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2021/05 - wohin

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mai 21<br />

<strong>wohin</strong><br />

ulm.neuulm.region<br />

DASSELBE<br />

IN GRÜN<br />

Fifty Shades of Green.<br />

Grün geht immer,<br />

ob im Park oder Wald,<br />

auf dem Teller<br />

oder bei der<br />

Trendfrisur.


Edwin Scharff Museum<br />

Stadthaus<br />

Naturkundliches Bildungszentrum<br />

Museum Ulm<br />

Kunsthalle Weishaupt<br />

Donauschwäbisches Zentralmuseum<br />

KZ-Gedenkstätte Oberer Kuhberg<br />

HfG-Archiv<br />

Museum Brot und Kunst<br />

The Walther Collection<br />

Museum Villa Rot<br />

Museen des Landkreises Neu-Ulm<br />

Heimatmuseum Pfuhl<br />

BEGE Galerien–Galerie am Saumarkt<br />

Kunstverein Ulm<br />

Galerie Sebastianskapelle<br />

PUTTE<br />

INTERNATIONALER<br />

MUSEUMSTAG<br />

SONNTAG, 16. MAI <strong>2021</strong><br />

ULM / NEU-ULM | 10–18 UHR | EINTRITT FREI


EDITORIAL | 3<br />

Es grünt so schön<br />

in der Region<br />

Herrlich, wie grün es in Ulm und der Umgebung ist.<br />

Nie hätte ich gedacht, dass es so<br />

viele Namen und Redewendungen<br />

rund um die Farbe Grün gibt!<br />

Dasselbe in Grün<br />

So heißt das Titelthema dieser<br />

Ausgabe und wir freuen uns, wieviele<br />

Facetten es dazu in Ulm und<br />

der Region gibt. Lesen Sie dazu<br />

ab Seite 14<br />

Grün vor Neid<br />

Das können alle auf uns sein, denn<br />

wir haben einfach wunderschöne<br />

grüne Oasen und Wälder rund um<br />

die Doppelstadt. Seite 18<br />

Etwas über den grünen<br />

Klee loben<br />

Lobend wollen wir erwähnen,<br />

wie engagiert uns die sechs Farbexperten<br />

Auskunft aus ihrer Sicht<br />

gaben über die Farbe Grün.<br />

Vielen Dank dafür. Seite 22<br />

Alles im grünen Bereich<br />

Wenn das Ulmer Siegel von<br />

spielgut auf einem Spielzeug landet,<br />

dann ist tatsächlich alles im<br />

grünen Bereich. Mehr dazu auf<br />

Seite 24.<br />

Grünes Licht geben<br />

Das tun die über 20 Neu-Ulmer<br />

Ampelmännchen mit ostdeutschem<br />

Hintergrund. Bei der Redaktionskonferenz<br />

zu dieser Ausgabe<br />

rätselten alle Kollegen, ob<br />

es die nun noch gibt oder nicht,<br />

denn ihre Zeit ist ja endlich. Es<br />

gibt sie noch, wie Sie auf Seite 25<br />

lesen können.<br />

Auf keinen grünen Zweig<br />

kommen<br />

Das kann man über das Ulmer<br />

Unternehmen „Der Grüne<br />

Zweig“ nicht sagen, denn das Inklusions-Unternehmen<br />

bietet gehandicapten<br />

Menschen Jobs auf<br />

dem ersten Arbeitsmarkt. Mehr<br />

Infos dazu auf Seite 26.<br />

Ins Grüne fahren<br />

Wenn nicht jetzt, wann dann?<br />

Vielleicht gefällt Ihnen unser<br />

Ausflugstipp zum Landgasthof<br />

Waldvogel auf Seite 32?<br />

Einen grünen Daumen<br />

haben<br />

Dieses Talent haben die Gärtner<br />

der Staudengärtnerei Gaißmayer<br />

in Illertissen. Wir sind dort mal<br />

durchgeschlendert, lassen Sie<br />

sich mitnehmen! Seite 34<br />

Viel Spaß beim Blättern dieser<br />

maigrünen <strong>wohin</strong>-Ausgabe.<br />

Herzlich<br />

Ulrike Hoche<br />

u.hoche@swp.de<br />

© s.müller


4 | INHALT<br />

© s.müller<br />

Dasselbe in Grün!<br />

Dass wir Ulmer verwöhnt sind, wenn es um das Thema<br />

Grün geht, wurde spätestens bei der Recherche für das<br />

Titelthema dieser Ausgabe klar. Lassen Sie sich überraschen<br />

von den vielen Grünfacetten der Stadt. Ab Seite 14<br />

06 Mai-Highlights<br />

10 Morgens, halb zehn in Ulm<br />

12 Marktbeobachtung<br />

14 Titelstory: Dasselbe in Grün!<br />

28 Zahlen, bitte!<br />

32 Stadt, Land, Fluss<br />

36 Orientierung: Stadtplan / SWU-Liniennetz<br />

40 Aktuelle Ausstellungen<br />

44 Persönliche Veranstaltungstipps<br />

46 Veranstaltungskalender<br />

50 Locations und Sehenswürdigkeiten<br />

57 Impressum<br />

58 mega! Ein regionaler Superlativ zum Schluss


12<br />

17<br />

20 22<br />

© fraufux<br />

Menschen<br />

in diesem Heft<br />

12<br />

Roman Glöckler weiß,<br />

wie wichtig die richtige<br />

Sorte ist. An seinem<br />

Kartoffelstand auf dem<br />

Ulmer Wochenmarkt berät<br />

er zu jedem Rezept.<br />

17<br />

Als gestandener Hund trägt<br />

Franz Natur, sein Frauchen<br />

Sarah dagegen bevorzugt<br />

auffälligere Farbtöne. Zur<br />

Zeit trägt sie ein ikonisches<br />

Grün.<br />

22<br />

Dr. Stefanie Rukavina<br />

ist Emotionsforscherin und<br />

eine der sechs Fachleute,<br />

die wir zur Farbe Grün um<br />

ihre Einschätzung baten.<br />

20<br />

Frau Fux heißt im richtigen Leben Susanne<br />

Fuchs, sie hat schon immer gern gemalt,<br />

gebastelt und getüftelt. Beton aber ist ihre<br />

wahre Leidenschaft. Aus diesem Stoff<br />

kreiert sie Zwerge, Spatzen, Frösche und<br />

auch Neu-Ulmer Wassertürme.


6 | MAI-HIGHLIGHTS<br />

Meine<br />

Top 5<br />

Mein Ulm im Mai – Dominik Schele zeigt, was für ihn in<br />

diesem Monat einfach dazugehört: riesig, niedlich und<br />

Regionales am Sonntag.<br />

1<br />

© Archiv<br />

Rochade in riesig<br />

Seitdem die Netflix-Serie „Das Damengambit“ anlief und auf diversen<br />

Plattformen vermehrt Schach gestreamt wird, erlebt das Spiel<br />

eine regelrechte Renaissance. Und ja, Schach macht tatsächlich<br />

unglaublich viel Spaß. Persönlich liebe ich ja diese Riesenschachbretter,<br />

bei denen die Figuren kniehoch sind. In Ulm findet man ein<br />

solches Brett am Karlsplatz, in Neu-Ulm am Jahnufer direkt hinter<br />

der Donauklinik.<br />

> Riesenschach, u.a. Karlsplatz, 89073 Ulm


Niedliches Highlight<br />

2<br />

Wir müssen uns nichts vormachen – Ulm hat hunderte schöne Ecken.<br />

Die Altstadt, die Ehinger Anlagen oder die Friedrichsau. Alles toll,<br />

keine Frage. Für mich sind aber die Grabenhäuschen immer wieder<br />

ein Highlight. Ursprünglich waren hier Soldaten der Stadt untergebracht,<br />

um im Verteidigungsfall schnell bereit zu stehen. Vermutlich<br />

beschreibt „niedlich“ die putzigen Reihenhäuser am besten. Muss<br />

man gesehen haben, aber bitte drauf achten, den Bewohnern nicht<br />

allzu sehr auf die Pelle zu rücken.<br />

> Ulmer Grabenhäuschen, Frauengraben, Seelengraben<br />

und Neuer Graben, 89073 Ulm<br />

Drei Liter<br />

Apfelsaft, sechs<br />

Eier oder ein<br />

paar Rote?<br />

Kein Problem.<br />

Die Automaten<br />

bieten regionale<br />

Produkte rund um<br />

die Uhr.<br />

3<br />

Regionales aus dem Automaten<br />

Impulskäufe und ich sind wahnsinnig gute Freunde. Oftmals macht<br />

uns aber der Sonntag einen Strich durch die Rechnung. Wie schön,<br />

dass es in der Region mittlerweile so viele Verkaufsautomaten gibt.<br />

Auch abseits von „Ich muss jetzt irgendwas kaufen“ liebe ich die Teile.<br />

Denn meistens besteht das Angebot aus regionalen Produkten, die<br />

lecker und preislich echt okay sind. Meine Favoriten sind die beiden<br />

Regiomaten in Grimmelfingen.<br />

> Regiomat Grimmelfingen, Eisenbahnstraße 14, 89081 Ulm<br />

© D. Schele © Archiv


8 | MAI-HIGHLIGHTS<br />

4<br />

© M. Müssig<br />

Historischer Schienenverkehr<br />

Mit einer historischen Straßenbahn, guten Freunden und dem<br />

einen oder anderen Fläschchen Bier durch Ulm gondeln, um an der<br />

Friedrichsau auszusteigen und dann zu Fuß weiterzuziehen? Kein<br />

Problem mit dem „Bierbähnle“. Die Brauerei Gold Ochsen bietet diese<br />

spezielle Oldtimer-Fahrt seit fast 20 Jahren an. Wer möchte, kann<br />

sogar einen Gästeführer hinzubuchen. Aktuell ist das Ganze zwar<br />

schwierig, aber für die Zukunft sollte man das auf dem Zettel haben.<br />

Auch wenn es vielleicht erst im Mai 2022 so weit ist.<br />

> Bierbähnle, www.goldochsen.de/bierbaehnle<br />

5<br />

© V. Könneke<br />

Rundum sorglos im Wiley<br />

Auch wenn ich eher Bewegungslegastheniker bin, liebe ich den Park<br />

im Neu-Ulmer Wiley. Denn nur auf den ersten Blick ist die Anlage<br />

für Sportbegeisterte gedacht. Der Sport- und Freizeitpark bietet tatsächlich<br />

für alle etwas. Basketball- und Fußballfeld, einen Skatepark,<br />

Tischtennisplatten und diverse Fitnessgeräte auf der einen Seite,<br />

aber auch Trampoline, Liegestühle, den Wileykiosk, schattige Bäume<br />

und einen ganz hervorragenden Wasserspielplatz auf der anderen.<br />

Wirklich toll hier!<br />

> Sport- und Freizeitpark Wiley, Wileystraße, 89231 Neu-Ulm


Erlebnisse zu verschenken!<br />

Zum<br />

Muttertag,<br />

was Mutter mag<br />

Wir empfehlen: frische Tulpen<br />

und einen Führungs-Gutschein.<br />

Denn bei einer geführten Stadtoder<br />

Erlebnis tour im Freien bieten<br />

Ulm und Neu-Ulm immer wieder<br />

neue Ein-, An- und Ausblicke!<br />

Führungs-Gutscheine gibt es<br />

jetzt per Click und Collect bei der<br />

Tourist-Information im Stadthaus.<br />

TIPP:<br />

FÜHRUNGS-<br />

GUTSCHEIN<br />

Weitere Informationen und die<br />

aktuellen Öffnungszeiten stehen<br />

auf www.tourismus.ulm.de. Die<br />

Gutscheine lassen sich übrigens<br />

auch später einlösen und sind an<br />

keinen fixen Termin gebunden.<br />

Tourist-Information der<br />

Ulm/Neu-Ulm Touristik GmbH<br />

Münsterplatz 50 (Stadtha<br />

89073 Ulm<br />

bertsche-spiegel.de<br />

ulm . neu-ulm<br />

gutschein<br />

Stadt- und Erlebnisführung<br />

www.tourismus.ulm.de<br />

www.tourismus.ulm.de


10 | MORGENS HALB ZEHN<br />

Aufstehen, Arbeiten, Lernen,<br />

Frühstücken, Flanieren,<br />

Schlafen … Morgens um halb<br />

zehn sieht die Welt in Ulm für<br />

jeden ein bisschen anders aus.<br />

Momentaufnahmen unserer<br />

Stadt, eingefangen von der<br />

<strong>wohin</strong>-Redaktion.<br />

Pop-up-Sofa<br />

Nehmen Sie doch Platz! Die<br />

Platzgasse machte ihrem Namen<br />

dieser Tage alle Ehre. Denn mittendrin<br />

stand doch plötzlich ein<br />

ziemlich gemütlich aussehendes<br />

Sofa. Kurz fragt man sich, ob das<br />

wohl eine neue Maßnahme des<br />

Citymarketings ist, die Ulmer<br />

Fußgängerzone anziehender<br />

und gemütlicher zu machen. Das<br />

wäre ja eine Spitzenidee! Gut, ein<br />

bisschen schwierig wird es wohl<br />

für den Lieferverkehr, der hier ab<br />

und an durch muss, aber für den<br />

Wohlfühlfaktor kann man doch<br />

auch mal einen Umweg fahren,<br />

oder? Sobald Capo´s Größenwahn<br />

nebenan wieder offen hat,<br />

kann man sich hier auch richtig<br />

reinfläzen und entspannt Fußballspiele<br />

schauen ...<br />

Probier’s mal mit<br />

Gemütlichkeit!<br />

Müde Shoppingfans freuen<br />

sich sicher auch, wenn sie hier<br />

mal ein paar Minuten die Füße<br />

hochlegen können – frei nach<br />

dem Motto: Probier‘s mal mit<br />

Gemütlichkeit. Kann ja aber


© s.müller<br />

gar nicht sein, weil das Foto<br />

entstand, als Lockdown war –<br />

nix mit Shopping! Höchstens<br />

Frühjahrsmüdigkeit.<br />

Vielleicht das längst fällige<br />

Upgrade der Liegestühle?<br />

Andere Idee: Vielleicht ist das<br />

nun die Weiterentwicklung<br />

der Pop-up-Liegestühle vom<br />

letzten Jahr ... wäre doch nur<br />

logisch, oder? Immerhin hat man<br />

doch den Eindruck, je länger<br />

die Lockdowns dauern, desto<br />

(pandemie-)müder werden die<br />

Menschen. Da braucht es zum<br />

Entspannen schon weichere<br />

Polster. Unschätzbarer Vorteil:<br />

So ein Sofa verschwindet nicht<br />

so schnell – anders als ein Liegestuhl<br />

lässt es sich ja nicht so<br />

einfach unter den Arm klemmen<br />

und mitnehmen. Die „ulm tut<br />

gut“-Liegestühle verschwanden<br />

nach und nach, wahrscheinlich<br />

in private Gärten. Also, wir<br />

brauchen unbedingt viel mehr<br />

solcher Pop-up-Sofas – am<br />

besten auf allen Plätzen in der<br />

Innenstadt! Stefanie Müller


12 | MARKTBEOBACHTUNG<br />

Vom Kellerkind<br />

zum Tellerkind<br />

Eier – frisch unter der Henne herausgezogen, Gemüse, das<br />

beim Reinbeißen laut knackt, exotische Gewürze, die nach<br />

fernen Ländern duften. Das sind Genießermomente auf den<br />

Wochenmärkten in und um Ulm. Dieses Mal: Der Kartoffelstand<br />

von Roman Glöckler aus Oxenbronn im Kreis Günzburg.<br />

„Mit Glorietta, Laura und Rosara<br />

ist gut Kartoffeln essen.<br />

Es kommt eben darauf an, welches<br />

Gericht man aus den tollen<br />

Knollen zubereiten möchte“,<br />

sagt Roman Glöckler. An seinem<br />

Kartoffelstand hat er neben den<br />

drei genannten noch mindestens<br />

10 bis 15 weitere Sorten aus eigenem<br />

konventionellen Anbau im<br />

„Die Kartoffel wird es<br />

immer geben. Sie ist in<br />

vielerlei Hinsicht zu<br />

wertvoll und schlichtweg<br />

zu zuverlässig,<br />

um nur ein Trendprodukt<br />

zu sein.“<br />

Roman Glöckler<br />

© m.richter, pixabay.com<br />

Angebot. Deswegen hinterfragt<br />

der Kartoffelexperte die Genusswünsche<br />

seiner Kunden auf dem<br />

Ulmer Wochenmarkt auch ganz<br />

genau. „Für einen schwäbischen<br />

schlonzigen Kartoffelsalat, der<br />

beim Durchmischen mit einem<br />

schwätzt, braucht man eine fast<br />

festkochende Sorte. Für die norddeutsche<br />

Salatvariante mit ordentlich<br />

Majo muss es eine noch<br />

fester kochende Kartoffel sein.<br />

Die mehligen Varianten in ihren<br />

Abstufungen sind natürlich für<br />

Püree oder cremige Suppen gedacht.“<br />

Egal ob Pell- oder Salzkartoffeln,<br />

Brat- oder Röstkartoffeln,<br />

Rösti oder Kartoffelpuffer – „die<br />

Klein aber fein – die „Mäusle“ schmecken<br />

sogar mit Schale. Die Kleinsten unter den<br />

Kartoffeln werden auch sortenunabhängig<br />

als „Drillinge“ bezeichnet.


Roman Glöckers Lieblingskartoffel<br />

ist die „Goldmarie“ – hat sie die<br />

zweijährige Probezeit auf Feld<br />

und Teller bestanden, wird es<br />

sie auch an seinem Ulmer<br />

Marktstand geben.<br />

© h.viefhaus<br />

Kartoffel ist absolut vielseitig, auf<br />

sie ist Verlass.“ Davon war schon<br />

der Vater von Roman Glöckler<br />

überzeugt, als er 1960 mit seiner<br />

Kartoffelauslese sporadisch den<br />

saisonal stattfindenden Wochenmarkt<br />

besuchte. „Damals lagerten<br />

die Leute die Kartoffeln noch<br />

in die Lehmkeller der alten Ulmer<br />

Stadthäuser ein. Auch heutzutage<br />

halten sich Erdäpfel je<br />

nach Sorte im dunklen, sechs bis<br />

acht Grad kühlen Keller gut neun<br />

Monate, ohne an gesunden Nährstoffen<br />

und geschmacklicher Intensität<br />

zu verlieren. „Die Kartoffel<br />

wird es immer geben. Sie ist in<br />

vielerlei Hinsicht zu wertvoll und<br />

schlichtweg zu zuverlässig, um<br />

nur ein Trendprodukt zu sein.“<br />

Heike Viefhaus<br />

Marktgeschehen<br />

in und um Ulm<br />

Ulmer Wochenmarkt<br />

Münsterplatz<br />

Mi + Sa: 6 - 13 Uhr<br />

Neu-Ulmer Wochenmarkt<br />

Petrusplatz, Mi + Sa: 7 - 13 Uhr<br />

Söflinger Wochenmarkt<br />

Klosterhof, Fr 14 - 18 Uhr<br />

Wiblinger Wochenmarkt<br />

Am Tannenplatz, Fr 9 - 16 Uhr<br />

Wochenmarkt am Eselsberg<br />

Stifterweg 88, Do 14 - 18 Uhr<br />

Blausteiner Wochenmarkt<br />

Auf dem Marktplatz<br />

Fr 14 - 17 Uhr


14 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Für den Zwerg aus der<br />

Werkstatt der Neu-Ulmer<br />

Kunsthandwerkerin<br />

Frau Fux wären die kleinen<br />

Ulmer Grabenhäuschen auf<br />

jeden Fall groß genug.<br />

© u.hoche


Dasselbe in Grün!<br />

Grün, grün, grün ... im Mai ist die Lust auf Grün unglaublich<br />

groß! Wie grün ist unsere Doppelstadt? Und was sagen<br />

Ulmer Experten zum Evergreen unter den Farben?<br />

Über Farben kann man bekanntlich<br />

herrlich streiten. Ist das nun<br />

moosgrün, petrolgrün, apfelgrün,<br />

flaschengrün oder tannengrün?<br />

Jeder hat bei diesen Begriffen<br />

einen anderen Farbton vor Augen.<br />

Übrigens gibt es angeblich<br />

über 400 Farbbezeichnungen<br />

für Grüntöne! Wobei man schon<br />

Phantasie haben muss für Farbbezeichnungen<br />

wie: Erbswurstgrün<br />

(war die nicht eher graubeige?),<br />

Götterspeisengrün (hat<br />

man doch ganz klar vor Augen!)<br />

oder Schweinfurter Grün (eine<br />

Malerfarbe im 19. Jahrhundert).<br />

Auch bei der Herkunft der Redewendung<br />

„Dasselbe in Grün“ teilen<br />

sich die Meinungen. Als ziemlich<br />

gesichert gilt die Deutung,<br />

dass der im Jahr 1924 gefertigte<br />

Opel „Laubfrosch“ eine Kopie<br />

des typisch gelben französischen<br />

Citroën 5CV war – nur eben in<br />

Grün, also „dasselbe in Grün“.<br />

Ulm und das Grün haben eine<br />

gute Beziehung, da kann man sich<br />

„Wer leicht rot wird,<br />

sollte beim Lügen<br />

Grün tragen.<br />

Yves Saint Laurent<br />

einig sein. Unsere Doppelstadt ist<br />

herrlich grün – und damit sind<br />

natürlich die vielen Grünanlagen<br />

gemeint wie die Friedrichsau,<br />

das Glacis, das Donauufer<br />

und auch die zahlreichen Wälder<br />

der Region. Wen es ins Grüne<br />

zieht, der kann sich in dem Buch<br />

„ulmGrün“ einen Überblick ver-<br />

© v.könneke<br />

Auch wenn die Trendfarben für das Jahr <strong>2021</strong> Butterweiß und Sonnengelb heißen, so<br />

geht ein kleidsamer Overall in Grasgrün doch immer.


16 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Bewegung und Ablenkung an der<br />

frischen Luft direkt vor der (Ulmer)<br />

Haustür gezeigt. Das Buch<br />

ist schön gestaltet und lädt den<br />

Leser mindestens zu Trockenspaziergängen<br />

in der Theorie<br />

ein, wenn das Wetter mal nicht<br />

macht, was es soll. Erhältlich im<br />

örtlichen Buchhandel.<br />

Erhältlich im Ulmer<br />

Buchhandel: Das Buch ulmGrün ist<br />

gerade in Corona-Zeiten interessant<br />

(ISBN 978-3-98140-861-4).<br />

schaffen. Das Buch wurde von<br />

der Stadt Ulm/lokale agenda ulm<br />

21 herausgegeben. Stadtgrün,<br />

Streuobstwiesen, Quartiersgärten,<br />

naheliegende Wälder, Ulmer<br />

Höhen: Hier werden viele<br />

Möglichkeiten zur Erholung,<br />

Botanik und Erholung<br />

Auch wenn die Tore derzeit leider<br />

oft geschlossen bleiben müssen,<br />

bietet der nahe gelegene<br />

Botanische Garten der Uni Ulm<br />

eine wunderbare Rückzugsmöglichkeit,<br />

bei der man sich auch<br />

noch bilden kann „in Sachen<br />

Grün“. Alleine durchschlendern<br />

oder mit den Kindern staunen<br />

und lernen – jeder kann die Vegetation<br />

des Botanischen Gartens<br />

auf seine Weise erleben. Auch für<br />

das Jahr <strong>2021</strong> sind Workshops,<br />

öffentlichen Führungen und Ausstellungen<br />

geplant. Unterricht im<br />

Grünen für Kinder und Jugendliche<br />

bietet das beliebte „Grüne<br />

Klassenzimmer“. Das Jahres-<br />

Fortsetzung S. 18 ><br />

© s.müller<br />

Kiefern wie in Italien, Ruhe am Rand der Stadt und ein weiter Blick ins Grüne – wohl<br />

dem, der zur Zeit eine freie Parkbank ergattern kann.


Im Gegensatz zu seinem<br />

Frauchen Sarah<br />

bevorzugt der American<br />

Staffordshire Franz als<br />

Haarfarbe eher Natur.<br />

© m.hörger<br />

Iconic Green<br />

Sarah (28) trägt die Haare schön. Ganz im Zeichen<br />

unserer Maiausgabe: Grün. Die Krankenpflegerin aus<br />

Heidenheim verrät ein paar Beautytricks für die perfekte<br />

Farbe.<br />

Grün steht Dir fantastisch.<br />

Kompliment!<br />

Wie kam’s dazu?<br />

Ich trug die Haare vorher<br />

schwarz und wollte eine Veränderung.<br />

Blond oder braun<br />

kam nicht in Frage. Dann<br />

wurde es Grün.<br />

Deine Naturhaarfarbe?<br />

Blond<br />

Färbst Du Deine Haare<br />

selbst?<br />

Klar. Ich vermische mehrere<br />

Blau- und Grüntöne mit et-<br />

was Schwarz, damit es rauchiger<br />

wird. Dann mische<br />

ich noch eine Prise Kurkuma<br />

unter, dadurch fällt das Blau<br />

nicht zu intensiv aus.<br />

Kurkuma?<br />

Du meinst das Gewürz?<br />

Genau.<br />

Was verbindest Du mit<br />

der Farbe Grün?<br />

Nicht auf die Haare bezogen?<br />

Die Natur! Ich liebe den Wald<br />

und die Berge.<br />

Julia Haaga


18 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Fast wie gemalt: ein grüner Blick aus<br />

der Vogelperspektive – Wald und Wege<br />

zwischen Thalfingen und Elchingen.<br />

© s.müller


programm kann man sich auf<br />

der Homepage des botanischen<br />

Gartens ja schon mal ansehen,<br />

damit man sich gleich anmelden<br />

kann, sobald das wieder möglich<br />

ist. Ein schöner Nebeneffekt:<br />

Auf der Website wird jeweils ein<br />

Foto der jetzt gerade blühenden<br />

Pflanzen vorgestellt, zum Redaktionsschluss<br />

ist es das Frühlings-<br />

Adonisröschen (Adonis vernalis).<br />

www.uni-ulm.de/einrichtungen/garten/<br />

Wildes Treiben<br />

in Ulmer Wäldern<br />

Seit das Reisen erschwert ist,<br />

ist das Spazierengehen populär<br />

geworden wie nie. Auch in<br />

der Ulmer Region sieht man<br />

plötzlich Familien mit Rucksäcken<br />

und Wanderstöcken<br />

ausgestattet, Mountain-Biker<br />

touren durch die Gegend<br />

und fast jede Parkbank ist<br />

schon besetzt, wenn man<br />

sich ihr nähert.<br />

Wie man jede Menge Spaß<br />

im Wald haben kann,<br />

ohne den Wildtieren und<br />

Pflanzen zu schaden,<br />

vermittelt ein Team aus<br />

Förstern und Waldpädagogen<br />

mit dem Programm<br />

„Wald erleben“<br />

(Abb. rechts). Angebote<br />

wie „Funkenschlagen<br />

und Feuermachen“<br />

oder „Tag und Nacht<br />

mit wilder Küche“<br />

richten sich an Familien,<br />

aber auch für<br />

die ältere Zielgruppe<br />

gibt es interessante<br />

Veranstaltungen.<br />

Das Programm<br />

des Landratsamtes<br />

Alb-Donau-<br />

Kreis wird im<br />

Moment nur online<br />

veröffentlicht, da es derzeit<br />

schwierig ist, gedruckte<br />

Programme in öffentlichen<br />

Gebäuden abzuholen. Hier ist<br />

das Programm <strong>2021</strong> zu sehen:<br />

www.alb-donau-kreis.de.<br />

Gemeinsam gärtnern<br />

Für alle, die keinen Garten, aber<br />

Freude am Buddeln und Ernten<br />

haben, ist vielleicht die „Solidarische<br />

Landwirtschaft Ulm“ – kurz<br />

Solawi – interessant. Eine Gruppe<br />

von Privatpersonen und Erzeugern<br />

schlie-


20 | DASSELBE IN GRÜN<br />

© swp-archiv<br />

ßen sich zu einer sogenannten<br />

„Solawi“ zusammen. Die Erzeugung<br />

von Gemüse, Getreide, Obst,<br />

Eiern oder Fleisch wird von den<br />

Privatpersonen finanziert. Dafür<br />

erhalten sie die selbst produzierten<br />

Lebensmittel. „Prosumenten“<br />

werden die Mitglieder genannt,<br />

die erzeugen und verbrauchen.<br />

Wer an dieser Form der solidarischen<br />

Landwirtschaft interessiert<br />

ist, kann über die Solawi-<br />

Homepage Kontakt aufnehmen:<br />

www.solawi-ulm.de.<br />

Frau Fux<br />

sieht grün<br />

Betongrau ist zwar ihre<br />

Lieblingsfarbe. Aber gerade<br />

im Mai greift die Kunsthandwerkerin<br />

auch mal zum<br />

grünen Farbtopf.<br />

© u.hoche<br />

© s.müller<br />

Susanne Fuchs alias Frau Fux<br />

macht vor nichts halt. Was ihr<br />

gefällt, wird in Betonguss reproduziert.<br />

Und sei es der Neu-Ulmer<br />

Wasserturm! „Das von mir<br />

produzierte Wahrzeichen aus<br />

Beton wird in der Zwischenzeit<br />

als Jubiläumsgeschenk von der<br />

Stadt Neu-Ulm verschenkt“, so<br />

die Kunsthandwerkerin stolz.<br />

Aber auch Zwerge, Spatzen und<br />

Frösche fertigt sie – in selbst hergestellten<br />

Formen – aus Beton.<br />

Die grasgrünen Details, wie beispielsweise<br />

die Zwergenmütze,<br />

kommen, so Frau Fux, bei ihren<br />

Kunden gerade im Frühling und<br />

Sommer besonders gut an.<br />

instagram: fraufuxneuulm<br />

Ulrike Hoche


Im grünen Bereich<br />

So viele Namen es für Grünnuancen<br />

gibt, so viele grüne Themen<br />

gäbe es noch in Ulm. Wo<br />

klappt es mit der Grünen Welle?<br />

Welche der grünen Flixbusse<br />

haben Ulm noch als Ziel? Es<br />

gibt Baumspendenaktionen, Ulm<br />

hat mit „dialog:grün“ sogar eine<br />

Plattform, die den Diskurs anregen<br />

soll zum Thema Grün- und<br />

Freiraumsituation. Was Ulmer<br />

Experten zur Farbe Grün sagen,<br />

wie in der Region sogar das Flüss-<br />

© h.viefhaus<br />

Im Ulmer Westen bekommt man es<br />

schwarz auf weiß, wie grün die Stadt ist.<br />

chen Blau grün wurde und was<br />

die Ulmer Initiative „Der grüne<br />

Zweig“ macht, lesen Sie auf den<br />

folgenden Seiten. Ulrike Hoche<br />

Barfuß unterwegs<br />

Der Damm- und Bohlenweg im Leipheimer Moos ist für<br />

Spaziergänge ohne Schuhe geeignet.<br />

© y.faber<br />

Dieser Weg befindet sich im<br />

Kerngebiet des Leipheimer Moos,<br />

einem Moor und Naturschutzgebiet,<br />

das von der Arge Donaumoos<br />

betreut wird. Der Weg ist auch für<br />

„Barfußnovizen“ geeignet, er wird<br />

auch die zartesten Fußsohlen<br />

nicht überreizen. Am Anfang und<br />

Ende gibt es jeweils eine Bank, an<br />

der man bequem die Schuhe ausund<br />

anziehen kann. Der elastische<br />

Moorboden ist ein wahrer Genuss<br />

für die Füße. Im Frühjahr gibt es<br />

noch kaum Disteln und Brennnesseln,<br />

deshalb ist diese Zeit besser<br />

geignet als der Sommer.<br />

www.arge-donaumoos.de<br />

Ulrike Hoche


22 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Grünansichten<br />

Den einen stimmt diese Farbe fröhlich, der andere fühlt<br />

sich blass, wenn er grün trägt. Was sagen denn Ulmer<br />

Experten zur Farbe Grün?<br />

Dr. Stefanie Rukavina,<br />

Emotionsforscherin aus Ulm:<br />

„Grün zählt zu den kurzwelligen Spektralfarben.<br />

In Studien wurde nachgewiesen,<br />

dass diese – unabhängig von der<br />

Sättigung, Helligkeit etc. – tendenziell<br />

ein geringeres physiologisches Erregungsniveau<br />

hervorrufen – sie werden als<br />

angenehmer eingestuft als das langwellige Rot. Nach Assoziationsstudien<br />

ist Grün die Farbe des Wachstums, der<br />

Hoffnung, es wirkt harmonisierend, bringt Gelassenheit<br />

und Sanftmut. Allerdings kann es auch Signalfarbe sein.“<br />

Sandra Mannes, Kauffrau des Raumausstatterhandwerks<br />

bei Kaipf<br />

Raumausstattung in Ulm:<br />

„Grün ist sehr speziell. Lind-, Apfel-,<br />

Tannen- oder Pistaziengrün und viele<br />

Farbtöne mehr – gefühlt gibt es von<br />

keiner anderen Farbe so viele Nuancen.<br />

Zusammen mit zartem Rosé und beruhigendem<br />

Bleu zählte ein milder Grünton im Biedermaier zu<br />

den gefragtesten Farben für die Inneneinrichtung. Heute<br />

setzt man mit knallig grünen Kissen oder einer grüngetünchten<br />

Wand ein erfrischendes und mutiges Statement.“<br />

Christine Söffing, Künstlerin und<br />

Synästhetikerin aus Neu-Ulm:<br />

„Synästhetiker nehmen einen Sinneseindruck<br />

gleichzeitig auf unterschiedliche<br />

Weise wahr. Höre ich Saiteninstrumente,<br />

sehe ich gleichzeitig grüne Farbtöne vor<br />

mir in Form von Skulpturen. Eine Geige<br />

klingt höher als ein Kontrabass, sie hat für<br />

mich einen helleren Grünton als der dunkelgrüne, tiefe<br />

Basssound. Die Klänge von schwingenden Klaviersaiten<br />

sehe ich generell in unterschiedlichen Blautönen.“


„<br />

Nina Pelkonen, Farb- und Stilexpertin<br />

aus Ulm: „Grün ist nicht unbedingt die<br />

Lieblingsfarbe der Deutschen, für viele<br />

Menschen mit grünen Augen aber<br />

doch. Dennoch gibt es auch für Blauund<br />

Braunäugige, einfach für jeden, eine<br />

individuell passende Grünnuance, die<br />

genau auf den Farbton der Haut, der Augen<br />

sowie der Haarfarbe abgestimmt ist. Diese wiederum<br />

sind durch verschiedene warme und kalte Farbnuancen<br />

zusammengesetzt und bestimmen somit, welche Grünkomposition<br />

damit harmoniert. Entscheidend bei der<br />

farblichen Stimmigkeit sind zusätzlich Temperament und<br />

Energie einer Person.“<br />

© Fotos privat, v.könneke (i.maucher), j.grüber (Dr. Rukavina, j.rau (prof. rau)/ Umfrage: Heike Viefhaus<br />

Ingrid Maucher-Marquardt, Maître de<br />

Parfum, Topparfümerie Ulm:<br />

„In der Welt der Parfums sind grüne<br />

Düfte manchmal eine gewagte Signatur<br />

oder sie streben nach extremer<br />

Natürlichkeit. Im Gehirn, genauer im limbischen<br />

System, wecken sie Erinnerungen<br />

an einen Spaziergang im Gras oder an das<br />

Hineinbeißen in einen grünen Apfel – ausgelöst durch<br />

die Hauptbestandteile der Düfte Galbanum, geschnittenes<br />

Gras oder Tomatenblätter, sowie durch eine grüne<br />

Verpackung. Das erste maßgeschneiderte Parfum war<br />

im Jahr 1853 ein Duft von Guerlain, das „Eau de Cologne<br />

Imperial“, eigens kreiert für die Hochzeit von Eugenie<br />

und Napoleon III. Wer grüne Düfte trägt, wirkt jünger und<br />

knackiger.“<br />

Prof. Dr. Sven Rau, Institut für<br />

Anorganische Chemie, Uni Ulm:<br />

„Licht im Wellenlängenbereich zwischen<br />

490 und 560 Nanometer erscheint uns<br />

grün. Wir nehmen die meisten Pflanzen<br />

als grün wahr, da diese die Energie<br />

des sichtbaren Lichts – außer der Farbe<br />

Grün – benutzen, um aus CO 2<br />

und Wasser<br />

energiereichen Zucker und Sauerstoff herzustellen. Diese<br />

Photosynthese bildet somit die Grundlage unseres Lebens<br />

auf der Erde. Der faszinierende molekulare Apparat eines<br />

jeden grünen Blattes ist daher eine Inspiration für die<br />

Wissenschaft.“


24 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Alles im<br />

grünen Bereich<br />

Was haben das Tipp-Kick-Fußballspiel, die Wachsfarben<br />

in der Blechschachtel von Stockmar, das „Mensch<br />

ärgere Dich nicht“-Spiel sowie das springfree-Trampolin<br />

gemeinsam? Wie viele andere Spiele und Spielsachen<br />

sind sie mit dem „Spielgut“-Siegel ausgezeichnet, einem<br />

Qualitätsprädikat, das vor über 65 Jahren in Ulm etabliert<br />

wurde. „Das orangefarbene Siegel ist Erkennungszeichen<br />

von empfehlenswertem Spielzeug, das<br />

für Kinder einen hohen Spielwert<br />

hat, in Funktion und Gestaltung<br />

interessant und ansprechend<br />

ist und das ihnen lange Freude<br />

bereitet“, sagt Ingetraud Palm-<br />

Walter, ehrenamtliche Vorsitzende<br />

des Vereins „spiel gut<br />

Arbeitsausschuss Kinderspiel +<br />

Spielzeug“. Heike Viefhaus<br />

Die „Grüne Blau“<br />

Die Blau zeigt sich im Fischerviertel, schlängelt sich<br />

durch Landschaft und Orte, verschwindet, ist teilweise<br />

kanalisiert. Sie gehört zum Schönsten, was die Region<br />

an Landschaftserlebnissen zu bieten hat. Das vom BUND<br />

angestoßene Buch stellt die Blau in all ihren Facetten vor<br />

und gibt Tipps für spannende Entdeckungs-Touren.<br />

Das Buch lockt auf eine abwechslungsreiche<br />

„Entdeckungsreise vor<br />

der eigenen Haustür“ – mit Fahrrad<br />

oder per pedes. Sei es die „große<br />

Blaurunde“ oder in der Innenstadt,<br />

der Weststadt und in Söflingen –<br />

einfach immer nah an den Ufern<br />

entlang.<br />

Das Büchlein kostet 4 Euro und<br />

ist im BUND-Umweltzentrum<br />

in der Pfauengasse 28, bei der<br />

Lokalen Agenda 21 und im Ulmer<br />

Weltladen zu kaufen. pm/uho


© j.pfeiffer<br />

Im Gewächshaus<br />

Seit April wird das Café im Museum der Gartenkultur in<br />

Illertissen von Jürgen Pfeiffer & Team betrieben. Sitzmöglichkeiten<br />

gibts drinnen im Gewächshaus oder draußen<br />

mitten im Grünen. Es lohnt sich auf jeden Fall, dort eine<br />

Rast zu machen. Auch wenn das Museum geschlossen<br />

hat, gibt es Coffee to go.<br />

www.museum-der-gartenkultur.byseum.de<br />

Kleine grüne<br />

Neu-Ulmer auf Abruf<br />

Eigentlich haben sie keine Aufenthaltsgenehmigung<br />

für Neu-Ulm.<br />

Dennoch tun sie ihre Arbeit gewissenhaft<br />

in den Farbschattierungen<br />

Grün und Rot. Gemeint sind die<br />

21 Fußgängerampeln, die die Passanten<br />

mit ostdeutschen Signalen<br />

zum Gehen und Stehen auffordern.<br />

Nach der „Richtlinie für Lichtsignalanlagen“<br />

ist dieser Einsatz verboten.<br />

Doch solange die Behörden noch<br />

nicht dazu kommen, den Ampeln<br />

die westlichen Gepflogenheiten<br />

beizubringen, kann man sich nur<br />

schmunzelnd an den fleißigen Helferlein<br />

erfreuen.<br />

Ulrike Hoche<br />

© u.hoche


26 | DASSELBE IN GRÜN<br />

Grün, grüner –<br />

Zweig?<br />

Wer in Ulm grün sagt, muss auch Zweig sagen. Der<br />

„grüne Zweig“ ist ein bedeutender Arbeitgeber im Inklusionsbereich.<br />

Eltern von Waldorfschülern riefen den Verein<br />

1998 ins Leben. Er entwickelte sich zum gemeinnützig<br />

anerkannten Verein zur Förderung der Jugendpflege<br />

und Jugendfürsorge und bot Menschen mit Einschränkungen<br />

Arbeitsplätze. 2012 ging der Verein pleite, er wurde<br />

schließlich von der gemeinnützigen GmbH „JU*törn“<br />

übernommen. Seither ist der Grüne Zweig ein Inklusions-<br />

Unternehmen, das gehandicapten Menschen Jobs auf<br />

dem ersten Arbeitsmarkt bietet. Geschäftsbereiche sind<br />

Reisen, Dienstleistungen rund um Garten und Haus, eine<br />

Bügelstube, eine Kantine, eine Bäckerei und mehrere<br />

Regio-Läden.<br />

Kerstin Auernhammer<br />

Wie grün<br />

ist eigentlich Ulm?<br />

... und wie definiert man das? Vielleicht könnte man mal<br />

durchzählen, wie viele Häuser in der Stadt einen grünen<br />

Anstrich haben. Oder man schaut auf das Ergebnis<br />

der letzten Landtagswahl: Die hatte der Grüne Michael<br />

Joukov-Schwelling mit 38,34 Prozent gewonnen. Oder<br />

man zieht den Jahresbericht der Stadt Ulm zu Rate, wie<br />

viele „grüne“ Flächen es im Stadtgebiet gibt: Da wären<br />

2,5 Prozent Erholungsfläche, 18,8 Prozent Wald und 45,1<br />

Prozent Landwirtschaftsfläche. So grün ist Ulm!<br />

Kerstin Auernhammer<br />

U L M


© ka / smü


28 | ZAHLENSPIELE<br />

Zahlen, bitte!<br />

Grün, grün, grün!<br />

Interessante, überraschende und<br />

kuriose Zahlen rund um Bäume,<br />

Blumen, Gärten und Höfe<br />

in Ulm.<br />

77,4 %<br />

77,4 Prozent der Ulmer Stadtfläche<br />

sind „Flächen mit Vegetation“ –<br />

also mit Bäumen, Blumen, Gras oder<br />

Sträuchern. Im Ranking der „Grünsten Großstädte<br />

Deutschlands“ belegte Ulm im Jahr 2016 Platz 26 von 79.<br />

14.<br />

In Ulm gibt es einen Ort,<br />

der die Farbe Grün direkt<br />

im Namen trägt:<br />

den „Grünen Hof“.<br />

Seit dem 14. Jahrhundert<br />

trägt das Gelände diesen<br />

Namen. Warum, ist aber<br />

nicht ganz klar. Historiker<br />

vermuten, dass sich der<br />

Name auf einen „Lustgarten<br />

der Mönche“ bezieht, den<br />

es dort gegeben haben soll<br />

oder auf einen kleinen Platz,<br />

auf dem im 13. Jahrhundert<br />

nachweislich Obst und Gemüse<br />

verkauft wurden.<br />

JAHRHUNDERT


60<br />

Die Friedrichsau ist ein echtes<br />

Baumparadies. Rund 60 verschiedene<br />

Baumarten wachsen auf Ulms größter<br />

Grünfläche. Darunter ein Urwelt-Mammutbaum,<br />

Kuchenbäume oder Götterbäume.<br />

40<br />

28 Hektar groß ist die<br />

Frei fläche des Botanischen<br />

Gartens in Ulm. Er gehört zur<br />

Uni Ulm und ist daher nicht<br />

nur schön anzusehen, sondern<br />

hat auch eine Funktion für<br />

Forschung und Lehre.<br />

Und: Er feiert <strong>2021</strong> seinen<br />

40. Geburtstag.<br />

25<br />

25 stadteigene Kleingartenanlagen<br />

gibt es in<br />

Ulm. Sie befinden sich im<br />

Örlinger Tal, am Safranberg,<br />

im Ruhetal, am Unteren<br />

Kuhberg, in der St.-Barbara-<br />

Staße, am Galgenberg, an<br />

der Illerstraße, in der Breite,<br />

am Kauteräcker und an der<br />

Kohlplatte.<br />

© www.freepik.com (pictogramme)


Wir sehen uns<br />

nach dem Lockdown<br />

Naturkundliches Bildungszentrum Ulm<br />

Kornhausgasse 3, 89073 Ulm<br />

Tel. 0731 161 4742, nabi@ulm.de<br />

www.naturmuseum-ulm.de


Foto: Gerhard Schenk


32 | STADT · LAND · FLUSS<br />

Grüne Oase<br />

Landgasthof und Landwirtschaft in einem – der Waldvogel<br />

bei Leipheim ist für die Ulmer ein ideales Ausflugsziel.<br />

Grüner Weg 1 – hier passt es einfach:<br />

Der Name ist Programm.<br />

Der Landgasthof „Waldvogel“ der<br />

Familie Ihle bei Leipheim ist nur<br />

eine halbe Stunde Autofahrt von<br />

Ulm entfernt und damit ein ideales<br />

Ausflugsziel im Grünen.<br />

Im Jahr 1928 verwirklichte Großvater<br />

Georg seinen Traum und<br />

zog mit der Landwirtschaft in<br />

den Wald – ein erstes kleines Ausflugslokal<br />

entstand. Die Nachbarn<br />

nannten den Gastronomen<br />

von da an liebevoll den „Waldvogel“.<br />

In der Zwischenzeit ist<br />

der Land gasthof Waldvogel bei<br />

Leipheim zu einem vielschichtigen<br />

Betrieb geworden, den die<br />

Ihles mit einem nachhaltigen<br />

Energiekonzept betreiben. Kartoffeln<br />

direkt vom Acker, Salat<br />

erntefrisch vom Feld, Apfelsaft<br />

von den eigenen Streuobstwiesen<br />

– umgeben von Wald kann<br />

man hier alle Produkte, die die<br />

Familie Ihle produziert, genießen<br />

und auch erstehen. Was für Gaststube,<br />

Biergarten und Hotel dazugekauft<br />

werden muss, stammt<br />

garantiert aus der Region.<br />

Handwerk trifft Genuss<br />

Mit viel Liebe zur Qualität entstehen<br />

im Waldvogel Marmeladen,<br />

Säfte und Liköre von den<br />

eigenen Obstbäumen. Die ver-<br />

Typisch Waldvogel: schwäbische Gerichte,<br />

aber auch raffinierte leichte Kost.<br />

Gastronom Mathias Ihle kümmert sich<br />

um die Macher des Waldvogel-Honigs.


© waldvogel<br />

schiedenen Kartoffelsorten werden<br />

zu traditionellen schwäbischen<br />

Gerichten verarbeitet, und<br />

sogar die Pommes zeigen auf der<br />

Speisekarte, aus welcher Knollensorte<br />

sie stammen. Für viele<br />

Gäste und Kunden das absolute<br />

Highlight: das frisch gebackene<br />

Brot, das immer freitags aus dem<br />

Ofen geholt wird. Ulrike Hoche<br />

Drive-In auf dem Hof<br />

Fr. und Sa., 16 bis 20 Uhr<br />

So. 11 bis 19 Uhr<br />

Die Speisekarte ist auf der<br />

Website oder im Whatsapp-<br />

Status unter 08221 27970<br />

einsehbar. Bestellung per<br />

Whatsapp möglich.<br />

Landgasthof Waldvogel<br />

Grüner Weg 1, 89340 Leipheim<br />

www.wald-vogel.de


34 | STADT · LAND · FLUSS<br />

© Staudengärtnerei Gaißmayer<br />

Die etwas andere<br />

Gärtnerei<br />

Inspiration holen, Pflanzen kaufen, beraten lassen oder<br />

einfach lustwandlen – in der Staudengärtnerei Gaißmayer<br />

in Illertissen ist alles möglich.<br />

Wen es jetzt nach Grün dürstet<br />

oder wer etwas in seinem Garten<br />

oder auf dem Balkon verändern<br />

möchte, der kommt um einen<br />

Ausflug nach Illertissen fast nicht<br />

herum. Im Illertal kultivieren begeisterte<br />

Gärtner nach Staudengärtnertradition<br />

ein eindrucksvolles<br />

Sortiment aus über 3.000<br />

Pflanzenarten und -sorten. Da<br />

gibt es viele Details zu entdecken<br />

bei der Erkundungstour über die<br />

Illertissener Jungviehweide. Man<br />

kann sich beim Flanieren durch<br />

die riesig großen Schaupflanzenquartiere<br />

sowie die nebenan<br />

gelegenen Museumsgärten von<br />

der Liebe für die Schönheit und<br />

Vielfalt der Pflanzenwelt anstecken<br />

lassen. Dieses kleine Paradies<br />

liegt nur eine halbe Stunde<br />

Fahrt entfernt von Ulm und ist<br />

vom Frühjahr bis zum späten<br />

Herbst eine Quelle der Inspiration<br />

und der Entschleunigung. Auf<br />

der Website finden sich neben Informationen<br />

zum Sortiment auch<br />

aktuelle Hinweise zu den diesjährigen<br />

Veranstaltungen.<br />

pm/uho


Auf dem weitläufigen<br />

Gelände<br />

der Illertissener<br />

Staudengärtnerei<br />

gibt es so viel zu<br />

entdecken, dass<br />

man unbedingt<br />

genug Zeit im<br />

Gepäck haben<br />

sollte.<br />

Staudengärtnerei Gaißmayer<br />

Jungviehweide 3, 89257 Illertissen<br />

Aktuelle Öffnungszeiten: www.gaissmayer.de<br />

Überall locken<br />

kleine Oasen zum<br />

Verweilen – wer<br />

hier nicht zur<br />

Ruhe kommt ...<br />

Bitte über<br />

die Website<br />

informieren, ob<br />

die Gastronomie<br />

geöffnet hat.<br />

Duft & Wärme<br />

Duft & Wärme<br />

Produkte für Ihr Wohlbefinden<br />

Frauenstraße 19 - Ecke Hafengasse<br />

89073 Ulm - Telefon: 0731 - 64131<br />

www.dw-ulm.de


36 | ORIENTIERUNG · STADTPLAN<br />

Sedelhöfe<br />

ÜBERNACHTEN <br />

TAGEN & FEIERN<br />

EINKEHREN<br />

www.seligweiler.de<br />

Hotel Rasthaus Seligweiler · an der A8 - Ausfahrt Ulm-Ost · 89081 Ulm · T. 0731 2<strong>05</strong>40


Klosterhof, Söflingen


38 | ORIENTIERUNG · SWU-LINIENNETZ<br />

Fischerplätzle


1<br />

4<br />

Lonetal Ulmer Stadtmauer


40 | BLICK INS MUSEUM<br />

© kunsthalle-weishaupt<br />

Aktuelle<br />

Ausstellungen<br />

Kunstausstellungen digital besuchen?<br />

Das ist auch in der Doppelstadt möglich!<br />

Hier ein paar Tipps und Links.<br />

Computer an und los gehts!


Museum Ulm<br />

Digitale<br />

Angebote<br />

einiger Museen<br />

für Sie<br />

herausgepickt<br />

Joseph Beuys digital<br />

Ausstellung im Zoom-Meeting erleben! Einblicke<br />

in die Ausstellung „Ein Woodstock der Ideen“<br />

und Diskussion mit den Kunstvermittlerinnen und<br />

-vermittlern.<br />

Sonntag, 2. Mai, 15 Uhr<br />

Donnerstag, 6. Mai, 18 Uhr<br />

Sonntag, 16. Mai,<br />

Internationaler Museumstag,<br />

12 und 17 Uhr<br />

Donnerstag, 20. Mai, 18 Uhr<br />

Sonntag, 23. Mai, 15 Uhr,<br />

mit Stefanie Dathe und Rainer<br />

Rappmann<br />

Sonntag, 30. Mai, 15 Uhr<br />

Hechenblaikner digital<br />

Einblicke in die Ausstellung „Alpenglühn“<br />

Sonntag, 16. Mai, Internationaler Museumstag, 15 Uhr<br />

mit Museumsdirektorin Dr. Stefanie Dathe<br />

Weitere Informationen: www.museumulm.de


42 | AKTUELLE AUSSTELLUNGEN<br />

kunsthalle weishaupt<br />

Zoderer digital<br />

Ein spannender Einblick in die Ausstellung<br />

„Beat Zoderer – Visuelle Interferenzen 1990-2020“<br />

Kunst trotz Lockdown?<br />

Durch ein digitales Angebot<br />

ist dies jetzt auch in der<br />

kunsthalle weishaupt möglich.<br />

Mit dem interaktiven<br />

Vermittlungsformat „Zoderer<br />

digital – Die Ausstellung im<br />

Zoom-Meeting erleben!“ erhalten<br />

Kunstinteressierte einen<br />

spannenden Einblick in<br />

die neu eröffnete Ausstellung<br />

„Beat Zoderer – Visuelle Interferenzen<br />

1990-2020“.<br />

Angeleitet durch die Kunstvermittlerinnen<br />

und -vermittler<br />

können nun von zu<br />

Hause aus oder unterwegs<br />

spannende Hintergrundinformationen<br />

und vertiefende<br />

Einblicke in die Ausstellung<br />

erlangt werden. Freuen Sie<br />

sich auf digitale „Live-Erlebnisse“!<br />

Die nächsten Termine für<br />

Zoderer digital:<br />

So 9.5., 11 Uhr<br />

Do 13.5., 18 Uhr<br />

So 16.5., Internationaler Museumstag,<br />

11 Uhr und 14 Uhr<br />

So 23.5., 11 Uhr<br />

Do 27.5., 18 Uhr<br />

Die Anmeldung ist ausschließlich<br />

per E-Mail möglich:<br />

vermittlung.museum@ulm.de.<br />

Anmeldung für Sonntagstermine<br />

spätestens bis Freitag, 13<br />

Uhr und für Donnerstagstermine<br />

bis 12 Uhr am Tag der<br />

Führung.<br />

Dauer ca. 45 Minuten. Die<br />

Teilnehmerzahl ist auf 25 Personen<br />

begrenzt.<br />

www.kunsthalle-weishaupt.de


Edwin-Scharff-Museum<br />

ESM<br />

goes<br />

digital<br />

Digitale<br />

Angebote<br />

einiger Museen<br />

für Sie<br />

herausgepickt<br />

Auch das Neu-Ulmer Edwin-Scharff-Museum hat sich<br />

mit neuen Online-Angeboten vielfältiger aufgestellt.<br />

In Zeiten der sich immer<br />

wieder verändernden Besuchsbedingungen<br />

werden<br />

die digitalen Angebote der<br />

Museen immer wichtiger.<br />

Auch das Neu-Ulmer Edwin-<br />

Scharff-Museum ergänzt<br />

diesen Bereich mit einem<br />

neuen Newsletter und einer<br />

Audioguide-App. Im Newsletter<br />

gibt es monatlich alles<br />

Wichtige zu den Ausstellungen<br />

und Veranstaltungen<br />

des Museums. Anmeldung:<br />

www.edwinscharffmuseum.de/<br />

newsletter-abonnieren<br />

Den kostenlosen Audioguide<br />

gibt es ab sofort auch als App<br />

zum Download. Die App enthält<br />

Bilder und Informationen<br />

über das Museum sowie die<br />

Audiospuren zur Dauerausstellung<br />

über Edwin Scharff<br />

und je einen Track zur Sammlung<br />

Ernst Geitlinger, zum Kindermuseum<br />

und zur „Kunst im<br />

Treppenhaus“.<br />

Museum Brot und Kunst<br />

© museum brot und kunst<br />

breadcast<br />

„Breadcast“ ist ein Wissenspodcast,<br />

abrufbar unter www.museumbrotundkunst.de<br />

sowie bei Spotify, Google<br />

Podcasts, Apple Podcasts etc. Den<br />

Auftakt macht die Folge „Es war<br />

einmal ...“ über die Bedeutung<br />

von Brot im Märchen.


44 | VERANSTALTUNGSTIPPS<br />

Da gehen wir hin!<br />

Wo muss man im Mai in und um Ulm unbedingt hin?<br />

Hier die persönlichen Highlights des <strong>wohin</strong>-Teams.<br />

Und was in der aktuellen Situation nicht möglich ist,<br />

kommt eben auf die Merkliste.<br />

Julia Haaga<br />

© veranstalter<br />

Picknick in der schönen Au<br />

Sonnenschein, ein kühler Drink, der Duft von gebratenem Fleisch:<br />

ein Sommernachmittagstraum! Die Foodtrucks rollen wieder und<br />

nehmen Position ein im Biergarten Liederkranz in der Friedrichsau.<br />

Ob klassisch oder heimatnah mit Currywurst, Pommes, Burgern und<br />

Kässpätzle oder Leckerem aus Fernost mit asiatischen „Bao Buns“:<br />

An vier Ständen gibt es Häppchen und Drinks zum Mitnehmen. So<br />

können wir uns bei schönem Wetter die Stunden bei einem Picknick<br />

mit Freunden und Familie versüßen.<br />

❱ Biergarten Liederkranz, Friedrichsau: Streetfood to go,<br />

bei schönem Wetter immer sonntags von 11 bis 18 Uhr.<br />

Ulrike Hoche<br />

© uho<br />

Ansichtssache<br />

Streetart oder Vandalismus? Ich möchte hier keine Diskussion eröffnen,<br />

aber ich gestehe, ich fotografiere gerne Graffiti & Co. Manchmal<br />

mache ich ganz bewusst einen Graffiti-Spaziergang durch die Stadt<br />

und entdecke dabei versteckte Kunstwerke wie beispielsweise das<br />

Gesicht auf einem Pflanzkübel oder meinen Lieblingsgecko.<br />

❱ Überall, wenn man die Augen offen hält.


Anne Schur<br />

© k.auernhammer<br />

Zu den Tieren in die Au<br />

Endlich mal wieder raus, was anderes sehen. Das wollen wir doch<br />

alle gerade. Wie wäre es, mal wieder die Tiere im Ulmer Tiergarten<br />

in der Au zu besuchen? Ob man nun den Fischen beim entspannten<br />

Schwimmen zusieht, im Tropenhaus bei der fröhlichen Affenbande<br />

vorbeischaut, die Pracht der Vögel bewundert oder auf der Außenanlage<br />

die australische Wohngemeinschaft besucht. Und wer wohnt da?<br />

Natürlich Känguru „Hüpfer“ und die Emus. Aber auch Nandus und<br />

Alpakas aus Südamerika gehören dazu. Und die Kinder haben mit<br />

Sicherheit viel Freude daran, die fröhliche Ziegenbande zu füttern<br />

(passendes Futter gibt es an der Kasse). Einfach auf der Homepage<br />

schauen, wann der Tiergarten wieder öffnet.<br />

❱ www.tiergarten.ulm.de<br />

© m.schmidt<br />

Heike Viefhaus<br />

Sonderausstellung<br />

Ziemlich beste Freunde<br />

Eine neue Sonderausstellung im Edwin-Scharff-Museum nimmt<br />

Leben und Werk zweier Künstler in den Fokus, die durch eine<br />

besondere Freundschaft miteinander verbunden waren. Während<br />

August Macke und sein Werk weltberühmt wurden, geriet die Kunst<br />

von Hans Thuar jedoch fast in Vergessenheit. Zu Unrecht, wie die<br />

Ausstellung in Neu-Ulm zeigt, in der viele von Thuars hochexpressiven<br />

und leuchtend farbigen Bildern zum ersten Mal zu sehen sind.<br />

Alles zum Ausstellungsbesuch unter Coronabedingungen online auf<br />

der Homepage des Museums.<br />

❱ www.edwinscharffmuseum.de


46 | VERANSTALTUNGEN<br />

Was im Mai tatsächlich stattfinden kann, ist zum Zeitpunkt<br />

des Redaktionsschlusses nicht sicher. Hier eine Auswahl<br />

einiger Veranstaltungen, die bis zuletzt noch geplant waren.<br />

Bitte holen Sie sich über die Website des Veranstalters<br />

unbedingt aktuelle Informationen.<br />

<strong>wohin</strong><br />

im Mai? *<br />

© v.melnik · fotolia<br />

01 Sa<br />

MUSIK<br />

Roxy Lockdown Bar #15<br />

Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />

und Bargespräch, Stream<br />

über www.youtube.com/<br />

user/roxyulm 20.30<br />

02 So<br />

MUSIK<br />

Romantisches Trio<br />

Blaustein, Herrlingen, Theaterei<br />

Herrlingen, 17.00<br />

FÜHRUNG<br />

Gruselführung im historischen<br />

Gewand, Ulm,<br />

Tourist-Information, 18.00<br />

04 Di<br />

VORTRAG, DISKUSSION<br />

Nach der Pandemie – Was<br />

lernen wir daraus?<br />

Interdisziplinäre Ringvorlesung,<br />

Ulm, uni-ulm.de, 18.30<br />

<strong>05</strong> Mi<br />

KINDER, JUGENDLICHE<br />

Geschichtenschatz<br />

Geschichten und Märchen<br />

für Kinder, Neu-Ulm, Stadtbücherei,<br />

15.00<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00


08 Sa<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

MUSIK<br />

Roxy Lockdown Bar #16<br />

Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />

und Bargespräch, Stream<br />

über www.youtube.com/<br />

user/roxyulm 20.30<br />

12 Mi<br />

FÜHRUNG<br />

Sophie Scholl zum 100. Geburtstag<br />

Ulm, Martin-Luther-<br />

Kirche, 17.00-19.00<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

14 Fr<br />

MUSIK/THEATER<br />

Improvision #3 – Kulturaugenblick<br />

im Stream<br />

Stream über www.youtube.<br />

com/user/roxyulm, 20.30<br />

15 Sa<br />

MUSIK<br />

Roxy Lockdown Bar #17<br />

Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />

und Bargespräch, Stream<br />

über www.youtube.com/<br />

user/roxyulm 20.30<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

16 So<br />

MUSIK<br />

Die Damen und Herren<br />

Daffke bringen Lieder und<br />

Chansons des Berlin der<br />

20er-Jahre<br />

Ulm, Stadthaus, 19.00-21.30<br />

KINDER, JUGENDLICHE<br />

Hasenzucker und Honigpumpe<br />

– Führung für Kinder<br />

ab 6 Jahre durch die Beuys-<br />

Ausstellung, Museum Ulm,<br />

15.00-16.00<br />

18 Di<br />

FÜHRUNG<br />

*Alle Angaben<br />

sind ohne Gewähr.<br />

Locations und<br />

reguläre<br />

Öffnungszeiten<br />

ab Seite 50<br />

Stadtführung Mächtige<br />

Klänge Ulm, Tourist-Information,<br />

10.00-12.30<br />

19 Mi<br />

VORTRAG, DISKUSSION<br />

Medium Ausstellung oder:<br />

Wider das eiskalte Seiende<br />

des Parmenides Ulm, HfG-<br />

Archiv, 19.00-20.00


48 | VERANSTALTUNGEN<br />

Anonyme AIDS-Beratung<br />

Schillerstraße 30 · 89077 Ulm<br />

Tel. 0731 / 1 85 17 20<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

20 Do<br />

FÜHRUNG<br />

Die Sedelhöfe – neues<br />

Stadtquartier<br />

Ulm, Sedelhöfe, 17.00-19.00<br />

SONSTIGES<br />

Menschenrechte betreten –<br />

Kunstaktion<br />

Ulm, Münsterplatz,<br />

ganztägig<br />

22 Sa<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

MUSIK<br />

Roxy Lockdown Bar #18<br />

Live-Musik, Talk, DIY-Cocktail<br />

und Bargespräch, Online-<br />

Stream über www.youtube.<br />

com/user/roxyulm 20.30<br />

26 Mi<br />

FÜHRUNG<br />

Geschichte der Friedrichsau<br />

Ulm, Haltestelle Donauhalle,<br />

17.30-19.30<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00<br />

28 Fr<br />

FÜHRUNG<br />

Albrecht Ludwig Berblinger<br />

– Der Schneider von Ulm –<br />

Erlebnisführung<br />

Ulm, Tourist-Information,<br />

18.00-20.00<br />

29 Sa<br />

WOCHENMARKT<br />

Neu-Ulm, Petrusplatz,<br />

7.00-13.00<br />

Ulm, Münsterplatz, 6.00-13.00


© Veranstalter<br />

Sehenswürdigkeiten<br />

und Locations ❯❯❯


50 | LOCATIONS<br />

01<br />

03<br />

<strong>05</strong><br />

02<br />

© Günther Bayerl<br />

04<br />

06<br />

❱ Bibliotheken<br />

Kinderbibliothek (01)<br />

in der Stadtbibliothek<br />

Vestgasse 1, Ulm<br />

Di-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-14 Uhr<br />

Stadtbibliothek Ulm (02)<br />

Vestgasse 1, 89073 Ulm<br />

Di-Fr 10-19 Uhr, Sa 10-14 Uhr<br />

Stadtbücherei Neu-Ulm (03)<br />

Heiner-Metzger-Platz 1,<br />

Neu-Ulm, Di, Mi, Fr 10-18 Uhr,<br />

Do 10-20 Uhr, Sa 10-13 Uhr<br />

❱ Natur · Tiere<br />

Archäologischer Park<br />

Caelius Mons (04)<br />

Rechbergring 6, Kellmünz<br />

Museumsturm von Apr. bis Okt.<br />

geöffnet: Sa/So/Fei 10-17 Uhr<br />

Das Parkgelände ganzjährig zu<br />

besichtigen, Führungen nach<br />

Vereinbarung.<br />

Archäopark Vogelherd<br />

Am Vogelherd 1, Niederstotzingen-Stetten,<br />

Apr.-Okt.: tägl. 10-18<br />

Uhr, Mo geschl.<br />

November-März:<br />

Für Gruppen auf Voranmeldung:<br />

Täglich 10-16 Uhr<br />

Einzelbesucher:<br />

So 12-17 Uhr<br />

Botanischer Garten (<strong>05</strong>)<br />

der Universität Ulm<br />

· Führung: 1. So im Monat, 14 Uhr<br />

Oberer Eselsberg,<br />

Öffnungszeiten bis 15.10.<br />

Freiland, tgl. 9-20 Uhr<br />

ab 16. Oktober-28. Februar<br />

Freiland tgl. 9-16 Uhr<br />

· Gewächshäuser<br />

1. März-15. Oktober<br />

Dienstag und Donnerstag:<br />

13-15 Uhr<br />

16. Oktober-28. Februar<br />

jeden ersten Sonntag im Monat:<br />

14-16 Uhr<br />

Öchsle Museumsschmalspurbahn<br />

(06)<br />

Städt. Verkehrsamt, Marktplatz 1<br />

88416 Ochsenhausen<br />

www.oechsle-bahn.de<br />

Planetarium | Sternwarte<br />

Volkssternwarte Laupheim e.V.<br />

Milchstraße 1<br />

88471 Laupheim<br />

Tiergarten Ulm<br />

Friedrichsau 40, Ulm<br />

Oktober bis März, tgl. 10-17 Uhr


07<br />

09<br />

11<br />

08<br />

10<br />

12<br />

© Stadtarchiv<br />

❱ Museen · Galerien<br />

Bayerisches Bienenmuseum (07)<br />

Illertissen, Sammlung Forster<br />

Vöhlinschloss, Schlossallee 23<br />

Illertissen,<br />

www.landkreis.neu-ulm.de<br />

Do-So/Fei 13-17 Uhr, Eintritt frei<br />

BBK Ulm Künstlerhaus<br />

im Ochsenhäuser Hof<br />

Grüner Hof 5, Ulm<br />

www.kuenstlerhaus-ulm.de<br />

Do + Fr 14-18 Uhr<br />

Sa + So 11-16 Uhr<br />

Donauschwäbisches<br />

Zentralmuseum<br />

Obere Donaubastion<br />

Schillerstr. 1, Ulm,<br />

Di-So 11-17 Uhr<br />

Dokumentationszentrum<br />

Oberer Kuhberg, KZ-Gedenkstätte<br />

Am Hochsträß 1, Ulm<br />

Öffnungszeit So 14-17 Uhr<br />

öffentl. Führung So 14.30 Uhr<br />

www.dzok-ulm.de<br />

Edwin Scharff Museum (08)<br />

Kunstmuseum, Kindermuseum<br />

Petrusplatz 4, Neu-Ulm<br />

www.edwinscharffmuseum.de<br />

Federseemuseum Bd. Buchau<br />

(09)<br />

Zweigmuseum des Archäologischen<br />

Landesmuseums Baden-<br />

Württemberg, August-Gröber-<br />

Platz, Bad Buchau<br />

www.federseemuseum.de<br />

Galerie auf der Insel (10)<br />

Ulmerstr. 6, Thalfingen<br />

Do-So 16-18 Uhr<br />

Galerie Sebastinskapelle (11)<br />

gegenwärtige Kunst in historischen<br />

Räumen, Hahnengasse 25, Ulm<br />

Geöffnet während der Ausstellungen,<br />

www.galerie-sebastianskapelle.de<br />

Geologische Sammlung<br />

im Rathaus Neu-Ulm<br />

Rathaus Neu-Ulm, 1. Stock<br />

Augsburger Str. 15, Neu-Ulm<br />

Mo, Di 8-16 Uhr, Mi 8-12 Uhr,<br />

Do 8-18 Uhr, Fr 8-13 Uhr<br />

Griesbadgalerie<br />

Die Galerie für junge Kunst<br />

Seelengraben 30, Ulm<br />

Do-So 14-18 Uhr<br />

Haus der Stadtgeschichte (12)<br />

Stadtarchiv Ulm<br />

Schwörhaus, Weinhof 12, Ulm<br />

Führungen nach Vereinbarung<br />

Di-So 11-17 Uhr,<br />

Mo + Fei geschl.


52 | LOCATIONS<br />

13<br />

15<br />

17<br />

© Ulrich Rothfuss<br />

14 16<br />

18<br />

❱ Museen · Galerien<br />

Heimatmuseum Pfuhl (13)<br />

Hauptstraße 73, Neu-Ulm/Pfuhl<br />

jeden Sonntag 14-17 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

www.heimatmuseum-pfuhl.de<br />

HfG Hochschule für Gestaltung<br />

(14)<br />

Am Hochsträß 8, Ulm<br />

www.hfg-archiv.ulm.de<br />

Öffnungszeiten:<br />

Di-So + Fei 11-17 Uhr<br />

Klostermuseum Roggenburg<br />

(15)<br />

Klosterstraße 7,<br />

Roggenburg<br />

www.landkreis.neu-ulm.de<br />

April-Oktober:<br />

Do-So 14-17 Uhr<br />

November-März:<br />

Sa+So 14-17 Uhr<br />

Künstlergilde Ulm (16)<br />

Dauerausstellung in der<br />

Schaufenstergalerie<br />

Donaustr. 5, Ulm<br />

Bei Ausstellungen<br />

in den Räumen<br />

Do + Fr 14-18, Sa + So 11-16 Uhr<br />

und nach Vereinbarung<br />

Kunsthalle Weishaupt (17)<br />

Hans-und-Sophie-Scholl-<br />

Platz 1, Ulm,<br />

Di-So 11-17, Do 11-20 Uhr<br />

Öffentliche Führung<br />

Do 18 + Sa 14 Uhr<br />

Kunstverein Ulm e.V. (18)<br />

Kramgasse 4, Ulm<br />

Di-Fr 14-18, Sa u. So 11-17 Uhr<br />

K-Werk – Künstlerhaus<br />

Schillerstraße 18, Ulm<br />

Eingang Gebäuderückseite<br />

Fr + Sa 17-21 Uhr<br />

Mein Museum<br />

Sammlung aus dem Leben<br />

Max Neuendorf<br />

Franzenhauserweg 8,<br />

Ulm-Jungingen<br />

Jeden 3. So im Monat 14-17 Uhr<br />

Museum Brot und Kunst (19)<br />

Forum Welternährung<br />

Salzstadelgasse 10, Ulm<br />

Mo 10-15 Uhr<br />

Di 10-17 Uhr<br />

Mi 10-19 Uhr<br />

Do, Fr, Sa, So 10-17 Uhr<br />

Museum Ulm (20)<br />

Marktplatz 9, Ulm<br />

Mo geschl., Di-So 11-17,<br />

Do 11-20 Uhr


19<br />

21 23<br />

20<br />

© Sabrina Stopp<br />

22 24<br />

Museum im Konventbau (21)<br />

mit Bibliothekssaal<br />

Kloster Wiblingen<br />

Schloßstraße 38, Ulm<br />

Sa, So, Fei 10-17 Uhr<br />

Besichtigung Basilika St. Martin<br />

Mo-So, Fei 9-18 Uhr<br />

Museum zur Geschichte von<br />

Christen und Juden (22)<br />

Schloss Großlaupheim<br />

Claus-Graf-Stauffenberg-Str. 15<br />

Laupheim<br />

Sa, So + Fei 13-17 Uhr<br />

Museum für bildende Kunst im<br />

Landkreis Neu-Ulm (23)<br />

Alte Landstraße 1a,<br />

Nersingen-Oberfahlheim<br />

www.landkreis.neu-ulm.de<br />

Di 16-20 Uhr, Sa + So 13-17 Uhr<br />

Naturkundliches<br />

Bildungszentrum (24)<br />

Kornhausgasse 3, Ulm<br />

www.naturmuseum-ulm.de<br />

pro arte ulmer kunststiftung<br />

(25)<br />

mit Galerie im Kornhauskeller<br />

1. Stock<br />

Hafengasse 19, Ulm<br />

Di-Fr 14-18 Uhr, Sa 11-14 Uhr<br />

Putte (26)<br />

Projektraum<br />

für aktuelle Kunst e.V.<br />

Brückenstr. 2, Neu-Ulm<br />

The Walther Collection<br />

Reichenauerstraße 21<br />

Neu-Ulm/Burlafingen<br />

Öffnungszeiten:<br />

Do-So, 14-17 Uhr<br />

Führungen: Kostenfreie öffentliche<br />

Führungen jeden Fr. um<br />

17 Uhr und jeden ersten So. im<br />

Monat um 15 Uhr<br />

Turmuhrenmuseum Granheim<br />

mit Motorrad- und<br />

Apparaturensammlung<br />

Pfarrgasse 20<br />

Ehingen-Granheim<br />

www.turmuhrenmuseumgranheim.de<br />

Urgeschichtliches Museum<br />

Blaubeuren (27)<br />

Kirchplatz 10, Blaubeuren<br />

Di + Sa 14-17 Uhr<br />

So 10-17 Uhr


54 | LOCATIONS<br />

25<br />

27<br />

29<br />

© Matthias Bueger<br />

26 28<br />

30<br />

❱ Museen · Galerien<br />

Das kleinste<br />

Spätzle-Museum der Welt<br />

Crêperie Kornhäusle<br />

Kornhausgasse 8, Ulm<br />

Öffnungszeiten sind die Lokalzeiten<br />

Mo - Fr 17-24 Uhr<br />

Sa + So 11.30-24 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

Stadthaus Ulm (28)<br />

Münsterplatz, Ulm<br />

Mo-Sa 9-18 Uhr, Do 9-20 Uhr<br />

So u. Fei 11-18 Uhr<br />

Öffnungszeiten des Ausstellungsbereichs<br />

im Stadthaus,<br />

2. + 3. OG<br />

Mo-Sa 10-18, Do 10-20 Uhr<br />

So + Fei 11-18 Uhr<br />

Herr Zopf’s Friseurmuseum<br />

Dieselstraße 4, Neu-Ulm<br />

Sa, So, Mo 10-17 Uhr<br />

Sonderführungen<br />

nach telef. Vereinb.<br />

0731 378 46 57 -18<br />

❱ Sehenswürdigkeiten<br />

Fort Oberer Kuhberg (29)<br />

Werk XXXII der Bundesfestung<br />

Ulm<br />

Führung im Festungsmuseum<br />

und durch das Fort<br />

Am Hochsträß 1, Ulm<br />

Jeden 1. Sonntag im Monat,<br />

14 Uhr, Dauer: 1,5 –2 Stunden<br />

Bitte Taschenlampe mitbringen,<br />

entsprechende Kleidung und festes<br />

Schuhwerk wird empfohlen<br />

Kloster Wiblingen (30)<br />

Schloßstraße 38, Ulm<br />

Sa, So und Fei 10-17 Uhr<br />

Besichtigung Basilika St. Martin<br />

Mo-So und Fei 9-18 Uhr<br />

Pauluskirche (31)<br />

Frauenstraße 110, Ulm<br />

Ulmer Münster (32)<br />

Öffnungszeiten:<br />

Apr.-Sept. 10-18 Uhr<br />

Okt.-März 10-18 Uhr<br />

Turmbesteigung:<br />

Mai-Sep. Mo-Fr. 9-18 Uhr<br />

Sa/So/Feiertage 10-18 Uhr<br />

Oktober 10-16.00 Uhr<br />

Nov.-Jan. 10-15.45 Uhr<br />

Febr.-April 10-16 Uhr


33<br />

© Matthias Burger<br />

31<br />

32<br />

© Yvonne Faber<br />

34<br />

Wilhelmsburg (33)<br />

Werk XII der Bundesfestung<br />

Ulm<br />

Führung in der Museumsinsel<br />

und durch die Burg<br />

Prittwitzstraße 100, Ulm<br />

Jeden 3. Sonntag im Monat,<br />

11 Uhr, Dauer 1,5-2 Stunden<br />

Bitte Taschenlampe mitbringen,<br />

entsprechende Kleidung und festes<br />

Schuhwerk wird empfohlen<br />

❱ Theater<br />

AdK Akademietheater -<br />

blackBOX<br />

Zinglerstraße 35, Ulm<br />

www.adk-ulm.de<br />

Altes Theater Ulm (34)<br />

Wagnerstr. 1, 89077 Ulm<br />

JUB – Junge Ulmer Bühne<br />

Kinder- und Jugendtheater<br />

Lehrertal Weg 38, Ulm<br />

Spielstätte: Wagnerstr. 1, Ulm<br />

1. Ulmer Kasperletheater<br />

Büchsengasse 3, Ulm<br />

Theaterei Herrlingen<br />

Oberherrlinger Straße 22<br />

Blaustein-Herrlingen<br />

Geschäftsstelle:<br />

Lindenhof 1, Herrlingen<br />

Di-Sa 9-14 Uhr<br />

www.theaterei.de<br />

Theater Neu-Ulm (35)<br />

Theaterplatz, Hermann-Köhl-<br />

Str. 3, Neu-Ulm,<br />

www.theater-neu-ulm.de<br />

Theater Ulm (36)<br />

Herbert-von-Karajan-Platz 1<br />

Ulm<br />

www.theater.ulm.de<br />

Kartenservice: 0731/161-4444<br />

Aboservice: 0731/161-4458<br />

TheaterWerkstatt Ulm (37)<br />

Kinder-Theater<br />

Werkstatt, Donaubastion<br />

Schillerstraße 1<br />

Topolino Figurentheater<br />

Musikschule Neu-Ulm,<br />

Gartenstraße 13, Neu-Ulm<br />

KCC Theater<br />

Pfarrer-Weiß-Weg 16, Ulm<br />

www.kcctheater.de


56 | LOCATIONS<br />

35 37<br />

39<br />

36<br />

38 40<br />

❱ Tourist-Info<br />

Stadtführungen<br />

Tourist-Information Ulm/<br />

Neu-Ulm (38)<br />

Stadthaus, Münsterplatz<br />

Auskünfte, Zimmervermittlung,<br />

Stadtführungen, Tagungsservice<br />

www.tourismus.ulm.de<br />

Stadtführung in Ulm<br />

Erleben Sie Ulm. Besichtigung<br />

des Münsters, Altstadt, Rathaus,<br />

u.v.m.<br />

www.tourismus.ulm.de<br />

Treffpunkt: Tourist-Information<br />

01.04.-31.10.<br />

Mo-Sa 10 und 14.30 Uhr,<br />

So/Fei 11.30 und 14.30 Uhr<br />

01.11.-31.03.<br />

Sa 10 und 14.30 Uhr<br />

So/Fei 11.30 und 14.30 Uhr<br />

Mit dem Nachtwächter<br />

durch Ulm<br />

Erlebnisrundgang, abenteuerliche<br />

Geschichten, spannende<br />

Anekdoten und jede Menge<br />

„Ulmisches“,<br />

jeden Mittwoch, 20.30 Uhr<br />

Voranmeldung:<br />

Tel. 0731 161-2830<br />

Abendbummel durch<br />

die Ulmer Altstadt<br />

ca. 90-minütige Führung mit<br />

Besuch des Fischer- und Gerberviertels<br />

Anmeldung und Treff: Tourist-<br />

Information (Stadthaus)<br />

❱ Veranstaltungsorte<br />

Bürgerhaus Senden<br />

Am Marktplatz 1, Senden<br />

Charivari Begegnungsstätte<br />

Stuttgarter Straße 13, Ulm<br />

Congress Centrum Ulm<br />

Basteistraße 40, Ulm<br />

Edwin-Scharff-Haus (39)<br />

Silcherstraße 40, Neu-Ulm<br />

www.esh.neu-ulm.de<br />

Familien-Bildungsstätte Ulm e.V.<br />

Sattlergasse 6, Ulm<br />

GenerationenTreff (40)<br />

Ulm/Neu-Ulm e.V.<br />

Grüner Hof 5, Ulm<br />

Mo-Do 8-12 und 14-17 Uhr<br />

Fr 8-12 Uhr<br />

Haus der Begegnung<br />

Grüner Hof 7, Ulm


41<br />

© Bozker<br />

43<br />

45<br />

© Anton H. Konrad-Verlag<br />

42<br />

44<br />

© Nik Schölzel<br />

46<br />

Jazzkeller Sauschdall<br />

Prittwitzstraße 10, Ulm<br />

Kornhaus<br />

Kornhausplatz 1, Ulm<br />

Langenauer Pfleghofsaal (41)<br />

Kirchgasse 9, Langenau<br />

Info: Kulturamt Langenau<br />

Ratiopharm-Arena (42)<br />

Europastraße 25, Neu-Ulm<br />

Roxy – Kultur in Ulm (43)<br />

Schillerstraße 1/2, Ulm<br />

Stadthaus Ulm (44)<br />

Münsterplatz, Ulm<br />

Tel. 0731 161-7700<br />

Mo-Sa 9-18 Uhr, Do 9-20 Uhr<br />

So u. Fei 11-18 Uhr<br />

Öffnungszeiten des Ausstellungsbereichs<br />

im Stadthaus,<br />

2. + 3. OG<br />

Mo-Sa 10-18, Do 10-20 Uhr<br />

So + Fei 11-18 Uhr<br />

Ulmer Volkshochschule<br />

Einsteinhaus, Kornhausplatz 5<br />

Tel. 0731 1530-0<br />

Wolfgang-Eychmüller-Haus<br />

(45)<br />

Kulturzentrum Vöhringen<br />

Hettstedter Platz 1, Vöhringen<br />

Zehntstadel Leipheim (46)<br />

Schlosshof 2, Leipheim<br />

IMPRESSUM<br />

<strong>wohin</strong> erscheint monatlich<br />

im 83. Jahrgang<br />

Herausgeber:<br />

Neue Pressegesellschaft mbH & Co. KG<br />

Frauenstraße 77 · 89073 Ulm<br />

Tel: 0731 156-156<br />

E-Mail: mag@swp.de<br />

www.frizz-ulm.de/magazin-<strong>wohin</strong>/<br />

Verlagsleitung:<br />

Stefan Schaumburg (verantwortlich),<br />

Anschrift wie Verlag,<br />

Yasmin Tan (Objektleitung)<br />

Redaktionsleitung:<br />

Stefanie Müller (verantwortlich),<br />

Ulrike Hoche<br />

SVH GmbH & Co. KG<br />

Frauenstraße 77 · 89073 Ulm<br />

Titelbild:<br />

Ulrike Hoche<br />

Datenschutz:<br />

datenschutz@swp.de<br />

Druck:<br />

C. Maurer GmbH & Co.KG<br />

Schubartstraße 21<br />

73312 Geislingen<br />

Terminerfassung:<br />

Termine bis zum 5. des Vormonats an:<br />

mag@swp.de<br />

Juniausgabe:<br />

Redaktionsschluss: 07.<strong>05</strong>.21<br />

Anzeigenschluss: 07.<strong>05</strong>.21<br />

Erscheinungstermin: 01.06.21


58 | ZUM SCHLUSS<br />

Eine kleine grüne Oase in der Stadt, der Schrebergarten.<br />

1.315 Parzellen gibt es in Ulm, verteilt auf 53,1 Hektar<br />

Fläche, die zum „Verein der Kleingärtner Ulm“ zählen.<br />

Somit hat Ulm den größten Kleingartenverein deutschlandweit.<br />

1932 wurde er gegründet. Damals wurde in den<br />

Gärten hauptsächlich Gemüse und Obst zur Selbstversorgung<br />

angebaut … Heute ist diese Art der Gartennutzung<br />

wieder schwer in Mode – aber im Schrebergarten<br />

kann man auch herrlich entspannen.. H. Viefhaus<br />

© m.kalb<br />

mega!<br />

Paradies für Laubenpieper


AKTION!<br />

BIS ENDE<br />

<strong>2021</strong><br />

VERLÄNGERT!<br />

SCHÄRFT<br />

DEN<br />

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Das HOT mit bis<br />

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2 Tickets pro Monat<br />

geschenkt bekommen.<br />

Infos: www.ding.eu


Osterschneeball<br />

Montag bis Freitag 8-12 Uhr und 13-18 Uhr,<br />

Samstag 8-13 Uhr<br />

89079 Ulm-Eggingen, Erminger Str. 8<br />

www.baumschule-braun.de Tel. 073<strong>05</strong>/6159

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