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Blatt und Bohne

Kundenmagazin der Berliner Kaffeerösterei

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Machen wir uns nichts vor: Kaffee, Tee und

Kakao wachsen nicht in unseren Vorgärten.

Sie müssen weit weg kultiviert und geerntet

werden. Dass besagte Produkte zumeist in können. Diese Mehrwerte bedeuten zwar

etwas ärmeren oder

direkt

auch finanziellen

gar unsicheren Ländern

wachsen, ist

teilweise mehr als

Mehraufwand von

auch kein Geheimnis.

Wer aufmerküblichen

Preises,

100% des börsensam

die Nachrichten

dies kommt aber

verfolgt, weiß das.

Dennoch haben wir

alle die Möglichkeit

einen Teil dazu

beizutragen,

grundlegende

dass

Gerechtigkeit

in den

Ursprungsländern

zu jeder Zeit uneingeschränkt

gilt und

dies insbesondre für

fair

freundschaftlich

fachlich

und stets gepflegtes Vertrauensverhältnis

und sogar feste Freundschaften entwickelt,

die für beide Seiten nur von Vorteil sein

auch unseren zahlreichen,

zufriedenen

Kunden zugute.

So gelingt es uns

beispielsweise oftmals,

an sehr rare

und

wohlgehütete

Kaffeeschätze - sogenannte

Microlots

- zu kommen,

welche wir für Sie

die faire Bezahlung der Kaffeefarmer und ihrer

Angestellten. Durch den Direkten Handel

entstehen sowohl für die Produzenten vor

Ort, als auch für uns Händler gleich mehrere

Vorteile: Die faire und direkte Entlohnung

einerseits, aber auch die umgehende Qualitäts-

und Nachhaltigkeits-Kontrolle andererseits.

So entstand im Laufe der letzten

beiden Jahrzehnte nicht nur eine Win-Win-

Situation, es haben sich so auch ein starkes

rösten und anbieten können. Unsere Kolleginnen

und Kollegen sind mehrfach im Jahr

in den Ursprungsländern unterwegs und

überzeugen sich so oft wie möglich persönlich

von den Begebenheiten und der Qualität

der Ernte vor Ort. Und dieses gute Gefühl,

diesen geschmacklichen Kosmos und die viele,

liebevolle, aber auch schweißtreibende

Arbeit stehen insgesamt für eine Sache: Das

Ergebnis in Ihrer Tasse.

38 blatt & bohne | ausgabe 1

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