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DESTINATIONS Antsampanana Une halte à » A stopover at Antsampanana | 88 | Lire le magazine en ligne / Read the magazine online www.primemedia.international
DESTINATIONS Antsampanana (« carrefour »), est un arrêt incontournable de l’est de Madagascar. Le village est le point d’intersection de la route nationale entre Toamasina et Mahanoro, Vatomandry. Même après la fatigue engendrée par les kilomètres parcourus en voiture, l’ambiance du village, riche de tous les produits malgaches présentés, est très détendue, de jour comme de nuit. Dans les gargotes, la cuisine malgache est mise à l’honneur. Riz accompagné de poisson, de porc, de crabe, de poulet ou de bœuf. Sans oublier les légumes, les noix et bien sûr le romazava qui réhausse les goûts. Les produits artisanaux sont réalisés avec soin par les Betsimisaraka et les prix sont raisonnables. Ce sont des produits à base de rafias, de rabanes, de pierres et de bois. Nattes, paniers, nasses, chapeaux, sacs à mains, sandales, articles de décoration, l’artisanat malgache prend des formes très diverses. Les fruits exotiques restent les emplettes préférées des malgaches, à ramener absolument dans la capitale : des litchis chinois, des noix de coco, des cannelles, des bananes typiques des côtes, des caramboles, des ananas, etc. Ce sont des voitures bien chargées qui retourneront à Tana... L’ambiance du village, riche de tous les produits malgaches présentés, est très détendue, de jour comme de nuit. The village atmosphere, rich in all the Malagasy products presented, will provide a very relaxed time. Antsampanana ("crossroads") is an essential stop-by in Eastern Madagascar. The village is the point of intersection on the national road between Toamasina and Mahanoro, Vatomandry. After the fatigue caused by the kilometres traveled by car, the village atmosphere, rich in all the Malagasy products presented, will provide a very relaxed time. In its restaurants, Malagasy cuisine is in the highlight. Rice with fish, pork, crab, chicken or beef. Not to mention the vegetables, the nuts and of course the romazava which enhances all tastes. Beautiful artisanal products, made with care by the Betsimisaraka are for sale at reasonable prices. Among the materials used are rafias, rabanes, stones and wood, to craft mats, baskets, traps, hats, handbags, sandals and decorative items – Malagasy craftsmanship becomes manifest in a variety of forms. Since exotic fruits are the favourite food of Madagascans, many wellloaded cars supply the capital from here with: Chinese litchis, coconuts, cinnamon, bananas typical of the coasts, carambola, pineapple, etc... Lire le magazine en ligne / Read the magazine online www.primemedia.international | 89 |
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