RMW Blickpunkt Ausgabe 02 2021

Berufsbildungsbereich
Koblenz kocht gesund
Auszubildende der Agentur für Arbeit Mayen-Koblenz
sowie die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Berufsbildungsbereiches
Koblenz stellten zusammen verschiedene
Arten von Insektenhäusern her. Die Idee zu diesem Projekt
entstand dementsprechend bereits im Frühjahr, als
Menschen aus der Werkstatt eine größere Rasenfläche am
Standort der Agentur für Arbeit Koblenz - Mayen- vertikutierten,
damit dort eine Blumenwiese entstehen konnte.
Nun mussten für diese Blumenwiese noch die passenden
Insektenhäuser hergestellt werden. Unter der fachlichen
Leitung von Bildungsbegleiter Christopher Gottke wurden
die Auszubildenden sowie die Teilnehmerinnen und
Teilnehmer entsprechend beim Bau der Insektenhäuser
eingesetzt, um verschiedene Arbeitsschritte zu erledigen
wie beispielsweise Rahmen anfertigen, Lehm vorbereiten
oder auch das Sammeln von Totholz. Während den Arbeiten
hatten alle Beteiligten auch ausreichend Gelegenheit
sich kennenzulernen und sich über Inklusion auszutauschen.
Schnell entwickelte sich eine sehr harmonische
sowie vertrauensvolle Zusammenarbeit und der Spaß an
der gemeinsamen Sache war sowieso schon vorhanden.
Insgesamt hatten diese Projekttage einen absoluten Mehrwert
für alle beteiligten Personen und die Freude an der
Teilnahme des Projektes war jedem Einzelnen anzusehen.
Gesunde Ernährung – Mit diesem Thema befasste
sich der Berufsbildungsbereich Koblenz. Bevor mit
der Zubereitung einer gesunden Mahlzeit begonnen
wurde, sprachen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer
mit den Bildungsbegleitern über dieses wichtige
Thema. Was gehört alles zur gesunden Ernährung? Was
kann ich selbst ändern? Wie sieht mein aktueller Speiseplan
aus? Viele Fragen kamen auf und wurden beantwortet.
Im Anschluss wurde dann auch schließlich gesund
gekocht. Auf dem Speiseplan stand eine selbstgemachte
Kürbissuppe, mit selbstgebackenem Baguette sowie
dem selbst zubereiteten Nachtisch „Schokomousse-Avocado“.
Alle haben fleißig bei der Zubereitung mitgewirkt
und somit wurde schließlich eine leckere und vor allem
gesunde Mahlzeit zubereitet. Mit Sicherheit werden in
der Zukunft noch weitere gesunde Mahlzeiten vom BBB
Koblenz hergestellt – zumindest für dieses Menü gibt es
schon einmal drei RMW-Sterne.
Kürzlich haben Auszubildende der
Agentur für Arbeit Koblenz-Mayen
und Berufsbildungsbereichs-Teilnehmer
der Rhein-Mosel-Werkstatt
im inklusiven Projekt ein
Video zusammen gestellt, das über
diesen QR-Code abzurufen ist.
RMW-Blickpunkt 2/2021 |
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