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food TECHNOLOGIE 4/2022

Food Technologie, Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung ist die Fachpublikation für Führungskräfte im deutschsprachigen Raum, sowie einigen Ländern Osteuropas. In praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen berichten wir über Roh- und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen und Märkte, Herstellungstechnologie, Verfahrenstechnik sowie Verpackungstechnologien und -material.

Food Technologie, Magazin für Inhaltsstoffe, Herstellung und Verpackung ist die Fachpublikation für Führungskräfte im deutschsprachigen Raum, sowie einigen Ländern Osteuropas. In praxisorientierten Fachbeiträgen, Kurzartikeln und Meldungen berichten wir über Roh- und Zusatzstoffe, ihre Anwendungen und Märkte, Herstellungstechnologie, Verfahrenstechnik sowie Verpackungstechnologien und -material.

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MESSEN · POWTECH <strong>2022</strong><br />

Experten für Schüttgutherstellung<br />

und -verarbeitung<br />

POWTECH <strong>2022</strong> in Nürnberg<br />

Powder Processing nachhaltig betreiben – dieses Ziel unterstützen die POWTECH <strong>2022</strong>, ihre Aussteller, das hochkarätige<br />

Fachprogramm und die Referenten mit ganzer Kraft. Vom 27. bis 29. September kommen in Nürnberg Experten<br />

und Anwender aus zahlreichen Branchen zusammen, um sich über die immer ausgefeilteren Methoden der Verfahrenstechnik<br />

und Analytik auszutauschen, die aktuelle Produktionsverfahren noch effizienter und zuverlässiger gestalten.<br />

„In Vorträgen, Seminaren, Live-Vorführungen, Guided Tours und Sonderschauen erhalten Pulver- und Schüttgutprofis<br />

nützliches Praxiswissen“, kündigt Heike Slotta, Executive Director NürnbergMesse, das Rahmenprogramm an<br />

und hat weitere gute Tipps: „Die Besucher profitieren in diesem Jahr von Synergien mit der FACHPACK, die diesmal<br />

zeitgleich stattfindet. Der neue Branchenkompass sorgt für Orientierung vor und während der POWTECH.“<br />

N<br />

ach drei langen Jahren treffen sich die<br />

Experten der Schüttgutverarbeitung<br />

und -produktion endlich wieder vor Ort auf<br />

der POWTECH in Nürnberg. Die Welt hat<br />

sich in dieser Zeit verändert. Krisen wie die<br />

Corona-Pandemie und der Krieg in der Ukraine<br />

bleiben auch für die Besucherbranchen<br />

der POWTECH nicht ohne Auswirkungen.<br />

Bei all diesen Herausforderungen birgt der<br />

persönliche Austausch mit Fachleuten aus<br />

unterschiedlichsten Bereichen große Chancen.<br />

Das diesjährige Messeduo POWTECH<br />

und FACHPACK erwartet über 1.600 Austeller<br />

aus Europa – rund 500 davon stellen<br />

auf der POWTECH im Bereich der mechanischen<br />

Verfahrenstechnik und Analytik aus.<br />

Die POWTECH ist Netzwerk- und Wissensplattform<br />

gleichermaßen. In vielen Vorträgen<br />

sowie auf den zahlreichen Messeständen<br />

und bei Sonderschauen erhalten Besucher<br />

innovative Lösungsansätze für die Verarbeitung<br />

von Pulvern, Granulaten und Schüttgütern.<br />

Hier lohnt sich bereits bei der Messeplanung<br />

ein Blick in den neuen Branchenkompass,<br />

mit dem Besucher schnell und einfach<br />

die für sich relevanten Aussteller und Vorträge<br />

finden – von Nahrungs- und Futtermittel,<br />

Chemie und Pharma, über Kunststoffe<br />

und Gummi, Keramik, Glas und Bau-Steine-<br />

Erden sowie Umwelt und Recycling.<br />

Ressourcen- und umweltschonende<br />

Methoden im Fokus<br />

Wichtige Fragen der Branchen werden an allen<br />

drei Tagen der POWTECH in den vielen anmelde-<br />

und kostenfreien Vorträgen des Expertenforums<br />

„stagetalks“ in Halle 3 beantwortet.<br />

Neben den „Dauerbrenner-Themen“ über<br />

effizientes, sicheres Powder Processing geben<br />

die Spezialisten in den Themenblöcken Umwelt,<br />

Future Energies und Industrie 4.0 Impulse<br />

für die POWTECH-Welt der Zukunft.<br />

Angefangen bei wirtschaftlicher Handhabung<br />

von Batterie-Rohstoffen, Waste to Energy-<br />

Lösungen, Proteinverarbeitung bei der Herstellung<br />

pflanzlicher Milchalternativen, Echtzeit-Volumenmessung<br />

von Schüttgütern bis<br />

hin zum Pulvermanagement von Metallpulvern<br />

in der additiven Fertigung erhalten Fachbesucher<br />

praktisches Wissen „to go“.<br />

Das Neuste zur pharmazeutischen Herstellung<br />

und Verpackung erfahren Besucher auf<br />

dem Forum Pharma.Manufacturing. Excellence<br />

in der Halle 3A. Der Bogen der Veranstaltung<br />

spannt sich von Coating, Granulation<br />

und Cleaning über die kontinuierliche Herstellung<br />

bis hin zur Tablettierung. Besucher<br />

bekommen im Forum einen Überblick über<br />

moderne Anlagen und Kontrollstrategien für<br />

Tablettierprozesse, Beschichtungsformulierungen,<br />

Ausrüstung, Reinigungslösungen sowie<br />

Prozesse zur kontinuierlichen Herstellung<br />

fester oraler Arzneimittel.<br />

Innovativ und explosiv<br />

Live-Demonstration zum Thema Explosionsschutz auf der POWTECH.<br />

Die Sonderschau „Luft bewegt – Nachhaltige<br />

Prozesstechnik für Luftreinhaltung und<br />

Trocknung“ des VDMA in Halle 3 zeigt, wie<br />

Effizientes Abscheiden gesundheitsschädlicher<br />

Stäube und effektive Emissionsvermeidung<br />

Mensch und Umwelt schützen. Neben<br />

diesen Aspekten stehen höchste Betriebssi-<br />

26 <strong>food</strong><strong>TECHNOLOGIE</strong> 4 · <strong>2022</strong> SEPTEMBER

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