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Handverlesen - im Land der 1000 Hügel

Magazin // Ein Reisebegleiter zu Wein & Genuss

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Weinbaugebiet<br />

Baden<br />

Sanftes <strong>Hügel</strong>land. Im Norden<br />

Odenwald. Im Süden Schwarzwald.<br />

Seit Jahrhun<strong>der</strong>ten prägt<br />

<strong>der</strong> Wein die Geschichte, die<br />

Kultur und das Lebensgefühl <strong>im</strong><br />

badischen Kraichgau. Die sympathische<br />

Heiterkeit <strong>der</strong> <strong>Hügel</strong>landschaft<br />

spiegelt sich in den<br />

genussvollen Weinen <strong>der</strong> Region<br />

wi<strong>der</strong>. Zahlreiche Besenwirtschaften<br />

und Wein-Spots in den<br />

Rebhängen heißen Dich herzlich<br />

willkommen. Hier kannst Du es<br />

Dir bei einem Viertele kombiniert<br />

mit ehrlicher, bäuerlicher Küche<br />

so richtig gutgehen lassen.<br />

Hier hat David Klenert seine Spielwiese<br />

gefunden. David, Bachelor of Weinbau<br />

und Önologie, schätzt die Böden, das<br />

Kl<strong>im</strong>a und die Menschen hierzulande.<br />

Aufgewachsen <strong>im</strong> Schwarzrieslingdorf<br />

Kürnbach, übernahm er bereits mit<br />

16 Jahren von seinem Großvater die<br />

Verantwortung für einen Weinberg.<br />

Infiziert vom „Wein-Virus“ studierte<br />

er Weinbau und Önologie, lernte<br />

verschiedene Weinbauregionen in<br />

Deutschland kennen und reiste darüber<br />

hinaus nach Neuseeland und in die<br />

Schweiz, um sich Ideen und Anregungen<br />

zu holen. Diese Zeit formte ihn. Er<br />

verfeinerte den eigenen Stil, <strong>der</strong> heute<br />

in jedem seiner Weine zum Ausdruck<br />

kommt.<br />

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