Ausgabe 19 | Sommer 2022
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»Heuer konnte ich Mitte Mai<br />
schon zum ersten Mal Honig<br />
schleudern. Es schaut gut<br />
aus für <strong>2022</strong>.«<br />
Toni Recheis,<br />
Imker aus Leidenschaft, Going<br />
GAST<br />
*<br />
freundlich<br />
sind.« Zwei Drittel des eingetragenen<br />
Honigs brauchen die Bienen selbst, das<br />
restliche Drittel wird geschleudert. Vor<br />
allem Toni schwört auf sein flüssiges<br />
Gold. Fährt er in Urlaub, ist ein Glas<br />
eigenes Hink, wie er zum Honig sagt,<br />
immer im Gepäck.<br />
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Erfolgsjahr war das Jahr 2013. Doch<br />
es geht auch anders. 2012 brachte ein<br />
Stock Toni im Schnitt nur zwei Kilo Ertrag.<br />
Der normale Schnitt liegt bei 15 bis 20<br />
Kilo pro Volk und Jahr. Der Zuwachs des<br />
Stockes hängt aber nicht nur vom Wetter<br />
ab, die Natur gibt, was sie gibt und<br />
das kann regional sehr unterschiedlich<br />
sein. Daher hat sich Toni drei elektronische<br />
Stockwagen zugelegt. »Am Abend<br />
kannst du dir damit die Tageszunahmen<br />
anzeigen lassen. So siehst du, ob du die<br />
Völker gegebenenfalls umstellen musst,<br />
weil die Futterquellen ringsum zu gering<br />
Wilde Kaiserin<br />
SONN- & FEIERTAGE<br />
GEÖFFNET<br />
ELLMAU, DORF 3A &<br />
ST. JOHANN, SALZBURGERSTRASSE 29A<br />
00 BIS 14<br />
00 UHR<br />
8 00<br />
BIS 14 00<br />
UHR<br />
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