Ausgabe wellhotel 1-2020

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ]
Stärken erkennen und darauf aufbauend Zukunft gestalten
In turbulenten und unsicheren Zeiten wird Alltägliches und Gewohntes außer Kraft gesetzt. Übliche Routinen
und Abläufe verlieren ihre Gültigkeit und das Wesentliche tritt zum Vorschein, wie zentrale Bedürfnisse
und soziale Kontakte. Es liegen darin auch die Chancen, sich seiner Stärken bewusst zu werden und
innovative Lösungen zu entdecken.
Fotos: www.akp.at
b
Atelier Krissmer
& Partner
Ing. Hansjörg
Krißmer
Hauptstraße 7
A-6464 Tarrenz
T. +43 5412 64727
F. +43 5412 64 727-27
office@akp.at
ei der Konzeptionierung von nachhaltiger
Architektur werden vorhandene
bauliche Strukturen oder
örtliche Gegebenheiten ebenfalls
einer genauen Betrachtung unterzogen.
Sie werden kritisch hinterfragt,
deren Potenzial wird herausgearbeitet
und eine passende
Gestaltung geplant und umgesetzt.
Neues und Bestehendes wird in intensivem
Austausch und Abgleich
kreativ zusammengefügt.
Diese Grundgedanken verfolgt
das Familienunternehmen Atelier
Krissmer & Partner – seit dem Jahr
1985. Ohne sich auf Geschaffenem
auszuruhen, erfolgte eine stetige
Weiterentwicklung in Auseinandersetzung
mit aktuellen Anforderungen
und Bedürfnissen. Daher bietet
das Planungsbüro eine erfahrungsbasierte,
professionelle und vertrauensvolle:
• Erfassung der Visionen und Ansprüche
• Analyse und Reflexion vorhandener
Strukturen und Prozesse
• Einnahme alternativer Standpunkte
• Offenlegung von Stärken und
Potenzialen
• Ausschöpfung von Kreativität
und Innovationsgeist
• Planung und Begleitung der Umsetzung
• Diskussion und Reflexion der
Phasen des Projekts
Planer Hansjörg Krißmer befasst
sich mit seinem Atelier Krissmer
& Partner seit den Anfängen des
Wellnessbooms mit besonderen
Lösungen für die Hotellerie. Das
Tiroler Unternehmen hat sich mit
innovativen Konzepten in diesem
Bereich einen Namen gemacht.
Dabei stehen die Bedürfnisse des
Gastes stets im Mittelpunkt.
Unabhängig davon, ob eine
brachliegende Wiese vorliegt, es sich
um ein renovierungsbedürftiges Gebäude
handelt oder es Visionen der
Erweiterung oder Neugestaltung
gibt, werden vorhandene charakteristische
Eigenschaften aufgegriffen
und deren Potenziale hervorgehoben.
Abgestimmt auf die gestellten
Ansprüche wird das Bauwerk geplant
und umgesetzt, das sich harmonisch
einfügt und von hoher Beständigkeit
und Nachhaltigkeit ist.
Die besonderen Kompetenzen
des Teams von technischen ZeichnerInnen,
ArchitektInnen, ProjektleiterInnen,
InnenarchitektInnen,
AssistentInnen, BauleiterInnen und
kaufmännischen MitarbeiterInnen
liegen in:
• dem Entwerfen und der Konzipierung
• ganzheitlicher Projektentwicklung
• der baurechtlichen und gewerberechtlichen
Genehmigung
• dem Projekt- und Kostenmanagement
• Bauaufsicht und Abrechnung
• Nachbetreuung für Benützungsbewilligung
und Bauvollendungsanzeige
Eine fundierte Konzeptionierung
und ein strukturiertes Projektmanagement
bringen die Vorteile
des Überblicks über die Kosten und
des Projektfortschritts. Es ist eine
hohe Flexibilität in den verschiedenen
Phasen des Projekts mit der
Möglichkeit der Adaptierung gegeben
und es gelingt die Vorwegnahme
beziehungsweise das rechtzeitige
Erkennen von Detailfragen.
Mit einer guten und soliden Planung
kann somit ein gewisses Maß
an Sicherheit entstehen. Und Sicherheit
resultiert auch aus der Besinnung
auf die eigenen Stärken,
wonach Zukunftsvisionen ausgerichtet
werden.
www.akp.at
TOP-Ausbildungsbetrieb – neues Gütesiegel fürs Gastgewerbe
d
er Deutsche Hotel- und Gaststättenverband
(DEHOGA) präsentierte
– mit Unterstützung der
Karriere-Werkstatt Hamburg als
aufklärende Kraft – Ende Januar
2020 das deutschlandweit einheitliche
Ausbildungs-Gütesiegel „TOP-
Ausbildungsbetrieb“, das engagierte
Ausbildungsbetriebe aus dem Gastgewerbe
in ihrem Nachwuchsmarketing
und der Qualitätssicherung
unter die Arme greifen soll.
Das Siegel bietet nicht nur Ausbildungssuchenden
mehr Transparenz,
sondern verschafft auch den
Betrieben einen entscheidenden
Vorteil: Die Ausbildungsqualität,
das Image und somit auch die Nachwuchssicherung
in der Branche
werden nachhaltig gefördert. Anders
als bei vergleichbaren Gütesiegeln
können sich auch kleine Unternehmen
dafür qualifizieren.
Die teilnehmenden Unternehmen
verpflichten sich, zwölf Leitsätze
einzuhalten und in der betrieblichen
Praxis umzusetzen. Zu
diesen gehören unter anderem der
Umgang mit den Auszubildenden
während der Orientierungsphase
und der Einarbeitungszeit sowie
die Themen Work-Life-Balance und
individuelle Förderung. Die Maßnahmen
zur Umsetzung der Leitsätze
werden in jedem Unternehmen
konkretisiert und über ein Punktesystem
bewertet. Die wichtigste Voraussetzung
ist jedoch die Online-
Befragung der Auszubildenden. Erst
wenn mindestens 50 Prozent der
Auszubildenden 60 Prozent der Angaben
bestätigen, kann das Unternehmen
als „TOP-Ausbildungsbetrieb“
gekennzeichnet werden.
www.topausbildung.de
46
WellHotel