»feine adressen – finest« – Bremen Edition IV/2023
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Objektleitung<br />
<strong>Bremen</strong>/<br />
Weser-Ems<br />
Redaktion<br />
Fotos <strong>Bremen</strong><br />
Übersetzungen<br />
Doris Trautmann<br />
Julia Schwarzer<br />
Andrea Magerl<br />
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Doris Trautmann<br />
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Verleger/<br />
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Inh. Thomas W. Schwarzer<br />
Der nationale Teil von <strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> <strong>–</strong> <strong>finest«</strong> erscheint in<br />
folgenden Ausgaben: Berlin/Potsdam, <strong>Bremen</strong>/Weser-Ems,<br />
Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main, Hamburg,<br />
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Nürnberg, Reutlingen/Tübingen/Zollernalb, Stuttgart.<br />
Im Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,<br />
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Erfüllungs ort ist Kleinmachnow, Gerichtsstand ist Potsdam.<br />
ISSN 0947-0409<br />
<strong>»feine</strong> <strong>adressen</strong> - <strong>finest«</strong> <strong>Bremen</strong>/Weser-Ems erscheint<br />
4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste Januar 2024.<br />
Preis pro Einzelheft: 6,00 €, Abonnementspreis:<br />
28,50 €inkl. Versandkosten und MwSt.<br />
Feiern im Daniel's<br />
Im Restaurant »Daniel's Burger, Lobster & More« tischt Daniel Schröter<br />
nicht nur an Silvester köstlichste Gerichte auf<br />
Wer im Schnoor fein speisen<br />
will, findet mit Schröter's Leib<br />
& Seele und dem Daniel's gleich zwei<br />
wunderbare Lokalitäten Tür an Tür. In<br />
beiden Restaurants führt Daniel Schröter<br />
Regie und überzeugt zusammen mit<br />
seinem Team die Gäste jeden Tag aufs<br />
Neue nicht nur durch kreative Kulinarik,<br />
sondern auch durch die stimmungsvolle<br />
Atmosphäre.<br />
An Silvester konnten die Gäste ein wunderbar<br />
kombiniertes 4-Gang-Menü aus<br />
feinsten Fleischspezialitäten und Sea<br />
Food genießen. So wurde als Vorspeise<br />
unter anderem gebranntes Sashimi vom<br />
Schottischen Lachs mit Wasabi-Crumble<br />
und Passionsfruchtschaum serviert. Das<br />
Hauptgericht, Zweierlei vom Kalb,<br />
perfekt kombiniert mit Flusskrebsen<br />
sowie Morcheln, und auf Leipziger<br />
Allerlei mit 7-Kräuterpüree angerichtet,<br />
sorgte für ein wahres Feuerwerk der<br />
Geschmacksexplosionen.<br />
Egal, ob Sie die exquisiten Surf &<br />
Turf Gerichte und die feinen Burger-<br />
Spezialitäten im Daniel's probieren wollen<br />
oder die Fisch- und Fleischspezialitäten<br />
in Schröter's Leib & Seele, das Team um<br />
Daniel Schröter empfängt Sie mit norddeutscher<br />
Herzlichkeit in der wunderbaren<br />
Atmosphäre der Restaurants im<br />
Schnoor.<br />
Celebrating at Daniel's<br />
If you want to enjoy fine dining in the<br />
Schnoor, Schröter's Leib & Seele and<br />
Daniel's are two wonderful restaurants right<br />
next door to each other. Daniel Schröter runs<br />
both restaurants and, together with his team,<br />
impresses guests every day not only with his<br />
creative cuisine, but also with the atmospheric<br />
ambience, and on Silverster, guests were able<br />
to enjoy a wonderfully crafted 4-course menu<br />
of the finest meat specialities and sea food.<br />
www.daniels-schnoor.de<br />
Zweierlei vom Kalb (Backe und Filet) auf Leipziger Allerlei,<br />
mit Flusskrebsen, Morcheln und 7-Kräuter-Püree