Hallo Ankum - Sonderausgabe Bier & BBQ Fest 2024

DAS AUSFLUGSZIEL
AM PFINGST-
WOCHENENDE!
Sonderausgabe Bier & BBQ-Fest 2024
über 30 Biersorten von
Handwerksbrauereien
Diverse Grillhersteller
Onkel-Otto-Party
Grillweltmeister
Kochen & Grillen
Verkaufsoffen
Event-Bühne
Street-Food
u.v.m.
Pngstsonntag & Montag
19. & 20. Mai
ORTSKERN ANKUM
ab 11 Uhr
Eine Veranstaltung der
Werbegemeinschaft
freundliches Ankum e.V.
powered by
Foto: Thomas Oeverhaus

Herzlich
willkommen
Liebe Bierund
BBQ-Freunde,
nachdem wir uns im letzten Jahr mit dem Thema Wein
beschäftigt haben, freuen wir uns in diesem Jahr das
2. Ankumer Bier & BBQ-Fest zu präsentieren. Auch in
diesem Jahr haben wir vom Organisationsteam ein
fantastisches, abwechslungsreiches Programm auf
die Beine gestellt.
Freut Euch im Ankumer Ortskern wieder auf viele
Highlights in Kulinarik und Unterhaltung.
Wir freuen uns Euch am P ngstwochenende in
Ankum begrüßen zu dürfen.
Herzlichst,
Till Lampe
Vorsitzender Werbegemeinschaft freundliches Ankum e.V.
Liebe Gäste,
herzlich willkommen zum 2. Ankumer Bier- und BBQ-Fest.
Eine super Idee der Werbegemeinschaft, unser Dorffest in
dieser kulinarischen Art und Weise zu feiern.
Unser schöner Ortskern, im staatlich anerkannten
Erholungsort Ankum, bietet sicher ein tolles Ambiente für
ein solches Event. Ich wünsche allen Gästen beim
Probieren, Schlemmen und Schlendern in Ankum
ganz viel Spaß – und wie heißt es so richtig: „Essen
und trinken hält Leib und Seele zusammen!“
Beste Grüße und munter halten,
Klaus Menke
Bürgermeister der Gemeinde Ankum
W E R B E G E M E I N S C H A F T
Ankum
e.V.
D E R E R H O L U N G S O R T
Foto: Thomas Oeverhaus
Bier, BBQ, Musik & mehr in Ankum
Ankum ist voll im Trend:
Die Begeisterung für handwerklich gebrautes Bier und hochwertiges Fleisch ist auf dem
Vormarsch – und kleine Brauereien stehen dabei im Mittelpunkt! Immer mehr Menschen
entdecken die Vielfalt und Qualität, die lokale Brauereien bieten.
Parallel dazu erlebt das BBQ zu Hause eine Renaissance, mit einer wachsenden Auswahl an
erstklassigem Fleisch und Grillzubehör. Dieser Trend hin zu kleinen Brauereien und heimischen
Grillabenteuern spiegelt den Wunsch nach Individualität und
Qualität wider.
Tauchen Sie ein in die Welt der lokalen Braukunst und
der Grillmeister – eine Reise voller einzigartiger Aromen
und Geschmacksrichtungen erwartet Sie in Ankum.

Viele Prominente aus der
BBQ Branche und mehr...
Bierbrauer und Grillexperten aus ganz Deutschland präsentieren
beim 2. Ankumer Bier- & Barbecue-Fest viele Köstlichkeiten in toller
Atmosphäre. Unzählige Stände, Tische, Zelte und viele weitere
Attraktionen werden das Dorfzentrum von Ankum in eine
Schlemmer- und Genießermeile verwandeln.
Die Werbegemeinschaft Ankum konnte viele
bekannte BBQ- und Bierexperten nach Ankum
holen. So etwas ist einmalig in der Region.
Oliver Sievers beim Bier+BBQ Fest! Als Präsident der German BBQ
Association und der World BBQ Association sowie erfolgreicher
Teilnehmer an BBQ-Meisterschaften seit 2013 ist Oliver eine wahre
Legende in der Welt des Grillens. Mit zahlreichen Titeln und
Auszeichnungen, darunter der Weltmeistertitel 2017 und der World
BBQ Champion 2018, ist er ein Garant für erstklassige BBQ-Künste.
Als Fleischsommelier, zerti zierter Grillmeister und Autor teilt er sein
Wissen und seine Leidenschaft für das Grillen mit der Welt.
Hawk Blackburn
Wir freuen uns, Hawk Blackburn beim
Bier+BBQ Fest in Ankum begrüßen zu
dürfen! Als Experte für Grillen mit Wurzeln
in Kansas City bringt Hawk seine Leidenschaft
für köstliches BBQ mit. Mit jahrelanger
Erfahrung als Koch und einem Platz
unter den Top 10 Steak-Grillmeistern
Europas laut der Steak Cookoff Association
ist er der ideale Gastgeber für
Grillseminare und Workshops.
Oliver Sievers
Gastgeber zu sein ist mein Leben. Egal
ob in der Küche, an der Bar und jetzt
seit mehr als 10 Jahren am Grill!
Für mich stehen ökologische und
regionale Produkte im Vordergrund,
die ich ab und an mit Delikatessen aus
aller Welt kombiniere. Selbstgebackenes
Brot, Gemüse und Kräuter vom
Nachbarn oder aus dem eigenen
Garten sind meine Hauptspeise und
als Beilage grille ich – wenn möglich – Fleisch aus eigener
Schlachtung und Wild aus heimischen Wäldern.
STEPHAN STOHL
UNSER TIPP:
DIE KULTPARTY
IM EVENTSAAL
SCHMIDTEINANDER
die kultparty in ankum
mit den besten hits
der 80er,90erund2000er
19. Mai 2024
PFINGSTSONNTAG
AB 21 UHR IM ONKEL OTTO

Nic RaumWerk
1
Goldschmiede
Ilona Löhr
Verkaufsoffener Sonntag auch
bei Kuhlmann-Wöstmann,
und in vielen weiteren Geschäften
Apotheke
DRK
Shop
1
Reitsport
Thesing
1
Kalinka
8
Berling
Schmuck, Uhren,
Akustik, Optik
Volksbank
1
BK
Interior
Studio
Nimmerland
8
2
8
St. Nikolaus Kirche
„Artländer Dom“
Friseur
8
2
3
2
6
3
Onkel Otto
3
7
2
3
4
Eiscafe Sich
SCHMIDTEINANDER
DIE KULTPARTY
VR-Bank
Eventbühne
8
2
7
Georgetown
7
5
Kreissparkasse
An beiden Tagen
finden Sie viele
zusätzliche Stände,
verkaufsoffene Geschäfte
und Attraktionen
im ganzen Dorf!
Raum für
Bewegung
und Energie
Forelle
Beiseite
Quitt-Shop
1
Postpassage
Pfandhaus/
Glasrückgabe
3
Sanitätshaus
3
Restaurant
Lucchese
7
2
3
1
Domschatten
2
2
3

Lageplan – Bier- & BBQ-Fest 2024
1
2
3
4
5
6
7
8
Einzelhandel, Infostände, Verkaufstände
BBQ-Stände, Essensstände
Brauereistände / Getränkestände
VR-Bank-Bühne mit viel Programm an beiden Tagen
Pfandhaus / Glasrückgabe Werbegemeinschaft Ankum
Onkel-Otto mit großer Kultparty am Sonntag ab 21 Uhr
Restaurant, Gastronomie oder Cafè
Sonstige Stände
Auf der Bühne moderiert an beiden Tagen
Thorsten Eickmann von der Osnabrücker
Kochbühne die Bier- & BBQ-Events.
1
An beiden Tagen
im Ankumer Ortskern
unterwegs:
Die Bimmelbahn
für Groß und Klein.
So funktioniert
das Bier-Tasting:
8
1
Stürenberg
Rathaus
Pizzeria
7
7
8
Hotel,
Gaststätte
Raming
8
von Höne
1
Friseur
Blumen & Wohnen
Havermann
Für 3,00
Pfand
Für 3,00 Pfand
erhalten Sie dieses
Ankumer Bierglas
um es auf dem
Bier- & BBQ-Fest mit
köstlichen Biersorten
für die am Brauereistand jeweilig
gültigen Bierpreise auffüllen
zu lassen.
Die Pfandrückgabe erfolgt
übrigens ausschließlich am
„Pfandhaus“ der Werbegemeinschaft
in der Nähe der
Bühne, neben dem Café Sich.
Viel Spaß beim Testen der
Biersorten!

DIE BRAUEREIEN
Mehr als 30 Bierspezialitäten von 5 Handwerks-Bauereien und in den örtlichen Gaststätten können beim Bierund
Barbecue-Fest verköstigt werden. Hopfen, Malz und Wasser sind allerdings beileibe nicht die einzigen
Bestandteile der Biere, die hier probiert werden können. Was ein gutes Bier ausmacht, erläutern die Brauereien
persönlich, die den Besuchern Rede und Antwort stehen. Hier nden Sie eine kurze Beschreibung der
teilnehmenden Brauereien.
Huttenkloas Brouwerij
Gerrit und Sylvia von der Brouwerij Huttenkloas aus Albergen (NL)
gehörten beim 1. Bier- & BBQ-Fest de nitiv zu den Publikumslieblingen.
Mit ihrem Charme und den starken niederländischen Bierspezialitäten
begeisterten Sie nicht nur das Orga-Team. Für Euch packt Gerrit extra ein
paar Fässer mehr von leckerem Weizenbier ein und hat vielleicht auch
noch das ein oder andere Starkbier dabei. Wir freuen uns auf unsere Gäste
aus den Niederlanden! Proost!
Ankumer Hopferei
Heimspiel! Keine weite Anreise und ein prall gefülltes Fasslager - Dieses Mal
hat Matthias Kemper von der Ankumer Hopferei vorgesorgt. „Beim 1. Bier &
BBQ-Fest war ich wirklich überwältigt von der Resonanz und musste feststellen,
dass ich zu wenig Bier eingebraut habe. Dieses Jahr soll niemand
durstig nach Hause gehen.“ Wir freuen uns über frisch eingebrautes „Heller
Best“ und „Rotbier“ von der Ankumer Hopferei!
Bremer Braumanufaktur Hopfenfänger
An den Zapfhähnen: Markus Freybler und sein Team von der Bremer Braumanufaktur
Hopfenfänger! Kreationen aus der brandneuen Hopfenfänger-
Brauerei, denn die Braumanufaktur ist in diesem Jahr umgezogen und hat
mit Ihrer neuen Brauanlage im alten Reislager des ehemaligen Kellog-Werks
ihre Kapazitäten deutlich vergrößert: Noch mehr Platz für Sorten wie
„Nordisch Hell“, „Kräusen“ oder „Rotbier“.
Läuterwerk
„Tralla tti“, „Himbeere-Tonie“ oder „Meister Petz“-
Sprechen wir von Bier? JA! Genauso kreativ wie ihre Namen sind auch die
Biere der Brauerei „Läuterwerk“ aus Münster. Brauer Markus „Vorty“
Vortkamp braut auf seiner 500L-Brauanlage an der Hammer Straße in
Münster Kreativbiere, die nicht immer dem Reinheitsgebot entsprechen,
aber dafür umso leckerer sind!
Laggenbecker Privatbrauerei Haverkamp
Bei Frank Haverkamp wird „Handwerk“ noch groß geschrieben: In
Ibbenbüren-Laggenbeck braut der Diplom-Ingenieur seine Biere als
„Einmann-Betrieb“. Auf seiner Brauanlage, dem „Brewtower“, lässt er seiner
Kreativität freien Lauf und braut pro Sud 300L seiner Sorten ein. Ein echter
Hingucker auf jeder Veranstaltung ist auch sein Ausschankwagen „Willi“. Aus
der umgebauten Ape wird auch in diesem Jahr für Euch „Westfälisch herb“,
„Export“ oder vielleicht auch ein Cider gezapft?

...noch mehr Gäste auf dem Fest
Ralf „Bob“ Mechlinski: Seine BBQ und Grillshows
sind legendär und bieten seinen Gästen einzigartige
kulinarische Erlebnisse gepaart mit Entertainment
und Moderation. Er ist Herausgeber des
BBQ & Lifestyle Magazins "MEAT IN " und ein
gefragter Live - Griller in den Medien. Zusätzlich
moderiert er viele große BBQ Messen in ganz
Deutschlands und bietet dort seine Live Shows.
Dabei steht die Arbeit mit offenem Feuer
immer im Mittelpunkt.
Thorsten Eickmann
Ralf "Bob" Mechlinski
Wir heißen Thorsten Eickmann herzlich beim
Bier+BBQ Fest in Ankum willkommen! Als Inhaber
der renommierten Kochbühne Osnabrück mit
über einem Jahrzehnt Erfahrung in der
kulinarischen Welt ist Thorsten nicht nur ein
Fleischermeister und Grill-Pro , sondern auch ein
Experte in der Kunst des Kochens und der
Eventorganisation. Mit seiner Leidenschaft für
hochwertige Zutaten und seinem Talent, köstliche
Gerichte zu zaubern, wird er euch bei unserem
Fest informativ und unterhaltsam durch die Welt
des guten Essens führen.
KIRCHE MAL
ANDERS!
Sonntag 18 Uhr!!!
Kirche mal anders: Unter
dem Orgelboden wird es
spannend! Seien Sie dabei,
wenn wir die gewohnte
Kirchenatmosphäre auf
den Kopf stellen. Von
alternativen Sitzgelegenheiten
bis hin zu einem
neuen Raumarrangement
– erleben Sie die Kirche
neu. Musikalische Highlights
bietet Daniel
Kortland ab 18 Uhr auf der
Orgel. Freuen Sie sich auf
90 Minuten moderne
Lieder, die die Kirche zum
Klingen bringen. Und für
das leibliche Wohl ist
ebenfalls gesorgt:
Genießen Sie während des
Konzerts einen frisch
gezapften Arpe von Plog
direkt in der Kirche.

PFINGSTSONNTAG
PFINGSTMONTAG
19 & 20
MAI 2024
ORTSKERN ANKUM PFINGSTEN AB 11 UHR
THORSTEN EICKMANN · OLI SIEVERS
STEPHAN STOHL · HAWK BLACKBURN
BOB MECHLINSKI · ID-DELUXE · MONOLITH
OUTDOORCHEF · BBQ OBERJEGGEN · WOJTUN
HOF KÜNNE · MOESTA BBQ · GEMÜSEGÄRTNER
STEAKMEISTEREI · OSTBLOCKLATINO
SESE HALLER · BROUWERIJ HUTTENKLOES
BREMER HOPFENFÄNGER · LAYLA AL-OBIYD
LAGGENBECKER PRIVATBRAUEREI · COCKTAILS
LÄUTERWERK · ANKUMER HOPFEREI · PÖTTYS KÜCHE
ONKEL OTTO PARTY · EVENTBÜHNE
VERKAUFSOFFEN · uvm.
Eine Veranstaltung der
Werbegemeinschaft
freundliches Ankum e.V.
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