SCALA Februar

Februar 2021
MONATSMAGAZIN IM NÖRDLICHEN KREIS METTMANN
Nr. 274 · 25. Jahrgang · Kostenfrei · Auflage 10.000 · Erscheint in Teilgebieten von Velbert, Heiligenhaus, Wülfrath und Ratingen
DAS
NEUE
FORUM
in Velbert-Mitte
Seite 04
HEILIGENHAUS
Hotel Neues Pastorat
in Heiligenhaus
eröffnet im Mai 2021
Seite 07
RATINGEN
Winterliche
Wanderungen
rund um Ratingen
Seite 09
WÜLFRATH
Sofortprogramm zur
Geschäftsansiedlung
in Wülfrath
Seite 10

feb
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Hilden . Ratingen . Velbert
OBERSCHLESISCHES
LANDESMUSEUM RATINGEN
Digitale Präsentation
„Unsere Natur“
Die Doppelausstellung „Unsere Natur.
Die Schönheit der Welt!“ (entstanden in
Kooperation mit der Liebfrauenschule
in Ratingen) und „Eine andere Welt.
Planet Silesia“ der Fotografengruppe
KARBON aus Oberschlesien wird
zunächst bis Ende Februar verlängert.
Auf der Homepage des Oberschlesischen
Landesmuseums (www.oslm.
de) gibt es eine digitale Version zum
Ausstellungsprojekt der Liebfrauenschule
Ratingen. In der Auseinandersetzung
mit den fotografischen Arbeiten
von KARBON haben Schülerinnen
und Schüler der Liebfrauenschule in
Ratingen ihre Sichtweise des Umgangs
mit der Natur und Umwelt künstlerisch
umgesetzt. Die eindrucksvollen Arbeiten
sind im Kunst- und Religionsunterricht
entstanden. Corona zum Trotz
und mit Hilfe engagierter Lehrkräfte
konnte dieses Projekt realisiert werden.
Die Ausstellung wurde im Rahmen
des Jugendkulturjahrs 2020 durch die
Stadt Ratingen gefördert. Die Liebfrauenschule
ist langjähriger Partner des
OSLM im Rahmen der NRW-Landesinitiative
„Bildungspartner: Museum und
Schule“.
SCALA ist ein Monatsmagazin für
die Städte im nördlichen Kreis Mettmann
und erscheint seit 1996. Ob Kultur, Wirtschaft,
Lokales oder Mode – alle Lifestyle-
Themen werden von SCALA aktuell und
ausführlich dargestellt.
Herausgeber: Scheidsteger Medien GmbH & Co. KG, 42551 Velbert, Werdener Straße 45 und 40883 Ratingen, Peddenkamp 30,
Telefon 0 20 51 / 98 51- 0, Telefax 0 20 51 / 98 51-11, info@scalaverlag.de, www.scalaverlag.de Redaktion und Anzeigen: Dr. Jutta
Scheidsteger, Gabriele Scheidsteger Gestaltung: Martin Hohnhorst Internet redaktion: Gabriele Scheidsteger Kolumnen:
Walter und Sascha Stemberg Digitaler Aufbau und Druck: Scheidsteger Medien GmbH & Co. KG Druckauflage: 10.000
Bildnachweis: Die verwendeten Bilder stammen entweder vom SCALA Verlag selbst oder wurden zu PR-Zwecken überlassen.
Einzelne Nachweise auf Anfrage. Titelfoto: Stadt Velbert, Kulturlöwen Verbreitungsgebiet: SCALA wird im Direktvertrieb im
nördlichen Kreis Mettmann in Teilgebieten der Städte Velbert, Heiligenhaus, Wülfrath, Ratingen in ausgewählten Einfamilienhausbezirken
verteilt; SCALA liegt in den Stadtbibliotheken, Bürgerbüros, Tourist-Infos, Museen, VHS, ausgewählten Hotels,
Restaurants und Geschäften der Städte des Erscheinungsgebietes aus. SCALA ist ein Monatsmagazin, es erscheint 12 x im Jahr.
Die im SCALA-Verlag erstellten Anzeigen bleiben Eigentum von SCALA.
02 Scala

uar
Der Februar ist da und wird doch so anders werden als
sonst. Besonders die Karnevalisten müssen in diesem
Jahr stark sein. Aber ein Ende des Verzichts ist hoffentlich
in Sicht. Bis dahin heißt es weiterhin Rücksicht nehmen
und seine Mitmenschen unterstützen.
Unsere SCALA-Ausgabe Februar widmet
sich dieses Mal im Besonderen einigen
tollen Bauprojekten in der Region!
Dies lässt uns hoffen: Es geht weiter!
Februar
14
STADTBÜCHEREI VELBERT
ERWEITERT ONLINEANGEBOT
Das
Bilderbuchkino
kommt
nach Hause
Ob Bilderbuchkino, die Samstagsgeschichten
mit den
Vorlesepaten oder die Bücherspäße
für Kita-Gruppen - Vorleseveranstaltungen
in den
drei Bibliotheken der Stadtbücherei
Velbert sind bei den Kleinsten und ihren Eltern schon immer sehr beliebt.
Da es zurzeit vor Ort pandemiebedingt leider keine Veranstaltungen gibt, baut die
Stadtbücherei nun ihr Onlineangebot stetig aus.
Die Stadtbücherei Velbert bietet in Kooperation mit dem Plattformbetreiber ONILO
ab sofort die Möglichkeit, jeden Monat eine neue, ausgewählte und interaktive
Bilderbuchgeschichte zuhause anzuschauen. Das geht ganz einfach auf dem
Computer, Tablet oder Handy.
Interessierte Eltern schicken dafür einfach eine E-Mail mit dem Stichwort „Onilo“
an stadtbuecherei@velbert.de und erhalten zeitnah einen sogenannten „Schüler-
Code“. Mit diesem loggen sie sich unter www.onilo.de ein und los geht es mit
einer tollen Bilderbuchgeschichte. Der Code ist maximal 14 Tage lang nutzbar,
das heißt die Geschichte kann während der ganzen Zeit angeschaut und angehört
werden. Wer die Boardstory auf dem Handy oder Tablet nutzen will, kann die
kostenlose ONILO-App herunterladen. Jeden Monat, bis vorerst Juni, bietet die
Stadtbücherei eine neue Geschichte an, die Titel werden über die Facebook- und
Instagram-Kanäle der Stadtbücherei bekannt gegeben.
ONILO-Schülercodes bietet die Stadtbücherei auch für Kita-Gruppen und Grundschulkassen
an. Interessierte Pädagoginnen und Pädagogen wenden sich per
Mail direkt an Tim Janowski (tim.janowski@velbert.de) oder Martina Saint-Martin
(martina.saint-martin@velbert.de).
Valentinstag
In Westdeutschland wurde der Valentinstag
nach dem Zweiten Weltkrieg
durch im Land stationierte US-Soldaten
bekannt. 1950 wurde in Nürnberg
der erste „Valentinsball“ veranstaltet.
Allgemein bekannt wurde der Valentinstag
durch die vor dem 14. Februar
verstärkt einsetzende Werbung von
Floristik- und Süßwarenindustrie.
Auch in Deutschland gehören Blumen
nach wie vor zu den häufigsten
Geschenken am Valentinstag.
Allein zum
Valentinstag
2018 transportierte
die
Lufthansa
Cargo
brutto 800 t
Schnittblumen,
in Wasser gestellt,
temperiert, überwiegend
interkontinental
nach
Deutschland.
(wikipedia)
Scala 03

titelthema
DAS
NEUE
Das Forum Niederberg in Velbert wird
multifunktionale Begegnungsstätte
Am derzeit in Velbert größten Bauprojekt, dem Umbau des Forum Niederberg
zu einem Bürgerforum, einer Begegnungsstätte für alle, tut sich was!
Die Entkernungsarbeiten sind in vollem Zuge. Auf YouTube stellen die
Velberter Kulturlöwen den Umbau mit einer Baustellenführung vor.
Betriebsleiterin Dr. Linda
Frenzel gibt voller Vorfreude
erste Details zur
zukünftigen Nutzung bekannt.
Das neue Bürgerforum wird
mit Bibliothek, Volkshochschule,
Kunst-&Musikschule,
dem Theatersaal, einer Cafeteria
und dem Familienbüro ein
Ort der Begegnung für Jung und
Alt sein. Den Link zu den Socialmedia-Kanälen
findet man auf
der Homepage der Kulturlöwen.
Das Forum wird durch den
Umbau seine Nutzfläche von
12.400 qm um 2.400 qm erweitern.
An drei Seiten wird ein
zusätzliches Geschoss aufgestockt
und der Eingangsbereich
auf dem Europaplatz wird mit
einer modernen Glasfassade
vorgezogen, wie Projektleiter
Jörg Ostermann erläutert.
Nach Betreten des neuen
Eingangsbereiches wird zur linken
Hand eine großzügige Cafeteria
zum Verweilen einladen.
Die angeschlossene Küche wird
auch für Kochkurse, für Familienkochen,
für die PeKip-Kurse
und für Sonderveranstaltungen
nutzbar sein. „Hieran wird
das ganzheitliche Konzept des
neuen Forum Niederberg deutlich“,
wie Dr. Linda Frenzel hervorhebt.
Die einzelnen zukünftigen
Funktionalitäten sollen
Synergieeffekte zu den anderen
Nutzungen bilden.
Zentraler Wohlfühlort
Als Open Libtrary wird die
neue Zentralbücherei eine zentrale
Bildungs- und Kultureinrichtung
mit einem gestalterisch
kreativem Raumkonzept
sein. „Sie wird ein Raum für
alle Bürger*innen der Stadt Velbert
sein, bietet Raum zum
Aufenthalt, zur Begegnung.
Sie bietet Zugang zu Medien,
Information, Bildung und kulturellem
Austausch, wird zu
einem Wohlfühlort“, erläutert
Leiterin Ulrike Motte. Besonders
erfreut ist die Bibliotheksleiterin
darüber, dass der weltweit
bekannte niederländische
Architekt Aat Vos den Auftrag
zur Gestaltung der neuen
Räume erhalten hat. Aat Vos
widmet sich seit über 30 Jahren
der Gestaltung „Dritter Ort“.
Sein multidisziplinärer Ansatz
hat die Wiederbelebung des
öffentlichen Raumes, das soziale
Miteinander zum Ziel. Er schafft
Orte, an denen Menschen sich
einbezogen fühlen – und genau
das möchte auch Ulrike Motte
erreichen. An Beispielen wie der
Bibliothek in Amsterdam, Oslo
oder Langenfeld, um nur wenige
zu nennen, hat Aat Vos Architektur,
Marketing, Design und
Kommunikation vereint und zur
Veränderung des sozialen Miteinanders
im öffentlichen Raum
beigetragen.
Jetzt im Februar findet ein
digitaler Workshop zu Planungsansätzen
statt.
Das gesamte Bürgerforum
wird für alle Menschen
ein Ort der Begegnung sein,
für alle Altersgruppen und für
alle Bevölkerungsschichten.
Durch die partizipativen Projekte
wird es vielen Ansprüchen
gerecht. Auch aus städteplanerischen
Gesichtspunkten wird
das Forum Niederberg zu einer
Belebung und erhöhten Aufenthaltsqualität
der Innenstadt beitragen.
04 Scala

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5784

lokales
Zehn Ahornbäume
sind dominanter Grünfaktor.
Sie werden zu einem ‚grünen Dach‘
heranwachsen.
Richard Ganster, TBV
In der Velberter Innenstadt nehmen Projekte Gestalt an
Im Rahmen des integrierten Handlungskonzeptes
hat sich in der Velberter
Innenstadt einiges getan. Die
Neugestaltung des Platzes am Offers
ist eines der gelungenen Projekte, die
die Aufenthaltsqualität aufwertet.
Aber auch die kleinen
Maßnahmen, wie die
Neugestaltung an der
Ecke Sternberg-/Friedrich straße
werden zu Hinguckern.
Der Abriss des Hertie-Komplexes
macht Raum für eine
grundlegende Neugestaltung.
Und die begonnen Arbeiten in
der Fußgängerzone Friedrich-/
Ecke Bahnhofstraße, am „Platz
am roten Schirm“ werden ebenfalls
zur Aktivierung der City
beitragen.
Der 400qm große Platz hat
seinen Namen von der 1976
durchgeführten Neugestaltung.
Aus dem einstigen Parkflächenbereich
wurde ein Platz mit
Bänken, einem Brunnen, einem
Schachspiel und einem großen
roten Schirm geschaffen.
Der Treffpunkt „roter Schirm“
war zunächst sehr beliebt, verlor
nach 22 Jahren dann aber
nach Abriss des Schirms und
deutlichen Alterungsspuren an
Attraktivität.
„Mit seinen Hochbeeten
war er abweisend und schwer
nutzbar“, erläutert Heike Möller,
Stadt Velbert, Planung und
Stadterneuerung. Sie hat auch
das integrierte Handlungskonzept
auf den Weg gebracht.
Hierdurch werden 80% der Kosten
von Land und Bund finanziert.
Richard Ganster, Technische
Betriebe, obliegt die Bauausführung
der Neugestaltung des
Platzes. Dieser wird dem höheren
Niveau an der Friedrichstraße
angepasst, so dass zur
Bahnhofstraße hinab vier Stufen
führen werden. Das Pflaster
wird mit einer speziellen
Oberflächenbeschichtung, in
Anbetracht der späteren Nutzung
als Außengastronomiebereich,
besonders geschützt. In
dem Flachbau (ehemals Thalia),
der derzeit ebenfalls umgebaut
wird, wird das Café Extrablatt
zu einer Belebung des Bereiches
beitragen.
„Zehn Ahornbäume sind
dominanter Grünfaktor. Sie
werden zu einem ‚grünen Dach‘
heranwachsen. Zum Sommer
2021 sollen die Umgestaltungsmaßnahmen
abgeschlossen
sein“, erläutert Richard Ganster.
1953 wurde das beliebte HEKA-Kaufhaus eröffnet.
In den 1960er Jahren gab es hier die erste Rolltreppe in Velbert.
Von 1976 bis 1998 stand der rote Schirm auf dem Platz.
06 Scala

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Hotel Neues Pastorat in Heiligenhaus eröffnet im Mai 2021
Im Mai 2021 wird das Hotel Neues Pastorat als Hotel Garni in Heiligenhaus eröffnen. Die Pro Mobil Integra
gGmbH ist der Betreiber des Hotels und sieht es als einen Ort der Begegnung an, an dem auch kulturelle
Veranstaltungen stattfinden werden.
Es entstehen 13 modern
eingerichtete Hotelzimmer,
von denen fünf Zimmer
so ausgestattet sind, dass
dort auch Menschen mit Mobilitätseinschränkungen
übernachten
können. Das Hotel
bietet Standard- und Komfortzimmer
von 17 bis 32qm. Die
Zimmer eignen sich sowohl für
Geschäftsreisende, Familien mit
Kindern oder Privatgäste. Durch
die Angrenzung der Wanderrouten
Neandersteig und dem
Bergischen Weg sowie des Panoramaradweges,
eignet sich das
Hotel optimal als eine Übernachtungsmöglichkeit
für Wanderer
und Radfahrer.
Des Weiteren werden im
Hotel Neues Pastorat nicht nur
Gäste von außerhalb willkommen
geheißen, sondern auch die
Heiligenhauser Bürger, welche
sich in Form der Quartiersarbeit
zu verschiedenen Foren
und Veranstaltungen im neuen
Quartiersraum treffen und vernetzen
können. Der Quartiersraum
wird ein Ort der Begegnungsein
für verschiedene
Gruppen, für Menschen mit
und ohne Behinderung. Auch
künstlerische Aktivitäten sind
dort denkbar. Im Neubau, der
sich auf dem Gelände des ehemaligen
Hauses der Kirche
befindet, werden ebenfalls zahlreiche
Anlaufstellen mit sozialen
Dienstleistungsangeboten entstehen.
Hierzu zählen u. a. die
KoKoBe (Koordinierungs-, Kontakt-
und Beratungsstelle des
Landschaftsverbandes Rheinland),
eine Wohnschule, in der
Menschen mit Handicap selbstbestimmtes
Wohnen erlernen,
sowie weitere Ambulante
Dienste von Pro Mobil. Zudem
betreibt Pro Mobil vor Ort die
Großtagespflege „Die kleinen
Stadtmäuse“, ein Betreuungsangebot
für Kinder im Alter von 0
bis 3 Jahren. Familien und ortsansässige
Arbeitnehmer, die einen
Betreuungsplatz für ihre Kinder
suchen, können sich bereits
jetzt schon anmelden unter:
stadtmaeuse@ pro-mobil.org.
Für die Tagespflege sucht
Pro Mobil noch Personal in
Form von Tagesmüttern-/
Vätern. Auch für das Hotel werden
noch Mitarbeiter, mit und
ohne Behinderung, gesucht.
Bewerbungen werden entgegengenommen
unter: bewerbung@
pro-mobil.org. Für Rückfragen
zur Tagespflege können Sie Pro
Mobil auch telefonisch kontaktieren
unter: 02051-6075-16.
Die Realisierung des Projektes
Neues Pastorat wurde
ermöglicht durch das Heiligenhauser
Architekturbüro Schönborn
+ Hölscher, Bauherr ist die
Alice und Hans Joachim Thormählen-
Stiftung. Mit ihrem
renommierten Unternehmen
gabana - Agentur für Barrierefreiheit,
wurde durch Kornelia
Grundmann ein attraktiver,
moderner und barrierefreier
Innenausbau möglich.
Starke Partner bei der Finanzierung
des Baus und der Ausstattung
des Hotels sind die
Stiftung Wohlfahrtpflege, der
Landschaftsverband Rheinland
und die Aktion Mensch Stiftung.
Das Hotel Neues Pastorat
wird geleitet von Anna Magiera.
Frau Magiera ist gelernte Hotelfachfrau
und arbeitet bereits
seit über 20 Jahren in der Hotelbranche.
Nebenberuflich erwarb
sie den Abschluss als staatlich
geprüfte Betriebswirtin sowie
den Ausbilderschein der IHK.
Zuletzt war sie als Betriebsleiterin
in einem Hotel im Kreis
Mettmann tätig und freut sich
nun auf ihren neuen Aufgabenbereich
bei Pro Mobil und darüber,
als Hotelleitung von Anbeginn
zur Eröffnung dabei zu
sein.
Pro Mobil freut sich schon
bald Gäste und Besucher in den
neuen Räumlichkeiten begrüßen
zu dürfen.
Hotel Neues Pastorat
Frau Anna Magiera
Am alten Pastorat 2
42579 Heiligenhaus
Telefon: 02051 - 6075-12
info@hotel-neues-pastorat.de
www.hotel-neues-pastorat.de
Scala 07

Anzeigen-Sonderveröffentlichung
Bewegung nimmt in Zeiten der
Pandemie einen noch höheren
Stellenwert ein und tut Leib und
Seele gut. Die landschaftliche Vielfalt
in unserer Region eröffnet uns ganz
verschiedene Möglichkeiten, die Natur
zu genießen. Gerne machen wir Ihnen gemeinsam
mit unseren Partnern Vorschläge für Wanderungen.
Fit und Gesund
S C A L A S P E C I A L
SCALA VERLAG
Eine Winterwanderung,
vorbei an Schloss Linnep
stellt Ihnen das Kulturamt
der Stadt Ratingen auf
der nächsten Seite vor.
Für den Bereich Velbert
empfehlen wir Ihnen sowohl
die Freizeitkarte mit Wanderbroschüre
als auch die im Scala
Verlag erschienen Wanderbücher.
Wandern in Velbert Band 1
stellt 10 Wanderungen, ganz
unterschiedlicher Länge vor:
Von der 3,3 Kilometer langen
Kurzwanderung bis zu länge-
ren Touren von 16 Kilometern
Länge. Die Wanderstrecken
wurden mit dem Sauerländischen
Gebirgsverein ausgesucht,
der auch die Streckenbeschreibung
übernahm. Die Wanderstrecken
werden mit anschaulichen
Zeichnungen dargestellt.
Zusätzliche Informationen zu
Besonderheiten in den drei
Stadtteilen Velberts machen
Lust auf einen Besuch.
Wandern in Velbert Band 2
beschreibt 10 weitere abwechslungsreiche
Wanderrouten. Sie
gehen auch über die Velberter
Grenzen hinaus
wie ins Felderbachtal
und nach Heiligenhaus.
Auch in
diesem handlichen
90seitgen Band werden
die Strecken ausführlich
beschrieben,
die Streckenverläufe
mit Zeichnungen dargestellt
und mit Fotos
bebildert.
Jeder Band ist für 5 € im
Buchhandel und im SCALA
Online-Shop zu beziehen.
Wandern
in Velbert
10 Wanderungen
durch alle Velberter Stadtteile
von 3,3 – 16 km
detaillierte Routenbeschreibungen
Zeichnungen zu allen Routen
SCALA VERLAG Wandern in Velbert Band 2 Band 2
SCALA VERLAG
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durch alle Velberter Stadtteile
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Band 2
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Apothekerin Doris Blendowski
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gesund und erfolgreich
Nicht nur nach den kalorienreichen Feiertagen,
auch durch Lockdown und Homeoffice haben
viele Menschen das Bedürfnis, ihr Gewicht im
Griff zu behalten oder zu verringern.
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Heiligenhauser Str. 1-3, 42549 Velbert
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Es fehlt an sonst üblichen
Freizeitaktivitäten, wie
z.B. Theater- oder Museumsbesuchen.
In dieser Zeit
wird eben nicht gegessen, wohl
aber zuhause, wo man dauernd
nicht nur an einem Apfel vorbei
kommt, sondern auch an
der Schokolade. Auch bewegen
wir uns weniger als vorher oder
auch im Sommer, d.h. die Kalorien
werden nicht gebraucht, die
wir zu uns nehmen.
Das führt zu Übergewicht,
das wir möglichst dauerhaft
abbauen möchten. Nichts zu
essen ist keine Option, da uns
dann Vitamine und Mineralstoffe
fehlen und außerdem
der Jojo-Effekt droht: nach
Abnahme von 3 kg kommen
innerhalb kürzester Zeit wieder
5 kg hinzu!
Wie können wir unser
Gewicht positiv beeinflussen?
Jeden Tag kommen neue
Produkte und Angebote auf
den Markt, die uns maximale
Gewichtsabnahme bei höchs-
tem Lebensgenuss ohne Einschränkungen
versprechen und
natürlich auch sehr teuer sind.
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Berg in Velbert und der Eulen-
Apotheke in Heiligenhaus klären
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auf diesem Markt und beraten
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Möglichkeiten, gesund und
erfolgreich zu Ihrem Ziel zu
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Sprechen Sie uns an!
Und bleiben Sie gesund!
08 Scala

Auf den Wanderwegen rund um
Ratingen gibt das lichte Geäst den
Blick frei auf schöne Landschaften
und Gebäude wie das Schloss
Linnep in Breitscheid.
..
Schone Aussichten
Winterliche Wanderungen rund um Ratingen
In der kalten Jahreszeit zeigt sich die abwechslungsreiche
Landschaft Ratingens in einem ganz
anderen Licht. Auf den Höhenzügen ergeben sich
fantastische Weitblicke bis hinein in Niederrheinische
und in die Kölner Bucht. Dort, wo im Sommer
die Wälder Schatten spenden, bricht nun das
Licht der Wintersonne durch das Geäst und gibt
den Blick frei auf so manche Überraschung.
So ist beispielsweise die
neunte Etappe des neanderlandSTEIGs
auch für
ungeübte Wanderer leicht
zu bewältigen und weist nur
wenige moderate Steigungen
auf. Sie führt vom Erholungspark
Volkardey bis nach Homberg.
Entlang des Schwarzbachs
geht es immer wieder
über Höhen und eröffnet großartige
Weitblicke. Die fast 500
Jahre alte Volkardeyer Mühle,
einige Reiterhöfe und Bauerncafès
säumen den Weg. Wer
Lust hat, kann auf der Höhe der
Straße am Bauenhaus auch auf
das Düsseldorfer Stadtgebiet
abzweigen. Von hier aus geht es
hinein in den Aaper Wald mit
seinem verzweigen Wegenetz,
das den Blick durch die laubfreien
Äste und Zweige über
Düsseldorf freigibt. Von der
Reichswaldallee aus kommt man
mit der Straßenbahnlinie U72
bequem zurück ins Stadtzentrum
von Ratingen.
Eine Alternative im Ratinger
Osten ergibt sich durch die
Kombination der Rundwanderwege
A1 und A2. Start ist in
Ratingen auf dem Wanderparkplatz
auf der Aue oder auf der
Dorfstraße in Homberg, dessen
historischer Ortskern besonders
im winterlichen Schneegewand
sehr idyllisch anmutet.
Bei dieser rund zwölf Kilometer
langen Wanderung sind einige
anspruchsvolle Steigungen zu
überwinden, nicht nur im Winter
sind hier feste Wanderschuhe
dringend zu empfehlen.
Der Weg, der wie alle Ratinger
Wanderwege vom Sauerländischen
Gebirgsverein unterhalten
wird und gut ausgeschildert
ist, führt über eine flachwellige,
weite Terrassenflur. Die Landschaft
ist hier sehr abwechs-
lungsreich mit Streuobstwiesen,
Bächen, Teichen, Feldern, kleinen
Wäldchen und Einzelhöfen
gestaltet. Besonders schöne
Aussichten über die hügligen
Felder mit ihren Gehöften
ergeben sich beispielsweise im
Bereich von Rosendalstraße/
Rosendahlweg und am südlichen
Beginn des Altenbrachtwegs.
Das Kartenmaterial zu den
Ratinger Wanderwegen
und zum neanderland-
STEIG ist in der Touristinformation
erhältlich.
Es kann telefonisch unter
02102-550 4111 bestellt
und auf Wunsch zugeschickt
werden.
Dafür steht „Domizil Wohnfühlen“
Für unseren ambulanten Pflegedienst
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Scala 09

lokales
Erste Geschäftsansiedlung in Wülfrath dank Sofortprogramm
Der erste Mietvertrag ist unter Dach den durch den städt. Haushalt potenzielle Nutzer können die Leerstand bedrohte Ladenlokale
innerhalb eines festgeleg-
und Fach. Das Sofortprogramm des finanziert.
Kommunen die Ursprungsmiete
Landes NordrheinWestfalen (NRW) ist „Wir freuen uns sehr, schon um bis zu 80 % reduzieren. ten Bereiches, des Konzentrationsbereiches.
Dieser umfasst
zu diesem frühen Zeitpunkt Die Stadt Wülfrath nutzt den
gerade erst gestartet und ein Leerstand
in der Wülfrather Fußgängerzone der Fußgängerzone begrüßen zierung aus, um einen möglichst markt bis zur Ecke Wareplatz /
einen neuen Gastronomen in gesamten Spielraum der Redu-
die Fußgängerzone vom Heu-
konnte schon durch eine neue Nutzung
beseitigt werden. Voraussichtlich treibende sind herzlich willbetreibende
zu schaffen. Die „Vielfältige Nutzungen sind
zu können. Weitere Gewerbe-
großen Anreiz für neue Gewer-
Zur Loev.
zum 1. März 2021 eröffnet Thorsten kommen“, wirbt Bürgermeister
Rainer Ritsche für Wülfrath den Ladenlokalen müssen daher nomie, Startups, Dienstleis-
neuen Nutzer von leerstehen-
möglich: Einzelhandel, Gastro-
Weidtmann in der Wilhelmstr. 181 eine
und das Förderprogramm. Die nur 20% der bisherigen Kaltmiete
aufbringen
verkehr oder Direktverkauf
tungsgewerbe mit Publikums-
Baguetterie.
Stadt Wülfrath erhält aus dem
Sofortprogramm zur Stärkung Im Vorfeld der Bewilligung landwirtschaftlicher Produkte“,
Der Unternehmer ist der Innenstädte des Landes hatte die städt. Wirtschaftsförderung
schon umfangreich Vorschaftsförderung,
Karsten Nie-
nennt der Leiter der Wirt-
der erste Nutznießer NRW Fördermitteln in Höhe
des Sofortprogramms von 128.482 Euro. Die Stadtverwaltung
möchte diese Chance das Sofortprogramm geworben. neuer, förderungsfähiger Angebereitungen
getroffen und für mann, nur einige Möglichkeiten
des Landes NRW in Wülfrath.
Dank des Entgegenkommens nutzen und hofft, neue Betriebe So wurden bereits Gespräche bote. Eine wesentliche Voraussetzung
für Neuansiedlungen
des Eigentümers, der zur Teilnahme
am Förderprogramm auf die gesamte Innenstadt zu stärmern
geführt. Die Gespräche ab dem 1. Januar 2021 ist, dass
ansiedeln zu können und damit mit allen betroffenen Eigentü-
30 % der bisherigen Kaltmiete ken. Für die Dauer von zwei Jahren
können Gewerbetreibende fen. Alle Eigentümer haben ihre Innenstadt erhöht wird und
sind durchweg positiv verlau-
durch sie die Frequenz in der
verzichtet, konnte die Ansiedlung
erfolgen. Die Stadt Wülfrath
mietet das Ladenlokal für alten Kaltmiete anmieten und der bisherigen Kaltmiete zu vergen
gewirkt werden kann.
ein Ladenlokal für nur 20% der Bereitschaft signalisiert, auf 30% dadurch einer Verödung entge-
70% der Altmiete an und ver-Dafümietet es für eine um 80% redu-
unter guten „Domizil Bedingungen Wohnfühlen“
an Nach dem Willen des Lan-
Interessierte können sich
damit stehen ihr Geschäftskonzept „Domizil Tagespflege“ zichten. und
zierte Miete (berechnet auf den Markt bringen.
des wurde ein sogenannter gerne bei der Wirtschaftsförderung/Stadtmarketing
melden:
Basis der alten vollen Kaltmiete) Das Programm sieht u.a. die Konzentrationsbereich festgelegt.
die D.h. meisten die Bewilligung Menschen. der Wir Anja un-
Haas, Tel. 02058 18336,
weiter. Die Differenz Ein eigenständiges zwischen Anmietung Leben im von Alter leerstehenden wünschen sich
den städt. Mietein- terstützen und -ausgaben
trägt zu wahren. 90% das Zugleich Land Kaltmiete betreuen durch und die pflegen Städte wir vor. professionell einzelne Objekte, und liebevoll sondern - für individu-
die uns Ladenlokalen anvertrauten zu 70% Menschen der alten dabei, Fördermittel ihre Eigenständigkeit erfolgt nicht zu für be-
a.haas@stadt.wuelfrath.de
NRW. Die restlichen ell zugeschnitten 10% wer-
Bei auf der den Weitervermietung Einzelnen. Die Lebensqualität an leerstehende jedes und einzelnen aktuell von Menschen
steht für uns im Mittelpunkt.
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10 Scala
RESTAURANT · HOTEL
Bürgerstube
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„Domizil Pflegedienst Wohnfühlen“
Tagespflege“
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„Die gepflegte Art zu wohnen“
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Ein eigenständiges Leben im Alter wünschen sich
sich die meisten Menschen. Wir unterstützen
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Eigenständigkeit zu bewahren. Zugleich
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betreuen und pflegen wir professionell und Soziale Aktivierung, z.B. Gesprächsrunden, Seniorengymnastik,
Gesellschaftsspiele, Ausflüge, Tagespflege etc.
betreuen
liebevoll Zugleich betreuen und pflegen
individuell und wir
zugeschnitten pflegen professionell wir professionell und
auf den
Inh. B. Biester · Kolpingstr. liebevoll
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jedes einzelnen und auf den Domizil den Tagespflege.
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Standorte Domizil Burgfeld in Pflegerische Tätigkeiten • Und vieles mehr
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So erreichen Sie uns
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Domizil Tagespflege GmbH
Emil-Schniewind-Str. 13, 42553 Velbert-Neviges,
Tel.: (0 20 53) 15-150
info@domizil-wohnfuehlen.de, www.domizil-wohnfuehlen.de

Neuigkeiten rund um das
Jugendkulturjahr in Ratingen
Stadtbibliothek Ratingen
bietet Musik als Stream
und Download an
Trotz der derzeitigen coronabedingten
Schließung
bietet die Stadtbibliothek
einen neuen Service für ihre
Kunden an. Ab sofort kann man
mit seinem Bibliotheksausweis
den Musikdienst „Freegal“ kostenfrei
und ohne Werbung nutzen.
Auf der Webseite www.ratingen.freegalmusic.com
kann sich
der Nutzer mit seinem Bibliotheks-Passwort
einloggen, um
anschließend Hits aller Zeiten,
neue Songs und zahlreiche Playlisten
für jeden Geschmack zu
entdecken. Jeder Nutzer kann
pro Tag drei Stunden Musik
streamen und pro Woche drei
Lieder downloaden. Insgesamt
stehen über eine Million Alben
mit über 15 Millionen Songs aus
Ein schwieriges und bewegendes
Jahr neigt sich dem
Ende zu. Das Team des
Jugendkulturjahres blickt zurück
und verkündet noch einige Neuigkeiten.
Auch wenn das Jugendkulturjahr
nach dem erfolgreichen
Auftakt in der Eissporthalle
oder dem Jugendkulturtag
Anfang März anders gelaufen ist
als gedacht, werten die Organisatoren
aus dem Jugendamt und
dem Kulturamt das Großprojekt
als einen vollen Erfolg. Welche
einzelnen Projekte bisher gelaufen
sind, kann man auf der Webseite
www.jkj2020.de nachlesen.
Dort gibt es auch zahlreiche
Fotos, Videos und Soundfiles zu
den einzelnen Veranstaltungen.
Hier gilt der Dank des Teams
den vielen Akteuren, die mitgewirkt
haben.
Im „News“-Bereich gibt es
außerdem, rechtzeitig vor Weihnachten,
noch ein Video-Tutorial,
in dem die Künstlerin Alexandra
Völker das Zeichnen von
Mangas erklärt und mit dem
man noch schöne Geschenke
herstellen kann.
Das Jugendkulturjahr ist weiterhin
im Stadtgebiet sichtbar.
Das liegt nicht nur an den bisher
zwölf Trafohäusern der Stadtwerke
Ratingen, die mit Graffimehr
als 200 Genres zur Verfügung.
Der Dienst kann auch
über eine eigene App genutzt
werden, die kostenfrei in den
üblichen App-Stores bereit
steht.
Die Stadtbibliothek ergänzt
damit seine bisherigen Online-
Angebote. Nutzer können
bereits über die Onleihe
„medienladen“ Bücher, Zeitschriften
und Hörbücher rund
um die Uhr für E-Book-Reader,
Tablets und PCs ausleihen.
Außerdem können Filme gratis
gestreamt werden. Über das
Portal „Filmfriend“ stehen mehr
als 2000 Filme zur Auswahl
bereit. Der Schwerpunkt des
Angebotes liegt auf deutschen
Klassikern, Dokumentationen,
Kinderserien sowie dem internationalen
Art-House Kino.
tis verschönert wurden. An der
Stadthalle sind derzeit verschiedene
schöne Flaggen gehisst,
die als Projekt von den Schülerinnen
und Schülern der BOJE
Ratingen gestaltet wurden. Die
Fahnen sind dort noch bis ins
neue Jahr zu sehen und sind
als Zeichen zu verstehen, dass
das Jugendkulturjahr in 2021
weitergeht. Welche Projekte
wann anstehen, wird rechtzeitig
auf der genannten Webseite
bekannt gegeben.
Derzeit sind an
der Stadthalle
die Flaggen des
BOJE-Projektes
zu sehen.
Guten
Appetit
Cremesuppe von Karotte mit
Curry, Orange und Thunfischtatar
Chefkoch
Jürgen Klaes
Rezept
für 6 Personen
Parkstraße 38
42579 Heiligenhaus
Tel.: 0 20 56 / 5 97- 0
Fax: 0 20 56 / 5 97- 2 60
Zutaten Cremesuppe
• 400 gr. Karotten
• 1 Zwiebel
• 30 gr. frischer Ingwer
• 1 Tl. Madrascurry
• 300 ml Gemüsebrühe
• 200 ml Kokosmilch
• 1 Orange
• 50 gr. Butter
• Salz, Pfeffer und Zucker
Zubereitung
Karotten, Zwiebel und Ingwer
schälen und klein schneiden.
Auf einer feinen Raspel die
Orange reiben, dann die Orange
auspressen.
Einen Topf auf mittlerer Stufe
erhitzen, Butter schmelzen, das
klein geschnittene Gemüse
anschwitzen und das Currypulver
und den Abrieb der Orange
dazugeben und mit anschwitzen.
Zum Schluss mit Brühe,
Kokosmilch und Orangensaft
auffüllen und würzen.
Das Ganze ca. 20 Min. köcheln
lassen, dann pürieren und
passieren und noch mal
abschmecken.
Zutaten Tatar
• 200 gr. frischer Thunfisch
• Zitrone
• Avocado
• ¼ Bund Blattpetersilie
• 2 Essl. Olivenöl
• Salz und Pfeffer
Zubereitung
Den Thunfisch unter fließendem
kaltem Wasser abwaschen und
mit Küchenpapier trocken tupfen.
Anschließend in dünne 0,3 bis
0,5 cm Scheiben schneiden, dann
in Streifen und die Streifen fein
würfeln. Kalt stellen.
Petersilie waschen, die Blätter
abzupfen und fein schneiden.
Die Avocado halbieren, den Kern
entfernen, mit Hilfe eines Löffels
das Fruchtfleisch rausnehmen
und ebenfalls fein würfeln. Den
Fisch und die Avocadowürfel
in einer Schüssel geben, leicht
salzen und pfeffern und mit dem
Öl und Zitronensaft vermengen
und ggf. noch mal würzen.
Das Tatar in einem tiefen Teller
mit Hilfe eines Rings anrichten
und mit der heißen Suppe
auffüllen.
Guten Appetit!
Scala 11

Topfensoufflé
mit Ananas
SCALA
kochtipp
Zutaten
Fur die Ananas:
50 g Zucker
100 ml klarer Apfelsaft
Mark 1 Vanilleschote
1 Msp. Zimt
200 g geschälte Ananas
3 Mandelkekse
Für das Souffle:
3 Eier
Zucker
1 Msp. Speisestärke
1 Msp. gemahlener Zimt
200 g ausgedrückter Topfen
(vor dem Ausdrücken
280-320 g)
Butter für Formen oder
Kaffeetassen
Puderzucker
Weitere Tipps unter: www.stemberg.tv
Zubereitung
Für die Ananas den Zucker
in einem Topf erhitzen und
karamellisieren las sen, mit
Apfelsaft ablöschen. Das Vanillemark
und den Zimt hinzufügen
und gut verrühren. Die
Karamellmasse auf die Hälfte
reduzieren lassen. Die Ananas
in kleine Würfel schneiden
und hinzufügen. Alles vermischen
und so lange kochen, bis
die Flüssigkeit verkocht ist. Eine
Nacht kalt stel len.
Am nächsten Tag die Mandelkekse
grob hacken und unter
die Ana nas rühren. Einen Teil
davon zurückhalten und zum
Soufflé reichen. Für das Soufflé
die Eier trennen und das Eiweiß
mit etwas Zucker steif schlagen.
Das Eigelb, die Speisestärke,
Zimt und Topfen mit dem
Rührgerät glatt rühren. Nun
das Eiweiß nach und nach luftig
unter die Masse geben.
Anschließend die Masse
bis ca. 2 cm unter den Rand in
gebutterte und gezuckerte Formen
oder Kaffeetassen füllen.
Im vorgeheizten Backofen in
einem Wasserbad bei 190 Grad
20-25 Minuten backen.
Bei der Benut zung von Formen
das Soufflé sofort stürzen
und mit Puderzucker be streuen.
Wurden Tassen verwendet, ist
es möglich, das Soufflé darin
zu servieren. Die Ananas an
das Soufflé geben und beides
mit dem Mandel keks-Schrot
bestreuen.
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Im vergangenen Jahr mussten wir alle wegen der Corona-Krise größtenteils auf persönliche Kontakte
zu Kunden, Lieferanten und Geschäftspartnern verzichten. Auch arbeiten viele noch immer im Homeoffice.
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Wege „auf dem Laufenden halten“. In unserem Newsletter werden wir uns und unser Portfolio vorstellen,
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Wir wünschen
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