Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết (2015)
https://app.box.com/s/sso7v7vhvnjv8ofpojm2shhhhj7mug2u
https://app.box.com/s/sso7v7vhvnjv8ofpojm2shhhhj7mug2u
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
https://twitter.com/daykem<strong>quy</strong>nhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
Trường: ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP. HCM<br />
Khoa: Công <strong>nghệ</strong> hóa học<br />
www.facebook.com/daykem.<strong>quy</strong>nhon<br />
https://daykem<strong>quy</strong>nhon.blogspot.com<br />
http://daykem<strong>quy</strong>nhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
Nắp chai không chặt do áp lực đóng nắp chưa đủ lớn. Khắc phục bằng cách tăng áp<br />
lực đóng nắp lên.<br />
Chai và nắp chuyển động không khớp nhau trong quá <strong>trình</strong> đóng nắp. Khắc phục<br />
bằng cách cài đặt lại thiết bị.<br />
4.3. Lò hơi<br />
4.3.1. Cấu tạo<br />
Hơi cung cấp nhiệt cho các bộ phận nhà máy như nấu đường, thanh trùng, tiệt<br />
trùng,… Đối với <strong>quy</strong> <strong>trình</strong> <strong>sản</strong> <strong>xuất</strong> <strong>nước</strong> <strong>tinh</strong> <strong>khiết</strong>, lò hơi cung cấp nhiệt cho máy có<br />
màng, đảm bảo đủ nhiệt cho máy hoạt động.<br />
Công ty Bidrico sử dụng lò hơi LHD1 – 10. Tổ hợp ống lò và ống lửa, lò được kết<br />
cấu từ một ống lò, thân lò và 2 dàn ống lửa. Buồng đốt bố trí trong ống lò.<br />
Sau đây là thông số cơ bản của lò hơi:<br />
- Nhiệt độ lò hơi: 180 o C.<br />
- Áp suất: 10 at.<br />
- Lượng hơi cung cấp: 1000 kg/giờ.<br />
- Nhiên liệu chính: dầu FO.<br />
4.3.2. Nguyên lý hoạt động<br />
Nhiên liệu qua sự hoạt động của hệ thống, nhiên liệu được đốt cháy trong ống lò,<br />
ngọn lửa và khói nóng truyền nhiệt bức xạ cho thành ống lò rồi đi qua hộp khói sau. Từ<br />
hộp khói sau, khói nóng đi theo dạng ống lửa hai bên sườn lò truyền nhiệt đối lưu cho<br />
dạng ống và đi ra hộp khói trước.<br />
Từ hộp khói trước, khói nóng đi ra theo dạng ống lửa trên ống lò và truyền nhiệt đối<br />
lưu cho dạng ống đó. Cuối cùng, qua quạt hút (nếu có) và thoát ra ngoài ống khói.<br />
4.3.3. Sự cố và cách khắc phục<br />
a. Lò hơi bị cạn <strong>nước</strong> nghiêm trọng<br />
Sự cố xảy ra do <strong>công</strong> nhân không theo dõi mực <strong>nước</strong> thường xuyên để bổ sung kịp<br />
thời, bơm <strong>nước</strong> bị hỏng hoặc là do nồi chứa bị chảy qua van khóa xả đáy.<br />
Tiến hành đóng đường ống ra ống thủy và mở van xả để thông đường hơi, sau đó<br />
đóng đường hơi ra ống thủy nếu thấy.<br />
Nước có kèm hơi thoát ra đường xả thì nồi đã cạn <strong>nước</strong> nhưng chưa ở mức nghiêm<br />
trọng thì ta tiến hành bổ sung gián đoạn cho nồi.<br />
Nếu thấy hơi <strong>nước</strong> thoát ra thì nồi đã cạn nghiêm trọng, tiến hành xử lý như sau:<br />
- Tắt điện bơm <strong>nước</strong>.<br />
- Đóng tấm chắn khói trên ống khói và khóa van hơi nạp liệu.<br />
- Sơ tán ở khu vực nhà lò và báo cáo với người có trách nhiệm.<br />
b. Các bộ phận của lò hơi bị chảy <strong>nước</strong>, bị nứt<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykem<strong>quy</strong>nhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
GVHD: ThS. Nguyễn Thị Hồng Anh 39<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykem<strong>quy</strong>nhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahoc<strong>quy</strong>nhonofficial
Change language