BVB geht aus – Leseprobe

WENKERS AM MARKT
Hier ist natürlich Fußball angesagt.
Dazu genießt man das obergärig
hausgebraute Wenkers Urtrüb oder
die schnörkellose Küche des Hauses.
Saisonale Speisen und ein preiswerter Mittagstisch
werden bodenständig und westfälisch
gebrutzelt. Es gibt regionale Gerichte
wie Panhas, geschnetzelte Butterleber vom
Schwein mit Bratkartoffeln, die riesige
Bratwurstschnecke oder würzigen Hackbraten
mit Wirsing und Speckkartoffeln.
BEFORE THE MATCH
Of course, football is king here. While
watching the match, you can enjoy
the house top-fermented beer, Wenkers
Urtrüb, or sample the no-frills cuisine.
Seasonal dishes and an inexpensive lunch
menu are prepared in a down-to-earth
Westphalian manner. There are regional
dishes like panhas, strips of buttered pork
liver with fried potatoes, the huge spiral
bratwurst or spicy meatloaf with savoy cabbage
and potatoes in bacon fat.
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Betenstraße 1 • Tel. 02 31. 52 75 48 • So-Do 11-24 Uhr, Fr, Sa 11-1 Uhr
ZUM ALTEN MARKT
Der Alte Markt (der Platz) ist das innenstädtische
Zentrum des Kneipenlebens
im althergebrachten Stil.
Obwohl die Gaststätte „Zum Alten Markt“
natürlich im Kern schwerstens dortmunderisch
geprägt ist, treffen sich die Auswärtsfans
am liebsten in diesem Traditionslokal.
Abwechslungsreiche Karte, schneller, netter
Service und perfektes Pils. Tipps: Dortmunder
Bergmannsbraten für 2 Personen
oder die Westfälische Schlachtplatte.
The Alter Markt Square is the heart of
traditional pub life in the city centre.
Although the pub ‘Zum Alten Markt’
is really Dortmund-focused at heart, the
traditional pub is the favourite place for the
away fans to meet. A varied menu, speedy,
friendly service and perfect Pilsner beer
round off the package. Tips: Dortmund miner’s
roast (Dortmunder Bergmannsbraten)
for 2, or the Westphalian mixed meat platter
(Schlachtplatte).
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Markt 3 • Tel. 02 31. 572 217 • Mo-Do 10-1, Fr 10-3 Uhr Sa 9-3, So 11-23 Uhr Warme Küche: 11.30-23, Fr, Sa bis 24 Uhr.
BVB GEHT AUS 17