Sản xuất nước mắm từ cá nước ngọt
https://app.box.com/s/qjtc5ua1mpxpr5p3iuhsu4khryb2c8zs
https://app.box.com/s/qjtc5ua1mpxpr5p3iuhsu4khryb2c8zs
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
https://twitter.com/daykemquynhon<br />
plus.google.com/+DạyKèmQuyNhơn<br />
www.facebook.com/daykem.quynhon<br />
https://daykemquynhon.blogspot.com<br />
http://daykemquynhon.ucoz.com<br />
Nơi bồi dưỡng kiến thức Toán - Lý - Hóa cho học sinh cấp 2+3 /<br />
Diễn Đàn Toán - Lý - Hóa Quy Nhơn 1000B Trần Hưng Đạo Tp.Quy Nhơn Tỉnh Bình Định<br />
DANH MỤC BIỂU ĐỒ<br />
STT Tên biểu đồ Trang<br />
Hình 3.1<br />
Biểu đồ đánh giá điểm cảm quan <strong>cá</strong>c mẫu <strong>nước</strong> <strong>mắm</strong><br />
sau 9 tháng kiểm chứng<br />
Hình 3.2 Kết quả phân tích hàm lượng nitơ tổng số 38<br />
Hình 3.3 Kết quả phân tích hàm lượng nitơ acid amin 39<br />
Hình 3.4 Kết quả phân tích hàm lượng nitơ ammoniac 39<br />
DANH MỤC HÌNH ẢNH<br />
STT Tên biểu đồ Trang<br />
Hình 1.1 Giới thiệu một số hình ảnh về cấu tạo của dứa 15<br />
Hình 1.2 Tỷ lệ enzyme bromelain có trong dứa 15<br />
Hình 2.1 Cá mè 20<br />
Hình 2.2 Cá thiểu 20<br />
Hình 2.3 Cá mương 21<br />
Hình 2.4 Nước dứa xay <strong>từ</strong> quả chín 21<br />
Hình 2.5 Vại sành, lọ nhựa 21<br />
Hình 3.5 Phối trộn nguyên liệu 42<br />
Hình 3.6 Nước <strong>mắm</strong> sản <strong>xuất</strong> <strong>từ</strong> <strong>cá</strong> mương 43<br />
DIỄN ĐÀN TOÁN - LÝ - HÓA 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
35<br />
MỌI YÊU CẦU GỬI VỀ HỘP MAIL DAYKEMQUYNHONBUSINESS@GMAIL.COM<br />
HOTLINE : +84905779594 (MOBILE/ZALO)<br />
https://daykemquynhonofficial.wordpress.com/blog/<br />
DẠY KÈM QUY NHƠN OFFICIAL ST> : Đ/C 1000B TRẦN HƯNG ĐẠO TP.QUY NHƠN<br />
Đóng góp PDF bởi GV. Nguyễn Thanh Tú<br />
www.facebook.com/daykemquynhonofficial<br />
www.facebook.com/boiduonghoahocquynhonofficial