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Akzente - Nordzucker AG

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Wie Bienen fit und fleißig bleiben<br />

Sichere Herkunft, hohe Reinheit und einfache Anwendung machen<br />

wachsenden Appetit auf ambrosia und Bifor Bienenfutter<br />

So klein eine Honigbiene mit ihrer Körperlänge<br />

von 20 Millimetern auch immer sein mag, so<br />

imponierend groß sind die Dimensionen, in<br />

denen sie sich bewegt. Der sprichwörtliche<br />

Bienenfleiß zeigt sich schon darin, dass sich<br />

die Biene täglich zu etwa 30 Flügen aufmacht,<br />

um jedes Mal mit bis zu 60 Milligramm Nektar<br />

beladen in den Stock zurückzukehren. Im Lauf<br />

ihres Lebens umfliegt sie so rein rechnerisch<br />

etwa dreieinhalb Mal die Erde: eine imposante<br />

Strecke von 140.000 Kilometern. Dabei sammelt<br />

sie Nektar und Honigtau aus insgesamt<br />

gut 1,5 Millionen Blüten. Klar, dass Bienen für<br />

diese energieintensive Leistung gut im Futter<br />

sein müssen. Das sind sie auch: Zumindest<br />

dann, wenn sie mit ambrosia-Bienenfutter-<br />

Produkten von <strong>Nordzucker</strong> oder Bifor-Produkten<br />

von Nordic Sugar versorgt sind. Für den<br />

Absatz dieser Spezialprodukte verzeichnen<br />

<strong>Nordzucker</strong> und Nordic Sugar seit Jahren<br />

erfreulich deutliche Wachstumsraten.<br />

Einfütterung in blütenarmen Phasen<br />

Zwar kümmern sich die Bienen auf ihrer Tour<br />

teilweise selbst um ihre Nahrungsver sorgung,<br />

indem sie bei ihren Sammelaktivitäten vom<br />

Nektarangebot in den Blüten zehren. Dennoch<br />

bedarf es der Einfütterung in den Phasen<br />

des Jahres, in denen Bienen in der Natur<br />

keine ausreichende Blütentracht finden. Ihre<br />

für diese Zeit gesammelten Vorräte erntet der<br />

Imker, um daraus Honig zu erzeugen. Bei der<br />

Einfütterung spielt Zucker die Hauptrolle: Als<br />

(Bio-)Zuckerwasser oder als Bienenfuttersirup<br />

und/oder Bienenfutterteig.<br />

Geflügelte Gäste im Flüssigzuckerwerk<br />

Die Anfänge des Bienenfutters reichen bei<br />

<strong>Nordzucker</strong> in den Beginn der 1970er-Jahre<br />

zurück, als man bei der Produktion von Flüssigzucker<br />

zuweilen auf ungebetene Gäste in<br />

Gestalt von Honigbienen traf, die dem Flüssigzuckerwerk<br />

auf ihren Sammelflügen eine Stippvisite<br />

abstatteten. Und offensichtlich trafen<br />

verschiedene Spezialprodukte durchaus die<br />

geschmacklichen Vorlieben der geflügelten<br />

Feinschmecker. Bald schon mündeten Ideen,<br />

Gespräche, Entwicklungen und Versuchsreihen<br />

aus dem intensiven Zusammenwirken der<br />

Imker, Zuckertechnologen und Forscher in<br />

komplexe Futterrezepturen.<br />

Auch die Imker sind einem harten internationalen<br />

Wettbewerb ausgesetzt. Richtungweisend<br />

für alle Bienenfutter-Produkte sind<br />

daher Qualität und Anwenderfreundlichkeit:<br />

Getreu der Regel, dass die Beschaffenheit der<br />

Zutaten maßgeblich die Qualität des Endprodukts<br />

bestimmt, überzeugen die Sirup- und<br />

Teigprodukte von ambrosia und Bifor durch<br />

sichere, nachvollziehbare Herkunft der Zutaten.<br />

In ihrer Rezeptur sind sie optimal abgestimmt<br />

auf die besonderen Ernährungsanforderungen<br />

der anspruchs vollen, auf<br />

Hochleistung spezialisierten End verbraucher<br />

im Bienenstock. Die hohe Rein heit der Zutaten<br />

bewirkt eine entsprechende Ergiebigkeit.<br />

Die mikrofeine Kristallgröße und ein optimaler<br />

Trockensubstanzgehalt sorgen für die<br />

gute Aufnehmbarkeit des Futters und vermeiden<br />

Energieverluste. Sie sind jedoch nur eine<br />

Bestimmungsgröße für die gute Ver daulich-<br />

Bienenfuttersirup wird in den Gebinden 12,5-Kilogramm-Kanister, 14-Kilogramm-Eimer,<br />

Cubitainer, Ein weg fässer und Palettencontainer angeboten. Auch die Lose-Anlieferung<br />

zur Vorratsbefüllung vor Ort ist möglich. Bienenfutterteig ist in 15-Kilogramm-Kartons mit<br />

Inliner-Folie und in 2,5-Kilogramm-Portions packungen erhältlich. Für die Kleingebinde gilt:<br />

öffnen, platzieren – fertig!<br />

keit. Ausgeklügelte automatisierte Pro duktionsverfahren<br />

stellen gleichbleibend hohe Produktqualitäten<br />

sicher.<br />

Einfach in der Anwendung, zuverlässig in<br />

der Wirkung<br />

Die Anwenderfreundlichkeit zeigt sich in der<br />

mikrobiologischen Stabilität und anspruchslosen<br />

Lagerungsbedingungen, aber auch in<br />

vielfältigen, bedarfsorientierten Gebinde typen.<br />

<strong>Nordzucker</strong> und Nordic Sugar vertreiben<br />

diese Spezialitäten über ihr gesamtes Marktgebiet,<br />

wobei die Märkte West- und Osteu ropas<br />

derzeit besondere Beachtung finden. ■<br />

Erstaunlich:<br />

MARKT & KUNDE<br />

Bernd Hoyer<br />

Produktmanager<br />

• Eine Biene legt in ihrem Leben eine<br />

Strecke von bis zu 140.000 Kilometer<br />

zurück.<br />

• Ein Bienenvolk umfasst ca. 30.000 bis<br />

40.000 Bienen um eine Königin.<br />

• Ein Volk liefert im Jahr etwa 20 Kilogramm<br />

Honig; ein Glas Honig ist die<br />

Lebensleistung von 350 – 400 Bienen.<br />

• Eine Bienenkönigin legt in der Brutphase<br />

bis zu 3.000 Eier pro Tag.<br />

• Eine Bienenlarve bekommt in ihrer<br />

Entwicklungsphase bis zu 2.000 Pflegebesuche.<br />

Die Larve hat ihr Gewicht nach<br />

dem sechsten Tag verfünfhundertfacht.<br />

<strong>Akzente</strong> 02/11 21

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