PDF-Ausgabe - Bergischer Bote

ODENTHAL
Bergisch Barbecue - Wenn‘s um mehr als Wurst geht!
Bei den 5. Grillmeisterschaften müssen die Teilnehmer beweisen, wer der Meister der offenen Glut ist.
ODENTHAL Klar, Würstchen auf den Grill
hauen kann jeder. Wenn es aber heißt,
„insgesamt müssen vier Gerichte zubereitet
werden. Herde, Kochplatten, Töpfe &
Pfannen sind nicht nicht erlaubt“, kommt
der gemeine Hobbygriller wahrscheinlich
ins Grübeln. Nicht so die Teilnehmer der
Grillmeisterschaft „Bergisch Barbecue“,
die bereits zum fünften Mal stattfindet.
Um elf Uhr sollten die Kohlen glühen,
dann startet der Wettbewerb. Eine Stunde
später muss der Jury, mit Sternekoch
Christopher Wilbrand, Gastronom Markus
Wißkirchen, Paul Kalkbrenner vom Bergischen
Boten und Michael Hoffmann, dem
Deutschen Grill- & BBQ König, das erste
Taler für
Burgmer
ODENTHAL. „Meine
Arbeit entspringt
dem Empfinden von
Ungerechtigkeit“,
sagt Michael Burgmer
(l.), Träger des
Odenthaler Ehrenamtpreises
2012. Er
setzt sich seit 1992
für Asylflüchtlinge
in der Gemeinde
ein. „Ob Menschen
integriert werden,
hängt von unserer
emotionalen Zuwendung
ab.“ III
WIR VERLOSEN 5 TICKETS
für GRILLEN MIT DON MARCO
Email oder Postkarte bis
22.6.2012: Bergischer Bote,
Postfach 1110, 51508 Kürten.
verlosung@bergischerbote.de
Gericht vorgesetzt werden: Bratwurst.
Es folgt der zweite Gang, Schweinefilet
„Deftig und Wild“, und das Dessert
nach dem Motto „Heiß und Süß“. Mit der
pünktlichen Ablieferung ist es aber noch
nicht getan. Bewertet werden auch Aussehen,
die optische Garstufe, Biss und
Geschmack. Damit auch der Spaß nicht
zu kurz kommt, gibt es die Fun-Wertung.
Nicht nur auf den Punkt genau grillen,
sondern dabei auch stylish aussehen und
das Publikum unterhalten - diese Gesamtleistung
belohnt der Bergische Bote mit
dem Preis für den größten Spaßfaktor.
Grill-Weltmeister „Don Marco“ Greulich
ist ebenfalls vor Ort. Nicht nur für An-
fänger verlosen wir ein zweistündiges
Grillseminar mit ihm am Tag der Veranstaltung.
Gleich neben den Grillmeistern
wartet der große Bauernmarkt. Dort gibt
es frisch aus dem Bergischen alles, von
Käse über Honig bis hin zum Kräuterlikör.
Und gleich gegenüber an der Kirche findet
das Oldtimertreffen statt.
Nebenan im Bürgersaal präsentieren
Unternehmerinnen aus der Region auf der
4. Nobilissima Messe Waren und Dienstleistungen.
Ein Tag vier Events, nichts wie
auf nach Odenthal! III
So 1. Juli, 10 bis 18 Uhr, Vorplatz Rewe
Tönnies, Herzogenhof, Altenberger-
Dom-Str. 42, www.bergisch-bbq.de
Rosen zum 50-Jährigen für jeden Kunden
Dietmar Tönnies vom Rewe Markt in Odenthal ist auch zum Jubiläum innovativ
ODENTHAL Am 1. Juni 2012 sind auf den Tag genau
50 Jahren vergangen, seitdem Mama Lieselotte ihren
Feinkost- und Lebensmittelmarkt eröffnete. Ihr Sohn
Dietmar Tönnies ist im Geschäft geblieben und mit
seinen innovativen Ideen heimste der Odenthaler
Markt zahlreiche Auszeichnungen ein. So wurde
Rewe Tönnies 2004 zum Supermarkt des Jahres gekürt.
Zuletzt lud der selbstständige Geschäftsmann
seine Kunden zum Einkaufswagen-Ballett direkt im
Laden ein. „Die kleine Gymnastikstunde mit Physiotherapeutin
sollte Spaß machen und den bewussten
Rosen für die Damen
und für die
Herren das hauseigene
Landbier mit
dem Odenthaler.
Umgang mit der eigenen Gesundheit deutlich machen“,
erklärt er. Tönnis holte auch schon Kabarettisten
an die Obstbar, vertreibt seine eigene Biermarke
und unterstützt die Bergischen Grillmeisterschaften.
Zum Jubiläum gibt es nun ein Topfröschen für jeden
Kunden. „Die sind genau so verwurzelt, wie unsere
Rewe in Odenthal“, sagt Verkäuferin Roswitha Simon.
Hier stehen die Mitarbeiter noch hinter ihrem Chef,
deshalb wurde Tönnies 2009 als erster Supermarkt in
Deutschland für die positive Vereinbarkeit von Beruf
und Familie im Unternehmen ausgezeichnet. III
Taten statt Worte:
Wer kombiniert,
profitiert.
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Bergischer Bote 3-2012
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