12.02.2020 Aufrufe

dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 02.2020

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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Füllventilplattform<br />

<strong>für</strong> mehr Flexibilität<br />

Die Füllventilplattform von<br />

Gemü basiert auf dem PD-<br />

Dichtkonzept. Dabei ermöglicht<br />

eine hochbeständige Konus-<br />

Membrane (PD) aus modifiziertem<br />

PTFE eine hermetische<br />

Trennung der Antriebsteile vom<br />

Produktbereich, sehr hohe<br />

Schaltwechselzahlen und eine<br />

präzise Dosierung. Zudem ist<br />

<strong>die</strong> Wartung einfach und schnell<br />

durchzuführen.<br />

Auf der Plattform befinden sich<br />

derzeit <strong>die</strong> Füllventilen Gemü<br />

F40 und Gemü F60. Gemü F40<br />

eignet sich <strong>für</strong> alle pneumatisch<br />

gesteuerten Füllprozesse. Durch<br />

<strong>die</strong> elektrische Steuerung des<br />

Ventils Gemü F60 wird das Einund<br />

Umstellen der Anlage bei<br />

einem Medium- oder Füllbehälterwechsel<br />

vereinfacht.<br />

Die Ventile sind FDA- und USP-<br />

Class-VI-konform, besitzen<br />

eine Zertifizierung nach<br />

EHEDG und erfüllen <strong>die</strong> Anforderungen<br />

an das Hygienic Design<br />

und <strong>die</strong> Lebensmittel-Verordnung<br />

(EG) Nr. 1935/2004.<br />

Das Portfolio wird Stück <strong>für</strong><br />

Stück erweitert, um eine modular<br />

aufgebaute Plattform zu<br />

schaffen, mit der sich individuell<br />

konfigurierbare Füllstellen<br />

kombinieren lassen.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: Gemü<br />

Hygienegerecht dosieren<br />

Die Motor-Membrandosierpumpe<br />

Sigma Control ist mit einer<br />

Fördereinheit aus Edelstahl ausgestattet.<br />

Die elektropolierten<br />

und totraumoptimierten Fördereinheiten<br />

eignen sich <strong>für</strong> hygienisch<br />

sensible Anwendungen.<br />

Die glatte Oberfläche und der<br />

einfache Aufbau ermöglichen<br />

eine leichte CIP-Reinigung<br />

sowie eine schnelle Demontage.<br />

Die Rückschlagventile mit<br />

<br />

EPDM-Dichtungen sorgen <strong>für</strong><br />

eine zuverlässige und genaue<br />

Dosierung unter hygienischen<br />

Ansprüchen <strong>für</strong> alle wässrigen<br />

Lebensmittel und Lebensmittelzusatzstoffe.<br />

Der Leistungsbereich<br />

erstreckt sich von 16 bis<br />

770 l/h. Die Membrandosierpumpe<br />

lässt sich mit allen gängigen<br />

Bus-Systemen über Web-<br />

Server vernetzen. Mit der<br />

Dulconnex-Plattform erfüllt sie<br />

Bild: Prominent<br />

außerdem <strong>die</strong> Anforderungen an<br />

<strong>die</strong> Standards von Industrie 4.0.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: Prominent<br />

Inselpara<strong>die</strong>s als Schaltschranklösung<br />

Ventilinsel Serie SY<br />

<br />

<br />

Bild: Gemü<br />

<br />

Anschlüsse und Adapterplatte in Edelstahlausführung<br />

Reinigung mit Wasser oder Chemikalien möglich<br />

je nach Schaltschrank Erfüllung der Anforderungen<br />

bis Schutzart IP 69K<br />

platzsparend durch außen liegende Anschlüsse<br />

<br />

<br />

www.smc.de<br />

analytica <strong>dei</strong> 1-2-2020 | 23

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