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SCHWERPUNKT | FACHKRÄFTE FINDEN & BINDEN<br />
Der Deutsche Verband der Aromenindustrie e. V. (DVAI)<br />
Als Fachverband vertritt der DVAI die Interessen der Hersteller und Händler von<br />
Aromen und funktionalen Inhaltsstoffen für Lebensmittel. Mit über 60 Mitgliedern<br />
repräsentiert er gut 95 Prozent der Branche in Deutschland. Dabei werden<br />
die gemeinsamen ideellen, wirtschaftlichen, rechtlichen und sozialpolitischen<br />
Interessen der Mitglieder gefördert und gegenüber der Öffentlichkeit und der<br />
Politik vertreten. Der DVAI hat sich zur Aufgabe gemacht, die Geschäftsinteressen<br />
der Mitglieder im verantwortungsvollen und sicheren Gebrauch von Aromen<br />
zu unterstützen unter besonderer Berücksichtigung auch der wirtschaftspolitischen<br />
Belange der Mitglieder.<br />
viele der Studierenden sind das die ersten Wissen gut ist“, meint auch Prof. Dr. Carola<br />
Müller von der Berliner Hochschule<br />
berufsnahen Erfahrungen und ein wichtiger<br />
Meilenstein in ihrer Ausbildung und für Technik.<br />
späteren Karriere.<br />
„Die Studierenden kommen voller VERBAND DES JAHRES 2022<br />
Euphorie von den Praktika zurück und Nadine Wiesner vom Deutschen Verband<br />
der Aromenindustrie fungiert in<br />
lernen in der Folge auch leichter, weil<br />
sie gesehen haben, wozu das vermittelte allen Bereichen als permanentes Bindeglied<br />
zwischen den DVAI-Mitgliedsunternehmen,<br />
den Studierenden und den<br />
zuständigen Professorinnen der Berliner<br />
Hochschule für Technik. Diese enge Zusammenarbeit<br />
schafft nicht nur eine<br />
direkte Verbindung zwischen Theorie<br />
und Praxis, sondern stärkt zugleich die<br />
Branche als Ganzes, indem sie hoch qualifizierten<br />
Nachwuchs fördert und die<br />
Expertise der Mitgliedsunternehmen<br />
weiterentwickelt. Das Projekt zeigt, wie<br />
eine gezielte Verknüpfung von Bildung<br />
und Industrie dazu beitragen kann, die<br />
Aromenindustrie nachhaltig und innovativ<br />
zu gestalten. Auch wenn das Projekt<br />
noch jung war, wurde der Deutsche Verband<br />
der Aromenindustrie e. V. (DVAI)<br />
für seinen „Flavour Technologist“ als<br />
Verband des Jahres 2022 in der Kategorie<br />
„Mitglieder & Mehrwert“ ausgezeichnet.<br />
ERFOLGREICHE INTEGRATION<br />
DER MITGLIEDER<br />
Die Mitglieder ziehen einen vielfachen<br />
Nutzen aus der Nachwuchsinitiative. Sie<br />
waren aber genauso in der Ausgestaltung<br />
stark integriert. Da in Deutschland<br />
Studenten im Praktikum © DVAI<br />
16 Verbändereport 6|<strong>2023</strong>
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