Hotel Interior 2019-20

EDITORIAL 3
70295_HT_IAH_Hotel_Interior_210x297 • FOGRA 39 • CMYK •bs: 14.10.2019 DU: 15.10.2019 Inland
Karin Mauro,
Redaktionsleitung Hotel Interior
EDITORIAL
WARUM IN DIE
FERNE SCHWEIFEN
Liebe Leserin, lieber Leser,
Nach „Hygge“ macht ein weiteres Wort aus Skandinavien auch
bei uns Karriere: „Flygskam“ – die Flugscham – avanciert
gerade nicht nur in Schweden zum Trendbegriff. D e heimische
Hotelbranche darf sich darüber freuen: Das neunte Jahr in
Folge verzeichnet die deutsche Hotellerie ein Rekordjahr. Waren in
den letzten Jahren verstärkt unsichere Lagen in Urlaubsländern der
Grund für Ferien zu Hause, fin et seit der neu entfachten Klimadebatte
ein Umdenken im Reiseverhalten statt. Plötzlich sind Fernreisen
nicht mehr so cool. Wer klimabewusst Urlaub machen will, sucht sich
Destinationen in der Nähe. Dort möchte er keine uniformen Ausstattungen
fin en, sondern das ganz besondere Erlebnis, das natürlich
als Instagram-tauglicher Hintergrund für Selfies dient.
Seit Jahren sind es die gleichen Strömungen, aus denen sich die
kleinen und großen Trends bilden. Das sind die Themen Nachhaltigkeit,
Digitalisierung sowie Individualisierung, Handwerklichkeit und
Regionalität als Gegentrend zu Industrieware und Globalisierung.
All diese Trends spiegeln sich im Hoteldesign. Wir entdecken lokale
Zitate in Lobbys, Restaurants und Zimmern – wie in unserer Titelgeschichte
über das Room Mate Giulia in Mailand (Seite 12). Wir sitzen
auf von ausgesuchten Raumausstattern gepolsterten Stühlen– wie
in unserer Praxisgeschichte über das Hotel Peternhof (Seite 46) – und
laufen über von der lokalen Manufaktur gewebte Teppiche. Dabei
sind wir immer und überall online und vernetzt, nutzen am Urlaubsort
Coworking-Angebote und genießen den Komfort von smarten
Techniken (Trends & Fakten ab Seite 6).
In der Hotel Interior 2019/2020 fin en Sie Hoteldesign von den Ostfriesischen
Inseln bis nach Südtirol genauso wie die neuesten Kollektionen
für Boden, Fenster und Wand. Einen besonderen Schwerpunkt
legen wir in dieser Aufgabe auf Bäder und Betten (ab Seite 14).
Eine anregende Lektüre wünscht Ihnen
Karin Mauro