T E S I S

Eloy Dimas Celestino
Maestría en Ciencias con Especialidad en Ingeniería Industrial
El agua purificada se bombea mediante un equipo hidroneumático a la lámpara de luz
ultravioleta, luego al filtro pulidor y finalmente a los llenadores.
9. ESTERILIZADOR DE LUZ ULTRAVIOLETA.
Funciona como germicida, anula la vida de las bacterias, gérmenes, virus, algas y
esporas que vienen en el agua. Los microorganismos no pueden proliferar ya que
mueren al contacto con la luz.
10. FILTRO PULIDOR.
La función de este filtro es de detener las impurezas pequeñas (sólidos hasta 5 micras).
Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio FDA (Food and Drug
Administration). Después de este paso se puede tener un agua brillante, cristalina y
realmente purificada.
11. LAVADO EXTERIOR.
De manera muy independiente se lleva a cabo el proceso de recepción, y lavado exterior
del garrafón, por medios mecánicos, jabón biodegradable y agua suavizada.
12. LAVADO INTERIOR.
Después del lavado exterior, el garrafón se lava interiormente mediante una solución
sanitizante a presión y se enjuaga mediante agua suavizada a presión.
13. LLENADO.
Finalmente se llena el garrafón, se pone una tapadera nueva, se seca y se entrega al
cliente o se almacena para distribuirlo posteriormente.
Figura 1.5 Proceso de purificación de tipo básico
Descripción del proceso.de purificación de tipo básico
1. Fuente de agua
2. Equipo Hidroneumático
3. Sistema de Control de Producción
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