museenkoeln DasMagazin 2_/22

UM
Texte: Rüdiger Müller
Zeichnung
einer Bergamotte,
Frucht und Blüte
Die »Duftorgel«
unterstützt den
Parfümeur bei
seiner Arbeit
Immer der Nase nach
Das Duftgedächtnis bestimmt uns ein
Leben lang. Mit der Nase entdecken wir
die Welt, Duft schafft Emotionen und
Begehrlichkeiten. So tüfteln Parfümeure
und Chemiker in vielen Lebensbereichen
an der idealen Note. So soll im
Supermarkt ein angenehmer Duft die
Kauflaune der Kundschaft heben. Autohersteller
wissen, dass die Liebe zum
Automobil auch durch die Nase geht:
Laut Umfrage ist der Duft im Innenraum
eines Neuwagens für 47 Prozent
der Fahrer*innen kaufentscheidend. Und
auch danach erfreuen sie sich an der
perfekt komponierten Duftmischung
aus Leder, Textilien und Kunststoffen,
dem typischen Neuwagenduft. Auch in
der zumeist geruchsneutralen Welt der
Museen denkt man immer häufiger darüber
nach, die Nase ins Ausstellungserlebnis
einzubeziehen. Das liegt zum
einen an Künstler*innen, die Gerüche in
ihre meist konzeptionelle Kunst aufnehmen.
Zum anderen an der Motivation,
das Gezeigte noch unmittelbarer an den
Betrachter zu bringen. Warum sollte es
vor einem Gemälde mit Sommerwiese
nicht nach Blumen und Gras duften?
Warum beim Bild des Fischmarkts nicht
nach Hering und Makrele? Immanuel
Kant (1724 – 1804) würde im Grabe
rotieren: Riechen und Ästhetik sind für
den Philosophen der Aufklärung unvereinbar,
wahre Kunst braucht für ihn
den gebührenden Abstand. Da stört der
als primitiv und animalisch geächtete
Geruchssinn nur, weil er ohne Umweg
die Emotionen direkt ins Hirn katapultiert.
Das lässt sich auch in historischen
Ausstellungen nutzen: Für eine Ausstellung
im Militärhistorischen Museum der
Bundeswehr in Dresden rekonstruierte
die norwegische Künstlerin Sissel Tolaas
den Gestank in den Schützengräben
des Ersten Weltkriegs, einer Mischung
aus toten Körpern, Erde, Schweiß und
Senfgas. Auch wenn es Besucher*innen
an den Rand des Erträglichen brachte,
Geschichte in Gerüchen zu erzählen,
kann es ein besonders emotionales und
eindringliches Erlebnis sein.
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