HERDER Magazin HW2024

Wo geht’s hier nach Italien?
Der Magie Italiens kann man sich kaum entziehen.
Muss man auch nicht. Finden auch ein angeheirateter
Wahl-Italiener mit Kochlust und eine Österreicherin, deren
Herz vor langem in der Lombardei vor Anker gegangen ist.
Pasta, Prosecco und famiglia
„Erst am Tisch wird Italien zu Italien“,
Zauberhaftes Venetien
Geschichtsträchtige Städte, malerische
weiß Stefan Maiwald, der mit seiner Dörfer, atemberaubende Landvillen,
Familie in Grado wohnt. Umso größer
die Herausforderung, zum nahenden
Geburtstag ein Essen für die italienische
gepflegte Gärten, die Dolomiten, sanfte
Strände und stille Naturräume: Venetien
vereint Bekanntes und Verborgenes,
Verwandtschaft auszurichten. Noch glänzt mit Venedig, Verona und Gardasee,
dazu, wenn mit dem Schwiegervater
ein ausgewiesener Feinschmecker am
Tisch sitzt. Man(n) fragt bei den Besten
nach! Zwischen Venedig und Triest
stehen sie mit Rat und Tat zur Seite: die
Königin der Cicchetti, der Kapitän der
Sarde in saor, der Padrone der Pasta, der
Frico-Feinschmecker und Pino aus der
„Bar in Italien“, der dem Autor beruhigend
die Hand hält, wenn der Nervenzusammenbruch
droht. Eine anregende
kulinarische Reise zwischen Venedig
und Triest, gespickt mit Rezepten, die
Italien mit leichter Hand und vielen
Mmmmhs! in die eigene Küche bringen.
überrascht mit Belluno und Vicen-
za. Um Venetien hautnah kennenzulernen,
kann man sich nun Beate Giacovelli
anschließen, die zu Palladios Villen, an
Petrarcas Grab und Tizians Geburtsort
führt, auf der Proseccostraße sowie am
Ufer des Gardasees bummelt und Pforten
zu verborgenen Schätzen öffnet.
Und weil man Italien schmecken muss,
lockt sie auch den Gaumen, mit Radicchio
aus Treviso oder der Stockfischcreme
Baccalà, Fischgerichten aus der
Lagune und Deftigem aus dem Norden.
Eine sinnliche Reise, die Venetien im
Herzen verankert.
Mondlicht
Mit Mondenergie zu Balance und
Wachstum
Der Einfluss des Mondes auf die Natur
ist unbestritten. Doch ebenso sehr
zeigt der Himmelskörper seine Wirkung
auf Körper, Geist und Seele. Die
Karten-Box „Mondlicht“ ist ein fundierter
Einstieg in die faszinierende
Welt des Mondes und leitet an, seine
Macht für ein erfülltes Leben zu entfesseln,
um zu innerer Balance zu gelangen,
spirituelles Wachstum zu erfahren
und verborgene Potenziale zu
entdecken. Mithilfe von Affirmationen
und kraftvollen Ritualen, abgestimmt
auf die Mondphasen, leuchtet das
Mondlicht den Weg aus, der zu einer
starken weiblichen Intuition führt, zu
heilenden Einsichten aus Mondträumen
sowie zu innerer Weisheit und
hilft, die eigenen Emotionen zu verstehen
und in Einklang zu bringen. Eine
magische und erkenntnisreiche Reise
zum Mond.
Stefan Maiwald
Die Spaghetti-vongole-Tagebücher
Wie ich mit drei Kilo Pasta, zwei Kisten
Prosecco und einem toten Fisch von
Venedig nach Triest fuhr, um meine
Schwiegereltern zu beeindrucken
Styria, 200 Seiten
Euro 25,00
ISBN 978-3-222-13729-7
Beate Giacovelli
Endlich Zeit für Venetien
Langsam reisen zwischen
Dolomiten und Venedig
Styria, 192 Seiten
Euro 30,00
ISBN 978-3-222-13723-5
Karten-Box: Mondlicht
Nutze die spirituelle Kraft
des Mondes
EMF, 64 Seiten
Euro 14,99
GTIN 4260478342583
Buchmedia Magazin 52
47