2021/05 - wohin
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mai 21<br />
<strong>wohin</strong><br />
ulm.neuulm.region<br />
DASSELBE<br />
IN GRÜN<br />
Fifty Shades of Green.<br />
Grün geht immer,<br />
ob im Park oder Wald,<br />
auf dem Teller<br />
oder bei der<br />
Trendfrisur.
Edwin Scharff Museum<br />
Stadthaus<br />
Naturkundliches Bildungszentrum<br />
Museum Ulm<br />
Kunsthalle Weishaupt<br />
Donauschwäbisches Zentralmuseum<br />
KZ-Gedenkstätte Oberer Kuhberg<br />
HfG-Archiv<br />
Museum Brot und Kunst<br />
The Walther Collection<br />
Museum Villa Rot<br />
Museen des Landkreises Neu-Ulm<br />
Heimatmuseum Pfuhl<br />
BEGE Galerien–Galerie am Saumarkt<br />
Kunstverein Ulm<br />
Galerie Sebastianskapelle<br />
PUTTE<br />
INTERNATIONALER<br />
MUSEUMSTAG<br />
SONNTAG, 16. MAI <strong>2021</strong><br />
ULM / NEU-ULM | 10–18 UHR | EINTRITT FREI
EDITORIAL | 3<br />
Es grünt so schön<br />
in der Region<br />
Herrlich, wie grün es in Ulm und der Umgebung ist.<br />
Nie hätte ich gedacht, dass es so<br />
viele Namen und Redewendungen<br />
rund um die Farbe Grün gibt!<br />
Dasselbe in Grün<br />
So heißt das Titelthema dieser<br />
Ausgabe und wir freuen uns, wieviele<br />
Facetten es dazu in Ulm und<br />
der Region gibt. Lesen Sie dazu<br />
ab Seite 14<br />
Grün vor Neid<br />
Das können alle auf uns sein, denn<br />
wir haben einfach wunderschöne<br />
grüne Oasen und Wälder rund um<br />
die Doppelstadt. Seite 18<br />
Etwas über den grünen<br />
Klee loben<br />
Lobend wollen wir erwähnen,<br />
wie engagiert uns die sechs Farbexperten<br />
Auskunft aus ihrer Sicht<br />
gaben über die Farbe Grün.<br />
Vielen Dank dafür. Seite 22<br />
Alles im grünen Bereich<br />
Wenn das Ulmer Siegel von<br />
spielgut auf einem Spielzeug landet,<br />
dann ist tatsächlich alles im<br />
grünen Bereich. Mehr dazu auf<br />
Seite 24.<br />
Grünes Licht geben<br />
Das tun die über 20 Neu-Ulmer<br />
Ampelmännchen mit ostdeutschem<br />
Hintergrund. Bei der Redaktionskonferenz<br />
zu dieser Ausgabe<br />
rätselten alle Kollegen, ob<br />
es die nun noch gibt oder nicht,<br />
denn ihre Zeit ist ja endlich. Es<br />
gibt sie noch, wie Sie auf Seite 25<br />
lesen können.<br />
Auf keinen grünen Zweig<br />
kommen<br />
Das kann man über das Ulmer<br />
Unternehmen „Der Grüne<br />
Zweig“ nicht sagen, denn das Inklusions-Unternehmen<br />
bietet gehandicapten<br />
Menschen Jobs auf<br />
dem ersten Arbeitsmarkt. Mehr<br />
Infos dazu auf Seite 26.<br />
Ins Grüne fahren<br />
Wenn nicht jetzt, wann dann?<br />
Vielleicht gefällt Ihnen unser<br />
Ausflugstipp zum Landgasthof<br />
Waldvogel auf Seite 32?<br />
Einen grünen Daumen<br />
haben<br />
Dieses Talent haben die Gärtner<br />
der Staudengärtnerei Gaißmayer<br />
in Illertissen. Wir sind dort mal<br />
durchgeschlendert, lassen Sie<br />
sich mitnehmen! Seite 34<br />
Viel Spaß beim Blättern dieser<br />
maigrünen <strong>wohin</strong>-Ausgabe.<br />
Herzlich<br />
Ulrike Hoche<br />
u.hoche@swp.de<br />
© s.müller
4 | INHALT<br />
© s.müller<br />
Dasselbe in Grün!<br />
Dass wir Ulmer verwöhnt sind, wenn es um das Thema<br />
Grün geht, wurde spätestens bei der Recherche für das<br />
Titelthema dieser Ausgabe klar. Lassen Sie sich überraschen<br />
von den vielen Grünfacetten der Stadt. Ab Seite 14<br />
06 Mai-Highlights<br />
10 Morgens, halb zehn in Ulm<br />
12 Marktbeobachtung<br />
14 Titelstory: Dasselbe in Grün!<br />
28 Zahlen, bitte!<br />
32 Stadt, Land, Fluss<br />
36 Orientierung: Stadtplan / SWU-Liniennetz<br />
40 Aktuelle Ausstellungen<br />
44 Persönliche Veranstaltungstipps<br />
46 Veranstaltungskalender<br />
50 Locations und Sehenswürdigkeiten<br />
57 Impressum<br />
58 mega! Ein regionaler Superlativ zum Schluss
12<br />
17<br />
20 22<br />
© fraufux<br />
Menschen<br />
in diesem Heft<br />
12<br />
Roman Glöckler weiß,<br />
wie wichtig die richtige<br />
Sorte ist. An seinem<br />
Kartoffelstand auf dem<br />
Ulmer Wochenmarkt berät<br />
er zu jedem Rezept.<br />
17<br />
Als gestandener Hund trägt<br />
Franz Natur, sein Frauchen<br />
Sarah dagegen bevorzugt<br />
auffälligere Farbtöne. Zur<br />
Zeit trägt sie ein ikonisches<br />
Grün.<br />
22<br />
Dr. Stefanie Rukavina<br />
ist Emotionsforscherin und<br />
eine der sechs Fachleute,<br />
die wir zur Farbe Grün um<br />
ihre Einschätzung baten.<br />
20<br />
Frau Fux heißt im richtigen Leben Susanne<br />
Fuchs, sie hat schon immer gern gemalt,<br />
gebastelt und getüftelt. Beton aber ist ihre<br />
wahre Leidenschaft. Aus diesem Stoff<br />
kreiert sie Zwerge, Spatzen, Frösche und<br />
auch Neu-Ulmer Wassertürme.
6 | MAI-HIGHLIGHTS<br />
Meine<br />
Top 5<br />
Mein Ulm im Mai – Dominik Schele zeigt, was für ihn in<br />
diesem Monat einfach dazugehört: riesig, niedlich und<br />
Regionales am Sonntag.<br />
1<br />
© Archiv<br />
Rochade in riesig<br />
Seitdem die Netflix-Serie „Das Damengambit“ anlief und auf diversen<br />
Plattformen vermehrt Schach gestreamt wird, erlebt das Spiel<br />
eine regelrechte Renaissance. Und ja, Schach macht tatsächlich<br />
unglaublich viel Spaß. Persönlich liebe ich ja diese Riesenschachbretter,<br />
bei denen die Figuren kniehoch sind. In Ulm findet man ein<br />
solches Brett am Karlsplatz, in Neu-Ulm am Jahnufer direkt hinter<br />
der Donauklinik.<br />
> Riesenschach, u.a. Karlsplatz, 89073 Ulm
Niedliches Highlight<br />
2<br />
Wir müssen uns nichts vormachen – Ulm hat hunderte schöne Ecken.<br />
Die Altstadt, die Ehinger Anlagen oder die Friedrichsau. Alles toll,<br />
keine Frage. Für mich sind aber die Grabenhäuschen immer wieder<br />
ein Highlight. Ursprünglich waren hier Soldaten der Stadt untergebracht,<br />
um im Verteidigungsfall schnell bereit zu stehen. Vermutlich<br />
beschreibt „niedlich“ die putzigen Reihenhäuser am besten. Muss<br />
man gesehen haben, aber bitte drauf achten, den Bewohnern nicht<br />
allzu sehr auf die Pelle zu rücken.<br />
> Ulmer Grabenhäuschen, Frauengraben, Seelengraben<br />
und Neuer Graben, 89073 Ulm<br />
Drei Liter<br />
Apfelsaft, sechs<br />
Eier oder ein<br />
paar Rote?<br />
Kein Problem.<br />
Die Automaten<br />
bieten regionale<br />
Produkte rund um<br />
die Uhr.<br />
3<br />
Regionales aus dem Automaten<br />
Impulskäufe und ich sind wahnsinnig gute Freunde. Oftmals macht<br />
uns aber der Sonntag einen Strich durch die Rechnung. Wie schön,<br />
dass es in der Region mittlerweile so viele Verkaufsautomaten gibt.<br />
Auch abseits von „Ich muss jetzt irgendwas kaufen“ liebe ich die Teile.<br />
Denn meistens besteht das Angebot aus regionalen Produkten, die<br />
lecker und preislich echt okay sind. Meine Favoriten sind die beiden<br />
Regiomaten in Grimmelfingen.<br />
> Regiomat Grimmelfingen, Eisenbahnstraße 14, 89081 Ulm<br />
© D. Schele © Archiv
8 | MAI-HIGHLIGHTS<br />
4<br />
© M. Müssig<br />
Historischer Schienenverkehr<br />
Mit einer historischen Straßenbahn, guten Freunden und dem<br />
einen oder anderen Fläschchen Bier durch Ulm gondeln, um an der<br />
Friedrichsau auszusteigen und dann zu Fuß weiterzuziehen? Kein<br />
Problem mit dem „Bierbähnle“. Die Brauerei Gold Ochsen bietet diese<br />
spezielle Oldtimer-Fahrt seit fast 20 Jahren an. Wer möchte, kann<br />
sogar einen Gästeführer hinzubuchen. Aktuell ist das Ganze zwar<br />
schwierig, aber für die Zukunft sollte man das auf dem Zettel haben.<br />
Auch wenn es vielleicht erst im Mai 2022 so weit ist.<br />
> Bierbähnle, www.goldochsen.de/bierbaehnle<br />
5<br />
© V. Könneke<br />
Rundum sorglos im Wiley<br />
Auch wenn ich eher Bewegungslegastheniker bin, liebe ich den Park<br />
im Neu-Ulmer Wiley. Denn nur auf den ersten Blick ist die Anlage<br />
für Sportbegeisterte gedacht. Der Sport- und Freizeitpark bietet tatsächlich<br />
für alle etwas. Basketball- und Fußballfeld, einen Skatepark,<br />
Tischtennisplatten und diverse Fitnessgeräte auf der einen Seite,<br />
aber auch Trampoline, Liegestühle, den Wileykiosk, schattige Bäume<br />
und einen ganz hervorragenden Wasserspielplatz auf der anderen.<br />
Wirklich toll hier!<br />
> Sport- und Freizeitpark Wiley, Wileystraße, 89231 Neu-Ulm
Erlebnisse zu verschenken!<br />
Zum<br />
Muttertag,<br />
was Mutter mag<br />
Wir empfehlen: frische Tulpen<br />
und einen Führungs-Gutschein.<br />
Denn bei einer geführten Stadtoder<br />
Erlebnis tour im Freien bieten<br />
Ulm und Neu-Ulm immer wieder<br />
neue Ein-, An- und Ausblicke!<br />
Führungs-Gutscheine gibt es<br />
jetzt per Click und Collect bei der<br />
Tourist-Information im Stadthaus.<br />
TIPP:<br />
FÜHRUNGS-<br />
GUTSCHEIN<br />
Weitere Informationen und die<br />
aktuellen Öffnungszeiten stehen<br />
auf www.tourismus.ulm.de. Die<br />
Gutscheine lassen sich übrigens<br />
auch später einlösen und sind an<br />
keinen fixen Termin gebunden.<br />
Tourist-Information der<br />
Ulm/Neu-Ulm Touristik GmbH<br />
Münsterplatz 50 (Stadtha<br />
89073 Ulm<br />
bertsche-spiegel.de<br />
ulm . neu-ulm<br />
gutschein<br />
Stadt- und Erlebnisführung<br />
www.tourismus.ulm.de<br />
www.tourismus.ulm.de
10 | MORGENS HALB ZEHN<br />
Aufstehen, Arbeiten, Lernen,<br />
Frühstücken, Flanieren,<br />
Schlafen … Morgens um halb<br />
zehn sieht die Welt in Ulm für<br />
jeden ein bisschen anders aus.<br />
Momentaufnahmen unserer<br />
Stadt, eingefangen von der<br />
<strong>wohin</strong>-Redaktion.<br />
Pop-up-Sofa<br />
Nehmen Sie doch Platz! Die<br />
Platzgasse machte ihrem Namen<br />
dieser Tage alle Ehre. Denn mittendrin<br />
stand doch plötzlich ein<br />
ziemlich gemütlich aussehendes<br />
Sofa. Kurz fragt man sich, ob das<br />
wohl eine neue Maßnahme des<br />
Citymarketings ist, die Ulmer<br />
Fußgängerzone anziehender<br />
und gemütlicher zu machen. Das<br />
wäre ja eine Spitzenidee! Gut, ein<br />
bisschen schwierig wird es wohl<br />
für den Lieferverkehr, der hier ab<br />
und an durch muss, aber für den<br />
Wohlfühlfaktor kann man doch<br />
auch mal einen Umweg fahren,<br />
oder? Sobald Capo´s Größenwahn<br />
nebenan wieder offen hat,<br />
kann man sich hier auch richtig<br />
reinfläzen und entspannt Fußballspiele<br />
schauen ...<br />
Probier’s mal mit<br />
Gemütlichkeit!<br />
Müde Shoppingfans freuen<br />
sich sicher auch, wenn sie hier<br />
mal ein paar Minuten die Füße<br />
hochlegen können – frei nach<br />
dem Motto: Probier‘s mal mit<br />
Gemütlichkeit. Kann ja aber
© s.müller<br />
gar nicht sein, weil das Foto<br />
entstand, als Lockdown war –<br />
nix mit Shopping! Höchstens<br />
Frühjahrsmüdigkeit.<br />
Vielleicht das längst fällige<br />
Upgrade der Liegestühle?<br />
Andere Idee: Vielleicht ist das<br />
nun die Weiterentwicklung<br />
der Pop-up-Liegestühle vom<br />
letzten Jahr ... wäre doch nur<br />
logisch, oder? Immerhin hat man<br />
doch den Eindruck, je länger<br />
die Lockdowns dauern, desto<br />
(pandemie-)müder werden die<br />
Menschen. Da braucht es zum<br />
Entspannen schon weichere<br />
Polster. Unschätzbarer Vorteil:<br />
So ein Sofa verschwindet nicht<br />
so schnell – anders als ein Liegestuhl<br />
lässt es sich ja nicht so<br />
einfach unter den Arm klemmen<br />
und mitnehmen. Die „ulm tut<br />
gut“-Liegestühle verschwanden<br />
nach und nach, wahrscheinlich<br />
in private Gärten. Also, wir<br />
brauchen unbedingt viel mehr<br />
solcher Pop-up-Sofas – am<br />
besten auf allen Plätzen in der<br />
Innenstadt! Stefanie Müller
12 | MARKTBEOBACHTUNG<br />
Vom Kellerkind<br />
zum Tellerkind<br />
Eier – frisch unter der Henne herausgezogen, Gemüse, das<br />
beim Reinbeißen laut knackt, exotische Gewürze, die nach<br />
fernen Ländern duften. Das sind Genießermomente auf den<br />
Wochenmärkten in und um Ulm. Dieses Mal: Der Kartoffelstand<br />
von Roman Glöckler aus Oxenbronn im Kreis Günzburg.<br />
„Mit Glorietta, Laura und Rosara<br />
ist gut Kartoffeln essen.<br />
Es kommt eben darauf an, welches<br />
Gericht man aus den tollen<br />
Knollen zubereiten möchte“,<br />
sagt Roman Glöckler. An seinem<br />
Kartoffelstand hat er neben den<br />
drei genannten noch mindestens<br />
10 bis 15 weitere Sorten aus eigenem<br />
konventionellen Anbau im<br />
„Die Kartoffel wird es<br />
immer geben. Sie ist in<br />
vielerlei Hinsicht zu<br />
wertvoll und schlichtweg<br />
zu zuverlässig,<br />
um nur ein Trendprodukt<br />
zu sein.“<br />
Roman Glöckler<br />
© m.richter, pixabay.com<br />
Angebot. Deswegen hinterfragt<br />
der Kartoffelexperte die Genusswünsche<br />
seiner Kunden auf dem<br />
Ulmer Wochenmarkt auch ganz<br />
genau. „Für einen schwäbischen<br />
schlonzigen Kartoffelsalat, der<br />
beim Durchmischen mit einem<br />
schwätzt, braucht man eine fast<br />
festkochende Sorte. Für die norddeutsche<br />
Salatvariante mit ordentlich<br />
Majo muss es eine noch<br />
fester kochende Kartoffel sein.<br />
Die mehligen Varianten in ihren<br />
Abstufungen sind natürlich für<br />
Püree oder cremige Suppen gedacht.“<br />
Egal ob Pell- oder Salzkartoffeln,<br />
Brat- oder Röstkartoffeln,<br />
Rösti oder Kartoffelpuffer – „die<br />
Klein aber fein – die „Mäusle“ schmecken<br />
sogar mit Schale. Die Kleinsten unter den<br />
Kartoffeln werden auch sortenunabhängig<br />
als „Drillinge“ bezeichnet.
Roman Glöckers Lieblingskartoffel<br />
ist die „Goldmarie“ – hat sie die<br />
zweijährige Probezeit auf Feld<br />
und Teller bestanden, wird es<br />
sie auch an seinem Ulmer<br />
Marktstand geben.<br />
© h.viefhaus<br />
Kartoffel ist absolut vielseitig, auf<br />
sie ist Verlass.“ Davon war schon<br />
der Vater von Roman Glöckler<br />
überzeugt, als er 1960 mit seiner<br />
Kartoffelauslese sporadisch den<br />
saisonal stattfindenden Wochenmarkt<br />
besuchte. „Damals lagerten<br />
die Leute die Kartoffeln noch<br />
in die Lehmkeller der alten Ulmer<br />
Stadthäuser ein. Auch heutzutage<br />
halten sich Erdäpfel je<br />
nach Sorte im dunklen, sechs bis<br />
acht Grad kühlen Keller gut neun<br />
Monate, ohne an gesunden Nährstoffen<br />
und geschmacklicher Intensität<br />
zu verlieren. „Die Kartoffel<br />
wird es immer geben. Sie ist in<br />
vielerlei Hinsicht zu wertvoll und<br />
schlichtweg zu zuverlässig, um<br />
nur ein Trendprodukt zu sein.“<br />
Heike Viefhaus<br />
Marktgeschehen<br />
in und um Ulm<br />
Ulmer Wochenmarkt<br />
Münsterplatz<br />
Mi + Sa: 6 - 13 Uhr<br />
Neu-Ulmer Wochenmarkt<br />
Petrusplatz, Mi + Sa: 7 - 13 Uhr<br />
Söflinger Wochenmarkt<br />
Klosterhof, Fr 14 - 18 Uhr<br />
Wiblinger Wochenmarkt<br />
Am Tannenplatz, Fr 9 - 16 Uhr<br />
Wochenmarkt am Eselsberg<br />
Stifterweg 88, Do 14 - 18 Uhr<br />
Blausteiner Wochenmarkt<br />
Auf dem Marktplatz<br />
Fr 14 - 17 Uhr
14 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Für den Zwerg aus der<br />
Werkstatt der Neu-Ulmer<br />
Kunsthandwerkerin<br />
Frau Fux wären die kleinen<br />
Ulmer Grabenhäuschen auf<br />
jeden Fall groß genug.<br />
© u.hoche
Dasselbe in Grün!<br />
Grün, grün, grün ... im Mai ist die Lust auf Grün unglaublich<br />
groß! Wie grün ist unsere Doppelstadt? Und was sagen<br />
Ulmer Experten zum Evergreen unter den Farben?<br />
Über Farben kann man bekanntlich<br />
herrlich streiten. Ist das nun<br />
moosgrün, petrolgrün, apfelgrün,<br />
flaschengrün oder tannengrün?<br />
Jeder hat bei diesen Begriffen<br />
einen anderen Farbton vor Augen.<br />
Übrigens gibt es angeblich<br />
über 400 Farbbezeichnungen<br />
für Grüntöne! Wobei man schon<br />
Phantasie haben muss für Farbbezeichnungen<br />
wie: Erbswurstgrün<br />
(war die nicht eher graubeige?),<br />
Götterspeisengrün (hat<br />
man doch ganz klar vor Augen!)<br />
oder Schweinfurter Grün (eine<br />
Malerfarbe im 19. Jahrhundert).<br />
Auch bei der Herkunft der Redewendung<br />
„Dasselbe in Grün“ teilen<br />
sich die Meinungen. Als ziemlich<br />
gesichert gilt die Deutung,<br />
dass der im Jahr 1924 gefertigte<br />
Opel „Laubfrosch“ eine Kopie<br />
des typisch gelben französischen<br />
Citroën 5CV war – nur eben in<br />
Grün, also „dasselbe in Grün“.<br />
Ulm und das Grün haben eine<br />
gute Beziehung, da kann man sich<br />
„Wer leicht rot wird,<br />
sollte beim Lügen<br />
Grün tragen.<br />
Yves Saint Laurent<br />
einig sein. Unsere Doppelstadt ist<br />
herrlich grün – und damit sind<br />
natürlich die vielen Grünanlagen<br />
gemeint wie die Friedrichsau,<br />
das Glacis, das Donauufer<br />
und auch die zahlreichen Wälder<br />
der Region. Wen es ins Grüne<br />
zieht, der kann sich in dem Buch<br />
„ulmGrün“ einen Überblick ver-<br />
© v.könneke<br />
Auch wenn die Trendfarben für das Jahr <strong>2021</strong> Butterweiß und Sonnengelb heißen, so<br />
geht ein kleidsamer Overall in Grasgrün doch immer.
16 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Bewegung und Ablenkung an der<br />
frischen Luft direkt vor der (Ulmer)<br />
Haustür gezeigt. Das Buch<br />
ist schön gestaltet und lädt den<br />
Leser mindestens zu Trockenspaziergängen<br />
in der Theorie<br />
ein, wenn das Wetter mal nicht<br />
macht, was es soll. Erhältlich im<br />
örtlichen Buchhandel.<br />
Erhältlich im Ulmer<br />
Buchhandel: Das Buch ulmGrün ist<br />
gerade in Corona-Zeiten interessant<br />
(ISBN 978-3-98140-861-4).<br />
schaffen. Das Buch wurde von<br />
der Stadt Ulm/lokale agenda ulm<br />
21 herausgegeben. Stadtgrün,<br />
Streuobstwiesen, Quartiersgärten,<br />
naheliegende Wälder, Ulmer<br />
Höhen: Hier werden viele<br />
Möglichkeiten zur Erholung,<br />
Botanik und Erholung<br />
Auch wenn die Tore derzeit leider<br />
oft geschlossen bleiben müssen,<br />
bietet der nahe gelegene<br />
Botanische Garten der Uni Ulm<br />
eine wunderbare Rückzugsmöglichkeit,<br />
bei der man sich auch<br />
noch bilden kann „in Sachen<br />
Grün“. Alleine durchschlendern<br />
oder mit den Kindern staunen<br />
und lernen – jeder kann die Vegetation<br />
des Botanischen Gartens<br />
auf seine Weise erleben. Auch für<br />
das Jahr <strong>2021</strong> sind Workshops,<br />
öffentlichen Führungen und Ausstellungen<br />
geplant. Unterricht im<br />
Grünen für Kinder und Jugendliche<br />
bietet das beliebte „Grüne<br />
Klassenzimmer“. Das Jahres-<br />
Fortsetzung S. 18 ><br />
© s.müller<br />
Kiefern wie in Italien, Ruhe am Rand der Stadt und ein weiter Blick ins Grüne – wohl<br />
dem, der zur Zeit eine freie Parkbank ergattern kann.
Im Gegensatz zu seinem<br />
Frauchen Sarah<br />
bevorzugt der American<br />
Staffordshire Franz als<br />
Haarfarbe eher Natur.<br />
© m.hörger<br />
Iconic Green<br />
Sarah (28) trägt die Haare schön. Ganz im Zeichen<br />
unserer Maiausgabe: Grün. Die Krankenpflegerin aus<br />
Heidenheim verrät ein paar Beautytricks für die perfekte<br />
Farbe.<br />
Grün steht Dir fantastisch.<br />
Kompliment!<br />
Wie kam’s dazu?<br />
Ich trug die Haare vorher<br />
schwarz und wollte eine Veränderung.<br />
Blond oder braun<br />
kam nicht in Frage. Dann<br />
wurde es Grün.<br />
Deine Naturhaarfarbe?<br />
Blond<br />
Färbst Du Deine Haare<br />
selbst?<br />
Klar. Ich vermische mehrere<br />
Blau- und Grüntöne mit et-<br />
was Schwarz, damit es rauchiger<br />
wird. Dann mische<br />
ich noch eine Prise Kurkuma<br />
unter, dadurch fällt das Blau<br />
nicht zu intensiv aus.<br />
Kurkuma?<br />
Du meinst das Gewürz?<br />
Genau.<br />
Was verbindest Du mit<br />
der Farbe Grün?<br />
Nicht auf die Haare bezogen?<br />
Die Natur! Ich liebe den Wald<br />
und die Berge.<br />
Julia Haaga
18 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Fast wie gemalt: ein grüner Blick aus<br />
der Vogelperspektive – Wald und Wege<br />
zwischen Thalfingen und Elchingen.<br />
© s.müller
programm kann man sich auf<br />
der Homepage des botanischen<br />
Gartens ja schon mal ansehen,<br />
damit man sich gleich anmelden<br />
kann, sobald das wieder möglich<br />
ist. Ein schöner Nebeneffekt:<br />
Auf der Website wird jeweils ein<br />
Foto der jetzt gerade blühenden<br />
Pflanzen vorgestellt, zum Redaktionsschluss<br />
ist es das Frühlings-<br />
Adonisröschen (Adonis vernalis).<br />
www.uni-ulm.de/einrichtungen/garten/<br />
Wildes Treiben<br />
in Ulmer Wäldern<br />
Seit das Reisen erschwert ist,<br />
ist das Spazierengehen populär<br />
geworden wie nie. Auch in<br />
der Ulmer Region sieht man<br />
plötzlich Familien mit Rucksäcken<br />
und Wanderstöcken<br />
ausgestattet, Mountain-Biker<br />
touren durch die Gegend<br />
und fast jede Parkbank ist<br />
schon besetzt, wenn man<br />
sich ihr nähert.<br />
Wie man jede Menge Spaß<br />
im Wald haben kann,<br />
ohne den Wildtieren und<br />
Pflanzen zu schaden,<br />
vermittelt ein Team aus<br />
Förstern und Waldpädagogen<br />
mit dem Programm<br />
„Wald erleben“<br />
(Abb. rechts). Angebote<br />
wie „Funkenschlagen<br />
und Feuermachen“<br />
oder „Tag und Nacht<br />
mit wilder Küche“<br />
richten sich an Familien,<br />
aber auch für<br />
die ältere Zielgruppe<br />
gibt es interessante<br />
Veranstaltungen.<br />
Das Programm<br />
des Landratsamtes<br />
Alb-Donau-<br />
Kreis wird im<br />
Moment nur online<br />
veröffentlicht, da es derzeit<br />
schwierig ist, gedruckte<br />
Programme in öffentlichen<br />
Gebäuden abzuholen. Hier ist<br />
das Programm <strong>2021</strong> zu sehen:<br />
www.alb-donau-kreis.de.<br />
Gemeinsam gärtnern<br />
Für alle, die keinen Garten, aber<br />
Freude am Buddeln und Ernten<br />
haben, ist vielleicht die „Solidarische<br />
Landwirtschaft Ulm“ – kurz<br />
Solawi – interessant. Eine Gruppe<br />
von Privatpersonen und Erzeugern<br />
schlie-
20 | DASSELBE IN GRÜN<br />
© swp-archiv<br />
ßen sich zu einer sogenannten<br />
„Solawi“ zusammen. Die Erzeugung<br />
von Gemüse, Getreide, Obst,<br />
Eiern oder Fleisch wird von den<br />
Privatpersonen finanziert. Dafür<br />
erhalten sie die selbst produzierten<br />
Lebensmittel. „Prosumenten“<br />
werden die Mitglieder genannt,<br />
die erzeugen und verbrauchen.<br />
Wer an dieser Form der solidarischen<br />
Landwirtschaft interessiert<br />
ist, kann über die Solawi-<br />
Homepage Kontakt aufnehmen:<br />
www.solawi-ulm.de.<br />
Frau Fux<br />
sieht grün<br />
Betongrau ist zwar ihre<br />
Lieblingsfarbe. Aber gerade<br />
im Mai greift die Kunsthandwerkerin<br />
auch mal zum<br />
grünen Farbtopf.<br />
© u.hoche<br />
© s.müller<br />
Susanne Fuchs alias Frau Fux<br />
macht vor nichts halt. Was ihr<br />
gefällt, wird in Betonguss reproduziert.<br />
Und sei es der Neu-Ulmer<br />
Wasserturm! „Das von mir<br />
produzierte Wahrzeichen aus<br />
Beton wird in der Zwischenzeit<br />
als Jubiläumsgeschenk von der<br />
Stadt Neu-Ulm verschenkt“, so<br />
die Kunsthandwerkerin stolz.<br />
Aber auch Zwerge, Spatzen und<br />
Frösche fertigt sie – in selbst hergestellten<br />
Formen – aus Beton.<br />
Die grasgrünen Details, wie beispielsweise<br />
die Zwergenmütze,<br />
kommen, so Frau Fux, bei ihren<br />
Kunden gerade im Frühling und<br />
Sommer besonders gut an.<br />
instagram: fraufuxneuulm<br />
Ulrike Hoche
Im grünen Bereich<br />
So viele Namen es für Grünnuancen<br />
gibt, so viele grüne Themen<br />
gäbe es noch in Ulm. Wo<br />
klappt es mit der Grünen Welle?<br />
Welche der grünen Flixbusse<br />
haben Ulm noch als Ziel? Es<br />
gibt Baumspendenaktionen, Ulm<br />
hat mit „dialog:grün“ sogar eine<br />
Plattform, die den Diskurs anregen<br />
soll zum Thema Grün- und<br />
Freiraumsituation. Was Ulmer<br />
Experten zur Farbe Grün sagen,<br />
wie in der Region sogar das Flüss-<br />
© h.viefhaus<br />
Im Ulmer Westen bekommt man es<br />
schwarz auf weiß, wie grün die Stadt ist.<br />
chen Blau grün wurde und was<br />
die Ulmer Initiative „Der grüne<br />
Zweig“ macht, lesen Sie auf den<br />
folgenden Seiten. Ulrike Hoche<br />
Barfuß unterwegs<br />
Der Damm- und Bohlenweg im Leipheimer Moos ist für<br />
Spaziergänge ohne Schuhe geeignet.<br />
© y.faber<br />
Dieser Weg befindet sich im<br />
Kerngebiet des Leipheimer Moos,<br />
einem Moor und Naturschutzgebiet,<br />
das von der Arge Donaumoos<br />
betreut wird. Der Weg ist auch für<br />
„Barfußnovizen“ geeignet, er wird<br />
auch die zartesten Fußsohlen<br />
nicht überreizen. Am Anfang und<br />
Ende gibt es jeweils eine Bank, an<br />
der man bequem die Schuhe ausund<br />
anziehen kann. Der elastische<br />
Moorboden ist ein wahrer Genuss<br />
für die Füße. Im Frühjahr gibt es<br />
noch kaum Disteln und Brennnesseln,<br />
deshalb ist diese Zeit besser<br />
geignet als der Sommer.<br />
www.arge-donaumoos.de<br />
Ulrike Hoche
22 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Grünansichten<br />
Den einen stimmt diese Farbe fröhlich, der andere fühlt<br />
sich blass, wenn er grün trägt. Was sagen denn Ulmer<br />
Experten zur Farbe Grün?<br />
Dr. Stefanie Rukavina,<br />
Emotionsforscherin aus Ulm:<br />
„Grün zählt zu den kurzwelligen Spektralfarben.<br />
In Studien wurde nachgewiesen,<br />
dass diese – unabhängig von der<br />
Sättigung, Helligkeit etc. – tendenziell<br />
ein geringeres physiologisches Erregungsniveau<br />
hervorrufen – sie werden als<br />
angenehmer eingestuft als das langwellige Rot. Nach Assoziationsstudien<br />
ist Grün die Farbe des Wachstums, der<br />
Hoffnung, es wirkt harmonisierend, bringt Gelassenheit<br />
und Sanftmut. Allerdings kann es auch Signalfarbe sein.“<br />
Sandra Mannes, Kauffrau des Raumausstatterhandwerks<br />
bei Kaipf<br />
Raumausstattung in Ulm:<br />
„Grün ist sehr speziell. Lind-, Apfel-,<br />
Tannen- oder Pistaziengrün und viele<br />
Farbtöne mehr – gefühlt gibt es von<br />
keiner anderen Farbe so viele Nuancen.<br />
Zusammen mit zartem Rosé und beruhigendem<br />
Bleu zählte ein milder Grünton im Biedermaier zu<br />
den gefragtesten Farben für die Inneneinrichtung. Heute<br />
setzt man mit knallig grünen Kissen oder einer grüngetünchten<br />
Wand ein erfrischendes und mutiges Statement.“<br />
Christine Söffing, Künstlerin und<br />
Synästhetikerin aus Neu-Ulm:<br />
„Synästhetiker nehmen einen Sinneseindruck<br />
gleichzeitig auf unterschiedliche<br />
Weise wahr. Höre ich Saiteninstrumente,<br />
sehe ich gleichzeitig grüne Farbtöne vor<br />
mir in Form von Skulpturen. Eine Geige<br />
klingt höher als ein Kontrabass, sie hat für<br />
mich einen helleren Grünton als der dunkelgrüne, tiefe<br />
Basssound. Die Klänge von schwingenden Klaviersaiten<br />
sehe ich generell in unterschiedlichen Blautönen.“
„<br />
Nina Pelkonen, Farb- und Stilexpertin<br />
aus Ulm: „Grün ist nicht unbedingt die<br />
Lieblingsfarbe der Deutschen, für viele<br />
Menschen mit grünen Augen aber<br />
doch. Dennoch gibt es auch für Blauund<br />
Braunäugige, einfach für jeden, eine<br />
individuell passende Grünnuance, die<br />
genau auf den Farbton der Haut, der Augen<br />
sowie der Haarfarbe abgestimmt ist. Diese wiederum<br />
sind durch verschiedene warme und kalte Farbnuancen<br />
zusammengesetzt und bestimmen somit, welche Grünkomposition<br />
damit harmoniert. Entscheidend bei der<br />
farblichen Stimmigkeit sind zusätzlich Temperament und<br />
Energie einer Person.“<br />
© Fotos privat, v.könneke (i.maucher), j.grüber (Dr. Rukavina, j.rau (prof. rau)/ Umfrage: Heike Viefhaus<br />
Ingrid Maucher-Marquardt, Maître de<br />
Parfum, Topparfümerie Ulm:<br />
„In der Welt der Parfums sind grüne<br />
Düfte manchmal eine gewagte Signatur<br />
oder sie streben nach extremer<br />
Natürlichkeit. Im Gehirn, genauer im limbischen<br />
System, wecken sie Erinnerungen<br />
an einen Spaziergang im Gras oder an das<br />
Hineinbeißen in einen grünen Apfel – ausgelöst durch<br />
die Hauptbestandteile der Düfte Galbanum, geschnittenes<br />
Gras oder Tomatenblätter, sowie durch eine grüne<br />
Verpackung. Das erste maßgeschneiderte Parfum war<br />
im Jahr 1853 ein Duft von Guerlain, das „Eau de Cologne<br />
Imperial“, eigens kreiert für die Hochzeit von Eugenie<br />
und Napoleon III. Wer grüne Düfte trägt, wirkt jünger und<br />
knackiger.“<br />
Prof. Dr. Sven Rau, Institut für<br />
Anorganische Chemie, Uni Ulm:<br />
„Licht im Wellenlängenbereich zwischen<br />
490 und 560 Nanometer erscheint uns<br />
grün. Wir nehmen die meisten Pflanzen<br />
als grün wahr, da diese die Energie<br />
des sichtbaren Lichts – außer der Farbe<br />
Grün – benutzen, um aus CO 2<br />
und Wasser<br />
energiereichen Zucker und Sauerstoff herzustellen. Diese<br />
Photosynthese bildet somit die Grundlage unseres Lebens<br />
auf der Erde. Der faszinierende molekulare Apparat eines<br />
jeden grünen Blattes ist daher eine Inspiration für die<br />
Wissenschaft.“
24 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Alles im<br />
grünen Bereich<br />
Was haben das Tipp-Kick-Fußballspiel, die Wachsfarben<br />
in der Blechschachtel von Stockmar, das „Mensch<br />
ärgere Dich nicht“-Spiel sowie das springfree-Trampolin<br />
gemeinsam? Wie viele andere Spiele und Spielsachen<br />
sind sie mit dem „Spielgut“-Siegel ausgezeichnet, einem<br />
Qualitätsprädikat, das vor über 65 Jahren in Ulm etabliert<br />
wurde. „Das orangefarbene Siegel ist Erkennungszeichen<br />
von empfehlenswertem Spielzeug, das<br />
für Kinder einen hohen Spielwert<br />
hat, in Funktion und Gestaltung<br />
interessant und ansprechend<br />
ist und das ihnen lange Freude<br />
bereitet“, sagt Ingetraud Palm-<br />
Walter, ehrenamtliche Vorsitzende<br />
des Vereins „spiel gut<br />
Arbeitsausschuss Kinderspiel +<br />
Spielzeug“. Heike Viefhaus<br />
Die „Grüne Blau“<br />
Die Blau zeigt sich im Fischerviertel, schlängelt sich<br />
durch Landschaft und Orte, verschwindet, ist teilweise<br />
kanalisiert. Sie gehört zum Schönsten, was die Region<br />
an Landschaftserlebnissen zu bieten hat. Das vom BUND<br />
angestoßene Buch stellt die Blau in all ihren Facetten vor<br />
und gibt Tipps für spannende Entdeckungs-Touren.<br />
Das Buch lockt auf eine abwechslungsreiche<br />
„Entdeckungsreise vor<br />
der eigenen Haustür“ – mit Fahrrad<br />
oder per pedes. Sei es die „große<br />
Blaurunde“ oder in der Innenstadt,<br />
der Weststadt und in Söflingen –<br />
einfach immer nah an den Ufern<br />
entlang.<br />
Das Büchlein kostet 4 Euro und<br />
ist im BUND-Umweltzentrum<br />
in der Pfauengasse 28, bei der<br />
Lokalen Agenda 21 und im Ulmer<br />
Weltladen zu kaufen. pm/uho
© j.pfeiffer<br />
Im Gewächshaus<br />
Seit April wird das Café im Museum der Gartenkultur in<br />
Illertissen von Jürgen Pfeiffer & Team betrieben. Sitzmöglichkeiten<br />
gibts drinnen im Gewächshaus oder draußen<br />
mitten im Grünen. Es lohnt sich auf jeden Fall, dort eine<br />
Rast zu machen. Auch wenn das Museum geschlossen<br />
hat, gibt es Coffee to go.<br />
www.museum-der-gartenkultur.byseum.de<br />
Kleine grüne<br />
Neu-Ulmer auf Abruf<br />
Eigentlich haben sie keine Aufenthaltsgenehmigung<br />
für Neu-Ulm.<br />
Dennoch tun sie ihre Arbeit gewissenhaft<br />
in den Farbschattierungen<br />
Grün und Rot. Gemeint sind die<br />
21 Fußgängerampeln, die die Passanten<br />
mit ostdeutschen Signalen<br />
zum Gehen und Stehen auffordern.<br />
Nach der „Richtlinie für Lichtsignalanlagen“<br />
ist dieser Einsatz verboten.<br />
Doch solange die Behörden noch<br />
nicht dazu kommen, den Ampeln<br />
die westlichen Gepflogenheiten<br />
beizubringen, kann man sich nur<br />
schmunzelnd an den fleißigen Helferlein<br />
erfreuen.<br />
Ulrike Hoche<br />
© u.hoche
26 | DASSELBE IN GRÜN<br />
Grün, grüner –<br />
Zweig?<br />
Wer in Ulm grün sagt, muss auch Zweig sagen. Der<br />
„grüne Zweig“ ist ein bedeutender Arbeitgeber im Inklusionsbereich.<br />
Eltern von Waldorfschülern riefen den Verein<br />
1998 ins Leben. Er entwickelte sich zum gemeinnützig<br />
anerkannten Verein zur Förderung der Jugendpflege<br />
und Jugendfürsorge und bot Menschen mit Einschränkungen<br />
Arbeitsplätze. 2012 ging der Verein pleite, er wurde<br />
schließlich von der gemeinnützigen GmbH „JU*törn“<br />
übernommen. Seither ist der Grüne Zweig ein Inklusions-<br />
Unternehmen, das gehandicapten Menschen Jobs auf<br />
dem ersten Arbeitsmarkt bietet. Geschäftsbereiche sind<br />
Reisen, Dienstleistungen rund um Garten und Haus, eine<br />
Bügelstube, eine Kantine, eine Bäckerei und mehrere<br />
Regio-Läden.<br />
Kerstin Auernhammer<br />
Wie grün<br />
ist eigentlich Ulm?<br />
... und wie definiert man das? Vielleicht könnte man mal<br />
durchzählen, wie viele Häuser in der Stadt einen grünen<br />
Anstrich haben. Oder man schaut auf das Ergebnis<br />
der letzten Landtagswahl: Die hatte der Grüne Michael<br />
Joukov-Schwelling mit 38,34 Prozent gewonnen. Oder<br />
man zieht den Jahresbericht der Stadt Ulm zu Rate, wie<br />
viele „grüne“ Flächen es im Stadtgebiet gibt: Da wären<br />
2,5 Prozent Erholungsfläche, 18,8 Prozent Wald und 45,1<br />
Prozent Landwirtschaftsfläche. So grün ist Ulm!<br />
Kerstin Auernhammer<br />
U L M
© ka / smü
28 | ZAHLENSPIELE<br />
Zahlen, bitte!<br />
Grün, grün, grün!<br />
Interessante, überraschende und<br />
kuriose Zahlen rund um Bäume,<br />
Blumen, Gärten und Höfe<br />
in Ulm.<br />
77,4 %<br />
77,4 Prozent der Ulmer Stadtfläche<br />
sind „Flächen mit Vegetation“ –<br />
also mit Bäumen, Blumen, Gras oder<br />
Sträuchern. Im Ranking der „Grünsten Großstädte<br />
Deutschlands“ belegte Ulm im Jahr 2016 Platz 26 von 79.<br />
14.<br />
In Ulm gibt es einen Ort,<br />
der die Farbe Grün direkt<br />
im Namen trägt:<br />
den „Grünen Hof“.<br />
Seit dem 14. Jahrhundert<br />
trägt das Gelände diesen<br />
Namen. Warum, ist aber<br />
nicht ganz klar. Historiker<br />
vermuten, dass sich der<br />
Name auf einen „Lustgarten<br />
der Mönche“ bezieht, den<br />
es dort gegeben haben soll<br />
oder auf einen kleinen Platz,<br />
auf dem im 13. Jahrhundert<br />
nachweislich Obst und Gemüse<br />
verkauft wurden.<br />
JAHRHUNDERT
60<br />
Die Friedrichsau ist ein echtes<br />
Baumparadies. Rund 60 verschiedene<br />
Baumarten wachsen auf Ulms größter<br />
Grünfläche. Darunter ein Urwelt-Mammutbaum,<br />
Kuchenbäume oder Götterbäume.<br />
40<br />
28 Hektar groß ist die<br />
Frei fläche des Botanischen<br />
Gartens in Ulm. Er gehört zur<br />
Uni Ulm und ist daher nicht<br />
nur schön anzusehen, sondern<br />
hat auch eine Funktion für<br />
Forschung und Lehre.<br />
Und: Er feiert <strong>2021</strong> seinen<br />
40. Geburtstag.<br />
25<br />
25 stadteigene Kleingartenanlagen<br />
gibt es in<br />
Ulm. Sie befinden sich im<br />
Örlinger Tal, am Safranberg,<br />
im Ruhetal, am Unteren<br />
Kuhberg, in der St.-Barbara-<br />
Staße, am Galgenberg, an<br />
der Illerstraße, in der Breite,<br />
am Kauteräcker und an der<br />
Kohlplatte.<br />
© www.freepik.com (pictogramme)
Wir sehen uns<br />
nach dem Lockdown<br />
Naturkundliches Bildungszentrum Ulm<br />
Kornhausgasse 3, 89073 Ulm<br />
Tel. 0731 161 4742, nabi@ulm.de<br />
www.naturmuseum-ulm.de
Foto: Gerhard Schenk
32 | STADT · LAND · FLUSS<br />
Grüne Oase<br />
Landgasthof und Landwirtschaft in einem – der Waldvogel<br />
bei Leipheim ist für die Ulmer ein ideales Ausflugsziel.<br />
Grüner Weg 1 – hier passt es einfach:<br />
Der Name ist Programm.<br />
Der Landgasthof „Waldvogel“ der<br />
Familie Ihle bei Leipheim ist nur<br />
eine halbe Stunde Autofahrt von<br />
Ulm entfernt und damit ein ideales<br />
Ausflugsziel im Grünen.<br />
Im Jahr 1928 verwirklichte Großvater<br />
Georg seinen Traum und<br />
zog mit der Landwirtschaft in<br />
den Wald – ein erstes kleines Ausflugslokal<br />
entstand. Die Nachbarn<br />
nannten den Gastronomen<br />
von da an liebevoll den „Waldvogel“.<br />
In der Zwischenzeit ist<br />
der Land gasthof Waldvogel bei<br />
Leipheim zu einem vielschichtigen<br />
Betrieb geworden, den die<br />
Ihles mit einem nachhaltigen<br />
Energiekonzept betreiben. Kartoffeln<br />
direkt vom Acker, Salat<br />
erntefrisch vom Feld, Apfelsaft<br />
von den eigenen Streuobstwiesen<br />
– umgeben von Wald kann<br />
man hier alle Produkte, die die<br />
Familie Ihle produziert, genießen<br />
und auch erstehen. Was für Gaststube,<br />
Biergarten und Hotel dazugekauft<br />
werden muss, stammt<br />
garantiert aus der Region.<br />
Handwerk trifft Genuss<br />
Mit viel Liebe zur Qualität entstehen<br />
im Waldvogel Marmeladen,<br />
Säfte und Liköre von den<br />
eigenen Obstbäumen. Die ver-<br />
Typisch Waldvogel: schwäbische Gerichte,<br />
aber auch raffinierte leichte Kost.<br />
Gastronom Mathias Ihle kümmert sich<br />
um die Macher des Waldvogel-Honigs.
© waldvogel<br />
schiedenen Kartoffelsorten werden<br />
zu traditionellen schwäbischen<br />
Gerichten verarbeitet, und<br />
sogar die Pommes zeigen auf der<br />
Speisekarte, aus welcher Knollensorte<br />
sie stammen. Für viele<br />
Gäste und Kunden das absolute<br />
Highlight: das frisch gebackene<br />
Brot, das immer freitags aus dem<br />
Ofen geholt wird. Ulrike Hoche<br />
Drive-In auf dem Hof<br />
Fr. und Sa., 16 bis 20 Uhr<br />
So. 11 bis 19 Uhr<br />
Die Speisekarte ist auf der<br />
Website oder im Whatsapp-<br />
Status unter 08221 27970<br />
einsehbar. Bestellung per<br />
Whatsapp möglich.<br />
Landgasthof Waldvogel<br />
Grüner Weg 1, 89340 Leipheim<br />
www.wald-vogel.de
34 | STADT · LAND · FLUSS<br />
© Staudengärtnerei Gaißmayer<br />
Die etwas andere<br />
Gärtnerei<br />
Inspiration holen, Pflanzen kaufen, beraten lassen oder<br />
einfach lustwandlen – in der Staudengärtnerei Gaißmayer<br />
in Illertissen ist alles möglich.<br />
Wen es jetzt nach Grün dürstet<br />
oder wer etwas in seinem Garten<br />
oder auf dem Balkon verändern<br />
möchte, der kommt um einen<br />
Ausflug nach Illertissen fast nicht<br />
herum. Im Illertal kultivieren begeisterte<br />
Gärtner nach Staudengärtnertradition<br />
ein eindrucksvolles<br />
Sortiment aus über 3.000<br />
Pflanzenarten und -sorten. Da<br />
gibt es viele Details zu entdecken<br />
bei der Erkundungstour über die<br />
Illertissener Jungviehweide. Man<br />
kann sich beim Flanieren durch<br />
die riesig großen Schaupflanzenquartiere<br />
sowie die nebenan<br />
gelegenen Museumsgärten von<br />
der Liebe für die Schönheit und<br />
Vielfalt der Pflanzenwelt anstecken<br />
lassen. Dieses kleine Paradies<br />
liegt nur eine halbe Stunde<br />
Fahrt entfernt von Ulm und ist<br />
vom Frühjahr bis zum späten<br />
Herbst eine Quelle der Inspiration<br />
und der Entschleunigung. Auf<br />
der Website finden sich neben Informationen<br />
zum Sortiment auch<br />
aktuelle Hinweise zu den diesjährigen<br />
Veranstaltungen.<br />
pm/uho
Auf dem weitläufigen<br />
Gelände<br />
der Illertissener<br />
Staudengärtnerei<br />
gibt es so viel zu<br />
entdecken, dass<br />
man unbedingt<br />
genug Zeit im<br />
Gepäck haben<br />
sollte.<br />
Staudengärtnerei Gaißmayer<br />
Jungviehweide 3, 89257 Illertissen<br />
Aktuelle Öffnungszeiten: www.gaissmayer.de<br />
Überall locken<br />
kleine Oasen zum<br />
Verweilen – wer<br />
hier nicht zur<br />
Ruhe kommt ...<br />
Bitte über<br />
die Website<br />
informieren, ob<br />
die Gastronomie<br />
geöffnet hat.<br />
Duft & Wärme<br />
Duft & Wärme<br />
Produkte für Ihr Wohlbefinden<br />
Frauenstraße 19 - Ecke Hafengasse<br />
89073 Ulm - Telefon: 0731 - 64131<br />
www.dw-ulm.de
36 | ORIENTIERUNG · STADTPLAN<br />
Sedelhöfe<br />
ÜBERNACHTEN <br />
TAGEN & FEIERN<br />
EINKEHREN<br />
www.seligweiler.de<br />
Hotel Rasthaus Seligweiler · an der A8 - Ausfahrt Ulm-Ost · 89081 Ulm · T. 0731 2<strong>05</strong>40
Klosterhof, Söflingen
38 | ORIENTIERUNG · SWU-LINIENNETZ<br />
Fischerplätzle
1<br />
4<br />
Lonetal Ulmer Stadtmauer
40 | BLICK INS MUSEUM<br />
© kunsthalle-weishaupt<br />
Aktuelle<br />
Ausstellungen<br />
Kunstausstellungen digital besuchen?<br />
Das ist auch in der Doppelstadt möglich!<br />
Hier ein paar Tipps und Links.<br />
Computer an und los gehts!
Museum Ulm<br />
Digitale<br />
Angebote<br />
einiger Museen<br />
für Sie<br />
herausgepickt<br />
Joseph Beuys digital<br />
Ausstellung im Zoom-Meeting erleben! Einblicke<br />
in die Ausstellung „Ein Woodstock der Ideen“<br />
und Diskussion mit den Kunstvermittlerinnen und<br />
-vermittlern.<br />
Sonntag, 2. Mai, 15 Uhr<br />
Donnerstag, 6. Mai, 18 Uhr<br />
Sonntag, 16. Mai,<br />
Internationaler Museumstag,<br />
12 und 17 Uhr<br />
Donnerstag, 20. Mai, 18 Uhr<br />
Sonntag, 23. Mai, 15 Uhr,<br />
mit Stefanie Dathe und Rainer<br />
Rappmann<br />
Sonntag, 30. Mai, 15 Uhr<br />
Hechenblaikner digital<br />
Einblicke in die Ausstellung „Alpenglühn“<br />
Sonntag, 16. Mai, Internationaler Museumstag, 15 Uhr<br />
mit Museumsdirektorin Dr. Stefanie Dathe<br />
Weitere Informationen: www.museumulm.de
42 | AKTUELLE AUSSTELLUNGEN<br />
kunsthalle weishaupt<br />
Zoderer digital<br />
Ein spannender Einblick in die Ausstellung<br />
„Beat Zoderer – Visuelle Interferenzen 1990-2020“<br />
Kunst trotz Lockdown?<br />
Durch ein digitales Angebot<br />
ist dies jetzt auch in der<br />
kunsthalle weishaupt möglich.<br />
Mit dem interaktiven<br />
Vermittlungsformat „Zoderer<br />
digital – Die Ausstellung im<br />
Zoom-Meeting erleben!“ erhalten<br />
Kunstinteressierte einen<br />
spannenden Einblick in<br />
die neu eröffnete Ausstellung<br />
„Beat Zoderer – Visuelle Interferenzen<br />
1990-2020“.<br />
Angeleitet durch die Kunstvermittlerinnen<br />
und -vermittler<br />
können nun von zu<br />
Hause aus oder unterwegs<br />
spannende Hintergrundinformationen<br />
und vertiefende<br />
Einblicke in die Ausstellung<br />
erlangt werden. Freuen Sie<br />
sich auf digitale „Live-Erlebnisse“!<br />
Die nächsten Termine für<br />
Zoderer digital:<br />
So 9.5., 11 Uhr<br />
Do 13.5., 18 Uhr<br />
So 16.5., Internationaler Museumstag,<br />
11 Uhr und 14 Uhr<br />
So 23.5., 11 Uhr<br />
Do 27.5., 18 Uhr<br />
Die Anmeldung ist ausschließlich<br />
per E-Mail möglich:<br />
vermittlung.museum@ulm.de.<br />
Anmeldung für Sonntagstermine<br />
spätestens bis Freitag, 13<br />
Uhr und für Donnerstagstermine<br />
bis 12 Uhr am Tag der<br />
Führung.<br />
Dauer ca. 45 Minuten. Die<br />
Teilnehmerzahl ist auf 25 Personen<br />
begrenzt.<br />
www.kunsthalle-weishaupt.de
Edwin-Scharff-Museum<br />
ESM<br />
goes<br />
digital<br />
Digitale<br />
Angebote<br />
einiger Museen<br />
für Sie<br />
herausgepickt<br />
Auch das Neu-Ulmer Edwin-Scharff-Museum hat sich<br />
mit neuen Online-Angeboten vielfältiger aufgestellt.<br />
In Zeiten der sich immer<br />
wieder verändernden Besuchsbedingungen<br />
werden<br />
die digitalen Angebote der<br />
Museen immer wichtiger.<br />
Auch das Neu-Ulmer Edwin-<br />
Scharff-Museum ergänzt<br />
diesen Bereich mit einem<br />
neuen Newsletter und einer<br />
Audioguide-App. Im Newsletter<br />
gibt es monatlich alles<br />
Wichtige zu den Ausstellungen<br />
und Veranstaltungen<br />
des Museums. Anmeldung:<br />
www.edwinscharffmuseum.de/<br />
newsletter-abonnieren<br />
Den kostenlosen Audioguide<br />
gibt es ab sofort auch als App<br />
zum Download. Die App enthält<br />
Bilder und Informationen<br />
über das Museum sowie die<br />
Audiospuren zur Dauerausstellung<br />
über Edwin Scharff<br />
und je einen Track zur Sammlung<br />
Ernst Geitlinger, zum Kindermuseum<br />
und zur „Kunst im<br />
Treppenhaus“.<br />
Museum Brot und Kunst<br />
© museum brot und kunst<br />
breadcast<br />
„Breadcast“ ist ein Wissenspodcast,<br />
abrufbar unter www.museumbrotundkunst.de<br />
sowie bei Spotify, Google<br />
Podcasts, Apple Podcasts etc. Den<br />
Auftakt macht die Folge „Es war<br />
einmal ...“ über die Bedeutung<br />
von Brot im Märchen.
44 | VERANSTALTUNGSTIPPS<br />
Da gehen wir hin!<br />
Wo muss man im Mai in und um Ulm unbedingt hin?<br />
Hier die persönlichen Highlights des <strong>wohin</strong>-Teams.<br />
Und was in der aktuellen Situation nicht möglich ist,<br />
kommt eben auf die Merkliste.<br />
Julia Haaga<br />
© veranstalter<br />
Picknick in der schönen Au<br />
Sonnenschein, ein kühler Drink, der Duft von gebratenem Fleisch:<br />
ein Sommernachmittagstraum! Die Foodtrucks rollen wieder und<br />
nehmen Position ein im Biergarten Liederkranz in der Friedrichsau.<br />
Ob klassisch oder heimatnah mit Currywurst, Pommes, Burgern und<br />
Kässpätzle oder Leckerem aus Fernost mit asiatischen „Bao Buns“:<br />
An vier Ständen gibt es Häppchen und Drinks zum Mitnehmen. So<br />
können wir uns bei schönem Wetter die Stunden bei einem Picknick<br />
mit Freunden und Familie versüßen.<br />
❱ Biergarten Liederkranz, Friedrichsau: Streetfood to go,<br />
bei schönem Wetter immer sonntags von 11 bis 18 Uhr.<br />
Ulrike Hoche<br />
© uho<br />
Ansichtssache<br />
Streetart oder Vandalismus? Ich möchte hier keine Diskussion eröffnen,<br />
aber ich gestehe, ich fotografiere gerne Graffiti & Co. Manchmal<br />
mache ich ganz bewusst einen Graffiti-Spaziergang durch die Stadt<br />
und entdecke dabei versteckte Kunstwerke wie beispielsweise das<br />
Gesicht auf einem Pflanzkübel oder meinen Lieblingsgecko.<br />
❱ Überall, wenn man die Augen offen hält.
Anne Schur<br />
© k.auernhammer<br />
Zu den Tieren in die Au<br />
Endlich mal wieder raus, was anderes sehen. Das wollen wir doch<br />
alle gerade. Wie wäre es, mal wieder die Tiere im Ulmer Tiergarten<br />
in der Au zu besuchen? Ob man nun den Fischen beim entspannten<br />
Schwimmen zusieht, im Tropenhaus bei der fröhlichen Affenbande<br />
vorbeischaut, die Pracht der Vögel bewundert oder auf der Außenanlage<br />
die australische Wohngemeinschaft besucht. Und wer wohnt da?<br />
Natürlich Känguru „Hüpfer“ und die Emus. Aber auch Nandus und<br />
Alpakas aus Südamerika gehören dazu. Und die Kinder haben mit<br />
Sicherheit viel Freude daran, die fröhliche Ziegenbande zu füttern<br />
(passendes Futter gibt es an der Kasse). Einfach auf der Homepage<br />
schauen, wann der Tiergarten wieder öffnet.<br />
❱ www.tiergarten.ulm.de<br />
© m.schmidt<br />
Heike Viefhaus<br />
Sonderausstellung<br />
Ziemlich beste Freunde<br />
Eine neue Sonderausstellung im Edwin-Scharff-Museum nimmt<br />
Leben und Werk zweier Künstler in den Fokus, die durch eine<br />
besondere Freundschaft miteinander verbunden waren. Während<br />
August Macke und sein Werk weltberühmt wurden, geriet die Kunst<br />
von Hans Thuar jedoch fast in Vergessenheit. Zu Unrecht, wie die<br />
Ausstellung in Neu-Ulm zeigt, in der viele von Thuars hochexpressiven<br />
und leuchtend farbigen Bildern zum ersten Mal zu sehen sind.<br />
Alles zum Ausstellungsbesuch unter Coronabedingungen online auf<br />
der Homepage des Museums.<br />
❱ www.edwinscharffmuseum.de
46 | VERANSTALTUNGEN<br />
Was im Mai tatsächlich stattfinden kann, ist zum Zeitpunkt<br />
des Redaktionsschlusses nicht sicher. Hier eine Auswahl<br />
einiger Veranstaltungen, die bis zuletzt noch geplant waren.<br />
Bitte holen Sie sich über die Website des Veranstalters<br />
unbedingt aktuelle Informationen.<br />
<strong>wohin</strong><br />
im Mai? *<br />
© v.melnik · fotolia<br />
01 Sa<br />
MUSIK<br />
Roxy Lockdown Bar #15<br />
Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />
und Bargespräch, Stream<br />
über www.youtube.com/<br />
user/roxyulm 20.30<br />
02 So<br />
MUSIK<br />
Romantisches Trio<br />
Blaustein, Herrlingen, Theaterei<br />
Herrlingen, 17.00<br />
FÜHRUNG<br />
Gruselführung im historischen<br />
Gewand, Ulm,<br />
Tourist-Information, 18.00<br />
04 Di<br />
VORTRAG, DISKUSSION<br />
Nach der Pandemie – Was<br />
lernen wir daraus?<br />
Interdisziplinäre Ringvorlesung,<br />
Ulm, uni-ulm.de, 18.30<br />
<strong>05</strong> Mi<br />
KINDER, JUGENDLICHE<br />
Geschichtenschatz<br />
Geschichten und Märchen<br />
für Kinder, Neu-Ulm, Stadtbücherei,<br />
15.00<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00
08 Sa<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
MUSIK<br />
Roxy Lockdown Bar #16<br />
Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />
und Bargespräch, Stream<br />
über www.youtube.com/<br />
user/roxyulm 20.30<br />
12 Mi<br />
FÜHRUNG<br />
Sophie Scholl zum 100. Geburtstag<br />
Ulm, Martin-Luther-<br />
Kirche, 17.00-19.00<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
14 Fr<br />
MUSIK/THEATER<br />
Improvision #3 – Kulturaugenblick<br />
im Stream<br />
Stream über www.youtube.<br />
com/user/roxyulm, 20.30<br />
15 Sa<br />
MUSIK<br />
Roxy Lockdown Bar #17<br />
Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />
und Bargespräch, Stream<br />
über www.youtube.com/<br />
user/roxyulm 20.30<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
16 So<br />
MUSIK<br />
Die Damen und Herren<br />
Daffke bringen Lieder und<br />
Chansons des Berlin der<br />
20er-Jahre<br />
Ulm, Stadthaus, 19.00-21.30<br />
KINDER, JUGENDLICHE<br />
Hasenzucker und Honigpumpe<br />
– Führung für Kinder<br />
ab 6 Jahre durch die Beuys-<br />
Ausstellung, Museum Ulm,<br />
15.00-16.00<br />
18 Di<br />
FÜHRUNG<br />
*Alle Angaben<br />
sind ohne Gewähr.<br />
Locations und<br />
reguläre<br />
Öffnungszeiten<br />
ab Seite 50<br />
Stadtführung Mächtige<br />
Klänge Ulm, Tourist-Information,<br />
10.00-12.30<br />
19 Mi<br />
VORTRAG, DISKUSSION<br />
Medium Ausstellung oder:<br />
Wider das eiskalte Seiende<br />
des Parmenides Ulm, HfG-<br />
Archiv, 19.00-20.00
48 | VERANSTALTUNGEN<br />
Anonyme AIDS-Beratung<br />
Schillerstraße 30 · 89077 Ulm<br />
Tel. 0731 / 1 85 17 20<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
20 Do<br />
FÜHRUNG<br />
Die Sedelhöfe – neues<br />
Stadtquartier<br />
Ulm, Sedelhöfe, 17.00-19.00<br />
SONSTIGES<br />
Menschenrechte betreten –<br />
Kunstaktion<br />
Ulm, Münsterplatz,<br />
ganztägig<br />
22 Sa<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
MUSIK<br />
Roxy Lockdown Bar #18<br />
Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />
und Bargespräch, Online-<br />
Stream über www.youtube.<br />
com/user/roxyulm 20.30<br />
26 Mi<br />
FÜHRUNG<br />
Geschichte der Friedrichsau<br />
Ulm, Haltestelle Donauhalle,<br />
17.30-19.30<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />
28 Fr<br />
FÜHRUNG<br />
Albrecht Ludwig Berblinger<br />
– Der Schneider von Ulm –<br />
Erlebnisführung<br />
Ulm, Tourist-Information,<br />
18.00-20.00<br />
29 Sa<br />
WOCHENMARKT<br />
Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />
7.00-13.00<br />
Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00
© Veranstalter<br />
Sehenswürdigkeiten<br />
und Locations ❯❯❯
50 | LOCATIONS<br />
01<br />
03<br />
<strong>05</strong><br />
02<br />
© Günther Bayerl<br />
04<br />
06<br />
❱ Bibliotheken<br />
Kinderbibliothek (01)<br />
in der Stadtbibliothek<br />
Vestgasse 1, Ulm<br />
Di-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-14 Uhr<br />
Stadtbibliothek Ulm (02)<br />
Vestgasse 1, 89073 Ulm<br />
Di-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-14 Uhr<br />
Stadtbücherei Neu-Ulm (03)<br />
Heiner-Metzger-Platz 1,<br />
Neu-Ulm, Di, Mi, Fr 10-18 Uhr,<br />
Do 10-20 Uhr, Sa 10-13 Uhr<br />
❱ Natur · Tiere<br />
Archäologischer Park<br />
Caelius Mons (04)<br />
Rechbergring 6, Kellmünz<br />
Museumsturm von Apr. bis Okt.<br />
geöffnet: Sa/So/Fei 10-17 Uhr<br />
Das Parkgelände ganzjährig zu<br />
besichtigen, Führungen nach<br />
Vereinbarung.<br />
Archäopark Vogelherd<br />
Am Vogelherd 1, Niederstotzingen-Stetten,<br />
Apr.-Okt.: tägl. 10-18<br />
Uhr, Mo geschl.<br />
November-März:<br />
Für Gruppen auf Voranmeldung:<br />
Täglich 10-16 Uhr<br />
Einzelbesucher:<br />
So 12-17 Uhr<br />
Botanischer Garten (<strong>05</strong>)<br />
der Universität Ulm<br />
· Führung: 1. So im Monat, 14 Uhr<br />
Oberer Eselsberg,<br />
Öffnungszeiten bis 15.10.<br />
Freiland, tgl. 9-20 Uhr<br />
ab 16. Oktober-28. Februar<br />
Freiland tgl. 9-16 Uhr<br />
· Gewächshäuser<br />
1. März-15. Oktober<br />
Dienstag und Donnerstag:<br />
13-15 Uhr<br />
16. Oktober-28. Februar<br />
jeden ersten Sonntag im Monat:<br />
14-16 Uhr<br />
Öchsle Museumsschmalspurbahn<br />
(06)<br />
Städt. Verkehrsamt, Marktplatz 1<br />
88416 Ochsenhausen<br />
www.oechsle-bahn.de<br />
Planetarium | Sternwarte<br />
Volkssternwarte Laupheim e.V.<br />
Milchstraße 1<br />
88471 Laupheim<br />
Tiergarten Ulm<br />
Friedrichsau 40, Ulm<br />
Oktober bis März, tgl. 10-17 Uhr
07<br />
09<br />
11<br />
08<br />
10<br />
12<br />
© Stadtarchiv<br />
❱ Museen · Galerien<br />
Bayerisches Bienenmuseum (07)<br />
Illertissen, Sammlung Forster<br />
Vöhlinschloss, Schlossallee 23<br />
Illertissen,<br />
www.landkreis.neu-ulm.de<br />
Do-So/Fei 13-17 Uhr, Eintritt frei<br />
BBK Ulm Künstlerhaus<br />
im Ochsenhäuser Hof<br />
Grüner Hof 5, Ulm<br />
www.kuenstlerhaus-ulm.de<br />
Do + Fr 14-18 Uhr<br />
Sa + So 11-16 Uhr<br />
Donauschwäbisches<br />
Zentralmuseum<br />
Obere Donaubastion<br />
Schillerstr. 1, Ulm,<br />
Di-So 11-17 Uhr<br />
Dokumentationszentrum<br />
Oberer Kuhberg, KZ-Gedenkstätte<br />
Am Hochsträß 1, Ulm<br />
Öffnungszeit So 14-17 Uhr<br />
öffentl. Führung So 14.30 Uhr<br />
www.dzok-ulm.de<br />
Edwin Scharff Museum (08)<br />
Kunstmuseum, Kindermuseum<br />
Petrusplatz 4, Neu-Ulm<br />
www.edwinscharffmuseum.de<br />
Federseemuseum Bd. Buchau<br />
(09)<br />
Zweigmuseum des Archäologischen<br />
Landesmuseums Baden-<br />
Württemberg, August-Gröber-<br />
Platz, Bad Buchau<br />
www.federseemuseum.de<br />
Galerie auf der Insel (10)<br />
Ulmerstr. 6, Thalfingen<br />
Do-So 16-18 Uhr<br />
Galerie Sebastinskapelle (11)<br />
gegenwärtige Kunst in historischen<br />
Räumen, Hahnengasse 25, Ulm<br />
Geöffnet während der Ausstellungen,<br />
www.galerie-sebastianskapelle.de<br />
Geologische Sammlung<br />
im Rathaus Neu-Ulm<br />
Rathaus Neu-Ulm, 1. Stock<br />
Augsburger Str. 15, Neu-Ulm<br />
Mo, Di 8-16 Uhr, Mi 8-12 Uhr,<br />
Do 8-18 Uhr, Fr 8-13 Uhr<br />
Griesbadgalerie<br />
Die Galerie für junge Kunst<br />
Seelengraben 30, Ulm<br />
Do-So 14-18 Uhr<br />
Haus der Stadtgeschichte (12)<br />
Stadtarchiv Ulm<br />
Schwörhaus, Weinhof 12, Ulm<br />
Führungen nach Vereinbarung<br />
Di-So 11-17 Uhr,<br />
Mo + Fei geschl.
52 | LOCATIONS<br />
13<br />
15<br />
17<br />
© Ulrich Rothfuss<br />
14 16<br />
18<br />
❱ Museen · Galerien<br />
Heimatmuseum Pfuhl (13)<br />
Hauptstraße 73, Neu-Ulm/Pfuhl<br />
jeden Sonntag 14-17 Uhr<br />
Eintritt frei<br />
www.heimatmuseum-pfuhl.de<br />
HfG Hochschule für Gestaltung<br />
(14)<br />
Am Hochsträß 8, Ulm<br />
www.hfg-archiv.ulm.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di-So + Fei 11-17 Uhr<br />
Klostermuseum Roggenburg<br />
(15)<br />
Klosterstraße 7,<br />
Roggenburg<br />
www.landkreis.neu-ulm.de<br />
April-Oktober:<br />
Do-So 14-17 Uhr<br />
November-März:<br />
Sa+So 14-17 Uhr<br />
Künstlergilde Ulm (16)<br />
Dauerausstellung in der<br />
Schaufenstergalerie<br />
Donaustr. 5, Ulm<br />
Bei Ausstellungen<br />
in den Räumen<br />
Do + Fr 14-18, Sa + So 11-16 Uhr<br />
und nach Vereinbarung<br />
Kunsthalle Weishaupt (17)<br />
Hans-und-Sophie-Scholl-<br />
Platz 1, Ulm,<br />
Di-So 11-17, Do 11-20 Uhr<br />
Öffentliche Führung<br />
Do 18 + Sa 14 Uhr<br />
Kunstverein Ulm e.V. (18)<br />
Kramgasse 4, Ulm<br />
Di-Fr 14-18, Sa u. So 11-17 Uhr<br />
K-Werk – Künstlerhaus<br />
Schillerstraße 18, Ulm<br />
Eingang Gebäuderückseite<br />
Fr + Sa 17-21 Uhr<br />
Mein Museum<br />
Sammlung aus dem Leben<br />
Max Neuendorf<br />
Franzenhauserweg 8,<br />
Ulm-Jungingen<br />
Jeden 3. So im Monat 14-17 Uhr<br />
Museum Brot und Kunst (19)<br />
Forum Welternährung<br />
Salzstadelgasse 10, Ulm<br />
Mo 10-15 Uhr<br />
Di 10-17 Uhr<br />
Mi 10-19 Uhr<br />
Do, Fr, Sa, So 10-17 Uhr<br />
Museum Ulm (20)<br />
Marktplatz 9, Ulm<br />
Mo geschl., Di-So 11-17,<br />
Do 11-20 Uhr
19<br />
21 23<br />
20<br />
© Sabrina Stopp<br />
22 24<br />
Museum im Konventbau (21)<br />
mit Bibliothekssaal<br />
Kloster Wiblingen<br />
Schloßstraße 38, Ulm<br />
Sa, So, Fei 10-17 Uhr<br />
Besichtigung Basilika St. Martin<br />
Mo-So, Fei 9-18 Uhr<br />
Museum zur Geschichte von<br />
Christen und Juden (22)<br />
Schloss Großlaupheim<br />
Claus-Graf-Stauffenberg-Str. 15<br />
Laupheim<br />
Sa, So + Fei 13-17 Uhr<br />
Museum für bildende Kunst im<br />
Landkreis Neu-Ulm (23)<br />
Alte Landstraße 1a,<br />
Nersingen-Oberfahlheim<br />
www.landkreis.neu-ulm.de<br />
Di 16-20 Uhr, Sa + So 13-17 Uhr<br />
Naturkundliches<br />
Bildungszentrum (24)<br />
Kornhausgasse 3, Ulm<br />
www.naturmuseum-ulm.de<br />
pro arte ulmer kunststiftung<br />
(25)<br />
mit Galerie im Kornhauskeller<br />
1. Stock<br />
Hafengasse 19, Ulm<br />
Di-Fr 14-18 Uhr, Sa 11-14 Uhr<br />
Putte (26)<br />
Projektraum<br />
für aktuelle Kunst e.V.<br />
Brückenstr. 2, Neu-Ulm<br />
The Walther Collection<br />
Reichenauerstraße 21<br />
Neu-Ulm/Burlafingen<br />
Öffnungszeiten:<br />
Do-So, 14-17 Uhr<br />
Führungen: Kostenfreie öffentliche<br />
Führungen jeden Fr. um<br />
17 Uhr und jeden ersten So. im<br />
Monat um 15 Uhr<br />
Turmuhrenmuseum Granheim<br />
mit Motorrad- und<br />
Apparaturensammlung<br />
Pfarrgasse 20<br />
Ehingen-Granheim<br />
www.turmuhrenmuseumgranheim.de<br />
Urgeschichtliches Museum<br />
Blaubeuren (27)<br />
Kirchplatz 10, Blaubeuren<br />
Di + Sa 14-17 Uhr<br />
So 10-17 Uhr
54 | LOCATIONS<br />
25<br />
27<br />
29<br />
© Matthias Bueger<br />
26 28<br />
30<br />
❱ Museen · Galerien<br />
Das kleinste<br />
Spätzle-Museum der Welt<br />
Crêperie Kornhäusle<br />
Kornhausgasse 8, Ulm<br />
Öffnungszeiten sind die Lokalzeiten<br />
Mo - Fr 17-24 Uhr<br />
Sa + So 11.30-24 Uhr<br />
Eintritt frei<br />
Stadthaus Ulm (28)<br />
Münsterplatz, Ulm<br />
Mo-Sa 9-18 Uhr, Do 9-20 Uhr<br />
So u. Fei 11-18 Uhr<br />
Öffnungszeiten des Ausstellungsbereichs<br />
im Stadthaus,<br />
2. + 3. OG<br />
Mo-Sa 10-18, Do 10-20 Uhr<br />
So + Fei 11-18 Uhr<br />
Herr Zopf’s Friseurmuseum<br />
Dieselstraße 4, Neu-Ulm<br />
Sa, So, Mo 10-17 Uhr<br />
Sonderführungen<br />
nach telef. Vereinb.<br />
0731 378 46 57 -18<br />
❱ Sehenswürdigkeiten<br />
Fort Oberer Kuhberg (29)<br />
Werk XXXII der Bundesfestung<br />
Ulm<br />
Führung im Festungsmuseum<br />
und durch das Fort<br />
Am Hochsträß 1, Ulm<br />
Jeden 1. Sonntag im Monat,<br />
14 Uhr, Dauer: 1,5 –2 Stunden<br />
Bitte Taschenlampe mitbringen,<br />
entsprechende Kleidung und festes<br />
Schuhwerk wird empfohlen<br />
Kloster Wiblingen (30)<br />
Schloßstraße 38, Ulm<br />
Sa, So und Fei 10-17 Uhr<br />
Besichtigung Basilika St. Martin<br />
Mo-So und Fei 9-18 Uhr<br />
Pauluskirche (31)<br />
Frauenstraße 110, Ulm<br />
Ulmer Münster (32)<br />
Öffnungszeiten:<br />
Apr.-Sept. 10-18 Uhr<br />
Okt.-März 10-18 Uhr<br />
Turmbesteigung:<br />
Mai-Sep. Mo-Fr. 9-18 Uhr<br />
Sa/So/Feiertage 10-18 Uhr<br />
Oktober 10-16.00 Uhr<br />
Nov.-Jan. 10-15.45 Uhr<br />
Febr.-April 10-16 Uhr
33<br />
© Matthias Burger<br />
31<br />
32<br />
© Yvonne Faber<br />
34<br />
Wilhelmsburg (33)<br />
Werk XII der Bundesfestung<br />
Ulm<br />
Führung in der Museumsinsel<br />
und durch die Burg<br />
Prittwitzstraße 100, Ulm<br />
Jeden 3. Sonntag im Monat,<br />
11 Uhr, Dauer 1,5-2 Stunden<br />
Bitte Taschenlampe mitbringen,<br />
entsprechende Kleidung und festes<br />
Schuhwerk wird empfohlen<br />
❱ Theater<br />
AdK Akademietheater -<br />
blackBOX<br />
Zinglerstraße 35, Ulm<br />
www.adk-ulm.de<br />
Altes Theater Ulm (34)<br />
Wagnerstr. 1, 89077 Ulm<br />
JUB – Junge Ulmer Bühne<br />
Kinder- und Jugendtheater<br />
Lehrertal Weg 38, Ulm<br />
Spielstätte: Wagnerstr. 1, Ulm<br />
1. Ulmer Kasperletheater<br />
Büchsengasse 3, Ulm<br />
Theaterei Herrlingen<br />
Oberherrlinger Straße 22<br />
Blaustein-Herrlingen<br />
Geschäftsstelle:<br />
Lindenhof 1, Herrlingen<br />
Di-Sa 9-14 Uhr<br />
www.theaterei.de<br />
Theater Neu-Ulm (35)<br />
Theaterplatz, Hermann-Köhl-<br />
Str. 3, Neu-Ulm,<br />
www.theater-neu-ulm.de<br />
Theater Ulm (36)<br />
Herbert-von-Karajan-Platz 1<br />
Ulm<br />
www.theater.ulm.de<br />
Kartenservice: 0731/161-4444<br />
Aboservice: 0731/161-4458<br />
TheaterWerkstatt Ulm (37)<br />
Kinder-Theater<br />
Werkstatt, Donaubastion<br />
Schillerstraße 1<br />
Topolino Figurentheater<br />
Musikschule Neu-Ulm,<br />
Gartenstraße 13, Neu-Ulm<br />
KCC Theater<br />
Pfarrer-Weiß-Weg 16, Ulm<br />
www.kcctheater.de
56 | LOCATIONS<br />
35 37<br />
39<br />
36<br />
38 40<br />
❱ Tourist-Info<br />
Stadtführungen<br />
Tourist-Information Ulm/<br />
Neu-Ulm (38)<br />
Stadthaus, Münsterplatz<br />
Auskünfte, Zimmervermittlung,<br />
Stadtführungen, Tagungsservice<br />
www.tourismus.ulm.de<br />
Stadtführung in Ulm<br />
Erleben Sie Ulm. Besichtigung<br />
des Münsters, Altstadt, Rathaus,<br />
u.v.m.<br />
www.tourismus.ulm.de<br />
Treffpunkt: Tourist-Information<br />
01.04.-31.10.<br />
Mo-Sa 10 und 14.30 Uhr,<br />
So/Fei 11.30 und 14.30 Uhr<br />
01.11.-31.03.<br />
Sa 10 und 14.30 Uhr<br />
So/Fei 11.30 und 14.30 Uhr<br />
Mit dem Nachtwächter<br />
durch Ulm<br />
Erlebnisrundgang, abenteuerliche<br />
Geschichten, spannende<br />
Anekdoten und jede Menge<br />
„Ulmisches“,<br />
jeden Mittwoch, 20.30 Uhr<br />
Voranmeldung:<br />
Tel. 0731 161-2830<br />
Abendbummel durch<br />
die Ulmer Altstadt<br />
ca. 90-minütige Führung mit<br />
Besuch des Fischer- und Gerberviertels<br />
Anmeldung und Treff: Tourist-<br />
Information (Stadthaus)<br />
❱ Veranstaltungsorte<br />
Bürgerhaus Senden<br />
Am Marktplatz 1, Senden<br />
Charivari Begegnungsstätte<br />
Stuttgarter Straße 13, Ulm<br />
Congress Centrum Ulm<br />
Basteistraße 40, Ulm<br />
Edwin-Scharff-Haus (39)<br />
Silcherstraße 40, Neu-Ulm<br />
www.esh.neu-ulm.de<br />
Familien-Bildungsstätte Ulm e.V.<br />
Sattlergasse 6, Ulm<br />
GenerationenTreff (40)<br />
Ulm/Neu-Ulm e.V.<br />
Grüner Hof 5, Ulm<br />
Mo-Do 8-12 und 14-17 Uhr<br />
Fr 8-12 Uhr<br />
Haus der Begegnung<br />
Grüner Hof 7, Ulm
41<br />
© Bozker<br />
43<br />
45<br />
© Anton H. Konrad-Verlag<br />
42<br />
44<br />
© Nik Schölzel<br />
46<br />
Jazzkeller Sauschdall<br />
Prittwitzstraße 10, Ulm<br />
Kornhaus<br />
Kornhausplatz 1, Ulm<br />
Langenauer Pfleghofsaal (41)<br />
Kirchgasse 9, Langenau<br />
Info: Kulturamt Langenau<br />
Ratiopharm-Arena (42)<br />
Europastraße 25, Neu-Ulm<br />
Roxy – Kultur in Ulm (43)<br />
Schillerstraße 1/2, Ulm<br />
Stadthaus Ulm (44)<br />
Münsterplatz, Ulm<br />
Tel. 0731 161-7700<br />
Mo-Sa 9-18 Uhr, Do 9-20 Uhr<br />
So u. Fei 11-18 Uhr<br />
Öffnungszeiten des Ausstellungsbereichs<br />
im Stadthaus,<br />
2. + 3. OG<br />
Mo-Sa 10-18, Do 10-20 Uhr<br />
So + Fei 11-18 Uhr<br />
Ulmer Volkshochschule<br />
Einsteinhaus, Kornhausplatz 5<br />
Tel. 0731 1530-0<br />
Wolfgang-Eychmüller-Haus<br />
(45)<br />
Kulturzentrum Vöhringen<br />
Hettstedter Platz 1, Vöhringen<br />
Zehntstadel Leipheim (46)<br />
Schlosshof 2, Leipheim<br />
IMPRESSUM<br />
<strong>wohin</strong> erscheint monatlich<br />
im 83. Jahrgang<br />
Herausgeber:<br />
Neue Pressegesellschaft mbH & Co. KG<br />
Frauenstraße 77 · 89073 Ulm<br />
Tel: 0731 156-156<br />
E-Mail: mag@swp.de<br />
www.frizz-ulm.de/magazin-<strong>wohin</strong>/<br />
Verlagsleitung:<br />
Stefan Schaumburg (verantwortlich),<br />
Anschrift wie Verlag,<br />
Yasmin Tan (Objektleitung)<br />
Redaktionsleitung:<br />
Stefanie Müller (verantwortlich),<br />
Ulrike Hoche<br />
SVH GmbH & Co. KG<br />
Frauenstraße 77 · 89073 Ulm<br />
Titelbild:<br />
Ulrike Hoche<br />
Datenschutz:<br />
datenschutz@swp.de<br />
Druck:<br />
C. Maurer GmbH & Co.KG<br />
Schubartstraße 21<br />
73312 Geislingen<br />
Terminerfassung:<br />
Termine bis zum 5. des Vormonats an:<br />
mag@swp.de<br />
Juniausgabe:<br />
Redaktionsschluss: 07.<strong>05</strong>.21<br />
Anzeigenschluss: 07.<strong>05</strong>.21<br />
Erscheinungstermin: 01.06.21
58 | ZUM SCHLUSS<br />
Eine kleine grüne Oase in der Stadt, der Schrebergarten.<br />
1.315 Parzellen gibt es in Ulm, verteilt auf 53,1 Hektar<br />
Fläche, die zum „Verein der Kleingärtner Ulm“ zählen.<br />
Somit hat Ulm den größten Kleingartenverein deutschlandweit.<br />
1932 wurde er gegründet. Damals wurde in den<br />
Gärten hauptsächlich Gemüse und Obst zur Selbstversorgung<br />
angebaut … Heute ist diese Art der Gartennutzung<br />
wieder schwer in Mode – aber im Schrebergarten<br />
kann man auch herrlich entspannen.. H. Viefhaus<br />
© m.kalb<br />
mega!<br />
Paradies für Laubenpieper
AKTION!<br />
BIS ENDE<br />
<strong>2021</strong><br />
VERLÄNGERT!<br />
SCHÄRFT<br />
DEN<br />
SPARSINN:<br />
HOME-<br />
OFFICE-<br />
TICKET<br />
Das HOT mit bis<br />
zu 20 % Rabatt!<br />
Chance ergreifen und<br />
2 Tickets pro Monat<br />
geschenkt bekommen.<br />
Infos: www.ding.eu
Osterschneeball<br />
Montag bis Freitag 8-12 Uhr und 13-18 Uhr,<br />
Samstag 8-13 Uhr<br />
89079 Ulm-Eggingen, Erminger Str. 8<br />
www.baumschule-braun.de Tel. 073<strong>05</strong>/6159