Heimat & Genuss 01/23

Gerhard Nölly, der das Ringhotel
Gasthof Hasen gemeinsam mit
seinen Geschwistern leitet, freut
sich mit Frau Florentine und Sohn
Hugo über den Gewinn des Goldenen
Kompasses 2023.
Herrenberg gewinnt den „Goldenen Kompass“
Das Ringhotel Gasthof Hasen wurde 2023 als bestes Ringhotel ausgezeichnet. Den zweiten
Platz sicherte sich das Ringhotel Schorfheide in Joachimsthal. Der dritte Platz ging an das
Ringhotel Sellhorn. Aufsteiger des Jahres ist das Ringhotel Altstadt garni in Güstrow.
Eine Einschätzung der eigenen Leistungsfähigkeit
gelingt am besten durch den Vergleich mit anderen.
Um die Qualität der Ringhotels stetig weiter
zu verbessern, hat die Hotelkooperation deshalb
bereits vor sieben Jahren ein internes Benchmark-System
eingeführt, auf dessen Basis sie
den „Goldenen Kompass“ als Auszeichnung für das beste
Ringhotel vergibt. Welches der fast 100 Häuser das ist, darüber
entscheiden die Gäste mit ihren Bewertungen auf
Online-Portalen, anonym arbeitende Hotelprüfer mit ihren
regelmäßigen Mystery Checks sowie die Ringhotels selbst
durch ihre Teilnahme an internen Veranstaltungen, Mitarbeiterschulungen
und Marketingaktionen. Wer in der Gesamtwertung
die höchste Punktzahl bei den Qualitätsund
Markenkriterien erreicht, darf auf der traditionell im
Frühjahr stattfindenden Jahreshauptversammlung den
„Goldenen Kompass“ in Empfang nehmen.
In diesem Jahr erzielte das Ringhotel Gasthof Hasen in Herrenberg
mit einer Bewertung von 94,2 Prozent das beste Ergebnis.
Bemerkenswert ist dabei die Verbesserung um
gleich 16 Plätze. „Mit diesem tollen Ergebnis haben wir
überhaupt nicht gerechnet“, freut sich Gerhard Nölly, der
den Goldenen Kompass für das Ringhotel Gasthof Hasen
entgegennahm. „Wir haben zuhause schon ein wenig gehofft,
uns gegenüber den Vorjahren zu steigern“, ergänzt
Margit Nölly. „Denn wir teilen die Werte der Ringhotels und
wollen die Marke stärken, indem wir uns ständig verbessern.“
So engagieren sich die Nöllys in der Ringhotels-
Schmiede und nehmen an den regionalen Treffen der Hotelkooperation
teil. „Dadurch erhalten wir wertvolle Anregungen
für Verbesserungsmöglichkeiten“, sagt Margit Nölly.
Enges Rennen um die Plätze drei bis fünf
Den zweiten Platz erzielte das Ringhotel Schorfheide in
Joachimsthal, das im Vorjahr Rang drei belegte, mit 93 Prozent.
Besonders heiß war das Rennen um den dritten Platz
auf dem Siegertreppchen. Hier konnte sich das Ringhotel
Sellhorn knapp vor dem Ringhotel Köhlers Forsthaus in Aurich
und dem Ringhotel Hohenlohe in Schwäbisch Hall
durchsetzen. Zum vierten Mal wurde außerdem der „Aufsteiger
des Jahres“ gekürt. Sieger 2023 in dieser Kategorie
wurde das Ringhotel Altstadt garni in Güstrow. Familie
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