audimax ABI Nord 3/2023

get inspired
anders.
gleich?
Gartenbau hat immer eine Zukunft!
Elisabeth Benz studiert im Verbundstudium Gartenbau an
der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf mit dazugehöriger
Ausbildung in der Versuchsstation für Obstbau Schlachters
»Zum Gartenbau kam ich, weil mir Biologie im Abi besonders viel Spaß gemacht
hat. Ich komme aus einer sehr praktisch orientierten Familie, weshalb ich mir
nie ein reines Studium vorstellen konnte. Mein Papa hat im Nebenerwerb einen
Obstbaubetrieb – durch ihn bin ich auf das Verbundstudium Gartenbau an der
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf gestoßen, bei dem ich sowohl ein Studium
als auch eine Ausbildung im Gartenbau absolviere. Das erste Jahr habe ich komplett
in meinem Ausbildungsbetrieb, der hochschuleigenen Versuchsstation für
Obstbau in Schlachters am Bodensee, verbracht. Danach habe ich ganz normal
mein Studium am Standort Weihenstephan aufgenommen.
Ich bin jetzt im vierten Semester und konnte gerade meinen Schwerpunkt
›Produktion‹ wählen. Besonders toll an meinem Studiengang ist, dass sich die
Professorinnen und Professoren wirklich für ihre Studis interessieren und immer
versuchen, einen Bezug zum praktischen Arbeitsleben herzustellen.
Das Berufsbild nach dem Verbundstudium ist ganz breit, denn der Gartenbau
bietet großartige Zukunftsperspektiven. Ein Forschungsschwerpunkt liegt
beispielsweise auf ›Smart Indoor Farming‹. Allen Interessierten rate ich, vor
dem Studium ein Praktikum zu machen.«
Illustrationen: audimax // Foto: privat