12.02.2020 Aufrufe

dei – Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie 02.2020

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

Die Fachzeitschrift dei - Prozesstechnik für die Lebensmittelindustrie berichtet über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Weitere Themen sind Hygienic Design, Industrie 4.0, digitale Produktion, MSR- und Automatisierungstechnik und die Verpackungstechnik. Abgerundet wird das inhaltliche Spektrum durch Nahrungs- und Genussmittelmaschinen, roboterbasierte Verpackungslösungen sowie Food Design und Getränkekonzepte.

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portionierte Pasta von modernen Verpackungsmaschinen<br />

in Kartons verpackt, bevor<br />

<strong>die</strong>se in das neue, voll automatisierte<br />

Hochregallager eingelagert werden. Bei Verpackung<br />

und Handling der Kartons gelten<br />

höchste Anforderungen an eine sorgfältige<br />

Handhabung. Es muss sichergestellt sein,<br />

dass <strong>die</strong> Paletten stabil und präzise beladen<br />

sind, aber dennoch schnell ins Lager eingebracht<br />

werden können.<br />

Roboter mit hoher Bahngenauigkeit<br />

ABB konzipierte und installierte <strong>für</strong> <strong>die</strong> neu<br />

errichtete Fabrik zwei leistungsstarke Sortier-<br />

und Palettiersysteme. Ein solches System<br />

umfasst vier ABB-Roboter IRB 660 sowie<br />

einen IRB 4600. Zwei der vier IRB 660<br />

mit einer Reichweite von 3,15 m und einer<br />

Traglast von 250 kg übernehmen <strong>die</strong> Palettierung<br />

der Kartons. Gemeinsam be<strong>die</strong>nen<br />

<strong>die</strong> beiden Roboter vier Linien. Dabei können<br />

sie vier verschiedene Kartontypen<br />

gleichzeitig handeln. Die zwei weiteren<br />

IRB 660 übernehmen <strong>die</strong> Sackpalettierung<br />

und be<strong>die</strong>nen jeweils eine Linie. Präzision<br />

ist durch eine Wiederholgenauigkeit von<br />

0,2 mm bei der Positionierung und einer<br />

exzellenten Bahngenauigkeit gewährleistet.<br />

Zudem sind <strong>die</strong> Roboter dank optimierter<br />

Bewegungsabläufe in der Lage, kürzere Zykluszeiten<br />

zu erreichen.<br />

Effizienter Produktzyklus<br />

Der IRB 4600 versorgt <strong>die</strong> Palettierlinien mit<br />

den notwendigen Paletten. Dazu ist er auf<br />

eine 21 m lange IRBT-2005-Verfahrachse<br />

von ABB montiert. Zunächst holt er sich<br />

maximal sechs Paletten von einem Materiallager<br />

ab und platziert <strong>die</strong>se neben sich auf<br />

der Verfahrachse. Danach fährt er <strong>die</strong> Palettierlinien<br />

an und platziert <strong>die</strong> Paletten auf<br />

einem Zuführförderband. Das Besondere:<br />

Neben Europaletten können parallel auch<br />

Chep-Paletten gehandhabt werden. Das Robotersystem<br />

muss daher wissen, an welcher<br />

Linie gerade welche Paletten benötigt werden.<br />

Dies kann der Anlagenbe<strong>die</strong>ner mit wenigen<br />

Klicks einstellen. Ein flexibles Sortiersystem<br />

sowie ein automatisiertes Verpackungs-<br />

und Etikettiersystem komplettieren<br />

<strong>die</strong> Palettier- und Verpackungslösung der<br />

neuen Produktion bei Gyermelyi.<br />

Benutzerfreundliches HMI<br />

Für den Betrieb der Roboter setzt das Unternehmen<br />

eine benutzerfreundliche Mensch-<br />

Maschine-Schnittstelle (HMI) ein. Diese<br />

hilft, den gesamten Prozess effizienter zu<br />

Gyermelyi produziert in der neuen Fabrik<br />

Nudelwaren mit einer Kapazität von<br />

4000 kg/h. Vier ABB-Roboter IRB 660 sowie<br />

ein IRB 4600 bilden das Herzstück der<br />

Sortierung und Palettierung.<br />

machen und manuelle Eingriffe während<br />

der Produktion zu reduzieren. Über das<br />

HMI kann innerhalb vorgegebener Größen<br />

<strong>die</strong> Palettierung eines bestimmten Produktes<br />

neu erstellt werden. Auch <strong>die</strong> Platzierung<br />

und Ausrichtung der Kartons lässt sich innerhalb<br />

eines Rahmens von Mindest- und<br />

Höchstabmessungen vorgeben. Die relevanten<br />

Informationen werden an einem Be<strong>die</strong>npanel<br />

dargestellt. Eine Berührung reicht<br />

aus, um Daten aus dem laufenden Palettierprozess<br />

abzurufen. Damit hat der Be<strong>die</strong>ner<br />

jederzeit den Überblick über den Produktionsablauf<br />

und kann bei Bedarf manuell eingreifen.<br />

Mit den Lösungen von ABB erwartet<br />

Gyermelyi einen Anstieg der jährlichen Produktionskapazität<br />

auf 70 000 t Nudelwaren<br />

im Jahr.<br />

Zwei der vier IRB 660 palettieren <strong>die</strong> Kartons<br />

und können dabei vier verschiedene<br />

Produkttypen gleichzeitig handhaben. Die<br />

zwei weiteren IRB 660 übernehmen <strong>die</strong><br />

Sackpalettierung bei Gyermelyi.<br />

Digitaler Zwilling <strong>für</strong> <strong>die</strong> Simulation<br />

Die gesamte Palettierlösung wurde mit<br />

Robotstudio simuliert und offline programmiert.<br />

Damit konnten <strong>die</strong> beauftragten<br />

Projektingenieure von ABB Ungarn <strong>die</strong><br />

Zykluszeiten und <strong>die</strong> Bewegungen der<br />

Roboter vorab prüfen und umfassend simulieren.<br />

Robotstudio basiert auf dem so -<br />

genannten Virtual Controller, einer exakten<br />

Kopie der Originalsoftware, <strong>die</strong> den Roboter<br />

in Produktionsprozessen steuert. Der digitale<br />

Zwilling ermöglicht somit realistische<br />

Simulationen, denn er nutzt jene Daten und<br />

Konfigurationen, <strong>die</strong> auch in der realen Produktion<br />

zum Einsatz kommen. Für Robotstudio<br />

benötigen Anwender keine umfangreichen<br />

Programmierkenntnisse. Die Programmierung<br />

von Palettieranwendungen ist<br />

damit einfach und der zeitliche Aufwand<br />

gering.<br />

Reaktion auf hohen Marktdruck<br />

Lebensmittel und Getränke sind laut Angaben<br />

der ungarischen Landwirtschaftskammer<br />

der zweitgrößte Arbeitgeber und der<br />

drittgrößte Produzent des verarbeitenden<br />

Gewerbes in Ungarn. Die Branche steht unter<br />

permanentem Druck, <strong>die</strong> Produktivität<br />

in einem zunehmend wettbewerbsorientierten<br />

Markt mit steigenden Lohnkosten verbessern<br />

zu müssen. Mit umfassenden ABB-<br />

Lösungen in seinem neuen Werk ist es Gyermelyi<br />

gelungen, <strong>die</strong>se Herausforderungen<br />

flexibel und effizient zu bewältigen <strong>–</strong> bei<br />

weiterhin kompromissloser Qualität und Lebensmittelsicherheit.<br />

www.prozesstechnik-online.de<br />

Suchwort: ABB Robotics<br />

AUTOR:<br />

NIKOLAS<br />

GUTTENBRUNNER<br />

Leiter Solution Line<br />

Packaging,<br />

ABB Robotics<br />

<strong>dei</strong> 1-2-2020 37

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