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3 et 4 décembre 2008

Télécharger - Institut Francais de la Vigne et du Vin

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Le Grenelle de l’environnement : conséquences <strong>et</strong> mesures pratiquesFigure 6 : Représentation du risque potentiel de développement du mildiou sur la Gironde <strong>et</strong> la Dordogneau 28 mai 2007 ; 6a à gauche, avec 50 postes météo ; 6b à droite, avec 6 000 pointsPotential risk representation on the Bordeaux vineyard on may 28 th 2007, calculated with 50weather station (left) and 6 000 points (right)On observe que la spatialisation de l’information n’est pas identique, une plus grande précisionétant a priori apportée par le plus grand nombre de points de calcul.La figure 6b montre en outre des motifs rectangulaires dispersés sur le vignoble. Ces rectanglesde 8x6 km de côté correspondent très exactement aux dalles de températures uniformesfournies par Météo France dans le cadre de la prestation expérimentale passée avec l’IFV. Le SIGmontre ainsi très n<strong>et</strong>tement l’impact de la spatialisation des températures au printemps surl’évolution des formes de conservation hivernale du parasite <strong>et</strong> l’évaluation du risque potentielde développement des épidémies.A partir des études sur la spatialisation des températures faites par le CNRS, les travaux en coursconduits par B. Bois, maître de conférences à l’université Dijon en partenariat avec la celluleagro-météo de Météo France, nous perm<strong>et</strong>tent d’envisager la spatialisation de ce paramètre àla maille du kilomètre dans un avenir proche. Ces progrès laissent ainsi espérer une améliorationde la spatialisation fine du risque potentiel.ÉVALUATION LOCALE DES DÉGÂTS DE MILDIOU :IMPACT DE LA SPATIALISATION DES PLUIES14La figure 7 représente l’orage de grêle du 24 mai 2007. La donnée Antilope perm<strong>et</strong> de visualiserà l’Est du vignoble, en Dordogne, un secteur très délimité sur lequel une précipitation de 106 mmest enregistrée. Au stade ferm<strong>et</strong>ure de la grappe, le 4 juill<strong>et</strong>, le modèle indique sur ce mêmesecteur un niveau d’attaque n<strong>et</strong>tement supérieur aux dégâts avoisinants. La FTA y atteint60 % de destruction, alors que le modèle n’indique qu’un dégât moyen de 2 % à seulement3 kilomètres à vol d’oiseau.Le modèle traduit bien une attaque, réelle semble-t-il, bien qu’elle n’ait pu être vérifiée sur l<strong>et</strong>errain en raison de l’absence de témoin non traité sur ce secteur du vignoble. La couvertureRadar donne une maille de calcul beaucoup plus fine, sur laquelle le modèle paraît apte àévaluer de fortes variations d’attaques sur de faibles distances.C<strong>et</strong>te observation confirme ainsi in natura les bons résultats obtenus par la maqu<strong>et</strong>te lors del’étude préalable réalisée en 2006 avec les données issues du Radar Hydrix de la sociétéNovim<strong>et</strong>.

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