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bäckerei-konditorei GuGelmann, oenSinGen - Pistor

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24 2010 | 100 125 Jahre Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband<br />

interVieW mit beat kläY Zum Jubiläum<br />

125 Jahre SBKV –<br />

mitmachen und abheben !<br />

brücke schlagen<br />

Im Jubiläumsjahr stellt der SBKV bewusst<br />

seine Mitglieder in den Vordergrund.<br />

Ziel ist es, eine Brücke<br />

zwischen Verband, seinen Mitgliedern<br />

sowie der breiten Öffentlichkeit<br />

zu schlagen. «Ein spezielles Verbandsfest<br />

neben dem Kongress ist<br />

deshalb nicht vorgesehen», meint<br />

Beat Kläy, Direktor des SBKV und<br />

fügt an: «Wir wollen die Mittel lieber<br />

nutzen, um einen Mehrwert<br />

kontakt<br />

schweizerischer bäckerkonditorenmeister-Verband<br />

Seilerstrasse 9<br />

Postfach<br />

3001 Bern<br />

Telefon 031 388 14 14<br />

Telefax 031 388 14 24<br />

sbkv@swissbaker.ch<br />

www.swissbaker.ch<br />

für unsere Mitglieder zu schaffen.»<br />

Deshalb hat der Verband in Zusammenarbeit<br />

mit den kantonalen<br />

Werbeverantwortlichen verschiedene<br />

Aktivitäten unter dem Motto<br />

«mitmachen und abheben» lanciert.<br />

Aber dazu später mehr.<br />

blick nach vorne<br />

Auf die Frage nach den wichtigsten<br />

Meilensteinen der Verbandsgeschichte<br />

gibt sich der Verbandsdirektor<br />

bescheiden. Ihm ist der Blick<br />

nach vorne wichtiger, als in der Vergangenheit<br />

zu schwelgen. Der Fokus<br />

der Bestrebungen liegt im Jubiläumsjahr<br />

auf dem<br />

Heute und Morgen.<br />

«Unsere tägliche<br />

Herausforderung<br />

ist es, den Administrationsaufwand<br />

der<br />

Mitglieder zu verringern<br />

und deren<br />

Wirtschaftlichkeit zu stärken, um<br />

gemeinsam in eine erfolgreiche Zukunft<br />

zu blicken», so Beat Kläy.<br />

beat kläY:<br />

«Bei uns sind die Türen<br />

immer offen.»<br />

offene türen für mitglieder<br />

Mit viel Engagement setzt sich der<br />

SBKV für die Anliegen der Branche<br />

ein und unterstützt seine Mitglieder<br />

in allen Belangen. Jeder einzelne<br />

Mitarbeiter legt viel Herzblut und<br />

Kompetenz in seine Arbeit. Die Kontakte<br />

zwischen Verband und Mitgliedern<br />

sind unkompliziert und kollegial.<br />

Man kennt sich in der Branche<br />

und pflegt eine aktive Kommunikation<br />

ohne Schwellenangst – die ideale<br />

Basis für Vertrauen und Nähe.<br />

Politisches engagement<br />

Neben den Bereichen Aus- und<br />

Weiterbildung,<br />

Wirtschaft, Information,Kom-<br />

munikation und<br />

Werbung pflegt<br />

der Verband ein<br />

breites Netzwerk.<br />

Es bestehen gute<br />

Kontakte zur Presse, und auf politischer<br />

Ebene mit den verschiedensten<br />

Anspruchsgruppen wird ein reger<br />

Austausch geführt.<br />

Öffentlichkeitsarbeit<br />

Öffentlichkeitsarbeit ist im Jubiläumsjahr<br />

ein zentrales Thema.

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