neubauer war für Sie kulinarisch unterwegs.<br />

Thailändische Gaumenfreuden <strong>–</strong> Mit biologischen<br />

und regionalen Zutaten gesund speisen<br />

Die Wohlfühl-Atmosphäre beginnt bereits beim<br />

Betreten des historischen Fachwerk-Sandsteinhauses<br />

aus dem 14. Jahrhundert, welches im idyllischen Burgviertel,<br />

im Schatten der Sebalduskirche im Haus »Hotel Elch« zu<br />

finden ist (Irrerstraße 9). Seit Ende letzten Jahres erleben<br />

Feinschmecker die feine Vielfalt der »Thailändischen Küche«,<br />

naturbelassen und ohne jegliche Geschmacksverstärker. Auf der<br />

wöchentlich wechselnden Karte finden Sie köstliche Speisen,<br />

stets frisch zubereitet nach der altbewährten Kunst fernöstlicher<br />

Küche. Hier ist oberste Priorität nur reinste Produkte von<br />

bio-zertifizierten Lieferanten aus ökologischer Landwirtschaft<br />

zu verarbeiten. Dazu fährt Familie Engelhardt eigens zu den<br />

regionalen, geprüften Landwirten und Betrieben von biologischen<br />

Produkten und wählt nur beste Qualität aus. Zum Essen<br />

kredenzt man Ihnen feine korrespondierende Weine. Erleben<br />

Sie kulinarische Sinnesfreuden im Biorestaurant Engelhardts.<br />

Reservieren sollten Sie aber bitte vorher.<br />

Since last year, the »Engelhardts« serves fine Thai cuisine, natural and<br />

without any flavour enhancers. On the weekly changing menu you will<br />

find delicious dishes, always freshly prepared according to the tried and<br />

tested art of Far Eastern cuisine. www.engelhardts-nuernberg.de<br />

Restaurant Delphi<br />

Innere Laufer Gasse 22 · 90403 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. +49 (0)911.20 95 31 · www.giannikis-gastronomie.de<br />

Öffnungszeiten: 11.30-15.00 Uhr und 17.00-1.00 Uhr<br />

Der SCHWAN - Restaurant & Hotel<br />

Am Marktplatz 7 · 90596 Schwanstetten<br />

+49 (0)9170.1052 · www.hotel-der-schwan.de<br />

Öffnungszeiten Restaurant: Mo-So 11:30 <strong>–</strong> 22:00 Uhr<br />

Donnerstag Ruhetag, Hotel geöffnet<br />

Sommer, Meer, Griechenland <strong>–</strong> Im Restaurant DELPHI, der Kultstätte für<br />

Genießer, werden Urlaubserinnerungen wach. Seit <strong>19</strong>79 gibt es in <strong>Nürnberg</strong><br />

dieses Stück griechische Lebensart in gehobenem Ambiente. Ob Moussaka,<br />

der bekannte Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch, oder Kalamari, Souvlaki,<br />

Gyros und Co. Im DELPHI genießt man nicht nur die bekannten<br />

Gaumenfreuden, die sich seit der Antike über den Mittelmeerraum hinaus verbreitet<br />

haben. Das Restaurant bietet auch aufwendige Kreationen wie<br />

Lammfilets in Thymian-Rotweinsauce, gegrillten Seeteufel auf Austernpilzen<br />

oder Entenbrust in Orangensauce. Natürlich begleitet von umfangreichen kalten<br />

und warmen Vorspeisen und leckeren Desserts. Guten Appetit!<br />

Schon seit über 600 Jahren sind Reisende im SCHWAN herzlich willkommen.<br />

Bis heute ist das historische Ambiente der besondere Rahmen<br />

für unvergessliche Hochzeiten, Feiern und Tagungen. In 20 liebevoll<br />

gestalteten Themenzimmern lässt es sich wunderbar übernachten und<br />

in den Gaststuben genießen Sie »Ausgezeichnete Bayerische Küche«.<br />

Im romantischen Biergarten können Sie bei einem guten Glas Wein<br />

oder Bier den Tag ausklingen lassen. Unsere kulturellen und kulinarischen<br />

Angebote finden Sie auf der Homepage und direkt bei uns!<br />

The historical ambience of the SCHWAN is a special setting for<br />

unforgettable celebrations and conferences. You can spend a wonderful<br />

night in one of the 20 lovingly designed rooms and enjoy »Excellent<br />

Bavarian Cuisine« in the restaurant and the beergarden.

Der Gastraum der Zirbelstube<br />

In <strong>Nürnberg</strong>-Worzeldorf gehen wir auf kulinarische Reise in die Vergangenheit.<br />

20 Jahre Hotel-Restaurant Zirbelstube <strong>–</strong><br />

Geprägt von Tradition und Qualitätsbewusstsein<br />

Das Restaurant-Hotel Zirbelstube in <strong>Nürnberg</strong>-Worzeldorf<br />

ist eine besondere Adresse für den Fein schmecker<br />

und wird seit vielen Jahren mit viel Leidenschaft, Liebe und<br />

Herzblut geführt. Angefangen hat alles im Jahre <strong>19</strong>99, als das<br />

Ehepaar Maria und Erhard Kunkel nach Mittelfranken zog, das<br />

Restaurant-Hotel Zirbelstube kaufte und erfolgreich führte.<br />

Inzwischen wurde es dem Sohn Sebastian, Küchenchef an den<br />

Töpfen, übergeben. Verwendet werden vorwiegend fränkische<br />

Produkte, kombiniert mit Aromen aus aller Welt. Die Küchen-<br />

Erfahrungen holte er sich bei seiner Arbeit in Hotels in der<br />

Schweiz und Neuseeland, unterstützt von seiner Gattin, die<br />

gelernte Hotelfachfrau ist. Da sich diese Philosophie auch im<br />

Geschmack des Essens widerspiegelt, wurde das Restaurant<br />

schon mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Slow Food<br />

Deutschland, und den Restaurantführern Gault Millau und<br />

Sebastian Kunkel, Susanne Wagner-Kunkel, Erhard und Maria Kunkel<br />

Guide Michelin. Und, dass die Zirbelstube seit zwanzig Jahren<br />

so beliebt ist, ist natürlich auch den Gästen zu verdanken. Bis<br />

auf die wechselnde Karte hat sich eigentlich nicht viel verändert.<br />

Der Service ist freundlich, die Menüs sind ausgezeichnet<br />

und man fühlt sich im mit Zirbelholz ausgekleideten Gastraum<br />

sichtlich wohl. Aus Anlass des 20-jährigen Bestehens wird<br />

jeden Monat ein Jubiläumsgericht aus den letzten zwanzig<br />

Jahren serviert. Außerdem stehen weitere Aktionen auf dem<br />

Programm. Und wenn Sie nach einem weinseligen Abend<br />

nicht nach Hause fahren möchten, können Sie im Hotel auch<br />

wunderbar übernachten.<br />

The »Zirbelstube« in Nuremberg-Worzeldorf is a special address for<br />

gourmets. On the occasion of its 20th anniversary, an dish from the<br />

last twenty years is served every month. www.zirbelstube.com<br />

Weinstall · Restaurant<br />

Schlossplatz 3 · 97355 Castell<br />

Tel. +49 (0)9325.980 99 49 · www.weinstall-castell.de<br />

Öffnungszeiten: Mi-So ganztägig<br />

Restaurant Altes Spital<br />

Alter Kirchplatz 4 · 90547 Stein<br />

Tel. +49 (0)911.68 79 39 · Fax +49 (0)911.67 26 08<br />

altesspital.lang@t-online.de · www.altes-spital-stein.de<br />

Mi-Sa 11.30-14.30 Uhr & 17.30-23.30 Uhr, So + Feiertage 11.30-14.30<br />

& 17.30-22.00 Uhr, Mo + Di Ruhetag (im Dez. ab 17.30 Uhr)<br />

Der frühere Pferdestall am Schlossplatz 3 im unterfränkischen Weinort<br />

Castell wird seit Jahren als Restaurant genutzt. Dort, wo einst Ross und<br />

Reiter ihr Refugium hatten, setzt heute Gastronom & Tee-Sommelier<br />

Martin Schulze Akzente in der feinen fränkischen Küche. Seine Frau und<br />

gute Seele des Hauses, Anuschka Schulze, kredenzt ihren Gästen leckere<br />

Weine aus dem liebevoll zusammengestellten Weinkeller. Ganz nach<br />

dem Motto: frisch | fränkisch | fabelhaft finden auch in diesem Jahr wieder<br />

die Winzer-Duelle und BBQ-Abende statt <strong>–</strong>sprechen Sie uns direkt an.<br />

At the former stable, Martin Schulze, a restaurateur and tea sommelier,<br />

and his wife, Anuschka Schulze, serve fine Franconian cuisine<br />

and delicious wines. Their motto: fresh | Franconian | fabulous. The vintner<br />

duels and BBQ evenings will take place again this year.<br />

Historisches Restaurant Altes Spital in Stein nahe <strong>Nürnberg</strong><br />

Unser Haus hat eine lange Geschichte. Bereits im Jahre 1684 wurde das Gebäude<br />

als massiver Barockbau errichtet. Als die Stadt Stein <strong>19</strong>80 die überaus<br />

attraktiven Räume erworben hatte, wurden sie mit sehr viel Liebe zum Detail<br />

renoviert <strong>–</strong> passend zum Stil der nebenstehenden »Alte Kirche«, die heute im<br />

großen Saal ideale Möglichkeiten für Firmen und Familienfeiern bietet. Erlebnisse,<br />

die unvergessen bleiben. Genießen Sie feinste regionale und internationale<br />

Küche in historischem Ambiente. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und<br />

Organisation Ihres per sönlichen Festmenüs und schaffen den feierlichen Rahmen<br />

für eine gelungene Veranstaltung. Ob Sie nun Hochzeit feiern, ein Seminar abhalten<br />

oder einfach nur mit guten Freunden oder Geschäftspartnern einen schönen<br />

Mittag oder Abend verbringen möchten. In unserem Restaurant finden bis zu<br />

100 Gäste Platz, im Nebenzimmer bis zu 50 und im Festsaal bis zu 120 Gäste.

Das Fränkische Bierfest in <strong>Nürnberg</strong><br />

Vier Bienenstöcke im Schindlerhof<br />

Der Schindlerhof fühlt sich unverändert<br />

der regionalen Küche mit offizieller<br />

»Fremdgeh-Erlaubnis« verpflichtet und besonders<br />

verbunden.<br />

Er bezieht seine Produkte weitestgehend aus<br />

dem unmittelbaren Umland. Die so gewonnene<br />

frische und gesunde Ware wird schonend<br />

verarbeitet und verfeinert, ideenreich kombiniert<br />

und optisch attraktiv präsentiert.<br />

Und dazu gehört seit dem vergangenen Jahr<br />

auch unsere hauseigene Imkerei mit derzeit<br />

5 Bienenvölkern, die inzwischen ihren<br />

Blütenhonig für unser Frühstücksbuffet (solange<br />

vorhanden) und unsere regionale Küche liefert.<br />

Im vergangenen Jahr konnten wir bereits<br />

mit 2 Völkern rund 45 kg Honig produzieren.<br />

»Die Bienen faszinieren mich sehr« <strong>–</strong> so Nicole<br />

Kobjoll <strong>–</strong> Geschäftsführerin im Schindlerhof<br />

und jetzt auch Imkerin <strong>–</strong> »denn sie sind das perfekte<br />

Bild einer selbstgeführten Organisation.«<br />

Pünktlich am Vorabend des Fronleichnamstages startet<br />

das Fränkische Bierfest im <strong>Nürnberg</strong>er Burggraben.<br />

Vom <strong>19</strong>. bis 23. Juni dreht sich dann fünf Tage im längsten<br />

und wohl auch schönsten Biergarten der Welt alles rund um<br />

außergewöhnliche Brauspezialitäten aus Franken und darüber<br />

hinaus. Und weil heuer wegen des späten Osterfestes alle<br />

weiteren christlichen Feiertage im Kalender ein Stück nach<br />

hinten rutschen, dürfen wir uns sogar auf einen »bierigen«<br />

Sommeranfang unterhalb der berühmten Kaiserburg freuen.<br />

Natürlich wird es auch wieder ein vielseitiges Rahmenprogramm<br />

mit Live-Musik auf verschiedenen Bühnen geben.<br />

Bürgermeister Christian Vogel wird beim Bieranstich aktiv<br />

dabei zu sein und zusammen mit den Bierköniginnen die<br />

ersten Fässer im <strong>Nürnberg</strong>er Burggraben anzapfen.<br />

The Franconia Beer Festival in Nuremberg<br />

From June <strong>19</strong> to 23, everything revolves around extraordinary<br />

brewing specialities from Franconia and beyond in the world’s<br />

longest and probably also most beautiful beer garden, the Nuremberger<br />

castle moat . <br />

www.bierfest-franken.de<br />

Weinseliges Franken<br />

D<br />

ie neue Fränkische Weinkönigin Caroline Meyer aus dem<br />

unterfränkischen Weinort Castell ist die 64. Fränkische<br />

Weinkönigin. Die 23-jährige Winzerin und Gästeführerin konnte<br />

sich gegen ihre beiden Mitbewerberinnen durchsetzen und die<br />

100 Juroren aus Wirtschaft, Weinwirtschaft, Politik und Medien<br />

überzeugen. Auf Caroline Meyer warten nun rund 400 Termine<br />

in Franken, Deutschland und weit darüber hinaus.<br />

Ein Volk besteht aus einer Königin und 5.000<br />

bis 40.000 Bienen. Drei Sorten von Bienen<br />

gibt es <strong>–</strong> neben der Königin gibt es noch die<br />

Arbeiterinnen und die Drohnen. Die Bienen<br />

teilen sich ihre Arbeit, und jede Biene kann alles:<br />

putzen, Larven aufziehen, Honig sammeln<br />

und sie tauschen ihre Jobs <strong>–</strong> eine faszinierende<br />

Welt! Wird das Volk zu groß, dann schwärmen<br />

sie mit der alten Königin und die zurück<br />

gebliebenen Bienen züchten sich eine neue<br />

Königin... so pflanzen sie sich fort.<br />

»Wir versuchen natürlich den Schwarmtrieb<br />

zu unterbinden und geben ihnen genug zu<br />

bauen <strong>–</strong> und bilden dann selbst Ableger.«<br />

Beide Ableger haben sich eine neue Königin<br />

gezüchtet <strong>–</strong> und die Geschichte der Bienen im<br />

Schindlerhof geht weiter... let it be(e)... honey!<br />

Dickes Danke an dieser Stelle auch an unseren<br />

Imkerpaten Michael Fischer!!!<br />

Schindlerhof · Steinacher Str. 6-12 · 90427 <strong>Nürnberg</strong> · +49 (0)911.930 20 · www.schindlerhof.de<br />

anzeige

BURG RABENSTEIN<br />

Führungen + Konzerte<br />

BURGHOTEL<br />

Zimmer + Events<br />

GUTSSCHENKE<br />

mit Biergarten<br />

SOPHIENHÖHLE<br />

aktive Tropfsteinhöhle<br />

FALKNEREI<br />

mit Flugschau<br />

AUSFLUGSZIEL<br />

Die 800 Jahre alte Burg Rabenstein<br />

im Herzen der Fränkischen Schweiz<br />

ist eine der 100 Top-Sehenswürdigkeiten<br />

Frankens und eines der beliebtesten<br />

Ausflugsziele der Region mit<br />

tollen Attraktionen für Groß und Klein.<br />

BURGHOTEL<br />

Ein romantisches Abendessen im<br />

Burgrestaurant, ein gutes Glas Wein<br />

vor flackerndem Kaminfeuer und<br />

eine Übernachtung im Himmelbett<br />

in einer der Suiten im Burghotel - so<br />

genoss man auch in früheren Zeiten.<br />

MITTELALTERMARKT<br />

20. - 23. Juni 20<strong>19</strong> &<br />

02. - 04. August 20<strong>19</strong><br />

EVENTLOCATION<br />

Eine ganze Burg für Sie und Ihre<br />

Gäste! Laden Sie zum glänzenden<br />

Fest! Hier wird jedes Event zum unvergesslichen<br />

Erlebnis: Märchenhochzeit,<br />

runder Geburtstag oder<br />

spektakuläres Firmenevent.<br />

Burg Rabenstein Event GmbH · Rabenstein 33 · 95491 Ahorntal<br />

www.burg-rabenstein.de · Tel 09202 / 97 00 44-0

Ruhe und Erholung finden Sie im Kurpark<br />

Bad Füssing <strong>–</strong> Entspannung <strong>–</strong> Wohlfühlen <strong>–</strong> Gesundheit<br />

Heilendes Wasser als Medizin, das fanden auch schon die Indianer Nordamerikas, die vor 10.000 Jahren<br />

bereits Thermalquellen als Heilstätten ansahen, ebenso wie die Römer vor mehr als 2000 Jahren.<br />

Bad Füssing, das Heilbad in den Inn-Auen nahe Passau<br />

nennt man das Wunder von Niederbayern. Heute<br />

zählt der Ort weltweit zu den bekanntesten Kurzielen mit<br />

rund 13.500 Gästebetten. Übrigens begann die Entwicklung<br />

bis hin zum Heilbad bereits vor dem 2. Weltkrieg mit einer<br />

von ganz oben angeordneten Reichsbodenforschung. Erste<br />

Versuchsbohrungen auf einem Acker unweit des Weilers<br />

Füssing wurden damals vorgenommen. Dabei fand man in<br />

etwa 1.000 Meter Tiefe im Jahre <strong>19</strong>38 nicht Öl und nicht einmal<br />

Erdgas, sondern Thermalwasser und zwar 56°C warm. Die<br />

Nutzung dieses Thermalwassers wurde jedoch vom Reichsbäderkuratorium<br />

im Hinblick auf die erst ins Reich zurückgekehrten<br />

Bäder im Nordböhmischen Raum untersagt.<br />

Die Entwicklung Füssings konnte damit erst nach <strong>19</strong>45 begonnen<br />

werden, als Karlsbad, Franzensbad und Marienbad für die<br />

Deutschen praktisch unerreichbar geworden waren.<br />

Nach Bekanntwerden einer Reihe von Heilerfolgen hat das<br />

Balneologische Institut an der Uni München in Füssing eine<br />

ärztlich geleitete Außenstelle der medizinisch-klimatologischen<br />

Abteilung errichtet. Im Jahre <strong>19</strong>53 wurde von diesem Institut ein<br />

Gutachten veröffentlicht, nach welchem die Füssinger Therme<br />

geradezu ideale Voraussetzungen hat für die Behandlung von<br />

Lähmungen, Arthrosen, bestimmten Hauterkrankungen und<br />

schließlich rheumatischen Beschwerden der Muskulatur und<br />

der Gelenke. Dieses Gutachten und vor allem die begeisterten<br />

Stimmen von Patienten, die in Bad Füssing völlige Heilung oder<br />

zumindest Linderung gefunden haben, ließen die Quelle in<br />

kurzer Zeit über die Grenzen Bayerns hinaus bekannt werden.<br />

Als dann nach einer gewissen Zeit der Freistaat Bayern auf die<br />

ungewöhnlichen Heilerfolge aufmerksam wurde, begann man<br />

die Erschließung Füssings zu fördern.<br />

Einzigartig, die Sauna im Hotel Holzapfel<br />

Ein weiterer Markstein in der Entwicklung war die Erd bohrung<br />

der Quelle II durch den Freistaat Bayern im Jahre <strong>19</strong>63 und<br />

eine weitere Bohrung <strong>19</strong>64 durch das Ärzte-Ehepaar Zwick.<br />

Dann war die Versorgung Füssings mit Heilwasser gesichert und<br />

es gab Möglichkeiten, weitere Behandlungseinrichtungen zu<br />

bauen. Dazu gehörten der Kurpark, das kleine Kurhaus mit<br />

Musikpavillon, der Kurgarten, Aufenthalts- und Leseräume.<br />

Mit dem Titel »Bad«, der Füssing am 10. Dezember <strong>19</strong>69 verliehen<br />

wurde, fanden die gemeinsamen Bemühungen der privaten<br />

Unternehmen und der öffentlichen Hand um die Entwicklung<br />

des Kurortes die Anerkennung der Bayerischen Staats regierung.<br />

Durch die Attraktivität der bekannten sulfid-schwefelhaltigen<br />

Natrium-Hydrogencarbonat-Chlorid-Therme (56°C) hat sich<br />

Bad Füssing auch in seinem medizinischen Programm ausgeweitet.<br />

Mit Hilfe der erlangten Ergebnisse konnte festgestellt werden,<br />

dass sowohl die angenehme Temperatur von 56°C, als auch die<br />

© Foto: Leonie Lorenz<br />

Das Hotel Holzapfel

Der großzügige Saunahof der »Therme Eins«<br />

einzigartige Wasserzusammensetzung aus Spurenelementen<br />

und verschiedensten Mineralien die Gesundheit von Körper<br />

und Geist fördert. Insbesondere der hohe Schwefelanteil begünstigt<br />

die körperliche und seelische Genesung. Ganz gleich<br />

ob zum reinen Stressabbau oder zur Behebung gesundheitlicher<br />

Beschwerden, die heilenden Kräfte des schwefelhaltigen<br />

Thermalwassers helfen in jeder Lebenslage. Zur Heilung gesundheitlicher<br />

Probleme trägt das Thermalwasser außerdem durch<br />

seine schmerzreduzierende Wirkung bei. Diese Wirksamkeit<br />

ist besonders bei Lähmungen, Wirbelsäulenbeschwerden,<br />

rheumatischen Erkrankungen, Herz- und Kreislauf sowie<br />

Durchblutungsstörungen sowie Stoffwechselkrankheiten zu<br />

beobachten. Zur Optimierung der physischen sowie psychischen<br />

Regeneration tragen neben den heilenden Kräften des<br />

Thermalwassers, die thermeninternen Angebote bei. So wie<br />

zum Beispiel in der »Therme Eins«.<br />

Die bestens geschulten Mitarbeiter sorgen hier mit unterstützenden<br />

Therapien und Massageanwendungen für optimalen<br />

gesundheitlichen Erfolg. Die Ursprungstherme ist mit ihrer legendären<br />

Thermalquelle aus 1.000 Metern Tiefe jedes Mal ein<br />

besonderes Erlebnis. Das besondere Highlight, den Saunahof der<br />

»Therme Eins« sollten Sie auf jeden Fall besuchen. Genießen Sie<br />

Abwechslung mit saisonal wechselnden Peelings und Aufgüssen<br />

in einem unvergleichlichen Ambiente.<br />

Bad Füssing verfügt über insgesamt drei Thermen. Heute<br />

ist das Heilbad in Bad Füssing im Herzen des Bayrischen<br />

Thermenlandes an die Spitze der Heilbäder Europas aufgerückt.<br />

Übrigens die Anzahl der Tagesgäste pro Jahr wird auf rund<br />

1,3 Millionen geschätzt.<br />

Für Ihren Aufenthalt empfehlen wir ganz besonders das exklusive<br />

Hotel Holzapfel, eine besonders feine Adresse in Bad<br />

Füssing, wo Sauna- und Spa-Liebhaber dank des großzügigen<br />

Wellnessangebotes voll auf ihre Kosten kommen.<br />

Entspannung pur für den ganzen Körper versprechen Anwendungspakete,<br />

in denen verschiedene Behandlungen kombiniert<br />

werden. Und das heiße Bad Füssinger Thermalwasser können<br />

Sie bequem im hauseigenen Thermal-Spa-Bereich auf sich wirken<br />

lassen oder über den Bademantel-Gang die »Therme Eins«<br />

besuchen.<br />

Nach einer geruhsamen Nacht in wunderbaren Betten starten<br />

Sie in den Tag und genießen die kulinarischen Angebote.<br />

Interessant für Ihren Besuch ist allemal auch das Thermalresort<br />

Köck. In direkter Anbindung zur Thermenlandschaft finden Sie<br />

Entspannung für Körper, Geist und Seele. Und auch hier haben<br />

Sie einen direkten Bademantelzugang zur »Therme Eins«.<br />

Auch von der sportlichen Seite bietet Bad Füssing grenzenlose<br />

Erlebnisangebote. Ein naturbelassener herrlicher Golfplatz lädt<br />

zum Spiel mit dem kleinen weißen Ball ein. Zahlreiche wei-<br />

Dinklreiter<br />

Edel und Schuh<br />

Hauptstraße 11 · 94086 Bad Griesbach<br />

Tel. +49 (0)8532.92 12 25 · www.dinklreiter.de<br />

Das Haus Dinklreiter stellt seit mehr als 100 Jahren Maßschuhe für<br />

Kunden mit besonderen Wünschen und Geschmack her. Die exklusive<br />

Qualität ist von der Auswahl des Leders bis hin zu individuellen Verzierungen<br />

in jedem Produktionsschritt erkennbar. Selbstverständlich<br />

können die hochwertigen Maßschuhe auch mit personalisierten Bestickungen,<br />

Laserungen oder Prägungen versehen werden. Dinklreiter<br />

fertigt Schuhe, die so individuell und besonders sind wie ihre Träger.<br />

The House of Dinklreiter has been making customized shoes for<br />

customers with special wishes & needs for over 100 years. The exclusive<br />

quality ist apparent from the selection of leather to the individual<br />

ornaments used in each step <strong>–</strong> also available with personalized embroidery<br />

or imprints.

Der Beckenbauer Golf Course<br />

Die Spielbank Bad Füssing<br />

tere Angebote für sportlich Aktive und zudem viel Wissens- und<br />

Sehenswertes erwartet Sie.<br />

Ein Tipp noch, verpassen Sie nicht einen Besuch im Casino Bad<br />

Füssing und spielen Sie mit dem Glück um die Wette.<br />

Nur wenige Kilometer entfernt in Bad Griesbach, finden<br />

Golfer aller Spielstärken ein wahres Mekka an Golfplätzen,<br />

denn auf insgesamt sechs 18-Loch-Meisterschaftsplätzen<br />

kann gespielt werden. Jeder Platz ist so einzigartig und daher<br />

besonders interessant. Hinzu kommen drei 9-Loch-Plätze,<br />

ein 6-Loch-Kindergolfplatz und die 6-Loch-Hackerwiese.<br />

Grenzenlose Übungsmöglichkeiten bietet das Original<br />

»Golfodrom«. Bekannt ist das Golf Resort vor allem durch<br />

die zahlreichen Charity-Turniere, zu denen regelmäßig prominente<br />

Gäste aus Sport und Showgeschäft, Wirtschaft und<br />

Gesellschaft ins Rottal kommen.<br />

Der Besuch in Bad Füssing und auch in Bad Griesbach,<br />

mit seinen vielen Sehenswürdigkeiten, Gastrobetrieben,<br />

Sportanlagen und natürlich den Thermen lohnt allemal.<br />

Bad Füssing <strong>–</strong> Relaxation <strong>–</strong> Comfort <strong>–</strong> Health<br />

Bad Füssing, the spa in the meadows of the Inn near Passau,<br />

is called the miracle of Lower Bavaria. Today, the town is one of<br />

the most famous spas in the world with around 13,500 beds for<br />

guests. A visit to Bad Füssing and Bad Griesbach, with its many<br />

sights, restaurants, sports facilities <strong>–</strong> especially the golf courses <strong>–</strong><br />

and of course the hot springs, is always worthwhile.<br />

www.badfuessing.com<br />

Handwerkliche Qualitätsarbeit <strong>–</strong><br />

Familientradition seit über 100 Jahren<br />

Die Füße müssen uns ein Leben lang tragen und deshalb<br />

ist das richtige Schuhwerk so wichtig.<br />

Es trägt vor allem zur gesunden Körperhaltung bei. Hohe<br />

Wertigkeit, beste Qualität und exakte Passgenauigkeit sind<br />

bei der Auswahl der Schuhe oberste Priorität und hier ist<br />

eine Maßanfertigung ganz besonders empfehlenswert. Eine<br />

besondere Kapazität auf diesem Gebiet ist das Unternehmen<br />

»Edel und Schuh Dinklreiter« im niederbayerischen Bad<br />

Griesbach. Die Kunden von Schuhmachermeister Stephan<br />

Dinklreiter kommen aus ganz Deutschland und weit darüber<br />

hinaus und schätzen seine professionelle und individuelle<br />

Beratung, den Service und die einzigartige Arbeit.<br />

Dabei geht er auf die Fußform und Größe ein und beachtet<br />

vor allem auch den Verwendungszweck. Beim Einkauf<br />

der 12 Leder in sechs Farben und der Garne legt er ganz<br />

besonderen Wert auf höchste Qualität. Er versteht es, den<br />

reichen Erfahrungsschatz der langen Familientradition<br />

seines Handwerks mit modernsten Techniken zu verbinden.<br />

Die mit Leidenschaft handgemachten und rahmengenähten<br />

Maßschuhe bestehen vollständig aus Leder. Für<br />

das Innenfutter sowie für die Brandsohle kommt bei allen<br />

Modellen ungefärbtes naturgegerbtes Kalbsleder zum<br />

Einsatz, das durch seine Hautfreundlichkeit und hohe<br />

Atmungsaktivität für ein optimales Klima sorgt und strapazierfähig<br />

ist. Natürlich werden auch alle Schuhreparaturen<br />

durchgeführt und mit Pflegeprodukten sowie Zubehör bietet<br />

man einen Komplettservice.<br />

Übrigens haben Sie bei »Edel und Schuh Dinklreiter«<br />

die Möglichkeit Ihren eigenen Schuh mitzugestalten bzw.<br />

Ihre eigenen Ideen mit einzubringen. Ob Sie nun einen<br />

Maßschuh, handgearbeiteten und rahmengenähten Schuh,<br />

klassische Herrenschuhe, Golfschuhe nach Maß oder orthopädische<br />

Maßschuhe suchen, bei Stephan Dinklreiter erhalten<br />

Sie den perfekten Schuh mit einzigartigem Tragekomfort.<br />

Selbst der weiteste Weg lohnt sich.<br />

Quality craftsmanship <strong>–</strong><br />

Family tradition for over 100 Years<br />

anzeige<br />

Best quality and exact fitting accuracy are the top priorities when<br />

selecting shoes, and custom-made shoes are particularly recommended<br />

here. A special authority in this area is the company »Edel und Schuh<br />

Dinklreiter« in Bad Griesbach. www.edelundschuh.de

Die Blaue Nacht<br />

Kunst und Kultur in <strong>Nürnberg</strong><br />

Am Samstag, den 4. Mai 20<strong>19</strong> wird unsere Stadt wieder<br />

ganz blau. Unter dem Motto »Himmel und Hölle« können<br />

Sie eine weitere lange Nacht der Kunst und Kultur in Hülle<br />

und Fülle erleben. Ein besonderes Highlight ist alljährlich die<br />

Burgprojektion. In diesem Jahr nimmt man die Besucher/innen<br />

am Ölberg mit auf eine himmlische Reise. Sie wird präsentiert<br />

von Eun Hui und Chang Min Lee, einem aus Südkorea stammenden<br />

und seit Jahren in <strong>Nürnberg</strong> lebendem Künstlerehepaar.<br />

Zur Einstimmung kann man sich einen Eindruck von der<br />

Arbeit der beiden und ihren Entwürfen für die »Blaue Nacht«<br />

in einer Ausstellung im Kunstverein Kohlenhof <strong>Nürnberg</strong> e.V.,<br />

Grasergasse 15, machen. Auch das Artist-in-Residence-<br />

Programm ist neu bei der blauen Nacht. In Zusammenarbeit<br />

mit der Akademie der Bildenden Künste in <strong>Nürnberg</strong> und<br />

<strong>Nürnberg</strong> und die<br />

Moderne <strong>–</strong> Die Künstler<br />

am BAUHAUS<br />

Die Kunstvilla reiht sich in den Jubiläumsreigen zum 100.<br />

Jubiläum des Bauhauses ein und präsentiert Werke der<br />

<strong>Nürnberg</strong>er Künstlerinnen und Künstler, die an der bekanntesten<br />

deutschen Kunsthochschule zwischen <strong>19</strong><strong>19</strong> und <strong>19</strong>33 studiert<br />

haben. Die Ausstellung »Unsere Künstler am BAUHAUS <strong>–</strong><br />

<strong>Nürnberg</strong> und die Moderne« vereint mit rund 100 Exponaten<br />

aus den Bereichen Kunst, Architektur und Design bekannte<br />

und noch zu entdeckende künstlerische Positionen. Die Stadt<br />

<strong>Nürnberg</strong>, mit ihren Institutionen wie das Spielzeugmuseum<br />

oder das Deutsche Spielearchiv sowie der weltweit renommierten<br />

Spielwarenmesse, hat eine jahrhundertealte Spieletradition.<br />

Vor dieser Kulisse konzipiert das Neue Museum <strong>Nürnberg</strong><br />

noch bis zum 16. Juni 20<strong>19</strong> die umfangreiche Ausstellung<br />

dem Unternehmen Hüttinger Interactive Exhibitions, wird<br />

das Programm gestartet. Und noch ein Höhepunkt, die chinesische<br />

Kunststudentin Yanran Cao wird ihr Kubus-Konzept in<br />

der Firma in Schwaig bei <strong>Nürnberg</strong> durchführen und in der<br />

»Blauen Nacht« dem Publikum vorstellen. Und noch viel mehr<br />

interessante Darbietungen erwarten die Gäste an diesem blauen<br />

Tag. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt.<br />

Das ausführliche Programm ist ab 4. April 20<strong>19</strong> online erhältlich.<br />

The Blue Night<br />

On May 4, our city will turn blue again. Under the motto »Heaven<br />

and Hell«, you can experience another long night of art and culture<br />

in abundance. A special annual highlight is the castle projection.<br />

www.blauenacht.nuernberg.de<br />

Laurie Simmons und Peter Wheelwright: Kaleidoscope House, 2001<br />

»BAU[SPIEL]HAUS« und nimmt hier mit der Bauhaus-Ära<br />

eine Epoche in den Fokus, in der das Spiel Konjunktur hatte.<br />

On the occasion of the 100th anniversary of the Bauhaus, the Kunstvilla<br />

presents works by Nuremberg artists who studied at the most famous<br />

German art academy between <strong>19</strong><strong>19</strong> and <strong>19</strong>33. www.nmn.de<br />

© Fotos: Roman März © Foto: Uwe Niklas/Stadt <strong>Nürnberg</strong>

Das Valentinstagsdinner im Servento <strong>–</strong> Zeit zu Zweit<br />

Am Valentinstag darf man seine Liebste oder den<br />

Liebsten besonders überraschen. Das Restaurant<br />

Servento im <strong>Nürnberg</strong>er Norden, bekannt für seine feinen<br />

Gaumenfreuden, hat sich für rund 50 geladene Gäste ein kulinarisches<br />

Feuerwerk einfallen lassen mit einem exklusiven<br />

4-Gänge-Menü. Bei dem romantischen, exquisiten Dinner<br />

zu Zweit mit Kerzenschein und wunderschön dekorierten<br />

Räumen, drehte sich alles um die Liebe, wobei die Love-<br />

Musik natürlich nicht fehlte. Das Servento bot hierzu genau<br />

das richtige Ambiente sowie humorvolle Anregungen, unterhaltsame<br />

Ideen und kleine Überraschungen zwischen den<br />

Gängen, um eine neue Liebe zu feiern, eine alte Liebe zu würdigen<br />

oder um einfach einmal »Danke« zu sagen. Natürlich<br />

hatte die Küchencrew rund um Chefkoch Martin Förtsch<br />

das Beste aus Küche und Keller aufgetischt, so dass die Gäste<br />

nach Herzenslust genießen und auf ihre Liebe anstoßen konnten.<br />

»Auch im kommenden Jahr wird es ganz sicher wieder<br />

das Candle-Light-Dinner am Valentinstag geben.« Gäste des<br />

Abends waren unter anderem zahlreiche Brautpaare, die bereits<br />

Ihre Hochzeit im Servento gefeiert haben und in diesem Zuge<br />

die Erinnerung an den wohl schönsten Tag des Lebens Revue<br />

passieren ließen. Das Servento ist die besondere Location, die<br />

alle Ansprüche an ein perfektes Event erfüllt. Hier erleben<br />

Schulungs- und Tagungsbesucher ebenso wie Gäste privater<br />

oder Firmenfeiern eine Mischung aus stilvoller Eleganz und<br />

individueller Flexibilität. Der tageslicht-durchflutete, barrierefrei<br />

zugängliche Eventraum zeichnet sich durch eine spannende<br />

Architektur und moderne Einrichtung aus. Die Bestuhlung<br />

des Raumes lässt sich dem Anlass entsprechend anpassen.<br />

Innovative Lichtkonzepte schaffen speziell am Abend ein stimmungsvolles<br />

Ambiente. Auf der angrenzenden Dachterrasse<br />

erleben Sie einen atemberaubenden Blick über die Dächer der<br />

Stadt. Die Tagungs- und Schulungsräume sind nutzerorientiert,<br />

mit modernster Technik ausgestattet und erfüllen ganzheitliche<br />

Ansprüche an eine innovative Eventlocation. Durch eine<br />

flexible Raumteilung kann die Location an die individuellen<br />

Bedürfnisse angepasst werden. Der Konferenzsaal verfügt<br />

über eine versenkbare Bühne, die ein zusätzliches optisches<br />

Highlight darstellt.<br />

servento-nuernberg.de<br />

Winter-Richtfest in Erlangen-Dechsendorf <strong>–</strong><br />

Wohnen in Nordbayerns »Silicon Valley«<br />

Urlaubsfeeling vor der Haustüre, das erleben die<br />

Käufer ihrer Wohnung nordwestlich von der<br />

Erlanger Innenstadt gelegen im Stadtteil Dechsendorf. Der<br />

Bauträger, die Schultheiß Projektentwicklung AG, konnte<br />

kürzlich gemeinsam mit ihren Kunden, Interessenten<br />

sowie Partner- und Handwerksbetrieben, das Ende der<br />

Rohbau-Phase feierlich beim Winter-Richtfest begehen.<br />

In entspannter Atmosphäre konnten sich die zukünftigen<br />

Nachbarn erstmals kennenlernen und die Vorfreude auf<br />

den baldigen Einzug miteinander teilen. Zudem bot sich<br />

in diesem Rahmen die Möglichkeit, das Eigenheim zum<br />

ersten Mal »live« zu besichtigen und die Räumlichkeiten,<br />

die vorher nur vom Plan ablesbar waren, bewusst wahrzunehmen.<br />

»Von jetzt an wird es spannend«, weiß der<br />

Vorstand für Finanzen und Personal der Schultheiß<br />

Projektentwicklung AG, Dr. Gunter Krämer, denn nun<br />

bekommt jede Wohnung ihren persönlichen Charakter<br />

verliehen. Die 20 Eigentumswohnungen sind verteilt auf<br />

zwei elegante Mehrfamilienhäuser in idyllischer Lage und<br />

überzeugen mit ihrer großzügigen Wohnfläche von 55 bis<br />

110 m 2 , die in jeweils zwei bis vier Zimmern gegliedert<br />

sind. Alle Wohnungen verfügen über edle Parkettböden,<br />

erlesene Wellness-Bäder und sind bequem per Lift von der<br />

Tiefgarage aus zu erreichen. Ein weiteres Highlight sind<br />

die privaten Gärten, Balkone und Dachterrassen, die durch<br />

ihre Ausrichtung nach Südwesten für sonnige Stunden sorgen.<br />

Grüne Wälder und die Nähe zum See »Dechsendorfer<br />

Weiher« sorgen für Entspannung pur. Aber auch die ruhige<br />

Nachbarschaft im Vorort von Erlangen sowie die guten<br />

Verkehrsanbindungen an die Stadt machen die Wohnungen<br />

im Obleiweg, die im Herbst 20<strong>19</strong> bezugsfertig sein sollen,<br />

zu einem attraktiven Lebensstandort.<br />

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© Fotos: Anna Seibel<br />

Dr. Gunter Krämer (r.), Vorstand Finanzen/Personal, beglückwünschte die Käufer.

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Anspruch<br />

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Richtfest für den Neubau eines<br />

Wohn ensembles in Fürth<br />

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IHREN TRAUM?<br />

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Unsere Bauvorhaben im Herzen von Erlangen<br />

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BERATUNG<br />

BERATUNG &<br />

PLANEINSICHT<br />

PLANEINSICHT<br />

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PLANEINSICHT<br />

VOR<br />

VOR ORT<br />

ORT<br />

ORT<br />

Sonntag,<br />

Sonntag, VOR 14-16 ORT<br />

14-16<br />

14-16 Uhr<br />

Uhr<br />

Uhr<br />

Sonntag, 14-16 Uhr<br />

EIGENTUMSWOHNUNGEN<br />

EIGENTUMSWOHNUNGEN<br />

EIGENTUMSWOHNUNGEN<br />

Gebbertstraße 125<br />

Gebbertstraße 125<br />

91058 Erlangen<br />

91058 Erlangen<br />

© Foto: Klaus Neubauer<br />

Im Herzen von Fürth, in der Würzburger Straße, konnte am 20. März<br />

mit der Fertigstellung des Rohbaus für 86 Eigentumswohnungen das<br />

Richtfest mit 300 geladenen Gästen gefeiert werden.<br />

Da das Projekt das bisher größte<br />

Bauvorhaben in der 10-jährigen<br />

Geschichte der Schultheiß Projektentwicklung<br />

AG ist, galt es, spezielle<br />

Anforderungen an die Richtfeier<br />

zu erfüllen. So wurde den Kunden<br />

und Interessenten ein »Rund-Um-<br />

Wohlfühl-Service« mit Shuttlebussen<br />

geboten. Und dank diesem außergewöhnlichen<br />

Service konnten die<br />

Kunden den besonderen Tag ganz entspannt<br />

genießen und bereits erste zukünftige<br />

Nachbarn kennen lernen.<br />

Doch auch die Möglichkeit, die eigenen<br />

vier Wände zu betreten und zu<br />

erleben, war gegeben und so wurde<br />

die Vorfreude und Spannung auf die<br />

nächsten Schritte bei allen Beteiligten<br />

geweckt. »Bis zu diesem Punkt kennen<br />

ja die Kunden ihr künftiges Eigenheim<br />

oder ihre Kapitalanlage nur vom<br />

Papier.« Der Vorstandsvorsitzende der<br />

Schult heiß Projektentwicklung AG,<br />

Michael Kopper, bedankte sich auch bei<br />

den Hand werkern und Projektleitern<br />

für ihr Engagement sowie ihre bisher<br />

beeindruckende Arbeit am Projekt.<br />

Mit diesen individuellen Eigentumswohnungen,<br />

die die Stadt Fürth<br />

dringend braucht, leistet die Schultheiß<br />

Projektentwicklung AG einen besonderen<br />

Beitrag für Wohnraum in der<br />

Metropolregion.<br />

Ihren Abschluss fand die Feier nach<br />

der gemeinsamen Shuttlebus-Rückreise<br />

im Restaurant Servento. Beim<br />

abschließenden Abendessen, Live-<br />

Musik, einem Kinderprogramm sowie<br />

Entertainment konnte auch auf eine<br />

gute zukünftige Nachbarschaft angestoßen<br />

werden.<br />

www.schultheiss-projekt.de<br />

EINHEITEN FLÄCHE QM ZIMMER VERFÜGBAR BEZUGSTERMIN<br />

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17<br />

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79-175<br />

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3-5<br />

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8<br />

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EIGENTUMSWOHNUNGEN<br />

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Bunsenstraße 10-12<br />

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2020<br />

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Haus A: B, Fernwärme, 36,8 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 20<strong>19</strong>; Haus B: B, Fernwär-<br />

Haus<br />

A:<br />

A:<br />

B,<br />

B, Fernwärme,<br />

36,8<br />

36,8 kWh/m²a,<br />

Eff.Kl.<br />

Eff.Kl.<br />

A,<br />

A,<br />

Bj.<br />

Bj.<br />

20<strong>19</strong>;<br />

20<strong>19</strong>;<br />

Haus<br />

Haus<br />

B:<br />

B:<br />

B,<br />

B, Fernwärme,<br />

44,5<br />

me, Haus 44,5 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 20<strong>19</strong>; Haus C: B, Fernwärme, 40,4 kWh/m²a,<br />

Eff.Kl. A: B,<br />

A, Bj. kWh/m²a,<br />

Fernwärme,<br />

20<strong>19</strong>; Illustrative Eff.Kl.<br />

36,8<br />

A,<br />

A,<br />

kWh/m²a,<br />

Darstellung. Bj.<br />

Bj. 20<strong>19</strong>;<br />

Haus<br />

Haus<br />

Eff.Kl.<br />

Endgültige C:<br />

C:<br />

A,<br />

B,<br />

B,<br />

Bj. Fernwärme,<br />

20<strong>19</strong>; Haus<br />

Bauausführung 40,4<br />

40,4<br />

B: B, Fernwär-<br />

kWh/m²a,<br />

me, kann<br />

von Eff.Kl.<br />

44,5<br />

Darstellung A,<br />

A,<br />

kWh/m²a,<br />

Bj.<br />

Bj. 20<strong>19</strong>;<br />

abweichen.<br />

Illustrative<br />

Eff.Kl. A, Bj. Darstellung.<br />

20<strong>19</strong>; Haus Endgültige<br />

C: B, Fernwärme, Bauausführung<br />

40,4 kWh/m²a,<br />

kann<br />

kann<br />

Eff.Kl. A, Bj. 20<strong>19</strong>; Illustrative Darstellung. Endgültige Bauausführung kann<br />

von Darstellung abweichen.<br />

von Darstellung abweichen.<br />

BESICHTIGUNG<br />

& BESICHTIGUNG<br />

BESICHTIGUNG<br />

PLANEINSICHT<br />

& PLANEINSICHT<br />

PLANEINSICHT<br />

VOR ORT<br />

Sonntag, VOR VOR 14-16 ORT<br />

ORTUhr<br />

Sonntag, Sonntag,<br />

14-16 14-16<br />

Uhr<br />

91058 Erlangen<br />

91058 Erlangen<br />

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EINHEITEN<br />

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11<br />

11<br />

11<br />

61-127<br />

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2-4<br />

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5<br />

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20<strong>19</strong><br />

20<strong>19</strong><br />

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B, Erdgas H, 25,5 kWh/m²a, Eff.Kl. A+, Bj. 2018. Illustrative Darstellung.<br />

Endgültige B,<br />

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25,5 kWh/m²a,<br />

kWh/m²a, Eff.Kl. kann<br />

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A+, Bj. Darstellung<br />

Bj.<br />

Bj. 2018.<br />

2018. Illustrative<br />

Illustrative abweichen. Darstellung.<br />

Darstellung.<br />

Endgültige<br />

Endgültige Bauausführung<br />

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www.klaus-herrmann-lauf.de<br />

»Bora«<br />

© Foto: BDF/FingerHaus<br />

© Foto: BDF/Living Haus<br />

Der Tag des<br />

»Deutschen Fertigbaus«<br />

Einblick in die Herstellung von Fertighäusern<br />

Am 5. Mai 20<strong>19</strong> findet wieder der<br />

bundesweite Aktionstag statt. Die<br />

führenden Fertighaus-Hersteller öffnen<br />

ihre Werkshallen für Führungen und zeigen<br />

Bauinteressierten wie ein modernes<br />

Holz-Fertighaus entsteht.<br />

Verfolgen Sie die Fertigung von Wand-,<br />

Dach- und Deckenelementen und stellen<br />

Sie Fragen, denn die Mitarbeiter,<br />

Architekten sowie Bauleiter sind gerüstet<br />

und beantworten Ihnen diese gerne.<br />

Z. B., welche Gestaltungsmöglichkeiten<br />

die Fertigbauweise bietet. Wie hoch<br />

ist die Anfangsinvestition und welche<br />

Finanzierungs- oder Fördermöglichkeiten<br />

gibt es? Welche regenerative Energietechnik<br />

wird stromsparend eingesetzt und<br />

viele weitere Fragen, die Sie doch schon<br />

lange beantwortet haben wollten. Spezielle<br />

Seminare geben weitere Aufklärung.<br />

An vielen Werkstandorten präsentieren<br />

© Foto: BDF/Bien-Zenker<br />

sich unterschiedliche Musterhäuser und<br />

mit etwas Glück können Sie sogar die<br />

Live-Montage eines Fertighauses miterleben.<br />

Natürlich gibt es auch ein Unterhaltungsprogramm<br />

für die ganze Familie. Übrigens<br />

zählte der Bundesverband Deutscher Fertigbau<br />

im Jahr 2018 rund 40.000 Besucher.<br />

The Day of the »German Prefabricated<br />

Construction«<br />

On May 5, the nationwide action day will<br />

take place again. The leading prefabricated<br />

house manufacturers will open their factory<br />

halls for guided tours and show those interested<br />

in building how a modern prefabricated<br />

wooden house is created. Follow the production<br />

of wall, roof and ceiling elements and ask<br />

questions, the employees, architects and construction<br />

managers will be happy to answer<br />

them. www.fertighauswelt.de

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62 a | finest rubrik<br />

Die schönsten Gartenschauen 20<strong>19</strong><br />

feine <strong>adressen</strong> - finest präsentiert Ihnen besondere Gartenmessen und Ausstellungen<br />

in der Metropolregion <strong>Nürnberg</strong> und darüber hinaus.<br />

<strong>Nürnberg</strong>-Großgründlach<br />

26. <strong>Nürnberg</strong>er Gartenmarkt<br />

27. und 28. April <strong>–</strong> www.nuernberger-gartenmarkt.de<br />

Schloß Thurn <strong>–</strong> Heroldsbach<br />

03. bis 05. Mai <strong>–</strong> Akzente Haus & Garten<br />

hausundgarten.akzente-veranstaltungen.de<br />

Schloss Weissenstein <strong>–</strong> Pommersfelden<br />

10. bis 12. Mai <strong>–</strong> Gartenlust<br />

www.gartenlust.eu/Veranstaltungen/gartenlust-schlossweissenstein-20<strong>19</strong><br />

Schloss Weingartsgreuth <strong>–</strong> Wachenroth<br />

17. bis <strong>19</strong>. Mai und 28. und 29. Sept. <strong>–</strong> Faszination Garten<br />

www.faszination-garten.de<br />

Fürstlicher Schlossgarten Castell<br />

30. Mai bis 02. Juni <strong>–</strong> <strong>19</strong>. Casteller Landhaustage<br />

www.casteller-landhaustage.de<br />

Schloss Dennenlohe<br />

30. Mai bis 02. Juni <strong>–</strong> 20. Schloss- und Gartentage<br />

www.dennenlohe.de<br />

Gartentage in Beilngries<br />

08. bis 10. Juni <strong>–</strong> www.gartentage.de<br />

Schloß Eyrichshof bei Ebern<br />

08. bis 10. Juni <strong>–</strong> 16. Gartenfest<br />

www.gartenfest-eyrichshof.de<br />

Auf dem Schlossberg <strong>–</strong> Königsberg i. Bay.<br />

15. und 16. Juni <strong>–</strong> Rosen & Garten-Messe<br />

www.rosenmesse.de<br />

Schloss Mitwitz<br />

24. bis 26. Mai <strong>–</strong> Fränkisches Gartenfest<br />

www.schloss-mitwitz.de/fraenkisches-gartenfest<br />

Baumschule Michael Popp, Puschendorf<br />

22. und 23. Juni <strong>–</strong> Rosenfest<br />

www.baumschule-popp.de<br />

Schloss Sorg <strong>–</strong> Wendelstein<br />

22. und 23. Juni <strong>–</strong> Faszination Kunst- und Gartenmarkt<br />

www.schloss-sorg.com<br />

Schloss Thurn und Taxis St. Emmeram<br />

27. bis 30. Juni <strong>–</strong> 6. Gartenschau<br />

www.thurnundtaxisgartenschau.de<br />

Gut Wolfgangshof <strong>–</strong> Zirndorf<br />

14. und 15. Sept. <strong>–</strong> 18. Grüne Lust auf Gut Wolfgangshof<br />

www.gruenelust.de<br />

Baumschule Popp<br />

Fliederweg 11 · 90617 Puschendorf<br />

Tel. +49 (0)9101.21 21 · www.baumschule-popp.de<br />

Rosegardens<br />

Vordere Sterngasse 24 · 90402 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel.+49 (0)911.22 75 10 · Fax +49 (0)911.22 75 10<br />

info@rosegardens.de · www.rosegardens.de<br />

»Mein Garten <strong>–</strong> gut für mich, gut für die Natur!« <strong>–</strong> Das ist unser Leitmotiv.<br />

Unsere familiär geführte Baumschule in Puschendorf im Landkreis Fürth ist<br />

Ihre Adresse für alle Fragen rund um Gartenplanung und Gartengestaltung.<br />

Wir nehmen uns Zeit für Sie und legen größten Wert auf freundliche<br />

und exzellente Fachberatung. Auf mehr als 10.000 m² Verkaufsfläche finden<br />

Sie ein ausgesuchtes Sortiment an Bäumen und Sträuchern,<br />

wunderschöne Rosen, Stauden für alle Jahreszeiten, ganz besondere<br />

Accessoires <strong>–</strong> und natürlich Inspiration und neue Ideen für Ihren Garten.<br />

Our family-run nursery in Puschendorf (Fürth) is your address for<br />

all questions regarding garden planning and design. We attach great<br />

importance to friendly and excellent professional advice. On more<br />

than 10.000 m² sales area you will find a selected assortment of trees<br />

and shrubs, roses, perennials for all seasons.<br />

Entdecken Sie England in seiner schönsten Form! Schwelgen Sie bei<br />

klassischer Musik im altviktorianischen Ambiente. Rosegardens<br />

präsentiert Ihnen namhafte Hersteller und Königshauslieferanten wie<br />

Penhaligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn und Floris. Eine edle<br />

Auswahl an feinsten Marmeladen, Keksen bis zu Porzellan runden das<br />

Sortiment ab. Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie das<br />

kleine, feine Einkaufsparadies von Rosegardens.<br />

Rosegardens offers a large se lec tion of fine English brands like<br />

Pen ha ligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn and Floris. Jams, cookies<br />

and china complete the selection.

Energieangaben: E, Bj. 20<strong>19</strong>, 64 kWh, Pellets, B<br />

BERATUNG UND INFORMATION<br />

Infocenter vor Ort:<br />

Hainbrunnenstraße 21, Forchheim<br />

Öffnungszeiten: Jeden Sonntag<br />

14 bis 16 Uhr und jeden Mittwoch<br />

17 bis <strong>19</strong> Uhr<br />

E-Mail: nuernberg@bpd-de.de<br />

Telefon: 0911 80 12 99 - 99<br />

Projekt-Website:<br />

www.forchheim-hainbrunnenpark.de<br />

www.bpd-nuernberg.de<br />

Ein Unternehmen der Rabobank

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Mit Eleganz und Intuition zu neuer Leichtigkeit<br />

Küchen und Hausgeräte Panitz präsentiert bald viele neue Miele-Geräte in ihrem Küchenstudio.<br />

Küchen und Hausgeräte Panitz in der Rollnerstraße<br />

87-89 in <strong>Nürnberg</strong> bietet neben exklusiven zwischendurch für die Gäste. »TasteControl«, beispielsweise,<br />

Kreati vität und Inspiration beim Kochen sowie mehr Zeit<br />

WARENDORF-Küchen auch Miele-Geräte, und bald wird verhindert das Übergaren von Speisen durch automatisches<br />

das Sortiment um viele Neuheiten der Marke erweitert. Öffnen und Schließen der Backofentür in Verbindung mit<br />

Die Miele Generation 7000 umfasst das komplette Sortiment der Warmhaltefunktion.<br />

an Kücheneinbaugeräten, von Backöfen und Kochfeldern Auch die Einbau-Kaffeevollautomaten warten mit hilfreichen<br />

Funktionen auf. So hält das Topmodell CVA 7845 bis<br />

über Dampfgarer und Kaffeevollautomaten bis hin zu<br />

Geschirr spülern. Die Geräte haben clevere Assistenten an zu drei verschiedene Bohnensorten vor, brüht jede Tasse sortenrein,<br />

entkalkt selbstständig und macht das lästige Reinigen<br />

Bord und einige ahnen sogar, was der Nutzer als nächstes tun<br />

möchte. Dank der verschiedenen neuen Designlinien passen der Milchleitungen sowie das Entfetten der Brüheinheit<br />

die Geräte zu (fast) jedem Einrichtungsstil.<br />

überflüssig. Durch den komplett neuen Geräteaufbau sind die<br />

Mit der Weltneuheit »TasteControl« und den Innovationen Kaffeevollautomaten zudem noch leiser als ihre Vorgänger.<br />

»FoodView« sowie »MotionReact« verfügen die Backöfen Ab Mai werden die Geräte erhältlich sein. Kommen Sie bei<br />

über intelligente Unterstützer, die helfen, kleine Pannen Küchen und Hausgeräte Panitz vorbei und überzeugen Sie<br />

zu vermeiden und so mehr Raum für das Wichtige lassen: sich vor Ort von diesen und vielen weiteren Neuheiten.<br />

© Fotos: Miele<br />

K Ü C H E N U N D H A U S G E R Ä T E<br />

WARENDORF - DIE KÜCHE<br />

Rollnerstraße 87 - 89<br />

90408 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. (0911) 12032930<br />

www.kuechen-panitz.de<br />

BERATUNG<br />

PLANUNG<br />

VERKAUF<br />

MONTAGE<br />

FULLSERVICE

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BODE Galerie<br />

Die Bode Galerie präsentiert zum ersten Mal Werke des Künstlers Jochen Pankrath mit der<br />

Solo-Show »Abstrakte Philosophen und andere Übermalungen« in den eigenen Galerieräumen.<br />

Der Meisterschüler von Ralph Fleck schafft in seinen Werken<br />

komplexe Bezüge zur Antike und Moderne, sowohl in<br />

der Darstellung der Figuren als auch im Stil. Jochen Pankrath<br />

verbindet surrealistische Momente mit abstrakten Attributen. Der<br />

Künstler denkt in Bildern und sieht so, nach eigener Aussage,<br />

das Gegenständliche nonfigurativ und durchdringt somit die<br />

eigentlichen Konventionen des Betrachtens. In der Ausstellung<br />

werden Kunstwerke gezeigt, die genau jene Ambivalenz zwischen<br />

dem philosophischen Ursprung von Freiheit, Wahrheit<br />

oder der Vergangenheit und dem menschlichen Verlangen nach<br />

Erklärungen des Unerklärlichen manifestieren. Erleben Sie neue<br />

Dimensionen innerhalb der Bildwelten und besuchen Sie die<br />

Ausstellung »Abstrakte Philosophen und andere Übermalungen«<br />

mit Werken von Jochen Pankrath vom 09.04.<strong>19</strong> bis zum<br />

25.05.<strong>19</strong> in unseren Galerieräumen in der Lorenzer Straße 2<br />

in der <strong>Nürnberg</strong>er Innenstadt. Wir freuen uns auf Sie!<br />

Sonderausstellung<br />

»Leuchtendes Messing«<br />

Die Kunst der <strong>Nürnberg</strong>er Beckenschläger<br />

In der Reihe »Fremde Schätze« zeigen die Kunst sammlungen<br />

der Stadt <strong>Nürnberg</strong> bis 18. August 20<strong>19</strong> im<br />

Stadt museum im Fembo-Haus, Burgstraße 15, die Sonderausstellung<br />

»Leuchtendes Messing«. Es handelt sich dabei<br />

um die Kunst der <strong>Nürnberg</strong>er Beckenschläger.<br />

Die Handwerker produzierten im<br />

15. und 16. Jahrhundert einen der<br />

Exportschlager <strong>Nürnberg</strong>s: die<br />

Beckenschlägerschüsseln.<br />

Abstrakte Philosophen XV,<br />

Öl auf Holz, 2018, 40 x 30 cm,<br />

signiert datiert rückseitig<br />

Abstrakte Philosophen XXV (der Weg zur<br />

Wahrheit), Öl und Acryl auf Leinwand, 2018,<br />

200 x 130 cm, signiert datiert rückseitig<br />

verwurzelt II,<br />

Öl auf Leinwand, 2018, 120 x 80 cm,<br />

signiert datiert rückseitig<br />

The Bode Galerie is presenting artworks by artist Jochen Pankrath<br />

with the Solo-Show »Abstract philosophes and other overpaintings«<br />

for the first time. The master student by Ralph Fleck<br />

creates works with complex references between ancient and modern<br />

times, as well with the illustrations as within his style. Jochen<br />

Pankrath connects surrealistic moments with abstract attributes.<br />

The artist thinks in images and sees, by his own words, the figurative<br />

abstractly and breaks up the conventions of viewing art. In<br />

this exhibition artworks will be shown, which show this particular<br />

ambivalence between the philosophical origin of freedom, truth and<br />

the past with the human desire to explain the undefinable. Experience<br />

new dimensions within the pictorial worlds and visit the<br />

show »Abstract philosophes and other overpaintings« with works<br />

by Jochen Pankrath opened from 09.04.<strong>19</strong> until 25.05.<strong>19</strong> at<br />

our gallery space at Lorenzer Straße 2. We are looking forward to<br />

seeing you!<br />

www.bode-galerie.de<br />

© Jochen Pankrath<br />

Das golden leuchtende Messing, die eindrucksvolle Größe<br />

von oft mehr als 40 Zentimetern Durchmesser und das<br />

reiche plastische Dekor, weckten schon damals Begehren<br />

und sorgten dafür, dass die Schüsseln in alle Welt verkauft<br />

wurden.<br />

Eine Sonderausstellung, die Sie unbedingt besuchen sollten.<br />

Special Exhibition »Shiny Brass«<br />

In the »Foreign Treasures« series, the art collections of the City<br />

of Nuremberg are showing the special exhibition »Shiny Brass«<br />

until August 18, 20<strong>19</strong> in the City Museum in the Fembo-<br />

Haus, Burgstraße 15. A special exhibition that you should definitely<br />

visit.<br />

www.museen.nuernberg.de

Frühlingserwachen <strong>–</strong> Die Natur lädt ein<br />

Vogelgezwitscher, Sonnenstrahlen die unsere Seele berühren,<br />

die ersten Frühjahrsboten und frisches Grün,<br />

die Natur ist aus dem Winterschlaf erwacht. Pflanzen Sie<br />

jetzt möglichst viel gute Laune. Spielen Sie mit Farben und<br />

lassen Sie Ihrer Phantasie rund um den Garten freien Lauf.<br />

In der Baumschule Popp in Puschendorf ist man schon lange<br />

gerüstet. Alles rund um das grüne Paradies finden Sie hier<br />

auf insgesamt 10.000 Quadratmetern.<br />

Am 22. und 23. Juni 20<strong>19</strong> darf man wieder in Düften<br />

schwelgen anläßlich des schon raditionellen Rosenfestes.<br />

Wunderschöne Rosenkulturen, Stauden, Bäume, Formgehölze<br />

und jede Menge Zubehör sind im Angebot. Auch bei<br />

Blumen Halbig in der Schönseerstraße 8 in <strong>Nürnberg</strong><br />

werden Ihre Gartenträume wahr. Florale Inspirationen erwarten<br />

Sie. Prachtvolle Blumen, edle Pflanzen und ein farbenfroher<br />

Blütenreigen aus dem Malkasten der Natur sind<br />

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die Zutaten, aus denen die Floristen ihre Inspiration schöpfen.<br />

Die vielen wundervolle Accessoires für drinnen und draußen<br />

finden zudem besondere Begeisterung bei den Kunden.<br />

Auch in der Zerzabelshofer Hauptstraße und in Lauf<br />

finden Sie ein umfangreiches Angebot. Und die Beratung,<br />

die hat natürlich in beiden Gartenbetrieben oberste Priorität.<br />

Ein Tipp: Wichtig ist auch bei der Neuanlage eines Gartens,<br />

dass man an die Bienen und viele weitere nützliche Insekten<br />

denkt. Das ist so wichtig, denn wenn nichts mehr bestäubt<br />

wird, dann kann es keine Früchte und auch keinen Honig<br />

mehr geben und das wäre echt schade. Wildblumen sind<br />

hier ganz besonders geeignet und natürlich Pflanzen mit<br />

unterschiedlichen Blütezeiten. Und denken Sie daran, welche<br />

Blumen die Gesellschaft lieben, auch das ist ausschlaggebend<br />

für eine Blütenfülle. Lassen Sie das Frühlingsfest eröffnen und<br />

treiben Sie es bunt.<br />

Genau mein Bad!<br />

Persönlich beraten.<br />

Handwerklich umgesetzt.<br />

Setzen Sie auf professionelle Beratung statt Do-it-yourself,<br />

damit Ihr neues Bad kein Stückwerk wird. Mit unseren<br />

eigenen Handwerkern und Fachleuten läuft alles nach<br />

Plan. Auch, was die Zeit angeht. Apropos Plan: den gibt's<br />

natürlich auch vom BROCHIER BADWERK.<br />

BROCHIER BADWERK, Marthastraße 55 (Ecke Ostendstraße), <strong>Nürnberg</strong><br />

brochier-badwerk.de

Wer sagt, dass<br />

Gold<br />

glänzen<br />

muss?<br />

Betongold gibt es unter<br />

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Wir suchen Grundstücke<br />

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Neubau und Sanierung.

Wir entwickeln und<br />

bauen hoch wertigen<br />

Wohnraum<br />

zur Kapitalanlage und<br />

Eigennutzung.<br />

UNSER AKTUELLES PROJEKT:<br />

EINZUG AB<br />

01.04.20<strong>19</strong><br />

Die Erlanger Höfe sind ein modern<br />

gestaltetes Ensemble mit 171 Wohnungen,<br />

210 Apartments, einem Hotel,<br />

diversen Büros sowie weitläufigen<br />

Grünflächen im Zentrum von Erlangen.<br />

Unternehmensgruppe Engelhardt<br />

Daimlerstr. 32, 91301 Forchheim<br />

Tel.: +49 (0) 9<strong>19</strong>1 - 736 <strong>19</strong>0<br />

Fax: +49 (0) 9<strong>19</strong>1 - 736 <strong>19</strong>20<br />

E-Mail: info@ug-e.de<br />

www.ug-e.de<br />

Starker<br />

Wirtschaftsstandort<br />

<strong>Nürnberg</strong><br />

Positionsbestimmung 20<strong>19</strong><br />

<strong>Nürnberg</strong>s Wirtschaftsreferent<br />

Dr. Michael Fraas hat die jährlich<br />

erscheinende Auswertung »Wirtschaftsstandort<br />

<strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong> Positionsbestimmung<br />

20<strong>19</strong>« vorgelegt. Die Online-Publikation<br />

bietet einen aktuellen Überblick über die<br />

wichtigsten Daten und Indikatoren zum<br />

Wirtschaftsstandort und informiert darüber,<br />

wie sich <strong>Nürnberg</strong> entwickelt und im<br />

Wettbewerb der Wirtschaftsstandorte positioniert.<br />

Die Struktur unseres Standorts hat sich<br />

im Vergleich zum Vorjahr nochmals verbessert<br />

und die <strong>Nürnberg</strong>er Wirtschaft konnte<br />

mehrere neue Positiv-Rekorde aufstellen.<br />

Rekord-Beschäftigung<br />

Die Beschäftigtenzahl <strong>Nürnberg</strong>s hat einen<br />

historischen Höchststand erreicht. Mit<br />

311.312 Beschäftigten (Stand: Juni 2018)<br />

gehen so viele Menschen im Stadtgebiet<br />

<strong>Nürnberg</strong> einer sozialversicherungspflichtigen<br />

Beschäftigung nach wie noch nie zuvor.<br />

Seit dem Jahr 2009 erhöhen sich <strong>Nürnberg</strong>s<br />

Beschäftigtenzahlen von Jahr zu Jahr und<br />

sind in dieser anhaltenden Wachstumsphase<br />

um insgesamt 46.024 Personen beziehungsweise<br />

um 17,3 Prozent angestiegen. Im<br />

Vergleich zum Vorjahr wuchs <strong>Nürnberg</strong>s<br />

Wirtschaft um 5.638 Beschäftigte.<br />

Wirtschaftsreferent Dr. Michael Fraas<br />

Anhaltender Rückgang bringt Arbeitslosigkeit<br />

auf neuen Tiefstand<br />

Sechs Jahre in Folge sinken nun <strong>Nürnberg</strong>s<br />

saisonbereinigte Arbeitslosenzahlen ununterbrochen.<br />

Im Dezember 2018 waren<br />

14.998 Menschen in <strong>Nürnberg</strong> arbeitslos<br />

gemeldet <strong>–</strong> das entspricht einer<br />

Arbeitslosenquote von 5,1 Prozent. Seit 27<br />

Jahren gab es in der Stadt zum Jahresende<br />

keine so niedrige Arbeitslosenzahl wie aktuell.<br />

Seit dem Rekordhoch im Jahr 2006,<br />

als im Dezember noch mehr als 31.000<br />

Menschen arbeitslos gemeldet waren, hat<br />

sich <strong>Nürnberg</strong>s Arbeitslosenzahl inzwischen<br />

mehr als halbiert.<br />

Vergleichsweise günstige Arbeitsmarktlage<br />

Im bundesweiten Vergleich der größten<br />

deutschen Städte nimmt <strong>Nürnberg</strong><br />

eine gute Position ein und hat nach den<br />

Landeshauptstädten München und Stuttgart<br />

und der Bankenmetropole Frankfurt die<br />

viertniedrigste Arbeits losenquote. Dies ist<br />

besonders beachtlich in Relation zu anderen<br />

großen klassischen Produktionsstandorten,<br />

die einen ähnlichen Strukturwandel wie<br />

<strong>Nürnberg</strong> bewältigen mussten.<br />

Aufnahmefähiger Arbeitsmarkt<br />

Ende 2018 waren der Arbeitsagentur für<br />

das Stadtgebiet <strong>Nürnberg</strong> 6.951 zu besetzende<br />

sozialversicherungspflichtige<br />

Beschäftigungsangebote gemeldet. Das<br />

sind 7,2 Prozent mehr als vor einem Jahr<br />

und entspricht einer Verdoppelung (+103<br />

Prozent) des Stellenangebots gegenüber<br />

dem Bestand von vor fünf Jahren.<br />

Rekord-Wirtschaftsleistung<br />

In <strong>Nürnberg</strong> wird eine überproportional<br />

hohe Wirtschaftsleistung erzeugt. Obwohl<br />

<strong>Nürnberg</strong> nach Bevölkerungsgröße die<br />

14. größte Stadt Deutschlands ist, liegt<br />

es mit einem insgesamt erwirtschafteten<br />

Bruttoinlandsprodukt (BIP) von 28<br />

Milliarden Euro an 9. Stelle der 20 größten<br />

deutschen Städte. Im Vergleich zum Vorjahr<br />

ist das <strong>Nürnberg</strong>er BIP um 4,4 Prozent angewachsen<br />

und damit stärker als im deutschen<br />

Durchschnitt (+3,2 Prozent).

finest business | 69 a<br />

Spitzenwerte bei den Beschäftigten im IKT-Sektor<br />

10,7 Prozent aller <strong>Nürnberg</strong>er Beschäftigten sind in den<br />

zukunftsweisenden Branchen der Informations- und<br />

Kommunikationswirtschaft (IKT) tätig. <strong>Nürnberg</strong> teilt sich<br />

im Vergleich der großen deutschen Städte zusammen mit<br />

München und Bonn damit einen der Spitzenplätze. Im Vergleich<br />

zum Vorjahr wuchs <strong>Nürnberg</strong>s Beschäftigtenzahl im IKT-<br />

Bereich um weitere 4,3 Prozent. Aus gutem Grund wurde<br />

<strong>Nürnberg</strong> bereits im Herbst letzten Jahres im Digitalkompass<br />

von Handelsblatt und Prognos zu den Top Ten der digitalsten<br />

Regionen Deutschlands gerechnet.<br />

Industriesektor ist wichtiger Beschäftigungsträger in<br />

<strong>Nürnberg</strong><br />

Das verarbeitende Gewerbe ist für <strong>Nürnberg</strong> weiterhin von hoher<br />

Bedeutung. 15,5 Prozent aller <strong>Nürnberg</strong>er Beschäftigten sind in<br />

diesem Sektor tätig. Im Vergleich der 20 größten deutschen Städte<br />

gehört <strong>Nürnberg</strong> zum oberen Drittel von Standorten, in denen<br />

die Industriebranchen eine gewichtige Rolle einnehmen.<br />

<strong>Nürnberg</strong>s Industrie ist stark wissensbasiert<br />

<strong>Nürnberg</strong>s Anteil an Beschäftigten in wissensintensiven<br />

Industriebranchen an den Gesamtbeschäftigten im verarbeitenden<br />

Gewerbe liegt deutlich über dem Durchschnitt. Im<br />

Stadtgebiet arbeiten mittlerweile 70 Prozent der Beschäftigten<br />

des verarbeitenden Sektors in wissensintensiven Branchen. In<br />

den anderen großen deutschen Städten beträgt dieser Anteil<br />

durchschnittlich 59 Prozent, in Deutschland 45 Prozent.<br />

Rekord-Gewerbesteuereinnahmen<br />

Die anhaltend gute Wirtschaftsentwicklung macht sich auch<br />

durch hohe Steuereinnahmen bemerkbar. <strong>Nürnberg</strong> konnte<br />

2017 einen Rekordwert von 447 Millionen Euro an<br />

Gewerbesteuereinnahmen verbuchen. Das sind die höchsten<br />

Gewerbesteuereinnahmen seit der Euro-Einführung. Für 2018<br />

rechnet die Stadt mit einem nochmals höheren Wert, der zum<br />

Stand Mitte Dezember 2018 auf 475 Millionen Euro geschätzt<br />

wird. Die nächste Rekordmarke am Standort <strong>Nürnberg</strong> dürfte<br />

also schon wieder erreicht werden.<br />

Innovative Lösungen <strong>–</strong> Made in <strong>Nürnberg</strong><br />

»Gerade die Nachfrage nach wissensintensiven Produkten,<br />

Dienstleistungen und Lösungen ist ein zentraler Innovationsmotor<br />

für <strong>Nürnberg</strong> und ein wichtiger Baustein für die anhaltend<br />

positive Entwicklung des Wirtschaftsstandorts. Die hohe<br />

Beschäftigtendichte und Unternehmenspräsenz <strong>Nürnberg</strong>s im<br />

Sektor der Informations- und Kommunikationstechnik sind<br />

ein Erfolgsfaktor, um auch zukünftig erfolgreich die Digitale<br />

Transformation zu meistern und davon zu profitieren«, hebt<br />

Dr. Fraas <strong>Nürnberg</strong>s Zukunftsstärken hervor.<br />

1 A Blumen Halbig<br />

Schönseer Straße 8<br />

90482 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911 / 405327<br />

info@1a-blumen-halbig.de<br />

FREU DICH AUF BLUMEN<br />

Wir liefern Ihnen wöchentlich, 14tägig oder monatlich neue und aufregende Blüten frisch zu Ihnen nach Hause.<br />

Die saisonalen Blumen kommen von unseren Gärtnern aus der Region und werden frisch gepflückt.<br />

LESS IS MORE - Sie arrangieren jede Blüte selbst - so lassen Sie Ihrer eigenen Kreationen und jeder Blüte freien Raum.<br />

Das Blumenarrangement gibt es schon für 15 €, 20 € oder 25 € bei uns - ohne Vertrag und unverbindlich.<br />

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90480 <strong>Nürnberg</strong><br />

Tel. 0911 / 13263437<br />

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91207 Lauf<br />

Tel. 09123 / 3303<br />

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Unser<br />

Geschenk<br />

wenn Sie 10 x im<br />

Voraus bestellen,<br />

erhalten Sie die Vase<br />

gratis dazu.

v.l.: Maximilian Baier, Dr. Uwe Lehmann, Jürgen Waibel, Dr. Franz Roßmeißl, Dr. Wolfgang Müller<br />

Innovative Technologie bei Kniegelenkersatz<br />

Klinikum Forchheim wendet das Mako ® roboterarmassistierte Operationsverfahren an.<br />

Journalistin AnneMarie Storch hatte Gelegenheit, mit den<br />

behandelnden Ärzten am Klinikum Forchheim, nämlich<br />

dem Chefarzt PD Dr. U. Lehmann, Oberarzt Dr.<br />

W. Müller, Oberarzt M. Baier und den Orthopäden von<br />

Medikon, Dr. F. Roßmeißl sowie Herrn J. Waibel, über<br />

den Einsatz des neuen, hochmodernen Chirurgieverfahrens<br />

mit dem Mako ® -Roboter zu sprechen.<br />

Seit wieviel Jahren implantieren Sie schon Knie-Endoprothesen<br />

in navigierter Technik?<br />

Im Klinikum Forchheim <strong>–</strong> Fränkische Schweiz werden seit<br />

<strong>19</strong>98 Knie-Endoprothesen implantiert und von 2007 an teils<br />

in navigierter Technik. Seit März 2018 wird in Forchheim am<br />

Klinikum die neueste Generation, das Mako ® roboterarmassistierte<br />

Operationsverfahren (MAKOplasty ® ), erfolgreich<br />

angewendet. Es ist das erste Krankenhaus in der Region,<br />

welches mit diesem Gerät roboterunterstützend operiert.<br />

Im Endoprothesenzentrum Forchheim (www.endoFO.de)<br />

müssen doch die Operateure besondere Erfahrung auf dem<br />

Gebiet der Endoprothetik mitbringen. Was ist hier ganz<br />

besonders erforderlich?<br />

Die Operateure des Endoprothesenzentrums Forchheim<br />

(Chefarzt PD Dr. U. Lehmann, Oberarzt Dr. W. Müller,<br />

Oberarzt M. Baier und die Orthopäden von Medikon<br />

Dr. F. Roßmeißl und J. Waibel) implantieren seit über 25<br />

Jahren Kniegelenks-Endoprothesen in verschiedenen<br />

Techniken. Durch die Verbindung von langjährigem Wissen<br />

sowie Erfahrung und der roboterarmassistierten Technik, gelingt<br />

es nun die Präzision noch weiter zu verbessern, denn<br />

nur dadurch lässt sich die neue Technik auch zum Vorteil des<br />

Patienten umsetzen.<br />

In die neue Technologie zur Implantation von Voll- und<br />

Teilprothesen für das Knie hat die Klinik Forchheim ja eine<br />

große Investition geleistet. Welche?<br />

Da haben Sie Recht, das Klinikum Forchheim hat im April 2018<br />

in das Mako ® roboterarmassistierte Opera tionsverfahren der<br />

Firma Stryker sehr viel investiert und seitdem konnten bereits<br />

weit über 100 Patienten damit versorgt werden.<br />

Worin sehen Sie die Vorteile bei Gelenkersatzoperationen<br />

mit dem neuen roboterarmassistierten Operationsverfahren<br />

Mako ® der Firma Stryker?<br />

Bei diesem Verfahren handelt es sich um das Zusammenspiel<br />

von Mensch, Computersoftware und roboterarm-unterstütztender<br />

Technologie. So können orthopädische Eingriffe<br />

noch präziser und sicherer durchgeführt werden. Die drei<br />

Hauptsäulen der Mako ® -Technologie stehen für: Präzise<br />

Planung am CT-basierten 3D-Modell der Patientenanatomie,<br />

funktionelles Anpassen und Positionierung des Implantates<br />

anhand der patientenspezifischen Gelenkfunktion, wie z.B.<br />

der Bandspannung sowie für eine roboterarmassistierte<br />

Umsetzung der Planung. Bislang erfolgten weltweit über<br />

150.000 Operationen mithilfe der Mako ® -Technologie.<br />

Außerdem zeugen knapp 100 wissenschaftliche Publikationen<br />

von den hervorragenden klinischen Ergebnissen.<br />

Profitieren die Patienten davon, wenn ja, in welcher Form?<br />

Ja, denn das Verfahren erlaubt es den Ärzten, den Eingriff<br />

sehr spezifisch auf die Anatomie und die Bänder des<br />

Patienten anzupassen. Mako ® trägt zur Präzision des chirurgischen<br />

Eingriffs und dadurch zur Reduzierung postoperativer<br />

Schmerzen und zur beschleunigten Genesung der<br />

Patienten bei. Dies kann in mehreren klinischen Studien<br />

nachgewiesen werden und sogar unabhängige Implantat-<br />

Register zeigen eine reduzierte Revisionsrate im Vergleich<br />

zu den konventionellen Methoden. Bereits zum jetzigen<br />

Zeitpunkt wird auch am Klinikum Forchheim eine verbesserte<br />

Patientenzufriedenheit festgestellt im Vergleich zu den<br />

Operationen vor der Einführung von Mako ® .<br />

Wann, meinen Sie, amortisiert sich eine solche Investition?<br />

Bei maximaler Qualitätssteigerung für die Patienten rückt der<br />

Amortisierungsgedanke völlig in den Hintergrund. Mit der<br />

Investition realisieren wir unseren Anspruch der hochwertigen<br />

qualitativen Versorgung im Bereich der Endoprothetik.<br />

Die gestiegene Nachfrage bzgl. operativer Versorgung mittels<br />

Mako ® zeigt uns, dass die Patienten eine entsprechend hochwertige<br />

qualitative Versorgung wünschen.<br />

Muss ich als Patient einer gesetzlichen Krankenversicherung<br />

eine Zuzahlung leisten, wenn ich meine Knieprothese mittels<br />

Mako ® Operationsverfahren implantieren lassen möchte?<br />

Nein, weder für gesetzlich Versicherte noch für Privatpatienten<br />

entstehen durch den Einsatz des Mako ® zusätzliche Kosten.<br />

Vielen Dank für die sehr interessanten Ausführungen.<br />

www.klinikum-forchheim.de

anzeige finest rubrik | 71 a<br />

Fotocredit: GFH/ Thomas Rafalzyk<br />

GFH verantwortet Hairstyles bei<br />

glamouröser Fashion Show<br />

Ins barocke Ambiente des Berliner historischen<br />

Ermelerhauses lud Star-Designer Harald Glööckler am<br />

Vorabend der Berliner Fashion Week zu seiner pompöösen<br />

Couture Show »Unadjusted Royal«. Für das Styling<br />

der teils barocken, sowie modisch-topaktuellen, aufwändigen<br />

Perücken-Kreationen war die GFH, Partnerin von<br />

Glööcklers gerade aus der Taufe gehobener Perücken-<br />

Kollektion »Pompöös hair by gfh«, zuständig.<br />

Vor Pressevertretern und ausgewählten Gästen hatte der<br />

Fashion-Prinz in den wunderschönen Räumen mit historischem<br />

Flair eine Show inszeniert, die einen faszinierenden<br />

Einblick in die abwechslungsreiche Lifestyle-Welt seiner<br />

Marke Pompöös bot. GFH-Geschäftsführerin Cornelia<br />

Hoffmeister-Gizzi und ihr Zweithaar-Stylisten-Team entwarfen<br />

und realisierten dazu <strong>–</strong> dem Stilmotto Blüten und<br />

Blumen folgend <strong>–</strong> passend zu den opulenten Outfits der<br />

Models Perücken-Kreationen der ganz besonderen Art.<br />

GFH in Charge of Hairstyles at Glamorous<br />

Fashion Show<br />

Designer Harald Glööckler invited to his pompous couture show<br />

»Unadjusted Royal« in the baroque ambience of Berlin’s historic<br />

Ermelerhaus on the eve of the Berlin Fashion Week. The GFH,<br />

partner of Glööckler’s recently launched wig collection »Pompöös<br />

hair by gfh«, was in charge of the styling of the partly baroque, as<br />

well as fashionable elaborate wig creations. www.gfh-hair.de<br />

»Hausgemachte« Glücksmomente <strong>–</strong><br />

Der Jahresempfang des Ronald McDonald Hauses<br />

Einmal jährlich feiern das Ronald McDonald Haus<br />

und die Ronald McDonald Oase Erlangen mit allen<br />

Freunden, Spendern und Unterstützern ihren Jahresempfang.<br />

Diesmal stand die Feier unter dem Motto »Hausgemacht«<br />

und es gab auch viele hausgemachte Glücksmomente. Die<br />

wichtigsten Zutaten bei allem, was hausgemacht ist, seien<br />

Zeit, Geduld, Fürsorge, Achtsamkeit und ganz viel Liebe, so<br />

dass sich die Familien geborgen und zuhause fühlen, während<br />

des oft wochen- und monatelangen Krankenhausaufenthalts<br />

ihrer Kleinen im Ronald McDonald Haus. Fast 360 Familien<br />

fanden 2018 im Ronald McDonald Haus Erlangen ein<br />

Zuhause fernab der Heimat. Jede Familie bringt ein eigenes<br />

Schicksal mit und benötigt Hilfe, die man nur leisten<br />

kann durch die Unterstützung von Freunden und Spendern.<br />

Während des offiziellen Teils berichtete Christian Bäcker,<br />

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Leiter Fundraising und Kommunikation bei der McDonald’s<br />

Kinderhilfe Stiftung, über die bundesweite Entwicklung der<br />

Kinderhilfe. Bürgermeisterin Frau Dr. Elisabeth Preuß und<br />

der Leiter der Universitäts-Kinderklinik, Prof. Dr. Wolfgang<br />

Rascher, betonten im Anschluss die Wichtigkeit der beiden<br />

Einrichtungen. Ines Rauschmaier, Leiterin der Ronald<br />

McDonald Oase, blickte neben vielen weiteren Highlights<br />

noch einmal zurück auf die große Jubiläumsfeier anlässlich<br />

des 10-jährigen Bestehens und gab einen Ausblick auf<br />

Vorhaben in 20<strong>19</strong>. Besonderer Gast des Tages war die ehrenamtliche<br />

Mitarbeiterin des Ronald McDonald Hauses,<br />

Sigi Killisch, die seit 18 Jahren für das Ronald McDonald<br />

Haus jeden Dienstag das Verwöhn-Frühstück für die Eltern<br />

zubereitet. Sie wurde dafür mit dem Ehrenamtsaward der<br />

McDonald’s Kinderhilfe Stiftung ausgezeichnet.<br />

v.l.n.r.: Christian Bäcker, Leiter Fundraising und Kommunikation McDonald‘s Kinderhilfe, Ines Rauschmaier, Leitung Ronald McDonald Oase, Frau Dr. Elisabeth Preuß,<br />

Bürgermeisterin Erlangen, Heike Weber, Hausleitung Ronald McDonald Haus, Sigi Killisch und Prof. Dr. Wolfgang Rascher, Leiter Universitäts-Kinderklinik Erlangen.

72 a | finest healthanzeige<br />

Die BioSanum Praxisklinik<br />

Ärztin Uta Fischer (Mitte) und das BioSanum Praxisklinik-Team<br />

Fortschritte in Diagnostik und Therapie<br />

Die privatärztliche BioSanum Praxisklinik für innovative<br />

Krebstherapie, Hyperthermie, allgemeine Medizin, akute<br />

und chronische Erkrankungen (z. B. MS, Lyme-Boreliose),<br />

Naturheilverfahren, Akupunktur, Homöopathie sowie Wirbelund<br />

Gelenktherapie ist kürzlich nach <strong>Nürnberg</strong> umgezogen.<br />

Wir haben uns auf die innovative Krebstherapie spezialisiert, so<br />

die Ärztin Uta Fischer, um unter anderem das Immunsystem im<br />

Kampf gegen die Krankheit zu stärken. Hocheffektive Wirkstoffe<br />

aus der Natur sowie Geräte auf dem neuesten Stand der Technik<br />

werden ganz individuell auf den Patienen abgestimmt und eingesetzt,<br />

um die Krebszellen nachhaltig zu zerstören. Nachdem es<br />

unterschiedliche Krebsarten gibt, ist unser Ziel, Ihre Krankheit<br />

zu durchschauen, den Stoffwechsel, die Ursachen und weitere<br />

wichtige Faktoren herauszufinden und sie zu eliminieren. Die<br />

Besonderheit der BioSanum Praxisklinik liegt darin, dass eine<br />

Vielzahl naturheilkundlicher Verfahren angewendet werden, sowohl<br />

bei der Diagnostik als auch bei der Therapie. Das Fundament<br />

unserer Tätigkeit ist eine schulmedizinische Ausbildung und<br />

dementsprechend werden natürlich auch die klassischen medizinischen<br />

Untersuchungs-und Behandlungsmethoden, soweit<br />

es erforderlich ist, zum Einsatz kommen. Auch auf dem<br />

Gebiet der Umweltmedizin wird eine ganzheitlich ausgerichtete<br />

Methodik eingesetzt. Mit dem umfangreichen und vielseitigen<br />

Programm einer Schmerztherapie helfen wir Patienten, wieder<br />

möglichst beschwerdefrei ein lebenswertes Leben zu führen.<br />

Bei der Wirbel- und Gelenktherapie lockern wir die Muskeln<br />

und üben Druck auf die Knochen aus, um die Wirbel wieder<br />

an den ursprünglichen Platz zu rücken. Hiermit erreichen wir<br />

oft verblüffende Ergebnisse und das führen wir auf die sanfte<br />

Therapie auf Grundlage eines ganzheitlichen Verständnisses des<br />

Skelett- und Bewegungsapparates zurück. Leiden Sie an Tinnitus<br />

oder anhaltendem Schnupfen, dann können wir Ihnen mit der alternativ<br />

ausgerichteten HNO-Therapie nachhaltig helfen. Unser<br />

Leistungsspektrum ist umfangreich und im Vordergrund stehen<br />

natürlich die Behandlungen mit naturheilkundlichen Methoden<br />

und alternativen Medikamenten.<br />

BioSanum Praxisklinik, Königstrasse 87, 90402 <strong>Nürnberg</strong> · +49 (0)911.37 67 47 0 · www.biosanum-praxisklinik.de<br />

Nachgefragt<br />

bei der Fachärztin für Allgemein medizin,<br />

Chirotherapie und Notfallmedizin<br />

Dr. Britta Sonnenschein<br />

Was zeichnet Ihre natürlich ganzheitliche<br />

Praxis für Ästhetik aus?<br />

Die Praxis ist die außergewöhnliche und wunderbare Kombination aus meiner<br />

lange bestehenden, ganzheitlich biologisch orientierten Facharztpraxis und der<br />

scheinbar oberflächlichen Ästhetik. Es geht hier um die Untermalung der eigenen<br />

Persön lich keit und Ausstrahlung, durch effektive Hautverjüngung, ohne<br />

die Mimik zu entfremden. Gleichzeitig wird durch den ganzheitlichen Ansatz<br />

auf Wunsch nicht nur oberflächlich, sondern auch ursächlich behandelt.<br />

Was ist das 3-Säulen-Konzept der natürlichen Verjüngung?<br />

Die drei Säulen sind »von innen« durch individuelle Nährstoffe, Stoffwechselaktivierung<br />

und Darmsanierung für einen flachen Bauch und eine<br />

ge sunde Haut, »von außen« durch Fruchtsäurepeeling und hochwertige Kosmetik<br />

und »in die Haut hinein« durch Aktivierung der Haut-Selbst heilungskräfte<br />

mittels Mesotherapie, Microneedling, bioaktive Enzyme oder eben auch<br />

Vampir-, also Eigenblutliftung. Die Mesotherapie ist eine schmerzarme,<br />

mi kroinvasive alternativmedizinische Behandlungsmethode, bei der Mikro-<br />

Injektionen von individuellen Wirkstoffkombinationen in die mittlere<br />

Hautschicht durchgeführt werden. Mesocellulite hat sich besonders bei der<br />

Behandlung der Cellulite hervorragend bewährt. Bei diesem sanften Verfahren<br />

werden stoffwechselaktivierende und fettmobilisierende Wirkstoffe in<br />

die betroffenen Bereiche injiziert. Microneedling ist eine minimalinvasive<br />

Methode, die den Wundheilungsprozess der Haut aktiviert und so die Kollagenbildung<br />

stimuliert und das Bindegewebe stärkt. Und sollten doch<br />

einzelne Fältchen oder Fettpölsterchen stören, spritzen wir sie gerne auch herkömmlich<br />

einfach »weg«.<br />

Dr. Sonnenschein Ästhetik · Ostendstraße 156 · 90482 <strong>Nürnberg</strong> · +49 (0)911.54 16 <strong>19</strong><br />

info@dr-sonnenschein-aesthetik.de · www.dr-sonnenschein-aesthetik.de<br />

EMS-Training Fürth<br />

Hans-Vogel-Straße 7 · 90765 Fürth<br />

Tel. +49 (0)911.71 55 35 63 · www.ems-fürth.de<br />

Stress, Zeitdruck und Ärger beherrschen den privaten und beruflichen Alltag<br />

vieler Menschen. Zeit für Familie, Sport und Freizeit verringert sich dagegen<br />

zunehmend. Sport in den Tagesplan zu integrieren, wird immer schwieriger.<br />

Deshalb ist Personal Training zur Zeit voll im Trend! Die Vorteile sind eindeutig:<br />

Ständige Motivation und 1:1-Betreuung durch den Coach! Flexible<br />

Trainingszeiten! Fortschritte in relativ kurzer Zeit erzielen mit Hilfe eines Profis!<br />

Jede Menge Spaß in lockerer Atmosphäre! Kein Frust und kein<br />

peinliches Vergleichen mit anderen! Beim Personal Training gewinnt X Body<br />

<strong>–</strong> die Revolution im Bereich der EMS-Anwendungen <strong>–</strong> immer mehr an<br />

Beachtung und feiert große Erfolge. Ein Training von 20 Minuten ist so effektiv<br />

wie 8 x 45 Minuten herkömmliches Kraft- und Ausdauertraining. Dieses<br />

Training ist auch während der Mittagspause, am Abend oder frühmorgens<br />

möglich! Testen Sie kostenlos und unverbindlich: EMS der neuesten Generation<br />

X Body kabellos trainieren!

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30 Jahre mod’s hair in <strong>Nürnberg</strong> <strong>–</strong><br />

Einzigartig und exklusiv<br />

v.l.: Ingrid Küffner und Joachim Schlenkrich mit Team<br />

Stets die aktuellsten und neuesten<br />

Stylingtrends aus Paris, einzigartige<br />

Farben und beeindruckende Schnitte<br />

<strong>–</strong> das erwarten die Kunden/innen im<br />

Haarstudio mod’s hair am Trödelmarkt in<br />

<strong>Nürnberg</strong>. Mit mod’s hair in <strong>Nürnberg</strong><br />

hat die Unternehmerin Ingrid Küffner<br />

mit viel Initiative und Tatkraft ein<br />

Imperium geschaffen, das im Jahre 2015<br />

an Joachim Schlenkrich übergeben wurde<br />

und in hervorragender Weise weitergeführt<br />

wird. Familie Schlenkrich hat<br />

in der Metropolregion seit vielen vielen<br />

Jahren Frisörsalons in Forchheim,<br />

Erlangen und <strong>Nürnberg</strong> und führt diese<br />

sehr erfolgreich. In diesem Jahr kann<br />

das 30-jährige Jubiläum von mod’s hair<br />

in <strong>Nürnberg</strong> gefeiert werden und darauf<br />

darf man wirklich stolz sein. Das<br />

Motto von Joachim Schlenkrich lautet:<br />

Mode ist unser Ursprung - Looks unsere<br />

Leidenschaft - Schönheit das Ziel - und<br />

das hat sich in all den Jahren bewährt.<br />

Übrigens arbeitet mod’s hair nach seiner<br />

ganz eigenen Philosophie. Egal wo<br />

auf der Welt Sie sich befinden, in jedem<br />

Salon können Sie sich die gleichen<br />

Looks schneiden lassen und dieselben<br />

Farben auswählen. Wie das funktioniert?<br />

Inspiriert von Modenschauen<br />

und Modemagazinen entwickeln die<br />

Pariser Creative Teams von mod’s hair<br />

jährlich zwei Kollektionen. Dazu lernen<br />

alle mod’s hair Mitarbeiter/innen regelmäßig<br />

die aktuellsten Schnitte- und<br />

Färbetechniken und sind dadurch immer<br />

auf dem neuesten Stand.<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> gratuliert zum<br />

Jubiläum und wünscht weiterhin viel<br />

Erfolg.<br />

30 Years mod’s hair in Nuremberg<br />

<strong>–</strong> Unique and Exclusive<br />

Always the latest and newest styling trends<br />

from Paris, unique colours and impressive<br />

cuts - that’s what awaits customers at<br />

mod’s hair since 30 years.<br />

www. modshair-nuernberg.de<br />

LIDSTRAFFUNG<br />

Für ein frisches und<br />

attraktives Aussehen<br />

Die augenärztliche Technik basiert auf einer speziellen<br />

Methodik der ästhetischen und rekonstruktiven<br />

Lidchirurgie und beeinhaltet auch eine Straffung<br />

der Lidmuskulatur, die für die Nachhaltigkeit<br />

des Ergebnisses sehr wichtig ist.<br />

Durch eine sanfte Straffung des Gewebes mittels<br />

Radiofrequenztechnologie wird die Spannung des<br />

Oberlides wieder hergestellt. Dadurch unterscheidet<br />

sich die von Lidchirurgen verwendete Technik<br />

wesentlich von der häufig angewandten reinen<br />

Hautentnahme durch ästhetische Chirurgen.<br />

Folgende Korrekturen führe ich ambulant durch:<br />

» Schlupflid (Dermatochalasis)<br />

» Tränensäcke<br />

» Warze/Fibrome<br />

» Fettablagerung Lid (Xanthelasma)<br />

» Hagelkorn (Chalazion)<br />

» Einwärts/auswärts gedrehtes Unterlid<br />

(Entropium/Ektropium)<br />

» Andere lidchirurgische Eingriffe<br />

Dr. med. Grit Weigel<br />

Fachärztin für Augenheilkunde<br />

Ärztehaus am Albrecht-Dürer-Platz 11<br />

90403 <strong>Nürnberg</strong> · Telefon 0911 / 144 243 14<br />

www.lidchirurgie-nuernberg.de<br />

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Als Belegärztin in Kooperation mit:<br />

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin:<br />

telefonisch unter 0911 / 144 243 14 oder<br />

im Internet www.lidchirurgie-nuernberg.de

BMW und MINI<br />

Autohaus Wormser<br />

startet in Erlangen<br />

Das modernste Autohaus in der Metropolregion<br />

<strong>Nürnberg</strong>.<br />

v.l.: Joachim Herrmann (Bay. Innenminister), Ex-Ministerpräsident Günther Beckstein,<br />

Florian und Renate Wendler (ehem. Grundstücksbesitzer),<br />

Hans Wormser, Autohaus Wormser, Walter Nussel, MdL.<br />

Am 28. März 20<strong>19</strong> erfolgte, in Anwesenheit zahlreicher<br />

Gäste, die Grundsteinlegung für ein neues<br />

Meilenstein-Projekt des Autohauses Wormser. Inhaber Hans<br />

Wormser freute sich sehr, dass der Bayerische Innenminister<br />

Joachim Herrmann, der ehemalige Ministerpräsident Günther<br />

Beckstein, Walter Nussel (MdL), Brigitte Dassler (MdB), der<br />

erste Bürgermeister der Stadt Herzogenaurach Dr. Germann<br />

Hacker sowie weitere Vertreter aus der kommunalen Politik, die<br />

Verantwortlichen der BMW AG, Freunde und Weggefährten<br />

der Einladung gefolgt sind, um dieses besondere Ereignis zu<br />

starten. Mit dem Neubau unterstreicht BMW Wormser sein<br />

Vertrauen in den Standort Erlangen. In bester Lage, durch die<br />

Nähe zur Autobahn, entsteht auf ca. 24.000 Quadratmetern<br />

Grundstücks- und 5.300 Quadratmetern Gebäudefläche<br />

ein modernes Autohaus, bei dem die Attraktivität und der<br />

Erlebnisfaktor schon bei der Planung im Fokus standen.<br />

Umgeben von 7.800 Quadratmetern Grünfläche hat auch<br />

die Natur ihren Platz gefunden. Im modernen und funktionalen<br />

Betrieb für die Fahrzeuge der Marken BMW und<br />

Mini werden im Frühjahr 2020 Inhaber Hans Wormser und<br />

zahlreiche Mitarbeiter in den neuen Räumen die Kunden<br />

begrüßen. Modernste Werkstatt-Technik mit 25 Hebebühnen,<br />

einem umfangreichen Räderlager für ca. 2.500 Radsätze, eine<br />

große Anzahl gebrauchter Automobile und natürlich die gesamte<br />

BMW- und Minipalette erwarten Sie. Zudem auch 270<br />

PKW-Stellplätze. Der lichtdurchflutete Showroom wird schon<br />

beim Betreten eine besondere Wohlfühlatmosphäre ausstrahlen<br />

und den Kauf zum Erlebnis werden lassen. Übrigens kommt<br />

ausschließlich LED-Licht für innen und außen zum Einsatz.<br />

Die Kunden wertschätzen und ihnen besondere<br />

Aufmerksamkeit schenken, das ist oberste Priorität, auch in<br />

allen weiteren Betrieben des Autohauses Wormser und wird<br />

seit 50 Jahren gepflegt (Herzogenaurach, Coburg, Forchheim).<br />

Innenminister Joachim Herrmann und Rudolf Leberfing von<br />

der BMW AG lobten vor allem den Mut für die Investition<br />

in den neuen Firmenkomplex und damit die Schaffung weiterer<br />

Arbeitsplätze in der Metropolregion <strong>Nürnberg</strong>. Zudem<br />

betonte Hr. Leberfing die stets hervorragende Partnerschaft<br />

zwischen dem Autohaus Wormser und der BMW AG.<br />

Bei seiner Laudatio ließ Hans Wormser die vergangenen Jahre<br />

Revue passieren, gab einen Ausblick in die Zukunft, wünschte<br />

sich weiterhin eine gute Partnerschaft mit der BMW AG<br />

und bedankte sich bei allen Menschen, die zum Gelingen des<br />

Projektes beitragen.<br />

Rudolf Leberfing, Regionalleiter Süd BMW<br />

Innenminister Joachim Hermann und Hans Wormser verschließen<br />

die Betonbox mit dem historischen Inhalt.

feine <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> finest<br />

international<br />

page 1 b - 48 b<br />

2 8<br />

© Fotos: Cartier<br />

© Fotos: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann<br />

© Foto: Parmigiani<br />

10<br />

30

2 b | finest rubrik anzeige<br />

50 Jahre Segel,<br />

Anker & Flossen<br />

Die boot Düsseldorf 20<strong>19</strong> war ein voller Erfolg.<br />

© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

finest highlight | 3 b<br />

Am 27. Januar ging die 50. boot zu Ende. Gute Geschäf<br />

te, hervorragende Kontakte zu Wasser sportfans<br />

und Fachbesuchern aus der ganzen Welt kennzeichneten<br />

die Messe.<br />

»Ich habe ja schon viele Veranstaltungen hier in Düsseldorf<br />

erlebt. Aber diese boot war einzigartig. Großartige Stimmung<br />

in den Hallen, gut gelaunte Menschen in Urlaubsstimmung<br />

an den Ständen und hoch zufriedene Aussteller. Damit<br />

haben wir eindeutig unser Ziel erreicht: Diese magische<br />

Jubiläums boot wird allen in bester Erinnerung bleiben«,<br />

resümierte Messechef Werner Matthias Dornscheidt.<br />

Neue Bestmarke<br />

Mit fast 2.000 Ausstellern aus 73 Ländern auf 220.000 qm<br />

Ausstellungsfläche setzte die boot 20<strong>19</strong> eine neue Bestmarke.<br />

Fast 250.000 Wassersportler reisten aus über 100 Ländern<br />

nach Düsseldorf. Damit bewies die boot eindeutig ihre<br />

Nummer 1-Position in der Welt.<br />

»Die boot ist eindeutig eine Business-Plattform aller erster<br />

Güte. Auch das vielfältige Angebot an internationalen<br />

Reisedestinationen in der Travel World lockte die Besucher«,<br />

erläutert boot Direktor Petros Michelidakis.<br />

Trends und Trendsport<br />

Sowohl bei Motorbooten als auch bei Segelyachten geht<br />

der Trend zu größeren Booten über 12 Metern Länge und<br />

kleinen Flitzern.<br />

»Ich rechne damit, dass die boot 20<strong>19</strong> der Impulsgeber und<br />

Motor für alle Bereiche des Wassersports sein wird. Unsere<br />

Mitgliedsunternehmen waren von der hohen Internationali<br />

tät und Qualität der Besucher begeistert«, sagt Experte<br />

Jürgen Tracht, Geschäftsführer des Bundesverbandes Wassersportwirtschaft<br />

BVWW.<br />

Der Spagat zwischen Branchentreff mit B2B-Besuchern<br />

© Fotos Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

4 b | finest highlight<br />

auf der einen und Trendsport-Event für das Publikum auf<br />

der anderen Seite gelingt der boot spielend. Tauch- und<br />

Trendsport konnte ein weiteres Mal zulegen und war der<br />

Publikumsmagnet.<br />

Bestes Tauchklima und tolle Stimmung herrschten auch<br />

im Dive Center und der gesamten Tauchhalle vom ersten<br />

Tag an. Das freute auch den Direktor: »Für die Tauch-<br />

Community ist die boot das Event des Jahres. Hier werden<br />

Tauchreisen und -gänge geplant, Tauchpartner gefunden<br />

und neuestes Equipment getestet.«<br />

blue motion night<br />

Fürst Albert II. erschien als Ehrengast zur Verleihung der<br />

»ocean tribute« Awards und der blue motion night. Der<br />

Preis wird an Projekte, die sich den Schutz der Meere auf<br />

die Fahnen geschrieben haben, verliehen. Die diesjährigen<br />

Gewinner sind die Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm<br />

und The Ocean Race.<br />

boot 2020<br />

Vom 18. bis 26. Januar 2020 läutet die boot das nächste<br />

Jahrzehnt ein und wird im kommenden Dezember ihren<br />

berühmten Schiffskran »Big Willi« feiern: Der stärkste<br />

Messekollege wird 40 Jahre alt.<br />

50 Years Sails, Anchors & Fins<br />

On January 27, the 50th boot Düsseldorf came to an end. Good<br />

business, excellent contacts to water sports fans and trade visitors<br />

from all over the world characterized the fair.<br />

Messe Düsseldorf CEO Werner Matthias Dornscheidt summarises<br />

his impressions as follows: »I have experienced numerous<br />

events here in Düsseldorf, but this boot was unique. A tremendous<br />

atmo sphere in the halls, people in holiday mood at the stands and<br />

highly satisfied exhibitors. Which means that we definitely reached<br />

our goal: everyone will have outstanding memories of this marvellous<br />

anniversary edition of boot.«<br />

boot 20<strong>19</strong> set a new record, with almost 2,000 exhibitors from<br />

73 countries and displays covering 220,000 sqm of floor space.<br />

Nearly 250,000 water sports fans came to Düsseldorf from over<br />

100 countries, thus confirming the leading position of the water<br />

sports trade fair in the world market.<br />

The boot has no difficulty in being an event not just for B2B visitors<br />

from the industry, but also for the presentation of trend sports<br />

for the public.<br />

There was a further increase in recreational diving and trend sport<br />

exhibits at boot Düsseldorf and they proved to be reliable crowd<br />

pullers. The diving conditions and atmosphere in the Dive Center<br />

and the entire diving hall were excellent from the first day onwards<br />

too. boot director Petros Michelidakis, »boot is the event of the year<br />

for the diving community. This is where diving trips are planned,<br />

diving partners are found and the latest equipment is tested.«<br />

blue motion night<br />

Prince Albert II was the guest of honour for the presentation of<br />

the »ocean tribute« awards and the blue motion night. The prize<br />

is awarded to projects that are committed to protecting the oceans.<br />

This year’s winners are Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm<br />

and The Ocean Race.<br />

The boot will start its next decade from January 18 to 26, 2020,<br />

and in December 20<strong>19</strong> will celebrate the 40th birthday of its<br />

famous ship crane »Big Willi«.<br />

www.boot.de<br />

© Foto: Messe Düsseldorf / ctillmann

4<br />

1<br />

2<br />

5<br />

6<br />

3<br />

7<br />

1: Andreas Rebbelmund, Dr. Birte Prange, Düsseldorfs OB<br />

Thomas Geisel mit Ehefrau Dr. Vera Geisel, Paul Prange<br />

2: Tina Reichel, Messechef Werner M. Dornscheidt<br />

3: Barbaro Oxenford, Christel Heilmann, Christel Tzourmbakis<br />

4: Marion Bock, Christel Tzourmbakis, Petra Dieners, Tina Reichel<br />

5: Düssedorfs OB Thomas Geisel mit Fürst Albert II. und<br />

boot-Direktor Petros Michelidakis<br />

6: Blick auf den SUNSEEKER boot-Messestand<br />

7: Marion Bock, Dr. Karl Schuhmann, Eva Herrmann,<br />

Andreas Dümig<br />

© Fotos by Uwe Erensmann

6 b | finest luxury<br />

finest inspirations<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> presents extraordinary must-haves that make you dream …<br />

© Foto: Aurora<br />

© Foto: LOVE ROSE<br />

© Foto: Richard Gatley via Unsplash<br />

Luxuriös Schreiben<br />

Edler als der Füllfederhalter Diamante<br />

aus dem Hause Aurora ist wohl kaum<br />

ein anderes Schreibgerät. Er ist aus<br />

reinem Platin gefertig, mit 1.9<strong>19</strong> De<br />

Beers Diamanten besetzt und wird von<br />

einem Diamanten in Cabochonschliff<br />

gekrönt. Eine 18-karätige Goldfeder<br />

rundet das exklusive 30-Karat-<br />

Schmuckstück ab. Aurora, <strong>19</strong><strong>19</strong> in<br />

Turin gegründet, personalisiert dieses<br />

exquisite Schreibgerät auch mit<br />

Ihrem Porträt, Ihrer Signatur oder<br />

Ihrem Wappen. Jedes Jahr wird nur ein<br />

Exemplar hergestellt.<br />

Luxurious Writing<br />

No other writing instrument is more precious<br />

than the Diamante fountain pen<br />

from Aurora. It is made of pure platinum,<br />

set with 1,9<strong>19</strong> De Beers diamonds<br />

and crowned by a cabochon-cut diamond.<br />

An 18-carat gold nib completes this gem<br />

Aurora, personalises this exquisite writing<br />

instrument with your portrait, signature or<br />

coat of arms. Only one piece is produced<br />

each year. www.aurorapen.it<br />

Eine Rose für Ihre Haut<br />

Die erste Rose für Ihr Gesicht ist in<br />

ihrer Form und Rezeptur einmalig und<br />

wird in liebevoller Handarbeit kreiert.<br />

In Verbindung mit Wasser verwandelt<br />

sich »Die Rose« in eine cremig peelende<br />

Maske und befreit Ihre Haut von<br />

Verunreinigungen. Dank der natürlichen<br />

Inhaltsstoffe lässt »Die Rose« Ihre<br />

Haut auch ohne Make-up frisch und<br />

glatt aussehen. Bereits nach der ersten<br />

Anwendung fühlt sich die Haut seidig<br />

und wunderbar gepflegt an und sieht<br />

strahlend und wunderschön aus. Wie<br />

eine Rose!<br />

A Rose for Your Skin<br />

The first rose for your face is unique in<br />

its shape and recipe, and lovingly created<br />

by hand. In combination with water,<br />

»The Rose« transforms into a creamy<br />

peeling mask and frees your skin from<br />

impurities. Thanks to the natural ingredients,<br />

it makes your skin look fresh and<br />

radiant even without make-up, and gives<br />

a smooth and silky feeling. Like a rose!<br />

www.loverosecosmetics.com<br />

Eine Reise von der Erde<br />

Sie steigen ein. Sie schnallen sich an.<br />

Sie hören den Countdown. Sie spüren,<br />

wie der Antrieb zündet und wie<br />

Sie durch die Atmosphäre rauschen<br />

und die Welt hinter sich lassen. Nicht<br />

metaphorisch, sondern wortwörtlich.<br />

Gehören Sie zu den wenigen, die<br />

Geschwindigkeiten von über Mach 3<br />

erlebt und die Erde aus dem All gesehen<br />

haben. Machen Sie in einer<br />

6-Personen-Kapsel einen Tagesausflug<br />

über die Kármán-Linie hinaus und<br />

nehmen Sie eine Auszeit von der Welt<br />

und der Erdanziehungskraft.<br />

A Trip off the Earth<br />

You’re getting in. You fasten your seat belt.<br />

You hear the countdown. You feel how the<br />

engine ignites and how you rush through<br />

the atmosphere and leave the world behind.<br />

Not metaphorically, but literally. Be one of<br />

the few who have experienced speeds above<br />

Mach 3 and seen the earth from space.<br />

Take a day trip across the Kármán line<br />

and a break from the world.<br />

www.blueorigin.com

8 b | finest luxury<br />

Tradition trifft<br />

Moderne<br />

Der SIHH 20<strong>19</strong> präsentierte nicht nur erfolgreich<br />

Neuheiten, sondern auch sich selbst auf<br />

neuen Wegen.<br />

Über 23.000 Besucher konnte der 29. Salon International<br />

de la Haute Horlogerie nach vier sehr erfolgreichen<br />

Tagen verzeichnen, ebenso wie Millionen von<br />

Klicks auf Social Media. Neues Publikum, fabelhafte Uhren<br />

und ein volles Programm von Präsentationen und Panels<br />

waren nur einige der Highlights dieses Jahres. In einer ultra<br />

vernetzten Welt, in der Erfahrung und Innovation zählen, hat<br />

das neue Format des Salons alle seine Aufgaben erfüllt, um<br />

die Uhrmacherkunst begehrenswerter denn je zu machen.<br />

© Foto: Jaeger-LeCoultre<br />

www.jaeger-lecoultre.com<br />

Gute Resonanz nicht nur vor Ort<br />

Durch den Einsatz digitaler Kommunikationskanäle hat<br />

der SIHH nicht nur innerhalb, sondern auch außerhalb des<br />

Veranstaltungsortes ein neues Publikum gewonnen. Die dreißig<br />

Präsentationen im Auditorium wurden alle live übertragen.<br />

Neue Trends<br />

Der SIHH zeigte auch die ersten Trends in der feinen<br />

Uhrmacherei für 20<strong>19</strong>. Viele außergewöhnliche Zeitmesser<br />

waren ausgestellt, vor allem ewige Kalender. Echte<br />

Sammlerstücke wurden sowohl in den historischen Maisons<br />

als auch im Carré des Horlogers präsentiert.<br />

Farbe wird zum integralen Bestandteil des Uhrendesigns,<br />

wobei Blau und Grün immer beliebter werden. Auch<br />

Mondphasen und »métiers d’art«-Zifferblätter treten in den<br />

Vordergrund. Bemerkenswert ist auch die Einführung von<br />

Legierungen auf Basis von Kohlenstoff oder recyceltem<br />

Titan, vor allem in Sportuhren. Auch bei den Damenuhren<br />

präsentierten viele Marken neue Designs, Uhrwerke und<br />

Edelsteinfassungen.<br />

© Foto: Greubel Forsey<br />

www.greubelforsey.com<br />

Ausgewählte Modelle<br />

Unter den vorgestellten Neuheiten befanden sich die neue<br />

Rendez-Vous Moon von Jaeger-LeCoultre, die Balancier<br />

Contemporain von Greubel Forsey, die Tonda <strong>19</strong>50 Rainbow<br />

von Parmigiani Fleurier und das Unikat Excalibur One-Off<br />

von Roger Dubuis.<br />

Die neue Rendez-Vous Moon präsentiert eine komplett<br />

überarbeitete Mondphase, die das umfangreiche Savoirfaire<br />

der Métiers Rares ® , der seltenen Handwerkskünste der

finest luxury | 9 b<br />

Grande Maison offenbart. Auf einer Scheibe bei 6 Uhr zeigt<br />

ein fein polierter Mond seine verschiedenen Phasen vor<br />

einem blau lackierten Sternenhimmel an, akzentuiert von<br />

einem himmlischen Wolkenmeer, das ihn trägt. Bei Vollmond<br />

erinnert der runde, glänzende Mond daran, dass der Kreis<br />

zweifelsohne die prägende geometrische Form der Rendez-<br />

Vous Kollektion ist.<br />

Die Balancier Contemporain, eine auf 33 Exemplare limitierte<br />

Weißgold-Edition, zeichnet sich durch eine besonders<br />

kompakte Hülle für das exklusive Unruhsystem von Greubel<br />

Forsey aus.<br />

Die Tonda <strong>19</strong>50 Rainbow glänzt mit 36 Edelsteinen im<br />

Baguette-Schliff. Sie wurden nuancengenau ausgewählt<br />

und eingesetzt, um Ton für Ton das gesamte Spektrum des<br />

Regenbogens abzubilden: 21 Saphire in Rosa, Blau, Gelb<br />

und Orange, 3 Rubine, 6 Tsavorite und 6 Amethyste mit<br />

insgesamt 3,73 Karat.<br />

Für die Excalibur One-Off wurde extra ein 385-teiliges<br />

Manufakturwerk RD106SQ mit Handaufzug entwickelt.<br />

Das Einzelstück ist das Resultat einer Kooperation der<br />

Genfer Manufaktur Roger Dubuis mit Lamborghini.<br />

www.parmigiani.com<br />

© Foto: Parmigiani<br />

The 29th Salon International de la Haute Horlogerie ended after<br />

a highly successful four days with over 23,000 visitors. Millions of<br />

views across social media, new audiences, fabulous watches and a<br />

packed programme of keynotes and panels were only some of this<br />

year’s highlights. In an ultraconnected world where experience and<br />

innovation count, the Salon’s new formula delivered on all its missions<br />

in making Fine Watchmaking more desirable than ever.<br />

This 29th SIHH also revealed the first trends in Fine Watchmaking<br />

for 20<strong>19</strong>. Many exceptional timepieces were on display,<br />

perpetual calendars in particular. True collector’s items, that could be<br />

seen in both the historic Maisons as well as inside the Carré des<br />

Horlogers. Colour becomes an integral part of watch design, with<br />

blue and green continuing to gain in popularity. Moon phases and<br />

»métiers d’art« dials also come to the fore. Also noteworthy is the<br />

arrival of new alloys, based on carbon or recycled titanium, mainly<br />

in sport watches. Not forgetting women’s watches, for which new<br />

designs, movements and gem-setting were showcased by many of<br />

the brands.<br />

Among the presented timepieces were the new Rendez-Vous<br />

Moon by Jaeger-LeCoultre, the Balancier Contemporain by<br />

Greubel Forsey, Parmigiani Fleurier’s Tonda <strong>19</strong>50 Rainbow<br />

and the one of a kind Excalibur One-Off by Roger Dubuis and<br />

Lamborghini.www.sihh.org<br />

www.rogerdubuis.com<br />

© Foto: Roger Dubuis

10 b | finest jewellery

finest luxury | 11 b<br />

Paris trifft auf<br />

München<br />

Das französische Traditionshaus Cartier eröffnete<br />

Mitte Januar eine Pop-up-Boutique in München,<br />

die von dem legendären Flair eines Pariser<br />

Appartements inspiriert ist.<br />

Unter dem Credo »Paris trifft auf München« präsentiert<br />

die Maison in der Münchener Maxi milianstraße ein<br />

außergewöhnliches Einkaufserlebnis, das Pariser Chic und<br />

Münchener Eleganz miteinander verschmelzen lässt.<br />

In drei unterschiedliche Themenwelten aufgeteilt, bringt das<br />

Appartement den unverkennbaren französischen Charme<br />

in die Bayerische Hauptstadt und präsentiert die Stücke der<br />

Maison auf eine einzigartige Weise:<br />

Die Bar: Eine von einem Pariser Café inspirierte Bar bildet<br />

den Auftakt des Ap par te ments. Roter Samt, Red Jasper<br />

Marmor und Eichendetails unterstreichen die französische<br />

Ästhetik des Raumes, der mit einer Hirschleinwandtapete von<br />

Little Greene tapeziert ist, und laden den Kunden bei einem<br />

Drink zum Verweilen ein.<br />

Der Salon: Das Savoir-Vivre-Gefühl der französischen<br />

Lebensart spiegelt sich im Salon wider. Ein imposanter<br />

Messing-Kronleuchter mit handgefertigtem Glas aus dem<br />

Hause CTO Lighting über einem großen Esstisch sowie bodentiefe<br />

Wandspiegel mit Marmordetails vervollständigen den<br />

Pariser Stil.<br />

Das Boudoir: Zwei große Chaiselongues und dunkelgrüne<br />

Farbakzente schmücken den dritten Raum. Bilder der Cartier-<br />

Ikonen zieren die Wände und nehmen den Kunden mit auf<br />

eine einzigartige Zeitreise in die Geschichte der Maison. Die<br />

Gestaltung des Pop up Apparte ments wurde von der Innenarchi<br />

tektin Laura Gonzalez übernommen. Edle Materialien,<br />

kunstvolle Tapeten und individuelle Designer-Möbel unterstreichen<br />

das Konzept und setzen das Cartier Produktsortiment<br />

perfekt in Szene. Das Pariser Appartement befindet sich im 4.<br />

Obergeschoss des Hauses der aktuellen Boutique. Die temporäre<br />

Boutique wird bis Herbst 20<strong>19</strong> geöffnet bleiben.<br />

Paris Meets Munich<br />

In mid-January, Cartier opened a pop-up boutique in Munich<br />

that was inspired by the legendary flair of a Paris apartment.<br />

Divided into three different theme worlds <strong>–</strong> bar, parlour and boudoir<br />

<strong>–</strong> the apartment brings the unmistakable French charm to the<br />

Bavarian capital and presents the Maison’s pieces in a unique way.<br />

The temporary boutique above the current store will remain open<br />

until autumn 20<strong>19</strong>.www.cartier.de<br />

©<br />

Foto: Cartier

12 b | finest fashion<br />

Lange Tage, kurze Mode<br />

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Anzahl<br />

der Kleidungsstücke, in die wir uns packen müssen, sinkt rapide.<br />

Wir haben uns die Neuheiten für den Sommer angesehen und<br />

uns in diese Kombination verliebt.<br />

The days are getting longer, the temperatures are rising and the number<br />

of garments we have to bundle up in is dropping rapidly. We looked at<br />

the new collections and fell in love with this combination.

Lieblingsstücke<br />

Ein Mode-Highlight<br />

für die warme Jahreszeit<br />

Top:<br />

Kurzer Pullover mit rückwärtigem<br />

Knopfverschluss<br />

aus italienischem Paillettengarn.<br />

Hübsch über einer<br />

weißen Bluse.<br />

GUDRUN GUDRUN D E S I G N<br />

GUDRUN GRENZ<br />

DGRENZ<br />

E S I G N<br />

M ade in Germany<br />

D E S I G N<br />

M ade in Germany<br />

M ade in Germany<br />

Business<br />

Business<br />

Business<br />

Festivität<br />

Festivität<br />

Festivität<br />

Freizeit<br />

Freizeit<br />

Freizeit<br />

Größen 36 - 54<br />

Größen 36 - 54<br />

Größen 36 - 54<br />

Made in Germany<br />

Made eigene Produktionsstätte<br />

in Germany<br />

eigene Made Produktionsstätte<br />

in Germany<br />

eigene Produktionsstätte<br />

Little cardigan with back button<br />

closure. Italian paillette yarn.<br />

beides von /both by<br />

Barbara Lohmann<br />

Bottom:<br />

Die Shorts aus Baumwolle<br />

sehen in Kombination mit<br />

dem Pullover einfach hinreißend<br />

aus.<br />

The cotton shorts look gorgeous<br />

with the pullover.<br />

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14 b | finest lifestyle<br />

Mit der Farbe<br />

des Jahres tolle<br />

Wohnakzente<br />

setzen!<br />

Schubladenschrank Float von Novamobili | Tallboy Float by Novamobili<br />

Die Trendfarbe des Jahres<br />

Nach dem letztjährigen mystischen Violett hat Pantone<br />

Living Coral zur Farbe des Jahres 20<strong>19</strong> ernannt. Ein<br />

lebendiger und lebensbejahender Orangeton mit goldenem<br />

Unterton. Pantone begründet die Entscheidung damit, dass<br />

die sanfte Farbe mit Wärme und Nährstoffen Komfort und<br />

Auftrieb in unserer sich ständig verändernden Umgebung<br />

bietet. Die sympathische und temperamentvolle Art von<br />

Living Coral begrüßt und fördert unbeschwerte Aktivitäten.<br />

Die Farbe symbolisiert unser angeborenes Bedürfnis nach<br />

Opti mismus und freudigen Unternehmungen und verkörpert<br />

unseren Wunsch nach spielerischem Ausdruck. In seiner<br />

glorreichen, aber leider schwer fassbaren Zurschaustellung<br />

unter dem Meer verzaubert diese lebensfrohe und sprudelnde<br />

Farbe Auge und Geist. Living Coral liegt im Zentrum<br />

unseres natürlich lebendigen und chromatischen Ökosystems<br />

und erinnert daran, wie Korallenriffe einem vielfältigen<br />

Kaleidoskop von Farben Schutz bieten.<br />

Living Coral is the Pantone Color of the Year 20<strong>19</strong>, an animating<br />

and life-affirming shade of orange with a golden undertone.<br />

Living Coral embraces us with warmth and nourishment to provide<br />

comfort and buoyancy in our continually shifting environment.<br />

It embodies our desire for playful expression. In its glorious,<br />

yet unfortunately more elusive, display beneath the sea, this vivifying<br />

and effervescent colour mesmerizes the eye and mind.<br />

www.pantone.com<br />

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Living Coral<br />

Pantone Farbe des Jahres 20<strong>19</strong><br />

Für die Nägel<br />

Le Vernis von Chanel ist ein neuartiger,<br />

widerstandsfähiger und hochglänzender<br />

Nagellack, der Ihre Nägel verschönert und schützt.<br />

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Für die Wand<br />

© Foto: studio soyer<br />

Die Wanduhr von studio soyer hat eine<br />

Struktur aus lasergeschnittenem Stahl, ist<br />

gefaltet und pulverbeschichtet.<br />

For the Wall<br />

Wall clock by studio soyer with structure in<br />

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www.studiosoyer.com<br />

Für alles Mögliche<br />

Die Aktentasche von Orno ist Objekt gewordene<br />

Eleganz und Luxus. Auf 200 Stück limitiert.<br />

For All Sorts of Things<br />

The Orno Briefcase. A statement for luxury<br />

and elegance. Limited to 200 pieces.<br />

© Foto: ORNO<br />

www.orno.design

16 b | finest beauty<br />

Frische Düfte<br />

Die Frühblüher lassen die Natur in bunten Farben erstrahlen und auch die Bäume treiben die ersten<br />

frischen Blätter. Zeit, sich von den schweren Düften des Winters zu trennen und mit leichterem<br />

Odeur den Frühling zu begrüßen. Wie wäre es beispielsweise mit einem von diesen Parfums?<br />

The early bloomers let nature shine in bright colours, and the trees also sprout the first leaves. Time to part with the<br />

heavy scents of winter and greet spring with a lighter fragrance. How about one of these?<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

1: Merchant of<br />

Venice: Blue Tea<br />

Facettenreich und einzigartig<br />

entwickelt sich der Duft aus<br />

einem Ein klang von blauem<br />

Tee und einem Strauß aus<br />

Rose, Magnolie und Neroli.<br />

Multifaceted and unique, the<br />

fragrance evolves from a blend of<br />

blue tea and a bouquet of rose,<br />

magnolia and neroli.<br />

2: Birkholz: Endless<br />

Moment<br />

Mandarine und Himbeere<br />

sorgen für eine fruchtig, frische<br />

Basis, die von Pfingstrose<br />

und Mairose-Absolue perfekt<br />

ergänzt wird.<br />

Mandarin and raspberry provide<br />

a fruity, fresh base that is<br />

perfectly complemented by peony<br />

and mayrose absolue.<br />

3: Salvatore Ferragamo:<br />

Amo Flowerful<br />

Ein fruchtig-florientaler<br />

Duft, der facettenreich und<br />

einzigartig wie eine Blume<br />

Lebensfreude und Dynamik<br />

versprüht.<br />

A fruity floriental fragrance that<br />

is multi-faceted and unique like<br />

a flower, radiating joie de vivre<br />

and dynamism.<br />

4: Micheal Kors:<br />

Sky Blossom<br />

Inspiriert von einem sonnigen<br />

Frühlingstag brilliert dieser<br />

Duft mit einer Mischung aus<br />

süßen Zitrusnoten, Freesie,<br />

Berg amotte und grünem Tee.<br />

Inspired by a sunny spring day,<br />

this fragrance shines with a<br />

blend of sweet citrus notes, freesia,<br />

bergamot and green tea.<br />

©Fotos: Merchant of Venice; Birkholz; Micheal Kors; Salvatore Ferragamo

SPLENDID LIVING IN<br />

DRESDEN’S BAROQUE DISTRICT.<br />

IN THE PALATIUM,<br />

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18 b | finest rubrik anzeige<br />

© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx

finest living | <strong>19</strong> b<br />

© Foto: Koelnmesse GmbH, Harald Fleissner<br />

Wohnliche Gemütlichkeit<br />

Neben vielen gemütlichen Einrichtungsideen zeigten sich auf der imm cologne 20<strong>19</strong> auch Vorboten<br />

auf einen neuen, warmen Minimalismus.<br />

Mit 150.000 Besuchern aus 145 Ländern war die imm<br />

cologne im Januar dieses Jahres so international wie<br />

noch nie. Fachhändler und internationale Top-Besucher des<br />

Einrichtungsfachhandels und des Interior Designs, viele davon<br />

aus den Top-30-Handelsketten weltweit, ließen sich die<br />

Einrichtungsmesse nicht entgehen.<br />

Die imm cologne habe Lust auf das Thema Einrichten gemacht<br />

und für einen schwungvollen Start in das Jahr gesorgt,<br />

resümierte Thomas Grothkopp, Hauptgeschäftsführer<br />

des Handelsverband Wohnen und Büro, am Ende der<br />

Messe, die zündende Wohnideen von Innovationstreibern,<br />

Marktführern und Brands präsentiert und neue Impulse für<br />

den Möbelmarkt liefert.<br />

Die traditionsreiche Messe zeigt keinen Ausschnitt, sondern<br />

die ganze Welt des Einrichtens und Lebens, angefangen<br />

vom klassischen Kastenmöbel über Lösungen für höchsten<br />

Schlaf- und Sitzkomfort bis hin zu den ganzheitlichen<br />

Wohnwelten internationaler Premiummarken und zu den<br />

Highlights der Design-Editeure aus aller Welt. Darum findet<br />

man beim Flanieren durch die Kölner Hallen auch<br />

nicht nur die Neuheiten und aktuellsten Trends für Design-<br />

Interessierte, sondern auch ganz konkrete Lösungen für<br />

jeden Bedarf. Einrichtungstrends bewegen sich in Wellen.<br />

Neben den üblichen Produktneuheiten und Innovationen,<br />

wie sie etwa im Smart Home Aufmerksamkeit erregten,<br />

standen diesen Januar auch einige Möbel wieder im Fokus,<br />

die in den letzten Jahren ein wenig in den Hintergrund<br />

gerückt waren.<br />

Das Zuhause wird immer wichtiger und wird als Heim,<br />

Rückzugsort, Schutzraum und Treffpunkt mit Freunden<br />

und Familie sogar weiter ausgebaut. Der skandinavische<br />

Wohnstil kommt in diesen Zeiten gerade darum so gut an,<br />

weil er trotz moderner Formen mit seinen vielen Farben,<br />

natürlichen Materialien und geschmackvollen Deko-Ideen<br />

dem Traum vom wohnlichen Heim sehr nahekommt.<br />

Daneben gibt es aber auch eine neue Lust an poppigen<br />

Farben und Formen sowie eine Sehnsucht nach einem<br />

kunstsinnig gediegenen Ambiente, die nicht mehr so ganz<br />

zu dem Natur-Image skandinavischen Wohnstils passen<br />

wollen. Zudem stellten viele Aussteller auf der imm cologne<br />

20<strong>19</strong> praktische Lösungen für kleinere Wohnungen vor.<br />

Zwischenzeitlich vernachlässigt, kommt das Esszimmer jetzt<br />

wieder in Mode: mit vier oder sechs Stühlen an einem großen<br />

Tisch oder in Kombination mit einer schmalen, aber

20 b | finest living<br />

© Foto: Koelnmesse GmbH<br />

© Foto: Norbert Bretz<br />

© Foto: Koelnmesse GmbH, Lutz Sternstein<br />

© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx<br />

bequemen Sitzbank. Dabei wird der Tisch jedoch multifunktional<br />

genutzt: Hier werden Hausaufgaben gemacht,<br />

Spiele gespielt, E-Mails abgearbeitet, Familiengespräche geführt,<br />

gegessen und mit den Freunden das gemeinsam zubereitete<br />

Essen eingenommen.<br />

Wenn ein Trend <strong>–</strong> wie aktuell das Thema Wohnlichkeit <strong>–</strong><br />

sehr dominant ist, zeigt sich an anderer Stelle häufig ein<br />

Gegentrend: Es wird langsam wieder minimalistisch in unseren<br />

Wohnungen. Das bedeutet, dass wir die ganzen Dekound<br />

Gebrauchsgegenstände außer Sicht räumen müssen.<br />

Dafür brauchen wir mehr Platz. Und weil wir es zuhause<br />

trotzdem »nett« haben wollen, ist dieser Minimalismus nicht<br />

ganz so konsequent, wie Vertreter des Bauhauses, das dieses<br />

Jahr sein 100-jähriges Jubiläum feiert, es sich gewünscht hätten.<br />

Vereinfachung wird durch die Reduktion von Haushaltsund<br />

Konsumgütern gesucht. Eine Kombination von pastelligen<br />

Grau-Tönen und Naturmaterialien ergänzt durch ein<br />

altes Möbelstück von der Oma und haptisch ansprechende<br />

Wohntextilien macht den wohnlichen Minimalismus mit<br />

seiner Clean Desk-Optik in matten Oberflächen und warmen<br />

Farben zur überzeugenden Alternative. Cool und kuschelig:<br />

ein vielversprechendes Duo.<br />

Cosy Comfort<br />

With 150,000 visitors from 145 countries, the imm cologne<br />

20<strong>19</strong> was more international than ever before. Specialist dealers<br />

and top international visitors from the furniture trade and interior<br />

design, many of them from the top 30 retail chains worldwide, did<br />

not want to miss the furnishing fair.<br />

The imm cologne does not show an excerpt, but the whole world<br />

of furnishing and living, from classic box furniture to solutions for<br />

maximum sleeping and seating comfort, from the holistic living<br />

worlds of international premium brands to the highlights of design<br />

editors from all over the world.<br />

The home is becoming more and more important and is even being<br />

expanded as a home, retreat, shelter and meeting place with friends<br />

and family. The Scandinavian style of living is so popular in these<br />

times because, despite its modern forms with its many colours, natural<br />

materials and tasteful decoration ideas, it comes very close to<br />

the dream of a cosy home. But there is also a new desire for trendy<br />

colours and shapes as well as a longing for an artistic ambience<br />

that no longer quite fits in with the natural image of Scandinavian<br />

living. In addition, many exhibitors at imm cologne 20<strong>19</strong> presented<br />

practical solutions for smaller apartments.<br />

The dining room is also becoming fashionable again. The table,<br />

however, is used multifunctionally rather than just for eating.<br />

A trend opposing the current tendency towards homeliness is the<br />

cosy minimalism with its clean desk look in matt surfaces and<br />

warm colours. Cool and cuddly: a promising duo.<br />

www.imm-cologne.de

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vereinen wir seit über 135 Jahren individuelles Design mit<br />

der Schwarzwälder Gemütlichkeit. Denn Orte zu schaffen,<br />

an denen sich die Menschen wohlfühlen, ist seit jeher unser<br />

Antrieb. Um Ihre Wohnvision zu verwirklichen, setzen<br />

wir jeden Tag unsere langjährige Erfahrung, unser Herzblut<br />

und unsere Kreativität ein. Die Verbundenheit zur Natur, zu<br />

unserer Region und zu den Menschen ist dabei Basis unseres<br />

Handelns und Quelle unserer Inspiration. Aus dieser<br />

Leidenschaft entstehen Wohnwelten mit Persönlichkeit für Sie<br />

und mit Ihnen«, sagt Pamela Baur, Dipl.-Ing. Innenarchitektin.<br />

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entsteht durch die kunstvolle Verarbeitung von Echtholz in<br />

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24 b | finest automobile<br />

Der serienmäßig schnellste SUV<br />

Bentley präsentiert den neuen Bentayga Speed.<br />

Echte Geländetauglichkeit und imposanter Luxus sind<br />

die Grundwerte des Bentley Bentayga. Gleichermaßen<br />

leistungsstark, individuell und erlesen: Der Bentayga ist für all<br />

jene gedacht, die kompromisslosen Luxus erwarten.<br />

Mehr PS<br />

Der Bentayga Speed ist mit einer 635 PS starken Version<br />

des vertrauten 6,0-Liter-W12-Motors ausgestattet, der<br />

eine Höchstgeschwindigkeit von 306 km/h und eine<br />

Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 3,9 Sekunden bietet.<br />

Der in Großbritannien entworfene, konstruierte und von<br />

Hand gefertigte Bentayga Speed ist der bis dato kraftvollste<br />

und am stärksten leistungsorientierte Bentayga. Er nimmt die<br />

weit zurückreichende Tradition der Speed-Modelle wieder<br />

auf, die mit dem Continental GT im Jahr 2007 aus der Taufe<br />

gehoben wurde, und hebt die Bentayga Performance auf ein<br />

neues Niveau.<br />

Luxuriöses Interieur<br />

Das Interieur des Bentayga Speed überrascht mit einem<br />

spektakulären Design-Thema. Dazu gehören elegant gefertigte,<br />

schwungvolle Designelemente an Tür und Türgriff,<br />

am Rand der Sitzflächen und Rückenlehnen sowie an der<br />

unteren Konsole, neue kontrastierende Garnfarben für die<br />

Rautensteppung, dezente Speed-Embleme, ein beleuchteter<br />

Speed-Schriftzug an der Einstiegsleiste sowie die erstmalige<br />

Verwendung von Alcantara in einem Bentayga.<br />

Die meisterliche Formgebung des Bentayga, elegant und<br />

zeitlos ausgeführt, hält die perfekte Balance zwischen<br />

Sportlichkeit und Souveränität.<br />

The Fastest SUV<br />

Go-anywhere driving ability and imperious luxury are the hallmarks<br />

of the Bentley Bentayga. Powerful, individual and exquisite<br />

in equal measure, the Bentayga is for those who demand luxury<br />

without compromise.<br />

The Bentayga Speed features an enhanced 635 PS (626 bhp)<br />

version of the renowned 6.0-litre W12 engine that delivers a top<br />

speed of <strong>19</strong>0 mph (306 km/h) and 0<strong>–</strong>62 mph (0<strong>–</strong>100 km/h)<br />

in 3.9 seconds.<br />

Inside, the Bentayga Speed introduces a dramatic design theme.<br />

This includes elegantly crafted »swooshes« around the door and<br />

door grab, on the edge of the seat cushions and backrest bolsters,<br />

and on the lower console; a new contrast stitching on the diamond<br />

quilting; discreet Speed badging; a Speed illuminated treadplate<br />

signature; and the use of Alcantara materials for the first time in a<br />

Bentayga.<br />

www.bentleymotors.com<br />

© Foto: Bentley

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26 b | finest automobile<br />

Der neue Maserati Ghibli Ribelle<br />

Der neue Maserati Ghibli Ribelle wird in einer limitierten Auflage von nur 200 Exemplaren für die<br />

EMEA-Märkte produziert und bietet dem Besitzer exklusives Design und elegante Innenverkleidungen.<br />

Maserati unterstreicht die wichtige Rolle des Ghibli<br />

im Modellprogramm durch die limitierte Sonderedition<br />

Ghibli Ribelle. Sie ist seit Oktober 2018 in einer<br />

Auflage von lediglich 200 Exemplaren in den EMEA-<br />

Märkten verfügbar. Der Ghibli Ribelle bietet seinen<br />

Besitzern ein besonders exklusives Design und eine betont<br />

elegante Innenausstattung. Exterieur und Interieur verbindet<br />

dabei die raffinierte Glimmerfarbe »Nero Ribelle«, die die<br />

Linienführungen noch eindrucksvoller zur Geltung kommen<br />

lässt. Der Ghibli Ribelle ist mit allen Motorisierungen<br />

erhältlich, die aktuell für die Premium-Business-Limousine<br />

verfügbar sind.<br />

Neben dem Farbton »Nero Ribelle« ist die limitierte Edition<br />

an den <strong>19</strong> Zoll großen, in Schwarz gehaltenen Leichtmetallrädern<br />

im Proteo-Design zu erkennen, die über<br />

lasergravierte Details in Rot verfügen. Passend dazu sind<br />

auch die Bremssättel in Rot ausgeführt.<br />

Das Interieur des Ghibli Ribelle verfügt über eine zweifarbige<br />

Armaturentafel in Schwarz und Rot. Dieser Look<br />

wird von schwarzen Türverkleidungen, einer roten Mittelarmlehne<br />

sowie einem schwarzen Leder-Sportlenkrad mit<br />

Schaltwippen an der Lenksäule komplettiert. Die 12-fach<br />

elektrisch einstellbaren Sportsitze sind mit Premium-Leder<br />

bezogen, das ebenfalls zweifarbig in Schwarz-Rot gehalten<br />

ist. Seine Sonderstellung betont der Ghibli Ribelle zudem<br />

durch eine exklusive Plakette auf der Mittelkonsole.<br />

The New Maserati Ghibli Ribelle<br />

Maserati further underlines the importance of Ghibli within its<br />

range with a new limited edition launched by the Trident brand in<br />

October 2018. The new Maserati »Ghibli Ribelle«, produced in<br />

a limited edition of just 200 cars for the EMEA markets, offers<br />

owners exclusive design and elegant interior trims sharing a common<br />

denominator: the refined, sophisticated »Nero Ribelle« mica<br />

colour, which shows off the car’s unique design to exquisite effect.<br />

This new limited edition Ghibli is available with all of the sports<br />

saloon’s three powerplants, the 275 HP V6 turbodiesel and the<br />

two petrol options, both twin-turbo V6 delivering 350 HP and<br />

430 HP.<br />

At first sight, the Ghibli’s elegant silhouette acquires a new dimension<br />

thanks to the metallic tone of the »Nero Ribelle« colour. A<br />

sophisticated shade superlatively coordinated with the exclusive<br />

shiny black <strong>19</strong> inch Proteo alloy wheels with contrasting red laser<br />

etched details.<br />

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Porsche bringt die Elektromobilität<br />

an seinen sächsischen Standort: Die<br />

nächste Generation des Macan wird als<br />

vollelektrische Baureihe gefertigt.<br />

Die Investitionen in die Elektromobilität am<br />

Standort Leipzig schaffen die Möglichkeit,<br />

auf der bestehenden Fertigungslinie künftig<br />

vollelektrische Fahrzeuge zu produzieren.<br />

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Der erste rein elektrisch<br />

betriebene Kompakt-SUV<br />

von Porsche soll Anfang<br />

des nächsten Jahrzehnts<br />

vom Band rollen.<br />

Porsche baut damit sein Angebot im<br />

Bereich der Elektromobilität aus: Ende des<br />

Jahres wird mit dem Taycan der erste rein<br />

elektrisch angetriebene Sportwagen von<br />

Porsche auf den Markt kommen.<br />

Porsche brings electric mobility to its Saxon<br />

location: the next generation of the Macan will<br />

be manufactured as a fully electric series.<br />

The first all-electric compact SUV from Porsche<br />

is to roll off the assembly line at the<br />

beginning of the next decade.<br />

Porsche is thus expanding its range in the field<br />

of electric mobility: The Taycan, Porsche’s first<br />

all-electric sports car, will be launched at the<br />

end of this year.<br />

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28 b | finest gourmet<br />

Deutschlands Haute Cuisine<br />

Fünf neue Restaurants dürfen sich dieses Jahr mit zwei Sternen schmücken.<br />

Am 26. Februar wurde in Berlin der neue »Guide<br />

Michelin« vorgestellt. Darin sind 309, darunter 42<br />

neue, Sterne-Restaurants in Deutschland verzeichnet. Neun<br />

mehr als im Vorjahr. Allerdings boomen nur die Ein-Sterne-<br />

Häuser. In den beiden höheren Kategorien ist die Anzahl je<br />

um eins gesunken.<br />

Von Null auf Zwei<br />

Auf Anhieb zwei Michelin Sterne. Diese seltene Leistung gelang<br />

dem erst im Februar 2018 eröffneten Restaurant »Purs«<br />

im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von<br />

Küchenchef Christian Eckhardt. Es ist jedoch nicht das erste<br />

Mal, dass der 36-jährige zwei Sterne trägt. Schon im »Villa<br />

Rothschild« in Königstein erlangte er diese Auszeichnung.<br />

Ebenfalls neu in die 2-Sterne-Liga aufgestiegen sind mit dem<br />

»Luce d’Oro« auf Schloss Elmau in Krün, dem »Sosein.« in<br />

Heroldsberg und dem »Alexander Herrmann by Tobias Bätz«<br />

drei Adressen in Bayern. Komplettiert wird die Liste der fünf<br />

neuen 2-Sterne-Häuser im Guide Michelin Deutschland<br />

20<strong>19</strong> durch das »Ox & Klee« in Köln. Insgesamt können<br />

sich in Deutschland jetzt 38 Adressen mit zwei Michelin<br />

Sternen schmücken.<br />

Die Drei-Sterne-Häuser<br />

Mit zehn 3-Sterne-Restaurants hat Deutschland eine starke<br />

Position in der europäischen Spitzengastronomie inne.<br />

Die Schließung des »La Vie« in Osnabrück ist bei den<br />

3 Sternen die einzige Veränderung zum Vorjahr.<br />

Germany’s Haute Cuisine<br />

On February 26, the new »Guide Michelin« was presented in<br />

Berlin. It lists 309, including 42 new, top restaurants in Germany.<br />

Nine more than in the previous year. However, only the one-star<br />

restaurants are booming. In the two higher categories, the number<br />

has fallen by one each. The »Purs«, opened in February 2018,<br />

accomplished a rare achievement: it instantly received two stars,<br />

making it one of 38 two-star restaurants in Germany. With ten<br />

three-star restaurants, Germany holds a strong position in Europe.<br />

www.guide.michelin.com

finest gourmet | 29 b<br />

Deutschlands 3- und 2-Sterne Restaurants<br />

Restaurant Bareiss<br />

Baiersbronn<br />

www.bareiss.com<br />

Vendôme<br />

Bergisch-Gladbach<br />

www.schlossbensberg.com<br />

Atelier<br />

München<br />

www.bayerischerhof.de<br />

GästeHaus Klaus Erfort<br />

Saarbrücken<br />

www.gaestehaus-erfort.de<br />

Schwarzwaldstube<br />

Baiersbronn<br />

www.traube-tonbach.de<br />

Waldhotel Sonnora<br />

Dreis<br />

www.hotel-sonnora.de<br />

Victor’s Fine Dining<br />

Perl<br />

www.victors-fine-dining.de<br />

Aqua<br />

Wolfsburg<br />

www.restaurant-aqua.com<br />

The Table Kevin Fehling<br />

Hamburg<br />

www. thetable-hamburg.de<br />

Restaurant Überfahrt<br />

Rottach-Egern<br />

www.seehotel-ueberfahrt.com<br />

Purs<br />

Andernach<br />

www. purs.com<br />

Lafleur<br />

Frankfurt am Main<br />

www.restaurant-lafleur.de<br />

Luce d'Oro<br />

Krün<br />

www.schloss-elmau.de<br />

Le Pavillon<br />

Bad Peterstal-Griesbach<br />

www.dollenberg.de<br />

Restaurant Heinz Winkler<br />

Aschau im Chiemgau<br />

www.residenz-heinz-winkler.de<br />

AUGUST<br />

Augsburg<br />

+49 (0)821.352 79<br />

Keilings Restaurant<br />

Bad Bentheim<br />

www.keilings.de<br />

FACIL<br />

Berlin<br />

www.facil.de<br />

Horváth<br />

Berlin<br />

www.restaurant-horvath.de<br />

Lorenz Adlon Esszimmer<br />

Berlin<br />

www.lorenzadlon-esszimmer.de<br />

Rutz<br />

Berlin<br />

www.rutz-restaurant.de<br />

Tim Raue<br />

Berlin<br />

www.tim-raue.com<br />

Rosin<br />

Dorsten<br />

www.frankrosin.de<br />

Schwarzenstein Nils Henkel<br />

Geisenheim<br />

www.burg-schwarzenstein.de<br />

Meierei Dirk Luther<br />

Glücksburg<br />

www.alter-meierhof.de<br />

Haerlin<br />

Hamburg<br />

www.restaurant-haerlin.de<br />

Jacobs Restaurant<br />

Hamburg<br />

www.jacobs-restaurant.de<br />

Süllberg <strong>–</strong> Seven Seas<br />

Hamburg<br />

www.karlheinzhauser.de<br />

Sosein.<br />

Heroldsberg<br />

www.sosein-restaurant.de<br />

Le Moissonnier<br />

Köln<br />

www.lemoissonnier.de<br />

Ox & Klee<br />

Köln<br />

www.oxundklee.de<br />

Ophelia<br />

Konstanz<br />

www.hotel-riva.de<br />

Falco<br />

im The Westin Hotel<br />

Leipzig<br />

www.falco-leipzig.de<br />

Opus V<br />

Mannheim<br />

www.restaurant-opus-v.de<br />

Alois <strong>–</strong> Dallmayr Fine<br />

Dining<br />

München<br />

www.dallmayr.com<br />

EssZimmer<br />

München<br />

www.feinkost-kaefer.de<br />

Tantris<br />

München<br />

www.tantris.de<br />

WERNECKHOF by<br />

Geisel<br />

München<br />

www.geisels-werneckhof.de<br />

Steinheuers Restaurant<br />

Zur Alten Post<br />

Bad Neuenahr-Ahrweiler<br />

www.steinheuers.de<br />

Essigbrätlein<br />

<strong>Nürnberg</strong><br />

www.essigbraetlein.de<br />

schanz. restaurant.<br />

Piesport<br />

www.schanz-restaurant.de<br />

ammolite<br />

<strong>–</strong> The Lighthouse<br />

Restaurant<br />

Rust<br />

www.ammolite-restaurant.de<br />

Hirschen<br />

Sulzburg<br />

www.douce-steiner.de<br />

Söl'ring Hof<br />

Sylt/Rantum<br />

www.soelring-hof.de<br />

BECKER'S<br />

Trier<br />

www.beckers-trier.de<br />

Courtier<br />

Wangels<br />

www.weissenhaus.de<br />

Alexander Herrmann by<br />

Tobias Bätz<br />

Wirsberg<br />

www.alexander-herrmann.de<br />

Le Cerf<br />

Zweiflingen<br />

www.schlosshotel-friedrichsruhe.de

30 b | finest gourmet<br />

Roter Gambaroni<br />

Karotte, Kürbis, Sanddorn & Vadouvan-Bisque<br />

von JAN HARTWIG<br />

Seit 2014 ist Jan Hartwig Küchenchef im »Atelier« im Hotel Bayerischer Hof in München. Als Sous Chef von 3-Sterne-Koch<br />

Sven Elverfeld lernte er die gehobene Küche kennen und ist seit 2018 selbst mit drei Sternen ausgezeichnet.<br />

Gambaroni:<br />

4 Rote Gambas<br />

1 EL Krustentieröl<br />

1 Flocke Butter<br />

1 Thymianzweig<br />

1 angedrückte Knoblauchzehe<br />

Salz, Pfeffer<br />

1 TL Kürbiskerne in feine<br />

Streifen geschnitten<br />

4 gelbe Veilchen<br />

4 Schaschlickspieße<br />

Gambas aus der Schale lösen und die<br />

Därme entfernen.<br />

Die ausgelösten Gambas auf die Spieße<br />

stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen<br />

und in den restlichen Zutaten glasig<br />

braten.<br />

Mit den geschnittenen Kürbiskernen<br />

und dem Veilchen garnieren.<br />

Karottensalat:<br />

1 gelbe Karotte<br />

1 orange Karotte<br />

Salz<br />

Cayenne Pfeffer<br />

1 TL Saft von kandiertem Ingwer<br />

1 Spritzer Limonensaft<br />

Limonenöl<br />

Die Karotten raspeln und mit den restlichen<br />

Zutaten abschmecken.<br />

Vadouvan-Bisque:<br />

150 ml Krustentierfond<br />

50 ml Sahne<br />

10 g Butter<br />

3 g Vadouvan<br />

3 Limonenblätter<br />

geröstete Schalen und Köpfe<br />

der Gambas<br />

Saft einer halben Limone<br />

je 1 TL geschnittenes Gemüse<br />

(Staudensellerie, Champignons,<br />

Karotte, Fenchel und Schalotte)<br />

50 ml Vin Jaune<br />

3 Pfefferkörner<br />

2 Pimentkörner<br />

2 Wacholderbeeren<br />

1 Nelke<br />

1 EL Krustentieröl<br />

Die Krustentierschalen und -köpfe<br />

mit den Gewürzen und den Gemüsen<br />

in dem Krustentieröl anschwitzen.<br />

Ablöschen mit Vin Jaune und auffüllen<br />

mit Sahne. Ca. 45 Minuten leise simmern<br />

lassen und passieren. Die kalte<br />

Butter einmixen und abschmecken mit<br />

Salz, Pfeffer und Limonensaft.<br />

Karottenspaghetti:<br />

1 Karotte<br />

Salz<br />

Limonenöl<br />

Die Karotte mit Hilfe eines Spiralschneiders<br />

zu langen »Karotten nudeln«<br />

schneiden. Etwas anmachen mit Salz<br />

und Öl und auf einer Fleischgabel wie<br />

Spaghetti aufdrehen.<br />

Kürbispüree:<br />

200 g Würfel von geschältem<br />

Muskatkürbis<br />

1 Schalotte (in feine Streifen<br />

geschnitten)<br />

10 g geschälter, fein geschnittener<br />

Ingwer<br />

1 EL Butter<br />

300 ml Geflügelbrühe<br />

Salz, Cayenne, Limonenöl<br />

Kürbis, Schalotten und Ingwer in der<br />

Butter anschwitzen. Würzen und auffüllen<br />

mit der Brühe. Weich kochen<br />

und fein pürieren. Nochmal abschmecken<br />

mit Salz und Limonenöl.<br />

Sanddorngel:<br />

100 ml Sanddornsaft aus dem<br />

Reformhaus<br />

1,4 g Agar Agar<br />

Saft und Agar Agar aufkochen und in ein<br />

Gefäß gießen und komplett »gelieren«<br />

lassen. Das gestockte Sanddorn gelee in<br />

einer Moulinette glatt und cremig mixen.

finest gourmet | 31 b<br />

Red Gambaroni by Jan Hartwig<br />

Since 2014 Jan Hartwig has been chef at the »Atelier« in the Hotel Bayerischer Hof in Munich. As the sous chef of top chef Sven<br />

Elverfeld, he got to know upscale cuisine and has himself been awarded three stars in 2018.<br />

Gambaroni:<br />

4 Red king prawns<br />

1 tbsp Crustacean oil<br />

1 Flake of butter<br />

1 Thyme twig<br />

1 Pressed garlic clove<br />

Salt, Pepper<br />

1 tsp Pumpkin seeds cut into<br />

fine stripes<br />

4 Yellow violets<br />

4 Skewers<br />

Remove the shell and the intestines from<br />

the prawns. Put the cleaned prawns on<br />

the skewers. Season with salt and pepper,<br />

and fry in the remaining ingredients until<br />

translucent. Garnish with the sliced pumpkin<br />

seeds and the violet.<br />

Carrot Salad:<br />

1 Yellow carrot<br />

1 Orange carrot<br />

Salt<br />

Cayenne pepper<br />

1 tsp Juice of candied ginger<br />

1 Dash of lime juice<br />

Lime oil<br />

Grate the carrots and season with the remain<br />

ing ingredients.<br />

Vadouvan-Bisque:<br />

150 ml Crustacean stock<br />

50 ml Cream<br />

10 g Butter<br />

3 g Vadouvan<br />

3 Lime leaves<br />

Roasted shells and heads<br />

of the prawns<br />

Juice of half a lime<br />

1 tsp each of cut vegetables<br />

(celery, mushrooms, carrot,<br />

fennel and shallot)<br />

50 ml Vin Jaune<br />

3 Peppercorns<br />

2 Pimento grains<br />

2 Juniper berries<br />

1 Carnation<br />

1 tbsp Crustacean oil<br />

Sauté the crustacean shells and heads with<br />

the spices and vegetables in the crustacean<br />

oil. Deglaze with Vin Jaune and top off<br />

with cream. Leave to simmer for approx. 45<br />

minutes and strain. Mix in the cold butter<br />

and season with salt, pepper and lime juice.<br />

Carrot Spaghetti:<br />

1 Carrot<br />

Salt<br />

Lime oil<br />

Using a spiral cutter, cut the carrot into<br />

long »carrot noodles«.<br />

Mix with salt and oil and turn on a meat<br />

fork like spaghetti.<br />

Pumpkin Puree:<br />

200 g Cubes of peeled nutmeg pumpkin<br />

1 Shallot (cut into fine strips)<br />

10 g Peeled, finely chopped ginger<br />

1 tbsp Butter<br />

300 ml Poultry broth<br />

Salt<br />

Cayenne<br />

Lime oil<br />

Sauté the pumpkin, shallots and ginger in<br />

butter. Season and fill up with the broth.<br />

Cook until soft and puree finely. Season<br />

again with salt and lime oil.<br />

Sea Buckthorn Gel:<br />

100 ml sea buckthorn juice from the<br />

health food store<br />

1,4g Agar Agar<br />

Bring juice and agar agar to the boil,pour<br />

into a container and allow to »gel« completely.<br />

Mix the thickened sea buckthorn jelly in a<br />

moulinette until smooth and creamy.

32 b | finest gourmet<br />

Zwei neue Sterne am<br />

monegassischen Restauranthimmel<br />

© Foto: Crevisio<br />

Spitzenköche Alain Ducasse und Marcel Ravin eröffnen weitere Restaurants im Fürstentum.<br />

Anfang Januar hat der französische Ausnahmekoch Alain neuen Restaurants setzt sich aus zwei Wortsilben zusammen:<br />

»Madame« mit Bezug auf die Damen der Region und<br />

Ducasse im legendären Hôtel de Paris in Monte-Carlo<br />

eine weitere künftige Institution eröffnet: das Restaurant »Madinina«, wie die Einheimischen Martiniques ihre Insel<br />

»Ômer«. Es ist das zweite Restaurant von Ducasse im nennen. Für die Küche hat sich Ravin von seinen karibischen<br />

Wurzeln inspirieren lassen und stellt ein unkomplizier-<br />

Fürstentum und setzt seinen Schwerpunkt auf mediterrane<br />

Aromen und beste Zutaten aus der Region. Die von Ducasse tes Essvergnügen in den Vordergrund.<br />

und Chefkoch Patrick Laine kreierte Speisekarte nimmt<br />

Gäste mit auf eine Reise zu den kulinarischen Traditionen Two New Top Restaurants in Monaco<br />

Griechenlands, des Libanons, der Türkei sowie von Marokko<br />

und Tunesien mit Zwischenstopps an den Küsten Spaniens,<br />

Südfrankreichs und Maltas.<br />

Im Herzen des neuen Shoppingviertels One Monte-Carlo<br />

eröffnete im März das »Mada One« unter der Leitung<br />

von Sternekoch Marcel Ravin, der von der Karibikinsel<br />

Martinique stammt und auch The Blue Bay Restaurant im<br />

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort führt. Der Name seines<br />

At the beginning of January, the exceptional French chef Alain<br />

Ducasse opened another future institution in the legendary Hôtel<br />

de Paris in Monte-Carlo: the restaurant »Ômer«. It focuses on<br />

Mediterranean flavours and the best ingredients from the region.<br />

In the heart of the new One Monte-Carlo shopping district, the<br />

“Mada One” opened in March under the leadership of top chef<br />

Marcel Ravin who drew inspiration from his Caribbean roots and<br />

puts the focus on an uncomplicated eating experience.<br />

www.visitmonaco.com<br />

WINE•DINE<br />

T R A V E L

finest gourmet | 33 b<br />

Asien in Kitzbühel<br />

Der Münchner Starkoch Frank Heppner zeichnet seit<br />

kurzem für die kulinarische Leitung im euro-asiatischen<br />

Fine-Dining-Restaurant Sra Bua im Kempinski Hotel<br />

»Das Tirol« in Jochberg verantwortlich. Der Spezialist der<br />

leichten Asia-Kost hat in über 15 Jahren in Asien seine fernöstlichen<br />

Fertigkeiten erlernt und setzt diese im eleganten<br />

Ambiente des Luxushotels in den Kitzbüheler Alpen um.<br />

Chef Frank Heppner has recently taken over culinary management<br />

of the Euro-Asian fine dining restaurant Sra Bua in the<br />

Kempinski Hotel »Das Tirol« in Jochberg. The specialist in light<br />

Asia food is implementing his skills in the elegant ambience of the<br />

luxury hotel in the Kitzbühel Alps. www.kempinski.com/tirol<br />

© Foto: Kempinski<br />

Afternoon Tea<br />

Das Town House im The Kensington Hotel zelebriert<br />

das Beste von London mit einem neuen Afternoon-<br />

Tea-Angebot, das von den bekanntesten und historischen<br />

Sehenswürdigkeiten Londons inspiriert ist. Die Gäste werden<br />

auf einer leckeren Gourmet-Tour durch einige der berühmtesten<br />

architektonischen Meisterwerke der Hauptstadt<br />

aus der opulenten Umgebung des Town House Restaurants<br />

geführt.<br />

© Foto: The Kensington<br />

Celebrating the best of London, Town House at The Kensington<br />

hotel has launched a new Afternoon Tea offering. Guests will be<br />

taken on a tasty tour of some of the capital’s most famous architectural<br />

feats.<br />

www.townhousekensington.com<br />

Peck CityLife<br />

Peck, seit 1883 der italienische Tempel der Haute<br />

Cuisine, eröffnet in Mailand einen neuen Standort,<br />

der ein neues Konzept im Bereich Speisen und Getränke<br />

verfolgt und alles an einem einzigen Ort vereint: Deli-Shop,<br />

Restaurant, Weinbar und Cocktailbar. Der neue Peck befindet<br />

sich im CityLife Shopping District, dem größten städtischen<br />

Einkaufsviertel Italiens.<br />

Peck, the symbol of Italian gastronomical delights, opens a new<br />

venue in Milan, which explores a new concept in food&beverage<br />

and merges in a single place all its distinctive features: deli shop,<br />

restaurant, wine bar and cocktail bar.<br />

www.peck.it<br />

© Foto: Peck<br />

WINE•DINE<br />

T R A V E L

34 b<br />

Where we are<br />

Florian Leisentritt: Schon früher Zentrum für<br />

Handel und geschäftiges Treiben öffnet sich das<br />

Gewandhaus auch heute der Stadt Dresden und<br />

ihren Menschen <strong>–</strong> ist ihr Gastgeber in Kuchen<br />

Atelier und Steakrestaurant an jedem Tag und zu<br />

besonderen Events. Das macht das Gewandhaus<br />

Dresden zu einem lebendigen Ort der Stadt, der<br />

Region und weit darüber hinaus. Für all diejenigen,<br />

die sich gerne den schönen Dingen im Leben<br />

widmen, ist <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> das Premium-<br />

Lifestyle-Magazin, genauso wie für unsere internationalen<br />

Gäste, ein praktischer Premium-Ratgeber.<br />

Florian Leisentritt: The Gewandhaus has always<br />

been a centre for trade and hustle and bustle.<br />

Today, it is still open to the city of Dresden and its<br />

people <strong>–</strong> in the Kuchen Atelier and the steak restaurant,<br />

the Gewandhaus hosts them every day and<br />

on special occasions. This makes the Gewandhaus<br />

Dresden a lively place in the city, the region and far<br />

beyond.<br />

For all those who like to dedicate themselves to the<br />

beautiful things in life as well as for our international<br />

guests, the premium lifestyle magazine <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong><br />

<strong>–</strong> <strong>finest«</strong> is a handy premium guidebook.<br />

☛ Im Gewandhaus Dresden finden Sie immer die<br />

neueste Ausgabe von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong>.<br />

<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> finden Sie<br />

überall dort, wo Luxus sein Zuhause<br />

hat, u.a. in folgenden exklusiven Hotels:<br />

☛ At Gewandhaus Dresden, you will always find the latest<br />

edi tion of <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong>.<br />

Find <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> at any place<br />

that luxury calls its home, like the following<br />

first class hotels:<br />

Florian Leisetritt<br />

Hoteldirektor<br />

Gewandhaus Dresden<br />

www.gewandhaus-hotel.de<br />

Berlin/Potsdam<br />

Hotel Adlon Kempinski<br />

Hotel am Steinplatz<br />

Bayrisches Haus<br />

Grand Hotel Esplanade<br />

Hilton<br />

InterContinental Hotel<br />

Kempinski Bristol<br />

The Mandala Hotel<br />

Grand Hyatt Berlin<br />

Regent Hotel Berlin<br />

Ritz Carlton<br />

Sofitel Kurfürstendamm<br />

Steigenberger am Kanzleramt<br />

Das Stue<br />

Swissôtel<br />

Titanic Deluxe<br />

Waldorf Astoria<br />

The Westin Grand<br />

Hotel Brandenburger Tor<br />

Schloss Kartzow<br />

Provocateur<br />

Hotel Seehof Berlin<br />

Steigenberger Potsdam<br />

Hotel Zoo Berlin<br />

Bodensee/Allgäu<br />

Sonnenalp Allgäu<br />

Villino Hotel Lindau<br />

Steigenberger Inselhotel<br />

RIVA Hotel Konstanz<br />

Hotel Allgäu Sonne<br />

Hotel Bayerischer Hof<br />

Löwen & Strauss<br />

Oberstdorf<br />

Parkhotel St. Leonhard<br />

Überlingen<br />

Drachenburg Gottlieben<br />

Bremen/Weser-Ems<br />

Dorint Parkhotel<br />

Swissôtel Bremen<br />

Atlantic Hotel Airport<br />

Atlantic Grand Hotel<br />

Atlantic Universum<br />

Best Western Hotel zur Post<br />

Courtyard by Marriott<br />

Designhotel Überfluss<br />

Hotel Landgut Horn<br />

Maritim Hotel<br />

Radisson Blu Bremen<br />

Steigenberger<br />

Dresden<br />

Bülow Palais Dresden<br />

Gewandhaus Dresden<br />

Steigenberger de Saxe<br />

Suitess Hotel Dresden<br />

Hyperion Hotel<br />

Dresden am Schloss<br />

Taschenbergpalais<br />

Kempinski<br />

The Westin Bellevue<br />

QF Hotel Dresden<br />

Bayerischer Hof Dresden<br />

Bülow Residenz<br />

Hilton Dresden<br />

Innside by Meliá Dresden<br />

Düsseldorf/RheinRuhr<br />

Breidenbacher Hof<br />

Radisson Blu<br />

Hilton Düsseldorf<br />

Schlosshotel Hugenpoet<br />

Grand Hotel<br />

Schloss Bensberg<br />

Hyatt Regency<br />

Nikko<br />

Boutique Hotel Villa<br />

am Ruhrufer Golf & Spa<br />

Steigenberger Parkhotel<br />

Hotel Indigo<br />

Innside by Melia<br />

Lindner Congress Hotel<br />

Sheraton Essen<br />

Frankfurt/Rhein-Main<br />

Fleming’s Deluxe<br />

Grandhotel Hessischer Hof<br />

Hilton<br />

Hilton Frankfurt Airport<br />

Innside by Meliá<br />

Eurotheum<br />

Jumeirah Frankfurt<br />

Kempinski Falkenstein<br />

Kempinski Hotel<br />

Gravenbruch<br />

Steigenberger Hotel<br />

Bad Homburg<br />

InterContinental Frankfurt<br />

Lindner Hotel<br />

Maritim Frankfurt<br />

Roomers<br />

Schlosshotel Kronberg<br />

Sheraton Frankfurt<br />

Steigenberger<br />

Frankfurter Hof<br />

Steigenberger Metropolitan<br />

The Westin Grand<br />

Villa Kennedy<br />

Kronenschlösschen<br />

Hamburg<br />

A-ROSA Sylt<br />

Dorint Söl’ring Hof<br />

Hotel Fährhaus<br />

Hamburg Marriott<br />

Kempinski Hotel Atlantic<br />

Landhaus Stricker<br />

Lindtner Privathotel<br />

Le Méridien Hamburg<br />

Hotel Louis C. Jacob<br />

Park Hyatt Hamburg<br />

SIDE Design Hotel<br />

Sofitel Alter Wall<br />

Steigenberger Hamburg<br />

Süllberg Hotel<br />

Hotel Vier Jahreszeiten<br />

Hannover<br />

Burghotel Hardenberg<br />

Fürstenhof Celle<br />

Kastens Luisenhof<br />

Romantischer Winkel<br />

Congress Hotel<br />

am Stadtpark<br />

Hotel Jägerhof<br />

Kokenhof Großburgwedel<br />

Maritim Airport<br />

Parkhotel Kronsberg<br />

Köln/Bonn<br />

Dorint an der Messe<br />

Excelsior Hotel Ernst<br />

Grandhotel<br />

Schloss Bensberg<br />

Hilton Bonn<br />

Hilton Cologne<br />

Hotel im Wasserturm<br />

Marriott Köln<br />

Mondial am Dom<br />

Pullman Cologne<br />

Steigenberger Grand<br />

Hotel Petersberg<br />

Maritim Hotel<br />

Radisson Blu<br />

Steigenberger Hotel<br />

Leipzig<br />

Hotel Fürstenhof<br />

Steigenberger Grand<br />

Hotel bei Schumann<br />

Lindner Leipzig<br />

Mercure Leipzig

35 b<br />

Voss Villa<br />

The Westin Leipzig<br />

München/Bayern<br />

Alpenhof Murnau<br />

Althoff Seehotel Überfahrt<br />

Hotel Bachmair Weissach<br />

Bayerischer Hof<br />

The Charles Hotel<br />

Hilton München Park<br />

Vier Jahreszeiten Kempinski<br />

Hotel Excelsior<br />

Mandarin Oriental München<br />

Hotel Le Méridien<br />

Marriott München<br />

München Palace<br />

Pullman Munich<br />

Residenz Winkler<br />

Relais & Châteaux<br />

Park-Hotel Egerner Höfe<br />

Schloss Elmau<br />

Sofitel Bayerpost<br />

Steigenberger Hotel<br />

The Westin Grand Munich<br />

Hotel Exquisit<br />

Hilton München City<br />

Roomers Hotel Munich<br />

Sheraton Arabellapark<br />

Das Tegernsee<br />

The Rilano Hotel<br />

<strong>Nürnberg</strong><br />

Le Méridien Grand Hotel<br />

Hotel Sheraton Carlton<br />

Arvena Park Hotel<br />

Mercure an der Messe<br />

Derag Livinghotel<br />

<strong>Nürnberg</strong><br />

Hotel Drei Raben<br />

Hilton <strong>Nürnberg</strong><br />

Holiday Inn <strong>Nürnberg</strong><br />

Maritim Hotel <strong>Nürnberg</strong><br />

Mövenpick <strong>Nürnberg</strong><br />

Airport<br />

NH Forsthaus<br />

NH <strong>Nürnberg</strong>-City<br />

Novina Südwestpark<br />

Novina Tillypark<br />

Novotel Messezentrum<br />

Novotel City Centre<br />

Ramada Parkhotel<br />

Schindlerhof<br />

Loew’s Merkur<br />

Novina Hotel Wöhrdersee<br />

<strong>Nürnberg</strong> City<br />

Reutlingen/Tübingen/<br />

Zollernalb<br />

Biosphärenhotel<br />

Graf Eberhard<br />

Hotel Krone Tübingen<br />

Achalm Hotel<br />

Ambiente Hotel LaCasa<br />

Hotel-Restaurant<br />

Landhaus Feckl<br />

Landhotel Hirsch<br />

Bebenhausen<br />

Stuttgart<br />

Althoff Hotel<br />

am Schlossgarten<br />

Hotel Dollenberg<br />

Le Méridien Stuttgart<br />

Steigenberger<br />

Graf Zeppelin<br />

Traube Tonbach<br />

Eberhard’s Hotel<br />

Kongresshotel<br />

Europe Messehotel<br />

Hetzel Hotel<br />

Holiday Inn<br />

Stuttgart<br />

Maritim Stuttgart<br />

Hotel Therme Teinach<br />

Hotel Walker<br />

Schlosshotel Monrepos<br />

Vital-Hotel Meiser<br />

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.<br />

Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.<br />

ALPIN LIFESTYLE HOTEL<br />

ALPIN LIFESTYLE HOTEL<br />

»Gourmet Restaurant ESS ATELIER Strauss mit Michelin Stern seit 2012«<br />

»Gourmet Restaurant ESS ATELIER Strauss mit Michelin Stern seit 2012«<br />

Feine Adressen 1-1 Seite.indd 1 09.11.2012 14:02:20<br />

Feine Adressen 1-1 Seite.indd 1 09.11.2012 14:02:20<br />

<strong>–</strong><br />

DIE<br />

DIE<br />

EXCLUSIVE<br />

EXCLUSIVE<br />

ADRESSE<br />

ADRESSE<br />

IM<br />

IM<br />

HERZEN<br />

HERZEN<br />

VON<br />

VON<br />

OBERSTDORF<br />

OBERSTDORF <strong>–</strong><br />

Das Alpin Lifestyle Hotel in Oberstdorf verbindet regionalen Flair, Tradition und Moderne.<br />

Das Alpin Lifestyle Hotel in Oberstdorf verbindet regionalen Flair, Tradition und Moderne.<br />

Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in Allgäuer Umgebung und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten für<br />

Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in Allgäuer Umgebung und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten für<br />

Sport, Freizeit und Erholung.<br />

Sport, Freizeit und Erholung.<br />

Jeunes Restaurateur & Hotelier Peter A. Strauss · Kirchstraße 1 · 87561 Oberstdorf · Telefon 08322 800080<br />

Jeunes Restaurateur Hotelier Peter A. Strauss Kirchstraße 87561 Oberstdorf Telefon 08322 800080<br />

www.loewen-strauss.de · willkommen@loewen-strauss.de<br />

www.loewen-strauss.de willkommen@loewen-strauss.de

36 b | finest travel<br />

Antike<br />

Architektur &<br />

zeitgenössisches<br />

Design<br />

© Fotos: Banyan Tree<br />

Das Luxusresort Banyan Tree Lang Co in<br />

Vietnam ist eine Wohlfühloase, in der Luxus<br />

und Entspannung großgeschrieben werden.<br />

Mit seinem außergewöhnlichen Interieur hebt<br />

sich das Banyan Tree Lang Co von anderen<br />

Resorts der Luxus-Kategorie auf kunstvolle Weise ab: Die<br />

Innenarchitektur des Hauses orientiert sich an der lokalen<br />

Dong-Son-Kultur aus der vietnamesischen Bronzezeit.<br />

Dekorative Bronzetrommeln, Gongs und Glocken auf<br />

Steinsockeln schmücken die öffentlichen Bereiche des<br />

Banyan Tree Lang Co.<br />

Die 64 Villen des Resorts verfügen über Holzbalkendecken,<br />

Steildächer und offene Innenhöfe und sind den historischen<br />

Häusern der Region nachempfunden. Die Innenräume folgen<br />

der vietnamesischen Ästhetik: Lotusmotive, elegante<br />

Lackmöbel und feinste Seidenstickereien finden sich neben<br />

neutralen Erdtönen und natürlichen Materialen, durch<br />

die das Resort wie von selbst mit dem dichten Grün der<br />

Umgebung zu verschmelzen scheint.<br />

Auch der charakteristische Banyan Tree-Luxus ist allgegenwärtig:<br />

Jede Villa verfügt über einen eigenen Pool und eine<br />

große Terrasse mit Blick aufs Meer. Die Banyan Tree Villa<br />

Hosts nehmen sich jedem Wunsch der Gäste an, sei es eine<br />

Radtour zum lokalen Fischerdorf, eine Runde Golf auf dem<br />

angeschlossenen Golfplatz oder ein privates Abendessen direkt<br />

am Strand. Drei Restaurants und eine Bar verwöhnen<br />

die Gäste kulinarisch.<br />

Antique Architecture & Contemporary Design<br />

With its extraordinary interior, the Banyan Tree Lang Co stands<br />

out from other resorts in the luxury category: The interior design<br />

of the hotel is based on the local Dong Son culture from the Vietnamese<br />

Bronze Age. Decorative bronze drums, gongs and bells on<br />

stone pedestals adorn the public areas of the Banyan Tree Lang<br />

Co. The resort’s 64 villas have wooden beam ceilings, steep roofs<br />

and open courtyards and are modeled on the historic houses of the<br />

region. Each villa has its own pool and a large terrace overlooking<br />

the sea. The Banyan Tree Villa Hosts will take care of every wish<br />

of the guests. Three restaurants and a bar spoil the guests with culinary<br />

delights.<br />

www.banyantree.com

finest travel | 37 b<br />

Traumdomizil<br />

am Privatstrand<br />

Ein Luxus-Spa am Riff, ein Beachfront-Restaurant<br />

und eine Boutique mit Alta Moda Milanese<br />

<strong>–</strong> das wiedereröffnete Le Sereno St. Barth hat<br />

viel zu bieten.<br />

Das am Privatstrand von Grand Cul de Sac gelegene<br />

Traumdomizil Le Sereno St. Barth hieß vor Kurzem<br />

seine ersten Gäste nach der Sanierung mit dem mondänen<br />

Flair von gestern, einem frischen, zeitgemäßen Look und<br />

zahlreichen Neuerungen willkommen.<br />

Zu den neu geschaffenen Bereichen, in denen sich die Gäste<br />

verwöhnen lassen können, zählt der direkt am Strand gelegene<br />

Valmont Spa. Die paradiesische Location mit Blick auf<br />

das changierende Blau der Lagune sorgt für unvergessliche<br />

Augenblicke und größtmögliche Tiefenentspannung.<br />

Absolutes Highlight ist der über dem Wasser des Grand<br />

Cul de Sac erbaute Pavillon, der einzige seiner Art auf<br />

St. Barth. Zwischen dem Spa und dem Fitnessbereich, der<br />

mit hochmodernem Equipment ausgestattet ist, wurde ein<br />

Garten angelegt, der sich als ein Ort der Stille für Yoga und<br />

Meditationen anbietet.<br />

Eine unvergleichliche Lage zeichnet auch das neue Beachfront-Restaurant<br />

»Plage« aus. Im Schatten von Kokospalmen<br />

können die Gäste frische Salate, Sandwiches und Burger sowie<br />

ein Detox Juice Menu genießen.<br />

Der älteste Mailänder Herrenausstatter, Larusmiani, ist mit einer<br />

eigenen Boutique nun auch im Le Sereno St. Barth vertreten.<br />

Neben Herrenmode sowie exquisiten »Gentlemen’s<br />

Essentials« von Lorenzi by Larusmiani wird die Boutique<br />

eine limitierte Damenkollektion mit Trendpieces, Beachwear,<br />

Accessoires und hochwertigem Schmuck führen. Diese<br />

»Ladies First«-Kollektion ist exklusiv nur im Le Sereno erhältlich.<br />

Retreat at the Private Beach<br />

Located on the private beach of Grand Cul de Sac, Le Sereno<br />

St. Barth recently finished the renovation. It now welcomes its<br />

guests with a sophisticated flair of yesterday, a fresh, contemporary<br />

look and numerous innovations. Among the newly created areas<br />

where guests can get pampered is the Valmont Spa, located directly<br />

on the beach. The new beachfront restaurant »Plage« also offers an<br />

incomparable view. In the shade of coconut trees, guests can enjoy<br />

fresh salads, sandwiches and burgers as well as a detox juice menu.<br />

Larusmiani, Milan’s oldest men’s outfitter, now has its own boutique<br />

at the resort.<br />

www.serenohotels.com<br />

© Fotos: Le Sereno St. Barth

Hotel Belle Epoque<br />

BADEN-BADEN<br />

Erleben Sie eine Zeitreise durch<br />

die Renaissance der „Belle Epoque“<br />

Das Hotel „Belle Epoque“ <strong>–</strong> eine wunderschöne Villa<br />

der Neorenaissance, befindet sich im ruhig gelegenen,<br />

hoteleigenen Park im Zentrum von Baden-Baden.<br />

Die Zimmer und Suiten sind liebevoll mit Originalmöbeln<br />

aus den verschiedenen Stilrichtungen der Belle Epoque<br />

eingerichtet.<br />

Maria-Viktoria-Straße 2c *<br />

Tel.: +49(0)72 21 - 3 00 66-0 *<br />

info@Hotel-Belle-Epoque.de *<br />

D-76530 Baden-Baden<br />

Fax: +49(0)72 21 - 3 00 66-6<br />

www.Hotel-Belle-Epoque.de<br />

Romantik, Luxus & Lebensstil<br />

Ein Erlebnis für alle, die ihren Honeymoon,<br />

ein entspanntes Festspielwochenende oder<br />

einen längeren Urlaub verbringen möchten.<br />

Jedes Zimmer ist sehr liebevoll eingerichtet und<br />

geschmückt mit dekorativen Elementen,<br />

die an das Märchen des Antoine de<br />

Saint-Exupéry erinnern.<br />

Kein Zimmer gleicht dem anderen.<br />

Lichtentaler Straße 36 *<br />

Tel.: +49(0)72 21 - 34 66 0-0 *<br />

info@derkleineprinz.de *<br />

D-76530 Baden-Baden<br />

Fax: +49(0)72 21 - 34 66 0-59<br />

www.derkleineprinz.de

anzeige finest travel | 39 b<br />

Exklusives Business Hideaway<br />

An einem der schönsten Orte Potsdams hat Svenja Korff<br />

ein wahres Urlaubs- und Businessparadies geschaffen.<br />

Nur wenige Schritte vom idyllischen Tiefen See entfernt,<br />

finden die Gäste mit dem Waveboard Potsdam ein exklusives<br />

Hideaway mit modernstem Komfort. Egal, ob man geschäftlich<br />

oder privat, für eine Nacht oder einen Monat in Potsdam<br />

ist, im Waveboard erwartet die Besucher eine friedvolle Oase<br />

<strong>–</strong> der ideale Ort zum Auftanken. Trotz der ruhigen Lage ist<br />

man nur wenige Minuten von den besten Restaurants der<br />

Stadt und kulturellen Höhepunkten entfernt.<br />

Zwischen der denkmalgeschützten Berliner Vorstadt mit der<br />

eindrucksvollen Glienicker Brücke und dem Park Babelsberg,<br />

direkt am Kulturstandort Schiffbauergasse gelegen, lädt das<br />

Waveboard zum Erkunden der Umgebung und besonders<br />

der Parks und Schlösser von Potsdam ein. Hier kann man<br />

spazieren gehen oder Rad fahren, eine Ruderpartie auf dem<br />

See unternehmen, die Historie der Stadt erkunden oder einen<br />

Theaterbesuch planen.<br />

Seit 2014 bietet das Apartmenthaus vom Erdgeschoss bis zum<br />

dritten Stock stilvolle Übernachtungen in 37 komplett ausgestatteten<br />

Apartments in vier unterschiedlichen Kategorien<br />

<strong>–</strong> spektakulärer Seeblick oft inklusive.<br />

Dazu genießen die Gäste im Waveboard ungezwungenen,<br />

modernen Komfort, in dem man sich sofort wohlfühlt. Dank<br />

des aufmerksamen Services und der stilvollen Ausstattung ist<br />

es ein beliebter Rückzugsort. Das hochmotivierte Team steht<br />

jedem Besucher ganz individuell mit Rat und Tat zur Seite.<br />

Doch erleben Sie es einfach selbst!<br />

An exclusive business hideaway<br />

In one of the loveliest spots in Potsdam Svenja Korff has created<br />

a true holiday and business paradise. Guests at the Waveboard<br />

Boardinghouse Potsdam, situated just a few steps from the idyllic<br />

Lake Tiefer See, enjoy an exclusive hideaway offering the latest<br />

comforts. Since 2014 this three-storey aparthotel has offered<br />

accommodation in 37 stylish fully-equipped apartments in four<br />

different categories <strong>–</strong> many with a spectacular lake view. Guests at<br />

the Waveboard enjoy a laid-back contemporary ambience in which<br />

they immediately feel at ease.<br />

Waveboard Boardinghouse · Schiffbauergasse 13a/b · 14467 Potsdam<br />

Tel. +49 (0)331.200 85 90 · info@waveboard-potsdam.com · www.waveboard-potsdam.com

40 b | finest health<br />

Appetit auf ein schlankes Leben?<br />

Abnehmen mit Genuss und ohne Stress, das geht <strong>–</strong> garantiert<br />

DR. MICHAEL HANDEL<br />

Sind Sie auch Experte in Sachen Diät? Haben Sie schon<br />

alles Mögliche probiert, um abzunehmen, aber immer<br />

ohne dauerhaften Erfolg? Dann wird Ihnen das neue Buch<br />

des Bestsellerautors und Ernährungsexperten Dr. Michael<br />

Handel gefallen. Schnell versteht man, dass Diäten nicht funktionieren,<br />

dass gutes Essen nicht dick macht und wie einfach<br />

es ist, dauerhaft schlank zu werden.<br />

Wenn es ums Abnehmen geht, wird einem viel erzählt.<br />

Bloß kein Fett, bloß keine Kohlenhydrate, am besten light-<br />

Produkte, Mahlzeiten ausfallen lassen und möglichst viel<br />

Ausdauersport. Das alles sind Ernährungsmythen, die Sie getrost<br />

vergessen können. Wussten Sie zum Beispiel, dass wir<br />

gute Fette zum Abnehmen dringend brauchen, weil sie den<br />

Fettabbau im Körper aktiv ankurbeln? Oder dass Süßstoff den<br />

Appetit steigert und schlankmachende Darmbakterien tötet?<br />

Wussten Sie, dass bei einer Diät oder immer dann, wenn wir<br />

eine Mahlzeit ausfallen lassen, unser Körper auf Not Modus<br />

schaltet und den Kalorienverbrauch drastisch senkt?<br />

Dr. Michael Handel<br />

Warum Sie essen müssen, um abzunehmen<br />

ISBN 978-3-95803-234-7<br />

Verlag: Scorpio Preis: 20,00 Euro<br />

Unser Buchtipp:<br />

»Warum Sie essen müssen, um abzunehmen«<br />

Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können<br />

Wussten Sie, dass viele light-Produkte dickmachende<br />

Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe enthalten, aber nicht<br />

satt machen? Kennen Sie die versteckten Zucker in vielen<br />

Lebensmitteln? Wissen Sie, dass alkoholfreies Bier nicht zum<br />

Abnehmen geeignet ist und zu viel Ausdauersport sogar dick<br />

machen kann?<br />

Endlich hat jeder von uns die Chance<br />

dauerhaft zu seinem Wunschgewicht zu<br />

kommen <strong>–</strong> und zwar ohne Hungerleiden<br />

und ohne schlechte Laune.<br />

Michael Handel zeigt wie das geht. Wenn wir das Richtige<br />

und regelmäßig essen, dann werden wir schlank <strong>–</strong> garantiert.<br />

Dazu gibt es noch extra Tipps zu Lebensmitteln, Kräutern,<br />

Vitaminen und Getränken, die echte Fettkiller sind und kleine<br />

Tricks für den Alltag, die die Kilos purzeln lassen. Das<br />

Schöne dabei ist, dass man nicht auf den Genuss verzichten<br />

oder zum Gesundheitsapostel werden muss. Auch für alle, die<br />

gerne mal etwas Süßes oder knackige Snacks mögen, finden<br />

sich zahlreiche gute Empfehlungen. Dieses Buch macht schon<br />

beim Lesen glücklich und Appetit auf ein schlankes Leben.<br />

Kleine übersichtliche Kapitel, schöne Tabellen und wirklich<br />

alles, was man zum Abnehmen braucht. Auch die 70 leckeren<br />

Schlank-Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen und<br />

Snacks machen das Leben leicht. So geht Abnehmen heute!<br />

www.michaelhandel.com

Medizinische Spezialzahncreme<br />

anzeige<br />

Die erste medizinische<br />

Zahncreme mit natürlichem<br />

Perl-System<br />

Hier ein Kaffee, dort eine Tasse<br />

Tee, Zigaretten und abends<br />

noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt<br />

Spuren in Form von Zahnverfärbungen<br />

und Belägen. Da hilft nur regelmäßige<br />

Zahnpflege. Doch viele Zahncremes<br />

wirken wie Schmirgelpapier, entfernen<br />

zwar Beläge, hinterlassen aber<br />

»aufgekratzte« raue Oberflächen, an<br />

denen neue Beläge dann noch besser<br />

haften. Das spürt man besonders<br />

bei Kunststofffüllungen, Kronen,<br />

Implantaten und an sowieso schon<br />

sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein<br />

beim Gedanken weh, genauso wie<br />

die Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr<br />

wertvolles Goldkollier mit Drahtbürste,<br />

Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt.<br />

Würde er natürlich nie tun, denn<br />

Gold ist ziemlich weich und die Kette<br />

wäre hinterher hinüber. Also bedient<br />

sich der Experte eines anderen Prinzips,<br />

des sogenannten Rolliereffekts. Dabei<br />

kommen besondere Kügelchen zusammen<br />

mit dem Gold in ein Gefäß, das<br />

kurz geschüttelt wird und fertig. Das<br />

Gold glänzt wie neu. Und genau nach<br />

diesem Putzprinzip funktioniert die exklusive<br />

medizinische Zahncreme Pearls<br />

& Dents aus dem Hause Dr. Liebe in<br />

Leinfelden-Echterdingen. Ihr patenter<br />

Trick sind kleine, weiche Pflegeperlen<br />

auf Naturbasis, die Zahnbeläge beim<br />

Putzen einfach wegrollen. Die Perlen<br />

sind zu 100% natürlich und zu 100%<br />

biologisch abbaubar. So kann Pearls &<br />

Dents auf die üblichen Schleif- und<br />

Bleichstoffe verzichten, schafft aber<br />

trotzdem sogar bei Rauchern und<br />

Tee-, Kaffee- und Rotweintrinkern<br />

wahre Wunder. Und das Schöne:<br />

Selbst Personen mit empfindlichen<br />

Zähnen und Füllungen genießen ein<br />

völlig neues Pflegegefühl, Tag für Tag.<br />

Neben der sehr guten und ultra-sanften<br />

Reinigung loben Zahnärzte auch<br />

die enthaltene Fluorid-Kombination<br />

aus Amin- und Natriumfluoriden, die<br />

den Zahnschmelz härtet und Karies<br />

nachhaltig vorbeugt, das Xylitol,<br />

das die Belagsbildung hemmt sowie<br />

die Kombination aus Provitamin<br />

B5, feinen ätherischen Ölen und<br />

Kamillenblütenextrakten. Pearls &<br />

Dents <strong>–</strong> die erste medizinische Zahncreme<br />

mit natürlichem Perl-System<br />

ist in Apotheken und beim Zahnarzt<br />

erhältlich.<br />

The first medicinal<br />

toothpaste with natural<br />

pearl system<br />

A cup of coffee here, a cup of tea there, a<br />

few cigarettes, and then a glass of red wine<br />

in the evening: The traces of the day are<br />

left in the form of dental discolouration<br />

and plaque. Only regular dental hygiene<br />

can stop this. The exclusive medicinal<br />

toothpaste Pearls & Dents from the firm<br />

Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses<br />

a special cleaning principle. Its patented<br />

trick are small, soft, natural-based cleaning<br />

pearls that simply roll away plaque during<br />

brushing. The pearls are 100% natural<br />

and 100% biodegradable. This means that<br />

Pearls & Dents can do without the usual<br />

abrasives and whiteners.<br />

MIT NATUR-<br />

PERL-SYSTEM<br />

Kleine, weiche, zu<br />

100 % biologisch<br />

abbaubare Perlen<br />

rollen die Zahnbeläge<br />

einfach weg <strong>–</strong><br />

effektiv aber sehr<br />

schonend.<br />

Optimaler Karies- und<br />

Zahnfleischschutz<br />

Das Perl-<br />

System:<br />

Besonders zu empfehlen:<br />

✔ für die tägliche, exklusive,<br />

gesundheitsbewusste Zahnpflege<br />

✔ für Träger von Zahnspangen,<br />

Kronen, Implantaten, Brücken etc.<br />

✔ bei Kunststofffüllungen<br />

✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und<br />

Rotweingenießer<br />

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG<br />

D-70746 Leinfelden-Echterdingen<br />

www.pearls-dents.de<br />

In Ihrer Apotheke

42 b | finest literature<br />

Schmuckstücke für das Bücherregal<br />

CHANEL: Karl Lagerfeld <strong>–</strong> Die Kampagnen<br />

Der Name Chanel ist untrennbar mit Karl Lagerfeld<br />

verbunden: Ab <strong>19</strong>83 führte er das Modehaus<br />

als Kreativdirektor zu neuem Glanz. Weniger bekannt<br />

ist, dass Lagerfeld nicht nur als Chefdesigner für die<br />

Kollektionen verantwortlich zeichnete, sondern ab <strong>19</strong>87<br />

auch alle Werbekampagnen für Chanel selbst konzipierte<br />

und fotografierte. Der Band versammelt als einmaliges<br />

Zeitdokument erstmals eine umfassende Auswahl der<br />

Fotografien, die Lagerfeld durch die Jahrzehnte für die<br />

Chanel-Werbestrecken machte.<br />

© Foto: Prestel<br />

The name Chanel is inseparably linked with Karl Lagerfeld: As of<br />

<strong>19</strong>83, he led the fashion house to new splendour as creative director.<br />

Less well known is the fact that Lagerfeld conceived and photographed<br />

all advertising campaigns for Chanel himself from <strong>19</strong>87<br />

onwards. As a unique contemporary document, this volume is the<br />

first comprehensive selection of photographs that Lagerfeld took for<br />

Chanel’s advertising campaigns over the decades.<br />

Patrick Mauriès · 544 Seiten · Prestel · ISBN 978-3-7913-8452-8 · 69 Euro<br />

Das NASA-Archiv. 60 Jahre im All<br />

Dieser Band über die Geschichte der <strong>19</strong>58, während<br />

des kalten Krieges, gegründeten National<br />

Aeronautics and Space Administration entstand in Kooperation<br />

mit ihr. Mit über 500 historischen Fotografien und<br />

seltenen Konzeptdarstellungen, die unter Einsatz modernster<br />

Techniken neu abgetastet und überarbeitet wurden,<br />

zeichnet das Buch die Geschichte der NASA von den<br />

Anfängen bis zu den aktuellsten Missionen nach. Es beinhaltet<br />

auch Texte des Wissenschafts- und Technikjournalisten<br />

Piers Bizony, des ehemaligen NASA-Chefhistorikers Roger<br />

Launius und des Apollo-Historikers und Bestsellerautors<br />

Andrew Chaikin.<br />

This volume on the history of the NASA was produced in<br />

co operation with them. With more than 500 historical photographs<br />

and rare conceptual representations, re-scanned and revised using<br />

state-of-the-art techniques, the book traces NASA’s history from<br />

its beginnings to the most recent missions.<br />

© Foto: TASCHEN<br />

Piers Bizony, Andrew Chaikin, Roger Launius · 468 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-7440-2 · 100 Euro

finest art | 43 b<br />

© Fotos: Sucesión Pablo Picasso, VEGAP, Madrid, 20<strong>19</strong><br />

Olga Picasso<br />

Das Museo Picasso Málaga präsentiert eine Ausstellung zur Person und Geschichte der ersten Ehefrau<br />

von Pablo Picasso, Olga Chochlowa.<br />

Die Ausstellung, die auf den Briefen und Fotografien<br />

basiert, die in der Reisetruhe der russischen Tänzerin<br />

gefunden wurden, ist das Ergebnis einer gründlichen<br />

Auswertung des Nachlasses von Olga Chochlowa,<br />

der Großmutter Bernard Ruiz-Picassos, der selbst zu den<br />

Kuratoren zählt. Sie befasst sich mit den Jahren, die Olga und<br />

Pablo gemeinsam verbrachten, und rückt die Entstehung einiger<br />

Meisterwerke von Picasso in ein neues Licht, indem<br />

sie sie in den Rahmen einer persönlichen Geschichte einbettet,<br />

die parallel zu einer anderen, politischen und sozialen<br />

Geschichte ablief.<br />

Nach der ersten Begegnung mit Pablo Picasso war Olga<br />

Chochlowa ab Ende der <strong>19</strong>10er- und vor allem in den frühen<br />

<strong>19</strong>20er-Jahren seine am häufigsten dargestellte weibliche<br />

Figur. Vor dem Hintergrund des krisengeschüttelten<br />

Europas der Zwischenkriegszeit metamorphosiert sich die<br />

imaginäre Figur Olgas ab <strong>19</strong>24, während sich die Beziehung<br />

zu ihrem Mann verschlechtert. Nach seiner Begegnung mit<br />

Marie-Thérèse Walter im Jahr <strong>19</strong>27 verschärft sich die Krise<br />

des Ehepaares weiter, das sich <strong>19</strong>35 schließlich endgültig<br />

trennt.<br />

Picassos Darstellung seiner Frau entwickelt sich von zahlreichen<br />

Gemälden im klassischen Stil hin zu verstörenden,<br />

deformierten und sogar brutalen Bildnissen.<br />

Bis zum 2. Juni 20<strong>19</strong> kann die etwa 350 Objekte umfassende<br />

Ausstellung in Málaga besichtigt werden.<br />

Until June 2, 20<strong>19</strong>, the Museo Picasso Málaga presents an exhibition<br />

about Picasso’s first wife, Olga Khokhlova, and her story.<br />

The exhibition, which is based on the letters and photographs<br />

found in the travel chest of the Russian dancer, is the result of a<br />

thorough evaluation of the estate of Olga Khokhlova, grandmother<br />

of Bernard Ruiz-Picassos, who himself is one of the curators. It<br />

examines the years Olga and Pablo spent together and sheds new<br />

light on the creation of some of Picasso’s masterpieces by relating<br />

them to the personal story that played alongside the political and<br />

social history.<br />

After their first meeting, Olga was Picasso’s favourite female subject,<br />

portrayed in classic style. As their relationship changed and<br />

eventually deteriorated over the years, so did the style of his portrayal<br />

of her. In the end, he depicted her in an unsettling, distorted<br />

and even brutal way, with a violence that expressed both the anger<br />

of jealousy and the artist’s own suffering.<br />

<br />

www.museopicassomalaga.org

44 b | finest art<br />

Miriam Cahn; am strand, 4.12.2016, 2016; Pastell auf Papier, 74 x 70 cm;<br />

Fotograf: Stefan Jeske; Copyright: Miriam Cahn; Private Collection<br />

Ich als Mensch<br />

Das Kunstmuseum Bern widmet der Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine Ausstellung.<br />

Dass die Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine<br />

der bedeutendsten Künstlerpersönlichkeiten ihrer<br />

Generation ist, stellte sie zuletzt mit ihren Präsentationen<br />

im Rahmen der documenta 14 in Athen und Kassel vor zwei<br />

Jahren energisch unter Beweis. Dies ist für das Kunstmuseum<br />

Bern Grund genug, um ihr vielfältiges Schaffen und ihre<br />

konsequente, radikale künstlerische Haltung einem breiten I As Human<br />

Publikum vorzustellen.<br />

Als Gesamtschau, in der die wichtigsten Werkphasen vertreten<br />

sind, umfasst die Ausstellung »Miriam Cahn <strong>–</strong> ICH<br />

ALS MENSCH« expressive Arbeiten auf Papier, farblich<br />

betörende Ölgemälde, monumentale Skulpturen und noch<br />

nie gezeigte Skizzenhefte. Viele Werke sind speziell für die<br />

Ausstellung entstanden oder sind Schlüsselwerke aus dem<br />

Besitz der Künstlerin.<br />

Durch die persönliche Werkplatzierung der Künstlerin<br />

werden die Arbeiten in einer verdichteten, subjektiven<br />

Interpretation als Kommentar zum eigenen Schaffen, zur<br />

aktuellen Sicht auf die Kunst und die Welt lesbar. Dies umso<br />

mehr, als Miriam Cahn sich seit Beginn ihrer künstlerischen<br />

Tätigkeit nicht nur kritisch mit politischen und gesellschaftlichen<br />

Ereignissen beschäftigt, sondern genauso gründlich<br />

ihre gestalterischen Mittel, ihre Ausdrucksweise sowie die<br />

Vorgeschichte ihrer Medien hinterfragt. Selbstbestimmtheit<br />

in Ausdruck, Mittel und Thema ist ihr oberstes Ziel, neben<br />

der unabdingbaren Konfrontation mit dem, was in unserer<br />

Zeit als menschlich zu gelten hat.<br />

Die Ausstellung wird bis zum 16. Juni im Kunstmuseum<br />

Bern zu besichtigen sein, bevor sie Mitte Juli im Haus der<br />

Kunst in München gezeigt wird.<br />

Miriam Cahn is a major figure in the art of her generation. Her<br />

most recent powerful demonstration of this was the presentation of<br />

her work at documenta 14 in Athens and Kassel two years ago.<br />

As a retrospective covering the most important phases of her oeuvre,<br />

the exhibition »Miriam Cahn <strong>–</strong> I AS HUMAN« at the Art<br />

Museum Bern encompasses expressive works on paper, oil paintings<br />

with hauntingly beautiful colours, monumental sculptures and<br />

sketchbooks that have never been shown before. Many works have<br />

been created especially for the exhibition or are key works in the<br />

possession of the artist. Because the artist placed everything in<br />

the exhibition herself, the works can be read as a condensed commentary<br />

on and subjective interpretation of her own work and as<br />

a contemporary view of art and the world. Self-determination in<br />

expression, methods and subject matter is her primary goal alongside<br />

the uncompromising confrontation with what is considered<br />

human in our time and age. The exhibition will be shown in Bern<br />

until June 16, before opening in Munich mid-July.<br />

www.kunstmuseumbern.ch<br />

Miriam Cahn; meredith grey (gestern im TV gesehen), 15.7.15, 2015; Öl auf Holz, 26 x 28 cm; Fotograf: Markus Tretter;<br />

Copyright: Miriam Cahn; Courtesy the artist, Meyer Riegger, Berlin/Karlsruhe and Galerie Jocelyn Wolff, Paris

46 b | finest golf anzeige<br />

Dresdener<br />

Golfwoche 20<strong>19</strong><br />

Vom 8. bis 15. September 20<strong>19</strong> findet die<br />

8. Dresdener Golfwoche unter der Schirmherrschaft<br />

von Alexandra Prinzessin zur Lippe<br />

statt. Eine besondere Kombination aus Golf,<br />

Kunst und Kultur.<br />

Das Highlight der Veranstaltung sind die Dresden<br />

Masters, sponsored by Porsche Zentrum Dresden<br />

und Juwelier Wempe Dresden. Organisiert wird die<br />

Veranstaltung vom Eventspezialisten Andreas Fleischer.<br />

Sein Unternehmen organisiert hochwertige Events<br />

und Luxusreisen. Die Bruttosieger des Turniers erwartet<br />

je eine wertvolle Damen- und Herrenuhr aus der<br />

Zeitmeister Wempe Uhrenlinie, gefertigt im sächsischen<br />

Glashütte, mit einer Gravur auf dem Gehäuseboden. Das<br />

Porschezentrum setzt noch einen oben drauf und sponsort<br />

zum 2. Wertungs turnier der Dresden Masters am 14.<br />

September für ein »Hole in One« einen sportlich-eleganten<br />

Porsche 718 Boxter T, welcher an den Spieler vergeben<br />

wird, der auf der vorgesehenen Bahn das erste »Hole<br />

in One« spielt. Als Austragungsort des Turniers dienen die<br />

landschaftlich und spieltechnisch herausragenden 18-Loch-<br />

Meisterschafts plätze der Golfclubs Dresden-Ullersdorf und<br />

Dresden Elbflorenz. Exklusive Abendveranstaltungen in<br />

der Uhrenmanufaktur Wempe in Glashütte, im Store La<br />

Boutique, mit der Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen<br />

Partnerhotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden<br />

geben dem Turnier einen unvergesslichen Rahmen. Für alle,<br />

die danach noch weiter golfen möchten, gibt es ein Zusatz-<br />

Golf-Event in Prag. Die Anmeldung erfolgt online oder<br />

telefonisch unter +49 (0)35206.22 584. Alle, die Spaß am<br />

Golfen haben, sind herzlich eingeladen.<br />

Der Veranstalter und die Sponsoren des Events freuen sich<br />

auf Ihre Teilnahme.<br />

Dresden Golf Week 20<strong>19</strong><br />

The 8th Dresden Golf Week will take place from September<br />

8 to 15 under the patronage of Alexandra Princess zur Lippe.<br />

The highlight of the event are the Dresden Masters, sponsored<br />

by Porsche Zentrum Dresden and Juwelier Wempe Dresden. The<br />

event will be organised by event specialist Andreas Fleischer. The<br />

18-hole championship courses of the golf clubs Dresden-Ullersdorf<br />

and Dresden Elbflorenz serve as the venue for the tournament.<br />

Exclusive evening events provide unforgettable memories. For all<br />

those who want to continue golfing afterwards, there is an followup<br />

event in Prague.<br />

www.af-golf.de

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48 b | finest editorial<br />

Die gute Erde stirbt!<br />

Vor fast einem halben Jahrhundert <strong>–</strong> im Jahr <strong>19</strong>72 <strong>–</strong> erschien<br />

im Diogenes Verlag erstmals ein kleines Buch mit<br />

dem Titel »Warum Krieg?«. Es hat nur 63 Seiten, doch diese<br />

haben es in sich und trotz ihres Alters nicht an Aktualität verloren.<br />

Sie sind vielleicht sogar aktueller denn je. Das Bändchen<br />

umfasst einen Briefwechsel zwischen Albert Einstein und<br />

Siegmund Freud aus dem Jahr <strong>19</strong>32 und ein Essay von Isaac<br />

Asimov, das <strong>19</strong>71 im SPIEGEL veröffentlicht worden war.<br />

Der militante Pazifist Einstein assumiert, dass die Massen nicht<br />

kriegslüstern seien, solange sie nicht durch Propaganda, durch<br />

Vorstellungen und Fiktionen vergiftet würden. Für ihn führt<br />

der »Weg zur internationalen Sicherheit über den<br />

bedingungslosen Verzicht der Staaten auf einen<br />

Teil ihrer Handlungsfreiheit beziehungsweise<br />

Souveränität«. Freud teilt<br />

diese Auf fassung. In seiner Antwort<br />

an Einstein schreibt er: »Eine sichere<br />

Ver hütung der Kriege<br />

ist nur möglich, wenn sich die<br />

Menschen zur Ein setzung einer<br />

Zentralgewalt einigen,<br />

welcher der Richtspruch in<br />

allen Interessenkonflikten übertragen<br />

wird.« Das Problem liegt<br />

in der Kopplung vom Zwang<br />

der Gewalt und Ge fühlsbindungen.<br />

Gefühlsbindungen können nicht erzwungen<br />

werden. Es gilt, sie so zu beeinflussen,<br />

zu lenken, dass sie dem Krieg entgegenwirken.<br />

Und nicht nur dem Krieg mit Waffen! Auch dem<br />

Wirtschaftskrieg, der weiteren Zerstörung der Natur, dem ungesunden<br />

Nationalismus und all den Dingen, die unsere Erde<br />

gefährden. Asimov äußerte sich etwa 40 Jahre nach Einstein<br />

und Freud. Viel von dem, was er in seinem Essay prophezeite, ist<br />

tatsächlich eingetreten, z.B. das Ausmaß des Klimawandels und<br />

die Weltbevölkerungsentwicklung. Auf Basis seiner Annahmen<br />

malt er ein dystopisches Bild der Zukunft, das wohl Wirklichkeit<br />

wird, wenn wir nichts ändern. Wenn wir uns nicht gezwungen<br />

sehen wollen, von dieser schönen Erde zu flüchten, weil wir<br />

sie zerstört haben, dann müssen wir alle dazu beitragen. Das<br />

Essay gipfelt in einem Appell, der heute noch dringender ist als<br />

zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung: »Die gute Erde stirbt.<br />

Darum sollte man im Namen der Menschheit etwas tun; harte,<br />

aber notwendige Entscheidungen treffen. Schnell. Sofort.« Das<br />

Buch wird noch immer aufgelegt. Lesen Sie! Handeln Sie!<br />

The Good Earth is Dying<br />

Almost half a century ago <strong>–</strong> in <strong>19</strong>72 <strong>–</strong> the German Diogenes<br />

Verlag first published a small book entitled »Why War?«. It has<br />

only 63 pages, but these have not lost their topicality despite<br />

their age. They are perhaps even more relevant than ever. The<br />

volume contains an exchange of letters between Albert Einstein<br />

and Siegmund Freud from <strong>19</strong>32 (the English translations are<br />

accessible on unesco.org) and an essay by Isaac Asimov, which<br />

was published in <strong>19</strong>71 in the SPIEGEL (the English version<br />

is included in other anthologies). The militant pacifist Einstein<br />

asserts that the masses are not belligerent as long as they are<br />

not poisoned by propaganda, beliefs and fictions.<br />

For him, »the quest of international security<br />

involves the unconditional surrender by<br />

every nation, in a certain measure, of<br />

its liberty of action, its sovereignty«.<br />

Freud shares this view. In<br />

his answer to Einstein he writes,<br />

»There is but one sure way of<br />

ending war and that is the<br />

establishment, by common consent,<br />

of a central control which<br />

shall have the last word in every<br />

conflict of interests.« The problem<br />

lies in the coupling of coercion<br />

of violence and emotional ties. Emotional<br />

ties cannot be forced. It is important<br />

to influence and direct them in such a<br />

way that they counteract the war. And not only war<br />

with weapons! Also the economic war, the further destruction<br />

of nature, the unhealthy nationalism and all the things which<br />

endanger our earth. Asimov expressed himself about 40 years<br />

after Einstein and Freud, and much of what he predicted in his<br />

essay has actually come true, e.g. the extent of climate change<br />

and world population development. On the basis of his assumptions,<br />

Asimov paints a dystopian picture of the future, which will<br />

probably become reality if we do not change our way of life. If we<br />

do not want to be forced to flee from this beautiful earth because<br />

we have destroyed it, then we must all contribute to preserving<br />

it. The essay culminates in an appeal that is even more urgent<br />

today than when it was first published:<br />

»The good earth is dying; so in the name of humanity let us<br />

move. Let us make our hard but necessary decisions. Let us do it<br />

quickly. Let us do it now.«<br />

Read the texts! Act!<br />

Herzlichst Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher)

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