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PRIMUS OUTDOOR 2011
Eco Cooking
We think about the environment. Here are ten tips
for how you can do the same.
For a stove that has average use and a life of ten years, production
only represents 10% of the stove’s total energy consumption. This
means that you, as a user, are in the best position to reduce your
stove’s total carbon dioxide emissions and environmental impact.
Ten tips that make a difference
1. Use a lid. A lid makes boiling quicker.
2. It is best to use an aluminium cooking pot with a heat exchanger.
Used together, they reduce boiling times and fuel consumption by
around a third.
3. Choose food that cooks quickly. Food like spaghetti or another
thin pasta.
4. Small pieces are better. It is quicker to cook food that has been
divided into small pieces.
5. Do not cook the food completely. Let the food finish cooking in the
after-heat, which you can do in an insulation bag.
6. Reduce the output. Use a maximum of around ¾ of the stove’s
output as this will make best use of the energy.
7. Protect the stove from the wind. Shelter it from the wind and use
a windscreen.
8. Gas is good. Gas does not need any preheating and is more
efficient than liquid fuel.
9. Save on heat. If you have any hot water left over, save it in a
vacuum bottle for your next meal.
10. The right combination gives the best effect. Do not use a small
pot on a large burner. It is best to make sure that you have the
right burner for the right size pot.
World wise thinking
Primus has been part of people’s adventures, both big and small, around
the world since 1892. And just like you, we think about the environment.
For example, we are currently compensating for the small emissions
that our Eta stoves actually cause by replanting rainforest through
BaumInvest.
Read more about Primus Eco Thinking at www.primus.se
L’environnement nous tient à cœur. Voici dix
conseils pour vous aider à le respecter.
La fabrication d’un réchaud qui vous servira pour un usage normal
pendant dix ans ne nécessite que 10 % de la consommation d’énergie
totale du réchaud durant cette période. Ce qui signifie que c’est vous,
en tant qu’utilisateur, qui êtes le mieux placé pour réduire le taux
d’émissions de dioxyde de carbone et pour limiter l’impact
sur l’environnement.
Dix conseils qui font la différence
1. Poser un couvercle sur les ustensiles de cuisson afin de réduire le
temps d’ébullition.
2. Préférer un récipient en aluminium avec échangeur de chaleur.
La durée de cuisson et la consommation de combustible sont
réduites d’environ un tiers.
3. Choisir des aliments qui cuisent rapidement. Des pâtes de petite
taille, comme des spaghettis par exemple.
4. Les petits morceaux sont préférables. Découper les aliments pour
réduire le temps de préparation.
5. Ne pas attendre la cuisson complète. Profiter de la chaleur
résiduelle pour terminer la cuisson, et penser à utiliser un
sac isolant.
6. Réduire la puissance. Ne faire fonctionner le réchaud qu’aux ¾ de
sa puissance environ afin d’optimiser la consommation d’énergie.
7. Protéger le réchaud du vent en l’installant à l’abri et en utilisant un
pare-vent.
8. Préférer le gaz qui évite le préchauffage. Il est aussi plus efficace
que du combustible liquide.
9. Conserver la chaleur. S’il vous reste de l’eau chaude, penser à
la verser dans une bouteille isotherme. Elle vous servira pour votre
prochain repas.
10. La bonne combinaison pour un meilleur rendement. Éviter
d’utiliser un petit récipient sur un grand brûleur. En adaptant la
taille du récipient au brûleur vous obtenez un rendement optimal.
Le souci de la planète
Depuis 1892, Primus accompagne ceux qui partent vivre une
aventure, petite ou grande. Tout comme vous, nous nous soucions
de l’environnement. Aujourd’hui par exemple, nous compensons
les quelques inévitables émissions de dioxyde de carbone de notre
réchaud Eta en participant au reboisement de la forêt tropicale humide
par l’intermédiaire de BaumInvest.
Pour en savoir plus sur les actions de Primus dans le domaine de
l’environnement consulter notre site www.primus.se
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