Leseprobe 2_2024

PRAXIS / TITEL BIOGAS JOURNAL | 2_2024
Andreas Querdel
neben einem von drei
neuen innio Jenbacher
BHKW, die als hochflexible
Spitzenlastkraftwerke
betrieben
werden.
Verpackung des Gemüses genutzt. „Seit 2015 nutzen
wir die Abwärme der BHKW zu 100 Prozent,
insbesondere aufgrund des Baus von Gewächshäusern.
2015 haben wir das erste Glashaus mit 2,5
Hektar Fläche errichtet. Ein Jahr später wurde das
Gewächshaus um weitere 2,5 Hektar erweitert und
2022 haben wir weitere 4 Hektar Gewächshausfläche
hinzugebaut“, informiert Querdel.
In den Gewächshäusern baut er Tomaten, Gurken
und Paprika an. Im Freiland produziert er unter anderem
Spargel, Erdbeeren und Süßkartoffeln – alles
ist Bioware. Die Gewächshäuser haben einen Wärmebedarf
von 25 Gigawattstunden [= 25 Millionen
Kilowattstunden (kWh)]. Die Biogasanlage wird mit
gut 40 Prozent Mist aus Rinder- und Schweinehaltung
von anderen Höfen gefüttert. 20 Prozent der
Inputstoffe dürfen auch aus konventionellen Höfen
kommen.
Darüber hinaus werden Silomais, Kleegras, Wickroggen
und Durchwachsene Silphie vergoren. Der
Mist wird laut Querdel vor dem Vergären mit einem
Biomasseschredder zerkleinert. Der liegende Fermenter
mit 700 Kubikmetern (m³) Gärvolumen besitzt
eine Gashaube mit 530 m³ Gasvolumen und
ein auf ganzer Länge horizontal eingebautes Paddelrührwerk.
Der Nachgärer hat ein Gärvolumen von
1.300 m³, das alte Gärproduktlager (GPL) hat ein
Volumen von 2.000 m³, das neue GPL kann 4.000
m³ Gärdünger aufnehmen. Im Nachgärer durchmischen
zwei Tauchmotorrührwerke das Substrat. Im
Gärproduktlager sind davon drei Rührwerke verbaut.
Die Biogasanlage wird als Trockenfermentation ohne
Zugabe von flüssigem Wirtschaftsdünger betrieben.
Der Trockensubstanzgehalt im Fermenter beträgt 14
bis 15 Prozent, im Nachgärer 12,5 Prozent und im
GPL 11 Prozent. Wenn das Gärsubstrat den Fermenter
in Richtung Nachgärer verlässt, wird es mit
Rauchgaskondensation und Abgaswärmerückgewinnung an
der Holzhackschnitzelheizung.
Die Holzhackschnitzelheizung mit zwei Kesseln von der Firma
Kohlbach hat eine thermische Leistung von vier Megawatt.
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