STILPUNKTE Lifestyle Guide 2023 Frühjahr/Sommer - Koeln
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Ein violettes Farbenmeer, soweit das Auge reicht. Wer<br />
im <strong>Sommer</strong> einen Ausflug von der Côte d‘Azur ins<br />
Landesinnere unternimmt, wird mit dem einzigartigen<br />
Anblick und betörenden Duft leuchtender Lavendelfelder<br />
belohnt. Denn ab Mitte Juni verwandelt sich<br />
jedes Jahr vielerorts in der Provence die Landschaft<br />
in einen strahlend blau-violetten Blütenteppich –<br />
nuancenreich und faszinierend.<br />
Die Blütezeit des Lavendels lässt sich besonders im<br />
Luberon und Pays de Sault und an der Ostseite des<br />
Mont Ventoux genießen. Als Hauptstadt des Lavendels<br />
gilt Digne-les-Bains. Der Kurort mit seinen warmen<br />
Thermalquellen liegt in der Provence-Alpes-Côte<br />
d’Azur. Zu Ehren des Lavendels findet dort jedes erste<br />
Wochenende im August der „Corso de Lavande“ statt.<br />
Bei dem fünf Tage währenden Lavendelfest können<br />
Besucher neben einem Festumzug, Musik und einem<br />
Feuerwerk auch unterschiedliche Märkte erleben, auf<br />
denen alles rund um die violette Pflanze zu bestaunen<br />
ist. Denn Lavendel findet nicht nur Verwendung in<br />
Duftsäckchen, in Seifen und Parfums, sondern auch<br />
in der Küche der Provence. So ist der Lavendelhonig<br />
aus der Provence eine wahre Delikatesse und Zutat für<br />
bekannte Desserts aus der Region.<br />
Doch wer alle Facetten der Lavendelpflanze kennenlernen<br />
möchte, findet in dem beschaulichen Ort<br />
Coustellet, im Herzen des Luberon, die Antworten auf<br />
die Fragen. Denn dort informiert das liebevoll gestaltete<br />
„Musée de la Lavande“ über die Geschichte und den<br />
Anbau von Lavendel, der auch als Heilpflanze angesehen<br />
wird.<br />
Neben einer Sammlung von Destilliergeräten und<br />
historischen Artefakten aus dem 17. Jahrhundert gibt<br />
ein Film ebenso Auskunft über den Lavendel der Provence<br />
wie fachkundige Führungen durch das Museum.<br />
Mit allen Sinnen lässt sich der Lavendel jedoch vor<br />
Ort entdecken. So führt der vier Kilometer lange<br />
Lavendelweg in Sault durch die endlos wirkenden<br />
Felder der Region. Entlang des Rundgangs informieren<br />
Schilder über die verschiedenen Lavendelarten und<br />
die unterschiedlichen Varianten ihrer Destillation.<br />
<strong>STILPUNKTE</strong> · REISEBERICHT<br />
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