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pentagast mitgliedsunternehmen - Siller & Laar

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PROFI UX<br />

PROFI UXT<br />

PREMAX UP<br />

PREMAX UPT<br />

UNIVERSALSPÜLMASCHINEN<br />

PROFI UX<br />

› Vollausstattung<br />

› POWER-PLUS garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.<br />

› Feinfiltersystem GENIUS-X2: Weiterentwickeltes Filtersystem mit Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch<br />

um bis zu 30%.<br />

› Ein-Knopf-Bedienung SMARTRONIC: Die farbcodierte Statusmeldung mit Restlaufanzeige.<br />

› Klarspülpumpe KONSTANT-BAR: Klarspülung mit konstant gleicher Menge unabhängig von bauseitigen Druckschwankungen.<br />

Spart bis zu 30% Wasser, Energie und Chemiekosten.<br />

› 2 in 1: Je nach Gegebenheiten vor Ort kann die Maschinenhöhe bei geöffneter Tür um 217 mm reduziert werden.<br />

› Optionale Türöffnung VAPO STOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.<br />

PROFI UXT<br />

› Vollausstattung<br />

› Doppeltes Fassungsvermögen:<br />

Bis zu 6 Bäckereikörbe oder bis zu 16 Ladenbleche (800 x 600 mm) und Tabletts 600 x 400.<br />

PREMAX UP<br />

› Vollausstattung<br />

› höchste Kapazität: bis zu 3-facher Kapazität durch innovatives seitliches Wasch- u. Führensystem<br />

› Das Dauerwaschprogramm mit seiner verlängerten Waschzeit garantiert in einem Spülzyklus bei sehr stark verschmutztem<br />

Spülgut ein einwandfreies Spülergebnis.<br />

› Das Waschsystem ROTOR-X mit Kreuzwascharmen und speziellen IMPULS-Düsen verteilt das Wasser gleichmäßig<br />

und sorgt für ein hervorragendes Reinigungsergebnis.<br />

› Dampfwaschung: In Ergänzung zur Waschung POWER-PLUS unterstützt Dampf die Auflösung von hartnäckigen<br />

Verschmutzungen während der Waschung.<br />

› Reiniger-Direkt-Sprühsystem: Manuelles Voreinweichen und Vorreinigen des Spülgutes wird minimiert.<br />

› Seitliches Waschsystem: Die Aufnahmekapazität von GN-Behältern kann verdreifacht werden.<br />

› Ein-Knopf-Bedienung SMARTRONIC: Die farbcodierte Statusmeldung mit Restlaufanzeige.<br />

› Optionale Türöffnung VAPO STOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.<br />

PREMAX UPT<br />

› Vollausstattung<br />

› Doppeltes Fassungsvermögen: Die überdurchschnittliche Einschubhöhe erlaubt bequemes Einstellen von 8 GN-<br />

Schalen oder 5 E-Norm-Behältern.<br />

Bezeichnung: UX UXT<br />

Leistung Körbe/h: 30 30<br />

Programmdauer/sec: 120/240/360/>360 120/240/360/>360<br />

Anschlusswert: - -<br />

Kaltwasseranschluss 15,4 kW / 3 x 35 A 21,2 kW / 3 x 50 A<br />

Warmwasseranschluss: 12,6 kW / 3 x 20 A 15,7 kW / 3 x 35 A<br />

B x T x H/mm: 780 x 945 x 1984 1375 x 945 x1984<br />

Höhe bei geöffneter Türe/mm: 2417 2417<br />

Artikel-Nr.: UX-10N UXT-10N<br />

Preis: 9.181,00 E 14.948,00 E<br />

Artikel-Nr. mit integr. Wasserenthärtung: UXS-10N<br />

Preis: 9.849,00 E<br />

Einsparpotenzial:<br />

Abwasserwärmerückgewinnung* 5,2 kWh 8,6 kWh<br />

Abluftwärmerückgewinnung* 3,1 kWh 5,2 kWh<br />

Bezeichnung: UP UPT<br />

Leistung Körbe/h: 24 24<br />

Programmdauer/sec: 150/280/400/>400 150/280/420/>420<br />

Anschlusswert: - -<br />

Kaltwasseranschluss 18,2 kW / 3 x 35 A 21,2 kW / 3 x 50 A<br />

Warmwasseranschluss: 15,4 kW / 3 x 25 A 15,7 kW / 3 x 35 A<br />

B x T x H/mm: 840 x 945 x 1.984 1435 x 945 x1984<br />

Höhe bei geöffneter Türe/mm: 2417 2417<br />

Artikel-Nr. mit integr. Wasserenthärtung: UPS-10 -<br />

Artikel-Nr. ohne integr. Wasserenthärtung: - UPT-10<br />

Preis: 15.553,00 E 21.420,00 E<br />

Einsparpotenzial:<br />

Abwasserwärmerückgewinnung* 7,4 kWh 12,9 kWh<br />

Abluftwärmerückgewinnung* 4,5 kWh 7,8 kWh<br />

*optional<br />

GROSSKÜCHENTECHNIK | PENTAGAST |

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