Ausgabe wellhotel 1-2020

www.hotelmamazermatt.ch [ Baureportage ]
Mama mag es einfach – so wie es damals war. Ohne Chichi und ohne Bling-Bling. Mit guten Freunden und netten Menschen.
Verwöhnurlaub wie zuhause im Hotel „Mama“
Das ehemalige Hotel Admiral hat sich ins zauberhafte Hotel Mama Zermatt verwandelt und wurde rechtzeitig
zur Winter saison 2019/20 eröffnet. 29 neue Zimmer warten auf Individualisten, Heimkehrer und
Bergliebhaber. Und natürlich Gastgeberin Sandrine Julen, welche den Familienbetrieb 2017 übernommen
hat. Und weil sie sich selbst daheim bei Mama Mariette und der Famili e am wohlsten fühlt und das Hotel
ihr ein Herzensanliegen ist, wurde das Konzept „Mama“ im Haus übernommen – die Gäste dürfen sich im
Urlaub auf Sorglosigkeit und Geborgenheit freuen.
in zentraler Lage im mondänen und
traditionsreichen Zermatt gelegen,
in unmittelbarer Nähe zur Gornergratbahn
und zur Talstation der
Sunnegga-Standseilbahn befindet
sich das Hotel Mama mit Blick auf
das weltberühmte Matterhorn.
Im Jahr 1978 als Hotel Admiral
eröffnet und seither im Familienbesitz,
wurde das Haus nach einem Generationenwechsel
in der Geschäftsleitung
im Jahr 2019 erweitert und
von Grund auf saniert, sodass es den
hohen Erwartungen der internationalen
Klientel weiter gerecht wird.
Neben einer neuen und innovativen
Marketingstrategie, die der Betrieb
im Rahmen einer unverwechselbaren
Corporate Identity erarbeitete,
wurde auch ein zeitgemäßes architektonisches
Konzept entwickelt.
Dessen oberstes Ziel ist es, dem
Ferien gast in entspannt ungezwungener,
aber doch stilvoller Atmosphäre
ein Gefühl von Sorglosigkeit
und Geborgenheit zu vermitteln,
eben „wie zuhause bei der Mama“.
Programmatisch wurden hierfür
insbesondere die Abläufe in den
öffentlichen Bereichen im Erdgeschoss
überarbeitet und im Hinblick
auf einen erstklassigen gastronomischen
Service umstrukturiert.
So wurde die Bar mit ihren gemütlichen
Loungebereichen, dem
Kamin ofen und dem Speisesaal mit
Einblick in die Showküche zum zentralen
Treffpunkt des Hotels, wo
sich die Gäste kulinarisch verwöhnen
lassen können. Des Weiteren
wurden ein kleiner Shop mit regionalen
Spezialitäten sowie ein großzügiger
Coworking-Bereich als Ort
für Kommunikation, Kooperation
und Konzentration ergänzt.
In den Obergeschossen wurden
die Gästezimmer im Hinblick auf
größtmöglichen Komfort bei maximaler
Flexibilität neu eingeteilt
– gemütliche Einzelzimmer lassen
sich mit Doppelzimmern zu geräumigen
Suiten zusammenschalten.
Ein besonderes Anliegen der Gastgeber
waren großzügige Balkone, wo
man ein original Schweizer Käsefondue
mit Blick auf das Matterhorn genießen
kann. Im Dachgeschoss verwöhnt
Mama mit Wellness-Suiten,
die sowohl über eine private Sauna
als auch jeweils über eine Dachterrasse
mit automatisch öffnendem
Glasdach und Whirlpool verfügen.
Das architektonisch-gestalterische
Gesamtkonzept – von der
charakteristischen Formensprache
der dunklen Holzfassade über den
Entwurf der Grundrisse und die detailverliebte
Inneneinrichtung bis
hin zur Auswahl der Baumaterialien,
Farben und Stoffe – stammt vom renommierten
Südtiroler Architekturbüro
Perathoner Architects – Architekt
Rudolf Perathoner und seinem
Team. Das Zermatter Architekturbüro
mls architekten, allen voran
Projektleiter Andreas Imboden, war
für die technisch einwandfreie Umsetzung
der Planung verantwort-
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