Publikační činnost - Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v ...

Diplomová práce se zabývá problematikou eroze v katastrálním území Jaroměřice. Práce má dvě části. První částje literární rešerše, zaměřena na problematiku eroze obecně, na její rozdělení, příčiny a následky, dále jsou popsányjednotlivá protierozní opatření. Ve druhé části již konkrétně řeším erozi v katastrálním území Jaroměřice. DleWischmeier-Smithovi rovnice je zde vypočítána průměrná dlouhodobá ztráta půdy vodní erozí a stanoven stupeňeroze. V další části jsou navržena protierozní opatření pro jednotlivé celky spolu s jejich vyhodnocením. Navrhujitaké variantu ekologické udržitelnosti území, k ní příslušná protierozní opatření a jejich vyhodnocení.Technická řešení a možnosti efektivní regulace průtokových poměrů v zařízeních pro intenzivní chov rybdánského typu. VÍTEK, T. – KOPP, R. – LANG, Š. – BRABEC, T. – MAREŠ, J. 2011.Tato metodika charakterizuje recirkulační systémy dánského typu, jejich hlavní funkční prvky a základní možnostiregulace jednotlivých parametrů. Pro optimální funkci jednotlivých prvků je třeba zabezpečit odborný přístup zestrany provozní obsluhy, která musí ovládat základní mechanismy regulace. K tomu by měla posloužit tato metodika.Všechny regulační mechanismy byly testovány na farmě v Pravíkově, obecně lze předpokládat jejich využitelnosti v jiných systémech dánského typu, vždy je však nutno přihlédnout ke specifikům konkrétního zařízení.VIČANOVÁ, M. – TOMAN, F. – MAŠÍČEK, T. – VÁCHOVÁ, L. Porovnání infiltrační schopnosti půdy a vybranýchfyzikálních vlastností na dvou sledovaných lokalitách. [CD-ROM]. In Bioclimate: Source and Limit of SocialDevelopment. s. 1–9. ISBN 978-80-552-0640-0.Cílem příspěvku bylo stanovit rychlost infiltrace vody do půdy na zájmových lokalitách Niva a Kovál a následně tytolokality na základě zjištěné infiltrační schopnosti porovnat. Oba pozemky se nacházejí na území Školního zemědělskéhopodniku Žabčice, jsou shodně využívány jako orná půda s konvečním způsobem zpracování a ve sledovanémroce na nich byla pěstována pšenice ozimá (Triticum aestivum). Hlavním rozdílným faktorem je tedy půdní typa půdní druh. Za účelem stanovení infiltrační schopnosti půdy byla na obou lokalitách prováděna terénní měřenívýtopové infiltrace v období od června do října 2010 a zjištěná data zpracována graficko-empirickou metodou dleKosťjakova. Zároveň byly odebírány neporušené půdní vzorky, aby mohl být vyhodnocen fyzikální stav půdy. Výsledkyměření infiltrační schopnosti půdy vypovídají o značných rozdílech mezi oběma lokalitami. Tyto jsou dányodlišnými fyzikálními vlastnostmi, zjištěnými na základě rozborů půdních vzorků. Příčinou těchto rozdílů je předevšímpůdní druh. Zjištěná infiltrační schopnost půdy je celkově vyšší na lokalitě Niva. Na této lokalitě také docházív průběhu sledovaného období k větším výkyvům v zjištěných hodnotách infiltračních veličin. Těžká půda na Nivěvykazuje větší schopnost zadržovat vodu ze srážek a její infiltrační schopnost je tak více závislá na hydrologickýchpoměrech ve sledovaném období. V případě obou lokalit lze vysledovat trend snížení infiltrační schopnosti na začátkua na konci sledovaného období, který je dán především vyšší vlhkostí půdy. Příčinou tohoto jevu je předevšímnižší teplota vzduchu, zvýšený výskyt srážek a v závěru období také nepřítomnost vegetačního pokryvu. Dalšímfaktorem, který se na infiltrační schopnosti půdy negativně podepsal a částečně zastínil i vliv klimatických faktorů,je její nepříznivý fyzikální stav. Škodlivé zhutnění půdy bylo zjištěno na obou lokalitách a jeho míra se v průběhusledovaného období proměňuje v závislosti na prováděných agrotechnických operacích. Zhutňování půdy je problém,který se projevuje nejen na snížení infiltrační schopnosti půdy, ale je příčinou i celé řady dalších jevů, kterése negativně odráží na celkové kvalitě a úrodnosti půdy.ŠEVČÍK, L. Vliv podmínek chovu na spektrum mastných kyselin ve svalovině ryb. Bakalářská práce.odd.Rybářství a hydrobiologie, AF: MENDELU Brno, 2011. 39 s.Bakalářská práce se zabývá podmínkami chovu ryb, které ovlivňují zastoupení a obsah mastných kyselin v rybí svalovině.Konzumace rybího masa v České republice je na velmi nízké úrovni asi 5,5 kg/osobu za rok, což je způsobenomožná malou nabídkou a malým sortimentem rybího masa, možná také cenou rybího masa a v neposlední řadětaké malou propagací konzumace rybího masa, které má příznivé účinky na zdraví člověka. V mojí bakalářské prácijsem se snažil přiblížit možnosti ovlivnění spektra mastných kyselin v rybím mase, snažil jsem se popsat jednotlivémetody jak dosáhnout co nejvyššího zastoupení mastných kyselin, které pomáhají lidskému organismu při mnohapochodech a funkcích. Množství a spektrum mastných kyselin ve svalovině ryb se dá podle odborníků, kteří testovalivlivy chovu na spektra mastných kyselin ovlivnit především potravou podávanou rybám, teplotou prostředí a dalšímitechnikami používanými v intenzivním rybářství. Mým cílem práce bylo zpracovat literární rešerši zaměřenouna vliv jednotlivých faktorů podmínek chovu ryb na spektrum mastných kyselin ve svalovině různých druhů ryb.V rámci literární rešerše definovat způsoby cíleného ovlivnění spektra mastných kyselin ve svalovině hospodářskyvýznamných druhů ryb.Minimalizační technologie zpracování půdy a možnosti jejich využití při ochraně půdy a krajiny. PROCHÁZ-KOVÁ, B. – DOVRTĚL, J. – DRYŠLOVÁ, T. – KŘEN, J. – LUKAS, V. – NEUDERT, L. – SMUTNÝ, V. – WINKLER,J. 2011.32