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Golf: Special · Business: Wirtschaftsstandort Nürnberg · Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig

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I/2019

Metropolregion Nürnberg

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Mit dem CAMPUS-Projekt wird die Entwicklung

des Forschungs-, Technologie- und

Dienstleistungsstandortes NORDOSTPARK

in Nürnberg vollendet.

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Golf: Special · Business: Wirtschaftsstandort Nürnberg

Highlight: 50. boot · Gourmet: Rezept von Jan Hartwig

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Inhalt

Inside

a regional

Verehrte Kundinnen und Kunden,

liebe Leserinnen und Leser,

Frühlingsputz für Leib und Seele und Frei raum

für alle Sinne schaffen, das ist jetzt angesagt.

Nach dem tristen und grauen Winter lockt

es uns geradezu hinaus in die Natur, um die

beginnende Farbenpracht zu genießen und

schöpferisch tätig zu werden. Mit unserer ersten

Ausgabe in diesem Jahr wollen wir Sie natürlich

wieder ganz auf den Frühling einstimmen und

Ihnen auch mit den regionalen Gartenmessen

Anregungen für ein schönes Zuhause vermitteln.

Über besondere Turniere mit dem

»kleinen weißen Ball« informieren Sie unsere

Golf-Highlights-Seiten. Und auch in diesem

Jahr wird beim Nürnberger Versicherungscup

wieder Weltklasse-Tennis gespielt. Die neuen

Modelle im automobilen Bereich, Oldtimer-

Ausfahrten und Feste rund ums Fahrzeug, finden

Sie ebenso wie die neuesten Fashiontrends.

Viele Events lassen wir noch einmal Revue

passieren und wir geben Ihnen eine Vorschau

auf kommende Veranstaltungen. Gehen Sie mit

uns auf »Kulinarische Rundreise« und kosten

Sie den ersten Knoblauchsländer Spargel. Die

üblichen Rubriken kennen Sie ja und wir garantieren

Ihnen wieder spannenden Lesestoff.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen

Frühling, genießen Sie die Freiluftsaison mit allen

Sinnen, es tut Ihrer Seele immer wieder gut.

Dear readers,

After the grey winter, we are lured out into nature

to enjoy the beginning splendour of colours and to

become creatively active for which we hope to inspire

you. Enjoy the warm season with all your senses!

Herzlichst Ihre /Sincerely yours

AnneMarie Storch und Team (Inh. Storch-Marketing)

Herausgeberin »feine adressen finest« Metropolregion Nürnberg

+

+

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Neubau von ETW u. RH / DHH / EFH

Revitalisierung von Alt-/Industriebrachen

Quartiersentwicklung

„WIR HABEN IHR ZUHAU SE“

© Foto: Leonie Lorenz © Foto: Mick De Paola / Unsplash

©Foto: Kilian Reil

© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

© Foto: LukasKirchgasser Fotografie

Klassik am See in Erlangen

Golf Highlights 2019

Bad Füssing

50. boot Düsseldorf

Rezept von Jan Hartwig

16

32

54

2

30

finest culture

Klassik am See in Erlangen 16 a

Bach meets Kennedy meets Gershwin

finest health

Das Lanserhof Gesundheitsresort 20 a

The Lanserhof Health Resort

finest golf special

Golf Highlights 2019

finest gourmet

Frankens neue Sterne-Köche

Franconia’s Michelin-starred Chefs

finest travel

Bad Füssing

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Wirtschaftsstandort Nürnberg

impressum

b international

32 a

44 a

54 a

68 a

24 a

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50 Jahre Segel, Anker & Flossen 2 b

50 Years Sails, Anchors & Fins

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Tradition trifft Moderne

Tradition Meets Modern World

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Roter Gambaroni

Red Gambaroni

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Die gute Erde stirbt

The Good Earth is Dying

8 b

30 b

48 b


anzeigen finest news | 5 a

Airport erweitert

Sport-Engagement

Nach Kooperationen mit dem 1. FCN, Greuther Fürth,

HC Erlangen, Brose Bamberg und den Nürnberg

Falcons unterstützt der Albrecht Dürer Airport nun auch den

Mannschaftssport Eishockey. Airport-Marketingleiter Jürgen

Kohstall freut sich über die Zusammenarbeit mit den Ice Tigers:

»Die neue Partnerschaft mit den THOMAS SABO Ice Tigers

rundet unser Sponsoring-Engagement mit den bedeutenden

Playern der Metropolregion hervorragend ab.«

Following cooperations with the 1st FCN, HC Erlangen and Brose

Bamberg and others, Albrecht Dürer Airport now also supports ice hockey.

Noch mehr Einkaufsvielfalt

am Flughafen Nürnberg

Nach mehrwöchigem Umbau hat der neue Airport

Shop in Abflughalle 1 mit einem deutlich erweiterten

Sortiment rund um Reisebedarf, Accessoires und mehr eröffnet.

Auf 100 m 2 Verkaufsfläche erwartet die Kunden an sieben

Tagen in der Woche ein entspanntes Einkaufserlebnis. Gleich

nebenan entsteht auf 45 m 2 ein ergänzender Cafe-Sitzbereich.

Außerdem wurden zusätzliche Räume für Dienstleister am

Flughafen geschaffen. Der alte Airport Shop in Halle 2 weicht

den Vorbereitungen für einen Supermarkt/Convenience Shop.

After several weeks of renovation, the new Airport Shop in Departure

Hall 1 has a significantly expanded product range.

Passagierzuwachs dank

Spielwarenmesse

Die Spielwarenmessen in Nürnberg bildet alljährlich

den Auftakt des Messejahres und sorgt am Airport

Nürnberg für zusätzliches Passagieraufkommen: Von den

rund 2.900 Ausstellern und über 70.000 Besuchern aus

mehr als 120 Ländern reiste ein Großteil mit dem Flugzeug

an. Einige Airlines stockten dafür ihre Sitzplatzkapazitäten

auf. Flughafengeschäftsführer Dr. Michael Hupe freut sich

über den »positiven Messeeffekt«, in dem er einen wichtigen

Standortvorteil für den Airport Nürnberg sieht. Denn viele

internationale Leitmessen liegen terminlich in den verkehrsschwächeren

Monaten und sorgen für eine willkommene

Belebung des Luftverkehrs. »Nicht zuletzt profitiert auch der

hiesige Fluggast vom zusätzlichen Angebot«, so Dr. Hupe.

Every year, the toy fairs in Nuremberg mark the start of the exhibition

year and generate additional passenger traffic at Nuremberg Airport.

Nachgefragt

bei der Frauenärztin

Dr. Konstanze Kuchenmeister

Heute:

Tatsächlich schon Silberhochzeit?

YES! Ist das nicht großartig. Das Leben kann

so schön sein: Kinder, Schmetterlinge, Kuchen, Birdies im Sonnenschein.

Und auch gruselig: Krebsdiagnose, Chemotherapie, Gehirntumor. In dem

Fall: Holen Sie sich Spezialisten an Bord. Geht es Ihnen gut: Genießen

Sie das jeden Moment. Zu zweit.

Ein Glücksrezept zum Glück?

Machen Sie unbedingt sofort einen Termin für die Krebsvorsorge. Denn

Gesundheit bleibt die wichtigste Zutat zum Glück in jedem Alter.

Die Ärztin und vierfache Mutter Konstanze Kuchenmeister besiegte wie

durch ein Wunder den Krebs. Frauen kommen inzwischen aus ganz Deutschland

zu ihr nach Schwabach und Nürnberg. Ihr Buch, die Zauberformel für

Glück: »Mein Glücksrezept« ist bei GU erschienen. Die Lebens ge schichte

aufgeschrieben von Hera Lind (»Himmel und Hölle«) wurde ein Top10-Spiegel-Bestseller.

The doctor and mother of four, Konstanze Kuchenmeister, miraculously

defeated cancer. Now, women from all over Germany come to her in Schwabach

and Nuremberg. She has published her own magic formula for

happiness »Mein Glücksrezept«, by GU.

Dr. med. Konstanze Kuchenmeister · Fachärztin für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

www.kuchenmeister.ch

Tel. +49(0)9122.888 999

Nachgefragt

beim Facharzt für

Dermatologie/Aller gologie und

Ästhetischen Operateur/

Laserspezialisten

Dr. med. Robert Birk

Heute: Können Krampfadern

schonend entfernt werden?

Krampfadern können heutzutage sehr effektiv und schonend minimalinvasiv

behandelt werden, so dass das klassische Venenstripping nur

noch selten notwendig ist. Dabei kommen ambulant und in örtlicher

Betäubung Laser- oder Mikrowellenkatheter zum Einsatz. Bei diesen

Eingriffen sind sowohl die Risiken als auch die Nebenwirkungen (u.a.

Narben) deutlich vermindert und Patienten können sofort nach dem

Eingriff ihren täglichen Lebensgewohnheiten schmerzlos nachgehen.

Dr. med. Robert Birk ist Facharzt und langjähriger Ausbilder für Ärzte,

sowie Referent verschiedener medizinischer Gesellschaften, unter

anderem der Gesellschaft für Ästhetische Chirurgie Deutschland.

Can varicose veins be removed gently? Nowadays they can be treated

very effectively using a gentle and minimally invasive method. Laser or microwave

catheters are used together with local anaesthesia for outpatient procedures.

With these procedures, both the risks and side effects are significantly

reduced and you can continue with your day-to-day life without pain immediately

after the procedure.

Dr. med. Robert Birk, Dr. med. Dieter Neugebauer

Metropol Medical Center · Virnsberger Straße 75 · 90431 Nürnberg

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Madrid Lyon

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Mailand

Pisa

Ich war

noch

niemals

in ...

Wien

Porto London

Neu

8 Ziele

in Italien

Warschau

v. l.: Flughafengeschäftsführer Dr. Michael Hupe und der neue Turkish Airlines-Direktor Abdullah Ömer Celik

Neuer Turkish Airlines-Direktor

in Nürnberg

Herr Abdullah Ömer Celik ist

neuer Direktor von Turkish

Airlines in Nürnberg. Er trat zum

1. Dezember die Nachfolge von

Dr. Osman Nuri Hasirci an, der zum

Flughafen Hannover wechselte.

Bisher war Celik in Maskat (Oman)

eingesetzt. Bei Turkish Airlines ist er

seit 2012. Flughafengeschäftsführer

Dr. Michael Hupe hieß den neuen TK-

Direktor willkommen und freut sich

auf eine gute Zusammenarbeit.

Turkish Airlines ist Mitglied der Star

Alliance, weltweit eine der am schnellsten

wachsenden Fluggesellschaften

und aktuell bereits zweitgrößte Airline

in Europa. Die Fluggesellschaft verbindet

Nürnberg seit 1973 mit der

Türkei und im Sommer 2019 erweitert

Turkish Airlines das Flugangebot um

drei auf dann insgesamt 24 wöchentliche

Frequenzen nach Istanbul. Der

brandneue Flughafen am Bosporus ist

damit bis zu viermal pro Tag nonstop

erreichbar.

New Director of Turkish

Airlines in Nuremberg

Abdullah Ömer Celik is the new Director

of Turkish Airlines in Nuremberg. He

succeeded Dr. Osman Nuri Hasirci on

December 1. www.turkishairlines.com

Spielwarenmesse festigt Stellung

als wichtigster Branchenevent

Der komplette Spielwarenmarkt

traf sich traditionell wieder in

Nürnberg. Diesmal wurde zudem ein

besonderes Ereignis gefeiert, nämlich das

70-jährige Jubiläum der Spielwarenmesse.

68.500 Fachbesucher und Einkäufer

aus 131 Nationen waren in die Noris

gereist. In der Gesamtbetrachtung hat

die Zufriedenheit der Aussteller von

83,5 Prozent mit der Bewertung sehr

gut und gut den bisher höchsten Wert

auf der Spielwarenmesse erzielt. Dabei

spielt für die Unternehmen die Neukundengewinnung

die größte Rolle.

Der Veranstalter unterstützt dies mit

zukunftsorientierten Maßnahmen wie

einer optimierten Hallenstruktur.

Die nächste Spielwarenmesse findet vom

29. Januar bis zum 2. Februar 2020 statt.

Nuremberg International Toy

Fair Remains Most Important

Event in the Industry

68,500 trade visitors and buyers from 131

nations travelled to Nuremberg for the 70th

International Toy Fair which received high

praise from the exhibitors.

www.spielwarenmesse.de

Spielwarenmesse eG / © Foto: Alex Schelbert


7. Preisverleihung »Nürnberger Herz«

Die Tucher Brauerei unterstützt Projektideen

Erleben Sie

Fernsehen in seiner

schönsten Form

Alle aktuellen Loewe Modelle

in einem Studio

v.l.: Kai Eschenbacher (Tucher) bei der Vergabe der Preise

Bei diesem bundesweit einmaligen

Preis werden Projektideen geehrt,

die sich in besonders origineller und innovativer

Weise der Anerkennungskultur im

Ehrenamt widmen. Drei Projekte wurden

kürzlich ausgezeichnet und dotiert war

der Preis mit jeweils 1.050 Euro, was die

Umsetzung der Anerkennungsprojekte ermöglichen

soll.

Anerkennung für ehrenamtliche Mitarbeit

kann in unterschiedlichen Formen zum

Ausdruck gebracht werden. Sie reicht von

traditionellen und neueren Formen der

Würdigung und Auszeichnung, wie beispielsweise

Feste, Ehrungen, Geschenke

und andere kleine Aufmerksamkeiten, bis

hin zu Möglichkeiten der Partizipation

in Organisationen, Vereinen und Einrichtungen

sowie in der Bereitstellung von

sachlichen und finanziellen Ressourcen

und in Angeboten der Fortbildung sowie

Qualifikation.

Die Stadt Nürnberg setzt sich seit vielen

Jahren dafür ein, ehrenamtliches Engagement

zu fördern und die Anerkennungskultur zu

stärken.

Die drei Februar-Preisträger sind:

Die Rummelsberger Dienste für junge

Menschen, Standort Nürnberg vertreten

durch Werner Pfingstgraef.

Der Landesbund für Vogelschutz e.V.,

Kreisgruppe Nürnberg vertreten durch

Simone Reuter.

ROCK YOUR LIFE! Metropolregion

Nünberg e.V. vertreten durch Sarah

Göbel.

Opernball in Nürnberg verteilt

25.000 Euro Spenden an gute Zwecke

Ab sofort gibt es den ersten Fernseher

von Loewe mit integrierter

Sound-Personalisierung. Für ein

perfektes Fernseherlebnis - dank

Mimi Defined.

Eine intelligente Technologie, die

das individuelle Hören optimiert.

Vereinbaren Sie einen persönlichen

Vorführ-Termin und lassen Sie sich

live überzeugen! Wir freuen uns

auf Ihren Besuch.

Die Opernball-Macher Andreas und Simon Röschke (1.v.l. + 3.v.r.) bei der Übergabe der Spenden

an die Vertreter/innen der Organisationen.

Bei der Tombola, anläßlich des letztjährigen

Opernballs konnten 25.000

Euro (aufgerundet von der Consorsbank)

eingesammelt werden und der Erlös wurde

an ausgewählte Organisationen übergeben.

Für eine gerechte Verteilung der

Spendengelder sorgten wie im Vorjahr die

sogenannten Charity-Patinnen und -Paten,

ein einzigartiges Komitee aus zehn bekannten

Persönlichkeiten der Metropolregion

Nürnberg. Das Geld wird sozialen, kulturellen

sowie ökologischen Projekten zugute

kommen. Näheres dazu erfahren Sie unter:

www.opernball-nuernberg.de

Der nächste Opernball findet am

13. September 2019 statt.

Loewe Galerie Ramser

Tucherstraße 1

90403 Nürnberg

Tel. 0911 / 21 66 450

www.loewe-galerie-ramser.de


8 a | finest charity

FunRun-Spende für

Klabautermann e.V.

Auf 4.800 Beinen viel für andere bewegt

Komplett vergeben waren 2018 die Startnummern für

den FunRun rund um den Südwestpark Nürnberg

(ca. 230 Unternehmen, 8.500 Arbeitsplätze). Entsprechend erfreulich

ist der Spendenerlös aus den Teilnahmegebühren, mit

dem traditionell soziale Ziele verfolgt werden. Einen Scheck

über 2.500 Euro konnte Daniel Pfaller, Geschäftsführer der

Südwestpark Management GmbH, an die regionale Initiative

Klabautermann e.V. überreichen. Die ehrenamtlichen Helfer

betreuen seit 1990 im Sinne einer qualifizierten Nachsorge

chronisch kranke, früh- bzw. risikogeborene und behinderte

Kinder sowie deren Familien in Mittelfranken. Zugleich engagieren

sich die Mitglieder im Förderverein des Zentrums

für Neugeborene, Kinder und Jugendliche am Klinikum

Süd in Nürnberg. Ebenso auf private Unterstützung angewiesen

sind die Initiatoren bei ihrem aktuellen Projekt »Mit

Kinderaugen sehen« zur Verhütung von Unfällen (mehr unter

www.klabautermann-ev.de). Wer 2019 mit Gleichgesinnten

Sport treiben und dabei nicht zuletzt soziale Ziele verfolgen

möchte, meldet sich am besten beizeiten für die nächste

FunRun-Runde an: Diese startet am Donnerstag, 6. Juni 2019.

Los geht’s wie alljährlich am Südwestpark. Natürlich gibt es

wieder ein großes Sommerfest.

v.l.n.r.: Ingrid Dürsch (2. Vorsitzende Verein Klabautermann), Daniel Pfaller

(Geschäftsführer Südwestpark Nürnberg), Hanne Henke (Vorsitzende Verein Klabautermann)

und Barbara Gerlach (Präventionsbeauftrage Verein Klabautermann)

Ein Teil der Starter beim FunRun 2018

FunRun Donation for Klabautermann e.V.

No bib number remained unassigned at the 2018 FunRun

around the Südwestpark Nuremberg. Accordingly gratifying were

the proceeds that were donated to the Klabautermann e.V. Daniel

Pfaller, Managing Director of Südwestpark Management GmbH,

handed a cheque for 2,500 euros to the regional initiative. The

next round starts June 6, 2019. www.funrunsuedwest.de

Foto: Sebastian Müller

»gut-fuer-nuernberg« Ein Herz für soziale Projekte

Die Sparkasse Nürnberg hat in der Weihnachtszeit 2018 wieder ihr Engagement gezeigt, in dem sie

über das Portal »gut-fuer-nuernberg.de« eingehende Spenden verdoppelte.

Bei der Auswahl der zu fördernden Projekte war auch

die »Musiktherapie im Hospiz Entspannung wenn

ein Leben zu Ende geht« der Bürgerstiftung Nürnberg mit

dabei! Zahlreiche Unterstützer haben tatkräftig mitgeholfen

und somit konnte eine beachtliche Summe für den guten

Zweck übergeben werden.

»gut-fuer-nuernberg« A Heart for Social Projects

During the Christmas season 2018, the Sparkasse Nürnberg

again showed its commitment by doubling donations made via

the platform »gut-fuer-nuernberg.de«. Numerous supporters have

actively helped and thus a considerable sum could be handed over

for the good cause. www.buergerstiftung-nuernberg.de


finest charity | 9 a

v.l.n.r.:Christian Ehrlich, Christian Schneider, Till-Oliver Wendt, Andreas Ehrlich.

Sold Out Award-Vergabe

ARENA NÜRNBERGER Versicherung verlieh

Auszeichnungen

Besondere Veranstaltungen mit internationalen Stars aus

den verschiedensten Branchen werden kontinuierlich

von den Verantwortlichen der ARENA NÜRNBERGER

Versicherung mit dem Sold Out Award ausgezeichnet. Mitte

Januar füllten die Ehrlich Brothers die Halle, die bei beiden

Vorstellungen restlos ausverkauft war. Die beiden Zauberbrüder

Andreas und Christian Ehrlich begeisterten mit ihrem

Programm »Faszination spektakuläre Illusionen und zukunftsweisende

Magie«. Dafür wurde ihnen von Oliver Dürrbeck

(ARENA NÜRNBERGER Versicherung) der Sold Out

Award überreicht. Denselben erhielten bereits am 7.1.2019 die

»Fantastischen Vier«, die Urgesteine der deutschen Hip-Hop-

Szene, und am 2. Februar die Komikerin Carolin Kebekus.

The show »Fascination spectacular illusions and trend-setting magic« by

Andreas and Christian Ehrlich was sold out at the ARENA NÜRN-

BERGER Versicherung. That earned them the Sold Out Award.

Große Hilfe für

kleine Kinder

Patisserie Tafelzier unterstützt Sternstunden e.V.

Seit Beginn der Sternstundengalas in Nürnberg setzt

sich der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband

DEHOGA Bayern zusammen mit ausgewählten Partnern für

die Wohltätigkeitsaktion des Sternstunden e.V. ein, unter ihnen

auch ein Team der Nürnberger Patisserie Tafelzier. Für Jens

Brockerhof, Inhaber der Patisserie, ist es selbstverständlich, diese

Aktion zu unterstützen. Damit Sternstunden e.V. keine Kosten

für das Catering entstehen und somit die Spendengelder zu

hundert Prozent Bedürftigen zukommen können, hatte das

Team von Tafelzier zusammen mit acht weiteren Gastroteams

aus ganz Bayern auch im vergangenen Jahr nach der Show

alle rund 850 Mitwirkenden vor und hinter der Kamera zum

Essen eingeladen. Das Tafelzier-Team servierte den Gästen

feinste Köstlichkeiten aus der Patisserie. DEHOGA Bayern-

Vizepräsident Thomas Förster überreichte im Rahmen der Gala

stellvertretend für viele bayerische Hoteliers und Gastronomen

einen beachtlichen Spendenscheck.

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Die Premiere des neuen Porsche 911 Carrera (Typ 992)

erlebten die Gäste bei einem entspannten Get-together

am 16. März im Porsche Zentrum Nürnberg-Fürth-Erlangen.

Dabei brachte das Verkaufsteam den Besuchern alle Facetten

der neuen Designikone näher. Zusätzlich konnte ein weiteres

Präsentationsfahrzeug mit Porsche typischer Rennstrecken-

DNA, nämlich das elektrisierende 919 Hybrid Mock-up, besichtigt

und bestaunt werden. Für das leibliche Wohl war bestens

gesorgt. Unter anderem verwöhnte der Partyservice Wahler mit

saisonalen Köstlichkeiten.

Der Jahresausklang 2018

Um ein ereignisreiches Sportwagen-Jahr gebührend abzuschließen,

hatte das Porsche Zentrum Nürnberg-Fürth-Erlangen zu

Exklusive Sportlichkeit

in ihrer

schönsten Form

Der neue Porsche

911 Carrera

Italien-Treffen in Nürnberg

Bella Macchina im Ofenwerk

einem großen Fest eingeladen. Dabei konnte man zahlreiche

Porsche-Momente im Jahre 2018 nochmals Revue passieren lassen.

Gleichzeitig erlebten die Besucher den neuen Macan hautnah.

Während sich die großen Porsche Enthusiasten von wärmenden

Heißgetränken und exquisiten Spezialitäten kulinarisch

verwöhnen ließen, konnten sich die kleinen Sportwagenfans

auf ein köstliches Plätzchenbacken konzentrieren. Kommen Sie

vorbei und erleben Sie die »Faszination Porsche« selbst.

Exclusive Sportiness in its Most Beautiful

Form The New Porsche 911 Carrera

The guests experienced the premiere of the new Porsche 911 Carrera

(Type 992) at a relaxed get-together on March 16 at the Porsche Centre

Nuremberg-Fürth-Erlangen. www.porsche-nuernberg.de

Am 28. April 2019 findet wieder das schon traditionelle Italien-Treffen im Ofenwerk in Nürnberg statt.

Den Besuchern wird wie alljährlich von 10.00 bis Barber Shop sorgt dafür dass die Frisur immer sitzt. Die musikalische

Umrahmung des Events hat Pino Barone übernommen.

18.00 Uhr ein abwechslungsreiches Programm rund

um das automobile Dolce Vita geboten.

Bummeln Sie durch ein wahres PS-Paradies mit italienischen

Luxusautos, bestaunen Sie die Sonderausstellung der Kultmarke

Auch für die Kleinen gibts es viel zu bestaunen und zu erleben.

Oldtimer- und Italienfans sollten sich dieses Fest nicht entgehen

lassen.

Alfa Romeo und lassen Sie sich von der kulinarischen Vielfalt der

mehrfach ausgezeichneten Küche des Catering-Unternehmens Italy Meeting in Nuremberg Bella Macchina

EL PARADISO verwöhnen. Übrigens finden Sie zum ersten

at the Ofenwerk

Mal italienische Zweiräder beim Italien-Treffen wie Vespa,

Moto Guzzi, Ducati und MV Agusta. Weitere Highlights sind:

On April 28, 2019, as every year from 10.00 a.m. to 6.00 p.m.,

visitors will be presented with a varied programme about the automobile

Uhrenpräsentationen, Hüte für Damen und Herren, und ein

Dolce Vita.

www.ofenwerk.de

© Foto: 2012 HiGHLiGHTs MediaGroup, all rights reserved


Die Welt ändert sich.

Aber jede Zeit hat ihren 911.

Der neue 911 Carrera 4S.

Ab Mitte März bei uns im Porsche Zentrum Nürnberg-Fürth-Erlangen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Porsche Zentrum

Nürnberg-Fürth-Erlangen

Auto-Scholz® Sportwagen GmbH

Erlanger Straße 150

90425 Nürnberg

Tel. 0911 95169-0

www.porsche-nuernberg.de

Kraftstoffverbrauch (in l/100 km): innerorts 11,1 · außerorts 7,8 · kombiniert 9,0; CO₂-Emissionen kombiniert 206 g/km


Die Präsentation des neuen BMW 3er Großer

Ansturm in der BMW Niederlassung Nürnberg

An ihrem Aktionstag am 9. März 2019 stellte die

BMW Niederlassung die jüngste Neuauflage jenes

Fahrzeugs, mit dem das Segment der Sportlimousine gegründet

wurde, vor. Mehr als 4.000 Besucher waren gekommen

um die automobile Welt von BMW hautnah zu erleben.

Es ist bereits die siebte Generation des BMW 3er, der ultimativen

Sportlimousine. Pure Fahrfreude und sportliches

Design diesen Anspruch setzt auch die neueste

Generation der ultimativen Sportlimousine konsequent fort.

Angetrieben wird der neue BMW 3er von noch stärkeren

und effizienteren Motoren. Und einer neuen Kraft: Mit

einem einfachen »Hey BMW« aktivieren Sie den BMW

Intelligent Personal Assistant, der Ihnen bei Fragen weiterhilft,

sich Ihre Präferenzen merkt und mit dem sich viele

Funktionen Ihres BMW 3er so intuitiv wie nie steuern lassen.

Natürlich wurde der Aktionstag von einem umfangreichen

Unterhaltungsprogramm begleitet und auch für die kulinarische

Verpflegung war bestens gesorgt. Neben der BMW

3er Limousine gehörten der BMW Z4 und das BMW 8er

Cabrio ebenfalls zu den Highlights des Tages.

Der BMW Z4 wird durch seine dynamischen Proportionen,

emotionsstarkem Design und faszinierender Sportlichkeit

definiert.

Presentation of the new BMW 3 Series Big

Rush in the BMW Nuremberg Branch Office

On its action day on March 9, the BMW branch presented the

latest new edition of the vehicle with which the sports sedan segment

was founded. More than 4,000 visitors came to experience

the automotive world of BMW up close. It is already the seventh

generation of the BMW 3 Series, the ultimate sports saloon.

www. bmw-nuernberg.de

Die EISSTOCK WM in Nürnberg Der Kampf

um den Medientreffpokal

Nach der fulminanten Eisstock WM Premiere im

vergangenen Jahr und dem überlegenen Sieg der

»5Eisheiligen«, dem Team der CSU Nürnberg, gab es kürzlich

die Revanche. In der ARENA NÜRNBERGER Versicherung

trafen sich zum sportlichen Gaudiwettbewerb wieder viele

Teilnehmer, die von Medientreff-Macher Patrick Kraft eingeladen

wurden. Unter der Aufsicht der unbestechlichen

Kampfrichter des ESV Rangierbahnhof e.V. erlebten die Gäste

aus der Medienbranche, Kunst & Kultur, Politik, Sport und

Wirtschaft, was es heißt, sich durchzusetzen und um den WM-

Titel zu kämpfen. Vor dem Beginn der Veranstaltung konnte

man das Einschießen ausprobieren und sich am köstlichen

Buffet bedienen. Nicht jeder der Besucher war aktiv beteilgt,

sondern verfolgte das Spektakel von der Tribüne aus, wo er

in der Almhütte mit herzhaften Schmankerln versorgt wurde.

Patrick Kraft bedankte sich nach dem sportlichen Ereignis

neben der Hausherrin auch bei den Partnern der BMW

Niederlassung Nürnberg, der FAI Aviation Group, der

Pyraser Landbrauerei, Turkish Airlines, den Almdudler

Limonaden, Profimiet Nürnberg/Fürth und den Arvena

Park Hotels, ohne deren Unterstützung die Veranstaltung

in dieser Form nicht möglich wäre.

Die drei Siegerteams


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Die besten Volvo Händler Deutschlands

Autohaus Biegel in Fürth gehört dazu

Geschäftsführerin Manuela Walther

Große Freude im Autohaus Biegel, denn der Autohändler sicherte sich im bundesweit ausgetragenen

Wettbewerb »Front Runners 2018« mit einer herausragenden Jahres leistung einen

Platz unter den Besten. Die wichtigsten Kriterien zur Erreichung eines Top-Rankings waren

kontinuierliche Bestwerte im Verkauf und Service sowie bei der Kundenzufriedenheit. »feine

adressen finest« wollte viel mehr über das Autohaus Biegel erfahren und hatte Gelegenheit

zu einem Gespräch mit der Geschäftsführerin, Manuela Walther.

Vor 9 Jahren haben Sie das alteingesessene Volvo Autohaus

Biegel in Fürth/Stadtgrenze, übernommen. War es die richtige

Entscheidung?

Es war auf jeden Fall die richtige Entscheidung. Wir haben

ein großes Einzugsgebiet und zudem ist das Interesse der

Kunden an der schwedischen Premium-Marke in den vergangenen

Jahren stets gestiegen. Volvo steht inzwischen nicht

mehr nur für Sicherheit und optimalen Fahrkomfort sondern

setzt auch in vielen weiteren Bereichen wie Nachhaltigkeit,

Design oder auch Konnektivität neue Maßstäbe.

Stichwort Sicherheit was gibt es hier Neues auf dem Sektor?

Hervorzuheben ist hier grundsätzlich, dass alle aktuellen Volvo

Modelle mit der Höchstwertung von fünf Sternen beim Euro

NCAP Crashtest bewertet wurden. In einem Volvo werden

also die höchsten Sicherheitsstandards erfüllt. Hinzu kommen

zahlreiche innovative Sicherheitssysteme wie zum Beispiel das

Volvo City Safety Notbremssystem mit Lenkunterstützung zur

Vermeidung von Kollisionen mit anderen Verkehrsteilnehmern

und Tieren, eine Notbrems funktion bei Gegenverkehr, ein

Kreuzungs-Bremsassistent zur Unfallvermeidung beim Abbiegen.

Diese und weitere Systeme werden kontinuierlich weiterentwickelt.

Das Grund prinzip des Volvo Sicherheitskonzepts

besteht darin, Unfälle zu vermeiden oder die Folgen zu minimieren.

Durch das Zusammenspiel aktiver und passiver

Sicherheitsmerkmale werden alle Insassen effizient geschützt.

Volvo verfolgt konsequent die Vision, dass bis zum Jahre 2020

niemand mehr in einem neuen Volvo ums Leben kommen

muss. Ihre Meinung dazu interessiert uns.

Das ist ein enorm ehrgeiziges Ziel, aber natürlich absolut

vorbildlich. Volvo gehört zu den weltweit führenden

Automobilherstellern im Bereich Sicherheit und das wird

sich auch nicht ändern. Mir gibt es ein beruhigendes Gefühl,

in einem Volvo zu fahren.

Hervorzuheben und gelobt wird der Service im Autohaus

Biegel. Worauf legen Sie hier besonderen Wert?

Bei Volvo steht der Mensch im Mittelpunkt und so ist es natürlich

auch bei uns im Autohaus Biegel. Hier sollen sich die

Kunden wohlfühlen, kompetente Antworten auf ihre Fragen

erhalten und nicht zuletzt professionell beraten werden. Ich

denke, das gelingt uns ganz gut das wird uns zumindest

immer wieder so zurückgespielt.

Warum sollte ich mich beim Autokauf für einen Volvo entscheiden.

Was sind die Vorteile gegenüber dem Wettbewerb?

Neben dem Thema Sicherheit kommt natürlich das hervorragende

Design der neuen Modelle hinzu, da hat die schwedische

Premium-Marke in den vergangenen Jahren wirklich

eine enorme Entwicklung hingelegt. Volvo legt zudem großen

Wert auf die Qualität der verwendeten Materialien und

auch das Thema Nachhaltigkeit spielt eine enorme Rolle:

Volvo entwickelt energieeffiziente Fahrzeuge, sorgt für saubere

Prozesse in den Werken und hat die Umweltbelastung

insgesamt minimiert, indem bei jedem Auto zu 85 Prozent

recyclingfähiges Material verwendet wird.

Wie ist der Marktanteil an Volvo Fahrzeugen in Deutschland

und die Entwicklung?

Die Entwicklung von Volvo weltweit und auch in Deutschland

ist absolut positiv. Im Jahr 2018 verzeichnete Volvo hierzulande

deutlich mehr als 45.000 Neuzulassungen es war

damit das erfolgreichste Jahr aller Zeiten. Gegenüber dem

ohnehin schon erfolgreichen Jahr 2017 entsprach dies nochmals

einer Steigerung von elf Prozent, der Marktanteil des

Unternehmens lag bei über 1,3 Prozent. Beginnend mit dem

Jahr 2014 sind die Verkaufszahlen von Volvo stetig gestiegen

und liegen aktuell um deutlich mehr als 60 Prozent über

dem Ergebnis des Jahres 2013, das ist äußerst beeindruckend.

Und der Blick in die Zukunft verspricht eine Fortsetzung

dieses beeindruckenden Wachstumskurses.

Welches Volvo Modell ist für Sie persönlich der absolute

Favorit?

Puh, das ist gar nicht so einfach zu beantworten, weil alle

aktuellen Volvo Modelle ihre Vorzüge haben. Aber wenn ich

mich festlegen müsste, dann würde ich wohl den Volvo XC60

wählen. Er ist vom Design her wirklich super gelungen, fährt

sich toll und bietet einen überragenden Komfort. Nicht zuletzt

ist er überaus vielseitig: Er ist für den urbanen Verkehr

ebenso gemacht wie für Ausflüge ins leichte Gelände.

Vielen Dank für das Gespräch.

www.volvocars-haendler.de/biegel


BAYERNS NR.1 NR.1 IN IN

PATIENTENZUFRIEDENHEIT! 16 a | finest rubrik

*

PATIENTENZUFRIEDENHEIT! *

*laut Frankfurter *laut Frankfurter Allgemeinen Allgemeinen Zeitung Zeitung - Institut- Institut

©Fotos: Kilian Reil

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Miteinander.

Miteinander.

Klassik am See

in Erlangen

Bach meets Kennedy meets Gershwin

Am 24. Juli 2019 erwarten die Gäste bei der Veranstaltung

Klassik am See am Dechsendorfer Weiher in Erlangen

wieder viele Highlights. Deshalb sollten Sie sich diesen

Termin vormerken, denn dann wird Nigel Kennedy sein

Programm Bach meets Kennedy meets Gershwin mit der

Begleitung der Hofer Symphoniker zur Aufführung bringen.

Der Brite Nigel Kennedy, geboren 1956, ist einer

der bekanntesten Violinvirtuosen der Welt und der klassische

Violinist mit den höchsten Verkaufszahlen aller Zeiten.

Hinzu kommen noch vier Solisten, die Nigel Kennedy als

kleine Band bei seiner Tour begleiten: die Gitarristen Rolf

Bussalb und Doug Boyle, der Cellist Peter Adams und der

Kontrabassist Piotr Kulaowski.

Das Programm huldigt zwei von Kennedys Lieblingsländern,

Deutschland und Polen. Bach als deutscher Komponist hat

einen besonderen Platz in Nigel Kennedys Herz, da er bei

seinem ersten Konzert in Deutschland mit Yehudi Menuhin

Werke von Johann Sebastian Bach spielte. In Polen entstehen

die meisten seiner eigenen Kompositionen, wie auch

sein Werk The Magician of Lublin. Gershwin, so Kennedy,

ist ein Meister der Vielfalt, dessen Musik Freundschaft,

Pathos und positive Energie repräsentiere. Mit entsprechenden

Tickets erwarten Sie in der Lounge ein exklusives

Buffet, Sektempfang und erlesene Weine. Verbringen Sie einen

unvergesslichen Abend am Seeufer, entdecken Sie die

Ausstellung »Kunst am See« und lassen Sie sich von den jungen

Musiktalenten in der Pause und auch nach dem Konzert

in der Klassik-Lounge unterhalten.

Bach meets Kennedy meets Gershwin

On July 24, guests can expect many highlights at the Klassik am See

event at the Dechsendorfer Weiher in Erlangen. Nigel Kennedy will

perform his program »Bach meets Kennedy meets Gershwin« with the

accompaniment of the Hofer Symphoniker. www.klassik-am-see.com

Ihr persönlicher

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Ansprechpartner:

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Neumeyerstraße 46-48

Fr. Elisabeth Riedl

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90411 Nürnberg • www.310klinik.com 0911 580 68 1101

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Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling mit Team

v.l.: Michael Kopper (Vorstandsvorsitzender) und Dr. Gunter Krämer

(Vorstand Finanzen/Personal) Schultheiß-Projektentwicklung

gratulieren Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling zur Praxiseröffnung

Praxis-Neueröffnung

Modernste Techniken und höchste Qualität

Mit zahlreichen geladenen Gästen wurde kürzlich

die Er öffnung der Chirurgiepraxis von Priv.-Doz.

Dr. Dr. Volker Gassling in der Kilianstraße 117 a in Nürnberg

gefeiert. Das Behandlungsspekturum umfaßt alle operativen

Eingriffe auf dem Fachgebiet der Mund-, Kiefer- und

Gesichtsschirurgie. Insbesondere die Implantologie, die

Ästhetische Gesichtschirurgie und die operative Entfernung

von Gesichtshauttumoren stehen im Fokus. An diesem

Abend erhielten die Besucher auch exklusive Einblicke in

die Praxisräume und Operationssäle und viele Fragen konnten

von Priv.-Doz. Dr. Dr. Gassling beantwortet werden, der

natürlich auch sein Team vorstellte.

Kulinarisch begleitete das Kochteam des Servento mit

köstlichem regional geprägten Fingerfood und so war

gfh Gesellschaft für Haarästhetik mbH

die Neueröffnung der Chirurgischen Praxis eine besonders

gelungene Veranstaltung. Das Neubauensemble der

Schultheiß Projektentwicklung AG beherbergt neben dem

Praxisgebäude ein angeschlossenes Wohnhaus im hinteren

Bereich mit neun Eigen tumswohnungen und wurde 2018

von dem Nürn berger Bauträger fertiggestellt.

Opening of a New Practice

State-of-the-Art Technology and Top Quality

With numerous invited guests the opening of the surgical practice

of Priv.-Doz. Dr. Dr. Volker Gassling was celebrated at Kilianstraße

117 a in Nuremberg. The treatment spectrum includes all

surgical interventions in the field of oral and maxillofacial surgery.

www.mkg-nürnberg.de

Heinrich-Stranka-Straße 16 · 90765 Fürth · Tel. +49 (0)911.974 923 0 · info@gfh-hair.de · www.gfh-hair.de

Öffnungszeiten: Mo Mi & Fr 8:30 17:00 Uhr, Do 8:30 20:00 Uhr

Seit Jahren die kompetente Anlaufstelle für Haarprobleme im Raum

Nürnberg: das Zweithaar-Studio der GFH Gesellschaft für Haarästhetik

mbH in Fürth. Die Hairstylistinnen dort haben für jedes Haarproblem die

genau richtige, individuell abgestimmte Lösung. Ist die GFH doch auch

international eine absolute Spezialistin für modernen und innovativen

Haarersatz. Die breite Angebotspalette reicht von Perücken in Echthaar

oder hochwertigen Kunstfasern und Haarverdichtung für Damen bis hin zu

Toupets und Haarhaut-Haftsystemen für den Herrn. Chemo- und Alopezie-

Patienten finden hier ebenso Beratung und Hilfe wie Damen der

Silver-Generation, deren Scheitel Volumen verliert, oder Herren jeden

Alters, denen der genetisch bedingte Haarausfall zu schaffen macht. Ganz

aktuell: Seit Anfang November ergänzt die von Fashion-Ikone Harald

Glööckler inspirierte und autorisierte Kollektion von Perücken und Haarteilen

»Pompöös hair by gfh« das umfangreiche Zweithaar-Sortiment um

einen neuen sehr glamourösen Aspekt. Die dreizehn bildschönen Perücken

und drei voluminösen Haarteile verwandeln ihre Trägerinnen in jene Märchenprinzessinnen,

die Star-Designer Glööckler bei all seinen

Unternehmungen im Blick hat. Ob kurz, mittel oder lang, glatt oder gelockt,

hell oder dunkel und zudem in wunderschönen top-modischen Farbnuancen

- jede Frau kann sich mit diesen attraktiven Hairstyles neu erfinden!

For years the competent contact point for hair problems in the

Nuremberg area: the second-hair studio of the GFH - Gesellschaft für

Haarästhetik mbH in Fürth. The hair stylists there have exactly the

perfect solution for every hair problem. The GFH is a top specialist for

modern and innovative hair replacement internationally. Since

November, the collection of wigs and hair pieces »Pompöös hair by

gfh«, inspired and authorised by fashion icon Harald Glööckler, has

added a new glamorous aspect to the extensive second hair range.


Die DTM am Norisring Noch mehr

Rahmenprogramm 2019

Die DTM vom 5. bis 7. Juli 2019, überrascht ihre Fans

in der Saison 2019 mit einem wahren Feuerwerk.

Neben einem brandneuen Rahmenprogramm mit noch

nie da gewesenen Rennserien können sich Motorsport-

Enthusiasten auch auf zwei neue Kurse im DTM-Kalender

freuen. Die Rückkehr des Porsche Carrera Cup Deutschland

ist ein weiteres Highlight.

Außerdem bereichert die neu ausgeschriebene Europäische

Formel-3-Meisterschaft das Rahmenprogramm.

Erstmalig wird auch die W Series am Norisring starten. Die

neu geschaffene, internationale W Series trägt ihre Rennen

zunächst exklusiv im Rahmen der DTM aus.

Übrigens gibt es neue Strecken im Rennkalender. Von den

neun Rennwochenenden 2019 finden fünf in Deutschland

und vier im europäischen Ausland statt. Darunter finden sich

auch der legendäre TT Circuit im niederländischen Assen,

auf dem in der Saison 2019 erstmalig ein DTM-Rennen ausgetragen

werden wird. Weitere Informationen zum Norisring

sind im Internet unter www.norisring.de erhältlich.

The DTM at the Norisring Extended Supporting

Programme 2019

This season, the DMT will surprise its fans with a real firework

display from July 5-7 at the Norisring. In addition to a brand new

supporting programme with unprecedented racing series, motorsport

enthusiasts can also look forward to two new courses in the

DTM calendar. The return of the Porsche Carrera Cup Germany

is another highlight.

www.norisring.de

Judoverein Jahn 2012 Nürnberg Erfolge

bei deutschen Meisterschaften

Judo ist Kampfsport und beinhaltet neben der körperlichen

auch besonders die geistige Erziehung. Dabei wird nach

festgelegten Regeln trainiert. Der Deutsche Judo-Bund hat

insgesamt 10 Werte hervorgehoben, die durch Judo in besonderer

Weise vermittelt werden können, das sind Höflichkeit,

Hilfsbereitschaft, Ehrlichkeit, Ernsthaftigkeit, Respekt,

Bescheidenheit, Wertschätzung, Mut, Selbstbeherrschung und

Freundschaft. Nach diesen Vorgaben arbeitet auch der noch

junge Judoverein Jahn 2012 Nürnberg e.V. Mit aktuell 120

Mitgliedern, davon 85 % Jugendliche, bietet man auch über

den Sport hinaus einen positiven Beitrag in der Entwicklung

der Kinder. Die meisten Jugendlichen gehen dreimal in der

Woche zum Training und an den Wochenenden regelmäßig

zu Wettkämpfen. Natürlich entstehen auch enorme Kosten,

die durch die Mitgliedsbeiträge gedeckt werden müssen.

Auf ehrenamtlicher Basis engagieren sich hier kontinuierlich

Menschen, die die Jugendarbeit und den Sport fördern

wollen. Inzwischen gehört man im Jugendbereich nicht

nur zu den Top Vereinen in Bayern, sondern im gesamten

Süddeutschen Raum. Jetzt braucht der Verein dringend

Sponsoren, die dazu beitragen, dass das Konzept weiter

entwickelt werden kann. Wer interessiert ist, diesen

Judo-Sport zu unterstützen mit einer Mitgliedschaft oder

sonstigem Sponsoring, kann weitere Details erfahren unter:

www.jahn-nuernberg.de, www.facebook.com/jahn.nuernberg.

E-Mail: kontakt@jahn-nuernberg.de.


v.l.: Gerd Kohlhofer, Präsident der Bayerischen Taekwondo Union,

Stefan Klawiter, Präsident der deutschen Taekwondo Union

Eröffnung des Taekwondo-

Bundesstützpunktes in Nürnberg

Mit einem Festakt und zahlreichen Rednern wurde,

zusammen mit 200 Gästen, der neu errichtete

Taekwondo-Bundesstützpunkt in Nürnberg eröffnet. Während

der Feierlichkeiten ist aber nicht nur der Schlüssel an die neuen

Hausherren, die Deutsche Taekwondo Union (DTU) und

Bayerische Taekwondo Union (BTU), übergeben worden.

Joachim Herrmann, der Bayerische Staatsminister des Innern,

für Sport und Integration, unterzeichnete nach den Gruß- und

Dankesreden auch noch einen Kooperationsvertrag, in dem die

zukünftige Förderung des Taekwondo-Leistungssports bei der

bayerischen Polizei geregelt ist. Die Idee, in Nürnberg - für den

organisierten Taekwondo-Sport in Deutschland was Einmaliges

zu errichten - wurde einst Herrn Bürgermeister Dr. Gsell vorgetragen

und auch grob erläutert. Um so ein großes Projekt mit

einer Bausumme von etwa 4 Millionen Euro auf die Beine stellen

zu können, war man auf finanzielle Partner angewiesen. Nach

einigen Gesprächen erklärten sich die zuständigen Behörden

und Organisationen bei Bund und Land bereit, die Errichtung

eines Taekwondo-Bundesstützpunktes zu unterstützen und sich

mit jeweils einer Million Euro zu beteiligen. Nachdem auch

noch die Sparkasse Nürnberg signalisierte, mit 750.000 Euro

dabei zu sein, stand einem Neubau nichts mehr im Wege. Am

14. September 2017 wurde der Grundstein für den neuen

Bundesstützpunkt gelegt. Nun bei der Eröffnungsfeier überreichte

Ralf Schekira, Geschäftsführer der Baugesellschaft wbg

GmbH, einen symbolischen Schlüssel, der von DTU-Präsident

Stefan Klawiter und BTU-Präsident Gerd Kohlhofer dankend in

Empfang genommen wurde. Mit der feierlichen Übergabe steht

dem deutschen Taekwondosport eine hochmoderne Sporthalle

mit einer Nutzfläche von insgesamt 1.200 Quadratmetern zur

Verfügung. Besonders begeistert waren die Gäste auch von den

Taekwondo-Vorführungen der bayerischen Vereine. Bei einem

Flying Buffet und unterhaltsamen Gesprächen konnte auch so

manche Frage noch beantwortet werden.

Opening of the Taekwondo Federal Base

The newly built Taekwondo Federal Base in Nuremberg was opened

with a ceremony and numerous speakers together with 200 guests. Ralf

Schekira, Managing Director of the wbg GmbH, handed a symbolic key

to DTU President Stefan Klawiter and BTU President Gerd Kohlhofer.

Travelletics Die neue Sport-App fürs Flugzeug

Dr. Klemens Gsell,

Bürgermeister der Stadt Nürnberg

Hinten li.: Polizeidirektor Gerd Enkling, Leiter der Spitzensportförderung der Bereitschaftspolizei;

hinten re.: Wolfgang Sommer, Präsident der Bereitschaftspolizei;

vorne li.: Stefan Klawiter, Präsident der deutschen Taekwondo Union; vorne re.:

Joachim Herrmann, Bayr. Staatsminister des Inneren, für Sport und Integration

Zum Relaxen nach Thailand oder in den Urlaub

nach Australien toll! Doch spätestens nach fünf

Stunden Sitzen im Flugzeug ist das anfängliche

Urlaubsfeeling schnell verflogen: Der

Nacken ist steif, der Rücken schmerzt und

die Beine sind schwer wie Blei. Da hilft nur

eins: Bewegung. Aber Sport im Flugzeug

das geht nun wirklich nicht. Von wegen! Es

geht mit Travelletics, der ersten Sport-App

fürs Flugzeug. Denn hier wird einfach auf

dem Sitzplatz gesportelt. Besonders wichtig

bei Langstreckenflügen: Durch die Bewegung

wird die Durchblutung angeregt, was das

Risiko von Reisethrombose verringert. Sport

im Flieger statt Spritze oder Strümpfe. Wer

es ausprobieren will, holt sich Travelletics vor

seiner nächsten Reise mit nur wenigen Klicks aufs Smartphone

oder Tablet. Das Paket »Basic Traveller« mit einer halben

Stunde Ganzkörpertraining gibt es sogar kostenlos.

Das Gesicht hinter der neuen Sport-App ist Schugufa Issar

Amerchel, kurz Sia. Anfang 2018 wurde sie als

erste afghanische Fitnesstrainerin Münchens

deutschlandweit bekannt. Infos zu Travelletics,

dem Sport über den Wolken, finden Sie online.

Travellectics The New App for

Sports on the Plane

Movement helps fighting the pain caused by sitting

for too long on a plane. However, the tight

space is not the ideal place for sports. The new

app Travellectics helps with that by providing

exercises that can easily be done on the seat. The

face behind the new sports app is Schugufa Issar

Amerchel, or Sia for short. At the beginning of

2018, she became known throughout Germany as the first Afghan

fitness trainer in Munich.

www.travelletics.com


Kürbisgemüse

Das Lanserhof Gesundheitsresort in Waakirchen

Balsam für Geist und Seele Challenge für

den Körper 2.B.O.: der Aufstieg ist geschafft!

Ein Bericht von Prof. Dr. Klaus Wübbenhorst,

Unternehmer und Wirtschaftsvorsitzender der

Metropolregion Nürnberg.

Neun Tage mit Magerkost für den Magen, Geistreiches

fürs Gehirn und Behandlungen für den Body. Mein

Fazit: Es hat sich gelohnt Wiederholung nicht ausgeschlossen.

Unmittelbar nach der Ankunft geht es zu einem Arztge spräch,

um die nächsten Tage zu planen. Diese waren gut durchstrukturiert,

so konnte ich über die vereinbarten Be handlungen hinaus

noch einiges aus dem reichhaltigen Zusatz angebot draufpacken.

Um 6.30 Uhr klingelte der Wecker: ein leckerer Cocktail aus

Bittersalz und Mineralwasser zum Start. Um 7 Uhr raus in

die klare Kälte und in den Tiefschnee. »Aktives Erwachen in

der Natur leichte Übungen zum Wachwerden«. Das machte

Appetit auf ein opulentes Früh stück der Kurstufe 1 um 8 Uhr:

Ziegenjoghurt und Buch weizentoast. Kauen.Kauen.Kauen und

das 50 Mal.

Dann ging es meist entspannt im Bademantel oder Sportkleidung

gleich zu den ersten Anwendungen. Treffpunkt

war die blaue Couch, wo man abgeholt und in einen der

Behandlungsräume gebracht wird: Heilmassage, Detox

Drainage, Lymphpackung, Elektrolyse Fußbad, Salztherapie,

Heart Rate Variability Messung usw. Ein erster Tipp: zwischen

10 und 11 Uhr kann man eine Tasse heiße Basensuppe zapfen

als Alternative zu den gefühlt 100 Teesorten. Einfach köstlich.

Um 12 Uhr ist es Zeit zum Mittagessen. Wieder gibt es: fast

nichts. Schafsjoghurt und Buchweizentoast. Und: Kauen.

Kauen. Kauen. Nach drei Tagen dann der Aufstieg: Kurstufe

2.B.0: Tagesgemüse und Buchweizentoast und wieder Kauen.

Kauen. Kauen. Nach dem Mittag dann wieder Blaue Couch

oder hinüber in das Balnearium: Toller Saunabereich, großer

Out-Door-Pool, erstklassige Fitnessgeräte und sehr kompetente

Therapeuten. Gleich am zweiten Tag machte ich intensive

Bekanntheit mit mir bislang unbekannten Körperteilen:

meine Faszien! Mit einer Blackroll wird jeder Masochist Grün

und Gelb vor Neid. Und wenn man mit seinem Gewicht

auf einem kleinen Golfball steht, ist schnell klar: Lieber einen

schlechten Golfschlag im nebenan gelegenen Golfclub Gut

Margarethenhof als mit dem Fuß auf einem Golfball stehen.

Aktives Erwachen im Schnee

Wie schön, wenn der Schmerz nachlässt.

Zwischen 17 Uhr und 18.30 Uhr ist es Zeit zum Abendmahl.

Wieder gibt es: fast nichts. Bei mir die meisten Tage Basenbrühe.

Ohne Kaubeilage. Mit kleinen Schlücken kann man sogar

fast eine halbe Stunde für eine Tasse Brühe benötigen. Die

Zeit bis zur Bettruhe wird verkürzt durch interessante Vorträge,

abwechslungsreiche Kaminmusik und Gesellschaftsspiele.

Nach einem kurzen Crashkurs kann ich nun auch ein wenig

Backgammon zugegeben eher mäßig.

Ein zweiter Tipp: man muss nicht alles nehmen, was als

Behandlung vorgeschlagen wird. Aber man sollte das vereinbaren,

was einem persönlich guttut. Und Termine lassen sich auch

schieben, damit ein wenig Freizeit bleibt.

Zu den »Mahlzeiten« saß ich an einem runden 6er-Tisch. Alles

nette Mitleidende. Es entspannten sich gute und tiefgreifende

Gespräche über »Gott und die Welt«.

Zum Abschluss noch ein dritter Tipp, der aber strikt unter

uns bleiben muss. Also nicht weitersagen. Ab und an ging es

Nachmittags hinaus in die Freiheit an und um den Tegernsee.

Mit der Gondel auf den Wallberg und hinunter mit dem

Schlitten - toll. Und Espresso schlürfen in einem der zauberhaften

Cafés. Zwei Espressi mit einer angemessenen Pause dazwischen

verwöhnt den Gaumen übrigens mehr als ein doppelter

Espresso. Das waren aber (fast) meine einzigen Sünden großes

Indianerehrenwort.

The Lanserhof Health Resort in Waakirchen

Nine days of lean food for the stomach, spiritual nourishment for

the brain and treatments for the body. Prof. Dr. Klaus Wübbenhorst’s

conclusion: It was worth it - repetition not out of question.

www.lanserhof.com


anzeige finest health | 21 a

Wenn dem Leben die Farben fehlen

Jeder hat mal so einen Tag: Man liegt morgens im Bett und will nicht aufstehen. Weil das Wetter so trüb

ist oder unangenehme Aufgaben anstehen. Doch für rund vier Millionen Menschen in Deutschland ist

der Start in den Tag ein täglicher Kampf und eines der Symptome ihrer Krankheit: Sie sind depressiv.

»

Wenn über einen Zeitraum von zwei Wochen mindestens

zwei der Symptome wie eine gedrückte Stimmungslage,

Freudlosigkeit, Antriebslosigkeit gleichzeitig mit Schuldgefühlen,

vermindertem Selbstwertgefühl, Appetitlosigkeit oder

Schlafstörungen einhergehen, dann spricht man von einer

Depression«, erklärt Prof Dr. Thomas Kraus, Chefarzt der

Frankenalb-Klinik Engelthal.

Voraussetzung für das Entstehen einer Depression ist eine

Empfänglichkeit, Vulnerabilität nennen es die Mediziner.

Diese kann genetisch angelegt sein, aber auch durch frühkindliche

und kindliche Umwelterfahrungen oder durch ein

Trauma entstehen. Eine Erkrankung wird erst ausgelöst, wenn

Stress hinzukommt, zum Beispiel ein Beziehungskonflikt

oder der Tod eines nahestehenden Menschen.

Im chronischen Zustand kommt es in den Gefühlszentren

zu einer Starre. »Die Farben im Leben fehlen und die

Betroffenen empfinden keine Freude mehr«, beschreibt Prof.

Dr. Kraus. Jetzt braucht der Betroffene unbedingt professionelle

Hilfe. »Stimulierung ist das A und O in der Therapie«,

betont Dr. Kraus. Medikamente können diesen Prozess sehr

gut unterstützen. Ganz wichtig sind aber auch körperliche

Bewegung, eine Lichttherapie und besonders eine begleitende

Psychotherapie: Sie hilft, das Selbstbewusstsein zu stärken

und Ängste zu beseitigen. Zudem werden Strategien erarbeitet,

wie ein weiterer Ausbruch der Depression verhindert

werden kann. Und wie bei jeder Krankheit gilt: Je früher

eine Depression erkannt und behandelt wird, desto besser

sind die Heilungschancen.

When Life is Colourless

»If over a period of two weeks at least two of the symptoms such

as a depressed mood, lack of joy, lack of drive and lack of energy

are simultaneously accompanied by feelings of guilt, reduced selfesteem,

loss of appetite or sleep disorders, this is referred to as

depression,« explains Prof. Dr. Thomas Kraus, head physician at

the Frankenalb-Klinik Engelthal. The prerequisite for the development

of depression is susceptibility, which is what doctors call

vulnerability. This can be genetic, but can also be caused by childhood

environmental experiences or trauma. A disease is only triggered

when stress is added. In a chronic state, the emotional centres

become rigid. Now the affected person absolutely needs professional

help. »Stimulation is the be-all and end-all in therapy,« emphasizes

Kraus. Medications can support this process very well. But

physical exercise, light therapy and especially accompanying psychotherapy

are also very important: they help to strengthen selfconfidence

and eliminate anxiety. In addition, strategies are developed

to prevent a further outbreak of depression. And as with any

illness, the earlier a depression is detected and treated, the better the

chances of recovery.

www.bezirkskliniken-mfr.de


22 a | finest culture

Innovativ

fremd artig

temporeich anders!

Zirkus des Horrors

Vom 17.05. - 10.06.2019 gastiert

der Zirkus des Horrors erstmalig

in Nürnberg und nimmt Sie mit auf

eine Reise durch ein großes Irrenhaus.

In vielen Städten deutschlandweit hat

er bereits für Furore gesorgt mit einer

einzigartigen Show, gespickt mit artistischen

Spitzenleistungen und witziger

Comedy sowie außergewöhnlichen

Künstlern. Übrigens dreht sich bei der

Veranstaltung alles um den renommierten

italienischen Psycho-Forscher

Professore Salvatore dei Mori, der mit

seinen Behandlungsmethoden fast

ausschließlich auf Unverständnis und

Missachtung stößt. Erleben Sie selbst

Nervenkitzel und Gänsehaut pur, einfach

Zirkus neu inszenieret. www.zirkusdeshorrors.de

- Ticketportal: www.

reservix.de - Tel.: +49 (0)170.115 39 37

Innovative, Weird, Different

From May 17 - June 10, the Circus of

Horror will be guesting for the first time in

Nuremberg and will take you on a journey

through a large madhouse.

Der Nürnberger

Juristenball 2019

Eine Erfolgsgeschichte wird

fortgeschrieben.

Nach dem großen Erfolg der

ersten beiden Nürnberger

Juristen bälle wird dieses gesellschaftliche

Ereignis in der Metropolregion

auch im Jahr 2019 wiederum im besonderen

Ambiente des Graf von Faber-

Castellschen Schlosses in Stein, am

Samstag, den 25. Mai, stattfinden. Der

Juristen ball bietet den Angehörigen aus

den unterschiedlichen Bereichen der

Rechts pflege und Beratung, aber auch

allen anderen Ballbegeisterten, vielfältige

Möglichkeiten der Begegnung und des

gegenseitigen Austausches. Die Stars des

Abends sind alleine die Ballbesucher

darunter auch hochrangige Ehrengäste.

Das Preisniveau kann dank der Sponsoren

des Balls so gestaltet werden, dass

ein möglichst breiter Gästekreis, auch

Referendare und Berufsanfänger, angesprochen

werden. Zum Tanz bitten das

Max Barnabas & Revueorchester, das

Tanzorchester Flamingo, DJ Marc Wirtz

von Radio Gong 97.1, Si Señor und Los

Cucarachas. Viele weitere Highlights

erwarten Sie. Für das leibliche Wohl ist

bestens gesorgt.

The Nuremberger Lawyer’s

Ball 2019

After the great success of the first two Nuremberg

Lawyer’s Balls, the event will again take

place in the special ambience of the Graf von

Faber-Castell Castle in Stein on May 25.

www.juristenball-nuernberg.de

Der Philharmonische

Chor präsentiert

Romantische Werke

Am Sonntag, den 5. Mai 2019 mit

Beginn um 19 Uhr können Sie

in der Meistersingerhalle Nürnberg wieder

ein besonderes Konzert erleben mit

dem Philharmonischen Chor Nürnberg.

Romantisch! heißt das Motto dieses

abwechslungsreichen Abends, durch den

der bekannte Moderator und Entertainer

Rolf-Bernhard Essig führen wird und

den die treuen Orchesterpartner, die

Nürnberger Symphoniker, begleiten,

unter der Gesamtleitung von Gordian

Teupke. Zu hören sind vor der Pause

zunächst Kompositionen der deutschen

Romantiker Johannes Brahms und

Robert Schumann. Nach der Pause

sorgen italienische, französische und

öster reichische Wegbegleiter der beiden

deutschen Romantiker für eine

schwungvolle Fortsetzung und einen

vergnüglichen Ausklang des Abends.

Näheres erfahren Interessierte unter:

www.philharmonischerchor.de und

www.philharmonischer-chor-nuernberg.de/index.php/konzerte

The Philharmonic Choir

Presents Romantic Works

On May 5, you can again experience a

special concert in the Meistersingerhalle

Nuremberg with the Philharmonic Choir

Nuremberg. Romantic! is the motto of this

multifaceted evening which will be presented

by Rolf-Bernhard Essig, accompanied

by the Nuremberg Symphony Orchestra,

under the direction of Gordian Teupke.

www.philharmonischerchor.de


Feiern, tanzen und flanieren

v.li. Kai Eschenbacher (Tucher) bei der Vergabe der Preise.

Vorverkauf für Erlanger Schlossgartenfest startet am 22. April

Bereits zum 65. Mal lädt die Friedrich- tanzen oder durch den lauen Sommerabend

Alexander-Universität Erlangen- schlendern möchte, darf sich vom ausgefeilten

Nürnberg (FAU) zu ihrem traditionellen

Schlossgartenfest nach Erlangen ein, das zu

Recht als eines der schönsten Gartenfeste

Europas gilt. Am Samstag, 29. Juni, heißt

es für die Ballbesucher wieder »Tore auf

und Tanzfläche frei«. Aber auch für alle,

die nicht selbst die Tanzflächen erobern

möchten, bietet das Fest eine Vielzahl an

Attraktionen und eine unvergleichliche

Atmosphäre, die zum Schlendern und

Flanieren einlädt.

Wie jedes Jahr wartet auf die Gäste ein

anspruchsvolles Unterhaltungsprogramm.

Auf gleich mehreren Bühnen spielen verschiedene

Bands hier ist sicherlich für

jeden Musikgeschmack etwas dabei. Und

Catering mit Leckereien und

Schmankerln überraschen lassen. Lust auf

einen unvergesslichen Abend bekommen?

Dann sollten Sie sich bereits jetzt den

22. April vormerken, wenn der Startschuss

für den Kartenverkauf fällt. Anlässlich des

275. Geburtstages der Universität waren im

vergangenen Jahr erstmals Tickets im freien

Verkauf erhältlich. Nach der durchweg

positiven Resonanz gibt es auch in diesem

Jahr dafür ein begrenztes Kontingent

also nichts wie ran und Tickets bereits

jetzt sichern. Ebenfalls ein Novum: Die

Eintrittskarten können bequem online

erworben werden. Alle Infos rund um das

Fest gibt’s unter

wer gerade nicht unter mächtigen Bäumen www.schlossgartenfest.de.

FIRMENEVENTS

JAHRESSTARTMEETINGS

TAGUNGEN ODER

HOCHZEITEN UND

GEBURTSTAGSFEIERN

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einer Führung durch die Legenden

des Motorsports. Oder buchen

Sie eine Weinprobe mit erlesenen

Weinen aus Südafrika.

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Welcome to Paradise

Die neue THOMAS SABO Farbenvielfalt

Die Entführung ins Paradies erlebten zahlreiche Gäste bei

der Präsentation der Sterling Silver Frühjahr/Sommer-

Kollektion 2019 von Schmuckdesigner Thomas Sabo. Schillernde

Echtsteine, florale Formen und kulturelle Symbolik entfalten eine

ungeahnte Farbenvielfalt, die von verträumten Nuancen bis zu

modernen Talismanen reicht ein kreativer Mix aus Farben,

innovativen und traditionellen Techniken sowie klassisch und

extravagant. Dem Boho-inspirierten Look verleihen im Detail

handgesetzte Steine sowie Verzierungen mit bunter Kaltemaille

eine einzigartige Vielfalt. Ob Collier, Ring, Armband oder

Anhänger allgegenwärtig ist an jedem Schmuckstück die irisierende

Optik echten Abalone-Perlmutts. Die Erweiterung um

lange, bunte Mobile-Ohrringe mit modernen Mismatch-Details

macht den Ausdruck der Lebensfreude perfekt. Kreiert in aufwändigen

Herstellungsprozessen, inszenieren moderne Talismane im

ikonischen Design als Anhänger oder Siegelring mit starker grafischer

Linienführung und leuchtendem Farbenreichtum Symbole

des ursprünglich-amerikanischen Südwestens neu. Eine Auswahl

an filigranen Schmuckstücken, verankert diese drei Prinzipien

visuell und symbolisch auf einzigartige Weise. Mit ihrem maritimen

Look sind die persönlichen Designs zum Thema »LOVE,

FAITH, HOPE« die Krönung sommerlicher Outfits.

Eine Reihe glänzend polierter Ohrringe, Armbänder, Colliers

und Ringe verwandeln die kühle Eleganz des 925er Sterling-

Silbers in starke Aussagen. Fluide geschwungene Schmuckstücke

überzeugen, teils vergoldet, mit ihrer eindeutigen Modernität.

Die neue Kollektion ist im THOMAS SABO Flagshipstore in

der Kaiserstraße in Nürnberg, in Shop-in-Shops, im Online-

Shop sowie bei ausgewählten Partnern erhältlich.

Shimmering real stones, floral forms and cultural symbolism unfolding an

undreamt-of variety of colours, ranging from dreamy nuances to modern

talismans that is the Sterling Silver Spring/Summer Collection 2019

by jewellery designer Thomas Sabo. oHG www.thomassabo.com

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die Mode im trendigen IK SELECTION Fashionshop. Hier erwartet Sie ein

spannender Modemix, an dem Sie nicht vorbeikommen werden! Highfashion

Labels wie Sportalm, Frieda & Freddies New York oder die legendäre

Shaping Jeans NYDJ, die eine Größe schlanker macht, kombinieren sich

hier mit frecher internationaler Mode und Accessoires zu einem unverwechselbaren

Stil. Besuchen Sie rund um die Uhr unseren Onlineshop

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unserem Showroom inspirieren! Wir freuen uns auf Sie!

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Sportalm, Frieda&Freddies New York or the legendary Shaping Jeans NYDJ,

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e.K. Inh. Thomas Wilhelm Schwarzer

Alle Ausgaben zum virtuellen Blättern finden Sie im

Internet unter: www.feineadressen.de

Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel) · Tel. 03327.57 21-0 · Fax 03327.57 21-250

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Herausgeber

Anne M. Storch, Storch-Marketing, Trappgasse 5, 97478 Knetzgau und

Metropolregion Maxfeldstraße 40, 90409 Nürnberg

Nürnberg Tel. 09527.553, Fax 09527.14 31, Mobil 0170.588 38 68

Nbg.: Tel. 0911.670 88 58 und 0911.59 82 50 00

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Redaktion (int.)

Maria Lehmann, redaktion@schwarzer-verlag.de

Redaktion Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer

Fotos Nürnberg AnneMarie Storch, Klaus Neubauer

Verlagsleitung Julia Schwarzer

Business Development Markus Strasser, Mobil 0163.612 02 54

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Vertrieb Storch-Marketing Klaus Neubauer Tel. 0172.412 12 13

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Der nationale Teil von »feine adressen finest« ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben:

Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,

Hamburg, Metropolregion Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/Bayern,

Metropolregion Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart. Im Wechsel

erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee, Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere

Ausgaben: Gästeführer, HEALTH Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, finest

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Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen einzelnen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich

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ISSN 1865-1321

»feine adressen finest« Metropolregion Nürnberg erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste

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26 a | finest event

Der NÜRNBERGER

Versicherungscup

»Jule« rockt den Valznerweiher

Es wird sicherlich wieder ein besonders sportliches

Highlight, der NÜRNBERGER Versicherungscup.

Die siebente Auflage des mit 250.000 US Dollar dotierten

WTA-Tennis-Turniers findet in diesem Jahr vom

18. bis 25. Mai auf der Tennisanlage des 1. FC Nürnberg statt.

Und sie ist wieder dabei: »Jule«, unsere Julia Görges, die im

letzten Jahr leider schon frühzeitig ausschied, zum Leidwesen

ihrer vielen Fans, die sie auf der prall gefüllten Tribüne am

Center Court angefeuert hatten. Nach einer Spielzeit von

2:37 Stunden ging die 29-Jährige mit gesenktem Haupt zum

Netz, um der Tschechin Kristyna Pliskova zum Dreisatzsieg

zu gratulieren. Mit 6:2, 6:7 (8/10), 7:6 (7/5) hatte die Linkshänderin,

die im zweiten Satz einen Matchball vergab, das

glücklichere Ende für sich.

Den Turniersieg holte sich im letzten Jahr die Schwedin

Johanna Larsson durch einen 7:6 (7/4), 6:4-Finalerfolg über

die US-Amerikanerin Alison Riske.

Auch in diesem Jahr darf man auf internationale Spielerinnen

gespannt sein. Tickets sind bereits im Vorverkauf erhältlich.

Julia Görges

Sie variieren zwischen 5 Euro am Qualifikations-Samstag

und 60 Euro in der besten Kategorie am Halbfinal-Freitag.

Kinder und Jugendliche unter 16 Jahren erhalten an den

ersten drei Tagen freien Eintritt und Premium-Mitglieder

von mybigpoint 20% Ermäßigung von Montag bis zum

Final-Samstag.

The NÜRNBERGER Versicherungscup will certainly be a sports

highlight. The 7th edition of the WTA Tennis Tournament, endowed

with 250,000 US dollars, will take place from May 18 to 25 on

the tennis grounds of the 1st FC Nuremberg. This year, we can again

look forward to international players. Tickets are already available in

advance. www.nuernberger-versicherungscup.de

© Foto: Getty Images

Jazz & Blues Open Wendelstein

Internationale Stars zu Gast

Nach dem großen Jubiläumsfestival im letzten Jahr lädt

der Markt Wendelstein auch 2019 wieder zu Jazz

& Blues ein. Gestartet wird am 26.4. mit der Soul-Ikone

Lisa Stansfield, gefolgt von zwei internationalen Stars der

Jazzszene, nämlich Manu Dibango und Stanley Clarke, die

am 27.4. auftreten. Am 28.4. gehört dem Sänger, Bandleader

und Entertainer Tom Gaebel die Bühne. Den Spirit von

New Orleans holen am Sonntagvormittag Zydeco Annie

+ Swamp Cats in die Jegelscheune. Weitere musikalische

Höhepunkte begleiten die Jazz & Blues Open und ein weiteres

Highlight ist der traditionelle Open-Air-Tag am 1. Mai.

Erleben Sie Konzerte nonstop unter freiem Himmel und

freiem Eintritt. Zum Abschluss des Open-Air-Tages entzündet

die Münchner Formation Pho Queue noch ein musikalisches

Feuerwerk. Das ausführliche Programm erhalten

Sie online.

After the big anniversary festival last year, Markt Wendelstein

invites you to Jazz & Blues again in 2019. The festival will start

on April 26 with soul icon Lisa Stansfield. Another highlight is

the traditional open-air day on May 1. Experience concerts nonstop

in the open air and free admission. The detailed programme is

available online.

www.jazzandbluesopen.de


finest news | 27 a

Restaurant Mythos

Heroldsberger Weg 10 · 90411 Nürnberg

Tel. +49 (0) 911.529 82 99 · www.mythos-nbg.de

Öffnungszeiten: tägl. 11.00-15.00 Uhr und 17.00-00.00 Uhr

Das Glasgow-Weekend

Die Pflege einer engen

Städtepartnerschaft

Einer der Höhepunkte des Glasgow-Weekends

war am 19. Januar 2019 die Veranstaltung »Burns

Supper« im historischen Richard-Wagner-Saal

des Le Meridien Grand Hotel in Nürnberg.

Hier wurde wie alljährlich ein feines schottisches

4-Gang-Menü serviert mit vielen kulinarischen

Leckerbissen. Und natürlich fehlten das Nationalgericht

»Haggis« und der berühmte »Single Malt Whisky« nicht. Der

landestypische Schafsmagen wurde vom Küchenchef des

Grand Hotel Le Meridien zelebriert und dafür erhielt er von

den Gästen großen Beifall. Begleitet wurde der Event von

Dudelsackklängen und künstlerischen Darbietungen.

Beim Glasgow-Weekend konnte auch die Oberbürgermeisterin

der Stadt Glasgow, Lord Provost Eva Bolander,

von Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly begrüßt werden.

Die Stadt Nürnberg organisiert dieses Wochenende stets zusammen

mit dem Grand Hotel Le Meridien. Beim »Burns

Supper« steht natürlich auch das soziale Engagement im

Vordergrund und somit geht ein Teil der Eintrittsgelder als

Fördermittel an Schulen in Glasgow und Nürnberg.

The Glasgow Weekend Fostering a

Close Partnership between Cities

One of the highlights of the Glasgow Weekend in January was

the »Burns Supper« event in the historic Richard Wagner Hall of

the Le Meridien Grand Hotel in Nuremberg. The city of Nuremberg

always organizes this weekend together with the Grand Hotel

Le Meridien. Besides good food, the evening also focuses on social

commitment, part of the entrance fees are donated to schools in

Glasgow and Nuremberg.

Griechenland mit allen Sinnen genießen und kulinarisch entdecken

dafür sorgt die traditionelle griechische Küche im Restaurant Mythos.

Das einzigartige Ambiente und der inspirierende, eigene Charakter

ziehen die Besucher schon beim ersten Anblick in den Bann und laden

zum Verweilen ein. In der Mittagszeit bietet das Mythos einen köstlichen

Mittagstisch an, der für jeden Gaumen ein leckeres Gericht

bietet. Erfrischende Aperitifs, die den Abend einläuten, sowie exquisite

Speisen, die von der Küche rund um das Mittelmeer beeinflusst

sind, runden den Restaurantbesuch im Mythos perfekt ab.

Discover the culinary delights of Greece at the restaurant Mythos.

The unique ambience and the inspiring, individual character will fascinate

you from the first moment and invite you to linger.

Ciao · Ristorante · Bar

Tradizione dal 1967

Schweiggerstraße 28 · 90478 Nürnberg

Tel. +49 (0)911.480 41 25· www.ciao-nuernberg.de

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr, 17-24 Uhr, samstags: 17-24 Uhr

Seit 1967

Benvenuti da Amici

Ciao »Der Italiener« in der Südtstadt präsentiert sich in einem typisch italienisch-edlen

Ambiente. Die knusprigen Pizzen aus dem handgemachten

Holzoven sind, wie die hausgemachten Nudeln, eine Attraktion. Welch ein

Genuss! Ganz zu schweigen von den delikaten Antipasti und den schlichtraffinierten

Gerichten mit Fisch oder Fleisch. Mediterran ist das gesame

Ambiente, und dazu gibt‘s gratis! die südländische Herzlichkeit. Nicht zu

vergessen: die ausgezeichneten Weine und die spitzenmäßigen Cocktails für

vorher oder hinterher. Das Ciao liegt nur 5 Minuten von Zentrum, Bahnhof

und Messegelände entfernt. Das Ciao verfügt auch über einen angemieteten

Parkplatz in nur 3 Gehminuten Entfernung, und im Sommer kann auf der

herrlichen Terrasse gespeist werden! Man sieht sich ciao!

The Ciao has a typically noble Italien ambience. The pizzas from the

wood fired oven are an attraction in its own standing, as well as the homemade

noodles, the delicate antipasti or the meat and seafood dishes.


28 a | finest culture

Das 24. Nürnberger

Filmfestival Türkei-

Deutschland

Die Jury hat entschieden

Internationale

Gluck

Festspiele

Neue Klänge für Europa

anzeige

Experimentelle

Musik mit Câline

(Vanessa Nesvarba)

Das Konzert bei Rosegardens

Kürzlich ging das 24. Filmfestival

Türkei-Deutschland mit einem

Festakt und der Ehrung der Preisträger

zu Ende. Den glanzvollen Rahmen für

diesen Abschluss bildete der Heilig-Geist-

Saal, der bis auf den letzten Platz gefüllt

war. Die drei verschiedenen Komitees, die

im einzelnen aus der Jury für die Spielfilmwettbewerbe,

der Jury für die Kurzfilmwettbewerbe

und der Öngören-Jury

bestehen, sowie das Publikum haben in

den einzelnen Kategorien ihre Preise

ver geben. Mit dem Film »Kardeşler«

(Brüder) hat Regisseur Ömür Atay den

Preis »Bester Spielfilm« gewonnen. Carlo

Ljubek erhielt für seine Rolle im Film

»Kill me today, tomorrow I’m sick« den

Preis als »Bester Hauptdarsteller«, Gizem

Erman Soysaldı für ihre Performance in

dem Film »İçerdekiler« (Der Insasse) den

Preis für die »Beste Hauptdarstellerin«. Als

»Bester Kurzfilm« wurde »Dikenli Tel«

(Stachel draht) von Regisseur Serdal Altun

aus gezeichnet, der Film »Kill me today, tomorrow

I’m sick« von Joachim Schroeder

und Tobias Streck einstimmig mit dem

»Öngören Preis für Demokratie und

Menschenrechte«. Den Publikumspreis

gewann mit großer Mehrheit der Film

»Sandstern« von Yilmaz Arslan.

Film Festival

Recently, the 24th Turkey-Germany Film

Festival came to an end with a ceremony

and the honouring of the prizewinners. The

glamorous setting for this conclusion was the

Heilig-Geist-Halle. www.fftd.net

Neue Klänge für Europa erfand

Christoph Willibald Gluck

(1714-1787) aus Erasbach in der

Oberpfalz, revolutionierte die Musikwelt,

wurde zu einem der ein flussreichsten

Kom ponisten seiner Epoche,

bejubelt, bekämpft und beneidet bis

er auf dem Parnass den ihm gebührenden

Platz im Kreise der musikalischen

Genies aller Zeiten fand.

Anknüpfend an die ungebrochene

Aufführungs tradition seiner Reformopern,

sind die Internationalen

Gluck-Festspiele (in diesem Jahr vom

27. Juni bis 14. Juli), seit ihrer Premiere

im Jahre 2005 zum Impuls geber

für eine Renaissance auch seiner wenig

bekannten Werke geworden. Das

Programm der Gluck-Fest spiele wird

dem Sommer ein kultu relles Glanzlicht

aufsetzen. Nähe re Details erfahren Sie

online.

International Gluck Festival

Christoph Willibald Gluck (1714-1787)

from Erasbach in the Upper Palatinate

invented new sounds for Europe, revolutionized

the music world, became one of

the most influential composers of his time,

cheered fought and envied until he

found his due place in the circle of musical

geniuses of all times on the Parnassus.

The International Gluck Festival has

become the catalyst for a renaissance of

his little known works. This year, it’ll take

place from June 27 to July 14.

www.gluck-festspiele.de

Die beiden Chefs Michael Heidrich und

Oliver Spiller (Mitte) mit Caline (Vanessa Nesvarba)

und ihrem musikalischen Begleiter.

Dass bei Rosegardens in der

Vor deren Sterngasse 24 in

Nürnberg englische Parfums, Körperpflegemittel,

Accessoires und viele

schöne Dinge zu finden sind, ist längst

bekannt. Aber, dass hier auch kontinuierlich

Veranstaltungen stattfinden,

deren Erlös stets sozialen Zwecken

zugute kommt, wissen noch zu wenige.

Kürzlich war Câline (Vanessa

Nesvarba) im Rosenparadies zu Gast.

Sie produziert seit 2015 elektronische

Songs und die deutschen Texte befassen

sich inhaltlich mit sozialkritischen

Themen und fordern dazu auf, mehr

auf sich selbst zu achten und auf seine

Mit menschen Rücksicht zu nehmen.

Ihr erstes Album »Serpentine« brachte

sie 2017 heraus. Die Gäste waren begeistert

von ihrer Stimme und natürlich

servierte das Rosegardens-Team

»Köstliches« für den anspruchsvollen

Gaumen. Sie wollen mehr erfahren

über die Events, dann abonnieren Sie

den Newsletter online.

Câline at Rosegardens

That English perfumes, body care products,

accessories and many beautiful things can be

found at Rosegardens in the Vorderen Sterngasse

24 in Nuremberg, is well-known. However,

too few people know that events take

place here continuously, the proceeds of which

are always used for social purposes. Recently

Câline (Vanessa Nesvarba) was a guest at

Rosegardens. For more events subscribe to the

newsletter at www.rosegardens.de


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Neujahrsempfang der Stadt

Nürnberg Das Plädoyer

für Europa

Über 1500 Gäste kamen zum Neujahrsempfang der Stadt

Nürnberg in das Messezentrum. Auch hier war natürlich

Gesprächsthema die Europawahl. »Freude schöner Götter ­

funken« so begann Oberbürgermeister Dr. Ulrich Maly seine Rede.

Warum erzählte er das? Weil das der deutsche Text zur Melodie der

Europa-Hymne ist und das deutlich macht, wie groß die Kluft ist

zwischen dem europäischen Gedanken als Friedensprojekt, den

viele hier im Saal hoffentlich immer noch so faszinierend fänden

wie er, und der allgemeinen Wahrnehmung von Europa als

vermeintlich nicht beherrschbare Bürokratie, als permanenten

»Kontrollverlust« nationaler Politik, als Bankenrettungsschirmmacht,

als Gurkenkrümmungsverordnungserlasser und heuer überwiegend

als eine Institution, die mit den Briten über den Brexit zäh verhandelt

Ausgang offen. Mit seinen Worten rief er auch auf unbedingt zur

Europawahl zu gehen. Natürlich kam bei seiner Rede unter anderen

Themen auch die Bewerbung als Kulturhauptstadt zur Sprache.

Der Neujahrsempfang des

CSU Kreisverbandes Fürth-

Stadt im Zeichen Europas

Die Fürther CSU lud am 3. Februar 2019 wieder zum

traditionellen Neujahrsempfang in das Autohaus

Wilhelm Graf ein. Nachdem in diesem Jahr die Europawahl

stattfindet, hatte man Frau Prof. Dr. Angelika Niebler, Mitglied

des Europäischen Parlaments und Vorsitzende der CSU

Europagruppe sowie stellvertretende Parteivorsitzende der

CSU gewinnen können. Möglichst viele Menschen sollen zur

Wahl gehen und sich damit für ein starkes Europa einsetzen, so

die Politikerin bei ihrer Ansprache. Zahlreiche geladene Gäste

folgten den Ausführungen von Frau Prof. Dr. Angelika Niebler,

die auch Landesvorsitzende der Frauenunion ist.

Die Jahresauftaktveranstaltung

mit Mehrwert

Der 9. NUK, organisiert und durchgeführt von

SMIC! Events & Marketing, überzeugte auch

in diesem Jahr mit hochkarätigen Referenten. Den anschließenden

Neujahrsempfang der mittelständischen

Wirtschaft eröffnete Prof. Dieter Kempf (Präsident des

Bundesverbandes der Deutschen Industrie e.V.) mit inspirierenden

Worten nach der Begrüßungsrede von

Veranstalterin Sabine Michel, Inhaberin SMIC! Events &

Marketing. Als Keynote-Speaker konnte Albert Klein von

der BAURGruppe gewonnen werden. Zum 6. Mal wurde

der Netzwerkpreis »Gemeinsam sind wir stark« verliehen.

Die diesjährige Preisträgerin Evi Kurz, Vorstandsvorsitzende

der Stiftung des Ludwig-Erhard-Hauses, war maßgeblich

an der Realisierung des Ludwig-Erhard-Zentrums in

Fürth beiteiligt und hat damit ein Leuchtturmprojekt in der

Metropolregion Nürnberg geschaffen. Dieser Preis wird an

Institutionen oder Menschen verliehen, die sich besonders

stark für die Region einsetzen.

Chinesischer Neujahrsempfang

zum Jahr des Schweins

Das Konfuzius-Institut Nürnberg-Erlangen feierte seinen

traditionellen Neujahrsempfang im Saal des DB

Museums und bedankte sich mit der Veranstaltung bei seinen

Partnern, Freunden und Förderern für die Unterstützung

im vergangenen Jahr. Zahlreiche Vertreter aus Politik,

Wissenschaft, Wirtschaft und Kultur aus der Metropolregion

hießen an diesem Abend gemeinsam das glücksverheißende

Jahr des Erd-Schweins willkommen. Dr. Yan Xu-Lackner,

Direktorin des Konfuzius-Instituts, begrüßte die über 200

geladenen Gäste. 2019 wird für das Konfuzius-Institut vor allem

ein Jahr der Kunst und ein Jahr der Wissenschaft werden

so Dr. Yan Xu-Lackner. Weitere Redner waren: Der Präsident

der FAU Prof. Dr. Ing. Joachim Hornegger und Dr. Michael

Fraas, Wirtschaftsreferent der Stadt Nürnberg. Natürlich wurde

die Veranstaltung auch musikalisch umrahmt.

© Foto: Udo Dreier

v.l.n.r.: Petra Gutenberger MdL, Dr. Michael Au, Kreisvorsitzender CSU Fürth-Stadt,

Prof. Dr. Angelika Niebler, Hausherr Wilhelm Graf, CSU-Fraktionsvorsitzender

Dietmar Helm und Bundesminister a.D. Christian Schmidt MdB.


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Die neuen Frühlings- und Sommertrends von mod's hair stehen ganz

unter dem Motto »casual chic«, dabei werden in den Looks Bewegung

und Farbe raffiniert miteinander kombiniert. Alle Frisuren sind nicht nur

einfach zu stylen, sondern bestechen auch durch ihre Natürlichkeit und

Lässigkeit. Bei den Frauen steht der Bob in verschiedensten Ausführungen

und Farben im Mittelpunkt, wie etwa der 80er Jahre Bob Claire

oder der klassisch anmutende Bob Aurélie mit farblichen Highlights.

Bei modebewussten Männern liegen der Rundschnitt Vincent mit klar

strukturiertem Pony oder der trendige Undercut Julien mit definiertem

Scheitel voll im Trend.

»Casual chic« is the motto of the new spring and summer trends

at mod's hair. A sophisticated combination of movement and colour.

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Lassen Sie sich entführen in die faszinierende Welt des Bernstein-

Schmuckes. Laura Ritter, Inhaberin von AMBERICO ist eine junge

Schmuckdesignerin und -herstellerin, die in liebevoller Handarbeit besondere

Unikate aus Bernstein, auch nach den ganz individuellen Wünschen

der Kunden, fertigt. Die Einzigartigkeit der modernen und handverlesenen

Schmuckstücke lässt an die historische Geschichte des Bernsteins erinnern,

gibt dem Stein aber durch die Kreativität der Künstlerin einen neuen

Look. Zusätzlich finden Sie bei AMBERICO Silberschmuck und vergoldeten

Modeschmuck wie Ringe, Ketten, Anhänger, Armbänder, und weitere

schöne Dinge für kleine Geschenke, die bei allen Anlässen Freude bereiten.

Let yourself be carried away into the fascinating world of amber

jewellery. Laura Ritter, owner of AMBERICO, is a young jewellery designer

and manufacturer who lovingly handcrafts unique amber pieces according

to the individual wishes of her customers.

Redakteur Klaus Neubauer

begleitet Sie wieder durch

die Golfsaison 2019.

Nachfolgend präsentieren wir Ihnen

die Turnierhighlights der Golfclubs.

Golfclub Abenberg e.V.

Tel. +49 (0)9178.98 960 / www.golfclub-abenberg.de

Ein interessanter Wettspielkalender wird viele

Golfer zu den Turnieren anlocken, während alle

Nicht-Turnierspieler aufgrund der 27 Loch

parallel dazu ihre Privatrunde spielen können.

In der Clubgaststätte »Da Renato« kann köstlich

gespeist werden mit herrlichem Blick zur Burg.

4.-.5. Mai Großes Golferlebniswochenende

30. Mai 20. Vatertagsturnier - Mens Open

sponsored by Fürstliches Brauhaus Wallerstein

20. Juli ORANGE CUP

14.-.15. Sept. Internationale Bayerische Meisterschaft

der Golfer mit Behinderung

20. Sept. 5. RAIBA Roth-Schwabach Cup

Golfclub Reichsstadt/Bad Windsheim

Tel. +49 (0)9841.50 27 / www.golf-bw.de

Zwischen Steigerwald und Frankenhöhe gelegen,

18-Loch-Meisterschafts- und 6-Loch-Kurzplatz,

Driving-Range mit 40 Abschlagplätzen.

5. Mai GOLF & FUN by ProShop Bad Windsheim

19. Mai Preis des Präsidenten

8. Juni GOLF & WEIN

20. Juli VITAL Hotel Golf Trophy

27. Juli KinderKrebs Turnier/Onno Engels

21. Sept. Falkos Oktoberfest

Golf-Club Herzogenaurach e.V.

Tel. +49 (0)9132.405 86

www.golfclub-herzogenaurach.de

Es erwartet Sie eine attraktive Anlage, auf der Sie unvergessliche

Momente erleben und Golf auf höchstem Niveau

genießen können. Der 2003 erbaute 18-Loch-Platz liegt

inmitten der reizvollen fränkischen Landschaft im Süden

von Herzogenaurach. Golfer erwartet ein bestens gepflegter

Kurs, der anspruchsvoll, abwechslungsreich aber auch fair ist.

19. Mai Monatsbecher Mai Samsonite Golf

Club Tour & spons. by

Hotel Jägerhof Chill & Grill

10. Juni 20 Jahre Heiner Seitz Gedächtnispokal

13. Juli Craig Miller Jubiläumsturnier

18. August Monatsbecher August spons. by Golfhouse

Golfplatz Schwanhof, Luhe-Wildenau

Tel. +49 (0)9607.920 20 / www.golfclub-schwanhof.de

18 Spielbahnen mit einer Gesamtlänge von 6.118 m,

harmonisch gruppiert um das Clubhaus, warten

auf Sie zum schönen Spiel. Als Prototyp des

klassischen Par-3-Lochs gilt Bahn 16. Das

Restaurant verbindet mit seinem »best tastes of

the world-Konzept« internationale Kochkunst mit

bayerischer Tradition und Oberpfälzer Flair.

30. März First Chance-Angolfen Brunner Bäcker

22. April Oster-Scramble

1. Mai Familien Mai-Vierer by Beanery

19. Mai 38. Deutsche Krebshilfe Benefiz Turnier

28. Juli Turnier der 28. Oberpfalzwoche

15. Sept. Oktoberfest Turnier


finest golf special | 33 a

© Foto: pixabay.com

Golf Club Erlangen e.V.

Tel. +49 (0)9126.50 04 / www.gc-erlangen.de

Eingebettet in die reizvolle Landschaft der Fränkischen

Schweiz präsentieren sich dem Golfer abwechslungsreiche

Spielbahnen und fantastische Ausblicke.

Ein besonderes Highlight ist das Halbinselgrün

von Loch 17. Ideale Trainingsmöglichkeiten findet

man in der angeschlossenen Golfakademie.

4.-5. Mai Ryder Cup Erlangen

2. Juni Großer Preis der Golf Sport Franken

22. Juni Sonnwend-Vierer der Sparkasse Forchheim

6. Juli TUI Benefiz Turnier

21. Sept. Wein und Winzer Turnier

3. Okt. Oktoberfest-Turnier

Golfclub Fränkische Schweiz e. V.

Tel. +49 (0)9194.48 27 / www.gc-fs.de

Der 18-Loch-Golfplatz, im Herzen der Fränkischen

Schweiz, hat beeindruckende Waldspielbahnen,

reizvolle Abschläge von Felskanzeln und offene

Spielbahnen, die zwischen Obstbäumen

und Wildblumenwiesen liegen. Die großzügige

Driving Range und ein gepflegter

6-Loch-Übungsplatz sind öffentlich.

19. Mai Burker Golf-Cup

30. Mai Benefizturnier „Deutsche Kinderkrebshilfe“

29. Juni Audi-Quattro-Cup

21. Sept. Preis der Gastronomie

6. Okt. Oktoberfest-Turnier

1. Golf Club Fürth e.V.

Tel. +49 (0)911.75 75 22 / www.golfclub-fuerth.de

Die älteste 18-Loch-Golfanlage Mittelfrankens. Die

Förderung des Golfsports, insbesondere der Jugend,

wird im 1. GC Fürth e.V. groß geschrieben. Golfplatz

u. Gastronomie sind ganzjährig geöffnet, der

öffentliche Par-3-Platz ist auch ohne Platzreife und Mitgliedschaft

bespielbar. Trackmen-Trainings-System,

wöchentliche Platzreifekurse.

1. Mai Proshop Open by Quellness-Resort Bad Griesbach

18. Mai Adidas Golf Cup

28. Juni BMW Golf Cup der Niederlassung Nürnberg

13. Juli Architekten Golf Cup

19. Aug. Chongs Gastro Cup

15. Sept. Immobilien Sollmann+Zagel Golf Cup

21. Sept. Conny Wagner Gedächtnis-Turnier

Golfpark Rothenburg Schönbronn

Tel. +49 (0)9868.95 95 30 / www.gp-rbg.de

Der Golfpark Rothenburg-Schönbronn zählt unter Golfern

bereits als Perle Mittelfrankens. Unweit der historischen

Reichsstadt Rothenburg ob der Tauber erstrecken sich

18 spannende Spielbahnen des Meisterschaftsplatzes. Eingebettet

in der typischen, leicht hügeligen Landschaft des

Naturparks Frankenhöhe finden sich zahlreiche Wasserhindernisse

und Bunker. Das besonders abwechslungsreiche

Layout garantiert dem Freizeitgolfer ein Maximum an

Spaß und Spielfreude und bietet geübten Spielern dennoch

Herausforderungen. Das offene Platzdesign gewährt

beeindruckende Ausblicke und die mediterrane Küche im

Hofgut Schönbronn rundet das perfekte Golferlebnis ab.

4. Mai GolfHouse Trophy 2019

20. Juni Green goes Red

20. Juli DVAG Golf Trophy 2019 by Georg Gromeder

3. Aug. Golf in the Dark Das Nachtgolf Event!

21. Sept. FINALE 500%Golf Cup 2019

5. Okt. Greenkeepers-Vierer & Oktoberfest

Classic Club Repair

Erlenstraße 20 · 91074 Herzogenaurach

Tel. +49 (0)9132.74740 · www.ccr-golf.de

WIR LEBEN GOLF

Die Fitting-Experten von Classic Club Repair zählen zu den »Besten« Deutschlands.

Hier findet man die neuesten Schläger aller namhafter Marken wie PING,

TITLEIST, CALLAWAY, MIZUNO, PXG sowie hochwertige und innovative japanische

Marken wie RYOMA und FUJIMOTO. Mit neuesten Hightech-Geräten wird

der Schwung eines Spielers gemessen und analysiert. Im Anschluss fertigen die

Experten einen kompletten Schlägersatz oder einzelne Schläger an. Darüber hinaus

findet man im Shop exklusive Golfmode und Accessoires.

The fitting experts at Classic Club Repair are among the best in Germany.

Here you can find the newest clubs of all well-known brands like PING, TIT-

LEIST, CALLAWAY as well as high-quality and innovative Japanese brands.

© Foto: Court Prather / Unsplash


34 a | finest rubrikanzeige

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Golfclub Hilzhofen und Habsberg

Termine unter Tel. +49 (0)9182.931 91 60 / www.juragolf.de · Die Cobra Puma Golf Akademie

des Jura Golf Parks bietet optimale Spielmöglichkeiten für Einsteiger, auch ohne Clubmitgliedschaft.

Wöchentlich finden vorgabewirksame Turniere für Spieler aller Vorgabeklassen statt.

Graham Marsh Course am Habsberg

Tel. +49 (0)9182.931 91 20 / www.juragolf.de

Ein Must für ambitionierte Golfer! Seit 2006 ist der Platz

Mitglied der Leading Golf Courses of Germany und nimmt

seit Jahren Spitzenplätze in den einschlägigen Ranglisten ein.

Freuen Sie sich zudem auf eine traumhafte

Clubhaus terrasse und einen Restaurantbereich

mit 180 Sitzplätzen.

4. Mai Tanz in den Mai

25. Juli Oberpfalzwoche

17. Aug. Golfdorado Challenge

31. Aug. St. Pauli Turnier

28. Sept. Orange CUP

Golfclub Lichtenau-Weickershof e.V.

Tel. +49 (0)9827.920 40 / www.gclichtenau.de

Harmonisch eingebettet in die reizvolle fränkische

Landschaft liegt der 18-Loch-Meisterschaftsplatz mit

einem feinen Restaurant.

1. Juni Preis des Landrats

29. Juni BMW Autohaus Cloppenburg

6. Juli Preis des Präsidiums

13. Juli Classic Golf Tours Jubiläumsturnier

24. August Monatspreis sp. by Custom Golf Akademie

Golfanlage Gerhelm

Tel. +49 (0)9152.398 / www.gerhelm.de

Die Golfanlage Gerhelm liegt fernab von Stress

und Alltagslärm am Rande der Fränkischen Schweiz.

Ein phantastisches Panorama sowie abwechslungsreiches,

leicht hügeliges Gelände sind der

Rahmen der ersten und einzigen 18-Loch-Golf anlage

im Landkreis Nürnberger Land.

Die Spielbahnen bieten ständig wechselnde

Perspektiven optimale Voraussetzungen für einen

»charakterstarken« Golfplatz.

18. Mai 500%Golf Cup

30. Juni 1. Gerhelmer Barfuß Golf Cup

7. Juli 5. Golf House Cup

20. Juli 5. Musical-Cup by Dominik Donauer

10. Aug. 8. KBS Golf Cup by Michael Helgert

22. Sept. 10 Münzinghof-Cup

Meisterschaftsplatz Hilzhofen

Tel. +49 (0)9182.931 91 40 / www.juragolf.de

Abwechslungsreiches Design, hervorragende Einbindung

in die herrliche Jura-Landschaft, außergewöhnlich gute Platzpflege

und ein schönes Clubrestaurant mit Sonnenterrasse

sowie feiner italienischer und internationaler

Küche zeichnen den Platz aus.

18. Mai Frühlingsfest

13. Juli Preis des Präsidenten

9. Aug. Oberpfalzwoche

3. Okt. Finale Golfdorado

Golfclub Lauterhofen e.V

Tel. +49 (0)9186.15 74 / www.gc-lauterhofen.de

18-Loch-Golfanlage zwischen Nürnberg und Hersbruck,

große Allwetter-Driving-Range, Putting- und

Pitching-Green, 9-Loch-Kurzplatz.

Feines Restaurant unter der Leitung von Katja Dörner.

11. Mai Lions Cup 2019

25. Mai Audi Quattro Cup

29. Juni Bäckerei Wacker Turnier

6. Juli Sommerfest

7. Sept. Preis der Greenkeeper

Golfanlage Zollmühle

Tel. +49 (0)9141.39 76 / www.golfanlage-zollmuehle.de

Die landschaftlich wunderschöne Anlage liegt zw. Ellingen

und Pleinfeld im Fränkischen Seenland. Die Anlage besteht

aus einem 18-Loch-Meisterschaftsplatz, Par 72, einem öffentlichen

9-Loch-Kurzplatz, einer großzügigen 300 m langen

Drivingrange mit 50 Rasen- und 10 überdachten Abschlägen

sowie vielfältigen Übungseinrichtungen.

19. Mai 30 Jahre Golfanlage Zollmühle

Georg Eineder Jubiläumsturnier

29. Juni Autohaus Bierschneider - Audi Quattro Cup

14. Juli Golfhouse Trophy

21. Juli Dt. Vermögensberatung - Golf Trophy

4. Aug. 30 Jahre Golfanlage Zollmühle

Jubiläumsturnier

17. Aug. 500%Golf Cup - by Fürst Carl

14. Sept. 3. Seehof- LC Brombachsee

Charity Golfturnier KIO


anzeige finest rubrik | 35 a

Golf Club

Am Reichswald e. V.

Tel. +49 (0)911.30 57 30

www.golfclub-reichswald.de

18-Loch-Meisterschaftsanlage eingebettet

in den Nürnberger Reichswald mit

Driving-Range und 2 Pros, die sich um

die golferischen Fortschritte der Mitglieder

und Gäste kümmern. Mitglied der Leading

Golf Clubs of Germany und ausgezeichnet

mit dem Golf & Natur Abzeichen

»gold«. Restaurant mit feiner Küche.

6. Mai Golf Cup

Metropolregion Nürnberg

18. Mai Orange Cup

14. Juli Golf Cup

Bürgerstiftung Nürnberg

21. Sept. Benefiz-Turnier LIONS

Club Nürnberg

Metropolregion

Golfclub Schloss

Reichmannsdorf

Tel. +49 (0)9546 5954964 /

www.golfanlage-reichmannsdorf.de

Die Anlage stellt nicht nur für Anfänger

eine sportliche Herausforderung dar.

Der weitläufige Golfplatz inmitten herrlicher

Natur und Ruhe, sowie das bodenständige

Clubhaus vermitteln eine wohltuend

entspannte Atmosphäre. Um Kost

und Logis der Spieler und Gäste

kümmert sich das angrenzende

Hotel Schloss Reichmannsdorf.

25. Mai Turnier der Golfschule

2. Juni Benefizturnier

Deutsche Kinderkrebshilfe

29. Juni Golfregion Franken

27. Juli Hotels auf

dem Golfplatz- Trophy

3. Aug. Schicki Micki Turnier

7. Sept. Bad Griesbach Golf Cup

Golf Club Ansbach e.V.

Tel. +49 (0)981.488 00 90

www.golf-ansbach.de

Er gehört zu den traditionsreichsten Clubs

der Region und zu den landschaftlich

attraktivsten in Mittelfranken.

Während der Woche gibt es

keine Start- und Wartezeiten.

Wurde von früherer 9-Loch- auf eine

18-Loch-Anlage erweitert. Im Clubhaus

und auf der Sonnenterrasse

wird man köstlich kulinarisch verwöhnt.

7. Juli Fischer Bad &

Heizung 2er Scramble

3. Aug. Krebshilfeturnier

Stableford

25. Aug. Preis der Sparkasse Ansbach

Stableford

19. Okt. Preis des Präsidiums-

4er Scramble

Golf-Club Bayreuth e.V.

Tel. +49 (0)921.97 07 04 /

www.golfeninbayreuth.de

Es erwartet Sie einer der schönsten

Golfplätze Oberfrankens, mit einem

unvergesslichen Blick auf Bayreuth,

das Festspielhaus, in die Fränkische

Schweiz und ins Fichtelgebirge. 120

ha Natur pur laden ein zum „Schönen

Spiel“. ( 27 Loch Golfanlage).

Spielen Sie Golf auf dem einzigen

Links Course in Oberfranken.

5. Mai Strawberry Club Tour

8. Juni Volksfest Open

20. Juni Early Morning

30. Juni Expert Trophy

20. Juli Thüringer Golf Trophy

Golfanlage Puschendorf

Tel. +49 (0)9101.75 52

www.golfanlage-puschendorf.de

Sportlich · familiär · stadtnah.

Anspruchsvolle

9-Loch-Golfanlage, die durch

ihre abwechslungsreichen Spielbahnen

Anfängern eine zu

bewältigende Herausforderung

und Könnern große

sportliche Reize bietet.

4. Mai Demotag in

Kooperation mit CCR

14. Juli Preis der Golfanlage

28. Juli Earlymorning

4. Aug. Damenturnier - offen

Erleben Sie die Magie der Witchcraft

Kollektion hautnah und tauchen

Sie ein in die zauberhafte Welt der

außergewöhnlichen und einzigartigen

Schmuckstücke von Chris Rauch.

Chris Rauch

An der Winterleite 2 · 90530 Wendelstein

Tel. 0174 / 375 40 41 · www.chris-rauch.de


36 a | finest golf

LeisureBREAKS Der Guide for Free Golf

Mit dem LeisureBREAKS for Free Golf können Sie auf vielen feinen Golfplätzen in Deutschland

und im benachbarten Ausland preissbewusst spielen.

Wie immer: »2for1« oder »4for2« gilt

generell auf allen teilnehmenden

Golfplätzen. In einigen Clubs können die

Voucher auch von einem Einzelspieler eingesetzt

werden mit einer Reduktion von 30%

auf das Greenfee. Diese Plätze sind im Guide

for Free Golf und auf der Hompage gekennzeichnet.

Die gesamte Liste der Golfclubs mit

detaillierten Angaben finden Sie übrigens auch

im Internet.

Neue Golfregeln 2019 Das Video

Es wurde viel geschrieben und geredet über

die neuen Golfregeln, die ab diesem Jahr

in Kraft getreten sind.

Der internationale Schiedsrichter Yves C. Ton-

That (bekannt durch seinen Weltbestseller

»Golfregeln kompakt«), erläutert in einem

knapp zehnminütigen Video auf verständ liche

Weise alle Neuerungen. Das Video »Neue

Golfregeln 2019« ist inzwischen das meistgesehene

Regelvideo aller Zeiten. Außerdem sollte

Der LeisureBreaks Guide for Free Golf ist in

allen teilnehmenden Golfclubs, Pro Shops,

im Fach- und Buchhandel oder direkt bei

LeisureBREAKS erhältlich. Ein ideales

Geschenk für alle Golfer/innen.

With LeisureBREAKS for Free Golf, you can

play price-consciously on many fine golf courses in

Germany and neighbouring countries.

www.leisurebreaks.org

jede/r Golfer/in den Regelführer »Golfregeln

kompakt« im Bag haben.

New Golf Rules 2019 The Video

Much has been written and talked about the new

golf rules that became effective this year. The international

referee Yves C. Ton-That (known for his

world bestseller »Golf Rules Quick Reference«)

explains in a ten-minute video all innovations in a

comprehensible way. www.expertgolf.com

Tuning für Golfschuhe Neuartige Sohlen

optimieren sportliche Gesamtleistung

Mehr Leistung, Ausdauer und Bewegungsökonomie

im Golfsport: Das garantieren Dr. Lenhart’s MT

III-Sportsohlen. Der bekannte Sportmediziner,

Sportphysiotherapie-Pionier und

Olympiabetreuer Dr. med. Peter Lenhart

(1935-2013) führte neueste Erkenntnisse

der Orthopädie und Evolutionsbiologie innovativ

zusammen: Mit nur einem einzigen

Wirkungspunkt flächenmäßig kleiner als ein

Golfball tragen seine MT III-Sportsohlen

zu Leistungssteigerung, Komforterhöhung

und Prävention gegen Verletzungen und

Überlastungsschäden bei.

Einzigartig: Ganz ohne zeitaufwändige Abformungs- und

Anpassungsprozesse können sie bequem nach Fußlänge

gewählt und bestellt werden. Durch ihre extrem flache

und hochflexible Gestaltung sind sie für jeden Golfschuh

geeignet. Sie bestehen aus modernsten, hochwertigen

Materialien und werden in Handarbeit in

Bayern hergestellt.

© Fotos: antropodo UG

Better power, endurance and freedom of movement

when playing golf: these are guaranteed with Dr

Lenhart’s MT III Sport Soles. The well-known

sports physician, sports physiotherapy pioneer and

Olympic advisor Dr Peter Lenhart (1935-2013)

brought together the latest findings in orthopaedics

and evolutionary biology in an innovative manner:

with just a single point of impact on an area

smaller than a golf ball his MT III Sport Soles

contribute to increased performance and comfort, and to preventing

injury and stress-related damage. www.drlenharts.com


finest event | 37 a

Jahresauftakt mit Politik und Kultur

Ehrung treuer Mitarbeiter

Barbara Regitz, MdL

Für den traditionellen »Kulturpolitischen Jahresauftakt«

hatte die Frauen Union (FU) Nürnberg-Fürth-

Schwabach einen besonderen Ort in Nürnberg, nämlich

das »Historische Rathaus«, gewählt.

Wie die FU Bezirks vorsitzende Barbara

Regitz, MdL, ausführte, sei dieses ein

besonderer »Schatz« und von jeher ein

bedeutender »Schauplatz« gewesen.

Ob Festsaal, Gerichtssaal, Sitzungssaal oder als Ort von historisch

bedeutsamen Ereignissen wie das Friedensmahl nach

dem 30-jährigen Krieg oder das Religionsgespräch vieles

erinnert auch heute noch daran. Erst im Herbst letzten Jahres

waren Ehrenhalle und historischer Rathaussaal mit neuer

Licht-Technik »aufgehübscht« und insgesamt modernisiert

worden, vor allem aber mit neuer Konzeption zu einer besonderen

Touristenattraktion geworden.

Hintergründe, Ideen und Highlights stellte Frau Dr. Gabriele

Moritz, Leiterin der städtischen Museen der Stadt Nürnberg,

vor und begeisterte damit die rund hundert Gäste.

In diesem besonderen Rahmen ehrten Barbara Regitz und

deren FU-Vorstand auch verdiente und treue Mitglieder der

Frauen Union. Ein würdiger Rahmen für einen gelungenen

Abend!

Weil Ihr

Anspruch Weil Ihr

Anspruch unser

Standard unser

Standard bleibt.

bleibt.

DIE 3 SCHRITTE ZUM PERFEKTEN

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FRAG‘ DOCH MAL SCHULTHEISS.

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SOFORTINFO

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Stefan Thalhammer

Stefan 0911 93425 Thalhammer

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Schultheiß Projektentwicklung AG • Großreuther Straße 70 • 90425 Nürnberg · Tel. 0911 93 425 - 0 • Telefax 0911 93 425 - 200 • www.schultheiss-projekt.de

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38 a | finest golfanzeige

Neue Eisen von FUJIMOTO Golf

Die Saison kann starten

Dietmar Erhardt, Inhaber von Classic Club Repair in

Herzogenaurach, ist kontinuierlich international unterwegs

um die Neuheiten im Golfsport zu testen und in sein

Geschäft zu holen. Hier finden wir alles rund um den kleinen

weißen Ball. Jetzt sorgt er wieder für Furore, denn er hat die japanische

Kultmarke FUJIMOTO mit aufgenommen und vertreibt

diese exklusiv in Deutschland und dem benachbarten Ausland.

Die japanische Golfschlägermanufaktur Fujimoto Golf ist bisher

nur wenigen Golf-Enthusiasten bekannt, doch sie genießt bei

Fachleuten weltweit einen sehr guten Ruf. Die Fujimoto Eisen

GI-3 und GI-4 sind sogenannte Hohl-Eisen, die einen niedrigen

Schwerpunkt haben und dadurch einen höheren Ballflug

erzeugen. Sie gehören zu den fehlerverzeihenden Schlägern.

Das Fujimoto Eisen TA-2 ist ein Cavity-Back-Iron und das

TA-3 ein klassisches Muscle-Back-Blade. Übrigens können die

hochwertigen Fujimoto Eisen bis ins letzte Detail nach Maß

angefertigt werden, so dass der Golfer die für sein Spiel perfekten

Eisen quasi auf den Leib geschneidert bekommt. Die neuen

Eisen gibt es in Chrome- und Black Copper-Finish. Verwendet

werden Stahl- und Carbonschäfte aller gängigen Hersteller. Ein

weiteres Highlight bei Classic Club

Repair sind die neuen Eisen von

RYOMA Golf. Bekannt für hochwertige

Driver, Fairwayhölzer, Hybrids

und Putter. Nun präsentiert

RYOMA die langersehnten

Eisen, sogenannte Game Improve

ment Irons. Die neuen

Eisen (5-PW) sind in unterschiedlichen

Spezi fikationen erhältlich.

Durch einen speziellen Multi ma terialmix entstanden

sehr ausgewogene Schläger.Wolfram-Gewichte

in der Sohle erzeugen einen niedrigen Schwer punkt

und ein hohes Trägheitsmoment, das sogenanne MOI.

Das Gewicht wurde an den Rändern verteilt und so

wurde ein fehlerverzeihendes Eisen entwickelt, das viele

Spie ler begeistern wird. Besuchen Sie Classic Club Repair

in Herzogenaurach-Hauptendorf und erleben Sie die faszinierende

Welt des Golfsports.

www.ccr-golf.de · Tel. +49 (0)9132.747 40

Auktionshaus Franke

Kalchreuther Straße 125 · 90411 Nürnberg

Tel. +49 (0)911.527 37 20 · Fax +49 (0)911.527 37 21

info@auktionshaus-franke.de · www.auktionshaus-franke.de

Weißes Schloss Heroldsberg

Kirchenweg 4 · 90562 Heroldsberg

Tel. +49 (0)911.518 75 35 · www.weisses-schloss-heroldsberg.de

Öffnungszeiten: Mi von 10 - 13 Uhr u. Fr - So von 15 - 18 Uhr

Sonderöffnung für Gruppen nach Terminanfrage

Kunst und Design

Ab Anfang April startet der Nachverkauf unserer Frühjahrsauktion.

Suchen Sie noch außergewöhnliche Geschenke für das bunte Osternest,

einzigartige Wohnaccessoires, schöne Dinge, die das Leben

bereichern oder Stilvolles aus dem Design-Bereich? Dann werden Sie

im kunstvollen Ambiente des Art-Déco-Saals im Auktionshaus Franke

sicher fündig. Wir bieten Ihnen ausgewählte Objekte aus unserer reichen

Offerte von über 30 Sammelgebieten. Lassen Sie sich inspirieren

und leben Sie mit Kunst! Schauen Sie doch bei unseren vierteljährlich

stattfindenden Auktionen vorbei. Die komplett bebilderten Kataloge

und weitere Informationen zu den Auktionen finden Sie auf unserer

Homepage. Das Team freut sich auf Ihren Besuch.

The aftersale of our spring auction starts at the beginning of

April. If you are still looking for unusual gifts for Easter, unique home

accessories or beautiful things that enrich life, this is your chance.

Das Weiße Schloss in Heroldsberg ist Schauplatz für Kunst und Kultur. Es befindet

sich vor den Toren Nürnbergs, wurde von der Patrizierfamilie

Geuder erbaut, wird heute als Museum genutzt und bietet auf drei Ebenen feste

und wechselnde Ausstellungen. Präsentiert wird die Ortsgeschichte Heroldsbergs

vom 12. Jahrhundert bis in die Gegenwart. Ein anderer Themenkomplex

ist dem Künstler Fritz Griebel gewidmet. Gezeigt werden Ölgemälde, Aquarelle,

Grafiken und Scherenschnitte. Das Leben und Wirken der Nürnberger Patrizierfamilie

Geuder ist ein weiterer Themenkreis im Museum. Portraits der Familie,

mittelalterliche Urkunden, Bücher und genealogische Darstellungen sind zu

sehen. Im Festsaal finden auch Veranstaltungen statt. Im Ort befinden sich drei

weitere Geuder-Schlösser, das drittälteste Pfarrhaus Deutschlands, drei mittelalterliche

Ziehbrunnen sowie zahlreiche Fachwerkhäuser.

The White Palace in Heroldsberg is a setting for art and culture. It is

located at the gates of Nuremberg and was built by the Geuder patrician

family. Today it is used as a museum.


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105 JAHRE TRADITION

FRIENDS COME

TOGETHER

Der Event für den guten Zweck

Im Restaurant Korns am Kornmarkt

in Nürnberg fand am 25. Januar

2019 ein besonderes Benefizevent

zugunsten von PEACEWORKERS

statt. Mit der Unterstützung von

Nürnberger Unternehmen wie

Herzog Braut- und Abendmode, CAWI

Models sowie der stets tatkräftigen

Hilfe von Initiator Giuseppe

Fusaro (PEACEWORKERS) war die

Veranstaltung ganz im Zeichen von

»Helfen für die

Ärmsten dieser Erde«.

Im fernen Hossiana, einer kleinen

Stadt 330 Kilometer südwestlich von

Äthiopiens Hauptstadt Addis Abeba,

befindet sich eine Schule für über 400

Kinder. Diese wird von einer italienischen

Nonne auf ehrenamtlicher Basis

geführt. Die Kinder dort leben in einer

furchtbaren Armut und wünschen sich

von Herzen einen Spielplatz. Giuseppe

Fusaro wird mit dem Erlös dieses Abends

einen großen Teil zur Erfüllung des

Wunsches beitragen.

Wir sind die Spezialisten

für Braut- und Abendmode.

»Ihr PROVOVIAS

Premium Dealer«

Helfen hat für ihn oberste Priorität, Giuseppe Fusaro

Dominic Armbrüster, Herzog Braut- und Abendmode präsentierte traumhaft schöne Roben.

DOMINIC NÜRNBERG GmbH

KÖNIGSTRASSE 17A

90402 NÜRNBERG

TEL. 0911-22 78 76

WWW.HERZOGBRAUTMODE.DE


anzeigen

Der Modefrühling

Sommer 2019

Zarte Farben und helle Töne geben im Frühling/Sommer

2019 den Ton an. Ein besonderes Material, nämlich Denim, in

fester Jeans-Qualität sorgt für Furore. Ob Jacken oder Hosen,

aber auch Kleider, Sie werden stets trendig und topaktuell

aussehen. Und auch Tüll ist wieder einmal angesagt. Kleider,

Pullis, Blusen und viele weitere Teile mit viel Volant, Tüll und

Spitze, sind die modischen Highlights der Saison. Nicht vergessen

wurde auch der Mustermix. Was früher als unmöglich

tragbar galt, ist wieder ganz In. Blumen zu Karomustern oder

Streifen zu Punkten, es darf nach Herzenslust gemixt werden.

Auch Häkel-Kleider, Röcke und sogar Hosen zählen wieder

einmal zu den Eyecatchern der Saison. Aber egal was uns

die Modeszene zeigt, jeder darf tragen was ihm gefällt und

worin er sich wohlfühlt. In Nürnberg ist man gerüstet und es

darf nach Herzenslust probiert werden.

Sie ist wieder da, die Marlenehose.

Das Modell hier zeigt sie in floraler

Optik mit passendem Chiffonshirt,

natürlich von JOSEPH RIBKOFF.

Entdeckt im Stadelner

Modehaus - Fürth

Tel. 0911.76 59 528

www.stadelner-modehaus.de

Dieses Teil sorgt mit Sicherheit für

Furore, die Metalic Jacke rose von

Frieda & Freddies, präsentiert von

IK Selection

Trödelmarkt 31 · Nürnberg

Tel. 0911.23 73 272

www.ikselection.de

Willkommen im Paradies, so lautet die

neue Schmuckkollektion des Frühjahrs

von Thomas Sabo. Sie ist kreativ,

Boho-inspiriert und verspielt zugleich.

Die abgebildete Libellenkette, ein neuer

Mix aus Farben und Formen, steht für

Glück und Freiheit.

THOMAS SABO-Shop

Königstraße 2 · Nürnberg

Tel. 0911.23 73 010

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Nicht nur für das Standesamt, sondern

auch für den besonderen Auftritt

liegen Sie mit diesem Modell von

HERZOG Braut- und

Abendmode ganz bestimmt richtig.

Königstraße 17a · Nürnberg

Tel. 0911.22 78 76

www.herzogbrautmode.de

Dieser einzigartig designte Ring stammt

aus der ATLANTIS RISING COLLEC-

TION des Künstlers Chris Rauch.

Der Ring wurde mit viel Liebe zum

Detail aus 18 Karat Gelbgold, einem Tricolorturmalin,

lupenreinen

Brillanten und weiteren Steinen in

Handarbeit zu einem ganz besonderen

Einzelkunstwerk gefertigt.

Chris Design

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Spitze liegt voll im Trend.

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123gold Trauring-Zentrum Nürnberg

Ihre Liebe Ihr Style Ihre Ringe

Röder Juwelier am Trödelmarkt GmbH

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+49 (0)911.211 05 62 · www.juwelier-roeder.de

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In dezentem Grau und brillantem Weiß präsentiert

sich »Juwelier Röder« nach dem großzügigen Umbau.

Erleben Sie nun auf zwei Etagen die gesamte Vielfalt und

Auswahl an Trau- und Verlobungsringen. Tauchen Sie ein in

eine besondere Erlebniswelt, denn mit einem atemberaubenden

Ring können Sie Ihre tiefsten Gefühle und unendliche

Liebe zeigen. Zusammen mit 123gold »Deutschlands

Trauring-Spezialist Nr. 1« entstehen Symbole für die Ewigkeit

und Liebe.

Insbesondere bei Verlobungs- und Trauringen werden

Emotionen in Ringe umgesetzt. Dieser höchste Anspruch

steht bei 123gold im Mittelpunkt und lässt sich in jedem

Arbeitsschritt, der zur Entstehung der individuellen

Schmuckstücke beiträgt, erkennen. Von klassisch bis romantisch,

schlicht bis glamourös lassen Sie sich inspirieren.

Bei der fachmännischen Beratung geht man natürlich

gern auf die Kunden/innen-Wünsche ein und entwirft

mit ihnen zusammen Unikate für das schönste »JA« in ihrem

Leben. Jedes Schmuckstück wird mit großer Umsicht

und Fingerspitzengefühl in den besten Manufakturen in

Deutschland gefertigt.

Nach wie vor führt Juwelier Röder auch einzigartige, exklusive

und unverwechselbare Schmuckkreationen von

namhaften Manufakturen wie z. B. Capolavoro, Frey Wille,

Palido, bastian uvw. Bei Juwelier Röder & 123gold finden

Sie einzigartige Möglichkeiten, einzigartige Vielfalt, einzigartige

Beratung, einzigartige Qualität und einzigartige Preise

»Ihre Ringe für die Ewigkeit«.


TRAURING-ZENTRUM NÜRNBERG

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Trödelmarkt 32

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Telefon 0911 2110562

E-Mail

nuernberg@123gold.de

Montag Freitag

Samstag

10 19 Uhr

10 18 Uhr


44 a | finest gourmet

Alexander Herrmann (Koch Tobias Bätz) Wirsberg

Kulinarische Sterne strahlen in der

Metropolregion Nürnberg

Neue Michelin-Sterne für Frankens Köche

Nürnberg hat sich inzwischen zum kulinarischen

Hotspot entwickelt und wird auch weiterhin besondere

Akzente setzen. Insgesamt gibt es jetzt in Franken

14 Sterne-Restaurants. Aktuell können sich drei fränkische

Restaurants über zwei Michelin-Sterne freuen.

Neben dem Essigbrätlein haben ganz neu ihren zweiten

Stern erhalten, »SoSein« in Heroldsberg bei Nürnberg und

»Alexander Herrmann by Tobias Bätz« in Wirsberg. Drei

Felix Schneider, SoSein

René Stein, Schwarzer Adler Kraftshof

neue regionale Ein-Sterne-Restaurants finden sich im Guide

Michelin 2019, nämlich das Restaurant »Koch und Kellner«,

»Der Schwarze Adler in Kraftshof« und das Restaurant

»Waidwerk« von Valentin Rottner.

Zusammen mit der Entenstuben, dem ZweiSinn Meiers/

Fine Dining und dem Keidenzeller Hof in Langenzenn-

Keidenzell gibt es jetzt insgesamt sechs Ein-Sterne-

Feinschmecker-Adressen in und um Nürnberg. Außerdem

Gourmetrestaurant Waidwerk

Winterstraße 15 · 90431 Nürnberg

+49 (0)911.61 20 32 · www.rottner-hotel.de

Öffnungszeiten: Di Sa 18:00 21:30 (Küche)

Di Sa 18:00 00:00 (Öffnungszeiten) · So & Mo Ruhetag

Brot Schwarz

Winklerstraße 10 · 90403 Nürnberg

Tel. +49 (0)911.22 50 92 · www.brot-schwarz.de

Valentin Rottner eröffnete im April 2018 gemeinsam mit seinem Sous

Chef Andreas Kröckel das Gourmet Restaurant Waidwerk. Im gleichen

Jahr wählten die Leser des Magazins DER FEINSCHMECKER Valentin

Rottner zum »AUFSTEIGER DES JAHRES«. Gekrönt wurde der erfolgreiche

Start durch die Auszeichnung des GUIDE MICHELIN mit einem

Stern im Februar 2019. Frische, regionale Produkte u.a. aus eigener

Jagd sowie Spannendes aus aller Welt bilden die präzise Grundlage

der puristischen und geschmacksintensiven Menükompositionen.

In April 2018, Valentin Rottner opened the restaurant »Waidwerk«.

Less than a year later, they were honoured with a star by the Guide

Michelin. Fresh, regional products and exciting products from all over

the world are the basis of the puristic and taste-intensive compositions.

Brot Schwarz ist bekannt für fränkische Brote in großer Auswahl. Nun gibt

es die Erweiterung: »Das kleine Schwarz«. Gleich nebenan erwarten Sie

Delikatessen in reicher Auswahl und feiner Kaffee von Daniel Moser aus

Wien im Ausschank. Hier können Sie alles genießen, was unser Feinkostladen

zu bieten hat, wie z. B. eine italienische Feinkostplatte oder herzhaft

belegte Brote. Liebevoll gestaltete Geschenkkörbe oder kleine Mitbringsel

runden das Angebot um die »Feine Kost« ab. Ihre Sabine Teich mit Team.

Brot Schwarz is known for a large selection of Franconian breads.

Right next door you will find a wide selection of delicacies, as well as

fine coffee by Daniel Moser from Vienna on tap. Here you can enjoy

everything that our delicatessen shop has to offer.


finest gourmet | 45 a

Gerald Hoffmann, Koch und Kellner Martin Grimmer, Keidenzeller Hof Valentin Rottner, Waidwerk

bleiben die Sterne in der »Abt- und Schäferstube« in Amorbach

(Lkr. Miltenberg), im »KUNO 1408« und im »Reisers

am Stein« in Würzburg, »Laudensacks Gourmet Restaurant«

in Bad Kissingen sowie beim »Philipp« in Sommerhausen

(Lkr. Würzburg).

Übrigens, im neuen Guide Michelin sind insgesamt

309 Sterne-Restaurants in ganz Deutschland aufgeführt ein

neuer Höchststand. Darunter finden sich zehn Drei-Sterne-

Restaurants, 38 Zwei-Sterne-Häuser und 261 Küchen mit

einem Stern.

Der Guide Michelin erscheint für 30 Länder. Die Bedeutung

der Sterne wird im deutschsprachigen Guide so umschrieben:

»ein Stern eine Küche voller Finesse, einen Stopp

wert«, »zwei Sterne eine Spitzenküche, einen Umweg

wert«, »drei Sterne eine einzigartige Küche, eine Reise

wert«. Der Guide Michelin Deutschland 2019 ist ab sofort

im Handel erhältlich.

Culinary Stars Shine in the Nuremberg Metropolitan

Region

Over time, Nuremberg has developed into a culinary hotspot, and

will continue to provide highlights. Altogether, there are now 14

Michelin-starred restaurants in Franconia. Three of which can

adorn themselves with two stars each. As of this year, three restaurants

in the region were awarded their first star: the »Koch und

Kellner«, the »Der Schwarze Adler in Kraftshof« and the »Waidwerk«

by Valentin Rottner. For more information on all the restaurants

visit www.viamichelin.de

Ein feines Spiel zwischen Regionalität und Weitblick,

geprägt durch Erfahrung und Lust auf Neues.

Für Sternekoch Martin Grimmer gibt es keine Grenzen,

wenn er neue Geschmackserlebnisse kreiert.

Frei in seiner Denkweise setzt er auf Vielfalt und

höchste Qualität:

immer mit dem Anspruch, Ihre Erwartungen zu übertreffen.

Wir servieren im Restaurant

von Donnerstag bis Sonntagabend und Samstagmittag

daher nur ein Menü mit bis zu

zwölf großen und kleinen Kreationen.

Ausnahme Sonntag Mittag:

hier steht allein die Regionalität im Mittelpunkt.

Kartoffelkloß und Geschmortes dürfen

á la Carte nicht fehlen.

KEIDENZELLER HOF

DIE KOSTBARKEITEN DER REGION - MIT DEN BESTEN ZUTATEN DER WELT.

Fürther Str. 11 · 90579 Langenzenn-Keidenzell

Reservierungen 09101.901 226 · info@keidenzeller-hof.de

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A fine play between regionality and vision,

shaped by experience and a desire for new things.

For Michelin-starred chef Martin Grimmer,

there are no limits when he creates

new taste experiences. Free in his way of thinking,

he focuses on variety and the highest quality:

always with the aim of exceeding your expectations.

From Thursday to Sunday evening and

Saturday lunchtime, we therefore serve only one menu

with up to twelve large and small creations

in our restaurant.


46 a | finest rubrikanzeige

Über 300 Gäste feierten mit v.l.: Landrat Armin Kroder und Gerhard John Blumen für die Gründungsmitglieder

50. Geburtstag Lebenshilfe Nürnberger Land

Es war ein fulminanter Festkommers kürzlich in der Geru-

Halle in Hersbruck anlässlich des 50. Geburstages der

Lebenshilfe Nürnberger Land. Gegründet wurde die Lebenshilfe

Lauf-Hersbruck am 17. Juli 1969. Über 300 geladene Gäste feierten

im Rahmen des traditionellen Jahresempfangs gebührend das

Jubiläum. Lebenshilfe Geschäftsführer Norbert Dünkel begrüßte

die Gäste und dankte allen Freunden, Gönnern und Sponsoren

für die vielfältige Unterstützung. Die Höhepunkte der Feier waren

eine Rückschau in Dankbarkeit, die Überreichung von Blumen

für die noch lebenden Gründungsmitglieder, anerkennende

Worte der Gratulanten für die geleistete Arbeit in den vielfältigen

Einrichtungen, die Verleihung des Preises für Menschlichkeit

und die Übergabe eines Schecks von der Stiftung Nürnberger

Versicherung. Für Auflockerung sorgte Bauchredner Sebastian

Reich mit seinem Nilpferd Amanda. Lebenshilfe Vorsitzender

Gerhard John legte bei seiner Laudatio besonders die druckfrische

Festschrift ans Herz, in der alles Wissenswerte über die Lebenshilfe

Nürnberger Land zu finden ist. Besonders geehrt wurde auch

GF Norbert Dünkel für sein über 30-jähriges Engagement für

Dauphin Speed Event Ihre Location

für jeden Anlass

Wir inszenieren Außergewöhnliches. Erleben Sie unvergessliche

Stunden, umgeben von einer legendären

Automobil- und Motorradausstellung. Beim Anblick

der über 160 Automobil- und 300 Motorradraritäten, die

Familie Dauphin im Laufe der letzten 50 Jahre liebevoll

zusammengetragen hat, stockt selbst Insidern der Szene

der Atem. Auf Hochglanz poliert stehen inmitten einer

zur begehrten Eventlocation umgewandelten Fabrikhalle

aus den 60er Jahren epochemachende Modelle legendärer

Hersteller. Die atemberaubenden Oldies verleihen der einzigartigen

Location ihr exklusives Flair. Die inmitten der

Metropolregion Nürnberg gelegene Eventlocation bietet

Raum für Veranstaltungen von 20 bis 500 Personen. Das

Gebäude wird umrahmt von einer traumhaften Parkanlage

mit viel Platz zum Feiern, Genießen und Entspannen. Die

individuelle Planung, professionelle Gestaltung und liebevolle

Durchführung von privaten und geschäftlichen Events liegt

den Verein und natürlich dankte er allen Mitarbeiterinnen und

Mitarbeitern für ihre vorbildliche Arbeit. Die Landtagspräsidenten

a.D., Barbara Stamm, Vorsitzende des Lebenshilfe-Landesverbandes

Bayern, lobte in ihrer Festrede, dass in der Lebenshilfe Nürnberger

Land Inklusion schon immer in vorbildlicher Weise stattfindet.

Den Preis für Menschlichkeit erhielt beim Festakt der

Automobilzulieferer »EuWe Eigen Wexler GmbH das Team«.

Das Unternehmen unterstützt die Lebenshilfe seit über 30 Jahren

sowohl durch Auftragsvergaben an die Werkstätten als auch durch

Spenden. Hans-Peter Schmidt, Honorarkonsul und Vorsitzender der

Stiftung NÜRNBERGER VERSICHERUNG, würdigte den

außerordentlich erfolgreichen Weg der Lebenshilfe. Da Schmidt

den Reitsport liebt, wurde ein Scheck in Höhe von 20.000 Euro

für die Unterstützung des therapeutischen Reitens überreicht.

Weitere Redner waren: Landrat und Bezirkstagspräsident Armin

Kroder und Hersbrucks Bürgermeister Robert Ilg. Gratuliert hatten

auch Vertreter der Lebenshilfe-Partnereinrichtung. Bei Msuik,

interessanten Gesprächen und kulinarischen Gaumenfreuden verlebten

die Gäste einen wundervollen Jubiläumstag.

den motivierten Mitarbeitern von Geschäftsführerin Klaudia

Hlawatschke besonders am Herzen. Mit viel Leidenschaft

kümmert sich das Team um eine kompetente und herzliche

Beratung, damit Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird. Mit

der gleichen Leidenschaft werden auf dem südafrikanischen

Weingut ALLÉE BLEUE, welches Familie Dauphin gehört,

herausragende Weine gekeltert. Seit 2001 erringen diese

regelmäßig internationale renommierte Auszeichnungen.

Natürlich können Sie die exquisiten Kreationen bei Ihren

Veranstaltungen genießen. Sie sind begeistert, dann können

Sie die feinen Weine auch vor Ort kaufen.

Dauphin Speed Event The Address for

Your Events

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We stage extraordinary events for up to 500 people. Have an unforgettable

time in the midst of legendary automobiles and motorcycles.

www. dauphinspeedevent.de


© Foto: Schlossfestspiele_Bühne_c_ClemensMayer

Die Schlossfestspiele Thurn und Taxis

Höhepunkte am laufenden Band

Das 17. Regensburger Open-Air-Festival im wunderschönen

Schlosspark von Thurn und Taxis präsentiert auch

in diesem Jahr wieder internationale Stars. Die Welterbe-Stadt

Regensburg zieht alljährlich Besucher aus der ganzen Welt an,

die dieses Festival live erleben wollen. Ein hochkarätiges, alle

Genres überspannendes Programm mit einem Groß auf gebot

internationaler Stars machen die Veranstaltung immer wieder zu

einem besonderen Magneten im Festspielsommer. Die Pre miere

ist am 12. und 13. Juli mit Verdis Oper »Nabucco« in einer

Inszenierung von José Cura mit der Staatsoper Prag. Am 14.

Juli macht die deutsche Spitzenband REVOLVERHELD im

Rahmen ihrer »Zimmer mit Blick« Open Air Tour Station im

Fürstlichen Park und am 15. Juli wird der »König der Bal laden«

- US-Weltstar Michael Bolton mit seinen Songs das Pub likum

begeistern. Das internationale Pop-Phänomen »NENA« die

»Queen« der deutschen Popmusik, hat sich für den 16. Juli angekündigt

und am 17. Juli wird der kanadische Superstar Diana

Krall ein einziges Deutschlandkonzert geben. Jonas Kaufmann,

einer der berühmtesten Tenöre der Gegenwart, lädt am 18.

Juli zu einem Gala-Abend herzlich ein. Mit der bayerischen

Kultband Haindling am 19. Juli, Koll & the Gang am 20. Juli

und der großen ABBA-Show am 21. Juli finden Sie weitere

Höhepunkte im Programm. Am 21. Juli ist auch der beliebte

Familiensonntag mit Michel aus Lönneberga. Es lohnt allemal

die Thurn und Taxis Schlossfestspiele zu besuchen. Karten sind

erhältlich unter: www.odeon-concerte.de.

The 17th Regensburg Open-Air-Festival in the beautiful park

of Castle Thurn und Taxis presents international stars again this

year. The festival take place from July 12-21. The programme and

further information can be found online at www.schlossfestspieleregensburg.de

where you can also order tickets.

© Foto: Schlossfestspiele_c_Odeon_Concert

Restaurant TANG

Regensburger Str. 322 · 90480 Nürnberg

Tel. +49 (0)911.40 23 18 · www.tanghao.de

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-23.30 Uhr

Restaurant HAO

Löwenberger Str. 45 · 90475 Nürnberg-Altenfurt

Tel. +49 (0)911.83 63 98 · www.chinarestaurant-hao.de

Öffnungszeiten: tgl. 11.30-14.30 Uhr und 17.30-23.30 Uhr

Seit 29 Jahren erwartet Sie die hohe chinesische Kochkunst. Die Gerichte in

unserer Speisenkarte werden zubereitet auf der Grundlage von traditionellen

Original Rezepten aus China. Mittags servieren wir Ihnen kostengünstige

Business-Menüs. Ob Sie nun im Restaurant mit der einmaligen landestypischen

Atmosphäre speisen oder sich im Glas-Pavillon

bedienen lassen, genießen Sie mit allen Sinnen die Spezialitäten

aus dem Reich der Mitte. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen

die feine asiatische Küche. Im Jahre 2018 wurden wir als »Bestes

Asiatisches Restaurant« und als »Lokal des Jahres« gekürt. Für

private und geschäftliche Veranstaltungen bieten wir den besonderen

Rahmen. Parkplätze finden Sie direkt vor dem Haus.

The Restaurant Tang stands for the art of Chinese

cooking for 29 years. The dishes on the menu are prepared on the

basis of traditional recipes from China.

Das Restaurant HAO vor den Toren Nürnbergs gehört zu den feinen

Adressen der fernöstlichen Küche. Die vielfältigen Speisen werden

Ihnen landestypisch auf die verschiedenste Art und Weise im Restaurant

mit 90 Plätzen serviert. An sonnigen Tagen lädt der Garten mit

seiner gemütlichen Atmosphäre zum kulinarischen Genießen ein.

Besonders auch die Optik und das schöne Aussehen der Speisen

sowie die kleinen gefertigten Kunstwerke aus Obst und Gemüse faszinieren

stets die Gäste. Die Küche des Restaurants HAO wurde

mehrfach schon ausgezeichnet. Für Veranstaltungen stehen Räumlichkeiten

zur Verfügung. Der Kurztrip nach China, mitten in Altenfurt,

lohnt sich allemal.

The Restaurant HAO in Nuremberg counts among the finest

addresses in Far Eastern specialized kitchens. The various selection of

foods are of outstand ing quality which earned the HAO various prizes.


Viviane und Bettina Zabold

Brasilianische Erlebnisgastronomie

Das Restaurant 1515 RHINOCERVS in Nürnberg

Die exotische Küche Brasiliens mit ihrer zauberhaften Vielfalt begegnet Ihnen im Restaurant 1515

RHINOCERVS in der Johannis/Ecke Rohledererstrasse 1 in Nürnberg. Journalistin Anne-Marie Storch

hatte Gelegenheit zu einem Interview mit Bettina und Viviane Zabold.

Was hat Sie veranlasst mit dem Restaurant »1515

RHINOCERVS« ein Stück brasilianische Lebensweise nach

Nürnberg zu bringen?

Viviane: Zuerst war es der langersehnte Wunsch nach einer

eigenen kulinarischen Herausforderung und somit in meinem

neuen privaten Zuhause »Nürnberg« auch eine berufliche

Heimat zu finden. Dann kommt natürlich hinzu, dass

ich selbst aus Rio de Janeiro komme und auch mein brasilianisches

Temperament sowie viele kulinarische Erinnerungen

mitgebracht habe. Entspannt zu genießen, Lebensfreude und

Leidenschaft sowie mit anderen Menschen ganz unkompliziert

ins Gespräch zu kommen, ist für uns Südamerikaner

im Alltag sehr wichtig. Deshalb kam die Idee einen Ort zu

schaffen, an dem wir all diese Aspekte leben und erlebbar

machen können. So entstand dann quasi ganz automatisch

unser Motto: »Leidenschaft auf Tellern… von einem Freund

serviert… für entspannte Gäste«.

Wie kann ich die Vielfalt Brasiliens bei Ihnen genießen?

Bettina: Bei Brasilienreisen mit Viviane erlebe ich immer

wieder, dass sich die Vielfalt Brasiliens nicht nur durch eine

Komponente (z.B. die Geschmackskomponente) beschreiben

lässt. Oft ist es erst das Zusammenspiel mit dem dort vorherrschenden

Lebensgefühl - also einem ganz bestimmten »Vibe«,

der manchmal melancholische und dann wieder ganz ausgelassene

Musik sowie der Gastfreundschaft und Herzlichkeit

der Menschen welches die Intensität und Vielfalt des

Landes erst begreifbar macht. Daher ist es unser Anliegen,

dass unsere Gäste nicht nur neue Geschmackserlebnisse

durch verschiedene brasilianische Zutaten (wie z.B. Palmito

de Pupunha, das sind Palmherzen aus dem Amazonasgebiet)

oder typisch nationale Gerichte (wie z.B. dem Mocqueca

de Palmito aus Bahia) mitnehmen, sondern diese immer im

Kontext erleben. Dazu gehören für uns eine entspannte und

nahbare Atmosphäre, ein echtgemeinter herzlicher Service

und natürlich richtig gute Samba- und Bossa Nova-Klänge.

Welche kulinarischen Explosionen erwarten mich?

Viviane: Mit unserem Food-Konzept »ZWISCHEN ZWEI

WELTEN« trifft brasilianisches Temperament auf moderne

saisonale Küche. Für mich ist es dabei eine kreative und

spannende kulinarische Herausforderung, typische brasilianische

Zutaten, Gerichte und manchmal auch Streetfood-

Elemente neu zu denken und mit modernen Kochtechniken

auf ein Niveau der gehobenen Küche zu bringen. Wie zum

Beispiel unsere Bacalhau Bites mit Mango-Koriander-

Ingwer-Molho. Das sind Stockfisch-Bällchen mit einer

süßlich-scharfen Salsa (hier besteht allein die Salsa aus neun

unterschiedlichen frischen Zutaten). Unser 1515 Picanha

vom Black Angus ist ein weiteres Genuss-Highlight. Picanha

ist in Brasilien die BBQ-Köstlichkeit schlechthin und daher

mit hohen Erwartungen verbunden. Klassisch wird es als

Churrasco (bras. Grillart) zelebriert.

Für den außergewöhnlichen Fleischgenuss geben wir unserem

1515 Picanha jedoch noch etwas mehr Zeit und

Aufmerksamkeit. Zuerst garen wir es schonend Sous Vide

über mehrere Stunden bei 54 Grad. Für die herzhaften

Röstaromen kommt es zum Finish noch auf unseren Grill.

Serviert wird es dann mit Maniok in zwei unterschiedlichen

Varianten (als Aipim frito und Bacon-Farofa).


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anzeige finest rubrik | 49 a

Was ist ganz außergewöhnlich in Ihrem Restaurant?

Bettina: Auch in Brasilien steht die gehobene brasilianische

Küche noch ziemlich am Anfang. Helena Rizzo und Alex

Atala sind dort Vorreiter der »cozinha contemporânea brasileira«.

Ich denke, dass wir mit unserer Restaurantküche ein

mutiges und zeitgenössisches Konzept in Deutschland bieten,

welches es in dieser Form außerhalb von Brasilien noch gar

nicht so oft gibt.

Worauf legen Sie ganz besonderen Wert, was ist oberste

Priorität in Ihrem Lokal?

Viviane: Dass es uns Abend für Abend gelingt, unsere Gäste

auf eine kulinarische Reise mitzunehmen und dass dabei aus

Gästen Freunde werden. Doch das bedeutet, der Gast muss

sich gleich von Beginn an wohlfühlen und uns vertrauen.

Sonst lässt man sich nicht gerne auf etwas »Neues« ein. Dazu

muss Service und Küche Hand in Hand arbeiten. Besonders

wichtig ist mir dabei die Auswahl und Frische der verwendeten

Produkte. So beziehen wir z.B. unser Picanha vom Black

Angus von einer Landmetzgerei in der fränkischen Schweiz.

Hier weiß ich, dass ich einfach den richtigen brasilianischen

»Picanha-Cut« bekomme und die Qualität gleichbleibend hervorragend

ist. Doch auch wie und mit welchem Respekt wir

die Zutaten verarbeiten, ist entscheidend. Und dann muss die

Kommunikation vom Gast in die Küche und umgekehrt gut

funktionieren. Denn obwohl ich in der Küche arbeite, will

ich den Kontakt zu meinen Gästen haben. So reicht mir ein

fränkisches »Passt« auf die Frage, wie es geschmeckt hat, als

Feedback nicht aus. Daher gehe ich auch schon einmal gerne

raus und erkundige mich persönlich bei meinen Gästen. Da

kommt man dann ins Gespräch und das ist wichtig.

Wann kommen der Köchin die besten Ideen?

Bettina: Ganz viele neue Ideen entstehen natürlich auf

Reisen. Insbesondere, wenn wir in Brasilien unterwegs sind.

Da beobachte ich Viviane, wie sie auf dem Markt an unterschiedlichen

Früchten und Gemüsearten riecht, sich mit

Standbesitzern und umstehenden Kunden austauscht und

im Kopf schon wieder an neuen Geschmacksbildern bastelt.

Oder wenn wir in Rio zum Bier ein paar kleine Happen

snacken sind wir ganz schnell auch wieder dabei Ideen zu

sammeln und zu überlegen, wie sie ein Gericht neu interpretiert

umsetzen könnte. Um das eine oder andere kreative

Rezept umsetzen zu können, braucht es dazu dann

auch schon mal typisch brasilianisches Equipment. Auf dem

Rückweg von unserer letzten Brasilienreise hatten wir daher

kurzum einen kleinen brasilianischen Churrasco-Smoker mit

im Gepäck.

Danke für das Gespräch.

www.1515rhinocerus.de

Theresa Bub aus Oberreichenbach ist neue fränkische Spargelkönigin.

Die Spargelsaison ist eröffnet

Der Genuss des »Weißen Goldes«

Anfang April wurde offiziell die Bayerische Spargelsaison

von Staatsministerin Michaela Kaniber gemeinsam mit der

Fränkischen Spargelkönigin Theresa Bub gestartet. Eingeladen

hatte das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürth

zum 1. Spargelstich direkt am Feld. Das königliche Gemüse ist

ja bekanntlich eine Vitaminbombe und sehr variantenreich in der

Zubereitung. Die Nürnberger Gastronomen sind gerüstet und Sie

können nach Herzenslust Spargel genießen.

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90419 Nürnberg

RESERVIERUNG 0911 307 285 42 table@1515rhinocerus.de

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Redakteur Klaus Neubauer war für Sie kulinarisch unterwegs.

Thailändische Gaumenfreuden Mit biologischen

und regionalen Zutaten gesund speisen

Die Wohlfühl-Atmosphäre beginnt bereits beim

Betreten des historischen Fachwerk-Sandsteinhauses

aus dem 14. Jahrhundert, welches im idyllischen Burgviertel,

im Schatten der Sebalduskirche im Haus »Hotel Elch« zu

finden ist (Irrerstraße 9). Seit Ende letzten Jahres erleben

Feinschmecker die feine Vielfalt der »Thailändischen Küche«,

naturbelassen und ohne jegliche Geschmacksverstärker. Auf der

wöchentlich wechselnden Karte finden Sie köstliche Speisen,

stets frisch zubereitet nach der altbewährten Kunst fernöstlicher

Küche. Hier ist oberste Priorität nur reinste Produkte von

bio-zertifizierten Lieferanten aus ökologischer Landwirtschaft

zu verarbeiten. Dazu fährt Familie Engelhardt eigens zu den

regionalen, geprüften Landwirten und Betrieben von biologischen

Produkten und wählt nur beste Qualität aus. Zum Essen

kredenzt man Ihnen feine korrespondierende Weine. Erleben

Sie kulinarische Sinnesfreuden im Biorestaurant Engelhardts.

Reservieren sollten Sie aber bitte vorher.

Since last year, the »Engelhardts« serves fine Thai cuisine, natural and

without any flavour enhancers. On the weekly changing menu you will

find delicious dishes, always freshly prepared according to the tried and

tested art of Far Eastern cuisine. www.engelhardts-nuernberg.de

Restaurant Delphi

Innere Laufer Gasse 22 · 90403 Nürnberg

Tel. +49 (0)911.20 95 31 · www.giannikis-gastronomie.de

Öffnungszeiten: 11.30-15.00 Uhr und 17.00-1.00 Uhr

Der SCHWAN - Restaurant & Hotel

Am Marktplatz 7 · 90596 Schwanstetten

+49 (0)9170.1052 · www.hotel-der-schwan.de

Öffnungszeiten Restaurant: Mo-So 11:30 22:00 Uhr

Donnerstag Ruhetag, Hotel geöffnet

Sommer, Meer, Griechenland Im Restaurant DELPHI, der Kultstätte für

Genießer, werden Urlaubserinnerungen wach. Seit 1979 gibt es in Nürnberg

dieses Stück griechische Lebensart in gehobenem Ambiente. Ob Moussaka,

der bekannte Auflauf mit Auberginen und Hackfleisch, oder Kalamari, Souvlaki,

Gyros und Co. Im DELPHI genießt man nicht nur die bekannten

Gaumenfreuden, die sich seit der Antike über den Mittelmeerraum hinaus verbreitet

haben. Das Restaurant bietet auch aufwendige Kreationen wie

Lammfilets in Thymian-Rotweinsauce, gegrillten Seeteufel auf Austernpilzen

oder Entenbrust in Orangensauce. Natürlich begleitet von umfangreichen kalten

und warmen Vorspeisen und leckeren Desserts. Guten Appetit!

Schon seit über 600 Jahren sind Reisende im SCHWAN herzlich willkommen.

Bis heute ist das historische Ambiente der besondere Rahmen

für unvergessliche Hochzeiten, Feiern und Tagungen. In 20 liebevoll

gestalteten Themenzimmern lässt es sich wunderbar übernachten und

in den Gaststuben genießen Sie »Ausgezeichnete Bayerische Küche«.

Im romantischen Biergarten können Sie bei einem guten Glas Wein

oder Bier den Tag ausklingen lassen. Unsere kulturellen und kulinarischen

Angebote finden Sie auf der Homepage und direkt bei uns!

The historical ambience of the SCHWAN is a special setting for

unforgettable celebrations and conferences. You can spend a wonderful

night in one of the 20 lovingly designed rooms and enjoy »Excellent

Bavarian Cuisine« in the restaurant and the beergarden.


Der Gastraum der Zirbelstube

In Nürnberg-Worzeldorf gehen wir auf kulinarische Reise in die Vergangenheit.

20 Jahre Hotel-Restaurant Zirbelstube

Geprägt von Tradition und Qualitätsbewusstsein

Das Restaurant-Hotel Zirbelstube in Nürnberg-Worzeldorf

ist eine besondere Adresse für den Fein schmecker

und wird seit vielen Jahren mit viel Leidenschaft, Liebe und

Herzblut geführt. Angefangen hat alles im Jahre 1999, als das

Ehepaar Maria und Erhard Kunkel nach Mittelfranken zog, das

Restaurant-Hotel Zirbelstube kaufte und erfolgreich führte.

Inzwischen wurde es dem Sohn Sebastian, Küchenchef an den

Töpfen, übergeben. Verwendet werden vorwiegend fränkische

Produkte, kombiniert mit Aromen aus aller Welt. Die Küchen-

Erfahrungen holte er sich bei seiner Arbeit in Hotels in der

Schweiz und Neuseeland, unterstützt von seiner Gattin, die

gelernte Hotelfachfrau ist. Da sich diese Philosophie auch im

Geschmack des Essens widerspiegelt, wurde das Restaurant

schon mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Slow Food

Deutschland, und den Restaurantführern Gault Millau und

Sebastian Kunkel, Susanne Wagner-Kunkel, Erhard und Maria Kunkel

Guide Michelin. Und, dass die Zirbelstube seit zwanzig Jahren

so beliebt ist, ist natürlich auch den Gästen zu verdanken. Bis

auf die wechselnde Karte hat sich eigentlich nicht viel verändert.

Der Service ist freundlich, die Menüs sind ausgezeichnet

und man fühlt sich im mit Zirbelholz ausgekleideten Gastraum

sichtlich wohl. Aus Anlass des 20-jährigen Bestehens wird

jeden Monat ein Jubiläumsgericht aus den letzten zwanzig

Jahren serviert. Außerdem stehen weitere Aktionen auf dem

Programm. Und wenn Sie nach einem weinseligen Abend

nicht nach Hause fahren möchten, können Sie im Hotel auch

wunderbar übernachten.

The »Zirbelstube« in Nuremberg-Worzeldorf is a special address for

gourmets. On the occasion of its 20th anniversary, an dish from the

last twenty years is served every month. www.zirbelstube.com

Weinstall · Restaurant

Schlossplatz 3 · 97355 Castell

Tel. +49 (0)9325.980 99 49 · www.weinstall-castell.de

Öffnungszeiten: Mi-So ganztägig

Restaurant Altes Spital

Alter Kirchplatz 4 · 90547 Stein

Tel. +49 (0)911.68 79 39 · Fax +49 (0)911.67 26 08

altesspital.lang@t-online.de · www.altes-spital-stein.de

Mi-Sa 11.30-14.30 Uhr & 17.30-23.30 Uhr, So + Feiertage 11.30-14.30

& 17.30-22.00 Uhr, Mo + Di Ruhetag (im Dez. ab 17.30 Uhr)

Der frühere Pferdestall am Schlossplatz 3 im unterfränkischen Weinort

Castell wird seit Jahren als Restaurant genutzt. Dort, wo einst Ross und

Reiter ihr Refugium hatten, setzt heute Gastronom & Tee-Sommelier

Martin Schulze Akzente in der feinen fränkischen Küche. Seine Frau und

gute Seele des Hauses, Anuschka Schulze, kredenzt ihren Gästen leckere

Weine aus dem liebevoll zusammengestellten Weinkeller. Ganz nach

dem Motto: frisch | fränkisch | fabelhaft finden auch in diesem Jahr wieder

die Winzer-Duelle und BBQ-Abende statt sprechen Sie uns direkt an.

At the former stable, Martin Schulze, a restaurateur and tea sommelier,

and his wife, Anuschka Schulze, serve fine Franconian cuisine

and delicious wines. Their motto: fresh | Franconian | fabulous. The vintner

duels and BBQ evenings will take place again this year.

Historisches Restaurant Altes Spital in Stein nahe Nürnberg

Unser Haus hat eine lange Geschichte. Bereits im Jahre 1684 wurde das Gebäude

als massiver Barockbau errichtet. Als die Stadt Stein 1980 die überaus

attraktiven Räume erworben hatte, wurden sie mit sehr viel Liebe zum Detail

renoviert passend zum Stil der nebenstehenden »Alte Kirche«, die heute im

großen Saal ideale Möglichkeiten für Firmen und Familienfeiern bietet. Erlebnisse,

die unvergessen bleiben. Genießen Sie feinste regionale und internationale

Küche in historischem Ambiente. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl und

Organisation Ihres per sönlichen Festmenüs und schaffen den feierlichen Rahmen

für eine gelungene Veranstaltung. Ob Sie nun Hochzeit feiern, ein Seminar abhalten

oder einfach nur mit guten Freunden oder Geschäftspartnern einen schönen

Mittag oder Abend verbringen möchten. In unserem Restaurant finden bis zu

100 Gäste Platz, im Nebenzimmer bis zu 50 und im Festsaal bis zu 120 Gäste.


Das Fränkische Bierfest in Nürnberg

Vier Bienenstöcke im Schindlerhof

Der Schindlerhof fühlt sich unverändert

der regionalen Küche mit offizieller

»Fremdgeh-Erlaubnis« verpflichtet und besonders

verbunden.

Er bezieht seine Produkte weitestgehend aus

dem unmittelbaren Umland. Die so gewonnene

frische und gesunde Ware wird schonend

verarbeitet und verfeinert, ideenreich kombiniert

und optisch attraktiv präsentiert.

Und dazu gehört seit dem vergangenen Jahr

auch unsere hauseigene Imkerei mit derzeit

5 Bienenvölkern, die inzwischen ihren

Blütenhonig für unser Frühstücksbuffet (solange

vorhanden) und unsere regionale Küche liefert.

Im vergangenen Jahr konnten wir bereits

mit 2 Völkern rund 45 kg Honig produzieren.

»Die Bienen faszinieren mich sehr« so Nicole

Kobjoll Geschäftsführerin im Schindlerhof

und jetzt auch Imkerin »denn sie sind das perfekte

Bild einer selbstgeführten Organisation.«

Pünktlich am Vorabend des Fronleichnamstages startet

das Fränkische Bierfest im Nürnberger Burggraben.

Vom 19. bis 23. Juni dreht sich dann fünf Tage im längsten

und wohl auch schönsten Biergarten der Welt alles rund um

außergewöhnliche Brauspezialitäten aus Franken und darüber

hinaus. Und weil heuer wegen des späten Osterfestes alle

weiteren christlichen Feiertage im Kalender ein Stück nach

hinten rutschen, dürfen wir uns sogar auf einen »bierigen«

Sommeranfang unterhalb der berühmten Kaiserburg freuen.

Natürlich wird es auch wieder ein vielseitiges Rahmenprogramm

mit Live-Musik auf verschiedenen Bühnen geben.

Bürgermeister Christian Vogel wird beim Bieranstich aktiv

dabei zu sein und zusammen mit den Bierköniginnen die

ersten Fässer im Nürnberger Burggraben anzapfen.

The Franconia Beer Festival in Nuremberg

From June 19 to 23, everything revolves around extraordinary

brewing specialities from Franconia and beyond in the world’s

longest and probably also most beautiful beer garden, the Nuremberger

castle moat .

www.bierfest-franken.de

Weinseliges Franken

D

ie neue Fränkische Weinkönigin Caroline Meyer aus dem

unterfränkischen Weinort Castell ist die 64. Fränkische

Weinkönigin. Die 23-jährige Winzerin und Gästeführerin konnte

sich gegen ihre beiden Mitbewerberinnen durchsetzen und die

100 Juroren aus Wirtschaft, Weinwirtschaft, Politik und Medien

überzeugen. Auf Caroline Meyer warten nun rund 400 Termine

in Franken, Deutschland und weit darüber hinaus.

Ein Volk besteht aus einer Königin und 5.000

bis 40.000 Bienen. Drei Sorten von Bienen

gibt es neben der Königin gibt es noch die

Arbeiterinnen und die Drohnen. Die Bienen

teilen sich ihre Arbeit, und jede Biene kann alles:

putzen, Larven aufziehen, Honig sammeln

und sie tauschen ihre Jobs eine faszinierende

Welt! Wird das Volk zu groß, dann schwärmen

sie mit der alten Königin und die zurück

gebliebenen Bienen züchten sich eine neue

Königin... so pflanzen sie sich fort.

»Wir versuchen natürlich den Schwarmtrieb

zu unterbinden und geben ihnen genug zu

bauen und bilden dann selbst Ableger.«

Beide Ableger haben sich eine neue Königin

gezüchtet und die Geschichte der Bienen im

Schindlerhof geht weiter... let it be(e)... honey!

Dickes Danke an dieser Stelle auch an unseren

Imkerpaten Michael Fischer!!!

Schindlerhof · Steinacher Str. 6-12 · 90427 Nürnberg · +49 (0)911.930 20 · www.schindlerhof.de

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BURG RABENSTEIN

Führungen + Konzerte

BURGHOTEL

Zimmer + Events

GUTSSCHENKE

mit Biergarten

SOPHIENHÖHLE

aktive Tropfsteinhöhle

FALKNEREI

mit Flugschau

AUSFLUGSZIEL

Die 800 Jahre alte Burg Rabenstein

im Herzen der Fränkischen Schweiz

ist eine der 100 Top-Sehenswürdigkeiten

Frankens und eines der beliebtesten

Ausflugsziele der Region mit

tollen Attraktionen für Groß und Klein.

BURGHOTEL

Ein romantisches Abendessen im

Burgrestaurant, ein gutes Glas Wein

vor flackerndem Kaminfeuer und

eine Übernachtung im Himmelbett

in einer der Suiten im Burghotel - so

genoss man auch in früheren Zeiten.

MITTELALTERMARKT

20. - 23. Juni 2019 &

02. - 04. August 2019

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Eine ganze Burg für Sie und Ihre

Gäste! Laden Sie zum glänzenden

Fest! Hier wird jedes Event zum unvergesslichen

Erlebnis: Märchenhochzeit,

runder Geburtstag oder

spektakuläres Firmenevent.

Burg Rabenstein Event GmbH · Rabenstein 33 · 95491 Ahorntal

www.burg-rabenstein.de · Tel 09202 / 97 00 44-0


Ruhe und Erholung finden Sie im Kurpark

Bad Füssing Entspannung Wohlfühlen Gesundheit

Heilendes Wasser als Medizin, das fanden auch schon die Indianer Nordamerikas, die vor 10.000 Jahren

bereits Thermalquellen als Heilstätten ansahen, ebenso wie die Römer vor mehr als 2000 Jahren.

Bad Füssing, das Heilbad in den Inn-Auen nahe Passau

nennt man das Wunder von Niederbayern. Heute

zählt der Ort weltweit zu den bekanntesten Kurzielen mit

rund 13.500 Gästebetten. Übrigens begann die Entwicklung

bis hin zum Heilbad bereits vor dem 2. Weltkrieg mit einer

von ganz oben angeordneten Reichsbodenforschung. Erste

Versuchsbohrungen auf einem Acker unweit des Weilers

Füssing wurden damals vorgenommen. Dabei fand man in

etwa 1.000 Meter Tiefe im Jahre 1938 nicht Öl und nicht einmal

Erdgas, sondern Thermalwasser und zwar 56°C warm. Die

Nutzung dieses Thermalwassers wurde jedoch vom Reichsbäderkuratorium

im Hinblick auf die erst ins Reich zurückgekehrten

Bäder im Nordböhmischen Raum untersagt.

Die Entwicklung Füssings konnte damit erst nach 1945 begonnen

werden, als Karlsbad, Franzensbad und Marienbad für die

Deutschen praktisch unerreichbar geworden waren.

Nach Bekanntwerden einer Reihe von Heilerfolgen hat das

Balneologische Institut an der Uni München in Füssing eine

ärztlich geleitete Außenstelle der medizinisch-klimatologischen

Abteilung errichtet. Im Jahre 1953 wurde von diesem Institut ein

Gutachten veröffentlicht, nach welchem die Füssinger Therme

geradezu ideale Voraussetzungen hat für die Behandlung von

Lähmungen, Arthrosen, bestimmten Hauterkrankungen und

schließlich rheumatischen Beschwerden der Muskulatur und

der Gelenke. Dieses Gutachten und vor allem die begeisterten

Stimmen von Patienten, die in Bad Füssing völlige Heilung oder

zumindest Linderung gefunden haben, ließen die Quelle in

kurzer Zeit über die Grenzen Bayerns hinaus bekannt werden.

Als dann nach einer gewissen Zeit der Freistaat Bayern auf die

ungewöhnlichen Heilerfolge aufmerksam wurde, begann man

die Erschließung Füssings zu fördern.

Einzigartig, die Sauna im Hotel Holzapfel

Ein weiterer Markstein in der Entwicklung war die Erd bohrung

der Quelle II durch den Freistaat Bayern im Jahre 1963 und

eine weitere Bohrung 1964 durch das Ärzte-Ehepaar Zwick.

Dann war die Versorgung Füssings mit Heilwasser gesichert und

es gab Möglichkeiten, weitere Behandlungseinrichtungen zu

bauen. Dazu gehörten der Kurpark, das kleine Kurhaus mit

Musikpavillon, der Kurgarten, Aufenthalts- und Leseräume.

Mit dem Titel »Bad«, der Füssing am 10. Dezember 1969 verliehen

wurde, fanden die gemeinsamen Bemühungen der privaten

Unternehmen und der öffentlichen Hand um die Entwicklung

des Kurortes die Anerkennung der Bayerischen Staats regierung.

Durch die Attraktivität der bekannten sulfid-schwefelhaltigen

Natrium-Hydrogencarbonat-Chlorid-Therme (56°C) hat sich

Bad Füssing auch in seinem medizinischen Programm ausgeweitet.

Mit Hilfe der erlangten Ergebnisse konnte festgestellt werden,

dass sowohl die angenehme Temperatur von 56°C, als auch die

© Foto: Leonie Lorenz

Das Hotel Holzapfel


Der großzügige Saunahof der »Therme Eins«

einzigartige Wasserzusammensetzung aus Spurenelementen

und verschiedensten Mineralien die Gesundheit von Körper

und Geist fördert. Insbesondere der hohe Schwefelanteil begünstigt

die körperliche und seelische Genesung. Ganz gleich

ob zum reinen Stressabbau oder zur Behebung gesundheitlicher

Beschwerden, die heilenden Kräfte des schwefelhaltigen

Thermalwassers helfen in jeder Lebenslage. Zur Heilung gesundheitlicher

Probleme trägt das Thermalwasser außerdem durch

seine schmerzreduzierende Wirkung bei. Diese Wirksamkeit

ist besonders bei Lähmungen, Wirbelsäulenbeschwerden,

rheumatischen Erkrankungen, Herz- und Kreislauf sowie

Durchblutungsstörungen sowie Stoffwechselkrankheiten zu

beobachten. Zur Optimierung der physischen sowie psychischen

Regeneration tragen neben den heilenden Kräften des

Thermalwassers, die thermeninternen Angebote bei. So wie

zum Beispiel in der »Therme Eins«.

Die bestens geschulten Mitarbeiter sorgen hier mit unterstützenden

Therapien und Massageanwendungen für optimalen

gesundheitlichen Erfolg. Die Ursprungstherme ist mit ihrer legendären

Thermalquelle aus 1.000 Metern Tiefe jedes Mal ein

besonderes Erlebnis. Das besondere Highlight, den Saunahof der

»Therme Eins« sollten Sie auf jeden Fall besuchen. Genießen Sie

Abwechslung mit saisonal wechselnden Peelings und Aufgüssen

in einem unvergleichlichen Ambiente.

Bad Füssing verfügt über insgesamt drei Thermen. Heute

ist das Heilbad in Bad Füssing im Herzen des Bayrischen

Thermenlandes an die Spitze der Heilbäder Europas aufgerückt.

Übrigens die Anzahl der Tagesgäste pro Jahr wird auf rund

1,3 Millionen geschätzt.

Für Ihren Aufenthalt empfehlen wir ganz besonders das exklusive

Hotel Holzapfel, eine besonders feine Adresse in Bad

Füssing, wo Sauna- und Spa-Liebhaber dank des großzügigen

Wellnessangebotes voll auf ihre Kosten kommen.

Entspannung pur für den ganzen Körper versprechen Anwendungspakete,

in denen verschiedene Behandlungen kombiniert

werden. Und das heiße Bad Füssinger Thermalwasser können

Sie bequem im hauseigenen Thermal-Spa-Bereich auf sich wirken

lassen oder über den Bademantel-Gang die »Therme Eins«

besuchen.

Nach einer geruhsamen Nacht in wunderbaren Betten starten

Sie in den Tag und genießen die kulinarischen Angebote.

Interessant für Ihren Besuch ist allemal auch das Thermalresort

Köck. In direkter Anbindung zur Thermenlandschaft finden Sie

Entspannung für Körper, Geist und Seele. Und auch hier haben

Sie einen direkten Bademantelzugang zur »Therme Eins«.

Auch von der sportlichen Seite bietet Bad Füssing grenzenlose

Erlebnisangebote. Ein naturbelassener herrlicher Golfplatz lädt

zum Spiel mit dem kleinen weißen Ball ein. Zahlreiche wei-

Dinklreiter

Edel und Schuh

Hauptstraße 11 · 94086 Bad Griesbach

Tel. +49 (0)8532.92 12 25 · www.dinklreiter.de

Das Haus Dinklreiter stellt seit mehr als 100 Jahren Maßschuhe für

Kunden mit besonderen Wünschen und Geschmack her. Die exklusive

Qualität ist von der Auswahl des Leders bis hin zu individuellen Verzierungen

in jedem Produktionsschritt erkennbar. Selbstverständlich

können die hochwertigen Maßschuhe auch mit personalisierten Bestickungen,

Laserungen oder Prägungen versehen werden. Dinklreiter

fertigt Schuhe, die so individuell und besonders sind wie ihre Träger.

The House of Dinklreiter has been making customized shoes for

customers with special wishes & needs for over 100 years. The exclusive

quality ist apparent from the selection of leather to the individual

ornaments used in each step also available with personalized embroidery

or imprints.


Der Beckenbauer Golf Course

Die Spielbank Bad Füssing

tere Angebote für sportlich Aktive und zudem viel Wissens- und

Sehenswertes erwartet Sie.

Ein Tipp noch, verpassen Sie nicht einen Besuch im Casino Bad

Füssing und spielen Sie mit dem Glück um die Wette.

Nur wenige Kilometer entfernt in Bad Griesbach, finden

Golfer aller Spielstärken ein wahres Mekka an Golfplätzen,

denn auf insgesamt sechs 18-Loch-Meisterschaftsplätzen

kann gespielt werden. Jeder Platz ist so einzigartig und daher

besonders interessant. Hinzu kommen drei 9-Loch-Plätze,

ein 6-Loch-Kindergolfplatz und die 6-Loch-Hackerwiese.

Grenzenlose Übungsmöglichkeiten bietet das Original

»Golfodrom«. Bekannt ist das Golf Resort vor allem durch

die zahlreichen Charity-Turniere, zu denen regelmäßig prominente

Gäste aus Sport und Showgeschäft, Wirtschaft und

Gesellschaft ins Rottal kommen.

Der Besuch in Bad Füssing und auch in Bad Griesbach,

mit seinen vielen Sehenswürdigkeiten, Gastrobetrieben,

Sportanlagen und natürlich den Thermen lohnt allemal.

Bad Füssing Relaxation Comfort Health

Bad Füssing, the spa in the meadows of the Inn near Passau,

is called the miracle of Lower Bavaria. Today, the town is one of

the most famous spas in the world with around 13,500 beds for

guests. A visit to Bad Füssing and Bad Griesbach, with its many

sights, restaurants, sports facilities especially the golf courses

and of course the hot springs, is always worthwhile.

www.badfuessing.com

Handwerkliche Qualitätsarbeit

Familientradition seit über 100 Jahren

Die Füße müssen uns ein Leben lang tragen und deshalb

ist das richtige Schuhwerk so wichtig.

Es trägt vor allem zur gesunden Körperhaltung bei. Hohe

Wertigkeit, beste Qualität und exakte Passgenauigkeit sind

bei der Auswahl der Schuhe oberste Priorität und hier ist

eine Maßanfertigung ganz besonders empfehlenswert. Eine

besondere Kapazität auf diesem Gebiet ist das Unternehmen

»Edel und Schuh Dinklreiter« im niederbayerischen Bad

Griesbach. Die Kunden von Schuhmachermeister Stephan

Dinklreiter kommen aus ganz Deutschland und weit darüber

hinaus und schätzen seine professionelle und individuelle

Beratung, den Service und die einzigartige Arbeit.

Dabei geht er auf die Fußform und Größe ein und beachtet

vor allem auch den Verwendungszweck. Beim Einkauf

der 12 Leder in sechs Farben und der Garne legt er ganz

besonderen Wert auf höchste Qualität. Er versteht es, den

reichen Erfahrungsschatz der langen Familientradition

seines Handwerks mit modernsten Techniken zu verbinden.

Die mit Leidenschaft handgemachten und rahmengenähten

Maßschuhe bestehen vollständig aus Leder. Für

das Innenfutter sowie für die Brandsohle kommt bei allen

Modellen ungefärbtes naturgegerbtes Kalbsleder zum

Einsatz, das durch seine Hautfreundlichkeit und hohe

Atmungsaktivität für ein optimales Klima sorgt und strapazierfähig

ist. Natürlich werden auch alle Schuhreparaturen

durchgeführt und mit Pflegeprodukten sowie Zubehör bietet

man einen Komplettservice.

Übrigens haben Sie bei »Edel und Schuh Dinklreiter«

die Möglichkeit Ihren eigenen Schuh mitzugestalten bzw.

Ihre eigenen Ideen mit einzubringen. Ob Sie nun einen

Maßschuh, handgearbeiteten und rahmengenähten Schuh,

klassische Herrenschuhe, Golfschuhe nach Maß oder orthopädische

Maßschuhe suchen, bei Stephan Dinklreiter erhalten

Sie den perfekten Schuh mit einzigartigem Tragekomfort.

Selbst der weiteste Weg lohnt sich.

Quality craftsmanship

Family tradition for over 100 Years

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Best quality and exact fitting accuracy are the top priorities when

selecting shoes, and custom-made shoes are particularly recommended

here. A special authority in this area is the company »Edel und Schuh

Dinklreiter« in Bad Griesbach. www.edelundschuh.de


Die Blaue Nacht

Kunst und Kultur in Nürnberg

Am Samstag, den 4. Mai 2019 wird unsere Stadt wieder

ganz blau. Unter dem Motto »Himmel und Hölle« können

Sie eine weitere lange Nacht der Kunst und Kultur in Hülle

und Fülle erleben. Ein besonderes Highlight ist alljährlich die

Burgprojektion. In diesem Jahr nimmt man die Besucher/innen

am Ölberg mit auf eine himmlische Reise. Sie wird präsentiert

von Eun Hui und Chang Min Lee, einem aus Südkorea stammenden

und seit Jahren in Nürnberg lebendem Künstlerehepaar.

Zur Einstimmung kann man sich einen Eindruck von der

Arbeit der beiden und ihren Entwürfen für die »Blaue Nacht«

in einer Ausstellung im Kunstverein Kohlenhof Nürnberg e.V.,

Grasergasse 15, machen. Auch das Artist-in-Residence-

Programm ist neu bei der blauen Nacht. In Zusammenarbeit

mit der Akademie der Bildenden Künste in Nürnberg und

Nürnberg und die

Moderne Die Künstler

am BAUHAUS

Die Kunstvilla reiht sich in den Jubiläumsreigen zum 100.

Jubiläum des Bauhauses ein und präsentiert Werke der

Nürnberger Künstlerinnen und Künstler, die an der bekanntesten

deutschen Kunsthochschule zwischen 1919 und 1933 studiert

haben. Die Ausstellung »Unsere Künstler am BAUHAUS

Nürnberg und die Moderne« vereint mit rund 100 Exponaten

aus den Bereichen Kunst, Architektur und Design bekannte

und noch zu entdeckende künstlerische Positionen. Die Stadt

Nürnberg, mit ihren Institutionen wie das Spielzeugmuseum

oder das Deutsche Spielearchiv sowie der weltweit renommierten

Spielwarenmesse, hat eine jahrhundertealte Spieletradition.

Vor dieser Kulisse konzipiert das Neue Museum Nürnberg

noch bis zum 16. Juni 2019 die umfangreiche Ausstellung

dem Unternehmen Hüttinger Interactive Exhibitions, wird

das Programm gestartet. Und noch ein Höhepunkt, die chinesische

Kunststudentin Yanran Cao wird ihr Kubus-Konzept in

der Firma in Schwaig bei Nürnberg durchführen und in der

»Blauen Nacht« dem Publikum vorstellen. Und noch viel mehr

interessante Darbietungen erwarten die Gäste an diesem blauen

Tag. Natürlich ist auch für das leibliche Wohl bestens gesorgt.

Das ausführliche Programm ist ab 4. April 2019 online erhältlich.

The Blue Night

On May 4, our city will turn blue again. Under the motto »Heaven

and Hell«, you can experience another long night of art and culture

in abundance. A special annual highlight is the castle projection.

www.blauenacht.nuernberg.de

Laurie Simmons und Peter Wheelwright: Kaleidoscope House, 2001

»BAU[SPIEL]HAUS« und nimmt hier mit der Bauhaus-Ära

eine Epoche in den Fokus, in der das Spiel Konjunktur hatte.

On the occasion of the 100th anniversary of the Bauhaus, the Kunstvilla

presents works by Nuremberg artists who studied at the most famous

German art academy between 1919 and 1933. www.nmn.de

© Fotos: Roman März © Foto: Uwe Niklas/Stadt Nürnberg


Das Valentinstagsdinner im Servento Zeit zu Zweit

Am Valentinstag darf man seine Liebste oder den

Liebsten besonders überraschen. Das Restaurant

Servento im Nürnberger Norden, bekannt für seine feinen

Gaumenfreuden, hat sich für rund 50 geladene Gäste ein kulinarisches

Feuerwerk einfallen lassen mit einem exklusiven

4-Gänge-Menü. Bei dem romantischen, exquisiten Dinner

zu Zweit mit Kerzenschein und wunderschön dekorierten

Räumen, drehte sich alles um die Liebe, wobei die Love-

Musik natürlich nicht fehlte. Das Servento bot hierzu genau

das richtige Ambiente sowie humorvolle Anregungen, unterhaltsame

Ideen und kleine Überraschungen zwischen den

Gängen, um eine neue Liebe zu feiern, eine alte Liebe zu würdigen

oder um einfach einmal »Danke« zu sagen. Natürlich

hatte die Küchencrew rund um Chefkoch Martin Förtsch

das Beste aus Küche und Keller aufgetischt, so dass die Gäste

nach Herzenslust genießen und auf ihre Liebe anstoßen konnten.

»Auch im kommenden Jahr wird es ganz sicher wieder

das Candle-Light-Dinner am Valentinstag geben.« Gäste des

Abends waren unter anderem zahlreiche Brautpaare, die bereits

Ihre Hochzeit im Servento gefeiert haben und in diesem Zuge

die Erinnerung an den wohl schönsten Tag des Lebens Revue

passieren ließen. Das Servento ist die besondere Location, die

alle Ansprüche an ein perfektes Event erfüllt. Hier erleben

Schulungs- und Tagungsbesucher ebenso wie Gäste privater

oder Firmenfeiern eine Mischung aus stilvoller Eleganz und

individueller Flexibilität. Der tageslicht-durchflutete, barrierefrei

zugängliche Eventraum zeichnet sich durch eine spannende

Architektur und moderne Einrichtung aus. Die Bestuhlung

des Raumes lässt sich dem Anlass entsprechend anpassen.

Innovative Lichtkonzepte schaffen speziell am Abend ein stimmungsvolles

Ambiente. Auf der angrenzenden Dachterrasse

erleben Sie einen atemberaubenden Blick über die Dächer der

Stadt. Die Tagungs- und Schulungsräume sind nutzerorientiert,

mit modernster Technik ausgestattet und erfüllen ganzheitliche

Ansprüche an eine innovative Eventlocation. Durch eine

flexible Raumteilung kann die Location an die individuellen

Bedürfnisse angepasst werden. Der Konferenzsaal verfügt

über eine versenkbare Bühne, die ein zusätzliches optisches

Highlight darstellt.

servento-nuernberg.de

Winter-Richtfest in Erlangen-Dechsendorf

Wohnen in Nordbayerns »Silicon Valley«

Urlaubsfeeling vor der Haustüre, das erleben die

Käufer ihrer Wohnung nordwestlich von der

Erlanger Innenstadt gelegen im Stadtteil Dechsendorf. Der

Bauträger, die Schultheiß Projektentwicklung AG, konnte

kürzlich gemeinsam mit ihren Kunden, Interessenten

sowie Partner- und Handwerksbetrieben, das Ende der

Rohbau-Phase feierlich beim Winter-Richtfest begehen.

In entspannter Atmosphäre konnten sich die zukünftigen

Nachbarn erstmals kennenlernen und die Vorfreude auf

den baldigen Einzug miteinander teilen. Zudem bot sich

in diesem Rahmen die Möglichkeit, das Eigenheim zum

ersten Mal »live« zu besichtigen und die Räumlichkeiten,

die vorher nur vom Plan ablesbar waren, bewusst wahrzunehmen.

»Von jetzt an wird es spannend«, weiß der

Vorstand für Finanzen und Personal der Schultheiß

Projektentwicklung AG, Dr. Gunter Krämer, denn nun

bekommt jede Wohnung ihren persönlichen Charakter

verliehen. Die 20 Eigentumswohnungen sind verteilt auf

zwei elegante Mehrfamilienhäuser in idyllischer Lage und

überzeugen mit ihrer großzügigen Wohnfläche von 55 bis

110 m 2 , die in jeweils zwei bis vier Zimmern gegliedert

sind. Alle Wohnungen verfügen über edle Parkettböden,

erlesene Wellness-Bäder und sind bequem per Lift von der

Tiefgarage aus zu erreichen. Ein weiteres Highlight sind

die privaten Gärten, Balkone und Dachterrassen, die durch

ihre Ausrichtung nach Südwesten für sonnige Stunden sorgen.

Grüne Wälder und die Nähe zum See »Dechsendorfer

Weiher« sorgen für Entspannung pur. Aber auch die ruhige

Nachbarschaft im Vorort von Erlangen sowie die guten

Verkehrsanbindungen an die Stadt machen die Wohnungen

im Obleiweg, die im Herbst 2019 bezugsfertig sein sollen,

zu einem attraktiven Lebensstandort.

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© Fotos: Anna Seibel

Dr. Gunter Krämer (r.), Vorstand Finanzen/Personal, beglückwünschte die Käufer.


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Weil Ihr

Anspruch

Weil Ihr

Anspruch unser

Standard

unser

Standard bleibt.

bleibt.

Richtfest für den Neubau eines

Wohn ensembles in Fürth

WOHNEN SIE SCHON

WOHNEN SIE SCHON

IHREN TRAUM?

IHREN TRAUM?

Unsere Bauvorhaben im Herzen von Erlangen

Unsere Bauvorhaben im Herzen von Erlangen

BERATUNG

BERATUNG &

PLANEINSICHT

PLANEINSICHT

BERATUNG &

PLANEINSICHT

VOR

VOR ORT

ORT

ORT

Sonntag,

Sonntag, VOR 14-16 ORT

14-16

14-16 Uhr

Uhr

Uhr

Sonntag, 14-16 Uhr

EIGENTUMSWOHNUNGEN

EIGENTUMSWOHNUNGEN

EIGENTUMSWOHNUNGEN

Gebbertstraße 125

Gebbertstraße 125

91058 Erlangen

91058 Erlangen

© Foto: Klaus Neubauer

Im Herzen von Fürth, in der Würzburger Straße, konnte am 20. März

mit der Fertigstellung des Rohbaus für 86 Eigentumswohnungen das

Richtfest mit 300 geladenen Gästen gefeiert werden.

Da das Projekt das bisher größte

Bauvorhaben in der 10-jährigen

Geschichte der Schultheiß Projektentwicklung

AG ist, galt es, spezielle

Anforderungen an die Richtfeier

zu erfüllen. So wurde den Kunden

und Interessenten ein »Rund-Um-

Wohlfühl-Service« mit Shuttlebussen

geboten. Und dank diesem außergewöhnlichen

Service konnten die

Kunden den besonderen Tag ganz entspannt

genießen und bereits erste zukünftige

Nachbarn kennen lernen.

Doch auch die Möglichkeit, die eigenen

vier Wände zu betreten und zu

erleben, war gegeben und so wurde

die Vorfreude und Spannung auf die

nächsten Schritte bei allen Beteiligten

geweckt. »Bis zu diesem Punkt kennen

ja die Kunden ihr künftiges Eigenheim

oder ihre Kapitalanlage nur vom

Papier.« Der Vorstandsvorsitzende der

Schult heiß Projektentwicklung AG,

Michael Kopper, bedankte sich auch bei

den Hand werkern und Projektleitern

für ihr Engagement sowie ihre bisher

beeindruckende Arbeit am Projekt.

Mit diesen individuellen Eigentumswohnungen,

die die Stadt Fürth

dringend braucht, leistet die Schultheiß

Projektentwicklung AG einen besonderen

Beitrag für Wohnraum in der

Metropolregion.

Ihren Abschluss fand die Feier nach

der gemeinsamen Shuttlebus-Rückreise

im Restaurant Servento. Beim

abschließenden Abendessen, Live-

Musik, einem Kinderprogramm sowie

Entertainment konnte auch auf eine

gute zukünftige Nachbarschaft angestoßen

werden.

www.schultheiss-projekt.de

EINHEITEN FLÄCHE QM ZIMMER VERFÜGBAR BEZUGSTERMIN

EINHEITEN FLÄCHE QM ZIMMER VERFÜGBAR BEZUGSTERMIN

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17

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79-175

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8

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EIGENTUMSWOHNUNGEN

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Bunsenstraße 10-12

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2020

2020

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AB

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502.451 502.451



502.451 €

√ Zum Wohlfühlen: helle 3- und 4-Zimmer-Wohnungen mit

Zum

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und

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4-Zimmer-Wohnungen

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√ Sonnenbalkon Zum

Sonnenbalkon

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Wohlfühlen: oder

oder

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helle Terrasse

Terrasse

Terrasse

3- und mit

mit

mit

4-Zimmer-Wohnungen großem Privatgarten

großem

großem

Privatgarten

Privatgarten

mit

√ Individualisierbares

Sonnenbalkon oder

5-Zimmer-Penthaus

Terrasse mit großem

mit

Privatgarten

ca. 175 m²

Individualisierbares

Individualisierbares

5-Zimmer-Penthaus

5-Zimmer-Penthaus

mit

mit

ca.

ca.

175

175



√ Wohnfläche Individualisierbares und großer

Wohnfläche

Wohnfläche

und

und

großer

großer

5-Zimmer-Penthaus Dachterrasse

Dachterrasse

Dachterrasse

mit ca. 175 m²

√ Fußbodenheizung,

Wohnfläche und großer

elektrische

Dachterrasse

Rollos, hochwertiges

Fußbodenheizung, elektrische

Rollos,

Rollos, hochwertiges

√ Eiche-Echtholzparkett, Fußbodenheizung, elektrische Marken-Einbauküche, Rollos, hochwertiges u. v. m.

Eiche-Echtholzparkett, Marken-Einbauküche,

u.

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Eiche-Echtholzparkett, Marken-Einbauküche, u. v. m.

Ihre Wohnberaterin:

Ihre Wohnberaterin:

Katrin-Karolin Ihre Wohnberaterin: Gebicke 0911 93425-311 | kkg@schultheiss-projekt.de

Katrin-Karolin Gebicke

0911

0911 93425-311 | kkg@schultheiss-projekt.de

Katrin-Karolin Gebicke 0911 93425-311 | kkg@schultheiss-projekt.de

Haus A: B, Fernwärme, 36,8 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 2019; Haus B: B, Fernwär-

Haus

A:

A:

B,

B, Fernwärme,

36,8

36,8 kWh/m²a,

Eff.Kl.

Eff.Kl.

A,

A,

Bj.

Bj.

2019;

2019;

Haus

Haus

B:

B:

B,

B, Fernwärme,

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me, Haus 44,5 kWh/m²a, Eff.Kl. A, Bj. 2019; Haus C: B, Fernwärme, 40,4 kWh/m²a,

Eff.Kl. A: B,

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2019; Illustrative Eff.Kl.

36,8

A,

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Darstellung. Bj.

Bj. 2019;

Haus

Haus

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A,

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B,

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2019; Haus

Bauausführung 40,4

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B: B, Fernwär-

kWh/m²a,

me, kann

von Eff.Kl.

44,5

Darstellung A,

A,

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Bj.

Bj. 2019;

abweichen.

Illustrative

Eff.Kl. A, Bj. Darstellung.

2019; Haus Endgültige

C: B, Fernwärme, Bauausführung

40,4 kWh/m²a,

kann

kann

Eff.Kl. A, Bj. 2019; Illustrative Darstellung. Endgültige Bauausführung kann

von Darstellung abweichen.

von Darstellung abweichen.

BESICHTIGUNG

& BESICHTIGUNG

BESICHTIGUNG

PLANEINSICHT

& PLANEINSICHT

PLANEINSICHT

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Sonntag, VOR VOR 14-16 ORT

ORTUhr

Sonntag, Sonntag,

14-16 14-16

Uhr

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EINHEITEN

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FLÄCHE

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für Sie! Wir designen, planen und

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Außerdem übernehmen wir die Organisation

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können. Selbstverständlich sind

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Markenpartnern Bora, LEICHT und Miele

bieten wir die besten Voraussetzungen,

Ihre Traumküche zu erschaffen.

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wir auch zu Ihnen nach Hause.

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»Bora«

© Foto: BDF/FingerHaus

© Foto: BDF/Living Haus

Der Tag des

»Deutschen Fertigbaus«

Einblick in die Herstellung von Fertighäusern

Am 5. Mai 2019 findet wieder der

bundesweite Aktionstag statt. Die

führenden Fertighaus-Hersteller öffnen

ihre Werkshallen für Führungen und zeigen

Bauinteressierten wie ein modernes

Holz-Fertighaus entsteht.

Verfolgen Sie die Fertigung von Wand-,

Dach- und Deckenelementen und stellen

Sie Fragen, denn die Mitarbeiter,

Architekten sowie Bauleiter sind gerüstet

und beantworten Ihnen diese gerne.

Z. B., welche Gestaltungsmöglichkeiten

die Fertigbauweise bietet. Wie hoch

ist die Anfangsinvestition und welche

Finanzierungs- oder Fördermöglichkeiten

gibt es? Welche regenerative Energietechnik

wird stromsparend eingesetzt und

viele weitere Fragen, die Sie doch schon

lange beantwortet haben wollten. Spezielle

Seminare geben weitere Aufklärung.

An vielen Werkstandorten präsentieren

© Foto: BDF/Bien-Zenker

sich unterschiedliche Musterhäuser und

mit etwas Glück können Sie sogar die

Live-Montage eines Fertighauses miterleben.

Natürlich gibt es auch ein Unterhaltungsprogramm

für die ganze Familie. Übrigens

zählte der Bundesverband Deutscher Fertigbau

im Jahr 2018 rund 40.000 Besucher.

The Day of the »German Prefabricated

Construction«

On May 5, the nationwide action day will

take place again. The leading prefabricated

house manufacturers will open their factory

halls for guided tours and show those interested

in building how a modern prefabricated

wooden house is created. Follow the production

of wall, roof and ceiling elements and ask

questions, the employees, architects and construction

managers will be happy to answer

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Die schönsten Gartenschauen 2019

feine adressen - finest präsentiert Ihnen besondere Gartenmessen und Ausstellungen

in der Metropolregion Nürnberg und darüber hinaus.

Nürnberg-Großgründlach

26. Nürnberger Gartenmarkt

27. und 28. April www.nuernberger-gartenmarkt.de

Schloß Thurn Heroldsbach

03. bis 05. Mai Akzente Haus & Garten

hausundgarten.akzente-veranstaltungen.de

Schloss Weissenstein Pommersfelden

10. bis 12. Mai Gartenlust

www.gartenlust.eu/Veranstaltungen/gartenlust-schlossweissenstein-2019

Schloss Weingartsgreuth Wachenroth

17. bis 19. Mai und 28. und 29. Sept. Faszination Garten

www.faszination-garten.de

Fürstlicher Schlossgarten Castell

30. Mai bis 02. Juni 19. Casteller Landhaustage

www.casteller-landhaustage.de

Schloss Dennenlohe

30. Mai bis 02. Juni 20. Schloss- und Gartentage

www.dennenlohe.de

Gartentage in Beilngries

08. bis 10. Juni www.gartentage.de

Schloß Eyrichshof bei Ebern

08. bis 10. Juni 16. Gartenfest

www.gartenfest-eyrichshof.de

Auf dem Schlossberg Königsberg i. Bay.

15. und 16. Juni Rosen & Garten-Messe

www.rosenmesse.de

Schloss Mitwitz

24. bis 26. Mai Fränkisches Gartenfest

www.schloss-mitwitz.de/fraenkisches-gartenfest

Baumschule Michael Popp, Puschendorf

22. und 23. Juni Rosenfest

www.baumschule-popp.de

Schloss Sorg Wendelstein

22. und 23. Juni Faszination Kunst- und Gartenmarkt

www.schloss-sorg.com

Schloss Thurn und Taxis St. Emmeram

27. bis 30. Juni 6. Gartenschau

www.thurnundtaxisgartenschau.de

Gut Wolfgangshof Zirndorf

14. und 15. Sept. 18. Grüne Lust auf Gut Wolfgangshof

www.gruenelust.de

Baumschule Popp

Fliederweg 11 · 90617 Puschendorf

Tel. +49 (0)9101.21 21 · www.baumschule-popp.de

Rosegardens

Vordere Sterngasse 24 · 90402 Nürnberg

Tel.+49 (0)911.22 75 10 · Fax +49 (0)911.22 75 10

info@rosegardens.de · www.rosegardens.de

»Mein Garten gut für mich, gut für die Natur!« Das ist unser Leitmotiv.

Unsere familiär geführte Baumschule in Puschendorf im Landkreis Fürth ist

Ihre Adresse für alle Fragen rund um Gartenplanung und Gartengestaltung.

Wir nehmen uns Zeit für Sie und legen größten Wert auf freundliche

und exzellente Fachberatung. Auf mehr als 10.000 m² Verkaufsfläche finden

Sie ein ausgesuchtes Sortiment an Bäumen und Sträuchern,

wunderschöne Rosen, Stauden für alle Jahreszeiten, ganz besondere

Accessoires und natürlich Inspiration und neue Ideen für Ihren Garten.

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importance to friendly and excellent professional advice. On more

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präsentiert Ihnen namhafte Hersteller und Königshauslieferanten wie

Penhaligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn und Floris. Eine edle

Auswahl an feinsten Marmeladen, Keksen bis zu Porzellan runden das

Sortiment ab. Nehmen Sie sich etwas Zeit und besuchen Sie das

kleine, feine Einkaufsparadies von Rosegardens.

Rosegardens offers a large se lec tion of fine English brands like

Pen ha ligon's, Bronnley, Crabtree & Evelyn and Floris. Jams, cookies

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BERATUNG UND INFORMATION

Infocenter vor Ort:

Hainbrunnenstraße 21, Forchheim

Öffnungszeiten: Jeden Sonntag

14 bis 16 Uhr und jeden Mittwoch

17 bis 19 Uhr

E-Mail: nuernberg@bpd-de.de

Telefon: 0911 80 12 99 - 99

Projekt-Website:

www.forchheim-hainbrunnenpark.de

www.bpd-nuernberg.de

Ein Unternehmen der Rabobank


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Mit Eleganz und Intuition zu neuer Leichtigkeit

Küchen und Hausgeräte Panitz präsentiert bald viele neue Miele-Geräte in ihrem Küchenstudio.

Küchen und Hausgeräte Panitz in der Rollnerstraße

87-89 in Nürnberg bietet neben exklusiven zwischendurch für die Gäste. »TasteControl«, beispielsweise,

Kreati vität und Inspiration beim Kochen sowie mehr Zeit

WARENDORF-Küchen auch Miele-Geräte, und bald wird verhindert das Übergaren von Speisen durch automatisches

das Sortiment um viele Neuheiten der Marke erweitert. Öffnen und Schließen der Backofentür in Verbindung mit

Die Miele Generation 7000 umfasst das komplette Sortiment der Warmhaltefunktion.

an Kücheneinbaugeräten, von Backöfen und Kochfeldern Auch die Einbau-Kaffeevollautomaten warten mit hilfreichen

Funktionen auf. So hält das Topmodell CVA 7845 bis

über Dampfgarer und Kaffeevollautomaten bis hin zu

Geschirr spülern. Die Geräte haben clevere Assistenten an zu drei verschiedene Bohnensorten vor, brüht jede Tasse sortenrein,

entkalkt selbstständig und macht das lästige Reinigen

Bord und einige ahnen sogar, was der Nutzer als nächstes tun

möchte. Dank der verschiedenen neuen Designlinien passen der Milchleitungen sowie das Entfetten der Brüheinheit

die Geräte zu (fast) jedem Einrichtungsstil.

überflüssig. Durch den komplett neuen Geräteaufbau sind die

Mit der Weltneuheit »TasteControl« und den Innovationen Kaffeevollautomaten zudem noch leiser als ihre Vorgänger.

»FoodView« sowie »MotionReact« verfügen die Backöfen Ab Mai werden die Geräte erhältlich sein. Kommen Sie bei

über intelligente Unterstützer, die helfen, kleine Pannen Küchen und Hausgeräte Panitz vorbei und überzeugen Sie

zu vermeiden und so mehr Raum für das Wichtige lassen: sich vor Ort von diesen und vielen weiteren Neuheiten.

© Fotos: Miele

K Ü C H E N U N D H A U S G E R Ä T E

WARENDORF - DIE KÜCHE

Rollnerstraße 87 - 89

90408 Nürnberg

Tel. (0911) 12032930

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BODE Galerie

Die Bode Galerie präsentiert zum ersten Mal Werke des Künstlers Jochen Pankrath mit der

Solo-Show »Abstrakte Philosophen und andere Übermalungen« in den eigenen Galerieräumen.

Der Meisterschüler von Ralph Fleck schafft in seinen Werken

komplexe Bezüge zur Antike und Moderne, sowohl in

der Darstellung der Figuren als auch im Stil. Jochen Pankrath

verbindet surrealistische Momente mit abstrakten Attributen. Der

Künstler denkt in Bildern und sieht so, nach eigener Aussage,

das Gegenständliche nonfigurativ und durchdringt somit die

eigentlichen Konventionen des Betrachtens. In der Ausstellung

werden Kunstwerke gezeigt, die genau jene Ambivalenz zwischen

dem philosophischen Ursprung von Freiheit, Wahrheit

oder der Vergangenheit und dem menschlichen Verlangen nach

Erklärungen des Unerklärlichen manifestieren. Erleben Sie neue

Dimensionen innerhalb der Bildwelten und besuchen Sie die

Ausstellung »Abstrakte Philosophen und andere Übermalungen«

mit Werken von Jochen Pankrath vom 09.04.19 bis zum

25.05.19 in unseren Galerieräumen in der Lorenzer Straße 2

in der Nürnberger Innenstadt. Wir freuen uns auf Sie!

Sonderausstellung

»Leuchtendes Messing«

Die Kunst der Nürnberger Beckenschläger

In der Reihe »Fremde Schätze« zeigen die Kunst sammlungen

der Stadt Nürnberg bis 18. August 2019 im

Stadt museum im Fembo-Haus, Burgstraße 15, die Sonderausstellung

»Leuchtendes Messing«. Es handelt sich dabei

um die Kunst der Nürnberger Beckenschläger.

Die Handwerker produzierten im

15. und 16. Jahrhundert einen der

Exportschlager Nürnbergs: die

Beckenschlägerschüsseln.

Abstrakte Philosophen XV,

Öl auf Holz, 2018, 40 x 30 cm,

signiert datiert rückseitig

Abstrakte Philosophen XXV (der Weg zur

Wahrheit), Öl und Acryl auf Leinwand, 2018,

200 x 130 cm, signiert datiert rückseitig

verwurzelt II,

Öl auf Leinwand, 2018, 120 x 80 cm,

signiert datiert rückseitig

The Bode Galerie is presenting artworks by artist Jochen Pankrath

with the Solo-Show »Abstract philosophes and other overpaintings«

for the first time. The master student by Ralph Fleck

creates works with complex references between ancient and modern

times, as well with the illustrations as within his style. Jochen

Pankrath connects surrealistic moments with abstract attributes.

The artist thinks in images and sees, by his own words, the figurative

abstractly and breaks up the conventions of viewing art. In

this exhibition artworks will be shown, which show this particular

ambivalence between the philosophical origin of freedom, truth and

the past with the human desire to explain the undefinable. Experience

new dimensions within the pictorial worlds and visit the

show »Abstract philosophes and other overpaintings« with works

by Jochen Pankrath opened from 09.04.19 until 25.05.19 at

our gallery space at Lorenzer Straße 2. We are looking forward to

seeing you!

www.bode-galerie.de

© Jochen Pankrath

Das golden leuchtende Messing, die eindrucksvolle Größe

von oft mehr als 40 Zentimetern Durchmesser und das

reiche plastische Dekor, weckten schon damals Begehren

und sorgten dafür, dass die Schüsseln in alle Welt verkauft

wurden.

Eine Sonderausstellung, die Sie unbedingt besuchen sollten.

Special Exhibition »Shiny Brass«

In the »Foreign Treasures« series, the art collections of the City

of Nuremberg are showing the special exhibition »Shiny Brass«

until August 18, 2019 in the City Museum in the Fembo-

Haus, Burgstraße 15. A special exhibition that you should definitely

visit.

www.museen.nuernberg.de


Frühlingserwachen Die Natur lädt ein

Vogelgezwitscher, Sonnenstrahlen die unsere Seele berühren,

die ersten Frühjahrsboten und frisches Grün,

die Natur ist aus dem Winterschlaf erwacht. Pflanzen Sie

jetzt möglichst viel gute Laune. Spielen Sie mit Farben und

lassen Sie Ihrer Phantasie rund um den Garten freien Lauf.

In der Baumschule Popp in Puschendorf ist man schon lange

gerüstet. Alles rund um das grüne Paradies finden Sie hier

auf insgesamt 10.000 Quadratmetern.

Am 22. und 23. Juni 2019 darf man wieder in Düften

schwelgen anläßlich des schon raditionellen Rosenfestes.

Wunderschöne Rosenkulturen, Stauden, Bäume, Formgehölze

und jede Menge Zubehör sind im Angebot. Auch bei

Blumen Halbig in der Schönseerstraße 8 in Nürnberg

werden Ihre Gartenträume wahr. Florale Inspirationen erwarten

Sie. Prachtvolle Blumen, edle Pflanzen und ein farbenfroher

Blütenreigen aus dem Malkasten der Natur sind

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die Zutaten, aus denen die Floristen ihre Inspiration schöpfen.

Die vielen wundervolle Accessoires für drinnen und draußen

finden zudem besondere Begeisterung bei den Kunden.

Auch in der Zerzabelshofer Hauptstraße und in Lauf

finden Sie ein umfangreiches Angebot. Und die Beratung,

die hat natürlich in beiden Gartenbetrieben oberste Priorität.

Ein Tipp: Wichtig ist auch bei der Neuanlage eines Gartens,

dass man an die Bienen und viele weitere nützliche Insekten

denkt. Das ist so wichtig, denn wenn nichts mehr bestäubt

wird, dann kann es keine Früchte und auch keinen Honig

mehr geben und das wäre echt schade. Wildblumen sind

hier ganz besonders geeignet und natürlich Pflanzen mit

unterschiedlichen Blütezeiten. Und denken Sie daran, welche

Blumen die Gesellschaft lieben, auch das ist ausschlaggebend

für eine Blütenfülle. Lassen Sie das Frühlingsfest eröffnen und

treiben Sie es bunt.

Genau mein Bad!

Persönlich beraten.

Handwerklich umgesetzt.

Setzen Sie auf professionelle Beratung statt Do-it-yourself,

damit Ihr neues Bad kein Stückwerk wird. Mit unseren

eigenen Handwerkern und Fachleuten läuft alles nach

Plan. Auch, was die Zeit angeht. Apropos Plan: den gibt's

natürlich auch vom BROCHIER BADWERK.

BROCHIER BADWERK, Marthastraße 55 (Ecke Ostendstraße), Nürnberg

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Starker

Wirtschaftsstandort

Nürnberg

Positionsbestimmung 2019

Nürnbergs Wirtschaftsreferent

Dr. Michael Fraas hat die jährlich

erscheinende Auswertung »Wirtschaftsstandort

Nürnberg Positionsbestimmung

2019« vorgelegt. Die Online-Publikation

bietet einen aktuellen Überblick über die

wichtigsten Daten und Indikatoren zum

Wirtschaftsstandort und informiert darüber,

wie sich Nürnberg entwickelt und im

Wettbewerb der Wirtschaftsstandorte positioniert.

Die Struktur unseres Standorts hat sich

im Vergleich zum Vorjahr nochmals verbessert

und die Nürnberger Wirtschaft konnte

mehrere neue Positiv-Rekorde aufstellen.

Rekord-Beschäftigung

Die Beschäftigtenzahl Nürnbergs hat einen

historischen Höchststand erreicht. Mit

311.312 Beschäftigten (Stand: Juni 2018)

gehen so viele Menschen im Stadtgebiet

Nürnberg einer sozialversicherungspflichtigen

Beschäftigung nach wie noch nie zuvor.

Seit dem Jahr 2009 erhöhen sich Nürnbergs

Beschäftigtenzahlen von Jahr zu Jahr und

sind in dieser anhaltenden Wachstumsphase

um insgesamt 46.024 Personen beziehungsweise

um 17,3 Prozent angestiegen. Im

Vergleich zum Vorjahr wuchs Nürnbergs

Wirtschaft um 5.638 Beschäftigte.

Wirtschaftsreferent Dr. Michael Fraas

Anhaltender Rückgang bringt Arbeitslosigkeit

auf neuen Tiefstand

Sechs Jahre in Folge sinken nun Nürnbergs

saisonbereinigte Arbeitslosenzahlen ununterbrochen.

Im Dezember 2018 waren

14.998 Menschen in Nürnberg arbeitslos

gemeldet das entspricht einer

Arbeitslosenquote von 5,1 Prozent. Seit 27

Jahren gab es in der Stadt zum Jahresende

keine so niedrige Arbeitslosenzahl wie aktuell.

Seit dem Rekordhoch im Jahr 2006,

als im Dezember noch mehr als 31.000

Menschen arbeitslos gemeldet waren, hat

sich Nürnbergs Arbeitslosenzahl inzwischen

mehr als halbiert.

Vergleichsweise günstige Arbeitsmarktlage

Im bundesweiten Vergleich der größten

deutschen Städte nimmt Nürnberg

eine gute Position ein und hat nach den

Landeshauptstädten München und Stuttgart

und der Bankenmetropole Frankfurt die

viertniedrigste Arbeits losenquote. Dies ist

besonders beachtlich in Relation zu anderen

großen klassischen Produktionsstandorten,

die einen ähnlichen Strukturwandel wie

Nürnberg bewältigen mussten.

Aufnahmefähiger Arbeitsmarkt

Ende 2018 waren der Arbeitsagentur für

das Stadtgebiet Nürnberg 6.951 zu besetzende

sozialversicherungspflichtige

Beschäftigungsangebote gemeldet. Das

sind 7,2 Prozent mehr als vor einem Jahr

und entspricht einer Verdoppelung (+103

Prozent) des Stellenangebots gegenüber

dem Bestand von vor fünf Jahren.

Rekord-Wirtschaftsleistung

In Nürnberg wird eine überproportional

hohe Wirtschaftsleistung erzeugt. Obwohl

Nürnberg nach Bevölkerungsgröße die

14. größte Stadt Deutschlands ist, liegt

es mit einem insgesamt erwirtschafteten

Bruttoinlandsprodukt (BIP) von 28

Milliarden Euro an 9. Stelle der 20 größten

deutschen Städte. Im Vergleich zum Vorjahr

ist das Nürnberger BIP um 4,4 Prozent angewachsen

und damit stärker als im deutschen

Durchschnitt (+3,2 Prozent).


finest business | 69 a

Spitzenwerte bei den Beschäftigten im IKT-Sektor

10,7 Prozent aller Nürnberger Beschäftigten sind in den

zukunftsweisenden Branchen der Informations- und

Kommunikationswirtschaft (IKT) tätig. Nürnberg teilt sich

im Vergleich der großen deutschen Städte zusammen mit

München und Bonn damit einen der Spitzenplätze. Im Vergleich

zum Vorjahr wuchs Nürnbergs Beschäftigtenzahl im IKT-

Bereich um weitere 4,3 Prozent. Aus gutem Grund wurde

Nürnberg bereits im Herbst letzten Jahres im Digitalkompass

von Handelsblatt und Prognos zu den Top Ten der digitalsten

Regionen Deutschlands gerechnet.

Industriesektor ist wichtiger Beschäftigungsträger in

Nürnberg

Das verarbeitende Gewerbe ist für Nürnberg weiterhin von hoher

Bedeutung. 15,5 Prozent aller Nürnberger Beschäftigten sind in

diesem Sektor tätig. Im Vergleich der 20 größten deutschen Städte

gehört Nürnberg zum oberen Drittel von Standorten, in denen

die Industriebranchen eine gewichtige Rolle einnehmen.

Nürnbergs Industrie ist stark wissensbasiert

Nürnbergs Anteil an Beschäftigten in wissensintensiven

Industriebranchen an den Gesamtbeschäftigten im verarbeitenden

Gewerbe liegt deutlich über dem Durchschnitt. Im

Stadtgebiet arbeiten mittlerweile 70 Prozent der Beschäftigten

des verarbeitenden Sektors in wissensintensiven Branchen. In

den anderen großen deutschen Städten beträgt dieser Anteil

durchschnittlich 59 Prozent, in Deutschland 45 Prozent.

Rekord-Gewerbesteuereinnahmen

Die anhaltend gute Wirtschaftsentwicklung macht sich auch

durch hohe Steuereinnahmen bemerkbar. Nürnberg konnte

2017 einen Rekordwert von 447 Millionen Euro an

Gewerbesteuereinnahmen verbuchen. Das sind die höchsten

Gewerbesteuereinnahmen seit der Euro-Einführung. Für 2018

rechnet die Stadt mit einem nochmals höheren Wert, der zum

Stand Mitte Dezember 2018 auf 475 Millionen Euro geschätzt

wird. Die nächste Rekordmarke am Standort Nürnberg dürfte

also schon wieder erreicht werden.

Innovative Lösungen Made in Nürnberg

»Gerade die Nachfrage nach wissensintensiven Produkten,

Dienstleistungen und Lösungen ist ein zentraler Innovationsmotor

für Nürnberg und ein wichtiger Baustein für die anhaltend

positive Entwicklung des Wirtschaftsstandorts. Die hohe

Beschäftigtendichte und Unternehmenspräsenz Nürnbergs im

Sektor der Informations- und Kommunikationstechnik sind

ein Erfolgsfaktor, um auch zukünftig erfolgreich die Digitale

Transformation zu meistern und davon zu profitieren«, hebt

Dr. Fraas Nürnbergs Zukunftsstärken hervor.

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Unser

Geschenk

wenn Sie 10 x im

Voraus bestellen,

erhalten Sie die Vase

gratis dazu.


v.l.: Maximilian Baier, Dr. Uwe Lehmann, Jürgen Waibel, Dr. Franz Roßmeißl, Dr. Wolfgang Müller

Innovative Technologie bei Kniegelenkersatz

Klinikum Forchheim wendet das Mako ® roboterarmassistierte Operationsverfahren an.

Journalistin AnneMarie Storch hatte Gelegenheit, mit den

behandelnden Ärzten am Klinikum Forchheim, nämlich

dem Chefarzt PD Dr. U. Lehmann, Oberarzt Dr.

W. Müller, Oberarzt M. Baier und den Orthopäden von

Medikon, Dr. F. Roßmeißl sowie Herrn J. Waibel, über

den Einsatz des neuen, hochmodernen Chirurgieverfahrens

mit dem Mako ® -Roboter zu sprechen.

Seit wieviel Jahren implantieren Sie schon Knie-Endoprothesen

in navigierter Technik?

Im Klinikum Forchheim Fränkische Schweiz werden seit

1998 Knie-Endoprothesen implantiert und von 2007 an teils

in navigierter Technik. Seit März 2018 wird in Forchheim am

Klinikum die neueste Generation, das Mako ® roboterarmassistierte

Operationsverfahren (MAKOplasty ® ), erfolgreich

angewendet. Es ist das erste Krankenhaus in der Region,

welches mit diesem Gerät roboterunterstützend operiert.

Im Endoprothesenzentrum Forchheim (www.endoFO.de)

müssen doch die Operateure besondere Erfahrung auf dem

Gebiet der Endoprothetik mitbringen. Was ist hier ganz

besonders erforderlich?

Die Operateure des Endoprothesenzentrums Forchheim

(Chefarzt PD Dr. U. Lehmann, Oberarzt Dr. W. Müller,

Oberarzt M. Baier und die Orthopäden von Medikon

Dr. F. Roßmeißl und J. Waibel) implantieren seit über 25

Jahren Kniegelenks-Endoprothesen in verschiedenen

Techniken. Durch die Verbindung von langjährigem Wissen

sowie Erfahrung und der roboterarmassistierten Technik, gelingt

es nun die Präzision noch weiter zu verbessern, denn

nur dadurch lässt sich die neue Technik auch zum Vorteil des

Patienten umsetzen.

In die neue Technologie zur Implantation von Voll- und

Teilprothesen für das Knie hat die Klinik Forchheim ja eine

große Investition geleistet. Welche?

Da haben Sie Recht, das Klinikum Forchheim hat im April 2018

in das Mako ® roboterarmassistierte Opera tionsverfahren der

Firma Stryker sehr viel investiert und seitdem konnten bereits

weit über 100 Patienten damit versorgt werden.

Worin sehen Sie die Vorteile bei Gelenkersatzoperationen

mit dem neuen roboterarmassistierten Operationsverfahren

Mako ® der Firma Stryker?

Bei diesem Verfahren handelt es sich um das Zusammenspiel

von Mensch, Computersoftware und roboterarm-unterstütztender

Technologie. So können orthopädische Eingriffe

noch präziser und sicherer durchgeführt werden. Die drei

Hauptsäulen der Mako ® -Technologie stehen für: Präzise

Planung am CT-basierten 3D-Modell der Patientenanatomie,

funktionelles Anpassen und Positionierung des Implantates

anhand der patientenspezifischen Gelenkfunktion, wie z.B.

der Bandspannung sowie für eine roboterarmassistierte

Umsetzung der Planung. Bislang erfolgten weltweit über

150.000 Operationen mithilfe der Mako ® -Technologie.

Außerdem zeugen knapp 100 wissenschaftliche Publikationen

von den hervorragenden klinischen Ergebnissen.

Profitieren die Patienten davon, wenn ja, in welcher Form?

Ja, denn das Verfahren erlaubt es den Ärzten, den Eingriff

sehr spezifisch auf die Anatomie und die Bänder des

Patienten anzupassen. Mako ® trägt zur Präzision des chirurgischen

Eingriffs und dadurch zur Reduzierung postoperativer

Schmerzen und zur beschleunigten Genesung der

Patienten bei. Dies kann in mehreren klinischen Studien

nachgewiesen werden und sogar unabhängige Implantat-

Register zeigen eine reduzierte Revisionsrate im Vergleich

zu den konventionellen Methoden. Bereits zum jetzigen

Zeitpunkt wird auch am Klinikum Forchheim eine verbesserte

Patientenzufriedenheit festgestellt im Vergleich zu den

Operationen vor der Einführung von Mako ® .

Wann, meinen Sie, amortisiert sich eine solche Investition?

Bei maximaler Qualitätssteigerung für die Patienten rückt der

Amortisierungsgedanke völlig in den Hintergrund. Mit der

Investition realisieren wir unseren Anspruch der hochwertigen

qualitativen Versorgung im Bereich der Endoprothetik.

Die gestiegene Nachfrage bzgl. operativer Versorgung mittels

Mako ® zeigt uns, dass die Patienten eine entsprechend hochwertige

qualitative Versorgung wünschen.

Muss ich als Patient einer gesetzlichen Krankenversicherung

eine Zuzahlung leisten, wenn ich meine Knieprothese mittels

Mako ® Operationsverfahren implantieren lassen möchte?

Nein, weder für gesetzlich Versicherte noch für Privatpatienten

entstehen durch den Einsatz des Mako ® zusätzliche Kosten.

Vielen Dank für die sehr interessanten Ausführungen.

www.klinikum-forchheim.de


anzeige finest rubrik | 71 a

Fotocredit: GFH/ Thomas Rafalzyk

GFH verantwortet Hairstyles bei

glamouröser Fashion Show

Ins barocke Ambiente des Berliner historischen

Ermelerhauses lud Star-Designer Harald Glööckler am

Vorabend der Berliner Fashion Week zu seiner pompöösen

Couture Show »Unadjusted Royal«. Für das Styling

der teils barocken, sowie modisch-topaktuellen, aufwändigen

Perücken-Kreationen war die GFH, Partnerin von

Glööcklers gerade aus der Taufe gehobener Perücken-

Kollektion »Pompöös hair by gfh«, zuständig.

Vor Pressevertretern und ausgewählten Gästen hatte der

Fashion-Prinz in den wunderschönen Räumen mit historischem

Flair eine Show inszeniert, die einen faszinierenden

Einblick in die abwechslungsreiche Lifestyle-Welt seiner

Marke Pompöös bot. GFH-Geschäftsführerin Cornelia

Hoffmeister-Gizzi und ihr Zweithaar-Stylisten-Team entwarfen

und realisierten dazu dem Stilmotto Blüten und

Blumen folgend passend zu den opulenten Outfits der

Models Perücken-Kreationen der ganz besonderen Art.

GFH in Charge of Hairstyles at Glamorous

Fashion Show

Designer Harald Glööckler invited to his pompous couture show

»Unadjusted Royal« in the baroque ambience of Berlin’s historic

Ermelerhaus on the eve of the Berlin Fashion Week. The GFH,

partner of Glööckler’s recently launched wig collection »Pompöös

hair by gfh«, was in charge of the styling of the partly baroque, as

well as fashionable elaborate wig creations. www.gfh-hair.de

»Hausgemachte« Glücksmomente

Der Jahresempfang des Ronald McDonald Hauses

Einmal jährlich feiern das Ronald McDonald Haus

und die Ronald McDonald Oase Erlangen mit allen

Freunden, Spendern und Unterstützern ihren Jahresempfang.

Diesmal stand die Feier unter dem Motto »Hausgemacht«

und es gab auch viele hausgemachte Glücksmomente. Die

wichtigsten Zutaten bei allem, was hausgemacht ist, seien

Zeit, Geduld, Fürsorge, Achtsamkeit und ganz viel Liebe, so

dass sich die Familien geborgen und zuhause fühlen, während

des oft wochen- und monatelangen Krankenhausaufenthalts

ihrer Kleinen im Ronald McDonald Haus. Fast 360 Familien

fanden 2018 im Ronald McDonald Haus Erlangen ein

Zuhause fernab der Heimat. Jede Familie bringt ein eigenes

Schicksal mit und benötigt Hilfe, die man nur leisten

kann durch die Unterstützung von Freunden und Spendern.

Während des offiziellen Teils berichtete Christian Bäcker,

anzeige

Leiter Fundraising und Kommunikation bei der McDonald’s

Kinderhilfe Stiftung, über die bundesweite Entwicklung der

Kinderhilfe. Bürgermeisterin Frau Dr. Elisabeth Preuß und

der Leiter der Universitäts-Kinderklinik, Prof. Dr. Wolfgang

Rascher, betonten im Anschluss die Wichtigkeit der beiden

Einrichtungen. Ines Rauschmaier, Leiterin der Ronald

McDonald Oase, blickte neben vielen weiteren Highlights

noch einmal zurück auf die große Jubiläumsfeier anlässlich

des 10-jährigen Bestehens und gab einen Ausblick auf

Vorhaben in 2019. Besonderer Gast des Tages war die ehrenamtliche

Mitarbeiterin des Ronald McDonald Hauses,

Sigi Killisch, die seit 18 Jahren für das Ronald McDonald

Haus jeden Dienstag das Verwöhn-Frühstück für die Eltern

zubereitet. Sie wurde dafür mit dem Ehrenamtsaward der

McDonald’s Kinderhilfe Stiftung ausgezeichnet.

v.l.n.r.: Christian Bäcker, Leiter Fundraising und Kommunikation McDonald‘s Kinderhilfe, Ines Rauschmaier, Leitung Ronald McDonald Oase, Frau Dr. Elisabeth Preuß,

Bürgermeisterin Erlangen, Heike Weber, Hausleitung Ronald McDonald Haus, Sigi Killisch und Prof. Dr. Wolfgang Rascher, Leiter Universitäts-Kinderklinik Erlangen.


72 a | finest healthanzeige

Die BioSanum Praxisklinik

Ärztin Uta Fischer (Mitte) und das BioSanum Praxisklinik-Team

Fortschritte in Diagnostik und Therapie

Die privatärztliche BioSanum Praxisklinik für innovative

Krebstherapie, Hyperthermie, allgemeine Medizin, akute

und chronische Erkrankungen (z. B. MS, Lyme-Boreliose),

Naturheilverfahren, Akupunktur, Homöopathie sowie Wirbelund

Gelenktherapie ist kürzlich nach Nürnberg umgezogen.

Wir haben uns auf die innovative Krebstherapie spezialisiert, so

die Ärztin Uta Fischer, um unter anderem das Immunsystem im

Kampf gegen die Krankheit zu stärken. Hocheffektive Wirkstoffe

aus der Natur sowie Geräte auf dem neuesten Stand der Technik

werden ganz individuell auf den Patienen abgestimmt und eingesetzt,

um die Krebszellen nachhaltig zu zerstören. Nachdem es

unterschiedliche Krebsarten gibt, ist unser Ziel, Ihre Krankheit

zu durchschauen, den Stoffwechsel, die Ursachen und weitere

wichtige Faktoren herauszufinden und sie zu eliminieren. Die

Besonderheit der BioSanum Praxisklinik liegt darin, dass eine

Vielzahl naturheilkundlicher Verfahren angewendet werden, sowohl

bei der Diagnostik als auch bei der Therapie. Das Fundament

unserer Tätigkeit ist eine schulmedizinische Ausbildung und

dementsprechend werden natürlich auch die klassischen medizinischen

Untersuchungs-und Behandlungsmethoden, soweit

es erforderlich ist, zum Einsatz kommen. Auch auf dem

Gebiet der Umweltmedizin wird eine ganzheitlich ausgerichtete

Methodik eingesetzt. Mit dem umfangreichen und vielseitigen

Programm einer Schmerztherapie helfen wir Patienten, wieder

möglichst beschwerdefrei ein lebenswertes Leben zu führen.

Bei der Wirbel- und Gelenktherapie lockern wir die Muskeln

und üben Druck auf die Knochen aus, um die Wirbel wieder

an den ursprünglichen Platz zu rücken. Hiermit erreichen wir

oft verblüffende Ergebnisse und das führen wir auf die sanfte

Therapie auf Grundlage eines ganzheitlichen Verständnisses des

Skelett- und Bewegungsapparates zurück. Leiden Sie an Tinnitus

oder anhaltendem Schnupfen, dann können wir Ihnen mit der alternativ

ausgerichteten HNO-Therapie nachhaltig helfen. Unser

Leistungsspektrum ist umfangreich und im Vordergrund stehen

natürlich die Behandlungen mit naturheilkundlichen Methoden

und alternativen Medikamenten.

BioSanum Praxisklinik, Königstrasse 87, 90402 Nürnberg · +49 (0)911.37 67 47 0 · www.biosanum-praxisklinik.de

Nachgefragt

bei der Fachärztin für Allgemein medizin,

Chirotherapie und Notfallmedizin

Dr. Britta Sonnenschein

Was zeichnet Ihre natürlich ganzheitliche

Praxis für Ästhetik aus?

Die Praxis ist die außergewöhnliche und wunderbare Kombination aus meiner

lange bestehenden, ganzheitlich biologisch orientierten Facharztpraxis und der

scheinbar oberflächlichen Ästhetik. Es geht hier um die Untermalung der eigenen

Persön lich keit und Ausstrahlung, durch effektive Hautverjüngung, ohne

die Mimik zu entfremden. Gleichzeitig wird durch den ganzheitlichen Ansatz

auf Wunsch nicht nur oberflächlich, sondern auch ursächlich behandelt.

Was ist das 3-Säulen-Konzept der natürlichen Verjüngung?

Die drei Säulen sind »von innen« durch individuelle Nährstoffe, Stoffwechselaktivierung

und Darmsanierung für einen flachen Bauch und eine

ge sunde Haut, »von außen« durch Fruchtsäurepeeling und hochwertige Kosmetik

und »in die Haut hinein« durch Aktivierung der Haut-Selbst heilungskräfte

mittels Mesotherapie, Microneedling, bioaktive Enzyme oder eben auch

Vampir-, also Eigenblutliftung. Die Mesotherapie ist eine schmerzarme,

mi kroinvasive alternativmedizinische Behandlungsmethode, bei der Mikro-

Injektionen von individuellen Wirkstoffkombinationen in die mittlere

Hautschicht durchgeführt werden. Mesocellulite hat sich besonders bei der

Behandlung der Cellulite hervorragend bewährt. Bei diesem sanften Verfahren

werden stoffwechselaktivierende und fettmobilisierende Wirkstoffe in

die betroffenen Bereiche injiziert. Microneedling ist eine minimalinvasive

Methode, die den Wundheilungsprozess der Haut aktiviert und so die Kollagenbildung

stimuliert und das Bindegewebe stärkt. Und sollten doch

einzelne Fältchen oder Fettpölsterchen stören, spritzen wir sie gerne auch herkömmlich

einfach »weg«.

Dr. Sonnenschein Ästhetik · Ostendstraße 156 · 90482 Nürnberg · +49 (0)911.54 16 19

info@dr-sonnenschein-aesthetik.de · www.dr-sonnenschein-aesthetik.de

EMS-Training Fürth

Hans-Vogel-Straße 7 · 90765 Fürth

Tel. +49 (0)911.71 55 35 63 · www.ems-fürth.de

Stress, Zeitdruck und Ärger beherrschen den privaten und beruflichen Alltag

vieler Menschen. Zeit für Familie, Sport und Freizeit verringert sich dagegen

zunehmend. Sport in den Tagesplan zu integrieren, wird immer schwieriger.

Deshalb ist Personal Training zur Zeit voll im Trend! Die Vorteile sind eindeutig:

Ständige Motivation und 1:1-Betreuung durch den Coach! Flexible

Trainingszeiten! Fortschritte in relativ kurzer Zeit erzielen mit Hilfe eines Profis!

Jede Menge Spaß in lockerer Atmosphäre! Kein Frust und kein

peinliches Vergleichen mit anderen! Beim Personal Training gewinnt X Body

die Revolution im Bereich der EMS-Anwendungen immer mehr an

Beachtung und feiert große Erfolge. Ein Training von 20 Minuten ist so effektiv

wie 8 x 45 Minuten herkömmliches Kraft- und Ausdauertraining. Dieses

Training ist auch während der Mittagspause, am Abend oder frühmorgens

möglich! Testen Sie kostenlos und unverbindlich: EMS der neuesten Generation

X Body kabellos trainieren!


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30 Jahre mod’s hair in Nürnberg

Einzigartig und exklusiv

v.l.: Ingrid Küffner und Joachim Schlenkrich mit Team

Stets die aktuellsten und neuesten

Stylingtrends aus Paris, einzigartige

Farben und beeindruckende Schnitte

das erwarten die Kunden/innen im

Haarstudio mod’s hair am Trödelmarkt in

Nürnberg. Mit mod’s hair in Nürnberg

hat die Unternehmerin Ingrid Küffner

mit viel Initiative und Tatkraft ein

Imperium geschaffen, das im Jahre 2015

an Joachim Schlenkrich übergeben wurde

und in hervorragender Weise weitergeführt

wird. Familie Schlenkrich hat

in der Metropolregion seit vielen vielen

Jahren Frisörsalons in Forchheim,

Erlangen und Nürnberg und führt diese

sehr erfolgreich. In diesem Jahr kann

das 30-jährige Jubiläum von mod’s hair

in Nürnberg gefeiert werden und darauf

darf man wirklich stolz sein. Das

Motto von Joachim Schlenkrich lautet:

Mode ist unser Ursprung - Looks unsere

Leidenschaft - Schönheit das Ziel - und

das hat sich in all den Jahren bewährt.

Übrigens arbeitet mod’s hair nach seiner

ganz eigenen Philosophie. Egal wo

auf der Welt Sie sich befinden, in jedem

Salon können Sie sich die gleichen

Looks schneiden lassen und dieselben

Farben auswählen. Wie das funktioniert?

Inspiriert von Modenschauen

und Modemagazinen entwickeln die

Pariser Creative Teams von mod’s hair

jährlich zwei Kollektionen. Dazu lernen

alle mod’s hair Mitarbeiter/innen regelmäßig

die aktuellsten Schnitte- und

Färbetechniken und sind dadurch immer

auf dem neuesten Stand.

»feine adressen finest« gratuliert zum

Jubiläum und wünscht weiterhin viel

Erfolg.

30 Years mod’s hair in Nuremberg

Unique and Exclusive

Always the latest and newest styling trends

from Paris, unique colours and impressive

cuts - that’s what awaits customers at

mod’s hair since 30 years.

www. modshair-nuernberg.de

LIDSTRAFFUNG

Für ein frisches und

attraktives Aussehen

Die augenärztliche Technik basiert auf einer speziellen

Methodik der ästhetischen und rekonstruktiven

Lidchirurgie und beeinhaltet auch eine Straffung

der Lidmuskulatur, die für die Nachhaltigkeit

des Ergebnisses sehr wichtig ist.

Durch eine sanfte Straffung des Gewebes mittels

Radiofrequenztechnologie wird die Spannung des

Oberlides wieder hergestellt. Dadurch unterscheidet

sich die von Lidchirurgen verwendete Technik

wesentlich von der häufig angewandten reinen

Hautentnahme durch ästhetische Chirurgen.

Folgende Korrekturen führe ich ambulant durch:

» Schlupflid (Dermatochalasis)

» Tränensäcke

» Warze/Fibrome

» Fettablagerung Lid (Xanthelasma)

» Hagelkorn (Chalazion)

» Einwärts/auswärts gedrehtes Unterlid

(Entropium/Ektropium)

» Andere lidchirurgische Eingriffe

Dr. med. Grit Weigel

Fachärztin für Augenheilkunde

Ärztehaus am Albrecht-Dürer-Platz 11

90403 Nürnberg · Telefon 0911 / 144 243 14

www.lidchirurgie-nuernberg.de

info@lidchirurgie-nuernberg.de

Als Belegärztin in Kooperation mit:

Vereinbaren Sie jetzt einen Beratungstermin:

telefonisch unter 0911 / 144 243 14 oder

im Internet www.lidchirurgie-nuernberg.de


BMW und MINI

Autohaus Wormser

startet in Erlangen

Das modernste Autohaus in der Metropolregion

Nürnberg.

v.l.: Joachim Herrmann (Bay. Innenminister), Ex-Ministerpräsident Günther Beckstein,

Florian und Renate Wendler (ehem. Grundstücksbesitzer),

Hans Wormser, Autohaus Wormser, Walter Nussel, MdL.

Am 28. März 2019 erfolgte, in Anwesenheit zahlreicher

Gäste, die Grundsteinlegung für ein neues

Meilenstein-Projekt des Autohauses Wormser. Inhaber Hans

Wormser freute sich sehr, dass der Bayerische Innenminister

Joachim Herrmann, der ehemalige Ministerpräsident Günther

Beckstein, Walter Nussel (MdL), Brigitte Dassler (MdB), der

erste Bürgermeister der Stadt Herzogenaurach Dr. Germann

Hacker sowie weitere Vertreter aus der kommunalen Politik, die

Verantwortlichen der BMW AG, Freunde und Weggefährten

der Einladung gefolgt sind, um dieses besondere Ereignis zu

starten. Mit dem Neubau unterstreicht BMW Wormser sein

Vertrauen in den Standort Erlangen. In bester Lage, durch die

Nähe zur Autobahn, entsteht auf ca. 24.000 Quadratmetern

Grundstücks- und 5.300 Quadratmetern Gebäudefläche

ein modernes Autohaus, bei dem die Attraktivität und der

Erlebnisfaktor schon bei der Planung im Fokus standen.

Umgeben von 7.800 Quadratmetern Grünfläche hat auch

die Natur ihren Platz gefunden. Im modernen und funktionalen

Betrieb für die Fahrzeuge der Marken BMW und

Mini werden im Frühjahr 2020 Inhaber Hans Wormser und

zahlreiche Mitarbeiter in den neuen Räumen die Kunden

begrüßen. Modernste Werkstatt-Technik mit 25 Hebebühnen,

einem umfangreichen Räderlager für ca. 2.500 Radsätze, eine

große Anzahl gebrauchter Automobile und natürlich die gesamte

BMW- und Minipalette erwarten Sie. Zudem auch 270

PKW-Stellplätze. Der lichtdurchflutete Showroom wird schon

beim Betreten eine besondere Wohlfühlatmosphäre ausstrahlen

und den Kauf zum Erlebnis werden lassen. Übrigens kommt

ausschließlich LED-Licht für innen und außen zum Einsatz.

Die Kunden wertschätzen und ihnen besondere

Aufmerksamkeit schenken, das ist oberste Priorität, auch in

allen weiteren Betrieben des Autohauses Wormser und wird

seit 50 Jahren gepflegt (Herzogenaurach, Coburg, Forchheim).

Innenminister Joachim Herrmann und Rudolf Leberfing von

der BMW AG lobten vor allem den Mut für die Investition

in den neuen Firmenkomplex und damit die Schaffung weiterer

Arbeitsplätze in der Metropolregion Nürnberg. Zudem

betonte Hr. Leberfing die stets hervorragende Partnerschaft

zwischen dem Autohaus Wormser und der BMW AG.

Bei seiner Laudatio ließ Hans Wormser die vergangenen Jahre

Revue passieren, gab einen Ausblick in die Zukunft, wünschte

sich weiterhin eine gute Partnerschaft mit der BMW AG

und bedankte sich bei allen Menschen, die zum Gelingen des

Projektes beitragen.

Rudolf Leberfing, Regionalleiter Süd BMW

Innenminister Joachim Hermann und Hans Wormser verschließen

die Betonbox mit dem historischen Inhalt.


feine adressen finest

international

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2 8

© Fotos: Cartier

© Fotos: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann

© Foto: Parmigiani

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2 b | finest rubrik anzeige

50 Jahre Segel,

Anker & Flossen

Die boot Düsseldorf 2019 war ein voller Erfolg.

© Foto: Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann


finest highlight | 3 b

Am 27. Januar ging die 50. boot zu Ende. Gute Geschäf

te, hervorragende Kontakte zu Wasser sportfans

und Fachbesuchern aus der ganzen Welt kennzeichneten

die Messe.

»Ich habe ja schon viele Veranstaltungen hier in Düsseldorf

erlebt. Aber diese boot war einzigartig. Großartige Stimmung

in den Hallen, gut gelaunte Menschen in Urlaubsstimmung

an den Ständen und hoch zufriedene Aussteller. Damit

haben wir eindeutig unser Ziel erreicht: Diese magische

Jubiläums boot wird allen in bester Erinnerung bleiben«,

resümierte Messechef Werner Matthias Dornscheidt.

Neue Bestmarke

Mit fast 2.000 Ausstellern aus 73 Ländern auf 220.000 qm

Ausstellungsfläche setzte die boot 2019 eine neue Bestmarke.

Fast 250.000 Wassersportler reisten aus über 100 Ländern

nach Düsseldorf. Damit bewies die boot eindeutig ihre

Nummer 1-Position in der Welt.

»Die boot ist eindeutig eine Business-Plattform aller erster

Güte. Auch das vielfältige Angebot an internationalen

Reisedestinationen in der Travel World lockte die Besucher«,

erläutert boot Direktor Petros Michelidakis.

Trends und Trendsport

Sowohl bei Motorbooten als auch bei Segelyachten geht

der Trend zu größeren Booten über 12 Metern Länge und

kleinen Flitzern.

»Ich rechne damit, dass die boot 2019 der Impulsgeber und

Motor für alle Bereiche des Wassersports sein wird. Unsere

Mitgliedsunternehmen waren von der hohen Internationali

tät und Qualität der Besucher begeistert«, sagt Experte

Jürgen Tracht, Geschäftsführer des Bundesverbandes Wassersportwirtschaft

BVWW.

Der Spagat zwischen Branchentreff mit B2B-Besuchern

© Fotos Messe Düsseldorf, Constanze Tillmann


4 b | finest highlight

auf der einen und Trendsport-Event für das Publikum auf

der anderen Seite gelingt der boot spielend. Tauch- und

Trendsport konnte ein weiteres Mal zulegen und war der

Publikumsmagnet.

Bestes Tauchklima und tolle Stimmung herrschten auch

im Dive Center und der gesamten Tauchhalle vom ersten

Tag an. Das freute auch den Direktor: »Für die Tauch-

Community ist die boot das Event des Jahres. Hier werden

Tauchreisen und -gänge geplant, Tauchpartner gefunden

und neuestes Equipment getestet.«

blue motion night

Fürst Albert II. erschien als Ehrengast zur Verleihung der

»ocean tribute« Awards und der blue motion night. Der

Preis wird an Projekte, die sich den Schutz der Meere auf

die Fahnen geschrieben haben, verliehen. Die diesjährigen

Gewinner sind die Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm

und The Ocean Race.

boot 2020

Vom 18. bis 26. Januar 2020 läutet die boot das nächste

Jahrzehnt ein und wird im kommenden Dezember ihren

berühmten Schiffskran »Big Willi« feiern: Der stärkste

Messekollege wird 40 Jahre alt.

50 Years Sails, Anchors & Fins

On January 27, the 50th boot Düsseldorf came to an end. Good

business, excellent contacts to water sports fans and trade visitors

from all over the world characterized the fair.

Messe Düsseldorf CEO Werner Matthias Dornscheidt summarises

his impressions as follows: »I have experienced numerous

events here in Düsseldorf, but this boot was unique. A tremendous

atmo sphere in the halls, people in holiday mood at the stands and

highly satisfied exhibitors. Which means that we definitely reached

our goal: everyone will have outstanding memories of this marvellous

anniversary edition of boot.«

boot 2019 set a new record, with almost 2,000 exhibitors from

73 countries and displays covering 220,000 sqm of floor space.

Nearly 250,000 water sports fans came to Düsseldorf from over

100 countries, thus confirming the leading position of the water

sports trade fair in the world market.

The boot has no difficulty in being an event not just for B2B visitors

from the industry, but also for the presentation of trend sports

for the public.

There was a further increase in recreational diving and trend sport

exhibits at boot Düsseldorf and they proved to be reliable crowd

pullers. The diving conditions and atmosphere in the Dive Center

and the entire diving hall were excellent from the first day onwards

too. boot director Petros Michelidakis, »boot is the event of the year

for the diving community. This is where diving trips are planned,

diving partners are found and the latest equipment is tested.«

blue motion night

Prince Albert II was the guest of honour for the presentation of

the »ocean tribute« awards and the blue motion night. The prize

is awarded to projects that are committed to protecting the oceans.

This year’s winners are Malizia Ocean Challenge, Neptu Therm

and The Ocean Race.

The boot will start its next decade from January 18 to 26, 2020,

and in December 2019 will celebrate the 40th birthday of its

famous ship crane »Big Willi«.

www.boot.de

© Foto: Messe Düsseldorf / ctillmann


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2

5

6

3

7

1: Andreas Rebbelmund, Dr. Birte Prange, Düsseldorfs OB

Thomas Geisel mit Ehefrau Dr. Vera Geisel, Paul Prange

2: Tina Reichel, Messechef Werner M. Dornscheidt

3: Barbaro Oxenford, Christel Heilmann, Christel Tzourmbakis

4: Marion Bock, Christel Tzourmbakis, Petra Dieners, Tina Reichel

5: Düssedorfs OB Thomas Geisel mit Fürst Albert II. und

boot-Direktor Petros Michelidakis

6: Blick auf den SUNSEEKER boot-Messestand

7: Marion Bock, Dr. Karl Schuhmann, Eva Herrmann,

Andreas Dümig

© Fotos by Uwe Erensmann


6 b | finest luxury

finest inspirations

»feine adressen finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Must-haves, die zum Träumen anregen

»feine adressen finest« presents extraordinary must-haves that make you dream …

© Foto: Aurora

© Foto: LOVE ROSE

© Foto: Richard Gatley via Unsplash

Luxuriös Schreiben

Edler als der Füllfederhalter Diamante

aus dem Hause Aurora ist wohl kaum

ein anderes Schreibgerät. Er ist aus

reinem Platin gefertig, mit 1.919 De

Beers Diamanten besetzt und wird von

einem Diamanten in Cabochonschliff

gekrönt. Eine 18-karätige Goldfeder

rundet das exklusive 30-Karat-

Schmuckstück ab. Aurora, 1919 in

Turin gegründet, personalisiert dieses

exquisite Schreibgerät auch mit

Ihrem Porträt, Ihrer Signatur oder

Ihrem Wappen. Jedes Jahr wird nur ein

Exemplar hergestellt.

Luxurious Writing

No other writing instrument is more precious

than the Diamante fountain pen

from Aurora. It is made of pure platinum,

set with 1,919 De Beers diamonds

and crowned by a cabochon-cut diamond.

An 18-carat gold nib completes this gem

Aurora, personalises this exquisite writing

instrument with your portrait, signature or

coat of arms. Only one piece is produced

each year. www.aurorapen.it

Eine Rose für Ihre Haut

Die erste Rose für Ihr Gesicht ist in

ihrer Form und Rezeptur einmalig und

wird in liebevoller Handarbeit kreiert.

In Verbindung mit Wasser verwandelt

sich »Die Rose« in eine cremig peelende

Maske und befreit Ihre Haut von

Verunreinigungen. Dank der natürlichen

Inhaltsstoffe lässt »Die Rose« Ihre

Haut auch ohne Make-up frisch und

glatt aussehen. Bereits nach der ersten

Anwendung fühlt sich die Haut seidig

und wunderbar gepflegt an und sieht

strahlend und wunderschön aus. Wie

eine Rose!

A Rose for Your Skin

The first rose for your face is unique in

its shape and recipe, and lovingly created

by hand. In combination with water,

»The Rose« transforms into a creamy

peeling mask and frees your skin from

impurities. Thanks to the natural ingredients,

it makes your skin look fresh and

radiant even without make-up, and gives

a smooth and silky feeling. Like a rose!

www.loverosecosmetics.com

Eine Reise von der Erde

Sie steigen ein. Sie schnallen sich an.

Sie hören den Countdown. Sie spüren,

wie der Antrieb zündet und wie

Sie durch die Atmosphäre rauschen

und die Welt hinter sich lassen. Nicht

metaphorisch, sondern wortwörtlich.

Gehören Sie zu den wenigen, die

Geschwindigkeiten von über Mach 3

erlebt und die Erde aus dem All gesehen

haben. Machen Sie in einer

6-Personen-Kapsel einen Tagesausflug

über die Kármán-Linie hinaus und

nehmen Sie eine Auszeit von der Welt

und der Erdanziehungskraft.

A Trip off the Earth

You’re getting in. You fasten your seat belt.

You hear the countdown. You feel how the

engine ignites and how you rush through

the atmosphere and leave the world behind.

Not metaphorically, but literally. Be one of

the few who have experienced speeds above

Mach 3 and seen the earth from space.

Take a day trip across the Kármán line

and a break from the world.

www.blueorigin.com


8 b | finest luxury

Tradition trifft

Moderne

Der SIHH 2019 präsentierte nicht nur erfolgreich

Neuheiten, sondern auch sich selbst auf

neuen Wegen.

Über 23.000 Besucher konnte der 29. Salon International

de la Haute Horlogerie nach vier sehr erfolgreichen

Tagen verzeichnen, ebenso wie Millionen von

Klicks auf Social Media. Neues Publikum, fabelhafte Uhren

und ein volles Programm von Präsentationen und Panels

waren nur einige der Highlights dieses Jahres. In einer ultra

vernetzten Welt, in der Erfahrung und Innovation zählen, hat

das neue Format des Salons alle seine Aufgaben erfüllt, um

die Uhrmacherkunst begehrenswerter denn je zu machen.

© Foto: Jaeger-LeCoultre

www.jaeger-lecoultre.com

Gute Resonanz nicht nur vor Ort

Durch den Einsatz digitaler Kommunikationskanäle hat

der SIHH nicht nur innerhalb, sondern auch außerhalb des

Veranstaltungsortes ein neues Publikum gewonnen. Die dreißig

Präsentationen im Auditorium wurden alle live übertragen.

Neue Trends

Der SIHH zeigte auch die ersten Trends in der feinen

Uhrmacherei für 2019. Viele außergewöhnliche Zeitmesser

waren ausgestellt, vor allem ewige Kalender. Echte

Sammlerstücke wurden sowohl in den historischen Maisons

als auch im Carré des Horlogers präsentiert.

Farbe wird zum integralen Bestandteil des Uhrendesigns,

wobei Blau und Grün immer beliebter werden. Auch

Mondphasen und »métiers d’art«-Zifferblätter treten in den

Vordergrund. Bemerkenswert ist auch die Einführung von

Legierungen auf Basis von Kohlenstoff oder recyceltem

Titan, vor allem in Sportuhren. Auch bei den Damenuhren

präsentierten viele Marken neue Designs, Uhrwerke und

Edelsteinfassungen.

© Foto: Greubel Forsey

www.greubelforsey.com

Ausgewählte Modelle

Unter den vorgestellten Neuheiten befanden sich die neue

Rendez-Vous Moon von Jaeger-LeCoultre, die Balancier

Contemporain von Greubel Forsey, die Tonda 1950 Rainbow

von Parmigiani Fleurier und das Unikat Excalibur One-Off

von Roger Dubuis.

Die neue Rendez-Vous Moon präsentiert eine komplett

überarbeitete Mondphase, die das umfangreiche Savoirfaire

der Métiers Rares ® , der seltenen Handwerkskünste der


finest luxury | 9 b

Grande Maison offenbart. Auf einer Scheibe bei 6 Uhr zeigt

ein fein polierter Mond seine verschiedenen Phasen vor

einem blau lackierten Sternenhimmel an, akzentuiert von

einem himmlischen Wolkenmeer, das ihn trägt. Bei Vollmond

erinnert der runde, glänzende Mond daran, dass der Kreis

zweifelsohne die prägende geometrische Form der Rendez-

Vous Kollektion ist.

Die Balancier Contemporain, eine auf 33 Exemplare limitierte

Weißgold-Edition, zeichnet sich durch eine besonders

kompakte Hülle für das exklusive Unruhsystem von Greubel

Forsey aus.

Die Tonda 1950 Rainbow glänzt mit 36 Edelsteinen im

Baguette-Schliff. Sie wurden nuancengenau ausgewählt

und eingesetzt, um Ton für Ton das gesamte Spektrum des

Regenbogens abzubilden: 21 Saphire in Rosa, Blau, Gelb

und Orange, 3 Rubine, 6 Tsavorite und 6 Amethyste mit

insgesamt 3,73 Karat.

Für die Excalibur One-Off wurde extra ein 385-teiliges

Manufakturwerk RD106SQ mit Handaufzug entwickelt.

Das Einzelstück ist das Resultat einer Kooperation der

Genfer Manufaktur Roger Dubuis mit Lamborghini.

www.parmigiani.com

© Foto: Parmigiani

The 29th Salon International de la Haute Horlogerie ended after

a highly successful four days with over 23,000 visitors. Millions of

views across social media, new audiences, fabulous watches and a

packed programme of keynotes and panels were only some of this

year’s highlights. In an ultraconnected world where experience and

innovation count, the Salon’s new formula delivered on all its missions

in making Fine Watchmaking more desirable than ever.

This 29th SIHH also revealed the first trends in Fine Watchmaking

for 2019. Many exceptional timepieces were on display,

perpetual calendars in particular. True collector’s items, that could be

seen in both the historic Maisons as well as inside the Carré des

Horlogers. Colour becomes an integral part of watch design, with

blue and green continuing to gain in popularity. Moon phases and

»métiers d’art« dials also come to the fore. Also noteworthy is the

arrival of new alloys, based on carbon or recycled titanium, mainly

in sport watches. Not forgetting women’s watches, for which new

designs, movements and gem-setting were showcased by many of

the brands.

Among the presented timepieces were the new Rendez-Vous

Moon by Jaeger-LeCoultre, the Balancier Contemporain by

Greubel Forsey, Parmigiani Fleurier’s Tonda 1950 Rainbow

and the one of a kind Excalibur One-Off by Roger Dubuis and

Lamborghini.www.sihh.org

www.rogerdubuis.com

© Foto: Roger Dubuis


10 b | finest jewellery


finest luxury | 11 b

Paris trifft auf

München

Das französische Traditionshaus Cartier eröffnete

Mitte Januar eine Pop-up-Boutique in München,

die von dem legendären Flair eines Pariser

Appartements inspiriert ist.

Unter dem Credo »Paris trifft auf München« präsentiert

die Maison in der Münchener Maxi milianstraße ein

außergewöhnliches Einkaufserlebnis, das Pariser Chic und

Münchener Eleganz miteinander verschmelzen lässt.

In drei unterschiedliche Themenwelten aufgeteilt, bringt das

Appartement den unverkennbaren französischen Charme

in die Bayerische Hauptstadt und präsentiert die Stücke der

Maison auf eine einzigartige Weise:

Die Bar: Eine von einem Pariser Café inspirierte Bar bildet

den Auftakt des Ap par te ments. Roter Samt, Red Jasper

Marmor und Eichendetails unterstreichen die französische

Ästhetik des Raumes, der mit einer Hirschleinwandtapete von

Little Greene tapeziert ist, und laden den Kunden bei einem

Drink zum Verweilen ein.

Der Salon: Das Savoir-Vivre-Gefühl der französischen

Lebensart spiegelt sich im Salon wider. Ein imposanter

Messing-Kronleuchter mit handgefertigtem Glas aus dem

Hause CTO Lighting über einem großen Esstisch sowie bodentiefe

Wandspiegel mit Marmordetails vervollständigen den

Pariser Stil.

Das Boudoir: Zwei große Chaiselongues und dunkelgrüne

Farbakzente schmücken den dritten Raum. Bilder der Cartier-

Ikonen zieren die Wände und nehmen den Kunden mit auf

eine einzigartige Zeitreise in die Geschichte der Maison. Die

Gestaltung des Pop up Apparte ments wurde von der Innenarchi

tektin Laura Gonzalez übernommen. Edle Materialien,

kunstvolle Tapeten und individuelle Designer-Möbel unterstreichen

das Konzept und setzen das Cartier Produktsortiment

perfekt in Szene. Das Pariser Appartement befindet sich im 4.

Obergeschoss des Hauses der aktuellen Boutique. Die temporäre

Boutique wird bis Herbst 2019 geöffnet bleiben.

Paris Meets Munich

In mid-January, Cartier opened a pop-up boutique in Munich

that was inspired by the legendary flair of a Paris apartment.

Divided into three different theme worlds bar, parlour and boudoir

the apartment brings the unmistakable French charm to the

Bavarian capital and presents the Maison’s pieces in a unique way.

The temporary boutique above the current store will remain open

until autumn 2019.www.cartier.de

©

Foto: Cartier


12 b | finest fashion

Lange Tage, kurze Mode

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und die Anzahl

der Kleidungsstücke, in die wir uns packen müssen, sinkt rapide.

Wir haben uns die Neuheiten für den Sommer angesehen und

uns in diese Kombination verliebt.

The days are getting longer, the temperatures are rising and the number

of garments we have to bundle up in is dropping rapidly. We looked at

the new collections and fell in love with this combination.


Lieblingsstücke

Ein Mode-Highlight

für die warme Jahreszeit

Top:

Kurzer Pullover mit rückwärtigem

Knopfverschluss

aus italienischem Paillettengarn.

Hübsch über einer

weißen Bluse.

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Die Shorts aus Baumwolle

sehen in Kombination mit

dem Pullover einfach hinreißend

aus.

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14 b | finest lifestyle

Mit der Farbe

des Jahres tolle

Wohnakzente

setzen!

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Die Trendfarbe des Jahres

Nach dem letztjährigen mystischen Violett hat Pantone

Living Coral zur Farbe des Jahres 2019 ernannt. Ein

lebendiger und lebensbejahender Orangeton mit goldenem

Unterton. Pantone begründet die Entscheidung damit, dass

die sanfte Farbe mit Wärme und Nährstoffen Komfort und

Auftrieb in unserer sich ständig verändernden Umgebung

bietet. Die sympathische und temperamentvolle Art von

Living Coral begrüßt und fördert unbeschwerte Aktivitäten.

Die Farbe symbolisiert unser angeborenes Bedürfnis nach

Opti mismus und freudigen Unternehmungen und verkörpert

unseren Wunsch nach spielerischem Ausdruck. In seiner

glorreichen, aber leider schwer fassbaren Zurschaustellung

unter dem Meer verzaubert diese lebensfrohe und sprudelnde

Farbe Auge und Geist. Living Coral liegt im Zentrum

unseres natürlich lebendigen und chromatischen Ökosystems

und erinnert daran, wie Korallenriffe einem vielfältigen

Kaleidoskop von Farben Schutz bieten.

Living Coral is the Pantone Color of the Year 2019, an animating

and life-affirming shade of orange with a golden undertone.

Living Coral embraces us with warmth and nourishment to provide

comfort and buoyancy in our continually shifting environment.

It embodies our desire for playful expression. In its glorious,

yet unfortunately more elusive, display beneath the sea, this vivifying

and effervescent colour mesmerizes the eye and mind.

www.pantone.com

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Living Coral

Pantone Farbe des Jahres 2019

Für die Nägel

Le Vernis von Chanel ist ein neuartiger,

widerstandsfähiger und hochglänzender

Nagellack, der Ihre Nägel verschönert und schützt.

For Your Nails

Le Vernis by Chanel is an innovative, resistant and

high-gloss nail polish that beautifies and protects your nails.

www.chanel.com

© Foto: Chanel

Für die Wand

© Foto: studio soyer

Die Wanduhr von studio soyer hat eine

Struktur aus lasergeschnittenem Stahl, ist

gefaltet und pulverbeschichtet.

For the Wall

Wall clock by studio soyer with structure in

laser-cut steel, folded and powder coated.

www.studiosoyer.com

Für alles Mögliche

Die Aktentasche von Orno ist Objekt gewordene

Eleganz und Luxus. Auf 200 Stück limitiert.

For All Sorts of Things

The Orno Briefcase. A statement for luxury

and elegance. Limited to 200 pieces.

© Foto: ORNO

www.orno.design


16 b | finest beauty

Frische Düfte

Die Frühblüher lassen die Natur in bunten Farben erstrahlen und auch die Bäume treiben die ersten

frischen Blätter. Zeit, sich von den schweren Düften des Winters zu trennen und mit leichterem

Odeur den Frühling zu begrüßen. Wie wäre es beispielsweise mit einem von diesen Parfums?

The early bloomers let nature shine in bright colours, and the trees also sprout the first leaves. Time to part with the

heavy scents of winter and greet spring with a lighter fragrance. How about one of these?

1

2

3

4

1: Merchant of

Venice: Blue Tea

Facettenreich und einzigartig

entwickelt sich der Duft aus

einem Ein klang von blauem

Tee und einem Strauß aus

Rose, Magnolie und Neroli.

Multifaceted and unique, the

fragrance evolves from a blend of

blue tea and a bouquet of rose,

magnolia and neroli.

2: Birkholz: Endless

Moment

Mandarine und Himbeere

sorgen für eine fruchtig, frische

Basis, die von Pfingstrose

und Mairose-Absolue perfekt

ergänzt wird.

Mandarin and raspberry provide

a fruity, fresh base that is

perfectly complemented by peony

and mayrose absolue.

3: Salvatore Ferragamo:

Amo Flowerful

Ein fruchtig-florientaler

Duft, der facettenreich und

einzigartig wie eine Blume

Lebensfreude und Dynamik

versprüht.

A fruity floriental fragrance that

is multi-faceted and unique like

a flower, radiating joie de vivre

and dynamism.

4: Micheal Kors:

Sky Blossom

Inspiriert von einem sonnigen

Frühlingstag brilliert dieser

Duft mit einer Mischung aus

süßen Zitrusnoten, Freesie,

Berg amotte und grünem Tee.

Inspired by a sunny spring day,

this fragrance shines with a

blend of sweet citrus notes, freesia,

bergamot and green tea.

©Fotos: Merchant of Venice; Birkholz; Micheal Kors; Salvatore Ferragamo


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18 b | finest rubrik anzeige

© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx


finest living | 19 b

© Foto: Koelnmesse GmbH, Harald Fleissner

Wohnliche Gemütlichkeit

Neben vielen gemütlichen Einrichtungsideen zeigten sich auf der imm cologne 2019 auch Vorboten

auf einen neuen, warmen Minimalismus.

Mit 150.000 Besuchern aus 145 Ländern war die imm

cologne im Januar dieses Jahres so international wie

noch nie. Fachhändler und internationale Top-Besucher des

Einrichtungsfachhandels und des Interior Designs, viele davon

aus den Top-30-Handelsketten weltweit, ließen sich die

Einrichtungsmesse nicht entgehen.

Die imm cologne habe Lust auf das Thema Einrichten gemacht

und für einen schwungvollen Start in das Jahr gesorgt,

resümierte Thomas Grothkopp, Hauptgeschäftsführer

des Handelsverband Wohnen und Büro, am Ende der

Messe, die zündende Wohnideen von Innovationstreibern,

Marktführern und Brands präsentiert und neue Impulse für

den Möbelmarkt liefert.

Die traditionsreiche Messe zeigt keinen Ausschnitt, sondern

die ganze Welt des Einrichtens und Lebens, angefangen

vom klassischen Kastenmöbel über Lösungen für höchsten

Schlaf- und Sitzkomfort bis hin zu den ganzheitlichen

Wohnwelten internationaler Premiummarken und zu den

Highlights der Design-Editeure aus aller Welt. Darum findet

man beim Flanieren durch die Kölner Hallen auch

nicht nur die Neuheiten und aktuellsten Trends für Design-

Interessierte, sondern auch ganz konkrete Lösungen für

jeden Bedarf. Einrichtungstrends bewegen sich in Wellen.

Neben den üblichen Produktneuheiten und Innovationen,

wie sie etwa im Smart Home Aufmerksamkeit erregten,

standen diesen Januar auch einige Möbel wieder im Fokus,

die in den letzten Jahren ein wenig in den Hintergrund

gerückt waren.

Das Zuhause wird immer wichtiger und wird als Heim,

Rückzugsort, Schutzraum und Treffpunkt mit Freunden

und Familie sogar weiter ausgebaut. Der skandinavische

Wohnstil kommt in diesen Zeiten gerade darum so gut an,

weil er trotz moderner Formen mit seinen vielen Farben,

natürlichen Materialien und geschmackvollen Deko-Ideen

dem Traum vom wohnlichen Heim sehr nahekommt.

Daneben gibt es aber auch eine neue Lust an poppigen

Farben und Formen sowie eine Sehnsucht nach einem

kunstsinnig gediegenen Ambiente, die nicht mehr so ganz

zu dem Natur-Image skandinavischen Wohnstils passen

wollen. Zudem stellten viele Aussteller auf der imm cologne

2019 praktische Lösungen für kleinere Wohnungen vor.

Zwischenzeitlich vernachlässigt, kommt das Esszimmer jetzt

wieder in Mode: mit vier oder sechs Stühlen an einem großen

Tisch oder in Kombination mit einer schmalen, aber


20 b | finest living

© Foto: Koelnmesse GmbH

© Foto: Norbert Bretz

© Foto: Koelnmesse GmbH, Lutz Sternstein

© Foto: Koelnmesse GmbH, Thomas Klerx

bequemen Sitzbank. Dabei wird der Tisch jedoch multifunktional

genutzt: Hier werden Hausaufgaben gemacht,

Spiele gespielt, E-Mails abgearbeitet, Familiengespräche geführt,

gegessen und mit den Freunden das gemeinsam zubereitete

Essen eingenommen.

Wenn ein Trend wie aktuell das Thema Wohnlichkeit

sehr dominant ist, zeigt sich an anderer Stelle häufig ein

Gegentrend: Es wird langsam wieder minimalistisch in unseren

Wohnungen. Das bedeutet, dass wir die ganzen Dekound

Gebrauchsgegenstände außer Sicht räumen müssen.

Dafür brauchen wir mehr Platz. Und weil wir es zuhause

trotzdem »nett« haben wollen, ist dieser Minimalismus nicht

ganz so konsequent, wie Vertreter des Bauhauses, das dieses

Jahr sein 100-jähriges Jubiläum feiert, es sich gewünscht hätten.

Vereinfachung wird durch die Reduktion von Haushaltsund

Konsumgütern gesucht. Eine Kombination von pastelligen

Grau-Tönen und Naturmaterialien ergänzt durch ein

altes Möbelstück von der Oma und haptisch ansprechende

Wohntextilien macht den wohnlichen Minimalismus mit

seiner Clean Desk-Optik in matten Oberflächen und warmen

Farben zur überzeugenden Alternative. Cool und kuschelig:

ein vielversprechendes Duo.

Cosy Comfort

With 150,000 visitors from 145 countries, the imm cologne

2019 was more international than ever before. Specialist dealers

and top international visitors from the furniture trade and interior

design, many of them from the top 30 retail chains worldwide, did

not want to miss the furnishing fair.

The imm cologne does not show an excerpt, but the whole world

of furnishing and living, from classic box furniture to solutions for

maximum sleeping and seating comfort, from the holistic living

worlds of international premium brands to the highlights of design

editors from all over the world.

The home is becoming more and more important and is even being

expanded as a home, retreat, shelter and meeting place with friends

and family. The Scandinavian style of living is so popular in these

times because, despite its modern forms with its many colours, natural

materials and tasteful decoration ideas, it comes very close to

the dream of a cosy home. But there is also a new desire for trendy

colours and shapes as well as a longing for an artistic ambience

that no longer quite fits in with the natural image of Scandinavian

living. In addition, many exhibitors at imm cologne 2019 presented

practical solutions for smaller apartments.

The dining room is also becoming fashionable again. The table,

however, is used multifunctionally rather than just for eating.

A trend opposing the current tendency towards homeliness is the

cosy minimalism with its clean desk look in matt surfaces and

warm colours. Cool and cuddly: a promising duo.

www.imm-cologne.de


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Wenn Wohnträume wahr werden

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Expertise werden hochwertige und moderne Innenausbauten

mit viel Liebe zum Detail in der eigenen Werkstatt im

Schwarzwald realisiert. »Als Familie aus dem Schwarzwald

vereinen wir seit über 135 Jahren individuelles Design mit

der Schwarzwälder Gemütlichkeit. Denn Orte zu schaffen,

an denen sich die Menschen wohlfühlen, ist seit jeher unser

Antrieb. Um Ihre Wohnvision zu verwirklichen, setzen

wir jeden Tag unsere langjährige Erfahrung, unser Herzblut

und unsere Kreativität ein. Die Verbundenheit zur Natur, zu

unserer Region und zu den Menschen ist dabei Basis unseres

Handelns und Quelle unserer Inspiration. Aus dieser

Leidenschaft entstehen Wohnwelten mit Persönlichkeit für Sie

und mit Ihnen«, sagt Pamela Baur, Dipl.-Ing. Innenarchitektin.

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24 b | finest automobile

Der serienmäßig schnellste SUV

Bentley präsentiert den neuen Bentayga Speed.

Echte Geländetauglichkeit und imposanter Luxus sind

die Grundwerte des Bentley Bentayga. Gleichermaßen

leistungsstark, individuell und erlesen: Der Bentayga ist für all

jene gedacht, die kompromisslosen Luxus erwarten.

Mehr PS

Der Bentayga Speed ist mit einer 635 PS starken Version

des vertrauten 6,0-Liter-W12-Motors ausgestattet, der

eine Höchstgeschwindigkeit von 306 km/h und eine

Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in 3,9 Sekunden bietet.

Der in Großbritannien entworfene, konstruierte und von

Hand gefertigte Bentayga Speed ist der bis dato kraftvollste

und am stärksten leistungsorientierte Bentayga. Er nimmt die

weit zurückreichende Tradition der Speed-Modelle wieder

auf, die mit dem Continental GT im Jahr 2007 aus der Taufe

gehoben wurde, und hebt die Bentayga Performance auf ein

neues Niveau.

Luxuriöses Interieur

Das Interieur des Bentayga Speed überrascht mit einem

spektakulären Design-Thema. Dazu gehören elegant gefertigte,

schwungvolle Designelemente an Tür und Türgriff,

am Rand der Sitzflächen und Rückenlehnen sowie an der

unteren Konsole, neue kontrastierende Garnfarben für die

Rautensteppung, dezente Speed-Embleme, ein beleuchteter

Speed-Schriftzug an der Einstiegsleiste sowie die erstmalige

Verwendung von Alcantara in einem Bentayga.

Die meisterliche Formgebung des Bentayga, elegant und

zeitlos ausgeführt, hält die perfekte Balance zwischen

Sportlichkeit und Souveränität.

The Fastest SUV

Go-anywhere driving ability and imperious luxury are the hallmarks

of the Bentley Bentayga. Powerful, individual and exquisite

in equal measure, the Bentayga is for those who demand luxury

without compromise.

The Bentayga Speed features an enhanced 635 PS (626 bhp)

version of the renowned 6.0-litre W12 engine that delivers a top

speed of 190 mph (306 km/h) and 062 mph (0100 km/h)

in 3.9 seconds.

Inside, the Bentayga Speed introduces a dramatic design theme.

This includes elegantly crafted »swooshes« around the door and

door grab, on the edge of the seat cushions and backrest bolsters,

and on the lower console; a new contrast stitching on the diamond

quilting; discreet Speed badging; a Speed illuminated treadplate

signature; and the use of Alcantara materials for the first time in a

Bentayga.

www.bentleymotors.com

© Foto: Bentley


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26 b | finest automobile

Der neue Maserati Ghibli Ribelle

Der neue Maserati Ghibli Ribelle wird in einer limitierten Auflage von nur 200 Exemplaren für die

EMEA-Märkte produziert und bietet dem Besitzer exklusives Design und elegante Innenverkleidungen.

Maserati unterstreicht die wichtige Rolle des Ghibli

im Modellprogramm durch die limitierte Sonderedition

Ghibli Ribelle. Sie ist seit Oktober 2018 in einer

Auflage von lediglich 200 Exemplaren in den EMEA-

Märkten verfügbar. Der Ghibli Ribelle bietet seinen

Besitzern ein besonders exklusives Design und eine betont

elegante Innenausstattung. Exterieur und Interieur verbindet

dabei die raffinierte Glimmerfarbe »Nero Ribelle«, die die

Linienführungen noch eindrucksvoller zur Geltung kommen

lässt. Der Ghibli Ribelle ist mit allen Motorisierungen

erhältlich, die aktuell für die Premium-Business-Limousine

verfügbar sind.

Neben dem Farbton »Nero Ribelle« ist die limitierte Edition

an den 19 Zoll großen, in Schwarz gehaltenen Leichtmetallrädern

im Proteo-Design zu erkennen, die über

lasergravierte Details in Rot verfügen. Passend dazu sind

auch die Bremssättel in Rot ausgeführt.

Das Interieur des Ghibli Ribelle verfügt über eine zweifarbige

Armaturentafel in Schwarz und Rot. Dieser Look

wird von schwarzen Türverkleidungen, einer roten Mittelarmlehne

sowie einem schwarzen Leder-Sportlenkrad mit

Schaltwippen an der Lenksäule komplettiert. Die 12-fach

elektrisch einstellbaren Sportsitze sind mit Premium-Leder

bezogen, das ebenfalls zweifarbig in Schwarz-Rot gehalten

ist. Seine Sonderstellung betont der Ghibli Ribelle zudem

durch eine exklusive Plakette auf der Mittelkonsole.

The New Maserati Ghibli Ribelle

Maserati further underlines the importance of Ghibli within its

range with a new limited edition launched by the Trident brand in

October 2018. The new Maserati »Ghibli Ribelle«, produced in

a limited edition of just 200 cars for the EMEA markets, offers

owners exclusive design and elegant interior trims sharing a common

denominator: the refined, sophisticated »Nero Ribelle« mica

colour, which shows off the car’s unique design to exquisite effect.

This new limited edition Ghibli is available with all of the sports

saloon’s three powerplants, the 275 HP V6 turbodiesel and the

two petrol options, both twin-turbo V6 delivering 350 HP and

430 HP.

At first sight, the Ghibli’s elegant silhouette acquires a new dimension

thanks to the metallic tone of the »Nero Ribelle« colour. A

sophisticated shade superlatively coordinated with the exclusive

shiny black 19 inch Proteo alloy wheels with contrasting red laser

etched details.

www.maserati.com

© Fotos: Maserati


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EDITION

IV/2017


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Porsche Macan E

Standort Leipzig wandelt sich zum Automobilwerk für Elektromobilität

Name

Vorname

Straße, Hausnr.

PLZ, Ort

Tel-Nr.

E-Mail Adresse

Porsche bringt die Elektromobilität

an seinen sächsischen Standort: Die

nächste Generation des Macan wird als

vollelektrische Baureihe gefertigt.

Die Investitionen in die Elektromobilität am

Standort Leipzig schaffen die Möglichkeit,

auf der bestehenden Fertigungslinie künftig

vollelektrische Fahrzeuge zu produzieren.

Den Betrag

❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen:

Commerzbank Berlin

IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00

BIC: DRESDEFF100

❑ buchen Sie bitte per SEPA-

Basislastschrift (COR1)-Mandat

von meinem Konto ab:

Bank, Ort

IBAN

Der erste rein elektrisch

betriebene Kompakt-SUV

von Porsche soll Anfang

des nächsten Jahrzehnts

vom Band rollen.

Porsche baut damit sein Angebot im

Bereich der Elektromobilität aus: Ende des

Jahres wird mit dem Taycan der erste rein

elektrisch angetriebene Sportwagen von

Porsche auf den Markt kommen.

Porsche brings electric mobility to its Saxon

location: the next generation of the Macan will

be manufactured as a fully electric series.

The first all-electric compact SUV from Porsche

is to roll off the assembly line at the

beginning of the next decade.

Porsche is thus expanding its range in the field

of electric mobility: The Taycan, Porsche’s first

all-electric sports car, will be launched at the

end of this year.

www.porsche.de

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Datum, Unterschrift

Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen von

dieser Bestellung zurück zutreten.

Das Abonne ment verlängert sich auto matisch um

ein wei teres Jahr, wenn ich es

nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen vor

Ablauf des Jahresabonnements kündige.

Datum, Unterschrift

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28 b | finest gourmet

Deutschlands Haute Cuisine

Fünf neue Restaurants dürfen sich dieses Jahr mit zwei Sternen schmücken.

Am 26. Februar wurde in Berlin der neue »Guide

Michelin« vorgestellt. Darin sind 309, darunter 42

neue, Sterne-Restaurants in Deutschland verzeichnet. Neun

mehr als im Vorjahr. Allerdings boomen nur die Ein-Sterne-

Häuser. In den beiden höheren Kategorien ist die Anzahl je

um eins gesunken.

Von Null auf Zwei

Auf Anhieb zwei Michelin Sterne. Diese seltene Leistung gelang

dem erst im Februar 2018 eröffneten Restaurant »Purs«

im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von

Küchenchef Christian Eckhardt. Es ist jedoch nicht das erste

Mal, dass der 36-jährige zwei Sterne trägt. Schon im »Villa

Rothschild« in Königstein erlangte er diese Auszeichnung.

Ebenfalls neu in die 2-Sterne-Liga aufgestiegen sind mit dem

»Luce d’Oro« auf Schloss Elmau in Krün, dem »Sosein.« in

Heroldsberg und dem »Alexander Herrmann by Tobias Bätz«

drei Adressen in Bayern. Komplettiert wird die Liste der fünf

neuen 2-Sterne-Häuser im Guide Michelin Deutschland

2019 durch das »Ox & Klee« in Köln. Insgesamt können

sich in Deutschland jetzt 38 Adressen mit zwei Michelin

Sternen schmücken.

Die Drei-Sterne-Häuser

Mit zehn 3-Sterne-Restaurants hat Deutschland eine starke

Position in der europäischen Spitzengastronomie inne.

Die Schließung des »La Vie« in Osnabrück ist bei den

3 Sternen die einzige Veränderung zum Vorjahr.

Germany’s Haute Cuisine

On February 26, the new »Guide Michelin« was presented in

Berlin. It lists 309, including 42 new, top restaurants in Germany.

Nine more than in the previous year. However, only the one-star

restaurants are booming. In the two higher categories, the number

has fallen by one each. The »Purs«, opened in February 2018,

accomplished a rare achievement: it instantly received two stars,

making it one of 38 two-star restaurants in Germany. With ten

three-star restaurants, Germany holds a strong position in Europe.

www.guide.michelin.com


finest gourmet | 29 b

Deutschlands 3- und 2-Sterne Restaurants

Restaurant Bareiss

Baiersbronn

www.bareiss.com

Vendôme

Bergisch-Gladbach

www.schlossbensberg.com

Atelier

München

www.bayerischerhof.de

GästeHaus Klaus Erfort

Saarbrücken

www.gaestehaus-erfort.de

Schwarzwaldstube

Baiersbronn

www.traube-tonbach.de

Waldhotel Sonnora

Dreis

www.hotel-sonnora.de

Victor’s Fine Dining

Perl

www.victors-fine-dining.de

Aqua

Wolfsburg

www.restaurant-aqua.com

The Table Kevin Fehling

Hamburg

www. thetable-hamburg.de

Restaurant Überfahrt

Rottach-Egern

www.seehotel-ueberfahrt.com

Purs

Andernach

www. purs.com

Lafleur

Frankfurt am Main

www.restaurant-lafleur.de

Luce d'Oro

Krün

www.schloss-elmau.de

Le Pavillon

Bad Peterstal-Griesbach

www.dollenberg.de

Restaurant Heinz Winkler

Aschau im Chiemgau

www.residenz-heinz-winkler.de

AUGUST

Augsburg

+49 (0)821.352 79

Keilings Restaurant

Bad Bentheim

www.keilings.de

FACIL

Berlin

www.facil.de

Horváth

Berlin

www.restaurant-horvath.de

Lorenz Adlon Esszimmer

Berlin

www.lorenzadlon-esszimmer.de

Rutz

Berlin

www.rutz-restaurant.de

Tim Raue

Berlin

www.tim-raue.com

Rosin

Dorsten

www.frankrosin.de

Schwarzenstein Nils Henkel

Geisenheim

www.burg-schwarzenstein.de

Meierei Dirk Luther

Glücksburg

www.alter-meierhof.de

Haerlin

Hamburg

www.restaurant-haerlin.de

Jacobs Restaurant

Hamburg

www.jacobs-restaurant.de

Süllberg Seven Seas

Hamburg

www.karlheinzhauser.de

Sosein.

Heroldsberg

www.sosein-restaurant.de

Le Moissonnier

Köln

www.lemoissonnier.de

Ox & Klee

Köln

www.oxundklee.de

Ophelia

Konstanz

www.hotel-riva.de

Falco

im The Westin Hotel

Leipzig

www.falco-leipzig.de

Opus V

Mannheim

www.restaurant-opus-v.de

Alois Dallmayr Fine

Dining

München

www.dallmayr.com

EssZimmer

München

www.feinkost-kaefer.de

Tantris

München

www.tantris.de

WERNECKHOF by

Geisel

München

www.geisels-werneckhof.de

Steinheuers Restaurant

Zur Alten Post

Bad Neuenahr-Ahrweiler

www.steinheuers.de

Essigbrätlein

Nürnberg

www.essigbraetlein.de

schanz. restaurant.

Piesport

www.schanz-restaurant.de

ammolite

The Lighthouse

Restaurant

Rust

www.ammolite-restaurant.de

Hirschen

Sulzburg

www.douce-steiner.de

Söl'ring Hof

Sylt/Rantum

www.soelring-hof.de

BECKER'S

Trier

www.beckers-trier.de

Courtier

Wangels

www.weissenhaus.de

Alexander Herrmann by

Tobias Bätz

Wirsberg

www.alexander-herrmann.de

Le Cerf

Zweiflingen

www.schlosshotel-friedrichsruhe.de


30 b | finest gourmet

Roter Gambaroni

Karotte, Kürbis, Sanddorn & Vadouvan-Bisque

von JAN HARTWIG

Seit 2014 ist Jan Hartwig Küchenchef im »Atelier« im Hotel Bayerischer Hof in München. Als Sous Chef von 3-Sterne-Koch

Sven Elverfeld lernte er die gehobene Küche kennen und ist seit 2018 selbst mit drei Sternen ausgezeichnet.

Gambaroni:

4 Rote Gambas

1 EL Krustentieröl

1 Flocke Butter

1 Thymianzweig

1 angedrückte Knoblauchzehe

Salz, Pfeffer

1 TL Kürbiskerne in feine

Streifen geschnitten

4 gelbe Veilchen

4 Schaschlickspieße

Gambas aus der Schale lösen und die

Därme entfernen.

Die ausgelösten Gambas auf die Spieße

stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen

und in den restlichen Zutaten glasig

braten.

Mit den geschnittenen Kürbiskernen

und dem Veilchen garnieren.

Karottensalat:

1 gelbe Karotte

1 orange Karotte

Salz

Cayenne Pfeffer

1 TL Saft von kandiertem Ingwer

1 Spritzer Limonensaft

Limonenöl

Die Karotten raspeln und mit den restlichen

Zutaten abschmecken.

Vadouvan-Bisque:

150 ml Krustentierfond

50 ml Sahne

10 g Butter

3 g Vadouvan

3 Limonenblätter

geröstete Schalen und Köpfe

der Gambas

Saft einer halben Limone

je 1 TL geschnittenes Gemüse

(Staudensellerie, Champignons,

Karotte, Fenchel und Schalotte)

50 ml Vin Jaune

3 Pfefferkörner

2 Pimentkörner

2 Wacholderbeeren

1 Nelke

1 EL Krustentieröl

Die Krustentierschalen und -köpfe

mit den Gewürzen und den Gemüsen

in dem Krustentieröl anschwitzen.

Ablöschen mit Vin Jaune und auffüllen

mit Sahne. Ca. 45 Minuten leise simmern

lassen und passieren. Die kalte

Butter einmixen und abschmecken mit

Salz, Pfeffer und Limonensaft.

Karottenspaghetti:

1 Karotte

Salz

Limonenöl

Die Karotte mit Hilfe eines Spiralschneiders

zu langen »Karotten nudeln«

schneiden. Etwas anmachen mit Salz

und Öl und auf einer Fleischgabel wie

Spaghetti aufdrehen.

Kürbispüree:

200 g Würfel von geschältem

Muskatkürbis

1 Schalotte (in feine Streifen

geschnitten)

10 g geschälter, fein geschnittener

Ingwer

1 EL Butter

300 ml Geflügelbrühe

Salz, Cayenne, Limonenöl

Kürbis, Schalotten und Ingwer in der

Butter anschwitzen. Würzen und auffüllen

mit der Brühe. Weich kochen

und fein pürieren. Nochmal abschmecken

mit Salz und Limonenöl.

Sanddorngel:

100 ml Sanddornsaft aus dem

Reformhaus

1,4 g Agar Agar

Saft und Agar Agar aufkochen und in ein

Gefäß gießen und komplett »gelieren«

lassen. Das gestockte Sanddorn gelee in

einer Moulinette glatt und cremig mixen.


finest gourmet | 31 b

Red Gambaroni by Jan Hartwig

Since 2014 Jan Hartwig has been chef at the »Atelier« in the Hotel Bayerischer Hof in Munich. As the sous chef of top chef Sven

Elverfeld, he got to know upscale cuisine and has himself been awarded three stars in 2018.

Gambaroni:

4 Red king prawns

1 tbsp Crustacean oil

1 Flake of butter

1 Thyme twig

1 Pressed garlic clove

Salt, Pepper

1 tsp Pumpkin seeds cut into

fine stripes

4 Yellow violets

4 Skewers

Remove the shell and the intestines from

the prawns. Put the cleaned prawns on

the skewers. Season with salt and pepper,

and fry in the remaining ingredients until

translucent. Garnish with the sliced pumpkin

seeds and the violet.

Carrot Salad:

1 Yellow carrot

1 Orange carrot

Salt

Cayenne pepper

1 tsp Juice of candied ginger

1 Dash of lime juice

Lime oil

Grate the carrots and season with the remain

ing ingredients.

Vadouvan-Bisque:

150 ml Crustacean stock

50 ml Cream

10 g Butter

3 g Vadouvan

3 Lime leaves

Roasted shells and heads

of the prawns

Juice of half a lime

1 tsp each of cut vegetables

(celery, mushrooms, carrot,

fennel and shallot)

50 ml Vin Jaune

3 Peppercorns

2 Pimento grains

2 Juniper berries

1 Carnation

1 tbsp Crustacean oil

Sauté the crustacean shells and heads with

the spices and vegetables in the crustacean

oil. Deglaze with Vin Jaune and top off

with cream. Leave to simmer for approx. 45

minutes and strain. Mix in the cold butter

and season with salt, pepper and lime juice.

Carrot Spaghetti:

1 Carrot

Salt

Lime oil

Using a spiral cutter, cut the carrot into

long »carrot noodles«.

Mix with salt and oil and turn on a meat

fork like spaghetti.

Pumpkin Puree:

200 g Cubes of peeled nutmeg pumpkin

1 Shallot (cut into fine strips)

10 g Peeled, finely chopped ginger

1 tbsp Butter

300 ml Poultry broth

Salt

Cayenne

Lime oil

Sauté the pumpkin, shallots and ginger in

butter. Season and fill up with the broth.

Cook until soft and puree finely. Season

again with salt and lime oil.

Sea Buckthorn Gel:

100 ml sea buckthorn juice from the

health food store

1,4g Agar Agar

Bring juice and agar agar to the boil,pour

into a container and allow to »gel« completely.

Mix the thickened sea buckthorn jelly in a

moulinette until smooth and creamy.


32 b | finest gourmet

Zwei neue Sterne am

monegassischen Restauranthimmel

© Foto: Crevisio

Spitzenköche Alain Ducasse und Marcel Ravin eröffnen weitere Restaurants im Fürstentum.

Anfang Januar hat der französische Ausnahmekoch Alain neuen Restaurants setzt sich aus zwei Wortsilben zusammen:

»Madame« mit Bezug auf die Damen der Region und

Ducasse im legendären Hôtel de Paris in Monte-Carlo

eine weitere künftige Institution eröffnet: das Restaurant »Madinina«, wie die Einheimischen Martiniques ihre Insel

»Ômer«. Es ist das zweite Restaurant von Ducasse im nennen. Für die Küche hat sich Ravin von seinen karibischen

Wurzeln inspirieren lassen und stellt ein unkomplizier-

Fürstentum und setzt seinen Schwerpunkt auf mediterrane

Aromen und beste Zutaten aus der Region. Die von Ducasse tes Essvergnügen in den Vordergrund.

und Chefkoch Patrick Laine kreierte Speisekarte nimmt

Gäste mit auf eine Reise zu den kulinarischen Traditionen Two New Top Restaurants in Monaco

Griechenlands, des Libanons, der Türkei sowie von Marokko

und Tunesien mit Zwischenstopps an den Küsten Spaniens,

Südfrankreichs und Maltas.

Im Herzen des neuen Shoppingviertels One Monte-Carlo

eröffnete im März das »Mada One« unter der Leitung

von Sternekoch Marcel Ravin, der von der Karibikinsel

Martinique stammt und auch The Blue Bay Restaurant im

Monte-Carlo Bay Hotel & Resort führt. Der Name seines

At the beginning of January, the exceptional French chef Alain

Ducasse opened another future institution in the legendary Hôtel

de Paris in Monte-Carlo: the restaurant »Ômer«. It focuses on

Mediterranean flavours and the best ingredients from the region.

In the heart of the new One Monte-Carlo shopping district, the

“Mada One” opened in March under the leadership of top chef

Marcel Ravin who drew inspiration from his Caribbean roots and

puts the focus on an uncomplicated eating experience.

www.visitmonaco.com

WINE•DINE

T R A V E L


finest gourmet | 33 b

Asien in Kitzbühel

Der Münchner Starkoch Frank Heppner zeichnet seit

kurzem für die kulinarische Leitung im euro-asiatischen

Fine-Dining-Restaurant Sra Bua im Kempinski Hotel

»Das Tirol« in Jochberg verantwortlich. Der Spezialist der

leichten Asia-Kost hat in über 15 Jahren in Asien seine fernöstlichen

Fertigkeiten erlernt und setzt diese im eleganten

Ambiente des Luxushotels in den Kitzbüheler Alpen um.

Chef Frank Heppner has recently taken over culinary management

of the Euro-Asian fine dining restaurant Sra Bua in the

Kempinski Hotel »Das Tirol« in Jochberg. The specialist in light

Asia food is implementing his skills in the elegant ambience of the

luxury hotel in the Kitzbühel Alps. www.kempinski.com/tirol

© Foto: Kempinski

Afternoon Tea

Das Town House im The Kensington Hotel zelebriert

das Beste von London mit einem neuen Afternoon-

Tea-Angebot, das von den bekanntesten und historischen

Sehenswürdigkeiten Londons inspiriert ist. Die Gäste werden

auf einer leckeren Gourmet-Tour durch einige der berühmtesten

architektonischen Meisterwerke der Hauptstadt

aus der opulenten Umgebung des Town House Restaurants

geführt.

© Foto: The Kensington

Celebrating the best of London, Town House at The Kensington

hotel has launched a new Afternoon Tea offering. Guests will be

taken on a tasty tour of some of the capital’s most famous architectural

feats.

www.townhousekensington.com

Peck CityLife

Peck, seit 1883 der italienische Tempel der Haute

Cuisine, eröffnet in Mailand einen neuen Standort,

der ein neues Konzept im Bereich Speisen und Getränke

verfolgt und alles an einem einzigen Ort vereint: Deli-Shop,

Restaurant, Weinbar und Cocktailbar. Der neue Peck befindet

sich im CityLife Shopping District, dem größten städtischen

Einkaufsviertel Italiens.

Peck, the symbol of Italian gastronomical delights, opens a new

venue in Milan, which explores a new concept in food&beverage

and merges in a single place all its distinctive features: deli shop,

restaurant, wine bar and cocktail bar.

www.peck.it

© Foto: Peck

WINE•DINE

T R A V E L


34 b

Where we are

Florian Leisentritt: Schon früher Zentrum für

Handel und geschäftiges Treiben öffnet sich das

Gewandhaus auch heute der Stadt Dresden und

ihren Menschen ist ihr Gastgeber in Kuchen

Atelier und Steakrestaurant an jedem Tag und zu

besonderen Events. Das macht das Gewandhaus

Dresden zu einem lebendigen Ort der Stadt, der

Region und weit darüber hinaus. Für all diejenigen,

die sich gerne den schönen Dingen im Leben

widmen, ist »feine adressen finest« das Premium-

Lifestyle-Magazin, genauso wie für unsere internationalen

Gäste, ein praktischer Premium-Ratgeber.

Florian Leisentritt: The Gewandhaus has always

been a centre for trade and hustle and bustle.

Today, it is still open to the city of Dresden and its

people in the Kuchen Atelier and the steak restaurant,

the Gewandhaus hosts them every day and

on special occasions. This makes the Gewandhaus

Dresden a lively place in the city, the region and far

beyond.

For all those who like to dedicate themselves to the

beautiful things in life as well as for our international

guests, the premium lifestyle magazine »feine adressen

finest« is a handy premium guidebook.

☛ Im Gewandhaus Dresden finden Sie immer die

neueste Ausgabe von »feine adressen finest«.

»feine adressen finest« finden Sie

überall dort, wo Luxus sein Zuhause

hat, u.a. in folgenden exklusiven Hotels:

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that luxury calls its home, like the following

first class hotels:

Florian Leisetritt

Hoteldirektor

Gewandhaus Dresden

www.gewandhaus-hotel.de

Berlin/Potsdam

Hotel Adlon Kempinski

Hotel am Steinplatz

Bayrisches Haus

Grand Hotel Esplanade

Hilton

InterContinental Hotel

Kempinski Bristol

The Mandala Hotel

Grand Hyatt Berlin

Regent Hotel Berlin

Ritz Carlton

Sofitel Kurfürstendamm

Steigenberger am Kanzleramt

Das Stue

Swissôtel

Titanic Deluxe

Waldorf Astoria

The Westin Grand

Hotel Brandenburger Tor

Schloss Kartzow

Provocateur

Hotel Seehof Berlin

Steigenberger Potsdam

Hotel Zoo Berlin

Bodensee/Allgäu

Sonnenalp Allgäu

Villino Hotel Lindau

Steigenberger Inselhotel

RIVA Hotel Konstanz

Hotel Allgäu Sonne

Hotel Bayerischer Hof

Löwen & Strauss

Oberstdorf

Parkhotel St. Leonhard

Überlingen

Drachenburg Gottlieben

Bremen/Weser-Ems

Dorint Parkhotel

Swissôtel Bremen

Atlantic Hotel Airport

Atlantic Grand Hotel

Atlantic Universum

Best Western Hotel zur Post

Courtyard by Marriott

Designhotel Überfluss

Hotel Landgut Horn

Maritim Hotel

Radisson Blu Bremen

Steigenberger

Dresden

Bülow Palais Dresden

Gewandhaus Dresden

Steigenberger de Saxe

Suitess Hotel Dresden

Hyperion Hotel

Dresden am Schloss

Taschenbergpalais

Kempinski

The Westin Bellevue

QF Hotel Dresden

Bayerischer Hof Dresden

Bülow Residenz

Hilton Dresden

Innside by Meliá Dresden

Düsseldorf/RheinRuhr

Breidenbacher Hof

Radisson Blu

Hilton Düsseldorf

Schlosshotel Hugenpoet

Grand Hotel

Schloss Bensberg

Hyatt Regency

Nikko

Boutique Hotel Villa

am Ruhrufer Golf & Spa

Steigenberger Parkhotel

Hotel Indigo

Innside by Melia

Lindner Congress Hotel

Sheraton Essen

Frankfurt/Rhein-Main

Fleming’s Deluxe

Grandhotel Hessischer Hof

Hilton

Hilton Frankfurt Airport

Innside by Meliá

Eurotheum

Jumeirah Frankfurt

Kempinski Falkenstein

Kempinski Hotel

Gravenbruch

Steigenberger Hotel

Bad Homburg

InterContinental Frankfurt

Lindner Hotel

Maritim Frankfurt

Roomers

Schlosshotel Kronberg

Sheraton Frankfurt

Steigenberger

Frankfurter Hof

Steigenberger Metropolitan

The Westin Grand

Villa Kennedy

Kronenschlösschen

Hamburg

A-ROSA Sylt

Dorint Söl’ring Hof

Hotel Fährhaus

Hamburg Marriott

Kempinski Hotel Atlantic

Landhaus Stricker

Lindtner Privathotel

Le Méridien Hamburg

Hotel Louis C. Jacob

Park Hyatt Hamburg

SIDE Design Hotel

Sofitel Alter Wall

Steigenberger Hamburg

Süllberg Hotel

Hotel Vier Jahreszeiten

Hannover

Burghotel Hardenberg

Fürstenhof Celle

Kastens Luisenhof

Romantischer Winkel

Congress Hotel

am Stadtpark

Hotel Jägerhof

Kokenhof Großburgwedel

Maritim Airport

Parkhotel Kronsberg

Köln/Bonn

Dorint an der Messe

Excelsior Hotel Ernst

Grandhotel

Schloss Bensberg

Hilton Bonn

Hilton Cologne

Hotel im Wasserturm

Marriott Köln

Mondial am Dom

Pullman Cologne

Steigenberger Grand

Hotel Petersberg

Maritim Hotel

Radisson Blu

Steigenberger Hotel

Leipzig

Hotel Fürstenhof

Steigenberger Grand

Hotel bei Schumann

Lindner Leipzig

Mercure Leipzig


35 b

Voss Villa

The Westin Leipzig

München/Bayern

Alpenhof Murnau

Althoff Seehotel Überfahrt

Hotel Bachmair Weissach

Bayerischer Hof

The Charles Hotel

Hilton München Park

Vier Jahreszeiten Kempinski

Hotel Excelsior

Mandarin Oriental München

Hotel Le Méridien

Marriott München

München Palace

Pullman Munich

Residenz Winkler

Relais & Châteaux

Park-Hotel Egerner Höfe

Schloss Elmau

Sofitel Bayerpost

Steigenberger Hotel

The Westin Grand Munich

Hotel Exquisit

Hilton München City

Roomers Hotel Munich

Sheraton Arabellapark

Das Tegernsee

The Rilano Hotel

Nürnberg

Le Méridien Grand Hotel

Hotel Sheraton Carlton

Arvena Park Hotel

Mercure an der Messe

Derag Livinghotel

Nürnberg

Hotel Drei Raben

Hilton Nürnberg

Holiday Inn Nürnberg

Maritim Hotel Nürnberg

Mövenpick Nürnberg

Airport

NH Forsthaus

NH Nürnberg-City

Novina Südwestpark

Novina Tillypark

Novotel Messezentrum

Novotel City Centre

Ramada Parkhotel

Schindlerhof

Loew’s Merkur

Novina Hotel Wöhrdersee

Nürnberg City

Reutlingen/Tübingen/

Zollernalb

Biosphärenhotel

Graf Eberhard

Hotel Krone Tübingen

Achalm Hotel

Ambiente Hotel LaCasa

Hotel-Restaurant

Landhaus Feckl

Landhotel Hirsch

Bebenhausen

Stuttgart

Althoff Hotel

am Schlossgarten

Hotel Dollenberg

Le Méridien Stuttgart

Steigenberger

Graf Zeppelin

Traube Tonbach

Eberhard’s Hotel

Kongresshotel

Europe Messehotel

Hetzel Hotel

Holiday Inn

Stuttgart

Maritim Stuttgart

Hotel Therme Teinach

Hotel Walker

Schlosshotel Monrepos

Vital-Hotel Meiser

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.

Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.

ALPIN LIFESTYLE HOTEL

ALPIN LIFESTYLE HOTEL

»Gourmet Restaurant ESS ATELIER Strauss mit Michelin Stern seit 2012«

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DIE

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EXCLUSIVE

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ADRESSE

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IM

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HERZEN

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VON

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OBERSTDORF

OBERSTDORF

Das Alpin Lifestyle Hotel in Oberstdorf verbindet regionalen Flair, Tradition und Moderne.

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Freuen Sie sich auf einen Aufenthalt in Allgäuer Umgebung und nutzen Sie die vielfältigen Möglichkeiten für

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Sport, Freizeit und Erholung.

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Jeunes Restaurateur & Hotelier Peter A. Strauss · Kirchstraße 1 · 87561 Oberstdorf · Telefon 08322 800080

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www.loewen-strauss.de · willkommen@loewen-strauss.de

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36 b | finest travel

Antike

Architektur &

zeitgenössisches

Design

© Fotos: Banyan Tree

Das Luxusresort Banyan Tree Lang Co in

Vietnam ist eine Wohlfühloase, in der Luxus

und Entspannung großgeschrieben werden.

Mit seinem außergewöhnlichen Interieur hebt

sich das Banyan Tree Lang Co von anderen

Resorts der Luxus-Kategorie auf kunstvolle Weise ab: Die

Innenarchitektur des Hauses orientiert sich an der lokalen

Dong-Son-Kultur aus der vietnamesischen Bronzezeit.

Dekorative Bronzetrommeln, Gongs und Glocken auf

Steinsockeln schmücken die öffentlichen Bereiche des

Banyan Tree Lang Co.

Die 64 Villen des Resorts verfügen über Holzbalkendecken,

Steildächer und offene Innenhöfe und sind den historischen

Häusern der Region nachempfunden. Die Innenräume folgen

der vietnamesischen Ästhetik: Lotusmotive, elegante

Lackmöbel und feinste Seidenstickereien finden sich neben

neutralen Erdtönen und natürlichen Materialen, durch

die das Resort wie von selbst mit dem dichten Grün der

Umgebung zu verschmelzen scheint.

Auch der charakteristische Banyan Tree-Luxus ist allgegenwärtig:

Jede Villa verfügt über einen eigenen Pool und eine

große Terrasse mit Blick aufs Meer. Die Banyan Tree Villa

Hosts nehmen sich jedem Wunsch der Gäste an, sei es eine

Radtour zum lokalen Fischerdorf, eine Runde Golf auf dem

angeschlossenen Golfplatz oder ein privates Abendessen direkt

am Strand. Drei Restaurants und eine Bar verwöhnen

die Gäste kulinarisch.

Antique Architecture & Contemporary Design

With its extraordinary interior, the Banyan Tree Lang Co stands

out from other resorts in the luxury category: The interior design

of the hotel is based on the local Dong Son culture from the Vietnamese

Bronze Age. Decorative bronze drums, gongs and bells on

stone pedestals adorn the public areas of the Banyan Tree Lang

Co. The resort’s 64 villas have wooden beam ceilings, steep roofs

and open courtyards and are modeled on the historic houses of the

region. Each villa has its own pool and a large terrace overlooking

the sea. The Banyan Tree Villa Hosts will take care of every wish

of the guests. Three restaurants and a bar spoil the guests with culinary

delights.

www.banyantree.com


finest travel | 37 b

Traumdomizil

am Privatstrand

Ein Luxus-Spa am Riff, ein Beachfront-Restaurant

und eine Boutique mit Alta Moda Milanese

das wiedereröffnete Le Sereno St. Barth hat

viel zu bieten.

Das am Privatstrand von Grand Cul de Sac gelegene

Traumdomizil Le Sereno St. Barth hieß vor Kurzem

seine ersten Gäste nach der Sanierung mit dem mondänen

Flair von gestern, einem frischen, zeitgemäßen Look und

zahlreichen Neuerungen willkommen.

Zu den neu geschaffenen Bereichen, in denen sich die Gäste

verwöhnen lassen können, zählt der direkt am Strand gelegene

Valmont Spa. Die paradiesische Location mit Blick auf

das changierende Blau der Lagune sorgt für unvergessliche

Augenblicke und größtmögliche Tiefenentspannung.

Absolutes Highlight ist der über dem Wasser des Grand

Cul de Sac erbaute Pavillon, der einzige seiner Art auf

St. Barth. Zwischen dem Spa und dem Fitnessbereich, der

mit hochmodernem Equipment ausgestattet ist, wurde ein

Garten angelegt, der sich als ein Ort der Stille für Yoga und

Meditationen anbietet.

Eine unvergleichliche Lage zeichnet auch das neue Beachfront-Restaurant

»Plage« aus. Im Schatten von Kokospalmen

können die Gäste frische Salate, Sandwiches und Burger sowie

ein Detox Juice Menu genießen.

Der älteste Mailänder Herrenausstatter, Larusmiani, ist mit einer

eigenen Boutique nun auch im Le Sereno St. Barth vertreten.

Neben Herrenmode sowie exquisiten »Gentlemen’s

Essentials« von Lorenzi by Larusmiani wird die Boutique

eine limitierte Damenkollektion mit Trendpieces, Beachwear,

Accessoires und hochwertigem Schmuck führen. Diese

»Ladies First«-Kollektion ist exklusiv nur im Le Sereno erhältlich.

Retreat at the Private Beach

Located on the private beach of Grand Cul de Sac, Le Sereno

St. Barth recently finished the renovation. It now welcomes its

guests with a sophisticated flair of yesterday, a fresh, contemporary

look and numerous innovations. Among the newly created areas

where guests can get pampered is the Valmont Spa, located directly

on the beach. The new beachfront restaurant »Plage« also offers an

incomparable view. In the shade of coconut trees, guests can enjoy

fresh salads, sandwiches and burgers as well as a detox juice menu.

Larusmiani, Milan’s oldest men’s outfitter, now has its own boutique

at the resort.

www.serenohotels.com

© Fotos: Le Sereno St. Barth


Hotel Belle Epoque

BADEN-BADEN

Erleben Sie eine Zeitreise durch

die Renaissance der „Belle Epoque“

Das Hotel „Belle Epoque“ eine wunderschöne Villa

der Neorenaissance, befindet sich im ruhig gelegenen,

hoteleigenen Park im Zentrum von Baden-Baden.

Die Zimmer und Suiten sind liebevoll mit Originalmöbeln

aus den verschiedenen Stilrichtungen der Belle Epoque

eingerichtet.

Maria-Viktoria-Straße 2c *

Tel.: +49(0)72 21 - 3 00 66-0 *

info@Hotel-Belle-Epoque.de *

D-76530 Baden-Baden

Fax: +49(0)72 21 - 3 00 66-6

www.Hotel-Belle-Epoque.de

Romantik, Luxus & Lebensstil

Ein Erlebnis für alle, die ihren Honeymoon,

ein entspanntes Festspielwochenende oder

einen längeren Urlaub verbringen möchten.

Jedes Zimmer ist sehr liebevoll eingerichtet und

geschmückt mit dekorativen Elementen,

die an das Märchen des Antoine de

Saint-Exupéry erinnern.

Kein Zimmer gleicht dem anderen.

Lichtentaler Straße 36 *

Tel.: +49(0)72 21 - 34 66 0-0 *

info@derkleineprinz.de *

D-76530 Baden-Baden

Fax: +49(0)72 21 - 34 66 0-59

www.derkleineprinz.de


anzeige finest travel | 39 b

Exklusives Business Hideaway

An einem der schönsten Orte Potsdams hat Svenja Korff

ein wahres Urlaubs- und Businessparadies geschaffen.

Nur wenige Schritte vom idyllischen Tiefen See entfernt,

finden die Gäste mit dem Waveboard Potsdam ein exklusives

Hideaway mit modernstem Komfort. Egal, ob man geschäftlich

oder privat, für eine Nacht oder einen Monat in Potsdam

ist, im Waveboard erwartet die Besucher eine friedvolle Oase

der ideale Ort zum Auftanken. Trotz der ruhigen Lage ist

man nur wenige Minuten von den besten Restaurants der

Stadt und kulturellen Höhepunkten entfernt.

Zwischen der denkmalgeschützten Berliner Vorstadt mit der

eindrucksvollen Glienicker Brücke und dem Park Babelsberg,

direkt am Kulturstandort Schiffbauergasse gelegen, lädt das

Waveboard zum Erkunden der Umgebung und besonders

der Parks und Schlösser von Potsdam ein. Hier kann man

spazieren gehen oder Rad fahren, eine Ruderpartie auf dem

See unternehmen, die Historie der Stadt erkunden oder einen

Theaterbesuch planen.

Seit 2014 bietet das Apartmenthaus vom Erdgeschoss bis zum

dritten Stock stilvolle Übernachtungen in 37 komplett ausgestatteten

Apartments in vier unterschiedlichen Kategorien

spektakulärer Seeblick oft inklusive.

Dazu genießen die Gäste im Waveboard ungezwungenen,

modernen Komfort, in dem man sich sofort wohlfühlt. Dank

des aufmerksamen Services und der stilvollen Ausstattung ist

es ein beliebter Rückzugsort. Das hochmotivierte Team steht

jedem Besucher ganz individuell mit Rat und Tat zur Seite.

Doch erleben Sie es einfach selbst!

An exclusive business hideaway

In one of the loveliest spots in Potsdam Svenja Korff has created

a true holiday and business paradise. Guests at the Waveboard

Boardinghouse Potsdam, situated just a few steps from the idyllic

Lake Tiefer See, enjoy an exclusive hideaway offering the latest

comforts. Since 2014 this three-storey aparthotel has offered

accommodation in 37 stylish fully-equipped apartments in four

different categories many with a spectacular lake view. Guests at

the Waveboard enjoy a laid-back contemporary ambience in which

they immediately feel at ease.

Waveboard Boardinghouse · Schiffbauergasse 13a/b · 14467 Potsdam

Tel. +49 (0)331.200 85 90 · info@waveboard-potsdam.com · www.waveboard-potsdam.com


40 b | finest health

Appetit auf ein schlankes Leben?

Abnehmen mit Genuss und ohne Stress, das geht garantiert

DR. MICHAEL HANDEL

Sind Sie auch Experte in Sachen Diät? Haben Sie schon

alles Mögliche probiert, um abzunehmen, aber immer

ohne dauerhaften Erfolg? Dann wird Ihnen das neue Buch

des Bestsellerautors und Ernährungsexperten Dr. Michael

Handel gefallen. Schnell versteht man, dass Diäten nicht funktionieren,

dass gutes Essen nicht dick macht und wie einfach

es ist, dauerhaft schlank zu werden.

Wenn es ums Abnehmen geht, wird einem viel erzählt.

Bloß kein Fett, bloß keine Kohlenhydrate, am besten light-

Produkte, Mahlzeiten ausfallen lassen und möglichst viel

Ausdauersport. Das alles sind Ernährungsmythen, die Sie getrost

vergessen können. Wussten Sie zum Beispiel, dass wir

gute Fette zum Abnehmen dringend brauchen, weil sie den

Fettabbau im Körper aktiv ankurbeln? Oder dass Süßstoff den

Appetit steigert und schlankmachende Darmbakterien tötet?

Wussten Sie, dass bei einer Diät oder immer dann, wenn wir

eine Mahlzeit ausfallen lassen, unser Körper auf Not Modus

schaltet und den Kalorienverbrauch drastisch senkt?

Dr. Michael Handel

Warum Sie essen müssen, um abzunehmen

ISBN 978-3-95803-234-7

Verlag: Scorpio Preis: 20,00 Euro

Unser Buchtipp:

»Warum Sie essen müssen, um abzunehmen«

Ernährungsmythen, die Sie getrost vergessen können

Wussten Sie, dass viele light-Produkte dickmachende

Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe enthalten, aber nicht

satt machen? Kennen Sie die versteckten Zucker in vielen

Lebensmitteln? Wissen Sie, dass alkoholfreies Bier nicht zum

Abnehmen geeignet ist und zu viel Ausdauersport sogar dick

machen kann?

Endlich hat jeder von uns die Chance

dauerhaft zu seinem Wunschgewicht zu

kommen und zwar ohne Hungerleiden

und ohne schlechte Laune.

Michael Handel zeigt wie das geht. Wenn wir das Richtige

und regelmäßig essen, dann werden wir schlank garantiert.

Dazu gibt es noch extra Tipps zu Lebensmitteln, Kräutern,

Vitaminen und Getränken, die echte Fettkiller sind und kleine

Tricks für den Alltag, die die Kilos purzeln lassen. Das

Schöne dabei ist, dass man nicht auf den Genuss verzichten

oder zum Gesundheitsapostel werden muss. Auch für alle, die

gerne mal etwas Süßes oder knackige Snacks mögen, finden

sich zahlreiche gute Empfehlungen. Dieses Buch macht schon

beim Lesen glücklich und Appetit auf ein schlankes Leben.

Kleine übersichtliche Kapitel, schöne Tabellen und wirklich

alles, was man zum Abnehmen braucht. Auch die 70 leckeren

Schlank-Rezepte für Frühstück, Mittag-, Abendessen und

Snacks machen das Leben leicht. So geht Abnehmen heute!

www.michaelhandel.com


Medizinische Spezialzahncreme

anzeige

Die erste medizinische

Zahncreme mit natürlichem

Perl-System

Hier ein Kaffee, dort eine Tasse

Tee, Zigaretten und abends

noch ein Rotwein: Der Tag hinterlässt

Spuren in Form von Zahnverfärbungen

und Belägen. Da hilft nur regelmäßige

Zahnpflege. Doch viele Zahncremes

wirken wie Schmirgelpapier, entfernen

zwar Beläge, hinterlassen aber

»aufgekratzte« raue Oberflächen, an

denen neue Beläge dann noch besser

haften. Das spürt man besonders

bei Kunststofffüllungen, Kronen,

Implantaten und an sowieso schon

sensiblen Zahnhälsen. Das tut allein

beim Gedanken weh, genauso wie

die Vorstellung, dass ein Juwelier Ihr

wertvolles Goldkollier mit Drahtbürste,

Stahlwolle und Scheuerpulver behandelt.

Würde er natürlich nie tun, denn

Gold ist ziemlich weich und die Kette

wäre hinterher hinüber. Also bedient

sich der Experte eines anderen Prinzips,

des sogenannten Rolliereffekts. Dabei

kommen besondere Kügelchen zusammen

mit dem Gold in ein Gefäß, das

kurz geschüttelt wird und fertig. Das

Gold glänzt wie neu. Und genau nach

diesem Putzprinzip funktioniert die exklusive

medizinische Zahncreme Pearls

& Dents aus dem Hause Dr. Liebe in

Leinfelden-Echterdingen. Ihr patenter

Trick sind kleine, weiche Pflegeperlen

auf Naturbasis, die Zahnbeläge beim

Putzen einfach wegrollen. Die Perlen

sind zu 100% natürlich und zu 100%

biologisch abbaubar. So kann Pearls &

Dents auf die üblichen Schleif- und

Bleichstoffe verzichten, schafft aber

trotzdem sogar bei Rauchern und

Tee-, Kaffee- und Rotweintrinkern

wahre Wunder. Und das Schöne:

Selbst Personen mit empfindlichen

Zähnen und Füllungen genießen ein

völlig neues Pflegegefühl, Tag für Tag.

Neben der sehr guten und ultra-sanften

Reinigung loben Zahnärzte auch

die enthaltene Fluorid-Kombination

aus Amin- und Natriumfluoriden, die

den Zahnschmelz härtet und Karies

nachhaltig vorbeugt, das Xylitol,

das die Belagsbildung hemmt sowie

die Kombination aus Provitamin

B5, feinen ätherischen Ölen und

Kamillenblütenextrakten. Pearls &

Dents die erste medizinische Zahncreme

mit natürlichem Perl-System

ist in Apotheken und beim Zahnarzt

erhältlich.

The first medicinal

toothpaste with natural

pearl system

A cup of coffee here, a cup of tea there, a

few cigarettes, and then a glass of red wine

in the evening: The traces of the day are

left in the form of dental discolouration

and plaque. Only regular dental hygiene

can stop this. The exclusive medicinal

toothpaste Pearls & Dents from the firm

Dr. Liebe in Leinfelden-Echterdingen uses

a special cleaning principle. Its patented

trick are small, soft, natural-based cleaning

pearls that simply roll away plaque during

brushing. The pearls are 100% natural

and 100% biodegradable. This means that

Pearls & Dents can do without the usual

abrasives and whiteners.

MIT NATUR-

PERL-SYSTEM

Kleine, weiche, zu

100 % biologisch

abbaubare Perlen

rollen die Zahnbeläge

einfach weg

effektiv aber sehr

schonend.

Optimaler Karies- und

Zahnfleischschutz

Das Perl-

System:

Besonders zu empfehlen:

✔ für die tägliche, exklusive,

gesundheitsbewusste Zahnpflege

✔ für Träger von Zahnspangen,

Kronen, Implantaten, Brücken etc.

✔ bei Kunststofffüllungen

✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und

Rotweingenießer

Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG

D-70746 Leinfelden-Echterdingen

www.pearls-dents.de

In Ihrer Apotheke


42 b | finest literature

Schmuckstücke für das Bücherregal

CHANEL: Karl Lagerfeld Die Kampagnen

Der Name Chanel ist untrennbar mit Karl Lagerfeld

verbunden: Ab 1983 führte er das Modehaus

als Kreativdirektor zu neuem Glanz. Weniger bekannt

ist, dass Lagerfeld nicht nur als Chefdesigner für die

Kollektionen verantwortlich zeichnete, sondern ab 1987

auch alle Werbekampagnen für Chanel selbst konzipierte

und fotografierte. Der Band versammelt als einmaliges

Zeitdokument erstmals eine umfassende Auswahl der

Fotografien, die Lagerfeld durch die Jahrzehnte für die

Chanel-Werbestrecken machte.

© Foto: Prestel

The name Chanel is inseparably linked with Karl Lagerfeld: As of

1983, he led the fashion house to new splendour as creative director.

Less well known is the fact that Lagerfeld conceived and photographed

all advertising campaigns for Chanel himself from 1987

onwards. As a unique contemporary document, this volume is the

first comprehensive selection of photographs that Lagerfeld took for

Chanel’s advertising campaigns over the decades.

Patrick Mauriès · 544 Seiten · Prestel · ISBN 978-3-7913-8452-8 · 69 Euro

Das NASA-Archiv. 60 Jahre im All

Dieser Band über die Geschichte der 1958, während

des kalten Krieges, gegründeten National

Aeronautics and Space Administration entstand in Kooperation

mit ihr. Mit über 500 historischen Fotografien und

seltenen Konzeptdarstellungen, die unter Einsatz modernster

Techniken neu abgetastet und überarbeitet wurden,

zeichnet das Buch die Geschichte der NASA von den

Anfängen bis zu den aktuellsten Missionen nach. Es beinhaltet

auch Texte des Wissenschafts- und Technikjournalisten

Piers Bizony, des ehemaligen NASA-Chefhistorikers Roger

Launius und des Apollo-Historikers und Bestsellerautors

Andrew Chaikin.

This volume on the history of the NASA was produced in

co operation with them. With more than 500 historical photographs

and rare conceptual representations, re-scanned and revised using

state-of-the-art techniques, the book traces NASA’s history from

its beginnings to the most recent missions.

© Foto: TASCHEN

Piers Bizony, Andrew Chaikin, Roger Launius · 468 Seiten · TASCHEN · ISBN 978-3-8365-7440-2 · 100 Euro


finest art | 43 b

© Fotos: Sucesión Pablo Picasso, VEGAP, Madrid, 2019

Olga Picasso

Das Museo Picasso Málaga präsentiert eine Ausstellung zur Person und Geschichte der ersten Ehefrau

von Pablo Picasso, Olga Chochlowa.

Die Ausstellung, die auf den Briefen und Fotografien

basiert, die in der Reisetruhe der russischen Tänzerin

gefunden wurden, ist das Ergebnis einer gründlichen

Auswertung des Nachlasses von Olga Chochlowa,

der Großmutter Bernard Ruiz-Picassos, der selbst zu den

Kuratoren zählt. Sie befasst sich mit den Jahren, die Olga und

Pablo gemeinsam verbrachten, und rückt die Entstehung einiger

Meisterwerke von Picasso in ein neues Licht, indem

sie sie in den Rahmen einer persönlichen Geschichte einbettet,

die parallel zu einer anderen, politischen und sozialen

Geschichte ablief.

Nach der ersten Begegnung mit Pablo Picasso war Olga

Chochlowa ab Ende der 1910er- und vor allem in den frühen

1920er-Jahren seine am häufigsten dargestellte weibliche

Figur. Vor dem Hintergrund des krisengeschüttelten

Europas der Zwischenkriegszeit metamorphosiert sich die

imaginäre Figur Olgas ab 1924, während sich die Beziehung

zu ihrem Mann verschlechtert. Nach seiner Begegnung mit

Marie-Thérèse Walter im Jahr 1927 verschärft sich die Krise

des Ehepaares weiter, das sich 1935 schließlich endgültig

trennt.

Picassos Darstellung seiner Frau entwickelt sich von zahlreichen

Gemälden im klassischen Stil hin zu verstörenden,

deformierten und sogar brutalen Bildnissen.

Bis zum 2. Juni 2019 kann die etwa 350 Objekte umfassende

Ausstellung in Málaga besichtigt werden.

Until June 2, 2019, the Museo Picasso Málaga presents an exhibition

about Picasso’s first wife, Olga Khokhlova, and her story.

The exhibition, which is based on the letters and photographs

found in the travel chest of the Russian dancer, is the result of a

thorough evaluation of the estate of Olga Khokhlova, grandmother

of Bernard Ruiz-Picassos, who himself is one of the curators. It

examines the years Olga and Pablo spent together and sheds new

light on the creation of some of Picasso’s masterpieces by relating

them to the personal story that played alongside the political and

social history.

After their first meeting, Olga was Picasso’s favourite female subject,

portrayed in classic style. As their relationship changed and

eventually deteriorated over the years, so did the style of his portrayal

of her. In the end, he depicted her in an unsettling, distorted

and even brutal way, with a violence that expressed both the anger

of jealousy and the artist’s own suffering.


www.museopicassomalaga.org


44 b | finest art

Miriam Cahn; am strand, 4.12.2016, 2016; Pastell auf Papier, 74 x 70 cm;

Fotograf: Stefan Jeske; Copyright: Miriam Cahn; Private Collection

Ich als Mensch

Das Kunstmuseum Bern widmet der Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine Ausstellung.

Dass die Schweizer Künstlerin Miriam Cahn eine

der bedeutendsten Künstlerpersönlichkeiten ihrer

Generation ist, stellte sie zuletzt mit ihren Präsentationen

im Rahmen der documenta 14 in Athen und Kassel vor zwei

Jahren energisch unter Beweis. Dies ist für das Kunstmuseum

Bern Grund genug, um ihr vielfältiges Schaffen und ihre

konsequente, radikale künstlerische Haltung einem breiten I As Human

Publikum vorzustellen.

Als Gesamtschau, in der die wichtigsten Werkphasen vertreten

sind, umfasst die Ausstellung »Miriam Cahn ICH

ALS MENSCH« expressive Arbeiten auf Papier, farblich

betörende Ölgemälde, monumentale Skulpturen und noch

nie gezeigte Skizzenhefte. Viele Werke sind speziell für die

Ausstellung entstanden oder sind Schlüsselwerke aus dem

Besitz der Künstlerin.

Durch die persönliche Werkplatzierung der Künstlerin

werden die Arbeiten in einer verdichteten, subjektiven

Interpretation als Kommentar zum eigenen Schaffen, zur

aktuellen Sicht auf die Kunst und die Welt lesbar. Dies umso

mehr, als Miriam Cahn sich seit Beginn ihrer künstlerischen

Tätigkeit nicht nur kritisch mit politischen und gesellschaftlichen

Ereignissen beschäftigt, sondern genauso gründlich

ihre gestalterischen Mittel, ihre Ausdrucksweise sowie die

Vorgeschichte ihrer Medien hinterfragt. Selbstbestimmtheit

in Ausdruck, Mittel und Thema ist ihr oberstes Ziel, neben

der unabdingbaren Konfrontation mit dem, was in unserer

Zeit als menschlich zu gelten hat.

Die Ausstellung wird bis zum 16. Juni im Kunstmuseum

Bern zu besichtigen sein, bevor sie Mitte Juli im Haus der

Kunst in München gezeigt wird.

Miriam Cahn is a major figure in the art of her generation. Her

most recent powerful demonstration of this was the presentation of

her work at documenta 14 in Athens and Kassel two years ago.

As a retrospective covering the most important phases of her oeuvre,

the exhibition »Miriam Cahn I AS HUMAN« at the Art

Museum Bern encompasses expressive works on paper, oil paintings

with hauntingly beautiful colours, monumental sculptures and

sketchbooks that have never been shown before. Many works have

been created especially for the exhibition or are key works in the

possession of the artist. Because the artist placed everything in

the exhibition herself, the works can be read as a condensed commentary

on and subjective interpretation of her own work and as

a contemporary view of art and the world. Self-determination in

expression, methods and subject matter is her primary goal alongside

the uncompromising confrontation with what is considered

human in our time and age. The exhibition will be shown in Bern

until June 16, before opening in Munich mid-July.

www.kunstmuseumbern.ch

Miriam Cahn; meredith grey (gestern im TV gesehen), 15.7.15, 2015; Öl auf Holz, 26 x 28 cm; Fotograf: Markus Tretter;

Copyright: Miriam Cahn; Courtesy the artist, Meyer Riegger, Berlin/Karlsruhe and Galerie Jocelyn Wolff, Paris


46 b | finest golf anzeige

Dresdener

Golfwoche 2019

Vom 8. bis 15. September 2019 findet die

8. Dresdener Golfwoche unter der Schirmherrschaft

von Alexandra Prinzessin zur Lippe

statt. Eine besondere Kombination aus Golf,

Kunst und Kultur.

Das Highlight der Veranstaltung sind die Dresden

Masters, sponsored by Porsche Zentrum Dresden

und Juwelier Wempe Dresden. Organisiert wird die

Veranstaltung vom Eventspezialisten Andreas Fleischer.

Sein Unternehmen organisiert hochwertige Events

und Luxusreisen. Die Bruttosieger des Turniers erwartet

je eine wertvolle Damen- und Herrenuhr aus der

Zeitmeister Wempe Uhrenlinie, gefertigt im sächsischen

Glashütte, mit einer Gravur auf dem Gehäuseboden. Das

Porschezentrum setzt noch einen oben drauf und sponsort

zum 2. Wertungs turnier der Dresden Masters am 14.

September für ein »Hole in One« einen sportlich-eleganten

Porsche 718 Boxter T, welcher an den Spieler vergeben

wird, der auf der vorgesehenen Bahn das erste »Hole

in One« spielt. Als Austragungsort des Turniers dienen die

landschaftlich und spieltechnisch herausragenden 18-Loch-

Meisterschafts plätze der Golfclubs Dresden-Ullersdorf und

Dresden Elbflorenz. Exklusive Abendveranstaltungen in

der Uhrenmanufaktur Wempe in Glashütte, im Store La

Boutique, mit der Sächsischen Dampfschifffahrt und im offiziellen

Partnerhotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden

geben dem Turnier einen unvergesslichen Rahmen. Für alle,

die danach noch weiter golfen möchten, gibt es ein Zusatz-

Golf-Event in Prag. Die Anmeldung erfolgt online oder

telefonisch unter +49 (0)35206.22 584. Alle, die Spaß am

Golfen haben, sind herzlich eingeladen.

Der Veranstalter und die Sponsoren des Events freuen sich

auf Ihre Teilnahme.

Dresden Golf Week 2019

The 8th Dresden Golf Week will take place from September

8 to 15 under the patronage of Alexandra Princess zur Lippe.

The highlight of the event are the Dresden Masters, sponsored

by Porsche Zentrum Dresden and Juwelier Wempe Dresden. The

event will be organised by event specialist Andreas Fleischer. The

18-hole championship courses of the golf clubs Dresden-Ullersdorf

and Dresden Elbflorenz serve as the venue for the tournament.

Exclusive evening events provide unforgettable memories. For all

those who want to continue golfing afterwards, there is an followup

event in Prague.

www.af-golf.de


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LA ALCAZABA PUERTO BANÚS - MARBELLA

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48 b | finest editorial

Die gute Erde stirbt!

Vor fast einem halben Jahrhundert im Jahr 1972 erschien

im Diogenes Verlag erstmals ein kleines Buch mit

dem Titel »Warum Krieg?«. Es hat nur 63 Seiten, doch diese

haben es in sich und trotz ihres Alters nicht an Aktualität verloren.

Sie sind vielleicht sogar aktueller denn je. Das Bändchen

umfasst einen Briefwechsel zwischen Albert Einstein und

Siegmund Freud aus dem Jahr 1932 und ein Essay von Isaac

Asimov, das 1971 im SPIEGEL veröffentlicht worden war.

Der militante Pazifist Einstein assumiert, dass die Massen nicht

kriegslüstern seien, solange sie nicht durch Propaganda, durch

Vorstellungen und Fiktionen vergiftet würden. Für ihn führt

der »Weg zur internationalen Sicherheit über den

bedingungslosen Verzicht der Staaten auf einen

Teil ihrer Handlungsfreiheit beziehungsweise

Souveränität«. Freud teilt

diese Auf fassung. In seiner Antwort

an Einstein schreibt er: »Eine sichere

Ver hütung der Kriege

ist nur möglich, wenn sich die

Menschen zur Ein setzung einer

Zentralgewalt einigen,

welcher der Richtspruch in

allen Interessenkonflikten übertragen

wird.« Das Problem liegt

in der Kopplung vom Zwang

der Gewalt und Ge fühlsbindungen.

Gefühlsbindungen können nicht erzwungen

werden. Es gilt, sie so zu beeinflussen,

zu lenken, dass sie dem Krieg entgegenwirken.

Und nicht nur dem Krieg mit Waffen! Auch dem

Wirtschaftskrieg, der weiteren Zerstörung der Natur, dem ungesunden

Nationalismus und all den Dingen, die unsere Erde

gefährden. Asimov äußerte sich etwa 40 Jahre nach Einstein

und Freud. Viel von dem, was er in seinem Essay prophezeite, ist

tatsächlich eingetreten, z.B. das Ausmaß des Klimawandels und

die Weltbevölkerungsentwicklung. Auf Basis seiner Annahmen

malt er ein dystopisches Bild der Zukunft, das wohl Wirklichkeit

wird, wenn wir nichts ändern. Wenn wir uns nicht gezwungen

sehen wollen, von dieser schönen Erde zu flüchten, weil wir

sie zerstört haben, dann müssen wir alle dazu beitragen. Das

Essay gipfelt in einem Appell, der heute noch dringender ist als

zum Zeitpunkt der Erstveröffentlichung: »Die gute Erde stirbt.

Darum sollte man im Namen der Menschheit etwas tun; harte,

aber notwendige Entscheidungen treffen. Schnell. Sofort.« Das

Buch wird noch immer aufgelegt. Lesen Sie! Handeln Sie!

The Good Earth is Dying

Almost half a century ago in 1972 the German Diogenes

Verlag first published a small book entitled »Why War?«. It has

only 63 pages, but these have not lost their topicality despite

their age. They are perhaps even more relevant than ever. The

volume contains an exchange of letters between Albert Einstein

and Siegmund Freud from 1932 (the English translations are

accessible on unesco.org) and an essay by Isaac Asimov, which

was published in 1971 in the SPIEGEL (the English version

is included in other anthologies). The militant pacifist Einstein

asserts that the masses are not belligerent as long as they are

not poisoned by propaganda, beliefs and fictions.

For him, »the quest of international security

involves the unconditional surrender by

every nation, in a certain measure, of

its liberty of action, its sovereignty«.

Freud shares this view. In

his answer to Einstein he writes,

»There is but one sure way of

ending war and that is the

establishment, by common consent,

of a central control which

shall have the last word in every

conflict of interests.« The problem

lies in the coupling of coercion

of violence and emotional ties. Emotional

ties cannot be forced. It is important

to influence and direct them in such a

way that they counteract the war. And not only war

with weapons! Also the economic war, the further destruction

of nature, the unhealthy nationalism and all the things which

endanger our earth. Asimov expressed himself about 40 years

after Einstein and Freud, and much of what he predicted in his

essay has actually come true, e.g. the extent of climate change

and world population development. On the basis of his assumptions,

Asimov paints a dystopian picture of the future, which will

probably become reality if we do not change our way of life. If we

do not want to be forced to flee from this beautiful earth because

we have destroyed it, then we must all contribute to preserving

it. The essay culminates in an appeal that is even more urgent

today than when it was first published:

»The good earth is dying; so in the name of humanity let us

move. Let us make our hard but necessary decisions. Let us do it

quickly. Let us do it now.«

Read the texts! Act!

Herzlichst Ihr/Yours sincerely, Ewald O. Schwarzer (Verleger/Publisher)


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